לְקַשֵׁט

תפוחים אפויים עם גבינת קוטג': מתכונים וטיפים לבישול. תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' בתנור: מתכונים להכנת קינוח דיאטטי

תפוחים אפויים עם גבינת קוטג': מתכונים וטיפים לבישול.  תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' בתנור: מתכונים להכנת קינוח דיאטטי

שלום לכולם! לאחרונה החלטתי לרצות את הבנות שלי עם תפוחים אפויים עם "טוויסט". למעשה, ה"היילייט" שלנו הגיע מעיקרון הכנת התוספות לפיצה של סבתא שלי - הוספנו כל מה שמצאנו במקרר. תפוחים עם גבינת קוטג' בתנור יצאו טעימים מאוד, וגם בריאים במיוחד! תפוחים אפויים עשירים בפקטין, אשר משפיע לטובה על מערכת העיכול כולה. קינוח זה הוא אופציה אידיאלית לילדים עם אלרגיות, כמו גם לנשים מניקות, מכיוון שהמרכיבים הכלולים בו הינם היפואלרגניים.

איך לבשל תפוחים עם גבינת קוטג 'במתכון בתנור


  • 4 תפוחים קטנים,
  • 100 גר'. גבינת קוטג,
  • חצי בננה
  • 1/3 כוס סוכר
  • ביצה 1.

מסירים בזהירות את הליבה מהתפוחים ומוסיפים מעט סוכר פנימה.
קודם כל חתכתי את אמצע התפוח, ואחר כך הוצאתי את התוכן עם הכף הכי קטנה שמצאתי בבית.


עכשיו נכין את המילוי: שמים גבינת קוטג', בננה ומעט סוכר בצלחת עמוקה. באופן כללי, עדיף להשתמש בסוכר חום לקינוחים, אבל לא היה לי כרגע.


מקציפים הכל היטב עם בלנדר. אם תרצו, תוכלו להוסיף מעט קינמון או וניל הילד הצעיר שלי אלרגי ולכן המילוי די צנוע.


מניחים את התפוחים שלנו בתבנית אפייה, ממלאים אותם במלית ואופים בתנור 15 דקות בחום של 180 מעלות.


בינתיים נכין את המרכיב הבא – מרנג.
מפרידים את הלבן מהחלמון, מכניסים לקערה עמוקה ומקציפים בעזרת מטרפה, מוסיפים סוכר בהדרגה. אין לי מיקסר, כי עד לאחרונה נמנעתי ממתכונים כאלה בגלל היעדר תנור טוב, והבלנדר לא מסוגל להקציף אותו לשיאים טובים.


לכן, יהיה לי "מכסה" צנוע של מרנג, ותוכלו להקציף את החלבונים לקצף יציב ולהשתמש במזרק מאפה (או בשקית ניילון רגילה) להכנת "כובעים".
אנחנו מוציאים את התפוחים האפויים שלנו עם גבינת קוטג', שופכים אותם עם חלבון ביצה מוקצף ומחזירים אותם לתנור ל-20 דקות, מבשלים בטמפרטורה של 150 מעלות.


קינוח תפוחים שלנו מוכן. אל תשכחו לשפוך את המיץ שנוצר בתהליך האפייה על התפוחים, יש לו טעם קרמל מדהים!


בתאבון!


מתכון לתפוחים אפויים עם גבינת קוטג' ותמונה מאת יקטרינה אפטונובה.


מתכון דומה לתפוחים אפויים עם קרם קרם וצימוקים מסרטון ערוץ היוטיוב:

_________________________________________________________________
מתכון לקינוח טעים למבוגרים ולילדים העשוי מתפוחים אפויים עם גבינת קוטג', משמשים מיובשים ודבש נשלח אלינו בפנקס שלנו מאת גלינה קוטיאחוה:

בקיץ אחד הייתי צריך לנסות תפוחים אפויים של חבר עם דבש בתנור, אתה תבלע את הלשון שלך, זה כל כך טעים. היום נזכרתי במתכון של המנה הזו והחלטתי להכין אותה מאנטונובקה, אבל עם גבינת קוטג'. זה התברר כקינוח מצוין שעשוי מקוטג' ותפוחים הנכדים שלי מאוד אהבו אותו. המתכון שלי הוא "תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' בתנור".


למתכון לתפוחים אפויים עם גבינת קוטג' נצטרך:

רכיבים:

  • חבילת גבינת קוטג' 9% - 200 גרם,
  • 8 תפוחים, אנטונובקה (גדול יותר),
  • ביצה 1
  • 8 חתיכות משמשים מיובשים,
  • 3 כפות. כפות של דבש.

תהליך בישול:

אנחנו לוקחים תפוחים נקיים, חותכים את המכסה העליון ומסירים את הליבה ליד "הזנב" עם כף קטנה. אתה גם צריך לגרוף קצת עיסת תפוחים עם כף כדי להכין כוסות.

אנחנו מכינים את המילוי לתפוחים ממולאים בגבינת קוטג', בשביל זה אנחנו מערבבים דבש עם גבינת קוטג', מקציפים ביצה ולשים. לאחר מכן קוצצים דק את המשמשים המיובשים ומוסיפים לקוטג'.

ממלאים את התפוחים במסת הגלידה המתוקה, דוחסים את המילוי וסוגרים עם מכסה התפוח. תפוחים ממולאים עם גבינת קוטג' ומשמשים מיובשים, מוכנים לאפייה, מונחים בתבנית גבוהה על דף נייר ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180* לאחר 30 דקות, בדוק את מוכנות הקינוח שלנו מראה אפוי, ואז להסיר ולהגיש עם תה או לפתן.

מתכונים שלב אחר שלב להכנת תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' בתנור, מיקרוגל, מולטי-cooker: אפשרויות למילוי קצף לתפוחים עם צימוקים, אגוזים, משמש מיובש

2018-05-20 מרינה דנקו

כיתה
מתכון

1487

זְמַן
(דקה)

מנות
(אנשים)

ב-100 גרם מהמנה המוגמרת

2 גר'.

1 גר'.

פחמימות

22 גר'.

109 קק"ל.

אפשרות 1: תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' וצימוקים - מתכון קלאסי

אפילו המנה הפשוטה ביותר יכולה להתברר לא רק טעימה, אלא גם בריאה. תפוחים אפויים ממולאים בגבינת קוטג' הם קינוח לטעמם של מבוגרים וילדים כאחד. שיטת בישול זו, כמו אפייה, מאפשרת לשמר כמעט את כל החומרים המועילים הכלולים בתפוחים ובגבינת קוטג'. בנוסף, המנה עשירה בסידן ובסיבים, מה שחשוב במיוחד לילדים.

כדי לאפות תפוחים בתנור אתה לא צריך להיות מאסטר של אמנות קולינרית. עשר דקות להכנת התפוחים, רבע שעה להכנת המילוי ועוד חמש דקות למילוי, התפוחים נאפים חצי שעה. בסך הכל זה ייקח לא יותר משעה.

רכיבים:

  • תפוחים גדולים ומובחרים - ארבע חתיכות;
  • גבינת קוטג' 9% - 100 גר';
  • שתי כפות סוכר;
  • 50 גר'. דבש;
  • קורט קינמון טחון;
  • חופן קטן של צימוקים.

מתכון שלב אחר שלב לתפוחים אפויים עם גבינת קוטג' וצימוקים

ממיינים את הצימוקים ומשאירים במים רותחים למשך חמש עד שבע דקות. לאחר הסרת כל המים, יבשו את הצימוקים, ספגו אותם במגבת.

שוטפים את התפוחים היטב ומייבשים. לאחר שהסרתם את הזנב, חתכו כשליש מהצד של הגבעול. אנחנו מסירים את הליבה, בוחרים אותה כדי לא לפגוע בתחתית התפוח - תחתית דקה צריכה להישאר.

טוחנים את גבינת הקוטג' על מסננת ומערבבים בקערה עם סוכר, קינמון ודבש. מוסיפים צימוקים קצוצים דק ומערבבים היטב את המלית.

ממלאים את החללים בתפוחים במסת הגלידה המוכנה, מכסים בצמרות החתוכים ומניחים את הפירות הממולאים על נייר אפייה.

אופים את התפוחים במשך חצי שעה.

אפשרות 2: מתכון מהיר לתפוחים אפויים עם גבינת קוטג'

כדי לצמצם את הזמן, מספיק למלא את מילוי הקמח לא בתפוח שלם, אלא בחצאיו. ניתן לפשט את המילוי גם על ידי ביטול הצימוקים הדורשים השרייה. גבינת קוטג', אם אין בה גרגרים, אי אפשר לטחון אותה בכלל, אלא רק ללוש.

רכיבים:

  • שני תפוחים עם עיסת צפופה;
  • 100 גרם גבינת קוטג' בינונית קלורית;
  • שתי כפות דבש;
  • פרוסת חמאה - 12 גרם;
  • כף שומשום בהיר.

איך לבשל במהירות תפוחים אפויים עם גבינת קוטג '

נגב את התפוחים השטופים יבשים במגבת. חיתוך לאורך, הסר את הליבה מהעיסה כך שהמחיצות ילכו איתה. בצדדים המעוגלים חותכים דק לפרוסות קטנות - זה יעניק לחצאים יציבות והם לא יטה.

מועכים את גבינת הקוטג' בעזרת מועך או עם שיני מזלג. אם לא ניתן היה ללוש את כל הגושים, בנוסף לטחון אותם במסננת. ניתן להוסיף גבינת קוטג' יבשה עם שמנת חמוצה, ולהוסיף מעט וניל או קינמון לטעם.

ממלאים את החללים בתפוחים בגבינת קוטג', מניחים את החצאים על מחבת צלייה מגוררת עם פרוסת חמאה. מניחים מעל המילוי חצי כף דבש ומפזרים שומשום.

מכניסים את התפוחים לתנור שחומם מראש ואופים רבע שעה.

אפשרות 3: תפוחים אפויים רכים עם גבינת קוטג' ואגוזים

אם תוסיפו אגוזים למילוי החמין, לא רק התכונות התזונתיות ותכולת הקלוריות של המנה יגדלו, אלא גם התועלת שלה. ניתן להחליף אגוזי מלך באחד לפי הטעם ללא נזק. אגוזי קשיו, צנוברים קטנים ושקדים עובדים היטב. קוניאק, אשר יוצקים על תבנית אפייה יחד עם מים, מעניק לתפוחים טעם וארומה מיוחדים.

רכיבים:

  • שישה תפוחים גדולים;
  • שתי כפות ריבת פטל;
  • 200 גר'. גבינת קוטג' יבשה שומנית;
  • ארבע כפות דבש נוזלי;
  • 75 גר'. סהרה;
  • כף אגוזים קצוצים;
  • 30 מ"ל קוניאק;
  • כף אבקת קינמון טחון.

איך לבשל

שוטפים את התפוחים ומנגבים במגבת. לאחר שחותכים שליש מהפרי מצד הגבעול, בעזרת קצה סכין, חותכים בזהירות את הליבה יחד עם תרמילי הזרעים. היזהרו לא לפגוע בתחתית, אחרת המילוי ידלוף החוצה.

מפעילים את התנור לחימום מראש ומעלים את הטמפרטורה ל-180 מעלות. יוצקים מים לסיר קטן בגודל מתאים כך שיכסה את תחתיתו בחצי סנטימטר. מוסיפים קוניאק למים.

יוצקים דבש על הקירות והתחתית של החללים שנעשו בתפוחים ומניחים אותם על תבנית אפייה. אתה יכול גם להשתמש בדבש סמיך, אבל תצטרך להמיס אותו קודם.

מערבבים גבינת קוטג' עם סוכר וקינמון וטוחנים על מסננת. מוסיפים ומערבבים היטב את האגוזים וריבת הפטל.

ממלאים את התפוחים המונחים על תבנית עם נייר אפייה במלית ומכניסים לתנור למשך כעשרים דקות. זמן האפייה תלוי בגודל הפרי ניתן לקבוע על ידי פירסינג - סכין או מזלג צריכים להיכנס לעיסה בחופשיות.

אפשרות 4: תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' במיקרוגל

גרסה זו של קינוח יכולה להיות מסווגת כמנה "מהירה". בתנור מיקרוגל מבשלים תפוחים מלאים בגבינת קוטג' במשך שמונה דקות. המוזרות של המתכון היא שלגבינת הקוטג' מוסיפים סולת, מה שהופך את המילוי לצפוף יותר.

רכיבים:

  • שתי כפות גבינת קוטג' דלת שומן;
  • תפוחים צפופים ובסריים - 2 יח';
  • 25 גר'. סהרה;
  • ביצה טרייה אחת;
  • כף סולת יבשה;
  • צימוקים - 2 כפות. ל.;
  • 20 גרם חמאת "איכר".

מתכון שלב אחר שלב

מניחים בשקית את הצימוקים הצרובים במים רותחים ומשאירים בה לחמש דקות. לאחר מכן מייבשים וחותכים לפרוסות קטנות.

מערבבים את הביצה הטרופה קלות עם הסולת ומניחים לעשר דקות. ממיסים את החמאה ומניחים להתקרר היטב.

ללוש או להקציף את הקוטג' בבלנדר ולשלב אותה עם הסולת התפוחה. מוסיפים חמאה, צימוקים ומערבבים. לטעם אפשר להוסיף מעט וניל או קינמון.

ממלאים את התפוחים בתערובת החמין ומניחים אותם על צלחת. מכניסים למיקרוגל ומבשלים בעוצמה מלאה כשהגריל דולק. זמן אפייה של תפוחים במיקרוגל הוא עד 8 דקות.

אפשרות 5: תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' ומשמשים מיובשים בסיר איטי

משמשים מיובשים בריאים לא פחות מאגוזים או צימוקים ויש להם ארומה מיוחדת שמשתלבת בצורה מושלמת עם וניל. אם אתה מעדיף שזיפים מיובשים, קח אותם. ניתן לקבל טעם יוצא דופן על ידי שימוש בשני סוגי הפירות היבשים בו זמנית.

רכיבים:

  • משמשים מיובשים - ארבעה פירות יער;
  • שני תפוחים;
  • כפית סוכר;
  • 150 גר'. גבינת קוטג' דלת קלוריות;
  • כף סוכר וניל;
  • חלמון אחד.

איך לבשל

אנו שוטפים את המשמשים היבשים ולאחר מכן משרים אותם במים רותחים למשך שלוש דקות. לאחר הייבוש חותכים לרצועות או לפרוסות קטנות.

חותכים את החלק העליון של תפוחים שטופים ומיובשים - מסירים שליש, מהצד של הגבעול. בעזרת כפית או סכין חדה מסירים את כל האמצע - לא אמורים להישאר זרעים או מחיצות.

טוחנים את גבינת הקוטג' עם סוכר ווניל. מוסיפים לו את החלמון ומערבבים היטב. המילוי צריך לצאת הומוגני, ללא גרגירים, אבל אם יש כאלה, שפשפו בנוסף את כל המסה דרך מסננת.

ממלאים את החללים בתפוחים בתערובת הקמח כך שנוצרת תלולית קטנה מעל. מניחים פרוסות משמשים מיובשים על גבינת הקוטג' ומהדקים קלות שלא יפלו.

מניחים את התפוחים בקערת המולטי-קוקר וסוגרים את המכסה. לאחר בחירת תוכנית "אפייה", הגדר את הטיימר ל-20 דקות והתחל את מצב ההגדרה. לאחר השלמת המחזור, משאירים את הקינוח במולטי-קוקר למשך 10 דקות נוספות.

אפשרות 6: תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' בבצק

תפוחים אפויים בבצק יוצאים עסיסיים יותר, כי כל המיצים נשמרים בתוך קליפה צפופה. הקפידו להסיר את הקליפה גם אם נאפה במשך זמן רב, היא לא תתרכך מספיק וחתיכות עלולות לקלקל את הרושם של המנה.

רכיבים:

  • בצק עלים ללא שמרים - 250 גרם;
  • שני תפוחים;
  • גבינת קוטג ', תכולת שומן מ 5% - מאה גרם;
  • שתי כפות צימוקים;
  • 30 גר'. שמנת חמוצה 20%;
  • כף ג'ינג'ר טחון ואותה כמות של קינמון מגורר;
  • 25 גר'. סוכר;
  • חלמון של ביצה טרייה גדולה.

מתכון שלב אחר שלב

הכנת התפוחים לא לוקחת הרבה זמן ולכן יש להפשיר את הבצק מראש. לפחות שעה לפני הבישול, מוציאים אותו מהאריזה ומשאירים אותו על השולחן.

אנחנו שוטפים את התפוחים במים וחותכים את הקליפה בשכבה דקה. אנחנו מסירים את ה"פיה", חותכים את החלק העליון של הפרי וחותכים את האמצע.

צורבים את הצימוקים במים רותחים ומשאירים במים למשך 10 דקות. מניחים במסננת, מסננים את כל המים מפירות היער ומייבשים במגבת. אנחנו ממיסים את הצימוקים ברצועות, או בפרוסות קטנות.

מערבבים את גבינת הקוטג', מגוררת על מסננת, עם צימוקים, שמנת חמוצה וג'ינג'ר, מערבבים.

מרדדים את הבצק המופשר לשכבה דקה. לאחר שחותכים חתיכה קטנה, חותכים את הבצק לשתי שכבות וחותכים כל חצי לחמש רצועות דקות נוספות. מהחתיכה שהופרדה קודם לכן, גזרו עלים (4 חלקים) והשתמשו בקיסם כדי להחיל עליהם תבנית מתאימה, תוך חיקוי ורידים.

אנו ממלאים את החללים בפרי במילוי קצף, מחזירים את החלקים החתוכים ועוטפים את התפוחים ברצועות בצק. אנחנו חופפים אותו מעט כדי שלא יהיו פערים. אנו מצמידים יריעת בצק לכל חתיכה מוכנה מלמעלה.

מברישים היטב את הבצק בביצה, מפזרים סוכר מעורבב בקינמון ומניחים את החתיכות בתבנית עם דפנות נמוכות. מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש.

ראשית, אופים רבע שעה בחום של 180 מעלות, לאחר מכן מסירים את נייר הכסף ומבשלים 10 דקות עד להזהבה יפה.

אופים תפוחים עם גבינת קוטג' במשך 30 דקות ב-200 מעלות.

תפוחים אפויים עם גבינת קוטג'

מוצרים
תפוחים טריים - 6 חתיכות
ביצה - 1 חתיכה
גבינת קוטג' - 150 גרם
צימוקים - שליש כוס
סוכר וניל - חצי כפית
סוכר - 50 גרם
שמן צמחי - כפית

איך לאפות תפוחים עם גבינת קוטג' בתנור
1. שוטפים את התפוחים ומייבשים.
2. חותכים את ה"כובעים" מהתפוחים, בעובי סנטימטר מצד הגבעול, ומניחים את ה"כובעים" בצד.
3. מוציאים בזהירות את ליבת התפוחים בעזרת כף או סכין מבלי לחורר את הקירות.
4. שוטפים היטב את הצימוקים, יוצקים עליהם מים רותחים למשך דקה, מסננים את המים הרותחים ושוטפים שוב.
5. שוטפים את הביצה, מפרידים את החלמון מהלבן.
6. מניחים את הקוטג' בקערה ומועכים אותה בעזרת מזלג.
7. מוסיפים לקוטג' חלבון ביצה, סוכר, צימוקים, סוכר וניל, מערבבים.
8. עושים כמה פנצ'רים בכל תפוח בעזרת מזלג.
9. ממלאים את התפוחים במסת בשר, סוגרים עם "מכסים" תפוחים.
10. יוצקים לתבנית מעט מים כדי שהתפוחים לא יישרפו, ומעבירים את התפוחים עצמם.
11. מכניסים את התבנית עם התפוחים לתנור שחומם ל-200 מעלות, אופים 30 דקות.
12. קבעו את מוכנות התפוחים על ידי ביצוע פנצ'ר עם סכין ליד הפקק - התפוחים צריכים להיות רכים.

עוד מילוי לתפוחים

עבור 6 תפוחים בגודל בינוני
מילוי קרם ושמנת חמוצה
גבינת קוטג' - 200 גרם
שמנת חמוצה 15% - 100 גרם
סוכר - 3 כפות
צימוקים, משמשים מיובשים קצוצים ופירות יבשים אחרים - 3 כפות, מושרים במים רותחים למשך 15 דקות

עקרונות כלליים לבישול תפוחים עם גבינת קוטג' בתנור

5 סיבות למה כדאי לכם לנסות את המנה הזו:

1. מועיל. מתאים למבוגרים וילדים, חולים ובריאים, בדיאטה ואפילו לאמהות מניקות. תפוח הוא הפרי הבריא ביותר. הויטמינים והאלמנטים הכלולים בהרכבו מנקים את הגוף, מסירים מהגוף חומרים מזיקים ורעילים ומחזקים את המערכת החיסונית. כל זה הופך את התפוח למרכיב חיוני בתזונה בריאה. תפוחים אפויים מוסיפים עוד יותר מגוון לרשימת התכונות המועילות. באפייה, תפוחים נספגים הרבה יותר טוב בגוף, משפרים תהליכים מטבוליים, מסירים רעלים מהמעיים ומשפיעים לטובה על העור.

2. חסכוני. כל המוצרים זמינים לרכישה בקלות.

3. דל בקלוריות. 100 גרם של תפוח אפוי מכיל 47 קלוריות, ותפוח עם גבינת קוטג' מכיל 100 קלוריות. מושלם לכל מי שעושה דיאטה או רוצה לארגן ימי צום.

4. פשוט. תראה זאת על ידי קריאת המתכונים שלנו.

5. טעים! תאמין לי, אין צורך להתווכח עם האמירה הזו.

את המוצרים שאתה צריך קל למצוא בכל בית. זֶה:

גבינת קוטג' - אם תרצו לפנק את ילדיכם אז רכשו גבינת קוטג' ביתית עם אחוזי שומן גבוהים. ואם המטרה שלך היא תזונה תזונתית, אז גבינת הקוטג 'צריכה להיות דלת שומן.

ביצה - יהיה צורך להחזיק את תערובת הקמח יחד. אבל אתה לא צריך להשתמש בו.

סוכר – אם אתם אוהבים תפוחים מתוקים ואבקת סוכר – לקישוט.

קינמון - השילוב הנפלא שלו עם תפוחים ידוע מזמן. אבל אם אתה לא אוהב קינמון, אתה יכול להשמיט אותו לגמרי או להחליף אותו בווניל.

צימוקים, בננה, דבש הם מרכיבים נוספים שתוכלו להשתמש בהם כרצונכם.

מתכון 1. מתכון קלאסי

רכיבים:

תפוחים - 2 יח';

ביצה - 1 יחידה;

גבינת קוטג' - 150 גרם;

צימוקים - 50 גרם;

סוכר - 2 כפיות.

שיטת בישול:

1. בוחרים את הליבה והגרעינים מהתפוחים ומשאירים את התחתית שלמה.

2. מוסיפים לקוטג' סוכר, ביצה וצימוקים. מערבבים הכל ביסודיות. המילוי מוכן.

3. מניחים את התפוחים בכלי אפייה ומתחילים למלא אותם בקוטג'.

4. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות לחצי שעה.

מתכון 2. תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' רשטישקה

רכיבים:

תפוחים ירוקים - 4 יח';

ביצים - 2 יח';

סוכר לטעום;

גבינת קוטג' רשטישקה - 2 צנצנות.

שיטת בישול:

1. קודם כל צריך להכין את המילוי לתפוחים שלנו. מפרידים את החלמונים מהחלבונים. הניחו את הלבנים בצד; לא נזדקק להם. אפשר להשתמש בהם להכנת מרנגים.

2. מקציפים מעט סוכר לתוך החלמונים, שתי צנצנות רסטישקה וטורפים הכל היטב בעזרת מטרפה.

3. חותכים את המכסה מהתפוחים. אנחנו חותכים מהם את הליבה בעזרת סכין וכף מיוחדים. ממלאים את כוסות התפוחים במילוי.

4. מכניסים את התפוחים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 15 דקות. מניחים את מכסה התפוח על תבנית האפייה שלידו.

5. לאחר בישול התפוחים מכסים אותם במכסה אפוי ומפזרים אבקת סוכר.

מתכון 3. מתכון כושר לתפוחים עם גבינת קוטג' בתנור

זהו מתכון ליום צום. קל מאוד לסבול יום כזה, כי השילוב של תפוח עם חלבון - גבינת קוטג' - מרווה מאוד. מומלץ לאכול חצי תפוח כל שעתיים. אם זה לא מספיק, אז אתה יכול לאכול שני חצאים. הנורמה היומית לא תעלה על 1 ק"ג תפוחים ו -300 גרם גבינת קוטג '. הקפידו לשתות תה צמחים (קמומיל, linden, סנט ג'ון wort).

רכיבים:

תפוחים - 4 יח';

גבינת קוטג' (1-2%) - 200 גרם;

בננה - חצי;

ביצה - 1 יחידה;

קינמון.

שיטת בישול:

1. חותכים את התפוחים לשניים וחותכים את הליבה.

2. מועכים את הבננה עם גבינת קוטג', ביצה וקינמון במזלג.

3. ממלאים את התפוחים בתערובת הקמח שנוצרה ומכניסים לתנור ל-20-25 דקות עד להשחמה.

מתכון 4. תפוחים בתנור עם גבינת קוטג' ודבש

רכיבים:

גבינת קוטג' (דל שומן) - 180 גרם;

צימוקים, פירות יבשים - 20 גרם;

דבש - 1 - 2 כפות;

תפוחים - 3 יח'.

שיטת בישול:

1. מכינים את המילוי: ללוש את הקוטג' ולהוסיף דבש. אם אין לך דבש, אתה יכול להשתמש בסוכר. הוסף אותו לפי שיקול דעתך, ככל שאתה צריך עבור מתיקות.

2. מוסיפים צימוקים ומערבבים. בנוסף לצימוקים, אפשר להשתמש בפירות יבשים שונים.

3. מכינים את התפוחים: חותכים את החלק העליון ומסירים את הליבה בעזרת כף קטנה.

4. ממלאים את התפוחים בתערובת החמין ומניחים בתבנית. מוסיפים מים למחבת בעובי של אצבע.

5. מכניסים הכל לתנור בחום של 180 מעלות למשך 35 דקות.

מתכון 5. מתכון פשוט לתפוחים עם גבינת קוטג' בתנור עם משמש מיובש

רכיבים:

תפוחים - 4 יח';

גבינת קוטג' - 150 גרם;

משמשים מיובשים - 5-7 יח';

צימוקים - 30 גרם;

ביצה - חתיכה אחת;

סוכר לטעום.

שיטת בישול:

1. מכינים את התפוחים למילוי: שוטפים אותם היטב, מנגבים במפית וחותכים את הליבה בעזרת סכין מיוחדת.

2. משרים מראש משמשים מיובשים וצימוקים. משמשים מיובשים הם גם שימושיים מאוד, שכן הם שומרים על כל הויטמינים והמיקרו-אלמנטים המשפיעים לטובה על תפקוד המערכת האנדוקרינית. בהתחשב בכך שמשמשים מיובשים אינם מכילים סוכר, אלא רק גלוקוז ופרוקטוז, מומלץ לצרוך אותם על ידי אנשים הנמצאים בדיאטה או סובלים מסוכרת.

3. מערבבים גבינת קוטג' עם סוכר וביצה.

4. מוסיפים פירות יבשים קצוצים.

5. מערבבים הכל היטב.

6. ממלאים תפוחים בתערובת הקצפת שהתקבלה.

7. יש לחמם את התנור לחום של 180 מעלות, זמן - 20 דקות.

8. לאחר שהקינוח התקרר, מקשטים לפי טעמכם.

מתכון 6. מתכון קלאסי לתפוחים עם גבינת קוטג' במיקרוגל

רכיבים:

תפוחים - 2-3 יח';

גבינת קוטג' - 180 גרם;

צימוקים - 20 גרם;

סוכר לטעום.

שיטת בישול:

1. מכינים את המילוי מגבינת קוטג', צימוקים וסוכר.

2. חותכים את ליבת התפוחים ומכניסים פנימה את המילוי.

3. מניחים את התפוחים הממולאים על צלחת ומכסים במכסה פלסטיק.

4. מכניסים למיקרוגל ל-5 דקות בעוצמה הגבוהה ביותר.

5. לאחר הקירור אפשר לצקת מעל דבש.

מתכון 7. תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' בסיר איטי

רכיבים:

תפוחים - 4 חתיכות;

גבינת קוטג' - 4 כפות. או לכל תפוח 1 כף. גבינת קוטג;

אגוזים (שקדים);

חלמון ביצה, שלם או לא בכלל;

קינמון או וניל.

שיטת בישול:

1. מערבבים גבינת קוטג' עם סוכר, חלמון ומערבבים היטב. אפשר להוסיף שמנת חמוצה או יוגורט אם הקוטג' מעט יבש.

2. מוסיפים צימוקים מאודים ומערבבים היטב.

3. חותכים את החלק העליון של התפוחים לצורת חרוט. חותכים את הליבה - תרמיל הזרעים.

4. ממלאים את התפוח כרצונך. אפשר לשים מעט דבש, לפזר קינמון, למלא בגבינת קוטג', לקשט במעט שקדים ולכסות במכסה. או שאפשר להשאיר את התפוחים פתוחים ולקשט מלמעלה.

5. מכסים את קערת המולטי-קוקר בנייר כסף. ניתן לשמן בחמאה. סגור את המכסה והגדר למצב "אפייה" למשך 30 דקות. בהגשה אפשר לפזר אבקת סוכר.

מתכון 8. תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' ושזיפים מיובשים בסיר איטי

רכיבים:

1. תפוחים - 4 יח';

2. גבינת קוטג' – 100 גרם.

3. שזיפים מיובשים מגולענים – 4 יח'.

4. סוכר - לפי הטעם.

5. קינמון - לא חובה.

טכנולוגיית בישול:

1. אנו מבצעים הכנה מקדימה של מוצרים. אנו שוטפים את התפוחים במים ומייבשים אותם. חותכים את הפקק מלמעלה ומסירים את הליבה.

2. משרים את השזיפים במים רותחים לכמה דקות לריכוך. זה גם מחסן של תכונות מועילות וויטמינים. אכילת שזיפים מיובשים תנרמל את תפקוד המעיים, תשפר את חילוף החומרים, ואף תסייע בירידה במשקל.

3. מוסיפים סוכר וקינמון לגבינת הקוטג'. מערבבים הכל היטב.

4. מניחים 1 שזיף מיובש בתחתית כל תפוח וממלאים בקוטג'. אפשר לקצוץ דק את השזיפים ולערבב עם גבינת קוטג'. זה כרצונו.

5. משמנים את קערת המולטי-קוקר בחמאה ומניחים את התפוחים בתחתית כשהחתכים כלפי מעלה.

6. הגדר את מצב "אפייה" וודא שזמן הבישול של המתכון הזה הוא 30 דקות. בחלק מהמטבחים, הזמן האוטומטי למצב זה הוא שעה אחת.

7. לאחר שחלף הזמן, הקינוח שצוין מוכן.

מתכון 9. תפוחים בתנור עם גבינת קוטג' ופירות יער

רכיבים:

תפוחים (זנים חמוצים מתוקים) - 2-3 יח';

גבינת קוטג' - 180 גרם;

דבש - 3 כפות;

אוכמניות, פטל (עונה – יולי) – 100 גרם כל אחד;

ונילין - 1 כפית.

שיטת בישול:

1. בהתחלה, אתה צריך להכין את התפוחים. לשטוף אותם, לייבש אותם, לחתוך את המכסה ולהסיר את הליבה.

2. מערבבים גבינת קוטג' עם פירות יער ווניל.

3. מניחים את תערובת הקמח שנוצרה לתוך התפוחים ויוצקים דבש.

4. מכסים את התפוחים במכסה.

5. מכניסים את התפוחים הממולאים שנוצרו לתנור ואופים ב-180 מעלות עד שהם מוכנים, כ-20-30 דקות.

מתכון 10. מקורי

רכיבים:

תפוחים (רצוי זני חורף גדולים) - 4 חתיכות;

גבינת קוטג ' - 200 גרם;

דבש - 4 כפות. ל.;

סוכר - 3 כפות. ל.;

ריבה (רצוי פטל, אבל אפשר לנסות כל) - 2 כפות. ל.;

קינמון - 1 כפית;

אגוזי מלך - 1 כף. ל.;

קוניאק - 2 כפות. ל.

שיטת בישול:

1. אנחנו מכינים תפוחים בצורה הבאה: חותכים את החלק העליון וחותכים את האמצע.

2. מכינים את המילוי: מערבבים גבינת קוטג' עם סוכר, אגוזי מלך קצוצים וקינמון.

3. מוסיפים ריבה. ניתן להשתמש בסוג ריבה נפרד לכל תפוח ולהשוות בין הטעמים לאחר הבישול.

4. יוצקים דבש על החלק התחתון של התפוחים ומניחים מעל את גוש הקמח. אם אין לך דבש בהישג יד, אתה יכול גם לפזר על התפוחים סוכר.

5. מדליקים את התנור ומחממים אותו לחום של 180 מעלות.

6. כשהתנור התחמם, ממלאים את תחתית תבנית האפייה במים בתוספת קוניאק. אולי לא ניתן להוסיף את המשקה הזה, אבל הוא ממלא את תפקיד הטעם בצורה מושלמת.

7. בטמפרטורה שצוינה, תפוחים וגבינת קוטג' מבושלים בתנור במשך 20 דקות.

סודות וטריקים של בישול תפוחים עם גבינת קוטג' בתנור

כדי להפוך את התפוחים החדורים בניחוח טעים יותר ולהראות מעוררי תיאבון, אתה יכול לקשט אותם במילויים הבאים:

אבקת סוכר;

מחומם עם מיץ תפוחים וקינמון;

שוקולד;

אֱגוֹזִים.

הכל תלוי בדמיון וברצון שלך.

זכור עוד כמה טריקים שתצטרך בעת הכנת הקינוח הזה.

1. זמן האפייה תלוי בסוג התפוח. לדוגמה, גולדן אופה מהר מאוד.

2. יוצקים מעט מים לתבנית האפייה כדי למנוע מהתפוחים להישרף.

3. לפני השימוש יוצקים מים חמים על הצימוקים ונותנים להם לשבת 30-40 דקות. זה יגרום לו להתנפח, להיות רך וטעים יותר.

5. לפני מלית התפוחים מחוררים אותם במזלג במספר מקומות. זה נעשה כדי שכאשר התפוחים נאפים, הם לא יתפוצצו. אדים יברח דרך החורים האלה. החור בתפוחים לא צריך להיות דרך.

6. את הקינוח הזה אפשר להגיש גם חם וגם קר. הם גם נשמרים היטב במקרר וניתן לאכול אותם למחרת.

אל תפחדו לנסות טעמים ומתכונים חדשים! זה רק יביא שמחה למשפחה שלך!

תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' הם קינוח פירות מצוין לארוחת בוקר או ערב.

במאמר שלנו נספר לכם על המתכונים הפופולריים ביותר, שייקח לכם לא יותר מ-30 דקות להכין.

עקרונות כלליים לבישול תפוחים עם גבינת קוטג' בתנור

5 סיבות למה כדאי לכם לנסות את המנה הזו:

1. בָּרִיא. מתאים למבוגרים וילדים, חולים ובריאים, בדיאטה ואפילו לאמהות מניקות. תפוח הוא הפרי הבריא ביותר. הויטמינים והאלמנטים הכלולים בהרכבו מנקים את הגוף, מסירים מהגוף חומרים מזיקים ורעילים ומחזקים את המערכת החיסונית. כל זה הופך את התפוח למרכיב חיוני בתזונה בריאה. תפוחים אפויים מוסיפים עוד יותר מגוון לרשימת התכונות המועילות. באפייה, תפוחים נספגים הרבה יותר טוב בגוף, משפרים תהליכים מטבוליים, מסירים רעלים מהמעיים ומשפיעים לטובה על העור.

2.חסכוני. כל המוצרים זמינים לרכישה בקלות.

3. דל קלוריות. 100 גרם של תפוח אפוי מכיל 47 קלוריות, ותפוח עם גבינת קוטג' מכיל 100 קלוריות. מושלם לכל מי שעושה דיאטה או רוצה לארגן ימי צום.

4. רַק. תראה זאת על ידי קריאת המתכונים שלנו.

5. טָעִים!תאמין לי, אין צורך להתווכח עם האמירה הזו.

את המוצרים שאתה צריך קל למצוא בכל בית. זֶה:

גבינת קוטג' - אם תרצו לפנק את ילדיכם אז רכשו גבינת קוטג' ביתית עם אחוזי שומן גבוהים. ואם המטרה שלך היא תזונה תזונתית, אז גבינת הקוטג 'צריכה להיות דלת שומן.

ביצה - תידרש כדי להחזיק את תערובת הקמח יחד. אבל אתה לא צריך להשתמש בו.

סוכר – אם אתם אוהבים תפוחים מתוקים ואבקת סוכר – לקישוט.

קינמון - השילוב הנפלא שלו עם תפוחים ידוע מזמן. אבל אם אתה לא אוהב קינמון, אתה יכול להשמיט אותו לגמרי או להחליף אותו בווניל.

צימוקים, בננה, דבש הם מרכיבים נוספים שתוכלו להשתמש בהם כרצונכם.

מתכון 1. מתכון קלאסי

רכיבים:

תפוחים - 2 יח';

ביצה - 1 pc.;

גבינת קוטג' - 150 גרם;

צימוקים - 50 גרם;

סוכר - 2 כפיות.

שיטת בישול :

1. בוחרים את הליבה והגרעינים מהתפוחים ומשאירים את התחתית שלמה.

2. מוסיפים לקוטג' סוכר, ביצה וצימוקים. מערבבים הכל ביסודיות. המילוי מוכן.

3. מניחים את התפוחים בכלי אפייה ומתחילים למלא אותם בקוטג'.

4. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות לחצי שעה.

מתכון 2. תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' רשטישקה

רכיבים:

תפוחים ירוקים - 4 יח';

ביצים - 2 יח';

סוכר לטעום;

גבינת קוטג' רשטישקה - 2 צנצנות.

שיטת בישול:

1. קודם כל צריך להכין את המילוי לתפוחים שלנו. מפרידים את החלמונים מהחלבונים. הניחו את הלבנים בצד; לא נזדקק להם. אפשר להשתמש בהם להכנת מרנגים.

2. מקציפים מעט סוכר לתוך החלמונים, שתי צנצנות רסטישקה וטורפים הכל היטב בעזרת מטרפה.

3. חותכים את המכסה מהתפוחים. אנחנו חותכים מהם את הליבה בעזרת סכין וכף מיוחדים. ממלאים את כוסות התפוחים במילוי.

4. מכניסים את התפוחים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 15 דקות. מניחים את מכסה התפוח על תבנית האפייה שלידו.

5. לאחר בישול התפוחים מכסים אותם במכסה אפוי ומפזרים אבקת סוכר.

מתכון 3. מתכון כושר לתפוחים עם גבינת קוטג' בתנור

זהו מתכון ליום צום. קל מאוד לסבול יום כזה, כי השילוב של תפוח עם חלבון - גבינת קוטג' - משביע מאוד. מומלץ לאכול חצי תפוח כל שעתיים. אם זה לא מספיק, אז אתה יכול לאכול שני חצאים. הנורמה היומית לא תעלה על 1 ק"ג תפוחים ו -300 גרם גבינת קוטג '. הקפידו לשתות תה צמחים (קמומיל, linden, סנט ג'ון wort).

רכיבים:

תפוחים - 4 יח';

גבינת קוטג' (1-2%) - 200 גרם;

בננה - חצי;

ביצה - 1 pc.;

שיטת בישול:

1. חותכים את התפוחים לשניים וחותכים את הליבה.

2. מועכים את הבננה עם גבינת קוטג', ביצה וקינמון במזלג.

3. ממלאים את התפוחים בתערובת הקמח שנוצרה ומכניסים לתנור ל-20-25 דקות עד להשחמה.

מתכון 4. תפוחים בתנור עם גבינת קוטג' ודבש

רכיבים:

גבינת קוטג' (דל שומן) - 180 גרם;

צימוקים, פירות יבשים - 20 גרם;

דבש - 1 - 2 כפות;

תפוחים - 3 יח'.

שיטת בישול:

1. מכינים את המילוי: ללוש את הקוטג' ולהוסיף דבש. אם אין לך דבש, אתה יכול להשתמש בסוכר. הוסף אותו לפי שיקול דעתך, ככל שאתה צריך עבור מתיקות.

2. מוסיפים צימוקים ומערבבים. בנוסף לצימוקים, אפשר להשתמש בפירות יבשים שונים.

3. מכינים את התפוחים: חותכים את החלק העליון ומסירים את הליבה בעזרת כף קטנה.

4. ממלאים את התפוחים בתערובת החמין ומניחים בתבנית. מוסיפים מים למחבת בעובי של אצבע.

5. מכניסים הכל לתנור בחום של 180 מעלות למשך 35 דקות.

מתכון 5. מתכון פשוט לתפוחים עם גבינת קוטג' בתנור עם משמש מיובש

רכיבים:

תפוחים - 4 יח';

גבינת קוטג' - 150 גרם;

משמשים מיובשים - 5-7 יח';

צימוקים - 30 גרם;

ביצה - חתיכה אחת;

סוכר לטעום.

שיטת בישול:

1. מכינים את התפוחים למילוי: שוטפים אותם היטב, מנגבים במפית וחותכים את הליבה בעזרת סכין מיוחדת.

2. משרים מראש משמשים מיובשים וצימוקים. משמשים מיובשים הם גם שימושיים מאוד, שכן הם שומרים על כל הויטמינים והמיקרו-אלמנטים המשפיעים לטובה על תפקוד המערכת האנדוקרינית. בהתחשב בכך שמשמשים מיובשים אינם מכילים סוכר, אלא רק גלוקוז ופרוקטוז, מומלץ לצרוך אותם על ידי אנשים הנמצאים בדיאטה או סובלים מסוכרת.

3. מערבבים גבינת קוטג' עם סוכר וביצה.

4. מוסיפים פירות יבשים קצוצים.

5. מערבבים הכל היטב.

6. ממלאים תפוחים בתערובת הקצפת שהתקבלה.

7. יש לחמם את התנור לחום של 180 מעלות, זמן - 20 דקות.

8. לאחר שהקינוח התקרר, מקשטים לפי טעמכם.

מתכון 6. מתכון קלאסי לתפוחים עם גבינת קוטג' במיקרוגל

רכיבים:

תפוחים - 2-3 יח';

גבינת קוטג' - 180 גרם;

צימוקים - 20 גרם;

סוכר לטעום.

שיטת בישול:

1. מכינים את המילוי מגבינת קוטג', צימוקים וסוכר.

2. חותכים את ליבת התפוחים ומכניסים פנימה את המילוי.

3. מניחים את התפוחים הממולאים על צלחת ומכסים במכסה פלסטיק.

4. מכניסים למיקרוגל ל-5 דקות בעוצמה הגבוהה ביותר.

5. לאחר הקירור אפשר לצקת מעל דבש.

מתכון 7. תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' בסיר איטי

רכיבים:

תפוחים - 4 חתיכות;

גבינת קוטג' - 4 כפות. או לכל תפוח 1 כף. גבינת קוטג;

אגוזים (שקדים);

חלמון ביצה, שלם או לא בכלל;

קינמון או וניל.

שיטת בישול:

1. מערבבים גבינת קוטג' עם סוכר, חלמון ומערבבים היטב. אפשר להוסיף שמנת חמוצה או יוגורט אם הקוטג' מעט יבש.

2. מוסיפים צימוקים מאודים ומערבבים היטב.

3. חותכים את החלק העליון של התפוחים לצורת חרוט. חותכים את הליבה - תרמיל הזרעים.

4. ממלאים את התפוח כרצונך. אפשר לשים מעט דבש, לפזר קינמון, למלא בגבינת קוטג', לקשט במעט שקדים ולכסות במכסה. או שאפשר להשאיר את התפוחים פתוחים ולקשט מלמעלה.

5. מכסים את קערת המולטי-קוקר בנייר כסף. ניתן לשמן בחמאה. סגור את המכסה והגדר למצב "אפייה" למשך 30 דקות. בהגשה אפשר לפזר אבקת סוכר.

מתכון 8. תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' ושזיפים מיובשים בסיר איטי

רכיבים:

1. תפוחים - 4 יח';

2. גבינת קוטג' - 100 גרם.

3. שזיפים מיובשים מגולענים - 4 יח'.

4. סוכר - לפי הטעם.

5. קינמון - לא חובה.

טכנולוגיית בישול:

1. אנו מבצעים הכנה מקדימה של מוצרים. אנו שוטפים את התפוחים במים ומייבשים אותם. חותכים את הפקק מלמעלה ומסירים את הליבה.

2. משרים את השזיפים במים רותחים לכמה דקות לריכוך. זה גם מחסן של תכונות מועילות וויטמינים. אכילת שזיפים מיובשים תנרמל את תפקוד המעיים, תשפר את חילוף החומרים, ואף תסייע בירידה במשקל.

3. מוסיפים סוכר וקינמון לגבינת הקוטג'. מערבבים הכל היטב.

4. מניחים 1 שזיף מיובש בתחתית כל תפוח וממלאים בקוטג'. אפשר לקצוץ דק את השזיפים ולערבב עם גבינת קוטג'. זה כרצונו.

5. משמנים את קערת המולטי-קוקר בחמאה ומניחים את התפוחים בתחתית כשהחתכים כלפי מעלה.

6. הגדר את מצב "אפייה" וודא שזמן הבישול של המתכון הזה הוא 30 דקות. בחלק מהמטבחים, הזמן האוטומטי למצב זה הוא שעה אחת.

7. לאחר שחלף הזמן, הקינוח שצוין מוכן.

מתכון 9. תפוחים בתנור עם גבינת קוטג' ופירות יער

רכיבים:

תפוחים (זנים חמוצים מתוקים) - 2-3 יח';

גבינת קוטג' - 180 גרם;

דבש - 3 כפות;

אוכמניות, פטל (עונה - יולי) - 100 גרם כל אחד;

ונילין - 1 כפית.

שיטת בישול:

1. בהתחלה, אתה צריך להכין את התפוחים. לשטוף אותם, לייבש אותם, לחתוך את המכסה ולהסיר את הליבה.

2. מערבבים גבינת קוטג' עם פירות יער ווניל.

3. מניחים את תערובת הקמח שנוצרה לתוך התפוחים ויוצקים דבש.

4. מכסים את התפוחים במכסה.

5. מכניסים את התפוחים הממולאים שנוצרו לתנור ואופים ב-180 מעלות עד שהם מוכנים, כ-20-30 דקות.

מתכון 10. מקורי

רכיבים:

תפוחים (רצוי זני חורף גדולים) - 4 חתיכות;

גבינת קוטג ' - 200 גרם;

דבש - 4 כפות. ל.;

סוכר - 3 כפות. ל.;

ריבה (רצוי פטל, אבל אפשר לנסות כל) - 2 כפות. ל.;

קינמון - 1 כפית;

אגוזי מלך - 1 כף. ל.;

קוניאק - 2 כפות. ל.

שיטת בישול:

1. אנחנו מכינים תפוחים בצורה הבאה: חותכים את החלק העליון וחותכים את האמצע.

2. מכינים את המילוי: מערבבים גבינת קוטג' עם סוכר, אגוזי מלך קצוצים וקינמון.

3. מוסיפים ריבה. ניתן להשתמש בסוג ריבה נפרד לכל תפוח ולהשוות בין הטעמים לאחר הבישול.

4. יוצקים דבש על החלק התחתון של התפוחים ומניחים מעל את גוש הקמח. אם אין לך דבש בהישג יד, אתה יכול גם לפזר על התפוחים סוכר.

5. מדליקים את התנור ומחממים אותו לחום של 180 מעלות.

6. כשהתנור התחמם, ממלאים את תחתית תבנית האפייה במים בתוספת קוניאק. אולי לא ניתן להוסיף את המשקה הזה, אבל הוא ממלא את תפקיד הטעם בצורה מושלמת.

7. בטמפרטורה שצוינה, תפוחים וגבינת קוטג' מבושלים בתנור במשך 20 דקות.

סודות וטריקים של בישול תפוחים עם גבינת קוטג' בתנור

כדי להפוך את התפוחים החדורים בניחוח טעים יותר ולהראות מעוררי תיאבון, אתה יכול לקשט אותם במילויים הבאים:

אבקת סוכר;

מחומם עם מיץ תפוחים וקינמון;

שוקולד;

אֱגוֹזִים.

הכל תלוי בדמיון וברצון שלך.

זכור עוד כמה טריקים שתצטרך בעת הכנת הקינוח הזה.

1. זמן האפייה תלוי בסוג התפוח. לדוגמה, גולדן אופה מהר מאוד.

2. יוצקים מעט מים לתבנית האפייה כדי למנוע מהתפוחים להישרף.

3. לפני השימוש יוצקים מים חמים על הצימוקים ונותנים להם לשבת 30-40 דקות. זה יגרום לו להתנפח, להיות רך וטעים יותר.

5. לפני מלית התפוחים מחוררים אותם במזלג במספר מקומות. זה נעשה כדי שכאשר התפוחים נאפים, הם לא יתפוצצו. אדים יברח דרך החורים האלה. החור בתפוחים לא צריך להיות דרך.

6. את הקינוח הזה אפשר להגיש גם חם וגם קר. הם גם נשמרים היטב במקרר וניתן לאכול אותם למחרת.

אל תפחדו לנסות טעמים ומתכונים חדשים! זה רק יביא שמחה למשפחה שלך!