Готовим на природе

Что можно сделать из сушеных белых грибов. Как приготовить сушеные грибы рецепты. Сушеные грибы в сметане — рецепт

Что можно сделать из сушеных белых грибов. Как приготовить сушеные грибы рецепты. Сушеные грибы в сметане — рецепт

Цитрусовые славятся не только своей пользой, но и потрясающим вкусом и ароматом, их употребляют в чистом виде и очень часто они становятся звездами кулинарных шедевров. Покупая очередной мандарин, задумайтесь, быть может, стоит вырастить такое дерево у себя дома? Ведь это возможно, и не требует никаких сложных или непонятных манипуляций. А карликовое деревце, усеянное ароматными цветами или плодами – это настоящая роскошь. Никакой искусственный топиарий не заменит той красоты и радости, которую может принести цветущее и плодоносящее дерево в доме.

Как вырастить мандариновое дерево из косточки

Косточки мандарина отличаются от многих прочих растений хорошими показателями всхожести, но только в том случае, если плод, из которого они были изъяты, спелый. Самостоятельно вырастить столь интересное растение дома не слишком сложно. Для посадки косточки стоит следовать следующему алгоритму действий:

  • первый шаг после извлечения семян – их обеззараживание перед посадкой. Это необходимо чтобы избежать появления плесени на них. Процедуру реализуют путем замачивания на несколько часов посадочного материала в теплой воде с добавлением нескольких капель средства Эпин;
  • далее в подготовленную землю в небольшой емкости можно садить зернышко на глубину не более сантиметра;
  • при правильном уходе первые всходы должны появиться уже через пару недель.

Перемещать или крутить горшочек не стоит – мандариновое деревце не очень любит изменений места, поэтому с локацией стоит определиться сразу.

Какой грунт любит комнатное растение

После того, как на росточке дерева появятся несколько листков, можно пересаживать растение. В плане грунта мандариновое дерево неприхотливо. Самый простой путь – приобрести в специализированном магазине специальный грунт для цитрусовых растений, но можно приготовить качественный субстрат самостоятельно. Основное правило – не использовать торфяные и глиняные смеси. Отличным грунтом будет тот, который состоит из листовой, дерновой земли, перегноя и компоста. При посадке обязательно делать дренаж из керамзита.

Куда поставить мандариновое дерево в горшке

Место для расположения растения играет очень важную роль, так как от созданных для него условий будет зависеть активность роста и период наступления цветения. Комнатному растению, как и тому, что выращивается на открытом грунте, необходимо хорошее, яркое освещение с поступлением дозированного количества прямых солнечных лучей.

Если света будет мало, то растение будет небольшим и вряд ли зацветет, да еще и радовать глаз не будет из-за своей болезненности. Именно поэтому располагать горшочек лучше всего на восточных или юго-восточных подоконниках. Южная сторона также хороший вариант, но тут придется создавать притенение от слишком активных полуденных лучей. А вот в зимнее время прямые лучи не опасны, и кроме этого будет требоваться еще и дополнительная подсветка. При укорочении светового дня нужно понемногу добавлять в жизнь мандарина искусственный свет от фитолампочки. Резкого перехода длительности дня делать не нужно, из-за этого деревце может сбросить свои листья.

Красивое и активно растущее растение – это результат правильного и систематического ухода. Выясним, какие же условия будут наиболее комфортны для декоративного мандаринового дерева.

Особенности полива

Мандарин довольно стойко переносит засушливые условия, и в сложной ситуации может сбросить листики, чтобы уменьшить количество испаряемой с поверхности влаги. Однако такого допускать не стоит с эстетической точки зрения, ведь в тех местах, где листва была сброшена, она уже не вырастет, и может сформироваться длинная «лысая» ножка. Чаще всего хозяева такого комнатного цитрусового допускают более опасную для растения ошибку – переливают его, из-за чего сильно повышается риск грибковых заболеваний.

Итак, количество жидкости для деревца определяется несколькими его параметрами: это размер самого горшка, размер растения, температура и интенсивность освещения. Чем больше листики у мандарина, тем быстрее испаряется влага, а значит и полив должен быть более частым, такую же зависимость можно провести и с продолжительностью светового дня. Полив лучше производить в первой половине дня, и он не должен быть слишком обильным. Когда температуры низкие (12-15 градусов) увлажнение производят раз в несколько дней.

Сухой воздух не очень хорошо влияет на мини-мандарин, так как он любит опрыскивания листиков. Это можно делать каждый день, и главное в этом вопросе – регулярность. Однако во время цветения процедуру стоит проводить крайне осторожно – вода не должна попадать на цветочки.

Температурный режим

Учитывая, что мандариновое дерево растение экзотическое, особый температурный режим имеет для него огромное значение. В летнее время комнатному растению необходима температура в рамках от 20 до 25 градусов, а во время цветения стоит содержать его в условиях 18-20 градусов. Зимнее время года считается для мандаринового дерева периодом относительного покоя, во время которого оно может отдохнуть и набраться сил для следующего цветения, так что температуру опускают до 5-10 градусов.

Чем удобрять и подкармливать дерево

Удобряют растение только весной и летом, дважды в месяц. Производить процедуру нужно на следующий день после очередного полива, когда земля в горшке еще влажная. Используют как специальные покупные составы для цитрусовых, так и домашние рецепты. Так, подкормка рыбной ухой для взрослого растения раз в месяц помогают давать ему больше плодов.

Как прищипывать и обрезать растение

В домашних условиях мандарины обычно низкорослые, и при правильном формировании кроны они превращаются в настоящее украшение комнаты, напоминающее дерево бонсай. Аккуратности можно добиться путем контролирования разрастания верхушки и побегов, которые нужно периодически прищипывать, то есть удалять. Чтобы добиться хорошего образования веток для плодоношения нужно внимательно следить за развивающимся растением. При появлении каждого нового ростка нужно прищипывать его верхушку при формировании 5-6 листиков. Оттягивают срок появления цветов и так называемые волчки – сильные побеги, которые быстро растут от самого корня. Они отнимают у растения немало жизненных сил, так что от них обычно тоже избавляются. Чтобы деревце смотрелось аккуратным и ухоженным, то веточки, растущие вовнутрь обычно тоже частично убирают, также как и опущенные вниз побеги.

Молодые растения часто избавляют от цветков, чтобы еще не окрепшее растение не теряло слишком много сил и не истощалось всего из-за нескольких плодов. На каждые два десятка листиков оставляют всего одну завязь плодов. Когда ветви плодоносят, их лучше подвязывать к опоре, иначе под весом они могут сломаться.

Размножение семенами и отводками

Конкретный способ размножения зависит от сорта растения. Так, воздушными отводками можно размножать только взрослые деревья с хорошо сформированными и развитыми ветками. Использование семян – один из самых простых путей, для него нужны семечки из хорошо созревших плодов мандарина, однако при таком раскладе ожидать плодов придется дольше всего. Отводки – это хорошо сформированные веточки растения. При необходимости их обрезают и помещают в воду до формирования корешков.

Как привить мандариновое дерево

Для того чтобы добиться плодоношения и хорошего урожая от дерева, нужно производить его прививку. Такая процедура должны быть реализована весной, в период апрель-май, так как именно в это время растение начинает активно разрастаться. Для реализации мероприятия понадобятся такие элементы:

  • подвой, то есть само мандариновое деревце, которое будет прививаться. У него обязательно должна быть уже довольно хорошо вызревшая древесина;
  • привой от здорового и уже дающего плоды растения;
  • специальный нож;
  • садовый вар.

Процедура проходит следующим образом. Для начала на высоте около 6-7 сантиметров от уровня грунта стебель хорошо очищают от пыли и острым ножом делают Т-образный неглубокий надрез. Кору в этом месте придавливают ножом, и в раскрывшееся отверстие вставляют «глазок»-привой. Место прививки обрабатывают садовым варом и оставляют в покое в условиях домашней теплицы – горшок просто накрывают полиэтиленом, который периодически приоткрывают для проветривания. Через месяц привитая часть должна начать прорастать.

Как пересадить деревцо

Обычно растение нуждается в пересадке, когда горшок становится тесен. Для молодых деревьев такая процедура производится раз в год, а для экземпляров старше 7-ми лет будет достаточно смены горшка раз в два года. Горшок для пересадки подбирают на 6-7 сантиметров в диаметре больше, чем предыдущий, а вот сразу посадить небольшое растеньице в большой горшок нельзя – это приведет к загниванию корней, да и выглядеть будет не очень привлекательно. Пересадку не стоит реализовывать во время цветения, лучше всего произвести ее в начале весны. За несколько дней нужно прекратить любую подкормку растения.

Деревце нужно обильно полить, чтобы почва улеглась, и можно осторожно извлекать его из старого горшка. Лишнюю почку осторожно струшивают, и перемещают в новый горшок с дренажем и специальным грунтом. После того, как почва будет засыпана ее нужно немного увлажнить – если она сильно усядется, через полчаса можно добавить еще немного субстрата.

Дренаж почвы

Учитывая то, что излишняя влажность крайне губительна для данного растения, отельное внимание стоит уделить дренажу емкости, в которой оно будет расти. Для этой цели можно выкладывать на дно мелкую гальку, щебень, керамзит и даже осколки керамической посуды при неимении ничего из вышеперечисленного. Стоит учесть, что перед посадкой растения и укладкой грунта дренаж должен быть хорошо промыт водой. Именно благодаря дренажу излишняя жидкость из почвы будет выходить в поддон и будет производиться эффективная профилактика прикорневой гнили и застоя жидкости.

Болезни растения и проблемы связанные с его выращиванием

Заболевания у мандаринового дерева возникают при несоблюдении основных правил ухода за ним — в почве может недоставать полезных компонентов, полив частый или наоборот, слишком редкий, недостаточное количество света и пр.

Что делать, если желтеют и опадают листья

Пожелтение листьев деревца может быть сигналом того, что ему недостает минеральных веществ. Так, при дефиците азота пожелтение начинается с нижних листьев и постепенно поднимается вверх. Также растение может подобным образом реагировать на недостаток света и отсутствие нужного количества влаги.

Сбрасывание листвы не всегда говорит о заболевании, так как такое происходит и во время периода относительного покоя в холодное время года. А вот пожелтение в совокупности с опаданием – это, скорей всего, сухой воздух и недостаток полива. В такой ситуации дерево пытается уменьшить площадь листвы, чтобы хоть как-то сохранить имеющуюся в нем влагу. Чтобы избежать такого, не стоит располагать горшок над работающими батареями, а просто поливать его в достаточном количестве и ежедневно опрыскивать.

Как спасти дерево, если оно засохло

Бывает так, что по тем или иным причинам дерево засыхает и встает вопрос о том, как именно его реанимировать. Все зависит от того, насколько сильно растение пострадало – если оно засохло полностью, то есть погибло, то вряд ли удастся что-то изменить. Но если остались пусть небольшие живые зеленые участки, то стоит приложить усилия чтобы спасти его своими руками. Так, сначала нужно сопоставить размеры горшка – если он слишком крупный, то стоит пересадить растение в тот, который полностью соотносится с размером корневой системы. При пересадке обязательно внимательно рассмотреть корневую систему и удалить все сухие или загнившие участки. Можно добавить стимуляторов роста при посадке.

После удаления всех засохших участков важно обеспечить растению правильный уходхорошую температуру, освещенность и корректный полив. Учтите, что при отсутствии листиков площадь испарения в разы меньше, а значит и воды потребуется совсем немного.

Как бороться с тлей

Цитрусовые в большой степени подвержены вредителям, так как имеют очень привлекательный аромат, не способный оставить насекомых равнодушными. Если дерево атаковала тля, то можно воспользоваться такими методами:

  • если насекомых немного, то можно просто промыть листочки и стебель раствором хозяйственного мыла;
  • поврежденные листики можно обрабатывать отваром крапивы или полыни;
  • хорошо борется с распространением тли чесночная вода (измельченную головку чеснока заливают стаканом кипятка и оставляют настаиваться на 2-ое суток).

Паутинные клещи

Для борьбы с болезнью на открытых почвах используют специальные ядохимикаты, однако для обработки мандарина растущего в домашних условиях, лучше использовать народные методы лечения дерева, среди которых необходимо выделить такие инструменты, как: чеснок, табачная пыль, хозяйственное мыло. Чтобы на их основе создать смесь для опрыскивания, необходимо столовую ложку табачной пыли залить стаканом кипятка и настоять средство в течение 6-ти суток, после чего ввести в состав раствора 10 грамм тертого мыла и приступить к опрыскиванию. Лечебные процедуры нудно проводить трижды с промежутком в 6 дней. Таким же образом заваривают и чеснок для обработки мандарина.

Виды мандаринового дерева

Наиболее неприхотливым для домашнего выращивания считаются мандариновые деревца японских сортов, например, Уншиу. Этот сорт начинает плодоносить уже через 3 года, и в комнатных условиях вырастает до полутора метров. Есть и другие интересные для выращивания в доме плодоносящие сорта:

  • Шива-микан — компактное и быстро растущее растение. Дает небольшие плоды, весом всего до 30-ти грамм;
  • Клементин – гибридное деревце, которое уже на второй год способно принести первый урожай. Взрослое растение способно за один год дать около 50-ти плодов с привлекательной блестящей кожурой и приятным ароматом;
  • Муркотт – компактный сорт, дающий очень сладкие плоды, созревающие летом;
  • карликовые мандарины группы Васе вырастают до 80-ти сантиметров, а первые плоды созревают уже на втором годе выращивания.

Вечнозеленое мандариновое дерево может стать отличным гостем домашней оранжереи или украшением зимних садов. Зачастую даже в простой квартире можно увидеть миниатюрное цитрусовое растение. Ведь оно способно не только радовать глаз цветовода своей зеленью, но и дарить несколько десятков ароматных мандаринов каждый год.

Однако стоит обратить внимание, что добиться густой пышной кроны и обильного плодоношения у любого сорта домашнего мандарина или апельсинового дерева довольно непросто. Для это необходимо соблюдать некоторые правила относительно полива, обрезки и подкормки. Эти правила весьма важны при уходе за мандариновым деревом в домашних условиях. Сразу стоит отметить, что цветоводы могут столкнуться с определенными сложностями относительно выращивания комнатных цитрусовых.

Следует более подробно ознакомиться с правилами ухода за мандариновым деревом, а также узнать, как цветет мандарин.

Конечно же, самым простым вариантом будет приобрести готовый привитый саженец любого сорта мандарина в плодопитомнике или в интернет-магазине садовых культур.

Чаще всего попадаются деревца с закрытой корневой системой. Корневая система при этом скрывается в земляном коме в горшке или упакована в пакет.

Если вы приобрели мандариновое дерево любого сорта, корневая система которого упакована в пакет, то дерево после покупки будет нуждаться в пересадке в отдельный контейнер.

Более экономичные садоводы предпочитают выращивать цитрусовые деревья из косточек спелого и сочного плода. Кроме этого, многие любители комнатных растений получают большое моральное удовлетворение, когда их цитрусовое дерево вырастает с самого нуля, хотя это и занимает намного больше времени и отнимает намного больше сил.

Итак, основные правила выращивания мандарина из косточек:

  • Для того чтобы вырастить в домашних условиях цитрусовое дерево, необходимо выбрать косточки из спелых, сочных плодов. Стоит отметить, что косточки из мандарина отличаются отличной всхожестью.
  • Как только косточки будут выбраны, их желательно не сразу помещать в почву, а предварительно замочить. Для этого их необходимо поместить между 2-3 слоями чистой влажной марли и уложить на блюдце.
  • Марлю следует по мере высыхания периодически увлажнять на протяжении нескольких дней, пока косточки не начнут набухать.
  • Как только вы заметите, что они начинают проклевываться и появляются первые ростки, растение можно высаживать в грунт.

Если же у вас нет возможности ждать несколько дней, пока появятся ростки, то косточки можно замочить на 2-3 часа в воде с добавлением нескольких капель Эпина — стимулятора роста.

В специализированных магазинах можно купить готовый пакет с грунтом для цитрусовых. Если же у вас нет такой возможности, то грунт для мандаринового дерева любого сорта можно приготовить самостоятельно. Для этого смешиваются следующие виды почвы:

  • Листовая земля.
  • Перегнивший навоз.
  • Дерновая почва.

При этом стоит отметить, что в субстрат не стоит добавлять глину или торф. При высадке мандарина в отдельный горшок на дно емкости кладется дренаж в виде керамзита или крупного гравия. Затем сверху насыпается смесь грунта. Косточки должны высаживаться на глубину 5-6 см. Горшок с семенем должен стоять на хорошо освещенном месте, без попадания прямых солнечных лучей. В противном случае росток может получить ожоги. Если соблюдать все правила ухода, то уже через 3 недели росток покажется из земли. С этого момента можно начинать подкормку будущего мандаринового дерева органическими и минеральными удобрениями. Это связано с тем, что все полезные вещества из грунта очень быстро вымываются при поливах.

Как ухаживать за цитрусовым деревом

Для того чтобы растение цвело и плодоносило, необходимо соблюдать некоторые правила ухода за комнатным мандарином, независимо от его сорта.

Требования к освещению

Как уже говорилось ранее, горшок с мандариновым деревом должен стоять на достаточно освещенном месте, при этом необходимо избегать попадания прямых солнечных лучей. Если растению будет недостаточно света, то оно не вырастет большим и будет болезненным. На первый взгляд может показаться, что горшок с декоративным мандарином лучше всего поставить на южную сторону дома.

Однако от этого могут появиться ожоги на листьях. Самым идеальным вариантом станет размещение растения на юго-восточной или восточной стороне. Если же южная сторона является единственным возможным вариантом для установки горшка с комнатным мандариновым деревом, то в весеннее и летнее время растение будет нуждаться в дополнительном притенении.

А вот зимой для размещения деревца лучше всего выбрать южную сторону дома. Во время укороченных световых дней в зимний период комнатный мандарин также нуждается в дополнительном освещении при помощи специальных ламп.

Температура и влажность воздуха

Что касается температурного режима, то растение лучше всего будет себя чувствовать в помещении с температурой от 15 до 18°С. Однако это касается теплого времени года. Зимой мандариновое дерево необходимо содержать при температуре 12°С. Если же температура будет более высокой, то дерево начнет хуже плодоносить, плохо цвести и слабо образовывать бутоны и завязи.

Особое внимание необходимо также уделить влажности воздуха. В период жарких сухих дней летом, а также в зимние дни, когда центральное отопление высушивает воздух в помещении, растение нуждается в дополнительном опрыскивании. Иногда данное опрыскивание придется проводить до 3 раз в день. Для дополнительной влажности можно использовать миску с водой, поставленную на подоконник, или использовать другие увлажнители воздуха. Стоит отметить, что сухой воздух часто провоцирует образование вредителей. Это могут быть клещи, щитовки и многие другие. В период цветения мандариновое дерево необходимо опрыскивать очень осторожно, чтобы избежать попадания влаги на бутоны и цветки. В данном случае опрыскивание лучше всего заменить протиранием листиков.

Правила полива

Мандариновое дерево нуждается в частом и обильном поливе. В жаркий летний период растение необходимо поливать 2-3 раза в день. Что касается зимнего времени, то, если соблюдать достаточно высокий температурный режим, а воздух в помещении постоянно увлажнять, будет достаточно двухразового полива в неделю. Полив мандаринового дерева любого сорта необходимо осуществлять только отстоянной водой. Температура воды для полива при этом должна быть комнатной.

Если же по каким-то причинам растение будет страдать от кратковременного недостатка влаги, то оно не погибнет, так как для уменьшения потери воды мандарин скинет все листья или их часть. Однако стоит при этом отметить, что на голых ветках свежие листья не отрастают. Они появляются только на новых ветвях. Именно по этой причине многие садоводы стараются избегать нежданного листопада и обеспечивать растению регулярный полив. При этом необходимо знать, что частое переливание дерева водой может стать причиной развития грибковых заболеваний.

Подкормка и пересадка

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях также подразумевает ежегодное его пересаживание в горшки большего размера. Корневая система мандаринов разрастается довольно быстро и оплетает земляной ком по всей его поверхности.

Пересадка растений подразумевает смену дренажного слоя и добавление земельной массы. Если при этом растение вытащить с земляным комом и увидеть, что места для роста корней в горшке было вполне достаточно, то можно лишь обойтись заменой дренажного слоя, а деревце вставить обратно с этим же земляным комом в горшок и подсыпать только верхний слой грунта.

Ежегодно пересадку мандаринового дерева в домашних условиях рекомендуется производить до марта месяца — до начала вегетации. Корневая шейка при этом не должна быть углублена при пересадке. Ей придется обеспечить такой же уровень относительно поверхности грунта.

Во время вегетационного периода, который длится с апреля по сентябрь, растение нуждается в подкормке. Каждую неделю мандарин необходимо подкармливать органическими и минеральными удобрениями. Виды удобрения рекомендуется чередовать между собой. Особенно в подкормке нуждаются взрослые деревья, которые растут в тесных горшках, причем без обновления грунта и пересадок.

Так, на протяжении одной недели мандарин рекомендуется поливать раствором жидкого коровяка, а на протяжении другой недели — готовым комплексным удобрением для цитрусовых деревьев. Такие удобрения можно приобрести в специализированных магазинах. Удобрения должны включать в свой состав следующее компоненты:

  • Азот.
  • Калий.
  • Фосфор.

Подкормку рекомендуется проводить в первой половине дня. Однако перед этим грунт необходимо полить. Температура питательного раствора должна составлять не ниже 20°С. Рецептура приготовления подкормки должна строго соблюдаться.

Стоит отметить, что уход за апельсиновым деревом в домашних условиях будет практически таким же, как и уход за мандарином.

Самым экономичным способом получить саженец мандаринового дерева является выращивание его из косточки плода. Но если у цветовода уже имеется готовое дерево и он от него хочет получить потомство, то можно для размножения выбрать один из следующих способов:

Борьба с возможными вредителями

Даже если мандариновому дереву предоставить все необходимые условия и полноценный уход, цветоводы иногда сталкиваются с такими проблемами, как вредители. Среди таких вредителей самыми распространенными являются следующие:

  • Белокрылки.
  • Щитовки.
  • Красный паутинный клещ.

Каждый из вышеперечисленных вредителей способен нанести непоправимый вред мандарину. Именно поэтому при первом же обнаружении данных насекомых на растении и малейшем подозрении на их присутствие необходимо протирать листья или опрыскивать все дерево целиком специальными препаратами: Актелликом или Фитовермом. Акарицидные и инсектицидные средства необходимо использовать только в строгом соответствии с прилагающейся инструкцией по применению.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Мандариновое дерево в горшке – миф или реальность? На протяжении последнего десятилетия стало модным заниматься разведением цитрусовых деревьев в домашних условиях. Особое внимание цветоводы уделяют комнатному мандарину. Красивая лиственная крона, нежный аромат и яркие плоды, когда созревают мандарины. Хотите, чтобы на вашем подоконнике появилось оригинальное деревце – обеспечьте соответствующий уход за мандарином в домашних условиях. Как ухаживать за мандариновым деревом? Давайте детально рассмотрим все важные моменты.

Мандариновое дерево и уход за ним в домашних условиях начинается с выбора горшка и грунта . В качестве цветочного вазона может использоваться емкость из пластика, дерева либо керамики. Как правило, домашний мандарин неприхотлив к типу почвы. Однако, согласно рекомендациям цитрусоводов, лучше приобрести в специализированных цветочных магазинах субстрат с пометкой «для цитрусовых». При самостоятельном приготовлении грунта понадобится смешать дерновую почву, листовую землю и перегнивший коровий навоз в соотношении 3:1:1, добавить немного глины и песка. На дно горшка обязательно поместить дренаж, чтобы не скапливалась в почве лишняя влага.

Условия содержания

Уход за мандариновым деревом включает в себя такие этапы, как организация правильного освещения, контроль температуры и влажности в помещении. Важно следить за такими, казалось бы, вполне простыми вещами, чтобы растение чувствовало себя комфортно и уютно в непривычной для него обстановке.

Освещение

Не забывайте, что прямые ультрафиолетовые лучи могут сильно травмировать дерево или спровоцировать ожоги, поэтому продумайте, каким образом можно притенять домашнее растение от яркого полуденного солнца. В зимний период времени комнатному мандарину будет не хватать естественного освещения – нужно купить фитолампу. При нехватке света мандарин зачастую начинает блекнуть, листья вянут и осыпаются, выбрасывает мало цветов либо совсем не цветет и не плодоносит.

Температурный режим

Что мы знаем о мандарине? Это экзотическое дерево, соответственно, значимую роль для его роста и развития играет подходящая температура воздуха. Таким образом, оптимально, чтобы мандарин дома содержался при температуре в пределах 20–25 градусов по Цельсию. Более высокие режимы не рекомендованы, чтобы не перегревать цитрусовое деревце. На период цветения и выбрасывания плодов – достаточно будет 18–20 градусов. А вот зима считается периодом отдыха и покоя, растение набирается сил перед новым вегетационным сезоном. В холодное время года комнатный мандарин комфортно себя чувствует при температуре воздуха от 5 до 10 градусов выше нуля.

Влажность воздуха

Не забывайте контролировать влажность воздуха в помещении, где находится декоративный мандарин. Цитрусовым деревьям, которые выращиваются в домашних условиях, следует обеспечить максимально приближенный к их естественной среде обитания микроклимат. Тогда деревце будет чувствовать себя комфортно и порадует обильным цветением и яркими плодами.

Уход за комнатным мандарином включает в себя частое опрыскивание. Особенно, важно это делать в летний период засухи либо зимой, когда воздух в доме становится сухим из-за включенного отопления. Рекомендуется опрыскивание листьев 2–3 раза в день. Также можно установить возле окна увлажнитель. Если нет такого бытового прибора, то используйте поддон с водой либо сделайте своими руками какой-нибудь фонтанчик/водопад, увлажняющий воздух в пределах подоконника.

Подкормка

Мандарин в домашних условиях и особенности подкормки – данная тема интересует практически каждого начинающего цитрусовода. Конечно же, со середины весны по начало осени необходимо осуществлять подкормку минеральными либо органическими удобрениями. Их можно чередовать, но не забывайте подпитывать растение еженедельно. Мандарину просто необходим азот, калий, магний, фосфор и кальций.

В качестве минеральных и органических добавок могут использоваться как различные народные средства, так и специально приготовленные комплексные смеси, которые продаются в магазинах с пометкой «для цитрусовых».

Особенности полива

Несмотря на то что мандариновое дерево в домашних условиях требует частого полива, старайтесь не допускать переувлажнения почвы, чтобы не вызвать гниение корневой системы. В сезон вегетации рекомендуется поливать цитрусовое растение ежедневно. Если воздух в комнате слишком сухой, то понадобится увлажнение почвы 2–3 раза в день. При этом старайтесь не попадать на цветы. Зимой дерево можно поливать 1–2 раза в неделю или по требованию. Для комнатного мандарина недопустим как сухой, так и слишком влажный грунт – соблюдайте во всем меру.


Большинство флористов сходится во мнении, что среди обилия «домашних» растений комнатный мандарин занимает обособленное место. Декоративный кустарник не только радует глаз яркой, жизнерадостной окраской листьев и плодов, но и оказывает благоприятное воздействие на атмосферу в жилище. Доказано, что тонкий, легкий аромат помогает избавиться от головной боли, снимает раздражение, беспокойство, дарит ощущение бодрости, повышает настроение. Кроме того, выращивание мандарина в домашних условиях не требует большого вложения сил, и это тоже одно из важных преимуществ.

Как крошечную косточку превратить в цветущее дерево?

Самый простой и легкий способ стать обладателем эффектного мандаринового деревца - купить в магазине готовый саженец. Однако, куда более интересно и, что немаловажно, экономично - самостоятельно вырастить мандариновое дерево из обычной косточки.

Чтобы растение хорошо прижилось, нужно брать семена спелых, сочных, крупных плодов. Желательно, чтобы косточек было побольше (10 -12 штук, так шанс «мероприятия» на успех будет гораздо выше!

Прежде чем высадить семена в грунт (покупной или «добытый» с приусадебного участка), нужно на несколько дней поместить их во влажную среду (лучше завернуть в чистую марлю и слегка смочить ее водой). За это время косточки набухнут, и на них проклюнутся крошечные ростки. Когда это произойдет, самое время заняться непосредственной высадкой растения в землю.


Несмотря на то, что комнатный мандарин отличается неприхотливостью к типу грунта, специалисты все же рекомендуют подойти ответственно к этому моменту. Так, оптимальным решением будет самостоятельно подготовить специальную смесь (если имеется возможность), в которую войдут следующие компоненты:

  • листовая земля - 1 часть;
  • дерновая почва - 3 части;
  • перегнивший коровий навоз - 1 часть;
  • глина;
  • песок.

На дно чистой, сухой емкости укладывается дренаж (как правило, в роли дренажа выступают мелкие обычные камушки или керамзит), после чего горшок заполняется тщательно перемешанным составом из вышеперечисленных компонентов. Набухшие косточки помещаются в грунт на глубину 5-7 см. Емкость с высаженными семенами рекомендуется поместить в хорошо .

Попадания прямых солнечных лучей стоит избегать, так как только появившиеся, хрупкие ростки могут просто сгореть!

Домашний мандарин - уход и подкормка

Примерно через три недели после высадки в грунт из косточки мандаринового дерева должны появиться первые ростки. С этого момента можно начинать подкормку растения, так как минеральные и органические вещества, изначально содержащиеся в почве, достаточно быстро вымываются в результате регулярных поливов. В специализированных цветочных магазинах можно без труда подобрать смеси для удобрения и подкормки цитрусовых.

Особое внимание удобрению нужно уделить в весенний период, когда комнатный мандарин развивается наиболее интенсивно. Как и большинство комнатных растений, дерево нужно удобрять в первой половине дня, при этом температура должна варьироваться в пределах 18-20°С. Состав удобрения может быть разным, но такие компоненты, как фосфор, калий и азот должны присутствовать обязательно.

Ни в коем случае нельзя нарушать рецептуру приготовления питательной смеси или раствора. Производитель всегда указывает на упаковке, в каких пропорциях использовать то или иное средство. Нерациональный подход к подкормке мандарина может привести к ожогам стебля, листьев или даже полной гибели растения.

Периодом интенсивного роста комнатного мандарина считается время с марта по сентябрь. Оптимальная периодичность подкормки - 2 раза в неделю. Растение обязательно «отблагодарит» пышными, ароматными цветами и красивыми плодами, если владелец будет сочетать минеральные и органические удобрения (например, перегнивший коровий навоз).

Главные правила ухода за мандариновым деревом

Все растения любят заботу и внимание, и мандарин - не исключение. Как ухаживать за комнатным мандарином, чтобы деревце было здоровым, сильным и красивым? Профессиональные флористы выделяют в правилах ухода несколько основных моментов:

  • Частичное удаление цветков на молодом растении. Это делается для того, чтобы не истощить дерево в процессе инстенсивного роста. Пусть на стебле останется всего несколько цветков, но впоследствии из них получатся красивые, крупные плоды.
  • Своевременное удаление вытянувшихся веточек и засохших листочков.
  • Прищипывание верхушек веточек. Это нужно, чтобы у дерева сформировалась пышная, густая крона.

Когда на ветвях дерева завязываются плоды, стебель и веточки растения рекомендуется подвязывать к опоре.

Что может представлять угрозу для мандаринового дерева?

Хорошего ухода иногда бывает недостаточно для долгой «жизни» цитрусовых, ни в коем случае нельзя игнорировать такую угрозу, как вредители. Мелкие, практически незаметные красные паутинные клещи, цитрусовые белокрылки или щитовки способны нанести большой вред для растения. Чтобы не допустить гибели мандаринового дерева, нужно при малейшем подозрении на вредителей протирать все листочки специальными растворами (Фитоверм, Актеллик и др). Достаточно нескольких процедур, и все нежеланные «гости» исчезнут.

Какие сорта подходят для выращивания в домашних условиях?

Среди самых популярных сортов мандаринового дерева, идеально подходящих для домашнего выращивания, можно выделить следующие:

  • Шива-Микан
  • Уншиу
  • Клементин
  • Маркотт

Каждый из этих сортов имеет свою специфику, но в любом случае обладателю растения будут обеспечены эффектные цветы с ярко-выраженным ароматом и сладкие, спелые плоды.


Как вырастить мандарин из косточки дома - видео


Мандарин, так же как и лимонное дерево, является довольно распространенным и популярным. Комнатное растение выращивают непосредственно в помещении. Ботаники предполагают, что оно впервые было выращено в Китае либо в Японии.

Откуда растение взяло такое название? В прошлом оно выращивалось в садах мандаринов, которые были богатыми сановниками в то время. В начале 19-го века мандарины начали появляться в Европе. В Италию они были перевезены в 1840 году. После чего все Средиземноморье узнало об этом фрукте.

Мандариновое дерево отличается тем, что быстро созревает и приносит большой урожай. Также у него довольно таки сладкие плоды, которые не имеют семян. Когда же Украина увидела это прекрасное дерево? В начале 20-го века там, где находится Черное море. Именно в этом месте мандарин в домашних условиях больше всего распространен.

Деревце фрукта можно назвать слаборослым. Его высота достигает 3 метров. У него красивые, привлекающие взгляд, листики. Их цвет – темно-зеленый, а по структуре они довольно плотные и имеют небольшие крылышки в области черешек. Цветки отличаются прекрасным ароматом и белым цветом – они красиво расположены в кистях. Плоды деревца являются шаровидными, приплюснутыми и имеют диаметр до 6 см. Их масса около 100 г.

Плод имеет тонкую оранжевую кожуру, которую несложно отделить от мякоти. Есть “пухлые” мандарины, кожура которых практически не соприкасается с мякотью, а имеет воздушную прослойку. Сладкую желто-оранжевую мякоть легко разделить на дольки.

Плод деревца богат сахаром, органическими кислотами, витаминами. Редко когда в плоде можно найти семена. Если вы решили посадить мандарин в домашних условиях, то для него необходимо ограниченное количество света и свежий воздух. Не каждый сорт мандарина сможет вырасти в доме, поэтому необходимо различать эти виды. Так, вы можете обзавестись раннеспелыми мандариновыми деревьями, которые имеют японское происхождение. Они слаборослы и неприхотливы.

Среди наиболее распространенных вариантов можно выделить сорт Уншиу, в переводе бессемянный. Он имеет невысокий рост – до 1,5 метра. У него раскидистая крона, а ветви не имеют колючки. Листья широкие, кожистые и имеют темно-зеленый цвет. Цветение дерева обильное в течение года один раз. Мандарин из косточки в домашних условиях обладает мелкими белыми цветочками с приятным ароматом. Когда дереву уже 3 года, оно начинает приносить плоды. Если за взрослым деревцем хорошо ухаживать, то в течение года можно получить до 50 фруктов.

Это декоративный вид растений, отличающихся слаборослостью. Они являются комнатными сортами мандаринов. Взрослые деревца обычно не выше 80 см. Это сделало их популярными среди растений, которые держат на подоконнике.

Для комнатного мандарин дерева нет необходимости формировать крону. Однако время от времени необходимо проводить удаление веточек, которые засохли или неправильно выросли. Особенностью карликового мандарина является то, что он начинает плодоносить спустя два года жизни. Однако размер и вкус плодов такой же, как у обычных деревьев фрукта.

Основы посадки и пересадки

Для того чтобы посадить растение необходимо взять подходящий горшок. Его материал не имеет значение. Но есть важное условие, чтобы верхняя часть диаметра не превышала 15 см, и по высоте он должен быть таким же. Дно емкости должно обладать одним или несколькими мелкими отверстиями, что во время полива лишняя вода могла с него стекать.

Горшок может быть в виде пластикового ведерка, деревянной, керамической или стеклянной емкости. На его дно необходимо поместить дренаж, которым может быть керамзит либо песок. Практика показывает, что в роли дренажа лучше всего выступают древесные угли после костра. Не стоит делать дренаж больше 5 см в высоту.

После подбора дренажа необходимо взять немного грунта, чтобы его присыпать. Любой грунт в этом случае не подойдет. Есть специально подготовленные типы грунтов, к примеру “Мандарин”. Их можно приобрести в специализированных магазинах.

В некоторых случаях подготовку грунта можно сделать самому. Там где растут старые лиственные деревья в лесу, возьмите немного грунта. Однако избегайте мест, где растет дуб, тополь или каштан. Грунт больше всего плодородный в верхних слоях, толщина которых 10 см. Дополнительно к этому необходимо добавить песок, подойдет речной, золу, перегной, если он есть. Разбавьте стакан земли стаканом песка, тремя столовыми ложками перегноя и столовой ложкой золы, а также небольшим количеством воды. У вас должна получиться густая похожая на сметану масса. Это поможет избежать воздушной пустоты возле корня деревца.

Когда пройдет полгода необходимо взять емкость, которая была бы больше на 5 см и пересадить туда маленькие мандарины. Когда вы посадили деревце, то необходимо его время от времени опрыскивать и поливать слабым средством марганцовкой.

Заранее подготовьте место для растения. Для этого подойдет подоконник, который направлен к свету, чтобы на листики попадало достаточно солнечных лучей.

Размножение происходит, когда прививают сеянцы от других цитрусовых, таких как апельсин и лимон. Также пользуются таким методом воздушная отводка. Если вы захотите черенковать растения, применяя любительские условия, то вам это не удастся.

Важное внимание стоит уделить освещению. Окно, на котором вы будете держать растение, должно находиться с южной солнечной стороны. Когда наступает лето, выносите его на улицу, чтобы оно подышало свежим воздухом. Это может быть веранда, сад или балкон. Однако важно, чтобы это место было защищено от ветра.

Хорошо если растение растет с южной стороны, но важно не забыть в летнее время уберегать его от того, чтобы на него попадали прямые солнечные лучи. Это может повредить корням и кронам, а также возникнут ожоги на самом мандарине из косточки в домашних условиях. Как этого избежать? Сделайте занавеску из марли и поместите его на окно, где стоит деревце. Когда вы планируете выходить из дому, возьмите за правило прикрывать занавеской стекло, особенно, когда передают солнечные дни.

Температура и полив растения

Вы поставили мандарин на подоконник? Тогда зимой о нем следует позаботиться, хорошенько утеплив окно. Также проводят утепление и самого горшка с деревцем. Чтобы мандарин выкидывал бутоны и цвел, важно поддерживать температуру до 18 градусов. Также должна быть подходящая влажность – 60%. При этом не стоит бояться высоких температур, ведь у растения есть способность выдерживать до 40 градусов тепла.

Теперь перейдем к основам полива. По мере того, как будет высыхать верхний слой почвы, необходимо проводить полив растения. Ком земли ни в коем случае не должен пересыхать в горшке. Каждый день определяйте, насколько влажная почва, проверяя пальцами поверхностный слой земли. Если во время проверки вы заметили, что земля слипается, то она не нуждается в поливе, но если она начинает рассыпаться, то полив обязателен.

Особенно в летнее время важно следить, в каком состоянии находится почва. Ведь из-за того, что на деревце воздействует высокая температура и яркое солнце, земля часто пересыхает. Стоит помнить и то, что не любая вода подойдет для полива.

Если у вас городская квартира, то вода из нее не подойдет для того, чтобы поливать мандарин. Это объясняется тем, что в ней находятся щелочноземельные металлы, а также хлор. Такие вещества только навредят растению. Как результат, его листья будут страдать от хлороза, а в почве будут нарушены процессы обмена.

Неплохо каждый раз проводить кипячение воды, однако вряд ли вам нужны такие хлопоты. Другим неплохим вариантом является использование горячей воды из крана, которая содержит в меньших количествах хлор и, к тому же, она мягкая. Перед тем, как полить деревце оставьте воду в открытой емкости на сутки – тогда из нее полностью удалится хлор. Ведь это вещество губительного для любого цитрусового

Если вы владеете частным домом, то подойдет вода из колодцев. Однако та вода, которая находится в озере или ручье, еще лучше. Перед поливом пусть она немного подогреется при комнатной температуре. Для полива не подойдет дождевая вода, ведь она содержит вредные примеси. А как лучше всего ухаживать за мандарином зимой? Подогревайте воду, чтобы у нее было до 35 градусов тепла. Тогда деревце будет лучше расти и плодоносить. Летом с этим вопросом легче справиться, просто поставив воду на окно, где больше солнца.

Для мандаринового дерева не достаточно одного только полива. Каждый день один раз его необходимо опрыскивать чистой водой. Особенно об этом нужно заботиться летом. Используйте для опрыскивания распылитель или другое средство, чтобы создавать влажность. Благодаря этому на листьях не будет пыли и они смогут дышать. Также раз в месяц необходимо проводить следующую процедуру: растение ставить в ванную, прикрывать при помощи полиэтиленовой пленки участок почвы, при этом обрабатывая все растение ваткой с мыльной пеной. Это позволит вам забыть о тяжелой борьбе с вредителями. Однако помните, что нужно взять марлю или бинт, чтобы перевязать ствол деревца. Так вы избежите попадание мыльной воды в грунт.

А что можно сказать об удобрении? В зимнее время нет необходимости проводить подкормку мандарина. А вот в летнее и весеннее время это делают каждых две недели. Есть особенности, которые показывают, как правильно делать подкормку. Не начинайте этого делать до того, как польете растение, ведь в ином случае вы обожжете корни. Для подкормки подходит влажная земля.

Как обильно необходимо удобрять деревце? Следите за тем, чтобы его было достаточно и чтобы оно прямо вытекало из дренажного отверстия. В специализированных магазинах вы увидите большой выбор удобрений. Также можно использовать обычную рыбную уху, которая подойдет для растения, которое выше одного метра. Благодаря этой подкормке оно начнет лучше плодоносить. Но в то же время не пренебрегайте специальными удобрениями, типа «Мандарин».

Мандарин может быть поврежден сосущими и грызущими вредителями, а также грибками и вирусами. Часто можно столкнуться с паутинным клещом и щитовкой. Для борьбы с ними используют химические и биологические препараты. Однако это в том случае, если вы садите растение на открытый грунт. Ядохимикаты лучше не использовать в пределах квартиры.

Как можно определить, что растение нуждается в уходе? К примеру, оно может покрыться белыми точками. Также вы можете на нем увидеть красноватого клеща, который быстро двигается, если вы к нему прикоснетесь. К тому же на белых листьях может появиться белая паутина.

Для того чтобы бороться с такими вредителями пользуются табачной пылью, чесноком и хозяйственным мылом. Одна столовая ложка от пыли табака заливается кипящей водой (один стакан). Все это необходимо настоять на протяжении 6 дней. К этому затем добавьте хозяйственное мыло. Каждые 6 дней проводите опрыскивание растения. Однако делайте перерыв на 6 дней.

А как пользоваться чесноком от вредителей? Разомните головку растения и залейте ее горячей водой. Подождите 2 дня и процедите отвар. Опрыскивать мандарин можно по той же предыдущей схеме.

Что если вы заметили, что растение покрылось коричнево-серыми блестящими образованиями? Значите это поражение щитовкой. С этим можно справиться при помощи водно-масляных эмульсий. Машинное масло (1 чайная ложка) размешайте с теплой водой (1 стакан). К этому добавьте хозяйственное мыло (40 г) и стиральный порошок (2 большие ложки). Когда будете обрабатывать этим растение, то обязательно используйте полиэтиленовую пленку, чтобы накрыть ею почву. Также примените бинтик, чтобы перевязать ствол. Благодаря этому эмульсия не попадет на грунт и не повредит его. Для обработки можно использовать ватный либо марлевый тампон. Обработайте всю поверхность и листья растения. Затем подождите 4 часа и смойте все. Эту процедуру также нужно сделать 3 раза.

Благодаря таким простым советам у вас вырастет прекрасное растение.