ആശുപത്രി ജീവനക്കാരെ പങ്കെടുപ്പിച്ച് വാർഷിക പരിപാടികൾ നടത്തുന്നത് നല്ല പാരമ്പര്യമായി മാറുകയാണ്. ഒക്ടോബർ 26 ന്, മികച്ച പാചക ഉൽപ്പന്നത്തിനായുള്ള മറ്റൊരു ക്രിയേറ്റീവ് മത്സരം “ഇവ പൈകളാണ്!” കാറ്ററിംഗ് യൂണിറ്റിന്റെ ഡൈനിംഗ് റൂമിൽ നടന്നു. 23 ടീമുകൾ പരിപാടിയിൽ പങ്കെടുക്കാൻ ആഗ്രഹം പ്രകടിപ്പിച്ചു. പൊതുവേ, മത്സരത്തിൽ 270-ലധികം ആളുകൾ പങ്കെടുത്തു.
മത്സരാർത്ഥികൾ തീർച്ചയായും ആശങ്കാകുലരായിരുന്നു. ഒരു പാചക ഉൽപന്നം ബേക്കിംഗ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക എന്ന തയ്യാറെടുപ്പ് ഘട്ടത്തിന്റെ പ്രയാസകരമായ പാതയിലൂടെ അവർ കടന്നുപോയി. തീർച്ചയായും, ഒരാൾ ഉറക്കമില്ലാത്ത ഒരു രാത്രി അശാന്തിയിൽ തലേദിവസം ചെലവഴിച്ചു: "മാവ് "തീർക്കുമോ"? കേക്ക് കത്തുമോ?
മനോഹരമായി രൂപകല്പന ചെയ്തതും അതിശയകരമാം വിധം രുചികരമായ പാചക കലയുടെ സൃഷ്ടികളും കാണികൾക്ക് സമ്മാനിച്ചു. പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തീമാറ്റിക് കോമ്പോസിഷനുകളാൽ പൂരകമായി.
ഈ മാസ്റ്റർപീസുകളെക്കുറിച്ചുള്ള ലളിതമായ ഒരു ധ്യാനം ഒരിക്കൽ കൂടി വ്യക്തമായി സ്ഥിരീകരിച്ചു, അവരുടെ ഫീൽഡിലെ പ്രൊഫഷണലുകൾ ഞങ്ങളുടെ ആശുപത്രിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അവർ അവരുടെ പ്രവർത്തന മേഖലയിലെ മികച്ച സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ മാത്രമല്ല, അതിശയകരമായ വീട്ടമ്മമാരും (ഒരുപക്ഷേ, ഹോസ്റ്റുകളും).
പിഎൻഡിയുടെ ചീഫ് നഴ്‌സ് സുരിന എൻ യു ഹാൻഡ് എംബ്രോയ്ഡറി ടെക്നിക്കിലെ വർക്കുകളുടെ ഒരു വ്യക്തിഗത പ്രദർശനം കൊണ്ട് ഹാൾ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.
ക്ലിനിക്കൽ ഹോസ്പിറ്റലിലെ ഡെപ്യൂട്ടി ചീഫ് ഫിസിഷ്യൻ ചിസ്ത്യാക്കോവ് എ.യു., മത്സരത്തിൽ പങ്കെടുത്തവരെയും സന്നിഹിതരായ എല്ലാവരെയും സ്വാഗതം ചെയ്തുകൊണ്ട് സംസാരിച്ചു.ഇത്തരം പരിപാടികളിൽ ഉറച്ച പങ്കാളിത്തത്തിനും സർഗ്ഗാത്മകമായ ഐക്യത്തിനും വേണ്ടിയുള്ള ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റുകളുടെ ടീമുകളുടെ അചഞ്ചലമായ ആഗ്രഹം അദ്ദേഹം ശ്രദ്ധിച്ചു.
പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന യോഗ്യതയുള്ള ജൂറിക്ക് ഇത് എളുപ്പമായിരുന്നില്ല: പെട്രോവ് ജിപി, സെൻകോവിച്ച് എൽവി, ഒസ്റ്റാപ്കെവിച്ച് എഐ, തുഷ്കോവ യുഎ, ഗോഞ്ചറോവ് വി.വി. അവർക്ക് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രൂപം വിലയിരുത്തുക മാത്രമല്ല, ഓരോ കേക്കിന്റെയും കാര്യമായ രുചിക്കൽ നടത്തുകയും ചെയ്തു.
10 പോയിന്റ് സിസ്റ്റത്തിൽ മത്സര കമ്മീഷൻ സംഗ്രഹം നടത്തി.
നാമനിർദ്ദേശങ്ങളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ പോയിന്റുകൾ നേടിയ പങ്കാളികളാണ് അവലോകന മത്സരത്തിലെ വിജയികൾ:
"ഏറ്റവും മനോഹരമായ പൈ" - കാർഡിയോളജി വിഭാഗത്തിലെ ജീവനക്കാർ.
"ഏറ്റവും രുചികരവും യഥാർത്ഥവുമായ പൂരിപ്പിക്കൽ" - പോളിക്ലിനിക് നമ്പർ 2 ന്റെ ജീവനക്കാർ.
"ഏറ്റവും ക്രിയാത്മകമായ പൈ" - ഗൈനക്കോളജിക്കൽ ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റിന്റെ ടീം (ഈ നാമനിർദ്ദേശത്തിലെ വിജയിയെ ഓപ്പൺ വോട്ടിംഗിലൂടെ കാഴ്ചക്കാർ തന്നെ നിർണ്ണയിച്ചു).
മത്സരത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, വിജയികൾക്കും പങ്കെടുത്ത എല്ലാവർക്കും ഡിപ്ലോമകളും സുവനീറുകളും സ്മാരക സർട്ടിഫിക്കറ്റുകളും നൽകി.
ഫെസ്റ്റിവലിൽ പങ്കെടുത്ത സഹപ്രവർത്തകർ ജീവനക്കാരുടെ പ്രവർത്തനം, ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളുടെ ഉയർന്ന കലാപരമായ രൂപകൽപ്പന, സർഗ്ഗാത്മകതയെ പിന്തുണയ്ക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം എന്നിവയെ ഒന്നിപ്പിക്കുകയും പോസിറ്റീവ് വികാരങ്ങൾക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്തു. ഭാവിയിലെ സംഘടനാ പ്രശ്നങ്ങൾക്കുള്ള എല്ലാ ആഗ്രഹങ്ങളും കണക്കിലെടുക്കും.
അവലോകന മത്സരത്തിന്റെ തുടക്കക്കാരൻ - FGBUZ CB നമ്പർ 50-ന്റെ ചീഫ് നഴ്‌സസ് കൗൺസിൽ - അവരുടെ പിന്തുണയ്ക്ക് ക്ലിനിക്കൽ ഹോസ്പിറ്റലിന്റെ അഡ്മിനിസ്ട്രേഷനോട് നന്ദി പ്രകടിപ്പിക്കുകയും അവരുടെ സഹായത്തിനും പരിപാടിയിൽ നേരിട്ട് പങ്കെടുത്തതിനും കാറ്ററിംഗ് ടീമിന് നന്ദി അറിയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പാചക മത്സരം

"മധുരമുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച കേക്ക്!"

ശീതകാലം ബേക്കിംഗ് സമയമാണെന്ന് പൊതുവെ അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, തണുത്ത സീസണിൽ, ഒരു പുതപ്പിൽ പൊതിഞ്ഞ്, വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ബണ്ണിനൊപ്പം ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു കപ്പ് ചായയുമായി വീട്ടിൽ ഇരിക്കാൻ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ വസന്തം വന്നിരിക്കുന്നു - അപ്പോൾ എന്താണ്? കുക്കികൾ, ചീസ് കേക്കുകൾ, പൈകൾ എന്നിവയുണ്ടോ?! ഇല്ല! നിങ്ങൾക്ക് മധുരപലഹാരമുണ്ടെങ്കിൽ, വീട്ടിൽ ഒരു കുട്ടിയുണ്ടെങ്കിൽ, കരുതലുള്ള ഒരു ഹോസ്റ്റസിന് എല്ലായ്പ്പോഴും രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച കേക്കുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കും!

ഈ മത്സരത്തിൽ പങ്കെടുക്കാൻ എല്ലാ മധുരപലഹാര പ്രേമികളെയും ഞങ്ങൾ ക്ഷണിക്കുന്നു. മത്സരത്തിനായി നിങ്ങളുടെ സ്വീറ്റ് ഹോം കേക്കുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളുള്ള ഫോട്ടോകൾ ഞങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നു!

മധുരമായ മത്സരാനുഭവം തുടരുന്നതിനായി, ഞങ്ങളുടെ സ്പോൺസറിൽ നിന്ന് വിജയികൾക്ക് ഞങ്ങൾ സമ്മാനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട് - ഒരു പാചക പദ്ധതിCANTUCCINI- ക്ലാസിക് ബിസ്കോട്ടി ടോസ്കാനി http://vk.com/club49603970

മത്സര നിയമങ്ങൾ

1. പൊതു വ്യവസ്ഥ

1.1.. മത്സരം തുറന്നിരിക്കുന്നു.

2. മത്സരാധിഷ്ഠിത ജോലിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കണം:

2.1 ഹോം ബേക്കിംഗിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് (പേര്; ഫോട്ടോ; തയ്യാറാക്കലിന്റെ വിവരണം). ഇത് തികച്ചും ഏതെങ്കിലും ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച കേക്ക് ആകാം, പ്രധാന വ്യവസ്ഥ നിങ്ങളുടെ സ്നേഹവും മധുരവുമാണ്!

വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് വിവരിക്കുന്ന കോളത്തിൽ ഒരു ചെറിയ അഭിപ്രായം സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.

2.2 പോർട്ടലിൽ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നൽകുന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഒരു വിഭവത്തിനായി നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് സ്ഥാപിക്കുക. വിഭവത്തിന്റെ പേരിൽ "മത്സരത്തിനായി" ഒരു കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

3. ഫോട്ടോകൾക്കുള്ള ആവശ്യകതകൾ:

3.1 ഫോട്ടോയുടെ വലുപ്പം ഒരു വശത്ത് കുറഞ്ഞത് 300 പിക്സലുകൾ ആണ്.

3.2 അന്തിമഫലം ശരിയും യാഥാർത്ഥ്യവും ആണെങ്കിൽ ഫോട്ടോയിലെ ആളുകളുടെ സാന്നിധ്യം അനുവദനീയമാണ്, അതുപോലെ ഇമേജ് എഡിറ്റിംഗും. കൊളാഷുകൾ അനുവദനീയമാണ്, അതേസമയം വിഭവത്തിന്റെ പൊതുവായ കാഴ്ചയുടെ 1 ഫോട്ടോ ആവശ്യമാണ്.

3.3 ഒരു പാചകക്കുറിപ്പിനുള്ള ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഫോട്ടോകളുടെ എണ്ണം 1 pc ആണ്.

4. പൊതു നിയമങ്ങൾ

4.1 നിയമങ്ങൾ പാലിക്കാത്ത പ്രവൃത്തികൾ വ്യക്തിഗതമായി പരിഗണിക്കും. ഗുരുതരമായ ലംഘനങ്ങൾക്ക്, സൃഷ്ടി മത്സരത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്തേക്കാം. മത്സരത്തിന്റെ വ്യവസ്ഥകൾ പാലിക്കാത്ത പ്രവൃത്തികളെക്കുറിച്ചുള്ള അഭിപ്രായങ്ങൾ വോട്ടിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഇമെയിൽ വഴി സ്വീകരിക്കും [ഇമെയിൽ പരിരക്ഷിതം]കത്തിന്റെ വിഷയത്തിൽ സൂചിപ്പിക്കുന്ന കുക്ക് അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്റർക്ക്: മത്സരത്തിന്റെ പേര്, രചയിതാവിന്റെ വിളിപ്പേര്. മത്സരത്തിന്റെ ഫോർമാറ്റും അതിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളും ശരിയായി മാറ്റാനുള്ള അവകാശം അഡ്മിനിസ്ട്രേഷനിൽ നിക്ഷിപ്തമാണ്.

4.2 എല്ലാ മത്സര ഫോട്ടോകളും റിസോഴ്സ് kroha.dn ന്റെ അഡ്മിനിസ്ട്രേഷന് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും..

4.4 മത്സരാധിഷ്ഠിത പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഇന്റർനെറ്റിനുള്ളിൽ അദ്വിതീയമായിരിക്കണം, മറ്റ് പ്രമോഷനുകളിൽ പങ്കെടുക്കരുത്. പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടേതായിരിക്കില്ല, പക്ഷേ വിഭവത്തിന്റെ ഫോട്ടോ ചിത്രീകരണം രചയിതാവിന്റെതായിരിക്കണം.

5.1 വോട്ടിംഗ് വിഭാഗത്തിൽ 1 മുതൽ 3 വരെ പങ്കാളികളെ തിരഞ്ഞെടുത്താണ് വോട്ടിംഗ് നടത്തുന്നത്. മത്സരം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഉപയോക്താക്കൾക്കും വോട്ടിംഗ് സമയത്ത് കുറഞ്ഞത് 2 പാചകക്കുറിപ്പുകളെങ്കിലും ഉള്ളവർക്കും വോട്ടുചെയ്യാൻ അനുവാദമുണ്ട്.

6. മത്സരത്തിന്റെ നിബന്ധനകൾ:

പ്രവൃത്തികളുടെ സ്വീകാര്യത: 18.03.2013 - 07.04.2013

അഭിപ്രായങ്ങളുടെ സ്വീകാര്യത: 04/08/2013 വരെ

സംഗ്രഹം: 24.004.2013 - 26.04.2013

7. പ്രതിഫലം

7.1 ഒന്നും രണ്ടും മൂന്നും സ്ഥാനങ്ങൾ നേടുന്ന മത്സരാർത്ഥികൾക്ക് നുറുക്കുകളിൽ നിന്ന് വെർച്വൽ മെഡലുകളും നല്ല സമ്മാനങ്ങളും ലഭിക്കും. ഒരു മത്സരാർത്ഥിക്ക് ഒരു സമ്മാനം മാത്രമേ എടുക്കാൻ കഴിയൂ, വോട്ടിംഗിന്റെ ഫലങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, അവന്റെ നിരവധി വിഭവങ്ങൾ (പാചകക്കുറിപ്പുകൾ) സമ്മാനങ്ങൾ എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, പരമാവധി വോട്ടുകൾ ഉള്ള അവന്റെ വിഭവത്തിന് മുൻഗണന നൽകുകയും ബാക്കിയുള്ള സ്ഥലങ്ങൾ ബാക്കിയുള്ളവയിൽ വിതരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. വോട്ടിംഗ് ഫലങ്ങൾ അനുസരിച്ച് പങ്കെടുക്കുന്നവരുടെ. തുല്യ വോട്ടുകളുടെ കാര്യത്തിൽ, സൃഷ്ടി മുമ്പ് സമർപ്പിച്ച മത്സരാർത്ഥിക്ക് മുൻഗണന നൽകും.

ഒന്നാം സ്ഥാനം സമ്മാനം :

CANTUCCINI - ക്ലാസിക് ബിസ്കോട്ടി ടോസ്കാനി മിക്സ് (ഒരു സമ്മാന ബോക്സിൽ ബദാം-ചോക്കലേറ്റ്, ക്ലാസിക് ബദാം ബിസ്ക്കറ്റ് 300 ഗ്രാം.);

ചോക്ലേറ്റ് പൊതിയുന്നതിനുള്ള സർട്ടിഫിക്കറ്റ്.

രണ്ടാം സ്ഥാനം സമ്മാനം :

CANTUCCINI - ക്ലാസിക് ബിസ്കോട്ടി ടോസ്കാനി (ഒരു ഗിഫ്റ്റ് ബോക്സിലെ ബദാം-ചോക്കലേറ്റ് കുക്കികൾ 250 ഗ്രാം.);

മൂന്നാം സ്ഥാനം സമ്മാനം :

CANTUCCINI - ക്ലാസിക് ബിസ്കോട്ടി ടോസ്കാനി (ഒരു ഗിഫ്റ്റ് ബോക്സിലെ ക്ലാസിക് ബദാം ബിസ്ക്കറ്റ് 200 ഗ്രാം.);

കോസ്മെറ്റിക് ക്ലീനിംഗിൽ 50% കിഴിവിനുള്ള സർട്ടിഫിക്കറ്റ്.

7.2 സമ്മാനങ്ങൾ നൽകൽ: മത്സരത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ സംഗ്രഹിച്ച തീയതി മുതൽ രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ നടക്കുന്നു. കാലാവധി അവസാനിക്കുമ്പോൾ - സമ്മാന ഫണ്ട് പിരിച്ചുവിടുന്നു! ഒരു സമ്മാനം ലഭിക്കുന്നതിന്, പാചക പോർട്ടലിന്റെ അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്റർക്ക് എഴുതുക [ഇമെയിൽ പരിരക്ഷിതം]

സുഹൃത്തുക്കളേ, വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങൾ, വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന ഫോട്ടോകൾ, ഒരുപക്ഷേ കഥകൾ, നിങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള നല്ല മാനസികാവസ്ഥ എന്നിവയ്‌ക്കായുള്ള രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി ഞങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുകയാണ്!

ഞങ്ങളോടൊപ്പം ഉണ്ടായിരിക്കുക!

സൈറ്റ് സൈറ്റിന്റെ പ്രിയ താമസക്കാരും വായനക്കാരും! ഞങ്ങളുടെ ആദ്യ മത്സരമുണ്ട്. വിഷയം "".എന്തുകൊണ്ടാണ് ഞാൻ ഈ വിഷയം തിരഞ്ഞെടുത്തത്? കാരണം അത്തരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്താൻ മാത്രമാണ് പലരും ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ വരുന്നത്. തീർച്ചയായും, ഓരോ വീട്ടമ്മമാർക്കും അത്തരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, സമയമില്ലാത്തപ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ അതിഥികൾ ഇതിനകം വാതിൽപ്പടിയിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ അവൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു.
മത്സരത്തിന്റെ വ്യവസ്ഥകൾ:
മത്സരം നടത്തുന്നത് ഫെബ്രുവരി 5 മുതൽ മാർച്ച് 16 വരെഉൾപ്പെടെ. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ജോലി സമർപ്പിക്കണം. കൂടെ മാർച്ച് 17 മുതൽ ഏപ്രിൽ 11 വരെമത്സരത്തിലെ മികച്ച സൃഷ്ടികൾക്ക് വോട്ട് ചെയ്യും.
ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ പാചകം ചെയ്യുകയും ഫോട്ടോ എടുക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് നിങ്ങളുടെ ചുമതല, അതിന്റെ പാചക സമയം 30-60 മിനിറ്റിൽ കൂടരുത്.
സൈറ്റിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് പോസ്റ്റ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയതും മുമ്പ് എവിടെയും പ്രസിദ്ധീകരിക്കാത്തതുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മാത്രമേ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ അനുവദിക്കൂ. നിങ്ങൾ ഒരു മാസികയിൽ നിന്ന് പാചകക്കുറിപ്പ് എടുത്താലും, വാചകം സ്വയം എഴുതുക, പകർപ്പവകാശം ലംഘിക്കരുത്.
വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് രസകരമായ ഒരു ഫോട്ടോഗ്രാഫ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവയ്‌ക്കായി ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകളൊന്നുമില്ലെങ്കിൽ, അവസാന ഫോട്ടോ മാത്രം പോസ്റ്റുചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് അനുവാദമുണ്ട്, മാത്രമല്ല നിങ്ങൾ അതിന്റെ രചയിതാവാണെന്ന് തെളിയിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ, മേശ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കാര്യങ്ങൾ എന്നിവ ഫോട്ടോഗ്രാഫർ ചെയ്യാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും. ഫോട്ടോ. മറ്റൊരു ഉറവിടത്തിന്റെ പകർപ്പവകാശം സൂപ്പർഇമ്പോസ് ചെയ്തിരിക്കുന്ന ഫോട്ടോകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ അനുവദനീയമല്ല.

02/28/2012 ന് ചേർത്തു
ഏതൊക്കെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചേർക്കാമെന്നും വേഗമേറിയതായി കണക്കാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും എന്നോട് പലപ്പോഴും ചോദിക്കുന്നതിനാൽ, ഞാൻ ഈ നിയമം ചേർക്കുന്നു. ഒരു ബേക്കിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഉണ്ടാക്കാം, ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കരുത്. എന്നാൽ രചനയിൽ കുഴെച്ചതുപോലുള്ള എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടായിരിക്കണമെന്ന് നാമെല്ലാവരും മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് റെഡിമെയ്ഡ് കുക്കികൾ, ബണ്ണുകൾ മുതലായവ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. ഉൽപ്പന്നം തന്നെ ഒരു കേക്ക്, പിസ്സ, കുക്കി, പൈ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റെന്തെങ്കിലും ആയിരിക്കണം.
സമ്മാനങ്ങൾ:




ഒന്നാം സ്ഥാനം - ബ്രെഡ് മെഷീൻ ഓറിയോൺ OBM-204.




രണ്ടാം സ്ഥാനം - അടുക്കള സ്കെയിലുകൾ ഓറിയോൺ OS-0K22.




മൂന്നാം സ്ഥാനം - റോസാപ്പൂവിന്റെ രൂപത്തിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം.




ഓഡിയൻസ് ചോയ്സ് അവാർഡ് - സൂര്യകാന്തി ആകൃതിയിലുള്ള ബേക്കിംഗ് വിഭവം.




ഏറ്റവും മികച്ചത്, അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ അനുസരിച്ച്, ഹൃദയത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവമാണ്.
ഒരേ പാചകക്കുറിപ്പിന് ഉടനടി 2 സമ്മാനങ്ങൾ ലഭിക്കില്ല, അതായത് പ്രേക്ഷക അവാർഡും അഡ്മിനിസ്ട്രേഷനിൽ നിന്നുള്ള സമ്മാനവും ആദ്യ 3 സമ്മാനങ്ങൾ എടുക്കാത്തവരിൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടും.
സ്ത്രീകളുടെ മാസികയായ Pro-Soblazn.ru ആണ് ഞങ്ങളുടെ മത്സരത്തിന്റെ സ്പോൺസർ, പുരുഷന്മാരെ വശീകരിക്കാൻ പഠിക്കുക.
മത്സരത്തിന്റെ സാങ്കേതിക വശം:
ഒരു മോഡറേറ്റർ പരിശോധിച്ചതിന് ശേഷം എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും സൈറ്റിൽ ദൃശ്യമാകും. പരിശോധനയുടെ ഫലമായി, മോഡറേറ്റർ പാചകക്കുറിപ്പിലെ ഫോട്ടോകളുടെ സ്ഥാനം അല്ലെങ്കിൽ പ്രസിദ്ധീകരണത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ലംഘനങ്ങൾ ചെറുതായി മാറ്റിയേക്കാം. മത്സരത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, അതിന്റെ വിവരണം നിരവധി ശൈലികൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അനുവദനീയമല്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കാരണം എഴുതി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ഭരണകൂടം വിസമ്മതിച്ചേക്കാം. പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നത് വരെ, ഇത് "എന്റെ മെനു" - "പരിശോധനയ്ക്കുള്ള എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ" വിഭാഗത്തിൽ ലഭ്യമാണ്.
ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ചേർക്കുമ്പോൾ, അത് ഒരു മത്സരത്തിനുള്ളതാണെന്ന് തുടക്കത്തിൽ സൂചിപ്പിക്കുക.
ഒരു പങ്കാളിയിൽ നിന്ന് പരിധിയില്ലാത്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അനുവദനീയമാണ്.
മത്സരത്തിന് ശേഷം, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സൈറ്റിൽ അവശേഷിക്കുന്നു, അവ ഇല്ലാതാക്കാൻ കഴിയില്ല.
കുറിപ്പടികളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ചോദ്യങ്ങളുണ്ടോ? ഫോട്ടോകൾ അപ്‌ലോഡ് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നില്ലേ? ഒരു കുറിപ്പടി എങ്ങനെ എഴുതണമെന്ന് അറിയില്ലേ? എല്ലാ ചോദ്യങ്ങൾക്കും ഉത്തരം നൽകാൻ കഴിയും.
മത്സരാർത്ഥികൾ(കൃതികൾ ലഭിച്ചതിനാൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്):
1. .
2. .
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.

എന്റെ കുട്ടിക്കാലത്തെ ഊഷ്മളമായ ഓർമ്മകൾ എന്റെ മുത്തശ്ശിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുഒക്രോഷ്ക . ഇന്നുവരെ, ഇത് എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വേനൽക്കാല വിഭവമാണ്.
തണുപ്പിനേക്കാൾ മികച്ചത് മറ്റെന്താണ്നാവുകൊണ്ട് okroshkiഒരു ചൂടുള്ള ദിവസം!

സംയുക്തം:

* 3 വേവിച്ച മുട്ടകൾ;
* 2.5 ഭവനങ്ങളിൽ ബ്രെഡ് kvass;
* 1 വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചിഭാഷ;
* 2 അവയുടെ തൊലികളിൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
* 3 പുതിയ വെള്ളരിക്കാ;
* 10 കഷണങ്ങൾ. റാഡിഷ്;
* 10-12 പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ;
* ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ;
* കടുക്, പുളിച്ച വെണ്ണ, പാകത്തിന് ഉപ്പ്.
kvass-ന്:
* 50 ഗ്രാം റൈ ക്രാക്കറുകൾ;
* 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ. സഹാറ;
* 1/2 ടീസ്പൂൺ. ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്;
* 6 സ്റ്റാക്ക്. വെള്ളം;
* ഉണക്കമുന്തിരി.

പാചക രീതി:

1. kvass ന്, ചൂടുവെള്ളത്തിൽ പടക്കം ഒഴിച്ച് 2-3 മണിക്കൂർ വിടുക, തുടർന്ന് ഇൻഫ്യൂഷൻ അരിച്ചെടുക്കുക, പഞ്ചസാര, അലിയിച്ച ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ചേർക്കുക. kvass ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു 6-8 മണിക്കൂർ brew ചെയ്യട്ടെ, പിന്നെ ബുദ്ധിമുട്ട് ആൻഡ് ഫ്രിഡ്ജ്.
2. മുട്ടകൾ തൊലി കളയുക, വെള്ളയിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വേർതിരിക്കുക. കടുക് ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞക്കരു പൊടിക്കുക. ഭാഗങ്ങളിൽ, മണ്ണിളക്കി, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് kvass ഒഴിക്കുക.
3. പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക, അങ്ങനെ ഉള്ളി ജ്യൂസ് പുറത്തുവിടുന്നു, തയ്യാറാക്കിയ kvass ന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക.
4.ഭാഷവൃത്തിയാക്കുക, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് മുട്ടയുടെ വെള്ള, വെള്ളരി, മുള്ളങ്കി എന്നിവയോടൊപ്പം ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക. പച്ചിലകൾ മുളകും.
5. തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ kvass ഉള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഇടുക, ഉപ്പ് ആസ്വദിച്ച്, മിക്സ് ചെയ്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.