Pileće meso nije samo veoma mekano, ukusno, hranljivo, već je i lagano i nemasno. U tom smislu, pileće meso se smatra veoma zdravim i dijetalnim. Stoga postoji mnogo recepata za pripremu piletine za mršavljenje.

U ovoj potkategoriji prikupili smo niskokalorične recepte za piletinu. Evo najoriginalnijih, najzdravijih i najukusnijih recepata za piletinu.

Svi znaju da je piletina odlična za dijetu. Pošto je njegovo meso veoma dijetalno i sadrži veliku količinu proteina.

Svi recepti su popraćeni fotografijama korak po korak, tako da možete lako pripremiti jelo. U ovom slučaju, proces pripreme jela, čak i onih najsloženijih, pretvara se u zadovoljstvo.

Naučićete da kuvate dijetalne pileće kotlete, piletinu u rerni, dijetalna jela od pilećih prsa, buta, buta i mnoge druge originalne i ukusne recepte.

Najbolje je jesti dijetalna jela od piletine sa svježim povrćem ili povrćem kuhanim na pari. Piletina uvijek ispadne vrlo ukusna, uprkos činjenici da ima minimum kalorija. Nježno pileće meso oduševljava svojom sočnošću, a zapanjujuća, nezaboravna aroma jednostavno izluđuje.

I zapamtite, zdrava, zdrava hrana je vrlo ukusna i ukusna, samo trebate naučiti kako je pravilno kuhati. Ali sada znate koja dijetalna jela od piletine možete pripremiti. Nije li? Osim toga, dijetalna jela od piletine mogu se pripremiti ne samo za svakodnevni jelovnik, već će savršeno ukrasiti i praznični stol.

Piletina na flaši u rerni

Sastojci: piletina, maslinovo ulje, limun, zelje, krastavac, so, biber, beli luk, lovorov list, aleva paprika, bobice kleke, ruzmarin, herbe de Provance, paprika, mleveni paradajz, jermenski začin
Kalorije/100g: 181

Piletina na boci pečena u rerni je prilično poznato jelo koje mnogi vole. Uostalom, ispada ukusno i lako za pripremu. Šta vam je još potrebno za savršen recept?

Sastojci:
- 2 kg piletine;
- 1 kašičica. maslinovo ulje;
- 1 limun;
- zelenilo;
- krastavac za serviranje;
- sol;
- biber.

Začini u boci;
- 2-3 čena belog luka;
- 1 lovorov list;
- 2 graška aleve paprike;
- 1 kašičica. bobice kleke;
- 0,5 kašičice. ružmarin;
- 1 kašičica. Provansalsko bilje.

Začini za piletinu:
- 1,5 kašičice. paprika;
- 2 kašičice. seckani paradajz;
- 2 kašičice. Jermenski začin.

Piletina punjena pirinčem u rerni

Sastojci: piletina, pirinač, šargarepa, luk, praziluk, maslinovo ulje, hmelj-suneli, paprika, suvi beli luk, muškatni oraščić, korijander, so, biber, peršun
Kalorije/100g: 193

Ako želite da kuvate i glavno jelo i prilog istovremeno, preporučujemo da ispečete piletinu sa pirinčem u rerni. Ispostavit će se ne samo ukusno, već i vrlo ukusno.

Sastojci:
- 1,6 kg piletine;
- 0,5 šolje pirinča;
- 0,5 komada šargarepe;
- 0,5 glavice luka;
- 10 g praziluka;
- 1 desertna kašika maslinovog ulja;
- 1 kašičica. khmeli-suuneli;
- 0,5 kašičice. paprika;
- 1 kašičica. suhi beli luk;
- 0,5 kašičice. muškatni oraščić;
- 1 kašičica. korijander;
- sol;
- biber;
- peršun.

Piletina sa jabukama i narandžama u rerni

Sastojci: piletina, soja sos, začini za piletinu, beli luk, jabuke, narandža, so, biber, biljno ulje
Kalorije/100g: 160

Pokušajmo skuhati piletinu sa jabukama i narandžama u rerni. Ispeći ćemo cijelu pticu, a meso marinirati u mješavini soja sosa, soka od pomorandže i vaših omiljenih začina. Piletina ispada začinjena, sa slatkim i kiselim notama.

Sastojci:

Jedna piletina;
- 60-70 mililitara soja sosa;
- kašika začina za piletinu;
- 3 čena belog luka;
- 2 jabuke;
- pola pomorandže;
- malo soli i bibera;
- kašika biljnog ulja

Piletina na konzervi u rerni

Sastojci: piletina, soja sos, začini za piletinu, suvi beli luk, so, biber, lovorov list, crni biber u zrnu
Kalorije/100g: 185

Da li ste probali da kuvate piletinu u konzervi u rerni? Ptica ispada aromatična iznutra, zahvaljujući začinima u tegli, a za van ćemo pripremiti marinadu na bazi soja sosa.

Sastojci:

Jedna piletina;
- 60 mililitara soja sosa;
- 2 kašičice začina za piletinu;

- malo soli, bibera, lovorov list, crnog bibera u zrnu;
- tegla

Cijela piletina u rerni - najukusniji recept

Sastojci: piletina, soja sos, sok od pomorandže, pomorandža, suvi beli luk, začini za piletinu, biljno ulje, so, biber
Kalorije/100g: 181

Ispeći cijelo pile u pećnici nije tako teško. U ovom receptu s fotografijama korak po korak, glavna stvar je marinada, koja naglašava okus ptice i čini je najukusnijom.

Sastojci:

1 piletina;
- 5 kašika soja sosa;
- 5 kašika soka od pomorandže;
- pola pomorandže;
- 1 kašičica suvog belog luka;
- 1 kašičica začina za piletinu;
- 2 kašike biljnog ulja;
- sol;
- biber

Piletina u rerni sa povrćem i krompirom

Sastojci: pileći bataki, krompir, karfiol, šargarepa, luk, šampinjoni, so, biber, lovorov list, biljno ulje
Kalorije/100g: 99

Piletina sa povrćem i krompirom pečena u rerni je kompletno jelo za ručak ili večeru, koje se vrlo brzo i lako priprema.

Za recept možete koristiti cijelo pile, isječeno na komade, kao i pojedine dijelove trupa: krilca, filete ili batke.

Sastojci:

2 pilećih bataka;
- 2 krompira;
- 100 grama karfiola;
- 1 šargarepa;
- 1 glavica luka;
- 100 grama šampinjona;
- sol;
- biber;
- lovorov list;
- 1 kašika biljnog ulja

Pileći but sa krompirom u rerni

Sastojci: krompir, pileći butovi, pavlaka, beli luk, soja sos, so, biber, tvrdi sir, biljno ulje
Kalorije/100g: 157

Pileći butovi sa krompirom je jednostavno, ali veoma ukusno jelo koje je pogodno za svaki dan i za prazničnu trpezu.

Priprema mesa i krompira je prilično jednostavna: odvojite butine od kostiju i kože, marinirajte ih, pa ispecite u rerni na podlozi od krompira.

Sastojci:

400 grama krompira;
- 500 grama pilećih butova;
- 4 kašike kisele pavlake;
- 2 čena belog luka;
- 2 kašike soja sosa;
- malo soli i bibera;
- 70 grama tvrdog sira;
- 1 kašika biljnog ulja

Piletina u tegli sa povrćem u rerni

Sastojci: karfiol, šampinjoni, luk, šargarepa, pileći bataki, so, biber, lovorov list
Kalorije/100g: 80

Ovaj jednostavan recept sa fotografijama će vam reći kako kuhati piletinu s povrćem u tegli. Ovo jelo se priprema u rerni i ne zahteva dodavanje ulja ili vode – meso i povrće se pirjaju u sopstvenom soku.

Sastojci:

250 grama karfiola;
- 100 grama šampinjona;
- 1 šargarepa;
- 1 glavica luka;
- 2 pilećih bataka;
- sol;
- biber;
- Lovorov list

Pileći paprikaš sa krompirom, šargarepom i lukom

Sastojci: pileći batak, krompir, šargarepa, luk, so, biber, lovorov list, voda
Kalorije/100g: 72

Piletina dinstana sa krompirom, lukom i šargarepom priprema se bez ulja i bez prženja, što znači da je dijetalna. Ovo kompletno jelo može se poslužiti i za ručak i za večeru, dopunjeno svježim ili slanim povrćem i salatom.

Sastojci:

2 pilećih bataka;
- 3 krompira;
- 1 šargarepa;
- 1 glavica luka;
- malo soli, bibera i lovorov list;
- 300 mililitara vode.

Komadići piletine u rerni sa lukom i pečurkama

Sastojci: piletina, šampinjoni, luk, beli luk, biljno ulje, so, biber, voda
Kalorije/100g: 89

Ukusna piletina pečena u komadima u rerni - jednostavno, brzo i pristupačno jelo. Za njega možete koristiti i file i meso od pilećih butova, bez kože i kostiju.

Mesu ćemo dodati i luk, šampinjone i malo belog luka za pikantnost.

Sastojci:

300 grama piletine;
- 250 grama šampinjona;
- 1 glavica luka;
- 2 čena belog luka;
- 2 kašike biljnog ulja;
- malo soli i bibera;
- 50 mililitara vode.

Pileći kotleti u rerni sa sirom i paradajzom

Sastojci: pileći file, paradajz, tvrdi sir, jaje, biljno ulje, so, biber, beli luk
Kalorije/100g: 115.76

Pileći file možete skuvati tako da bude sočan i mekan. A ovo je mnogo lakše učiniti nego što se čini. Samo skuhajte kotlete po našem receptu, a rezultat će premašiti sva vaša očekivanja.

Lista proizvoda:

0,5 kg pilećeg filea;
- 2 srednja paradajza;
- 50-70 g tvrdog sira;
- 2 kokošja jaja;
- malo biljnog ulja;
- so, beli luk, biber.

Gruzijski pileći satsivi

Sastojci: trup piletine, orasi, luk, beli luk, sirće, biber, šafran, karanfilić, korijander, cimet, ulje

Predlažem da pripremite dijetalni gruzijski pileći satsivi. Ljubazno sam vam opisala recept za ovo odlično jelo.

Sastojci:

1,5-2 kg. trup piletine;
- 500 grama oraha;
- 2 glavice luka;
- 3-4 čena belog luka;
- 2 kašike. vino, balzamiko sirće ili sok od nara;
- treća kašičica ljuta crvena paprika;
- prstohvat šafrana;
- 3 pupoljka karanfilića;
- pola kašičice mljevene sjemenke korijandera;
- pola kašičice utskho-suneli;
- prstohvat mljevenog cimeta;
- 1 kašičica. biljno ulje.

Pileći file sa ananasom i sirom u rerni

Sastojci: pileći file, ananas, sir, so, začin, biber, pavlaka, beli luk, puter

Za prazničnu trpezu pripremite ukusno i zdravo jelo - pileći file sa ananasom i sirom u rerni. Recept je prilično jednostavan.

Sastojci:

1 pileći file;
- 100 grama svježeg ananasa;
- 80 grama tvrdog sira;
- sol;
- crni biber;
- začini;
- 1 kašika. kajmak;
- 1 češanj belog luka;
- 1 kašika. biljno ulje.

Domaće pileće kobasice

Sastojci: pileći file, luk, kajmak, jaje, beli luk, paprika, so, biber

Kupovinom pilećeg filea možete pripremiti ukusne dijetalne domaće kobasice. Priprema jela uopšte nije teška. Kobasice su izdašne i ukusne.

Sastojci:

250 grama pilećeg filea;
- 1 glavica luka;
- 80 ml. krema;
- 1 jaje;
- suvi beli luk;
- paprika;
- sol;
- crni biber.

Pileći kotleti

Sastojci: pileći file, jaje, brašno, crni biber, paprika, pileći začini, so, biljno ulje,

Obavezno napravite ove ukusne dijetalne pileće kotlete. Recept za kuvanje sam vam detaljno opisao.

Sastojci:

1 pileći file;
- 1 jaje;
- 3 kašike. brašno;
- pola kašičice crni biber ili paprika;
- pola kašičice Začini za piletinu;
- sol;
- 3 kašike. biljno ulje.

Dijetalna jela od piletine ne zahtijevaju puno vremena za pripremu i vrlo su ukusna i zdrava. Osim toga, perad je jeftin proizvod. Uz malo mašte, možete stvoriti mnogo zanimljivih i hranjivih užitaka.

Proizvod broj 1 za mršavljenje su pileća prsa. Za pripremu im je potrebno najviše 40 minuta, ali čekanje se isplati. Ispravan pristup procesu jamči stvaranje vrlo nježnog i sočnog jela, a ako ga pravite u pećnici ili sporom štednjaku, onda i nemasnog.

Takođe će ubrzati proces mršavljenja i učiniti ishranu prijatnom i raznolikom.

Recept 1. Pastrami

Ovo jelo će vam oduzeti minimalno vremena, ali je toliko ukusno da možete pojesti cijeli file u jednom dahu! Pastrami od pilećih prsa mogu u potpunosti zamijeniti kobasicu.

Dakle, trebat će vam:

• pileći file - 2 kom.;
• začini (korijander, suneli hmelj, mješavina bibera);
• sol;
• biljno ulje.

Operite pileća prsa i uklonite masnoću sa njih. Osušite papirnim ubrusom, a zatim dobro istrljajte začinima. Možete koristiti sve začine koje imate u kuhinji, samo nemojte pretjerati. File treba da ima ugodnu aromu. Zatim ga posolite, dobro utrljajući granule u meso. I posljednji korak je namazati grudi biljnim uljem (suncokretovim ili maslinovim). Stavite proizvod u zatvorenu posudu i ostavite najmanje sat vremena. Za to vrijeme file će imati vremena da se posoli i upije mirise začina. Po želji meso možete natrljati režnjem belog luka.

Kada je ptica marinirana, uključite rernu i zagrejte temperaturu na 220-250 stepeni. Stavite meso u posudu za pečenje i stavite u rernu na 15 minuta. Ako je dojka mala, onda je dovoljno 12 minuta. Filete nemojte duže držati jer će se osušiti. Navedeno vrijeme je optimalno. Kada prođe, potrebno je isključiti vatru i ostaviti pticu u rerni najmanje 4 sata. Vrata se ne smiju otvarati! Ali onda, kada sačekate ovo aromatično jelo, biće još ukusnije i ukusnije.

Da biste pastrami dodali malo raznolikosti i ukusa, na piletinu stavite paprike narezane na kockice. Slično jelo se može napraviti i u sporom šporetu, ali prije toga morate dugo kuhati meso.

Recept 2. Kiflice sa svježim sirom

Ovo jelo ne zahtijeva posebne kuharske vještine, a ujedno zaslužuje da bude na prazničnom stolu. Ukusne kiflice su dobre za mršavljenje jer sadrže samo 133 kcal na 100 g.

Za njihovu pripremu potrebni su vam sljedeći sastojci:

• pileća prsa - 5-6 kom.;
• nemasni svježi sir - 150 g;
• tvrdi sir - 80 g (možete i bez njega);
• beli luk – 2 čena;
• sol, biber - po ukusu;
• čačkalice.

Sir i bijeli luk sameljite na krupno rende, pomiješajte ove proizvode sa svježim sirom i posolite smjesu. Svaki file prerežite po dužini da dobijete dvije tanke kriške. Lagano ih umutite i posolite. Na svaki komad mesa stavite malu količinu fila i zarolajte. Učvrstite ga čačkalicama.

Zagrejte tiganj i u njega ulijte malo ulja, ali obavezno prvo uključite rernu. Pecite kiflice sa svih strana, a kada temperatura u rerni dostigne 180-200 stepeni, posudu stavite u rernu na 25 minuta. Ovaj recept se može kuhati i u sporom štednjaku aktiviranjem odgovarajućih režima - prvo "prženje", a zatim "pečenje".

Recept 3. Kuglice u sosu od krem ​​sira

Nastavljamo da vam nudimo recepte koji će postati saveznici u vašem procesu mršavljenja. Ovo dijetalno jelo od piletine može postati vaše prepoznatljivo jelo. Na njega ćete potrošiti nešto više vremena nego na prethodne recepte, ali će vas rezultat ugodno impresionirati.

Lista namirnica:

• pileća prsa - 0,5 kg;
• luk - 1 kom.;
• jaje – 1 kom.;
• beli luk – 3 čena;
• mleko – 200 ml;
• tvrdi sir (male masti) – 150 g.

File lagano istucite i narežite na male komadiće. Ako meso nema vremena da se potpuno odmrzne, lakše ćete se nositi s ovim zadatkom. Crni luk sitno nasjeckajte, umutite jaje i pomiješajte ove sastojke sa piletinom. Dobijenu smjesu posolite i pobiberite po ukusu, dobro promiješajte. Ovaj način kuhanja podsjeća na recept za seckane kotlete, ali ovoga puta nećete ništa pržiti.

Uzmite posudu za pečenje i napunite je mlijekom tako da prekrije dno. Razvaljajte male kuglice i stavite ih u kalup. Rernu treba prethodno zagrejati na 180 stepeni. Stavite mliječne kuglice na 10-15 minuta. Sada počnite pripremati fil. Sir narendajte na sitno rende, pomešajte ga sa seckanim belim lukom i mlekom.

Kada istekne gore navedeno vrijeme, izvadite kuglice iz rerne i dobro ih prelijte sosom. Nakon toga kuhajte jelo još 15-20 minuta. Sir će se otopiti i postati viskozan, mlijeko će učiniti meso veoma mekim i ukusnim. Ovo jelo će izletjeti sa stolova za nekoliko minuta.

Dijetalni pileći paprikaš

Recepti za mršavljenje koji predlažu upotrebu piletine su u početku uspješni jer ih je teško pokvariti. Evo još jednog jela koje zaslužuje da bude uvršteno u vaše omiljene kulinarske užitke – gulaš.

Ova poslastica ubrzava proces mršavljenja jer stvara osjećaj sitosti na duže vrijeme. Za pripremu gulaša trebaće vam:

• pileće meso (prsa ili but) - 0,5 kg;
• krompir - 2-3 kom.;
• patlidžani – 2-3 kom.;
• luk - 1 kom.;
• šargarepa – 1 kom.;
• salatna paprika - 2 kom.;
• paradajz - 5-6 kom.;
• beli luk – 1 češanj;
• biljno ulje za prženje.

Svi sastojci za jelo moraju biti iseckani. File ili meso sa butova narežite na krupnije komade, krompir i papriku na trakice, patlidžan i luk na sitne kockice, šargarepu izrendajte. Paradajz umutiti blenderom zajedno sa belim lukom, dodati malo mlevenog crnog bibera.

Jelo se priprema u tiganju, najbolje neprijanjajućem. Sipajte malo ulja u njega i sačekajte da se zagrije. Zatim propržite luk i šargarepu, pa dodajte meso u tiganj. Nakon 4-5 minuta dodajte krompir. Nakon 7-10 minuta dodajte salatne paprike, a zatim patlidžane. Ako hrana počne da gori, dodajte malo vode. Kada su patlidžani isprženi, sve prelijte paradajzom i dobro izmiješajte. Pokrijte poklopcem, smanjite vatru i držite dok ne bude gotovo (vodite po krompiru).

Slične recepte možete pronaći na raznim kulinarskim stranicama. Nemojte se bojati eksperimentirati i dodavati nove sastojke, jelo će od toga imati samo koristi. Može se kuvati ne samo u tiganju, već iu običnom kotlu ili spori šporet.

Koristimo moderne asistente

Kuvanje u sporom šporetu pravi je užitak za domaćice. Samo treba da ubacite hranu, podesite režim i čudotvorna mašina će sve sama uraditi. Dijetalno jelo od piletine može se kuhati i uz pomoć moderne tehnologije. Ljepota kuhanja u sporom štednjaku je mogućnost stvaranja kulinarskog remek-djela bez trunke ulja.

Za gubitak težine ovo je najbolja opcija. Na osnovu donjeg jela možete kreirati nove recepte koji će vašu ishranu učiniti ukusnom i raznovrsnijom.

Piletina sa pirinčem i povrćem

Ovaj recept je vrlo jednostavan; omogućit će vam da nahranite članove vaše porodice bez nanošenja štete njihovoj figuri. Kuvaćete u sporom šporetu koristeći režim “kaša”. Vrijeme – 1 sat.

Proizvodi koji će vam trebati:

• rižina žitarica - 2 šolje;
• voda – 4 čaše;
• pileća prsa/bubnjevi/butovi (nešto po izboru) – 1 kg;
• luk - 1 kom.;
• paradajz – 2 kom.;
• beli luk - 3-4 čena;
• sol - 1 kašičica;
• začini (čili, kari) - po ukusu.

Pripremite hranu: sortirajte i isperite pirinač, paradajz prelijte kipućom vodom da vam se lakše skine kora, zatim paradajz, luk i beli luk narežite na kockice, pileća prsa krupno iseckajte (ostale delove možete ostaviti cele). Stavite sve sastojke u multivarku, dodajte vodu i aktivirajte režim "kaša" na 60 minuta.

Proces mršavljenja postaje ugodan ako svaki put koristite nove recepte ili sami smišljate kulinarska remek-djela. Zapamtite da su najslabije kalorijski dijelovi piletine prsa. Pecite ih u rerni, u tiganju (varivaču), u tepsiji, u loncu - šta god želite, samo sa minimalnom količinom ulja.

SilaDiet.ru
Niskokalorični recepti sa uključenim kalorijama

Sam koncept "niskokaloričnih jela" kaže...

Dijeta i uzorak menija za 1200 kalorija dnevno tokom jedne sedmice

Meni od 1200 kalorija ne dozvoljava nedelju dana...

Koliko kalorija ima piletina

Zbog činjenice da mnogi ljudi vole piletinu...

Bormenthalova dijeta: lako izgubiti težinu

Popularna dijeta dr. Bormenthala do...

Dijetalni jelovnici za mršavljenje za sedmicu za dijetu od 1100 kalorija dnevno

Preporučeni dijetalni meni za sedmicu...

Dijeta od 1500 kalorija: sedmični meni

Gubitak kilograma bez posebnih ograničenja u ishrani...

Recepti za dijetalne salate od povrća za mršavljenje

Prilikom pripreme dijetalnih salata...

Efikasna dijeta za 2 nedelje

Za razliku od kratkotrajne dijete, koja...

Dijetalni recepti od mesa za proteinska dijetalna jela

Dijetalni recepti za meso se razlikuju po tome…

Dijeta za 1300 kalorija dnevno: uzorak menija za 12 dana

Dijeta od 1300 kalorija dnevno može vam pomoći da smanjite...

Dijetalni recepti za povrće za mršavljenje

Dijetalna jela od povrća su osnova...

Recepti za dijetalna jela od tikvica

Tikvice su jedna od najčešćih...

violetnotes.com

Pileće meso se smatra dijetalnim, ali ako se koristi bez kože. Preporučljivo je pripremati i jela od bijelog dijela trupa - prsa. I naravno, domaća piletina je prikladnija za dijetnu prehranu, prirodno - ne masnu.

Dijetalni pileći paprikaš sa pasuljem i paradajzom

Ukusan gulaš je odličan za ručak - zamijenit će i prvo i drugo jelo.

1. 150 g suvog pasulja potopite preko noći i ujutru prokuvajte dok ne omekša. Ostavite malo čorbe od pasulja.
2. Narežite dvije šargarepe, luk i slatku papriku na kockice.
3. Tri svježa paradajza prelijte kipućom vodom i skinite im kožicu. I njih nasjeckajte.
4. Narežite pileća prsa bez kostiju i kože na male komadiće. Na maslinovom ulju (2 kašike) pržite piletinu.
5. Stavite pola piletine u šerpu ili tiganj sa dvostrukim dnom.
6. Na meso stavite svo povrće i pasulj.
7. Na vrh stavite ostatke piletine.
8. 1 šolju čorbe od pasulja posolite po ukusu i prelijte preko piletine i povrća.
9. Krčkajte jelo na laganoj vatri 30-40 minuta.

Piletina dinstana u pavlaci

Ovo jelo odlično ide uz kuvani pahuljasti pirinač.

1. Pileći file narežite na dugačke trake. Meso malo posolite i popaprite.
2. Na dno lonca sipajte jednu kašiku biljnog ulja i dinstajte jedan luk, isečen na pola prstena, dok ne omekša.
3. Stavite pripremljeni fil sa lukom i sve zajedno zagrijte 5 minuta.
4. Piletinu preliti pavlakom (1 šolja) i dinstati još 5-7 minuta.

Dijetalne sarmice sa piletinom

Listovi savojskog kupusa su pogodni za rolnice - vrlo su nježni i elastični.

1. Kupus razdvojite na listove.
2. 300 g pilećeg filea sameljite u mašini za mlevenje mesa.
3. Skuvajte 80 g smeđeg pirinča.
4. Na maslinovom ulju propržite jedan nasjeckani luk i jednu rendanu šargarepu.
5. Napravite mleveno meso i povrće. Dodajte režanj belog luka i so po ukusu.
6. Od listova i mlevenog mesa formirati kiflice i staviti ih u šerpu podmazanu uljem.
7. Prelijte jelo sosom od kisele pavlake i čorbe od povrća – koristite ih podjednako.
8. Krčkati sarmice ispod poklopca 35-40 minuta.

Dijetalni punjeni pileći kotleti

Za kotlete uzmite jedan dupli pileći file i podijelite ga na 6 dijelova. Pet komada istucite kuhinjskim čekićem, a šesti sameljite u mašini za mlevenje mesa. Sitno nasjeckajte jednu malu glavicu luka i malo propržite. Šaku orašastih plodova (indijskih oraha ili oraha) sameljite u blenderu. Umućeno meso, luk i orahe pomešati. Fil malo posolite i pobiberite. U svaki izlomljeni komad pilećeg filea umotajte kašiku dobijenog fila. Učvrstite kotlete čačkalicama i premažite ih maslinovim uljem. Pecite ih u rerni ispod folije 35-40 minuta. Kada su kotleti pečeni, izvadite čačkalice.

Pileći kotleti sa sojinim mlevenim mesom

Sojino mljeveno meso je odlično za dijetnu ishranu. Za one koji nisu spremni da jedu samo soju, ovaj originalni recept će dobro doći.

1. 500 g pilećeg filea propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa.
2. Pomiješajte mljeveno pileće meso sa mljevenim mesom od soje - uzmite 100 g.
3. Ponovo uvijte smjesu.
4. Dobijeno mljeveno meso posolite i oblikujte kotlete.
5. Stavite proizvode u šerpu podmazanu uljem.
6. Kotlete prelijte posoljenom pilećim bujonom i dinstajte poklopljene 20 minuta.

Krompir punjen piletinom

Krompir srednje veličine dobro operite četkom i umotajte ga u foliju, pravo u koru. Pecite povrće u zagrejanoj rerni 30 minuta. Kada se krompir malo ohladi, odrežite jednu stranu i izvadite svu pulpu iznutra. Kuvani pileći file sitno nasjeckajte i pomiješajte sa pulpom od krompira. Dodajte im so, biber i pavlaku. Ovim mlevenim mesom napunite kalupe za krompir koje ste dobili uklanjanjem pulpe. Vratite krompir u rernu i pecite ih 10 minuta.

Kuvana piletina sa sosom

Nakon pripreme ovog jela i dalje ćete imati divnu pileću juhu, koja je dobra za kuhanje supe s rezancima.

1. Skuvajte cijelu piletinu u vodi sa lukom, šargarepom i korijenom celera. Dodajte malo soli u čorbu.
2. Meso narežite na komade i po mogućnosti uklonite kosti. Stavite meso u šerpu.
3. U drugom loncu otopite 70 g putera i dodajte mu kašiku brašna. Brašno pržiti do blago žućkaste boje.
4. U brašno i puter postepeno sipajte dve čaše pilećeg bujona - smesu stalno mešajte pjenjačom.
5. Kada sos provri, dodajte čašu kisele pavlake, posolite i pobiberite po ukusu. Sve zajedno kuvajte 5 minuta.
6. Dobijeni umak prelijte preko pilećeg mesa i zagrijte jelo na šporetu nekoliko minuta.

Pirjana piletina sa kupusom

Nasjeckajte pola glavice svježeg kupusa i dodajte kašičicu soli. Ostavite kupus da odstoji dok ne iscuri sok. Dok kupus odstoji, narežite pileći file (300 g) na kockice i propržite na maslinovom ulju sa šargarepom (1 kom.) i lukom (1 kom.). Kada meso poprimi zlatnu boju, dodajte kupus u tiganj (pre toga ocijedite vlagu). Sve zajedno dinstajte dok kupus ne omekša. Na samom kraju jelo posolite i dodajte malo kisele pavlake (2-3 kašike).

Zrazy piletina na pari sa pirinčem

Zrazy su mesni kotleti punjeni bilo kojim nadjevom. Dobre su za kuhanje od čistog mljevenog mesa.

1. Skuvajte 1 šolju lepljive pirinčane kaše. Ohladi se.
2. Pomiješajte 300 g mljevenog piletine sa 2/3 dijela kaše. Dobijenu masu posolite po ukusu.
3. Ostatak kaše pomiješajte sa jednim tvrdo kuhanim jajetom, začinskim biljem i solju.
4. Od mlevenog mesa oblikovati plosnate pogačice.
5. Na svaku tortilju stavite jednu kašičicu pirinčanog fila.
6. Spojite rubove torte i formirajte ovalne zrazy.
7. Stavite proizvode na rešetku za paru i kuhajte ih prema uputama (20-30 minuta).

Pileći šnicle

Pileći file narežite na tanke kriške. Lagano ih umutite, posolite i pobiberite. Svaku tanku krišku uvaljajte u brašno, zatim umočite u razmućeno jaje i na kraju pospite prezlom. Šnicele stavite na lim obložen pergamentom i malo ih pokapajte maslinovim uljem. Pecite pileće šnicle u zagrejanoj rerni dok ne dobiju hrskavu koricu.

VesDoloi.ru

Pileće meso nije samo veoma mekano, ukusno, hranljivo, već je i lagano i nemasno. U tom smislu, pileće meso se smatra veoma zdravim i dijetalnim. Stoga postoji mnogo recepata za pripremu piletine za mršavljenje.
Niskokalorične recepte za piletinu možete pročitati u ovoj potkategoriji. Evo najoriginalnijih, najzdravijih i najukusnijih dijetalnih recepata za piletinu. Također u ovoj potkategoriji postoji veliki broj recepata kako kuhati dijetnu piletinu sa fotografijama.
Recepti za dijetalna jela od piletine sa fotografijama su spas za milione nas. Takvi recepti su vrlo jednostavni i razumljivi. Pogotovo ako je recept dopunjen fotografijama s pripremom korak po korak. U ovom slučaju, proces pripreme jela, čak i onih najsloženijih, pretvara se u zadovoljstvo.
Tu su i recepti za pripremu dijetalnih pilećih kotleta, niskokalorična jela od piletine, dijetalna piletina u rerni, dijetalna jela od pilećih prsa i mnogi drugi originalni i ukusni recepti.
Niskokalorična jela od piletine najbolje je konzumirati sa svježim povrćem ili povrćem kuhanim na pari. Odaberite dijetalna jela od piletine koja zalijevaju usta i zadivite sve nezaboravnim okusom dijetalnih jela i, naravno, svojim kulinarskim umijećem. Uostalom, dijetalna piletina zaista ispada veoma ukusna. Nježno pileće meso oduševljava svojom sočnošću, a zapanjujuća, nezaboravna aroma jednostavno izluđuje.
I zapamtite, zdrava, zdrava hrana je vrlo ukusna i ukusna, samo trebate naučiti kako je pravilno kuhati. Ali sada znate koja dijetalna jela od piletine možete pripremiti. Nije li? Osim toga, dijetalna jela od piletine mogu se pripremiti ne samo za svakodnevni jelovnik, već će savršeno ukrasiti i praznični stol.

Gulaš od bundeve i piletine

Sastojci: bundeva, luk, šargarepa, paradajz, pileći file, so
Kalorije/100g: 48

Danas ćemo pripremiti veoma ukusan krepki i dijetalni pileći paprikaš sa bundevom. Recept je veoma jednostavan i brz.

Sastojci:- 100 grama bundeve,

1 luk,
- 1 šargarepa,
- 1 paradajz,
- 100 grama pilećeg filea,
- pola kašičice sol. Sočna pileća prsa u tiganju

Sastojci: pileća prsa, so, biber, kivi, paradajz, luk, cilantro, limunov sok, čili, ulje, šećer
Kalorije/100g: 101

Vrlo često kuvam ova sočna pileća prsa u tiganju. Kuvaćemo ga sa veoma ukusnim sosom. Recept nije komplikovan, pa ga obavezno pripremite.

Sastojci:

300 grama pilećih prsa;

Prstohvat soli;
- biber;
- paprika;
- timijan;
- suvi beli luk;
- 1-2 kivija ili paradajza;
- 30 grama paprike;
- 15 grama zelenog luka;
- 5 grančica cilantra;
- 2-3 kašike. sok od limuna;
- čili;
- 1 kašika. biljno ulje;
- Smeđi šećer.

Pileći kotleti u rerni

Sastojci: tikvice, mljevena piletina, ovsena kaša, jaja, maslinovo ulje, sol, biber
Kalorije/100g: 145

Ako ste mislili da pileći kotleti nisu dijetalno jelo, prevarili ste se. Moj jednostavan recept za kotlete sa dodatkom zobenih pahuljica ne samo da je veoma ukusan, već je i niskokaloričan.

Sastojci:

tikvice - 300 grama,

mleveno pileće meso - 500 grama,
- ovsene pahuljice - 150 grama,
- pileće jaje - 1 kom.,
- maslinovo ulje - 1 kašičica,
- sol - po ukusu,
- crni biber - po ukusu. Pileći kotleti sa tikvicama

Sastojci: piletina, tikvice, šargarepa, jaje, luk
Kalorije/100g: 89

Pileći kotleti sa tikvicama pripremljeni po ovom receptu nisu samo ukusni i sočni, već i izuzetno zdravi, niskokalorični i dijetalni. San svake žene koja gubi težinu, a ne recept.

Sastojci:

0,8 kg. piletina (prsa);
- 200 gr. tikvice;
- 100 gr. mrkva;
- 1 jaje;
- 1 luk. Dijetalni pileći kotleti na pari

Sastojci: pileći file, crni luk, šargarepa, jaja, beli hleb, mleko, so, biber, maslinovo ulje
Kalorije/100g: 147

Prije nego što krenete na dijetu, prvo kupite aparat za parenje - odlična stvar koja će vam postati najbolji pomoćnik. Danas ću vam reći kako skuhati najukusnije pileće kotlete na pari.

Sastojci:

pileći file - 400 grama,

Luk - 1 kom.,
- šargarepa - 1 kom.,
- jaje - 1 kom.,
- bijeli hljeb - 1 komad,
- mleko - 100 grama,
- sol - po ukusu,
- crni biber - po ukusu,
- maslinovo ulje - 40 grama. Pareni pileći kotleti sa ovsenim pahuljicama

Sastojci: pileći file, ovsene pahuljice, luk, so, slatka paprika, provansalsko bilje, voda, krompir, šargarepa, začini
Kalorije/100g: 99

Pareni pileći kotleti sa ovsenim pahuljicama se lako pripremaju. Iako je ovo jelo dijetalno, veoma je ukusno i zadovoljavajuće.

Sastojci:

300 grama pilećeg filea;

3 žlice. ovsena kaša;
- 1 glavica luka;
- sol po ukusu;
- pola kašičice slatka paprika;
- 2-3 prstohvata provansalskog bilja;
- 3 kašike. prokuhana voda;
- krompir;
- šargarepa;
- začini po ukusu. Francusko meso pilećih prsa

Sastojci: pileća prsa, luk, šampinjoni, paradajz, sir, pavlaka. brašno, kari, korijander, peršun, so, puter, ruzmarin
Kalorije/100g: 122

Prije nisam mogao ni pomisliti da možete jesti tako ukusna jela na dijeti. Nije sramota poslužiti ovo meso na francuskom čak ni na svečanom stolu, niko neće ni shvatiti da je dijetetski.

Sastojci:- 700 grama pilećih prsa;

50 grama luka;
- 50 grama šampinjona;
- 4 čeri paradajza;
- 30 grama sira;
- 30 grama kisele pavlake;
- 30 grama integralnog brašna;
- 5 grama kari začina;
- 5 grama korijandera;
- peršun;
- ruzmarin;
- sol;
- biljno ulje. Pileća prsa sa mocarelom i paradajzom

Sastojci: pileća prsa, mocarela, paradajz, luk, kajmak, paprika, beli luk, so, timijan, biber, bosiljak
Kalorije/100g: 111.9

Pripremamo veoma ukusno, sočno, aromatično jelo od pilećih prsa sa paradajzom i mocarelom u rerni. Jelo ispada ukusno i vrlo lijepo, može se poslužiti na svečanom stolu.

Sastojci:

360 g pilećih prsa,
- 4 kašike pavlake (10%,
- 50 g paradajza,
- 80 g luka,
- 60 g mocarele,
- 2 prstohvata crnog mljevenog bibera,
- 3 g paprike,
- trećina kašičice suvog belog luka,
- 2 g timijana,
- 2 g suvog bosiljka,
- morska so po ukusu. Pileći rolat sa pečurkama i sirom u pari

Sastojci: pileći file, šampinjoni, tvrdi sir, luk, sol, crni mljeveni biber, biljno ulje
Kalorije/100g: 164.86

Zdravo jelo od pilećih prsa koje možete uključiti u vašu ishranu. Recept za rolnice pomoći će diverzificirati jelovnik cijele porodice u cjelini. Lako se pripremaju i kuhaju na pari, što će samo koristiti organizmu.

Proizvodi za recept:

jedan pileći file,

70 g tvrdog sira,
- 200 g svježih šampinjona,
- glavica crnog luka,
- 5 kašika. kašike biljnog ulja,
- začini - po ukusu. Ispecite piletinu sa povrćem u kokosovom mleku

Sastojci: pileći file, pileće meso, šargarepa, luk, paprika, mahunar, korijander, crni biber, beli biber, mlevena čili paprika, kumin, kim, koren đumbira, biljno ulje, neslani soja sos, so, kokosovo mleko iz konzerve
Kalorije/100g: 104.71

Pripremamo ukusno i zasitno jelo od mesa peradi i vitaminskog seta povrća i ljutih začina. Pileće pečenje sa povrćem možete poslužiti za ručak radnim danom ili pripremiti za praznik.

Sastojci:

400 g pilećeg filea,
- 1 paprika,
- 1 šargarepa,
- 2 glavice luka,
- 1 kašičica svežeg ili 0,5 kašičice mlevenog đumbira,
- pola kašičice sjemenke korindera,
- 1 šaka boranije,
- 3 kašike biljnog ulja,
- trećina kašičice kima (kima),
- pola kašičice. bijeli i crni biber,
- 1 kašičica mlevene čili papričice,
- 2 kašike soja sosa,
- 1 čaša kokosovog mleka,
- sol po ukusu. Pileća prsa pečena sa suvim šljivama u kefir sosu

Sastojci: pileća prsa, suve šljive, paradajz, šargarepa, beli luk, kefir, provansalsko bilje začini
Kalorije/100g: 83.87

Recept za ukusno jelo od piletine sa povrćem i suvim voćem. Pripremamo pileća prsa pečena sa suvim šljivama u sosu od kefira i aromatičnih začina.

Sastojci:

2 pileća prsa,
- 1 češanj belog luka,
- 4 suve šljive,
- 5 kom paradajza,
- pola čaše kefira,
- 1 šargarepa,
- 1 kašičica začina provansalskog bilja. Dijetalni pileći kotleti sa parenim karfiolom

Sastojci: piletina, kupus, jaje, so, začin, brašno
Kalorije/100g: 115

Recept za pravljenje veoma mekih, ukusnih kotleta od piletine i karfiola. Jelo se kuha na pari u sporom štednjaku - a to znači da proces kuhanja neće potrajati.

Sastojci:

400 grama pilećeg mesa,
- 2 prstohvata brašna,
- 1 kokošje jaje,
- 400 grama karfiola,
- začini po ukusu,
- sol po ukusu. Pareni kotleti punjeni Dukan maslinama

Sastojci: pileći file, cilantro, crni luk, praziluk, beli luk, mlevena paprika, pileća masala, maslina, so, biljno ulje, krastavac
Kalorije/100g: 45

Pareni kotleti punjeni maslinama. Slažem se, zvuči originalno. Ovo jelo možete poslužiti gostima ili pripremiti za sebe kako biste diverzificirali svoju ishranu.

Sastojci:– 370 g pilećeg filea (prsa);

– 30 g cilantra;
– 30 g bijelog luka;
– 40 g praziluka;
– 2 zuba – beli luk;
– 3 g mljevene crvene paprike;
– 5 g garam masale za piletinu;
– 12 kom. masline punjene paprikom;
- 4 g soli;
- 5 ml. rafinirano biljno ulje;
- sveži krastavci, praziluk za serviranje. Pileći file sa brokolijem i karfiolom po Dukanu

Sastojci: pileći file, brokoli, kupus, šargarepa, luk, beli luk, jogurt, skrob, paprika, majčina dušica, ruzmarin, biljno ulje, so
Kalorije/100g: 68.03

Recept za ukusno toplo jelo od piletine sa povrćem i ljutim začinima. preporučuje se u fazama 2, 3 i 4 Dukan dijete.

Sastojci:

300 g pilećeg filea,
- 250 g brokule,
- 2 čena belog luka,
- 50 g crnog luka,
- 120 g šargarepe,
- 250 g karfiola,
- 3 g timijana,
- 3 g ruzmarina,
- 5 g mlevene paprike,
- 120 ml 0% jogurta,
- 10 g rafinisanog biljnog ulja,
- 12 g kukuruznog skroba,
- sol po ukusu. Pileća prsa dinstana sa šargarepom po Dukanu

Sastojci: pileća prsa, šargarepa, celer, luk, čili paprika, cilantro, skrob, so, biljno ulje
Kalorije/100g: 63

Naše jelo danas se može jesti u svim fazama Dukan dijete, osim u "napadu". Ali čak i ako se ne pridržavate ove dijete, preporučujemo da je pripremite za prazničnu trpezu ili za porodičnu večeru.

Sastojci:– 380 g pilećih prsa;
– 250 g šargarepe;
– 200 g stabljike celera;
– 150 g crnog luka;
- 2 kom. crvena i zelena čili paprika;
- 20 g cilantra;
– 15 g kukuruznog škroba;
- morska so, mleveni biber, biljno ulje za prženje.

Pohovana piletina bez ulja “Dijetetski recept”

Sastojci: Pileći file, začini, so
Kalorije/100g: 189.43

Recept za pečenje pečene piletine u foliji u suvom tiganju bez ulja. Odlična opcija za dijetalni meni koji će cijeniti svi bez izuzetka.

Šta će vam trebati:

Pileće meso (fil, but ili batak),
- fina so,
- začini za piletinu,
- suvi tiganj i folija. Pileća džigerica u tiganju

Sastojci: Pileća džigerica, mleko, crni luk, celer, beli luk, skrob, jogurt, maslinovo ulje, so, zeleni luk
Kalorije/100g: 98.25

Pripremajući pileću džigericu prema predloženom receptu, možete biti sigurni da će ovo ukusno drugo jelo za večeru zadovoljiti sve članove porodice.

Sastojci:

270 g pileće džigerice,
- 100 g stabljike celera,
- 50 g luka,
- 3 čena belog luka,
- 100 ml mleka,
- 3 g mlevene crvene paprike,
- 20 g kukuruznog skroba,
- 100 ml jogurta (0%,
- 10 ml maslinovog ulja,
- 5 g soli,
- zeleni luk za serviranje. Dukan punjene tikvice

Sastojci: Tikvice, mlevena piletina, šargarepa, luk, paprika, beli luk, čili paprika, mlevena paprika, majčina dušica, peršun, so, biljno ulje
Kalorije/100g: 72

Predstavljam vam još jedan recept po Dukanu - tikvice punjene mljevenom piletinom i povrćem, kuhane u tiganju. Iako je ovim tikvicama potrebno skoro sat i po da se kuvaju, ne brinite - na kraju ćete dobiti jelo odličnog ukusa.

Sastojci:

450 grama tikvica;

350 grama mljevenog pilećeg filea;
- 150 grama šargarepe;
- 60 grama crnog luka;
- 80 grama paprike;
- 3 čena belog luka;
- 1 ljuta paprika;
- 3 grama mljevenog crnog bibera;
- 4 grama sušenog timijana;
- 15 grama peršuna;
- sol;
- biljno ulje za prženje. Pileći gulaš sa prazilukom i povrćem

Sastojci: Prsa, luk, šargarepa, paprika, čili, beli luk, jogurt, skrob, biljno ulje, crvena paprika, mažuran, karfiol, brokoli
Kalorije/100g: 63

Ovaj dijetalni gulaš se može jesti na Dukan dijeti - u svim fazama osim u prvom. Okus gulaša će vam se sigurno svidjeti jer u receptu koristim mnogo različitih začina. Priprema takvog gulaša domaćici neće biti teško.

Sastojci:

300 grama pilećih prsa;

150 grama praziluka;
- 120 grama šargarepe;
- 100 grama paprike;
- 1 ljuta paprika;
- 4 čena belog luka;
- 60 ml. jogurt;
- 5 grama kukuruznog škroba;
- 6 ml. biljno ulje;
- 5 grama mlevene crvene paprike;
- 3 grama majorana;
- 150 grama karfiola;
- 150 grama brokule. Dijetalne sarmice kuhane na pari

Sastojci: Kupus, piletina, luk, heljda, čorba, so, začini
Kalorije/100g: 62.86

Za ručak pripremamo jednostavno i zasitno jelo - dijetalne sarmice sa piletinom i kuvanom heljdom. Možete brzo i ukusno nahraniti svoju porodicu pripremajući ove sarmice na pari.

Sastojci:

1 vilica kineskog kupusa,
- 3 kašike čorbe,
- 300 g mlevenog piletine,
- 0,5 kašike. kuvana heljda,
- pola crnog luka,
- pavlaka po ukusu,
- sol po ukusu,
- začini po ukusu.

Ova jela, čije su recepte pronašla i testirala braća i sestre, izgledaju kao zločini protiv figure. Ali bićete iznenađeni kada saznate koliko malo kalorija ima! Na kraju krajeva, baziraju se na piletini, dijetalnim pilećim prsima bez kože, nježnim proteinima bez masti! Zdrava ishrana nikada nije imala tako dobar ukus! Samo pazi... Muž ti može oduzeti porciju - sve je previše ukusno!

Mirage

Soufflé od pilećeg filea

• pileći file - 650 g
• 2 jaja
• 400 ml kreme 10%
• 10 g putera
• so, biber po ukusu
• začini - po želji

Pileći file je dva puta prošao kroz mašinu za mlevenje mesa. Dodato jaja, vrhnje, so, biber. Sve sam dobro umutila mikserom.

Kalup sam namazala puterom. Stavila sam smjesu, poravnala površinu, prekrila kalup folijom i stavila u rernu zagrijanu na 200 C 30 minuta. Nakon 30 minuta maknula sam foliju i držala u rerni još 10 minuta.

Tokom kuvanja se oslobađa sok. Korišćen je kao sos za pire krompir.

Sadržaj kalorija na 100 g - 122,9 kcal
Proteini - 15,04 g
Masti - 5,86 g
Ugljeni hidrati - 1,43 g.

Victoria7878

Lagana lisnata salata

• 1 rendani krastavac
• Komad kuvanih pilećih prsa
• 1 paradajz, oguljen
• 2 jaja (sloj bjelanca, sloj žumanca sa začinskim biljem)
• 1 tsp. maslinovo ulje
• 1 tbsp. l. limun

Sve nasjeckamo i rasporedimo u slojeve. Pokapajte sok i ulje na sloj krastavca i paradajza. Poslužite u prozirnim čašama ili čašama

Sadržaj kalorija na 100 g - 91 kcal
Proteini - 12 g
Masti - 4 g
Ugljikohidrati - 1,5 g.

Ljesalfheim

Pileće kobasice u rerni

• 1 kg pilećeg filea
• 150 g dimljene slanine
• 300 g luka
• 1 jaje ili 1 kašika skroba
• so, biber po ukusu

Pileći file, slaninu i luk propasirati kroz mlin za meso. Mljeveno meso posolite i popaprite, dobro izmiješajte (po želji sa jajetom ili škrobom, ja sam dodala malo jaje). Mljeveno pileće meso je tekuće. Pa sam to promiješao, pokrio šolju filmom i stavio u frižider na pola sata. Ja obično stavljam 0,5 kašičice (bez tobogana) soli na pola kilograma mlevenog mesa. Ovdje se dodaje i svinjska mast, slana je pa pazite.


Zatim pravimo "bombone". Na foliju stavite mlevenu kobasicu prečnika 3-4 cm. Dužina je po Vašem nahođenju. Namočio sam ruke hladnom vodom i ispravio ih u oblik kobasice pravo na čaršav, zaglađujući površinu.

Zatim sam ga nekoliko puta umotala u foliju. Zamotala sam krajeve kao bombone. Podigla sam krajeve da ih kasnije lakše izvadim iz pleha i da ne iscuri sok. Ali pogriješila sam - stavila sam "slatkišima" šavom prema dolje na lim za pečenje. Naravno, sok je našao rupu...

Stavite lim za pečenje u rernu zagrejanu na 200 C 45 minuta. Kobasice sam odlučila zapeći jer u foliji ispadnu blijede, ali to nije potrebno. Oštrim nožem sam polako pocijepao foliju po dužini i pažljivo je otvorio. Uključila sam gornji roštilj i stavila pleh u rernu na 10 minuta, više.

Sadržaj kalorija na 100 g - 121 kcal
Proteini - 15,7 g
Masti - 10 g
Ugljeni hidrati - 2,1 g.

Victoria7878

Lagana salata sa piletinom, šargarepom i zelenim graškom

• 250 g kuvanog pilećeg mesa
• 100 g zelenog graška iz konzerve
• 100 g kuvane šargarepe
• 3-4 žlice. l. prirodni jogurt

Pileće meso i šargarepu narežite na kockice. Dodajte zeleni grašak, posolite i začinite prirodnim jogurtom.

Sadržaj kalorija na 100 g - 92 kcal
Proteini - 15,5 g
Masti - 1,5 g
Ugljeni hidrati - 4,3 g.

Sunce

Pileća rolnica

• 700 g mljevenih prsa
• 300 g rendanog sira
• 100 g crvene paprike
• 5 jaja
• začini, so, biber - po ukusu.

Narendajte sir, ulijte umućena jaja, dobro izmešajte. Dobijenu masu stavite na lim za pečenje i ostavite 12 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Narežite papriku na kockice, posolite i pobiberite mleveno meso, pomešajte sa biberom. Gotovu smjesu ohladite i stavite na foliju. U sredinu smjese stavite mljeveno meso i zarolajte u rolat. Stavite ga šavom nadole i stavite u rernu na 40-45 minuta na 200 stepeni. Rolada ispada ukusna, aromatična i nježna, a proces pripreme je vrlo jednostavan. Jelo možete koristiti kao hladno predjelo ili poslužiti toplo uz povrće.

Sadržaj kalorija na 100 g - 163 kcal
Proteini - 22 g
Masti - 8,2 g
Ugljeni hidrati - 0,6 g.

Victoria7878

Brza salata sa piletinom i kupusom

Kupus tanko narežite. Pileći file skuvati ili kuvati na pari. Gotov pileći file narežite na male kockice. Krastavac takođe narežite na kockice. Pomiješajte sastojke za salatu i prelijte jogurtom.

Sadržaj kalorija na 100 g - 57,4 kcal
Proteini - 8,5 g
Masnoća - 1,2 g
Ugljeni hidrati - 3,1 g.

Sunce

Prsa sa povrćem i pirinčem

• 750 g pilećeg filea
• 300 g svježeg paradajza
• 200 g paprike (najbolje narandžaste ili žute)
• 300 g pirinča
• začini za pilav - po ukusu.

Prsa narežite na tanke komade, a papriku i paradajz na krupnije kockice. Stavite prsa u specijalnu posudu otpornu na toplotu, začinite začinima po ukusu, dodajte paprike i paradajz, ravnomerno rasporedite pirinač i napunite posudu vodom. Nivo vode treba da bude 1 cm iznad nivoa pirinča. Tepsiju pokriti folijom i staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni 1 sat.

Sadržaj kalorija na 100 g - 104 kcal
Proteini - 10,1 g
Masti - 1 g
Ugljikohidrati - 14 g.

Zeko

Nježni pileći file pečen u rerni

• Pileći file (prsa) – 380 g (1 komad)
• Pavlaka 15% – 50 g
• Senf - 30 g
• Soja sos - oko 70 ml
• Sol nije potrebna

File pilećih prsa lagano istucite. Radimo marinadu: pavlaka (umjesto pavlake koristim prirodni jogurt), senf i soja sos, miješajte dok ne postane glatka. Nema potrebe za dodavanjem soli.
Pileći file prelijte pripremljenom marinadom i stavite u frižider na oko sat vremena.
Mariniranu piletinu staviti u posudu za pečenje i peći 30 minuta na 180 stepeni.

Sadržaj kalorija na 100 g - 146 kcal
Proteini - 22 g
Masti - 6,1 g
Ugljeni hidrati - 2,3 g.

Sunce

Pileći ćevap sa senfom

• 4 pileća filea
• 250 ml tople vode
• 1 kocka bujona
• 50 ml obranog mleka
• 1 kašičica kukuruznog škroba
• pola sitno mljevenog čena bijelog luka
• 2 kašike vrućeg senfa
• 1 kašika limuna

Pileći file narežite na krupnije komade i stavite u zdjelu za salatu. U posebnoj posudi pomiješajte senf sa limunovim sokom, bijelim lukom i čorbom. Odvojite jednu četvrtinu dobivene marinade.

Piletinu prelijte ostatkom marinade, dobro promiješajte i stavite u hladnjak na par sati. Ocijedite marinadu, piletinu stavite na drvene ražnjiće, naizmenično sa kolutovima luka, začinite solju i biberom i pecite 15 minuta u zagrijanoj rerni na roštilju.

U međuvremenu u manju šerpu sipajte rezervisanu marinadu, dodajte mleko, pomešajte sa kukuruznim škrobom i kuvajte dok se sos ne zgusne. U dobiveni sos možete uroniti komadiće šiš kebaba.

Sadržaj kalorija na 100 g - 58,5 kcal
Proteini - 8,6 g
Masti - 0,9 g
Ugljeni hidrati - 3,5 g.

Marry-sunce

Pileći file sa mocarelom

Pileći file istući čekićem, umućeni somun namazati mešavinom fermentisanog mleka i začina (ja koristim so, biber, beli luk), posuti rendanom mocarelom. Zarolajte ga u rolat i stavite u kalup koji ste prethodno podmazali tankim slojem biljnog ulja. Rolat obilno premažite odozgo i sa strane mješavinom fermentisanog pečenog mlijeka i začina i pospite mljevenim zobenim ovsom kao pohovanje.

Sadržaj kalorija na 100 g - 107 kcal
Proteini - 17,3 g
Masnoća - 3,5 g
Ugljeni hidrati - 1,4 g.

Sunce

Mafini od tikvica sa piletinom

• 1 kg tikvica
• 500 g pilećih prsa
• 50 g griza
• 4 jaja
• 50 g kopra i peršuna
• 2 čena belog luka
• Sol, biber - po ukusu

• 150 g jogurta
• zelje (peršun + kopar)
• beli luk - 1 češanj kroz presu

Tikvice oguliti i izrendati, iscijediti sok. Pileća prsa narežite na male kockice i dodajte tikvicama. Umutiti jaja, dodati so, biber, griz, seckano začinsko bilje i beli luk kroz presu.

Koristeći silikonsku četkicu namažite kalup za mafine biljnim uljem. Smesu podeliti u kalupe (ja sam dobila 16 komada). Pecite u rerni zagrejanoj na 180 C 20-30 minuta. Poslužite sa sosom.

Sadržaj kalorija na 100 g - 72,1 kcal
Proteini - 8,6 g
Masti - 1,9 g
Ugljeni hidrati - 5,1 g.

kuka-macuka

Pileća šunka

Odvojite meso od kostiju i sitno nasjeckajte na komade. Nisam koristila kožu, iako šunku možete umotati u pileću kožu, ali sam odlučila da ne dodajem masnoću u gotov proizvod.

Sitno iseckanu piletinu posolite i pobiberite, dodajte protisnuti beli luk po ukusu i dobro promešajte. Zatim možete dodati nešto za boju: ja sam dodala crvenu papriku, možete i bez dodataka, ili možete biti kreativni: zeleni grašak, masline, šargarepa itd. Zatim u gotovo mleveno meso dodajte 20 g želatina.

Dobro promiješajte naše mljeveno meso i stavite ga na vrećicu za pečenje, čvrsto umotajte u ovu vrećicu, dajući mu oblik kobasice. Možete ga pričvrstiti na vrhu konopcima, ali ja to nisam učinio. Zatim odozgo dobro umotajte folijom. Stavite u kalup i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni 40 minuta.

Izvadimo šunku i ostavimo da se hladi pravo u tepsiji osam sati (ja ostavim preko noći). Ujutro, ukusna šunka je spremna! Idealno za sendvič ili salatu.

Sadržaj kalorija na 100 g - 110 kcal
Proteini - 23,3 g
Masnoća - 1,1 g
Ugljikohidrati - 5 g.

Sunce

Pileći file sa pečurkama

Služi 4

• 800 g pilećeg filea
• 250 ml posne pileće čorbe
• 2 pelata
• 1 luk
• 2 čena belog luka
• 600 g šampinjona
• 1 limun
• so i biber po ukusu

Meso iseći na komade, paradajz iseckati. Ogulite i nasjeckajte luk i bijeli luk. Šampinjone dobro operite i ogulite, narežite i dodajte nekoliko kapi limunovog soka da ne pocrne. Stavite pečurke u tepsiju koja se ne lepi.

Začinite solju i biberom i kuhajte na laganoj vatri dok ne puste sok. Zatim uklonite sok i ostavite ih sa strane. U šerpi sa malo vode prodinstajte luk. Dodajte piletinu, paradajz, beli luk, pileću supu, so i biber. Kuvajte 20 minuta na laganoj vatri. Poslužite sa pečurkama.

Sadržaj kalorija na 100 g - 60 kcal
Proteini - 11 g
Masti - 0,9 g
Ugljeni hidrati - 26,5 g.

kuka-macuka

Rolat od pilećih prsa

Odvojite pileća prsa od kostiju. Ne morate odrezati kožu (ali ovo se ne odnosi na one koji gube, naravno). Pileći file isječemo tako da izgleda kao velike ploče debljine 1,5-2 cm.Tanjure premažemo solju i začinima, na meso stavimo bijeli luk isječen na plastiku i probamo zarolati nešto kao rolat. S obzirom da imamo i ukrase od fila, možemo ih umotati u sredinu rolata.

Probajte da dobijenu rolnu omotate nitima. Koristila sam običan bijeli konac za šivenje (profesionalni kuhari će mi oprostiti). Kada je rolat čvrsto umotan, premažite ga solju i začinima odozgo, možete ga premazati i senfom i kapljicom meda, za lepu koricu i pikantnu notu. Pustite mašti na volju!

Rolat ostavimo da odstoji oko 15 minuta.Rolat se može pržiti u tiganju pa u rerni. Ali ja sam sretan vlasnik multivarka i zato ga koristim. Podesila sam način “prženja”: rolnicu ispržim sa svih strana dok ne dobije lijepu koru, a zatim stavim na “dinstanje” i ostavim u laganom šporetu 30 minuta. Ovu tjesteninu obično radim preko noći, a ohladi se preko noći u spori šporet, vrlo je zgodno. Ujutro možete dobiti gotovu ukusnu hranu za doručak. Ne zaboravite ukloniti niti! Jedini nedostatak je miris. Veoma je teško zaspati kada iz kuhinje dopire privlačan miris piletine sa belim lukom.

Sadržaj kalorija na 100 g - 153 kcal
Proteini - 30,4 g
Masnoća - 3,5 g
Ugljikohidrati - 0 g.

Pripremila Anna Novikova

Sadržaj [Prikaži]

Pileće meso nije samo veoma mekano, ukusno, hranljivo, već je i lagano i nemasno. U tom smislu, pileće meso se smatra veoma zdravim i dijetalnim. Stoga postoji mnogo recepata za pripremu piletine za mršavljenje.
Niskokalorične recepte za piletinu možete pročitati u ovoj potkategoriji. Evo najoriginalnijih, najzdravijih i najukusnijih dijetalnih recepata za piletinu. Također u ovoj potkategoriji postoji veliki broj recepata kako kuhati dijetnu piletinu sa fotografijama.
Recepti za dijetalna jela od piletine sa fotografijama su spas za milione nas. Takvi recepti su vrlo jednostavni i razumljivi. Pogotovo ako je recept dopunjen fotografijama s pripremom korak po korak. U ovom slučaju, proces pripreme jela, čak i onih najsloženijih, pretvara se u zadovoljstvo.
Tu su i recepti za pripremu dijetalnih pilećih kotleta, niskokalorična jela od piletine, dijetalna piletina u rerni, dijetalna jela od pilećih prsa i mnogi drugi originalni i ukusni recepti.
Niskokalorična jela od piletine najbolje je konzumirati sa svježim povrćem ili povrćem kuhanim na pari. Odaberite dijetalna jela od piletine koja zalijevaju usta i zadivite sve nezaboravnim okusom dijetalnih jela i, naravno, svojim kulinarskim umijećem. Uostalom, dijetalna piletina zaista ispada veoma ukusna. Nježno pileće meso oduševljava svojom sočnošću, a zapanjujuća, nezaboravna aroma jednostavno izluđuje.
I zapamtite, zdrava, zdrava hrana je vrlo ukusna i ukusna, samo trebate naučiti kako je pravilno kuhati. Ali sada znate koja dijetalna jela od piletine možete pripremiti. Nije li? Osim toga, dijetalna jela od piletine mogu se pripremiti ne samo za svakodnevni jelovnik, već će savršeno ukrasiti i praznični stol.

Gulaš od bundeve i piletine

Sastojci: bundeva, luk, šargarepa, paradajz, pileći file, so
Kalorije/100g: 48

Danas ćemo pripremiti veoma ukusan krepki i dijetalni pileći paprikaš sa bundevom. Recept je veoma jednostavan i brz.

Sastojci:- 100 grama bundeve,

1 luk,
- 1 šargarepa,
- 1 paradajz,
- 100 grama pilećeg filea,
- pola kašičice sol. Sočna pileća prsa u tiganju

Sastojci: pileća prsa, so, biber, kivi, paradajz, luk, cilantro, limunov sok, čili, ulje, šećer
Kalorije/100g: 101

Vrlo često kuvam ova sočna pileća prsa u tiganju. Kuvaćemo ga sa veoma ukusnim sosom. Recept nije komplikovan, pa ga obavezno pripremite.

Sastojci:

300 grama pilećih prsa;

Prstohvat soli;
- biber;
- paprika;
- timijan;
- suvi beli luk;
- 1-2 kivija ili paradajza;
- 30 grama paprike;
- 15 grama zelenog luka;
- 5 grančica cilantra;
- 2-3 kašike. sok od limuna;
- čili;
- 1 kašika. biljno ulje;
- Smeđi šećer.

Pileći kotleti u rerni

Sastojci: tikvice, mljevena piletina, ovsena kaša, jaja, maslinovo ulje, sol, biber
Kalorije/100g: 145

Ako ste mislili da pileći kotleti nisu dijetalno jelo, prevarili ste se. Moj jednostavan recept za kotlete sa dodatkom zobenih pahuljica ne samo da je veoma ukusan, već je i niskokaloričan.

Sastojci:

tikvice - 300 grama,

mleveno pileće meso - 500 grama,
- ovsene pahuljice - 150 grama,
- pileće jaje - 1 kom.,
- maslinovo ulje - 1 kašičica,
- sol - po ukusu,
- crni biber - po ukusu. Pileći kotleti sa tikvicama

Sastojci: piletina, tikvice, šargarepa, jaje, luk
Kalorije/100g: 89

Pileći kotleti sa tikvicama pripremljeni po ovom receptu nisu samo ukusni i sočni, već i izuzetno zdravi, niskokalorični i dijetalni. San svake žene koja gubi težinu, a ne recept.

Sastojci:

0,8 kg. piletina (prsa);
- 200 gr. tikvice;
- 100 gr. mrkva;
- 1 jaje;
- 1 luk. Dijetalni pileći kotleti na pari

Sastojci: pileći file, crni luk, šargarepa, jaja, beli hleb, mleko, so, biber, maslinovo ulje
Kalorije/100g: 147

Prije nego što krenete na dijetu, prvo kupite aparat za parenje - odlična stvar koja će vam postati najbolji pomoćnik. Danas ću vam reći kako skuhati najukusnije pileće kotlete na pari.

Sastojci:

pileći file - 400 grama,

Luk - 1 kom.,
- šargarepa - 1 kom.,
- jaje - 1 kom.,
- bijeli hljeb - 1 komad,
- mleko - 100 grama,
- sol - po ukusu,
- crni biber - po ukusu,
- maslinovo ulje - 40 grama. Pareni pileći kotleti sa ovsenim pahuljicama

Sastojci: pileći file, ovsene pahuljice, luk, so, slatka paprika, provansalsko bilje, voda, krompir, šargarepa, začini
Kalorije/100g: 99

Pareni pileći kotleti sa ovsenim pahuljicama se lako pripremaju. Iako je ovo jelo dijetalno, veoma je ukusno i zadovoljavajuće.

Sastojci:

300 grama pilećeg filea;

3 žlice. ovsena kaša;
- 1 glavica luka;
- sol po ukusu;
- pola kašičice slatka paprika;
- 2-3 prstohvata provansalskog bilja;
- 3 kašike. prokuhana voda;
- krompir;
- šargarepa;
- začini po ukusu. Francusko meso pilećih prsa

Sastojci: pileća prsa, luk, šampinjoni, paradajz, sir, pavlaka. brašno, kari, korijander, peršun, so, puter, ruzmarin
Kalorije/100g: 122

Prije nisam mogao ni pomisliti da možete jesti tako ukusna jela na dijeti. Nije sramota poslužiti ovo meso na francuskom čak ni na svečanom stolu, niko neće ni shvatiti da je dijetetski.

Sastojci:- 700 grama pilećih prsa;

50 grama luka;
- 50 grama šampinjona;
- 4 čeri paradajza;
- 30 grama sira;
- 30 grama kisele pavlake;
- 30 grama integralnog brašna;
- 5 grama kari začina;
- 5 grama korijandera;
- peršun;
- ruzmarin;
- sol;
- biljno ulje. Pileća prsa sa mocarelom i paradajzom

Sastojci: pileća prsa, mocarela, paradajz, luk, kajmak, paprika, beli luk, so, timijan, biber, bosiljak
Kalorije/100g: 111.9

Pripremamo veoma ukusno, sočno, aromatično jelo od pilećih prsa sa paradajzom i mocarelom u rerni. Jelo ispada ukusno i vrlo lijepo, može se poslužiti na svečanom stolu.

Sastojci:

360 g pilećih prsa,
- 4 kašike pavlake (10%,
- 50 g paradajza,
- 80 g luka,
- 60 g mocarele,
- 2 prstohvata crnog mljevenog bibera,
- 3 g paprike,
- trećina kašičice suvog belog luka,
- 2 g timijana,
- 2 g suvog bosiljka,
- morska so po ukusu. Pileći rolat sa pečurkama i sirom u pari

Sastojci: pileći file, šampinjoni, tvrdi sir, luk, sol, crni mljeveni biber, biljno ulje
Kalorije/100g: 164.86

Zdravo jelo od pilećih prsa koje možete uključiti u vašu ishranu. Recept za rolnice pomoći će diverzificirati jelovnik cijele porodice u cjelini. Lako se pripremaju i kuhaju na pari, što će samo koristiti organizmu.

Proizvodi za recept:

jedan pileći file,

70 g tvrdog sira,
- 200 g svježih šampinjona,
- glavica crnog luka,
- 5 kašika. kašike biljnog ulja,
- začini - po ukusu. Ispecite piletinu sa povrćem u kokosovom mleku

Sastojci: pileći file, pileće meso, šargarepa, luk, paprika, mahunar, korijander, crni biber, beli biber, mlevena čili paprika, kumin, kim, koren đumbira, biljno ulje, neslani soja sos, so, kokosovo mleko iz konzerve
Kalorije/100g: 104.71

Pripremamo ukusno i zasitno jelo od mesa peradi i vitaminskog seta povrća i ljutih začina. Pileće pečenje sa povrćem možete poslužiti za ručak radnim danom ili pripremiti za praznik.

Sastojci:

400 g pilećeg filea,
- 1 paprika,
- 1 šargarepa,
- 2 glavice luka,
- 1 kašičica svežeg ili 0,5 kašičice mlevenog đumbira,
- pola kašičice sjemenke korindera,
- 1 šaka boranije,
- 3 kašike biljnog ulja,
- trećina kašičice kima (kima),
- pola kašičice. bijeli i crni biber,
- 1 kašičica mlevene čili papričice,
- 2 kašike soja sosa,
- 1 čaša kokosovog mleka,
- sol po ukusu. Pileća prsa pečena sa suvim šljivama u kefir sosu

Sastojci: pileća prsa, suve šljive, paradajz, šargarepa, beli luk, kefir, provansalsko bilje začini
Kalorije/100g: 83.87

Recept za ukusno jelo od piletine sa povrćem i suvim voćem. Pripremamo pileća prsa pečena sa suvim šljivama u sosu od kefira i aromatičnih začina.

Sastojci:

2 pileća prsa,
- 1 češanj belog luka,
- 4 suve šljive,
- 5 kom paradajza,
- pola čaše kefira,
- 1 šargarepa,
- 1 kašičica začina provansalskog bilja. Dijetalni pileći kotleti sa parenim karfiolom

Sastojci: piletina, kupus, jaje, so, začin, brašno
Kalorije/100g: 115

Recept za pravljenje veoma mekih, ukusnih kotleta od piletine i karfiola. Jelo se kuha na pari u sporom štednjaku - a to znači da proces kuhanja neće potrajati.

Sastojci:

400 grama pilećeg mesa,
- 2 prstohvata brašna,
- 1 kokošje jaje,
- 400 grama karfiola,
- začini po ukusu,
- sol po ukusu. Pareni kotleti punjeni Dukan maslinama

Sastojci: pileći file, cilantro, crni luk, praziluk, beli luk, mlevena paprika, pileća masala, maslina, so, biljno ulje, krastavac
Kalorije/100g: 45

Pareni kotleti punjeni maslinama. Slažem se, zvuči originalno. Ovo jelo možete poslužiti gostima ili pripremiti za sebe kako biste diverzificirali svoju ishranu.

Sastojci:– 370 g pilećeg filea (prsa);

– 30 g cilantra;
– 30 g bijelog luka;
– 40 g praziluka;
– 2 zuba – beli luk;
– 3 g mljevene crvene paprike;
– 5 g garam masale za piletinu;
– 12 kom. masline punjene paprikom;
- 4 g soli;
- 5 ml. rafinirano biljno ulje;
- sveži krastavci, praziluk za serviranje. Pileći file sa brokolijem i karfiolom po Dukanu

Sastojci: pileći file, brokoli, kupus, šargarepa, luk, beli luk, jogurt, skrob, paprika, majčina dušica, ruzmarin, biljno ulje, so
Kalorije/100g: 68.03

Recept za ukusno toplo jelo od piletine sa povrćem i ljutim začinima. preporučuje se u fazama 2, 3 i 4 Dukan dijete.

Sastojci:

300 g pilećeg filea,
- 250 g brokule,
- 2 čena belog luka,
- 50 g crnog luka,
- 120 g šargarepe,
- 250 g karfiola,
- 3 g timijana,
- 3 g ruzmarina,
- 5 g mlevene paprike,
- 120 ml 0% jogurta,
- 10 g rafinisanog biljnog ulja,
- 12 g kukuruznog skroba,
- sol po ukusu. Pileća prsa dinstana sa šargarepom po Dukanu

Sastojci: pileća prsa, šargarepa, celer, luk, čili paprika, cilantro, skrob, so, biljno ulje
Kalorije/100g: 63

Naše jelo danas se može jesti u svim fazama Dukan dijete, osim u "napadu". Ali čak i ako se ne pridržavate ove dijete, preporučujemo da je pripremite za prazničnu trpezu ili za porodičnu večeru.

Sastojci:– 380 g pilećih prsa;
– 250 g šargarepe;
– 200 g stabljike celera;
– 150 g crnog luka;
- 2 kom. crvena i zelena čili paprika;
- 20 g cilantra;
– 15 g kukuruznog škroba;
- morska so, mleveni biber, biljno ulje za prženje.

Pohovana piletina bez ulja “Dijetetski recept”

Sastojci: Pileći file, začini, so
Kalorije/100g: 189.43

Recept za pečenje pečene piletine u foliji u suvom tiganju bez ulja. Odlična opcija za dijetalni meni koji će cijeniti svi bez izuzetka.

Šta će vam trebati:

Pileće meso (fil, but ili batak),
- fina so,
- začini za piletinu,
- suvi tiganj i folija. Pileća džigerica u tiganju

Sastojci: Pileća džigerica, mleko, crni luk, celer, beli luk, skrob, jogurt, maslinovo ulje, so, zeleni luk
Kalorije/100g: 98.25

Pripremajući pileću džigericu prema predloženom receptu, možete biti sigurni da će ovo ukusno drugo jelo za večeru zadovoljiti sve članove porodice.

Sastojci:

270 g pileće džigerice,
- 100 g stabljike celera,
- 50 g luka,
- 3 čena belog luka,
- 100 ml mleka,
- 3 g mlevene crvene paprike,
- 20 g kukuruznog skroba,
- 100 ml jogurta (0%,
- 10 ml maslinovog ulja,
- 5 g soli,
- zeleni luk za serviranje. Dukan punjene tikvice

Sastojci: Tikvice, mlevena piletina, šargarepa, luk, paprika, beli luk, čili paprika, mlevena paprika, majčina dušica, peršun, so, biljno ulje
Kalorije/100g: 72

Predstavljam vam još jedan recept po Dukanu - tikvice punjene mljevenom piletinom i povrćem, kuhane u tiganju. Iako je ovim tikvicama potrebno skoro sat i po da se kuvaju, ne brinite - na kraju ćete dobiti jelo odličnog ukusa.

Sastojci:

450 grama tikvica;

350 grama mljevenog pilećeg filea;
- 150 grama šargarepe;
- 60 grama crnog luka;
- 80 grama paprike;
- 3 čena belog luka;
- 1 ljuta paprika;
- 3 grama mljevenog crnog bibera;
- 4 grama sušenog timijana;
- 15 grama peršuna;
- sol;
- biljno ulje za prženje. Pileći gulaš sa prazilukom i povrćem

Sastojci: Prsa, luk, šargarepa, paprika, čili, beli luk, jogurt, skrob, biljno ulje, crvena paprika, mažuran, karfiol, brokoli
Kalorije/100g: 63

Ovaj dijetalni gulaš se može jesti na Dukan dijeti - u svim fazama osim u prvom. Okus gulaša će vam se sigurno svidjeti jer u receptu koristim mnogo različitih začina. Priprema takvog gulaša domaćici neće biti teško.

Sastojci:

300 grama pilećih prsa;

150 grama praziluka;
- 120 grama šargarepe;
- 100 grama paprike;
- 1 ljuta paprika;
- 4 čena belog luka;
- 60 ml. jogurt;
- 5 grama kukuruznog škroba;
- 6 ml. biljno ulje;
- 5 grama mlevene crvene paprike;
- 3 grama majorana;
- 150 grama karfiola;
- 150 grama brokule. Dijetalne sarmice kuhane na pari

Sastojci: Kupus, piletina, luk, heljda, čorba, so, začini
Kalorije/100g: 62.86

Za ručak pripremamo jednostavno i zasitno jelo - dijetalne sarmice sa piletinom i kuvanom heljdom. Možete brzo i ukusno nahraniti svoju porodicu pripremajući ove sarmice na pari.

Sastojci:

1 vilica kineskog kupusa,
- 3 kašike čorbe,
- 300 g mlevenog piletine,
- 0,5 kašike. kuvana heljda,
- pola crnog luka,
- pavlaka po ukusu,
- sol po ukusu,
- začini po ukusu.

dieta-prosto.ru

Dijetalna jela od piletine nisu samo zdrava, već su i vrlo ukusna. Ne možete se sjetiti recepata za dijetalna jela od piletine osim lagane bistre čorbe i kuhanih prsa? Posjetite našu stranicu! Iznenadit ćete se koliko zdravih jela od piletine možete pripremiti! Postoji mnogo recepata koje ćemo svakako podijeliti i koje ćete sigurno poželjeti isprobati odmah nakon čitanja! Ne stidite se, odnesite ih u svoju kasicu i pobrinite se da se razna dijetalna jela od piletine pripremaju doslovno svaki dan.

• Dom
• recepti
• specijalnu hranu
• dijetalni recepti

58 recepata

• Apetizirani komadi

  Sigurna marinada za ljubitelje zdravog načina života. Sočno meso sa hrskavom koricom.

• Pire od karfiola

  Karfiol je super zdravo povrće. U ovom receptu ćemo vam reći kako od njega napraviti ukusan i ukusan pire koji može postati prilog.

• Pileća prsa u kaputu od povrća

  Sama sam smislila ovaj recept. Mojoj porodici se to zaista dopada. Ovo jelo se brzo kuva. Često ga spremam mijenjanjem nadjeva. Lagan je za stomak i stoga ga možete jesti dosta. Probajte i nećete požaliti.

• Heljda sa piletinom

  Heljda sa piletinom jelo je čiji recepti sežu u duboku rusku antiku. Danas ću za večeru skuvati veoma ukusnu mrvičastu heljdu sa zlatno braon piletinom.

• Salata od piletine i kukuruza

  Salata od piletine i kukuruza je svježa i lagana u proljeće. To je upravo ono što sada najviše želim: nemasno piletinu, svježi krastavac, kukuruz šećerac i puno, puno zelenila.

• Salata "Lepota"

  Salata "Beauty" tako je nazvana ne samo zbog svog ukusnog izgleda, već i zbog korisnosti sastojaka.

• Salata sa piletinom i orasima

  Salata sa piletinom i orasima, pripremljena po ovom receptu, oduševljava originalnim ukusom, svežim notama jabuke i krastavca, pikantnošću i retroukusom od belog luka.

• Shashlik od pilećih prsa

  Šiš kebab od pilećih prsa može biti vrlo sočan ako se dobro marinira i kratko drži na ugljevlju.

• Pileća džigerica u kremi, recept sa fotografijama korak po korak

  Pileća džigerica u kremi je tako ukusna da je nemoguće odoljeti. Nudimo jednostavan foto-recept korak po korak za pileća jetrica sa vrhnjem.

• Pileća prsa punjena jabukama

  Pileća prsa punjena jabukama vrlo su neobično jelo od proizvoda dostupnih tijekom cijele godine. Ovaj recept je posebno za one koji vole da jedu ukusno, zdravo i lepo.

• Pileća prsa u marinadi od paradajza

  Pecite pileća prsa u marinadi od paradajza prema ovom receptu - ispada vrlo aromatično i sočno!

• Salata od piletine i celera

  Najpoznatija salata sa piletinom i celerom je Waldorf salata. Nudimo vam recept za ovu jednostavnu i vrlo originalnu salatu.

• Piletina sa tikvicama

  U ovom receptu nudimo vam neobičnu kombinaciju piletine i tikvica.

• Pileći file u spori šporet

  Pileći file u spori štednjaku - brzo, ljuto, neobično. U nastavku pročitajte originalni recept za ovo ukusno jelo.

• Pareni pileći kotleti

  Pileći kotleti na pari prema receptu predloženom na ovoj stranici dokaz su da niskokalorična jela mogu biti vrlo ukusna.

• Pileća prsa u spori šporet

  Pileća prsa u spori šporetu idealno su dijetalno jelo. Nudimo vam jednostavan recept za kuhanje pilećih prsa u sporom štednjaku.

• Pileća džigerica u spori šporet

  Pileća džigerica kuhana u sporom štednjaku je nježno, ukusno i vrlo lijepo jelo koje se po želji može poslužiti čak i na prazničnom stolu.

• Pirjane petlove

  Pirjani pijetlovi za Novu godinu, Božić ili Uskrs po ovom receptu oduševit će i najsofisticiranije gurmane.

• Piletina u soja sosu

  Piletina u soja sosu izgledala je egzotično ne tako davno, ali danas se kuva u mnogim porodicama. Pripremite ovo divno jelo prema dole navedenom receptu.

• "Cezar" - recept za salatu sa piletinom i krutonima

  Danas ćemo vam reći kako pripremiti Cezar s krutonima i piletinom - recept je pogodan i za posluživanje salate na svečanom stolu i za jednostavno počastiti se ukusnom hranom na običan dan.

• Pileća džigerica u pavlaci

  Pileća džigerica u pavlaci je hranljiva i veoma ukusna, omiljeno jelo dece i odraslih.

• Pileća srca u pavlaci

  Pileća srca u pavlaci su univerzalno jelo, pogodno za svakodnevne, praznične, dijetalne i dječje jelovnike. Danas ćemo vam reći kako kuhati pileća srca u kiseloj pavlaci.

• Pirjana piletina

  Pirjana piletina je veoma popularan mesni pripravak, jer nam tako često pomaže kada nam nedostaje vremena. Posebno za naše čitaoce nudimo odličan recept za pileći paprikaš.

• Pileći kotleti sa tikvicama

  Pileći kotleti s tikvicama jedno su od najjednostavnijih i najzdravijih toplih jela, idealna dijetalna opcija, pogotovo ako ih ne kuhate u tavi, već na pari ili u pećnici.

• Recept za supu od pijetla

  Juha od pijetla, recept za koji vidite na ovoj stranici, je zaista luksuzno prvo jelo koje se može poslužiti na velikom svečanom stolu.

• Pileće kuglice kuvane na pari

  Ovaj recept za pileće ćufte na pari će zanimati sve koji su na dijeti i paze na kalorijski sadržaj svoje ishrane, a pogodni su i za hranu za bebe.

• Chicken khashlama

  Khashlama od piletine je toplo jelo od peradi, povrća i začina u sopstvenom soku. U nastavku pročitajte kako da pripremite ukusnu pileću hašlamu.

• Pileća supa sa rezancima od jaja

  Pileća supa sa rezancima od jaja jedna je od najukusnijih i lako svarljivih supa. Pozivamo vas da isprobate recept za ovo divno prvo jelo.

• Piletina sa paradajz pastom

  Piletina sa paradajz pastom mnogima je omiljeno svakodnevno toplo jelo.

• Piletina sa heljdinim rezancima i povrćem

  Piletina s rezancima od heljde i povrćem jednostavan je i pristupačan način da svoj svakodnevni sto učinite malo egzotičnijim. Nudimo popularnu prilagođenu verziju recepta za ukusno japansko jelo.

• Heljdini rezanci sa piletinom i povrćem

  Rezanci od heljde sa piletinom i povrćem neobični su, zdravi, divnog su ukusa i obogatiće vaš jelovnik japanskom egzotikom. Nudimo vam recept za sobu sa piletinom i povrćem.

• Gulaš od pilećeg srca

  Pripremite gulaš od pilećeg srca po ovom receptu - ovo će jelo svako pojesti sa velikim zadovoljstvom za ručak ili večeru!

ovkuse.ru

Pileće meso se smatra dijetalnim, ali ako se koristi bez kože. Preporučljivo je pripremati i jela od bijelog dijela trupa - prsa. I naravno, domaća piletina je prikladnija za dijetnu prehranu, prirodno - ne masnu.

Dijetalni pileći paprikaš sa pasuljem i paradajzom

Ukusan gulaš je odličan za ručak - zamijenit će i prvo i drugo jelo.

1. 150 g suvog pasulja potopite preko noći i ujutru prokuvajte dok ne omekša. Ostavite malo čorbe od pasulja.
2. Narežite dvije šargarepe, luk i slatku papriku na kockice.
3. Tri svježa paradajza prelijte kipućom vodom i skinite im kožicu. I njih nasjeckajte.
4. Narežite pileća prsa bez kostiju i kože na male komadiće. Na maslinovom ulju (2 kašike) pržite piletinu.
5. Stavite pola piletine u šerpu ili tiganj sa dvostrukim dnom.
6. Na meso stavite svo povrće i pasulj.
7. Na vrh stavite ostatke piletine.
8. 1 šolju čorbe od pasulja posolite po ukusu i prelijte preko piletine i povrća.
9. Krčkajte jelo na laganoj vatri 30-40 minuta.

Piletina dinstana u pavlaci

Ovo jelo odlično ide uz kuvani pahuljasti pirinač.

1. Pileći file narežite na dugačke trake. Meso malo posolite i popaprite.
2. Na dno lonca sipajte jednu kašiku biljnog ulja i dinstajte jedan luk, isečen na pola prstena, dok ne omekša.
3. Stavite pripremljeni fil sa lukom i sve zajedno zagrijte 5 minuta.
4. Piletinu preliti pavlakom (1 šolja) i dinstati još 5-7 minuta.

Dijetalne sarmice sa piletinom

Listovi savojskog kupusa su pogodni za rolnice - vrlo su nježni i elastični.

1. Kupus razdvojite na listove.
2. 300 g pilećeg filea sameljite u mašini za mlevenje mesa.
3. Skuvajte 80 g smeđeg pirinča.
4. Na maslinovom ulju propržite jedan nasjeckani luk i jednu rendanu šargarepu.
5. Napravite mleveno meso i povrće. Dodajte režanj belog luka i so po ukusu.
6. Od listova i mlevenog mesa formirati kiflice i staviti ih u šerpu podmazanu uljem.
7. Prelijte jelo sosom od kisele pavlake i čorbe od povrća – koristite ih podjednako.
8. Krčkati sarmice ispod poklopca 35-40 minuta.

Dijetalni punjeni pileći kotleti

Za kotlete uzmite jedan dupli pileći file i podijelite ga na 6 dijelova. Pet komada istucite kuhinjskim čekićem, a šesti sameljite u mašini za mlevenje mesa. Sitno nasjeckajte jednu malu glavicu luka i malo propržite. Šaku orašastih plodova (indijskih oraha ili oraha) sameljite u blenderu. Umućeno meso, luk i orahe pomešati. Fil malo posolite i pobiberite. U svaki izlomljeni komad pilećeg filea umotajte kašiku dobijenog fila. Učvrstite kotlete čačkalicama i premažite ih maslinovim uljem. Pecite ih u rerni ispod folije 35-40 minuta. Kada su kotleti pečeni, izvadite čačkalice.

Pileći kotleti sa sojinim mlevenim mesom

Sojino mljeveno meso je odlično za dijetnu ishranu. Za one koji nisu spremni da jedu samo soju, ovaj originalni recept će dobro doći.

1. 500 g pilećeg filea propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa.
2. Pomiješajte mljeveno pileće meso sa mljevenim mesom od soje - uzmite 100 g.
3. Ponovo uvijte smjesu.
4. Dobijeno mljeveno meso posolite i oblikujte kotlete.
5. Stavite proizvode u šerpu podmazanu uljem.
6. Kotlete prelijte posoljenom pilećim bujonom i dinstajte poklopljene 20 minuta.

Krompir punjen piletinom

Krompir srednje veličine dobro operite četkom i umotajte ga u foliju, pravo u koru. Pecite povrće u zagrejanoj rerni 30 minuta. Kada se krompir malo ohladi, odrežite jednu stranu i izvadite svu pulpu iznutra. Kuvani pileći file sitno nasjeckajte i pomiješajte sa pulpom od krompira. Dodajte im so, biber i pavlaku. Ovim mlevenim mesom napunite kalupe za krompir koje ste dobili uklanjanjem pulpe. Vratite krompir u rernu i pecite ih 10 minuta.

Kuvana piletina sa sosom

Nakon pripreme ovog jela i dalje ćete imati divnu pileću juhu, koja je dobra za kuhanje supe s rezancima.

1. Skuvajte cijelu piletinu u vodi sa lukom, šargarepom i korijenom celera. Dodajte malo soli u čorbu.
2. Meso narežite na komade i po mogućnosti uklonite kosti. Stavite meso u šerpu.
3. U drugom loncu otopite 70 g putera i dodajte mu kašiku brašna. Brašno pržiti do blago žućkaste boje.
4. U brašno i puter postepeno sipajte dve čaše pilećeg bujona - smesu stalno mešajte pjenjačom.
5. Kada sos provri, dodajte čašu kisele pavlake, posolite i pobiberite po ukusu. Sve zajedno kuvajte 5 minuta.
6. Dobijeni umak prelijte preko pilećeg mesa i zagrijte jelo na šporetu nekoliko minuta.

Pirjana piletina sa kupusom

Nasjeckajte pola glavice svježeg kupusa i dodajte kašičicu soli. Ostavite kupus da odstoji dok ne iscuri sok. Dok kupus odstoji, narežite pileći file (300 g) na kockice i propržite na maslinovom ulju sa šargarepom (1 kom.) i lukom (1 kom.). Kada meso poprimi zlatnu boju, dodajte kupus u tiganj (pre toga ocijedite vlagu). Sve zajedno dinstajte dok kupus ne omekša. Na samom kraju jelo posolite i dodajte malo kisele pavlake (2-3 kašike).

Zrazy piletina na pari sa pirinčem

Zrazy su mesni kotleti punjeni bilo kojim nadjevom. Dobre su za kuhanje od čistog mljevenog mesa.

1. Skuvajte 1 šolju lepljive pirinčane kaše. Ohladi se.
2. Pomiješajte 300 g mljevenog piletine sa 2/3 dijela kaše. Dobijenu masu posolite po ukusu.
3. Ostatak kaše pomiješajte sa jednim tvrdo kuhanim jajetom, začinskim biljem i solju.
4. Od mlevenog mesa oblikovati plosnate pogačice.
5. Na svaku tortilju stavite jednu kašičicu pirinčanog fila.
6. Spojite rubove torte i formirajte ovalne zrazy.
7. Stavite proizvode na rešetku za paru i kuhajte ih prema uputama (20-30 minuta).

Pileći šnicle

Pileći file narežite na tanke kriške. Lagano ih umutite, posolite i pobiberite. Svaku tanku krišku uvaljajte u brašno, zatim umočite u razmućeno jaje i na kraju pospite prezlom. Šnicele stavite na lim obložen pergamentom i malo ih pokapajte maslinovim uljem. Pecite pileće šnicle u zagrejanoj rerni dok ne dobiju hrskavu koricu.

VesDoloi.ru
Niskokalorični recepti sa uključenim kalorijama

Sam koncept "niskokaloričnih jela" kaže...

Dijeta i uzorak menija za 1200 kalorija dnevno tokom jedne sedmice

Meni od 1200 kalorija ne dozvoljava nedelju dana...

Koliko kalorija ima piletina

Zbog činjenice da mnogi ljudi vole piletinu...

Bormenthalova dijeta: lako izgubiti težinu

Popularna dijeta dr. Bormenthala do...

Dijetalni jelovnici za mršavljenje za sedmicu za dijetu od 1100 kalorija dnevno

Preporučeni dijetalni meni za sedmicu...

Dijeta od 1500 kalorija: sedmični meni

Gubitak kilograma bez posebnih ograničenja u ishrani...

Recepti za dijetalne salate od povrća za mršavljenje

Prilikom pripreme dijetalnih salata...

Efikasna dijeta za 2 nedelje

Za razliku od kratkotrajne dijete, koja...

Dijetalni recepti od mesa za proteinska dijetalna jela

Dijetalni recepti za meso se razlikuju po tome…

Dijeta za 1300 kalorija dnevno: uzorak menija za 12 dana

Dijeta od 1300 kalorija dnevno može vam pomoći da smanjite...

Dijetalni recepti za povrće za mršavljenje

Dijetalna jela od povrća su osnova...

Recepti za dijetalna jela od tikvica

Tikvice su jedna od najčešćih...

Pileće meso je sastavni dio mnogih dijeta za mršavljenje. Proizvod je ukusan, hranjiv i nemasno. Od njega se pripremaju razna jela, uključujući i dijetalna.

Prednosti i štete piletine na dijeti, pravilnoj ishrani i gubitku težine

Piletina je dijetalno meso. Prirodan je izvor životinjskih proteina, polinezasićenih masnih kiselina i vitamina B. Piletina je visokog ukusa i hipoalergen je proizvod. 100 grama mesa ne sadrži više od 120 kalorija. Pošto je piletina mršava i ima malo kalorija, može se jesti za večeru.

Da biste iskoristili prednosti jedenja piletine, morate slijediti umjerenost. Zloupotreba bilo koje proteinske hrane dovodi do poremećene funkcije bubrega i metaboličkih poremećaja. Jedenje samo mesa izaziva probleme sa crevima.

Obavezno provjerite:

Koje dijelove bi oni koji mršave trebali preferirati: noge, bedra, grudi, krila

Različite dijelove trupa piletine karakterizira određeni sadržaj masti. Noge se smatraju najdebljim, pa ih nije preporučljivo jesti ako gubite na težini. Pileća krilca sadrže nešto manje masti.

Prsa (fil) smatraju se najdijetnijim. Stoga je pri gubitku težine korisno jesti ovaj dio trupa piletine.

Biramo najbolje načine za kuvanje piletine: u tiganju, u rerni, u spori šporet, na pari

Da biste smršali, morate odabrati pravi način kuhanja piletine. Važno je izbjegavati prženje u ulju, jer je tokom procesa kuhanja proizvod zasićen zasićenim mastima i kancerogenima, postajući ne samo kalorični, već i opasan po zdravlje. Ako pečete prženo meso u tiganju, dodajte minimum biljnog ulja ili vode.

Zanimljivo! Kuhanje proizvoda u multivarku pomoću programa "Gorivo" ili "Steam" sačuvat će maksimum hranjivih tvari i učiniti jelo dijetalnim. Pečenje je pogodno i za pripremu dijetalnih jela od piletine.

Najukusnija i niskokalorična jela od piletine za mršavljenje

Dijetalni recepti za piletinu za mršavljenje kod kuće učinit će jelovnik ukusnim i raznolikim.

Pileći kotleti

Za pripremu jela uzmite:

• 500 grama fileta;
• kašika skroba;
• jaje;
• 2 čena belog luka;
• biljno ulje;
• so i biber po ukusu.

Napravite krupno mljeveno pileće meso. Isjeckajte bijeli luk. U posebnoj posudi pomešati mleveno meso, jaje, beli luk, skrob, so i biber. Ostavite smjesu da odstoji 30 minuta. Zatim zagrijte ulje u tiganju i počnite pržiti kotlete sa obje strane.

Mesne kiflice pečene sa povrćem i sirom

Za pripremu pilećih rolnica uzmite:

• kilogram fileta;
• 2 glavice luka;
• mrkva;
• Paprika;
• biljno ulje;
• kajmak;
• soli ili bibera.

Meso narežite na tanke slojeve. Ogulite luk i narežite ga na pola prstena. Šargarepu narendajte na krupno rende. Povrće propržite na malo ulja. Slatku papriku narežite na trakice. Tvrdi sir narežite na komade bilo koje veličine.

Na komade mesa stavite povrće i sir. Posolite, pobiberite i zarolajte kiflice. Radne komade podmažite kiselom pavlakom, stavite na lim za pečenje, nakon što na njega sipate malu količinu vode. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Pecite dok ne porumeni.

Pirjani file sa povrćem

Proizvodi:

• 1 pileća prsa;
• mrkva;
• bulb;
• češanj belog luka;
• svježe tikvice;
• Patlidžan;
• kašika kisele pavlake;
• so, biber i biber po ukusu.

Meso narežite na sitne komade. Šargarepu narendajte na krupno rende, a luk narežite na kockice. Ispecite piletinu u tiganju. Dodajte luk, šargarepu i beli luk. Kuvajte 5 minuta. Zatim ulijte malo vode i kuhajte 15 minuta. Dodajte patlidžan narezan na kockice i papriku. Promiješajte, posolite i pobiberite. Kuvajte 10 minuta.

Gulaš od povrća sa piletinom

Komponente:

• 0,5 grama fileta;
• 3 glavice luka;
• 5 šargarepe;
• 300 grama zelenog graška i kukuruza iz konzerve;
• brokula;
• 2 stabljike celera;
• 2 crvene paprike;
• so, začini i pavlaka po ukusu.

Ogulite luk i šargarepu. Paprici uklonite sjemenke, a brokulu razdvojite na cvjetiće. U tiganju popržite seckano povrće zajedno sa komadima piletine i celera. Kuvajte 15 minuta na umerenoj vatri. Dodajte cvjetiće karfiola. Kuvajte 5 minuta uz povremeno mešanje. Zatim smanjite vatru i kuhajte 10 minuta.

U pripremu dodajte pavlaku sa graškom i kukuruzom. Posolite i nastavite kuhati 10 minuta na laganoj vatri.

Punjena prsa sa šampinjonima

Sastojci:

• 3 grudi;
• 250 grama šampinjona;
• 2 glavice luka;
• 50 mililitara biljnog ulja.

Operite prsa, začinite solju i biberom. U tiganju zagrejte ulje i dodajte kockice luka. Pržite dok ne porumeni. Šampinjone narežite na ploške, dodajte u prženi luk i kuhajte 10 minuta, prvo pobiberite i posolite.

Napravite mali rez na svakom pilećim prsima. Pažljivo dodajte mleveno meso i pržite u gril tiganju dok ne bude pečeno sa obe strane.

Dijetalni pareni kotleti

Komponente:

Hleb, luk i meso sameljite u mašini za mlevenje mesa. Umutite jaje, posolite i pobiberite. Dobro izmiksajte mleveno meso.

Formirajte kotlete i kuhajte na pari oko 30-40 minuta.

Pirjano u pavlaci

Spisak sastojaka:

• 700 grama fileta;
• bulb;
• čaša kisele pavlake;
• 20 grama brašna;
• 2 čena belog luka;
• so i biber po ukusu.

Na tiganju prodinstajte luk i beli luk. Dok se povrće kuva 3 minuta, podelite fil na komade i dodajte u činiju sa lukom i belim lukom. Dodajte začine, brašno i pavlaku. Dobro promešati i dinstati 40 minuta na umerenoj vatri.

Pečeni sufle

Proizvodi za kuvanje:

• 500 grama pilećeg filea;
• kašika soja sosa;
• pola čaše nemasnog vrhnja;
• kašika brašna;
• jaje;
• prstohvat muškatnog oraščića;
• bilje i začini po ukusu.

Kako kuhati:

Pileće ćufte od parmezana

Sastojci za pripremu jela:

• pileća prsa;
• jaje;
• 8 šoljica pilećeg bujona;
• limun;
• 180 grama spanaća;
• sol i timijan po ukusu.

Sameljite prsa dok se ne iseckaju. Pomiješajte sa jajetom, muškatnim oraščićem. Stavite u frižider na pola sata. U posebnoj posudi pomiješajte juhu, limunovu koricu, timijan i dinstajte na laganoj vatri. Stavite ćufte u kipuću čorbu i kuvajte do kraja.

Ječmena supa

Proizvodi za kuvanje:

• 2 pileća prsa;
• 2 stabljike celera;
• 1,5 litara pilećeg bujona;
• 0,5 šolje ječmenih žitarica;
• 1 luk;
• kašika maslinovog ulja;
• 1 šargarepa;
• soli po ukusu.

Posolite i pobiberite meso. Dinstati u tiganju dok ne bude gotovo. Luk, šargarepu i celer dinstajte u tiganju 5 minuta.

Dodajte juhu, žitarice i meso u veliki lonac i kuhajte dok se piletina ne skuva. Izvadite meso iz tiganja, odvojite ga od kostiju i vratite u tepsiju. Jelo možete poslužiti sa seckanim začinskim biljem.

Koristan video

Glavni zaključci

1. Pileće meso je idealan dijetetski proizvod. Sadrži proteine ​​koji su tijelu potrebni prilikom mršavljenja, kao i nezasićene masti i vitamine. Međutim, ne biste trebali zloupotrebljavati meso, jer to može naštetiti radu bubrega.
2. Prsa su dio trupa piletine koji sadrži minimalnu količinu masti. Ali na dijeti ne biste trebali jesti butine i krilca, jer je njihovo meso previše kalorijsko za one koji gube na težini.
3. Optimalno je piletinu peći u foliji, prokuvati i kuhati na pari. Nije preporučljivo pržiti proizvod u većoj količini ulja.
4. Od mesa možete pripremiti razna dijetalna jela: supe, kiflice, kotlete i još mnogo toga.

Koliko često jedete piletinu na dijeti? Podelite svoje omiljene dijetalne u komentarima.