Sa bisperas ng Araw ng Kaalaman noong Setyembre 1, may naalala ako tungkol sa isang pastry mula sa mga canteen ng paaralan na tinatawag na "School Pizza." Ang komposisyon at paraan ng paghahanda nito ay kinokontrol ng pangkalahatang recipe ng pagkain o teknolohikal na mapa No. 568. Inireseta muna ang pagluluto ng isang semi-tapos na produkto mula sa yeast dough, at pagkatapos, pagkatapos maglagay ng simpleng pagpuno dito, i-bake ang produkto hanggang maluto. .

Ang pagpuno ay binubuo ng pinakuluang, ham o semi-smoked na sausage, bahagyang piniritong sibuyas, ketchup, de-latang mga pipino at/o olibo at ordinaryong semi-hard cheese.

Ang "School Pizza" ay may mas maraming masa kaysa sa mga toppings, ngunit huwag magtipid sa mga toppings para sa mga homemade na bersyon! Sa pamamagitan ng paraan, ang yeast dough ay maaaring mabili o ihanda ayon sa halos anumang recipe mula sa aming website.

Ang aking mga nakatatandang anak na lalaki ay may pag-aaral sa likod nila, sila ay mga nagtatrabahong lalaki, ngunit sa taong ito ang aking anak na babae ay papasok sa unang baitang, at para sa akin, muli, ang lahat ay nagsisimula muli...

Para sa "School" pizza, ihanda ang mga sangkap ayon sa listahan.

Para sa aking bersyon, inihanda ko ang kuwarta, na kadalasang tinatawag ni Jamie Oliver, at ipinagkatiwala ang pagmamasa sa gumagawa ng tinapay. Ang kuwarta ay nababanat at literal na tumataas sa harap ng iyong mga mata!

Pagulungin ang bawat bahagi ng kuwarta sa isang bilog na piraso at kulutin ang mga gilid. Ilagay ang mga piraso sa isang preheated oven at maghurno sa 160-180 degrees para sa mga limang minuto.

I-chop ang sibuyas at bahagyang iprito sa langis ng gulay.

I-chop ang napiling iba't ibang sausage at de-latang mga pipino sa mga piraso. Narito ang pipino ay bahagyang inasnan, at ang sausage ay ham.

Grasa ang mga semi-finished na produkto ng ketchup at budburan ng mga sibuyas.

Ilagay ang mga pipino at sausage sa itaas.

Takpan ang pagpuno na may gadgad na keso. Ibalik ang mga piraso sa oven at maghurno hanggang ang keso ay matunaw at ang mga gilid ng kuwarta ay maging kayumanggi.

Handa na ang Pizza "School".

Ang masaganang pizza pie na ito ay mainam para sa meryenda, piknik, o para lang umayon sa iyong mood.

Bon appetit!

Para sa pagsusulit:

2.5 tasa ng harina + 1 tbsp
1.5 tasa ng maligamgam na tubig
1 itlog
2 tbsp. kutsara ng asukal
1 kutsarita ng asin
1 kutsarang langis ng gulay
5 gr. tuyong lebadura

Para sa pagpuno
Sausage
Keso
Tomato paste

Para sa pagpuno
1 itlog
2 kutsarang kulay-gatas

Hakbang-hakbang na mga larawan:

Paglalarawan:

Isang kutsara ng harina, asukal at 5 gr. lebadura, ibuhos ang isang baso ng maligamgam na tubig.

Takpan ng cling film at ilagay sa isang mainit na lugar; inilagay ko ito sa isang bahagyang preheated oven.

Pagkatapos ng kalahating oras, kapag lumitaw ang mga bula, magdagdag ng isa pang kalahating baso ng tubig, 1 itlog, 1 kutsara ng langis ng gulay, 1 pang kutsara ng asukal at asin sa panlasa. Paghaluin gamit ang isang panghalo.

Ibuhos ang 1 tasa ng harina sa likidong pinaghalong at simulan ang pagmamasa gamit ang mga mixer na may mga attachment ng tornilyo. Matapos maging homogenous ang masa, magdagdag ng isa pang 1.5 tasa ng harina. Patuloy kaming nagmamasa.

Kung sakali, kumuha ng mas malaking mangkok, dahil ang kuwarta ay tumataas nang husto, ito ay tumakas para sa akin....

Takpan ang mangkok na may cling film at ibalik ito sa isang mainit na lugar.

Pagkatapos ng kalahating oras, masahin ang kuwarta. At hayaan itong bumangon muli.

Habang inihahanda namin ang pagpuno: tatlong keso, sausage mode ng doktor.

Namin dilute ang tomato paste ng kaunti sa tubig.

Paghaluin ang 1 itlog na may 2 kutsarang kulay-gatas.

Kapag ang kuwarta ay tumaas gamit ang isang kutsara, sandok ito sa mga molde (mas mahusay mong lagyan ng grasa ang mga molde, mas madali silang tumalon mula sa mga ito mamaya!)

Gamit ang basang mga daliri, hubugin ito. Pahiran ng tomato paste. Ilatag ang sausage, keso, ibuhos ang pagpuno.

Ilagay sa oven para sa 8-10 minuto sa 200 *.

Tumataas ang pizza ng 2-3 beses.

Kapag ang mga cake ay lumamig nang bahagya, alisin ang mga ito mula sa mga hulma, ito ay madaling gawin!

Pagkatapos ng isang mahirap na araw, gusto ng lahat na mabilis na makapagpahinga sa kanilang paboritong kama at magambala ng mga kapana-panabik na video. Ang sinumang bisita sa aming site ay makakahanap ng isang kapana-panabik na video sa kanilang panlasa at interes. Kahit na ang pinaka sopistikadong manonood ay makakahanap ng isang bagay na karapat-dapat para sa kanyang sarili. Pinapayagan ng aming site ang bawat bisita na manood ng mga video sa pampublikong domain, nang walang anumang pagpaparehistro, at higit sa lahat, libre ang lahat.

Nag-aalok kami sa iyo ng maraming uri ng nakakaaliw, nagbibigay-kaalaman, pambata, balita, musika, nakakatawang mga video sa mahusay na kalidad, na isang magandang balita.

Ang mga video na nagbibigay-kaalaman ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Naglalaman ang mga ito ng mga nakumpirma na katotohanan kung saan ang isang detalyadong paliwanag ay ibinigay sa isang partikular na paksa. Ang ganitong mga video ay naakit hindi lamang sa pagiging informative, kundi pati na rin sa kaakit-akit at kalidad ng larawan. Ang mga pelikula tungkol sa mga hayop, kalikasan at paglalakbay ay pinapanood nang may sigasig hindi lamang ng mga matatanda, kundi pati na rin ng mga bata. Pagkatapos ng lahat, ito ay lubhang kawili-wili para sa lahat na sundin ang wildlife sa ligaw, sa gayon ay bumuo at matuto ng bago para sa kanilang sarili.

Ang mga nakakatawang video ay mahusay para sa isang palabas sa gabi. Higit kailanman, pagkatapos ng isang masipag na araw, ang katatawanan ay tutulong sa iyo na maalis ang atensyon sa mga problema sa buhay o tumawa nang buong puso sa piling ng mga kaibigan. Dito makikita mo ang iba't ibang sketch, stand-up, pranks, video jokes at iba't ibang comedy show.

Napakahalaga ng musika sa buhay ng bawat tao. Ito ay nag-uudyok sa bawat isa sa atin, nagpapasigla, nagpipilit sa atin na sumulong. Para sa sinumang bisita, mayroon kaming mahuhusay na koleksyon ng mga music video, kabilang ang malaking bilang ng iba't ibang genre at istilo, dayuhan at lokal na mga artista. Kahit na mahilig ka sa isang bagay, ang mga music video ay mahusay para sa pakikinig sa background.

Ang video na balita ay ang pinakakahanga-hangang format ng modernong balita. Sa aming site maaari kang makahanap ng iba't ibang mga video ng balita sa anumang paksa na kaakit-akit sa iyo. Mga balita mula sa opisyal na media, palakasan, agham, teknolohiya, balita sa fashion, balita sa pulitika, mga iskandalosong kaganapan mula sa mundo ng show business at marami pang iba. Palagi kang magiging up to date sa lahat ng pinakabagong kawili-wili, at pinakamahalagang balita at kaganapan sa mundo.

Ang mga bata ay napaka-aktibo, ngunit kung minsan ay kailangan nilang maging interesado sa isang bagay upang gawin ang kanilang negosyo o mag-relax lang sa isang tasa ng kape. Sa bagay na ito, ang mga cartoon ay makakatulong sa mga magulang nang perpekto. Pagkatapos ng lahat, ito ay ang mga cartoons na makakatulong na maakit ang iyong anak sa loob ng maraming oras. Mayroon kaming malawak na uri ng luma at bagong mga cartoon, maikli at buong haba. Para sa anumang edad at anumang interes. Ang iyong anak ay matutuwa, at ikaw ay maabala.

Lubos kaming nalulugod na ang aming site ay makakatulong sa iyo sa iba't ibang sitwasyon sa buhay. Sinubukan naming maghanap ng angkop na nilalaman para sa aming mga manonood. Nais namin sa iyo ng isang kaaya-ayang panonood.

Mga Kinakailangang Produkto

• 125 mililitro ng tubig
• 125 mililitro ng kefir
• 2 itlog ng manok
• 7 gramo ng tuyong lebadura
• 50 mililitro ng langis ng gulay
• 1 kutsarang asukal
• 1 kutsarita ng asin
• 550 gramo ng harina ng trigo
• 50 gramo ng ketchup
• 50 gramo ng mayonesa
• sausage, keso, herbs sa panlasa

Magsimula na tayong magluto

1. Ibuhos ang tubig, kefir at langis ng gulay sa isang mangkok. Magdagdag ng lebadura, asukal, asin at ihalo sa 1 itlog ng manok. Sa pangalawang itlog, ihiwalay ang puti sa pula ng itlog. Inilalagay din namin ang puti sa isang mangkok. Paghaluin ang lahat nang lubusan at idagdag ang sifted flour. Masahin ang nagresultang timpla sa isang kuwarta. Takpan ito ng cling film at mag-iwan ng 1.5 oras.
2. Ihanda natin ang pagpuno. Gupitin ang sausage sa maliliit na piraso. Grate ang matapang na keso. I-chop ang mga inihandang gulay.
3. Paghaluin ang ketchup at mayonesa sa isang mangkok. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
4. kuwarta. Pagwiwisik ng harina sa ibabaw ng iyong trabaho at ilatag ang tumaas na kuwarta, masahin ito nang bahagya. Igulong ito sa isang sausage at hatiin ito sa ilang bahagi. I-roll ang bawat piraso sa isang bola, ilagay ito sa isang board, takpan ng tuwalya at mag-iwan ng 20 minuto.
5. I-roll ang bawat piraso sa isang maliit na flat cake.
6. Ilagay ang parchment paper sa isang baking sheet, balutin ito ng mantika at ilatag ang mga inihandang cake.
7. Bahagyang talunin ang natitirang pula ng itlog at i-brush ang mga gilid ng kuwarta dito. Pahiran ang gitna ng nagresultang sarsa, ilagay ang sausage sa gitna, mga gulay at keso sa itaas.
8. Ilagay ang workpiece sa oven, na pinainit sa 180 degrees, sa loob ng 20 minuto. Inalis namin ang natapos na mga pizza, palamig ng kaunti, ilipat ang mga ito sa isang ulam at ihain.

Subukan din. Nasa website ang recipe.