Sorų košė su moliūgu gali būti puikūs pusryčiai bet kuriuo metų laiku. Vos keli gabalėliai kvapnaus apelsino minkštimo patiekalą pavers tikru delikatesu, kuriuo patiks net kaprizingi mažieji gurmanai. Paruošti tokią košę nėra sunku, o jei virtuvėje yra multicooker, tada sudėtingumo lygis linkęs nulį. Šiame straipsnyje rasite keletą skanių sorų košės su moliūgu receptų lėtoje viryklėje.

Pradėkime nuo dietinio sorų košės su moliūgu recepto lėtoje viryklėje. Norėdami paruošti, jums reikės mažiausiai ingredientų ir laiko. Pats moliūgas nėra labai kaloringas, be to, jame yra daug naudingų mikroelementų ir daug vitamino A. Žiemą tokia košė taps tikru išsigelbėjimu sultingų, sunokusių daržovių išsiilgusiam organizmui.

Paruoškite šiuos produktus:

• soros grūdai - 200 g;
• moliūgas - 300 g;
• vanduo - 2 šaukštai;
• druska - žiupsnelis;
• sviestas - pagal skonį;
• cukrus - pagal skonį.

Iš tokio ingredientų kiekio gausite 3 porcijas skanios sorų košės su moliūgu lėtoje viryklėje. Savo nuožiūra galite pasiimti bet kokios rūšies moliūgų. Taip pat tinka šaldyta minkštimas iš rudens.

Žingsnis po žingsnio dietinės sorų košės su moliūgu paruošimas lėtoje viryklėje:

1. Kruopščiai nuplaukite sorų javus po šaltu vandeniu, jei reikia, išrūšiuokite per grūdus, kad nesulaužtumėte danties ant paklydusio akmenuko.
2. Moliūgo minkštimą supjaustykite mažais kubeliais.
3. Sudėkite ingredientus į multicooker keptuvę, įpilkite reikiamą kiekį vandens, druskos ir įberkite šiek tiek cukraus. Iškepus paragaukite ir, jei reikia, pasaldinkite.
4. Virimo programą „Ryžiai/grūdai“ arba „Košė“ nustatykite 20 minučių.
5. Po signalo užpilkite košę sviestu ir leiskite užvirti po dangčiu 5 minutes.

Sorų košė su moliūgu lėtoje viryklėje su pienu

Pieno sorų košė pasirodo švelnesnė ir aromatingesnė, bet ir kaloringesnė. Tai sotūs pusryčiai visai šeimai ir sveikas patiekalas vaikams. Košė labai soti, o alkiui numalšinti užtenka net nedidelės porcijos.

Kokių produktų reikės:

• soros grūdai - 200 g;
• moliūgas - 300 g;
• pienas - 600 ml;
• sviestas - 30 g;
• druska - žiupsnelis;
• cukrus - pagal skonį;
• vanilinas - ant peilio galo.

Galima apsieiti ir be vanilės, tačiau ji suteiks patiekalui malonaus aromato ir išryškins moliūgo gabalėlių skonį.

Kaip virti sorų košę su moliūgu lėtoje viryklėje:

1. Moliūgo minkštimą supjaustykite mažais kubeliais ir virkite vandenyje pagal programą „Virimas“, įpildami tiek vandens, kad apsemtų kubelius. Virkite 3-5 minutes, kol šiek tiek suminkštės.
2. Išrūšiuokite ir nuplaukite sorų dribsnius, sudėkite į multicooker keptuvę, pakeiskite programą į „Pieno košė“ ir virkite, kol vanduo visiškai išgaruos.
3. Į keptuvę supilkite pieną, įberkite druskos, įberkite šiek tiek cukraus ir išmaišykite. Nuleiskite dangtį ir virkite, kol soros suminkštės.
4. Išjunkite multivarką, į košę įpilkite šiek tiek sviesto ir įpilkite vanilino, išmaišykite, leiskite užvirti po dangčiu 5 minutes.

Sorų košė su moliūgais ir obuoliais lėtoje viryklėje

Tokia koše nudžiugins net patys įnoringiausi mažieji kritikai. Jame esančios soros yra visiškai prisotintos moliūgų ir obuolių sulčių, todėl jos tik sustiprina saldų jų aromatą ir tik nustato patiekalo konsistenciją.

Iš kokių produktų ruošti košę:

• soros grūdai - 300 g;
• moliūgo minkštimas – 300 g;
• obuoliai – 2 vnt;
• vanduo – 1 l;
• druska - žiupsnelis;
• vanilinas - pagal skonį.

Šią moliūgų-obuolių košę galima paruošti su vandeniu arba pienu, bet kokiu atveju ji pasirodo labai skani ir soti.

Kaip lėtoje viryklėje virti sorų košę su moliūgais ir obuoliais:

1. Sorų grūdus nuplaukite tekančiu vandeniu, pasirinkite kietus grūdus ir akmenukus.
2. Obuolius nulupkite, išimkite šerdis ir minkštimą supjaustykite dideliais kubeliais.
3. Moliūgo minkštimą supjaustykite šiek tiek mažesniais kubeliais, nes jis tankesnis nei obuolių ir reikalauja daugiau kepimo laiko.
4. Perkelkite soras į daugiafunkcinę keptuvę, įpilkite vandens ir nustatykite virti programą „Košė“ arba „Ryžiai/grūdai“.
5. Ten suberkite obuolius ir moliūgą, įberkite šiek tiek druskos, išmaišykite, nuleiskite dangtį ir virkite 20–25 minutes. kol grūdai visiškai iškeps.
6. Galiausiai pabarstykite vanile, gerai išmaišykite ir patiekite.

Sorų košė su moliūgu ir medumi lėtoje viryklėje

Moliūgo ir medaus derinys bene vienas geriausių, norint nuvyti rudens-žiemos bliuzą ir prisiminti, kad gyvenimas yra nuostabus. Nedidelė šio skanėsto porcija nuvarys ne tik blogą nuotaiką, bet ir alkio jausmą, tad jei šaldytuve turite kokį moliūgą, būtinai pasinaudokite šiuo receptu.

Kokių produktų jums reikės:

• soros grūdai - 1 valgomasis šaukštas;
• moliūgas - 200 g;
• obuoliai – 2 vnt;
• medus - pagal skonį;
• druska - žiupsnelis;
• cinamonas - pagal skonį;
• sviestas - pagal skonį.

Šiai košei ruošti geriausia rinktis žalius ir šiek tiek rūgštus obuolius. Tinka labiausiai paplitusios ir pigiausios veislės, nes jų minkštimas nevirsta ir išlaiko savo skonį.

Žingsnis po žingsnio sorų košės su moliūgais ir medumi paruošimas lėtoje viryklėje:

Sorų košė su moliūgais ir džiovintais abrikosais lėtoje viryklėje

Šis receptas tiesiog skirtas apelsinų mėgėjams. Jei šaltą žiemos rytą norite kažko šilto ir ryškaus, lėtoje viryklėje ruoškite sorų košę su moliūgais ir džiovintais abrikosais! Net ir be cukraus jis pasirodo labai saldus ir skanus bei ne per daug kaloringas.

Virimui paruoškite šiuos produktus:

• soros grūdai - 1 valgomasis šaukštas;
• moliūgas - 1,5 šaukštai;
• džiovinti abrikosai - 10 vnt;
• šviesios razinos - 3 šaukštai. l.;
• vanduo - 4 šaukštai;
• pienas - 1 valgomasis šaukštas;
• druska - žiupsnelis;
• cukrus - pagal skonį;
• sviestas - pagal skonį;
• vanilinas - ant peilio galo.

Tokia košė taps ne tik saldžiu skanėstu, bet ir vertingu vitaminų šaltiniu, kurių taip trūksta žiemą.

Kaip lėtoje viryklėje virti sveiką „saulėtą“ sorų košę su moliūgu:

1. Išrūšiuokite sorų grūdelius ir nuplaukite, kol jie bus švarūs.
2. Moliūgo minkštimą sutarkuokite stambia tarka.
3. Džiovintus abrikosus nuplaukite su razinomis ir 20 minučių pamerkite į šiltą vandenį. Norint tinkamai dezinfekuoti džiovintus vaisius, rekomenduojama juos nuplikyti verdančiu vandeniu.
4. Sudėkite dribsnius į daugiafunkcinę keptuvę, įpilkite vandens ir virkite programa „Košė“ arba „Ryžiai/grūdai“, kol iškeps.
5. Į keptuvę suberkite moliūgą, išbrinkintus džiovintus abrikosus ir razinas, šiek tiek pasūdykite ir pagal skonį pasaldinkite cukrumi. Džiovinti abrikosai gali būti išmesti sveiki arba supjaustyti mažais kubeliais - kaip jums patinka.
6. Kai vanduo beveik visiškai išgaruos, supilkite pieną, nuleiskite dangtį ir virkite, kol suminkštės.
7. Galiausiai lėtoje viryklėje su sviestu pagardinkite sorų košę su moliūgais.

Įdomu: senovėje sorų košė su moliūgu buvo tradicinis patiekalas, kurį gamindavo ir mėgdavo kiekvienoje šeimoje. Tai patikimas jėgų, žvalumo ir grožio šaltinis – soros sotina, o oranžinis moliūgas praturtina organizmą naudingais vitaminais. Į moliūgų sorų košę galite dėti riešutų, džiovintų vaisių, uogų, cukruotų vaisių, apskritai, ką tik širdis geidžia. Taip paįvairinsite savo mitybą ir tuo pačiu palepinsite save skaniu ir sveiku maistu.

Sorų košė su moliūgu: vaizdo įrašas

Laikas: 50 min.

Porcijos: 6

Sunkumas: 2 iš 5

Nuostabios sorų moliūgų košės Redmondo lėtoje viryklėje receptas

Redmondo lėtoje viryklėje virta sorų košė su moliūgu gali būti nepaprastai skani. Jis ruošiamas iš natūralaus pieno ir prinokusio saldaus moliūgo minkštimo. Dėl skonio dažnai dedama vanilino arba cinamono.

Sorų košė labai naudinga vaikams, pagyvenusiems žmonėms ir ligų nusilpusiems žmonėms, nes joje yra vitamino B ir organizmui būtinų mikroelementų: magnio, geležies, silicio, fluoro ir vario. Tai naudinga žmonėms, kurie veda sveiką gyvenimo būdą ir nenori sirgti.

Moliūgai yra puikus mineralų ir vitaminų šaltinis. Jame daug geležies, kuri labai naudinga sergant mažakraujyste, gerina širdies veiklą, šalina iš organizmo skysčių perteklių.

Išbandykite nuostabų dietinį patiekalą – moliūgų košę, kurią labai paprasta paruošti Redmondo multivarke.

Sorų košę su moliūgais lėtoje viryklėje galima paruošti pridedant įvairių ingredientų, todėl gatavam patiekalui suteikiama įvairovės ir patrauklumo.

Į gatavą sorą dedami džiovinti vaisiai: razinos, džiovinti abrikosai, džiovintos slyvos. Vietoj cukraus arba kartu su juo galite įdėti medaus. Jei norite nekaloringo patiekalo, vietoj pieno įpilkite vandens ir dėkite mažiau cukraus.

Ši sorų košė gali būti visiškai be cukraus, su saldžiu moliūgu. Taip pat į gatavą patiekalą galite įdėti riešutų ir papuošti mėtų šakele.

Paruošimas

1 žingsnis

Sorų grūdai turi būti paruošti prieš verdant. Išrūšiuojama, perplaunama per sietelį, kol vanduo taps skaidrus, ir mirkomas karštame vandenyje bent pusvalandį, kad neliktų kartumo.

Tada nuplauti. Prieš gaminant lėtoje viryklėje, soras galima mirkyti per naktį, kad jos geriau iškeptų.

2 žingsnis

Moliūgas nuplaunamas, nulupamas ir išskobiamas, sutarkuojamas arba supjaustomas mažais kubeliais. Virimui geriausia naudoti muskato riešutų veisles, kurių minkštimas yra tamsiai oranžinis, sultingas.

Moliūgų minkštimą galima dėti žalią į Redmond multivarkerį arba keletą minučių troškinti keptuvėje svieste.

3 veiksmas

Sutepkite Redmond multicooker dubenį aliejumi, ant dugno sudėkite susmulkintą moliūgą, suberkite sorą, užpilkite nenugriebtu virintu pienu. Pagal skonį įberkite cukraus, žiupsnelį druskos, vanilino ar cinamono.

Maistą galite krauti sluoksniais: dubens dugną pripilkite moliūgų, suberkite sorą, tada vėl uždenkite moliūgu ir soromis. Pienas turi apsemti sorą dviem pirštais. Uždarę dubenį multivarke, režimu „Košė“ nustatykite laiką iki 35 minučių.

4 veiksmas

Po pyptelėjimo, rodančio, kad patiekalas paruoštas. Į jį įpilkite porą šaukštų sviesto ir džiovintų vaisių.

Džiovinti abrikosai ir razinos iš anksto nuplaunami, užpilami verdančiu vandeniu ir pusvalandį mirkomi karštame vandenyje. Tada džiovinti abrikosai susmulkinami ir kartu su razinomis dedami į išvirtą sorų košę. Uždarę Redmond multicooker dubenį, nustatykite šildymo režimą 15 minučių.

Patiekalas patiekiamas karštas pusryčiams arba popietės arbatai, su karšta arbata ir saldžiu desertu. Patartina košę virti vienai porcijai, kad galėtumėte valgyti iškart. Kaitinamas jis nebus toks skanus.

Sorų košė su moliūgu yra mažai kaloringa, tik 115 kcal 100 g. Nepaisant to, ji suteikia sotumo jausmą. Todėl puikiai tinka antsvorį turintiems žmonėms, norintiems sulieknėti. Moliūgas pašalina skysčių perteklių iš organizmo ir mažina cholesterolio kiekį kraujyje.

Sorų košės nepatartina valgyti žmonėms, kurių skrandžio sulčių rūgštingumas mažas ir serga skydliaukės ligomis. Vaikams jis pradedamas duoti nuo vienerių ar pusantrų metų.

Laikas: 60 min.

Porcijos: 4-6

Sunkumas: 2 iš 5

Kaip skaniai išvirti sorų košę su pienu ir moliūgu lėtoje viryklėje

Įvairaus meniu organizavimo klausimas sprendžiamas iš dviejų pusių. Pirma, kiekvieną kartą galite paruošti naują receptą, naudodami skirtingus ingredientus – taip sakant, paimkite kiekį.

Tačiau kitas variantas yra daug įdomesnis: net ir su vienu pagrindiniu produktu galite paruošti daugybę patiekalų variantų, kurių kiekvienas šiek tiek skirsis nuo ankstesnių.

Įprastas patiekalas – pieno košė – sumaniose rankose virsta kažkuo nauju ir netikėtu. Reikia pavyzdžio? Prašome: sorų košė su moliūgu lėtoje viryklėje.

Dažniausiai saldžius pieno patiekalus bandoma paįvairinti vaisiais, sausais ar šviežiais: bananais, razinomis, obuoliais, džiovintais abrikosais. Kas blogiau už daržoves?

Moliūgas ne tik suteikia naują atspalvį, bet ir suteikia skanėstui malonios šiltos spalvos. Ir mums nereikia priminti apie šios daržovės naudingumą. Ne veltui moliūgų košė visada buvo dažnas dietos meniu svečias.

Ar bandote apriboti suvartojamų kalorijų kiekį? Tada šis receptas yra dar įdomesnis. Vienoje porcijoje yra ne daugiau kaip trys šimtai kilokalorijų! Ir tai nepaisant to, kad į sudėtį įeina pienas, cukrus, sviestas.

Kalbant apie grūdų pasirinkimą, čia irgi ne viskas taip paprasta. Ruošiame ne tik sorų košę, bet ir sorų ir ryžių mišinį. Kaip žinote, ryžių ir sorų tandemą visada vertino mūsų mamos ir močiutės, paimkime, pavyzdžiui, garsiąją „Draugystės“ košę.

Beje, ypatingą dėmesį atkreipkite į ryžių pasirinkimą. Parduotuvėse siūlomas didžiulis šio gaminio asortimentas: garuose virtos, jazmininės, basmati, apvalios, ilgagrūdės...

Tačiau kiekviena rūšis turi savo patiekalą. Pieninei košei reikia tik trumpagrūdžių ryžių – jie geriau iškepa, suteikdami gatavam patiekalui šilkinę, kreminę tekstūrą. Nuo žodžių pereikime prie veiksmų.

1 žingsnis

Tradiciškai pradėti nuo javų. Rūšiuoti soras. Kelis kartus nuplaukite po šaltu vandeniu, kol grūdeliai nebedrums vandens. Po to 10 minučių užpilkite verdančiu vandeniu – taip pašalinsite nereikalingą kartumą.

Su ryžiais reikia daryti taip, kaip sako tradicinis receptas – skalauti, kol vanduo taps skaidrus. Pabaigoje nusausinkite vandenį – pagal šį receptą ryžių mirkyti nereikia.

2 žingsnis

Padarykime moliūgą. Jei įsigijote visą daržovę, supjaustykite ją, išimkite sėklas ir atskirkite norimo dydžio griežinėlį. Toliau nuo jo reikės nupjauti žievelę. Beje, sėklų nereikia išmesti, o jas išdžiovinti.

Galbūt įsigijote gabalėlį jau nulupto gaminio – šiuo atveju išvengėte vargo pašalindami moliūgo vidų. Toliau turite nuspręsti, ką daryti su minkštimu. Viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų.

Prisiminti: Kuo didesnius gabalėlius supjaustysite moliūgą, tuo ilgiau užtruks, kol minkštimas taps minkštas.

Alternatyva: Jei nenorite, kad ryžių-kviečių košėje būtų akivaizdžių gabalėlių, moliūgą galite sumalti trintuvu arba sumalti per mėsmale. Taip laimėsite dviem būdais: pirma, nereikės ilgai virti moliūgų košės, antra, skanėstas turės tik būdingą aromatą, tačiau ant dantų neatsiras griežinėlių.

3 veiksmas

Taigi, paruoštą minkštimą sudėkite į multicooker dubenį kartu su sviestu. Įjunkite „Kepimo“ režimą 10 minučių, uždarykite dangtį ir palaukite, kol programa baigsis.

Čia receptas siūlo nedidelę gudrybę: jei į multivarkos dubenį įdėsite kelis šaukštus cukraus, galėsite paruošti šiek tiek karamelizuotą moliūgų įdarą.

Gatavo patiekalo skonis taps daug sodresnis, nes daržovė ne troškinama cukruje, o šiek tiek suvysta ir įgauna malonią karamelinę plutą.

4 veiksmas

Po garso signalo atsargiai atidarykite dangtelį – paruošti kviečių grūdai pateks į dubenį.

Po jo sudėkite ryžius. Visą grožį užpilkite šiltu pienu, įberkite druskos, įberkite cukraus (jei to nepadarėte kepdami moliūgų įdarą) ir nustatykite „Pieno košės“ režimą.

Jei jūsų multicooker modelyje šios parinkties nėra, tiks receptas iš programos „Košė“. Visas gaminimo procesas užtruks apie 45 minutes.

5 veiksmas

Nors multivarkė jau baigė savo darbą, mūsų ryžių-kviečių košė dar nėra paruošta. Atidarykite dangtį, įdėkite kitą sviesto gabalėlį ir palikite indą trečdaliui valandos režimu „Pašilimas“. Tik po to skanėstą galima ragauti.

Organizuodami pristatymą galite drąsiai pasitelkti fantaziją. Įmeskite saują sėklų, riešutų ar skrudintų sezamų tiesiai į lėkštę. Jei tikimasi, kad patiekalą valgys vaikai, galite juos sudominti gardinę košę uogiene ar kondensuotu pienu.

Norite sužavėti savo namus restorano kokybės pristatymu? Garuojantį skanėstą papuoškite mėtų lapeliais ir šviežiomis uogomis. Be papildomų angliavandenių, ir labai estetiškai.

Tą patį receptą galima šiek tiek pakeisti. Kad ryžiai ir soros būtų trapesni, geriau juos išvirti vandenyje – užteks 2,5 stiklinės.

Kaip matote, vandens jums reikia mažiau nei pieno, nes pienas išgaruoja daug intensyviau. Bet jūs taip pat nenorite prarasti kreminio skonio!

Pasibaigus programai, įpilkite aliejaus, supilkite 1,5 puodelio pieno ir palikite multivarką pusvalandžiui, kad sušiltų. Per tą laiką grūdai sugers pieną.

Dėl to gausite trapesnę košę nei verdama tik su pienu.

Žiūrėkite kitą šio patiekalo versiją toliau pateiktame vaizdo įraše:

Sveikų pusryčių mėgėjai neabejotinai yra susipažinę su unikaliomis daržovių ir grūdų savybėmis. Vasara suteikia galimybę mėgautis sunkiais paruošiamais patiekalais pavasarį ir vasaros pradžioje. Jį paruošti greitai ir paprastai, ypač jei šaldytų daržovių ruošinius gaminote rudenį.

Tačiau panašų patiekalą gali įsigyti ir visų kitų virtuvės pagalbinių modelių savininkai. Bet kuri multivarka gali puikiai paruošti purią ir skanią košę. Beveik visose multivarkėse automatiškai įjungiamas šildymo režimas užtikrina troškinimą, todėl vakare paruošti patiekalai iki ryto tampa neįtikėtinai minkšti.

Sorų košė su moliūgais: žingsnis po žingsnio receptas Redmond lėtoje viryklėje

Norint pamaitinti keturių asmenų šeimą ryte, mums reikės tam tikro maisto kiekio:

• viena multicooker stiklinė sorų grūdų;
• 500 ml pieno;
• 500 ml vandens;
• 2 šaukštai granuliuoto cukraus;
• pusė šaukštelio druskos;
• 150 gr. moliūgas – šviežias arba šaldytas (jau nuluptas).

Kaip paruošti skanius ir sveikus pusryčius

1. Jei jūsų moliūgas užšalęs, užpilkite verdančiu vandeniu. To pakanka norint išlaikyti kubelių formą.
2. Kruopas kelis kartus nuplaukite šiltu vandeniu, kol taps skaidrūs. Tada kelias minutes užpilkite verdančiu vandeniu – taip atsikratysime soroms būdingo kartumo.
3. Į multicooker keptuvę supilkite pieną, tada vandenį, įpilkite cukraus ir druskos.
4. Į gautą skystį sudėkite moliūgo kubelius.
5. Tada įpilkite grūdų ir uždarykite multivarkos dangtį.
6. Priklausomai nuo modelio galios, nustatykite „košės“ režimą 40–50 minučių. Kad košė neišplauktų, keptuvės šonus galite patepti sviestu. Žinoma, gaminimo metu į dubenį įdėtas garintuvo krepšys apsaugos jus nuo „išbėgimo“.
7. Baigiant virti, ypač jei košė ilgai kaitinama, pusryčiams gausite sotų, skanų ir švelnų patiekalą. Jums tereikia kruopščiai sumaišyti produktus, kai multivarke baigs savo darbą.
8. Norėdami ryte pralinksminti neįprastą košę galite papuošti šviežiomis ar šaldytomis mėlynėmis, braškėmis, gervuogėmis, avietėmis ir kt.

Nėra jokios priežasties taip manyti sorų košė su moliūgu multivarke Redmond tai gali nepasisekti. Laikydamiesi mūsų išsamaus recepto, tikrai pasieksite puikių rezultatų! Paruoškite skanius dietinius patiekalus mūsų svetainėje

Sorų košė su moliūgu Redmond multivarke paruošiama gana greitai ir lengvai. Šiuo atžvilgiu tokį sotų ir sveiką patiekalą galima pasigaminti kiekvieną dieną pusryčiams. Beje, minėtus kruopas patartina virti tik su šviežiu ir riebiu pienu – taip košė išeis kur kas skanesnė, o jos atsisakyti negalės net išrankiausias vaikas.

Gaminimas Redmond multivarke: skanių ir sveikų pusryčių receptai

Patiekalui reikalingi ingredientai:

• soros - pilnas;
• pienas - 3 stiklinės (jei norite, kad košė būtų šiek tiek skystesnė, tuomet skysčio kiekį reikia šiek tiek padidinti);
• moliūgas (minkštimo dalis), sutarkuotas ant stambios trintuvės - pilna briaunuota stiklinė;
• maža joduota druska - pridėti pagal skonį;
• granuliuotas cukrus (galima naudoti rudą) - didelis šaukštas su stikleliu;
• sviestas - pridėkite prie gatavo patiekalo pagal skonį;
• juodos razinos ir saldūs džiovinti abrikosai – naudokite pagal pageidavimą.

Grūdų paruošimas tolesniam kepimui

Pirmiausia soros turi būti rūšiuojamos. Redmond multicooker ar bet kuriame kitame modelyje jis iškeps daug greičiau, jei prieš ruošdami pusryčius dribsnius pamirkysite vėsiame vandenyje. Norėdami tai padaryti, supilkite produktą į sietelį ir gerai nuplaukite, trinkite rankomis, kol skystis taps visiškai skaidrus. Tada soras reikia sudėti į dubenį ar puodą, užpilti įprastu šiltu vandeniu ir palaikyti per naktį (12-15 valandų).

Kad sorų košė su moliūgu Redmond multivarke būtų vienalytė ir klampi, rekomenduojama daržovę gerai supjaustyti. Tačiau prieš tai moliūgą reikia nuplauti ir išvalyti nuo žievelės, pluoštų ir sėklų. Toliau minkštą daržovių dalį reikia sutarkuoti smulkia arba stambia tarka.

Džiovintų vaisių perdirbimas

Jei tokį patiekalą gaminsite griežtai pagal receptą, tuomet tikrai gausite skanią, sveiką ir aromatingą sorų košę. Vaikams siūlomus pusryčius patartina ruošti kartu su džiovintais vaisiais, tokiais kaip razinos ir džiovinti abrikosai. Juos reikia nuvalyti nuo šiukšlių, o po to nuplikyti verdančiu vandeniu, palaikyti jame pusvalandį, įdėti į sietelį ir gerai nuplauti. Toliau reikia susmulkinti didelius džiovintų abrikosų gabalėlius.

Patiekalo terminis apdorojimas

Sorų košę su moliūgais Redmondo multivarke galima paruošti per 30–40 minučių. Norėdami tai padaryti, į prietaiso indą turite supilti pieną, pridėti anksčiau išmirkytų grūdų, tarkuoto moliūgo, taip pat granuliuoto cukraus ir vidutinio dydžio joduotos druskos. Šiuos komponentus reikia sumaišyti šaukštu, o tada įjungti programą „Košė“ ir nustatyti laikmatį reikiamam laikui.

Kai sorų košė su moliūgu yra visiškai paruošta, reikia pridėti sviesto, razinų ir kapotų džiovintų abrikosų. Šioje kompozicijoje ingredientus patartina palaikyti šildymo režimu dar 10-15 minučių.

Kaip patiekti patiekalą pusryčiams?

Iš sorų, moliūgų ir džiovintų vaisių pagamintą košę reikia patiekti karštą. Prie šio patiekalo galite pasiūlyti savo šeimos nariams duonos ir sviesto, taip pat saldžios karštos arbatos. Gero apetito!