Когда хочется подарить любимому человеку что-то необычное и приятно волнующее, мало прибегнуть к общепринятым советам – надо действовать по зову сердца, отдавая все то лучшее, что в нем накопилось по отношению к партнеру.

В круговерти событий стремительного ритма жизни так мало места можно найти для романтики, трепетных чувств и нежных признаний в любви. А ведь без этого отношения долго не протянут. Поэтому, хотя бы время от времени устраивайте своим любимым приятные сюрпризы, которые продлят или освежат эйфорию ваших отношений.

Хорошо, что на помощь влюбленным приходит праздник – ведь именно в этот день от рандеву со своей половинкой уж никак не отвертеться. А тем более, не избежать подготовки к этому празднику для влюбленных. Мы предлагаем вам несколько интересных идей, как устроить любимому или любимой неожиданный сюрприз – романтический завтрак на День Влюбленных в атмосфере полнейшего взаимопонимания и нежных чувств.

Практикум для мужчин: готовим завтрак в постель для любимой

Как бы женщины ни старались показать свою любовь с помощью милых вещичек и неожиданных сюрпризов, у них никогда не получится добиться такого эффекта, которого достигают мужчины, проявив лишь немного фантазии сделав всего-навсего несколько телодвижений. А секрет в том, что женщины оценивают внимание со стороны мужчины более трепетно, и сюрприз с романтическим завтраком на День Святого Валентина полностью обезоружит даже самую неромантичную натуру.

Проснувшись с утра…

Начнем с того, что вам нужно встать пораньше, оставив любимую досыпать. Если она уже проснулась, договоритесь со своей половинкой, чтобы она еще немного понежилась в постели, иначе сюрприз не получится таким, каким вы его задумали.

Что будем готовить?

Принимая решение, что приготовить ко Дню Влюбленных на завтрак, отталкивайтесь от двух принципов – во-первых, пища должна нравиться вашей супруге или девушке, и во-вторых, она должна выглядеть потрясающе.

В оформлении и украшении блюд используйте – чаще всего вам помогут именно сердечки. Яичница с сосиской, жареные тосты или блинчики в виде сердца станут идеальным решением по такому романтичному поводу. Очень удобно для этого использовать сковороду или специальную формочку в форме сердца.

А вот яйцо в сосиске можно сделать даже на обычной сковороде, сначала разрезав длинную сосиску вдоль, сформировав из двух частей сердце и сколов его зубочистками один раз внизу и дважды вверху. Эту «конструкцию» нужно положить на разогретую сковороду и вбить в серединку яйцо. По желанию можно натереть сверху сыр и обильно посыпать зеленью.

С помощью формочки можно пожарить яйца в виде сердца и выложить их на румяные тосты. А если формочки нет, то сердце можно вырезать прямо в тосте, затем подрумянить хлеб с одной стороны, перевернуть его и вбить в серединку яйцо.

Блинчики, испеченные в формочке-сердце, просто великолепны. Украсьте их медом, джемом, подайте с фруктами и взбитыми сливками. К таким блинчикам можно порезать клубнику дольками, в таком виде она тоже имеет форму сердечек. К завтраку можно купить или испечь его самостоятельно.

Если ваша любимая любит пить кофе с утра, заварите самый вкусный, отборных сортов, а украсить его можно сливками, нарисовав сердечко. Или приготовьте кофе с густой пеной, на которой будет красиво смотреться сердечко, нарисованное гранулами кофе контрастного коричневого цвета. Впрочем, с пенкой можно вытворять разные чудеса.

Что еще подойдет для романтического завтрака для любимой в постель? Круассаны, булочки, фрукты, свежевыжатый сок, овсянка, десерт с творогом, ароматный чай и другие вкусности. Все это также требует украшения и эффектной подачи. Импровизируйте, создавая свой собственный завтрак для любимой.

Где будем завтракать

Несомненно, самый романтический завтрак в День Влюбленных получится в постели. Как же приятно ранним утром проснуться от аромата свежесваренного кофе, жареных тостов, свежей выпечки и других вкусностей.

Не упустите шанс порадовать любимую романтическим утренним пиршеством, а для этого вам обязательно понадобится красивый поднос или специальный столик для завтрака в постель. Вы даже можете найти подносы для завтрака в постель в форме сердца, ну а если такового нет, постарайтесь, чтобы он был украшен цветами, красивыми салфетками, блюда подавайте исключительно на красивой посуде и с праздничными приборами.

Романтический завтрак для влюбленных, но не семейных

Если вы еще не муж и жена, а только встречаетесь, то вам непременно захочется устроить и, само собой, провести эту ночь вместе. В таком случае ваш романтический завтрак легко перенести на 15 февраля, и он станет неким продолжением . Не важно, кто захочет сделать сюрприз своей половинке – мужчина или женщина, главное, что такое начало дня будет приятным для вас двоих.

Как вариант, вы можете организовать утром после Дня Валентина романтический завтрак на природе. Возьмите с собой все те блюда, которые мы рекомендовали выше, символично оформленные для двоих.

В заключение хотелось бы пожелать всем влюбленным больше романтики и искренних чувств, ведь быть любимыми и любить – это прекрасно. Наслаждайтесь друг другом не только в праздники, но и в любой день, просто, когда вам этого захочется.

Чтобы День Святого Валентина прошел на высшем уровне, поздравления нужно начинать с самого утра. Признания в любви, нежные поцелуи и долгожданные подарки, несомненно, будут присутствовать на протяжении всего праздника, но, согласитесь, каждый новый день должен начинаться с завтрака!

В нашей новой статье мы поделимся с вами оригинальными идеями и расскажем о том, как приготовить самый романтический завтрак в году.

Итак, ТОП-10 лучших рецептов для завтрака на День Святого Валентина:

Эта классическая идея известна каждому, но ведь все гениальное просто! Завтрак обязательно должен быть сытным и полезным, поэтому омлет с зеленью, сосисками или беконом - это отличное начало дня.

Вам понадобится:

• 2 яйца;
• 2 сосиски;
• 200 мл молока;
• растительное масло;
• зелень;
• соль;
• перец;
• 2 зубочистки.

Что нужно сделать?

1. Взбейте миксером яйца, молоко и специи.
2. Сосиски разрежьте почти до конца, выверните концы наружу и закрепите их зубочистками.
3. Выложите получившиеся сердечки на сковороду с небольшим количеством растительного масла и, разделив на 2 части яичную массу, вылейте ее внутрь каждой сосиски.
4. Закройте крышку сковороды и жарьте омлет на медленном огне в течение 10 минут.
5. Перед подачей завтрака выньте зубочистки и украсьте омлет свежей зеленью.

Яичница в тосте

А вот еще один сытный «яичный» рецепт, который не только позволит вкусно накормить вашу половинку, но и украсит столик для завтрака.

Вам понадобится:

• 2 яйца;
• 2 ломтика тостового хлеба;
• сливочное масло;
• соль;
• перец;
• формочка в виде сердца.

Что нужно сделать?

1. Вырежете отверстие в каждом ломтике хлеба, используя форму в виде сердца.
2. Слегка обжарьте их на сковороде с небольшим количеством сливочного масла.
3. Осторожно вбейте по яйцу в центр каждого отверстия, стараясь не повредить желток. Добавьте специи по вкусу.
4. Закройте крышку сковороды и жарьте яичницу на медленном огне в течение 10 минут.

Этот завтрак приготовить очень просто: по сути, он является необычным способом подачи знакомых нам сосисок. Такие сердечки не только украсят ваш завтрак, но и подойдут в качестве необычной закуски.

Вам понадобится:

• 5 сосисок;
• 5 зубочисток;
• кетчуп;
• бумага;
• клей.

Что нужно сделать?

1. Отварите сосиски.
2. Возьмите сосиску и отрежьте острым ножом ее кончики под углом 45 градусов.
3. Прикрепите к зубочисткам с помощью клея бумажное «оперение».
4. Соедините четвертинки сосисок между собой и закрепите «сердечко» зубочисткой.
5. Предварительно украсьте тарелку сердечками из кетчупа и подавайте ваш завтрак.

Романтические бутерброды

Невозможно придумать блюдо для завтрака проще, чем бутерброды. Но даже их можно оформить оригинально! Подключите фантазию, и тогда обычные хлеб и ветчина будут выглядеть романтично.

Вам понадобится:

• 2 ломтика ветчины;
• 2 ломтика бекона;
• 4 ломтика тостового хлеба;
• сливочное масло;
• формочка в виде сердца.

Что нужно сделать?

1. Поджарьте бекон и ломтики хлеба на сковороде с небольшим количеством сливочного масла.
2. Вырежьте кусочки ветчины в форме сердца, используя специальную форму.
3. Выложите получившиеся «сердечки» на тосты.
4. Оставшийся хлеб украсьте беконом в форме сердца.

Яичные сердечки

Этот воздушный завтрак из яиц и овощей на самом деле может быть очень сытным, если на дно «сердечек» положить небольшой сюрприз - кусочек сыра. К тому же такая форма подачи блюда всегда выглядит красиво и оригинально: что может быть лучше для Дня Святого Валентина?

Вам понадобится:

• 3 яйца;
• 1 ст. л. молока;
• 1 ст. л. сметаны;
• 2 ст. л. сыра;
• 1 помидор;
• соль;
• перец;
• форма для запекания в виде сердца.

Что нужно сделать?

1. Взбейте миксером яйца, молоко, сметану и специи.
2. Нарежьте помидор на мелкие кусочки и добавьте их к полученной массе.
3. На дно формы для запекания положите сыр.
4. Вылейте яичную массу в форму и запекайте «сердечки» в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут.

Ажурные блинчики

На романтический завтрак обязательно нужно преподнести красиво украшенные блюда, и блины не являются исключением. Ажурные, легкие и очень вкусные блинчики подают с джемом и свежими фруктами.

Вам понадобится:

• 1 л кефира;
• 2 яйца;
• 6 ст. л. сахара;
• 2 ч. л. соли;
• растительное масло;
• 3, 5 стакана муки;
• 2 ч. л. соды;
• 1 стакан воды;
• пластиковая бутылка.

Что нужно сделать?

1. Взбейте миксером яйца с солью и сахаром. Затем влейте кефир, воду и снова взбейте получившуюся массу.
2. Постепенно всыпайте муку и добавьте немного растительного масла и соды. Тщательно перемешайте, избегая комочков.
3. Залейте массу в бутылку и хорошо разогрейте сковороду, смазав ее растительным маслом.
4. А теперь можно творить! Направляйте опару через узкое отверстие в крышке бутылки и создавайте романтичные узоры.
5. Обжаривайте блины до появления золотистой корочки.

Сырники в форме сердца

Кто же не любит полезные сырники из творога? Это классическое блюдо для завтрака также можно разнообразить необычной формой подачи и добавлением свежих фруктов или сгущенки.

Вам понадобится:

• 350 г творога;
• 2 яйца;
• 6 ст. л. муки;
• 2 ст. л. сахара;
• растительное масло;
• формочка в виде сердца.

Что нужно сделать?

1. Положите творог в миску, разбейте яйца и всыпьте сахар и почти всю муку. Все тщательно перемешайте.
2. Разогрейте сковородку с небольшим количеством растительного масла.
3. С помощью специальной формы сделайте из творожной массы маленькие сердечки.
4. Обжаривайте сырники до появления золотистой корочки.

«Влюбленные» тосты

Нет ничего проще, чем этот утренний десерт! Для его приготовления вам понадобится только фантазия и крепкие чувства. Особенно такие тосты хороши для любителей шоколада, хотя вместо него можно использовать джем или сгущенку.

Вам понадобится:

• шоколадная паста;
• ломтики тостового хлеба.

Что нужно сделать?

1. Обжарьте хлеб на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
2. С помощью ножа и шоколадной пасты «напишите» на тостах признание любви или нарисуйте сердечко.

Кофе с мороженным

Ни в коем случае нельзя забывать о напитке в такой важный для вашей пары день! Кофе всегда помогает взбодриться, но его классический рецепт можно разнообразить необычными ингредиентами.

Вам понадобится:

• 200 мл воды;
• 2 ч. л. молотого кофе;
• 200 мл сливок;
• 100 г сливочного мороженого;
• 1 банан;
• 20 г темного шоколада;
• 20 г белого шоколада;
• сахар.

Что нужно сделать?

1. Насыпьте кофе в небольшую кастрюлю и залейте его водой. Доведите смесь до кипения, а после добавьте сахар по вкусу и коньяк.
2. Взбейте миксером сливки до густой пены и добавьте в них нарезанный банан.
3. Наполните кофейную чашку наполовину и после опустите в нее мороженое.
4. Долейте кофе и украсьте его сверху сливочной пеной и измельченным на шоколадом.

Клубничный смузи

Ну а если ваша половинка предпочитает фруктовые коктейли, то лучше приготовить на завтрак свежий смузи. За основу берем самую романтичную ягоду - клубнику и создаем праздничное настроение!

Вам понадобится:

• 100 г молока;
• 150 г пломбира;
• 1 стакан замороженной клубники;
• 2 ч. л. сахара;
• 1 ч. л. лимонного сока;
• щепотка ванилина.

Что нужно сделать?

1. Смешайте все ингредиенты в блендере.
2. Украсьте стакан при подаче смузи свежей клубникой.

Теперь вы знаете, как создать праздничное настроение для вашей половинки с самого утра. Не бойтесь экспериментировать и самое главное, готовьте с любовью. Приятного аппетита!

Устройте любимому романтический завтрак, состоящий из необычных, наполненных любовью блюд. Всего 25 идеи оригинального завтрака для любимого.

Не обязательно подавать завтрак в постель. И пусть блюда будут и не замысловатые, приготовленные утром на скорую руку. Главное – красивая подача.

Красивым завтраком любимого можно порадовать на день Святого Валентина, годовщину отношений, 23 февраля или день рождения.

1. Первый рецепт - это сердечко из мармелоу . Для этого Вам потребуется маленькая формочка для печенья в виде сердечка. Выдавите сердце, покрасьте его аэрозольной пищевой краской в красный цвет. Можно покрасить кисточкой обычной пищевой краской, немного разведенной водой. Любо вырезайте сердца из цветных кусочков мармелов. Они, правда, не такие яркие, зато мороки меньше.

Теперь пронзите два сердца стрелой из шпажки и украсьте ей блюдце с утренним кофе для любимого.

2. Подайте на завтрак романтические яйца всмятку. А на яйцах нанесите милые рисунки маркером. Лучше, конечно, использовать маркер со съедобными чернилами, но я думаю, ничего страшного не произойдет от использования обычного. Краска не должна проникнуть через скорлупу.

3. Вареное яйцо в форме сердца. На фото показано как придать яйцу форму сердечка. Только яйцо должно быть чуть-чуть недоваренное, с мягким желтком.

4. Надписи из майонеза, кетчупа, соуса или шоколада. Это может быть признание в любви, слово Люблю или имя любимого человека.

5. Записочка с пожеланием удачного дня или с признанием в любви, приложенная к кофе для любимого.

6. Оладушки или блинчики в форме сердца. Чтобы сделать такие потребуются формы для печенья. Но можно вырезать из круглого блинчика сердце по картонной заготовке.

7. Сладкие сердечки из батончика с воздушным рисом. Воздушный рис хорош тем, что он легко склеивается. Поэтому Вы можете сначала выдавить из батончика пару сердечек, а потом остатки спрессовать в еще одно сердце. 8. Вот такой нехитрый, но красивый способ порадовать любимого романтическим завтраком на день Святого Валентина . Из кусочка тостерного хлеба вырежьте с помощью формочки для печенья сердце, положите тост на сковородку, залейте сердечко яйцом. Красота готова.
9. Более серьезный завтрак. Сердце из сосисек . Очищаете сосиски, разрезаете их пополам, чуть не доходя до конца с одной из сторон. Теперь скалываете крася сосисек в форме сердца с помощью спичек или зубочисток. Поджариваете их немного на сковородке. При желании еще заливает внутрь яйцо.

10. Романтический салат на завтрак на день всех влюбленных. Главный ингредиент, который придает романтики - это сердечки, вырезанные из вареной свеклы.

11. Фруктовый салат, выложенный на тарелку в форме сердца - это легкий, вкусный и полезный завтрак для любимого.

12. Тост с романтичным рисунком или даже с признанием в любви. О том как сделать такой тост подробнее здесь.

13. Сердечки из салфеток . Вырежьте из салфеток сердечки, цветочки и украсьте ими стол. Это займет немного времени, а настроение сразу становится праздничным.

14. Сердца из помидор. Купите продолговатые помидоры, обрежьте их так, чтобы при складывании двух помидоров получились сердечки. Проткните их шпажками. Это одновременно скрепит половинки помидор. На конец шпажек прикрепите бумажные наконечники стрел.
15. Сделайте суши в форме сердечек.

16. Украшения из лаваша . Нужно вырезать лепестки розы из лаваша, сложить их в цветок, перевязать его ниткой, чтобы не рассыпался. Потом поставить эту красоты на 3-5 минут подсушиться в духовку. Потом такими фигурными сухариками можно будет украсить завтрак для любимого.

А если вырезать из лаваша прямоугольник, а потом из него вырезать снежинку, то такой красотой можно украсить суп-пюре. Инструкция на фото.

17. Вырежьте сердечко из мармелоу и опустите мармелоу в кофе - как на фото. 18. Пицца на на завтрак для любимого . Сложите кружочки солями в форме сердца на пицце, присыпьте основательно тертым сыром и запеките. Или сделайте саму пиццу в форме сердца. Или вырежьте сердечки из солями.

19. Украсьте столовые приборы , чтобы любимому было приятно завтракать за таким романтично декорированным столом. Даже обычный бантик из атласной ленты способен поднять настроение и придать романтики завтраку.

20. Сделайте надпись Я тебя люблю из фруктов . Пример на фотографии.

21. Картины из еды. Если есть время и много терпения, то к завтраку можно подать настоящие шедевры. 22. Романтичный тост. Очень простой рецепт. На тост положите бумажное сердечко. Обмажьте тост нутеллой. Теперь если бумажное сердечко убрать, то получится очень милый завтрак. 23. Чай для любимого на завтрак. Это не просто чай с пакетиком, а пакетик, сделанный своими руками. Подробная инструкция на фото.

Романтический завтрак в День святого Валентина

Идеи романтического завтрака. Фото

Предлагаем вашему вниманию несколько романтических идей по созданию завтрака для любимого человека. Данные идеи будут актуальны на каждый день, особенно в День святого Валентина.

Сердце из сосисок с омлетом

С данной идеей уже многие знакомы, но воплощение ее по-прежнему актуально. Такое быстрое и несложное блюдо заставит любимого человека улыбнуться и поднимет настроение.

Для создания сердечек из сосисок вам потребуется сосиски + несколько некрупных яиц, соль и перец по вкусу. Также вместо омлета можно сделать яичницу или запечь кусочек сыра.

Каждую сосиску нужно разрезать вдоль, не дорезая до конца. Кончики выверните и скрепите зубочистками. Разбейте в мисочку яйца, посолите, поперчите. Взбейте.

Налейте на сковороду немного растительного или сливочного масла. Сковорода должна хорошо прогреться, чтобы яйца не растеклись. Выложите на нее сердечки из сосисок. Накройте крышкой и томите на небольшом огне около 10-12 мин.

Блюдо можно выложить на листики салата, которые нужно предварительно промыть. Не забудьте вынуть зубочистки. При необходимости сердечки можно освободить от вытекшего снаружи яйца, выложив на блюдо лишь сердечки с яйцом внутри.

Еще вариант романтического завтрака

Не менее красивый и вкусный вариант романтического блюда. Для его реализации вам потребуются яйца, хлеб и кетчуп, а также формочки в виде сердечка.

Если у вам пластмассовая формочка, то вырежьте ее отверстие хлебном ломтике. Хлеб выложите на горячую сковороду с маслом, а яйцо аккуратно разбейте над отверстием.

Ломтик хлеба с яйцом нужно обжаривать на медленном огне с двух сторон таким образом, чтобы яйцо хорошо пропеклось, а хлеб не подгорел. Готовые ломтики украшайте сердечками из кетчупа.

Если у вас формочка из металла, то как вариант - заваривание яичницы прямо в формочке.

Сердечко из обычного вареного яйца

Отличная идея для украшения любых блюд. Для которого вам потребуется яйцо, карандаш, пара резинок и плотная бумага.

Отварите яйцо и, не дав ему остыть - положите его на бумагу. Сверху прижмите карандашом и перевяжите по краям резинкой.

Выдержите около 10 минут и разберите конструкцию. Аккуратно разрежьте пополам.

День святого Валентина – это настоящая романтическая сказка для влюбленных. Нам постоянно не хватает времени друг на друга из-за бесконечного количества дел. Но этот день должен стать особенным и советуем начать его именно с романтического завтрака. Что приготовить на 14 февраля и как сделать утро Дня святого Валентина незабываемым – читайте в материале.

Один из самых известных украинских поваров и основатель гастромастерской Confiture поделился с своими авторскими рецептами блюд, которые лучше всего подойдут для романтического завтрака в постель.

Шоколадное бискотти с перцем чили

"Этот вариант итальянского печенья бискотти обязательно понравится всем любителям необычных вкусовых сочетаний. Сладкий шоколад и острый перец чили с ароматным арахисом – необычное и, наверное, даже очень дерзкое сочетание. Но попробуйте как это вкусно! Шоколадное бискотти с перцем чили – идеальный десерт для настоящих романтиков", – Евгений Клопотенко.

Завтрак в постель на День святого Валентина: шоколадное бискотти с перцем чили

Ингредиенты на 4 порции:
– 200 г муки;
– 120 г сахара;
– 30 г мягкого сливочного масла;
– 2 яйца + 1 желток;
– 1 ч. л. разрыхлителя;
– 0.5 ч. л. соли;
– 1 пакетик ванильного сахара,
– 100 г жареного несоленого арахиса;
– 2 ст. л. какао;
– 130 г черного шоколада;
– несколько хлопьев перца чили;

Рецепт шоколадного бискотти с перцем чили:

1. Духовку разогрейте до 180 градусов. Шоколад натрите на мелкой терке. Смешайте сухие ингредиенты и тертый шоколад, размягченное масло и арахис.
Яйца и желток взбейте миксером, смешайте их с сухой смесью и замесите тесто, добавьте в тесто одну щепотку перца чили.

2. Сформируйте из теста колбаску толщиной 5-6 см, выложите на противень, застеленный пергаментом и выпекайте 30 минут.

3. Достаньте из духовки, дайте остыть и нарежьте на кусочки толщиной 1-1,5 см, выложите на противень, посыпьте немного перцем чили и отправьте в духовку еще на 10 минут, чтобы печенье подсохло.

Тосты с яйцом пашот и курицей

Ингредиенты на 1 порцию:
– 2 кусочка хлеба для тостов;
– 1 яйцо;
– 1 ст. л. уксуса (для отваривания яйца)
– 100 г куриного филе;
– сок и цедра половины лимона;
– 1 ст. л. оливкового масла;
– 20 г пармезана;
– 1 веточка базилика;
– соль и перец по вкусу.

Завтрак в постель на 14 февраля: тосты с курицей и яйцом пашот

Рецепты тостов с курицей и яйцом пашот:

1. Духовку разогреваем до 180 градусов. Куриное филе сбрызгиваем соком лимона, оливковым маслом, солим, перчим и отправляем запекаться на 20 минут.

2. Готовим тосты – обжариваем хлеб на сковородке гриль или в тостере.

3. Отвариваем яйцо пашот. В небольшой кастрюле доводим воду практически до кипения, добавляем уксус, с помощью ложки делаем воронку и разбиваем туда яйцо. Отвариваем в течение 3 минут, достаем шумовкой и даем воде хорошо стечь. Откладываем на тарелку.

4. Собираем блюдо – на тосты выкладываем запеченную курицу, порезанную небольшими кусочками, тонкие слайсы пармезана, посыпаем измельченными листьями базилика, лимонной цедрой и выкладываем сверху яйцо пашот. Посыпаем свежемолотым перцем.

Чизкейк в стакане с розмарином и цедрой

"Есть множество вкусных десертов, которые не требуют выпечки, например, чизкейк в стакане. Кто-то из вас может сказать, что это совсем не чизкейк, но я считаю, что не обязательно делать все по писаным канонам. Главное, что смысл десерта не изменился – это сочетание крошки печенья и сырной массы. Чтобы он получился максимально нежным, я решил использовать воздушные савоярди и нежный сыр маскарпоне. А оригинальные свежие нотки этого десерта предоставляют розмарин, апельсиновая цедра и имбирь", – Евгений Клопотенко.

Завтрак в постель на День святого Валентина : рецепт чизкейка без выпечки

Ингредиенты на 2 порции:
– 8-10 палочек бисквитного печенья савоярди;
– 125 г сыра маскарпоне;
– 30 г сливочного масла;
– 100 г сливок (33%);
– несколько веточек розмарина;
– 10 г тертого корня имбиря;
– цедра четверти апельсина;
– 2 ч. л. сахарной пудры.

Рецепт чизкейка без выпечки в стакане:

1. Бисквитное печенье трем на крупной терке, добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.

2. Листья розмарина обрываем со стеблей и очень мелко нарезаем.

3. Сливки взбиваем с сахарной пудрой до появления устойчивых пиков. Сыр маскарпоне перекладываем в небольшую миску и перемешиваем лопаткой или ложкой, добавляем взбитые сливки, измельченный розмарин, тертый на мелкой терке имбирь и апельсиновую цедру. Хорошо перемешиваем и раскладываем по стаканам слоями – слой печенья, затем слой крема, второй слой печенья и верхний слой крема.

4. Отправляем в холодильник минимум на час. Подаем, украсив бисквитной крошкой и веточкой розмарина.

Совет: этот десерт можно приготовить вечером 13 февраля, а утром только украсить готовый чизкейк и подавать с чашечкой ароматного кофе или чая.

Французские тосты с сыром бри и конфитюром

Ингредиенты на 2 порции:
– 2 куска хлеба для тостов;
– 1 яйцо;
– 50-70 мл молока
– 20 г сливочного масла для жарки;
– щепотка соли;
– 2 кусочка сыра бри;
– 2 ч. л. лукового конфитюра.

Завтрак в постель на 14 февраля: рецепт французских тостов

Рецепт французских тостов с сыром бри:

1. В неглубокую миску разбиваем яйцо, добавляем молоко и легко взбиваем вилкой. Добавляем щепотку соли.

2. На сковороде с антипригарным покрытием растапливаем сливочное масло. Каждый кусок хлеба погружаем в яично-молочную смесь с двух сторон.

3. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, в конце выкладываем сверху ломтики сыра бри, чтобы он немного расплавился. Подаем с луковым конфитюром.

Луковый конфитюр можно приготовить самостоятельно по рецепту Евгения Клопотенко или приобрести уже готовый продукт в