Mga inumin

Paano makilala ang chaga mula sa tinder fungus: gabay at rekomendasyon. Birch chaga mushroom - isang lunas para sa isang daang karamdaman Paano makilala ang chaga mula sa iba pang mga kabute

Paano makilala ang chaga mula sa tinder fungus: gabay at rekomendasyon.  Birch chaga mushroom - isang lunas para sa isang daang karamdaman Paano makilala ang chaga mula sa iba pang mga kabute

Ngayon, dumarami ang mga tao na naghahanap ng panggamot na Chaga mushroom sa kagubatan nang mag-isa, na nagpasya na huwag mag-overpay para dito sa parmasya. Bukod dito, ang sariwang pinutol na birch mushroom ay magiging mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga paghahanda sa anyo ng pulbos o tincture. Bukod dito, ang paghahanap ng Chaga mushroom sa ating kagubatan ay hindi napakahirap. Ang tanging kahirapan na maaari mong makaharap ay nakalilito ang kinakailangang kabute sa isa pang uri ng tinder fungus, na walang anumang mga kapaki-pakinabang na katangian. Pag-uusapan natin kung paano naiiba ang Chaga sa tinder fungus sa artikulong ito.

Ano ang pagkakaiba ng chaga at tinder fungus?

Tulad ng alam mo, ang Chaga o tinder fungus ay isang paglaki ng prutas sa balat ng isang puno ng birch na may madilim na itim na kulay. Ang kabute na ito ay maaaring lumaki ng hanggang 40 sentimetro ang haba at tumitimbang ng hanggang ilang kilo. Ang beveled tinder fungus ay nakikilala sa pamamagitan ng isang tuberculate shell na may maraming mababaw na bitak. Sa kawalan ng karanasan at espesyal na kaalaman, ang Chaga ay madaling malito sa iba pang mga uri ng tinder fungus:

Ang tinder ay totoo(Ito ay may isang mapusyaw na kulay abo, isang makinis na ibabaw at isang regular na hugis ng kuko. Ito ay medyo madaling ihiwalay mula sa bark ng birch);

May hangganan ang polypore(ang mga gilid ng takip nito ay may pulang-kahel na tint. Ang mga batang mushroom ay matingkad na madilaw-dilaw ang kulay, ang mga mas lumang mushroom ay umitim nang malaki. Mayroon din silang mga katangian na mga uka sa ibabaw at napakahirap hawakan);

Maling tinder fungus(sa kulay at tigas nito ay halos kapareho ng Chaga mushroom. Maaari itong makilala mula sa kinakailangang kabute dahil sa regular na hugis ng takip, na natatakpan ng mga bilog. Ang takip ay may matambok na ibabaw, at ang ilalim ay patag at patag. Ang pangunahing tampok ng kabute na ito, hindi katulad ng Chaga, ay na ito ay umuunlad pangunahin sa mga tuod at patay na mga puno);

Birch sponge(may hugis ng kuko, ngunit may napakakitid na base. Kapag bata pa, ang takip ng kabute ay makinis at patag. Ang kabute na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang dilaw na kayumanggi na kulay at isang kapansin-pansing kulubot na ibabaw. Ang pangunahing tampok ng birch ang espongha ay hindi ito nakakakuha ng matigas na ibabaw.

Chaga at tinder fungus pagkakaiba

Marahil ang isa pa sa mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng Chaga at ng tinder fungus ay ang pagkakaroon ng mga nakapagpapagaling na katangian. Kung nagkakamali ka ng tinder fungus para sa Chaga sa kagubatan at nagsimulang tratuhin ang iyong sarili dito, malamang na hindi ka makakakuha ng anumang inaasahang epekto. Samakatuwid, ang paghahanap para sa Chaga sa kagubatan ay dapat gawin nang responsable hangga't maaari. Tiyaking isaalang-alang ang lahat ng pamantayang nabanggit sa itaas.

Ang fungus mismo ay tinatawag na Inonotus oblique, at ang sterile form nito ay tinatawag na chaga o birch mushroom. Bakit ganito ang pangalan? Kadalasan, nabubuhay ito sa mga puno ng birch, paminsan-minsan sa iba pang mga puno: elm, rowan, maple at iba pa.

Ang kabute ay ginagamit bilang isang lunas para sa maraming mga sakit; ang mga decoction, langis, tincture ay inihanda mula dito, at tuyo. Ang pinakakaraniwan at hindi nakakapinsalang paraan ng paggamit ay tsaa, ngunit ang mga kontraindikasyon ay dapat ding isaalang-alang. Ang mga paghahanda ay hindi dapat abusuhin sa kaso ng mga alerdyi, pagbubuntis, pagpapasuso at mga batang wala pang 12 taong gulang. Ito ay nagkakahalaga ng pag-iwas sa kaso ng sabay-sabay na pagkonsumo ng mga antibiotics (na kinabibilangan ng penicillin) o glucose, o ang pagkakaroon ng talamak na colitis.

Genus – Inonotus, dibisyon ng Basidiomycetes. Ang pamilya Trutov.

Mga katangian

Mga sukat ng kabute


Isang matigas, siksik na paglaki na umaabot sa malalaking sukat (hanggang limang kg ng timbang). Ang fungus ay maaaring lumago at umunlad sa loob ng mga dekada, at sa parehong oras ang puno mismo ay nabubulok. Ang pangunahing tampok ng ganitong uri ng fungus ay maaari itong makahawa sa parehong buhay at patay na mga puno. Maaari itong lumaki hanggang sa 40 cm ang lapad, at ang kapal nito ay umabot sa 15. Ang isang puno na nagdusa mula sa paglaki ng fungal ay mamamatay, ngunit ang habang-buhay ng fungus mismo ay umabot ng higit sa dalawampung taon. Sa paglipas ng 10 taon ng buhay umabot ito sa average na laki.

sumbrero


Ang ibabaw ng takip ay makinis, may mga grooves, at natatakpan ng isang madilim na crust. Ang tinder fungus na may magaan na takip, na mukhang isang kuko, ay hindi pinagkalooban ng mga nakapagpapagaling na katangian. Sa mga patay na puno, ang chaga ay nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito at nagiging hindi magagamit para sa mga layuning panggamot. Ang namumungang katawan ng kabute ay madilim, halos itim, mas magaan patungo sa base, na may maliliit na dilaw na ugat. Ang fungus ay binubuo ng mga tubo na makikita sa isang anggulo. Ang hymenium (manipis na panlabas na layer) ay bumubuo ng maraming spores. Ito ay parang balat at mataba sa pagpindot, at tumitigas sa paglipas ng panahon. Mayroon itong mga bilog na pores.

Pulp


Ang pinakamalaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na microelement ay nakapaloob sa pulp. Ito ay matatagpuan sa gitnang bahagi ng kabute at kinakailangan para sa paghahanda ng iba't ibang mga ointment at iba pang mga gamot.

binti


Ang mga binti ng kabute ay hindi nakikita, sa sarili nito ay kahawig ng isang bagay na madilim at hindi maintindihan (isang umbok, isang paglaki). Ang Chaga ay may tatlong mga layer: panlabas (halos itim), gitna (kayumanggi), panloob (mapula-pula, nakikilala ng mga dilaw na ugat, palaging nakikipag-ugnay sa mga layer ng kahoy).

Saan lumalaki ang chaga?



Nagmula ang fungus kung saan nagsimula ang impeksiyon ng puno, at maaari itong magsimula anumang oras. Ang hugis ng fungus mismo ay depende sa likas na katangian ng impeksyon ng bark. Ang isang tampok na katangian ng kabute ay hindi mahirap hanapin ito sa anumang oras ng taon, gayunpaman, inirerekumenda na gumawa ng mga paghahanda sa tagsibol, perpektong sa taglagas, kapag ang kabute ay malinaw na nakikita (walang halaman, dahon. ), agad itong nakakakuha ng mata at mahirap malito. sa iba pang umiiral na subspecies.

Pagkakataon


Syempre, nakakain ang mushroom! Tandaan na ang solidong bahagi lamang nito ang kapaki-pakinabang. Kapansin-pansin na ang chaga ay mahirap mamili at malinaw na hindi maaaring gawin nang walang kamay; maaaring kailanganin ang isang palakol. Ang kabute ay napakahalaga nang direkta bilang isang gamot; hindi ito eksaktong matatawag na pang-araw-araw na delicacy, ngunit ang mga tincture at tsaa ay napaka-epektibo sa pagpapagamot ng ganap na magkakaibang mga sakit. Ang mga pinatuyong mushroom ay nakaimbak sa mga garapon, ngunit ang panahon ng imbakan ay hindi dapat lumampas sa higit sa dalawang taon. Maaari mo ring gamitin ang chaga upang magluto ng karne, iba't ibang sopas, at iba pa.

Mga uri ng chaga: paano makilala?


Ang Chaga ay madalas na may bilog o hugis-itlog na hugis, at ang ibabaw ay mukhang lubhang hindi malinis: natatakpan ng mga bitak, tubercles, na maaaring magkaroon ng iba't ibang laki.

Ang false tinder fungus ay patag sa ibaba at matambok sa itaas, makinis, na may mga bilog at may madilim na kulay na crust.

Ang totoong tinder fungus, tulad ng huwad, ay may hugis ng kuko, bahagyang kahawig ng kalahating bilog. Ang ibaba ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang patag at isang medyo malawak na base. Ang ibabaw ay makinis, ngunit natatakpan ng mga grooves, isang madilim, matigas na crust ng madilim na kulay abo, kayumanggi, itim na kulay.

Mga uri ng chaga na nakakalason at hindi nakakain


Ang false tinder fungus ay pinaka-katulad sa chaga, ngunit ang catch ay na kahit na ang tigas ng mga tissue at ang kulay ng cap ay magkapareho. Paano hindi malito ang chaga sa false tinder fungus? – Tingnang mabuti ang takip: sa fungus ng tinder ito ay palaging may mas regular na hugis, at nailalarawan din sila ng buhay sa mga patay na puno o tuod, na talagang hindi pangkaraniwan para sa chaga. Ito ay nagkakahalaga ng pagkilala sa pagitan ng isang tunay na fungus ng tinder at isang huwad (sa anyo ng isang kuko), gayunpaman, ang chaga lamang ang maaaring magamit para sa paggamot!

Ang tunay na tinder fungi ay hugis ng kuko at lumalaki nang nakababa ang kanilang matambok na gilid. Naka-attach sa puno ng kahoy sa pamamagitan ng itaas na gitnang bahagi. Hindi tulad ng chaga, napakadaling mapunit, at magkakaiba din sila sa kulay at ibabaw.

Ang edged polypore ay palaging dilaw o orange, isang bagay na malapit sa isang mapula-pula na kulay. Ang mas malapit sa gilid, mas maliwanag ang kulay ng kabute. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagpapabinhi ng mga resinous na sangkap, kung kaya't ito ay kumikinang.

Ang birch sponge ay hugis ng bato. Ito ay may kulubot, nababanat na tela, walang amoy, ngunit ang lasa ay medyo mapait.

Ang lahat ng mga varieties ng fungus ay hindi masyadong kahila-hilakbot, ngunit ang paggamot ay isinasagawa lamang sa tulong ng chaga, kaya kailangan mong malaman ang mga natatanging tampok. Ang Chaga ay isang medyo hindi pangkaraniwan at natatanging kabute sa likas na katangian; walang maraming katulad na mga species.

Lumalaki sa bahay


Ang paglaki sa bahay ay posible, ngunit ito ay mangangailangan ng pagtitiis at pasensya. Kung mayroon kang mga puno sa bahay, maaari kang mag-inoculate ng fungal spore. Paano ito nangyayari? Ang paghugpong ng artipisyal ay nagbibigay ng pag-unlad ng fungus sa loob ng bark, at ang paglaki mismo ay lilitaw lamang pagkatapos ng apat na taon. Maipapayo na pumili ng isang puno ng birch, siyempre, posible rin ang isa pang puno, ngunit hindi ito magkakaroon ng parehong epekto. Sumang-ayon, napakahusay na laging may hawak na napakahalagang gamot.

Calorie content ng chaga (bawat 100 g ng mushroom)

  • Nilalaman ng calorie…………………………20
  • Mga protina……………………………..2.1
  • Carbohydrates………………………………..1,2
  • Mga taba…………………………….0.8


Ang mga tincture, decoctions, anumang panggamot na hilaw na materyales ay may malaking halaga, dahil maaari nilang pagalingin ang maraming sakit, halimbawa: palakasin ang immune system, ibabad ang katawan ng mahahalagang bitamina, amino acid, mapawi ang sakit, mapabuti ang gana, itigil ang pag-unlad ng kanser, mas mababang kolesterol. Ito ay mahusay na nakakatulong laban sa pamamaga, huminto sa pagdurugo, nag-coagulate ng protina at nagbibigay ng lakas at sigla. Nagsisilbing diuretiko. Napatunayang siyentipiko na sa mga rehiyong iyon kung saan malawakang ginagamit ang mga decoction, mas kaunti ang mga kaso ng kanser. May mga kaso kung kailan, kapag ipinagbabawal na sumailalim sa operasyon o gumamit ng iba pang mga uri ng therapy, ang paggamot na may chaga decoctions ay inireseta, na nagresulta sa kumpletong pagbawi. Ang pamamaraang ito ng paggamot, sa par sa iba, ay nangangailangan ng payo ng isang doktor upang matiyak ang isang mahusay na resulta at ang kawalan ng mga kontraindiksyon. Ang kabute ay walang amoy, ngunit ang lasa ay bahagyang mapait.

Ang paghahanda ng mga hilaw na materyales ay isinasagawa sa buong taon, ngunit inirerekumenda na gawin ito sa tagsibol o taglagas, lalo na angkop na mag-stock sa gayong kabutihan sa taglagas, kapag walang mga dahon at walang sumasakop sa kabute. Ang pagpapatayo ng chaga ay maaaring gawin nang natural sa attic, sa isang kalan, o sa isang aparador, ang pangunahing bagay ay ang silid ay mahusay na maaliwalas. Maghanda para sa katotohanan na pagkatapos ng pagpapatayo ng kabute ay magiging napakatigas at halos itim; pagkatapos ng prosesong ito, kailangan mong ilagay ito sa isang garapon, kung saan mariing inirerekumenda na iimbak ito nang hindi hihigit sa dalawang taon.

Maaari kang bumili ng mga handa na gamot sa parmasya, ngunit mahalagang gawin ito sa ilalim ng mahigpit na patnubay ng isang doktor. Karaniwan, ang mga syrup ay ibinebenta sa mga parmasya. Ang mga benepisyo ng naturang mga syrup ay dahil sa ang katunayan na sila ay may positibong epekto sa tiyan at metabolismo, ngunit mahigpit na ipinagbabawal para sa mga problema sa puso at gastritis. Mga cream, balms, tsaa, langis ... maraming mga pagpipilian, ang pangunahing bagay ay gamitin ang lahat para sa nilalayon nitong layunin at huwag lumampas ang luto nito. May isang opinyon na ang kabute ay maaaring gamutin ang isang daang sakit!

Matagal nang alam ng mga mangkukulam at manggagamot ang tungkol sa mga mahiwagang katangian ng chaga. Ang unang pagbanggit ng kabute ay lumitaw sa panahon ng Kievan Rus, nang pagalingin nito ang mga labi ng dakilang Vladimir Monomakh mula sa kanser.


Inonotus obliquus
Taxon: pamilya Trudae ( Polyporaceae)
Mga pangalan ng bayan: chaga, birch mushroom, inonotus oblique, tinder fungus oblique
Ingles: Chaga, Pilat, Klinker Polypore, Birch Mushroom, Black Birch Touchwood

Botanical na paglalarawan

Sa sterile form ito ay bumubuo ( Fungus betulinus), tinatawag na black birch mushroom. Mula sa isang biological na pananaw, ang mga paglaki ng chaga ay kumakatawan sa isang sterile (sterile) na yugto ng pag-unlad ng tinder fungus ( Inonotus obliquus). Ang Chaga ay matatagpuan higit sa lahat sa mga putot ng mga buhay na birch at mas madalas sa ilang iba pang mga puno (beech, elm, maple, alder, rowan), ngunit ang mga paglaki lamang sa mga buhay na birch ay praktikal na kahalagahan.
Ang Chaga ay isang matigas, malaki, hanggang 40-50 cm ang lapad, 10-15 cm ang kapal, mabibigat na paglaki na tumitimbang mula 2 hanggang 5 kg, hugis-itlog o bilog na may malalim na bitak na itim na ibabaw. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, ang chaga ay maaaring lumago sa loob ng 10-20 taon. Ang panloob na tisyu ng mga paglago na ito ay madilim na kayumanggi, napakatigas, ngunit patungo sa kahoy ang tisyu na ito ay medyo mas magaan, hindi masyadong matigas at madalas na puno ng maliliit na madilaw na ugat. Ang brownish-brown na kulay ay dahil sa pigmentation ng brownish-brown hyphae na may makapal na pader, na bumubuo sa karamihan ng chaga. Ang mga tubo sa mga paglaki ng chaga ay hindi nabubuo, at samakatuwid ay hindi nabubuo ang mga spores sa kanila.
Ang mga paglaki ng Chaga, bilang panuntunan, ay umuunlad sa mga lugar ng mekanikal na pinsala sa balat ng puno (sirang mga sanga, mga basag ng hamog na nagyelo, sunog ng araw, atbp.). Ang Chaga ay nakakaapekto lamang sa mga putot ng mga nabubuhay na puno, pangunahin ang mga lumang puno ng birch, dahil sa edad, ang kakayahan ng puno na bumuo ng isang nucleus ng sugat, na pumipigil sa mga spores na tumagos nang malalim sa kahoy, ay bumababa. Ang mga basidiospores ng tinder fungus, na nakakalat sa hangin, ay nahuhulog sa mga nasirang lugar ng bark, kung saan sila ay tumubo, na bumubuo ng mycelium. Ang mga mycelium thread (hyphae) ay unti-unting sinisira ang kahoy at nagiging sanhi ng panloob (core) na maputlang kulay na bulok. Sa lugar kung saan naganap ang unang impeksyon sa fungus na ito, lumilitaw ang mga paglaki nito sa paglipas ng panahon (pagkatapos ng mga 3-4 na taon).
Ang mga paglaki ng Chaga ay ang sterile mycelium ng polypore fungus, at ang fruiting body, na gumagawa ng basidiospores, ay matatagpuan sa ilalim ng bark at sa labas ng trunk na hindi napapansin. Lumilitaw ito malapit sa paglago ng chaga, kapag ang puno ay nagsisimulang mamatay sa ilalim ng impluwensya ng malakas na pag-unlad ng fungus. Una, ang mga namumungang hugis brownish-brown na pellet na katawan hanggang sa 1-2 m ang haba o higit pa, 3-4 cm ang kapal at hanggang 20-30 cm ang lapad ay lumilitaw sa ilalim ng bark sa kahabaan ng trunk. Bukod dito, kasama ang kanilang mga gilid, nabubuo ang tinatawag na persistent plates, na parang comb-like outgrowths na may flat top. Kapag ang pagkahinog ng fruiting body ay nagtatapos at ang proseso ng sporulation ay nagsisimula, ang bark ng puno, sa ilalim ng presyon ng patuloy na mga plato, bitak at bumagsak, na inilalantad ang hymenophore. Kapag sariwa, ang mga namumungang katawan na ito ay parang balat at mataba, ngunit kapag tuyo sila ay matigas at malutong. Binubuo sila ng halos lahat ng mga tubo. Kapag inilabas mula sa ilalim ng balat, ang mga ito ay maputlang makahoy ang kulay, at kapag luma ay nagiging mapula-pula-kayumanggi. Ang pagkakaroon ng napalaya mula sa ilalim ng bark, ang mowed tinder fungus ay nagsisimulang mamunga, iyon ay, upang palabasin ang mga spores sa maraming dami. Nang maglaon, ang mga namumungang katawan ay lumiliit, pumutok, namamatay at nalalagas.

Heograpikal na pamamahagi

Ang Chaga ay laganap sa buong temperate zone ng Northern Hemisphere, ngunit hindi umabot sa mga hangganan ng hanay ng birch, lalo na sa timog. Ang pinakamahusay na host ng fungus ay ( Betula pendula) at malambot na birch ( Betula pubescens). Sa iba pang mga species, ang chaga ay naitala lamang sa mga lugar kung saan lumalaki ang birch sa magkahalong kagubatan, kung saan ang mga puno ng iba't ibang mga species ay malapit sa bawat isa. Ang Chaga ay ibinahagi sa mga nangungulag at halo-halong mapagtimpi na kagubatan, paminsan-minsan sa mga katamtamang mahalumigmig na kagubatan at katamtamang mahalumigmig na kagubatan ng spruce na may pinaghalong birch.

Pagkolekta at paghahanda ng mga materyales sa halaman ng chaga

Ang Chaga ay inani sa forest zone ng hilagang at gitnang zone ng European na bahagi ng CIS at Asia, at sa mas maliit na dami sa Urals at Western Siberia.
Ang hilaw na materyal ay binubuo ng mga pinatuyong tinadtad na piraso na walang tiyak na hugis, hanggang sa 10 cm ang laki; sila ay siksik, butil-butil, pare-pareho, madilim na kayumanggi, minsan itim. Walang amoy, mapait ang lasa.
Ang pag-aani ng chaga ay maaaring gawin sa buong taon, ngunit mas madaling maghanap ng mga putot na may mga paglaki sa walang dahon na estado ng mga puno, i.e. mula taglagas hanggang tagsibol. Ang sikat na karanasan ay nagpapakita na pinakamahusay na gumamit ng chaga cut sa tagsibol - mula sa simula ng daloy ng katas hanggang sa namumulaklak ang mga dahon. Ang Chaga ay matatagpuan sa kagubatan sa mga lumang lumalagong puno ng birch o sa mga puno na pinutol sa panahon ng pagtotroso. Sa patay na kahoy at patay na kahoy, ang chaga ay nawasak, at ang iba pang hindi panggamot na kabute ay tumutubo. Sa base ng mga lumang puno ng birch ay may nabubulok na mga paglaki ng chaga na madaling gumuho, sila ay itim sa buong kapal nito at hindi maaaring anihin.
Ang mga paglaki ay pinutol sa kahabaan ng puno ng kahoy na may palakol, ang maluwag na panloob na bahagi na hindi maaaring kolektahin ay nalinis, at ang mga katabing piraso ng bark at birch wood ay tinanggal. Tanging ang panlabas at matitigas na gitnang bahagi ng build-up ang nananatili sa hilaw na materyal. Ang alinman sa buong sariwang paglaki ay ipinadala para sa pagproseso, na, gayunpaman, ay hindi maiimbak ng mahabang panahon, o gupitin sa mga piraso ng 3-6 cm (hanggang 10 cm), tuyo sa hangin o sa temperatura na hindi hihigit sa 50-60° C.
Kinakailangan na mag-imbak ng mga hilaw na materyales sa isang tuyo, mahusay na maaliwalas na lugar, dahil ang chaga ay madaling maging mamasa-masa at pagkatapos ay magkaroon ng amag.
Buhay ng istante - 2 taon.

Maipapayo na gumawa ng isang maikling paghahambing na paglalarawan ng chaga sa ilang iba pang mga uri ng tinder fungi, dahil kapag kinokolekta sila ay madalas na nalilito at ginagamit para sa mga layuning panggamot sa halip na chaga.

Mga paghahambing na katangian ng hitsura ng chaga, huwad at tunay na tinder fungus


o chaga (Inonotus obliquus) ay may hugis-itlog o bilog na namumungang katawan. Katangian ng ibabaw: may pitted at basag, na may malaking bilang ng maliliit na tubercles at bitak.
Maling tinder fungus (Phellinus igniarius). Ang hugis ng fruiting body ay hugis kuko, na ang patag na bahagi ay nakaharap sa ibaba (matambok sa itaas). Karakter sa ibabaw: velvety, na may concentric na bilog, na natatakpan ng matigas na kulay-abo-itim o itim na kayumanggi na crust.
Ang tinder ay totoo (Fomes fomentarius). Ang hugis ng fruiting body ay hugis ng kuko, kalahating bilog sa balangkas, patag sa ilalim, na may malawak na base. Karakter sa ibabaw: makinis, may concentric grooves, na natatakpan ng matigas na kulay abo o kayumangging crust.

Dapat pansinin na ang fruiting body ng false tinder fungus ay bubuo sa karamihan ng mga kaso sa mga patay na puno at tuod, kaya hindi ito malito sa mga paglaki ng chaga, kahit na kung minsan ay matatagpuan sila nang sabay-sabay sa namamatay at patay na mga puno ng birch. At ang namumungang katawan ng isang tunay na tinder fungus ay nakakabit sa puno ng puno lamang sa gitnang itaas na bahagi ng takip, samakatuwid ito ay medyo madaling ihiwalay mula sa puno, hindi katulad ng false tinder fungus at chaga.

Bilang karagdagan, ang chaga ay naiiba sa tinder fungi sa kemikal na komposisyon nito. Ang batayan ng mga biologically active substance ng chaga ay isang water-soluble chromogenic polyphenolcarbon complex, na may malakas na binibigkas na chemically restorative na kakayahan at isang aktibong biogenic stimulant para sa katawan sa kaso ng metabolic disorder. Pina-normalize nito ang aktibidad ng kaukulang mga sistema ng enzyme ng katawan ng pasyente, na nagsisiguro sa aktibidad ng pharmacological ng chaga. Ngunit ang kumplikadong ito ay hindi natagpuan sa iba pang mga fungi ng tinder.

Mga biologically active substance ng chaga

Ang Chaga (tinder fungus) ay naglalaman ng malawak na hanay ng iba't ibang biologically active substances:
nalulusaw sa tubig na mga pigment sa malalaking dami (20%), na bumubuo ng isang chromogenic polyphenolcarbon complex na nagpapakita ng aktibidad na antitumor dahil sa katotohanan na ang mga phenolic compound ay kumokontrol sa aktibidad ng cytoplasmic at mitochondrial ATPase at binabawasan ang pagbuo ng ADP, at dahil ang mga magnesium cells ay isang mas malawak na lawak kaysa sa mga normal, ay nakasalalay sa glycolysis, kung gayon ang pagkagambala sa prosesong ito ay negatibong nakakaapekto sa kanilang pag-unlad;
pterins (pteridine derivatives), ang pagkakaroon nito ay tumutukoy sa cytostatic effect ng chaga;
polysaccharides (6–8%);
agaricic at humic-like chagic acids (hanggang 60%);
mga organikong acid, ang kabuuang nilalaman nito ay 0.5-1.3% (oxalic, acetic, formic, vanillic, lilac, p-hydroxybenzoic, pati na rin ang 2 triterpene acids mula sa pangkat ng tetracyclic triterpenes - inonotic at obliquinic);
mga lipid (di- at ​​triglycerides);
mga sangkap ng steroid (sterols - ergosterol, pati na rin ang tetracyclic triterpenes - lanosterol at inotodiol, na nagpapakita ng aktibidad na antibastiko);
lignin;
selulusa;
libreng phenols;
flavonoid;
coumarin peucedanin;
selulusa;
mga dagta;
mga bakas ng alkaloid ng hindi kilalang istraktura;
abo (12.3%), mayaman sa mangganeso, na maaaring mahalaga sa nakapagpapagaling na epekto ng chaga bilang isang enzyme activator;
iba pang mga microelement sa anyo ng mga oxides: barium, zinc, iron, silicon, aluminum, calcium, magnesium, potassium, sodium, na may 5-6 beses na mas potassium kaysa sa sodium.

Kasaysayan ng paggamit ng chaga sa gamot

Sa katutubong gamot, ang chaga ay kilala mula noong sinaunang panahon bilang isang lunas laban sa mga panloob na tumor. Sinasabi ng mga Cronica na ginamit ito para sa layuning ito noong simula ng ika-12 siglo. Sa mga herbalistang Ruso, mga sangguniang libro at mga remedyo ng katutubong may mga sanggunian sa paggamot sa chaga.
Mula sa medikal na literatura, marami ang nakilala noong ika-19 na siglo. mga pagtatangka ng mga clinician at practitioner na alamin ang therapeutic effect ng birch mushroom sa mga pasyente ng cancer. Kaya, noong 1857–1858. Sinubukan ni F.I. Inozemtsev ang katutubong lunas na ito sa mga pasyente na nasa klinika ng Moscow Medical Institute. Noong 1858, inilarawan ng doktor na Ruso na si E. Froben ang isang kaso ng pagpapagaling ng isang malubhang sakit na parotid gland gamit ang isang decoction ng birch sponge (chaga?).
Noong 1862, sa St. Petersburg, inilarawan ng doktor na si A. Furkht ang isang kaso ng pagpapagaling sa isang pasyenteng may kanser sa ibabang labi, at ang submandibular gland ay kasangkot na sa proseso ng kanser. Sa kasong ito, ang isang makapal na decoction ng kabute ay ginamit sa loob at bilang isang compress 3 beses sa isang araw sa loob ng ilang buwan. Natapos ang paggamot sa kumpletong pagkawala ng cancerous na tumor at cancerous na ulser.
Noong 1889, sa klinika ng obstetrics at gynecology ng Military Medical Academy, ginagamot ni I. I. Lapin ang dalawang babaeng may sakit na may isang decoction ng birch mushroom para sa mga malignant na tumor. Para sa layuning ito, ang decoction ay ginamit sa loob at sa anyo ng douching. Ngunit pagkatapos ng mga panandaliang pagsusuri, napagpasyahan na "ang paggamot na may tinder infusion ay hindi maaaring gamitin para sa kanser." Gayunpaman, ang dahilan para sa pagkabigo ay, una, na ang mga mananaliksik ay gumamit ng isang di-sterile na anyo ng fungus Inonotus obliquus, na talagang chaga, at fruit spore-bearing forms ng tinder fungi; pangalawa, hindi na posible ang epektibong pangangalagang medikal para sa mga pasyente dahil sa tindi ng kanilang sakit; at pangatlo, ang panahon ng pagsubok ay masyadong maikli (8 at 18 na linggo) ay hindi maituturing na sapat upang makagawa ng mga konklusyon tungkol sa therapeutic value ng gamot.
Noong 1896, napansin ng isang doktor mula sa Pyatigorsk S.A. Smirnov ang epekto ng isang sabaw ng chaga sa mga pasyente na may mga di-magagamit na anyo ng kanser. Kasabay nito, nabanggit ng may-akda ang kakayahan ng decoction na ayusin ang mga paggalaw ng bituka sa pasyente.
Batay sa ilang datos sa paggamit ng chaga sa katutubong gamot, sinimulan ang pag-aaral ng chaga noong 1949 at nagpatuloy noong 1951 sa Botanical Institute na pinangalanan. V. L. Komarova USSR Academy of Sciences. Ang isang paraan ay natagpuan para sa pagkuha ng mga panggamot na anyo mula sa chaga, ang mga klinikal na obserbasyon at mga klinikal at pisyolohikal na pag-aaral ng mga pasyente na ginagamot ng chaga ay isinagawa, ang mga eksperimento ay isinagawa din sa artipisyal na nakakahawa sa mga puno ng birch na may mycelium, dahil ang pinaka-radikal na isyu ng hilaw na materyal na base ng chaga ay maaaring malutas sa pamamagitan ng artipisyal na paglilinang ng mycelium Ang Chaga ay katulad, halimbawa, sa malalim na paglilinang at mga pamamaraan ng pagbuburo ng mga producer ng antibyotiko sa industriya ng medikal. Pagkatapos ng malawak na klinikal at kemikal na pag-aaral, ang chaga ay naaprubahan para sa paggamit ng Pharmacological Committee ng USSR Ministry of Health noong 1955.

Mga katangian ng pharmacological ng chaga

Ang mga paghahanda ng Chaga ay ginagamit bilang mga aktibong biogenic stimulant na nagpapataas ng mga depensa ng katawan, pinasisigla ang gitnang nerbiyos at neurohumoral (nadagdagan ang aktibidad ng estrogen) na mga sistema ng katawan, nagpapabuti ng metabolismo, kabilang ang pag-activate ng metabolismo sa tisyu ng utak, ibalik ang aktibidad ng mga inhibited na sistema ng enzyme, at kinokontrol ang aktibidad ng cardiovascular at respiratory system, pasiglahin ang hematopoiesis (pataasin ang antas ng leukocytes), kumilos bilang isang pangkalahatang tonic, dagdagan ang resistensya ng katawan sa mga nakakahawang sakit, may mga anti-inflammatory properties kapag ginamit sa loob at lokal, mapahusay ang aktibidad ng cytostatic ng mga antitumor na gamot , antalahin ang paglaki ng mga tumor, maging sanhi ng kanilang unti-unting pagbabalik at pabagalin ang pag-unlad ng metastases, i.e. sila mismo ay may cytostatic effect. Kasabay nito, ang kagalingan ng mga pasyente ay makabuluhang napabuti, ang kanilang pagganap ay naibalik at ang kanilang pangkalahatang tono ay tumataas. Ipinapanumbalik ng Chaga ang paglaban ng katawan at ang mga mekanismo ng pagtatanggol nito na naglalayong labanan ang malignant na paglaki. Iyon ay, mayroong isang pagtaas sa mga weakened functional properties ng katawan, na sumasailalim sa normalisasyon ng mga mahahalagang pag-andar ng mga tisyu at organo. Sa kawalan ng malubhang cachexia sa mga pasyente ng kanser, ang kanilang buhay ay pinahaba mula sa ilang buwan hanggang ilang taon. Bilang karagdagan, ang mga paghahanda ng chaga ay may antispasmodic, diuretic, antimicrobial, reparative properties, gawing normal ang aktibidad ng gastrointestinal tract (GIT) at bituka microflora, nagtataguyod ng pagkakapilat ng tiyan at duodenal ulcers, at nagpapakita ng binibigkas na mga katangian ng gastroprotective. Ang isang decoction ng mushroom ay nagpapababa ng arterial at venous pressure at binabawasan ang rate ng puso. Ang isang decoction mula sa panloob na bahagi ng kabute sa isang pagbabanto ng 1: 5 ay may isang hypoglycemic effect, habang ang isang decoction mula sa bark ng kabute ay walang pag-aari na ito. Ang maximum ay sinusunod 1.5-3 oras pagkatapos kunin ang decoction nang pasalita. Kasabay nito, ang antas ng asukal ay bumababa ng 15.8–29.9%. Kapag ginamit sa labas, ang chaga ay may anti-inflammatory, healing effect, pinoprotektahan ang balat mula sa mga nakakapinsalang epekto ng panlabas na kapaligiran, kabilang ang fungal at viral infection, pinapawi ang pamamaga at nakakatulong na maibalik ang malusog na balat.

Mga klinikal na paggamit ng chaga

Ang mga paghahanda ng Chaga ay natagpuan ang malawak na aplikasyon sa gamot, lalo na:
para sa mga sakit sa gastrointestinal: gastrointestinal dyskinesia na may nangingibabaw na atony, talamak na gastritis na may pinababang pag-andar ng secretory at anacid gastritis, polyposis ng tiyan at bituka, gastralgia, enteralgia, mga sakit sa atay at pali;
na may mababang tono ng bituka;
para sa mga malignant na neoplasma ng iba't ibang lokalisasyon sa mga kaso na hindi mapapatakbo at ang imposibilidad ng radiation therapy: kanser sa tiyan, bituka, pancreas, atay, esophagus, baga at iba pang mga organo na may mahusay na vascularized; ang chaga ay hindi gaanong epektibo kapag ang mga tumor ay naisalokal sa mga buto, utak at balat;
upang maiwasan ang paglitaw ng mga malignant na tumor (na may patuloy na paggamit ng chaga infusion, ang porsyento ng mga kaso ng kanser ay mas mababa);
para sa radiation leukopenia at upang maiwasan ang pag-unlad nito sa panahon ng radiation therapy, upang maibalik ang bilang ng dugo at upang mapabuti ang sirkulasyon ng dugo;
sa otorhinolaryngological practice bilang isang adjuvant sa paggamot ng mga laryngeal tumor sa anyo ng mga inhalations. Kasabay nito, ang pangkalahatang kondisyon ng mga pasyente ay nagpapabuti, ang proseso ng paglunok ay na-normalize, ang pamamalat ay bumababa, ang paghinga ay nagpapabuti, at ang kasamang nagpapasiklab na proseso ay bumababa;
para sa hindi pagkakatulog, upang kalmado ang nervous system;
sa paglabag sa catalase at protease metabolism;
pagkatapos magdusa ng malubhang sakit at operasyon bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas;
upang madagdagan ang paglaban ng katawan sa mga nakakahawang sakit;
sa maliliit na konsentrasyon bilang kapalit ng tsaa (nagpapabago ng lakas, nagbibigay ng sigla, nagpapataas ng gana, nagpapagaan ng stress);
sa dentistry para sa paggamot ng periodontal disease (injected sa gum pockets at kinuha pasalita);
para sa eksema at iba pang sakit sa balat. Ang paggamot ay lalong epektibo sa mga kaso ng kumbinasyon ng sakit sa balat na may iba't ibang nagpapaalab na sakit ng gastrointestinal tract, atay, at biliary system;
para sa mga sugat, pinsala, paso, frostbite, juvenile acne, pamamaga, pagbabalat ng balat, kagat ng insekto, herpesvirus lesions ng balat at mucous membranes, para sa mga sugat na dulot ng papova virus (papillomas, condylomas, leukoplakia, verucosa), para sa magkahalong impeksyon (papova association , herpes viruses na may mycoplasmas, chlamydia, bacteria) ay ginagamit sa labas sa anyo ng mga cream at lotion.

Mga form ng dosis ng chaga

"Befungin" - semi-makapal na chaga extract kasama ang pagdaragdag ng mga cobalt salts (1% CoCl2 o 1.5% CoSO4). Ang gamot ay nakuha sa pamamagitan ng repercolation na sinusundan ng condensation ng aqueous extract sa isang vacuum at ang pagdaragdag ng 10% alcohol bilang isang preservative. Iling ang bote bago gamitin, 3 tsp. Ang gamot ay diluted sa 150 ML ng mainit na pinakuluang tubig at pagkatapos ay kinuha 1 tbsp. l. 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain. Inirerekomenda ng ilang mga may-akda na painitin muna ang bote na may katas upang matunaw ito sa pamamagitan ng paglubog nito sa tubig sa temperatura na 60-70°C sa loob ng 8-10 minuto, pagkatapos nito 2 tsp. ang katas ay diluted sa 3/4 tasa ng maligamgam na tubig at kinuha ayon sa parehong regimen. Ang gamot ay nakaimbak sa isang cool na lugar, protektado mula sa liwanag.
Pagbubuhos ng Chaga, na inihanda sa bahay gamit ang sumusunod na teknolohiya: ang isang hugasan na piraso ng kabute ay ibinuhos ng mainit o malamig na pinakuluang tubig upang lumambot sa loob ng 4-5 na oras. Pagkatapos sila ay giling sa isang kudkuran o dumaan sa isang gilingan ng karne. Ang durog na kabute ay ibinuhos ng pinakuluang tubig sa temperatura na 40-50°C, dahil sa mas mataas na temperatura nawawala ang aktibidad ng chaga, sa rate ng 1 bahagi ng kabute sa 5 bahagi ng tubig (gumamit ng tubig mula sa unang pagbabad). Mag-iwan ng 48 oras sa isang madilim, malamig na lugar na may bihirang pagpapakilos (3-4 beses). Ang pagbubuhos ay sinala sa pamamagitan ng 3-4 na layer ng gauze, at ang natitira ay pinipiga at ang tubig mula sa pagbabad ng kabute ay idinagdag sa pagkuha sa orihinal na dami. Ang pagbubuhos ay mabuti para sa 4 na araw. Ito ay nakaimbak sa isang malamig, madilim na lugar. Uminom ng unti-unting 0.5–1 baso 1–4 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain (hindi bababa sa 3 baso sa isang araw).
Para sa paggamot ng gastritis, gastric at duodenal ulcers ang pagbubuhos ay natupok 1 tbsp. l. 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain.
Para sa mga tumor ng pelvic organs(kanser sa tumbong, kanser sa prostate) ay nagrereseta din ng mainit na therapeutic microenemas na 50-100 ml ng pagbubuhos sa gabi o 2-4 tbsp. l. 2 beses sa isang araw.
Para sa mga pasyente na kontraindikado mula sa pagpasok ng malaking halaga ng likido sa katawan para sa mga sakit na sinamahan ng pagpapanatili ng likido sa katawan, maghanda ng double-strength infusion (2 bahagi ng mushroom hanggang 5 bahagi ng tubig) o inirerekumenda na gamitin ang pagbubuhos sa halip na tsaa. o iba pang inumin.
Para sa paggamot ng talamak na gastritis na may nabawasan na pag-andar ng secretory Ang pagbubuhos ay inihanda gamit ang sumusunod na teknolohiya: 1 tbsp. l. Ang pulbos ng Chaga ay ibinubuhos sa isang baso, puno ng maligamgam na tubig (40–50°C), at iniwan ng 6 na oras. Ang buong pagbubuhos ay lasing sa mga sips 30 minuto bago kumain sa 3 dosis. Ang kurso ng paggamot ay 5-6 na buwan.
Upang mapabuti ang sirkulasyon ng dugo at pag-renew ng formula ng dugo, gumamit ng chaga extract, na inihanda gamit ang sumusunod na teknolohiya: 2 tsp. ang durog na kabute ay inilalagay sa loob ng 48 oras sa 150 ML ng mainit na pinakuluang tubig at sinala. Kumuha ng 1 tbsp. l. 10 minuto bago kumain. Ang paggamot na may mga paghahanda ng chaga ay isinasagawa sa mga kurso ng 3-5 na buwan na may maikling pahinga sa pagitan ng mga ito ng 7-10 araw.
Mga cream at lotion ng Chaga Para sa panlabas na paggamit ginagamit ang mga ito para sa mga sakit sa balat at pinsala.

Toxicology at mga side effect

Ang mga paghahanda ng Chaga ay karaniwang pinahihintulutan ng mga pasyente at hindi nakakalason. Wala silang pinagsama-samang mga katangian, gayunpaman, ang paggamit ng pagbubuhos ng chaga ay limitado sa mga sakit na sinamahan ng pagpapanatili ng likido sa katawan.
Dapat itong isaalang-alang na sa pangmatagalang paggamit ng mga paghahanda ng chaga, ang ilang mga pasyente ay nakakaranas ng pagtaas ng excitability ng autonomic nervous system. Ang mga phenomena na ito ay unti-unting nawawala kapag ang dosis ay nabawasan o ang gamot ay itinigil.
Ang mga kontraindikasyon sa paggamit ng chaga ay talamak na colitis at talamak na dysentery.
Kapag ginagamot ang chaga, ang paggamit ng penicillin, na siyang antagonist nito, at intravenous glucose ay kontraindikado. Inirerekomenda na sumunod sa isang pagawaan ng gatas-gulay na diyeta at ibukod ang mga sausage, pinausukang karne, de-latang pagkain, maanghang na panimpla mula sa diyeta, limitahan ang mga taba ng hayop, mga produktong karne, huwag uminom ng mga inuming nakalalasing at huwag manigarilyo.

K. R. Sahakyan, K. F. Vashchenko, R. E. Darmograi
Lviv State Medical University na pinangalanan. D. Galitsky

Mga larawan at ilustrasyon

Ang kabute ng Birch Chaga, salamat sa mahusay na mga katangian ng panggamot, ay nakakakuha ng higit at higit na katanyagan araw-araw sa ating bansa at sa ibang bansa. Ang regular na paggamit ng Chaga ay makakatulong sa makabuluhang palakasin ang immune system, at makakatulong din sa iba't ibang mga sakit ng bato, atay, thyroid gland, digestive system, atbp. Ang Chaga mushroom ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga sangkap na kapaki-pakinabang sa katawan ng tao:

  • mga organikong acid;
  • agaricic acid;
  • humic acid;
  • polysaccharides;
  • mga lipid;
  • lignin;
  • mga sterol;
  • selulusa;
  • flavonoids.

Ang Chaga sa anyo ng pulbos o tincture ay maaaring mabili sa isang parmasya, maaari itong mag-order sa pamamagitan ng mga tagapamagitan, o maaari mong malayang mahanap ito sa kagubatan sa bark ng birch. Ang chaga o tinder fungus ay matatagpuan sa lahat ng kagubatan ng ating bansa. Malinaw, upang mahanap ang Chaga, mahalagang maunawaan kung ano ang hitsura nito at kung kailan ito inani.

Chaga mushroom: ano ang hitsura nito at saan ito lumalaki?

Ang Chaga mushroom ay kadalasang lumalaki sa puno ng mga puno ng birch, ngunit maaari ding matagpuan sa ilang mga nangungulag na puno: rowan, maple, alder, beech o elm. Maaari lamang itong lumaki sa mga nabubuhay na puno, dahil kumakain ito sa mga sustansyang taglay nito, na pumapasok sa puno ng kahoy mula sa mga ugat.

Lumilitaw ang Chaga sa isang puno ng birch bilang isang paglaki sa puno, madilim na itim ang kulay at hugis-suklay. Sa loob ng paglago na ito ay may mga katangiang ugat. Kasabay nito, ang panloob na ibabaw ay may madilim na kayumanggi na kulay. Bilang isang patakaran, ang Chaga ay lumalaki sa loob ng 15-20 taon habang ang puno ay nabubuhay.

Ang mga spore ng fungus ay unti-unting lumalalim sa puno, at pagkaraan ng ilang oras, ang bunga nito ay lilitaw sa tapat ng puno ng puno. Buhay si Chaga hangga't nabubuhay ang puno. Ang pagkolekta ng birch mushroom mula sa mga patay na puno ay ganap na walang kabuluhan, dahil hindi na ito naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at microelement.

Kailan inani ang Chaga?

Maaaring kolektahin ang Birch Chaga mushroom sa anumang oras ng taon. Gayunpaman, dapat sabihin na ang pinaka-angkop na oras para sa pagkolekta ng Chaga ay kalagitnaan ng tagsibol o taglagas. Ito ay mas maginhawa upang mangolekta ng mga kabute sa bark ng birches kapag walang snow at namumulaklak na mga dahon. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi na pinakamahusay na mangolekta lamang ng Chaga mula sa mga puno ng birch, dahil sa mga nangungulag na puno naglalaman ito ng mas kaunting mga kapaki-pakinabang na elemento.