• творожные Рафаэлло
• сыроедические конфеты
• рецепт для похудения с киви
• шоколадные с арахисовой пастой
• диетические трюфели

Что главное во время похудения? Правильно, не сорваться. А это к тому же самое сложное, учитывая, что вокруг столько соблазнов, которые для вас находятся под строгим запретом.

Тут немудрено сорваться и съесть в себя целый вагон таких вредных и таких вкусных конфет. Вот прямо разлечься перед телевизором и бездумно их поедать, на зло самому себе и вопреки всем обстоятельствам, которые лишают вас такого удовольствия.

Чтобы этого не произошло, важно баловать себя правильными вкусностями, тогда ваш организм не будет стрессовать и просить поблажек, ведь конфетки вам тоже можно. Только особенные. Не менее вкусные, но гораздо более полезные. Да, вам придется потратить на их приготовление определенное время и силы, но зато они еще будут и экономичнее обычных сладостей.

Если с супами и всякими запеченными куриными грудками и овсянками на завтрак все более-менее знакомо, то конфеты просто так не сотворишь, это требует определенных навыков и знания маленьких секретиков. Именно о них в нашей видео подборке рецептов.

Творожные диетические Рафаэлло. Видео рецепт

Популярные конфеты уже давно полюбившиеся многим, имеют еще ПП вариацию, кстати, не менее достойную по вкусу.

При этом в них нет ни грамма жира или сахара.

• Две пачки творога, можно разной жирности.
• Миндаль, около 25 штук.
• Кокосовая стружка 150 грамм.
• Три столовые ложки меда.

Приготовление:

• Творог разминаем, добавляем в него мед и немного кокосовой стружки, для того чтобы он был не очень жидким.
• Отправляем на 10 минут в морозилку, затем начинаем формировать будущие рафаэлки. Для этого скатываем шарик, внутрь укладываем миндаль,а затем обваливаем в кокосовой стружке.
• Можно слегка подморозить перед употреблением.

КБЖУ на 100 грамм: белки – 14,42, жиры – 17,07, углеводы – 14,64. Калорийность – 246,77. При этом на одну конфетку не более 30 калорий.

Сыроедические морковные конфеты. Видео рецепт

Эти конфетки практически олицетворение здорового перекуса. В них содержится овсянка и морковь – эти два ингредиента говорят сами за себя, ну и за конфеты, конечно же.

Ингредиенты:

• Одна морковь.
• Стакан овсянки.
• 4 финика.
• 4 кураги.
• 2 столовые ложки меда.
• 2 столовые ложки детского яблочного пюре.
• Щепотка кардамона, молотого имбиря, корицы.

Приготовление:

• Овсянку перемалываем в блендере, морковь трем на мелкой терке. Сухофрукты вместе с медом и пюре перемалываем в блендере и смешиваем с остальными ингредиентами.
• Формируем шарики. Готовые конфетки можно обвалять в кокосовой стружке, какао или ванилине.

КБЖУ на 100 грамм: белки – 4,42, жиры – 2,07, углеводы – 47,31. Калорийность – 215,7. На одну конфетку чуть больше 50 калорий.

Конфеты для похудения с киви. Видео рецепт

Вкусный и полезный рецепт без меда и других подсластителей, исключительно с натуральными ингредиентами.

Делается просто и быстро.

• Два киви.
• Четыре финика.
• 200 грамм кокосовой стружки.

Приготовление:

• Киви и финики без кисточек перемалываем в блендере, а затем к смеси добавляем кокосовую стружку и формируем конфеты.
• Можно слегка подморозить.

КБЖУ на 100 грамм: белки –6,31, жиры – 27,85, углеводы – 20,85. Калорийность – 312.

Из расхода на одну конфетку – 60 калорий.

Шоколадные конфеты без сахара с арахисовой пастой. Видео рецепт

Этот рецепт идеально подойдет не только для тех, кто любит сладкое, но и обладают творческими наклонностями. Придется поработать не только руками, но и орудовать … кисточкой.

Помимо этого неожиданного на кухне прибора, вам понадобится следующие ингредиенты:

• 100 грамм натурального шоколада без сахара.
• 100 арахисовой пасты.
• Корица.

Приготовление:

• Шоколад растапливаем на водяной бане, не доводя до кипения. Формочки смазываем шоколадом с помощью кисточки, распределяя по краям. Отправляем на 10 минут в холодильник.
• Добавляем в шоколад корицу, можно использовать кардамон или любые другие пряные специи. Достаем заготовки и еще раз промазываем формочки кисточкой.
• После того как застынет и этот слой, кладем внутрь конфет арахисовую пасту, а сверху заливаем шоколадом.
• Конфетки отправляются в холодильник минут на 15 и все, конфетки готовы.

КБЖУ на 100 грамм: белки – 21,87, жиры – 49,97, углеводы – 22,07. Калорийность – 624. На одну конфетку – 79 калорий.

Диетические трюфели по принципу сыроедения. Видео рецепты

Простые и вкусные конфетки прекрасно подходят в качестве перекуса и быстро готовятся из минимума ингредиентов.

Ингредиенты:

• 100 грамм фиников.
• 100 кешью.
• Какао.

Приготовление:

• Кешью перемалываем в блендере, добавляем финики и снова смалываем. Смесь отправляем в морозилку на 20 минут.
• Затем отрываем от подмерзшей смеси кусочки и обваливаем в какао, должны получиться трюфели. Хранят их исключительно в морозильнике.

КБЖУ на 100 грамм: белки – 14,1, жиры – 27,3, углеводы – 41,2. Калорийность – 458.

Самые полезные сладости

Для приготовления обычных и желейных конфет для похудения можно использовать следующие компоненты, перечисленные ниже.

Таблица. Полезные ингредиенты для конфет

Наименование	Польза для организма
Мед	Он куда полезнее, чем сахар, содержит более 60 полезных веществ, в том числе витамины группы В , , , . Ферменты, которые содержатся в меде, способствуют улучшению пищеварения, стимулируют работу иммунной системы. В день можно есть до 2-х столовых ложек меда
Сухофрукты	Самые полезные – чернослив, изюм, курага, финики. Отлично сочетаются с большинством орехов. Содержат аминокислоты, витамины В, С, Е, минеральные вещества (магний , натрий , железо , кальций и др.). Полезны для худеющих, поскольку хорошо утоляют чувство голода
Натуральный мармелад	Источник пектинов – полезных веществ, снижающих уровень плохого холестерина в крови и улучшающих пищеварение. Рекомендуется делать мармелад из яблок, черной смородины, слив, абрикосов
Черный шоколад	Полезен именно горький шоколад, суточная норма – до 30 граммов. Является одной из самых полезных сладостей: укрепляет сердечно-сосудистую систему, помогает бороться со стрессами
Варенье и джем	Стоит отметить, что при похудении не желательно есть варенье «по бабушкиному рецепту». Для сохранения полезных свойств готовят холодный джем или варенье-пятиминутку. Больше всего полезных веществ в малиновом, айвовом, смородиновом, кизиловом варенье
Коричневый сахар	Более полезен для организма, чем рафинированный белый. Содержит комплекс микроэлементов (железо, калий , фосфор , магний, кальций и др.)
Фрукты и ягоды	Мощный источник клетчатки, микро- и макроэлементов, витаминов и антиоксиданты. Помогают корректировать аппетит, обладают хорошими вкусовыми качествами

Совет диетолога. На самом деле то, что коричневый (тростниковый) сахар полезнее белого – это миф, придуманный маркетологами и производителями. Считается, что в коричневом сахаре меньше калорий (377 ккал против 387 ккал обычного сахара), но он может быть опаснее рафинада. Часто в тростниковом сахаре зашкаливают опасные микроэлементы. Лучшим и более полезным вариантом замены сахара будут сироп топинамбура, кленовый сироп, нектар агавы и листья или вытяжки из стевии.

Изготовление конфет холодным способом

Рецепты приготовления блюд конфетной диеты для похудения:

• Жевательные конфеты для похудения с цитрусовыми. Для приготовления потребуется 200 г злаковых хлебцев, 2 мандарина, по 10 г кураги и чернослива, ч.л. молотого кофе, тертый черный шоколад. Кофе заварить 2 столовыми ложками кипятка и остудить. Остальные ингредиенты, кроме шоколада, мелко перемолоть и залить кофе. Вылепить из массы конфеты, обвалять в тертом шоколаде и отправить в холодильник на 1-2 часа.
• Рафаэлло. Вкусный десерт при похудении. Ингредиенты: 400 г творога, 30 г миндаля, 150 г кокосовой стружки, 3 столовые ложки меда. Творог нужно хорошенько размять, добавить туда мед и часть кокосовой стружки. На 15 минут отправить в холодильник, а затем формировать вкусности. Скатать шарик, внутрь поместить миндаль и обвалять в кокосовой стружке. Готовое печенье перед употреблением подержать в холодильнике 1-2 часа.
• Морковные конфеты. Если во время диеты вы будете испытывать непреодолимое желание поесть сладкого, этот рецепт станет палочкой-выручалочкой. Ингредиенты: 2 столовые ложки яблочного пюре, 1 морковь, 4 финика, 4 кураги, 2 столовые ложки меда, 1 стакан овсяных хлопьев. Хлопья нужно перемолоть в блендере, морковь мелко натереть. Сухофрукты смешать с пюре и медом и перемолоть, добавить морковь и овсянку. Сформировать шарики и отправить в холодильник на 1 час. Можно обвалять их в какао или кокосовой стружке.
• Сладости с киви. Понадобится 2 киви, 100 г овсяных хлопьев, 100 г кокосовой стружки, 25 г фиников. Киви и финики перемолоть в блендере, хлопья измельчить в мясорубке. Перемешать с кокосовой стружкой и сформировать конфеты.
• Конфеты творожные. Ингредиенты: 150 г творога нежирного, апельсин, по ч. л. какао и фруктозы, пакетик ванилина, по 25 г кураги и чернослива. Сухофрукты залить кипятком и остудить. Перемолоть в блендере с апельсином, смешать с другими ингредиентами. Вылепить конфеты и положить на 30 минут в холодильник.
• Конфеты с миндалем. Понадобится 140 г миндаля, половинка апельсина, ч. л. молотого кофе, по ст. л. овсянки и фруктозы. Миндаль на 10 минут залить кипятком, снять шелуху и измельчить. Мякоть апельсина измельчить в блендере с другими ингредиентами. Слепить конфеты и на 2 часа поставить в холодильник.
• С банановым вкусом. Ингредиенты: 1 банан, 40 г овсянки, 100 г кураги, 2 ст.л. кунжута. Курагу измельчить с бананом и хлопьями. Добавить кунжут и вылепить конфетки. Минут 20 подсушить на воздухе и затем отправить в холодильник на 2 часа.
• Конфеты с шоколадом. Ингредиенты: 100 г черного шоколада, корица, сухофрукты. Шоколад нужно растопить на водяной бане, затем смазать по краям формы кисточкой и поставить в холодильник на 15 минут. В шоколад добавить молотые сухофрукты и корицу и выливаем в формы. Отправить в холодильник на 1-2 часа.
• Диетические трюфели. Ингредиенты: 100 г кешью, 100 г фиников, какао по вкусу. Орехи и финики измельчить и полученную смесь отправить в холодильник на полчаса. Сформировать трюфели и обвалять в какао. Хранить в морозильнике.

Рецепты приготовления конфет горячим способом

Можно ли есть конфеты каждый день, если человек на диете? Да, но при условии, что сладости полезны и не содержат консервантов, красителей, подсластителей, сахара и прочих составляющих, которые вредят фигуре и здоровью. Приготовить конфеты в домашних условиях можно и горячим способом, вот несколько вкусных рецептов:

• Грильяж. Ингредиенты: 200 г овсянки, 100 г сухофруктов. 50 г кешью или миндаля, по ст. л. меда и масла сливочного. Масло растопить, добавить мед. Измельчить сухофрукты, овсянку и орехи, смешать с масляной основой. Лепить конфеты лучше мокрыми руками. Их нужно разложить на противне и выпекать 15-20 минут в духовке при температуре 180 градусов по Цельсию.
• Леденцы с черной смородиной. Ингредиенты: фруктоза, 20 мл сока черной смородины, 20 мл апельсинового или яблочного сока, 1 ч.л. крахмала. Сок довести до закипания, добавить крахмал и фруктозу. Варить карамель 5-7 минут, пока не начнет загустевать. Затем разлить по формочкам и отправить в холодильник.
• Домашняя жвачка. Это жевательный мармелад. Для приготовления потребуется 5 ст. л. лимонного сока, полстакана воды, ч. л. крахмала, 300 мл сиропа с фруктозой, пакетик желатина. Сок нужно нагреть до теплого состояния, насыпать туда желатин и оставить на 20-30 минут. Сироп также подогреть, добавить крахмал и перемешать. Всю массу смешать, разлить по формочкам и отправить в холодильник до застывания на 6-8 часов.

Обзор готовых конфет для похудения

Самые популярные конфеты:

• FigureBites (Испания). Витаминизированные конфеты, содержащие изофлавон, экстракты спирулины и гарцинии камбоджийской. Улучшают обменные процессы, способствуют выведению токсинов и уменьшения отечности, расщепляют жировые отложения. В одной упаковке 15 штук. Есть конфеты лучше перед едой, запивая водой.
• Slimmies (Франция). Конфеты с шоколадным вкусом. Действующее вещество – коньяк глюкоманнан. После поступления в желудок это вещество превращает содержимое в гель, который продвигается по кишечнику медленно, давая ощущение сытости.
• Eco Pills (Эко Пилс), США. Таблетки для похудения Эко Распберри пользуются большой популярностью. Они имеют приятный малиновый вкус, дают чувство сытости и способствуют улучшению обменных процессов. Eco Pills Распберри содержат экстракт гуараны. Левокарнитин (аминокислота, которая во время физических нагрузок работает как жиросжигатель), хитозан, пектин. Экстракт малины (распберри) способствует выработке норадреналина, улучшает состояние сосудов. Дневная доза Eco Pills Распберри – 1-2 конфеты в день. Распберри выпускается в баночках по 25 штук. Конфеты предварительно растворяют в стакане воды.

Эффект конфет для похудения весьма сомнительный. В большинстве случаев они призваны удовлетворять потребности человека в сладостях, но на обмен веществ влияют крайне незначительно.

Своими руками можно сделать не только конфеты, но и энергетические батончики. И они будут ничуть не хуже покупных! Простой и вкусный рецепт с пошаговым руководством в видео ниже.

Когда речь заходит об ограничении в продуктах, переходе на строгий режим питания, о диетах, то обязательно начинают лезть в голову мысли о чем-то вкусненьком, сладеньком. Торты, пирожные - это все нельзя. Неужели не остается никаких вариантов и организм не получит ни грамма сладкого? Стоп! Прекратить панику и начать внимательно читать наш материал. Мы собрали топ-8 вкусных и полезных сладких продуктов, которые можно смело кушать при похудении и подготовили общие рекомендации.

Курага во много раз лучше, чем свежий абрикос. В ней сохранено множество витаминов и полезных микроэлементов. Она укрепляет иммунитет, выводит из организма вредные токсины, является источником энергии.

В целом, полезные сладости для фигуры - это все существующие сухофрукты: изюм, финики, чернослив, инжир, яблоки. Они помогут избавиться от голода, заглушить тоску по сладкой выпечке и укрепить организм, особенно в осенне-зимний период.

Зефир - яблочный рай для худеющих

Уже всем известно, что зефир делается из яблочного пюре? В зефире много пектина и других полезных элементов, которые способны очистить организм. В зефире нет вредных жиров, а если покупать белый зефир, то и вредных красителей тоже не найдете.

Калорийность зефира составляет чуть больше 320 ккал в 100 г продукта, от этого и пляшите.

Мармелад - просто отпад

Вы еще спрашиваете чем заменить сладкое? Вот оно! Решение всех ваших проблем - мармелад - это и сладко, и даже полезно, если продукт основан на агар-агаре. Вещество содержит йод, которого часто не хватает жителям отдаленных от моря районов.

Внимание! Не увлекайтесь слишком мармеладом, потому что в нем могут содержаться вредные искусственные красители, а также кусочки мармелада часто посыпаны сахаром, который не пойдет на пользу худеющим.

И всевозможные полезные вкусности на его основе. Например, конфеты хэнд-мейд с курагой и черносливом в черном шоколаде. Добавьте сюда орешки и сладости для худеющих готовы!

Только учтите, что каким бы полезным ни был черный шоколад (а он полезен для работы сердца, укрепления сосудов, нормализации давления) в день его можно съедать не больше 40 г. А если в вашей жизни не присутствует спорт, то и все 20 г.

Мед - кладезь полезностей

Мед по калорийности схож с сахаром. На этом все! Ведь в меде, в отличие от последнего содержится около 70 полезных элементов. Это витамины, это полезные кислоты, ферменты. Мед укрепляет организм, придает ему сил, улучшает работу кишечника, способствует выведению вредных веществ.

Хвала халве

Халву действительно есть за что хвалить, у нее масса преимуществ и не только вкусовых:

• содержание витаминов и микроэлементов;
• улучшение пищеварения;
• регулировка аппетита;
• улучшение роста волос;
• активизация мозговой деятельности;
• халву можно даже кормящим мамочкам.

Внимание! Халвой нельзя увлекаться на диете — не больше 1 чайной ложки или маленького кусочка. Захотелось сладостей - съели кусочек халвы и забыли.

Диетические сладости при похудении

К низкоуглеводным сладостям можно отнести печенье на основе отрубей или овсяное печенье. Десерт можно сделать дома своими руками. Готовьте следующее:

• овсяные и пшеничные отруби - по 2 ст. л.;
• обезжиренный творог - 5 ст. л.;
• желтки - 4 шт.;
• кленовый сироп - 3 ч. л.;
• разрыхлитель - 1,5 ч. л.

Приготовление: смешайте желтки с необходимым количеством разрыхлителя, добавьте другие компоненты, хорошо размешайте. Разложите тесто по формочкам и выпекайте до готовности.

Фруктовое желе

Не то, которое продается в пачечках в магазине, потому что в нем очень много сахара, пищевых красителей и магазинное желе основано на желатине. Желе, которое можно есть на диете вы должны приготовить сами. Из фруктов и агар-агара, с минимальным количеством сахара или вовсе без него. Агар-агар очень полезен:

• нормализует микрофлору кишечника;
• укрепляет защитные функции организма;
• нормализует уровень содержания глюкозы в крови;
• выводит тяжелые токсины и шлаки.

Иногда, по очень большим праздникам можно позволить себе молочное желе или молочно-шоколадное.

Сладкая диета для похудения

Звучит немного странно, но такая диета существует. Ее разработали для людей, которые не могут прожить без сладкого. Продукты в диете сбалансированы, подобраны так, чтобы организм получал полезные вещества, энергию, необходимые калории в рамках дозволенного. Существуют моно сладкие диеты, диеты, рассчитанные на три дня, неделю и другие режимы питания. Рассмотрим по дням один из таких режимов питания и узнаем какие сладости можно есть на диете:

День первый. На завтрак можно выпить зеленый чай и съесть немножечко меда. На обед выбирайте творог с медом и сухофруктами. Поужинайте легким бульоном, на десерт - свежие фрукты. Перед сном можно выпить сладкий час с лимончиком.

День второй. Вареные яйца на завтрак, с чаем и медом. На обед можно скушать овощной салат и даже немного фруктового мороженого. Ужин будет состоять из овощей, приготовленных на пару, зеленого чая с медом.

День третий (завершающий). На завтрак кушаем 1 вареное яйцо, чай с вареньем. В обед можно съесть 200 г нежирного творога, мед и фрукты. На ужин сварите рыбу, сделайте овощной салат и выпейте любой чай со столовой ложкой меда.

Шоколадная диета

Данный сладкий режим питания рассчитан на 5 дней. В день можно скушать от 40 до 80 г черного шоколада, при этом запивать его нужно черным кофе без единой ложки сахара. Такой диетой увлекаются многие звезды, утверждая, что можно потерять до 6 кг.

Вместе с тем, такой диетой не стоит увлекаться слишком часто. Можно истощить организм, лишить его других питательных веществ, которые не содержатся в шоколаде. Еще лучше - это применять шоколадные разгрузочные дни раз в месяц.

Молочно-медовая диета

Называется она так, потому что каждое утро, перед едой на голодный желудок нужно выпивать стаканчик молока, заедая медом. Далее ваш рацион питания может состоять из любых продуктов и блюд. Кушать можно что угодно, но в рамках разумного и небольшими порциями.

Соблюдайте молочно-медовую диету около 30 дней и получите бархатистую кожу, крепкие ногти, шелковистые волосы и подтянутую фигуру. Считается, что именно за месяц на такой своеобразной диете организм начнет давать нужный результат.

Диета с леденцами

Предполагает употребление фруктовых леденцов в течение всего дня. Леденцы лучше покупать в аптеке или в отделе для диабетиков. Эти конфеты витаминизированы, но ограничиваться ими нельзя. Нужно дополнять рацион продуктами, которые содержат кальций и железо. Конфетная диета предполагает, что вы будете выпивать не меньше двух литров чистой воды в день. А еще обязательно и регулярно нужно чистить зубы два раза в день и даже больше, чтобы избежать кариеса.

Диета на основе мороженого

Не совсем зимний вариант, да и на диету совсем не похоже. Но факт остается фактом - диета на основе мороженого была разработана одним диетологом из США. В мороженом очень много кальция, который необходим организму во время похудения.

Мороженое можно кушать в течение всего дня, подкрепляя фруктами или сухофруктами. Говорят, что такой режим питания испытала на себе Ума Турман, которая потеряла более 11 кг. Не стоит злоупотреблять диетой, ведь мороженое - это продукт, который подается холодным.

Стоит отметить, что медики скептически относятся к сладким диетам, считая такое питание несбалансированным. Кроме того, сладкие диеты имеют противопоказания:

• язва желудка;
• гипертония;
• диабет;
• колит;
• гастрит.

Сладкое при диете употреблять можно, а иногда очень нужно. Просто правильно относитесь к выбору продуктов, читайте состав, не злоупотребляйте сладким, составляйте сбалансированное меню и не впадайте в крайности!

Многие люди уверены, что сладости отрицательно влияют не только на здоровье, но и угрожают стройности фигуры. Однако специалисты по питанию не советуют полностью исключать сладкое из своего питания, поскольку мозг в глюкозе нуждается.

Казалось бы, вкусности при похудении - парадокс. Однако, существует линейка сладостей, которые можно разрешить себе даже во время снижения веса.

Какие сладости можно употреблять худеющим, а какие - нет?

Если вы серьёзно настроены похудеть - это можно сделать не вычеркивая сладости из жизни.

В начале диеты не стоит вводить кардинальный запрет на любые десерты если ежедневно привыкли к сладкому, настроение это точно не поднимет.

В диетическое меню можно включать только лакомства с низкой калорийностью - кондитерские изделия, мороженое или газировка не подходят. Рассмотрим подробнее пользу или вред отдельных видов сладостей.

Черный шоколад

Помогает справиться с депрессией, нормализует артериальное давление при гипотонии, укрепляет сердечно-сосудистую систему и способствует улучшению общей функциональности организма. Важно понимать, что в день можно употреблять до 30 г шоколада, при условии активного образа жизни и 10-15 г в день при пассивной работе.

Зефир

В отличие от обычного йогурта он содержит в два раза больше белков и в половину меньше . Также в натуральном йогурте небольшое количество соли, для худеющих это немаловажно.

Продукты на фруктозе для похудения

Осипова Евгения Михайловна, заслуженный врач-диетолог России утверждает, что фруктоза - это не диетический продукт. Она не способствует похудению и мешает процессу.

Фруктоза перерабатывается только в печени, после чего обычно превращается в жировые отложения.

Фруктоза не умеет насыщать мышечную систему и мозг, при этом легко получить излишек фруктозы, которая будет отложена именно в жировые складки.

Диетические джемы, варенья, конфитюры

В какое время суток лучше лакомиться, чтобы не поправиться

Специалисты по питанию рекомендуют ограничить прием сладостей, но в то же время не отказываться полностью. А чтобы не набирать вес, важно помнить простые правила, когда можно кушать сладкое, чтобы риск поправиться был сведен к минимуму. Балуйте организм сладостями в первой половине дня, чтобы до вечера израсходовать съеденные лишние калории.

Употребляйте сладкое не сразу после еды, а через час - так организму проще бороться с количеством пищи.

Рецепты диетических сладких блюд для домашнего приготовления

Мусс из творога

Мусс – десерт вкусный и низкокалорийный.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

творог - 200 г;

мед - 4 столовые ложки;

желатин - 15 г;

яичный белок - 2 шт.;

лимонный сок - 20 мл.

Процесс приготовления:

Добавляем мед в творог и взбиваем блендером. Желатин замачиваем в теплой воде, добавив лимонный сок. После набухания желатина, доводим на огне до полного растворения. Отставляем остывать. Добавляем желатин к творожной массе и взбиваем блендером до однородной массы. Белки взбиваем в пену и аккуратно добавляем в массу. Заполняем муссом формы и убираем в холодильник до полного остывания. При подаче украшаем мятой или ягодами.

Конфеты из сухофруктов

Полезные конфеты без сахара состоят из натуральных продуктов: орехов, меда и сухофруктов.

Для приготовления понадобится:

курага - 8 шт.;

чернослив - 8 шт.;

финики - 5 шт.;

арахис - 50 г;

кедровые орешки орешки - 50 г;

отруби овсяные - 1 ст. л.;

коксовая стружка - 1 ст. л.

Приготовление: необходимо перемолоть орешки вручную или блендером. Сухофрукты помыть, высушить и пропустить через мясорубку. Добавить их к орехам и отрубям. Из полученной массы формируем шарики, обваляв в кокосовой стружке. Можно использовать кунжут, какао-порошок. Конфеты храните в морозилке. Они очень питательные, в 100 г - 190 ккал.

Поднять настроение на диете можно и без сладкого - смотрите хорошие фильмы, слушайте любимую музыку, занимайтесь физическим трудом или устраивайте ежедневную пробежку на свежем воздухе.

Все самое лучшее для вашей фигуры! Худейте с удовольствием?

1. конфеты из чернослива всего 3 ингредиента!

Диетические конфетки прекрасный питательный перекус!

Ингредиенты:

• * чернослив - 250 г.
• * миндаль - 200 г.
• * кокосовая стружка - 50 г.

Приготовление:

Обдать кипятком чернослив и размять его в блендере. Орешки подсушить и измельчить. Соединить массу с кокосовой стружкой.
Скатать в шарики и положить в холод.

Приятного аппетита!

2. полезные фитнес - конфеты.

Ингредиенты:

• - 200 г овсяных хлопьев;.
• - 50 г орехов (у нас грецкие);.
• - 100 г кураги (или фиников);.
• - 20 г меда;.
• - 20 г растительного масла.

Приготовление:

1. измельчаем орехи и курагу.
2. смешиваем. Добавляем к ним хлопья, мед и масло. Тщательно перемешиваем.
3. формируем шарики и отправляем в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку до тех пор, пока конфетки не станут золотистыми. В среднем минут 15-20, но все зависит от духовки и размера конфет.

3. шоколадные ПП- конфеты с кофейной ноткой.

Ингредиенты:

• * 60 мл сваренный натуральный кофе.
• * 60 г мягкий обезжиренный творог.
• * 90 г сухого обезжиренного молока.
• * 14 г какао 0%.
• * 2, 5 г желатина.
• * стевия по вкусу.

Приготовление:

В холодном кофе замочить желатин согласно инструкции.
Нагреть кофе до растворения желатина (не кипятить).
Смешать творог с кофе с желатином.
Объединить обе смеси и взбить в стакане погружены блендером до гладкости.
Разложить по силиконовым формочкам по 1 ч. л.
Накрыть пищевой пленкой и убрать в морозилку до полного застывания. Масса начинает застывать еще при раскладывании.
Хранить в морозилке в плотно закрывающемся контейнере.

4. исключительно полезные трюфели.

Радовать себя конфетками, да еще и с пользой для здоровья. Мечта? А вот и нет! Теперь это очень просто?

Ингредиенты:

• * 250 г фиников без косточек.
• * 125 г грецких орехов.
• * 2 ст. л. воды (если потребуется).
• * 4 ст. л. несладкого какао - порошка.
• * 1 апельсин.
• * 1 лимон.
• * щепотка морской соли.

Приготовление:

1. замочите финики и грецкие орехи на 30-60 минут, затем слейте воду. Измельчите их в блендере. По желанию, добавьте немного воды - крем не должен получиться рыхлым.
2. в разные миски натрите на терке цедру лимона и апельсина. 2 ст. л. апельсиновой цедры, 3 ст. л. какао - порошка и соль всыпьте к орехам, взбейте блендером еще раз. Поставьте трюфельное тесто в холодильник на 1 час. За это время подсушите лимонную цедру в духовке и разотрите ее пестиком в ступке до порошка (по желанию.
3. скатайте из теста шарики, обваляйте их в оставшемся какао - порошке, посыпьте сверху лимонной цедрой. Конфеты в холодильнике храните.

Приятного аппетита!

5. домашние фитнес - конфеты с клубникой

Сезон клубники уже совсем скоро! - Сохраните себе на стену, чтоб не потерять?

Ингредиенты:

• Клубника - 200 г.
• Мед - 1 ст. л. (30 г) или сахарозаменитель по вкусу.
• Творог - 250 г.
• Овсяные хлопья - 1 стакан (и еще немного для обсыпки).
• Кокосовая стружка для обсыпки (пара столовых ложек).

Приготовление:

1. взбить яйцо и, продолжая взбивать, добавить мед и творог.
2. затем измельчить овсяные хлопья в блендере или кофемолке, оставить 2-3 ст. л. для панировки, а остальное добавить в творожную массу. Легкое тесто замесить.
3. отщипывать от теста небольшие кусочки и делать из них лепешечки.
4. положить вовнутрь по целой клубничке.
5. скатать в шарики (чтоб тесто не прилипало, предварительно смочите руки.

6. бросить их в кипящую воду и после того, как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой. Обвалять в смеси молотых хлопьев и кокосовой стружки.

7. при подаче украсить клубничками.

Даже такие полезные сладости не рекомендуется употреблять позднее шести часов вечера. Калорийность же их не должна превышать 10% от дневной нормы. Самые низкокалорийные сладости – это фрукты и ягоды. Их энергетическая ценность на 100 г продукта совсем низкая. Например, яблоко содержит всего 77 калорий, зато сколько в нем полезных минералов и микроэлементов. Другой фрукт – банан. Он хоть и не является самым низкокалорийным, тоже разрешен к употреблению. Банан утоляет чувство голода, насыщает калием и клетчаткой, которая очищает кишечник. Кушать можно и любые другие фрукты – груши, киви, апельсины, грейпфруты, ананасы, абрикосы, гранат, персики. Хорошей альтернативой сладостям могут стать ягоды, хотя по вкусу они практически все слегка кислые. Подойдут клубника, малина, земляника, вишня, смородина, крыжовник.

Конфеты «Рафаэлло», приготовленные из творога – прекрасный диетический десерт, который очень быстро и легко сделать в домашних условиях, съесть в удовольствие, не навредив фигуре. Подобные диетические десерты можно употреблять при соблюдении диеты для похудения и даже некоторых лечебных рационов.

Творожные конфеты Из обезжиренного и маложирного творога получаются превосходные и разнообразные сладкие блюда и десерты, одних только запеканок известно множество. Творог очень хорошо сочетается с фруктами и ягодами, а

творожная запеканка с фруктами (любыми, на ваш вкус) - лучшее тому подтверждение. В случае со снижением веса главное - знать меру, чтобы похудение прошло успешно, следует обходиться маленькими порциями, каким бы вкусным ни получился ваш десерт. Из чего готовим конфеты «Рафаэлло» Для того, чтобы приготовить такой диетический десерт из творога, необходимо запастись таким минимальным набором продуктов:

Рецептов десертов на основе творога существует очень много. Ко всему, такое угощение удобно взять на вооружение в том случае, когда дети отказываются есть творог. Вне всяких сомнений, оригинальная «десертная» подача должна обязательно им понравиться. Легкий творожный десерт Конфеты «Рафаэлло» станет замечательным украшением праздничного стола, а можно частенько им баловать себя без особого праздничного повода, ведь за идеальную стройность фигуры можно не волноваться.

Какие сладости модно есть при правильном питании? Что такое ПП сладости и как их приготовить?

Многие считают, что сладости не входят в рацион правильного питания. Но это совсем не так, есть целый список низкокалорийных сладостей, которые можно кушать людям, соблюдающим диету. Предлагаем вам самые вкусные и полезные пп сладости рецепты, которые можно легко и быстро приготовить дома.

ПП сладости, что это? Существует множество рецептов приготовления сладостей в домашних условиях, и это, несомненно, будет полезно и не вредно для фигуры. Некоторые сладости пп можно купить уже в готовом виде в магазине – мармелад, сухофрукты, мороженое и т.д. Главное при покупке обращать внимание на состав и калорийность таких продуктов.

Отличным угощением станут конфеты из фиников и кокосовой стружки, если вы соблюдаете пост, придерживаетесь диеты или правильного питания. Они состоят только из растительных ингредиентов, также мы обойдемся без добавления сахара, что сделает конфеты полезными и для детей.Необходимо сказать, что основной ингредиент - финики, абсолютно не будут чувствоваться в конфетах, поэтому понравятся даже тем, кто их обычно не добавляет в свое меню.

Распечатать рецепт Конфеты из фиников и кокосовой стружки. Рецепт с пошаговыми фото Конфеты из фиников и кокосовой стружки могут храниться в холодильнике до двух недель, поэтому можете делать их впрок. Но, как правило, больше пары дней они там не задерживаются, сколько их не приготовить...

Инструкции

Диетические конфеты из какао. Рецепт домашних трюфелей

Состав диетических конфет:

• 5 ст.л. обезжиренного какао,
• 7 ст.л. молока,
• 50 г сывороточного протеина (желательно со вкусом шоколада),
• 4 ст.л. молотых миндальных орехов,
• 2-3 ст.л. масла кокоса.

Как приготовить диетические трюфели в домашних условиях.

Все ингредиенты необходимо соединить в глубокой миске, обойдя стороной лишь порошок какао. Перемешайте их - у вас получится густая липкая масса. Теперь вам требуется сформировать из нее шарики небольшого размера. Для этого каждый раз после создания очередной конфеты обмакивайте пальцы в сухое какао. Готовые шарики обваляйте в этом порошке. Держите лакомство в холодильнике до полного застывания.

Чтобы приготовить вкусные домашние конфеты из сухофруктов, рекомендуем тщательно отнеситесь к выбору ингредиентов для приготовления лакомства. Сушеные фрукты желательно покупать на развес на рынке, у продавцов которым вы доверяете и уверенны в качестве продукта.

Стоит обратить внимание на их вид, слишком яркой окраски брать не стоит, так как велика вероятность того, что они обработаны химическими веществами.

Полезные конфеты без сахара у вас получатся, если взять для их приготовления:

Финики. Этот замечательный натуральный продукт, является хорошим средством для профилактики заболеваний сердца, желудка, почек, а также онкологии. Финики необходимо употреблять в пищу женщинам, которые готовятся к рождению ребенка, для облегчения родов, кормящим матерям для повышения лактации. Мужчинам этот полезный фрукт придаст энергию и силу.

Изюм. Он ценится за то, что содержит много железа, очень позлено употребление изюма при анемии, болезнях сердца, малокровии. Также его нужно ввести в рацион, если есть проблемы с органами дыхания.

Курага. Она очень полезна при заболеваниях сердца и сосудов. Также курагу нужно кушать беременным женщинам, чтобы избежать снижения гемоглобина в крови и анемии.

Чернослив. Сушеная слива рекомендована при проблемах с желудком, запорах, помогает в похудении и оздоровлении всего организма. Кроме того, чернослив обладает хорошими противомикробными свойствами и поможет справиться с инфекционными заболеваниями.

Видео Диетические конфеты | Быстрый и простой рецепт