10 המוצרים המובילים שתמיד יהיו שימושיים. ודא שיש לך תמיד את האספקה ​​הזו בהישג יד במקרה של אורחים בלתי צפויים.

• לחם(טרי - מיד על השולחן, ואת זה של אתמול אפשר להשתמש על טוסט או קרוטונים).
• מַחלָבָה(חלב, יוגורט, שמנת חמוצה שימושיים לסלטים ואפייה).
• ביצים(מרכיב חובה לאפייה ולבלילה. או שאולי אורח רעב יבקש ביצים מקושקשות?).
• קמח(פנקייק, פנקייק, עוגות גבינה, מאפינס - רשימת המתכונים היא אינסופית).
• ספגטי(כל מה שצריך לעשות זה להחליף את הרוטב, וכבר על השולחן מנה חדשה).
• דגים משומרים(טונה, מקרל יכנסו לסלטים או יהפכו למילוי לכריכים יוצאי דופן).
• גבינה(אומרים שאפשר לאכול כל דבר עם גבינה מותכת).
• עגבניות משומרות(הן נשמרות הרבה יותר זמן מאשר טריות, ויהפכו לחטיף מלוח בפני עצמו. הן יכולות להחליף גם עגבניות טריות בסלסה).
• פילה עוף או הודו(או על הגריל, בתנור או במחבת).
• תבלינים(איפה היינו בלעדיהם?).

ועכשיו מספר אפשרויות כיצד לסדר את השולחן במהירות.

אפשרות ראשונה - כריכים

זה נראה כמו חטיף רגיל, אפילו לא מנה. אבל אם, האורחים יופתעו לטובה.

מתאבנים

כריכים על שיפודים הם מנת חובה בכל שולחן בופה. הם נראים חגיגיים וקלים להכנה. הם יכולים להיעשות מכל דבר, העיקר הוא השילוב הנכון של מוצרים.

מוצרים:השתמש בגבינה, נקניק, זיתים, כל ירקות, דג מלוח, פאטה. הבסיס למתאבנים יכול להיות לחם מיובש, פרוסת תפוח אדמה או מלפפון. ניתן לשלב תפוחים, אגסים וענבים עם גבינה או להפוך אותם לחטיף פירות.

הכנה:משחילים 3-4 מרכיבים על שיפוד או קיסם ומקשטים בעשבי תיבול. אתה יכול להכין לחמניות חזיר וגבינה.

כריכים חמים או ברוסקטה

אם אתה צריך משהו יותר משמעותי, כריכים חמים יצליחו. הפשוטים ביותר הם עם גבינה. כמעט כולם אוהבים אותם. וכריכים בניחוח ים תיכוני - ברוסקטה.

מוצרים:לחם, גבינה, שמן זית, עגבניות, עשבי תיבול, שום, זיתים.

הכנה:מפזרים את הלחם בשמן זית ומכניסים לתנור לחמש דקות. מניחים סלסת עגבניות עם עשבי תיבול ושום על בסיס חם (מתאימות גם עגבניות משומרות), מקשטים בעשבי תיבול או זיתים, מוסיפים תבלינים - ומתאבן ספרדי נפלא מוכן!

אפשרות שניה - חם

בזמן שהאורחים משביעים את הרעב הראשון שלהם, הגיע הזמן להקציף ארוחת צהריים איטלקית. מנות ים תיכוניות מעודנות, אך יחד עם זאת פשוטות למדי.

פריטטה

לזה קוראים באיטליה חביתה אוורירית עם מגוון מילויים.

מוצרים:המרכיב העיקרי הוא ביצים (בשיעור של 2-3 חתיכות לאדם). מוסיפים חלב, גבינה וכל מה שיש במקרר: ירקות, עוף או בשר, קוטג', עשבי תיבול.

הכנה:טורפים ביצים עם חלב (כמו לחביתה רגילה), מוסיפים גבינה. במחבת עמוקה, להלבין את הבצל, הירקות ושאר המרכיבים בשמן זית. ממלאים הכל בתערובת הביצים, מלח ופלפל לפי הטעם.

כשהחביתה כבר התייצבה בשוליים, אבל עדיין חצי נוזלית באמצע, מכניסים את המחבת לתנור ומבשלים 10-15 דקות. הפריטטה תצא אוורירית.

לְהַדבִּיק

הסוד הוא ברוטב. בולונז עם בשר טחון ועגבניות או נפולטנה עם עגבניות ובזיליקום מוכנים במהירות.

אם אתם רוצים להפתיע את האורחים שלכם, הכינו קרבונרה קלאסית. בניגוד לסטריאוטיפים, הוא מוכן ללא שמנת.

מוצרים:פסטה (האיטלקים קוראים להם פסטה), שמן זית. לרוטב: ביצים (לשניים - 1 שלם ו-2 חלמונים), בייקון, גבינה קשה, מלח, פלפל.

הכנה:טורפים את הביצים עם מזלג, מוסיפים פלפל, גבינה, מערבבים - הרוטב מוכן. מטגנים את הבייקון עד שהוא מעט פריך. מרתיחים את הפסטה ומוסיפים למחבת עם הבייקון תוך כדי ערבוב מדי פעם. מכבים את האש ויוצקים את הרוטב. קרבונרה איטלקית אמיתית מוכנה.

אפשרות שלישית - משהו לתה

או שאולי האורח נכנס רק לכוס תה? בואו לפנק אותו בקינוח! .

פנקייקים

את המעדן הפשוט הזה אפשר להגיש עם שמנת חמוצה, דבש, ריבה או שימורים. הנה המתכון לפנקייק בתיבול.

מוצרים:ביצים, סוכר, קמח, קפיר או שמנת חמוצה. לאפייה מתאימים תפוחים, בננות, משמשים מיובשים או צימוקים.

הכנה:ללוש את הבצק (כמו לפנקייק רגיל) ולהוסיף פירות מגוררים. אל תשכחו להוסיף לבצק אבקת אפייה או קורט סודה.

סירניקי

אם יש גבינת קוטג' במקרר, תקבלו עוגות גבינה. נראה שהם לא יפתיעו אף אחד, אבל גם כאן יש סודות.

מוצרים:מתכון עוגת הגבינה הקלאסי אינו מכיל דבר מלבד גבינת קוטג', קמח, ביצים וסוכר.

הכנה:באופן מסורתי, עוגות גבינה מטוגנות במחבת. אבל אם שמים את הבצק בתבניות מאפינס, מפזרים קינמון ואופים בתנור, מקבלים לחמניות קוטג' נפלאות. אורחים בהחלט יעריכו את זה!

בראוניז במיקרוגל

עוגות שוקולד טעימות מוכנות תוך 10 דקות בלבד. ואתה לא צריך תנור.

מוצרים:חמאה, סוכר, אבקת קקאו, קינמון, ביצים, קמח.

הכנה:מערבבים חמאה מומסת עם סוכר, אבקת קקאו וקינמון, מוסיפים ביצים וקמח ויוצקים את הבצק לתבנית זכוכית משומנת במיקרוגל. או שאתה יכול לבשל אותו במנות, בכוסות קרמיקה. היזהר, תבנית המתכת עלולה לניצוץ במיקרוגל.

לבראוניז לוקח רק חמש דקות להתבשל על גבוה, ואתה צריך לתת למנה לנוח עוד חמש דקות.

תמונות בשימוש מהאתרים theattitudeadjustment.wordpress.com, vatel-nsk.ru, bigstockphoto.com, beautylook.pro, newpackfon.ru, tasterussian.com, photoree.com

רכיבים:פנקייק, לשון, פלפל, פטריות כבושים, עגבנייה, בצל, גזר, גבינה, מיונז, שמן צמחי, מלח, תבלין, תרנגול, שמיר

סלט לשון, פטריות וגבינה טעים בפני עצמו, ואם מגישים אותו גם בסלסילות של פנקייק, אז המנה הזו מובטחת שתהיה הצלחה בכל חג. נסה את זה, אתה בהחלט תאהב את זה!
רכיבים;
- 10 פנקייקים;
- 300 גרם של לשון מבושלת;
- 1 פלפל;
- 100 גרם פטריות כבושים;
- 1-2 עגבניות;
- בצל;
- גזר;
- 50 גרם גבינה קשה;
- מיונז לפי הטעם;
- 2 כפות. שמן צמחי;
- מלח ותבלינים לפי הטעם;
- פטרוזיליה;
- שמיר.

21.09.2019

ברווז פקין בתנור בבית

רכיבים:ברווז, דבש, שרי, רוטב סויה, שמן זית, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח

האורחים שלכם בהחלט יאהבו את ברווז פקין - זה מאוד טעים ויפה. וזה לא קשה להכנה, במיוחד עם המתכון שלנו.
רכיבים:
- 1.8 ק"ג ברווז;
- 4 כפות. דבש;
- 50 גרם שרי;
- 4 כפות. רוטב סויה;
- 1 כף. שמן זית;
- 1 כף. ג'ינג'ר;
- 1 כפית. פלפל שחור;
- מלח גס.

27.08.2019

תפוחי אדמה בסגנון צרפתי בתנור עם חזיר בשמנת חמוצה

רכיבים:תפוחי אדמה, חזיר, בצל, עגבניות, גבינה, שמן צמחי, שמנת חמוצה, מלח, פלפל

תפוחי אדמה עם בשר בצרפתית - מתחת לקרום גבינה - מתגלים כטעימים ועסיסיים מאוד. המנה הזו קלה להכנה, תמיד יוצאת ומתאימה גם לחיי היום יום וגם לחגים.
רכיבים:
- 400-500 גרם תפוחי אדמה;
- 400 גרם חזיר;
- 150 גרם בצל;
- 200 גרם עגבניות;
- 50-70 גרם גבינה קשה;
- 1 כף. שמן צמחי;
- 150-180 גרם שמנת חמוצה;
- מלח לטעימה;
- פלפל לפי הטעם.

16.07.2019

עוגה "פררו רושה"

רכיבים:ביצה, קמח, סוכר, ונילין, קקאו, עמילן, אבקת אפייה, אגוזי לוז, וופלים, שוקולד, קפה, ליקר קפה, שמנת, נוטלה, סוכריות, עוגה

עוגת פררו רושה לא כל כך קלה ומהירה להכנה, אבל המאמצים שלך יתוגמלו בתוצאה מרהיבה. זו עוגה יפה מאוד וטעימה להפליא.
רכיבים:
למבחן:
- 5 ביצים;
- 70 גרם קמח;
- 180 גרם סוכר;
- קורט ונילין;
- 25 גרם קקאו;
- 40 גרם עמילן;
- 1.5 כפית. אבקת אפייה.
מילוי:
- 100 גרם אגוזי לוז;
- 30 גרם וופלים;
- 150 גר' שוקולד לבן.
הַספָּגָה:
- 150 מ"ל קפה;
- 2 כפות. ליקר קפה.
קרם:
- 6 שוקולדים של פררו רושה;
- 2 מקרונים.

21.02.2019

ברווז שלם צלוי עסיסי בתנור

רכיבים:ברווזון, תפוח, רוטב, סירופ, יין יבש, תיבול, מלח, פלפל, חמאה

אני אופה ברווז עם תפוחים כמה פעמים בשנה. בעבר, זה לא תמיד יצא לי עסיסי יותר מאשר לא, ייבשתי אותו. אבל המתכון הזה הפך את הברווז שלי לטעים בשנים האחרונות.

רכיבים:

1-1.5 קילוגרם ברווז;
- 2-3 תפוחים ירוקים;
- 15 מ"ל. רוטב סויה;
- 25 מ"ל. סירופ מייפל;
- 200 מ"ל. יין לבן יבש;
- פלפל שחור;
- פלפל אדום;
- טימין;
- שמן צמחי;
- מלח.

09.02.2019

ברווז עם כרוב כבוש בתנור

רכיבים:ברווז, כרוב כבוש, בצל, מלח, פלפל

לעתים קרובות אני מבשל מנות עופות לשולחן החג. בהחלט כולם במשפחה שלי אוהבים ברווז עם כרוב כבוש בתנור. הברווז יוצא טעים ורך.

רכיבים:

- ברווז אחד;
- 400 גרם של כרוב כבוש;
- 150 גרם של בצל;
- מלח;
- פלפל שחור.

17.12.2018

סלט פפה חזיר לשנה החדשה

רכיבים:תפוחי אדמה, עוף, גבינה, מלפפון כבוש, נקניק מבושל, מלח, סלק, מיונז

נותר מעט מאוד עד ראש השנה 2019. זה הזמן לחשוב במה נפנק את האורחים שלנו. מאז שנת החזיר בפתח, תוכלו לקשט סלט טעים בצורת הדמות המצוירת האהובה עליכם - פפה חזיר.

מוצרים למתכון:

- שני תפוחי אדמה;
- 100 גרם בשר עוף;
- 1 מלפפון כבוש;
- 50 גרם גבינה;
- 150 גרם של נקניקיות או נקניק מבושל;
- מלח;
- מיונז;
- 2-3 חתיכות סלק מבושל.

23.11.2018

טבקה עוף בתנור

רכיבים:עוף, תבלינים, מלח, שום, חמאה

התנור מייצר עוף טבק מעולה - רך, עם קרום פריך, יפה וטעים. זה הרבה יותר קל מאשר לבשל אותו במחבת. לא מאמין לי? ראה בעצמך על ידי קריאת המתכון שלנו.

רכיבים:
- עוף - 1 פגר במשקל 700 גרם;
- תבלינים לעוף טבק - 1.5 כפית;
- מלח - 1 כפית. ללא מגלשה;
שום - 3 שיני;
- חמאה - 2-3 כפות.

27.09.2018

שנטרל מטוגן עם שמנת חמוצה ובצל

רכיבים:שנטרל, בצל, שמנת חמוצה, חמאה, מלח, שמיר, פטרוזיליה

רכיבים:

- 350 גרם של שנטרל;
- 100 גרם בצל;
- 110 גרם שמנת חמוצה;
- 30 גרם חמאה;
- מלח;
- פטרוזיליה;
- שמיר.

20.05.2018

ברווז עם תפוחים ותפוזים בתנור

רכיבים:ברווז, תפוח, תפוז, דבש, מלח, פלפל

בשר ברווז טעים מאוד. היום אני רוצה לספר לכם איך לבשל מנת חג טעימה מאוד - ברווז עם תפוחים ותפוזים בתנור.

רכיבים:

- 1.2-1.5 ק"ג. ברווזים,
- 1 תפוח,
- 2 תפוזים,
- 2-3 כפיות. דבש,
- מלח,
- פלפל שחור.

09.04.2018

עוגה אוורירית עם זיגוג ג'לטין

רכיבים:ביצים, חמאה, סוכר, שמרים, מלח, שמנת, קוניאק, קמח, צימוקים, שמן צמחי, מים, ג'לטין

אני מציע לך להכין עוגה טעימה מאוד, נימוחה ואוורירית עם זיגוג ג'לטין. תיארתי עבורכם את מתכון הבישול בפירוט.

רכיבים:

- ביצים - 2 יחידות,
- חמאה - 50 גרם,
- סוכר - חצי כוס + 4 כפות,
- שמרים - 10 גרם,
- מלח - קורט,
- חלב שמנת או מלא שומן - 100 מ"ל.,
- קוניאק - 1 כף.,
- קמח - 300 גרם,
- צימוק,
- שמן צמחי - 1 כף.,
- מים - 3 כפות.,
- ג'לטין - חצי כפית.

15.03.2018

ביצים ממולאות ברינג

רכיבים:הרינג, ביצים, שמיר וכל ירקות אחרים, בצל, חמאה, קוויאר אדום, גבינה מעובדת, מיונז

על מנת להכין מתאבן טעים ומקורי לשולחן החג, כל מה שצריך זה לקנות הרינג מלוח קלות. אתה יכול להשתמש בו להכנת ביצים ממולאות. כיצד לעשות זאת, עיין במתכון עם תמונות.

מוצרים למתכון:
- פילה הרינג מלוח - 200 גרם,
- ביצים - 5 יחידות,
- עשבי תיבול טריים (שמיר ופטרוזיליה),
- בצל קטן,
- 2 כפות. כפות חמאה,
- 20 גרם קוויאר אדום,
- גבינה מעובדת - 70 גרם,
- 50 גרם מיונז.

11.03.2018

ארנב מבושל בשמנת חמוצה

רכיבים:ארנב, שמנת חמוצה, בצל, גזר, שום, חמאה, מלח, תערובת חריפה של עשבי תיבול איטלקיים, פלפל גרוס, תבלינים

לארוחת ערב או לשולחן חג, אני מציעה לכם להכין מנה טעימה מאוד - ארנב מבושל בשמנת חמוצה. המתכון פשוט מאוד ודי מהיר.

רכיבים:

- 1 ק"ג. ארנב;
- 150 מ"ל. שמנת חמוצה;
- 1 בצל;
- גזר אחד;
- שן שום,
- 50 גרם חמאה;
- מלח;
- תבלינים.

17.02.2018

צלעות חזיר צלויות עם תפוחי אדמה

רכיבים:צלעות חזיר, תפוחי אדמה, גזר, בצל, פלפל, מלח, מפרץ, פפריקה, שום, מים, שמן

אני לא מכיר איש אחד שיסרב לצלעות חזיר. זו מנה גברית באמת. אני מבשלת מנה טעימה מאוד, לבבית לאהובתי - צלעות חזיר מבושלות עם תפוחי אדמה

רכיבים:

- חצי קילו צלעות חזיר,
- 400 גרם תפוחי אדמה,
- גזר אחד,
- 1 בצל,
- 1 פלפל מתוק,
- מלח,
- פלפל,
- פפריקה,
- שום יבש,
- עלה דפנה אחד,
- צ'ילי,
- 2 כוסות מים,
- 30 מ"ל. שמן צמחי.

07.02.2018

חזיר ברוטב חמוץ מתוק עם אננס ופלפל

רכיבים:חזיר, פלפל מתוק, אננס משומרים, שום, ג'ינג'ר טחון, עמילן, רוטב סויה, שמן מזוקק, מלח, תבלינים, חומץ פירות, סוכר, קטשופ

אם אתם אוהבים שילובי טעמים יוצאי דופן, כמו אלו הטבועים במטבח האסייתי, אז בהחלט תאהבו חזיר ברוטב חמוץ מתוק עם אננס ופלפל. המנה הזו יוצאת טעימה מאוד ומתאימה גם לחיי היום יום וגם לחגים.

רכיבים:
- בשר חזיר (שקיעה) - 500 גרם;
- פלפל מתוק - 0.5 - 1 יחידה;
- אננס משומרים - 150 גרם;
שום - 1-2 שיני;
- ג'ינג'ר טחון - 1 כפית;
- עמילן - 1 כף;
- רוטב סויה - 3 כפות;
- שמן מזוקק - 3-4 כפות;
- מלח טחון דק, תבלינים.
בשביל הרוטב:
- חומץ (רצוי פירות) - 1 כף;
- סוכר - 1 כף;
- קטשופ - 2 כפות;
- רוטב סויה - 3 כפות.

27.01.2018

טירמיסו עם מסקרפונה ועוגיות סבויארדי

רכיבים:גבינת שמנת מסקרפונה, שמנת, ליקר קפה, קפה טחון, קפה נמס, מים, סוכר, עוגיות סבויארדי, אבקת קקאו, שוקולד מגורר

קשה למצוא קינוח העולה על הטירמיסו בתחכום ובתחכום. מושלם לחלוטין, עם ארומה עדינה של קרם חמאה, המעדן הזה נראה שאי אפשר לעשות אפילו טוב יותר. עם זאת, המחקר הקולינרי שלנו לא עומד מלכת, החלטנו להכין טירמיסו קפה.

רכיבים:

- 200 גרם גבינת שמנת מסקרפונה;
- 100 מ"ל שמנת 35% שומן;
- 40 מ"ל ליקר קפה;
- 2 כפיות. קפה טחון
- 1 כפית. קפה נמס;
- 100 מ"ל מים;
- 3 כפיות. סהרה;
- 8-10 יחידות. עוגיות סבויארדי;
- אבקת קקאו ושוקולד מגורר.

הזמן טס מהר, וכל שנה אנחנו מתבגרים ומתבגרים. כל שנה אנו מתמודדים עם אותה שאלה. האם כדאי לחגוג יום הולדת? אם נחגוג, את מי כדאי להזמין, איפה לחגוג ומה כדאי לבשל? אם אתה מזמין חברים לבית קפה או למסעדה, אז לא יהיו בעיות עם בישול. אבל אם החלטתם לחגוג את יום ההולדת בבית, בארץ או במקום כלשהו בטבע, אז הבעיה של יצירת תפריט תהפוך לחריפה במיוחד. ›

על מנת ליצור תפריט חג, אינך צריך להוציא סכומי כסף מדהימים. מנות העשויות ממוצרים במחירים סבירים, שהוכנו ביצירתיות וקצת "זסט", ישמחו את האורחים שלכם ולא יהוו איום על התקציב המשפחתי שלכם. ›

כידוע, התפריט לשולחן ראש השנה כולל מתאבנים, סלטים, מנה עיקרית, תוספת, משקאות שונים, פירות וכמובן קינוחים. פשוט אי אפשר לדמיין את השנה החדשה בלעדיהם. הכלל העיקרי של התפריט לשולחן השנה החדשה: האוכל צריך להיות מגוון, טעים ויפה! ›

כבר בחרתם מקום לערב רומנטי, חשבתם על הקישוטים והסביבה וקניתם מתנות חמודות? עכשיו זה הזמן לחשוב על הפינוק. יתר על כן, לא משנה היכן מתקיימת ארוחת הבוקר, הצהריים או הערב החגיגית, העיקר לא לפספס את מבחר המנות. ›

לגברים יש את הימים הכי חמים עכשיו - רודפים אחר מתנות ויצירת תפריט לארוחת בוקר-צהריים-ערב רומנטית (קו תחתון לפי הצורך). יתר על כן, ההתעסקות במטבח מפחידה כמה נציגים מהמין החזק הרבה יותר מאשר להתרוצץ בחנויות! אבל לא בכדי מאמינים שגברים הם הטבחים הטובים ביותר. ›

יצירת תפריט לכל שולחן חג היא משימה ארוכה ומורכבת. ואם אנחנו מדברים על ערב ראש השנה, שהופך בצורה חלקה לבוקר, המשימה הופכת להרבה יותר מסובכת. לא, כמובן, אתה יכול פשוט להכין טבלה שלמה של מנות מוכחות או להיפך, לנסות לכבוש את דמיונם של האורחים שלך על ידי יצירת משהו מעודן או אקזוטי, אבל כל העבודה שלך יכולה ללכת לפח אם אתה מפספס כמה נקודות חשובות. ›

ריכזנו את התפריט לשולחן חג המולד על פי מתכונים מסורתיים של המטבח הרוסי, שפורסמו ב"ספר הגדול של חג המולד". התברר שזה ממש גדול - 20 מתכונים, אבל אתה לא צריך לבשל את כל המנות בבת אחת, כי על פי המסורת, שולחן חג המולד צריך להיות מורכב מ -12 מנות. ›

חג הפסחא הבהיר מתקרב. ביום זה (ובכל שבוע החגים כולו), אנחנו רוצים להפתיע את המשפחה והחברים שלנו עם שולחן חגיגי עשיר ושופע. יש אנשים שמשתמשים במתכונים שנבדקו בזמן, בעוד שאחרים סורקים באינטרנט בחיפוש אחר מנות יוצאות דופן או אפילו אקזוטיות. אולי המתכונים שלנו יתאימו לכם? ›

אנו יכולים לומר בביטחון מלא שכל עקרת בית כבר הרכיבה לפחות תפריט משוער לשולחן ראש השנה 2015, הכולל מתאבנים, מגוון סלטים, מנות חמות מקוריות וכמובן קינוח. יש עוד זמן לעשות כמה התאמות בתפריט, ולהחליף כמה מנות מהרשימה במנות מקוריות ומעניינות יותר. ›

בוקר של חג צריך להיות מיוחד. זה הבוקר שיכול להעניק לך ולגברים היקרים שלך מצב רוח נפלא לכל היום. תפריט הבראנץ' שאנו מציעים לכם הוא פשוט, אבל כדאי לדאוג מראש לגבי המצרכים עבורו. ›

אם החג "מפתיע אתכם" ולא ניתן להשקיע זמן רב בהכנת מגוון יצירות מופת קולינריות, תמיד תוכלו להיעזר במספר מתכונים מהירים וטעימים למנות החג. כדאי להוסיף מתכונים כאלה ל"ארסנל" הקולינרי שלך - ותמיד תהיה "חמוש מלא" לכל חג.

מתכונים מהירים למנות חמות לשולחן החג

כמובן, שום חג לא שלם בלי מנות חמות. אבל מה אם האורחים כבר בפתח, ופשוט אין זמן להכין אותו, למשל, עוף מטוגן מסורתי? התשובה פשוטה - יש מספר מפתיע של מתכונים חמים מהירים שייקחו ממש 20-30 דקות. מדובר, למשל, ב"פנקייקים" יוצאי דופן העשויים מספגטי עם פטריות, עשבי תיבול וגבינה - המנה גם נראית מעוררת תיאבון וגם פשוטה להכנה. במקרה של "כוח עליון", תוכלו לאחסן בארון המטבח חבילה או שתיים של אטריות ביצים, שמתבשלות מהר מאוד: במקרה זה, תוכלו להגיש מנה מקורית בסגנון אסייתי לשולחן החג. מתכון "קוויקי" טוב לא רק בגלל שלוקח 15-20 דקות לכל היותר להכנה, אלא גם בגלל שכשמכינים מנה חמה חגיגית כזו, אפשר לפנטז בלי סוף, להוסיף כל ירקות שיש במקרר, למחזר את כל השאריות חתיכות בשר.

מתכונים מתוקים מהירים וטעימים לחג

משהו, וכל מיני קינוחים לשולחן החג אפשר באמת להכין בחיפזון - אם רק היו מוצאים את המצרכים הדרושים. וקודם כל, האפשרות הזו למנות מתוקות מהירות על השולחן החגיגי היא כל מיני עוגות ללא אפייה. רוב המתכונים של עוגות כאלה אפילו לא דורשים שכבות עוגה מוכנות - רק גבינת קוטג' רגילה, שמנת חמוצה ועוגיות וקצת פירות יער קפואים או ריבה יספיקו.

אם יש לכם בהישג יד עוגות "קנויות" מוכנות, זה בהחלט נפלא: תוך דקות ספורות תוכלו להכין עוגה מהירה וטעימה עם קרם הקוקוס העדין ביותר לשולחן החג. עם זאת, עוגות מוכנות אינן נחוצות כלל להכנת "פסאודו-אפיה" ביתית טעימה באמת - אתה יכול להשתמש, למשל, בעוגיות ג'ינג'ר הרגילות ביותר. עוגת ה"ג'ינג'ר" המוגמרת לא יוצאת גרועה יותר מה"קנויה" בחנות. אם הזמן מאפשר, אפשר להכין לחג גליל שוקולד-קוקוס ללא אפייה מראש: הוא עשוי במהירות ובפשטות ממרכיבים זמינים (עוגיות, פתיתי קוקוס, שוקולד), אבל עד שהוא מוכן, הקינוח הטעים יצטרך להיות " קפוא" במקרר למשך 3-4 שעות.

אם אתה מראה קצת דמיון, אז בלי אפייה אתה יכול להכין לא רק עוגת יום הולדת, אלא גם מגוון גדול של קינוחים. כך, למשל, הקינוח "תענוג" יהיה קישוט מצוין לשולחן ללא כל מאמץ או בזבוז זמן: ב"סלסלות" של פירורי עוגיות שוקולד יש מסה אוורירית ועדינה מאוד של גבינת קוטג' ותותים (את פירות היער אפשר בשימוש טרי או קפוא). מאותן עוגיות שוקולד וחלב מרוכז אפשר להכין את עוגות תפוחי האדמה המוכרות. אם אין לכם שום דבר בהישג יד מלבד קוטג', ביצים ושמנת חמוצה, תוכלו להגיש לשולחן החג קדרת קוטג' מקורית, שהכנתה אינה דורשת לא קמח ולא סולת. פשוט וטעים מאוד, לתבשיל הזה יש את העקביות והטעם של עוגת גבינה קלאסית.

מתכונים לארוחת חג מהירה

כדי ששולחן החג יהיה גדוש במגוון מנות, אין צורך בכלל לבלות את כל היום במטבח - זה יספיק להשתמש בכמה מתכונים לחטיפי חג מהירים. נסו לפנק את האורחים הנאספים במתאבנים מיניאטוריים עם פאטה, לחמניות עם גבינת גבינה ועשבי תיבול, או גבינת רפאלו עם אגוזי מלך ושום - חטיפים כאלה הם אידיאליים עם יין ומשקאות אלכוהוליים חגיגיים אחרים.

כמובן שככל שהמתאבן נראה מקורי יותר, כך טוב יותר - אחרי הכל, העיצוב הוא זה שמבדיל את מנות החג, קודם כל, מתפריט "כל יום". אפילו הכריכים הרגילים ביותר עם שפריצים יכולים להיות חטיף מצוין לחג אם אתה מקדיש 5 דקות נוספות לקשט אותם. גם המתאבן עם השם המובן מאליו "סלט עגבניות" נראה נחמד מאוד - הדבר הגדול הוא שלוקח רק 10 דקות מקסימום להכנה. ובאותן 10-15 דקות, מהשאריות שנמצאות במקרר, אפשר להכין מתאבן מסורתי "מהר" - ביצים ממולאות (העיקר שיהיה לך במה למלא אותן).

לא רק חטיפים, אלא גם סלטים אפשר להכין מכל דבר שאתה יכול למצוא במטבח - אם אין לך זמן ללכת לחנות, אתה יכול להכין, למשל, סלט כוסמת חם מקורי. ואם יש לכם דג משומר בבית, מספר האפשרויות הזמינות לסלטי חג גדל מיד פי עשרה. סלט עשוי קופסת שימורים של טונה עם ביצים וגבינה יהיה טעים וחגיגי מאוד. בנוסף, מכל דג משומר, אם הזמן יאפשר, תוכלו להכין במהירות וריאציה של סלט החג הקלאסי "מתחת למעיל פרווה" מתפוחי אדמה, קורנישונים, סלק וביצי עוף.

אם החג באמת הפתיע אתכם ואין לכם בבית מרכיבים להכנת מנות ראשונות או קינוחים לחג, פשטידות טחון "עצלות" הן אופציה מצוינת - למשל, פשטידת הקציצות המקורית או ג'לי הלבש הלבבי והטעים. עוגה "שמחת גברים" " וגם אם רשימת המוצרים הזמינים מוגבלת ללבש, שמנת חמוצה, חלב וביצים, אפשר להכין לשולחן החג פשטידה "עצלה" מהירה עם מילוי גבינה.

ימי הולדת, 23 בפברואר, 8 במרץ. 1 במאי, ראש השנה, חגים משפחתיים הם סיבה לערוך את השולחן. כל עקרות הבית שמכבדות את עצמן מנסות לרצות את יקיריהן וחבריהן עם מגוון מנות. כמובן שלכל טבח יש מתכונים ייחודיים משלו. אבל לפעמים אתה רוצה לבשל משהו חדש ויוצא דופן. במאמר זה אני מפרסם תפריט חג משוער של 14 מנות פשוטות, אך טעימות ומקוריות, שעשויות לתת לכם רעיונות משלכם. ולקינוח אפשר לאפות משהו יוצא דופן.

סלטים וחטיפים ללא ביצים

סלט פחזניות עם אננס

מוצרים:
- 6 חתיכות של תפוחי אדמה מבושלים;
- פחית אננס כ-560 גרם;
- 3-4 שיני שום;
– גבינה קשה כ-300 גרם;
- מיונז.

הכנה:
מערבבים מיונז עם שום סחוט במכבש. מגררים את תפוחי האדמה המבושלים על פומפיה גסה ומוסיפים מלח. מניחים את השכבה על צלחת שטוחה. מורחים ברוטב מיונז-שום. מניחים מעל אננס פרוס. לשמן גם ברוטב. מפזרים גבינה מגוררת מעל. סלט פשוט אך טעים מאוד מוכן. אתה יכול לסדר את זה כמו בתמונה.

לסלט פשוט שאפילו מתחיל בבישול יכול להתמודד עיין.

קרוטוני לחם שחור עם מוס הרינג.

את המוס עצמו אפשר להכין מראש, אבל את הקרוטונים (הקרוטונים) יהיה צורך להכין מיד לפני ההגשה.

החומרים ל-4 פרוסות לחם בורודינו:
- 1 פילה הרינג או חצי הרינג שלם:
- 2-3 חתיכות של בצל ירוק;
- גבינה מעובדת;
- 2 גזרים מבושלים;
- פלפל שחור טחון;
– 4 פרוסות לחם שחור.

הכנה:
חותכים את הקרום מהלחם ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות לייבוש. זה ייקח 5 - 7 דקות.

חותכים את הרינג והבצל לחתיכות קטנות. מגררים את הגזר והגבינה המעובדת על פומפיה גסה. שמים הכל בבלנדר, מוסיפים פלפל ומערבבים היטב. אין לך בלנדר? השתמש במטחנת בשר, פשוט הכנס רשת דקה. המוס היה קצת יבש? זה תלוי בהרינג. מוסיפים כף מיונז או שמן צמחי ומערבבים היטב.

בעזרת שתי כפות יוצרים בזהירות את המוס ומניחים על הקרוטונים. אפשר לקשט בשמיר וכרישה או כאוות נפשכם.

פנקייק עם סלמון.

מוצרים:
לפנקייקים.

- קמח 400 גרם;
- ביצים 2 יח';
- חלב 1 ליטר;
- שמן צמחי 2 כפות;
- קורט מלח;
– ונילין.

למילוי.
– סלמון מלוח קלות כ-100 גרם;
– גבינה קשה, גם היא כ-100 גרם;
- מלפפונים כבושים 2 חתיכות;
- מיונז 2 כפות. כפיות;
- פלפל שחור טחון;
– נוצות בצל ירוק.

הכנה:
אם אתה יודע לאפות פנקייק, אתה יכול להכין אותם לפי המתכון שלך. ולשאר אני אמשיך. אם יש לכם בלנדר, שמים את כל החומרים בקערה ומערבבים היטב. אם לא, השתמשו במטרפה או מזלג. תחילה מערבבים את הביצים, לאחר מכן מוסיפים חלב וכל שאר המוצרים מלבד קמח, מערבבים היטב. לאחר מכן מוסיפים קמח לאט לאט, מערבבים היטב את הבצק כך שלא יווצרו גושים.

אל תשכחו לחמם היטב את המחבת ולשמן אותה בשמן.

אני חושב שלקראת החג עדיף לאפות פנקייקים מורכבים בצורת פתיתי שלג. זה נעשה בצורה פשוטה למדי. יוצקים את עיקר הפנקייק לאמצע המחבת, והופכים אותו מעט, נותנים לבצק להתפשט מעט.

לאחר מכן אתה גורף מעט בצק לכף ומצייר סביבו דפוסים. אפשר לשים את הבצק בבקבוק פלסטיק קטן ולשאוב ממנו. זה קצת יותר נוח, אבל יותר בצק נצרך.

כשכל הלביבות מוכנות מכסים אותן בצלחת או בניילון נצמד כדי לרכך אותן.

בינתיים נתחיל עם המילוי. חותכים את הסלמון לריבועים קטנים. מגררים את הגבינה על פומפיה דקה. קוצצים דק גם את החמוצים. מפלפל, מוסיפים מיונז ומערבבים הכל.

מחלקים את הבצל לנוצות ומאדים במים רותחים כדי שהן יהיו אלסטיות יותר.

מניחים כף מילוי באמצע כל פנקייק, יוצרים שקית וקושרים בזהירות עם נוצות בצל. במהלך הליך זה עדיף לערב את ילדיכם או את בעלכם, תנו גם להם לקחת חלק בהכנות לחג.

השקיות האלו מוגשות קרות, אבל אם מכינים אותן בערב החג, עדיף לחמם אותן במיקרוגל לכמה שניות כדי שהלביבות לא יהיו קשות מדי.

לחמניות בשר עם מלפפון וחרדל.

מוצרים:
- חזיר 400 גרם;
- מלפפונים כבושים 2 יח';
- בצל אדום 1 יחידה;
- שעועית חרדל 2 כפות. כפיות;
- מלח פלפל;
– קמח ללחם.

הכנה:
חותכים את הבשר לפרוסות דקות, מכסים בניילון וטורפים היטב, מוסיפים מלח ופלפל. חותכים את המלפפונים והבצל האדום לרצועות. מניחים חרדל גרגירים, פרוסות מלפפון ובצל על כל נתח בשר.

מגלגלים לגלילים ומהדקים בעזרת קיסמים כדי למנוע מהן להתפרק. מגלגלים בעדינות בקמח. תחילה מניחים את צד התפר כלפי מטה במחבת מחוממת היטב עם שמן צמחי. מטגנים מכל הצדדים עד להזהבה.

חותכים את הגלילים המוגמרים לשניים בזווית של 45 מעלות. מטפטפים רוטב טרטר עצלן.

רוטב טרטר עצלן

מוצרים:
- מלפפונים כבושים 2-3 יח';
- ראש בצל אדום;
- שום 2-3 שיני;
- חצי צרור פטרוזיליה;
- מלח פלפל;
- מיונז 2 כפות;
– חרדל מגורען.

את הרוטב הזה מכינים פשוט מאוד, והכי חשוב, מהר, אבל הוא דורש בלנדר. קוצצים את כל המרכיבים, שמים הכל מלבד החרדל בבלנדר ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק. כעת מוסיפים חרדל לפי הטעם ומערבבים בעזרת כף. אפשר כמובן לקצוץ הכל דק, אבל זה ייקח זמן, ובמהלך צרות השנה החדשה, זה בדיוק מה שחסר.

הרינג מתחת למעיל פרווה בגליל

מוצרים:

- הרינג - 1 pc.;
- תפוחי אדמה - 4 יח';
- גזר - 1 יחידה;
- סלק - 1 יחידה;
- מיונז - 200 גרם;
- בצל - 1 יחידה;
– חומץ לכבישת בצל.

הכנה:
חותכים מראש את הבצל באופן אקראי ומשרים בחומץ במשך 2-3 שעות. אבל אתה יכול לנסח את זה גולמי, לפי שיקול דעתך.

מרתיחים תפוחי אדמה, גזר וסלק, מצננים, מקלפים ומגררים או חותכים לקוביות קטנות.

קולפים את הרינג, נפרדים מהעצמות, חותכים לחתיכות קטנות.

עדיף לסחוט את הסלק דרך בד גבינה כדי להסיר עודפי לחות. אם גם הגזרים שלך עסיסיים, אז עדיף לסחוט אותם.

להכנת גליל מורחים על השולחן ניילון נצמד, שקית ניילון חתוכה או נייר כסף, למי שיש מה. מערבבים סלק עם מיונז ומורחים באופן שווה על הסרט. מכסים שוב בניילון ודחוסים את השכבה היטב. הסר את הסרט העליון הזה. אפשר להמליח מעט את הסלק. נסה להפוך כל שכבה שלאחר מכן לצר מעט יותר ברוחב מהקודמת. אנחנו עושים את אותו הדבר עם גזר, רק עכשיו אנחנו מורחים אותם על הסלק. השכבה השלישית היא תפוחי אדמה עם מיונז, מורחים על הגזר. אל תשכח להמליח אותו. לאחר מכן שמנו את הבצל, אם חמצפת אותו, אתה צריך לתת לו להתנקז כך שהוא לא רטוב מדי. והשכבה האחרונה היא הרינג. עדיף להניח אותו לא על פני כל השטח של הגליל, אלא כבול עץ ארוך באמצע. אנו דוחסים את כל השכבות באותו אופן באמצעות ניילון נצמד.

מגלגלים בזהירות את הגליל סביב יומן הרינג. אנו דוחסים היטב את הקצוות. עטפו אותו באותו סרט. שמנו את המתאבן במקרר עד להגעת האורחים. לפני ההגשה מסירים את הסרט וחותכים למנות.

חטיף "קליז"

מוצרים:
– 100-200 גר'. חזיר או כל נקניק מבושל;
– 100 גר'. כל גבינה או גבינת קוטג' שומנית, היא חייבת להיות מלוחה;
- גזר אחד;
- 2 שיני שום;
-מיונז.

הכנה:
מגררים את הגבינה והגזר על פומפיה דקה. סוחטים את השום במכבש. מערבבים הכל ומתבלים במיונז. אם אתה משתמש בגבינת קוטג ', הטעם יהיה שונה. אני בדרך כלל מכין חצי עם גבינת קוטג', חצי עם גבינה.
חותכים את הנקניק או הנקניק לפרוסות דקות. מגלגלים לכדור ומהדקים בעזרת קיסמים כדי למנוע מהם להתגלגל. ממלאים בסלט. מקשטים בעשבי תיבול, חתיכות פלפל אדום, זיתים או סתם קטשופ.

אפרסקים ממולאים

למתאבן טעם מעניין בגלל האפרסקים המתוקים והמילוי המלוח.
מוצרים:
- חתיכת בשר הודו קטנה, 200 גרם;
- קופסת שימורים של אפרסקים לחצאים;
- פחית תירס משומר;
- כל גבינה חריפה, 200 גרם;
- מיונז או רוטב ביתי;
- מלח, פלפל לפי הטעם.

בשביל הרוטב:
- צנצנת יוגורט;
- לימון;
- חרדל.

הכנה:
מרתיחים את הבשר במי מלח, מצננים.

בזמן שאנחנו מכינים את הרוטב. מוסיפים ליוגורט כפית חרדל, כף מיץ לימון ומוסיפים מעט מלח. מערבבים היטב את כל החומרים.

אנחנו מוציאים את האפרסקים מהצנצנת ומניחים אותם על מגבת. צריך לייבש אותם היטב. כדי לעשות זאת, אתה יכול לשים אותם הפוכים כדי לנקז עודפי מיץ, או לספוג כל חתיכה עם מפית.

לאחר מכן יש לחתוך את התחתונים ליציבות, אך יש להיזהר לא ליצור חור.

כעת חותכים את הודו לחתיכות קטנות, מגררים את הגבינה על פומפיה גסה ומוסיפים 3-4 כפות תירס ללא מיץ. מוסיפים בזהירות את הרוטב או המיונז המוכן. הסלט לא אמור לצאת רטוב. סויה או מיונז משמשים כאן פשוט כדי לחבר את המוצרים יחד. מוסיפים מלח ופלפל במידת הצורך.
ממלאים את חצאי האפרסקים ומניחים אותם על צלחת שטוחה.

תסתכל גם במאמר אחר.

סלטים וחטיפים עם ביצים.

מקלות סרטנים ממולאים.

אני רוצה להזהיר אותך מיד, המתאבן הוא להיט גדול, אז הכינו עוד.
החומרים ל-10 חתיכות של מקלות סרטן צוננים (אין להשתמש קפואים):

מגררים את הגבינה על פומפיה דקה, מניחים שליש לזילוף. השאר גם את החלמון של ביצה אחת. מגררים או מרסקים את הביצים במזלג. סוחטים את השום במכבש. קוצצים דק את הירוקים. מוסיפים שמנת חמוצה ומיונז. מערבבים הכל. אם אתה אוהב פלפל, אתה יכול להוסיף גם אותו.

פותחים בזהירות את מקלות הסרטן ומניחים את המילוי בקצה. עכשיו צריך לגלגל את המקלות באותה מידה. מניחים 4 מקלות על צלחת, 3 מעל, ואז שניים ומניחים את האחרון מעל. בסופו של דבר קיבלנו סוג של בקתה. מפזרים עליו "שלג" - גבינה וחלמון ביצה או לבן, לפי רצונכם. המתאבן מוכן.

כדורי גבינה

מוצרים:

• תפוחי אדמה מבושלים 4 יח';
• ביצים מבושלות 4 יח';
• מקלות סרטנים 10 יח';
• גבינה קשה 200 גר';
• מיונז 2 כפות. כפיות;
• פלפל.

הכנה:
מגררים את הגבינה על פומפיה דקה ומניחים בצד לעת עתה. חותכים תפוחי אדמה, ביצים, מקלות סרטנים דק ככל האפשר, מתבלים במיונז ופלפל. באופן עקרוני, לא צריך להוסיף מלח, אבל אם אתה באמת רוצה, אתה יכול. מערבבים הכל היטב. בידיים נקיות מגלגלים לכדורים מעט קטנים יותר מביצת עוף. מגלגלים אותם בגבינה. מכניסים שיפודים או קיסמים.

שיטה מספר 2

מוצרים:

• גבינה מעובדת 2 יח';
• גבינה קשה 100 גרם;
• צרור שמיר;
• 3 שיני שום
• 2 ביצים מבושלות;
• פפריקה;
• מיונז.

הכנה:
שוטפים את השמיר מראש ומייבשים היטב.
מגררים את הביצים והגבינה על פומפיה דקה, סוחטים את השום דרך כבש ומוסיפים מעט מיונז כדי שהמסה לא תהיה רטובה מדי. מערבבים הכל ביסודיות.
קוצצים דק את השמיר היבש. אנחנו עוזבים. לשלושה יש גם גבינה על פומפיה דקה. וגם אנחנו משאירים את זה בצד. יוצקים פפריקה לצלחת. כמו במתכון הקודם יוצרים כדורים ומגלגלים אחד אחד בתיבולים. קיבלנו כדורים צבעוניים מצחיקים.

שיטה מס' 3

מוצרים:

• חבילה גדולה של מקלות סרטנים;
• 150-200 גרם גבינה;
• 5-6 שיני שום;
• 4 ביצים מבושלות;
• 3 כפות. כפות מיונז.

הכנה:
מגררים את מקלות הסרטנים על פומפיה דקה ומניחים בצד - זו התוספת שלנו. אנחנו גם מגררים את הגבינה והביצים על פומפיה דקה, מעבירים את השום במכבש. מוסיפים מיונז, מערבבים הכל היטב. אנחנו מכינים כדורים כמו במתכונים קודמים. מגלגלים כל כדור בשבבים של מקלות סרטן.

כקישוט לכל שלוש שיטות הכנת הגבינה "רפאלוק", אתה יכול להשתמש בשמפיניון במרינדה, מוצמד בשיפודים או קיסמים.

מתכונים למנות חג חמות

בשר חזיר ותפוחי אדמה בשרוול.

מוצרים:

• בשר חזיר, רצוי צוואר, 1 ק"ג;
• שזיפים מגולענים 200 גר'. ניתן להחליף אותו במשמשים מיובשים, דובדבנים, כל פירות יער או פטריות למרינדה:
• כפית וחצי פאה:
• שעועית חרדל 2 כפיות;
• חרדל רגיל כפית וחצי;
• שום 3-5 שיני;
• שמן צמחי 4 כפות;
• דבש לא מר 1 כפית;
• מלח 1 כפית;
• פלפל שחור גרוס לפי הטעם.

לתפוחי אדמה.

• תפוחי אדמה בגודל בינוני 1 ק"ג;
• שמן צמחי או זית 3-4 כפות;
• מלח כחצי כפית;
• כל יבש לטעמכם חצי כפית.

הכנה:

קיטור שזיפים מיובשים עם מים רותחים. יָבֵשׁ.

שוטפים את הבשר ומייבשים במפית. בצע חתכים עמוקים לא לגמרי במרחק של 1-1.5 ס"מ.

מערבבים היטב את כל מרכיבי המרינדה, סוחטים את השום במכבש.

כדאי לצפות את הבשר במרינדה, לא לשכוח את הכיסים.

מניחים את כל השזיפים בכל כיס. מעבירים בזהירות את הבשר לתוך שקית צלייה. השרוול צריך להיות ארוך פי 2 מהחתיכה. מהדקים את השרוול משני הצדדים ומכניסים למקרר ליום או קצת פחות.

כשצריך לבשל, ​​לוקחים את תפוחי האדמה וחותכים את התחתית מצד אחד.

מערבבים היטב את השמן, המלח והתיבול ויוצקים מעל את תפוחי האדמה, לא שוכחים להיכנס לחורים. כעת מניחים את תפוחי האדמה המוגמרים יחד עם התבנית לתוך שרוול אפייה ומהדקים אותו משני הצדדים.

הסר את הרשת מהתנור לקירור. מחממים את התנור עצמו ל-200 מעלות. כעת מניחים את הטופס עם תפוחי אדמה ואת הטופס עם בשר על הגריל. אופים במשך שעה.

כשתפוחי האדמה והבשר המוגמרים התקררו מעט, העבירו אותם לכלי, תחילה קורעים את השרוול וחותכים את הבשר למנות.

חותכים את הבשר לחתיכות גדולות, מוסיפים מלח ופלפל ומטגנים במחבת חמה משני הצדדים עד להזהבה. מניחים בסיר.

חותכים את הבצל לחצאי טבעות ומטגנים עד להזהבה בשמן שנשאר לאחר טיגון הבשר. מניחים את הבצל המוכן בתבנית על גבי הבשר.

מוסיפים מים חמים עד שהם מכסים מעט את הבשר. מבשלים שעה על אש נמוכה.

מטגנים את האגוזים במחבת או בתנור כ-3 דקות.

מוסיפים לתבשיל רסק עגבניות, מדולל בכוס מים חמימים, מתובל במלח - כף רמה וסוכר - כף גדושה, ופלפל לפי הטעם. מוסיפים עלי דפנה, שזיפים מיובשים ואגוזים. סוגרים את המכסה ומבשלים את הבשר עד שהוא מוכן, כחצי שעה. אל תשכחו לטעום את הרוטב כדי להתאים את הטעם בזמן אם משהו לא לטעמכם. מגישים עם כל תוספת.

בתאבון! אני מקווה שיהיה לך כיף בחג הזה!

אה, אתה תמצא 5 דיאטות פשוטות עם תפריטים לכל יום .

ספר ל-VK