Hvordan man laver mad

Lidt af en appetit. Bit Appetit Bit Appetit Restaurant Regnskabsopdatering

Lidt af en appetit.  Bit Appetit Bit Appetit Restaurant Regnskabsopdatering

Formål:
Produkt "BIT. Appetit. Restaurant 8" er en brancheløsning og er designet til at automatisere styring, produktion, regnskab og skatteregnskab hos restaurationsvirksomheder af enhver størrelse.

  • Restauranter;
  • barer;
  • Sushi barer;
  • Pizzeriaer;
  • Kantiner;
  • cateringvirksomheder;
  • Hotelkomplekser.

Programmet "BIT. Appetit. Restaurant 8" er integreret i "1C: Accounting 8"-konfigurationen, som gør det muligt for alle restauranttjenester (køkken, regnskab, administration) at arbejde i én informationsdatabase.

Nøglefunktioner i programmet:

  • Vedligeholdelse af produktionsregistreringer i overensstemmelse med restaurationsbranchens detaljer
  • Analyse af forretningsaktivitetsdata
  • Kompetent regnskab og skatteregnskab
  • To-vejs dataudveksling med Front-office systemer;
  • Tilslutning til programmet “BIT.Appetite. Restaurant 8» handelsudstyr: stregkodescannere, magnetkortlæsere, skatteregistratorer.

Implementeringsresultater:

  • Reduktion af lønomkostninger under daglige operationer ved at eliminere genindtastning af data;
  • Forhindrer personalemisbrug: tyveri, uautoriserede rabatter osv.;
  • Reduktion af tid til dannelse og udarbejdelse af reguleret indberetning af restaurationsvirksomheder;
  • Hurtig modtagelse af salgsdata på grund af automatisk download af information fra virksomhedens front-office-systemer;
  • Forøgelse af restaurationsbranchens konkurrenceevne på det russiske marked på grund af den operationelle analyse af virksomhedens aktiviteter og rettidig vedtagelse af ledelsesbeslutninger.

Indhold af levering:

  • Distribution CD;
  • Brugervejledning;
  • Tilmeldingsblanket.

Softwareproduktet er beskyttet af en elektronisk nøgle, som gør det nemt at installere systemet både på fysiske servere, pc'er og på virtuelle maskiner.

Funktionel

Programmet "BIT.APPETIT.Restaurant" har to versioner: "Light" og "Business". Tilstedeværelsen af ​​programversioner giver dig mulighed for at automatisere forretningen i etaper uden at miste information, når du skifter fra "Light"-versionen til "Business".

"Business"-versionen er efterfølgeren til "Light"-versionen, derfor har den alle funktionerne fra sin forgænger.

Vigtigste forskelle mellem versionen "Business" og "Light":

  • Evnen til at føre ledelsesregnskab, der afspejler transaktioner uden posteringer i regnskab og skatteregnskab;
  • Brugere af programmet behøver ikke længere at være specialister inden for den finansielle og økonomiske sfære og informationsteknologi - regnskabsterminologi bruges ikke i ledelsesregnskabsdokumenter og rapporter, og det er blevet lettere at indtaste information;
  • Evne til at overvåge salg: analyse af antallet af besøgende, salg pr. skift, præstationsindikatorer for personalet;
  • Evne til at modtage reel information om forskellige forretningsindikatorer;
  • Evne til at integrere med BIT.FINANCE systemet, som giver fuld og operationel kontrol over finansielle transaktioner i virksomheden.

Funktionalitet af BIT.APPETIT.Restaurant-programmet:

Kontrol og analyse af restaurationsbranchen:

  • Analyse af output;
  • Analyse af salgsdata;
  • rentabilitetsrapport;
  • Rapportering om mangel på råvarer til produktion;
  • Rapportering om balancen mellem varer og råvarer på lageret;
  • Rapport om kontrol, som giver dig mulighed for at overvåge antallet af restaurantbesøgende, salg pr. skift, præstationsindikatorer for personalet;
  • Og mange andre rapporter, der giver dig mulighed for hurtigt at overvåge og analysere virksomhedens aktiviteter til enhver tid, træffe rettidige ledelsesbeslutninger.

To-vejs dataudveksling med Front-office systemer, såsom BIT.APPETIT.Waiter.Barman, "Frontol"

Ledelsesregnskab:

  • Regnskabsterminologi bruges ikke i ledelsesregnskabsdokumenter og -rapporter, hvilket giver brugere, der ikke behøver at være specialister inden for den finansielle og økonomiske sfære og informationsteknologi, hurtigt - funktionen er kun til stede i Business-versionen af ​​BIT.APPETIT.Restaurant produkt;

Vedligeholdelse af produktionsregistreringer i overensstemmelse med restaurationsbranchens detaljer:

  • Udarbejdelse af menuplan for dagen;
  • Forberedelse af opskrifter, brugen af ​​"skålen i en skål" -ordningen, dannelsen af ​​skæringshandlinger (OP-23);
  • Oprettelse af en "signatur"-skål med mulighed for at generere ledsagedokumenter til denne operation;
  • Automatisk bogføring og afskrivning af krydderier, dannelse af OP-13 "Kontrolberegning af forbruget af krydderier og salt";
  • Beregning af kalorieindholdet i retter på forskellige måder: ved formel, summering, manuel indtastning;
  • Automatisk beregning af kemiske og energimæssige karakteristika (CEC) af tallerkener og varer.

Kompetent regnskab og skatteregnskab:

  • I én informationsbase får du mulighed for at føre optegnelser hos virksomheder med forskellige former for ledelse (generel, UTII, USN);
  • Operativ afspejling af output, overførsel af færdige produkter til et andet lager, afskrivning og salg af fremstillede produkter;
  • Tilgængelighed af alle forenede specialiserede trykte formularer: OP-1 "Beregningskort", OP-2 "Plan-menu", OP-3 "Efterspørgsel i spisekammeret", OP-4 "Faktura for frigivelse af varer", OP-6 "Dagligt indtagsark", OP-14 "Kontoregnskab for flytning af produkter og beholdere i køkkenet", TORG-29 "Varerapport", OP-20 "Ordre-faktura" og mange andre nødvendige trykte dokumenter.

eller afgiv en ordre

Beskrivelse

Program for tjenere, bartendere og kasserere.

BIT.APPETIT.Restaurant (frontkontoret) er en løsning til automatisering af arbejdspladser for tjenere, bartendere, kasserere og administratorer på restaurationsvirksomheder af enhver type, skala og koncept. Programmet er velegnet til både lokale etablissementer og restaurantkæder. Løsningen bruges dagligt af restauranter over hele Rusland: fra Chelyabinsk til Krasnodar.

Til hvem: for tjenere, bartendere, kasserere og administratorer af restauranter, sushibarer, natklubber, hvor det er nødvendigt at automatisere gæsteserviceområdet.

Afhængigt af institutionstype og brugerens rolle giver programmet flere muligheder for grænseflader:

  • For klassiske restauranter er der implementeret funktionalitet til at arbejde med borde og ordrer - tjenergrænseflade.
  • For at lave hurtigt salg uden at være bundet til borde giver programmet funktionalitet til bartendere, kasserere - bartender/kasserer interface.
  • For at redigere menuer, modtage salgsrapporter og administrere brugerrettigheder – admin interface.

Takket være den modulære opbygning giver BIT.APPETIT.Restaurant-løsningen dig mulighed for omfattende at styre alle afdelinger i din virksomhed:

  • køkken ( modul BIT.APPETIT.Chef monitor)
  • Zone med underholdning og spil ( moduler BIT.APPETIT.Bowling.Billard og BIT.APPETIT.Game zone)
  • Forbinder en kæde af restauranter ( BIT.APPETIT.Loyalitetsservermodul)
  • Bestilling af retter af gæster gennem den elektroniske menu ( levere BIT.APPETIT. E-menu)
  • Placering af ordrer af tjenere gennem en mobilapplikation ( forsyning BIT.APPETIT.Mobil tjener)

Automatiseringsresultater:

  • Centraliseret system til hurtig og præcis gæsteservice;
  • Regnskab for gæsters ønsker: fra bestilling af bord til bestilling gennem den elektroniske menu;
  • Sikring af uafbrudt drift af kasseapparatet på grund af flere driftsformer (Online og Offline).

Fordele ved programmet med kundernes ord:

Kuklina Olga, direktør for børnecentret "Buagaga": "Implementeringen af ​​BIT.APPETIT.Restaurant-programmet gjorde det muligt for os at forene alle divisioner af vores kompleks inden for rammerne af ét system."

Aleksandrova Elena, Marigrazhdanstroy OJSC: "BIT.APPETIT.Restaurantsystemet imponerede os med et meget højt niveau og kvalitet til en mere end rimelig pris."

Ønsker du at få en gratis ordning til automatisering af din restaurant? Opkald!

Funktionel

Tjenerens arbejdsplads

Automatisering af arbejde med ordrer og borde

  • Autorisation af tjeneren manuelt og ved hjælp af en magnetisk kortlæser eller kontaktløse kort;
  • Overførsel af en ordre fra et bord til et andet;
  • Reservation af borde og banketter;
  • Ordreopdeling;
  • Automatisk blokering af arbejdspladsen efter en bestemt periode med inaktivitet af kassen;
  • Tilslutning af en bred vifte af kommercielt udstyr.


Arbejdsplads for bartender/kasserer

Automatisering af hurtigt salg ved kassen

  • At lave hurtige salg uden at være bundet til borde;
  • Automatisk beregning af ordrebeløbet;
  • Regnskab for alle typer rabatkort;
  • Yderligere skærm, der viser den samlede pris for ordren;
  • Fordeling af alle retter og drikkevarer efter kategorier.


Administrator arbejdsstation

Ledelse af servicepersonale

  • Fordeling af rettigheder mellem brugere;
  • Fjernadministration af kassepulte, herunder via internettet.

Salgsledelse

  • Multi-virksomhed bogføring af salg og kassevagter;
  • Håndtering af listen over varer;
  • Dannelse og verifikation af menuen;
  • Hall lastning kontrol;
  • Modtagelse af rapporter om arbejdet i restauranten (når det er kombineret i et fælles netværk).



BIT.APPETIT.Chef monitor (modul)

En kokkearbejdsplads, der giver dig mulighed for at se ordrer sendt til køkkenet

  • Informere om en ny ordre til køkkenet;
  • Regnskab og kontrol med produktion af færdigretter;
  • Håndtering af ordreudførelsesordre;
  • Kontrol af tilberedning og serveringstid;
  • Meddelelse til tjeneren om bestillingens klarhed.

BIT.APPETITE.Adgangskontrol (modul)

Modul til automatisering af adgang til specialiserede restaurantlokaler

  • Kontrol med personales adgang til institutionens kontorlokaler;
  • Regnskab for udtræden af ​​personale til arbejde, samt arbejdstimer generelt.

BIT.APPETIT.Bowling.Billard (modul)

Modul til automatisering af hallen med sportsspil (billard, bowling)

  • Oprettelse af takster for forskellige typer borde ("pool", "russisk billard" osv.);
  • Visning af en liste over borde i billard og baner i en bowlingbane med angivelse af takster;
  • Vedligeholdelse af en liste over personlige rabatkort, evnen til at bestemme mængden af ​​rabatter;
  • Bestemmelse af spillets omkostninger både ved forudbetaling (efter slutningen af ​​tiden slukker lyset over bordet) og ved resultaterne af spilletid (beregning af prisen efter mængden af ​​tid);
  • Arrangement af borde/baner på hallens grafiske skema;
  • Oprettelse af rapportering om omsætning, tabelladning, om operationer udført i online-tilstand (i form af tabeller eller grafer).

BIT.APPETIT.Spillezone (modul)

Modul til automatisering af spilleautomathallen i børneunderholdningscentre

  • Udskiftning af tokens eller kontanter med plastikkort med en magnetisk strimmel;
  • Bestemmelse af prisen for hvert spil, afhængigt af tidspunktet på dagen, ugedage, en bestemt tidsperiode ("happy hours") osv.;
  • Detaljeret statistik i form af indberetninger om brug af spilleudstyr, drift ved kassen mv.

BIT.APPETIT.Loyalitetsserver (modul)

Et modul til at kombinere kort og modparter fra flere virksomheder, der arbejder på BIT.APPETIT, i et enkelt rum.

  • Synkronisering af information om rabatkort og modparter fra to eller flere netværksvirksomheder;
  • Oprettelse af en enkelt database over transaktioner til rabatkort;
  • Arbejd online via en internetserver;
  • Mulighed for bekvem integration med webstedet og oprettelse af personlige kundekonti.

BIT.APPETITE.E-Menu (mobilapp)

Automatisering af bestilling af retter ved hjælp af en elektronisk menu

  • Selvregistrering af gæsten af ​​en ordre ved hjælp af en tablet-computer (Motorola Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1 osv. på Android 3.0 og nyere operativsystemer);
  • Detaljerede oplysninger om retter med detaljer om sammensætning (kalorieindhold, ingredienser);
  • Visualisering af menuen gennem billeder af retter;
  • System til at kalde tjeneren til gæstens bord;
  • Sender bestillingen af ​​gæsten både direkte til køkkenet og gennem bekræftelse fra tjeneren.



BIT.APPETIT.Mobil tjener (mobilapplikation)

Automatisering af bestilling af retter ved hjælp af en mobilapplikation til tjenere

  • Hurtig accept af ordrer med et udvalg af retter fra menuen;
  • Sende en ordre til køkkenet;
  • Indhentning af information om beredskabet af ordren;
  • Installeret på iPhone og iPod;
  • Kommunikation med BIT.APPETIT via Wi-Fi.

BIT.APPETIT.Restaurant en løsning til automatisering af arbejdspladser for tjenere, bartendere, kasserere og administratorer i restaurationsvirksomheder af enhver type, skala og koncept. Programmet er velegnet til både lokale etablissementer og restaurantkæder. Caféer, restauranter og underholdningscentre og andre cateringvirksomheder i hele Rusland, fra Chelyabinsk til Krasnodar, arbejder dagligt i programmet.

Til hvem: for tjenere, bartendere, kasserere og administratorer af offentlige cateringvirksomheder: restauranter, sushibarer, fastfood, natklubber, cafeer, kantiner og andre virksomheder, hvor det er nødvendigt at automatisere gæsteserviceområdet.

Afhængigt af institutionstype og brugerens rolle giver programmet forskellige funktioner:

  • Til klassiske restauranter og cafeer er der implementeret funktionalitet til arbejde med borde og bestillinger.
  • For at lave et hurtigt salg uden at være bundet til borde giver programmet funktionalitet til bartendere og kasserere.
  • For at redigere menuer, få salgsrapporter og administrere brugerrettigheder.

På grund af den modulære struktur giver løsningen dig mulighed for omfattende at administrere alle afdelinger på din institution:

  • Køkken (modul BIT.APPETIT.Chef monitor)
  • Zone med underholdning og spil (modulerne BIT.APPETIT.Bowling.Billard og BIT:Appetite.Game zone)
  • Bonus-rabatsystem (modul BIT.APPETIT.Rabatsystem)
  • Bestillinger af retter fra gæster gennem den elektroniske menu (levering BIT.APPETIT.E-Menu)

Automatiseringsresultater:

  • Byg et centraliseret system til hurtig og præcis gæsteservice;
  • Tag hensyn til gæsternes ønsker: fra bestilling af bord til bestilling gennem den elektroniske menu;
  • Sikre uafbrudt drift af kasseapparatet på grund af flere driftsformer (Online og Offline).

Funktionalitet af programmet BIT.APPETIT.

Automatisering af arbejde med ordrer og borde

  • Automatisering af tjeneren manuelt og ved hjælp af en magnetisk kortlæser eller kontaktløse kort;
  • Overførsel af en ordre fra et bord til et andet;
  • Reservation af borde og banketter;
  • Ordreopdeling;
  • Automatisk blokering af arbejdspladsen efter en bestemt periode med inaktivitet af kassen;
  • Tilslutning af en bred vifte af kommercielt udstyr.

Automatisering af hurtigt salg ved kassen

  • At lave hurtige salg uden at være bundet til borde;
  • Automatisk beregning af ordrebeløbet;
  • Yderligere skærm, der viser den samlede pris for ordren;
  • Fordeling af alle retter og drikkevarer efter kategorier.

Ledelse af servicepersonale

  • Fordeling af rettigheder mellem brugere;
  • Fjernadministration af kassepulte, herunder via internettet.

Salgsledelse

  • Multi-virksomhed bogføring af salg og kassevagter;
  • Håndtering af listen over varer;
  • Dannelse og verifikation af menuen;
  • Hall lastning kontrol;
  • Indhentning af rapporter om arbejdet i et cafe-, restaurant- eller restaurationsnetværk (når det kombineres i et fælles netværk).

Funktionelle varianter af BIT.APPETIT-programmet

BIT.APPETIT.Chef monitor (modul)

En kokkearbejdsplads, der giver dig mulighed for at se ordrer sendt til køkkenet

  • Informere om en ny ordre til køkkenet;
  • Regnskab og kontrol med produktion af færdigretter;
  • Håndtering af ordreudførelsesordre;
  • Kontrol af tilberedning og serveringstid;
  • Meddelelse til tjeneren om bestillingens klarhed.

BIT.APPETIT.Rabatsystem (modul)

Et modul til at organisere et kontantløst betalingssystem med mulighed for at skabe bonusprogrammer for både enkelte restauranter og restaurantkæder

  • Automatisering af kortsystemet ved indgangen til vandlande, klubber, underholdningscentre og andre lignende virksomheder;
  • Implementering af forskellige for ansatte i forskellige organisationer i industrikantiner og erhvervscentre: betaling med voucher, afskrivning på depositum mv.

BIT.APPETITE.Adgangskontrol (modul)

Modul til automatisering af adgang til specialiserede restaurantlokaler

  • Kontrol med personales adgang til institutionens kontorlokaler;
  • Regnskab for udtræden af ​​personale til arbejde, samt arbejdstimer generelt.

BIT.APPETIT.Bowling.Billard (modul)

Modul til automatisering af hallen med sportsspil (billard, bowling)

  • Oprettelse af takster for forskellige typer borde (pool, russisk billard osv.);
  • Visning af en liste over borde i billard og baner i en bowlingbane med angivelse af takster;
  • Vedligeholdelse af en liste over personlige rabatkort, evnen til at bestemme mængden af ​​rabatter;
  • Bestemmelse af spillets omkostninger både ved forudbetaling (efter slutningen af ​​tiden slukker lyset over bordet) og ved resultaterne af spilletid (beregning af prisen efter mængden af ​​tid);
  • Arrangement af borde/baner på hallens grafiske skema;
  • Oprettelse af rapportering om omsætning, tabelladning, om operationer udført i online-tilstand (i form af tabeller eller grafer).

BIT.APPETIT.Spillezone (modul)

Modul til automatisering af spilleautomathallen i børneunderholdningscentre

  • Udskiftning af tokens eller kontanter med plastikkort med en magnetisk strimmel;
  • Bestemmelse af prisen for hvert spil, afhængigt af tidspunktet på dagen, ugedage, en bestemt tidsperiode (happy hours) osv.;
  • Detaljeret statistik i form af indberetninger om brug af spilleudstyr, drift ved kassen mv.

BIT.APPETITE.E-Menu (frontkontor)

Automatisering af bestilling af retter ved hjælp af en elektronisk menu

  • Selvregistrering af gæsten af ​​en ordre ved hjælp af en tablet-computer (Motorolla Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1, Apple iPad2 osv. på Android 3.0 og nyere og iOS-operativsystemer);
  • Detaljerede oplysninger om retter med detaljer om sammensætning (kalorieindhold, ingredienser);
  • Visualisering af menuen gennem billeder af retter;
  • System til at kalde tjeneren til gæstens bord;
  • Sender bestillingen af ​​gæsten både direkte til køkkenet og gennem bekræftelse fra tjeneren.

Vil du vide mere om BIT.APPETIT.Restaurant-programmet, så ring til os!


Til hvem: for tjenere, bartendere, kasserere og administratorer af offentlige cateringvirksomheder: restauranter, sushibarer, fastfood, natklubber, cafeer, kantiner og andre virksomheder, hvor det er nødvendigt at automatisere gæsteserviceområdet.


Afhængigt af typen af ​​institution og brugerens rolle giver programmet flere muligheder for de vigtigste forsyninger:

  • Til klassiske restauranter og cafeer er funktionaliteten til at arbejde med borde og bestillinger implementeret - levering BIT.APPETIT.Tjener.
  • For at lave et hurtigt salg uden at være bundet til borde, giver programmet funktionalitet til bartendere, kasserere - levering BIT.APPETIT.Bartender.
  • For at redigere menuen, modtage rapporter om salg og administrere brugerrettigheder - angiv BIT.APPETIT.Administrator.


Takket være den modulære struktur giver BIT.APPETIT.Waiter.Barman-løsningen dig mulighed for omfattende at administrere alle afdelinger i din virksomhed:

  • Køkken (modul BIT.APPETIT.Chef monitor)
  • Zone med underholdning og spil (modulerne BIT.APPETIT.Bowling.Billard og BIT:Appetite.Game zone)
  • Bonus-rabatsystem (modul BIT.APPETIT.Rabatsystem)
  • Bestillinger af retter fra gæster gennem den elektroniske menu (levering BIT.APPETIT.E-Menu)
Automatiseringsresultater:
  • Byg et centraliseret system til hurtig og præcis gæsteservice;
  • Tag hensyn til gæsternes ønsker: fra bestilling af bord til bestilling gennem den elektroniske menu;
  • Sikre uafbrudt drift af kasseapparatet på grund af flere driftsformer (Online og Offline).


Funktionelle varianter af BIT.APPETIT-programmet.


BIT.APPETIT.Tjener (frontkontor)

Automatisering af arbejde med ordrer og borde

  • Automatisering af tjeneren manuelt og ved hjælp af en magnetisk kortlæser eller kontaktløse kort;
  • Overførsel af en ordre fra et bord til et andet;
  • Reservation af borde og banketter;
  • Ordreopdeling;
  • Automatisk blokering af arbejdspladsen efter en bestemt periode med inaktivitet af kassen;
  • Tilslutning af en bred vifte af kommercielt udstyr.


BIT.APPETITE.Bartender (frontkontor)

Automatisering af hurtigt salg ved kassen

  • At lave hurtige salg uden at være bundet til borde;
  • Automatisk beregning af ordrebeløbet;
  • Yderligere skærm, der viser den samlede pris for ordren;
  • Fordeling af alle retter og drikkevarer efter kategorier.


BIT.APPETITE.Administrator (frontkontor)

Ledelse af servicepersonale

  • Fordeling af rettigheder mellem brugere;
  • Fjernadministration af kassepulte, herunder via internettet.

Salgsledelse

  • Multi-virksomhed bogføring af salg og kassevagter;
  • Håndtering af listen over varer;
  • Dannelse og verifikation af menuen;
  • Hall lastning kontrol;
  • Indhentning af rapporter om arbejdet i et cafe-, restaurant- eller restaurationsnetværk (når det kombineres i et fælles netværk).


BIT.APPETIT.Chef monitor (modul)

En kokkearbejdsplads, der giver dig mulighed for at se ordrer sendt til køkkenet

  • Informere om en ny ordre til køkkenet;
  • Regnskab og kontrol med produktion af færdigretter;
  • Håndtering af ordreudførelsesordre;
  • Kontrol af tilberedning og serveringstid;
  • Meddelelse til tjeneren om bestillingens klarhed.


BIT.APPETIT.Rabatsystem (modul)

Et modul til at organisere et kontantløst betalingssystem med mulighed for at skabe bonusprogrammer for både enkelte restauranter og restaurantkæder

  • Automatisering af "kort ved indgangen"-systemet til vandlande, klubber, underholdningscentre og andre lignende virksomheder;
  • Implementering af forskellige for ansatte i forskellige organisationer i industrikantiner og erhvervscentre: betaling med voucher, afskrivning på depositum mv.


BIT.APPETITE.Adgangskontrol (modul)

Modul til automatisering af adgang til specialiserede restaurantlokaler

  • Kontrol med personales adgang til institutionens kontorlokaler;
  • Regnskab for udtræden af ​​personale til arbejde, samt arbejdstimer generelt.


BIT.APPETIT.Bowling.Billard (modul)

Modul til automatisering af hallen med sportsspil (billard, bowling)

  • Oprettelse af takster for forskellige typer borde ("pool", "russisk billard" osv.);
  • Visning af en liste over borde i billard og baner i en bowlingbane med angivelse af takster;
  • Vedligeholdelse af en liste over personlige rabatkort, evnen til at bestemme mængden af ​​rabatter;
  • Bestemmelse af spillets omkostninger både ved forudbetaling (efter slutningen af ​​tiden slukker lyset over bordet) og ved resultaterne af spilletid (beregning af prisen efter mængden af ​​tid);
  • Arrangement af borde/baner på hallens grafiske skema;
  • Oprettelse af rapportering om omsætning, tabelladning, om operationer udført i online-tilstand (i form af tabeller eller grafer).
  • Detaljerede oplysninger om retter med detaljer om sammensætning (kalorieindhold, ingredienser);
  • Visualisering af menuen gennem billeder af retter;
  • System til at kalde tjeneren til gæstens bord;
  • Sender bestillingen af ​​gæsten både direkte til køkkenet og gennem bekræftelse fra tjeneren.
  • BIT appetit(Front-office) er en løsning til automatisering af arbejdspladser for tjenere, bartendere, kasserere og administratorer på restaurationsvirksomheder af enhver type, skala og koncept. Programmet er velegnet til både lokale etablissementer og restaurantkæder. Løsningen bruges dagligt i caféer, restauranter, underholdningscentre og andre cateringvirksomheder i hele Rusland: fra Chelyabinsk til Krasnodar.

    Til hvem: for tjenere, bartendere, kasserere og administratorer af offentlige cateringvirksomheder: restauranter, sushibarer, fastfood, natklubber, cafeer, kantiner og andre virksomheder, hvor det er nødvendigt at automatisere gæsteserviceområdet.

    Afhængigt af institutionstype og brugerens rolle giver programmet flere muligheder for grænseflader:

    • Til klassiske restauranter og cafeer er der implementeret funktionalitet til at arbejde med borde og bestillinger - tjenergrænsefladen.
    • For at lave hurtige salg uden at være bundet til borde, giver programmet funktionalitet til bartendere, kasserere - bartender/kasse-grænsefladen.
    • Til redigering af menuer, modtagelse af salgsrapporter og administration af brugerrettigheder - administratorgrænsefladen.

    På grund af den modulære struktur giver BIT Appetite-løsningen dig mulighed for omfattende at administrere alle afdelinger på din institution:

    • Køkken (modul BIT: APPETIT. Chef's Monitor)
    • Zone med underholdning og spil (moduler BIT: APPETIT. Bowling. Billard og BIT: APPETIT. Game zone)
    • Bonus-rabatsystem (modul Bit:APPETIT.Rabatsystem)
    • Bestilling af retter af gæster gennem den elektroniske menu (levering BIT: APPETIT. E-Menu)

    Funktionel

    Tjenerens arbejdsplads

    Automatisering af arbejde med ordrer og borde

    • Automatisering af tjeneren manuelt og ved hjælp af en magnetisk kortlæser eller kontaktløse kort;
    • Overførsel af en ordre fra et bord til et andet;
    • Reservation af borde og banketter;
    • Ordreopdeling;
    • Automatisk blokering af arbejdspladsen efter en bestemt periode med inaktivitet af kassen;
    • Tilslutning af en bred vifte af kommercielt udstyr.

    Arbejdsplads for bartender/kasserer

    Automatisering af hurtigt salg ved kassen

    • At lave hurtige salg uden at være bundet til borde;
    • Automatisk beregning af ordrebeløbet;
    • Yderligere skærm, der viser den samlede pris for ordren;
    • Fordeling af alle retter og drikkevarer efter kategorier.

    Administrator arbejdsstation

    Ledelse af servicepersonale

    • Fordeling af rettigheder mellem brugere;
    • Fjernadministration af kassepulte, herunder via internettet.

    Salgsledelse

    • Multi-virksomhed bogføring af salg og kassevagter;
    • Håndtering af listen over varer;
    • Dannelse og verifikation af menuen;
    • Hall lastning kontrol;
    • Indhentning af rapporter om arbejdet i et cafe-, restaurant- eller restaurationsnetværk (når det kombineres i et fælles netværk).

    BIT.APPETIT.Chef monitor (modul)

    En kokkearbejdsplads, der giver dig mulighed for at se ordrer sendt til køkkenet

    • Informere om en ny ordre til køkkenet;
    • Regnskab og kontrol med produktion af færdigretter;
    • Håndtering af ordreudførelsesordre;
    • Kontrol af tilberedning og serveringstid;
    • Meddelelse til tjeneren om bestillingens klarhed.

    BIT:APPETIT.Rabatsystem (modul)

    Et modul til at organisere et kontantløst betalingssystem med mulighed for at skabe bonusprogrammer for både enkelte restauranter og restaurantkæder

    • Automatisering af "kort ved indgangen"-systemet til vandlande, klubber, underholdningscentre og andre lignende virksomheder;
    • Implementering af forskellige for ansatte i forskellige organisationer i industrikantiner og erhvervscentre: betaling med voucher, afskrivning på depositum mv.

    BIT:APPETIT.Adgangskontrol (modul)

    Modul til automatisering af adgang til specialiserede restaurantlokaler

    • Kontrol med personales adgang til institutionens kontorlokaler;
    • Regnskab for udtræden af ​​personale til arbejde, samt arbejdstimer generelt.

    BIT:APPETIT.Bowling.Billard (modul)

    Modul til automatisering af hallen med sportsspil (billard, bowling)

    • Oprettelse af takster for forskellige typer borde ("pool", "russisk billard" osv.);
    • Visning af en liste over borde i billard og baner i en bowlingbane med angivelse af takster;
    • Vedligeholdelse af en liste over personlige rabatkort, evnen til at bestemme mængden af ​​rabatter;
    • Bestemmelse af spillets omkostninger både ved forudbetaling (efter slutningen af ​​tiden slukker lyset over bordet) og ved resultaterne af spilletid (beregning af prisen efter mængden af ​​tid);
    • Arrangement af borde/baner på hallens grafiske skema;
    • Oprettelse af rapportering om omsætning, tabelladning, om operationer udført i online-tilstand (i form af tabeller eller grafer).

    BIT: APPETIT. Spilzone (modul)

    Modul til automatisering af spilleautomathallen i børneunderholdningscentre

    • Udskiftning af tokens eller kontanter med plastikkort med en magnetisk strimmel;
    • Bestemmelse af prisen for hvert spil, afhængigt af tidspunktet på dagen, ugedage, en bestemt tidsperiode ("happy hours") osv.;
    • Detaljeret statistik i form af indberetninger om brug af spilleudstyr, drift ved kassen mv.

    BIT:APPETITE.E-Menu (mobilapp)

    Automatisering af bestilling af retter ved hjælp af en elektronisk menu

    • Selvregistrering af gæsten af ​​en ordre ved hjælp af en tablet-computer (Motorolla Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1, Apple iPad2 osv. på Android 3.0 og nyere og iOS-operativsystemer);
    • Detaljerede oplysninger om retter med detaljer om sammensætning (kalorieindhold, ingredienser);
    • Visualisering af menuen gennem billeder af retter;
    • System til at kalde tjeneren til gæstens bord;

    Sender bestillingen af ​​gæsten både direkte til køkkenet og gennem bekræftelse fra tjeneren.