Օղին համարվում է ամենահայտնի սպիրտներից մեկը։ Գրեթե յուրաքանչյուր տանը միշտ կա մեկ կամ մի քանի շիշ թունդ ալկոհոլ: Այն կարելի է մաքուր ձեւով օգտագործել խորտիկի հետ, կամ կարող եք հետաքրքիր կոկտեյլներ պատրաստել առկա բաղադրիչներից։ Օղիով կոկտեյլները, որոնք պատրաստվում են ինքնուրույն, ոչ մի կերպ իրենց ճաշակով չեն զիջում պրոֆեսիոնալի կողմից առաջարկվող ըմպելիքներին։

Իդեալական բանաձև բարմեններից

Բարմենները շեյք պատրաստելու լավագույն բաղադրիչը համարում են լավ թունդ ալկոհոլը։ Լավ որակի օղին ունի փափուկ, աննկատ համ և չունի ընդգծված հոտ։ Այդ պատճառով բարմենները նախընտրում են այն ավելացնել խմիչքների մեջ՝ ջերմաստիճանը բարձրացնելու համար։

Կա մի բանաձև, որով կարելի է տանը զարմանալի շեյք պատրաստել՝ A + 2B + 7C:

• A-ն ըմպելիքի քաղցր բաղադրիչն է;
• B – թթու բաղադրիչ (ցիտրուսային հյութ);
• Գ – ուղղակի, ուժեղ ալկոհոլ:

Այսինքն՝ ալկոհոլ պարունակող հիմքը (7 մաս), խառնում ենք երկու մասի կիտրոնի (գրեյպֆրուտ, լայմի) հյութի հետ, լցնում ենք մի բաժին քաղցր լիկյորի (օշարակի) մեջ և ստանում համեղ ըմպելիք։ Այնուամենայնիվ, անհրաժեշտ չէ հավատարիմ մնալ հենց այս համամասնություններին: Կան օղու կոկտեյլների բաղադրատոմսեր, որոնք կարելի է տանը պատրաստել տարբեր բաղադրիչներով։

Հայտնի կոկտեյլներ, որոնք հիմնված են ուժեղ ալկոհոլի վրա

Ապացուցված բաղադրատոմսերի օգնությամբ դուք կարող եք վայելել տնական ըմպելիքների հաճելի համը։ Դրանք պատրաստելն ամենևին էլ դժվար չէ, ուստի ազատ զգալ փորձարկել և ստեղծել՝ օգտագործելով հասանելի բաղադրիչները:

Տոմատի հյութով օղու համար պատրաստեք հետևյալը.

• 50 մլ օղի;
• 25 մլ տոմատի հյութ;
• Համեմունքներ ըստ ճաշակի (աղացած պղպեղ, աղ);
• 5 մլ կիտրոնի/լայմի հյութ։

Խմիչքի պատրաստում.

1. Նախապես բաղադրիչները լավ հովացրեք։
2. Լցնել հյութը բաժակի մեջ։ Շատ դանդաղ ավելացրեք ալկոհոլային հիմքը: Վերջնական փուլ՝ ավելացնել կիտրոնի հյութ, աղացած պղպեղ և աղ։ Եթե ​​ցանկանում եք կծու, կծու համ, ավելացնել մի քիչ էլ պղպեղ։
3. Բովանդակությունը խառնելու կարիք չկա։ Bloody Mary-ին խորհուրդ է տրվում խմել փոքր կումերով։

Երկար ըմպելիքներ կարելի է պատրաստել ցանկացած էներգետիկ ըմպելիքով, սակայն բարմենները նախընտրում են RedBull-ը: Vodka-Red Bull կոկտեյլի համար սառույցը լցնել բաժակի մեջ, լցնել 50 մլ սպիրտ պարունակող սպիրտ և 150 գրամ էներգետիկ ըմպելիք։ Մնում է միայն խառնել բովանդակությունը (դրա համար օգտագործեք բարի գդալ):

Գիշերային ժամանցի հաստատություններում հաճախ պատվիրում են օղու տարբերակները էներգետիկ ըմպելիքի կոկտեյլով: Երկու չափաբաժինը բավական կլինի հուզված և հաճելի հարբած զգալու համար։ Սակայն ըմպելիքը պետք է շատ ուշադիր օգտագործել, քանի որ այն բացասաբար է անդրադառնում սրտի աշխատանքի վրա։

Կոկտեյլը հաճախ պատվիրում են ամերիկյան ֆիլմերի հերոսուհիները։ Այն կարծես կանացի խմիչք է համարվում, բայց տղամարդիկ նույնպես սիրում են Cosmopolitan-ը իր օրիգինալ համի համար։

Այն, ինչ ձեզ հարկավոր կլինի.

• Ալկոհոլ պարունակող ալկոհոլ - 40 մլ;
• Cointreau լիկյոր - 40 մլ;
• Campari - 40 մլ;
• Խնձորի հյութ - 50 մլ;
• Թարմ ելակ.

Լրացրեք բաժակը սառույցով: Բոլոր հեղուկ բաղադրիչները թափահարեք շեյքերի մեջ և լցրեք բաժակի մեջ։ Որպես զարդարանք հարմար են ելակի բարակ շերտերը։

Լեգենդար Ջեյմս Բոնդի սիրելի կոկտեյլը գրավել է միլիոնավոր մարդկանց սրտերը։ Vodka Martini կոկտեյլի համար պատրաստեք հետևյալը.

• Օղի - 50 մլ;
• Չոր վերմուտ - 15 մլ;
• Մի քանի կանաչ ձիթապտուղ;
• Մի կտոր թարմ կիտրոնի.

Ինչպես պատրաստել Vodkatini.

Չոր Մարտինին լցնել սառույցով լցված շեյքերի մեջ։ Սառույցը 8 վայրկյան խառնել մարտինիի մեջ, այնուհետև լցնել սառը սպիրտային բաղադրիչը։ Լցնել Ջեյմս Բոնդի կոկտեյլը սառեցված Մարտինիի բաժակի մեջ և զարդարել Vodka Martini-ն ձիթապտղի ձիթապտղի և մի կտոր կիտրոնի հետ:

Խորհրդային տարիներին այս կոկտեյլն առաջարկվում էր բացառապես կուսակցական վերնախավին, հայտնի մարդկանց, էստրադային և կինոյի աստղերին։ Բաղադրատոմսը հորինվել է դեռ անցյալ դարի 80-ականներին։ Խորհրդային Միությունը փլուզվեց, պերեստրոյկայի փուլն ավարտվեց, բայց ժամանակակից ժամանակներում խմիչքը տարածված է երիտասարդների շրջանում: Այժմ ըմպելիքը հաճախ պատվիրում են բարերում, գիշերային ակումբներում կամ պատրաստվում են տանը։

Բաղադրիչներ օղիով և ռոմով կոկտեյլի համար.

• 30-ական մլ օղի և թեթև ռոմ;
• 90 մլ լոռամրգի հյութ;
• 15 մլ շաքարի օշարակ;
• 5 մլ կիտրոնի հյութ։

«Պերեստրոյկա»-ի բաղադրատոմսը պարզ է՝ շեյքերում խառնեք օղին, ռոմը, լոռամրգի և կիտրոնի հյութը, շաքարի օշարակը, ապա ստացված կոկտեյլը լցրեք սառույցով բարձր բաժակի մեջ։ Զարդարեք բաժակը նարնջագույն շրջանով։

«V և V»

Նարնջի հյութով և օղիով կոկտեյլ հաճախ պատվիրում են գիշերային վայրերում և ռեստորաններում: Ինչպե՞ս է դա արվում:

Սառույցը լցնել շեյքերի մեջ, լցնել 50 մլ սպիրտ պարունակող սպիրտ, ավելացնել 75 մլ նարնջի և գրեյպֆրուտի հյութ։ Լցնել կես կիտրոնի քամած հյութը։ Ըմպելիքը լցնել սառեցրած բաժակի մեջ և զարդարել ցիտրուսային շերտերով։

Պարզ և թարմացնող Vodka Sprite կոկտեյլ, որը հեշտ է պատրաստել: Լցնել սառույցի խորանարդները բարձր գնդիկի մեջ, լցնել օղի (50 մլ), վրան ավելացնել Sprite (150 մլ): Օգտագործելով բարի գդալ, նրբորեն խառնեք բաղադրիչները: Որպես զարդարանք հարմար են անանուխի թարմ տերեւները։

Տոնական ալկոհոլային կոկտեյլը հարմար է Ամանորի և հատուկ միջոցառումների համար:

Բաղադրիչներ օղու և շամպայնի կոկտեյլի համար.

• 100 մլ փրփրուն գինի (հարմար է քաղցր կամ կիսաքաղցր);
• 50 մլ օղի;
• 50 մլ կիտրոնի հյութ;
• 1 ճ.գ. Սահարա;
• Մանրացված սառույց:

Օղի + կոլա

Դասական բաղադրատոմսը ներառում է 1 չափաբաժին «սպիտակ» և 4 բաժին Կոկա-Կոլայի խառնուրդ: Օղին և կոլան խառնել շեյքերի մեջ և լցնել մանրացված սառույցով բարձր բաժակի մեջ։ «Կոլա օղիով» կոկտեյլը պետք է զգույշ խմել. Բանն այն է, որ ըմպելիքը հեշտ է խմել և ունի հաճելի համ, սակայն ալկոհոլային թունավորումը շատ արագ է առաջանում։

Կոկտեյլը շատ տպավորիչ տեսք ունի միմյանց հետ չխառնվող բազմագույն շերտերի շնորհիվ։

Բաղադրությունը:

• Campari - 15 մլ;
• Պասսիոն օշարակ – 20 մլ;
• Օղի – 15 մլ.

Կոկտեյլի բաժակը լցնել օշարակով, գդալով ավելացնել Campari-ի երկրորդ շերտը և օղու երրորդ շերտը: Մի խառնեք բաժակի պարունակությունը, խմեք կոկտեյլը մեկ կումով։

«Արքայական կրակոց».

1. Թարմ ազնվամորիները (մոտ 5 գրամ) դնել կրակոցի ապակու հատակին։
2. Բաժակի մեջ լցնել ազնվամորու օշարակը (20 մլ)։
3. Ավելացրեք ջուր (20 մլ), օգտագործելով բար գդալ, որպեսզի ստեղծվի առանձին շերտ, որը չի խառնվում օշարակի հետ:

Պարզ կոկտեյլը հեշտ է պատրաստել։ Հաճելի համով նման ալկոհոլային ցնցումները հարմար են ինքնաբուխ երեկույթների և աղմկոտ խմբերի համար։

Ինչպե՞ս պատրաստել կոկտեյլ: Շեյքերի մեջ խառնել 20 մլ ջինը, տեկիլան, սպիտակը և ռոմը։ Ավելացնել 30-ական մլ նարնջի լիկյոր և կիտրոնի հյութ։ Պատրաստի կոկտեյլը լցնել սառույցով բարձր բաժակի մեջ։ Վերջում լցնել սառը Կոկա-Կոլա:

Դասական «Ռաֆ»

Ուսանողների շրջանում շատերը փորձեցին ալկոհոլի և գարեջրի համադրությունը: Եթե ​​ցանկանում եք կրկնել անմոռանալի փորձը, խառնեք 50 մլ օղին և 400 մլ գարեջուրը գարեջրի մեծ գավաթում։ «Օղիով գարեջուր» կոկտեյլը մի քանի ժամ պահեք սառնարանում, իսկ հետո հաճույքով հիշեք ձեր երիտասարդությունը:

Ալկոհոլային կաթնային կոկտեյլները հիմնականում նախընտրում են աղջիկները։ Քաղցր ալկոհոլային կոկտեյլներում օղիով թունդ ալկոհոլի դառնությունը գրեթե չի զգացվում։ «Առավոտ սիրելիիդ հետ» ֆրանսիական բարերում այցելուներին սկսեցին առաջարկել դեռ անցյալ դարի 50-ական թվականներին։

• 50 մլ օղի;
• 75 մլ կաթ;
• 30 մլ կոկոսի օշարակ;
• 100 մլ արքայախնձորի հյութ;

Ալկոհոլ պարունակող հիմքը, կաթը, օշարակը, հյութը լցնել շեյքերի մեջ, լավ թափահարել մի քանի րոպե։ Օղու խառնուրդը լցնել սառցաբեկորներով բաժակի մեջ և զարդարել կաթնային շեյքի բաժակը թարմ արքայախնձորի կտորով։

Մի նոտայի վրա! Առանձին-առանձին կարող եք փափուկ պաղպաղակ հարել հասած բանանի կտորներով և ավելացնել ըմպելիքին։

Ինչ ձեզ անհրաժեշտ կլինի «Խնձորի հյութով օղի» կոկտեյլի համար.

• Օղի - 50 մլ;
• Sprite - 50 մլ;
• Խնձորի հյութ - 50 մլ;
• Պաղեցված կանաչ թեյ - 50 մլ;
• Թարմ կանաչ խնձոր.

Բաժակը սառույցով լցնել, լցնել բոլոր բաղադրիչները և խառնել: Լցնել բաժակի մեջ և զարդարել կանաչ խնձորի կտորներով։ Զովացուցիչ ըմպելիքը կոչվում է նաև «Բարի լույս», և այն հավանաբար նախատեսված է նրանց համար, ովքեր երբեմն առավոտյան ալկոհոլ են ընդունում:

IQ (երկար խմիչք)

Նրանք, ովքեր նախընտրում են դառը և քաղցր համի համադրությունը, դուր կգա այս երկար ըմպելիքին։ Բաժակը լցնել սառույցով, լցնել «սպիտակ» (50 մլ), մեղրի օշարակ (20 մլ), 100 մլ գրեյպֆրուտի հյութ, 50 մլ նարնջի հյութ: Բաղադրությունը խառնել կոկտեյլի գդալով և զարդարել նարնջի կեղևով։

Մի նոտայի վրա! Եթե ​​ցանկանում եք ձեր խմիչքից հեռացնել դառնությունը, օգտագործեք միայն նարնջի հյութ։ Բայց այս ըմպելիքի ողջ կարևորությունը հենց ցիտրուսային տարբեր համերի համադրության մեջ է:

Ալկոհոլային ձմերուկ

Նրանց, ովքեր հոգնել են օղու կոկտեյլների ստանդարտ բաղադրատոմսերից, խորհուրդ ենք տալիս փորձել անսովոր ըմպելիքի բաղադրատոմս: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է 1 մեծ հասած ձմերուկ, 400 մլ օղի, 1 ասեղով մեկանգամյա օգտագործման ներարկիչ և բարակ տրիկոտաժի ասեղ։

Մի նոտայի վրա! Ձմերուկը ալկոհոլ պարունակող ըմպելիքով լցնելու համար ընտրեք հասած, մեծ հատապտուղ։ Նրան օղի լցնելը շատ ավելի հեշտ կլինի։

Եկեք սկսենք պատրաստել անսովոր կոկտեյլ.

1. Շշից անհրաժեշտ քանակությամբ օղի լցրեք բաժակի մեջ, մի մասը քաշեք ներարկիչի մեջ։
2. Օգտագործելով տրիկոտաժե ասեղ, ձմերուկի վրա անցք բացեք՝ ավելի մոտ պոչին։ Բովանդակությունը լցնել հատապտուղի մեջ ասեղի միջով ներարկիչի մեջ։
3. Այս կերպ ձմերուկը լցրեք ամբողջ ալկոհոլով։ «Ներարկումների միջև» սպասեք մի քանի րոպե, որպեսզի ձմերուկի խոռոչից ավելորդ օդը դուրս գա։
4. Ձմերուկի անցքը ծածկել պլաստիլինով և դնել սառնարանը 8-9 ժամով։
5. Մնում է հատապտուղի գագաթը զգուշորեն կտրել և ստացված ալկոհոլային հյութը տարայի մեջ լցնել։ Կոկտեյլը կարող եք լցնել բաժակների մեջ և վայելել ձմերուկի և օղու զարմանալի համադրությունը։

Թափահարել անիսոնի սպիրտով

Հեշտ օգտագործվող բաղադրատոմս, որով կարող եք տանը թեթեւ ալկոհոլային խմիչք պատրաստել։ Հարմար է ընկերական երեկույթների և ընկերների հետ հանդիպումների համար:

Բաղադրություն անիսոնի օղու կոկտեյլի համար.

• 30 մլ անիսոն ալկոհոլ;
• 30 մլ թեթև ռոմ;
• Մի թեյի գդալ գրենադինի օշարակ;
• 15 մլ կիտրոնի / կրաքարի հյութ;
• Մանրացված սառույց:

Լցնել ցիտրուսային հյութը, սպիտակ հյութը և ռոմը սառույցով շեյքերի մեջ: Կոկտեյլը խառնել գրենադինի հետ։ Բոլոր բաղադրիչները թափահարեք շեյքերի մեջ և լցրեք սառեցված բաժակի մեջ։ Որպես զարդարանք օգտագործեք ցիտրուսային շերտեր:

Հաճելի համով արտասովոր կապույտ գույնի ցնցումը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի:

Խմիչքի կազմը.

• Կապույտ Curacao լիկյոր - 30 մլ;
• Օղի - 50 մլ;
• Sprite - 100 մլ;
• Կիտրոնի հյութ - 20 մլ;
• Մանրացված սառույց:

Ինչպե՞ս պատրաստել Blue Lagoon Blue Curacao-ով և օղիով: Շեյքերը կիսով չափ լցրեք մանրացված սառույցով, ավելացրեք կիտրոնի հյութ, սպիրտային հիմք, լիկյոր և Sprite: Ամեն ինչ լավ խառնել, շեյքը լցնել կոկտեյլի բաժակի մեջ և զարդարել կիտրոնի շերտով։

«Սուրճ, կոլա, օղի» կոկտեյլը համարվում է հզոր էներգետիկ ըմպելիք, որը աշխուժացնում և հեռացնում է քնկոտությունը։ Բայց արժե իմանալ, որ ըմպելիքը բացասաբար է անդրադառնում նյարդային համակարգի, սրտի ու լյարդի աշխատանքի, արյան անոթների վիճակի վրա։ Ոչ մի դեպքում չպետք է չարաշահվի:

Այն, ինչ ձեզ անհրաժեշտ կլինի պատրաստման համար.

• Լուծվող սև սուրճ – 1 տոպրակ;
• 30 մլ օղի;
• 150 մլ Pepsi-Cola.

Ինչպես պատրաստել ըմպելիք.

1. Սուրճի փոշու վրա լցնել եռացրած ջուր, խառնել և սառչել սենյակային ջերմաստիճանում։
2. Մնացած բաղադրիչները լցնել սուրճի մեջ և լավ խառնել։
3. Տնական էներգետիկ ըմպելիք «Օղի պեպսիով և սուրճով» պատրաստ է։

Մի նոտայի վրա! Օգտագործեք սովորական Կոկա-Կոլա կամ Պեպսի, բայց խուսափեք դիետիկ կոկաից: Գիտնականներն ապացուցել են, որ թունդ ալկոհոլի և դիետիկ կոլայի խառնուրդը հանգեցնում է ալկոհոլային ուժեղ թունավորման։

«Խաղողի Մարտինի»

Օղու և գինու հետաքրքիր կոկտեյլը, չնայած իր անվանը, պատրաստվում է առանց մարտինի ավելացնելու։

Բաղադրությունը:

• 50 մլ օղի;
• 20 մլ չոր սպիտակ գինի;
• 10 մլ շաքարի օշարակ;
• 10 հատ սպիտակ խաղող առանց կորիզների։

Ինչպե՞ս պատրաստել ըմպելիքը. Մանրացրեք խաղողը և դրեք շեյքերի մեջ։ Լցնել մնացած բաղադրիչները, խառնել, լցնել սառեցված բաժակի մեջ։ Ավելացնել սառցաբեկորներ և զարդարել խաղողով։

Կոկտեյլ «Օղի Շվեպեսով»

1957 թվականին Անգլիայում հայտնագործվեց Schweppes Bitter Lemon ըմպելիքը։ Այն ստեղծվել է հատուկ ցածր ալկոհոլային կոկտեյլներին ավելացնելու համար: Փորձեք պատրաստել համեղ, թեթև Schweppes Vodka կոկտեյլ:

Schweppes Vodka կոկտեյլի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները.

• 50 մլ օղի;
• 150 մլ Schweppes;
• Քաղցր օշարակ;
• Մի կտոր կրաքարի կամ կիտրոնի;
• Մանրացված սառույց:

Բաղադրատոմսը շատ պարզ է՝ սառույցը լցնել բաժակի մեջ, լցնել սպիրտ պարունակող հիմքի մեջ, քամել հյութը կրաքարի սեպից։ Ավելացրեք մեկ թեյի գդալ քաղցր օշարակ (սովորական շաքարի օշարակը լավ կլինի): Մնում է միայն լրացնել բոլոր բաղադրիչները Schweppes-ով։ Զարդարեք ըմպելիքը մի քանի թարմ անանուխի տերեւներով։ Պարզ կոկտեյլները տանը օղիով միշտ շատ տարածված են:

«Անպարկեշտ կապիկ»

Շեյքը տղամարդկանց կողմից ավելի շատ է սիրում իր տտիպ համի և ուժի համար: «Գոռոզ կապիկը» պատրաստելու համար բարձր բաժակը լցրեք սառույցով, լցնել 20 մլ մուգ ռոմ, 20 մլ սպիտակ ռոմ, 70 մլ թարմ քամած նարնջի հյութ։ Խառնել բովանդակությունը բարի գդալով:

Օղի գրենադինով

Շեյքերում խառնեք 50 մլ սպիտակ գինին, 50 մլ նարնջի հյութը, 100 մլ արքայախնձորի հյութը։ Լցնել սառույցով բարձր գնդիկավոր բաժակի մեջ և զգուշորեն լցնել 10 մլ գրենադինի օշարակ: Մի խառնեք ըմպելիքը՝ անսովոր երկգույն կոկտեյլ ստեղծելու համար։ Որպես զարդարանք կարող եք օգտագործել նարնջագույն շրջանակ կամ արքայախնձորի շրջանակ։

Ամենահայտնի սերուցքային լիկյորը՝ Baileys, ունի քաղցր, նուրբ համ և հաճախ օգտագործվում է որպես ցածր ալկոհոլային խմիչքների բաղադրիչ: Երբեմն բարմենները վառում էին Baileys կոկտեյլները տպավորիչ շնորհանդեսի համար: Փորձեք զարմացնել ձեր հյուրերին և պատրաստել համեղ կոկտեյլներ օղիով և սերուցքային լիկյորով։

Պահանջվող բաղադրիչները.

• «Baileys» - 10 մլ;
• Թեթև վերմուտ - 20 մլ;
• Գրենադին - 5 մլ;
• Օղի – 15 մլ.

Սկսենք պատրաստել կոկտեյլ օղիով և վերմուտով.

1. Փոքր բաժակի մեջ լցնել վերմուտը, սպիտակ գինին, գրենադինը և լիկյորը:
2. Մի խառնեք կադրի բովանդակությունը։ Ըմպելիքը խորհուրդ է տրվում խմել մեկ կում!

«Ջին-օղի»

Ջին-օղի կոկտեյլում տտիպ ջինը նոսրացվում է ալկոհոլ պարունակող ըմպելիքով, ինչի արդյունքում ստացվում է փափուկ հետհամ: Կոկտեյլը դուր կգա թունդ ալկոհոլային խմիչքների սիրահարներին, այն հաճախ մատուցվում է երիտասարդական երեկույթների ժամանակ և ընկերների խմբերում:

Այն, ինչ ձեզ հարկավոր կլինի.

• 30 մլ օղի;
• 25 մլ ջին;
• Կիտրոնի համը;
• 1 կանաչ ձիթապտուղ։

Շեյքերում սառույցով լցնել, լցնել սպիրտները և ջին: Շեյքերի պարունակությունը լցնել մարտինիի բաժակի մեջ՝ օգտագործելով հատուկ քամիչ։ Զարդարեք բաժակը կիտրոնի կեղևով և կանաչ ձիթապտուղով։

Պարզ կոկտեյլ

Հայտնի «Պտուտակահան» ըմպելիքը պատրաստելու համար օգտագործվում է միայն երկու բաղադրիչ՝ թունդ սպիրտ և հյութ։ Հյութով և օղիով պարզ կոկտեյլը պատրաստվում է այսպես՝ սառույցը լցնել շեյքերի մեջ, լցնել 50 մլ «սպիտակ» և 150 մլ նարնջի հյութ։ Թափահարել շեյքերի պարունակությունը, լցնել սառեցված բաժակի մեջ և զարդարել նարնջի կտորով։ Որպես կանոն, Պտուտակահանը Հելոուինի գլխավոր խմիչքն է:

Կոկտեյլների պատրաստման նրբությունները

Չնայած այն հանգամանքին, որ օղին ունի սուր դառը համ և հատուկ հոտ, այն հաճախ օգտագործվում է ալկոհոլային կոկտեյլներում: Կարևոր է պահպանել ճիշտ համամասնությունը և չօգտագործել մեծ քանակություն, որպեսզի չընդհատվի մնացած բաղադրիչների հոտն ու համը։ Եթե ​​ձեր տնային բարում կա ալկոհոլային խմիչքների ընտրանի, դուք միշտ կարող եք պատրաստել դասական կոկտեյլներ, բոլոր տեսակի շոտեր և օրիգինալ խմիչքներ, որոնք կզարմացնեն ձեր հյուրերին:

Խորհուրդներ փորձառու բարմեններից.

1. Դուք պետք է սառույց ունենաք ձեր սառնարանում: Կոկտեյլները սովորաբար մատուցվում են սառույցով, նույնիսկ եթե օգտագործված են սառեցված արտադրանք:
2. Օղու վրա հիմնված կոկտեյլներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հատուկ պարագաներ՝ շեյքեր, բարի գդալ, բարձր գնդակի բաժակներ, կրակոցի բաժակներ, կոկտեյլի բաժակներ, ծղոտներ:
3. Պահպանեք մրգերի տեսականու նվազագույն պաշարը սառնարանում: Նարինջի, գրեյպֆրուտի, կիտրոնի, լայմի կտորները հարմար են պատրաստի ըմպելիքները զարդարելու համար։ Բացի այդ, մրգային հյութը կարող է օգտագործվել որպես բաղադրիչ:
4. «Օղի պաղպաղակով» կոկտեյլի համար փափուկ պաղպաղակ կամ պաղպաղակ պահեք սառնարանում:

Իր մաքուր տեսքով թունդ ալկոհոլ խմելու փոխարեն փորձեք տանը օղիով անսովոր վառ կոկտեյլներ պատրաստել։ Ընտրեք ձեզ դուր եկած ցանկացած բաղադրատոմս և վստահ եղեք, որ ձեր երեկույթի հյուրերը կզարմանան ալկոհոլային խմիչքների կրեատիվ մատուցմամբ:

Schweppes-ը զովացուցիչ ըմպելիքների ամենահայտնի ապրանքանիշերից մեկն է, որն ունի հսկայական պատմություն: Միջազգային մակարդակում ընկերությունը նշված է Schweppes անունով, սակայն նույնիսկ ռուսալեզու սպառողների համար գործարանի անվանումը սովորաբար գրվում է լատինատառով։

Ընկերության հիմնադիրը Շվեպ Յակոբն էր, ով անուշաբույր հեղուկ արտադրելու գաղափարը հղացավ դեռևս 18-րդ դարում։ Այդ ժամանակից ի վեր գործարանը միայն աճել և բարգավաճել է՝ ձեռք բերելով իր արտադրանքի նոր երկրպագուներ ամբողջ աշխարհում: Այս պահին ապրանքանիշը դարձել է մեկ այլ ընկերության մաս, որը կոչվում է Dr Pepper Snapple Group:

Այս անունը կարող է ոչինչ չհուշել բիզնես միջավայրից հեռու գտնվող մարդկանց, սակայն բիզնեսի ոլորտի գիտակները գիտեն, որ այս ընկերությունը հայտնի The Coca-Cola-ի դուստր ձեռնարկությունն է։

Լայն տեսականի

Իր հիմնադրման օրվանից մինչև մեր օրերը խմիչքը մշտապես մեծ պահանջարկ է վայելում սպառողների շրջանում: Այն առանձնահատուկ հետաքրքրություն է ներկայացնում 35 տարեկանից ցածր գնորդների համար: Երիտասարդները համալսարանից հետո սովորաբար արդեն գիտակցում են արբեցնող ըմպելիքների վնասը և փորձում են դրանք փոխարինել իրենց կարծիքով ավելի բարենպաստ տարբերակներով:

Կան նաև այնպիսիք, ովքեր նախընտրում են շշի փրփրացող պարունակությունը խառնել օղու կամ որևէ այլ ըմպելիքի հետ, որն ունի համապատասխան համային հատկանիշներ։ Այս կերպ Դուք կարող եք ինքներդ պատրաստել բավականին պարզ, բայց միևնույն ժամանակ անուշաբույր կոկտեյլը։ Ընդ որում, այս սխեմայից օգտվում են ոչ միայն նրանք, ովքեր սովոր են սեփական ձեռքերով բյուջետային մոխիտո ստեղծել, այլեւ պրոֆեսիոնալ բարմենները։ Էկզոտիկ հանգստավայրերի շատ գիշերային ակումբներում հաստատության ճաշացանկը կունենա առնվազն մեկ ալկոհոլային խառնուրդ՝ Schweppes-ի մասնակցությամբ:

Դրան նպաստում է տարբեր ճաշակների բավականին մեծ տեսականի։ Ամենապարզ տեսակը սովորական գազավորված ըմպելիքն է, որը չի համալրվում զանազան գույներով ու համերով։ Սա մաքուր գազավորված հեղուկ է, որը դասակարգվում է որպես սոդա:

Սակայն զանգվածային սպառողների համար նախատեսված ապրանքներից բացի, շատ երկրներ ապրանքանիշերի սեփականատերերին առաջարկում են օգտագործել իրենց տեսակի որոշ բացառիկ համեր: Նման օրիգինալ խմբի ամենաակնառու ներկայացուցիչը սովորաբար կոչվում է Cranberry Spice: Այն արտադրվում է ընդամենը մի քանի երկրներում, ուստի ըմպելիքի ոչ բոլոր սիրահարները կկարողանան գնահատել, թե որքան համեղ է լոռամիրգը այս փոփոխության մեջ:

Այսօր շատերի կողմից սիրված կոմպոզիցիան արտադրվում է մեկուկես հարյուր երկրներում։ Արտադրողը չի անտեսել նախկին Խորհրդային Միության երկրների գնորդներին։ Նրանց տարածքում դուք կարող եք գտնել խմիչքի հիմնական տեսակները.

• Դառը կիտրոն;
• Cranberry Spice.

Կան մի քանի այլ տեսակներ, որոնց համտեսում են ռուսալեզու հետաքրքրասեր մարդիկ առանց որևէ խնդրի։ Ամենից հաճախ սա Մանդարինն է, որը պատրաստվում է թուրք հանրության համար: Մի շիշ մանդարինի հեղուկ կարելի է գնել այս երկրի ցանկացած մեծ խանութից՝ արձակուրդ գնալիս։

Բայց ավանդական դասականները մանդարին կամ նուռ չեն: Խոսքը հնդկական տոնիկի տարբերակի մասին է, որի բաղադրատոմսը հորինվել է դեռևս գաղութատիրական Հնդկաստանի հեռավոր ժամանակներում։ Այն ժամանակ այնտեղ ղեկավարում էին բրիտանական իշխանությունները։ Նրա տարբերակիչ առանձնահատկությունը քինինն է, որը պատրաստի արտադրանքին տալիս է իր յուրահատուկ հետհամը։

Հաճախորդներին այնքան է դուր եկել ըմպելիքը, որ նույնիսկ այն ներառել են աշխարհի առաջին կոկտեյլի մեջ, որը ներառում է ալկոհոլ: Խոսքը լեգենդար ջին-տոնիկի մասին է, որը սկսել է պատրաստել արդեն 1783 թվականին՝ ի ուրախություն բարի կանոնավոր այցելուների։

Եթե ​​հաճախորդը ցանկանում է ավելի թարմ բան, ապա Bitter Lemon-ը իդեալական է դրա համար: Դրա բաղադրությունը ներառում է կիտրոնի հյութի ավելացում։ Թարմացնող ընթերցման հիմնական առավելությունը սովորաբար կոչվում է հատուկ տեխնոլոգիա: Դրա շնորհիվ մասնագետները կարող են հյութ քամել անմիջապես ցիտրուսային մրգերից՝ համի հետ միասին։ Շշի պարունակությանը ջին կամ որևէ այլ սպիրտ չի ավելացվում, բայց արդյունքը դեռ մի փոքր դառ է։ Այս ազդեցությունն ապահովվում է քինինի ավելացմամբ, որը երաշխավորում է հաճելի դառնություն։ Ըստ ակնարկների՝ շոգ օրերին անհրաժեշտ է ճնշել ծարավի զգացումը։

Ինչ վերաբերում է Cranberry Spice-ին, ապա այն արտադրվում է բացառապես երեք երկրներում.

• Ուկրաինա;
• Բելառուս;
• Ռուսաստանի Դաշնություն.

Հենց դա է, որ ժողովրդական արհեստավորները սիրում են խառնել տարբեր արբեցնող խմիչքների հետ։ Օղին լավագույնս համադրվում է դրա հետ: Երբեմն երրորդ բաղադրիչը մարտինին է: Ավելին, համամասնությունները կարող են որոշ չափով տարբերվել՝ կախված անձնական նախասիրություններից և տոկունությունից, ինչը թույլ է տալիս արագ մարսել էթանոլը:

Եթե ​​ցանկանում եք վերը նշված բաղադրիչներով պատրաստել դասական Tropical կոկտեյլ, ապա ավելի լավ է շեյքերին ավելացնել սառույցի խորանարդներ և ընդամենը մի փոքր օշարակ՝ վերջնական խառնելուց առաջ: Գնված անալոգի փոխարեն դուք կարող եք ինքներդ օշարակ պատրաստել. անհրաժեշտ է շաքարավազը խառնել փոքր քանակությամբ ջրի մեջ: Հնարավորինս շատ խառնելուց հետո խառնուրդը ֆիլտրում են, որպեսզի շաքարի բյուրեղները չփչացնեն կառուցվածքը։

Փորձարարներին հաջողվում է նույնիսկ նռան հյութ լցնել, բայց բարմենները զգուշացնում են, որ այն ունի համային և գունային ակնառու հատկություններ։ Եթե ​​դուք դեռ նման ռիսկի եք դիմում, ապա կարող եք լիովին չեզոքացնել սոդայի համը։

Շեյքերի մեջ խառնելիս ավելի լավ է կոճապղպեղի բարակ կտոր դնել այնտեղ, իսկ հետո միայն քամել լուծույթը:

Գաղտնի կազմը

Արտադրողը ազնվորեն է վերաբերվում իր սպառողներին, ուստի չի վարանում ամբողջական կազմը հրապարակել պիտակի վրա: Չնայած այն հանգամանքին, որ դրա որոշ տատանումները դիրքավորվում են որպես թարմացնող, նույնիսկ թարմ կիտրոնի հյութի օգուտները նվազագույն են:

Դա բացատրվում է նրանով, որ հեղուկը ներառում է մի քանի վիճելի բաղադրիչների և քինինի ավելացում, ինչը դեռևս քննարկվում է գիտական ​​հանրության շրջանում։ Հետևաբար, ոմանք եզրակացնում են, որ թեև Schweppes-ը չի պարունակում էթանոլ, այնուամենայնիվ, ալյինը կամ արհեստական ​​գարեջուրն ավելի օգտակար կլինեն ներքին օրգանների համար:

Խմիչքը միջազգային դասակարգման մեջ պատկանում է բարձր գազավորված ջրի կատեգորիային։

Հայտնի ապրանքանիշի տարբեր տեսակների հիմնական կազմը ներառում է.

• խմելու ջուր;
• շաքարավազ;
• կիտրոնի հյութ;
• ածխաթթու գազ;
• կիտրոնի թթու;
• բուրավետիչներ.

Արտադրողները նաև չեն թաքցնում, որ շշերի մեջ ավելացնում են կալիումի սորբատ, որը դիրքավորվում է որպես կոնսերվանտ։ Իսկ ասկորբինաթթվի առկայությունը պատասխանատու է հակաօքսիդանտների համար։

Բայց համեմատաբար հասկանալի նյութերից բացի, պարունակությունը կարող է պարծենալ նաև մի շարք քիմիական նյութերով, որոնց թվում նրանք առանձնանում էին.

• օսլայի եթեր;
• նատրիումի օկտենիլ թթվի աղը կայունացուցիչների դիրքում;
• խեժի թթու էսթեր;
• գլիցերինի եթեր;
• քաղցրացուցիչ.

Վերջինս քիմիական դասակարգման մեջ անցնում է նատրիումի սախարինատ տերմինի ներքո։ Այստեղ առկա է եղել նաև քինինը, ինչը բժիշկների մոտ անհանգստություն է առաջացնում։

Ալկոհոլի իմիտացիա

Այս «գազավորված ըմպելիքի» շատ սիրահարներ նշում են, որ այն իրենց դուր է գալիս ալկոհոլային կոկտեյլի համային իմիտացիայի պատճառով։ Կոլան, որը բոլորին ծանոթ է, դժվար թե կարողանա պարծենալ նման ձեռքբերումով։

Բայց իրականում Schweppes-ը չի պարունակում էթանոլի նույնիսկ փոքր չափաբաժին, ինչպես դա տեղի է ունենում ավանդական էներգետիկ ըմպելիքների դեպքում: Այն չի հանգեցնում թունավորման, ինչպես վերմուտը կամ որևէ այլ թունդ ըմպելիք, մինչդեռ դառը հետհամը ստեղծում է ալկոհոլ պարունակող հեղուկ օգտագործելու պատրանք:

Փորձագետները նաև վստահ են, որ ծարավի նման հագեցումից հետո մարդը հուզիչ էֆեկտ կզգա։ Այն կարճաժամկետ է իր բնույթով, բայց ոմանց համար նույնիսկ դա բավական է ալկոհոլի հետ կապելու համար։

Մեկ այլ վտանգ, որը ոչ բոլոր կոկտեյլների սիրահարները միշտ են ճանաչում. Խոսքը վերաբերում է Schweppes-ին ալկոհոլ պարունակող բաղադրիչներ ավելացնելու պրակտիկային: Շնորհիվ այն բանի, որ համի դառնությունը քինինի հետ միասին ամբողջությամբ խցանում է էթանոլի համը։ Իրադարձությունների այս զարգացումը հանգեցնում է նրան, որ բար հաճախորդը կարող է գերազանցել ալկոհոլի առաջարկված չափաբաժինը: Բայց հենց որ նա վեր կենա աթոռից, այն ամենը, ինչ նա խմել է, անմիջապես կանցնի նրա գլխին, և կթվա, թե հաճախորդը լրջորեն չափն անցել է։

Այդ իսկ պատճառով շատ կարևոր է վերահսկել կոկտեյլների քանակը, ինչպես նաև իմանալ, թե չափի զգացողությամբ մասնագետներն ինչով են խմում նման գազավորված ըմպելիք։ Ածխածնի երկօքսիդի առկայությունը ավելացնում է խնդիրը: Դրա պատճառով ալկոհոլի կլանման արագությունը զգալիորեն մեծանում է, ինչը հրահրում է թունավորման սկիզբը ավելի ցայտուն և շատ ավելի արագ:

Մյուս առումներով ներկայացված ըմպելիքը ոչ ալկոհոլային տեսականուց առանձնապես չի տարբերվում իր անմիջական մրցակիցներից։ Միակ բանը, որ արժե այստեղ ընդգծել, շաքարավազի հսկայական քանակությունն է։ Եվ չնայած առաջարկվող չափաբաժինը գերազանցող քանակությունը լեզվի վրա կարծես չի զգացվում, հարմարեցված քաղցրացուցիչի շնորհիվ շատ ավելի շատ շաքար է ավելացվում, քան եթե հատիկավոր շաքարը պարզապես լցնեն շշի մեջ և թափահարեն:

Այս ամենը երաշխավորում է էներգիայի կարճաժամկետ աճ, որը գրեթե ակնթարթորեն մարում է՝ առաջացնելով մեծացած ծարավ։ Սա միայն ավելացնում է լրացուցիչ կալորիաներ, արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը ցատկում է, և դուք չեք ցանկանում ավելի քիչ խմել:

Բացասական ազդեցություն

Մասնագետները նշում են, որ եթե օրական խմեք ավելի քան երկու միջին շիշ նման գազավորված ըմպելիք, դա արագ կհանգեցնի հետևյալ տհաճ ախտանիշների զարգացմանը.

• գլխացավեր;
• սրտխառնոց;
• տեսողության ապակայունացում;
• ականջներումս զնգոց;
• համակարգման բացակայություն.

Schweppes-ի ոչ բոլոր երկրպագուներն են պատրաստ խոստովանել, որ դա կախվածություն է առաջացնում: Նույնիսկ գիտական ​​հետազոտողները դա ապացուցել են։ Եթե ​​սրան ավելացնենք դրա հիման վրա կոկտեյլներից կախվածությունը, ապա կարճ ժամանակ անց նույնիսկ առողջ մարդը կարող է լրջորեն խաթարել սեփական առողջությունը։ Էլ չենք խոսում այն ​​մասին, որ նա ստիպված կլինի դիմել նարկոլոգիական կլինիկա՝ մասնագետի օգնություն ստանալու համար։ Միայն փորձառու բժիշկները կկարողանան ազատել նրան ալկոհոլային կոկտեյլների փափագից։

Որոշ անփույթ ծնողներ կարծում են, որ բնական կիտրոնի հյութ ավելացնելը թույլ է տալիս հույս դնել հարուստ վիտամինային կազմի վրա: Բայց բժիշկները խորհուրդ են տալիս, որ ավելի լավ է դեռահասին պարզապես մի փոքր լայմ տալ դատարկ ստամոքսին, քան առաջարկել գազավորված ըմպելիք խմել:

Հատուկ ուշադրության է արժանի B վիտամինի ավելացված մակարդակը, որը հաճախ հանդիպում է գազավորված քաղցր ըմպելիքների մեջ։ Ընդհանուր առմամբ, այս վիտամինները պետք է դրական ազդեցություն ունենան, բայց իրականում դրանց ավելցուկը սրտի թուլացում է հրահրում։

Տոնիկը բացասաբար է անդրադառնում նաև մարսողական տրակտում տեղի ունեցող գործընթացների վրա, ինչը երաշխավորում է ստամոքսահյութի սեկրեցիայի ավելացում: Որպես կանոն, դպրոցականները, որոնք Schweppes-ի հիմնական սպառողներն են, հազվադեպ են այն ուտում լիարժեք ճաշի հետ: Սրա շնորհիվ սեփական օրգանիզմը գաստրիտին հասցնելու հնարավորությունները մեծանում են։

Դուք նույնպես չպետք է շատ ապավինեք էներգիայի պայթյունին և խմելուց հետո ուժի աճին: Դրանք վերցվում են ոչ թե շշից, այլ մարմնի ներքին պաշարներից, որոնք օրգանիզմը մի կողմ է դնում «անձրևոտ օրվա համար»՝ պայքարելու հիվանդությունների կամ ծանր սթրեսի ժամանակ։ Այն իրավիճակներում, երբ թուլացող իմունային համակարգն իսկապես դրա կարիքն ունի, ոսկու պաշարը կծախսվի սովորական կարիքների վրա կամ պարզապես բավարարվածության զգացման համար:

Կորուստները վերականգնելու համար դուք ստիպված կլինեք բավականին երկար ժամանակ օգտագործել առողջ սնունդ, ներառել վիտամինային հավելումներ ձեր սննդակարգում, ինչպես նաև վերահսկել ձեր առողջությունը։ Եթե ​​ամեն օր ծախսում եք հիվանդությունների համար հատկացված ռեզերվը, ապա կարճ ժամանակ անց այն պարզապես դատարկ կլինի։ Սա երաշխավորում է իմունիտետի նվազում, ճնշված տրամադրություն և ներքին հյուծվածություն:

Սակայն այս ըմպելիքի մեջ ամենավտանգավորը քինինն է։ Այն հակացուցված է նույնիսկ փոքր չափաբաժիններով օգտագործելու համար փոքր երեխաների և տարեցների կողմից: Առանձնահատուկ վտանգի տակ են հղի կանայք և կանայք լակտացիայի ժամանակ: Մտահոգություններ է առաջացնում այն ​​փաստը, որ նյութն արագորեն մտնում է օրգանիզմի բջիջներ՝ այնտեղ մնալով երկար ժամանակ։

Բացի այդ, բոլոր նրանք, ովքեր արդեն տառապում են լսողության խանգարումով և ունեն նաև լյարդի ֆունկցիայի հետ կապված խնդիրներ, պետք է դադարեցնեն Schweppes-ի օգտագործումը: Սա հատկապես ճիշտ է նրանց համար, ովքեր ունեցել են հեպատիտ:

Վերոնշյալ բոլորի ֆոնին մարդիկ փորձում են պաշտպանել իրենց և իրենց երեխաներին առաջացող վտանգից: Եթե ​​դուք ընդհանրապես չեք կարող խուսափել սոդա խմելուց, ապա պետք է պարզապես խստորեն սահմանափակել դրա քանակը։

stopalkogolizm.ru

Օղի և տոնիկ կոկտեյլի բաղադրիչները.

• Օղի – 60 մլ
• Տոնիկ – 60 մլ (կամ ըստ ճաշակի)
• Լայմի սեպեր (զարդարի համար)
• Սառույց - 3-4 հատ:

Օղի և տոնիկ կոկտեյլի պատրաստում.

Օղին և տոնիկը պատրաստվում են կառուցման մեթոդով։

Մի բարձր բաժակ սառեցրեք սառցախցիկում, ապա լցրեք մի քանի սառույցի խորանարդիկներով։ Սրանից հետո հերթով շերտավորեք օղի և տոնիկ։ Որպես զարդարանք օգտագործեք կրաքարի սեպեր։

Խմեք ծղոտի միջով:

Կոկտեյլ ապակյա սպասք՝ բարձր գնդակի ապակի

Հետաքրքիր փաստեր:

Ցանկացած կոկտեյլ, օղի և տոնիկ բացառություն չէ, խորհուրդ է տրվում այն ​​պատրաստել թանկարժեք, լավ մաքրված օղուց, որպեսզի կեղտերը չփչացնեն դասական համը։ Փորձի համար փորձեք ավելացնել ոչ թե մաքուր, այլ ցիտրուսային օղի, բայց, ինչպես նախկինում ասվեց, միայն ամենաբարձր որակը։

Schweppes-ը իրավամբ համարվում է աշխարհի լավագույն տոնիկ: Սա միակն է, որին կարելի է խորհուրդ տալ այս կոկտեյլը պատրաստելու համար։

Հետաքրքիր է, որ Մեծ Բրիտանիայում հարմարության համար կոկտեյլն անվանում են ԱԱՀ։ Այս հապավումը կազմված է կոկտեյլի անվան սկզբնական տառերից։ Վ odka արդ Տօնիկ. ԱԱՀ-ն նույնպես նշանակում է Ավելացված արժեքի հարկ,Սա, մեր կարծիքով, ավելացված արժեքի հարկն է (ԱԱՀ):

Ամենահայտնի բաղադրատոմսն այն է, երբ օղին և տոնիկը խառնվում են մեկ-մեկ հարաբերակցությամբ, իսկ մատուցվող բաժակին ավելացնում են սառույց և լայմ:

Օղին և տոնիկը կարելի է պատրաստել շերտերով կամ խառնել սալիկի գդալով, բայց ոչ մի դեպքում չպետք է թափահարել։

Տեսանյութ.

homecocktails.ru

Ինչու՞ է ըմպելիքը լավ կոկտեյլներ ստեղծելու համար:

Եթե ​​ըմպելիքը բարձրորակ է, ապա այն պարզապես իդեալական է տարբեր փորձերի համար մի շարք պատճառներով.

• ճաշակ չունի։
• Ոչ մի հոտ:
• Խմիչքին ուժ է հաղորդում՝ չկործանելով բաղադրիչների համը։
• Թույլ է տալիս իրական թռիչքներ իրականացնել: Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական ըմպելիքը՝ ավելացնելով ձեր ճաշակին համապատասխան տարբեր բաղադրիչներ:

Ձեր իսկ իդեալական կոկտեյլի բանաձեւը պարզ է՝ թունդ ալկոհոլ + քաղցր օշարակ կամ լիկյոր + լայմի/կիտրոնի հյութ 7։2։1 հարաբերակցությամբ։

Պարզ կոկտեյլներ օղիով տանը

Հրավիրում ենք Ձեզ ծանոթանալ արդեն իսկ ստեղծված ըմպելիքների բաղադրատոմսերին, որոնք կարող են պատրաստել նույնիսկ սկսնակները։ Բաղադրատոմսի բաղադրիչները կարելի է ձեռք բերել ցանկացած խանութում:

Պտուտակահան

Սա ամենապարզ խառնուրդն է՝ օգտագործելով թունդ ըմպելիք . Այն պատրաստելու համար վերցրեքհավասար չափաբաժիններով այս ըմպելիքն ու հյութը, դասական տարբերակը՝ նարնջագույն, արքայախնձոր կամ երկուսի համադրություն, նույնպես լավ է: Խմիչքի համը մեղմելու համար կարող եք ավելացնել մանրացված սառույց։

Արյունոտ Մերի

Հիանալի դասական խառնուրդ, որը տարածված է ամբողջ աշխարհում։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• Ալկոհոլի մի կրակոց.
• ½ բաժակ տոմատի հյութ։
• Տաբասկո սոուս ½ թեյի գդալ.

Հեշտ է պատրաստել.

• Բոլոր բաղադրիչները սառչում են:
• Լցնել հյութը բաժակի մեջ։
• Ալկոհոլը զգուշորեն լցնում են դանակի սայրի երկայնքով։
• Վերևում ավելացնել սոուս:

Այս ըմպելիքն ավելի լավ է խմել մեկ կումով, ուստի այն պատրաստելու համար պետք է վերցնել համապատասխան տարա։

Խորհուրդ. Խմիչքը իսկապես համեղ դարձնելու համար պետք է բարձրորակ ալկոհոլային հիմք ընդունել. Ամենաէժան օղին կարող է փչացնել ձեր ամբողջ քրտնաջան աշխատանքը։

Օղի Sprite-ով

Այս ըմպելիքը պատկանում է երկար- խմիչքներ. Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• Ըմպելիքն ինքնին ուժեղ է։
• Sprite.

Համամասնությունը՝ 1։3 և մի երկու շերտ լայմի։

Լավագույնն այն է, որ ըմպելիքը պատրաստել նեղ բաժակով, այն կոչվում է բարձրագնդիկ: Նախապես պատրաստված սառույցը ավելացնելուց հետո բաժակի մեջ լցրեք մի բաժակ ալկոհոլ և լցրեք այն սփրայթով: Ստացված կոկտեյլը բարձր գդալով հարելուց հետո վերևը զարդարեք լայմով։ Ցիտրուսի մի կտորից հյութը կարող եք քամել բաժակի մեջ, իսկ երկրորդը օգտագործել որպես զարդարանք։

Օղի և տոնիկ

Սա օղու վրա հիմնված ամենապարզ խառնուրդներից մեկն է։ Այն պատրաստելու համար խառնեք թունդ ալկոհոլային ըմպելիքի և տոնիկի հավասար չափաբաժիններով (կարելի է օգտագործել Schweppes) և զարդարել բարձրագնդիկը լայմով։ Այս խառնուրդը լավագույնս խմել սառեցված վիճակում: Կարող եք նաև օղի պատրաստել Schweppes-ով, սակայն ավելի լավ է գնել ըմպելիքի կիտրոնի տեսականի։

Օղի RedBull-ով

Ըմպելիքը հեշտ է պատրաստվում, սակայն հիանալի առույգացնում և վերականգնում է ուժը: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի

• Ալկոհոլն ինքնին.
• Energy RedBull,
• Լայմ/կիտրոն 1 հատ.

Խմիչքները խառնվում են 1:3 հարաբերակցությամբ։ Գեղեցիկ գույն ստանալու համար կոկտեյլին կարող եք մի քիչ գրենադին ավելացնել։

Կարևոր! Ըմպելիքը չի կարելի մեծ քանակությամբ խմել երեկոյան ժամերին մի քանի բաժակ, հակառակ դեպքում սրտի ծանրաբեռնվածության մեծ ռիսկ կա։

Պարզ օղի կոկտեյլ Sprite-ով

Վերցրեք օղին, Սփրայթը և վերմուտը 1։2։2 հարաբերակցությամբ, բոլոր բաղադրիչները լցրեք սառույցով բաժակի մեջ և խառնեք։ Ստացվում է շատ համեղ ու թունդ ըմպելիք, որը շատ հեշտ է խմել։

Քեյփ Քոդեր

Պարզ ասած՝ դա լոռամրգի հյութով օղի է։ Այս տնական կոկտեյլը նաև չափազանց պարզ է պատրաստել. վերցրեք ալկոհոլ և լոռամրգի հյութ 1։3 հարաբերակցությամբ, սառույցը լցրեք բաժակի մեջ, հեղուկները խառնեք գդալով և զարդարեք (եթե հնարավոր է) վառ կարմիր հատապտուղներով։

Համը կարող եք բարելավել՝ օգտագործելով լոռամրգի օղի, որը կարելի է ձեռք բերել խանութից։

Աղի շուն

Արտասովոր տնական կոկտեյլ՝ հեշտ պատրաստվող։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի օղի, գրեյպֆրուտի հյութ (1։3 համամասնությամբ) և աղ։

Նախ պետք է պատրաստել բաժակը. պատերը թրջել կրաքարի հյութով, ապա թաթախել աղի մեջ՝ եզրերի շուրջ աղի եզր ստեղծելու համար: Այնուհետև զգուշորեն սառույցով լցրեք բարձր գնդակը, լցրեք օղու և հյութի մեջ: Խառնել բաղադրիչները։ Ըմպելիքը պետք է խմել առանց ծղոտի։

Ալկոհոլային կոկտեյլներ օղիով. ավելի բարդ բաղադրատոմսեր

Օղիով կոկտեյլները կարելի է տանը պատրաստել ոչ ավելի վատ, քան բարերում մատուցվողները, սակայն դրանց բաղադրատոմսը կներառի ավելի մեծ քանակությամբ բաղադրիչներ։ Մենք առաջարկում ենք մի քանի հիանալի բաղադրատոմսեր.

Կայպիրոսկա

Պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է մեկ բաժակ օղի, մեկ ճաշի գդալ շաքարի օշարակ և երեք շերտ լայմ։

Նախապատրաստումը բաղկացած է հետևյալ քայլերից.

• Տեղադրեք կրաքարի սեպերը լայն, հաստ հատակով վիսկիի բաժակի մեջ (նաև կոչվում է քարերի բաժակ): Մրգից թեթև քամեք հյութը։
• Օշարակ ավելացնել լայմի մեջ։
• Ավելացնել մանրացված սառույց:
• Ավելացրեք մի բաժակ օղի:
• Խառնել բոլոր բաղադրիչները և ավելացնել սառույցը։
• Զարդարեք ըմպելիքը լայմի շերտով։

Հիշողության ջնջիչ

Դժվար չէ լիկյորի և օղու հիման վրա թունդ կրակոց պատրաստելը, բայց պետք է ուշադիր գործել։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• Ալկոհոլային խմիչք.
• Կահլուա.
• Տոնիկ.
• Շաքարավազի լիկյոր.

Այս խառնուրդը կատարվում է շերտերով.

• Նախ, ապակու մեջ ալկոհոլ են լցնում։
• Հաջորդը լիկյորն է:
• Այնուհետեւ - տոնիկ:
• Այս երեք բաղադրիչները վերցված են մոտավորապես հավասար քանակությամբ, այնպես որ նախքան եփելը, բուրգը պետք է տեսողականորեն բաժանվի երեք հավասար մասերի:
• Վրան լցնում են մի գդալ իրիսի լիկյոր։

IQ

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի ալկոհոլ, գրեյպֆրուտի հյութ, մեղրի օշարակ և նարինջ։ Ալկոհոլն ու հյութն ընդունվում են 1:3 հարաբերակցությամբ, ձեզ հարկավոր կլինի բառացիորեն մեկ ճաշի գդալ օշարակ և մի փոքր կտոր նարինջ։ Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են սառույցով բարձր բաժակի մեջ և զարդարում նարնջի կտորով: Ստացված ըմպելիքն ունի դառը քաղցր համ։.

Կրակոցի սիրահարները անպայման կգնահատեն Vodka Martini կոկտեյլը, որի պատրաստման համար անհրաժեշտ է պատրաստել.

• Ալկոհոլային խմիչքի կրակոց.
• 15 մլ Մարտինի կամ վերմուտ:
• Ձիթապտղի.

Կոկտեյլի պատրաստումը մի փոքր ավելի բարդ է. բաժակը լցված է մանրացված սառույցով, որը մանրակրկիտ խառնում են, մինչև պատերին սառնամանիք հայտնվի։ Այնուհետեւ հալված ջուրը լցվում է ապակուց: Մարտինին և օղին խառնում են, ստացված ըմպելիքը լցնում են բարի բաժակի մեջ, զարդարում ձիթապտուղով և մատուցում։ Հիանալի սառը ուժեղ կրակոց պատրաստ է:

Ծովային զեփյուռ

Այս հանրաճանաչ խառնուրդը ավելի քան հարյուր տարվա վաղեմություն ունի, բայց դեռ շատ տարածված է բարերում:

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի ալկոհոլ լոռամրգի հյութ և գրեյպֆրուտի հյութ 1:2:1 հարաբերակցությամբ: Որոշ թարմ մրգեր կարող են օգտագործվել զարդարման համար: Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են սառույցով բաժակի մեջ և զարդարում։

Տրանս-սիբիրյան էքսպրես

Այս ալկոհոլային կոկտեյլն ունի բարդ բաղադրություն.

Նախապատրաստումը կպահանջի որոշակի հմտություններ: Կոճապղպեղը լցնել լայն բաժակի մեջ, տրորել խառնիչով (եթե չունեք, կփոխարինի մեկ թեյի գդալ), ավելացնել մուրաբա, լցնել սառույցով։ Այնուհետև լցնել հյութը և խառնել օղին: Ավելացնել սառույց: Խմիչքը կզարդարվի նարնջի մատանիով և խնկունիով։

Օղի թեյով

Շատ համեղ կազդուրիչ խառնուրդ, որը դժվար չէ պատրաստել։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• Ալկոհոլ, խնձորի հյութ, սառեցված կանաչ թեյ և Sprite, յուրաքանչյուրը մեկ կրակոց:
• Կանաչ խնձորի մի կտոր զարդարման համար։

Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են սառույցով բաժակի մեջ և զարդարում մի կտոր խնձորով։

Օղու վրա հիմնված խառնուրդներցանկացած սեղանի հիանալի ձևավորում կլինի: Դրանք հեշտ են պատրաստվում, գինը՝ օպտիմալ, իսկ համամասնությունները ճիշտ պահպանելու դեպքում ունեն գերազանց համ։

vse-vino.ru

Ինչի՞ հետ կարելի է խառնել Schweppes-ը Տե՛ս Ext.

1. հյութերով
2. Ալկոհոլը մեծ խաբեբա է: Ստոր խմիչքը տղամարդուն սկզբում դարձնում է սեռական հսկա, իսկ հետո՝ հարբեցող ու իմպոտենտ։ Այն, ինչ կատարվում է կնոջ հետ, ավելի ողբերգական է. Սրամիտ արարածից նա վերածվում է զզվելի արարածի։ Բարեբախտաբար, կանանց ալկոհոլիզմն ավելի հեշտ է բուժել, քան տղամարդկանց:
3. Ինձ դուր է գալիս մարտինիի հետ, բայց կարող եք օգտագործել նաև օղու + կարմիր ցուլի հետ))))
4. Սրա մասին չգիտեմ, վերմուտի հետ խառնում ենք ու համեղ է ստացվում
5. Օղու, մարտինիի և շվեպեսի կոկտեյլ
   Բաղադրությունը:
   1/3 օղի,
   1/3 Մարտինի (վերմուտ կարելի է օգտագործել)
   1/3 Schweppes (կիտրոն):
6. Schweppes Remix
   50 մլ կոնյակ
   150 մլ Schweppes Tonic
   մի կտոր կիտրոնի կամ կրաքարի

   Starship Troopers
   75 մլ սև հաղարջի հյութ
   50 մլ բիանկո վերմուտ
   75 մլ Schweppes Tonic

   Զանգող ժամացույց
   15 մլ սև հաղարջի օշարակ
   50 մլ օղի
   100 մլ Schweppes Tonic
   լայմ, կոկտեյլ բալ

   Դառը Գլամ
   50 մլ վերմուտ
   150 մլ Schweppes Bitter Lemon
   կիտրոնի սեպ, կոկտեյլ բալ

   Խելք
   50 մլ կոնյակ
   50 մլ խնձորի հյութ
   100 մլ Schweppes Bitter Lemon
   քառակուսի խնձոր

   Արևի խայթոց
   50 մլ օղի
   15 մլ կրքի մրգի օշարակ
   75 մլ Schweppes Bitter Lemon
   կոկտեյլ բալ, լայմ

   Նեո ռուսերեն
   50 մլ օղի
   150 մլ Schweppes ռուս
   կոկտեյլ բալ, կիտրոնի համ

   Ցունամի
   50 մլ տեկիլա
   50 մլ Schweppes ռուս

   Cherry Nymph
   25 մլ կոնյակ
   25 մլ բալի լիկյոր
   75 մլ խաղողի հյութ (սպիտակ)
   75 մլ Schweppes ռուս
   լայմ, կոկտեյլ բալ

   Կնքահայր
   35 մլ վիսկի
   15 մլ Amaretto Di Sarono
   150 մլ Schweppes Ginder Ale
   կոկտեյլ բալ

   Վայրի բալ
   25 մլ օղի
   75 մլ բալի հյութ
   25 մլ բալի լիկյոր
   75 մլ Schweppes Ginder Ale

   Ռուսական ռուլետկա
   25 մլ օղի
   15 մլ անիսոն Galliano
   10 մլ կիտրոնի հյութ
   150 մլ Schweppes Ginder Ale
   նարնջագույն

   Անանուխ Ջո
   30 մլ ջին
   10 մլ անանուխի լիկյոր
   10 մլ գրենադին
   150 մլ Schweppes սոդա ջուր

   Թավշյա քամի
   50 մլ վերմուտ
   15 մլ կիտրոնի հյութ
   1 շաքարի խորանարդ
   85 մլ Schweppes սոդա ջուր
   արքայախնձոր, կոկտեյլ բալ

   Միայնակ Կակտուս
   30 մլ տեկիլա
   10 մլ կիտրոնի հյութ
   1 շաքարի խորանարդ
   160 մլ Schweppes սոդա ջուր
   կիտրոնի կտոր
   Կոկտեյլ Բացարձակ ռուսերեն
   Կոկտեյլի բաղադրիչները

   Բացարձակ ռուսերեն
   1 ճ.գ. ստել Հաղարջի օշարակ
   30 մլ. Օղի
   90 մլ. Շվեպես

7. Ես արձակուրդում էի Անգլիայում և այնտեղ ինձ սովորեցրին, թե ինչպես խմել Schweppes սպիտակ գինիով, շատ համեղ:
8. Միայն Մարտինիով
9. Օղի, Մարտինի
10. Օղու հետ

info-4all.ru

Բաղադրյալ

2 չափաբաժին կոկտեյլի համար ձեզ հարկավոր է.

• 100 մլ ռոմ
• 200 մլ Schweppes
• 1-2 շերտ կիտրոն կամ լայմ
• 4-8 սառույցի խորանարդիկներ

Նախապատրաստում

1. Ընտրեք բաժակներ կամ բաժակներ, դրանց մեջ լցրեք մի քանի սառույցի խորանարդներ (մեկից չորսը՝ կախված նրանից, թե որքան սառը և որքան թունդ եք ուզում խմել):

2. Յուրաքանչյուր բաժակի մեջ լցնել 50 մլ ռոմ այս քանակությունը կարելի է կամ նվազեցնել (կանանց համար) կամ ավելացնել (տղամարդկանց համար);

3. Վերջում ավելացրեք Schweppes-ը, քանի որ այս ըմպելիքը շատ գազավորված է, և ձեզ հարկավոր է կոկտեյլը պատրաստելուց անմիջապես հետո, որպեսզի դրա մեջ դեռ պղպջակներ մնան: Schweppes-ի փոխարեն թույլատրելի է օգտագործել Sprite-ը, չնայած դա կմեղմացնի կոկտեյլի համը։

4. Կիտրոնը կամ լայմը կտրատել բարակ շերտերով, մեջտեղից կտրվածք անել ու յուրաքանչյուր բաժակի վրա մեկական շերտ դնել։ Ցանկության դեպքում կոնտեյների մեջ տեղադրեք խողովակ կամ ծղոտ, չնայած առանց դրա կարող եք անել:

Այս տոնիկ ըմպելիքը (դասական Gin and Tonic-ի տարբերակ) չափազանց հեշտ է պատրաստել: Դա կօգնի հագեցնել ձեր ծարավը և կավելացնի ուրախություն, երբ ջերմաչափի ասեղն անխնա հալչում է կիզիչ արևի ճառագայթների տակ: Զգույշ եղեք, Vodka and Tonic կոկտեյլն այնքան էլ պարզ չէ, որքան կարող է թվալ առաջին հայացքից:

Օղի և տոնիկ կոկտեյլի բաղադրիչները.

• Օղի – 60 մլ
• Տոնիկ – 60 մլ (կամ ըստ ճաշակի)
• Լայմի սեպեր (զարդարի համար)
• Սառույց - 3-4 հատ:

Օղի և տոնիկ կոկտեյլի պատրաստում.

Օղին և տոնիկը պատրաստվում են կառուցման մեթոդով։

Մի բարձր բաժակ սառեցրեք սառցախցիկում, ապա լցրեք մի քանի սառույցի խորանարդիկներով։ Սրանից հետո հերթով շերտավորեք օղի և տոնիկ։ Որպես զարդարանք օգտագործեք կրաքարի սեպեր։

Խմեք ծղոտի միջով:

Կոկտեյլ ապակյա սպասք՝ բարձր գնդակի ապակի

Հետաքրքիր փաստեր:

Ցանկացած կոկտեյլ, օղի և տոնիկ բացառություն չէ, խորհուրդ է տրվում այն ​​պատրաստել թանկարժեք, լավ մաքրված օղուց, որպեսզի կեղտերը չփչացնեն դասական համը։ Փորձի համար փորձեք ավելացնել ոչ թե մաքուր, այլ ցիտրուսային օղի, բայց, ինչպես նախկինում ասվեց, միայն ամենաբարձր որակը։

Schweppes-ը իրավամբ համարվում է աշխարհի լավագույն տոնիկ: Սա միակն է, որին կարելի է խորհուրդ տալ այս կոկտեյլը պատրաստելու համար։

Հետաքրքիր է, որ Մեծ Բրիտանիայում հարմարության համար կոկտեյլն անվանում են ԱԱՀ։ Այս հապավումը կազմված է կոկտեյլի անվան սկզբնական տառերից։ Վ odka արդ Տօնիկ. ԱԱՀ-ն նույնպես նշանակում է Ավելացված արժեքի հարկ,Սա, մեր կարծիքով, ավելացված արժեքի հարկն է (ԱԱՀ):

Ամենահայտնի բաղադրատոմսն այն է, երբ օղին և տոնիկը խառնվում են մեկ-մեկ հարաբերակցությամբ, իսկ մատուցվող բաժակին ավելացնում են սառույց և լայմ:

Օղին և տոնիկը կարելի է պատրաստել շերտերով կամ խառնել սալիկի գդալով, բայց ոչ մի դեպքում չպետք է թափահարել։

Տեսանյութ.

homecocktails.ru

Ինչու՞ է ըմպելիքը լավ կոկտեյլներ ստեղծելու համար:

Եթե ​​ըմպելիքը բարձրորակ է, ապա այն պարզապես իդեալական է տարբեր փորձերի համար մի շարք պատճառներով.

• ճաշակ չունի։
• Ոչ մի հոտ:
• Խմիչքին ուժ է հաղորդում՝ չկործանելով բաղադրիչների համը։
• Թույլ է տալիս իրական թռիչքներ իրականացնել: Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական ըմպելիքը՝ ավելացնելով ձեր ճաշակին համապատասխան տարբեր բաղադրիչներ:

Ձեր իսկ իդեալական կոկտեյլի բանաձեւը պարզ է՝ թունդ ալկոհոլ + քաղցր օշարակ կամ լիկյոր + լայմի/կիտրոնի հյութ 7։2։1 հարաբերակցությամբ։

Պարզ կոկտեյլներ օղիով տանը

Հրավիրում ենք Ձեզ ծանոթանալ արդեն իսկ ստեղծված ըմպելիքների բաղադրատոմսերին, որոնք կարող են պատրաստել նույնիսկ սկսնակները։ Բաղադրատոմսի բաղադրիչները կարելի է ձեռք բերել ցանկացած խանութում:

Պտուտակահան

Սա ամենապարզ խառնուրդն է՝ օգտագործելով թունդ ըմպելիք . Այն պատրաստելու համար վերցրեքհավասար չափաբաժիններով այս ըմպելիքն ու հյութը, դասական տարբերակը՝ նարնջագույն, արքայախնձոր կամ երկուսի համադրություն, նույնպես լավ է: Խմիչքի համը մեղմելու համար կարող եք ավելացնել մանրացված սառույց։

Արյունոտ Մերի

Հիանալի դասական խառնուրդ, որը տարածված է ամբողջ աշխարհում։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• Ալկոհոլի մի կրակոց.
• ½ բաժակ տոմատի հյութ։
• Տաբասկո սոուս ½ թեյի գդալ.

Հեշտ է պատրաստել.

• Բոլոր բաղադրիչները սառչում են:
• Լցնել հյութը բաժակի մեջ։
• Ալկոհոլը զգուշորեն լցնում են դանակի սայրի երկայնքով։
• Վերևում ավելացնել սոուս:

Այս ըմպելիքն ավելի լավ է խմել մեկ կումով, ուստի այն պատրաստելու համար պետք է վերցնել համապատասխան տարա։

Խորհուրդ. Խմիչքը իսկապես համեղ դարձնելու համար պետք է բարձրորակ ալկոհոլային հիմք ընդունել. Ամենաէժան օղին կարող է փչացնել ձեր ամբողջ քրտնաջան աշխատանքը։

Օղի Sprite-ով

Այս ըմպելիքը պատկանում է երկար- խմիչքներ. Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• Ըմպելիքն ինքնին ուժեղ է։
• Sprite.

Համամասնությունը՝ 1։3 և մի երկու շերտ լայմի։

Լավագույնն այն է, որ ըմպելիքը պատրաստել նեղ բաժակով, այն կոչվում է բարձրագնդիկ: Նախապես պատրաստված սառույցը ավելացնելուց հետո բաժակի մեջ լցրեք մի բաժակ ալկոհոլ և լցրեք այն սփրայթով: Ստացված կոկտեյլը բարձր գդալով հարելուց հետո վերևը զարդարեք լայմով։ Ցիտրուսի մի կտորից հյութը կարող եք քամել բաժակի մեջ, իսկ երկրորդը օգտագործել որպես զարդարանք։

Օղի և տոնիկ

Սա օղու վրա հիմնված ամենապարզ խառնուրդներից մեկն է։ Այն պատրաստելու համար խառնեք թունդ ալկոհոլային ըմպելիքի և տոնիկի հավասար չափաբաժիններով (կարելի է օգտագործել Schweppes) և զարդարել բարձրագնդիկը լայմով։ Այս խառնուրդը լավագույնս խմել սառեցված վիճակում: Կարող եք նաև օղի պատրաստել Schweppes-ով, սակայն ավելի լավ է գնել ըմպելիքի կիտրոնի տեսականի։

Օղի RedBull-ով

Ըմպելիքը հեշտ է պատրաստվում, սակայն հիանալի առույգացնում և վերականգնում է ուժը: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի

• Ալկոհոլն ինքնին.
• Energy RedBull,
• Լայմ/կիտրոն 1 հատ.

Խմիչքները խառնվում են 1:3 հարաբերակցությամբ։ Գեղեցիկ գույն ստանալու համար կոկտեյլին կարող եք մի քիչ գրենադին ավելացնել։

Կարևոր! Ըմպելիքը չի կարելի մեծ քանակությամբ խմել երեկոյան ժամերին մի քանի բաժակ, հակառակ դեպքում սրտի ծանրաբեռնվածության մեծ ռիսկ կա։

Պարզ օղի կոկտեյլ Sprite-ով

Վերցրեք օղին, Սփրայթը և վերմուտը 1։2։2 հարաբերակցությամբ, բոլոր բաղադրիչները լցրեք սառույցով բաժակի մեջ և խառնեք։ Ստացվում է շատ համեղ ու թունդ ըմպելիք, որը շատ հեշտ է խմել։

Քեյփ Քոդեր

Պարզ ասած՝ դա լոռամրգի հյութով օղի է։ Այս տնական կոկտեյլը նաև չափազանց պարզ է պատրաստել. վերցրեք ալկոհոլ և լոռամրգի հյութ 1։3 հարաբերակցությամբ, սառույցը լցրեք բաժակի մեջ, հեղուկները խառնեք գդալով և զարդարեք (եթե հնարավոր է) վառ կարմիր հատապտուղներով։

Համը կարող եք բարելավել՝ օգտագործելով լոռամրգի օղի, որը կարելի է ձեռք բերել խանութից։

Աղի շուն

Արտասովոր տնական կոկտեյլ՝ հեշտ պատրաստվող։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի օղի, գրեյպֆրուտի հյութ (1։3 համամասնությամբ) և աղ։

Նախ պետք է պատրաստել բաժակը. պատերը թրջել կրաքարի հյութով, ապա թաթախել աղի մեջ՝ եզրերի շուրջ աղի եզր ստեղծելու համար: Այնուհետև զգուշորեն սառույցով լցրեք բարձր գնդակը, լցրեք օղու և հյութի մեջ: Խառնել բաղադրիչները։ Ըմպելիքը պետք է խմել առանց ծղոտի։

Ալկոհոլային կոկտեյլներ օղիով. ավելի բարդ բաղադրատոմսեր

Օղիով կոկտեյլները կարելի է տանը պատրաստել ոչ ավելի վատ, քան բարերում մատուցվողները, սակայն դրանց բաղադրատոմսը կներառի ավելի մեծ քանակությամբ բաղադրիչներ։ Մենք առաջարկում ենք մի քանի հիանալի բաղադրատոմսեր.

Կայպիրոսկա

Պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է մեկ բաժակ օղի, մեկ ճաշի գդալ շաքարի օշարակ և երեք շերտ լայմ։

Նախապատրաստումը բաղկացած է հետևյալ քայլերից.

• Տեղադրեք կրաքարի սեպերը լայն, հաստ հատակով վիսկիի բաժակի մեջ (նաև կոչվում է քարերի բաժակ): Մրգից թեթև քամեք հյութը։
• Օշարակ ավելացնել լայմի մեջ։
• Ավելացնել մանրացված սառույց:
• Ավելացրեք մի բաժակ օղի:
• Խառնել բոլոր բաղադրիչները և ավելացնել սառույցը։
• Զարդարեք ըմպելիքը լայմի շերտով։

Հիշողության ջնջիչ

Դժվար չէ լիկյորի և օղու հիման վրա թունդ կրակոց պատրաստելը, բայց պետք է ուշադիր գործել։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• Ալկոհոլային խմիչք.
• Կահլուա.
• Տոնիկ.
• Շաքարավազի լիկյոր.

Այս խառնուրդը կատարվում է շերտերով.

• Նախ, ապակու մեջ ալկոհոլ են լցնում։
• Հաջորդը լիկյորն է:
• Այնուհետեւ - տոնիկ:
• Այս երեք բաղադրիչները վերցված են մոտավորապես հավասար քանակությամբ, այնպես որ նախքան եփելը, բուրգը պետք է տեսողականորեն բաժանվի երեք հավասար մասերի:
• Վրան լցնում են մի գդալ իրիսի լիկյոր։

IQ

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի ալկոհոլ, գրեյպֆրուտի հյութ, մեղրի օշարակ և նարինջ։ Ալկոհոլն ու հյութն ընդունվում են 1:3 հարաբերակցությամբ, ձեզ հարկավոր կլինի բառացիորեն մեկ ճաշի գդալ օշարակ և մի փոքր կտոր նարինջ։ Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են սառույցով բարձր բաժակի մեջ և զարդարում նարնջի կտորով: Ստացված ըմպելիքն ունի դառը քաղցր համ։.

Կրակոցի սիրահարները անպայման կգնահատեն Vodka Martini կոկտեյլը, որի պատրաստման համար անհրաժեշտ է պատրաստել.

• Ալկոհոլային խմիչքի կրակոց.
• 15 մլ Մարտինի կամ վերմուտ:
• Ձիթապտղի.

Կոկտեյլի պատրաստումը մի փոքր ավելի բարդ է. բաժակը լցված է մանրացված սառույցով, որը մանրակրկիտ խառնում են, մինչև պատերին սառնամանիք հայտնվի։ Այնուհետեւ հալված ջուրը լցվում է ապակուց: Մարտինին և օղին խառնում են, ստացված ըմպելիքը լցնում են բարի բաժակի մեջ, զարդարում ձիթապտուղով և մատուցում։ Հիանալի սառը ուժեղ կրակոց պատրաստ է:

Ծովային զեփյուռ

Այս հանրաճանաչ խառնուրդը ավելի քան հարյուր տարվա վաղեմություն ունի, բայց դեռ շատ տարածված է բարերում:

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի ալկոհոլ լոռամրգի հյութ և գրեյպֆրուտի հյութ 1:2:1 հարաբերակցությամբ: Որոշ թարմ մրգեր կարող են օգտագործվել զարդարման համար: Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են սառույցով բաժակի մեջ և զարդարում։

Տրանս-սիբիրյան էքսպրես

Այս ալկոհոլային կոկտեյլն ունի բարդ բաղադրություն.

Նախապատրաստումը կպահանջի որոշակի հմտություններ: Կոճապղպեղը լցնել լայն բաժակի մեջ, տրորել խառնիչով (եթե չունեք, կփոխարինի մեկ թեյի գդալ), ավելացնել մուրաբա, լցնել սառույցով։ Այնուհետև լցնել հյութը և խառնել օղին: Ավելացնել սառույց: Խմիչքը կզարդարվի նարնջի մատանիով և խնկունիով։

Օղի թեյով

Շատ համեղ կազդուրիչ խառնուրդ, որը դժվար չէ պատրաստել։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• Ալկոհոլ, խնձորի հյութ, սառեցված կանաչ թեյ և Sprite, յուրաքանչյուրը մեկ կրակոց:
• Կանաչ խնձորի մի կտոր զարդարման համար։

Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են սառույցով բաժակի մեջ և զարդարում մի կտոր խնձորով։

Օղու վրա հիմնված խառնուրդներցանկացած սեղանի հիանալի ձևավորում կլինի: Դրանք հեշտ են պատրաստվում, գինը՝ օպտիմալ, իսկ համամասնությունները ճիշտ պահպանելու դեպքում ունեն գերազանց համ։

vse-vino.ru

Schweppes դառը կիտրոն- իմ ամենասիրած խմիչքներից մեկը: Որտեղ էլ հայտնվեմ, նույնիսկ ամենաանծանոթ վայրում, դա ինձ հարազատության ու հարազատության զգացում է տալիս։ Բոլոր խմիչքներից այն ամենաբազմազանն է. այն կարող է հագեցնել ձեր ծարավը ամենաթեժ օրը, և իհարկե, առանց դրա դուք չեք կարողանա մի քանի տասնյակ ալկոհոլային կոկտեյլներ պատրաստել:

Schweppes Bitter Lemon-ը ըմպելիք է կիտրոնի հյութի և համի հավելումով, ինչը նրան դառը համ և բնական նստվածք է հաղորդում:

ԳԻՆԸ: 60 ռ / 0,5 լ

ՓԱԹԵԹ:Շիշ (պլաստիկ/ապակյա); Բանկա (ալյումին)

ԱՐՏԱԴՐՈՂ:Կոկա-Կոլա ընկերություն, Ռուսաստան

ՄԻԱՑՈՒԹՅՈՒՆ:

Ջուր, CO2, կիտրոնի հյութ 2%, թթվայնությունը կարգավորող կիտրոնաթթու, բնական բուրավետիչներ, կայունացուցիչներ (օսլայի էսթեր և օկտենիլ սուքսինաթթվի նատրիումի աղ, գլիցերինի և խեժաթթուների էսթեր), հակաօքսիդանտ ասկորբինաթթու, քինին, ներկ բետա-կարոտին:

ՀԱՄԱԿ:քաղցրացված կիտրոնի ջուր՝ կրաքարի հիշեցնող դառը համով:

Schweppes Bitter Lemon-ը հայտնվել է Մեծ Բրիտանիայում 1957 թվականին որպես ըմպելիք, որը պետք է խառնվի ալկոհոլի հետ:

Schweppes Bitter Lemon-ի հիման վրա կարող եք հեշտությամբ պատրաստել ցածր ալկոհոլային կոկտեյլ, որը շատ բաղադրիչներ չի պահանջում.

ԿՈԿՏԵՅԼԻ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍ. Schweppes օղի

• Օղի 50 գր
• Schweppes Bitter Lemon 150 մլ
• Կրաքարի սեպ
• Շաքարի օշարակ

Բաժակի հատակը լցնել սառույցը, լցնել 50 գ օղի, վերցնել մի կտոր լայմի, քամել հյութը և դնել բաժակի մեջ։ Ավելացնել մի թեյի գդալ օշարակ և համեմել ամեն ինչ Schweppes Bitter Lemon-ով: Գեղեցկության և հոտի համար ավելացրեք անանուխի 2 տերեւ։

ԲԱԼԱ:

Ամառը եկել է, ինչպես ամեն տարի, բայց մենք դեռ չենք կարողանում թարմ կեռաս փորելու սարք գնել։

Օգնության է հասել օգտակար խորհուրդների ամերիկյան կայքը, որտեղ նկարագրված է, թե ինչպես կարելի է կեռասից հանել փոսերը՝ օգտագործելով McFlurry ծղոտը և մեկ շիշ կոլա:

ԹԱԿԵԼՈՒ ՑՈՒՑՈՒՄՆԵՐ.

Եվ այսպես, կեռասից փոսեր հանելու իմ բաղադրատոմսը հիմնված է դասական պարանոցով և ներարկիչի գլխարկով շշի վրա: Նայելով առաջ՝ ես կասեմ, որ այս մեթոդով կես ժամում բաժանեցինք մի դույլ կեռաս։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի մի շիշ Schweppes և նոր ներարկիչ: Կափարիչը հանում ենք և դանակով 35 աստիճան անկյան տակ կտրում փակուղային հատվածը։ Նախ պետք է պատրաստել վերը նկարագրված կոկտեյլը։

Բալի միջից փոսը հանելու համար հարկավոր է հատապտուղը դնել պարանոցի վրա և, կտրուկ սեղմելով կտրված գլխարկը, փոսը տապալել: Մեթոդի հարմարությունը կայանում է նրանում, որ ցայտաղբյուրը բացակայում է (ամբողջ հյութը հոսում է շշի հատակը)

Լավ փորելու մեքենան մեզ արժեցել է 65 ռուբլի:

—————————————————————————-

Համեղ ապրանքների այլ ակնարկներ.

Cherry Cola հասած բալի համով Very Cola Cherry

irecommend.ru

Լայն տեսականի

Իր հիմնադրման օրվանից մինչև մեր օրերը խմիչքը մշտապես մեծ պահանջարկ է վայելում սպառողների շրջանում: Այն առանձնահատուկ հետաքրքրություն է ներկայացնում 35 տարեկանից ցածր գնորդների համար: Երիտասարդները համալսարանից հետո սովորաբար արդեն գիտակցում են արբեցնող ըմպելիքների վնասը և փորձում են դրանք փոխարինել իրենց կարծիքով ավելի բարենպաստ տարբերակներով:

Կան նաև այնպիսիք, ովքեր նախընտրում են շշի փրփրացող պարունակությունը խառնել օղու կամ որևէ այլ ըմպելիքի հետ, որն ունի համապատասխան համային հատկանիշներ։ Այս կերպ Դուք կարող եք ինքներդ պատրաստել բավականին պարզ, բայց միևնույն ժամանակ անուշաբույր կոկտեյլը։ Ընդ որում, այս սխեմայից օգտվում են ոչ միայն նրանք, ովքեր սովոր են սեփական ձեռքերով բյուջետային մոխիտո ստեղծել, այլեւ պրոֆեսիոնալ բարմենները։ Էկզոտիկ հանգստավայրերի շատ գիշերային ակումբներում հաստատության ճաշացանկը կունենա առնվազն մեկ ալկոհոլային խառնուրդ՝ Schweppes-ի մասնակցությամբ:

Դրան նպաստում է տարբեր ճաշակների բավականին մեծ տեսականի։ Ամենապարզ տեսակը սովորական գազավորված ըմպելիքն է, որը չի համալրվում զանազան գույներով ու համերով։ Սա մաքուր գազավորված հեղուկ է, որը դասակարգվում է որպես սոդա:

Սակայն զանգվածային սպառողների համար նախատեսված ապրանքներից բացի, շատ երկրներ ապրանքանիշերի սեփականատերերին առաջարկում են օգտագործել իրենց տեսակի որոշ բացառիկ համեր: Նման օրիգինալ խմբի ամենաակնառու ներկայացուցիչը սովորաբար կոչվում է Cranberry Spice: Այն արտադրվում է ընդամենը մի քանի երկրներում, ուստի ըմպելիքի ոչ բոլոր սիրահարները կկարողանան գնահատել, թե որքան համեղ է լոռամիրգը այս փոփոխության մեջ:

Այսօր շատերի կողմից սիրված կոմպոզիցիան արտադրվում է մեկուկես հարյուր երկրներում։ Արտադրողը չի անտեսել նախկին Խորհրդային Միության երկրների գնորդներին։ Նրանց տարածքում դուք կարող եք գտնել խմիչքի հիմնական տեսակները.

• Դառը կիտրոն;
• Cranberry Spice.

Կան մի քանի այլ տեսակներ, որոնց համտեսում են ռուսալեզու հետաքրքրասեր մարդիկ առանց որևէ խնդրի։ Ամենից հաճախ սա Մանդարինն է, որը պատրաստվում է թուրք հանրության համար: Մի շիշ մանդարինի հեղուկ կարելի է գնել այս երկրի ցանկացած մեծ խանութից՝ արձակուրդ գնալիս։

Բայց ավանդական դասականները մանդարին կամ նուռ չեն: Խոսքը հնդկական տոնիկի տարբերակի մասին է, որի բաղադրատոմսը հորինվել է դեռևս գաղութատիրական Հնդկաստանի հեռավոր ժամանակներում։ Այն ժամանակ այնտեղ ղեկավարում էին բրիտանական իշխանությունները։ Նրա տարբերակիչ առանձնահատկությունը քինինն է, որը պատրաստի արտադրանքին տալիս է իր յուրահատուկ հետհամը։

Հաճախորդներին այնքան է դուր եկել ըմպելիքը, որ նույնիսկ այն ներառել են աշխարհի առաջին կոկտեյլի մեջ, որը ներառում է ալկոհոլ: Խոսքը լեգենդար ջին-տոնիկի մասին է, որը սկսել է պատրաստել արդեն 1783 թվականին՝ ի ուրախություն բարի կանոնավոր այցելուների։

Եթե ​​հաճախորդը ցանկանում է ավելի թարմ բան, ապա Bitter Lemon-ը իդեալական է դրա համար: Դրա բաղադրությունը ներառում է կիտրոնի հյութի ավելացում։ Թարմացնող ընթերցման հիմնական առավելությունը սովորաբար կոչվում է հատուկ տեխնոլոգիա: Դրա շնորհիվ մասնագետները կարող են հյութ քամել անմիջապես ցիտրուսային մրգերից՝ համի հետ միասին։ Շշի պարունակությանը ջին կամ որևէ այլ սպիրտ չի ավելացվում, բայց արդյունքը դեռ մի փոքր դառ է։ Այս ազդեցությունն ապահովվում է քինինի ավելացմամբ, որը երաշխավորում է հաճելի դառնություն։ Ըստ ակնարկների՝ շոգ օրերին անհրաժեշտ է ճնշել ծարավի զգացումը։

Ինչ վերաբերում է Cranberry Spice-ին, ապա այն արտադրվում է բացառապես երեք երկրներում.

• Ուկրաինա;
• Բելառուս;
• Ռուսաստանի Դաշնություն.

Հենց դա է, որ ժողովրդական արհեստավորները սիրում են խառնել տարբեր արբեցնող խմիչքների հետ։ Օղին լավագույնս համադրվում է դրա հետ: Երբեմն երրորդ բաղադրիչը մարտինին է: Ավելին, համամասնությունները կարող են որոշ չափով տարբերվել՝ կախված անձնական նախասիրություններից և տոկունությունից, ինչը թույլ է տալիս արագ մարսել էթանոլը:

Եթե ​​ցանկանում եք վերը նշված բաղադրիչներով պատրաստել դասական Tropical կոկտեյլ, ապա ավելի լավ է շեյքերին ավելացնել սառույցի խորանարդներ և ընդամենը մի փոքր օշարակ՝ վերջնական խառնելուց առաջ: Գնված անալոգի փոխարեն դուք կարող եք ինքներդ օշարակ պատրաստել. անհրաժեշտ է շաքարավազը խառնել փոքր քանակությամբ ջրի մեջ: Հնարավորինս շատ խառնելուց հետո խառնուրդը ֆիլտրում են, որպեսզի շաքարի բյուրեղները չփչացնեն կառուցվածքը։

Փորձարարներին հաջողվում է նույնիսկ նռան հյութ լցնել, բայց բարմենները զգուշացնում են, որ այն ունի համային և գունային ակնառու հատկություններ։ Եթե ​​դուք դեռ նման ռիսկի եք դիմում, ապա կարող եք լիովին չեզոքացնել սոդայի համը։

Շեյքերի մեջ խառնելիս ավելի լավ է կոճապղպեղի բարակ կտոր դնել այնտեղ, իսկ հետո միայն քամել լուծույթը:

Գաղտնի կազմը

Արտադրողը ազնվորեն է վերաբերվում իր սպառողներին, ուստի չի վարանում ամբողջական կազմը հրապարակել պիտակի վրա: Չնայած այն հանգամանքին, որ դրա որոշ տատանումները դիրքավորվում են որպես թարմացնող, նույնիսկ թարմ կիտրոնի հյութի օգուտները նվազագույն են:

Դա բացատրվում է նրանով, որ հեղուկը ներառում է մի քանի վիճելի բաղադրիչների և քինինի ավելացում, ինչը դեռևս քննարկվում է գիտական ​​հանրության շրջանում։ Հետևաբար, ոմանք եզրակացնում են, որ թեև Schweppes-ը չի պարունակում էթանոլ, այնուամենայնիվ, ալյինը կամ արհեստական ​​գարեջուրն ավելի օգտակար կլինեն ներքին օրգանների համար:

Խմիչքը միջազգային դասակարգման մեջ պատկանում է բարձր գազավորված ջրի կատեգորիային։

Հայտնի ապրանքանիշի տարբեր տեսակների հիմնական կազմը ներառում է.

• խմելու ջուր;
• շաքարավազ;
• կիտրոնի հյութ;
• ածխաթթու գազ;
• կիտրոնի թթու;
• բուրավետիչներ.

Արտադրողները նաև չեն թաքցնում, որ շշերի մեջ ավելացնում են կալիումի սորբատ, որը դիրքավորվում է որպես կոնսերվանտ։ Իսկ ասկորբինաթթվի առկայությունը պատասխանատու է հակաօքսիդանտների համար։

Բայց համեմատաբար հասկանալի նյութերից բացի, պարունակությունը կարող է պարծենալ նաև մի շարք քիմիական նյութերով, որոնց թվում նրանք առանձնանում էին.

• օսլայի եթեր;
• նատրիումի օկտենիլ թթվի աղը կայունացուցիչների դիրքում;
• խեժի թթու էսթեր;
• գլիցերինի եթեր;
• քաղցրացուցիչ.

Վերջինս քիմիական դասակարգման մեջ անցնում է նատրիումի սախարինատ տերմինի ներքո։ Այստեղ առկա է եղել նաև քինինը, ինչը բժիշկների մոտ անհանգստություն է առաջացնում։

Ալկոհոլի իմիտացիա

Այս «գազավորված ըմպելիքի» շատ սիրահարներ նշում են, որ այն իրենց դուր է գալիս ալկոհոլային կոկտեյլի համային իմիտացիայի պատճառով։ Կոլան, որը բոլորին ծանոթ է, դժվար թե կարողանա պարծենալ նման ձեռքբերումով։

Բայց իրականում Schweppes-ը չի պարունակում էթանոլի նույնիսկ փոքր չափաբաժին, ինչպես դա տեղի է ունենում ավանդական էներգետիկ ըմպելիքների դեպքում: Այն չի հանգեցնում թունավորման, ինչպես վերմուտը կամ որևէ այլ թունդ ըմպելիք, մինչդեռ դառը հետհամը ստեղծում է ալկոհոլ պարունակող հեղուկ օգտագործելու պատրանք:

Փորձագետները նաև վստահ են, որ ծարավի նման հագեցումից հետո մարդը հուզիչ էֆեկտ կզգա։ Այն կարճաժամկետ է իր բնույթով, բայց ոմանց համար նույնիսկ դա բավական է ալկոհոլի հետ կապելու համար։

Մեկ այլ վտանգ, որը ոչ բոլոր կոկտեյլների սիրահարները միշտ են ճանաչում. Խոսքը վերաբերում է Schweppes-ին ալկոհոլ պարունակող բաղադրիչներ ավելացնելու պրակտիկային: Շնորհիվ այն բանի, որ համի դառնությունը քինինի հետ միասին ամբողջությամբ խցանում է էթանոլի համը։ Իրադարձությունների այս զարգացումը հանգեցնում է նրան, որ բար հաճախորդը կարող է գերազանցել ալկոհոլի առաջարկված չափաբաժինը: Բայց հենց որ նա վեր կենա աթոռից, այն ամենը, ինչ նա խմել է, անմիջապես կանցնի նրա գլխին, և կթվա, թե հաճախորդը լրջորեն չափն անցել է։

Այդ իսկ պատճառով շատ կարևոր է վերահսկել կոկտեյլների քանակը, ինչպես նաև իմանալ, թե չափի զգացողությամբ մասնագետներն ինչով են խմում նման գազավորված ըմպելիք։ Ածխածնի երկօքսիդի առկայությունը ավելացնում է խնդիրը: Դրա պատճառով ալկոհոլի կլանման արագությունը զգալիորեն մեծանում է, ինչը հրահրում է թունավորման սկիզբը ավելի ցայտուն և շատ ավելի արագ:

Մյուս առումներով ներկայացված ըմպելիքը ոչ ալկոհոլային տեսականուց առանձնապես չի տարբերվում իր անմիջական մրցակիցներից։ Միակ բանը, որ արժե այստեղ ընդգծել, շաքարավազի հսկայական քանակությունն է։ Եվ չնայած առաջարկվող չափաբաժինը գերազանցող քանակությունը լեզվի վրա կարծես չի զգացվում, հարմարեցված քաղցրացուցիչի շնորհիվ շատ ավելի շատ շաքար է ավելացվում, քան եթե հատիկավոր շաքարը պարզապես լցնեն շշի մեջ և թափահարեն:

Այս ամենը երաշխավորում է էներգիայի կարճաժամկետ աճ, որը գրեթե ակնթարթորեն մարում է՝ առաջացնելով մեծացած ծարավ։ Սա միայն ավելացնում է լրացուցիչ կալորիաներ, արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը ցատկում է, և դուք չեք ցանկանում ավելի քիչ խմել:

Բացասական ազդեցություն

Մասնագետները նշում են, որ եթե օրական խմեք ավելի քան երկու միջին շիշ նման գազավորված ըմպելիք, դա արագ կհանգեցնի հետևյալ տհաճ ախտանիշների զարգացմանը.

• գլխացավեր;
• սրտխառնոց;
• տեսողության ապակայունացում;
• ականջներումս զնգոց;
• համակարգման բացակայություն.

Schweppes-ի ոչ բոլոր երկրպագուներն են պատրաստ խոստովանել, որ դա կախվածություն է առաջացնում: Նույնիսկ գիտական ​​հետազոտողները դա ապացուցել են։ Եթե ​​սրան ավելացնենք դրա հիման վրա կոկտեյլներից կախվածությունը, ապա կարճ ժամանակ անց նույնիսկ առողջ մարդը կարող է լրջորեն խաթարել սեփական առողջությունը։ Էլ չենք խոսում այն ​​մասին, որ նա ստիպված կլինի դիմել նարկոլոգիական կլինիկա՝ մասնագետի օգնություն ստանալու համար։ Միայն փորձառու բժիշկները կկարողանան ազատել նրան ալկոհոլային կոկտեյլների փափագից։

Որոշ անփույթ ծնողներ կարծում են, որ բնական կիտրոնի հյութ ավելացնելը թույլ է տալիս հույս դնել հարուստ վիտամինային կազմի վրա: Բայց բժիշկները խորհուրդ են տալիս, որ ավելի լավ է դեռահասին պարզապես մի փոքր լայմ տալ դատարկ ստամոքսին, քան առաջարկել գազավորված ըմպելիք խմել:

Հատուկ ուշադրության է արժանի B վիտամինի ավելացված մակարդակը, որը հաճախ հանդիպում է գազավորված քաղցր ըմպելիքների մեջ։ Ընդհանուր առմամբ, այս վիտամինները պետք է դրական ազդեցություն ունենան, բայց իրականում դրանց ավելցուկը սրտի թուլացում է հրահրում։

Տոնիկը բացասաբար է անդրադառնում նաև մարսողական տրակտում տեղի ունեցող գործընթացների վրա, ինչը երաշխավորում է ստամոքսահյութի սեկրեցիայի ավելացում: Որպես կանոն, դպրոցականները, որոնք Schweppes-ի հիմնական սպառողներն են, հազվադեպ են այն ուտում լիարժեք ճաշի հետ: Սրա շնորհիվ սեփական օրգանիզմը գաստրիտին հասցնելու հնարավորությունները մեծանում են։

Դուք նույնպես չպետք է շատ ապավինեք էներգիայի պայթյունին և խմելուց հետո ուժի աճին: Դրանք վերցվում են ոչ թե շշից, այլ մարմնի ներքին պաշարներից, որոնք օրգանիզմը մի կողմ է դնում «անձրևոտ օրվա համար»՝ պայքարելու հիվանդությունների կամ ծանր սթրեսի ժամանակ։ Այն իրավիճակներում, երբ թուլացող իմունային համակարգն իսկապես դրա կարիքն ունի, ոսկու պաշարը կծախսվի սովորական կարիքների վրա կամ պարզապես բավարարվածության զգացման համար:

Կորուստները վերականգնելու համար դուք ստիպված կլինեք բավականին երկար ժամանակ օգտագործել առողջ սնունդ, ներառել վիտամինային հավելումներ ձեր սննդակարգում, ինչպես նաև վերահսկել ձեր առողջությունը։ Եթե ​​ամեն օր ծախսում եք հիվանդությունների համար հատկացված ռեզերվը, ապա կարճ ժամանակ անց այն պարզապես դատարկ կլինի։ Սա երաշխավորում է իմունիտետի նվազում, ճնշված տրամադրություն և ներքին հյուծվածություն:

Սակայն այս ըմպելիքի մեջ ամենավտանգավորը քինինն է։ Այն հակացուցված է նույնիսկ փոքր չափաբաժիններով օգտագործելու համար փոքր երեխաների և տարեցների կողմից: Առանձնահատուկ վտանգի տակ են հղի կանայք և կանայք լակտացիայի ժամանակ: Մտահոգություններ է առաջացնում այն ​​փաստը, որ նյութն արագորեն մտնում է օրգանիզմի բջիջներ՝ այնտեղ մնալով երկար ժամանակ։

Բացի այդ, բոլոր նրանք, ովքեր արդեն տառապում են լսողության խանգարումով և ունեն նաև լյարդի ֆունկցիայի հետ կապված խնդիրներ, պետք է դադարեցնեն Schweppes-ի օգտագործումը: Սա հատկապես ճիշտ է նրանց համար, ովքեր ունեցել են հեպատիտ:

Վերոնշյալ բոլորի ֆոնին մարդիկ փորձում են պաշտպանել իրենց և իրենց երեխաներին առաջացող վտանգից: Եթե ​​դուք ընդհանրապես չեք կարող խուսափել սոդա խմելուց, ապա պետք է պարզապես խստորեն սահմանափակել դրա քանակը։

stopalkogolizm.ru

Տեսակներ

Ներքին շուկայի համար արտադրվում են այս խմիչքի հետևյալ տեսակները.

• Schweppes «Հնդկական տոնիկ»-ը Schweppes-ի առաջին տեսակն է:
  

  Ունի հարուստ դառը-թթու համ՝ առանց օտար հավելումների։ Դրա բաղադրատոմսը հայտնաբերվել է 1873 թվականին գաղութային Հնդկաստանում բրիտանական տիրապետության ժամանակ;

• Schweppes «Դառը կիտրոն» ըմպելիք է կիտրոնի հյութով (2%), որն արտադրվում է 1956 թվականից: Այն արտադրվում է հատուկ տեխնոլոգիայով, որը ներառում է կիտրոնի հյութ՝ քամելով կիտրոնի միջուկը կեղևի հետ միասին, ինչը մի փոքր դառնություն է հաղորդում խմիչքին: խմել;
• Schweppes «Mojito լայմի հյութով» մոխիտոյի համով և դառնության առկայությամբ ըմպելիք է, որը ավանդական է ապրանքանիշի համար: Պարունակում է կրաքարի հյութ (3%)։

Հետաքրքիր է! Schweppes-ում մոխիտոյի համը պարունակում է Կարիբյան ռոմի թեթև նոտաներ:

Բաղադրյալ

Բաղադրություն՝ մաքրված ջուր, շաքար, կիտրոնաթթու, բնական բուրավետիչներ և քինին: Բնական ցիտրուսային հյութ ավելացվում է տարբեր տեսակի խմիչքների մեջ։

Օգուտ

Schweppes-ը պարունակում է փոքր քանակությամբ քինին: Այս նյութն ունի ցավազրկող և ջերմիջեցնող հատկություն և կարող է կանխել մկանային սպազմը: Երկար ժամանակ այն օգտագործվել է որպես մալարիայի միակ միջոց։

Այս տոնիկը պարունակում է նաև շատ շաքար։ Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ նման ըմպելիքները կարող են թուլացնել սթրեսը և օգնել օրգանիզմին արագ համալրել կալորիաներն ու վերականգնել:

Վնաս

Որոշ մարդիկ շատ զգայուն են քինինի թունավոր ազդեցության նկատմամբ: Այս դեղը կարող է առաջացնել գլխացավ, ցան, ականջներում զնգոց, սրտխառնոց, գլխապտույտ և տեսողության խանգարում:

Ինչպես պատրաստել և մատուցել

Schweppes-ը ի սկզբանե ստեղծվել է որպես խմիչք՝ այն ալկոհոլի հետ խառնելով կոկտեյլներ պատրաստելու համար: Այն լավագույնս համադրվում է ջինի, օղու, Մարտինիի կամ նարնջի հյութի հետ։

Պահպանում

Պահպանման ժամկետը 6 ամիս է։ ենթակա է ջերմաստիճանի 0-ից +20°C ջերմաստիճանի: Բացված ըմպելիքը կարելի է պահել 3 օրից ոչ ավել։

Օգտագործման սահմանափակումներ

Schweppes-ը պետք է չափավոր օգտագործվի կանոնավոր պարբերականությամբ, քանի որ ըմպելիքի չափից ավելի օգտագործումը կարող է առաջացնել անհանգստություն, սրտխառնոց, փսխում, ստամոքսի ցավեր և լուծ:

Նախքան քինին պարունակող մթերքներ օգտագործելը, դուք պետք է համոզվեք, որ շաքարախտ, սրտի կամ մարսողական խնդիրներ չունեք, քանի որ հենց այս խմբի մարդկանց համար քինինի օգտագործումը կարող է վնասակար լինել։

dom-eda.com

Կոկտեյլներ պատրաստելու համար օգտագործվում են ալկոհոլային խմիչքների գրեթե բոլոր տեսակները՝ կոնյակ, օղի, վիսկի, ջին, կոնյակ, ռոմ, տեկիլա, բալզամներ, լիկյորներ, տարբեր գինիներ, շամպայն, գարեջուր։

Օգտագործված ոչ ալկոհոլային ըմպելիքներ.

• մրգային հյութեր, հատկապես ցիտրուսային հյութեր (կիտրոն, լայմ, նարինջ, գրեյպֆրուտ);
• պատրաստի «թթու» խառնուրդ (հեղուկ կամ չոր խտանյութի տեսքով), որը ներառում է կրաքարի կամ կիտրոնի հյութ և շաքար;
• սոդա կամ սեղանի հանքային ջուր, լիմոնադ, տոնիկ, կոլա և այլն։

 Հաճախ օգտագործում են պաղպաղակ, կաթ, հեղուկ կամ հարած սերուցք, սուրճ, տաք շոկոլադ։ Կոկտեյլները, ինչպիսիք են ֆլիպը, ձվաբջջը և մի քանի այլ տեսակներ, պարունակում են ձու:

Սառեցված կոկտեյլների մեծ մասը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ուտելի սառույց՝ 6-8 գ կշռող խորանարդիկների կամ գնդիկների տեսքով, մանրացված կամ սափրված։ Կոկտեյլ օղի schweppes

Կծու անուշաբույր բաղադրիչներն օգտագործվում են որպես կոկտեյլների հավելումներ՝ մշկընկույզ, դարչին, մեխակ, կոճապղպեղ և այլն։

Կոկտեյլներ պատրաստելիս խմիչքի հետ տարայի մեջ դրվում են մարաշչինո կեռասներ, այսինքն. կեռաս օշարակի մեջ, համեմված մարաշչինո լիկյորով, կանաչ ձիթապտուղ, կոկտեյլ սոխ - որոշակի սորտի փոքր թթու սպիտակ սոխ, անանուխի ճյուղեր: Որոշ կոկտեյլներ պարունակում են տարբեր մրգեր, փոքրը՝ ամբողջական, խոշորը՝ շերտի տեսքով։

Զարդանախշերը հաճախ օգտագործվում են բաժակը զարդարելու և որպես կոկտեյլի համի բաղադրիչ: Կողմնակի ուտեստների հիմնական տեսակները.

• կրաքարի, կիտրոնի կամ նարնջի շրջանակ, որը կտրված է շառավղով և տեղադրվում է ապակու եզրին;
• ապակու վրա հորիզոնական դրված կրաքարի, կիտրոնի կամ նարնջի շրջանակ;
• բաժակի վրա հորիզոնական դրված արքայախնձորի մի կտոր: Օգտագործվում է կոլադա տիպի կոկտեյլների համար;
• կեղևավորված նարինջ, բաժանված է շերտերի և մատուցվում առանձին ափսեի մեջ;
• ընկույզ, մատուցվում է առանձին;
• շրջադարձ, այսինքն. ցիտրուսային կեղև (կեղև), գլորված պարույրի մեջ;
• ձիու վիզը, ոլորման տեսակ, կեղևի նեղ երկար շերտ, գլորվելով պարույրի մեջ և կախված է ապակու եզրից, որպեսզի պարույրը ներս լինի;
• ապակեպատում շաքարով, որը կոչվում է շաքարավազ կամ սառցակալում: Այն ստանալու համար բաժակի ծայրը քսում են լայմի կամ կիտրոնի շերտով և թաթախում շաքարի փոշիի մեջ;
• ապակեպատում աղով. Օգտագործվում է այնպիսի կոկտեյլների համար, ինչպիսին է «Մարգարիտա» (տեկիլա): Բաժակի եզրը քսում են լայմի կամ կիտրոնի շերտով և թաթախում կոպիտ ծովի աղի մեջ։

Մրգային շերտերը ծակելու համար օգտագործեք մրգային շամփուր, փայտից կամ պլաստմասից պատրաստված սուր ձողիկ: Այն տեղադրվում է մի բաժակ կոկտեյլի մեջ, որպեսզի դրա վերին ծայրը մնա դրսում։

Կոկտեյլների պատրաստման հիմնական եղանակները՝ խառնել բար բաժակի մեջ, խառնել շեյքերով կամ խառնիչով: Vodka Schweppes կոկտեյլ Պետք է նշել նաև «ժայռերի վրա» մեթոդը, երբ սառույցի խորանարդի վրա թունդ ըմպելիքը լցնում են հին ոճով բաժակի մեջ։

Կոկտեյլները բաժանվում են հիմնական տեսակների՝ ըստ տարբեր չափանիշների.

Երկար(երկար, երկար խմիչք) և կարճ.
Երկար խմիչքները պատրաստվում են համեմատաբար մեծ քանակությամբ և պարունակում են շատ սառույց։ Դրանք են, օրինակ, daiquiri, jogger, julep, cobbler, colada, collins, cruchon, coolers, rickey, sling,physical, fix, highball և այլն։
Կարճ ըմպելիքներն ավելի թունդ են և պատրաստվում են քիչ քանակությամբ։ Սրանք են փորել, կռուստա, ջարդել, մատով խփել, ֆրապե, հրաձիգ, ձվաբջջ և այլն:

ՑուրտԵվ տաք.
Սառը ըմպելիքները մեծ քանակությամբ սառույց են պարունակում։
Տաք ըմպելիքները, ինչպիսին է տաք գինին, պատրաստվում են գինին եռացնելով կամ խառնուրդին տաք ջուր ավելացնելով։
Որոշ կոկտեյլներ խմում են սենյակային ջերմաստիճանում։

ԽառըԵվ շերտավոր.
Շերտավոր կոկտեյլները պատրաստվում են տարբեր խտության բաղադրիչներից, որոնք լցնում են բարձր թափանցիկ բաժակի մեջ՝ սկսած ամենախիտից ու ծանրից։ Արդյունքում նրանք ձեւավորում են բազմագույն շերտեր։ Սրանք կարճ խմիչքներ են, ինչպիսիք են հրաձիգները:

Որպեսզի խմորը ներսից պինդ ու հում չլինի, մի տաքացրեք ջեռոցը։ Ավելի լավ է ջեռոցը տաքացնել և խմորը մարմանդ կրակի վրա թխել։

pirogdoma.ru

Ինչի՞ հետ կարելի է խառնել Schweppes-ը Տե՛ս Ext.

1. հյութերով
2. Ալկոհոլը մեծ խաբեբա է: Ստոր խմիչքը տղամարդուն սկզբում դարձնում է սեռական հսկա, իսկ հետո՝ հարբեցող ու իմպոտենտ։ Այն, ինչ կատարվում է կնոջ հետ, ավելի ողբերգական է. Սրամիտ արարածից նա վերածվում է զզվելի արարածի։ Բարեբախտաբար, կանանց ալկոհոլիզմն ավելի հեշտ է բուժել, քան տղամարդկանց:
3. Ինձ դուր է գալիս մարտինիի հետ, բայց կարող եք օգտագործել նաև օղու + կարմիր ցուլի հետ))))
4. Սրա մասին չգիտեմ, վերմուտի հետ խառնում ենք ու համեղ է ստացվում
5. Օղու, մարտինիի և շվեպեսի կոկտեյլ
   Բաղադրությունը:
   1/3 օղի,
   1/3 Մարտինի (վերմուտ կարելի է օգտագործել)
   1/3 Schweppes (կիտրոն):
6. Schweppes Remix
   50 մլ կոնյակ
   150 մլ Schweppes Tonic
   մի կտոր կիտրոնի կամ կրաքարի

   Starship Troopers
   75 մլ սև հաղարջի հյութ
   50 մլ բիանկո վերմուտ
   75 մլ Schweppes Tonic

   Զանգող ժամացույց
   15 մլ սև հաղարջի օշարակ
   50 մլ օղի
   100 մլ Schweppes Tonic
   լայմ, կոկտեյլ բալ

   Դառը Գլամ
   50 մլ վերմուտ
   150 մլ Schweppes Bitter Lemon
   կիտրոնի սեպ, կոկտեյլ բալ

   Խելք
   50 մլ կոնյակ
   50 մլ խնձորի հյութ
   100 մլ Schweppes Bitter Lemon
   քառակուսի խնձոր

   Արևի խայթոց
   50 մլ օղի
   15 մլ կրքի մրգի օշարակ
   75 մլ Schweppes Bitter Lemon
   կոկտեյլ բալ, լայմ

   Նեո ռուսերեն
   50 մլ օղի
   150 մլ Schweppes ռուս
   կոկտեյլ բալ, կիտրոնի համ

   Ցունամի
   50 մլ տեկիլա
   50 մլ Schweppes ռուս

   Cherry Nymph
   25 մլ կոնյակ
   25 մլ բալի լիկյոր
   75 մլ խաղողի հյութ (սպիտակ)
   75 մլ Schweppes ռուս
   լայմ, կոկտեյլ բալ

   Կնքահայր
   35 մլ վիսկի
   15 մլ Amaretto Di Sarono
   150 մլ Schweppes Ginder Ale
   կոկտեյլ բալ

   Վայրի բալ
   25 մլ օղի
   75 մլ բալի հյութ
   25 մլ բալի լիկյոր
   75 մլ Schweppes Ginder Ale

   Ռուսական ռուլետկա
   25 մլ օղի
   15 մլ անիսոն Galliano
   10 մլ կիտրոնի հյութ
   150 մլ Schweppes Ginder Ale
   նարնջագույն

   Անանուխ Ջո
   30 մլ ջին
   10 մլ անանուխի լիկյոր
   10 մլ գրենադին
   150 մլ Schweppes սոդա ջուր

   Թավշյա քամի
   50 մլ վերմուտ
   15 մլ կիտրոնի հյութ
   1 շաքարի խորանարդ
   85 մլ Schweppes սոդա ջուր
   արքայախնձոր, կոկտեյլ բալ

   Միայնակ Կակտուս
   30 մլ տեկիլա
   10 մլ կիտրոնի հյութ
   1 շաքարի խորանարդ
   160 մլ Schweppes սոդա ջուր
   կիտրոնի կտոր
   Կոկտեյլ Բացարձակ ռուսերեն
   Կոկտեյլի բաղադրիչները

   Բացարձակ ռուսերեն
   1 ճ.գ. ստել Հաղարջի օշարակ
   30 մլ. Օղի
   90 մլ. Շվեպես

7. Ես արձակուրդում էի Անգլիայում և այնտեղ ինձ սովորեցրին, թե ինչպես խմել Schweppes սպիտակ գինիով, շատ համեղ:
8. Միայն Մարտինիով
9. Օղի, Մարտինի
10. Օղու հետ

Օղին երկրում ամենահայտնի խմիչքներից է: Դուք կարող եք այն մաքուր ձեւով խմել տոներին, օղին հատկապես լավ է համեղ խորտիկի հետ: Սակայն շատերը նախընտրում են խմել այս թունդ ըմպելիքը կոկտեյլների տեսքով։ Եկեք նայենք օղու վրա հիմնված լավագույն կոկտեյլներին:

Եթե ​​ըմպելիքը բարձրորակ է, ապա այն պարզապես իդեալական է տարբեր փորձերի համար մի շարք պատճառներով.

• ճաշակ չունի։
• Ոչ մի հոտ:
• Խմիչքին ուժ է հաղորդում՝ չկործանելով բաղադրիչների համը։
• Թույլ է տալիս իրական թռիչքներ իրականացնել: Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական ըմպելիքը՝ ավելացնելով ձեր ճաշակին համապատասխան տարբեր բաղադրիչներ:

Ձեր իսկ իդեալական կոկտեյլի բանաձեւը պարզ է՝ թունդ ալկոհոլ + քաղցր օշարակ կամ լիկյոր + լայմի/կիտրոնի հյութ 7։2։1 հարաբերակցությամբ։

Պարզ կոկտեյլներ օղիով տանը

Հրավիրում ենք Ձեզ ծանոթանալ արդեն իսկ ստեղծված ըմպելիքների բաղադրատոմսերին, որոնք կարող են պատրաստել նույնիսկ սկսնակները։ Բաղադրատոմսի բաղադրիչները կարելի է ձեռք բերել ցանկացած խանութում:

Պտուտակահան

Սա ամենապարզ խառնուրդն է՝ օգտագործելով թունդ ըմպելիք . Այն պատրաստելու համար վերցրեքհավասար չափաբաժիններով այս ըմպելիքն ու հյութը, դասական տարբերակը՝ նարնջագույն, արքայախնձոր կամ երկուսի համադրություն, նույնպես լավ է: Խմիչքի համը մեղմելու համար կարող եք ավելացնել մանրացված սառույց։

Արյունոտ Մերի

Հիանալի դասական խառնուրդ, որը տարածված է ամբողջ աշխարհում։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• Ալկոհոլի մի կրակոց.
• ½ բաժակ տոմատի հյութ։
• Տաբասկո սոուս ½ թեյի գդալ.

Հեշտ է պատրաստել.

• Բոլոր բաղադրիչները սառչում են:
• Լցնել հյութը բաժակի մեջ։
• Ալկոհոլը զգուշորեն լցնում են դանակի սայրի երկայնքով։
• Վերևում ավելացնել սոուս:

Այս ըմպելիքն ավելի լավ է խմել մեկ կումով, ուստի այն պատրաստելու համար պետք է վերցնել համապատասխան տարա։

Խորհուրդ. Խմիչքը իսկապես համեղ դարձնելու համար պետք է բարձրորակ ալկոհոլային հիմք ընդունել. Ամենաէժան օղին կարող է փչացնել ձեր ամբողջ քրտնաջան աշխատանքը։

Օղի Sprite-ով

Այս ըմպելիքը պատկանում է երկար- խմիչքներ. Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• Ըմպելիքն ինքնին ուժեղ է։
• Sprite.
• Լայմ.

Համամասնությունը՝ 1։3 և մի երկու շերտ լայմի։

Լավագույնն այն է, որ ըմպելիքը պատրաստել նեղ բաժակով, այն կոչվում է բարձրագնդիկ: Նախապես պատրաստված սառույցը ավելացնելուց հետո բաժակի մեջ լցրեք մի բաժակ ալկոհոլ և լցրեք այն սփրայթով: Ստացված կոկտեյլը բարձր գդալով հարելուց հետո վերևը զարդարեք լայմով։ Ցիտրուսի մի կտորից հյութը կարող եք քամել բաժակի մեջ, իսկ երկրորդը օգտագործել որպես զարդարանք։

Օղի և տոնիկ

Սա օղու վրա հիմնված ամենապարզ խառնուրդներից մեկն է։ Այն պատրաստելու համար խառնեք թունդ ալկոհոլային ըմպելիքի և տոնիկի հավասար չափաբաժիններով (կարելի է օգտագործել Schweppes) և զարդարել բարձրագնդիկը լայմով։ Այս խառնուրդը լավագույնս խմել սառեցված վիճակում: Կարող եք նաև օղի պատրաստել Schweppes-ով, սակայն ավելի լավ է գնել ըմպելիքի կիտրոնի տեսականի։

Օղի RedBull-ով

Ըմպելիքը հեշտ է պատրաստվում, սակայն հիանալի առույգացնում և վերականգնում է ուժը: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի

• Ալկոհոլն ինքնին.
• Energy RedBull,
• Լայմ/կիտրոն 1 հատ.

Խմիչքները խառնվում են 1:3 հարաբերակցությամբ։ Գեղեցիկ գույն ստանալու համար կոկտեյլին կարող եք մի քիչ գրենադին ավելացնել։

Կարևոր! Ըմպելիքը չի կարելի մեծ քանակությամբ խմել երեկոյան ժամերին մի քանի բաժակ, հակառակ դեպքում սրտի ծանրաբեռնվածության մեծ ռիսկ կա։

Պարզ օղի կոկտեյլ Sprite-ով

Վերցրեք օղին, Սփրայթը և վերմուտը 1։2։2 հարաբերակցությամբ, բոլոր բաղադրիչները լցրեք սառույցով բաժակի մեջ և խառնեք։ Ստացվում է շատ համեղ ու թունդ ըմպելիք, որը շատ հեշտ է խմել։

Քեյփ Քոդեր

Պարզ ասած՝ դա լոռամրգի հյութով օղի է։ Այս տնական կոկտեյլը նաև չափազանց պարզ է պատրաստել. վերցրեք ալկոհոլ և լոռամրգի հյութ 1։3 հարաբերակցությամբ, սառույցը լցրեք բաժակի մեջ, հեղուկները խառնեք գդալով և զարդարեք (եթե հնարավոր է) վառ կարմիր հատապտուղներով։

Համը կարող եք բարելավել՝ օգտագործելով լոռամրգի օղի, որը կարելի է ձեռք բերել խանութից։

Աղի շուն

Արտասովոր տնական կոկտեյլ՝ հեշտ պատրաստվող։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի օղի, գրեյպֆրուտի հյութ (1։3 համամասնությամբ) և աղ։

Նախ պետք է պատրաստել բաժակը. պատերը թրջել կրաքարի հյութով, ապա թաթախել աղի մեջ՝ եզրերի շուրջ աղի եզր ստեղծելու համար: Այնուհետև զգուշորեն սառույցով լցրեք բարձր գնդակը, լցրեք օղու և հյութի մեջ: Խառնել բաղադրիչները։ Ըմպելիքը պետք է խմել առանց ծղոտի։

Ալկոհոլային կոկտեյլներ օղիով. ավելի բարդ բաղադրատոմսեր

Օղիով կոկտեյլները կարելի է տանը պատրաստել ոչ ավելի վատ, քան բարերում մատուցվողները, սակայն դրանց բաղադրատոմսը կներառի ավելի մեծ քանակությամբ բաղադրիչներ։ Մենք առաջարկում ենք մի քանի հիանալի բաղադրատոմսեր.

Կայպիրոսկա

Պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է մեկ բաժակ օղի, մեկ ճաշի գդալ շաքարի օշարակ և երեք շերտ լայմ։

Նախապատրաստումը բաղկացած է հետևյալ քայլերից.

• Տեղադրեք կրաքարի սեպերը լայն, հաստ հատակով վիսկիի բաժակի մեջ (նաև կոչվում է քարերի բաժակ): Մրգից թեթև քամեք հյութը։
• Օշարակ ավելացնել լայմի մեջ։
• Ավելացնել մանրացված սառույց:
• Ավելացրեք մի բաժակ օղի:
• Խառնել բոլոր բաղադրիչները և ավելացնել սառույցը։
• Զարդարեք ըմպելիքը լայմի շերտով։

Հիշողության ջնջիչ

Դժվար չէ լիկյորի և օղու հիման վրա թունդ կրակոց պատրաստելը, բայց պետք է ուշադիր գործել։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• Ալկոհոլային խմիչք.
• Կահլուա.
• Տոնիկ.
• Շաքարավազի լիկյոր.

Այս խառնուրդը կատարվում է շերտերով.

• Նախ, ապակու մեջ ալկոհոլ են լցնում։
• Հաջորդը լիկյորն է:
• Այնուհետեւ - տոնիկ:
• Այս երեք բաղադրիչները վերցված են մոտավորապես հավասար քանակությամբ, այնպես որ նախքան եփելը, բուրգը պետք է տեսողականորեն բաժանվի երեք հավասար մասերի:
• Վրան լցնում են մի գդալ իրիսի լիկյոր։

IQ

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի ալկոհոլ, գրեյպֆրուտի հյութ, մեղրի օշարակ և նարինջ։ Ալկոհոլն ու հյութն ընդունվում են 1:3 հարաբերակցությամբ, ձեզ հարկավոր կլինի բառացիորեն մեկ ճաշի գդալ օշարակ և մի փոքր կտոր նարինջ։ Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են սառույցով բարձր բաժակի մեջ և զարդարում նարնջի կտորով: Ստացված ըմպելիքն ունի դառը քաղցր համ։.

Կրակոցի սիրահարները անպայման կգնահատեն Vodka Martini կոկտեյլը, որի պատրաստման համար անհրաժեշտ է պատրաստել.

• Ալկոհոլային խմիչքի կրակոց.
• 15 մլ Մարտինի կամ վերմուտ:
• Ձիթապտղի.

Կոկտեյլի պատրաստումը մի փոքր ավելի բարդ է. բաժակը լցված է մանրացված սառույցով, որը մանրակրկիտ խառնում են, մինչև պատերին սառնամանիք հայտնվի։ Այնուհետեւ հալված ջուրը լցվում է ապակուց: Մարտինին և օղին խառնում են, ստացված ըմպելիքը լցնում են բարի բաժակի մեջ, զարդարում ձիթապտուղով և մատուցում։ Հիանալի սառը ուժեղ կրակոց պատրաստ է:

Ծովային զեփյուռ

Այս հանրաճանաչ խառնուրդը ավելի քան հարյուր տարվա վաղեմություն ունի, բայց դեռ շատ տարածված է բարերում:

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի ալկոհոլ լոռամրգի հյութ և գրեյպֆրուտի հյութ 1:2:1 հարաբերակցությամբ: Որոշ թարմ մրգեր կարող են օգտագործվել զարդարման համար: Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են սառույցով բաժակի մեջ և զարդարում։

Տրանս-սիբիրյան էքսպրես

Այս ալկոհոլային կոկտեյլն ունի բարդ բաղադրություն.

Նախապատրաստումը կպահանջի որոշակի հմտություններ: Կոճապղպեղը լցնել լայն բաժակի մեջ, տրորել խառնիչով (եթե չունեք, կփոխարինի մեկ թեյի գդալ), ավելացնել մուրաբա, լցնել սառույցով։ Այնուհետև լցնել հյութը և խառնել օղին: Ավելացնել սառույց: Խմիչքը կզարդարվի նարնջի մատանիով և խնկունիով։

Օղի թեյով

Շատ համեղ կազդուրիչ խառնուրդ, որը դժվար չէ պատրաստել։ Դա ձեզ պետք կգա։

Schweppes-ը զովացուցիչ ըմպելիքների ամենահայտնի ապրանքանիշերից մեկն է, որն ունի հսկայական պատմություն: Միջազգային մակարդակում ընկերությունը նշված է Schweppes անունով, սակայն նույնիսկ ռուսալեզու սպառողների համար գործարանի անվանումը սովորաբար գրվում է լատինատառով։

Ընկերության հիմնադիրը Շվեպ Յակոբն էր, ով անուշաբույր հեղուկ արտադրելու գաղափարը հղացավ դեռևս 18-րդ դարում։ Այդ ժամանակից ի վեր գործարանը միայն աճել և բարգավաճել է՝ ձեռք բերելով իր արտադրանքի նոր երկրպագուներ ամբողջ աշխարհում: Այս պահին ապրանքանիշը դարձել է մեկ այլ ընկերության մաս, որը կոչվում է Dr Pepper Snapple Group:

Այս անունը կարող է ոչինչ չհուշել բիզնես միջավայրից հեռու գտնվող մարդկանց, սակայն բիզնեսի ոլորտի գիտակները գիտեն, որ այս ընկերությունը հայտնի The Coca-Cola-ի դուստր ձեռնարկությունն է։

Լայն տեսականի

Իր հիմնադրման օրվանից մինչև մեր օրերը խմիչքը մշտապես մեծ պահանջարկ է վայելում սպառողների շրջանում: Այն առանձնահատուկ հետաքրքրություն է ներկայացնում 35 տարեկանից ցածր գնորդների համար: Երիտասարդները համալսարանից հետո սովորաբար արդեն գիտակցում են արբեցնող ըմպելիքների վնասը և փորձում են դրանք փոխարինել իրենց կարծիքով ավելի բարենպաստ տարբերակներով:

Կան նաև այնպիսիք, ովքեր նախընտրում են շշի փրփրացող պարունակությունը խառնել օղու կամ որևէ այլ ըմպելիքի հետ, որն ունի համապատասխան համային հատկանիշներ։ Այս կերպ Դուք կարող եք ինքներդ պատրաստել բավականին պարզ, բայց միևնույն ժամանակ անուշաբույր կոկտեյլը։ Ընդ որում, այս սխեմայից օգտվում են ոչ միայն նրանք, ովքեր սովոր են սեփական ձեռքերով բյուջետային մոխիտո ստեղծել, այլեւ պրոֆեսիոնալ բարմենները։ Էկզոտիկ հանգստավայրերի շատ գիշերային ակումբներում հաստատության ճաշացանկը կունենա առնվազն մեկ ալկոհոլային խառնուրդ՝ Schweppes-ի մասնակցությամբ:

Դրան նպաստում է տարբեր ճաշակների բավականին մեծ տեսականի։ Ամենապարզ տեսակը սովորական գազավորված ըմպելիքն է, որը չի համալրվում զանազան գույներով ու համերով։ Սա մաքուր գազավորված հեղուկ է, որը դասակարգվում է որպես սոդա:

Սակայն զանգվածային սպառողների համար նախատեսված ապրանքներից բացի, շատ երկրներ ապրանքանիշերի սեփականատերերին առաջարկում են օգտագործել իրենց տեսակի որոշ բացառիկ համեր: Նման օրիգինալ խմբի ամենաակնառու ներկայացուցիչը սովորաբար կոչվում է Cranberry Spice: Այն արտադրվում է ընդամենը մի քանի երկրներում, ուստի ըմպելիքի ոչ բոլոր սիրահարները կկարողանան գնահատել, թե որքան համեղ է լոռամիրգը այս փոփոխության մեջ:

Այսօր շատերի կողմից սիրված կոմպոզիցիան արտադրվում է մեկուկես հարյուր երկրներում։ Արտադրողը չի անտեսել նախկին Խորհրդային Միության երկրների գնորդներին։ Նրանց տարածքում դուք կարող եք գտնել խմիչքի հիմնական տեսակները.

• Դառը կիտրոն;
• Cranberry Spice.

Կան մի քանի այլ տեսակներ, որոնց համտեսում են ռուսալեզու հետաքրքրասեր մարդիկ առանց որևէ խնդրի։ Ամենից հաճախ սա Մանդարինն է, որը պատրաստվում է թուրք հանրության համար: Մի շիշ մանդարինի հեղուկ կարելի է գնել այս երկրի ցանկացած մեծ խանութից՝ արձակուրդ գնալիս։

Բայց ավանդական դասականները մանդարին կամ նուռ չեն: Խոսքը հնդկական տոնիկի տարբերակի մասին է, որի բաղադրատոմսը հորինվել է դեռևս գաղութատիրական Հնդկաստանի հեռավոր ժամանակներում։ Այն ժամանակ այնտեղ ղեկավարում էին բրիտանական իշխանությունները։ Նրա տարբերակիչ առանձնահատկությունը քինինն է, որը պատրաստի արտադրանքին տալիս է իր յուրահատուկ հետհամը։

Հաճախորդներին այնքան է դուր եկել ըմպելիքը, որ նույնիսկ այն ներառել են աշխարհի առաջին կոկտեյլի մեջ, որը ներառում է ալկոհոլ: Խոսքը լեգենդար ջին-տոնիկի մասին է, որը սկսել է պատրաստել արդեն 1783 թվականին՝ ի ուրախություն բարի կանոնավոր այցելուների։

«Alcobarrier» դեղամիջոցը.

Եթե ​​հաճախորդը ցանկանում է ավելի թարմ բան, ապա Bitter Lemon-ը իդեալական է դրա համար: Դրա բաղադրությունը ներառում է կիտրոնի հյութի ավելացում։ Թարմացնող ընթերցման հիմնական առավելությունը սովորաբար կոչվում է հատուկ տեխնոլոգիա: Դրա շնորհիվ մասնագետները կարող են հյութ քամել անմիջապես ցիտրուսային մրգերից՝ համի հետ միասին։ Շշի պարունակությանը ջին կամ որևէ այլ սպիրտ չի ավելացվում, բայց արդյունքը դեռ մի փոքր դառ է։ Այս ազդեցությունն ապահովվում է քինինի ավելացմամբ, որը երաշխավորում է հաճելի դառնություն։ Ըստ ակնարկների՝ շոգ օրերին անհրաժեշտ է ճնշել ծարավի զգացումը։

Ինչ վերաբերում է Cranberry Spice-ին, ապա այն արտադրվում է բացառապես երեք երկրներում.

• Ուկրաինա;
• Բելառուս;
• Ռուսաստանի Դաշնություն.

Հենց դա է, որ ժողովրդական արհեստավորները սիրում են խառնել տարբեր արբեցնող խմիչքների հետ։ Օղին լավագույնս համադրվում է դրա հետ: Երբեմն երրորդ բաղադրիչը մարտինին է: Ավելին, համամասնությունները կարող են որոշ չափով տարբերվել՝ կախված անձնական նախասիրություններից և տոկունությունից, ինչը թույլ է տալիս արագ մարսել էթանոլը:

Եթե ​​ցանկանում եք վերը նշված բաղադրիչներով պատրաստել դասական Tropical կոկտեյլ, ապա ավելի լավ է շեյքերին ավելացնել սառույցի խորանարդներ և ընդամենը մի փոքր օշարակ՝ վերջնական խառնելուց առաջ: Գնված անալոգի փոխարեն դուք կարող եք ինքներդ օշարակ պատրաստել. անհրաժեշտ է շաքարավազը խառնել փոքր քանակությամբ ջրի մեջ: Հնարավորինս շատ խառնելուց հետո խառնուրդը ֆիլտրում են, որպեսզի շաքարի բյուրեղները չփչացնեն կառուցվածքը։

Փորձարարներին հաջողվում է նույնիսկ նռան հյութ լցնել, բայց բարմենները զգուշացնում են, որ այն ունի համային և գունային ակնառու հատկություններ։ Եթե ​​դուք դեռ նման ռիսկի եք դիմում, ապա կարող եք լիովին չեզոքացնել սոդայի համը։

Շեյքերի մեջ խառնելիս ավելի լավ է կոճապղպեղի բարակ կտոր դնել այնտեղ, իսկ հետո միայն քամել լուծույթը:

Գաղտնի կազմը

Արտադրողը ազնվորեն է վերաբերվում իր սպառողներին, ուստի չի վարանում ամբողջական կազմը հրապարակել պիտակի վրա: Չնայած այն հանգամանքին, որ դրա որոշ տատանումները դիրքավորվում են որպես թարմացնող, նույնիսկ թարմ կիտրոնի հյութի օգուտները նվազագույն են:

Դա բացատրվում է նրանով, որ հեղուկը ներառում է մի քանի վիճելի բաղադրիչների և քինինի ավելացում, ինչը դեռևս քննարկվում է գիտական ​​հանրության շրջանում։ Հետևաբար, ոմանք եզրակացնում են, որ թեև Schweppes-ը չի պարունակում էթանոլ, այնուամենայնիվ, ալյինը կամ արհեստական ​​գարեջուրն ավելի օգտակար կլինեն ներքին օրգանների համար:

Խմիչքը միջազգային դասակարգման մեջ պատկանում է բարձր գազավորված ջրի կատեգորիային։

Հայտնի ապրանքանիշի տարբեր տեսակների հիմնական կազմը ներառում է.

• խմելու ջուր;
• շաքարավազ;
• կիտրոնի հյութ;
• ածխաթթու գազ;
• կիտրոնի թթու;
• բուրավետիչներ.

Արտադրողները նաև չեն թաքցնում, որ շշերի մեջ ավելացնում են կալիումի սորբատ, որը դիրքավորվում է որպես կոնսերվանտ։ Իսկ ասկորբինաթթվի առկայությունը պատասխանատու է հակաօքսիդանտների համար։

Բայց համեմատաբար հասկանալի նյութերից բացի, պարունակությունը կարող է պարծենալ նաև մի շարք քիմիական նյութերով, որոնց թվում նրանք առանձնանում էին.

• օսլայի եթեր;
• նատրիումի օկտենիլ թթվի աղը կայունացուցիչների դիրքում;
• խեժի թթու էսթեր;
• գլիցերինի եթեր;
• քաղցրացուցիչ.

Վերջինս քիմիական դասակարգման մեջ անցնում է նատրիումի սախարինատ տերմինի ներքո։ Այստեղ առկա է եղել նաև քինինը, ինչը բժիշկների մոտ անհանգստություն է առաջացնում։

Ալկոհոլի իմիտացիա

Այս «գազավորված ըմպելիքի» շատ սիրահարներ նշում են, որ այն իրենց դուր է գալիս ալկոհոլային կոկտեյլի համային իմիտացիայի պատճառով։ Կոլան, որը բոլորին ծանոթ է, դժվար թե կարողանա պարծենալ նման ձեռքբերումով։

Բայց իրականում Schweppes-ը չի պարունակում էթանոլի նույնիսկ փոքր չափաբաժին, ինչպես դա տեղի է ունենում ավանդական էներգետիկ ըմպելիքների դեպքում: Այն չի հանգեցնում թունավորման, ինչպես վերմուտը կամ որևէ այլ թունդ ըմպելիք, մինչդեռ դառը հետհամը ստեղծում է ալկոհոլ պարունակող հեղուկ օգտագործելու պատրանք:

Փորձագետները նաև վստահ են, որ ծարավի նման հագեցումից հետո մարդը հուզիչ էֆեկտ կզգա։ Այն կարճաժամկետ է իր բնույթով, բայց ոմանց համար նույնիսկ դա բավական է ալկոհոլի հետ կապելու համար։

Մեկ այլ վտանգ, որը ոչ բոլոր կոկտեյլների սիրահարները միշտ են ճանաչում. Խոսքը վերաբերում է Schweppes-ին ալկոհոլ պարունակող բաղադրիչներ ավելացնելու պրակտիկային: Շնորհիվ այն բանի, որ համի դառնությունը քինինի հետ միասին ամբողջությամբ խցանում է էթանոլի համը։ Իրադարձությունների այս զարգացումը հանգեցնում է նրան, որ բար հաճախորդը կարող է գերազանցել ալկոհոլի առաջարկված չափաբաժինը: Բայց հենց որ նա վեր կենա աթոռից, այն ամենը, ինչ նա խմել է, անմիջապես կանցնի նրա գլխին, և կթվա, թե հաճախորդը լրջորեն չափն անցել է։

Այդ իսկ պատճառով շատ կարևոր է վերահսկել կոկտեյլների քանակը, ինչպես նաև իմանալ, թե չափի զգացողությամբ մասնագետներն ինչով են խմում նման գազավորված ըմպելիք։ Ածխածնի երկօքսիդի առկայությունը ավելացնում է խնդիրը: Դրա պատճառով ալկոհոլի կլանման արագությունը զգալիորեն մեծանում է, ինչը հրահրում է թունավորման սկիզբը ավելի ցայտուն և շատ ավելի արագ:

Մյուս առումներով ներկայացված ըմպելիքը ոչ ալկոհոլային տեսականուց առանձնապես չի տարբերվում իր անմիջական մրցակիցներից։ Միակ բանը, որ արժե այստեղ ընդգծել, շաքարավազի հսկայական քանակությունն է։ Եվ չնայած առաջարկվող չափաբաժինը գերազանցող քանակությունը լեզվի վրա կարծես չի զգացվում, հարմարեցված քաղցրացուցիչի շնորհիվ շատ ավելի շատ շաքար է ավելացվում, քան եթե հատիկավոր շաքարը պարզապես լցնեն շշի մեջ և թափահարեն:

Այս ամենը երաշխավորում է էներգիայի կարճաժամկետ աճ, որը գրեթե ակնթարթորեն մարում է՝ առաջացնելով մեծացած ծարավ։ Սա միայն ավելացնում է լրացուցիչ կալորիաներ, արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը ցատկում է, և դուք չեք ցանկանում ավելի քիչ խմել:

Բացասական ազդեցություն

Մասնագետները նշում են, որ եթե օրական խմեք ավելի քան երկու միջին շիշ նման գազավորված ըմպելիք, դա արագ կհանգեցնի հետևյալ տհաճ ախտանիշների զարգացմանը.

• գլխացավեր;
• սրտխառնոց;
• տեսողության ապակայունացում;
• ականջներումս զնգոց;
• համակարգման բացակայություն.

Schweppes-ի ոչ բոլոր երկրպագուներն են պատրաստ խոստովանել, որ դա կախվածություն է առաջացնում: Նույնիսկ գիտական ​​հետազոտողները դա ապացուցել են։ Եթե ​​սրան ավելացնենք դրա հիման վրա կոկտեյլներից կախվածությունը, ապա կարճ ժամանակ անց նույնիսկ առողջ մարդը կարող է լրջորեն խաթարել սեփական առողջությունը։ Էլ չենք խոսում այն ​​մասին, որ նա ստիպված կլինի դիմել նարկոլոգիական կլինիկա՝ մասնագետի օգնություն ստանալու համար։ Միայն փորձառու բժիշկները կկարողանան ազատել նրան ալկոհոլային կոկտեյլների փափագից։

Որոշ անփույթ ծնողներ կարծում են, որ բնական կիտրոնի հյութ ավելացնելը թույլ է տալիս հույս դնել հարուստ վիտամինային կազմի վրա: Բայց բժիշկները խորհուրդ են տալիս, որ ավելի լավ է դեռահասին պարզապես մի փոքր լայմ տալ դատարկ ստամոքսին, քան առաջարկել գազավորված ըմպելիք խմել:

Հատուկ ուշադրության է արժանի B վիտամինի ավելացված մակարդակը, որը հաճախ հանդիպում է գազավորված քաղցր ըմպելիքների մեջ։ Ընդհանուր առմամբ, այս վիտամինները պետք է դրական ազդեցություն ունենան, բայց իրականում դրանց ավելցուկը սրտի թուլացում է հրահրում։

Տոնիկը բացասաբար է անդրադառնում նաև մարսողական տրակտում տեղի ունեցող գործընթացների վրա, ինչը երաշխավորում է ստամոքսահյութի սեկրեցիայի ավելացում: Որպես կանոն, դպրոցականները, որոնք Schweppes-ի հիմնական սպառողներն են, հազվադեպ են այն ուտում լիարժեք ճաշի հետ: Սրա շնորհիվ սեփական օրգանիզմը գաստրիտին հասցնելու հնարավորությունները մեծանում են։

Դուք նույնպես չպետք է շատ ապավինեք էներգիայի պայթյունին և խմելուց հետո ուժի աճին: Դրանք վերցվում են ոչ թե շշից, այլ մարմնի ներքին պաշարներից, որոնք օրգանիզմը մի կողմ է դնում «անձրևոտ օրվա համար»՝ պայքարելու հիվանդությունների կամ ծանր սթրեսի ժամանակ։ Այն իրավիճակներում, երբ թուլացող իմունային համակարգն իսկապես դրա կարիքն ունի, ոսկու պաշարը կծախսվի սովորական կարիքների վրա կամ պարզապես բավարարվածության զգացման համար:

Կորուստները վերականգնելու համար դուք ստիպված կլինեք բավականին երկար ժամանակ օգտագործել առողջ սնունդ, ներառել վիտամինային հավելումներ ձեր սննդակարգում, ինչպես նաև վերահսկել ձեր առողջությունը։ Եթե ​​ամեն օր ծախսում եք հիվանդությունների համար հատկացված ռեզերվը, ապա կարճ ժամանակ անց այն պարզապես դատարկ կլինի։ Սա երաշխավորում է իմունիտետի նվազում, ճնշված տրամադրություն և ներքին հյուծվածություն:

Ալկոհոլիզմից արագ և հուսալի ազատվելու համար մեր ընթերցողները խորհուրդ են տալիս «Alcobarrier» դեղամիջոցը: Սա բնական միջոց է, որն արգելափակում է ալկոհոլի հանդեպ փափագը՝ առաջացնելով ալկոհոլի նկատմամբ համառ հակակրանք: Բացի այդ, Alcobarrier-ը առաջացնում է վերականգնման գործընթացներ այն օրգաններում, որոնք ալկոհոլը սկսել է ոչնչացնել: Ապրանքը չունի հակացուցումներ, դեղամիջոցի արդյունավետությունն ու անվտանգությունն ապացուցվել է Նարկոլոգիայի գիտահետազոտական ​​ինստիտուտի կլինիկական հետազոտություններով:

Սակայն այս ըմպելիքի մեջ ամենավտանգավորը քինինն է։ Այն հակացուցված է նույնիսկ փոքր չափաբաժիններով օգտագործելու համար փոքր երեխաների և տարեցների կողմից: Առանձնահատուկ վտանգի տակ են հղի կանայք և կանայք լակտացիայի ժամանակ: Մտահոգություններ է առաջացնում այն ​​փաստը, որ նյութն արագորեն մտնում է օրգանիզմի բջիջներ՝ այնտեղ մնալով երկար ժամանակ։

Բացի այդ, բոլոր նրանք, ովքեր արդեն տառապում են լսողության խանգարումով և ունեն նաև լյարդի ֆունկցիայի հետ կապված խնդիրներ, պետք է դադարեցնեն Schweppes-ի օգտագործումը: Սա հատկապես ճիշտ է նրանց համար, ովքեր ունեցել են հեպատիտ:

Վերոնշյալ բոլորի ֆոնին մարդիկ փորձում են պաշտպանել իրենց և իրենց երեխաներին առաջացող վտանգից: Եթե ​​դուք ընդհանրապես չեք կարող խուսափել սոդա խմելուց, ապա պետք է պարզապես խստորեն սահմանափակել դրա քանակը։