manok

Mga sandwich na may de-latang pagkain. Mga sandwich na may sardinas at itlog. Hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan. Mainit na sandwich na may saury

Mga sandwich na may de-latang pagkain.  Mga sandwich na may sardinas at itlog.  Hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan.  Mainit na sandwich na may saury

Ang mga sandwich na may de-latang isda ay isang tunay na lifesaver kung kailangan mong mabilis na maghanda ng isang nakabubusog at masarap na meryenda. Ang de-latang isda ay isang tunay na kaligtasan kapag ayaw mong magluto, ngunit sa kabaligtaran, gusto mong kumain! Ngunit ang pagkain sa kanila ay hindi kawili-wili. At sa mga kaso kung saan hindi na kailangang magmadali, ang gayong mga sandwich ay magiging kapaki-pakinabang. Maaari kang makabuo ng maraming mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito.

Ang pinakakaraniwang uri ng de-latang isda para sa mga sandwich ay ang de-latang saury, pink salmon, sprat at sprats. Bilang isang patakaran, ang mga produktong ito ay madalas na natupok ng malamig, iyon ay, hindi sila luto, ngunit idinagdag lamang kaagad sa mga sandwich, ngunit kung ninanais, maaari silang lutuin sa oven o sa isang kawali.

Mga sangkap:

  • 1 lata ng de-latang isda 200 g.
  • 2 pinakuluang itlog;
  • 1-2 katamtamang laki ng mga sibuyas;
  • isang maliit na magaan, mababang-taba na mayonesa;
  • berdeng mga sibuyas para sa dekorasyon;
  • puting tinapay.

Paraan ng pagluluto:

  1. Habang kumukulo ang mga itlog, simulan natin ang bahagi ng paghahanda.
  2. Buksan ang de-latang pagkain at ibuhos ang mga nilalaman sa isang malalim na plato.
  3. Sa kasong ito mayroong maraming likido, kaya pinatuyo ko ito, nag-iiwan lamang ng kaunti.
  4. I-mash ang isda gamit ang isang tinidor. Palamigin ang pinakuluang itlog at i-chop ang mga ito.
  5. Tinadtad din ng makinis ang sibuyas. Tinutukoy namin ang dami ayon sa iyong panlasa.
  6. Kung gusto namin ng spicier na ulam, pagkatapos ay kumuha kami ng higit pang mga sibuyas.
  7. Mas gusto ko ang mas pinong lasa, kaya ginagawa ko ang isang sibuyas.
  8. Paghaluin ang isda na may mga itlog at sibuyas, magdagdag ng kaunting mayonesa at ihalo muli.
  9. Karaniwan ang isda ay sapat na maalat at walang karagdagang asin ang kinakailangan.
  10. Ang halo ay dapat na medyo magaan at hindi madulas.
  11. Init ang isang kawali na may mantika, o sa halip ay pinunasan (upang hindi maging mamantika) ng langis ng gulay at bahagyang iprito ang tinapay sa magkabilang panig.
  12. Maaari mong laktawan ang pamamaraang ito at ikalat lamang ang pinaghalong isda sa tinapay.
  13. Ginagawa nitong mas mabilis.
  14. Totoo, kung mayroon kang toaster, kakailanganin ng napakakaunting oras upang makakuha ng malutong na tinapay.
  15. Ikalat sa toasted bread at iwiwisik ng bahagya ang tinadtad na berdeng sibuyas. Handa na ang meryenda!

Mga sandwich na may de-latang bakalaw

Dahil sa pagkakaroon ng mga bitamina at mineral sa cod liver, kahit noong unang panahon, ginamit ito ng mga manggagamot bilang gamot sa paggamot ng maraming sakit. Kaya, ang mga sandwich sa atay ng bakalaw ay hindi lamang isang napakasarap na ulam, ngunit hindi kapani-paniwalang malusog din!
At para sa mga connoisseurs ng mga pagkaing isda at pagkaing-dagat, ang gayong ulam ay magiging isang tunay na kapistahan para sa kaluluwa at tiyan!

Mga sangkap:

  • puting tinapay - 5 mga PC.
  • bakalaw atay sa langis - 1 garapon
  • itlog ng manok - 2 mga PC.
  • mga sibuyas - 1/4 na mga PC.
  • sariwang mga pipino - 1 pc.
  • bawang - 2 ngipin.
  • sariwang perehil - puch.

Paghahanda:

  1. Alisin ang bakalaw na atay mula sa garapon at durugin ito ng husto gamit ang isang tinidor.
  2. Patuyuin ang mga hiwa ng puting tinapay sa wire rack, sa isang toaster o sa isang tuyong kawali.
  3. Ang tinapay para sa mga sandwich ay dapat na medyo kayumanggi, na may malutong na crust sa labas at isang nababanat na mumo sa loob.
  4. Pakuluan nang husto ang mga itlog, palamigin sa malamig na tubig at alisan ng balat.
  5. Sa pamamagitan ng paraan, nais kong ipaalala sa iyo na inirerekomenda na pakuluan ang mga itlog nang hindi bababa sa 10 minuto sa katamtamang init.
  6. Ang tubig ay kailangang maalat.
  7. Gamit ang kutsilyo, i-chop ang puti kasama ang yolk at idagdag sa cod liver.
  8. Balatan ang sariwang pipino at gupitin sa maliliit na cubes.
  9. Bilang kahalili, maaari mo itong lagyan ng rehas gamit ang isang kudkuran na may medium-sized na mga butas.
  10. Ipadala natin sa atay at itlog.
  11. Alisin ang alisan ng balat mula sa sibuyas.
  12. Para sa ulam na ito, sapat na ang isang-kapat ng tinadtad na sibuyas.
  13. Pagsamahin ang sibuyas sa natitirang mga sangkap.
  14. Masaganang kuskusin ang mga hiwa ng toasted bread sa magkabilang panig na may isang sibuyas ng bawang.
  15. Magdaragdag din ito ng piquancy at isang katangiang aroma sa mga sandwich.
  16. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang homogenous na masa at ikalat ito sa inihandang tinapay.
  17. Palamutihan ang natapos na mga sandwich na may bakalaw na atay na may perehil at ihain.

Mga sandwich na may cod liver

Mga sangkap:

  • Mga hiwa ng French baguette 20 pcs.
  • Cod liver 2 bans.
  • Mga itlog 2 pcs.
  • Matigas na keso 200 gr.
  • Mayonnaise 2 tbsp.
  • Bawang 2 ngipin.
  • Dill 1 bungkos.
  • Mga berdeng sibuyas sa panlasa

Paghahanda:

  1. Gupitin ang baguette sa mga hiwa at i-toast hanggang malutong sa isang tuyong kawali o sa isang toaster. Kung ninanais, maaari mong gamitin ang anumang puting tinapay o hiniwang tinapay. Siyanga pala, madali kang makakabuo ng mga recipe ng sandwich at mag-eksperimento sa mga sangkap na angkop sa iyong sariling panlasa ay itinuturing na "pinakamabilis" na ulam. Ang mga ito ay kailangang-kailangan para sa mga piknik at paglalakad. Ang mga cod liver sandwich ay isa ring napaka-malusog na pagkain. Ang bakalaw na atay ay naglalaman ng mga bitamina A, D at E, mga protina, unsaturated fatty acid at folic acid. Ngayon, madali itong mabibili sa halos anumang grocery store.
  2. Naghahanda kami ng mga sandwich na may bakalaw na atay mula sa mga nilalaman ng 2 daang gramo na garapon. Ang atay ay dapat alisin at durugin gamit ang isang tinidor. Pakuluan ang mga itlog, palamig, alisan ng balat at makinis na tumaga o lagyan ng rehas. Grad din ang matapang na keso sa isang pinong kudkuran.
  3. Pagsamahin ang mga nagresultang sangkap na may mayonesa at makinis na tinadtad na dill. Upang maiwasan ang pagkakapare-pareho mula sa pagiging masyadong manipis, ang mayonesa ay dapat idagdag nang paunti-unti.
  4. Naghahanda kami ng mga sandwich na may atay ng bakalaw, na may maanghang na aroma, kaya ang pinirito na mga hiwa ng tinapay ay kailangang kuskusin sa magkabilang panig ng bawang. At ikalat ang pinaghalong sandwich nang pantay-pantay sa inihandang tinapay.
  5. Bago ihain ang mga sandwich, maaari mong iwisik ang mga ito ng dill at berdeng mga sibuyas. Sa ganitong paraan magkakaroon din ng kagandahan ang simpleng ulam na ito. Sa lahat ng mga pakinabang ng mga sandwich sa atay ng bakalaw, mahalagang obserbahan ang pag-moderate, at pagkatapos ay ang isang mabilis at simpleng malamig na meryenda ay magdadala ng aesthetic na kasiyahan at benepisyo. Siyempre, ang pagdaragdag ng mga gulay sa bakalaw na atay ay hindi isang nakuha na lasa;

Mga sandwich na may sardinas at itlog

Sa simple, madali at napakabilis, kaya magsalita, sa pagmamadali, maaari kang maghanda ng mga sandwich na may sardinas at itlog. Isang mahusay na pagpipilian para sa isang maligaya na mesa, isang mabilis na meryenda, pati na rin para sa hindi inaasahang pagdating ng mga bisita. Hindi tulad ng iba pang mga "boutique" ng isda, ang base ay hindi lamang puting tinapay (tinapay), ngunit pritong crouton na may aroma ng bawang. Nais kong tandaan na upang maghanda ng gayong mga sandwich maaari mong gamitin hindi lamang ang mga sardinas, kundi pati na rin ang iba pang mga de-latang isda sa langis - tuna, saury, sardinella, pink salmon.

Mga sangkap:

  • Sardinas sa mantika - 1 lata,
  • Tinapay - 1 pc.,
  • Mga itlog ng manok - 1 pc.,
  • Mga berdeng sibuyas o anumang iba pang mga gulay - 10 g.,
  • Langis ng sunflower,
  • mayonesa,
  • Bawang - 2 cloves.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng lahat ng mga sangkap, maaari mong simulan ang paghahanda ng mga sandwich, o, mas tiyak, paggawa ng isang i-paste para sa kanila.
  2. Iprito namin ang mga crouton sa ikalawang yugto.
  3. Alisin ang mga piraso ng de-latang sardinas mula sa garapon.
  4. Balatan ang itlog at lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran.
  5. Idagdag sa tinadtad na isda.
  6. Magdagdag ng mayonesa.
  7. Maaari ka ring magdagdag ng isang kurot ng ground black pepper.
  8. Haluing mabuti ang sardinas sa itlog at mayonesa gamit ang tinidor.
  9. Ito ang masa ng sandwich na dapat mong makuha bilang isang resulta.
  10. Painitin ng mabuti ang kawali na may mantika.
  11. Maglagay ng mga piraso ng tinapay o puting tinapay.
  12. Magprito sa magkabilang panig. Upang matulungan silang sumipsip ng labis na langis at hindi gaanong mamantika, ipinapayo ko sa iyo na ilagay ang mga ito sa isang plato na may linya na may papel na napkin.
  13. Ang base at pasta ay handa na, na nangangahulugang maaari mong simulan ang dekorasyon ng mga sandwich.
  14. Kuskusin ang natapos na mga crouton na may isang sibuyas ng bawang.
  15. Gamit ang isang kutsarita, sandok ang pagpuno ng sardinas at mga itlog sa mga crouton. Ikalat sa isang pantay na layer.
  16. Hugasan at makinis na tumaga ang berdeng mga sibuyas.
  17. Iwiwisik ito sa inihandang sardinas at egg sandwich.
  18. Kung walang mga sibuyas, o hindi mo gusto ang mga ito, pagkatapos ay ilagay lamang ang mga dahon ng perehil o dill sa kanila.
  19. Maaari ka ring magdagdag ng isang slice ng kamatis o pipino.
  20. Iyon lang, maaari na silang ihain.
  21. Nais kong tandaan na, kahit na pagkatapos ng paglamig, ang meryenda na ito ay hindi nawawala ang lasa nito.

Mainit na sandwich na may de-latang pagkain

Mga sangkap:

  • Tinapay (o tinapay) - 4 na hiwa
  • Latang pagkain (sardinas sa mantika) - 1 lata
  • Dill - 50 gr.
  • Parsley - 50 gr.
  • berdeng sibuyas - 50 gr.
  • Bawang - 50 gr.
  • Keso - 100 gr.
  • Pinakuluang itlog - 2 mga PC.
  • Sour cream (mayonesa) - sa panlasa
  • Ground pepper (o ang iyong mga paboritong pampalasa) - sa panlasa

Paraan ng pagluluto:

  1. Magsimula tayo sa pagkalkula kung ilang servings ang gusto nating lutuin. Sa prinsipyo, kung ito ay almusal, dalawa ang magiging sapat. Ang parehong ay maaaring sinabi tungkol sa tanghalian o afternoon tea. Kaya, ang parehong tinapay at tinapay ay angkop para sa mga layuning ito. Mahalagang gupitin ang mga hiwa ng tinapay na hindi masyadong makapal. Afterwards we open the canned food, may sardinas ako sa mantika. Napakasarap sa kanilang sarili, at sa isang sandwich sila ay natatangi. I-mash ang isda gamit ang isang tinidor.
  2. Ang aming sandwich ay multi-layered, kaya ihanda natin ang mga layer. Sana may stock ka na nilagang itlog? Gusto namin na nasa refrigerator na sila. wala ba? Pagkatapos ay hayaan itong maluto, pagkatapos ay palamig ng mabuti at ilagay ito sa refrigerator. Pagkatapos, sa pamamagitan ng pagbabalat ng mga shell, lagyan ng rehas namin ang mga ito sa isang pinong kudkuran.
  3. Hindi ko maisip ang isang mainit na sanwits na walang keso, at samakatuwid, sa tuwing inihahanda ko ang masarap na ito, sinusubukan kong lagyan ng rehas hangga't maaari. Pagkatapos ng lahat, ang keso ay hindi lamang magdaragdag ng isang kaaya-ayang lasa ng creamy. Idinaragdag ko ito dito para makalikha ito ng parang sombrero. Ang keso ay matutunaw at magkakaroon ng isang espesyal na lasa, na nagbubuklod sa lahat ng mga sangkap. Sa isang salita, pinuputol namin ang keso sa isang pinong kudkuran, at hindi namin ito pagsisisihan!
  4. Sa parehong paraan, hindi namin pagsisisihan ang halaman. Lalo na kung nagluluto ka sa taglamig, kapag ang mga bitamina ay napakahalaga. At ang kulay berde mismo ay napaka-optimistiko. At ang lasa ng sanwits, na maglalaman ng maraming mga gulay at kahit na bawang, ay magiging walang katulad. Gupitin ang puting bahagi ng berdeng sibuyas. Tanggalin ang mga tangkay mula sa dill at perehil. At mula sa batang bawang kailangan namin ang puting bahagi. Tadtarin natin ang lahat ng ito nang napakapino.
  5. Ngayon ay maaari kang pumili ng mga opsyon para sa paghahanda ng mga sandwich. Mayroong ilan sa kanila, ngunit pangalanan ko ang isang pares o tatlo. Ang una ay gumawa ng mga crouton at pagkatapos ay kuskusin ang mga ito ng bawang at i-layer ang lahat ng sangkap. Ang pangalawa ay gawin ang parehong bagay, ngunit ipadala ito upang maghurno. At para sa pangatlo ay maghahanda na tayo. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang plato na may de-latang pagkain. Haluing mabuti at magdagdag ng kulay-gatas o mayonesa, kahit anong gusto mo.
  6. Kunin natin ang mga piraso ng tinapay na inihanda natin sa mga unang sandali ng pagluluto at ikalat ang mga ito kasama ang pinaghalong nakuha mula sa mga de-latang isda, itlog, keso, damo at kulay-gatas. Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa asin. Gaya ng dati, hindi ako naglagay ng asin. Pagkatapos ng lahat, ang de-latang pagkain ay naglalaman ng sapat na pampalasa, at kahit na asin mismo. Nagdagdag ako ng isang maliit na paminta sa lupa at ang aking mga paboritong pampalasa sa pinaghalong. Budburan ang lahat ng masaganang may keso sa itaas. Ikalat ang nagresultang timpla sa mga piraso ng tinapay at budburan ng keso.
  7. Kaunti na lang natitira! Ginawa ko ang mga sandwich na ito sa microwave. Mayroon ka bang ganitong kagamitan sa iyong bukid? Huwag magmadali upang ipagpaliban ang pagluluto. Pagkatapos ng lahat, may ilang mga paraan out. Ang una ay ang oven, kung saan inilalagay mo ang lahat ng ito sa loob ng halos 10 minuto Ang pangalawa ay isang kawali. Binuksan ko ang gas, pinainit ang kawali, binabawasan ang apoy at inilagay ang mga sandwich dito. Sakop, magiging handa sila sa loob ng 3-4 minuto. Ngayon ay handa na ang aming mga sandwich. Masarap? napaka! Medyo malutong na bread crust. Natunaw na keso. At lahat ng ito ay may isang mangkok ng sopas

Mainit na sandwich na may saury

Mga sangkap:

  • Saira (canned) – 1 lata
  • Sibuyas - 1 ulo
  • Itlog ng manok - 1 pc.
  • Tinapay (gatas) - 1 tinapay
  • Keso (gatas) – para sa pagwiwisik
  • Mayonnaise - 1.5 tbsp.
  • Asin - sa panlasa
  • Mga sariwang damo - sa panlasa

Paraan ng pagluluto:

  1. Tuwang-tuwa ako sa meryenda ngayon na hindi ko mailarawan ito. Gumawa ako ng mainit na sandwich na may saury sa unang pagkakataon. Nakita ko ang recipe sa mga lumang tala ng aking ina sa mga field na "Payo para sa mga Kuripot na Tao."
  2. Kung gaano malutong, masarap at nakakabusog ang mga ito - ang mga "nanay" na sandwich na ito. Manipis na hiwa ng tinapay na pinalamanan ng saury na pagpuno sa ilalim ng takip ng keso, sa oven - mmm, gaano kasarap.
  3. Ang mga mainit na sandwich na may saury, na niluto sa oven, ay angkop para sa tanghalian bilang karagdagan sa unang ulam o bilang isang snack dish para sa isang kapistahan.
  4. Upang makagawa ng mga sandwich kailangan mo ng de-latang saury na may idinagdag na mantikilya o natural, tulad ng sa amin. Gatas, mustasa, hiniwang tinapay o baguette. Isang maliit na sibuyas at isang pinakuluang itlog. Asin, mayonesa, sariwang dill o perehil - sa panlasa.
  5. Ang tinapay ay pinutol sa manipis na hiwa ng pantay na lapad.
  6. Ang de-latang pagkain ay dapat na palamigin. Pagkatapos nito ay binuksan ang garapon, ang karamihan sa likido ay pinatuyo, at ang saury mismo ay inilalagay sa isang mangkok.
  7. Ang isda ay minasa gamit ang isang tinidor sa tinadtad na karne.
  8. Ang mga sibuyas ay pinutol sa maliliit na cubes at idinagdag sa saury.
  9. Ang de-latang pagkain ay minasa kasama ng mga sibuyas.
  10. Ang itlog ng manok ay kailangang i-chop sa mga cube at idagdag sa pagpuno ng isda.
  11. Ang mga itlog ay halo-halong may pagpuno. Ang mayonesa ay idinagdag sa panlasa.
  12. Tinadtad na sariwang damo.
  13. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang homogenous na masa. Maaari kang magdagdag ng kaunting asin sa panlasa.
  14. Ang bawat hiwa ng tinapay ay mapagbigay na "pinahiran" ng tinadtad na saury.
  15. Ang keso ay gadgad sa isang pinong kudkuran.
  16. Ikalat sa isang manipis na layer sa ibabaw ng pagpuno. Ang mga sandwich ay inilalagay sa isang malinis na baking sheet at pagkatapos ay sa oven sa loob ng 10 minuto.
  17. Ang keso ay dapat matunaw, at ang mga hiwa ng tinapay ay dapat matuyo at bahagyang kayumanggi sa ilalim.
  18. Ang mga handa na mainit na sandwich na may saury ay pinalamutian ng mga halamang gamot at inihain kaagad.
  19. Imposibleng hindi subukan. Isang kagat at natunaw ang sandwich sa iyong bibig.

Mga sandwich na may de-latang pagkain

Mga sangkap:

  • Saira sa langis (naka-kahong) - 1 lata.
  • Tinapay - 1 pc.
  • Keso - 200 gr.
  • Sibuyas - 1 maliit na ulo.
  • Itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Parsley - 3 sprigs.
  • Dill - 3 sprigs.

Paraan ng pagluluto:

  1. Kapag mayroon kang mga hindi inaasahang bisita, maaari mo silang ituring sa mabilis na paghahanda ng mga sandwich na may saury.
  2. Ang mga produkto para sa kanilang paghahanda ay kasing simple ng tatlong rubles, at ang lasa ay napaka-wow.
  3. Kaya, sinasabi ko sa iyo kung paano gawin ang mga maiinit na sandwich na ito, habang tinitingnan mo ang mga larawan ng recipe at nalilito!
  4. Punan ang dalawang itlog ng malamig na tubig at ilagay ang kawali sa apoy. Ang mga itlog ay dapat na pinakuluang, hayaang tumayo sa malamig na tubig, at pagkatapos ay alisan ng balat.
  5. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa na humigit-kumulang 0.5 cm ang kapal.
  6. Pinunit namin ang garapon ng saury, alisan ng tubig ang langis, gupitin ang sibuyas sa napakaliit na mga cubes, o kahit na lagyan ng rehas ito sa isang magaspang na kudkuran (ngunit ang mga sandwich na may tinadtad na mga sibuyas ay mas masarap sa aking opinyon)
  7. Kumuha ng malalim na mangkok at magdagdag ng sibuyas at saury sa pinaghalong, pagkatapos ay i-mash ang isda gamit ang isang tinidor upang makagawa ng isang homogenous na masa.
  8. Susunod, magdagdag ng dalawang itlog sa saury at sibuyas, at gayundin, gamit ang isang tinidor, gilingin ang lahat sa isang homogenous na masa,
  9. Upang gawing makatas ang pagpuno, magdagdag ng isang pares ng mga kutsarita ng mayonesa sa saury, at ihalo muli ang lahat,
  10. Pinuputol namin ang mga gulay at inilalagay ito sa aming plato,
  11. Susunod, lubusan naming ihalo ang lahat sa huling pagkakataon, lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran, at sa puntong ito maaari naming ipagpalagay na handa na ang lahat upang ihanda ang aming mga mainit na sandwich na may saury.
  12. Ngayon ang kailangan lang nating gawin ay maghanda ng toast mula sa dati nang pinutol na tinapay, kung saan inilalagay natin ito sa oven sa loob ng 10 minuto upang bahagyang maluto.
  13. Sasabihin ko kaagad na pagkatapos i-bake ang base ng mga sandwich sa oven, ang mga sandwich mismo ay magiging tuyo at matigas, ngunit sa parehong oras, kaakit-akit na malutong (talagang para sa layuning ito ay pina-brown ko muna sila), ngunit kung gusto mo. Upang makakuha ng mas malambot at mas malambot na mga saury sandwich, kailangan mong laktawan ang hakbang na ito, at buuin ang pangwakas na ulam sa simpleng hiniwang tinapay nang hindi ito iniluluto sa oven.
  14. Kaya, ngayon, ikalat natin ang isang maliit na mayonesa sa ating toast,
  15. Ilagay ang saury filling sa tinapay at ipamahagi ito nang pantay-pantay sa sandwich.
  16. At budburan ng keso ang sandwich,
  17. Ginagawa namin ang simpleng pamamaraan na ito sa lahat ng mga sandwich,
  18. At ipinapadala namin ang mga ito upang maghurno ng 20 minuto sa isang oven na preheated sa 200 degrees,
  19. Ang pangunahing pagtuon ay hindi sa oras, ngunit sa estado ng "pagkatunaw" at pagluluto ng tuktok na layer ng keso. Hayaang lumamig nang kaunti ang mga kumpleto nang handa na saury sandwich sa baking sheet,
  20. Pagkatapos nito, ilagay ang mga ito sa isang hiwalay na ulam at ihain kaagad,
  21. At ito ay isang close-up na larawan ng mga bagong handa na saury sandwich.
  22. Bon appetit sa lahat at good luck sa paghahanda ng recipe ng mainit na sandwich na inilarawan sa itaas.

Mga sandwich na may de-latang isda

Gusto mo ba ng masarap at mabilis na meryenda? Kaya't ang recipe na ito ay nakakuha ng iyong mata sa tamang oras. Ang bawat maybahay ay palaging may stock na de-latang isda kung sakali, at mayroon ding mga itlog at tinapay. Mabilis na ayusin natin ang isang masarap at kasiya-siyang meryenda. Malalaman mo kung paano gumawa ng mga sandwich na may de-latang isda mula sa recipe sa ibaba. Gumagamit kami ng isang minimum na mga produkto, maaari kang magdagdag ng mga hiwa ng sariwa o adobo na mga pipino, mga hiwa ng sariwang kamatis. Ito ay magiging masarap!

Mga sangkap:

  • Puting tinapay - 4 na hiwa (pinakamahusay para sa toast)
  • Naka-kahong tuna - 60 gramo
  • Pinakuluang itlog - 1-2 piraso
  • Mga gulay - 1 bungkos (anuman: spinach, lettuce, dill, perehil)
  • Mantikilya - 20 gramo

Paraan ng pagluluto:

  1. Buksan ang lata ng de-latang isda at alisan ng tubig ang likido.
  2. Ang isda ay maaaring durugin sa isang pate, at kung ito ay medyo siksik, gamitin ito para sa mga sandwich.
  3. Ang tinapay ay maaaring pre-fried sa isang tuyong kawali, o maaari mo itong gamitin sa ganoong paraan.
  4. Grasa ang mga hiwa ng isang manipis na layer ng langis. Gupitin ang peeled egg sa medyo makapal na bilog at ilagay sa tinapay.
  5. Pagkatapos ay inilalatag namin ang isda, at naglalagay ng anumang mga gulay sa ibabaw nito.
  6. Takpan ng pangalawang hiwa ng tinapay, pindutin nang bahagya at gupitin. Handa na ang mga sandwich!

Mga sandwich na may de-latang pink na salmon

Pagkatapos ng lahat, may mga sitwasyon kung kailan kailangan mong mabilis at masarap na pakainin ang buong pamilya, ngunit walang gaanong oras. Siyempre, sa kasong ito, maaari kang maglagay ng sausage sa tinapay, ngunit nag-aalok ako sa iyo ng isang mas mahusay na pagpipilian - isang simpleng recipe para sa mga sandwich na may de-latang pink na salmon. Ang paghahanda ng gayong ulam ay magdadala sa iyo ng hindi hihigit sa 20 minuto, at ang lahat sa bahay ay pahalagahan ang lasa nito. Kaya maaari kang gumawa ng mga sandwich na may de-latang pink na salmon sa bahay sa umaga at bigyan ang lahat ng masarap na almusal, o dalhin ang mga ito sa iyong asawa o anak para sa tanghalian, maniwala ka sa akin, masisiyahan sila.

Mga sangkap:

  • Puting tinapay - 6-7 hiwa
  • Naka-kahong pink na salmon - 340 gramo (1 lata)
  • Mga hilaw na itlog - 2 piraso
  • Mga sibuyas - 0.5-1 piraso
  • Mga sariwang gulay - 30 gramo (para sa dekorasyon)
  • Langis ng gulay - Sa panlasa (para sa pagprito)
  • Ground black pepper - Upang tikman
  • Asin - Sa panlasa

Paraan ng pagluluto:

  1. Una sa lahat, gupitin ang tinapay sa hindi masyadong manipis na mga hiwa, mga 1 cm ang lapad.
  2. Pagkatapos ay ilagay ang pink salmon kasama ang juice sa isang malalim na mangkok at i-mash ang isda gamit ang isang tinidor.
  3. Magdagdag ng mga itlog, tinadtad na sibuyas, asin at paminta sa panlasa sa pink na salmon, ihalo ang lahat nang lubusan.
  4. Susunod, ang handa na masa ay dapat ilagay sa bawat hiwa ng tinapay at ipamahagi nang pantay-pantay sa buong ibabaw. Magbasa pa:
  5. Init ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay sa isang kawali at ilagay ang mga sandwich sa loob nito, pagpuno sa gilid pababa.
  6. Takpan ang kawali na may takip at iprito ang mga sandwich hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay ibalik ang mga ito sa kabilang panig at iprito nang walang takip.
  7. Palamutihan ang mga natapos na sandwich na may mga sariwang damo at ihain.

Simple lang, madali at napakabilis, kumbaga, sa pagmamadali, maaari kang maghanda. Isang mahusay na pagpipilian para sa isang maligaya na mesa, isang mabilis na meryenda, pati na rin para sa hindi inaasahang pagdating ng mga bisita. Hindi tulad ng iba pang mga "boutique" ng isda, ang base ay hindi lamang puting tinapay (tinapay), ngunit pritong crouton na may aroma ng bawang. Nais kong tandaan na upang maghanda ng gayong mga sandwich maaari mong gamitin hindi lamang ang mga sardinas, kundi pati na rin ang iba pang mga de-latang isda sa langis - tuna, saury, sardinella, pink salmon.

Mga sangkap para sa sandwich na may sardinas at itlog:

  • Sardinas sa mantika - 1 lata,
  • Tinapay - 1 pc.,
  • Mga itlog ng manok - 1 pc.,
  • Mga berdeng sibuyas o anumang iba pang mga gulay - 10 g.,
  • Langis ng sunflower,
  • mayonesa,
  • Bawang - 2 cloves.

Mga sandwich na may sardinas at itlog - recipe

Ang pagkakaroon ng paghahanda ng lahat ng mga sangkap, maaari kang magsimulang gumawa ng mga sandwich, o, mas tiyak, gumawa ng isang i-paste para sa kanila. Iprito namin ang mga crouton sa ikalawang yugto. Alisin ang mga piraso ng de-latang sardinas sa garapon. Ngayon, tulad ng para sa kanila, dapat mong i-mash ang mga ito ng isang tinidor hanggang sa makakuha ka ng isang i-paste.

Balatan ang itlog at lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran.

Idagdag sa tinadtad na isda.

Magdagdag ng mayonesa.

Maaari ka ring magdagdag ng isang kurot ng ground black pepper. Haluing mabuti ang sardinas sa itlog at mayonesa gamit ang tinidor. Ito ang masa ng sandwich na dapat mong makuha bilang isang resulta.

Painitin ng mabuti ang kawali na may mantika. Maglagay ng mga piraso ng tinapay o puting tinapay.

Magprito sa magkabilang panig. Upang matulungan silang sumipsip ng labis na langis at hindi gaanong mamantika, ipinapayo ko sa iyo na ilagay ang mga ito sa isang plato na may linya na may papel na napkin. Ang base at pasta ay handa na, na nangangahulugang maaari mong simulan ang dekorasyon ng mga sandwich.

Kuskusin ang natapos na mga crouton na may isang sibuyas ng bawang. Gamit ang isang kutsarita, sandok ang pagpuno ng sardinas at mga itlog sa mga crouton. Ikalat sa isang pantay na layer.

Hugasan at makinis na tumaga ang berdeng mga sibuyas.

Mga sandwich na may sardinas at itlog. Larawan

Bilang isang mabilis na meryenda o malamig na pampagana para sa holiday table, maaari mong gamitin ang iba't ibang uri ng mga sandwich na may de-latang pagkain. Ang ulam na ito ay napakasarap at kawili-wili, at madali ring ihanda.

Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mabilis at madaling mga recipe para sa mga sandwich na may mga itlog, mga de-latang produkto, keso at mga damo. Bilang karagdagan, ang meryenda na ito ay maaaring kainin kapwa malamig at mainit.

Mga sandwich na may de-latang pagkain at itlog

Upang ihanda ang ulam na ito kakailanganin namin ang mga sumusunod na sangkap:

  • tinapay - 350 gramo;
  • de-latang isda - 250 gramo;
  • itlog ng manok - 3 mga PC;
  • mayonesa - 50 gramo;
  • mga sibuyas - 1 pc.;
  • karot - 1 pc .;
  • isang bungkos ng berdeng mga sibuyas;
  • asin;
  • itim na allspice.

Hatiin natin ang recipe sa mga sumusunod na hakbang:

  1. Una kailangan mong i-cut ang tinapay sa manipis na hiwa.
  2. Alisin ang alisan ng balat mula sa sibuyas at hatiin ito sa maliliit na cubes.
  3. Balatan ang mga karot at i-chop ang mga ito sa mga piraso.
  4. Init ang langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang mga sibuyas at karot hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  5. Ibuhos ang de-latang isda sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng mga pampalasa at mayonesa.
  6. Pakuluan ang mga itlog ng manok, palamig at gupitin sa maliliit na piraso.
  7. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at ihalo ang nagresultang masa.
  8. Maglagay ng kaunting palaman sa bawat hiwa ng tinapay at ikalat ito sa buong ibabaw.
  9. Painitin muna ang oven, ilagay ang parchment paper sa isang baking sheet at ilipat ang aming mga sandwich dito.
  10. Hayaang maghurno ng mga 5-7 minuto.

Palamutihan ang natapos na ulam na may makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas at maglingkod sa kumbinasyon ng kulay-gatas o sarsa ng bawang.

Ang mga ito ay maaaring gamitin kasama ng de-latang pagkain sa anumang anyo. Bilang karagdagan, ang pampagana na ito ay angkop para sa anumang pagdiriwang, maging isang kapistahan o isang pulong lamang sa mga kaibigan.

Paano gumawa ng mainit na sandwich na may keso at mga de-latang paninda?

Mga sangkap ng recipe:

  • baguette - 400 gramo;
  • matapang na "Dutch" o "Russian" na keso - 200 gramo;
  • de-latang isda - 250 gramo;
  • perehil at dill;
  • paminta;
  • asin;
  • limon - 1 pc.

Ang mga uri ng sandwich na may de-latang pagkain ay karaniwang nahahati sa malamig at mainit. Sa recipe na ito sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng isang makatas at masarap na pampagana na nilagyan ng malambot na tinunaw na keso at mga damo.

Paggawa ng mga sandwich na may de-latang isda

Kaya, ang pagkakasunud-sunod ng aming mga aksyon ay ang mga sumusunod:

  1. Una sa lahat, gupitin ang baguette sa maliliit na hiwa.
  2. Pagkatapos ay i-chop ang dill at perehil, pagsamahin ito sa de-latang isda at magdagdag ng mga pampalasa.
  3. Pigain ang lemon juice at timplahan ang nagresultang masa kasama nito.
  4. Grate ang keso.
  5. Grasa ang baking pan na may vegetable oil at i-on ang oven.
  6. Ngayon ilagay ang pagpuno sa mga piraso ng baguette, ikalat ito ng kutsilyo at ipamahagi ito sa buong amag.
  7. Maghurno ng 10-15 minuto hanggang sa malutong ang baguette.
  8. Ilabas ang mga sandwich, iwisik ang mga ito ng gadgad na keso at maghurno ng ilang minuto pa.

Ang mga sandwich na may de-latang pagkain, ang mga uri na ipinakita na namin sa iyo, ay nagiging napaka-malambot, nakakatuwang at may kaaya-ayang aroma ng gatas. Maaari mong gamitin ang mga champignon, crab stick, at mga kamatis bilang pagpuno. Sa madaling salita, lahat ng nais ng iyong kaluluwa!

Ang mga maiinit na sandwich ay isang tunay na tagapagligtas para sa maraming mga maybahay. Ang ganitong simpleng ulam ay maaaring i-save ang sitwasyon kapag ang mga bisita ay dumating nang hindi inaasahan o maaaring magamit bilang isang mabilis na meryenda. Ang mga mahilig sa seafood ay tiyak na masisiyahan sa oven-baked sandwich na may saury. Tingnan natin ang pinakasikat na mga pagpipilian sa pagpuno para sa ulam na ito.

Canned saury para sa mga sandwich

Matagal nang nag-ugat ang mainit at malamig na sandwich sa pang-araw-araw na pagkain ng maraming tao. Maaari mong lutuin ang mga ito kahit na walang mga espesyal na talento sa pagluluto. Ang isang malaking kalamangan ay upang lumikha ng isang masarap na meryenda, isang minimum na hanay ng mga produkto ang kinakailangan. Maaari mong pasayahin ang iyong mga bisita at miyembro ng sambahayan ng mga orihinal na sandwich na may saury sa oven. Ang ganitong ulam ay hindi lamang magiging masarap, ngunit napakalusog din, dahil nasa saury na ang mga polyunsaturated fatty acid, mineral at bitamina ay napanatili sa panahon ng pangangalaga.

Ang mga de-latang isda ay sumasama sa mga kamatis, matapang na keso, itlog, at mga halamang gamot. Maaari kang gumamit ng anumang tinapay upang gumawa ng mga hindi pangkaraniwang sandwich: tinapay, baguette, trigo, rye, toaster. Ang mga recipe sa ibaba na may mga larawan ay makakatulong sa iyo na malaman kung paano maghanda ng meryenda.

Mga sandwich na may saury sa oven: isang simpleng pagpipilian

Ang paggawa ng masasarap na de-latang pagkain sa almusal ay madali kung mayroon kang simpleng seleksyon ng mga sangkap sa refrigerator. Ang buong proseso ng pagluluto ay tatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras, kaya ang recipe na ito ay maaaring gamitin sa mga kaso kung saan nais mong palitan ang boring oatmeal para sa almusal. Gayundin, huwag matakot na maghurno ng saury sa oven - ang lasa ng isda ay magiging mas malambot lamang.

Kaya, upang maihanda ang pinakasimpleng saury sandwich sa oven, kakailanganin mo ang sumusunod na hanay ng mga produkto:

  • isang lata ng de-latang isda (250 g);
  • dalawang hard-boiled na itlog;
  • matapang na keso (150 g);
  • mantikilya (60 g);
  • anumang tinapay.

Bago ka magsimulang gumawa ng mga sandwich, i-on ang oven. Dapat itong pinainit sa 180 ° C.

Proseso ng pagluluto

Simulan na natin ang paghahanda ng masarap na meryenda. Una sa lahat, kailangan mong i-mash ang de-latang isda gamit ang isang tinidor. Upang gawin ito, mas mahusay na ilagay ang mga nilalaman ng isang garapon sa isang malalim na plato. Pagkatapos ay nagpapadala kami ng mga itlog sa isda at ulitin ang nakaraang pagmamanipula.

Gupitin ang tinapay sa medium-thick na piraso. Sa ilang mga kaso, ang malalaking parisukat na piraso ay mas mahusay na nahahati sa dalawang tatsulok.

Ang mantikilya ay maaaring ikalat sa isang manipis na layer nang direkta sa mga piraso ng tinapay o idagdag sa pagpuno.

Ang nagresultang masa ng isda-itlog ay binuburan ng gadgad na keso sa itaas. Ilagay ang mga piraso ng tinapay sa isang baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng 5-7 minuto. Sa oras na ito ay sapat na para matunaw ang keso. Dapat itong ihain nang mainit.

May kamatis at bawang

Ang mga hiwa ng mga kamatis at isang simpleng sarsa ng mayonesa na may bawang ay makakatulong na mapabuti ang lasa ng mainit na sandwich na may saury na niluto sa oven. Upang gawin ito kakailanganin mong kumuha ng:

  • isang lata ng de-latang isda;
  • full-fat mayonesa (3 tablespoons);
  • matapang na keso (100-150 g);
  • medium-sized na pulang kamatis (2 pcs.);
  • pinakuluang itlog (2 pcs.);
  • ilang malalaking clove ng bawang;
  • mga gulay (dill, berdeng sibuyas o perehil);
  • tinapay (mas mabuti ang isang tinapay o sariwang baguette).

Una, gupitin ang tinapay sa maliliit na piraso. Kung ninanais, maaari mong iprito ang mga ito nang kaunti sa isang kawali na pinahiran ng langis ng oliba. Ang mga itlog para sa mga sandwich na may saury sa oven ay dapat na pinakuluang at pinalamig.

Magsimula na tayong magluto!

Tulad ng sa nakaraang recipe, ang mga de-latang isda ay dapat na minasa ng isang tinidor, pagkatapos maubos ang langis o brine. Magdagdag ng pinakuluang itlog doon at ihalo ang lahat nang lubusan.

Paghaluin ang mayonesa sa kalahati ng gadgad na keso at bawang na dumaan sa isang pindutin. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na singsing.

Ngayon simulan natin ang paggawa ng mga sandwich mismo. Upang gawin ito, ikalat ang sarsa ng mayonesa na may gadgad na keso sa mga piraso ng tinapay. Maglagay ng singsing ng kamatis at isang kutsarang pinaghalong itlog ng isda sa ibabaw. Budburan ng kaunting gadgad na keso sa ibabaw at ilagay ang mga saury sandwich sa oven sa loob ng ilang minuto. Matapos magsimulang matunaw ang keso, kumuha ng isang baking sheet, ilagay ang pampagana sa isang ulam at iwiwisik ang mga pinong tinadtad na damo.

Mas gusto ng ilang tao na magdagdag ng mga sibuyas at pritong kabute sa de-latang isda. Maaari kang gumamit ng cream o olive oil para ibabad ang tinapay.

Ang isang malaking seleksyon ng mga recipe para sa mga sandwich na may saury sa oven ay nagbibigay-daan sa iyo upang patuloy na mag-eksperimento sa pagpuno at lasa ng isang simpleng meryenda.

Ang mga sandwich na may de-latang isda, pinakuluang itlog at sibuyas ay isang tunay na lifesaver kung kailangan mong mabilis na maghanda ng masarap at masarap na meryenda. At sa mga kaso kung saan hindi na kailangang magmadali, ang gayong mga sandwich ay magiging kapaki-pakinabang.

Maaari kang makabuo ng maraming mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito. Ngayon ay ilalarawan ko dito ang pinaka "seremonyal", kahit na ang pinaka-mahirap na opsyon, kapag ang tinapay para sa mga sandwich ay bahagyang pinirito.

Kaya, kakailanganin natin:

- 1 lata ng de-latang isda (humigit-kumulang 200 g. Mas mabuti kung ito ay saury o sardinas sa mantika, ngunit maaari ka ring magdagdag ng mantika. Ang huli na opsyon, gayunpaman, ay mas tuyo, ngunit mas malusog).

- 2 pinakuluang itlog;

- 1-2 medium-sized na mga sibuyas;

- isang maliit na liwanag, mababang-taba mayonesa;

- berdeng mga sibuyas para sa dekorasyon;

- puting tinapay.

Paghahanda:

1. Habang kumukulo ang mga itlog, simulan natin ang bahagi ng paghahanda. Buksan ang de-latang pagkain at ibuhos ang mga nilalaman sa isang malalim na plato. Sa kasong ito mayroong maraming likido, kaya pinatuyo ko ito, nag-iiwan lamang ng kaunti.

2. I-mash ang isda gamit ang tinidor.

3. Palamigin ang pinakuluang itlog at tadtarin ng pino.

4. Hiwain din ng pino ang sibuyas. Tinutukoy namin ang dami ayon sa iyong panlasa. Kung gusto namin ng spicier na ulam, pagkatapos ay kumuha kami ng higit pang mga sibuyas. Mas gusto ko ang mas pinong lasa, kaya ginagawa ko ang isang sibuyas.

5. Paghaluin ang isda sa mga itlog at sibuyas, magdagdag ng kaunting mayonesa at ihalo muli. Karaniwan ang isda ay sapat na maalat at walang karagdagang asin ang kinakailangan. Ang halo ay dapat na medyo magaan at hindi madulas.

6. Painitin ang isang kawali na may mantika, o sa halip ay pinunasan (upang hindi ito maging mamantika) na may langis ng gulay at bahagyang iprito ang tinapay sa magkabilang panig. Maaari mong laktawan ang pamamaraang ito at ikalat lamang ang pinaghalong isda sa tinapay. Ginagawa nitong mas mabilis. Totoo, kung mayroon kang toaster, kakailanganin ng napakakaunting oras upang makakuha ng malutong na tinapay.