1c bit na restawran. Automation ng isang restaurant enterprise gamit ang bit.appetite.restaurant complex. Mga pangunahing tampok ng programa

Maginhawa at modernong programa upang i-automate ang gawain ng bulwagan: mga waiter, bartender, cashier at administrator sa cafe.

Ang solusyon na ito ay magbibigay-daan sa iyo upang mapataas ang bilis at kalidad ng serbisyo sa customer!

Automation ng trabaho sa bulwagan;
Mabilis na benta sa checkout at sa bar;
Pagpapalitan ng data sa sistema ng EGAIS;
Mahusay na gumaganang pakikipag-ugnayan sa pagitan ng kusina at bulwagan;
Pagtaas ng trapiko ng establisimiyento at paglilipat ng mesa;
Pagsasama sa electronic na menu BIT.APETETI.E-Menu;
Pamamahala ng katapatan ng customer gamit ang mga sistema ng diskwento;
Mga module para sa bowling, billiards at playroom ng mga bata;
Mobile application para sa mga waiter;
Paggawa gamit ang kagamitan sa cafe: POS system, resibo printer, barcode scanner, atbp.

o mag-order

Paglalarawan

Programa para sa mga waiter, bartender at cashier.

BIT.APETETIT.Cafe (Front-office)– isang dalubhasang solusyon para sa mga cafe: automation ng mga trabaho para sa mga waiter, bartender, cashier at administrator. Ang programa ay nagpapahintulot sa iyo na bumuo ng isang sentralisadong sistema ng mabilis at tumpak na serbisyo sa panauhin.

Para kanino: para sa mga waiter, bartender, cashier at administrator ng mga catering establishment: mga cafe, sushi bar, caffeine at iba pang mga establisyimento kung saan kinakailangang i-automate ang guest service area.

Para sa kadalian ng paggamit, ang programa ay nagbibigay ng ilang mga pagpipilian sa interface:

Para sa mga klasikong cafe, ginagamit ang isang interface para sa serbisyo sa customer - interface ng waiter.
Para sa mga benta sa isang bar na walang sanggunian sa mga talahanayan, ginagamit ang pag-andar para sa mga bartender, cashier - interface ng bartender/cashier.
Upang magtala ng mga benta, mag-upload ng mga ulat, lumikha ng mga menu at ipamahagi ang mga karapatan ng gumagamit - interface ng admin.

Ang modular na istraktura ng BIT.APETIT.Cafe ay nagbibigay-daan sa iyo na i-automate ang lahat ng departamento ng iyong cafe:

kusina ( module BIT.APETETIT.Cook monitor)
Libangan at lugar ng laro ( mga module BIT.APETIT.Bowling.Billiards at BIT.APETET.Lugar ng laro)
Pagkonekta ng network ng cafe ( module BIT.APETIT.Loyalty server)
Paglalagay ng mga order gamit ang electronic na menu ( supply ng BIT.APETETIT. E-Menu)
Pabilisin ang serbisyo ng panauhin sa pamamagitan ng isang mobile application ( supply ng BIT.APETETIT.Mobile waiter)

Mga resulta ng automation:

Maginhawa, mabilis at tumpak na gawain ng weyter na may order;
Pansin sa panauhin mula sa simula: mula sa pag-book ng mesa hanggang sa pag-order sa pamamagitan ng electronic menu;
Tumpak na pagkalkula ng halagang babayaran, tamang pagkalkula ng mga diskwento;
Patuloy na operasyon ng cash register dahil sa ilang mga operating mode (Online at Offline).

Gusto mo bang makatanggap ng libreng automation scheme para sa iyong restaurant? Tumawag ka!

Functional

Lugar ng trabaho ng waiter

Automation ng trabaho gamit ang mga order at table

Manu-manong pagpasok ng mga order ng waiter at paggamit ng magnetic card reader o contactless card;
Paglilipat ng isang order mula sa isang talahanayan patungo sa isa pa;
Pag-book ng mga mesa at pag-order ng mga piging;
Paghahati ng order sa pagitan ng mga bisita sa parehong mesa;
Awtomatikong pagharang sa lugar ng trabaho ng waiter kung sakaling hindi aktibo ang cash register;
Magtrabaho sa isang malawak na hanay ng mga komersyal na kagamitan.

Lugar ng trabaho ng bartender/cashier

Automation ng mabilis na benta sa checkout

Mga benta sa isang bar nang walang reference sa mga talahanayan;
Tumpak na pagkalkula ng halaga ng order sa programa;
Nagtatrabaho kami sa iba't ibang uri ng mga discount card;
Karagdagang screen ng mamimili na nagpapakita ng kabuuang halaga ng order;
Pamamahagi ng menu (lahat ng mga pagkain at inumin) ayon sa kategorya.

Lugar ng trabaho ng administrator

Pamamahala ng mga tauhan ng serbisyo

Pagkakaiba ng mga karapatan sa pag-access sa programa sa pagitan ng mga gumagamit;
Malayong pamamahala ng mga workstation ng mga cashier, kabilang ang sa pamamagitan ng Internet.

Pamamahala ng benta

Posibilidad ng accounting para sa mga benta at cash register shift ng isang hanay ng mga establisyimento;
Pamamahala ng listahan ng mga kalakal;
Pagbuo ng mga menu at mga stop list;
Pagpaplano at kontrol ng pagkarga ng mga bulwagan;
Pag-upload ng mga ulat sa pagpapatakbo ng isang cafe o network (kapag pinagsama sa isang karaniwang network).

BIT.APPETIT.Cook monitor (module)

Module para sa chef, na nagbibigay-daan sa iyong tingnan ang mga order na ipinadala sa kusina

Pagtanggap ng mga order para sa kusina;
Accounting at kontrol ng paghahanda ng pagkain;
Sequencing ang paghahanda ng mga order;
Kontrol ng paghahatid ng pagkain at oras ng pagluluto;
Ipaalam sa waiter ang kahandaan ng pagkain at inumin.

BIT.APETETI.Access control (module)

Module para sa pag-automate ng access sa mga espesyal na lugar ng cafe

Pamamahala ng pag-access ng mga tauhan sa lugar ng opisina ng cafe;
Accounting para sa mga tauhan na nag-uulat sa trabaho at oras ng trabaho sa pangkalahatan;

BIT.APETETT.Bowling.Billiards (module)

Module para sa automation ng sports games hall (billiards, bowling)

Paglalapat ng iba't ibang mga taripa para sa mga billiard table ("pool", "Russian billiards", atbp.);
Accounting para sa mga billiard table at bowling alley na may iba't ibang taripa;
Pagpapakilala ng isang sistema ng mga personal na discount card, ang kakayahang matukoy ang halaga ng mga diskwento;
Pag-invoice para sa laro pareho nang maaga (pagkatapos ng pagtatapos ng oras ay namatay ang ilaw sa itaas ng talahanayan) at batay sa mga resulta ng laro (kinakalkula ang presyo batay sa tagal ng oras);
Graphic na representasyon ng layout ng bulwagan na may pag-aayos ng mga talahanayan/daanan;
Pag-upload ng mga ulat sa kita, pag-load ng talahanayan, at mga transaksyong isinagawa sa on-line mode (sa anyo ng mga talahanayan o graph).

BIT.APETETIT.Lugar ng laro (module)

Module para sa pag-automate ng slot machine hall sa mga sentro ng libangan ng mga bata

Ang paggamit ng mga plastic card na may magnetic stripe sa halip na mga token o cash;
Pagpepresyo ng bawat laro na isinasaalang-alang ang oras ng araw, araw ng linggo, tiyak na yugto ng panahon (“masayang oras”), atbp.;
Analytical na pag-uulat sa pagpapatakbo ng mga kagamitan sa paglalaro, pagpapatakbo ng cash register, atbp.

BIT.APETETI.Loyalty server (module)

Isang module para sa paglikha ng pinag-isang sistema ng mga card at katapat ng ilang mga establisyimento na nagtatrabaho sa BIT.APETETIT.

Pagsasama sa isang pinag-isang sistema ng impormasyon tungkol sa mga discount card at katapat ng mga chain establishment;
Paglikha ng isang pinag-isang database ng mga transaksyon para sa mga discount card;
Paggawa sa module sa pamamagitan ng isang Internet server;
Pagsasama ng module sa website, paglikha ng mga personal na account ng kliyente.

BIT.APETETI.E-Menu (Mobile application)

Automation ng pag-order ng mga pinggan gamit ang isang electronic na menu

Electronic ordering system na walang waiter gamit ang tablet computer (Motorolla Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1, atbp. sa Android 3.0 at mas mataas na operating system);
Detalyadong menu na may impormasyon sa komposisyon (calorie content, mga sangkap);
Visual na menu na may mga larawan ng mga pinggan;
Button ng tawag sa waiter;
Maglagay ng order sa pamamagitan ng waiter o direkta sa kusina.

BIT.APETETIT.Mobile waiter (mobile application)

Pabilisin ang pag-order ng pagkain gamit ang isang mobile app para sa mga waiter

Paglalagay ng order ng waiter nang hindi umaalis sa mesa ng bisita;
Mabilis na paglipat ng mga order sa kusina;
Abiso tungkol sa kahandaan ng order;
Pagpapatakbo ng module sa iPhone at iPod;
Pagsasama sa BIT.APETIT sa pamamagitan ng Wi-Fi.

Upang mag-order ng libreng demo o malaman ang higit pang mga detalye,

Pangalan ng module	presyo, kuskusin.

		16,000 kuskusin.
BIT.APPETITE.Cook monitor		9,000 kuskusin.
BIT.APETIT.Bowling.Billiards (lisensya para magpatakbo ng billiards/bowling alley para sa 1 lugar ng trabaho)		9,000 kuskusin.
BIT.APETIT.Gaming zone (lisensya para sa pagkonekta ng 10 gaming machine)		9,000 kuskusin.
BIT.APETIT.Loyalty server (lisensya para sa pagkonekta sa bawat karagdagang restaurant/cafe/bar)		9,000 kuskusin.
BIT.APETETI.Kontrol sa pag-access		9,000 kuskusin.
BIT.APETIT.E-menu (Mobile application para sa 1 lugar ng trabaho)		6,000 kuskusin.
BIT.APETETIT.Mobile waiter (Mobile application para sa 1 lugar ng trabaho)		6,000 kuskusin.

Layunin:
Produktong “BIT.Appetit. Ang Restaurant 8" ay isang solusyon sa industriya at idinisenyo upang i-automate ang pamamahala, produksyon, accounting at accounting ng buwis sa mga negosyo ng restaurant sa anumang sukat.

Mga restawran;
Mga bar;
Mga sushi bar;
Mga Pizzeria;
Mga Canteen;
Mga kumpanya ng pagtutustos ng pagkain;
Mga hotel complex.

Programang “BIT.Appetit. Ang Restaurant 8" ay isinama sa "1C: Accounting 8" na configuration, na nagpapahintulot sa lahat ng mga serbisyo ng restaurant (kusina, accounting, administration) na gumana sa isang database ng impormasyon.

Mga pangunahing tampok ng programa:

Pagpapanatili ng mga talaan ng produksyon alinsunod sa mga detalye ng negosyo ng restaurant
Pagsusuri ng data ng aktibidad ng negosyo
Mahusay na accounting at tax accounting
Dalawang-daan na pagpapalitan ng data sa mga sistema ng Front-office;
Pagkonekta sa programang "BIT.Appetit. Restaurant 8" trade equipment: barcode scanner, magnetic card reader, fiscal recorder.

Mga resulta ng pagpapatupad:

Pagbabawas ng mga gastos sa paggawa sa araw-araw na operasyon sa pamamagitan ng pag-aalis ng paulit-ulit na pagpasok ng data;
Pinipigilan ang pang-aabuso sa mga kawani: pagnanakaw, hindi awtorisadong mga diskwento, atbp.;
Pagbabawas ng oras para sa pagbuo at paghahanda ng kinokontrol na pag-uulat para sa mga negosyo sa restaurant;
Mabilis na pagtanggap ng data ng mga benta, salamat sa awtomatikong pag-download ng impormasyon mula sa mga sistema ng Front-office ng enterprise;
Ang pagtaas ng pagiging mapagkumpitensya ng negosyo ng restawran sa merkado ng Russia sa pamamagitan ng pagsusuri sa pagpapatakbo ng mga aktibidad ng negosyo at napapanahong pag-aampon ng mga desisyon sa pamamahala.

Mga nilalaman ng paghahatid:

pamamahagi ng CD;
Gabay sa gumagamit;
Form ng pagpaparehistro.

Ang produkto ng software ay protektado ng isang electronic key, na nagpapadali sa pag-install ng system pareho sa mga pisikal na server, PC, at virtual machine.

Functional

Ang BIT.APETIT.Restaurant program ay may dalawang bersyon: “Lite” at “Negosyo”. Ang pagkakaroon ng mga bersyon ng programa ay nagbibigay-daan sa iyo na i-automate ang iyong negosyo nang sunud-sunod, nang hindi nawawala ang impormasyon kapag lumilipat mula sa bersyon ng "Magaan" patungo sa bersyon ng "Negosyo."

Ang bersyon ng "Negosyo" ay ang kahalili sa bersyon na "Banayad", samakatuwid mayroon itong lahat ng pag-andar ng hinalinhan nito.

Mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng bersyon ng "Negosyo" at ang bersyon ng "Magaan":

Kakayahang mapanatili ang pamamahala ng accounting, na sumasalamin sa mga transaksyon nang walang accounting at tax accounting entry;
Ang mga gumagamit ng programa ngayon ay hindi kailangang maging mga espesyalista sa pinansiyal, pang-ekonomiyang globo at teknolohiya ng impormasyon - ang terminolohiya ng accounting ay hindi ginagamit sa mga dokumento at ulat ng pamamahala ng accounting, at ang pagpasok ng impormasyon ay naging mas madali;
Posibilidad ng pagsubaybay sa mga benta: pagsusuri ng bilang ng mga bisita, mga benta sa bawat shift, mga tagapagpahiwatig ng pagganap ng kawani;
Ang kakayahang makakuha ng totoong impormasyon sa iba't ibang mga tagapagpahiwatig ng negosyo;
Posibilidad ng pagsasama sa BIT.FINANCE system, na nagbibigay ng kumpleto at operational na kontrol ng mga transaksyong pinansyal sa enterprise.

Functionality ng BIT.APETIT.Restaurant program:

Kontrol at pagsusuri ng mga aktibidad sa negosyo ng restaurant:

Pagsusuri ng output ng produkto;
Pagsusuri ng data ng benta;
Ulat sa kakayahang kumita;
Pag-uulat sa kakulangan ng mga hilaw na materyales para sa produksyon;
Pag-uulat sa balanse ng mga kalakal at hilaw na materyales sa bodega;
Ulat ng resibo, na nagpapahintulot sa iyo na subaybayan ang bilang ng mga bisita sa restaurant, mga benta sa bawat shift, mga tagapagpahiwatig ng pagganap ng kawani;
At maraming iba pang mga ulat na nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na masubaybayan at suriin ang mga aktibidad ng isang negosyo anumang oras at gumawa ng mga desisyon sa pamamahala sa isang napapanahong paraan.

Two-way na data exchange sa mga Front-office system, gaya ng BIT.APETIT.Waiter.Bartender, “Frontol”

Accounting sa pamamahala:

Ang mga dokumento at ulat ng management accounting ay hindi gumagamit ng terminolohiya ng accounting, na nagbibigay-daan sa mga user na hindi kailangang maging mga espesyalista sa pinansiyal, economic sphere at teknolohiya ng impormasyon na mabilis - ang function ay naroroon lamang sa Business na bersyon ng produkto na “BIT.APPETIT. Restawran";

Pagpapanatili ng mga talaan ng produksyon alinsunod sa mga detalye ng negosyo ng restaurant:

Pag-drawing ng isang menu plan para sa araw;
Pag-drawing ng mga recipe, gamit ang scheme na "ulam sa isang ulam", paglikha ng mga cutting act (OP-23);
Paglikha ng isang "pirma" na ulam na may kakayahang bumuo ng mga kasamang dokumento para sa operasyong ito;
Awtomatikong accounting at write-off ng mga pampalasa, pagbuo ng OP-13 "Kontrolin ang pagkalkula ng pagkonsumo ng mga pampalasa at asin";
Pagkalkula ng calorie na nilalaman ng mga pinggan sa iba't ibang paraan: sa pamamagitan ng formula, pagbubuod, manu-manong pagpasok;
Awtomatikong pagkalkula ng mga katangian ng chemical-energy (CEC) ng mga pinggan at kalakal.

Mahusay na accounting at tax accounting:

Sa isang base ng impormasyon nakakakuha ka ng pagkakataong magtago ng mga rekord sa mga negosyo na may iba't ibang anyo ng pamamahala (pangkalahatan, UTII, pinasimpleng sistema ng buwis);
Maagap na pagmuni-muni ng output ng produkto, paglipat ng mga natapos na produkto sa ibang bodega, pagpapawalang-bisa at pagbebenta ng mga produktong gawa;
Availability ng lahat ng pinag-isang espesyal na naka-print na mga form: OP-1 "Calculation card", OP-2 "Menu plan", OP-3 "Pantry requirement", OP-4 "Invoice for goods release", OP-6 "Daily pick-up sheet” ", OP-14 "Tala ng paggalaw ng mga produkto at lalagyan sa kusina", TORG-29 "Ulat ng produkto", OP-20 "Order-invoice" at marami pang ibang kinakailangang naka-print na anyo ng mga dokumento.

BIT.APETETI.Restaurant solusyon para sa pag-automate ng mga trabaho ng mga waiter, bartender, cashier at administrador sa mga negosyo sa restaurant ng anumang uri, sukat at konsepto. Ang programa ay angkop para sa parehong mga lokal na establisyimento at restaurant chain. Kasama sa programa ang mga pang-araw-araw na cafe, restaurant, entertainment center at iba pang mga catering establishment sa buong Russia: mula Chelyabinsk hanggang Krasnodar.

Para kanino: para sa mga waiter, bartender, cashier at administrator ng mga pampublikong catering establishment: mga restaurant, sushi bar, fast food, nightclub, cafe, canteen at iba pang mga establisyimento kung saan kinakailangang i-automate ang guest service area.

Depende sa uri ng pagtatatag at tungkulin ng gumagamit, ang programa ay nagbibigay ng iba't ibang pag-andar:

Para sa mga klasikong restaurant at cafe, ipinatupad ang functionality para sa pagtatrabaho sa mga table at order.
Upang makagawa ng mabilis na pagbebenta nang hindi nakatali sa mga talahanayan, ang programa ay nagbibigay ng functionality para sa mga bartender at cashier.
Upang i-edit ang mga menu, tumanggap ng mga ulat sa pagbebenta at pangasiwaan ang mga karapatan ng user.

Salamat sa modular na istraktura nito, pinapayagan ka ng solusyon na komprehensibong pamahalaan ang lahat ng mga departamento ng iyong pagtatatag:

Kusina (module BIT.APETETIT.Cook monitor)
Lugar ng libangan at laro (mga module na BIT.APETIT.Bowling.Billiards at BIT:Appetite.Game area)
Bonus-discount system (module BIT.APETIT.Discount system)
Pag-order ng mga pagkain ng mga bisita sa pamamagitan ng electronic na menu (delivery BIT.APETIT.E-Menu)

Mga resulta ng automation:

Bumuo ng isang sentralisadong sistema para sa mabilis at tumpak na serbisyo sa panauhin;
Isaalang-alang ang mga kagustuhan ng mga bisita: mula sa pag-book ng isang mesa hanggang sa pag-order sa pamamagitan ng isang elektronikong menu;
Tiyakin ang tuluy-tuloy na operasyon ng cash register dahil sa ilang mga operating mode (Online at Offline).

Functionality ng BIT.APETIT program.

Automation ng trabaho gamit ang mga order at table

Manu-manong pag-automate ng waiter at gamit ang magnetic card reader o contactless card;
Paglilipat ng isang order mula sa isang talahanayan patungo sa isa pa;
Pag-book ng mga mesa at piging;
Paghahati ng order;
Awtomatikong pagharang sa lugar ng trabaho pagkatapos ng isang tinukoy na panahon ng kawalan ng aktibidad ng cash register;
Koneksyon ng isang malawak na hanay ng mga komersyal na kagamitan.

Automation ng mabilis na benta sa checkout

Paggawa ng mabilis na pagbebenta nang hindi nakatali sa mga talahanayan;
Awtomatikong pagkalkula ng halaga ng order;
Karagdagang screen na nagpapakita ng kabuuang halaga ng order;
Pamamahagi ng lahat ng pagkain at inumin ayon sa kategorya.

Pamamahala ng mga tauhan ng serbisyo

Pamamahagi ng mga karapatan sa pagitan ng mga gumagamit;
Malayong pangangasiwa ng mga cash workstation, kabilang ang sa pamamagitan ng Internet.

Pamamahala ng benta

Multi-company accounting ng mga benta at cash register shift;
Pamamahala ng listahan ng mga kalakal;
Pagbubuo at pagpapatunay ng menu;
Pagkontrol ng occupancy ng silid;
Pagtanggap ng mga ulat sa pagpapatakbo ng isang cafe, restaurant o retail catering network (kapag pinagsama sa isang karaniwang network).

Mga functional na uri ng BIT.APETIT na programa

BIT.APPETIT.Cook monitor (module)

Chef workstation na nagpapahintulot sa iyo na tingnan ang mga order na ipinadala sa kusina

Pagbibigay-alam tungkol sa isang bagong order para sa kusina;
Accounting at kontrol ng paglabas ng mga yari na pinggan;
Pamamahala ng order ng pagpapatupad ng order;
Kontrol ng oras ng pagluluto at paghahatid;
Inaabisuhan ang waiter na handa na ang order.

BIT.APETETT.Discount system (module)

Module para sa pag-aayos ng isang cashless payment system na may kakayahang lumikha ng mga bonus program para sa parehong mga indibidwal na restaurant at restaurant chain

Automation ng card system sa pasukan para sa mga water park, club, entertainment center at iba pang katulad na mga establishment;
Pagpapatupad ng iba't ibang mga corporate catering scheme para sa mga empleyado ng iba't ibang organisasyon sa mga pang-industriyang canteen at business center: pagbabayad sa pamamagitan ng voucher, debit mula sa deposito, atbp.

BIT.APETETI.Access control (module)

Module para sa pag-automate ng access sa mga dalubhasang lugar ng restaurant

Pagkontrol sa pag-access ng mga tauhan sa lugar ng opisina ng establisemento;
Accounting para sa mga tauhan na nag-uulat sa trabaho, pati na rin ang oras na nagtrabaho sa pangkalahatan.

BIT.APETETT.Bowling.Billiards (module)

Module para sa automation ng sports games hall (billiards, bowling)

Paglikha ng mga taripa para sa iba't ibang uri ng mga talahanayan (pool, Russian billiards, atbp.);
Pagpapakita ng listahan ng mga billiard table at bowling lane na may mga taripa;
Pagpapanatili ng isang listahan ng mga personal na discount card, ang kakayahang matukoy ang halaga ng mga diskwento;
Pagtukoy sa halaga ng laro sa pamamagitan ng paunang pagbabayad (pagkatapos ng oras ay namatay ang ilaw sa itaas ng talahanayan) at batay sa mga resulta ng oras na nilalaro (kinakalkula ang presyo batay sa dami ng oras);
Lokasyon ng mga table/path sa graphic diagram ng hall;
Paglikha ng pag-uulat sa kita, pag-load ng talahanayan, sa mga operasyong isinagawa sa on-line mode (sa anyo ng mga talahanayan o mga graph).

BIT.APETETIT.Lugar ng laro (module)

Module para sa pag-automate ng slot machine hall sa mga sentro ng libangan ng mga bata

Pagpapalit ng mga token o cash ng mga plastic card na may magnetic stripe;
Pagtukoy sa halaga ng presyo para sa bawat laro depende sa oras ng araw, mga araw ng linggo, isang partikular na yugto ng panahon (mga oras na masaya), atbp.;
Mga detalyadong istatistika sa anyo ng mga ulat sa paggamit ng kagamitan sa paglalaro, mga transaksyon sa cash register, atbp.

BIT.APETETI.E-Menu (Front-office)

Automation ng pag-order ng mga pinggan gamit ang isang electronic na menu

Ang bisita ay maaaring independiyenteng mag-order gamit ang isang tablet computer (Motorolla Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1, Apple iPad2, atbp. sa Android 3.0 at mas mataas na operating system at iOS);
Detalyadong impormasyon tungkol sa mga pagkaing may detalyadong komposisyon (calorie content, mga sangkap);
Visualization ng menu gamit ang mga larawan ng mga pinggan;
Sistema para sa pagtawag ng waiter sa mesa ng bisita;
Ang pagpapadala ng order ng bisita nang direkta sa kusina o sa pamamagitan ng kumpirmasyon mula sa waiter.

Gusto mo bang matuto nang higit pa tungkol sa BIT.APETIT.Restaurant program? Tawagan kami!

BIT.APETIT.Restaurant – isang binuo na automated na solusyon na nagpapadali sa accounting para sa mga catering establishment: gourmet restaurant, iba't ibang cafe, bistro at canteen. Pinapayagan ka ng system na i-automate ang mga proseso ng negosyo: pagkalkula ng pinggan, imbentaryo, paglabas ng mga natapos na produkto, pagguhit ng isang plano sa menu, order ng invoice para sa isang piging, paghahanda ng mga binuo na ulat sa mga resulta ng mga benta at iba pang mga kapaki-pakinabang na pag-andar para sa kaginhawahan ng customer at pamamahala. tauhan.

BIT.APETIT.Restaurant ay ginagamit sa higit sa 150 catering establishments sa St. Petersburg at Moscow, Nizhny Novgorod, Kazan, Krasnoyarsk, Sochi, Penza. Mga chain at indibidwal na restaurant, malalaking cafe, catering company, sushi bar, bistro, pizzeria, iba't ibang industriyal na culinary at confectionery enterprise.

Ang BIT.APETIT.Restaurant system ay nagbibigay-daan sa iyo upang malutas ang isang buong hanay ng mga pangunahing gawain sa negosyo sa mga negosyo para sa masarap at masustansyang pagkain para sa mga tao.

Ang pagpapatupad ng mga function na ito sa loob ng isang programa ay nagbibigay-daan sa iyong epektibong magsagawa ng mga talaan ng bodega, accounting, at buwis. Nagbibigay din ang system ng kontrol sa pagpapatakbo ng restaurant mula sa sandali ng pagbili ng mga sangkap na produkto hanggang sa kumita mula sa pagbebenta ng mga handa na pagkain.

Maagap na pagbuo ng mga ulat sa industriya at mahahalagang nakalimbag na pinag-isang porma para sa accounting, pagsusuri sa negosyo sa mga restawran, cafe at iba pang mga establisyimento sa pagtutustos ng pagkain.

Nagbibigay din ang system nagtatrabaho sa mga sistema ng cash register:

BIT.APETETI.Waiter.Bartender,
InfoGenesis,
Frontol.

BIT.APETIT.Restaurant ay bumubuo ng isang pinag-isang base ng impormasyon para sa ganap na gawain ng mga departamento ng negosyo: pangangasiwa, accounting, bodega at produksyon. Nagsasagawa ng pagsusuri ng kita ng restaurant batay sa impormasyon tungkol sa mga aktibidad ng mga negosyo sa anumang yugto ng panahon.

Posibleng pagsamahin ang maraming punto ng mga chain ng restaurant sa isang database ng accounting.

Mga kalamangan na matatanggap ng enterprise mula sa pagpapatupad ng BIT.APETIT.Restaurant system:

Isang matalim na pagbawas sa mga gastos sa paggawa para sa pagkalkula ng mga pinggan, paglikha ng mga plano sa menu, pagpapalabas ng mga produkto, at pagsasagawa ng imbentaryo.
Ang kakayahang komprehensibong kontrolin ang mga operasyon at proseso ng negosyo sa mga negosyo sa restaurant, mula sa pagtanggap at pagpaparehistro ng mga produkto hanggang sa huling pagpepresyo.
Bawasan at i-optimize ang mga papeles dahil karamihan sa data ay inilalagay sa elektronikong paraan. Nagiging posible na mag-download ng electronic recipe directory at awtomatikong punan ang mga form para sa mga catering establishment.
Makatipid ng oras sa pagbuo at paghahanda ng pamamahala at kinokontrol na pag-uulat ng negosyo.
Pagbabawas ng panganib ng hindi awtorisadong pagkonsumo ng mga produkto ng mga tauhan.
Isa sa mga pangunahing competitive na bentahe ay ang pangkalahatang pagpapabuti sa kalidad ng serbisyo para sa mga bisita sa mga restaurant at cafe sa pamamagitan ng pagtaas ng kahusayan ng pagpoproseso ng order at ang bilis ng pakikipag-ugnayan sa pagitan ng mga empleyado.
Pagbawas ng oras para sa paggawa ng mga desisyon sa pamamahala, na nagreresulta mula sa mas mabilis na pagproseso at pagtanggap ng impormasyon sa mga benta, daloy ng pera, at iba pang mahalagang impormasyon.

Pagkakatugma ng System

1c accounting
Posibleng kumonekta at i-configure ang mga retail na kagamitan: touch monoblocks, service printer, resibo printer, fiscal recorder, magnetic card reader.

Set ng paghahatid ng system:

Pamamahagi sa CD.
Form ng pagpaparehistro ng user.
Isang kumpletong manwal ng gumagamit sa electronic form.
Electronic key upang matiyak ang proteksyon ng software, na ginagawang mas madaling i-install ang system sa mga server, workstation, at virtual machine.

Ang mga potensyal na kliyente ay may pagkakataon na mag-order ng isang libreng pagpapakita ng system pagkatapos tumawag sa pinakamalapit na tanggapan ng kumpanya ng developer.

BIT.APETETIT.Available ang restaurant sa mga bersyong “Light” at “Business”.

Nagbibigay-daan sa iyo ang iba't ibang bersyon ng programa na maayos na ilipat at i-automate ang negosyo ng restaurant sa ilang yugto. Ang kliyente ay hindi mawawalan ng impormasyon pagkatapos lumipat mula sa "Lite" na bersyon sa "Negosyo" na bersyon.
Ang mas luma at mas binuo na bersyon ng "Negosyo" ay may lahat ng functionality at interface ng "Lite" na bersyon; ang customer ay hindi magkakaroon ng mga problema sa pag-adapt at paglipat sa isang mas lumang bersyon.

Ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga bersyon ng "Light" at "Negosyo":

Pagpapanatili ng management accounting na may pagmuni-muni ng mga transaksyon nang walang mga pag-post para sa buwis at accounting.
Sa bersyong "Negosyo", ang mga gumagamit ay hindi kailangang maging mga espesyalista sa accounting, pananalapi, ekonomiya, o teknolohiya ng impormasyon; ang pagtatrabaho sa programa ay naging mas madali, tulad ng pagpasok ng impormasyon.
Posible na magsagawa ng pagsubaybay sa pagpapatakbo ng mga benta, ang bilang ng mga bisita, mga benta bawat shift, at iba't ibang mga tagapagpahiwatig ng pagganap ng mga upahang empleyado.

Pagkuha ng totoong impormasyon sa iba't ibang mga tagapagpahiwatig ng negosyo.
Buong pagsasama sa system BIT.FINANCE, na nagbibigay ng kumpletong kontrol sa mga transaksyon at indicator sa pananalapi.

Functionality ng BIT.APETIT.Restaurant system

Pagkontrol at pagsusuri ng mga aktibidad ng negosyo

Kontrol at pagsusuri ng negosyo ng restaurant:

Pagsusuri ng output ng produkto ng kumpanya;
Pagsusuri ng data ng benta;
Mga ulat sa kakayahang kumita ng negosyo;
Mga ulat sa mga hilaw na materyales at natitirang mga kalakal sa mga bodega ng negosyo;
Mga ulat ng resibo para sa pagsubaybay sa bilang ng mga bisita sa restaurant, sa average na resibo nito, at pagsukat ng kahusayan ng mga tauhan ng kumpanya.

Binibigyang-daan ka ng iba't ibang mga ulat na mabilis na masubaybayan at suriin ang mga aktibidad ng mga negosyo sa pagtutustos ng pagkain anumang oras at gumawa ng mahahalagang desisyon sa pamamahala sa isang napapanahong paraan.

Dalawang-way na pagpapalitan ng data sa iba't ibang mga front-office system, na kinabibilangan ng mga sikat na: BIT.APETETIT.Waiter.Bartender, “Frontol”.

Kakayahang mag-download ng data ng benta gamit ang R-Keeper system

Mga pagkakataon upang ganap na mapanatili ang pamamahala ng accounting

Ang mga pangunahin at pangalawang dokumento at mga ulat sa pamamahala ng accounting ay hindi gumagamit ng kumplikadong terminolohiya ng accounting, na nagpapasimple sa trabaho para sa mga user na hindi kinakailangang maging mga espesyalista sa accounting at information technology (ang function na ito ay available sa Business na bersyon ng Bit.APETIT.Restaurant produkto).

Pag-andar para sa accounting ng produksyon alinsunod sa mga detalye ng negosyo ng restaurant:

Pag-drawing ng isang pang-araw-araw na plano ng menu.
Pag-drawing ng mga recipe gamit ang mga scheme ng "ulam sa isang ulam", naghahanda ng mga ulat sa pagputol ayon sa OP-23 form.
Ang kakayahang lumikha ng mga "branded" na pinggan na may pagbuo ng mga kasamang dokumento para sa operasyong ito.
Pag-compile ng awtomatikong accounting at write-off ng mga pampalasa ayon sa form OP-13 "Kontrolin ang pagkalkula at pagkonsumo ng asin at pampalasa."
Maginhawang pagkalkula ng calorie na nilalaman ng mga pagkaing restawran: gamit ang mga formula, pagsusuma o manu-manong pagpasok.
Nagsasagawa ng awtomatikong pagkalkula ng mga katangian ng kemikal-enerhiya (CEC) ng mga produkto at pinggan.

Lahat ng mga posibilidad para sa maginhawang pamamahala accounting at tax accounting:

Gamit lamang ang isang database ng impormasyon, ang gumagamit ay nakakakuha ng pagkakataon na mapanatili ang mga rekord ng pamamahala at accounting para sa mga negosyo na may iba't ibang anyo ng pamamahala: pinasimple na sistema ng buwis, UTII, pangkalahatang uri.

Accounting para sa pagpapalabas ng mga natapos na produkto, paglipat ng mga produkto sa ibang bodega, pagbebenta at pagpapawalang bisa ng mga produkto.

Suporta para sa pinag-isang mga form sa pag-print:

OP-1 “Calculation card”, OP-20 “Order-invoice”, OP-2 “Menu plan”. OP-6 "Pang-araw-araw na pick-up sheet", OP-3 "Kailangan para sa pantry", OP-14 "Tala ng paggalaw ng mga produkto at lalagyan sa kusina", OP-4 "Invoice para sa pagpapalabas ng mga kalakal", TORG-29 "Ulat ng produkto" at iba pang nakalimbag na anyo ng mga dokumento.

Posibilidad ng pagkonekta ng BIT.APETIT.Restaurant sa sikat na retail equipment para sa pagtatrabaho sa: piskal na mga registrar, magnetic card, barcode scanner.

Mga karagdagang mekanismo ng system:

Mga espesyal na mekanismo para sa pagtatrabaho sa "mga barcode" ng mga produkto, pagproseso ng "HEC para sa pag-print", epektibong pagproseso ng formula para sa pagkalkula ng nilalaman ng calorie.

Mga espesyal na form sa pag-print na sinusuportahan ng system
OP-17 Kontrolin ang pagkalkula ng pagkonsumo ng produkto ayon sa mga pamantayan ng recipe para sa mga ginawang produkto;
OP-23 Act on cutting raw meat into semi-finished products.

Ang BIT.APETIT.Restaurant ay nagbibigay ng pagbuo ng mga pagkakataon para sa kumpletong automation ng trabaho ng isang restaurant o cafe. Napansin ng mga customer ng system ang pagtaas ng kahusayan sa trabaho, pagbaba ng oras para sa pagseserbisyo sa mga kliyente bilang resulta ng pinahusay na serbisyo sa customer, at dynamism sa paggawa ng mga tamang desisyon sa pamamahala.

o mag-order

Paglalarawan

Programa para sa mga waiter, bartender at cashier.

BIT.APETETI.Restaurant (Front-office)– isang solusyon para sa pag-automate ng mga trabaho ng mga waiter, bartender, cashier at administrador sa mga negosyo sa restaurant ng anumang uri, sukat at konsepto. Ang programa ay angkop para sa parehong mga lokal na establisyimento at restaurant chain. Ang solusyon ay ginagamit araw-araw ng mga restawran sa buong Russia: mula Chelyabinsk hanggang Krasnodar.

Para kanino: para sa mga waiter, bartender, cashier at administrator ng mga restaurant, sushi bar, night club, kung saan kinakailangan na i-automate ang guest service area.

Depende sa uri ng pagtatatag at tungkulin ng gumagamit, ang programa ay nagbibigay ng ilang mga pagpipilian sa interface:

Para sa mga klasikong restaurant, ang pagpapagana para sa pagtatrabaho sa mga talahanayan at mga order ay ipinatupad - interface ng waiter.
Upang makagawa ng mabilis na pagbebenta nang hindi nakatali sa mga talahanayan, ang programa ay nagbibigay ng pag-andar para sa mga bartender, cashier - interface ng bartender/cashier.
Upang i-edit ang mga menu, tumanggap ng mga ulat sa pagbebenta at pangasiwaan ang mga karapatan ng user - interface ng admin.

Salamat sa modular na istraktura nito, binibigyang-daan ka ng BIT.APETIT.Restaurant na solusyon na komprehensibong pamahalaan ang lahat ng departamento ng iyong establisemento:

kusina ( module BIT.APETETIT.Cook monitor)
Libangan at lugar ng laro ( mga module BIT.APETIT.Bowling.Billiards at BIT.APETET.Lugar ng laro)
Pagkonekta ng chain ng restaurant ( module BIT.APETIT.Loyalty server)
Umorder ang mga bisita ng mga pagkain sa pamamagitan ng electronic menu ( supply ng BIT.APETETIT. E-Menu)
Mga waiter na naglalagay ng mga order sa pamamagitan ng isang mobile application ( supply ng BIT.APETETIT.Mobile waiter)

Mga resulta ng automation:

Sentralisadong sistema ng mabilis at tumpak na serbisyo sa panauhin;
Isinasaalang-alang ang mga kagustuhan ng mga bisita: mula sa pag-book ng isang mesa hanggang sa pag-order sa pamamagitan ng isang elektronikong menu;
Pagtiyak ng tuluy-tuloy na operasyon ng cash register dahil sa ilang mga operating mode (Online at Offline).

Mga kalamangan ng programa sa mga salita ng mga kliyente:

Olga Kuklina, direktor ng Buagaga children's center: "Ang pagpapatupad ng BIT.APETIT.Restaurant program ay nagbigay-daan sa amin na pag-isahin ang lahat ng dibisyon ng aming complex sa loob ng isang sistema."

Elena Alexandrova, Marigrazhdanstroy OJSC: “Ang BIT.APETETIT.Restaurant system ay humanga sa amin sa napakataas na antas at kalidad sa higit sa makatwirang presyo.”

Gusto mo bang makatanggap ng libreng automation scheme para sa iyong restaurant? Tumawag ka!

Functional

Lugar ng trabaho ng waiter

Automation ng trabaho gamit ang mga order at table

Manu-manong awtorisasyon ng waiter at gamit ang magnetic card reader o contactless card;
Paglilipat ng isang order mula sa isang talahanayan patungo sa isa pa;
Pag-book ng mga mesa at piging;
Paghahati ng order;
Awtomatikong pagharang sa lugar ng trabaho pagkatapos ng isang tinukoy na panahon ng kawalan ng aktibidad ng cash register;
Koneksyon ng isang malawak na hanay ng mga komersyal na kagamitan.

Lugar ng trabaho ng bartender/cashier

Automation ng mabilis na benta sa checkout

Paggawa ng mabilis na pagbebenta nang hindi nakatali sa mga talahanayan;
Awtomatikong pagkalkula ng halaga ng order;
Accounting para sa lahat ng uri ng discount card;
Karagdagang screen na nagpapakita ng kabuuang halaga ng order;
Pamamahagi ng lahat ng pagkain at inumin ayon sa kategorya.

Lugar ng trabaho ng administrator

Pamamahala ng mga tauhan ng serbisyo

Pamamahagi ng mga karapatan sa pagitan ng mga gumagamit;
Malayong pangangasiwa ng mga cash workstation, kabilang ang sa pamamagitan ng Internet.

Pamamahala ng benta

Multi-company accounting ng mga benta at cash register shift;
Pamamahala ng listahan ng mga kalakal;
Pagbubuo at pagpapatunay ng menu;
Pagkontrol ng occupancy ng silid;
Pagtanggap ng mga ulat sa pagpapatakbo ng restaurant (kapag pinagsama sa isang karaniwang network).

BIT.APPETIT.Cook monitor (module)

Chef workstation na nagpapahintulot sa iyo na tingnan ang mga order na ipinadala sa kusina

Pagbibigay-alam tungkol sa isang bagong order para sa kusina;
Accounting at kontrol ng paglabas ng mga yari na pinggan;
Pamamahala ng order ng pagpapatupad ng order;
Kontrol ng oras ng pagluluto at paghahatid;
Inaabisuhan ang waiter na handa na ang order.

BIT.APETETI.Access control (module)

Module para sa pag-automate ng access sa mga dalubhasang lugar ng restaurant

Pagkontrol sa pag-access ng mga tauhan sa lugar ng opisina ng establisemento;
Accounting para sa mga tauhan na nag-uulat sa trabaho, pati na rin ang oras na nagtrabaho sa pangkalahatan.

BIT.APETETT.Bowling.Billiards (module)

Module para sa automation ng sports games hall (billiards, bowling)

Paglikha ng mga taripa para sa iba't ibang uri ng mga talahanayan ("pool", "Russian billiards", atbp.);
Pagpapakita ng listahan ng mga billiard table at bowling lane na may mga taripa;
Pagpapanatili ng isang listahan ng mga personal na discount card, ang kakayahang matukoy ang halaga ng mga diskwento;
Pagtukoy sa halaga ng laro sa pamamagitan ng paunang pagbabayad (pagkatapos ng oras ay namatay ang ilaw sa itaas ng talahanayan) at batay sa mga resulta ng oras na nilalaro (kinakalkula ang presyo batay sa dami ng oras);
Lokasyon ng mga table/path sa graphic diagram ng hall;
Paglikha ng pag-uulat sa kita, pag-load ng talahanayan, sa mga operasyong isinagawa sa on-line mode (sa anyo ng mga talahanayan o mga graph).

BIT.APETETIT.Lugar ng laro (module)

Module para sa pag-automate ng slot machine hall sa mga sentro ng libangan ng mga bata

Pagpapalit ng mga token o cash ng mga plastic card na may magnetic stripe;
Pagtukoy sa halaga ng presyo para sa bawat laro depende sa oras ng araw, mga araw ng linggo, isang partikular na yugto ng panahon ("mga oras na masaya"), atbp.;
Mga detalyadong istatistika sa anyo ng mga ulat sa paggamit ng kagamitan sa paglalaro, mga transaksyon sa cash register, atbp.

BIT.APETETI.Loyalty server (module)

Isang module para sa pagsasama-sama ng mga card at counterparty ng ilang mga establishment na nagtatrabaho sa BIT.APETIT sa isang solong espasyo.

Pag-synchronize ng impormasyon tungkol sa mga discount card at katapat ng dalawa o higit pang chain establishments;
Paglikha ng isang pinag-isang database ng mga transaksyon para sa mga discount card;
Magtrabaho online sa pamamagitan ng isang Internet server;
Posibilidad ng maginhawang pagsasama sa website at paglikha ng mga personal na account ng kliyente.

BIT.APETETI.E-Menu (Mobile application)

Automation ng pag-order ng mga pinggan gamit ang isang electronic na menu

Ang bisita ay maaaring nakapag-iisa na mag-order gamit ang isang tablet computer (Motorolla Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1, atbp. sa Android 3.0 at mas mataas na operating system);
Detalyadong impormasyon tungkol sa mga pagkaing may detalyadong komposisyon (calorie content, mga sangkap);
Visualization ng menu gamit ang mga larawan ng mga pinggan;
Sistema para sa pagtawag ng waiter sa mesa ng bisita;
Ang pagpapadala ng order ng bisita nang direkta sa kusina o sa pamamagitan ng kumpirmasyon mula sa waiter.

BIT.APETETIT.Mobile waiter (mobile application)

Automation ng pag-order ng mga pinggan gamit ang isang mobile application para sa mga waiter

Mabilis na pagtanggap ng mga order na may pagpipilian ng mga pinggan mula sa menu;
Pagpapadala ng order sa kusina;
Pagtanggap ng impormasyon tungkol sa kahandaan ng order;
Mga pag-install sa iPhone at iPod;
Pakikipag-ugnayan sa BIT.APETETIT sa pamamagitan ng Wi-Fi.

Functional

Baka interesado ka