Климент Ворошилов возглавлял наркомат обороны 15 лет, избежал расправы в годы Большого террора, не понёс ответственности за провал советско-финской войны. «Климент непотопляемый» - так нызывали его современники.

«Без водки не разберёшься»

Все «университеты» Климента Ворошилова – это два класса школы, работа на металлургическом заводе, а после – революционная деятельность да поля сражений. Однако малообразованность и грубость манер Ворошилова никогда не смущали.
Как-то на заседании Наркомфина Ворошилов услышал диковинное словосочетание – «динамический коэффициент», и тут же разразился смехом: «Ди-на-ми-чес-кий коэффициент! Вот пойми! Без водки не разберёшься».
На Политбюро обсуждался вопрос о повышении квалификации руководящего состава Красной Армии. Климент Ефремович тут же отправил Иосифу Виссарионовичу записку: «Когда я пойду учиться?». Ответ Сталина был лаконичен: «НИКОГДА!».

«Берите подлецов!»

Олег Сувениров, академик Академии военных наук в своей книге «Трагедия РКК» называет Ворошилова палачом Красной Армии. Климент Ефремович, утверждает автор, отправил на тот свет немало людей. Многие документы об арестах были подписаны маршалом лично. Например, санкция от 28 мая 1937 года получила эмоциональную резолюцию - «Товарищу Ежову. Берите всех подлецов». Иона Якир и Иероним Уборевич были вызваны Климентом Ворошиловым в Москву на совещание, однако по дороге их задержали. Маршал Василий Блюхер был приглашён провести отпуск на даче Ворошилова в Сочи, но отдых закончился арестом.
Дочь репрессированного военачальника Яна Гамарника Виктория вспоминала: «По возвращении из ссылки мне очень помог Анастас Иванович Микоян: деньгами, квартирой, заботой. Но не все помогали. Климент Ефремович Ворошилов отказался принять Светлану Тухачевскую. Не знаю уж, почему. Может, не хватило мужества посмотреть Светлане в глаза?».

«Госприемка»

Климент Ворошилов вместе с Вячеславом Молотовым осматривали скульптуру «Рабочий и колхозница». Вдруг Климент Ефремович задумчиво произнес: «Впервые в жизни вижу, чтобы рабочий держал молот в левой руке». Председатель Совнаркома начал убеждать: герой, вероятно – левша, как в книге Лескова. Ворошилов согласился закрыть на недочёт глаза, но с условием - Вера Мухина должна убрать мешки под глазами, которые так уродовали колхозницу.

Затем Ворошилов и Молотов вдвоём обошли изваяние кругом, бдительно вглядываясь в скульптуру. Проверяли донос, будто в складках юбки просматривалось бородатое лицо.

«Военный гений»

Сталин прощал Ворошилову такие провалы, которые любому другому стоили бы жизни. Будучи наркомом, Ворошилов не смог подготовить войска к войне с Финляндией. В начале Великой Отечественной главком Северо-Западного направления допустил блокаду Ленинграда.
Георгий Жуков писал: «Он, в сущности, был дилетантом в военных вопросах». Борис Бажанов, секретарь Сталина свидетельствовал: «Это был очень посредственный персонаж, который ещё во время гражданской войны пристал к Сталину и всегда поддерживал его. Он был всегда послушным и исполнительным подручным Сталина и служил еще некоторое время для декорации после сталинской смерти».
Историк Рой Медведев резюмировал: «В Ворошилове Сталин ценил личную преданность. Причина в том, что диктаторам нужны декоративные фигуры, которые своим ничтожеством оттеняли бы величественную фигуру вождя».
Ворошилов, действительно – единственный, с кем генсек был на «ты», допускал в общении партийные прозвища – «Коба» и «Володин», позволял в своём кабинете стукнуть кулаком по столу и разразиться бранью.

Слуховые галлюцинации

Ворошилов всю жизнь страдал от неизлечимого недуга. Ещё во времена боевой большевистской молодости напоролся на облаву и угодил в тюрьму, где его сильно избили. После полученной травмы головы Климент Ефремович до конца жизни мучился головной болью и слышал различные звуки: грохот поезда, лай собак, крики людей. Медики расписались в бессилии. Частично уйти от кошмаров Ворошилову удавалось с помощью спорта – на даче маршал часами занимался на турнике и брусьях.

Многодетный отец

Накануне роковой операции Михаил Фрунзе попросил Климента Ефремовича: если он погибнет, Ворошилов примет участие в воспитании его детей. Однако случилась двойная трагедия: спустя несколько дней после гибели маршала покончила с собой его жена.
К этому моменту в семье Ворошиловых уже было трое усыновленных детей: Пётр, Гертруда и Николай. Вскоре в дом переехали Тимур и Таня Фрунзе. По воспоминаниям детей, Ворошилов был сумасшедшим отцом, который обожал детей. Сыновья впоследствии пошли по его стопам - стали военными.

«Да ты так и войну объявить можешь!»

После смерти Сталина Ворошилов был избран «почётным президентом» - Председателем президиума Верховного совета СССР. Однако даже на этой «декоративной» должности Климент Ефремович долго не удержался. Сергей Хрущёв вспоминал о случае, который послужил причиной отставки: «Климент Ефремович принимал посла Ирана. В конце приёма полагается краткая беседа. Поблагодарив посла, Ворошилов оживился. «Что это вы у себя шаха все терпите? - хлопнул посла по плечу - Мы своего царя скинули, и вам пора». Ошеломленный дипломат пробормотал что-то невразумительное и спешно откланялся. Вскоре разведчики перехватили донесение посла Ирана шаху, в самом серьёзном тоне рассказывавшего об упомянутой ситуации. Хрущёв вызвал Ворошилова на ковер и встретил словами: «Да ты так и войну объявить можешь!»

Вороши́лов Климе́нт Ефре́мович (23 января (4 февраля) 1881 года, село Верхнее, Бахмутский уезд, Екатеринославская губерния, Российская империя - 2 декабря 1969 года, Москва) - советский военачальник, государственный и партийный деятель, участник Гражданской войны, один из первых Маршалов Советского Союза.
С 1925 года нарком по военным и морским делам, в 1934-1940 годах нарком обороны СССР. В 1953-1960 годах председатель Президиума Верховного Совета СССР. Дважды Герой Советского Союза , Герой Социалистического Труда. Ворошилову принадлежит рекорд продолжительности пребывания в Политбюро ЦК ВКП(б) (ЦК КПСС) , Президиум ЦК КПСС (34,5 года, 1926-1960).

Биография

Родился Климент Ефремович Ворошилов 4 февраля 1881 г. в селе Верхнее Екатеринославской губернии в семье путевого обходчика. Жили Ворошиловы бедно. В результате постоянного недоедания и болезней в раннем возрасте умерли двое детей Ворошиловых – Иван и Соня. Остальные дети – Катя, Клим и Анна тоже росли слабыми, однако, им рано пришлось начать свою трудовую деятельность. Мальчику уже в раннем детстве пришлось ходить «по миру», а в 7 лет – пойти работать на шахту. В 12-летнем возрасте мальчик Клим пошел в школу, но продолжал работать. Обучение в школе продолжалось всего два года, – нужда заставляла думать о куске хлеба. В 1896 г. юноша поступает на большой металлургический завод в Алчевске, где его как наиболее грамотного определили курьером-посыльным в контору. Но его тянуло на производство, и при первой возможности он переходит в цех. Работал помощником машиниста на водокачке, электрослесарем, помощником машиниста крана по разливке чугуна. А вскоре и сам стал машинистом крана. Тяжелые условия труда привели к забастовке в чугунолитейном цехе. Рабочие победили: в цехе были установлены вентиляторы. Инициатором этого выступления считали 18-летнего Клима, и он становится известной фигурой на заводе. Однако как раз за организацию забастовки он был уволен.

В революции 1905-1907 гг. он проявил себя как инициативный большевик: председатель забасткома на заводе Гартмана, делегат IV (Объединительного) съезда РСДРП от Луганской с.-д. организации. На съезде в Стокгольме и состоялась его первая встреча со Сталиным И.В. Революционная борьба, аресты, ссылки. В сентябре 1907 г. он был выслан в Архангельскую губернию сроком на 3 года, но бежал с этапа и появился в Баку, где вместе со Сталиным И. вёл партийную работу. Продолжение политической деятельности приводило к новым ссылкам. Первая мировая война застала Клима Ворошилова в Царицыне, но угроза нового ареста привела к изменению места жительства, Ворошилов уезжает в Петроград и поступает работать на механический завод. В событиях февраля 1917 г. принимал непосредственное участие – вел пропаганду в лейб-гвардии Измайловском полку, 28 февраля благодаря личному мужеству предотвратил расстрел солдатами рабочей демонстрации. От измайловцев вошел в Петроградский Совет. В конце марта 1917 г. К. Ворошилов уже в Луганске, здесь он возглавил городскую организацию большевиков. К осени 1917 г. власть в Луганске оказалась практически в руках Совета, К. Ворошилов был избран городским головой, а после того как большевики получили большинство в Совете, стал его председателем.

Военная деятельность будущего маршала началась в марте 1918 г. в Луганске, когда из рабочих был сформирован 1-й Луганский социалистический отряд (600 чел.). В боях за Харьков, а потом при обороне Донбасса Ворошилов командовал этим отрядом, вошел в штаб Чрезвычайной обороны Донбасса. Когда стало ясно, что область отстоять не удастся, было решено прорываться на восток, в направлении Царицына. Войска 3-й и 5-й армий (около 6 тыс. человек) возглавил Ворошилов К.Е. Труднейший 500-километровый переход, в условиях непрерывных боев успешно завершился в начале июня 1918 г. Неизвестно, как проявились в этом переходе качества Ворошилова-военачальника. Однако известно другое – в боях он проявил себя как смелый воин.

К. Ворошилов был назначен командующим войсками царицынского участка фронта. Основу его войск составили части 3-й и 5-й армий, реорганизованные в "группу Ворошилова", а позднее – в 10-ю армию, которую подчинили военному руководителю Северо-Кавказского окружного комиссариата Снесареву А.Е. (бывший генерал-лейтенант старой армии). В Военный совет Северо-Кавказского военного округа вошли И. Сталин, К. Ворошилов, С. Минин. Так, теперь уже навсегда, снова сошлись дороги Сталина и Ворошилова, и эта встреча определила весь дальнейший жизненный путь будущего маршала.

Перед "группой Ворошилова" была поставлена задача освобождения от казаков левого берега Дона, захвата переправ, мостов, ведения активной разведки. Параллельно шла реорганизация отрядов в регулярные части. Белогвардейцам не удалось взять Царицын, и большая заслуга в этом была военрука А. Снесарева. Тем временем Сталин докладывал в Москву, что "...военрук Снесарев... очень умело саботирует дело", и требовал убрать этого генерала, который «не может», «не хочет», «не способен» вести борьбу с контрреволюцией. План обороны города характеризовался Сталиным как вредительский. А сам А. Снесарев, после того как обстановка под Царицыном стабилизировалась, был смещен с поста, а потом арестован. Началась политика – "спецоненавистничество" царицынцев (термин Л. Троцкого), которую всецело разделял и проводил в жизнь командарм 10-й армии К. Ворошилов. После ареста военспецов К. Ворошилов и его товарищи (И. Сталин , С. Минин) попытались организовать наступление, которое провалилось, и город оказался в полуокружении. Для расследования политики Сталина в Царицын прибыла комиссия во главе с членом ВЦИК Окуловым А.И. К этому времени, часть военспецов была уже расстреляна, но остальных и Снесарева А.Е. успели спасти.

"После А. Снесарева во главе Южного фронта оказался новый «военспец» Сытин П.П. (бывший генерал-майор старой армии), однако Реввоенсовет в составе Сталина , Минина, Ворошилова не допустил нового командующего к выполнению обязанностей, потребовав «коллегиального» решения всех вопросов. Все это привело к новой полосе разбирательств и дезорганизации в деле управления армией. Следует телеграмма Наркомвоенмора и Председателя РВСР Троцкого Л.Д. Ленину В.И. : «Категорически настаиваю на отозвании Сталина . На царицынском фронте избыток сил. Ворошилов может командовать полком, но не армией в пятьдесят тысяч солдат. Тем не менее, я оставлю его командующим десятой Царицынской армией на условии подчинения командарму южной Сытину... У нас колоссальное превосходство сил, но полная анархия на верхах. С этим можно совладать в 24 часа при условии вашей твердой и решительной поддержки». Из Царицына Сталин был убран". («История России в портретах», под ред. Блохина В.Ф., «Русич», Смоленск, 1996 г., т. 2, с. 376).

Выступая на VIII съезде РКП(б), Окулов А.И., который разбирался в конфликте в Царицыне, нарисовал ужасную картину руководства военными действиями 10-й армии, в которой после смещения "спецов" с руководящих должностей начался настоящий развал. Армия имела 76 тыс. солдат, 50 тыс. штыков и сабель, 1000 пулеметов, но топталась на месте, истекая кровью перед противником с 26 тыс. штыков и сабель, 100 пулеметами. Но зато была соблюдена чистота принципов – командовали коммунисты. В деле воспитания красноармейца господствовали узаконенный мордобой и порка. Как следствие всего этого – мародерство и распущенность красноармейцев. Сталин , оценивая борьбу за Царицын, так высказался: "Плохо ли, хорошо ли, но Царицын отстояли". Оборона Царицына, таким образом, не свидетельствует о каких-то выдающихся качествах военачальника К. Ворошилова. Напротив, командарм воевал не умением, а большой кровью, но следует отметить при этом личную храбрость К. Ворошилова, его хладнокровие и мужество в различных боевых эпизодах.

После отзыва Сталина из Царицына, Ворошилов К.Е. был назначен на Украину, но и здесь "царицынская" линия продолжается. Наркомвоенмор требовал от Ворошилова выполнения боевой задачи – создания боеспособной 2-й Украинской армии. В июне 1919 г. 2-я Украинская армия вместе с частями, прибывшими из РСФСР, была преобразована в 14-ю армию, которая вошла в состав Южного фронта. "Командующим 14-й армией был назначен К. Ворошилов. Первые бои показали, что командарм не справляется со своими обязанностями. Так, в донесении о состоянии 14-й армии от 3 июля 1919 г. говорилось, что «Ворошилов хороший солдат-революционер, увлекающий своим примером окружающих, беззаветно бросающийся в бой, но как командарм вряд ли на месте – в нем доминируют партизанские наклонности». И это соответствовало действительности: не сумев обеспечить оборону Харькова, он сдал город врагу. Судил К. Ворошилова военный трибунал. Общее мнение судей выразил М. Рухимович: "Командовать может ротой, батальоном, с натяжкой, полком. Командармом быть не может – не умеет... Его нельзя было назначать командующим... " На этом и кончается командная работа К. Ворошилова". (Там же с. 379).

Весь последующий период гражданской войны деятельность Ворошилова К.Е. связана с 1-й Конной армией, в которой он являлся членом РВС. Доля Ворошилова в победах 1-й Конармии достаточно велика, но он не был ее создателем. У истоков формирования стоял Думенко Б.М., слава которого в то время, как и командующего 2-й Конармией Миронова Ф.К., гремела на юге. Судьбы их сложились трагично: первый был расстрелян 11 мая 1920 г. по обвинению в контрреволюционной деятельности (приложил к этому руку и член РВС К. Ворошилов), второй предательски убит в тюрьме 2 апреля 1921 г. Эти две фамилии были надолго вычеркнуты из нашей истории, а главными конармейцами стали С. Буденный и К. Ворошилов.

Комиссарская деятельность в целом оказалась по плечу Ворошилову К.Е., а личная храбрость, бесстрашие, проявленные комиссаром в боях, принесли уважение и любовь красноармейцев. 26 июня 1920 г. Ворошилова наградили первым орденом Красного Знамени. 30 декабря 1920 г. ВЦИК вручил ему почетное революционное оружие – сабля со знаком ордена Красного Знамени на эфесе. Из гражданской войны К. Ворошилов вышел безвестным, если иметь в виду авторитет военачальника, не говоря уже о каких-либо полководческих талантах. В то время на слуху были имена военачальников: Фрунзе М.В., Блюхера В.К., Мрачковского С.В., два последних из них были уничтожены во время "большого террора".

Последней яркой страницей биографии К. Ворошилова в период перехода от войны к миру явилось его участие в подавлении восстания в Кронштадте. Он был комиссаром Южной группы войск, шел в первых цепях штурмующих. За проявленный героизм К. Ворошилов был награжден вторым орденом Красного Знамени. В сентябре 1921 г. он назначается командующим Северо-Кавказским военным округом, а в 1924-м в его жизни происходит крутой поворот – К. Ворошилов становится командующим Московским военным округом. С этого времени "звезда" Ворошилова поднималась все выше и выше.

Столь стремительный рост малоавторитетного в среде военачальников командира был вызван политической коллизией внутри РКП(б): шла борьба с Л. Троцким. Назначая К. Ворошилова на этот пост (вместо троцкиста Муралова Н.И.), Сталин И.В. пытался таким образом обезопасить себя от неожиданностей со стороны армии. С помощью Ворошилова в частях МВО была осуществлена чистка командного состава с целью избавления от "троцкистов". В это же время К. Ворошилов был введен в состав РВС СССР, а потом и в его Президиум.

После отставки Л. Троцкого (январь 1925 г.) наркомом по военным и морским делам и председателем РВС СССР стал Фрунзе М.В., Ворошилов К.Е. занял пост его заместителя, продолжая одновременно командовать частями МВО. А после трагической смерти Фрунзе (октябрь 1925 г.) Ворошилов становится его преемником. Итак, стремительный, всего за один год, взлет – от командующего войсками округа до наркома. Но в этой головокружительной карьере ничего неожиданного не было. В верхах партийного руководства усиливается борьба за власть. Идет расстановка "своих" людей на ключевые посты в государстве… В компетенцию наркома входило решение ряда важнейших вопросов: создание новых образцов оружия, строительство оборонной промышленности, подготовка кадров для армии, повышение ее боеготовности и дисциплины и многое другое.

Красная Армия к середине 30-х годов превратилась в современную армию, готовую на удар ответить ударом. В 1934 г. командный состав армии и флота имел следующий образовательный ценз: высший комсостав – 78,9% окончили академии и курсы усовершенствования; старший комсостав – 48,2% окончили академии и курсы усовершенствования и 42,7% окончили нормальные военные школы; средний комсостав – 81,4% окончили нормальные военные школы. Начальники штабов в подавляющем большинстве имели академическое образование. Наркому же явно не хватало знаний, и в первую очередь – чисто военных. За 15 лет руководства Вооруженными Силами страны у маршала Ворошилова только приказы, выступления на съездах, нет никаких трудов по проблемам военной науки. Однако это компенсировалось тем, что Ворошилов К.Е. находился в окружении звезд действительно первой величины (скажем, Тухачевский М.Н.), которые и разрабатывали вопросы военного строительства. При этом Ворошилов неприязненно относился к своим талантливым и более квалифицированным заместителям, например, к тому же Тухачевскому М.Н. и другим, зато покровительствовал бывшим сослуживцам по 1-й Конной армии, многие из которых не имели данных для занятия руководящих постов.

В это же время начинается период мифотворчества, связанный с историей гражданской войны. Чем выше поднималась "звезда" Сталина , тем весомее и значительнее становилась личность наркома К. Ворошилова. Юбилейные статьи 1923-1929 гг., непременно появляющиеся к 23 февраля, имя Сталина вообще не упоминали. Задача в это время состояла в другом – необходимо было разрушить репутацию Л. Троцкого как одного из главных организаторов Красной Армии, и она была выполнена.

"23 декабря 1929 г., в «Правде» появилась статья Ворошилова «Сталин и Красная Армия». Нарком обороны писал: «За последние пять-шесть лет товарищ Сталин стоял в фокусе развертывающейся и клокочущей борьбы за партию, за социализм. Только этими обстоятельствами и можно объяснить, что значение товарища Сталина как одного из самых выдающихся организаторов побед гражданской войны было до некоторой степени заслонено этими событиями и не получило еще должной оценки». 23 февраля 1933 г., опять же К. Ворошиловым. В «Приказе Военного Совета СССР Республики» говорилось: «С именем тов. Сталина, лучшего ленинца, вождя партии большевиков, вождя всех трудящихся, тесно связана вооруженная борьба, победы и строительство Красной Армии. В годы гражданской войны партия всегда посылала тов. Сталина на наиболее опасные и решающие для жизни пролетарской революции фронты»". (Там же с. 383).

Таким образом, Ворошилов К.Е. сформировал новую концепцию гражданской войны, а разгром историко-партийной науки, учиненный Сталиным в 1931 г., создал базу для фальсификации. Сталин в долгу не остался В ноябре 1935 г. пяти крупнейшим советским полководцам, в том числе и Ворошилову К.Е. присваивается звание «Маршал Советского Союза ». В честь Ворошилова слагали песни, называли колхозы, заводы, корабли и т.д. В 30-х годах именем Ворошилова было названо много городов и населенных пунктов, в том числе Уссурийск (в 1935-1957) – Ворошилов, Луганск (в 1935-1958) – Ворошиловград, Ставрополь (в 1935-1943) – Ворошиловск. В 1932 г. Центральный совет Осоавиахима установил для выполнивших нормативы по стрельбе из винтовки почетное звание и значок «Ворошиловский стрелок», по инициалам его имени и фамилии был назван знаменитый тяжелый танк «КВ».

Красная Армия к середине 30-х годов превратилась в современную армию, готовую на удар ответить ударом. В 1934 г. командный состав армии и флота имел следующий образовательный ценз: высший комсостав – 78,9% окончили академии и курсы усовершенствования; старший комсостав – 48,2% окончили академии и курсы усовершенствования и 42,7% окончили нормальные военные школы; средний комсостав – 81,4% окончили нормальные военные школы. Начальники штабов в подавляющем большинстве имели академическое образование. 105-дневная война с маленькой Финляндией 1939-1940 г. наглядно показала уровень боеспособности армии. Сталин посчитал маршала Ворошилова главным виновником неготовности армии к войне, и в мае 1940 г. снял его с поста Народного Комиссара Обороны, но назначил на более высокий пост – заместителя Председателя СНК.

В начале Великой Отечественной войны Ворошилов К.Е. занимал ответственные посты – члена Ставки ВГК, члена ГКО. 10 июля 1941 г. был назначен главнокомандующим Северо-Западного направления. Однако здесь обнаружилась полная несостоятельность его как руководителя в современной войне. Недолго командовал войсками Ленинградского фронта. Будучи храбрым человеком, лично пытался вести войска в атаку, но для успешных боевых действий этого, конечно, было мало. После такого провала Ворошилова на руководящие командные должности больше не назначали, но и в этот раз Сталин не наказал своего верного сподвижника. Маршал Ворошилов стал заниматься формированием резервов, был главнокомандующим партизанским движением, являлся представителем Ставки на различных фронтах. В 1943 г. сопровождал Сталина на Тегеранскую конференцию. За годы войны он получил две награды – орден Суворова I степени и орден Красного Знамени.

После смерти Сталина И.В. Климент Ефремович занимал ряд ответственных государственных постов. Участие Ворошилова в "антипартийной группе" Молотова, Кагановича закономерно – слишком велик был груз его преступлений, но он вовремя "покаялся" и снова остался "на плаву". В это время миф о легендарном герое гражданской войны переживает второе рождение.

В 1958 г. он был избран Председателем Президиума Верховного Совета СССР и членом Президиума ЦК КПСС, похоронен у Кремлевской стены.

Награды

• Дважды Герой Советского Союза (3.02.1956 г., 22.02.1968 г.), Герой Социалистического Труда (7.05.1960 г.).
• 8 орденами Ленина (23.02.1935 г., 22.02.1938 г., 3.02.1941 г., 21.02.1945 г., 3.02.1951 г., 3.02.1956 г., 7.05.1960 г., 3.02.1961 г.)
• 6 орденами Красного Знамени (26.06.1920 г., 03.1921 г., 2.12.1925 г., 22.02.1930 г., 3.11.1944 г., 24.06.1948 г.)
• орденом Суворова I степени (22.02.1944 г.)

Этот плод стал известен всему миру благодаря своему удивительному вкусу, цвету и полезным качествам. Однако не все знают, что такое банан. Это фрукт или ягода? А также не все осведомлены, каким количеством других удивительных свойств обладает этот плод.

Что такое банан

Банан - это фрукт или ягода? Чаще всего его называют фруктом. Даже в мультфильмах всегда показывали, что бананы зреют на пальмах, как кокосы. Так на самом делебанан - это фрукт или ягода? Его плоды созревают на кустах, высота которых в среднем достигает 4 м. По этой причине его очень часто путают с деревом. В действительности куст банана является травой. Стебли этого растения каждый год отмирают, а отростки корней передвигаются в сторону, где почва более плодородная.

Несмотря на то что бананы растут не во всех странах, купить их можно практически везде и стоят они недорого. В зрелых плодах содержится множество полезных веществ, необходимых для организма.

Чем полезен банан

В плодах содержится большое количество калия. Благодаря этому микроэлементу в организме нормализуется обмен жидкости, улучшается деятельность нервной системы, а при сильных нагрузках ускоряется восстановление мышечной ткани.

Железо нормализует кислородный обмен в организме. Магний избавляет от запоров и оказывает благоприятное воздействие на сердце. Среди других элементов также присутствуют натрий, фтор, кальций, пектин и крахмал.

Мало кто знает, что банан является еще и сильным афродизиаком, вызывающим сексуальное влечение. Помимо этого, он содержит триптофан, восстанавливающий половую функцию у мужчин.

Кому нужно есть бананы

После проведения исследований ученые установили, что в бананах содержится ингибитор протеазы, который полезен людям, болеющим язвой желудка. Это соединение помогает организму бороться с вредоносными бактериями, провоцирующими заболевание.

Они также будут полезны людям, бросающим курить. Благодаря большому содержанию витаминов В 6 и В 12 организм легче справляется с понижением никотина в крови.

Доказано, что наибольший прирост массы дает банан в сочетании с молоком.

Несмотря на то что в плодах этого удивительного экзотического растения находится огромный запас полезных веществ, некоторым людям все же они противопоказаны либо их не рекомендуют употреблять в больших количествах.

К категории лиц, для которых бананы оказались под запретом, относятся люди, перенесшие инфаркт или инсульт. При наличии варикозного расширения вен кушать плоды врачи не советуют, поскольку вещества, которые в них содержатся, способствуют повышению вязкости крови.

К тому же бананы достаточно калорийны. В одном спелом банане среднего размера примерно 70-150 калорий. Поэтому люди, желающие похудеть, должны ограничивать их употребление.

Как выбрать вкусные бананы

Теперь, когда ответ на вопрос о том, что такое банан - это ягода или фрукт, известен, следует выяснить, как их правильно выбирать. При покупке важно обращать внимание на их цвет и структуру. Плоды должны быть гладкими, золотисто-желтыми и без потемневших пятен. Именно в таких плодах будет больше всего полезных веществ. Есть их нужно сразу после приобретения.

Серый цвет кожуры свидетельствует о переохлаждении, неправильном хранении или перевозке. Важно знать, что такие бананы вреда здоровью не нанесут, но и полезными не будут.

Покупать лучше плоды целой гроздью и сберегать их в таком же виде, чтобы сохранить полезные свойства.

Продают бананы не только свежими, но и сушеными. Во время сушки плоды специально ничем не обрабатывают, поэтому в таком виде они будут не менее ценными по составу.

Итак, банан - это фрукт или ягода? Ответ один: плоды этого растения являются ягодами, причем очень полезными и подходящими практически всем людям, поскольку имеют немного противопоказаний.

Многие люди хотят знать, банан - это фрукт или ягода, или трава? Поскольку банановое растение достаточно крупное, его часто путают с деревом. Однако оно не имеет ствола, поэтому считается травой. На кусте вырастает в среднем около 300 плодов, общий вес которых может достигать 500 кг.

Все привыкли, что бананы имеют желтую кожуру. Но в природе встречаются еще и красные плоды. Они тоже очень вкусные и невероятно нежные, поэтому не переносят длительных перевозок. Еще существуют черные и даже "золотые" бананы, которые произрастают только на Сейшелах. Местные жители используют эти бананы в качестве гарнира, не особо задаваясь вопросом о том, что такое банан - это фрукт или ягода.

Фото различных сортов бананов, которые можно увидеть повсюду, доказывают, что это растение занимает одну из лидирующих позиций среди известных мировых сельскохозяйственных культур. По популярности бананы уступают только рису, кукурузе и пшенице. Ежегодно во всем мире люди съедают до 100 миллиардов плодов.

У многих людей, которые не знают, что такое банан - это ягода или фрукт, при одном упоминании возникают ассоциации с Африкой. На самом деле наибольшее количество этих плодов произрастает в таких странах, как Индия и Бразилия. Эти два государства являются бесспорными лидерами среди поставщиков бананов.

По своему составу и свойствам их можно по праву считать рекордсменами. Они даже лидируют по наличию питательных веществ по сравнению с картофелем. В среднем спелом банане содержится примерно 320 мг калия. Известно, что его суточная доза составляет 3-4 г. Калий прекрасно справляется с повышенным давлением и способствует укреплению и улучшению работы сердца. Следует отметить, что в сушеном виде банан будет в 5 раз калорийнее свежего.

Описание фрукта

Бананы, известные практически каждому жителю планеты, попадают на прилавки наших магазинов большей частью из Юго-Восточной Азии и с островов Тихого океана.

Банан − травянистое растение семейства банановые, с ложным стеблем и крупными продолговатыми листьями, расположенными по спирали. Растение часто называют пальмой за внешнее сходство с ней. Произрастает оно в районах с тропическим климатом, но в ряде стран выращивается в условиях теплиц. Цвести банан начинает примерно на десятый месяц жизни. Соцветия располагаются ярусами, а плоды, развивающиеся из них, похожи на кисть руки с пальцами.

По ботанической классификации плод банана является многосемянной ягодой с толстой кожистой оболочкой. В зависимости от сорта (а их множество) длина плода может варьироваться от 3 до 40 см. Цвет кожуры бывает жёлтым, зеленоватым, красным, иногда серебристым.

Съедобные сорта бананов делят на десертные и плантайны, вторые употребляют в пищу после термической обработки. Мякоть спелых плодов белая с кремовым или жёлтым оттенком, мягкая, сладкая, ароматная.

Полезные свойства

Мякоть бананов обладает высокими питательными свойствами. В ней много витамина C и таких минеральных веществ, как фосфор, железо, калий, кальций и магний.

Банан поднимает настроение, помогает при эмоциональной перегрузке, тревожности, депрессиях. Такое воздействие на психику объясняется содержанием витамина В6, в бананах его в несколько раз больше, чем в других фруктах.

Богатая пектином мякоть банана отличное средство при проблемах пищеварения. Кроме того, впитывающие и обволакивающие свойства этого природного сорбента помогают очистить организм.

Вредные свойства

Больным сахарным диабетом и тем, кто соблюдает строгую диету, следует проконсультироваться с лечащим специалистом, прежде чем включать бананы в свой рацион, так как плоды содержат крахмал и сахара.

С осторожностью следует употреблять фрукт при повышенной свертываемости крови, потому что банан опосредованно повышает ее густоту.

Особенности

В странах с холодным и умеренным климатом банан является лакомством, тогда как для жителей тропиков он – важный ингредиент в основном рационе.

Хорошо знакомые европейцам десертные сорта составляют лишь 20% от числа всех культивируемых бананов, тогда как 80% приходится на платайны, которые посредством термической обработки становятся составляющими разнообразных блюд.

Представитель растений, культивировать которые люди научились в глубокой древности. Родиной банана считается Малайский архипелаг: на его островах археологи нашли подтверждения тому, что древние туземцы выращивали и употребляли банан в пищу в качестве дополнения к рыбным блюдам . Отправляясь в дальние плавания по Тихому океану, в качестве провизии туземные рыбаки запасались бананами, чем способствовали их распространению. Индусы назвали банан райским фруктом , подчеркивая необычность вкуса фрукта и красоту мест его происхождения.

Есть страны, в которых бананы являются важнейшим источником питания (в Бурунди, например, потребление экзотического фрукта достигает 189,4 кг на душу населения в год).

Банан: ботаническое описание

Так же как и ананас , банан является… травой . Род Musa (банан) семейства Musaceae (банановые) из Юго-Восточной Азии распространились по всем тропикам и субтропикам планеты. Плоды растения банан носят такое же имя.

В пищу употребляются различные сорта Musa paradisiaca (банана райского ). Это гибридный, выведенный искусственно вид фрукта (стерильный триплоидный культиген). Типичный представитель этого вида - травянистое растение с хорошо развитой, мощной корневой системой, коротким стеблем и 6 - 20 листьями, образующими подобие ствола. Высота растений находится в диапазоне от 2 до 9 м - это одна из самых высоких трав на планете.

Листья у банана крупные, гладкие, мягкие, овальные или продолговатые. В хорошую погоду скорость появления новых листьев на банане - 1 лист в неделю. Длина листьев райского банана достигает 275 см, а ширина - 60 см.

Цветение наступает примерно на 8 месяце жизни растения. Плоды развиваются только из женских цветков; длина плодов - от 3 до 40 см, а толщина достигает 8 см. Мякоть плода может быть кремовой, белой, оранжевой или желтой. После плодоношения наземная часть банана отмирает.

Полезные свойства банана

В банане содержится много полезных витаминов. Самый важный из них - витамин С. Это природный антиоксидант, предотвращающий появление ранних морщин и замедляющий процесс старения организма. Еще один важный «банановый» витамин - В. Он благоприятно воздействует на нервную систему, спасая нас от бессонницы, стресса, прыщей и ломких волос. Женщины нуждаются в этом витамине больше мужчин, так как теряют его в больших количествах во время «критических дней».

В бананах много каротина, также помогающего часто кушающим экзотический фрукт людям дольше оставаться молодыми, предохраняющего от болезней сосудов и сердца. Витамин Е заботится о клетках кожи, делает ее эластичной и гладкой.

Еще в бананах содержатся витамины К и РР, холин; макроэлементы - магний, калий, натрий, кальций, фосфор; микроэлементы - цинк, марганец, железо, селен и фтор.

Банан - самый вкусный и безопасный антидепрессант . Содержащийся в его мякоти витамин В6 способствует вырабатыванию в организме гормона радости - серотонина.

Вредные свойства банана

После долгого перечисления полезных качеств банана трудно представить, что этот экзотический фрукт может обладать какими-либо вредными свойствами. Тем не менее, такие имеются. Например, бананы увеличивают вязкость крови, что отрицательно сказывается на кровообращении в некоторых частях тела (не стоит кушать банан при варикозном расширении вен). Бананы вызывают метеоризм - откажитесь от них, если у вас проблемы с пищеварением. Противопоказан фрукт при гастрите и язвенной болезни желудка.

О съедобных сортах бананов

Все съедобные сорта бананов условно можно разделить на две основные группы:

• десертные - их употребляют с сушенном или сыром виде;
• плантайны (платано) - перед употреблением подвергаются термической обработке.

Особенности хранения бананов

Как хранить бананы? Ответ на этот вопрос зависит от того, какие бананы вы купили. Если зрелые фрукты требуется продержать подольше, то их нужно хранить в темном, хорошо проветриваемом помещении при температуре не выше +14°C. В таких условиях бананы пролежат больше трех недель.

Если куплены недозрелые бананы и нужно ускорить их дозревание, то положите гроздь в темное теплое место. Спустя несколько дней зеленые экзоты превратятся в ярко-желтые плоды. Дозревание бананов помогут ускорить помещенные рядом с ними цитрусовые, яблоки и груши.

Другие области применения

Перефразируя комика, можно сказать, что бананы - это не только полезный фрукт , но и многое другое. Почти все части банана применяются в медицине. Цветки используются для профилактики и лечения бронхита, язвы желудка дизентерии и диабете. Банановый сок помогает при лепре, эпилепсии, неврологических расстройствах, кровотечениях. Листья молодых бананов хорошо заживляют кожные раны и ожоги.

Отходы «бананового производства» (листья, стебли, невызревшие плоды) используются в качестве корма в сельском хозяйстве. Некоторые виды бананов культивируются специально для производства текстильных изделий.

Кстати…

• самые вкусные бананы располагаются внутри связки;
• серый оттенок банана - свидетельство того, что фрукт перемерз;
• не покупайте зеленые бананы - после дозревания они потеряют лучшие вкусовые качества.