Kabaklı darı lapası yılın herhangi bir zamanında mükemmel bir kahvaltı olabilir. Sadece birkaç parça hoş kokulu portakal posası, yemeği kaprisli küçük gurmelerin bile keyif alacağı gerçek bir lezzete dönüştürecektir. Bu tür yulaf lapasını hazırlamak zor değildir ve eğer mutfakta çok pişiriciniz varsa, o zaman karmaşıklık seviyesi sıfıra düşer. Bu yazıda yavaş tencerede kabaklı lezzetli darı lapası için birkaç tarif bulacaksınız.

Yavaş bir tencerede kabaklı darı lapası için diyet tarifiyle başlayalım. Hazırlanmak için minimum miktarda malzemeye ve zamana ihtiyacınız olacak. Balkabağının kalorisi çok yüksek değildir ve ayrıca birçok yararlı mikro element ve çok miktarda A vitamini içerir. Kışın bu tür yulaf lapası, sulu, olgun sebzelere özlem duyan vücut için gerçek bir kurtuluş haline gelecektir.

Aşağıdaki ürünleri hazırlayın:

• darı gevreği – 200 g;
• kabak – 300 gr;
• su - 2 yemek kaşığı;
• tuz - bir tutam;
• tereyağı - tatmak;
• tadımlık şeker.

Bu miktardaki malzemeler, yavaş pişiricide 3 porsiyon kabaklı lezzetli darı lapası verecektir. Kendi takdirinize bağlı olarak herhangi bir balkabağı çeşidini alabilirsiniz. Sonbahardan dondurulmuş hamur da uygundur.

Yavaş bir tencerede kabaklı diyet darı lapasının adım adım hazırlanması:

1. Darı gevreğini soğuk su altında iyice durulayın, gerekirse başıboş bir çakıl taşında dişi kırmamak için taneleri ayırın.
2. Kabak posasını küçük küpler halinde kesin.
3. Malzemeleri çok pişirici bir tavaya yerleştirin, gerekli miktarda su, tuz ekleyin ve biraz şeker ekleyin. Pişirdikten sonra tadına bakın ve gerekirse tatlandırın.
4. “Pirinç/Tahıl” veya “Yulaf lapası” pişirme programını 20 dakikaya ayarlayın.
5. Sinyalden sonra yulaf lapasını tereyağıyla doldurun ve kapağın altında 5 dakika demlenmesini sağlayın.

Sütlü yavaş tencerede kabaklı darı lapası

Süt darı lapası daha yumuşak ve aromatiktir, fakat aynı zamanda kalori bakımından da daha yüksektir. Bu, tüm aile için eksiksiz bir kahvaltı ve çocuklar için sağlıklı bir yemektir. Yulaf lapası çok doyurucu ve küçük bir kısmı bile açlığınızı gidermeye yetiyor.

Hangi ürünlere ihtiyaç duyulacak:

• darı gevreği – 200 g;
• kabak – 300 gr;
• süt – 600 ml;
• tereyağı – 30 gr;
• tuz - bir tutam;
• tadımlık şeker;
• vanilin - bıçağın ucunda.

Vanilya olmadan da yapabilirsiniz, ancak bu yemeğe hoş bir aroma verecek ve kabak parçalarının tadını vurgulayacaktır.

Yavaş bir tencerede kabaklı darı lapası nasıl pişirilir:

1. Kabak posasını küçük küpler halinde kesin ve “Pişirme” programında küplerin üzerini kaplayacak kadar su ekleyerek kaynatın. Biraz yumuşayana kadar 3-5 dakika kaynatmaya devam edin.
2. Darı gevreğini ayırın ve durulayın, çok pişirici bir tencereye koyun, programı "Süt lapası" olarak değiştirin ve su tamamen buharlaşana kadar pişirin.
3. Sütü tavaya dökün, tuz ekleyin, biraz şeker ekleyin ve karıştırın. Kapağı indirin ve darı yumuşayana kadar pişirin.
4. Çoklu pişiriciyi kapatın, yulaf lapasına biraz tereyağı koyun ve vanilin ekleyin, karıştırın, kapağın altında 5 dakika demlenmesine izin verin.

Yavaş bir tencerede kabak ve elmalı darı lapası

En kaprisli küçük eleştirmenler bile bu tür yulaf lapasından memnun kalacaklardır. İçindeki darı, kabak ve elma suyuna tamamen doyurulur, bunun sonucunda yalnızca tatlı aromasını arttırır ve yalnızca yemeğin kıvamını ayarlar.

Yulaf lapası hangi ürünlerden hazırlanır:

• darı gevreği – 300 g;
• kabak posası – 300 gr;
• elmalar – 2 adet;
• su – 1 l;
• tuz - bir tutam;
• vanilin - tatmak.

Bu kabak-elma lapası su veya sütle hazırlanabilir, her durumda çok lezzetli ve doyurucu olur.

Yavaş bir tencerede kabak ve elmalı darı lapası nasıl pişirilir:

1. Darı tahıllarını akan suda durulayın, sert taneleri ve çakıl taşlarını seçin.
2. Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve posayı büyük küpler halinde kesin.
3. Kabak hamurunu, elmalardan daha yoğun olduğundan ve daha fazla pişirme süresi gerektirdiğinden biraz daha küçük küpler halinde kesin.
4. Darıyı çok pişiricili bir tavaya aktarın, su ekleyin ve "Yulaf lapası" veya "Pirinç/Tahıllar" programında pişirmeye ayarlayın.
5. Oraya elmaları ve balkabağını ekleyin, biraz tuz ekleyin, karıştırın, kapağı indirin ve 20-25 dakika pişirin. mısır gevreği tamamen pişene kadar.
6. Son olarak üzerine vanilya serpip iyice karıştırıp servis yapın.

Yavaş bir tencerede kabak ve ballı darı lapası

Sonbahar-kış hüznünü uzaklaştırmak ve hayatın harika olduğunu hatırlamak için kabak ve balın birleşimi belki de en iyilerden biri. Bu inceliğin küçük bir kısmı sadece kötü ruh halini değil aynı zamanda açlık hissini de ortadan kaldıracaktır, bu nedenle buzdolabında biraz balkabağı varsa bu tarifi kullandığınızdan emin olun.

Hangi ürünlere ihtiyacınız olacak:

• darı gevreği – 1 yemek kaşığı;
• kabak – 200 gr;
• elmalar – 2 adet;
• Tadımlık bal;
• tuz - bir tutam;
• tarçın - tatmak;
• tereyağı - tatmak.

Bu yulaf lapasını hazırlamak için yeşil ve hafif ekşi elmaları seçmek en iyisidir. En yaygın ve ucuz çeşitler uygundur çünkü hamurları kaynamaz ve tadı korur.

Yavaş bir tencerede kabak ve ballı darı lapasının adım adım hazırlanması:

Yavaş bir tencerede kabak ve kuru kayısı ile darı lapası

Bu tarif portakal severler için hazırlanmıştır. Soğuk bir kış sabahında sıcak ve aydınlık bir şeyler istiyorsanız, yavaş tencerede kabak ve kuru kayısı ile darı lapası hazırlayın! Şekersiz bile çok tatlı ve lezzetli çıkıyor ve kalorisi çok yüksek değil.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünleri hazırlayın:

• darı gevreği – 1 yemek kaşığı;
• kabak – 1,5 yemek kaşığı;
• kuru kayısı – 10 adet;
• hafif kuru üzüm – 3 yemek kaşığı. l.;
• su - 4 yemek kaşığı;
• süt – 1 yemek kaşığı;
• tuz - bir tutam;
• tadımlık şeker;
• tereyağı - tatmak;
• vanilin - bıçağın ucunda.

Bu tür yulaf lapası sadece tatlı bir ikram olmakla kalmayacak, aynı zamanda kışın çok eksik olan değerli bir vitamin kaynağı haline gelecektir.

Yavaş bir tencerede kabaklı sağlıklı "güneşli" darı lapası nasıl pişirilir:

1. Darı tanelerini ayırın ve temizlenene kadar durulayın.
2. Kabak hamurunu kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. Kuru kayısıları kuru üzümle yıkayıp ılık suda 20 dakika bekletin. Kurutulmuş meyvelerin uygun şekilde dezenfekte edilmesi için kaynar su ile haşlanması tavsiye edilir.
4. Tahılları çok pişiricili bir tavaya yerleştirin, su ekleyin ve yarıya kadar pişene kadar "Yulaf lapası" veya "Pirinç/Tahıllar" programında pişirin.
5. Tavaya kabak, şişmiş kuru kayısı ve kuru üzüm ekleyin, biraz tuz ekleyin ve şekerle tatlandırın. Kuru kayısılar isteğe göre bütün olarak atılabileceği gibi küçük küpler halinde kesilebilir.
6. Su neredeyse tamamen buharlaştığında sütü dökün, kapağı indirin ve yumuşayana kadar pişirin.
7. Son olarak, darı lapasını yavaş tencerede tereyağlı kabak ile baharatlayın.

İlginç: Eskiden kabaklı darı lapası her ailede hazırlanan ve sevilen geleneksel bir yemekti. Bu güvenilir bir güç, canlılık ve güzellik kaynağıdır - darı doyurur ve turuncu kabak vücudu faydalı vitaminlerle zenginleştirir. Kabak darı lapasına genel olarak canınız ne isterse fındık, kuru meyve, çilek, şekerlenmiş meyve ekleyebilirsiniz. Bu şekilde diyetinizi çeşitlendirecek ve aynı zamanda lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerle kendinizi şımartacaksınız.

Kabaklı darı lapası: video

Süre: 50 dk.

Porsiyon: 6

Zorluk: 5 üzerinden 2

Redmond yavaş tencerede harika darı kabak lapası tarifi

Redmond yavaş pişiricisinde pişirilen kabaklı darı lapası inanılmaz derecede lezzetli olabilir. Doğal süt ve olgun tatlı kabak hamurundan hazırlanır. Lezzet için sıklıkla vanilin veya tarçın eklenir.

Darı lapası, B vitamini ve vücut için gerekli olan mikro elementleri içerdiğinden çocuklar, yaşlılar ve hastalıklardan zayıflamış insanlar için çok faydalıdır: magnezyum, demir, silikon, flor ve bakır. Sağlıklı bir yaşam tarzı sürdüren ve hastalanmak istemeyen insanlar için faydalıdır.

Balkabağı mükemmel bir mineral ve vitamin kaynağıdır. Kansızlığa çok faydalı olan bol miktarda demir içerir, kalp fonksiyonunu iyileştirir ve fazla sıvıyı vücuttan uzaklaştırır.

Harika bir diyet yemeği deneyin - Redmond çoklu pişiricisinde hazırlanması çok kolay olan kabak püresi.

Yavaş bir tencerede kabaklı darı lapası, çeşitli malzemelerin eklenmesiyle hazırlanabilir, bitmiş yemeğe çeşitlilik ve çekicilik katılabilir.

Bitmiş darıya kuru meyveler eklenir: kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik. Şeker yerine veya onunla birlikte bal da ekleyebilirsiniz. Düşük kalorili bir yemek istiyorsanız süt yerine su ekleyin ve daha az şeker ekleyin.

Bu darı lapası tatlı balkabağı ile tamamen şekersiz olabilir. Ayrıca bitmiş yemeğe fındık ekleyebilir ve bir tutam nane ile süsleyebilirsiniz.

Hazırlık

Aşama 1

Darı tahılları pişirmeden önce hazırlanmalıdır. Ayıklanıp süzgeçten geçirilerek suyu berraklaşana kadar yıkanır ve acısının çıkması için en az yarım saat sıcak suda bekletilir.

Daha sonra yıkandı. Yavaş bir tencerede pişirmeden önce darı, daha iyi pişmesine yardımcı olmak için gece boyunca suda bekletilebilir.

Adım 2

Kabak yıkanır, soyulur ve çekirdekleri çıkarılır, rendelenir veya küçük küpler halinde kesilir. Yemek pişirmek için koyu turuncu, sulu etli hindistan cevizi çeşitlerini kullanmak en iyisidir.

Kabak posası, Redmond çoklu pişiricisine çiğ olarak yerleştirilebilir veya bir tavada tereyağında birkaç dakika önceden kaynatılabilir.

Aşama 3

Redmond çoklu pişiricinin kasesini yağla yağlayın, doğranmış balkabağını tabana koyun, darı ekleyin, kaynamış sütün tamamını dökün. Tadına şeker, bir tutam tuz, vanilin veya tarçın ekleyin.

Yiyecekleri katmanlar halinde istifleyebilirsiniz: Kasenin altını kabakla doldurun, darı ekleyin, ardından tekrar kabak ve darı ile kaplayın. Süt darıyı iki parmak kadar kaplamalıdır. Kaseyi çoklu pişiricide kapattıktan sonra, "Püre" modunda süreyi 35 dakikaya ayarlayın.

4. Adım

Yemeğin hazır olduğunu belirten bir bip sesinden sonra. Üzerine birkaç yemek kaşığı tereyağı ve kuru meyve ekleyin.

Kuru kayısı ve kuru üzümler önceden yıkanır, kaynar su ile ıslatılır ve yarım saat sıcak suda bekletilir. Daha sonra kuru kayısılar ezilir ve kuru üzümle birlikte pişmiş darı lapasına eklenir. Redmond çoklu pişiricinin kasesini kapattıktan sonra ısıtma modunu 15 dakikaya ayarlayın.

Yemek, sıcak çay ve tatlı bir tatlıyla birlikte kahvaltı veya ikindi çayı için sıcak olarak servis edilir. Hemen yiyebilmeniz için yulaf lapasını bir porsiyon pişirmeniz tavsiye edilir. Isıtıldığında o kadar lezzetli olmayacaktır.

Kabaklı darı lapası düşük kalorili içeriğe sahiptir, 100 g'da sadece 115 kcal Buna rağmen tok hissetmenizi sağlar. Bu nedenle kilo vermek isteyen aşırı kilolu kişiler için mükemmeldir. Balkabağı vücuttaki fazla sıvıyı uzaklaştırır ve kandaki kolesterol seviyesini azaltır.

Mide suyunun asitliği düşük ve tiroid bezi hastalıkları olan kişiler için darı lapası yemeniz tavsiye edilmez. Çocuklara bir veya bir buçuk yaşından itibaren verilmeye başlanır.

Süre: 60 dk.

Porsiyon: 4-6

Zorluk: 5 üzerinden 2

Yavaş bir tencerede süt ve kabak ile darı lapası nasıl lezzetli bir şekilde pişirilir

Çeşitli bir menü düzenleme konusuna iki taraftan yaklaşılıyor. Öncelikle her seferinde farklı malzemeler kullanarak yeni bir tarif hazırlayabilirsiniz - tabiri caizse miktar alın.

Ancak başka bir seçenek çok daha ilginç: Tek bir ana ürünle bile, her biri öncekilerden biraz farklı olacak birçok çeşit yemek hazırlayabilirsiniz.

Sıradan bir yemek - süt lapası - yetenekli ellerde yeni ve beklenmedik bir şeye dönüşür. Bir örneğe mi ihtiyacınız var? Lütfen: Yavaş bir tencerede kabaklı darı lapası.

Genellikle tatlı süt yemeklerini kuru veya taze meyvelerle çeşitlendirmeye çalışırlar: muz, kuru üzüm, elma, kuru kayısı. Sebzelerden daha kötü olan ne?

Balkabağı sadece yeni bir dokunuş katmakla kalmıyor, aynı zamanda ikramlığa hoş ve sıcak bir renk de veriyor. Üstelik bu sebzenin faydasını da hatırlatmamıza gerek yok. Balkabağı lapasının her zaman diyet menüsünde sık sık misafir olması boşuna değil.

Kalori alımınızı sınırlamaya mı çalışıyorsunuz? O zaman bu tarif daha da ilginç. Bir porsiyonda en fazla üç yüz kilokalori bulunur! Ve bu, bileşimin süt, şeker, tereyağı içermesine rağmen.

Tahıl seçimine gelince, burada da her şey o kadar basit değil. Sadece darı lapası değil, darı ve pirinç karışımı da hazırlayacağız. Bildiğiniz gibi, pirinç-darı tandemi annelerimiz ve büyükannelerimiz tarafından her zaman takdir edilmiştir, örneğin ünlü "Dostluk" lapasını ele alalım.

Bu arada pirinç seçimine özellikle dikkat edin. Mağazalar bu ürünün geniş bir yelpazesini sunuyor: buharda pişirilmiş, yasemin, basmati, yuvarlak, uzun taneli...

Ancak her türün kendi yemeği vardır. Süt lapası yalnızca kısa taneli pirince ihtiyaç duyar - daha iyi pişer ve bitmiş yemeğe ipeksi, kremsi bir doku verir. Sözlerden eyleme geçelim.

Aşama 1

Tahılla başlamak gelenekseldir. Darıyı sıralayın. Taneler artık suyu bulandırmayana kadar soğuk su altında birkaç kez durulayın. Bundan sonra üzerine 10 dakika kaynar su dökün - bu gereksiz acıyı giderecektir.

Pirinçle geleneksel tarifin söylediği gibi yapmalısınız - su berraklaşana kadar durulayın. Sonunda suyu boşaltın - bu özel tarif pirincin ıslatılmasını gerektirmez.

Adım 2

Balkabağını yapalım. Bütün bir sebze satın aldıysanız kesin, çekirdeklerini çıkarın ve istediğiniz büyüklükte dilimleyin. Daha sonra kabuğunu ondan kesmeniz gerekecek. Bu arada tohumları atmanız gerekmiyor, kurutmalısınız.

Belki de zaten soyulmuş bir ürün satın aldınız - bu durumda, balkabağı içini çıkarma zahmetinden kendinizi kurtardınız. Daha sonra hamurla ne yapacağınıza karar vermelisiniz. Her şey tercihlerinize bağlıdır.

Hatırlamak: Balkabağını keseceğiniz parçalar ne kadar büyük olursa, etinin yumuşaması da o kadar uzun sürecektir.

Alternatif: Pirinç-buğday lapasının belirgin parçalar içermesini istemiyorsanız balkabağını bir blenderde öğütebilir veya kıyma makinesinden geçirebilirsiniz. Bu şekilde iki şekilde kazanacaksınız: Birincisi, kabak lapasını uzun süre pişirmek zorunda kalmayacaksınız ve ikincisi, ikramın yalnızca karakteristik bir aroması olacak, ancak dişlerinize dilimler düşmeyeceksiniz.

Aşama 3

Bu nedenle hazırlanan posayı tereyağıyla birlikte çok pişirici bir kaseye koyun. “Pişirme” modunu 10 dakikaya ayarlayın, kapağı kapatın ve programın sonuna kadar bekleyin.

Tarif burada küçük bir püf noktası sunuyor: Çok pişirici kaseye birkaç yemek kaşığı şeker koyarsanız, hafif karamelize edilmiş bir kabak dolgusu hazırlayabilirsiniz.

Bitmiş yemeğin tadı çok daha zengin hale gelecektir, çünkü sebze şekerle haşlanmaz, hafifçe soldurulur ve hoş bir karamel kabuğu elde edilir.

4. Adım

Ses sinyalinden sonra kapağı dikkatlice açın - hazırlanan buğday gevreği kaseye girecektir.

Ondan sonra pirinci oraya yerleştirin. Tüm güzelliğin üzerine ılık süt dökün, tuz ekleyin, şeker ekleyin (kabak dolgusunu kızartırken bunu yapmadıysanız) ve "Süt lapası" modunu ayarlayın.

Çoklu pişirici modelinizde bu seçenek yoksa “Yulaf lapası” programındaki tarif işe yarayacaktır. Tüm pişirme işlemi yaklaşık 45 dakika sürecektir.

Adım 5

Çoklu pişirici işini çoktan bitirmiş olsa da pirinç-buğday lapamız henüz hazır değil. Kapağı açın, içine bir parça daha tereyağı koyun ve tabağı üçte biri kadar "Isınma" modunda bırakın. Ancak bundan sonra ikramın tadına bakılabilir.

Sunumu düzenlerken hayal gücünüzü kullanmaktan çekinmeyin. Bir avuç dolusu tohumu, kuruyemişi veya kavrulmuş susamı doğrudan tabağa atın. Yemeğin çocuklar tarafından tüketilmesi bekleniyorsa yulaf lapasını reçel veya yoğunlaştırılmış sütle tatlandırarak ilgilerini çekebilirsiniz.

Restoran kalitesinde sunumla evinizi etkilemek ister misiniz? Buharda pişirilen ikramı nane yaprakları ve taze meyvelerle süsleyin. Ekstra karbonhidrat içermez ve estetik açıdan oldukça hoştur.

Aynı tarif biraz değiştirilebilir. Pirinç ve darıyı daha ufalamak için suda kaynatmak daha iyidir - 2,5 su bardağı yeterli olacaktır.

Gördüğünüz gibi süt çok daha yoğun bir şekilde buharlaştığı için sütten daha az suya ihtiyacınız var. Ama kremsi tadı da kaybetmek istemezsin!

Programın sonunda yağ ekleyin, 1,5 bardak süt dökün ve çoklu pişiriciyi yarım saat "Isınmaya" bırakın. Bu süre zarfında tahıl sütü emecektir.

Sonuç olarak, sadece sütle pişirilenden daha ufalanan bir yulaf lapası elde edeceksiniz.

Aşağıdaki videoda bu yemeğin başka bir versiyonunu izleyin:

Sağlıklı kahvaltı hayranları şüphesiz sebze ve tahılların benzersiz özelliklerine aşinadır. Yaz bize ilkbaharda ve yazın başlarında hazırlanması zor olan yemeklerin tadını çıkarma fırsatı verir. Özellikle sonbaharda dondurulmuş sebze hazırlıkları yaptıysanız, hazırlanması hızlı ve kolaydır.

Bununla birlikte, diğer tüm mutfak asistanı modellerinin sahiplerine de benzer bir yemek sunulmaktadır. Herhangi bir çoklu pişirici, kabarık ve lezzetli yulaf lapası hazırlamak için mükemmel bir iş çıkarabilir. Hemen hemen tüm çoklu pişiricilerde otomatik olarak açılan ısıtma modu, akşamları pişirilmek üzere hazırlanan yemeklerin sabaha kadar inanılmaz derecede yumuşak hale gelmesi sayesinde kaynatma sağlar.

Kabaklı darı lapası: Redmond yavaş tencerede adım adım tarif

Dört kişilik bir aileyi sabah doyurabilmek için belirli miktarda yiyeceğe ihtiyacımız olacak:

• çok pişirici bir bardak darı gevreği;
• 500 mililitre süt;
• 500 mi su;
• 2 yemek kaşığı toz şeker;
• yarım çay kaşığı tuz;
• 150 gr. kabak - taze veya dondurulmuş (zaten soyulmuş).

Lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı nasıl hazırlanır?

1. Balkabağınız donmuşsa üzerine kaynar su dökün. Bu, küplerin şeklini korumak için yeterlidir.
2. Mısır gevreğini şeffaf olana kadar birkaç kez ılık suyla yıkayın. Daha sonra üzerine birkaç dakika kaynar su dökün - bu şekilde darıdaki acılıktan kurtulacağız.
3. Çok pişirici tavaya sütü dökün, ardından suyu, şekeri ve tuzu ekleyin.
4. Ortaya çıkan sıvıya kabak küplerini yerleştirin.
5. Daha sonra mısır gevreğini oraya ekleyin ve çoklu pişiricinin kapağını kapatın.
6. Modelin gücüne bağlı olarak “yulaf lapası” modunu 40-50 dakikaya ayarlayın. Yulaf lapasının akıp gitmesini önlemek için tavanın kenarlarını tereyağıyla yağlayabilirsiniz. Elbette pişirme sırasında kaseye konulan buhar sepeti sizi “kaçmaktan” koruyacaktır.
7. Pişirmenin sonunda, özellikle yulaf lapası uzun süre ısıtılırsa kahvaltıda doyurucu, lezzetli ve yumuşak bir yemek elde edeceksiniz. Çoklu pişirici işini bitirdikten sonra ürünleri iyice karıştırmanız yeterlidir.
8. Sabahları kendinizi neşelendirmek için alışılmadık yulaf lapasını taze veya dondurulmuş yaban mersini, çilek, böğürtlen, ahududu ve diğerleriyle süsleyebilirsiniz.

Bunu düşünmek için hiçbir neden yok multicooker Redmond'da kabaklı darı lapası işe yaramayabilir. Detaylı tarifimizi takip ederek kesinlikle mükemmel sonuçlar elde edeceksiniz! Web sitemizle lezzetli diyet yemekleri hazırlayın

Redmond çoklu pişiricisinde kabaklı darı lapası oldukça hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Bu bakımdan her gün kahvaltıda böylesine doyurucu ve sağlıklı bir yemek yapılabilir. Bu arada, söz konusu mısır gevreğinin yalnızca taze ve tam yağlı sütle pişirilmesi tavsiye edilir - bu şekilde yulaf lapası çok daha lezzetli olur ve en seçici çocuk bile onu reddedemez.

Redmond çoklu pişiricide yemek pişirme: lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı için tarifler

Yemek için gerekli malzemeler:

• darı - dolu;
• süt - 3 su bardağı (pürenin biraz daha ince olmasını istiyorsanız, sıvı miktarının biraz arttırılması gerekir);
• büyük bir rende üzerine rendelenmiş kabak (hamur kısmı) - tam yönlü bir cam;
• küçük iyotlu tuz - tadına ekleyin;
• toz şeker (kahverengi kullanılabilir) - kaydıraklı büyük bir kaşık;
• tereyağı - bitmiş yemeğe tatmak için ekleyin;
• siyah kuru üzüm ve tatlı kuru kayısı - dilediğiniz gibi kullanın.

Daha fazla pişirme için tahılların hazırlanması

İlk önce darı ayıklanmalıdır. Redmond çoklu pişiricisinde veya başka bir modelde, kahvaltıyı hazırlamadan önce mısır gevreğini soğuk suya batırırsanız çok daha hızlı pişer. Bunu yapmak için ürünü bir eleğe dökün ve iyice durulayın, sıvı tamamen şeffaf olana kadar ellerinizle ovalayın. Daha sonra darı bir kaseye veya tencereye yerleştirilmeli, normal ılık suyla doldurulmalı ve gece boyunca (12-15 saat) içinde tutulmalıdır.

Redmond çoklu pişiricisinde kabaklı darı lapasını homojen ve viskoz hale getirmek için sebzenin iyice doğranması önerilir. Ancak bundan önce balkabağının yıkanması ve kabuğundan, liflerinden ve tohumlarından arındırılması gerekir. Daha sonra sebzenin etli kısmının ince veya kaba bir rende üzerine rendelenmesi gerekir.

Kurutulmuş meyvelerin işlenmesi

Böyle bir yemeği kesinlikle tarife göre yaparsanız kesinlikle lezzetli, sağlıklı ve aromatik darı lapası elde edeceksiniz. Çocuklar için sunulan kahvaltının kuru üzüm, kuru kayısı gibi kuru meyvelerle birlikte hazırlanması tavsiye edilir. Kalıntılardan arındırılmalı, ardından kaynar su ile haşlanmalı, yarım saat bekletilmeli, bir elek içine konulmalı ve iyice durulanmalıdır. Daha sonra büyük miktarda kuru kayısıların doğranması gerekir.

Yemeğin ısıl işlemi

Redmond çoklu pişiricisinde kabaklı darı lapası tam anlamıyla 30-40 dakikada hazırlanabilir. Bunu yapmak için cihazın kabına süt dökmeniz, önceden ıslatılmış mısır gevreği, rendelenmiş balkabağı, toz şeker ve orta boy iyotlu tuz eklemeniz gerekir. Bu bileşenler bir kaşıkla karıştırılmalı, ardından "Yulaf lapası" programına koyulmalı ve zamanlayıcıyı gerekli süreye ayarlamalısınız.

Kabaklı darı lapası tamamen hazır olduktan sonra tereyağı, kuru üzüm ve doğranmış kuru kayısı eklemeniz gerekir. Bu bileşimde bileşenlerin 10-15 dakika daha ısıtma modunda tutulması tavsiye edilir.

Kahvaltıda bir yemek nasıl servis edilir?

Darı, kabak ve kuru meyvelerden yapılan yulaf lapası sıcak olarak servis edilmelidir. Bu yemeğin yanında aile üyelerinize ekmek ve tereyağının yanı sıra tatlı sıcak çay da ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun!