Praznine

Kako napraviti pitu od džema od borovnica. Pita sa džemom od borovnica: recepti Kako ispeći pitu sa džemom od borovnica

Kako napraviti pitu od džema od borovnica.  Pita sa džemom od borovnica: recepti Kako ispeći pitu sa džemom od borovnica

U ovom članku ćete pronaći korak po korak recept kako napraviti ukusnu pitu od peciva sa džemom od borovnica. Ne postoji ništa teško za pripremiti, mislim da to može podnijeti čak i dijete ili osoba koja nikada prije nije ništa pekla.

Što se fila tiče, možete pripremiti šta god želite. Ova pita od džema od borovnica odlična je za pečenje zimi. U tom periodu možete koristiti bilo koji džem. Ljeti u pitu možete dodati svježe voće i bobice.

Pravljenje pite sa džemom od borovnica

Proizvodi

  • Brašno – 3 šolje
  • Šećer – 1 čaša
  • Maslac – 200 grama
  • 2 jaja
  • Soda – 1 kašičica.
  • Džem od borovnica – 200 grama

Korak po korak recept za pravljenje kolača sa džemom od borovnica

Da biste pripremili podlogu za pitu, prvo morate otopiti puter u vodenoj kupelji. Maslac možete i otopiti u mikrotalasnoj pećnici i ostaviti da se malo ohladi.

Sipajte šećer u puter.

Razbijte jaja i miješajte smjesu dok ne postane glatka.

U brašno dodajte sodu i dobro promiješajte.

Zatim dodajte brašno u malim porcijama, svaki put dobro promiješajte. Kada postane teško miješati kašikom, umijesite tijesto rukama.

Gotovo tijesto podijelite na 2 dijela i jedan dio stavite u zamrzivač na 15 minuta. Drugi dio prebacite u kalup i rukama ga ravnomjerno rasporedite po kalupu, formirajući stranice.

Testo namazati džemom od borovnica.

Drugi dio razvaljajte u tanak sloj na pergament papiru i u ovoj fazi možete po želji. Na primjer, možete izrezati tijesto na tanke trake i staviti ga na vrh pite u obliku mreže. Ili možete pokušati to učiniti kao ja, ravnomjerno podrezati rubove i napraviti male krugove.

Koristeći pergament papir, prekrijte vrh pite. Preostalim tijestom možete ukrasiti pitu s džemom po vlastitom nahođenju, na primjer, izrezati različite figure, listove ili cvjetove.

Pecite pitu u rerni zagrejanoj na 220C 20-30 minuta.

Ostavite gotovu pitu sa džemom od borovnica da se ohladi i možete je poslužiti, počastiti prijatelje, voljene osobe ili sami uživati ​​u ukusnoj piti.

Kako napraviti brzu pitu na kefiru sa borovnicama

Kako napraviti pitu od borovnica sa filom od pavlake

Kako napraviti pitu od borovnica od lisnatog tijesta - recept sa fotografijom

Kako napraviti pitu od ptičjih trešanja

Kako napraviti pitu od kefira sa filom od skute

Kako napraviti tortu od skute

Recept za pitu od svježeg sira sa crnim ribizlama

Korak po korak recept za pitu od svježeg sira od borovnica

2016-05-19T15:20:13+00:00 admin pekara [email protected] Administrator Feast-online

Povezani kategorizirani postovi


Sadržaj: Priprema za kuvanje Proces pripreme testa Proces prženja u tiganju Palačinke se vekovima smatraju nacionalnim ruskim jelom i izuzetno su popularne u našoj zemlji. Postoji mnogo načina...


Sadržaj: Mali trikovi za pravljenje savršenih palačinki Klasični recepti za palačinke Recepti za palačinke za gurmane Palačinke za sladokusce Recepti za palačinke za praznični sto Palačinke su jedinstveno jelo koje će uvek doći...


Sadržaj: Karakteristike kuhanja u mikrovalnoj pećnici Recept za klasičnu pitu s jabukama u mikrovalnoj pećnici Možda je svima od djetinjstva poznat okus šarlote - pite od jabuka koja čak...


Sadržaj: Opšti principi i načini pravljenja palačinki Palačinke na mleku Palačinke na kefiru i kiselom mleku Palačinke na vodi Tanke palačinke i palačinke sa kvascem Punjene palačinke Palačinke sa skutom...


Sadržaj: Prvo umesite testo Karamelizirajte jabuke za punjenje pita Pita od jabuka: brzi recept Kažu da je klasična francuska pita sa karamelizovanim jabukama ispala slučajno, zbog činjenice da je kuvarica...


Ova ukusna pita se pravi od pikćeg tijesta i punjena džemom od borovnica. Pečenje je pogodno za svaki dan ili će ukrasiti vaš praznični sto. Probajte, nećete požaliti!

Hajde da doma napravimo pitu sa džemom od borovnica. Od ovih sastojaka pripremamo pecivo. Formiramo u pitu sa filom od borovnica. Pecite u rerni 35-40 minuta. U piti uživamo tako što sebi pripremimo šolju toplog čaja ili čašu toplog mleka. Sretno!

Broj porcija: 5-6

Jednostavan recept za pitu od domaćeg džema od borovnica korak po korak sa fotografijama. Lako se priprema kod kuće za 1 sat Sadrži samo 25 kilokalorija.



  • Vrijeme pripreme: 18 minuta
  • Vrijeme kuhanja: 1 sat
  • Količina kalorija: 25 kilokalorija
  • Broj porcija: 6 porcija
  • Prilika: Za djecu
  • složenost: Jednostavan recept
  • nacionalna kuhinja: kućna kuhinja
  • Vrsta jela: Pečenje, pite

Sastojci za dvanaest porcija

  • Jaja - 2 komada
  • Brašno - 2-3 šolje
  • Maslac - 200 grama
  • Šećer - 2 kašike. kašike
  • Vanilin - Po ukusu
  • Prašak za pecivo - 1 kašičica
  • Džem od borovnica - 200 grama

Priprema korak po korak

  1. U zdjeli umutiti jaja, dodati otopljeni puter.
  2. Dodajte šećer i vanilin i promiješajte.
  3. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i prosijati u činiju.
  4. Zamesiti testo.
  5. Testo podeliti na dva dela, jedan treba da bude veći od drugog (1/1, i 2/2,). Veći dio stavite u posudu za pečenje i oblikujte stranice. U sredinu stavite džem, poravnajte ga kašikom.
  6. Preostalo tijesto razvaljajte i podijelite na trake debljine 5 mm. Stavljamo ga u "sito" na vrh. Pecite pitu u rerni 35-40 minuta, temperatura 200 stepeni.
  7. Prijatno!

Korak po korak recept za pitu sa džemom od borovnica sa fotografijom.
  • nacionalna kuhinja: kućna kuhinja
  • Vrsta jela: Pečenje, pite
  • Težina recepta: Jednostavan recept
  • Vrijeme pripreme: 20 minuta
  • Vrijeme kuhanja: 1 sat
  • Broj porcija: 5 porcija
  • Količina kalorija: 160 kilokalorija
  • Prilika: Za djecu


Ova ukusna pita se pravi od pikćeg tijesta i punjena džemom od borovnica. Pečenje je pogodno za svaki dan ili će ukrasiti vaš praznični sto. Probajte, nećete požaliti!

Hajde da doma napravimo pitu sa džemom od borovnica. Od ovih sastojaka pripremamo pecivo. Formiramo u pitu sa filom od borovnica. Pecite u rerni 35-40 minuta. U piti uživamo tako što sebi pripremimo šolju toplog čaja ili čašu toplog mleka. Sretno!

Broj porcija: 5-6

Sastojci za 5 porcija

  • Jaja - 2 komada
  • Brašno - 2-3 šolje
  • Maslac - 200 grama
  • Šećer - 2 kašike. kašike
  • Vanilin - Po ukusu
  • Prašak za pecivo - 1 kašičica
  • Džem od borovnica - 200 grama

Korak po korak

  1. U zdjeli umutiti jaja, dodati otopljeni puter.
  2. Dodajte šećer i vanilin i promiješajte.
  3. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i prosijati u činiju.
  4. Zamesiti testo.
  5. Testo podeliti na dva dela, jedan treba da bude veći od drugog (1/1, i 2/2,). Veći dio stavite u posudu za pečenje i oblikujte stranice. U sredinu stavite džem, poravnajte ga kašikom.
  6. Preostalo tijesto razvaljajte i podijelite na trake debljine 5 mm. Stavljamo ga u "sito" na vrh. Pecite pitu u rerni 35-40 minuta, temperatura 200 stepeni.
  7. Prijatno!

Domaće pite su uvek ukusne, zasitne i izdašne. Peciva koje domaćice pripremaju kod kuće dijele se na dvije vrste: prva je pečenje kojoj morate posvetiti cijeli dan, a druga opcija su brzi i jednostavni recepti, ali ništa manje ukusni nego u prvom slučaju.

Danas vam dijelim recept za ukusnu, mekanu pitu od džema od borovnica. Priprema se prilično jednostavno i brzo. Ovaj recept će vam biti potreban u slučaju neočekivanih gostiju ili za porodična okupljanja.

Pita ispadne veoma lepa, posebno kada se reže, a džem od borovnica joj daje pikantnost i sočnost.

Probajte da napravite ovu pitu, nećete požaliti.

Pripremite potrebne sastojke.

U zdjelu umutiti jaja, dodati šećer i vanilin šećer.

Umutiti mikserom dok se ne formira glatka masa.

Otopite puter u vodenom kupatilu ili u mikrotalasnoj i ohladite. U smesu od jaja i šećera sipajte mleko i puter sobne temperature. Mix.

Dodajte prosejano brašno i prašak za pecivo i ponovo dobro promešajte. Količina brašna može malo varirati, sve će zavisiti od vrste i kvaliteta.

Testo treba da bude homogeno i glatko, konzistencije podseća na gustu pavlaku.

Polovinu testa sipajte u posudu za pečenje. Ako koristite metalnu ili keramičku formu, morate je pokriti pergamentom ili premazati maslacem.

Po tijestu ravnomjerno rasporedite džem od borovnica.

Zatim ponovo slojite preostalo testo.

Pecite pitu u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 40-45 minuta, dok ne porumeni.

Veoma ukusna, meka pita sa džemom od borovnica je gotova. Ostavite da se potpuno ohladi i možete poslužiti. Prije serviranja pitu narežite na porcije i pripremite aromatični čaj.

Prijatno!


Ovu jednostavnu poslasticu možete pripremiti da obliznete prste. Dokaz tome su sljedeći recepti za pitu sa džemom od borovnica i fotografije čiji je sam pogled ukusan.

O pitama sa džemom

Peku se sa različitim testom: kvasac, pecivo, lisnato testo, tečni kefir. Mogu biti izlivene ili klasično zatvorene. Uglavnom, ovo su svakodnevna peciva za čaj, ali ako pokažete maštu, možete iznenaditi iznenadne goste.

Jednostavan recept sa kefirom

Šta ti treba:

  • džem od borovnica - čaša;
  • kefir - čaša;
  • šećer - ½ šolje;
  • kokošje jaje - jedan komad;
  • brašno - dvije do tri čaše;
  • soda - jedna kašičica. kašika.

Kako to učiniti:

  1. Džem stavite u činiju, dodajte sodu, promešajte i sačekajte da se pojave mehurići. Ovo bi se trebalo dogoditi za oko pet minuta.
  2. U džem i sodu sipajte šećer, ulijte kefir, razbijte jaje i sve dobro izmiješajte.
  3. Prosejte brašno i počnite ga dodavati u pripremljenu smesu u malim porcijama da nema grudvica.
  4. Gotovo tijesto treba da ima konzistenciju guste pavlake.
  5. Testo treba da odstoji oko 8-10 minuta.
  6. Zagrejte rernu na 180 stepeni.
  7. Prebacite testo u kalup, a zidove i dno ste prethodno namazali puterom.
  8. Stavite u rernu na 50 minuta. Gotovost provjerite drvenim štapićem: smatra se pečenim ako je štap suh.

Gotovu pitu sa džemom od borovnica izvaditi iz rerne, malo ohladiti, iseći na komade i poslužiti.

Recept sa kefirom br.2

Ako je u prethodnoj piti u masi bilo džema od borovnica, onda će u ovoj to biti sloj između dva kora.

Šta ti treba:

  • kefir - čaša;
  • džem od borovnica - čaša;
  • šećer - staklo;
  • brašno - dvije čaše;
  • jaje - dva komada;
  • sl. puter - 50 grama;
  • vanilin - 5 grama;
  • soda - ½ kašičice. kašike;
  • sol.

Kako to učiniti:

  1. Jaja razbiti, dodati šećer i umutiti.
  2. U ovu masu ulijte kefir, dodajte vanilin i sol, promiješajte.
  3. Ugasite sodu sirćetom i stavite u buduće tijesto.
  4. Otopite puter, ohladite i sipajte. Sve dobro izmješati.
  5. Brašno prosijte i umiješajte u tijesto u malim porcijama da dobijete homogenu masu. Ako imate mašinu za hranu u kući, onda će stvari ići brže i efikasnije.
  6. Na lim za pečenje stavite list pergamenta, ako se kolač peče u kalupu, namažite ga puterom.
  7. Sipajte testo i stavite u zagrejanu rernu. Peći na umerenoj vatri na 160 stepeni. Ovo će trajati otprilike pola sata.
  8. Spremnost provjerite šibicom.
  9. Izvadite podlogu za pitu iz rerne i malo ohladite.
  10. Dobijeni kolač prerežite po dužini na dva jednaka dela.
  11. Na donji sloj torte stavite džem, zagladite po celoj površini, prekrijte drugom polovinom, pospite šećerom u prahu.

Može se poslužiti pita sa džemom od borovnica.

Od prhkog tijesta

Pita služi za 6 porcija.

Šta ti treba:

  • brašno - oko tri čaše;
  • ulje sl. - 200 grama;
  • džem od borovnica - 200 grama;
  • jaja - dva komada;
  • šećer - dvije supene kašike;
  • prašak za pecivo - 1 kašičica;
  • vanilin.

Kako to učiniti:

  1. Razbijte jaja u činiju i umutite.
  2. Otopite puter, ohladite i pomiješajte sa jajima.
  3. Dodajte šećer, pa vanilu.
  4. Prosejati brašno, dodati prašak za pecivo i izmešati.
  5. U pripremljenu smesu sipajte brašno i odmah umesite testo.
  6. Podijelite ga na dva dijela tako da jedan bude duplo veći od drugog.
  7. Veći dio razvaljajte, stavite na lim za pečenje ili u kalup i oblikujte stranice. Na tijesto stavite džem od borovnica i ravnomjerno ga rasporedite po sloju.
  8. Manji dio tijesta razvaljajte i isecite na trake širine oko centimetar. Na džem stavite trake tijesta u obliku rešetke.
  9. Stavite džem u rernu i pecite na 200 stepeni oko 45 minuta.

Uzmite ukusna peciva i možete sipati čaj.

Sa svježim sirom

Ovaj recept za pitu od borovnica je vrlo jednostavan, ali krajnji rezultat nije samo ukusan desert, već i vrlo impresivnog izgleda.

Šta je potrebno za test:

  • brašno - 150 g;
  • jaje - jedan komad;
  • svježi sir - 50 grama;
  • šećer - 100 grama;
  • prašak za pecivo - ½ kašičice.

Za punjenje:

  • šećer - 3 stol. kašike;
  • vanilin šećer - vrećica;
  • kisela pavlaka - kašika;
  • jaje - jedan komad;
  • svježi sir - 250 grama.

Za gornji sloj:

  • želatina - kašičica;
  • džem od borovnica - 200 grama;
  • voda - oko 25 ml.

Kako to učiniti:

  1. Izmiksajte jaje sa šećerom, dodajte svježi sir i dobro izgnječite viljuškom.
  2. Otopite puter, ohladite, dodajte u pripremljenu smesu, promešajte.
  3. Prosejati brašno, dodati prašak za pecivo i izmešati.
  4. U skutu sipajte brašno i zamesite testo. Mešajte dok ne počne da vam izlazi iz ruku. Testo treba da bude mekano i mekano.
  5. Pripremite posudu za pečenje, u nju stavite testo, poravnajte ga i oblikujte stranice.
  6. Pripremite fil: pomiješajte jaje, svježi sir, šećer, pavlaku i vanilin šećer i miješajte dok masa ne postane homogena i prozračna. Ne bi trebalo da bude tečno. U fil od skute možete dodati mak, ali ako vam se ova opcija ne sviđa, ostavite kako jeste.
  7. Stavite fil na tijesto i ravnomjerno ga rasporedite.
  8. Prethodno zagrejte rernu, stavite kalup u nju i pecite na 200 stepeni 40-50 minuta.

Dok se peciva pripremaju, možete početi sa pripremom gornjeg sloja – fila.

Procedura:

  1. Želatin prelijte prokuhanom hladnom vodom i ostavite 15 minuta.
  2. Kada želatin nabubri, stavite je na šporet i zagrevajte dok se potpuno ne otopi. Ne dozvolite da proključa.
  3. Skinite želatin sa šporeta, u njega stavite džem i promešajte.

Kada je pita gotova, izvadite je iz rerne. Svježi sir treba da porumeni, a tijesto da postane zlatno smeđe. Svježi sir prelijte nadjevom i stavite pitu u hladnjak preko noći (najmanje 5 sati).

Ujutro možete probati pitu sa džemom od borovnica i svježim sirom. Ovaj delikatni desert nimalo ne liči na pitu.

Konačno

Pita od džema od borovnica je odlična opcija za brzo pečenje i način da iskoristite džem koji se jednostavno neće pojesti. Može se peći ne samo u rerni, već iu sporom šporetu, pa čak i u mikrotalasnoj.