תוכנית נוחה ומודרנית לאוטומציה של עבודת האולם: מלצרים, ברמנים, קופאים ומנהליםבקפה.

פתרון זה יאפשר לכם להגביר את המהירות והאיכות של שירות הלקוחות!

• אוטומציה של עבודת האולם;
• מכירה מהירה בקופה ובבר;
• החלפת נתונים עם מערכת EGAIS;
• אינטראקציה מתפקדת היטב בין המטבח לאולם;
• הגדלת תעבורת הממסד ומחזור השולחנות;
• שילוב עם תפריט אלקטרוני BIT.APETETI.E-תפריט;
• ניהול נאמנות לקוחות באמצעות מערכות הנחות;
• מודולים לבאולינג, ביליארד וחדר משחקים לילדים;
• אפליקציה סלולרית למלצרים;
• עבודה עם ציוד לבית קפה: מערכות קופה, מדפסות קבלות, סורקי ברקוד וכו'.

או לבצע הזמנה

תיאור

תוכנית למלצרים, ברמנים וקופאיות.

BIT.APETETIT.Cafe (המשרד בחזית)– פתרון מיוחד לבתי קפה: אוטומציה של משרות למלצרים, ברמנים, קופאים ומנהלים. התוכנית מאפשרת לבנות מערכת מרכזית של שירות אורחים מהיר ומדויק.

למי:למלצרים, ברמנים, קופאים ומנהלי מפעלי קייטרינג: בתי קפה, סושי-ברים, קפאין ומוסדות נוספים בהם יש צורך לבצע אוטומציה של אזור השירות לאורחים.

לנוחות השימוש, התוכנית מספקת מספר אפשרויות ממשק:

• עבור בתי קפה קלאסיים, נעשה שימוש בממשק לשירות לקוחות - ממשק מלצר.
• עבור מכירות בבר ללא התייחסות לטבלאות, פונקציונליות משמשת לברמנים, קופאים - ממשק ברמן/קופאית.
• כדי לתעד מכירות, להעלות דוחות, ליצור תפריטים ולהפיץ זכויות משתמש - ממשק ניהול.

המבנה המודולרי של BIT.APETIT.Cafe מאפשר לך להפוך את כל המחלקות בבית הקפה שלך לאוטומטי:

• מטבח ( מודול צג BIT.APETETIT.Cook)
• אזור בידור ומשחקים ( מודולים BIT.APETIT.Bowling.Billiard ואזור המשחק BIT.APETET.)
• חיבור רשת בתי קפה ( מודול שרת BIT.APETIT.Loyalty)
• ביצוע הזמנות באמצעות התפריט האלקטרוני ( לספק BIT.APETETIT. תפריט אלקטרוני)
• האץ את שירות האורחים באמצעות אפליקציה לנייד ( לספק BIT.APETETIT.מלצר נייד)

תוצאות אוטומציה:

• עבודה נוחה, מהירה ומדויקת של המלצר עם ההזמנה;
• תשומת לב לאורח כבר מההתחלה:מהזמנת שולחן ועד להזמנה דרך תפריט אלקטרוני;
• חישוב מדויק של הסכום לתשלום, חישוב נכון של הנחות;
• הפעלה רציפה של הקופה עקב מספר מצבי פעולה (Online וOffline).

האם אתה רוצה לקבל תוכנית אוטומציה בחינם למסעדה שלך? שִׂיחָה!

פוּנקצִיוֹנָלִי

מקום העבודה של המלצר

אוטומציה של עבודה עם הזמנות וטבלאות

• הזנת הזמנות על ידי המלצר באופן ידני ובאמצעות קורא כרטיסים מגנטי או כרטיסים ללא מגע;
• העברת הזמנה משולחן אחד למשנהו;
• הזמנת שולחנות והזמנת נשפים;
• חלוקת הסדר בין האורחים באותו שולחן;
• חסימה אוטומטית של מקום עבודתו של המלצר במקרה של חוסר פעילות של הקופה;
• עבודה עם מגוון רחב של ציוד מסחרי.

מקום עבודה של ברמן/קופאית

אוטומציה של מכירה מהירה בקופה

• מכירה בבר ללא התייחסות לטבלאות;
• חישוב מדויק של סכום ההזמנה בתוכנית;
• אנו עובדים עם סוגים שונים של כרטיסי הנחה;
• מסך קונה נוסף המציג את העלות הכוללת של ההזמנה;
• חלוקת התפריט (כל המנות והמשקאות) לפי קטגוריות.

מקום העבודה של המנהל

ניהול אנשי שירות

• הבחנה של זכויות גישה לתוכנית בין משתמשים;
• ניהול מרחוק של עמדות עבודה של קופאיות, כולל דרך האינטרנט.

ניהול מכירות

• אפשרות להנהלת חשבונות מכירות ותורנות קופות של שרשרת מפעלים;
• ניהול רשימת הסחורות;
• יצירת תפריטים ורשימות עצירה;
• תכנון ובקרה של העמסת אולמות;
• העלאת דוחות על תפעול בית קפה או רשת (בשילוב לרשת משותפת).

צג BIT.APPETIT.Cook (מודול)

מודול לשף, המאפשר לצפות בהזמנות שנשלחו למטבח

• קבלת הזמנות למטבח;
• הנהלת חשבונות ובקרה על הכנת מזון;
• רצף הכנת הזמנות;
• שליטה על הגשת המזון וזמן הבישול;
• יידוע המלצר על מוכנות האוכל והמשקאות.

BIT.APETETI.בקרת גישה (מודול)

מודול לאוטומציה של גישה למתחמי בית קפה מיוחדים

• ניהול גישת כוח אדם לשטחי המשרדים של בית הקפה;
• הנהלת חשבונות עבור כוח אדם המדווח לעבודה ולשעות עבודה בכלל;

BIT.APETETT.Bowling.Billiards (מודול)

מודול לאוטומציה של אולם משחקי ספורט (ביליארד, באולינג)

• יישום תעריפים שונים עבור שולחנות ביליארד ("בריכה", "ביליארד רוסי" וכו');
• הנהלת חשבונות לשולחנות ביליארד ובאולינג בתעריפים שונים;
• הכנסת מערכת כרטיסי הנחה אישיים, יכולת קביעת גובה ההנחות;
• חשבונית עבור המשחק הן מראש (לאחר תום הזמן נכבה הנורה מעל הטבלה) והן על סמך תוצאות המשחק (חישוב המחיר לפי משך הזמן);
• ייצוג גרפי של פריסת האולם עם סידור שולחנות/שבילים;
• העלאת דוחות על הכנסות, עומסי טבלאות ועסקאות שבוצעו במצב מקוון (בצורה של טבלאות או גרפים).

אזור המשחק BIT.APETETIT. (מודול)

מודול לאוטומציה של אולם מכונות המזל במרכזי בידור לילדים

• שימוש בכרטיסי פלסטיק עם פס מגנטי במקום אסימונים או מזומן;
• תמחור של כל משחק תוך התחשבות בשעה ביום, בימי השבוע, פרק זמן ספציפי ("שעות שמחות") וכו';
• דיווח אנליטי על תפעול ציוד המשחקים, תפעול הקופה וכו'.

שרת BIT.APETETI.Loyalty (מודול)

מודול ליצירת מערכת מאוחדת של כרטיסים וצדדים נגדיים של מספר מפעלים העובדים על BIT.APETETIT.

• שילוב במערכת מידע מאוחדת על כרטיסי הנחות וצדדים נגדים של מפעלי רשת;
• יצירת מאגר עסקאות מאוחד לכרטיסי הנחה;
• עבודה במודול באמצעות שרת אינטרנט;
• שילוב המודול עם האתר, יצירת חשבונות לקוחות אישיים.

BIT.APETETI.E-Menu (אפליקציה לנייד)

אוטומציה של הזמנת מנות באמצעות תפריט אלקטרוני

• מערכת הזמנות אלקטרונית ללא מלצר באמצעות מחשב טאבלט (Motorola Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1 וכו' במערכות הפעלה אנדרואיד 3.0 ומעלה);
• תפריט מפורט עם מידע על הרכב (תכולת קלוריות, מרכיבים);
• תפריט ויזואלי עם צילומי מנות;
• כפתור קריאה למלצר;
• בצע את ההזמנה דרך המלצר או ישירות למטבח.

BIT.APETETIT.Mobile waiter (אפליקציה לנייד)

האץ את הזמנת האוכל באמצעות אפליקציה סלולרית למלצרים

• ביצוע הזמנה על ידי מלצר מבלי לצאת משולחן האורח;
• העברה מהירה של הזמנות למטבח;
• הודעה על מוכנות הזמנה;
• פעולת מודול באייפון ובאייפוד;
• אינטגרציה עם BIT.APETIT באמצעות Wi-Fi.

להזמנת הדגמה בחינם או למידע נוסף,

שם המודול	מחיר, לשפשף.
		16,000 לשפשף.
מוניטור BIT.APPETITE.Cook		9,000 לשפשף.
BIT.APETIT.Bowling.Billiard (רישיון להפעלת ביליארד/באולינג למקום עבודה אחד)		9,000 לשפשף.
BIT.APETIT.Gaming zone (רישיון לחיבור 10 מכונות משחק)		9,000 לשפשף.
שרת BIT.APETIT.Loyalty (רישיון לחיבור כל מסעדה/בית קפה/בר נוסף)		9,000 לשפשף.
בקרת גישה BIT.APETETI		9,000 לשפשף.
תפריט BIT.APETIT.E (אפליקציה ניידת למקום עבודה אחד)		6,000 לשפשף.
BIT.APETETIT.מלצר נייד (אפליקציה ניידת למקום עבודה אחד)		6,000 לשפשף.

מַטָרָה:
מוצר "BIT.Appetit. מסעדה 8" היא פתרון תעשייתי ונועד לבצע אוטומציה של ניהול, ייצור, חשבונאות וחשבונאות מס במפעלים עסקיים בתחום המסעדנות בכל קנה מידה.

• מסעדות;
• סורגים;
• סושי ברים;
• פיצריות;
• קנטינות;
• חברות קייטרינג;
• מתחמי בתי מלון.

תוכנית "BIT.Appetit. מסעדה 8" משולבת בתצורת "1C: Accounting 8", המאפשרת לכל שירותי המסעדה (מטבח, הנהלת חשבונות, אדמיניסטרציה) לעבוד במאגר מידע אחד.

תכונות עיקריות של התוכנית:

• שמירה על רישומי ייצור בהתאם לפרטי עסקי המסעדנות
• ניתוח נתוני פעילות עסקית
• הנהלת חשבונות וחשבונאות מס מוסמכת
• חילופי נתונים דו-כיווניים עם מערכות Front-office;
• מתחבר לתוכנית "BIT.Appetit. ציוד סחר של מסעדה 8 אינץ': סורקי ברקוד, קוראי כרטיסים מגנטיים, מקליטים כספיים.

תוצאות יישום:

• הפחתת עלויות העבודה במהלך פעולות יומיומיות על ידי ביטול הזנת נתונים חוזרת;
• מונע התעללות בצוות: גניבה, הנחות לא מורשות וכו';
• צמצום הזמן להפקה והכנת דיווח מוסדר עבור מפעלים עסקיים בתחום המסעדנות;
• קבלה מהירה של נתוני מכירות, הודות להורדה אוטומטית של מידע ממערכות ה-Front-office של הארגון;
• הגדלת התחרותיות של עסקי המסעדות בשוק הרוסי באמצעות ניתוח תפעולי של פעילות הארגון ואימוץ בזמן של החלטות ניהול.

תכולת המשלוח:

• הפצת תקליטורים;
• מדריך למשתמש;
• טופס הרשמה.

מוצר התוכנה מוגן על ידי מפתח אלקטרוני, המקל על התקנת המערכת הן על שרתים פיזיים, מחשבים אישיים ומכונות וירטואליות.

פוּנקצִיוֹנָלִי

לתוכנית BIT.APETIT.Restaurant יש שתי גרסאות: "לייט" ו"עסקים".הזמינות של גרסאות התוכנית מאפשרת לך להפוך את העסק שלך לאוטומטי, צעד אחר צעד, מבלי לאבד מידע בעת מעבר מגרסת ה"לייט" לגרסת "העסק".

גרסת ה-"Business" היא היורשת של גרסת "Light", ולכן יש לה את כל הפונקציונליות של קודמתה.

ההבדלים העיקריים בין גרסת "עסקים" לגרסת "קל":

• יכולת לנהל חשבונאות ניהולית, המשקפת עסקאות ללא רישום חשבונאי ומס;
• משתמשי התוכנית אינם צריכים כעת להיות מומחים בתחום הפיננסי, הכלכלי וטכנולוגיית המידע - המינוח החשבונאי אינו משמש במסמכים ובדוחות חשבונאיים ניהוליים, והזנת מידע הפכה לקלה יותר;
• אפשרות למעקב אחר מכירות: ניתוח מספר המבקרים, מכירות למשמרת, מדדי ביצועי צוות;
• היכולת לקבל מידע אמיתי על מדדים עסקיים שונים;
• אפשרות אינטגרציה עם מערכת BIT.FINANCE המעניקה בקרה מלאה ותפעולית בעסקאות פיננסיות בארגון.

פונקציונליות של תוכנית BIT.APETIT.Restaurant:

בקרה וניתוח של פעילות עסקי מסעדות:

• ניתוח תפוקת המוצר;
• ניתוח נתוני מכירות;
• דוח רווחיות;
• דיווח על מחסור בחומרי גלם לייצור;
• דיווח על יתרת סחורות וחומרי גלם במחסן;
• דוח קבלה, המאפשר לך לעקוב אחר מספר המבקרים במסעדה, מכירות למשמרת, מדדי ביצועי צוות;
• ודוחות רבים אחרים המאפשרים לך לנטר ולנתח במהירות את הפעילות של מיזם בכל עת ולקבל החלטות ניהוליות בזמן.

חילופי נתונים דו-כיווניים עם מערכות Front-office, כגון BIT.APETIT.Waiter.Bartender, "Frontol"

הנהלת חשבונות ניהולית:

• מסמכים ודוחות הנהלת חשבונות אינם משתמשים בטרמינולוגיה חשבונאית, המאפשרת למשתמשים שאינם צריכים להיות מומחים בתחום הפיננסי, הכלכלי וטכנולוגיית המידע במהירות - הפונקציה קיימת רק בגרסה העסקית של המוצר "BIT.APPETIT. מִסעָדָה";

שמירה על רישומי ייצור בהתאם לפרטי עסק המסעדנות:

• עריכת תוכנית תפריט ליום;
• עריכת מתכונים, שימוש בתוכנית "מנה בצלחת", יצירת פעולות חיתוך (OP-23);
• יצירת צלחת "חתימה" עם יכולת הפקת מסמכים נלווים לפעולה זו;
• חשבונאות ומחיקת תבלינים אוטומטית, יצירת OP-13 "חישוב בקרה על צריכת תבלינים ומלח";
• חישוב תכולת הקלוריות של מנות בדרכים שונות: לפי נוסחה, סיכום, כניסה ידנית;
• חישוב אוטומטי של מאפיינים כימיים-אנרגיה (CEC) של כלים ומוצרים.

חשבונאות וחשבונאות מס מוסמכת:

• בבסיס מידע אחד אתה מקבל את ההזדמנות לשמור רישומים בארגונים עם צורות ניהול שונות (כללי, UTII, מערכת מס פשוטה);
• שיקוף מהיר של תפוקת המוצר, העברת מוצרים מוגמרים למחסן אחר, מחיקה ומכירה של מוצרים מיוצרים;
• זמינות כל הטפסים המודפסים המיוחדים המאוחדים: OP-1 "כרטיס חישוב", OP-2 "תוכנית תפריט", OP-3 "דרישת מזווה", OP-4 "חשבונית לשחרור סחורה", OP-6 "איסוף יומי גיליון" ", OP-14 "תיעוד תנועה של מוצרים ומכולות במטבח", TORG-29 "דוח מוצר", OP-20 "הזמנה-חשבונית" ועוד טפסים מודפסים רבים אחרים של מסמכים.

מסעדת BIT.APETETIפתרון לאוטומציה של משרות מלצרים, ברמנים, קופאים ומנהלים במפעלים עסקיים בתחום המסעדנות מכל סוג, קנה מידה וקונספט. התוכנית מתאימה הן למפעלים מקומיים והן לרשתות מסעדות. התוכנית כוללת בתי קפה, מסעדות, מרכזי בידור ומסעדות נוספות ברחבי רוסיה: מצ'ליאבינסק ועד קרסנודר.

למי:למלצרים, ברמנים, קופאים ומנהלי מפעלי הסעדה ציבוריים: מסעדות, סושי-ברים, מזון מהיר, מועדוני לילה, בתי קפה, קנטינות ומוסדות נוספים בהם יש צורך לבצע אוטומציה של אזור שירות האורחים.

בהתאם לסוג ההקמה ותפקיד המשתמש, התוכנית מספקת פונקציות שונות:

• עבור מסעדות ובתי קפה קלאסיים יושמה פונקציונליות לעבודה עם שולחנות והזמנות.
• כדי לבצע מכירות מהירות מבלי להיות קשורים לשולחנות, התוכנית מספקת פונקציונליות לברמנים ולקופאים.
• כדי לערוך תפריטים, לקבל דוחות מכירה ולנהל זכויות משתמש.

הודות למבנה המודולרי שלו, הפתרון מאפשר לך לנהל באופן מקיף את כל המחלקות במפעל שלך:

• מטבח (מוניטור BIT.APETETIT.Cook מודול)
• אזור בידור ומשחקים (מודולים BIT.APETIT.Bowling.Billiard ו-BIT:Appetite.Game area)
• מערכת הנחות בונוס (מערכת מודול BIT.APETIT.Discount)
• הזמנת מנות על ידי האורחים באמצעות תפריט אלקטרוני (משלוח BIT.APETIT.E-Menu)

תוצאות אוטומציה:

• בניית מערכת מרכזית לשירות אורחים מהיר ומדויק;
• קחו בחשבון את רצונות האורחים: מהזמנת שולחן ועד להזמנה דרך תפריט אלקטרוני;
• להבטיח הפעלה רציפה של הקופה בשל מספר מצבי פעולה (Online וOffline).

פונקציונליות של תוכנית BIT.APETIT.

אוטומציה של עבודה עם הזמנות וטבלאות

• אוטומציה של מלצרים באופן ידני ובאמצעות קורא כרטיסים מגנטי או כרטיסים ללא מגע;
• העברת הזמנה משולחן אחד למשנהו;
• הזמנת שולחנות ונשפים;
• פיצול הזמנות;
• חסימה אוטומטית של מקום העבודה לאחר תקופה מוגדרת של חוסר פעילות של הקופה;
• חיבור מגוון רחב של ציוד מסחרי.

אוטומציה של מכירה מהירה בקופה

• ביצוע מכירות מהירות מבלי להיות קשור לשולחנות;
• חישוב אוטומטי של סכום ההזמנה;
• מסך נוסף המציג את העלות הכוללת של ההזמנה;
• חלוקת כל המנות והמשקאות לפי קטגוריות.

ניהול אנשי שירות

• חלוקת זכויות בין משתמשים;
• ניהול מרחוק של עמדות עבודה במזומן, לרבות באמצעות האינטרנט.

ניהול מכירות

• הנהלת חשבונות רב-חברותית של מכירות ומשמרות קופות;
• ניהול רשימת הסחורות;
• גיבוש ואימות התפריט;
• בקרה על תפוסת החדר;
• קבלת דיווחים על תפעול בית קפה, מסעדה או רשת קמעונאית של שירותי מזון (בשילוב לרשת משותפת).

זנים פונקציונליים של תוכנית BIT.APETIT

צג BIT.APPETIT.Cook (מודול)

תחנת עבודה של שף המאפשרת לך לצפות בהזמנות שנשלחו למטבח

• מודיעים על הזמנה חדשה למטבח;
• הנהלת חשבונות ובקרה על שחרור מנות מוכנות;
• ניהול צו ביצוע ההזמנה;
• שליטה על זמן הבישול וההגשה;
• הודעה למלצר שההזמנה מוכנה.

מערכת הנחה BIT.APETETT (מודול)

מודול לארגון מערכת תשלום ללא מזומן עם יכולת ליצור תוכניות בונוס הן למסעדות בודדות והן לרשתות מסעדות

• אוטומציה של מערכת הכרטיסים בכניסה לפארקי מים, מועדונים, מרכזי בילוי ומפעלים דומים אחרים;
• יישום מגוון תוכניות הסעדה ארגוניות לעובדי ארגונים שונים בקנטינות תעשייתיות ובמרכזי עסקים: תשלום בשובר, חיוב מהפיקדון וכו'.

BIT.APETETI.בקרת גישה (מודול)

מודול לאוטומציה של גישה לשטחי מסעדה מיוחדים

• בקרת גישה של כוח אדם לשטחי משרדי המפעל;
• הנהלת חשבונות עבור כוח אדם המדווח לעבודה, כמו גם זמן עבודה באופן כללי.

BIT.APETETT.Bowling.Billiards (מודול)

מודול לאוטומציה של אולם משחקי ספורט (ביליארד, באולינג)

• יצירת תעריפים עבור סוגים שונים של שולחנות (בריכה, ביליארד רוסי וכו');
• הצגת רשימה של שולחנות ביליארד ומסלולי באולינג עם תעריפים;
• שמירה על רשימת כרטיסי הנחה אישיים, יכולת קביעת גובה ההנחות;
• קביעת עלות המשחק הן על ידי תשלום מראש (לאחר תום הזמן נכבה הנורה מעל הטבלה) והן על סמך תוצאות הזמן ששיחקו (חישוב המחיר על פי משך הזמן);
• מיקום שולחנות/שבילים בתרשים הגרפי של האולם;
• יצירת דיווח על הכנסות, עומס בטבלה, על פעולות שבוצעו במצב און ליין (בצורת טבלאות או גרפים).

אזור המשחק BIT.APETETIT. (מודול)

מודול לאוטומציה של אולם מכונות המזל במרכזי בידור לילדים

• החלפת אסימונים או מזומן בכרטיסי פלסטיק עם פס מגנטי;
• קביעת עלות המחיר לכל משחק בהתאם לשעה ביום, לימות השבוע, לפרק זמן מסוים (Happy hour) וכו';
• סטטיסטיקה מפורטת בצורת דוחות על שימוש בציוד משחקים, עסקאות קופה וכו'.

BIT.APETETI.E-Menu (משרד קדמי)

אוטומציה של הזמנת מנות באמצעות תפריט אלקטרוני

• האורח יכול לבצע הזמנה באופן עצמאי באמצעות מחשב טאבלט (Motorola Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1, Apple iPad2 וכו' במערכות הפעלה אנדרואיד 3.0 ומעלה ו-iOS);
• מידע מפורט על מנות עם הרכב מפורט (תכולת קלוריות, מרכיבים);
• הדמיה של התפריט באמצעות צילומי מנות;
• מערכת לקריאה של מלצר לשולחן האורח;
• שליחת ההזמנה על ידי האורח או ישירות למטבח או באמצעות אישור מהמלצר.

האם אתה רוצה לדעת יותר על תוכנית BIT.APETIT.Restaurant התקשר אלינו!

BIT.APETIT.Restaurant – פתרון אוטומטי שפותח המאפשר ניהול חשבונות מוסדות קייטרינג: מסעדות גורמה, בתי קפה שונים, ביסטרו וקנטינות. המערכת מאפשרת לבצע אוטומציה של תהליכים עסקיים: חישוב מנות, מלאי, שחרור מוצרים מוגמרים, עריכת תכנית תפריט, הזמנת חשבונית למשתה, הכנת דוחות מפותחים על תוצאות מכירה ועוד פונקציות שימושיות לנוחות הלקוח וההנהלה. כוח אדם.

BIT.APETIT.Restaurant משמש ביותר מ-150 מפעלי קייטרינג בסנט פטרסבורג ומוסקבה, ניז'ני נובגורוד, קאזאן, קרסנויארסק, סוצ'י, פנזה. רשתות ומסעדות בודדות, בתי קפה גדולים, חברות קייטרינג, סושי-ברים, ביסטרו, פיצריות, מפעלי קולינריה וקונדיטוריה תעשייתיים שונים.

מערכת BIT.APETIT.Restaurant מאפשרת לך לפתור מגוון שלם של משימות עסקיות מפתח בארגונים לאוכל טעים ובריא לאנשים.

היישום של פונקציות אלה בתוך תוכנית אחת מאפשר לך לנהל ביעילות רישומי מחסן, חשבונאות ומס. המערכת מספקת גם שליטה על תפעול המסעדה מרגע רכישת מוצרי רכיבים ועד להפקת רווח ממכירת מנות מוכנות.

הפקה מהירה של דוחות תעשייתיים וטפסים מאוחדים מודפסים חשובים לחשבונאות, ניתוח עסקי במסעדות, בתי קפה ומוסדות קייטרינג אחרים.

המערכת מספקת גם עבודה עם מערכות קופה רושמת:

• BIT.APETETI.Waiter.Bartender,
• InfoGenesis,
• פרנטל.

BIT.APETIT.Restaurant מהווה בסיס מידע מאוחד לעבודה מלאה של מחלקות ארגוניות: אדמיניסטרציה, הנהלת חשבונות, מחסן וייצור. עורך ניתוח של הכנסות המסעדות על סמך מידע על פעילות ארגונים בכל פרק זמן.

ניתן לשלב נקודות רבות של רשתות מסעדות למאגר חשבונאי אחד.

יתרונותשהמיזם יקבל מיישום מערכת BIT.APETIT.Restaurant:

• הפחתה חדה בעלויות העבודה לחישוב מנות, יצירת תכניות תפריט, שחרור מוצרים וניהול מלאי.
• יכולת שליטה מקיפה בפעולות ובתהליכים עסקיים במפעלים עסקיים בתחום המסעדנות, החל מקבלת ורישום מוצרים ועד לתמחור סופי.
• צמצם וייעל את הניירת מכיוון שרוב הנתונים מוזנים באופן אלקטרוני. ניתן להוריד ספריית מתכונים אלקטרונית ולמלא באופן אוטומטי טפסים למוסדות קייטרינג.
• חיסכון בזמן בגיבוש והכנת הניהול והדיווח המוסדר של המיזם.
• הפחתת הסיכון לצריכה לא מורשית של מוצרים על ידי הצוות.
• אחד היתרונות התחרותיים המרכזיים הוא השיפור הכולל באיכות השירות למבקרים במסעדות ובתי קפה על ידי הגברת יעילות עיבוד ההזמנות ומהירות האינטראקציה בין העובדים.
• צמצום זמן קבלת החלטות ניהוליות, הנובע מעיבוד מהיר יותר וקבלת מידע על מכירות, תזרימי מזומנים ומידע חשוב אחר.

תאימות מערכת

1c חשבונאות
אפשר לחבר ולהגדיר ציוד קמעונאי: מונובלוקים למגע, מדפסות שירות, מדפסות קבלות, מקליטים כספיים, קוראי כרטיסים מגנטיים.

סט אספקת מערכת:

1. הפצה בתקליטור.
2. טופס הרשמה למשתמש.
3. מדריך למשתמש מלא בצורה אלקטרונית.
4. מפתח אלקטרוני להבטחת הגנת תוכנה, מה שמקל על התקנת המערכת על שרתים, תחנות עבודה ומכונות וירטואליות.

ללקוחות פוטנציאליים יש הזדמנות להזמין הדגמה חינם של המערכת לאחר התקשרות למשרד הקרוב של החברה המפתחת.

BIT.APETETIT. המסעדה זמינה בגרסאות "לייט" ו"עסקיות".

מגוון גרסאות תוכנית מאפשרות לך לעבור בצורה חלקה ולהפוך את עסקי המסעדות לאוטומטיים במספר שלבים. הלקוח לא יאבד מידע לאחר מעבר מגרסת "לייט" לגרסת "עסקית".
לגרסה הישנה והמפותחת יותר של "Business" יש את כל הפונקציונליות והממשק של גרסת "Lite" ללקוח לא יהיו בעיות הסתגלות ומעבר לגרסה ישנה יותר.

ההבדלים העיקריים בין גרסאות "Light" ו-"Business":

1. קיום הנהלת חשבונות ניהולית עם שיקוף של תנועות ללא רישומים למיסוי וחשבונאות.
2. בגרסת "עסקים", משתמשים אינם צריכים להיות מומחים בחשבונאות, פיננסים, כלכלה או טכנולוגיית מידע העבודה עם התוכנית הפכה לקלה יותר, וכך גם הזנת מידע.
3. ניתן לבצע מעקב תפעולי אחר מכירות, כמות מבקרים, מכירות למשמרת ומדדי ביצוע שונים של עובדים שכירים.

השגת מידע אמיתי על אינדיקטורים עסקיים שונים.
אינטגרציה מלאה עם המערכת BIT.FINANCE, המספקת שליטה מלאה על עסקאות ואינדיקטורים פיננסיים.

×

פונקציונליות של מערכת BIT.APETIT.Restaurant

בקרה וניתוח של פעילות ארגונית

בקרה וניתוח של עסקי המסעדנות:

1. ניתוח תפוקת המוצר של החברה;
2. ניתוח נתוני מכירות;
3. דוחות רווחיות ארגוניים;
4. דיווחים על חומרי גלם וסחורות שנותרו במחסני המיזם;
5. דוחות קבלה לניטור כמות המבקרים במסעדה, ממוצע הקבלה שלה ומדידה של יעילות כוח האדם בחברה.

מגוון דוחות נוספים מאפשרים לך לנטר ולנתח במהירות את הפעילות של מפעלי קייטרינג בכל עת ולקבל החלטות ניהוליות חשובות בזמן.

חילופי נתונים דו כיווניים עם מערכות פרונט אופיס שונות, הכוללים את הפופולריים שבהם: BIT.APETETIT.Waiter.Bartender, "Frontol".

יכולת הורדת נתוני מכירות באמצעות מערכת R-Keeper

הזדמנויות לניהול מלא של הנהלת חשבונות

מסמכים ראשיים ומשניים ודוחות הנהלת חשבונות אינם משתמשים בטרמינולוגיה חשבונאית מורכבת, מה שמפשט את העבודה עבור משתמשים שאינם בהכרח מומחים בחשבונאות וטכנולוגיית מידע (פונקציה זו זמינה בגרסה העסקית של Bit.APETIT.Restaurant מוצר).

פונקציונליות לחשבונאות ייצור בהתאם לפרטי עסק המסעדנות:

• עריכת תוכנית תפריט יומית.
• הכנת מתכונים באמצעות סכמות "מנה בצלחת", הכנת דוחות חיתוך לפי טופס OP-23.
• היכולת ליצור מנות "ממותגות" עם היווצרות מסמכים נלווים לפעולה זו.
• עריכת חשבונאות אוטומטית ומחיקת תבלינים לפי טופס OP-13 "חישוב בקרה וצריכת מלח ותבלינים".
• חישוב נוח של תכולת הקלוריות של מנות המסעדה: באמצעות נוסחאות, סיכום או הזנה ידנית.
• ביצוע חישוב אוטומטי של מאפיינים כימיים-אנרגיה (CEC) של סחורות וכלים.

כל האפשרויות לניהול נוח חשבונאות וחשבונאות מס:

באמצעות מאגר מידע אחד בלבד, המשתמש מקבל את ההזדמנות לשמור על רישומי ניהול וחשבונאות עבור ארגונים עם צורות ניהול שונות: מערכת מס פשוטה, UTII, סוג כללי.

הנהלת חשבונות לשחרור מוצרים מוגמרים, העברת מוצרים למחסן אחר, מכירה ומחיקת מוצרים.

תמיכה בטפסי הדפסה מאוחדים:

OP-1 "כרטיס חישוב", OP-20 "הזמנה-חשבונית", OP-2 "תוכנית תפריט". OP-6 "דף איסוף יומי", OP-3 "דרישה למזווה", OP-14 "תיעוד תנועת מוצרים ומכולות במטבח", OP-4 "חשבונית לשחרור סחורה", TORG-29 "דוח מוצר" וצורות מודפסות אחרות של מסמכים.

אפשרות לחיבור BIT.APETIT.Restaurant לציוד קמעונאי פופולרילעבודה עם: רשמים פיסקאליים, כרטיסים מגנטיים, סורקי ברקוד.

מנגנוני מערכת נוספים:

מנגנונים מיוחדים לעבודה עם "ברקודים" של מוצרים, עיבוד "HEC להדפסה", עיבוד יעיל של הנוסחה לחישוב תכולת הקלוריות.

טפסי הדפסה מיוחדים הנתמכים על ידי המערכת
OP-17 בקרה חישוב צריכת מוצרים לפי תקני מתכונים למוצרים מיוצרים;
OP-23 חוק על חיתוך בשר נא למוצרים מוגמרים למחצה.

BIT.APETIT.Restaurant מספקת פיתוח הזדמנויות לאוטומציה מלאה של העבודה של מסעדה או בית קפה. לקוחות המערכת מציינים עלייה ביעילות העבודה, ירידה בזמן למתן שירות ללקוחות כתוצאה משיפור השירות ללקוח ודינמיות בקבלת החלטות ניהוליות נכונות.

או לבצע הזמנה

תיאור

תוכנית למלצרים, ברמנים וקופאיות.

BIT.APETETI.Restaurant (משרד קדמי)– פתרון לאוטומציה של משרות מלצרים, ברמנים, קופאים ומנהלים במפעלים עסקיים בתחום המסעדנות מכל סוג, קנה מידה וקונספט. התוכנית מתאימה הן למפעלים מקומיים והן לרשתות מסעדות. הפתרון משמש מדי יום במסעדות ברחבי רוסיה: מצ'ליאבינסק ועד קרסנודר.

למי:למלצרים, ברמנים, קופאים ומנהלי מסעדות, סושי ברים, מועדוני לילה, שבהם יש צורך לבצע אוטומציה של אזור שירות האורחים.

בהתאם לסוג ההקמה ותפקיד המשתמש, התוכנית מספקת מספר אפשרויות ממשק:

• עבור מסעדות קלאסיות, יושמה פונקציונליות לעבודה עם שולחנות והזמנות - ממשק מלצר.
• כדי לבצע מכירות מהירות מבלי להיות קשורים לשולחנות, התוכנית מספקת פונקציונליות לברמנים, קופאים - ממשק ברמן/קופאית.
• כדי לערוך תפריטים, לקבל דוחות מכירה ולנהל זכויות משתמש - ממשק ניהול.

הודות למבנה המודולרי שלו, הפתרון של BIT.APETIT.Restaurant מאפשר לך לנהל באופן מקיף את כל המחלקות במפעל שלך:

• מטבח ( מודול צג BIT.APETETIT.Cook)
• אזור בידור ומשחקים ( מודולים BIT.APETIT.Bowling.Billiard ואזור המשחק BIT.APETET.)
• חיבור רשת מסעדות ( מודול שרת BIT.APETIT.Loyalty)
• אורחים מזמינים מנות באמצעות תפריט אלקטרוני ( לספק BIT.APETETIT. תפריט אלקטרוני)
• מלצרים מבצעים הזמנות דרך אפליקציה לנייד ( לספק BIT.APETETIT.מלצר נייד)

תוצאות אוטומציה:

• מערכת מרכזית של שירות אורחים מהיר ומדויק;
• התחשבות ברצונות האורחים: מהזמנת שולחן ועד להזמנה דרך תפריט אלקטרוני;
• הבטחת פעילות רציפה של הקופה בשל מספר מצבי פעולה (Online וOffline).

יתרונות התוכנית במילים של לקוחות:

אולגה קוקלינה, מנהלת מרכז הילדים בואגגה: "היישום של תוכנית BIT.APETIT.Restaurant אפשרה לנו לאחד את כל החטיבות של המתחם שלנו בתוך מערכת אחת."

אלנה אלכסנדרובה, Marigrazhdanstroy OJSC: "מערכת BIT.APETETIT.Restaurant הרשימה אותנו ברמה ואיכות גבוהה מאוד במחיר יותר מסביר."

האם אתה רוצה לקבל תוכנית אוטומציה בחינם למסעדה שלך? שִׂיחָה!

פוּנקצִיוֹנָלִי

מקום העבודה של המלצר

אוטומציה של עבודה עם הזמנות וטבלאות

• אישור מלצר באופן ידני ובאמצעות קורא כרטיסים מגנטי או כרטיסים ללא מגע;
• העברת הזמנה משולחן אחד למשנהו;
• הזמנת שולחנות ונשפים;
• פיצול הזמנות;
• חסימה אוטומטית של מקום העבודה לאחר תקופה מוגדרת של חוסר פעילות של הקופה;
• חיבור מגוון רחב של ציוד מסחרי.

מקום עבודה של ברמן/קופאית

אוטומציה של מכירה מהירה בקופה

• ביצוע מכירות מהירות מבלי להיות קשור לשולחנות;
• חישוב אוטומטי של סכום ההזמנה;
• הנהלת חשבונות לכל סוגי כרטיסי ההנחה;
• מסך נוסף המציג את העלות הכוללת של ההזמנה;
• חלוקת כל המנות והמשקאות לפי קטגוריות.

מקום העבודה של המנהל

ניהול אנשי שירות

• חלוקת זכויות בין משתמשים;
• ניהול מרחוק של עמדות עבודה במזומן, לרבות באמצעות האינטרנט.

ניהול מכירות

• הנהלת חשבונות רב-חברותית של מכירות ומשמרות קופות;
• ניהול רשימת הסחורות;
• גיבוש ואימות התפריט;
• בקרה על תפוסת החדר;
• קבלת דיווחים על תפעול המסעדה (בשילוב לרשת משותפת).

צג BIT.APPETIT.Cook (מודול)

תחנת עבודה של שף המאפשרת לך לצפות בהזמנות שנשלחו למטבח

• מודיעים על הזמנה חדשה למטבח;
• הנהלת חשבונות ובקרה על שחרור מנות מוכנות;
• ניהול צו ביצוע ההזמנה;
• שליטה על זמן הבישול וההגשה;
• הודעה למלצר שההזמנה מוכנה.

BIT.APETETI.בקרת גישה (מודול)

מודול לאוטומציה של גישה לשטחי מסעדה מיוחדים

• בקרת גישה של כוח אדם לשטחי משרדי המפעל;
• הנהלת חשבונות עבור כוח אדם המדווח לעבודה, כמו גם זמן עבודה באופן כללי.

BIT.APETETT.Bowling.Billiards (מודול)

מודול לאוטומציה של אולם משחקי ספורט (ביליארד, באולינג)

• יצירת תעריפים עבור סוגים שונים של שולחנות ("בריכה", "ביליארד רוסי" וכו');
• הצגת רשימה של שולחנות ביליארד ומסלולי באולינג עם תעריפים;
• שמירה על רשימת כרטיסי הנחה אישיים, יכולת קביעת גובה ההנחות;
• קביעת עלות המשחק הן על ידי תשלום מראש (לאחר תום הזמן נכבה הנורה מעל הטבלה) והן על סמך תוצאות הזמן ששיחקו (חישוב המחיר על פי משך הזמן);
• מיקום שולחנות/שבילים בתרשים הגרפי של האולם;
• יצירת דיווח על הכנסות, עומס בטבלה, על פעולות שבוצעו במצב און ליין (בצורת טבלאות או גרפים).

אזור המשחק BIT.APETETIT. (מודול)

מודול לאוטומציה של אולם מכונות המזל במרכזי בידור לילדים

• החלפת אסימונים או מזומן בכרטיסי פלסטיק עם פס מגנטי;
• קביעת עלות המחיר לכל משחק בהתאם לשעה ביום, לימות השבוע, לפרק זמן מסוים ("שעות שמחות") וכו';
• סטטיסטיקה מפורטת בצורת דוחות על שימוש בציוד משחקים, עסקאות קופה וכו'.

שרת BIT.APETETI.Loyalty (מודול)

מודול לשילוב כרטיסים ושותפים של מספר מפעלים העובדים על BIT.APETIT לחלל אחד.

• סנכרון מידע על כרטיסי הנחות וצדדים נגדיים של שני מפעלי רשת או יותר;
• יצירת מאגר עסקאות מאוחד לכרטיסי הנחה;
• עבודה מקוונת באמצעות שרת אינטרנט;
• אפשרות לשילוב נוח עם האתר ויצירת חשבונות לקוחות אישיים.

BIT.APETETI.E-Menu (אפליקציה לנייד)

אוטומציה של הזמנת מנות באמצעות תפריט אלקטרוני

• האורח יכול לבצע הזמנה באופן עצמאי באמצעות מחשב טאבלט (Motorola Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1 וכו' במערכות הפעלה אנדרואיד 3.0 ומעלה);
• מידע מפורט על מנות עם הרכב מפורט (תכולת קלוריות, מרכיבים);
• הדמיה של התפריט באמצעות צילומי מנות;
• מערכת לקריאה של מלצר לשולחן האורח;
• שליחת ההזמנה על ידי האורח או ישירות למטבח או באמצעות אישור מהמלצר.

BIT.APETETIT.Mobile waiter (אפליקציה לנייד)

אוטומציה של הזמנת מנות באמצעות אפליקציה סלולרית למלצרים

• קבלה מהירה של הזמנות עם מבחר מנות מהתפריט;
• שליחת ההזמנה למטבח;
• קבלת מידע על מוכנות הזמנה;
• התקנות באייפון ובאייפוד;
• תקשורת עם BIT.APETETIT באמצעות Wi-Fi.