آشپزی در طبیعت

دستور العمل های سالاد سبک. سالاد ارزان. سالاد تند چینی با مرغ و دانه کنجد

دستور العمل های سالاد سبک.  سالاد ارزان.  سالاد تند چینی با مرغ و دانه کنجد

روی Class کلیک کنید

به VK بگویید


سلام به خوانندگان عزیز. اگر امروز با این مقاله مواجه شدید، به این معنی است که شما یا عزیزانتان به تعطیلات مبارک، یک تولد نزدیک می شوید. امروز ما نه در مورد تعطیلات، بلکه در مورد قسمت آماده سازی آن صحبت خواهیم کرد، یعنی در مورد سالادهایی که می توانید به سرعت و به راحتی تهیه کنید. من به نظر خودم خوشمزه ترین و راحت ترین سالادهایی را که می توانید برای تولدتان درست کنید انتخاب کردم. من کمی تاریخ را برای شما تعریف می کنم و سپس شروع می کنیم.

جشن تولد از زمان های بسیار قدیم برگزار می شده است. این سنت ابتدا در اروپا ظاهر شد و سپس در تمام کشورهای جهان رایج شد. قبلا اعتقاد بر این بود که در روز تولد یک فرد، انرژی منفی زیادی جمع می شود و نیروهای شیطانی بیرون می آیند، بنابراین در این تعطیلات شگفت انگیز، همه دوستان و اقوام زیر یک سقف جمع می شدند تا با خیر خود از شخص تولد محافظت کنند و از ارواح شیطانی نجات دهند. افکار و آرزوها

قبل از شروع مقاله، همچنین می خواستم بگویم که یکی از مواد تشکیل دهنده سالادهای امروزی، چوب خرچنگ خواهد بود. اما من هنوز با جزئیات در مورد این سالاد ننوشته ام و بنابراین می خواهم این سایت را توصیه کنم: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - سالادهای بسیار خوشمزه از چوب خرچنگ. در یک یادداشت!

بنابراین، 10 سالاد تولد برتر:

سالاد با کروتون "رویال"

این یکی از سریع ترین و خوشمزه ترین سالادهایی است که می توانید برای تعطیلات تهیه کنید.

محصولات مورد نیاز برای پخت و پز:

  • تخم مرغ - 4 عدد
  • پنیر (سخت) - 300-350 گرم
  • چوب خرچنگ (گوشت خرچنگ) - 1 بسته (240 گرم.)
  • کراکر - 100 گرم
  • نصف لیمو
  • سیر - 2 حبه
  • سس مایونز به مزه

1. محصولات مورد نیاز شما را روی میز آماده می کنیم.



2. چوب های خرچنگ را به صورت حلقه ای برش دهید، اگر تصمیم دارید با گوشت خرچنگ بپزید، آن را ریز خرد کنید.


3. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید، در آب سرد سرد کنید و خرد کنید.


4. یک رنده درشت بردارید و پنیر را روی آن رنده کنید.



6. تمام کراکرها را در یک بشقاب عمیق قرار دهید. به آرامی با آب لیمو بپاشید. با اضافه کردن سس مایونز خوب مخلوط کنید.


7. اساساً همین است، سالاد خرچنگ با کروتون آماده است. می توانید سفره بچینید و از مهمانان پذیرایی کنید.


"Obzhorka" با مرغ

"Obzhorka"، به نظر من، به میز شما مناسب است. این سالاد ساده و سیر کننده را به شما پیشنهاد می کنم. انواع مختلفی وجود دارد، اما از آنجایی که موضوع امروز "سریع و آسان" است، من دستور العمل کلاسیک را به شما می گویم.


محصولات برای پخت و پز:

  • گوشت مرغ - 350 گرم
  • کف یک پیاز بزرگ
  • یک هویج بزرگ
  • خیار شور - 3-4 قطعه
  • سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • روغن سبزیجات
  • نمک، فلفل به مزه
  • سیر اختیاری - 3-4 حبه

1. غذا را روی میز قرار دهید.

2. مرغ را زیر آب سرد بشویید.


3. گوشت را در قابلمه بریزید و حدود بیست دقیقه بپزید تا پخته شود. آب را نمک بزنید.


4. پیازها را بشویید و ریز خرد کنید.


5. هویج ها را پوست بگیرید، بشویید و به صورت نوار برش دهید، همچنین می توانید آنها را روی رنده (درشت) رنده کنید.


6. مرغ را از ماهیتابه خارج کرده و تکه تکه کنید.


7. در ماهیتابه ای روغن بریزید و روی آتش بگذارید و هویج های خرد شده را به مدت 5 دقیقه تفت دهید.


8. پیاز و هویج را جداگانه در ماهیتابه سرخ کنید. سرد.


9. سیر را ریز خرد کنید.


10. خیارشورها را به صورت نوار برش دهید.

11. تمام محصولات پخته شده و خرد شده را در یک بشقاب عمیق قرار دهید و سس مایونز را اضافه کنید.


12. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.


"Obzhorka" آماده خوردن است.

سالاد "تولد"

این شاهکار، مانند "Obzhorka" ساخته شده با مرغ، ساده و اصلی است. برای یک، دو، سه آماده شوید و برای تعطیلات کودک بسیار مناسب خواهد بود.


مواد لازم:

  • فیله مرغ - 350 گرم.
  • سیب - 100 گرم.
  • تخم مرغ - 3 عدد
  • خیار تازه - 300 گرم.
  • گوجه فرنگی (گوجه فرنگی) - 100 گرم.
  • سبزیجات - 25 گرم.
  • سس مایونز
  • آب لیمو - 15 گرم.

1. تخم مرغ و گوشت مرغ را از قبل بجوشانید، سیب و خیار را پوست بگیرید.


2. مرغ را خرد کنید.


3. سپس تخم مرغ ها را ریز خرد کنید.


4. سیب را به صورت نوار برش دهید و با آب لیمو بپاشید.


5. خیارها را نیز به صورت نواری یا مکعبی (اختیاری) برش می دهیم.


6. در یک بشقاب عمیق، مواد خرد شده را مخلوط کنید.


7. مایونز را به مزه اضافه کنید.


8. گوجه فرنگی را باید به صورت ورقه ای برش دهید.



سالاد "ونیز" - دستور العمل مرحله به مرحله

سالاد غیرعادی لذیذ و خوشمزه "ونیز" با گوشت و سیب زمینی در سفره تعطیلات یا سال نو شما به خوبی ست می شود.


عناصر:

  • سوسیس دودی - 120 گرم.
  • پنیر (انواع سخت) - 150 گرم.
  • یک هویج
  • یک عدد خیار
  • ذرت - 1 قوطی
  • سس مایونز.

1. محصولات لازم را دریافت کنید


2. همه محصولات را به طور مساوی به صورت نوار برش می دهم. نکته اصلی این است که نمک اضافه نکنید، این نکته برجسته است. اول سوسیس


3. سپس پنیر سفت


4. خیار.


5. هویج، شستن آن را فراموش نکنید.


6. یک قوطی ذرت بردارید و آب آن را بگیرید. در یک کاسه قرار دهید.


7. تمام مواد را در ظرفی بریزید.


8. سس مایونز را اضافه کنید.


9. و به خوبی مخلوط می شود.


سالاد کاملا آماده است. نوش جان!

سزار در خانه

"سزار" انواع مختلفی از آماده سازی دارد. دستور پخت سزار با مرغ رو براتون میگم.


عناصر:

  • سینه مرغ (آب پز) - 350 گرم
  • پنیر (سخت) - 200 گرم
  • تخم مرغ (آب پز) - 4-5 قطعه
  • یک بسته کراکر با پنیر
  • گوجه فرنگی (گیلاس) - 200 گرم
  • سالاد - 200 گرم
  • نصف لیمو
  • 2 حبه سیر
  • روغن زیتون - 100 میلی لیتر.
  • خردل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

روش پخت و پز:

  1. سینه را باید در آب سرد خوب شست و در آب نمک روی آتش گذاشت و بجوشاند.
  2. برگ های کاهو را بشویید و خشک کنید.
  3. تخم‌مرغ‌ها را بجوشانید، بگذارید سرد شود و به حلقه‌های نیمه برش دهید.
  4. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
  5. گوجه فرنگی ها را بشویید.

سزار باید در پنج لایه قرار گیرد:

  • کراکرها
  • گوجه فرنگیها

برگ های کاهو را در یک بشقاب قرار دهید، که همه لایه ها را روی آن قرار دهیم. ادویه جات را روی آن بپاشید.

میان وعده "گوجه لاله"

یک پیش غذای بسیار ساده و بدیع برای سفره شما که مهمانان شما را در روز تولد و بعد از آن به وجد خواهد آورد. می توان آن را برای سال نو و سایر تعطیلات آماده کرد.


محصولات مورد نیاز:

  • گوجه فرنگی (نه بزرگ) - 30 قطعه
  • یک دسته پیاز سبز
  • پنیر - 200 گرم
  • چوب خرچنگ - 1 بسته (240 گرم)
  • سه حبه سیر
  • خیار تازه
  • سس مایونز




طرز پخت و پر کردن گوجه فرنگی با پنیر و چوب خرچنگ را در ویدیوی زیر ببینید.

سالاد تیفانی با مرغ و انگور

هیچ روز تولدی بدون چنین رفتار شگفت انگیزی کامل نمی شود. سالاد "تیفانی" میز تعطیلات شما را کاملا تزئین می کند. حالا طرز تهیه آن را مرحله به مرحله به شما می گویم.


محصولات برای پخت و پز:

  • سینه مرغ - 2 عدد
  • پنیر (سخت) - 180 گرم
  • تخم مرغ - 5 عدد
  • نیم کیلوگرم انگور درشت
  • چاشنی کاری - 0.5 قاشق چایخوری
  • بادام یا گردو - نصف لیوان
  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • سس مایونز، نمک، جعفری - به مزه

1. ما محصولات لازم را می گیریم


2. گوشت را بشویید و بجوشانید و سپس به صورت الیاف برش دهید.


3. کره را در ماهیتابه گرم شده بریزید، سینه مرغ خرد شده را روی آن قرار دهید و با چاشنی کاری بپاشید. پنج دقیقه سرخ کنید.


4-تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و در آب خنک خنک کنید.


5. تخم مرغ ها را روی رنده خرد کنید.


6. آجیل ها را سرخ کرده و خرد کنید.


7. انگورها را به نصف برش دهید و تمام دانه ها را بردارید. می توانید از کیشمیش استفاده کنید، بدون دانه است.


8. سس مایونز را باز کرده و شکل یک خوشه انگور را در بشقاب بکشید.


9. لایه اول، سینه مرغ را بچینید، آجیل یا بادام بپاشید. با سس مایونز چرب کنید.


10. تخم مرغ ها را روی آن قرار دهید و همچنین با آجیل بپاشید و با سس مایونز بمالید.



12. نیمه های انگور را روی آن قرار دهید، آنها را در سس مایونز فرو کنید.


در یخچال قرار دهید و بگذارید کمی بماند، معمولاً حدود دو ساعت. سالاد را بیرون می آوریم، غافلگیر می کنیم و مهمانان را پذیرایی می کنیم.

سالاد آفتابگردان

این شاهکار به شکل گل از دیرباز بین خانم های خانه دار محبوب بوده است. اغلب برای سال نو آماده می شود.


عناصر:

  • سینه مرغ - 250 گرم
  • سیب زمینی - 2 عدد
  • خیار غوره - 5 قطعه
  • تخم مرغ - 3 عدد
  • زیتون - 10 قطعه
  • یک هویج
  • چیپس (بزرگ) و سس مایونز

1. ما محصولات لازم را می گیریم. گوشت، سیب زمینی و هویج را در آب نمک بپزید. سیب زمینی را در ژاکت خود بجوشانید.


2. سیب زمینی ها را رنده کنید و لایه اول را در یک کاسه عمیق قرار دهید و با سس مایونز بپاشید.


3. غوره ها را در لایه دوم قرار دهید.


4. سینه مرغ را برش بزنید و در لایه سوم قرار دهید.


5. لایه چهارم هویج رنده شده است.


6. سفیده ها را از زرده جدا کرده و رنده کرده و در لایه پنجم قرار دهید.


7. لایه های به دست آمده را با سس مایونز چرب کنید.


8. زرده ها را رنده کرده و روی سس مایونز بپاشید.


9. زیتون ها را چهار قسمت کرده و سالاد را با آنها تزئین کنید.


10. تراشه ها را در امتداد لبه ها قرار دهید.

بگذارید کمی دم بکشد، "آفتابگردان" برای میز جشن آماده است.

پیش غذا "Mushroom Glade" - دستور گام به گام

یک پیش غذای بسیار اصلی و سریع آماده می شود که باید مهمانان شما را به وجد بیاورد و سفره تعطیلات شما را تزئین کند.


مواد لازم:

  • قارچ ترشی - 300 گرم
  • خیار تازه - 300 گرم
  • پنیر (انواع سخت) - 120 گرم
  • تخم مرغ (آب پز) - 3 عدد
  • زیتون، سس مایونز، نمک، فلفل
  • سیخ های چوبی

1. ما محصولات لازم را می گیریم.


2. پنیر و تخم مرغ را رنده کرده و با سس مایونز و فلفل مخلوط کنید. نمک.


3. در یک بشقاب عمیق مخلوط کنید.


4. خیارهای تازه را به ورقه های 4-5 میلی متری برش دهید.


5. توده پنیر به دست آمده را با قاشق گرفته و روی خیار بمالید.


6. خیار را با سیخ سوراخ کرده و قارچ و زیتون را روی آن قرار دهید.


نوش جان!

سالاد جشن "سه خوک کوچک" برای کودکان

اگر یک مهمانی کودکان در راه است، سالاد "سه خوک کوچک" باید روی میز شما باشد. زیرا خوش طعم، طراحی اصلی و تهیه آن آسان است.


محصولات برای پخت و پز:

  • گوشت مرغ (سینه) - نصف
  • یک عدد خیار تازه
  • یک عدد تخم مرغ (مرغ)
  • تخم بلدرچین - 3 قطعه
  • یک سیب
  • پنیر سخت - 80 گرم
  • چندین کرن بری
  • یک تربچه
  • خامه ترش و شوید

1. همه مواد لازم برای پخت و پز را بچینید


2. سینه را بجوشانید و برش دهید یا الیاف کنید.


3. تخم مرغ آب پز را روی یک رنده درشت رنده کنید


4. تخم مرغ و سینه را در بشقاب قرار دهید


5. خیار تازه را روی رنده درشت رنده کنید


6. سیب نیز باید رنده شود


7. تمام محصولات را در یک بشقاب مخلوط کنید.


8. پنیر را رنده کنید.


9. و به بشقاب معمولی اضافه کنید.


10. مخلوط حاصل را با خامه ترش مخلوط کنید.


11. از سالاد یک تپه درست کنید.


12. با شوید خرد شده بپاشید. نتیجه به اصطلاح پاکسازی بود.


13. تخم بلدرچین را بجوشانید (به مدت 5 دقیقه در آب جوش بریزید).


14. تخم مرغ ها را تمیز می کنیم و از آنها خوکچه های بامزه درست می کنیم. گوش و دم، تربچه هایشان را ببرید. برای اتصال آنها با خلال دندان سوراخ هایی ایجاد می کنیم. پاشنه ها را روی سس مایونز می گذاریم. چشم بسازیم از تربچه ها (قسمت شیر) دست و پاها را هم برش می دهیم. از هر توت تیره ای سم درست می کنیم و روی سس مایونز می چسبانیم.


کلینینگ را با زغال اخته یا توت تزئین می کنیم.

توییت

به VK بگویید

عناصر:شاه ماهی، سیب زمینی، هویج، چغندر، سس مایونز، تخم مرغ، خاویار، زیتون، زغال اخته، شوید

حتی چنین سالاد آشنا مانند شوبا را می توان به سبک سال نو - به شکل ماسک - تزئین کرد. نتیجه یک غذای جالب است که همه مایلند آن را امتحان کنند.

عناصر:
- 1 شاه ماهی کمی شور؛
- 2 عدد سیب زمینی؛
- 2 هویج؛
- 2 چغندر؛
- 250 گرم سس مایونز؛
- 2 عدد تخم مرغ؛
- خاویار قرمز، زیتون، زغال اخته و شوید برای تزئین.

23.07.2018

سالاد خوشمزه و زیبا "مخروط کاج"

عناصر:فیله مرغ، تخم مرغ، پنیر. سیب زمینی، ذرت، پیاز، بادام، سس مایونز

در تعطیلات زمستانی، اغلب در سال نو، سالاد مخروط کاج را تهیه می کنم. دستور پخت بسیار ساده و بسیار سریع است.

عناصر:

- 200 گرم فیله مرغ،
- 4 عدد تخم مرغ،
- 2 عدد پنیر فرآوری شده
- 1 عدد سیب زمینی،
- 100 گرم ذرت کنسرو شده،
- 1 عدد پیاز،
- 250 گرم بادام بو داده،
- 100 گرم سس مایونز.

23.07.2018

سالاد "دستبند انار" با بادام

عناصر:سیب زمینی، مایونز، هویج، گوشت گاو. پیاز، تخم مرغ، چغندر، بادام، انار

دستور العمل های زیادی برای سالاد دستبند انار وجود دارد. امروز پیشنهاد میکنم با بادام و گوشت گاو بپزید. سالاد بسیار خوشمزه به نظر می رسد.

عناصر:

- 2 عدد سیب زمینی،
- 100 گرم سس مایونز،
- 2 عدد هویج،
- 200 گرم گوشت گاو،
- 1 عدد پیاز،
- 4 عدد تخم مرغ،
- 2 عدد چغندر،
- 20 گرم بادام،
- انار 1 عدد.

23.07.2018

سالاد میموزا با سیب بدون سیب زمینی

عناصر:کنسرو، سیب، هویج، پیاز، سیب زمینی، تخم مرغ، پنیر، سس مایونز

دستور العمل های زیادی برای سالاد میموزا وجود دارد. امروز طرز تهیه سالاد میموزا بسیار خوشمزه و ساده بدون سیب زمینی را با پنیر و سیب به شما خواهم گفت.

عناصر:

- 1-2 قوطی کنسرو "ساردین"
- 1 سیب،
- 3 عدد هویج،
- 1 عدد پیاز،
- 3-4 سیب زمینی،
- 5 عدد تخم مرغ،
- 100 گرم پنیر،
- سس مایونز.

20.07.2018

سالاد "کشوری" با خیار و قارچ

عناصر:سیب زمینی، فیله مرغ، قارچ، پیاز، خیار، نمک، فلفل، روغن، سس مایونز

امروز به شما پیشنهاد می کنم یک سالاد بسیار خوشمزه با قارچ و خیار شور تهیه کنید. دستور غذا بسیار ساده و سریع است.

عناصر:

- 2 عدد سیب زمینی،
- 200 گرم فیله مرغ،
- 6-8 عدد قارچ،
- 1 عدد پیاز قرمز،
- 5 عدد خیار شور،
- نمک،
- فلفل سیاه،
- 2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات،
- 1 قاشق غذاخوری. سس مایونز.

30.06.2018

سالاد گرم با جگر مرغ

عناصر:جگر مرغ، آروگولا، گوجه فرنگی، آرد ذرت، آجیل، نمک، فلفل، لیموترش، روغن، چاشنی

این سالاد گرم با جگر مرغ نه تنها خوشمزه، بلکه سالم است. دستور غذا بسیار ساده و بسیار سریع است.

عناصر:

- 100 گرم جگر مرغ؛
- یک دسته آروگولا؛
- 1 گوجه فرنگی؛
- 4 قاشق غذاخوری آرد ذرت؛
- 20 گرم آجیل کاج؛
- نمک؛
- فلفل سیاه؛
- یک تکه آهک؛
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
- یک عدد آویشن؛
- یک پیمانه مرزه

20.06.2018

سالاد "مروارید" با ماهی قزل آلا و پرتقال

عناصر:سالمون، پنیر، تخم مرغ، پرتقال، سس مایونز، زیتون

اگر می خواهید مهمانان خود را غافلگیر کنید، یک سالاد مروارید بسیار خوشمزه و زیبا با ماهی سالمون و پرتقال برای میز جشن تهیه کنید.

عناصر:

- 250 گرم سالمون،
- 200 گرم پنیر سفت،
- 4 عدد تخم مرغ،
- 1 عدد تخم بلدرچین،
- 1 پرتقال،
- 2-3 قاشق غذاخوری سس مایونز،
- زیتون 4-5 عدد.

20.06.2018

سالاد کاپریس

عناصر:روغن، ریحان، گوجه فرنگی، موزارلا، نمک، پستو، فلفل، سبزی، خامه

سالاد کاپرز از ایتالیا به ما رسید. تهیه آن دشوار نیست و طعم آن را کاملاً دوست خواهند داشت.

عناصر:

- 2 قاشق چایخوری روغن زیتون،
- یک دسته ریحان،
- 2 عدد گوجه فرنگی،
- 2 عدد موزارلا،
- 2 قاشق غذاخوری سس پستو،
- نمک،
- فلفل سیاه،
- سرسبزی،
- کرم بالزامیک

17.06.2018

سالاد "هوس زنانه" از مرغ با آناناس

عناصر:فیله مرغ، پنیر، آناناس، سیر، سس مایونز، نمک

ما به شما یک دستور العمل کلاسیک با عکسی از سالاد "هوس زنانه" از مرغ با آناناس را پیشنهاد می کنیم. اما شما همچنین می توانید آزمایش کنید و مواد خود را اضافه کنید.

عناصر:

- 300 گرم فیله مرغ،
- 100 گرم پنیر سفت،
- 150 گرم آناناس کنسرو شده،
- 2 حبه سیر،
- سس مایونز،
- نمک.

16.06.2018

سالاد "روستا"

عناصر:قارچ، پیاز، سیب زمینی، خیار، فیله مرغ، نمک، فلفل، کره، سس مایونز، شوید

سالاد کشور را می توان هم برای هر روز و هم برای میز تعطیلات تهیه کرد. دستور غذا بسیار ساده است.

عناصر:

- 250 گرم قارچ؛
- 1 پیاز؛
- 6-7 قطعه سیب زمینی جوان؛
- 4-6 غوره؛
- 150 گرم فیله مرغ؛
- نمک؛
- فلفل؛
- 1 قاشق غذاخوری. سس مایونز؛
- 40 میلی لیتر. روغن سبزیجات؛
- شوید 3-5 گرم.

05.06.2018

سالاد قاصدک

عناصر:ریشه قاصدک، هویج، سس سویا، روغن نباتی

آیا می دانستید که می توانید یک سالاد بسیار جالب به سبک چینی از ریشه قاصدک درست کنید؟ این دستور غذا برای ما کاملاً جدید است، اما در حال حاضر محبوبیت پیدا کرده است. بیا آشپزی کنیم؟

عناصر:
- ریشه قاصدک - 2 عدد؛
- هویج متوسط ​​- 0.3 عدد؛
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری.

17.05.2018

سالاد رژیمی با آووکادو

عناصر:آووکادو، گوجه فرنگی، لیمو، سیر، روغن زیتون، نمک، فلفل

امروز پیشنهاد می کنم یک سالاد رژیمی بسیار خوشمزه از آووکادو تهیه کنید. دستور غذا بسیار ساده و سریع است. شما می توانید چنین سالادی را هم برای هر روز و هم برای میز تعطیلات تهیه کنید.

عناصر:

- آووکادو - 1 عدد،
- گوجه فرنگی - 180 گرم،
- آب لیمو - 2-3 قاشق غذاخوری،
- سیر - 2 حبه،
- روغن زیتون - 3-4 قاشق غذاخوری،
- نمک،
- فلفل سیاه.

10.05.2018

سالاد ترب سبز به سبک ازبکی

عناصر:تربچه، سبزی، پیاز، سس مایونز، تخم مرغ، سینه مرغ، نمک، چاشنی، فلفل، پیاز، آرد، کره

پیشنهاد می کنم یک سالاد ازبکی بسیار خوشمزه با تربچه سبز و سبزی را امتحان کنید. تهیه چنین سالادی برای شما سخت نخواهد بود.

عناصر:

- 2 تربچه سبز،
- یک دسته سبزی،
- 2 عدد پیاز،
- سس مایونز،
- 3 عدد تخم مرغ،
- سینه مرغ 500 گرم
- نمک،
- گشنیز آسیاب شده،
- زیره یا زیره آسیاب شده،
- فلفل قرمز تند،
- پاپریکا آسیاب شده،
- یک دسته پیاز سبز،
- 4 قاشق غذاخوری ارد،
- 100 میلی لیتر. روغن سبزیجات.

02.05.2018

سالاد رویال با قارچ و سیب زمینی

عناصر:تخم مرغ، قارچ، سیب زمینی، پنیر، پیاز، سینه مرغ، سس مایونز، کره، نمک، فلفل

اگر تعطیلات در پیش دارید و باید یک ناهار جشن تهیه کنید، حتما این سالاد رویال خوشمزه را تهیه کنید.

عناصر:

- 4 عدد تخم مرغ،
- 400 گرم قارچ،
- 3 عدد سیب زمینی،
- 200 گرم پنیر سفت،
- 1 عدد پیاز،
سینه مرغ 300-350 گرم
- 200 گرم سس مایونز،
- روغن سبزیجات،
- نمک،
- فلفل سیاه.

02.05.2018

سالاد با مرغ و آناناس

عناصر:آناناس، تخم مرغ، پنیر، فیله مرغ، ذرت، سس مایونز

دستور العمل های زیادی برای سالاد با آناناس و مرغ وجود دارد. من ترکیب این محصولات را خیلی دوست دارم، به همین دلیل اغلب آن را می پزم. دستور پخت این سالاد با ذرت و سیر را امروز برای شما آماده کردم.

عناصر:

- یک قوطی آناناس کنسرو شده،
- 5 عدد تخم مرغ،
- 200 گرم پنیر،
- 200 گرم فیله مرغ،
- یک قوطی ذرت،
- 100 گرم سس مایونز.

02.05.2018

"شاه ماهی زیر یک کت خز" با سیب

عناصر:شاه ماهی، چغندر، سیب، هویج، سیب زمینی، پیاز، سرکه، نمک، شکر، سس مایونز

انواع مختلفی از سالاد "شاه ماهی زیر کت خز" وجود دارد. امروز می خواهم طرز تهیه یک سالاد سیب خوشمزه را به شما بگویم. حتما طعم سالاد را دوست خواهید داشت، خواهید دید.

عناصر:

- 1 شاه ماهی؛
- 2-3 چغندر؛
- 1 سیب؛
- 1 هویج؛
- 3-4 سیب زمینی؛
- 1 پیاز؛
- 1 قاشق غذاخوری. سرکه؛
- 2 پیمانه نمک؛
- 2 پیمانه شکر؛
- سس مایونز.

انجمن آشپزی Li.Ru -

دستور العمل های سریع سالاد

سالاد کلم و خیار بسیار ساده، ارزان و فوق العاده خوشمزه است. علاوه بر این، می توان آن را به روشی بسیار پیچیده سرو کرد. و نه فقط به عنوان سالاد. این سالاد روی بروشتا عالی به نظر می رسد.

آیا ترکیب میوه ها و غذاهای دریایی برای شما خیلی جسورانه به نظر می رسد؟ بنابراین شما این غذا را دوست خواهید داشت! دستور تهیه سالاد با گلابی و میگو برای کسانی است که از آزمایش کردن نمی ترسند.

سالاد "لبه جنگل" با قارچ عسل

تعطیلات نزدیک است، اما هیچ ایده جدیدی برای یک جشن وجود ندارد؟ سپس به شما پیشنهاد می کنم طرز تهیه سالاد "Forest Edge" با قارچ عسلی را بیاموزید. طعم ظریف و ارائه اصلی - مهمانان من از آن قدردانی کردند؛)

قارچ صدفی قارچ های شگفت انگیزی هستند. آنها نه تنها حاوی مقدار زیادی مواد معدنی و ویتامین های مفید برای انسان هستند، بلکه دارای خواص درمانی نیز هستند. و سالادهایی که درست می کنند عالی هستند!

فقط دیدن این سالاد لذت را پیش بینی می کند و روحیه شما را بالا می برد. و این تصور فریبنده نیست. اگر سالادی را با توت فرنگی و آرگولا امتحان کنید، واقعاً از آن لذت خواهید برد.

سالسا مکزیکی یک ترکیب فوق العاده است که هم همه کاره و هم ساده است و فرصت های فراوانی را برای استفاده از آن در غذاهای کاملاً متفاوت می دهد. دستور غذا را بخوانید!

سالاد با گوشت سرخ شده می تواند جایگزین شام شود. ظرف تازه اما سیر کننده است. من این سالاد را با گوشت گاو درست می کنم. از سبزیجات تازه فصلی استفاده کنید. سالاد با گوشت سرخ شده را می توان مدیترانه ای نیز نامید.

سالاد با کریشکا و لوبیا یک سالاد فوق العاده آسان اما دلچسب و خوشمزه است که حتی دانش آموزان هم می توانند تهیه کنند. با آبجو خوب می شود. طرز تهیه سالاد با کریشکا و لوبیا را بیاموزید!

یک دستور العمل ساده برای خیار با سیر و شوید من را بیش از یک بار در شرایط "بحرانی" نجات داده است، زمانی که آنچه "موش خود را حلق آویز کرد" در یخچال نامیده می شود و دوستان شوهرم به اتفاق آرا خواستار تنقلات شدند. من به اشتراک می گذارم!

یک دستور العمل نفیس و ساده برای سالاد با سیب و پنیر نه تنها توسط گیاهخواران قدردانی می شود - گوشت خواران از این سالاد لذت می برند و حتی در یک میز تعطیلات چنین ظرفی کاملاً مناسب است!

یک سالاد تند از سیب و خیار نه تنها با طعم های جدید، بلکه با در دسترس بودن مواد تشکیل دهنده نیز شما را خوشحال می کند. روشن، اصلی، غنی - شما نمی توانید این سالاد را دوست نداشته باشید!

من یک دستور سالاد بسیار ساده و در عین حال بسیار اصیل را پیشنهاد می کنم که در خانواده ما به آن سالاد روستایی می گوییم. همه چیز ساده و مبتکرانه است، ترفند اصلی ارائه ظرف است. ما را ملاقات کن!

در اینترنت یک سالاد بسیار اصلی را کشف کردم که از ذرت و قارچ درست شده بود. روی میز عالی به نظر می رسد، اجزای جالبی را ترکیب می کند و برای مهمانان مهمانی شما یک مکاشفه خواهد بود.

سالاد با لوبیا و کروتون دلچسب است و تهیه آن بسیار آسان است. با آبجو هم عالی میشه و در روز دوم این سالاد حتی خوشمزه تر خواهد بود. کراکرها را می توان سرخ کرد یا می توانید آن ها را آماده بخرید.

فلفل دلمه ای به هر سالادی طعم، ترد و آبدار بودن بی نظیری می بخشد. یکی از سالادهای مورد علاقه من با این ماده سالاد گوشت با فلفل دلمه ای است. سالاد دلچسب است، با سس مایونز پوشیده شده است.

دایکون از شرق به ما آمد. اگر هنوز سالاد تربچه دایکون را امتحان نکرده اید، باید فوراً آن را درست کنید. بسیار مفید و مقرون به صرفه، تلخ نیست. ارزش آشپزی را دارد!

فصل گوجه فرنگی در اوج است و اگر کمی از این سبزی خسته شده اید، این دستور ساده برای سالاد با گوجه فرنگی ترشی را توصیه می کنم. آنها با یک سس مخصوص ترشی می شوند و خوشمزه تر می شوند!

من یک دستور العمل ساده برای سالاد مرغ و گوجه فرنگی ارائه می دهم. این سالاد را می توان به راحتی به عنوان یک شاهکار کوچک آشپزی طبقه بندی کرد، اما نه به دلیل طعم آن، بلکه به دلیل ظاهر جالبش.

سالاد ماکارونی ایتالیایی یک سالاد ماکارونی سرد خوشمزه است. اغلب نه تنها در رستوران ها، بلکه در غذاخوری های معمولی نیز یافت می شود، بنابراین می توان آن را معمولی در نظر گرفت :)

از پیکان های سیر می توانید یک سالاد بسیار خوشمزه و غیر معمول درست کنید. سالاد من از سیر، گوشت خوک و ادویه تشکیل شده است. می توان آن را به دو صورت گرم یا سرد سرو کرد. در نیم ساعت آماده می شود.

گوجه فرنگی با خامه ترش در خانه برای من شخصاً در میان سالادها جایگاه بالایی را اشغال می کند. خودتان قضاوت کنید - آسان، سریع، معطر است و حتی از آب آن می توان به عنوان سس برای مخلفات استفاده کرد!

سالاد گوجه فرنگی و پیاز یک سالاد بسیار آسان برای تهیه است که نیازی به مواد پیچیده و مهارت های آشپزی خاصی ندارد. به عنوان یک غذای جانبی برای گوشت یا به عنوان یک میان وعده مستقل خوب است.

یک سالاد جوانه لوبیا زیبا و مغذی یک غذای عالی برای رفع گرسنگی شما در زمان استراحت ناهار یا به عنوان یک شام سبک است. این سالاد سبزیجات حاوی مقدار زیادی ویتامین و فیبر است.

سالاد "Obzhorka" با مرغ

سالاد "Obzhorka" با مرغ همانطور که از نام آن پیداست، سالاد بسیار سیر کننده و پر کالری است که برای یک ناهار یا شام قابل توجه مناسب است. یک دستور العمل ساده برای سالاد "Obzhorka" - رستگاری برای مجردان :)

سالاد با قارچ شور یک سالاد اصلی است که برای تهیه آن هر گونه قارچ شور مناسب است - قارچ، قارچ عسلی، لوستر و غیره. طرز تهیه سالاد با قارچ شور را به شما می گویم.

سالاد "تزارسکی"

یک دستور پخت مبتکرانه و در عین حال ساده برای سالاد Tsarsky به شما این امکان را می دهد که یک سالاد واقعاً خوشمزه و مجلل تهیه کنید که از گذاشتن آن بر روی میز برای مهمانان عزیز خود خجالت نکشید. .

سالاد "وزیر"

سالاد وزیری در بسیاری از سوپرمارکت های روسیه فروخته می شود و در بین مشتریان بسیار محبوب است. با این حال، تهیه سالاد وزیری در خانه بسیار خوشمزه تر است.

سالاد "بونیتو"

یک دستور ساده برای سالاد بونیتو راه نجاتی برای خانم خانه دار است که باید سریع یک سالاد خوشمزه تهیه کند. حداقل زمان صرف شده - حداکثر نتیجه. طبق دستور رستوران "Celentano".

یک سالاد با مرغ و گوجه فرنگی می تواند به راحتی جایگزین یک شام سبک شود. مرغ را می توان داغ سرو کرد، در ماهیتابه معمولی یا گریل پخت. هم سس مایونز و هم روغن زیتون برای این سالاد مناسب هستند.

سالاد چغندر با سیر یک سالاد کلاسیک است که یکی از محبوب ترین سالادها در سراسر روسیه است. دستور تهیه سالاد چغندر با سیر فوق العاده ساده است، اما در هر صورت، من خودم را به اشتراک می گذارم؛)

سالاد هلو مدتهاست که در لیست برتر سالادهای سبک من قرار دارد. این یک گزینه برد-برد برای یک میان وعده سبک و اصلی است. نکته اصلی هلوهای آبدار شیرین است. همچنین برای کسانی که به اندام خود اهمیت می دهند مناسب است.

این سالاد نفیس مطمئناً برای دوستداران آرگولا و گلابی جذاب خواهد بود - پنیر و آجیل کاج ترکیب غیرمنتظره طعم آنها را به قدری مطلوب برجسته می کند که مقاومت در برابر آن به سادگی غیرممکن است.

یک دستور ساده برای سالاد سرمه و سیب به شما کمک می کند تا منوی تابستانی خود را متنوع کنید و طعم اصلی این غذا آن را حتی در میز تعطیلات کاملاً مناسب می کند!

سالاد با لوستر سرخ شده یک سالاد تابستانی پاییزی بسیار خوشمزه است که به راحتی و به سادگی از لوستر، آرگولا و پنیر فتا تهیه می شود. اگر لوستر دارید، سعی کنید آنها را بپزید، اشتباه نخواهید کرد.

سالاد کلم چینی بسیار سریع آماده می شود و بسیار سالم است! هر کس نسخه مخصوص به خود را از یک دستور العمل ساده برای سالاد کلم چینی دارد، و من نسخه خود را - با سوسیس و ذرت - به اشتراک خواهم گذاشت. .

سالاد کلم کلاسیک با هویج یک غذای جانبی سبک است که برای هر غذایی ایده آل است. من اغلب آن را طبخ می کنم، خانواده من آن را دوست دارند. به علاوه، این یک بمب ویتامین واقعی است!

امروز به شما پیشنهاد می کنم یک سالاد قدیمی را به روشی جدید تهیه کنید، من کمی سیب و زنجبیل را به سالاد کلم آشنا می کنم. بسیار بسیار خوشمزه خواهد شد، تضمین می کنم!

معذرت خواهان تغذیه سالم برای دستور تهیه سالاد تربچه با سس مایونز به من سنگ می اندازند، اما کسانی که یک غذای دلچسب و خوشمزه دوست دارند این سالاد را دوست خواهند داشت. بله، سالاد آنقدرها هم سالم نیست. اما خوشمزه است!

اگر می خواهید بدانید که چگونه یک سالاد تربچه و کرفس درست کنید که نه تنها سالم است، بلکه واقعا خوشمزه است، این دستور غذا برای شما مناسب است. محصولات مقرون به صرفه هستند و مزایای آن بسیار ارزشمند است!

سالاد هویج تازه یک سالاد کلاسیک از این ژانر است، سالاد معروفی که از مواد ساده و مقرون به صرفه تهیه می شود. یک سالاد خوشمزه، تازه و بسیار ترد که به عنوان غذای جانبی یا جداگانه سرو می شود.

سالاد با خاکشیر هم بسیار خوشمزه و هم فوق العاده سالم است. خاکشیر یک چیز بسیار ترش است، بنابراین تهیه یک سالاد ترشک خوشمزه دشوار است، اما ممکن است. چگونه؟ دستور غذا رو بخون متوجه میشی ;)

سالاد بهاری بسیار خوش رنگ و شاد و سالم. مطمئناً هر یک از شما می دانید چگونه یک سالاد سبزیجات را با تربچه تهیه کنید، اما با این حال، من دستور العمل خود را به اشتراک می گذارم! ;)

سالاد سیب زمینی با بیکن غذای خاص من است. مهم نیست که چند بار آن را درست کرده ام، مهمانان همیشه به آن پاسخ می دهند: "اوه، این بهترین سالاد سیب زمینی است که تا به حال امتحان کرده ام." بپزیم؟ :)

سبزیجات تازه ظاهر می شوند، به این معنی که وقت آن است که با ویتامین ها دوباره شارژ شوید. دستور تهیه سالاد کلم و تربچه بسیار ساده است، شما به مواد فانتزی نیاز ندارید، پس فقط سبزیجات را بردارید و بپزید!

سالاد چغندر و گلابی یک سالاد بسیار غیر معمول و جالب است. اولاً این ترکیب به خودی خود غیر معمول است و ثانیاً از چغندر خام تهیه می شود که برای ما بسیار غیر معمول است. با این حال، به نظر می رسد خوشمزه است!

چگونه منبع ویتامین خود را پر کرده و سیستم ایمنی خود را تقویت کنیم؟ از قارچ های جوان غذاهای خوشمزه و سالم تهیه کنید. دستور تهیه سالاد رویایی را با عکس بخوانید!

گزنه، "گزنده ترین" گیاه، در واقع فوق العاده خوشمزه و سالم است. اگر تصمیم دارید گزنه را امتحان کنید، با یک سالاد گزنه آسان و خوشمزه شروع کنید. دوستش خواهی داشت!

سالاد خیار تازه میان وعده تابستانی سریع و آسان مورد علاقه من است. فقط چند دقیقه تلاش - و یک سالاد تازه پر از ویتامین و زندگی آماده است!

دستور تهیه سالاد سیب زمینی در بهترین سنت های آشپزی آلمانی. یک سالاد فوق العاده رضایت بخش، پر کالری و در عین حال مقرون به صرفه - توصیه می کنم دانش آموزان قبل از هر چیز توجه داشته باشند :)

اگر غذای سنگین نمی‌خواهید، اما نیاز به تقویت قوای خود دارید، این سالاد را امتحان کنید - سبزیجات تازه با طعمی جالب، پیچیده‌ترین نیازها را برآورده می‌کنند.

دستور العملی برای تهیه سالاد سبزیجات از گوجه فرنگی، خیار و گیاهان - برای کمک به همه کسانی که سالاد سبزیجات تازه را دوست دارند. هیچ چیز سختی برای تهیه وجود ندارد، اما دستور پخت مطمئناً مفید خواهد بود؛)

سالاد با تربچه و تخم مرغ یک سالاد کلاسیک بهاری از غذاهای روسی است. به محض رسیدن اولین تربچه ها در ویلا، در همان روز این سالاد سبزیجات مورد علاقه را با تخم مرغ برای همه (حتی کودکان) آماده می کنم.

سالاد "خوب"

سالاد فرانسوی بسیار خوشمزه "Nice" (Salade Niçoise) با رایحه ای لذیذ، لطیف و زیبا. همانطور که فرانسوی ها می گویند، سالاد نیس سالادی برای سلامتی و لذت است :)

روزه یک زمان طلایی برای دوستداران قارچ است! پیشنهاد می کنم طبق دستوری که بارها تست کرده ام، یک سالاد خوشمزه با قارچ عسلی را امتحان کنید. قول میدم نه تنها روزه داران خوششون بیاد :)

آیا یک شیشه قارچ ترشی در یخچال خود دارید و نمی توانید استفاده ای برای آن پیدا کنید؟ سالاد با قارچ عسلی و کلم یک گزینه عالی برای استفاده از این قارچ است. ساده، ارزان و خوشمزه.

سالاد "دلچسب"

سالاد خوشمزه از خواننده زارا. دستور غذا از برنامه دوئل آشپزی در کانال NTV. سالاد واقعاً بسیار سیر کننده و خوشمزه است - ارزش امتحان کردن را دارد. موفق باشید! ;)

سالاد "شب های سفید"

تهیه بسیار سریع و آسان، سالاد "شب های سفید" را می توان هم به عنوان سالاد پیش غذا برای یک شام جشن و هم برای یک میان وعده روزانه استفاده کرد. ترکیب عالی از مواد.

دستور العمل یک سالاد محبوب با پنیر، تخم مرغ و جگر ماهی، که در دوران کمبود شوروی تقریباً اوج تجمل محسوب می شد. امروز جگر ماهی در همه جا فروخته می شود - بیایید بپزیم!

دستور تهیه سالاد کلم بروکلی یک سالاد بسیار خوشمزه است که به راحتی می توان آن را حتی در سفره های تعطیلات سرو کرد. در ایالات متحده آمریکا، این سالاد کلم بروکلی یک سالاد کلاسیک در نظر گرفته می شود. من توصیه می کنم آن را امتحان کنید!

دستور العمل کلاسیک "سالاد یونانی".

دستور تهیه یک سالاد پرطرفدار در خانه یادداشتی برای همه کسانی است که عاشق سالاد سبزیجات خوشمزه هستند. با این حال، سالاد یونانی فقط یک سالاد سبزیجات نیست، بلکه اسرار خاص خود را دارد.

سالاد ویتامین کلم یک سالاد تابستانی سبک است که حاوی نیاز روزانه بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای یک فرد است. من به شما می گویم چگونه سالاد کلم غنی از ویتامین درست کنید.

سالاد کلم با تربچه و مریم گلی یک سالاد بسیار معطر، سالم و خوش طعم است که فقط از چند سبزی تازه ساده تهیه می شود. یک گزینه عالی برای یک میان وعده سریع و سالم. سالاد رژیمی.

سالاد "ترد"

من به شما می گویم که چگونه سالاد "ترد" را تهیه کنید - یک سالاد بسیار خوشمزه که می توان با خیال راحت در هر میز تعطیلات سرو کرد. به طور تجربی ثابت شده است که این سالاد اولین سالاد است که از سفره خارج می شود! ;)

دستور العمل عالی برای روزه! نگاهی جدید به دستور غذای وینیگرت کلاسیک بیندازید. من مطمئن هستم که طعم آن شما را شگفت زده خواهد کرد - قارچ عسل کاملاً با مواد سنتی وینیگرت مطابقت دارد.

سالاد سالمون کم نمک، سالاد بسیار سبکی است که به همان سرعتی که آماده می شود، به سرعت خورده می شود. یک دستور ساده برای سالاد سالمون کم نمک متعلق به غذاهای ایتالیایی است.

سالاد با میگو و ماهی مرکب یک سالاد مدیترانه ای سبک است که به راحتی آماده می شود و برای معده ملایم است. اگر یک سالاد با میگو و ماهی مرکب از مواد تازه تهیه کنید، فوق العاده خواهد بود!

سالاد با آووکادو و ماهی قزل آلا یک سالاد ناشتا است که به دلیل سبکی و شادی آن در هنگام شام مقدس روی میز هماهنگ به نظر می رسد. یک دستور العمل ساده برای سالاد با آووکادو و سالمون - برای شما!

سالاد کدو حلوایی و آجیل یک پیش غذای بسیار ساده اما بسیار خوشمزه و اصلی است که هرگز برای مدت طولانی روی میز نمی ماند. من توصیه می کنم!

سالاد آووکادو فلفل شیرین سالاد مناسبی برای یک میان وعده تابستانی سریع اما رضایت بخش است. یک غذای رژیمی که به اندام شما آسیبی نمی رساند :)

سالاد کلم قرمز سالاد مورد علاقه من است که می توان آن را در کمترین زمان آماده کرد و برای یک غذای سریع و آسان عالی است. علاوه بر این، سالاد کلم قرمز را می توان غذای خام در نظر گرفت.

سالاد کلم تازه یک گزینه عالی برای یک میان وعده سبک یا افزودن به غذای اصلی است. این به سرعت و به راحتی آماده می شود، به نظر می رسد بدون چربی و به راحتی قابل هضم است. سالاد غذای خام.

سالاد کلم آبی یکی از سالادهای سبزیجات مورد علاقه من است. طرز تهیه سالاد کلم آبی را بیاموزید و یک دستور العمل سالاد بسیار ساده و در عین حال موثر را به زرادخانه آشپزی خود اضافه کنید!

سالاد سبز با گوجه فرنگی و آووکادو یک سالاد بسیار خوشمزه از سبزیجات و سبزیجات تازه است که در تابستان به راحتی می تواند جایگزین یک ناهار کامل شود. سالاد کاملا خام - بدون عملیات حرارتی.

سالاد کلم با سرکه

اگر تا به حال سرمه نخورده اید، این دستور ساده سالاد سرمه به شما کمک می کند تا با این سبزی آشنا شوید. و اگر از قبل با این سبزی آشنایی داشته باشید، خودتان می دانید که سالاد سرمه چقدر خوشمزه است.

یک سالاد سبزیجات سبک یک غذای تابستانی خوشمزه پر از ویتامین است که می تواند جایگزین مناسبی برای هر میان وعده در فصل گرم باشد. یک دستور العمل ساده برای یک سالاد سبک - برای توجه شما.

سالاد هویج و چغندر تازه سالادی برای افرادی است که به سلامت خود اهمیت می دهند. شاید هیچ سالاد سبزیجات دیگری حاوی چنین مقدار ویتامین و مواد مغذی نباشد. بیا آماده بشیم!

سالاد سزار با ماهی سالمون جایگزین مناسبی برای نسخه سنتی این سالاد است. یک دستور العمل ساده برای سالاد سزار با ماهی قزل آلا تقریباً هیچ تفاوتی با کلاسیک ندارد، اما طعم آن کاملاً متفاوت است.

سالاد "پراگ"

سالاد پراگ یک سالاد کمی خشن و ابتدایی اما بسیار خوشمزه و سیر کننده است که از نظر کالری می تواند جایگزین یک ناهار یا شام کامل شود. من طرز تهیه "سالاد پراگ" را به شما می گویم.

برای اولین بار در رستوران سالاد را با گوشت خرچنگ امتحان کردم. من آن را دوست داشتم، خودم پخت آن را یاد گرفتم و اکنون خوشحال خواهم شد که طرز تهیه سالاد با گوشت خرچنگ را به شما بگویم.

سالاد "خوشمزه" هیچ دستور العمل خاصی ندارد. من دستور ساده خود را برای سالاد "خوشمزه" به شما ارائه می دهم. من تضمین می کنم که واقعا خوشمزه می شود!

سالاد سبزیجات با پاستا یک غذای تابستانی عالی از سبزیجات تازه است. در گرمای تابستان، وقتی غذاهای گرم نمی‌خواهید، سالاد سبزیجات با پاستا جایگزین مناسبی برای ناهار یا شام است.

من به شدت توصیه می کنم سالاد ساده، خوشمزه و رضایت بخش "Obzhorka" را با مرغ امتحان کنید. انواع مختلفی از این سالاد وجود دارد، این ساده ترین و دموکراتیک ترین است :)

مرغ، هویج، پیاز، خیار شور، سیر، روغن نباتی، نمک، فلفل، سس مایونز

برای تولدت چی بپزیم؟ با استفاده از این دستور با عکس، یک سالاد مرغ جشن خوشمزه برای تولد خود تهیه کنید. دستور تهیه سالاد تولد ساده، آسان، ارزان و اصلی است. و این غذا به سرعت آماده می شود. و به عنوان سالاد کودکان برای تولد کودک کاملاً مناسب است. و بزرگسالان از طعم، زیبایی و اصالت آن قدردانی خواهند کرد... به خودتان کمک کنید!

فیله مرغ، تخم مرغ، سیب، خیار تازه، سس مایونز، آبلیمو، گوجه فرنگی، سبزی

آیا در حال حاضر مهمان های غیرمنتظره می گیرید؟ خوب، آنها را رها کنید، ما همیشه خوشحالیم که مهمان داریم :) سالاد خرچنگ با کروتون "Instant". بالا! و در حال حاضر روی میز!

چوب خرچنگ، کروتون، ذرت کنسرو شده، کلم چینی، پنیر سخت، سس مایونز، سیر، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده

سالاد فوری! تا زمانی که مهمانان غیرمنتظره کت های خود را در بیاورند و پشت میز بنشینند، از قبل یک پیش غذای خوشمزه و دلچسب آماده خواهید داشت. و اگر مهمانان نیامدند، برای خود سالاد اسپرت تهیه کنید؛)

اسپرت کنسرو شده، ذرت کنسرو شده، لوبیا کنسرو شده، پنیر سفت، سیر، کروتون، گیاهان دارویی، سس مایونز

یکی می گوید که سالاد میموسا دستور جدیدی نیست. بله، اما این سالاد خوشمزه، زیبا و حتی به نوعی شاد است. اگر حالت "بارانی" شد، بیایید با کمک سالاد میموسا آن را اصلاح کنیم. و چگونه میموزا را نه تنها با سیب زمینی، بلکه با سیب و پنیر بپزید، اکنون به شما می گویم و به شما نشان می دهم.

کنسرو ساردین، سوری کنسرو شده، پیاز، سیب زمینی، کره، سس مایونز، تخم مرغ، سیب، پنیر سفت، پیاز سبز

سالادهای خوشمزه جزء ضروری میز تعطیلات هستند. سالاد "بهشت من" ساخته شده از سبزیجات، تخم مرغ و سوسیس قطعا برای دوستداران اولیویه جذاب خواهد بود.

سوسیس دودی، سیب زمینی آب پز، هویج آب پز، خیار شور، تخم مرغ، نخود سبز کنسرو شده، پنیر سفت، سس مایونز

دستور تهیه سالاد ناپل نه تنها یک تزیین فوق العاده برای میز تعطیلات است، بلکه یک غذای خوشمزه و آسان برای تهیه است. حدس زدن اینکه چرا نام دوم این غذا سالاد است، «8 لایه» است، این سالاد را برای تولد خود آماده کنید و در انتخاب سالاد سال نو فراموش نکنید.

کاهو، ذرت کنسرو شده، نخود سبز کنسرو شده، فلفل دلمه ای، تخم مرغ، بیکن، زیتون، پنیر، سس مایونز، خردل، روغن نباتی، شکر...

این سالاد رنگارنگ به روشی غیرمعمول تزئین شده است - اجزای آن در بخش ها قرار می گیرند. هر مهمان می تواند یک سالاد به سلیقه خود درست کند)))

چوب خرچنگ، خیار، ذرت کنسرو شده، لوبیا کنسرو شده، کروتون، سس مایونز، سبزیجات

یک سالاد ساده، خوشمزه و سالم. و سبزیجات چند رنگ چشم را با رنگ های روشن خوشحال می کنند. تنها در 10 دقیقه شارژ سلامتی و خلق و خوی را برای کل خانواده ایجاد خواهید کرد.

کلم سفید، خیار تازه، فلفل دلمه ای قرمز، فلفل دلمه ای زرد، جعفری، روغن نباتی، نمک، شکر، سرکه، زغال اخته

سالاد بسیار خوشمزه. ساده، خوشمزه و راضی کننده. و از همه مهمتر شوهرم خوشحال است :)

کراکر، لوبیا، ذرت کنسرو شده، خیار شور، سیر، قارچ، پیاز، روغن نباتی، نمک، فلفل، سس مایونز، گوجه گیلاسی...

به نظر شما سالاد باید چگونه باشد؟ غیر معمول، خوشمزه، آسان برای تهیه؟ لطفا، این یک سالاد ساده، سریع و مهمتر از همه خوشمزه است!

پنیر روسی، گوشت دودی، مرغ دودی، زیتون سیاه بدون هسته، کلم چینی، کروتون، چیپس، نمک، فلفل، روغن زیتون، روغن آفتابگردان

یک سالاد سبزیجات ساده با تغییری جدید. خوب، یک سالاد چند لایه چغندر بسیار اشتها آور. اگر مایونز بدون چربی مصرف می کنید و تخم مرغ را حذف می کنید، این غذا را می توانید در طول روزه آماده کنید.

چغندر، سیب زمینی، هویج، تخم مرغ، سبزیجات، فلفل سیاه آسیاب شده، سس مایونز، نمک

درست کردن این سالاد برای شام یا برای تعطیلات آسان است. سرو کردن آن برای مهمانان سریع، خوشمزه و خجالت آور نیست. به همین دلیل است که من سالاد را با چوب خرچنگ و کلم چینی دوست دارم.

کلم چینی، چوب خرچنگ، فلفل دلمه ای، ذرت کنسرو شده، سبزی، پیاز سبز، سس مایونز، نمک، فلفل

این خوشمزه ترین سالاد جگر ماهی است که تا به حال خورده ام. من توصیه می کنم. غیر معمول. زیبا. فقط به آرامی. یک گزینه سالاد فوق العاده برای تولد یا میان وعده سال نو.

جگر ماهی، هویج، تخم مرغ آب پز، پنیر، پیاز، سس مایونز

این سالاد از لوبیا و چوب خرچنگ می تواند یک نجات دهنده واقعی برای پذیرایی از مهمانان غیر منتظره باشد. در عرض چند دقیقه این غذای رنگارنگ دلچسب و بسیار چشمگیر را سرو خواهید کرد. با این حال، برای یک خانم خانه دار شاغل، هر دقیقه همیشه اهمیت دارد، بنابراین به شما توصیه می کنیم که به این سالاد سریع با لوبیا قرمز توجه کنید.

چوب خرچنگ، ذرت کنسرو شده، پیاز، تخم مرغ آب پز، کنسرو لوبیا، سس مایونز، نمک

خوب، یک سالاد بسیار خوشمزه با گوشت آب پز، سبزیجات و سس مایونز. دلچسب و به نوعی خاص. می توان آن را برای شام یا سر میز تعطیلات سرو کرد.

گوشت خوک، هویج، پیاز، شکر، سرکه، کنسرو نخود سبز، سس مایونز، نمک، فلفل، روغن نباتی

برای تعطیلات، یک غذای مرغ با ترکیبی غیرمعمول از مواد - سالاد با مرغ، کیوی و سیب را به شما پیشنهاد می کنم. ساده، اما زیبا، شیک. سالاد "دستبند مالاکیت" را می توان برای سال نو، برای تولد یا برای یک شام عاشقانه درست کرد.

فیله مرغ، تخم مرغ، کیوی، سیب، هویج، هویج کره ای، پنیر سفت، سیر، سس مایونز، آب لیمو

همه نمی توانند هر روز سالاد را با محصولات نفیس و گران قیمت تهیه کنند - این اغلب نه تنها به زمان مناسب، بلکه هزینه های مالی قابل توجهی نیز نیاز دارد. مجموعه ای از سالادهای مقرون به صرفه که از نظر طعم و مزه نسبت به دستور العمل های گران قیمت، به خصوص برای چنین مواقعی، کم نیستند.

[پنهان شدن]

سالاد "فوری"

این سالاد کاملاً مطابق با نام خود است - حتی اگر مهمانان غیرمنتظره از قبل در راه خانه شما باشند، زمان کافی برای تهیه آن خواهید داشت. علاوه بر این، برای ایجاد این ظرف به محصولات ساده و ارزان قیمتی نیاز دارید که احتمالاً می توانید آنها را در یخچال پیدا کنید. حتی یک کودک هم می تواند از عهده تهیه این سالاد برآید و یک خانم خانه دار باتجربه فقط چند دقیقه زمان می برد. می توانید طعم سالاد را با کمک کروتون ها متنوع کنید: می توانید از کروتون های نان سفید کلاسیک و کروتون های پنیر یا سیر استفاده کنید - همه اینها به تخیل شما بستگی دارد.

عناصر

  • چوب خرچنگ 200 گرم؛
  • کراکر - 40 گرم (1 بسته کوچک)؛
  • ذرت کنسرو شده - 200 گرم؛
  • کلم چینی - 200 گرم (می توان آن را با کلم معمولی یا کاهو جایگزین کرد).
  • پنیر 100 گرم؛
  • سس مایونز - به مزه؛
  • سیر 2 حبه.

چند کالری؟

آموزش گام به گام

  1. چوب خرچنگ و پنیر را به مکعب های کوچک تقریباً به همان اندازه برش دهید.
  2. کلم چینی را به صورت نواری خرد کنید و به پنیر و چوب خرچنگ اضافه کنید.
  3. یک قوطی ذرت را باز کنید، آب آن را آبکش کنید و در یک ظرف سالاد قرار دهید.
  4. کروتون و سیر ریز خرد شده را اضافه کنید، همه مواد را مخلوط کرده و سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید.
  5. در صورت تمایل می توانید روی آن را با گیاهان تزئین کرده و سپس سرو کنید.

اگر میهمانان به تعویق افتادند یا شام برای مدت کوتاهی به تعویق افتاد، بلافاصله قبل از شروع غذا کروتون اضافه کنید تا زمان خیس شدن نداشته باشند و ترد باقی بمانند.

گالری عکس

مجموعه ای کوچک از عکس های سالاد تمام شده و گزینه هایی برای سرو آن.

سالاد "فوری" با چوب ذرت و خرچنگ می توانید سالاد را با لایه بندی مواد سرو کنید یا با افزودن خیار تازه طعم آن را متنوع کنید

سالاد "بودجه"

برای تهیه این غذا باید مدتی را پشت اجاق گاز بگذرانید. اما با توجه به اینکه سالاد حاوی محصولات ارزان قیمت و در دسترس است، دلیلی وجود ندارد که خود را با چنین میان وعده ای پذیرایی نکنید. علاوه بر این، هیچ چیز پیچیده ای در تهیه آن وجود ندارد. مطمئناً در لیست غذاهای ساده و مورد علاقه جایگاه ویژه ای خواهد داشت.

عناصر

  • پیاز - 1 سر؛
  • هویج - 2 عدد؛
  • چغندر - 1 عدد؛
  • کلم - 400 گرم؛
  • خیار شور - 1 عدد؛
  • فیله مرغ - 150 گرم؛
  • سس مایونز - 80 گرم؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

چند کالری؟

آموزش گام به گام

  1. پیاز را به صورت حلقه ای خرد کنید و در روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
  2. هویج و چغندر خام را به صورت نواری خرد کنید یا روی رنده درشت رنده کنید و همچنین در روغن سرخ کنید. هنگامی که سبزیجات آماده شدند، آنها را روی یک حوله کاغذی قرار دهید - این روش ساده روغن اضافی باقی مانده پس از سرخ کردن را از بین می برد.
  3. فیله مرغ آب پز سرد شده را به الیاف بریزید یا به قطعات کوچک برش دهید.
  4. خیار شور باید به مکعب بریده شود.
  5. سالاد را جمع کنید: همه مواد را در یک بشقاب قرار دهید، نمک اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. هم بزنید و سرو کنید - سالاد غیر معمول، هرچند کم هزینه، آماده است.

برای کاهش زمان آماده سازی فعال سالاد، فیله مرغ را از قبل بجوشانید.

گالری عکس

سالاد "بودجه" می توانید سالاد را در نان پیتا بپیچید و به شکل رول سرو کنید سرو اصلی سالاد روی چیپس

ویدئویی از ناتالیا کالینا در مورد نحوه تهیه سالاد "بودجه".

سالاد "Obzhorka"

سالاد محبوب و آشنا "Obzhorka" نیز یک غذای کم هزینه است. گزینه های زیادی برای تهیه این سالاد معروف وجود دارد: نسخه ای با گوشت گاو یا جگر، لوبیا یا سوسیس. ارزان ترین این دستور العمل ها "Obzhorka" با سوسیس است و ما در مورد تهیه چنین سالادی با جزئیات بیشتری به شما خواهیم گفت. این سالاد به شما این امکان را می دهد که نه تنها پول خود را برای محصولات گران قیمت هدر ندهید، بلکه حتی گرسنه ترین مهمان را نیز سیر کنید، زیرا بسیار مغذی است.

عناصر

  • هویج - 1 عدد؛
  • پیاز - 1 عدد؛
  • سوسیس 250-300 گرم؛
  • خیار 1 عدد؛
  • سس مایونز برای سس سالاد - به مزه.

چند کالری؟

آموزش گام به گام

  1. پیاز را به صورت حلقه ای خرد کنید و در روغن نباتی داغ سرخ کنید. هویج رنده شده را به پیاز اضافه کنید.
  2. روغن اضافی سبزیجات سرخ شده را با قرار دادن آنها روی دستمال کاغذی پاک کنید.
  3. در حالی که پیاز و هویج در حال خنک شدن هستند، خیار و سوسیس را به مکعب های کوچک خرد کنید. هویج و پیاز خنک شده را به آنها اضافه کنید.
  4. سس مایونز، کروتون را اضافه کنید و سالاد را مخلوط کنید.

در این سالاد می توانید از سوسیس هایی که در دست دارید استفاده کنید: آب پز، دودی یا نیمه دودی. علاوه بر این، برای افزودن طعم بدیع به سالاد، می توانید مقداری لوبیا یا قارچ اضافه کنید.

گالری عکس گزینه هایی را برای سالادهای ارزان و محبوب "Obzhorka" ارائه می دهد

با سوسیس و قارچ "Obzhorka" با سوسیس دودی و لوبیا سالاد "Obzhorka" با سوسیس آب پز

سالاد "دانشجو"

یکی دیگر از گزینه های یک میان وعده ساده و خوش طعم، سالاد دانشجویی است. این سالاد نه تنها با طعم خود، بلکه با محصولات مورد نیاز برای تهیه آن شما را شگفت زده خواهد کرد. برای ایجاد چنین سالادی در آشپزخانه خود بیش از 10 دقیقه از جمله تزئین و سرو نیاز ندارید. یک یافته واقعی برای مواردی که زمان یا مواد لازم برای یک شاهکار آشپزی وجود ندارد.

عناصر

  • هویج - 1 عدد؛
  • سیر - 2 میخک؛
  • سس مایونز - به مزه؛
  • رشته فرنگی فوری - 1 بسته.

چند کالری؟

آموزش گام به گام

  1. هویج را رنده یا به صورت نواری خرد کنید.
  2. سیر را از پرس رد کنید و به هویج اضافه کنید.
  3. بریکت رشته را به قطعات کوچک خرد کنید و به هویج و سیر اضافه کنید.
  4. ظرف حاصل را با سس مایونز مزه دار کنید.

برای افزودن طعم جالب به سالاد، می توانید چاشنی خشکی که همراه با رشته فرنگی است اضافه کنید.

و اگرچه بسیاری از زنان خانه دار با درجه خاصی از شک و تردید با غذای فوری رفتار می کنند ، سالادها با افزودن آن سریع ، خوشمزه و از همه مهمتر ارزان هستند.

گالری عکس

سالاد "دانشجو" می توانید پنیر رنده شده را اضافه کنید میشه تخم مرغ آب پز اضافه کنید؟

سالاد "پروستسکی"

برای تهیه این سالاد، نیازی نیست که یک غذای آشپزی باشید، زیرا سخت ترین بخش دستور پخت، باز کردن یک قوطی ذرت کنسرو شده است. برای این غذا نیازی به توضیح مرحله به مرحله فرآیند پخت نیست، زیرا کل دستورالعمل شامل سه نکته ساده است.

عناصر

  • کراکر - 1 بسته (40-50 گرم)؛
  • سیب - 1 عدد؛
  • ذرت کنسرو شده - 1 قوطی؛
  • سس مایونز برای سس سالاد - به مزه؛
  • سبزیجات - چند شاخه از سبزیجات مورد علاقه شما (شوید، جعفری، کاهو).

چند کالری؟

آموزش گام به گام

  1. سیب را خرد کنید، سبزی ها را خرد کنید.
  2. ذرت (ابتدا مایع را از شیشه خارج کنید) و کروتون را اضافه کنید.
  3. با سس مایونز مزه دار کنید و مخلوط کنید. ظرف آماده است.

برای سیر شدن بیشتر سالاد، می توانید سوسیس و کالباس را به آن اضافه کنید.

گالری عکس

مواد لازم برای سالاد پروستتسکی اگر سالاد را با سس مایونز سبک بپوشانید، می توان آن را رژیمی در نظر گرفت برای سیر شدن بیشتر سالاد می توانید کمی سوسیس اضافه کنید.

سالاد "بانو"

این سالاد همچنین بودجه خانواده را با هزینه های اضافی سنگین نمی کند. محصولات موجود در ترکیب آن به احتمال زیاد در هر خانه ای یافت می شود. علاوه بر این که در دستور تهیه این سالاد از مواد ساده و ارزان استفاده شده است، یک میان وعده عالی برای کسانی است که مراقب اندام خود هستند. علاوه بر این، بسیار سریع آماده می شود. دستورالعمل های ما را قدم به قدم دنبال کنید و تنها در 20 دقیقه سالاد تمام شده شما را با طعم خود خوشحال می کند.

عناصر

  • نخود فرنگی کنسرو شده - 1 قوطی؛
  • سینه مرغ آب پز - 300 گرم؛
  • خیار تازه - 1 عدد؛
  • خامه ترش برای سس سالاد - چند قاشق غذاخوری؛
  • سبزیجات - کمی شوید و جعفری.

چند کالری؟

آموزش گام به گام

  1. گوشت مرغ را از استخوان جدا کرده، ریز خرد کنید یا با دست به صورت الیاف در بیاورید.
  2. خیار را مکعبی خرد کنید، سبزی ها را خرد کنید.
  3. مایع را از شیشه نخود سبز خارج کرده و به بقیه مواد اضافه کنید.
  4. سالاد را با خامه ترش مزه دار کنید و نمک بزنید و مخلوط کنید. می توانید ظرف را روی میز سرو کنید.

برای نرم نگه داشتن مرغ، آن را بیش از یک ساعت نپزید.

گالری عکس

همه مواد را با هم مخلوط کنید و سالاد آماده است سالاد "بانو" - یک سالاد ارزان قیمت گزینه جالب طراحی سالاد