Напитки

Что нужно для безалкогольного мохито. Черничный мохито в домашних условиях. Состав и пропорции.

Что нужно для безалкогольного мохито. Черничный мохито в домашних условиях. Состав и пропорции.

Когда вы слышите название напитка «мохито» вы представляете себе алкогольный вариант. И это будет верно, ведь настоящий мохито содержит в себе ром, мяту и лимон. Но в знойную летнюю жару, хочется чего-то освежающего и безалкогольного. Именно поэтому мы подготовили для вас мохито безалкогольный в домашних условиях с лимоном и мятой.

Простой пошаговый рецепт с фото наглядно продемонстрирует, как готовить напиток дома.
Несколько советов, для тех, кто хочет попробовать новые вкусы:
— замените лимон лаймом, тогда вкус мохито будет с более выраженной кислинкой;
минеральную воду замените спрайтом или тоником. В первом случае напиток нужно будет сахарить чуть меньше, во втором случае, к вкусу добавиться легкая горчинка.

— сахар можно заменить медом;
— к готовому мохито попробуйте добавить смесь (или один) измельченных цитрусов – апельсин, мандарин, свити. Это усилит вкус напитка.
С тонкостями приготовления разобрались, давайте готовить.

Ингредиенты:

  • Мята – 150 грамм; (в данном рецепте используется ментоловая или лесная мята)
  • Лимон – 1 штука;
  • Сахар – 5-6 столовых ложек;
  • Вода минеральная – 1,5 литра;
  • Лед – для подачи.


Как приготовить мохито в домашних условиях безалкогольный:

1. Лимон нарезаем тонкими ломтиками. Мяту промываем и обрываем листики. От вида мяты, зависит вкус безалкогольного мохито. С перечной мятой, «мятный» вкус будет ярким, а вот с ментоловой или лимонной, вы не добьетесь такого результата.


2. Складываем мяту и лимон в миску. Добавляем сахар. Если используете мед, то его добавляют после следующего этапа.


3. Перетираем ингредиенты пестиком. Можно помять толкушкой, лимон должен дать сок, сахар усилит отдачу.


4. Если вы готовите на большую компанию, перекладываем все продукты в графин.


5. Заливаем минеральной водой. При подаче в стакан выкладываем лед и наливаем мохито, приготовленный в домашних условиях.


6. Для небольших порций – выкладываем «помятые» ингредиенты в стаканы (приблизительно 1/3 часть от объема).


7. Выкладываем в стакан лед.


8. Заливаем минералкой.



Ну, или другим напитком, рекомендуемым выше.


Совет: Летом очень хорош будет холодный , хоть их и тяжело достать в такое время года.


Готово. Подаем безалкогольный мохито (с лимоном и минералкой) в домашних условиях, как и в ресторане – с трубочкой и долькой лимона на стакане.

При этом состав коктейля мохито довольно простой. Ингредиенты мохито – это ром, газированная вода, лайм, мята, тростниковый сахар и лёд. Ром лучше использовать светлый, например, как рецепт мохито с ромом бакарди. Вот традиционный способ приготовления мохито. В стакан насыпаем сахар, из лайма руками выжимаем сок. Сверху кладем мяту и хорошенько разминаем ее. Затем насыпаем лед, но не очень много. Наливаем ром, потом газировку сколько останется места в стакане. Вот и готов ваш мохито , классический рецепт. Необычная новинка, это клубничный мохито. Рецепт клубничный мохито безалкогольный имеет мало общего с настоящим мохито, тем не менее он существует и очень неплох на вкус. Мохито клубничный, рецепт безалкогольный, опять же можно давать детям, только не забывайте, что подаётся он холодным, поэтому угощать детей им надо с осторожностью. Это же относится и к такому десерту, как мороженое мохито. Состав такого мороженого включает нежирные сливки и все прочие ингредиенты безалкогольного мохито.

Разумеется, никто не хочет отказываться от удовольствия дома тоже выпить мохито. Приготовление мохито в домашних условиях приобретает особенную актуальность летом, поэтому с приходом жары многие любители этого освежающего напитка интересуются как приготовить мохито дома, как приготовить коктейль мохито, как правильно приготовить мохито, как сделать мохито алкогольный, как готовить безалкогольный мохито, как правильно делать мохито, как сделать коктейль мохито, как сделать безалкогольный мохито дома, как готовить мохито, как сделать мохито дома, как сделать коктейль мохито рецепт безалкогольный. Рецепт мохито в домашних условиях даже не потребует шейкера или какого-то другого специального оборудования или посуды. Но есть один секрет в приготовлении мохито: рецепт приготовления будет неправильным, если он не предусматривает растирание мяты. Ведь именно эфирные масла мяты делают неповторимым коктейль мохито. Рецепт с фото наглядно демонстрирует эту нехитрую процедуру. В зависимости от того, какой вы хотите приготовить мохито, выбирайте мохито безалкогольный рецепт с фото или алкогольный коктейль мохито фото.

Рецепт мохито без алкоголя тоже существует и пользуется большой популярностью. Исключите из классического рецепта мохито ром, вот как приготовить мохито безалкогольный. Есть и другой вариант, как делать мохито безалкогольный. Коктейль мохито безалкогольный можно приготовить со Спрайтом. Рецепт мохито со спрайтом понравится тем, кто не хочет или не может покупать лайм. По сути, мохито безалкогольный рецепт со спрайтом можно давать даже детям, ну и конечно тому, кому рецепт мохито алкогольный противопоказан. Кроме этого, есть ещё швепс мохито. Так что открывайте свои холодильники и готовьте безалкогольный мохито в домашних условиях.

Ну и конечно, мы не были бы русскими, если бы не придумали рецепт мохито с водкой. Кроме водки в данном случае никак не меняется состав мохито. Алкогольный мохито с водкой конечно не будет иметь привкуса рома, но после некоторого количества алкоголя вы это и не заметите. К тому же мохито в домашних условиях алкогольный с водкой готовить проще и дешевле.

В последние несколько лет одним из самых модных коктейлей считается кубинский Мохито (Mojito). Теперь чтобы насладиться его неповторимым вкусом необязательно идти в бар. Я рассажу о технологии приготовления Мохито в домашних условиях. Узнав все тонкости, вы сможете сделать этот коктейль у себя на кухне. Мы рассмотрим алкогольный и безалкогольный рецепты.

Историческая справка. Коктейль «Мохито» является усовершенствованной версией напитка «Драк», рецепт которого придумал известный пират Ф. Дрейк. Морские разбойники настаивали ром на лайме и мяте. Полученный напиток помогал им бороться с инфекционными заболеваниями в морских походах.

В 1942 году семейство Мартинес открыло в Гаване собственный бар La Bodeguita del Medio. Главной изюминкой заведения стал коктейль «Мохито» (с испанского слово mojito переводится как «немного влажный»), который отличался от пиратского рецепта одним дополнительным ингредиентом – газировкой (содовой). Вкусный умеренно крепкий коктейль быстро стал популярным и распространился по всему миру, а бар Мартинесов успешно работает до сих пор.

Состав и пропорции:

  • лайм (в крайнем случае, лимон) – 1 штука;
  • белый ром – 30 мл;
  • содовая (спрайт) – 60 мл;
  • сахар (желательно тростниковый) – 1 столовая ложка.
  • свежая мята – 5-6 листиков;
  • кубики льда – 100 грамм.
Классический коктейль Мохито

Приготовление домашнего Мохито

1. Разрезать лайм пополам и руками выдавить в стакан сок из одной половинки. Добавить сахар.

2. Мелко нарезать мяту и положить в стакан с соком лайма. Измельченные листики истолочь деревянной колотушкой или обычной ложкой. Для красоты можно добавить еще несколько целых листиков мяты.

3. Доверху наполнить стакан кубиками льда.

4. Добавить 30 мл рома.

5. Всё оставшееся в стакане пространство заполнить содовой (спрайтом).

6. Подавать вместе с трубочкой.

Рецепт безалкогольного мохито

Этим напитком можно угощать даже детей, так как он не содержит спиртного. Сам рецепт незначительно отличается от классического варианта, просто не добавляется ром. О том, как сделать безалкогольный мохито, например, клубничный и лимонный, рассказывают авторы следующего видео.

Безалкогольный мохито в домашних условиях утолит вашу жажду юез всякого вреда для организма.

Утолить жажду в сильную летнюю жару поможет вкусный освежающий коктейль. Именно таким является коктейль, под названием Мохито, который очень часто подают в ресторанах и кафе.

Напиток Мохито пришел к нам из жаркой Кубы, его пьют именно летом, но Мохито рецепт содержит в себе ром. Чтобы в летнюю жару приносил свежесть и прохладу, в этом рецепте придется отказаться от добавления алкоголя. Не стоит переживать, что у вас не получится вкусный напиток, ведь это совсем не повлияет на его вкусовые качества и будет приносить только пользу всему вашему организму.

В готовый безалкогольный Мохито в домашних условиях вы можете добавить колотый лед или же можно добавить смесь, приготовленную из мякоти цитрусовых. Данный коктейль прекрасно подходит, чтобы немного охладиться и утолить сильную жажду жарким летом.

Рецепт домашнего Мохито безалкогольного совсем не сложен в приготовлении, как вам могло показаться. Те необходимые ингредиенты, которые требуются для его приготовления, вы можете найти в любом продуктовом магазине, рынке или крупном супермаркете. А процесс приготовления данного коктейля не будет вызывать у вас никаких сложностей. В этом вы можете убедиться, приготовив самостоятельно безалкогольный освежающий Мохито.

Во время приготовления Мохито нужно помнить о последовательности закладки каждого компонента. Важная составляющая этого безалкогольного коктейля – это аромат свежей мяты. А чтобы он в полной мере мог проявится, мято с лимоном или лаймом разотрите вместе с сахаром. Для приготовления коктейля лучше использовать перечную мяту. Сахар должен быть тростниковый, если же у вас нет такового, то вы можете использовать и обычный сахар. Мяту лучше растирать в ступке, если же у вас нет ее, вы можете растереть мяту ложкой. Обычно все ингредиенты растираются в стакане, в котором потом подается готовый коктейль.

Коктейль мохито вы можете приготовить со спрайтом. Рецепт мохито с добавлением спрайта понравится тем, кто не имеет возможности покупать лайм или просто не любит его вкус. По сути безалкогольный мохито можно подавать даже детям и тем людям, которым противопоказан алкогольный мохито. Также мохито можно приготовить из охлажденного швепса.

Мохито классический рецепт безалкогольный

Необходимые ингредиенты:

½ лайма;
10 листьев свежей мяты;
2/3 бокала газированной воды;
7 кубиков льда.

Пошаговая инструкция для блюда "Мохито классический"

Свежие листья мяты и одну из четырех долек половинки лайма или лимона положите в бокал. Мяту с лаймом разотрите при помощи пестика до образования сока. После чего нужно добавить еще две дольки лайма и сахар, снова разотрите пестиком до образования сока.

Бокал заполните наполовину кубиками льда практически до самого верха. В стакан долейте газированную воду. Аккуратно перемешайте Мохито, попробуйте на вкус, если в напитке недостаточно сахара, тогда еще немного добавьте его. Бокал украсьте дольками лимона. Готовый коктейль Мохито нужно подавать с трубочкой.

Безалкогольный Мохито в домашних условиях со спрайтом

Название коктейля Мохито в переводе с испанского языка звучит как «мокрый». Традиционно он считается классическим барным напитком. Но его совсем не сложно приготовить и в домашних условиях. Предлагаем вам рецепт Мохито со спрайтом.

Необходимые ингредиенты:

3 ложки тростникового или обычного сахара;
1 средний лайм;
листья свежей мяты;
лед;
0,5 литра спрайта.

Пошаговая инструкция для блюда "Безалкогольный мохито со спрайтом"

Возьмите один лайм, промойте его и разрежьте на две части, после чего половинки разделите каждую половинку еще на четыре части. Возьмите высокий стеклянный бокал и насыпьте в него несколько ложек тростникового или обычного сахара.

В этот же бокал выдавите весь сок из порезанного лайма, но все части лайма не нужно выбрасывать, а положите их в бокал. Листья свежей мяты порвите руками и положите их также в бокал.

Всю полученную массу в бокале нужно тщательно перемешать и добавьте подготовленные кусочки льда, наполните им бокал наполовину. Налейте в бокал охлажденный спрайт, аккуратно перемешайте и украсьте бокал дольками лайма или листьями мяты. Вставьте трубочку и насладитесь вкусом готового коктейля.

Клубничный Мохито рецепт

Клубничный Мохито – это очень вкусный коктейль, который освежит вас в жаркую летнюю погоду. Клубничный Мохито отличается от классического коктейля наличием свежей клубники, что придает большей пикантности приготовленному напитку. Приготовить этот коктейль очень легко в домашних условиях особенно летом, когда свежих ягод клубники в избытке растет на огородах.

Необходимые ингредиенты:

50 миллиграмм воды,
100 грамм содовой или спрайта,
1 лайм,
2 ложки тростникового сахара,
100 грамм свежей клубники,
Свежая перечная мята,
Кубики льда,

Пошаговая инструкция для блюда "Клубничный мохито"

Прежде всего нужно взять высокий бокал или стакан, один лайм разрежьте на четыре части и выложите в подготовленный стакан. Листья мяты промойте водой и добавьте в стакан, но перед этим ее нужно порвать руками. Нужно взять толкучку и тщательно подавите лайм вместе с листьями мяты.

Все содержимое засыпьте подготовленным колотым льдом, чтобы стакан был наполнен им практически полностью. Налейте в стакан охлажденную содовую или спрайт, аккуратно перемешайте ложкой или трубочкой. Добавьте в бокал несколько целых кубиков льда, вставьте трубочку. Мохито рецепт в домашних условиях полностью готов, насладитесь освежающим вкусом коктейля.

Безалкогольный мохито рецепт с персиками

Персиковый мохито – это фантастический освежающий летний коктейль. Это коктейль как другие разновидности мохито являются одними из самых популярных, а все благодаря идеальному сочетанию ингредиентов. Основу этого коктейля составляют свежие персики, листья мяты, сок лайма и содовая.

Необходимые ингредиенты:

3 персика без косточек;
120 миллиграмм содовой или швепса;
45 миллиграмм сока лайма;
2 ложки коричневого сахара;
свежая мята;
дробленый лед.

Пошаговая инструкция для блюда "Безалкогольный мохито с персиками"

Чтобы приготовить персиковый мохито, необходимо взять два очищенных от косточки персика и измельчить при помощи блендера. После чего измельченную мякоть персиков процедите при помощи марли или мелкого сита.

Возьмите высокий бокал и налейте в него сок лайма, добавьте коричневый сахар и мяту, немного подавите ложкой или толкушкой и перемешайте до полного растворения сахара. Оставшийся персик порежьте дольками и выложите в бокал вместе с колотым льдом. Все содержимое залейте содовой и процеженным персиковым соком. Приятного аппетита!

Мохито фото рецепт с вишней

Если вам нравится пить с волнующим, ярким и немного обжигающим вкусом и хотите приятно порадовать своих близких людей новым и оригинальным коктейлем, тогда предлагаем вам приготовить безалкогольный Мохито с вишней.

Этот освежающий и прохладительный коктейль со свежей вишней называется вишневый мохито или Cherry Mojito. Сразу этот напиток приятно удивляет кисловатой сочностью вишни, которая прекрасно сочетается со свежестью мяты и цитрусовых, а после чего разливается внутри содовой.

Продукты:

1 стакан швепса или содовой;
2 стакана свежей вишни без косточки;
3 стакана колотого льда;
8 веточек свежей мяты;
четверть стакана свежего сока лайма;
50 грамм сахара;
цедра лайма.

Пошаговая инструкция для блюда "Мохито с вишней"

Свежую вишню промойте, очистите от косточки. Соедините воедино цедру и сок лайма, два стакана льда, очищенную вишню и коричневый сахар. После чего в готовую жидкость добавьте весь оставшийся лед, а также добавить охлажденный швепс или обычную газированную воду.

Снова перемешайте коктейль при помощи ложки или трубочки и можете подать к столу украсив свежей мятой или дольками лайма. По желанию можно добавить в готовый коктейль несколько целых кубиков льда.

Коктейль мохито простой рецепт

Этот коктейль обладает освежающим цитрусовым и мятным вкусом. Безалкогольный мохито подойдет как для взрослых, так и для детей. Основные ингредиенты для его приготовления газированная вода, сахарная пудра, мята и лайм.

Необходимые ингредиенты:

10 листьев мяты,
½ лайма,
4 чайных ложки пудры сахарной,
2/3 бокала крошенного льда,
150 миллиграмм газированной воды,

Пошаговая инструкция для блюда "Коктейль мохито простой рецепт"

Разрежьте лайм вдоль пополам, после чего каждую половинку разрежьте еще на несколько частей. Листья мяты промойте, положите в отдельную посуду или в бокал, в котором вы будете подавать напиток. Добавьте к мяте сахарную пудру, порезанный лайм и перемните при помощи толкушки, чтобы из лайма выделился сок и полностью растворилась сахарная пудра.

Сильно перетирать не стоит, чтобы листья мяты сохранили свою целостность. Сверху фруктов нужно засыпать крошенный лед, практически до конца бокала. На два пальца до края бокала долейте газированную воду. Аккуратно все содержимое перемешайте ложкой, после чего нужно долить газировку до самых краев стакана. Коктейль украсьте дольками лайма и мятой.

Яблочный безалкогольный мохито

Ингредиенты:

½ лимона,
3 веточки лайма,
Колотый лед,
100 миллиграмм яблочного сока,
100 миллиграмм тоника,
2 ложки сахара,

Пошаговая инструкция для блюда "Яблочный безалкогольный мохито"

Возьмите половинку лайма или лимона и порежьте дольками, сок выдавите в подготовленный стакан. Несколько веточек свежей мяты нужно порвать руками или порезать ножом и добавьте ее в бокал с соком лимона. После чего нужно взять колотый лед и добавить его в бокал. До половины стакана влейте яблочный сок предварительно охлажденный, затем долейте тоник или воду, газированную. В зависимости от того, какой именно вкус вам больше нравится, вы можете менять пропорции содовой и яблочного сока или же можно использовать обычную газированную воду. А свежий яблочный сок можно использовать другой сок, а также фруктовый или ягодный сироп, но это уже зависит от вашего вкуса. Приятного аппетита!

Хороши не только в летнюю жаркую пору, но и круглый год. Почему бы не побаловать себя и гостей на скромной домашней вечеринке чем-то легким и освежающим? Мохито классический безалкогольный прекрасно подходит для таких небольших веселых компаний. Его легко готовить самостоятельно. Даже на большое количество гостей вам не понадобится много дорогих компонентов и свободного времени. Такой коктейль можно готовить уже непосредственно на вечеринке. Итак, мы представляем вам самый простой и доступный рецепт.

Родом данный напиток с далекой Кубы. Он прекрасно бодрит, придает сил и буквально спасает от жажды в жару. В оригинале мохито должен содержать небольшое количество алкоголя, чтобы вкус стал чуть более терпким и насыщенным. Но это совершенно необязательно, если вы предпочитаете не употреблять напитки с градусами. Как приготовить безалкогольный чтобы его практически невозможно быть отличить от кубинского коктейля? Все довольно просто. Вам необходимо запастись следующими компонентами для напитка:

  • пара ломтиков свежего лайма (если нет возможности его достать, то используйте самый обыкновенный лимон);
  • несколько веточек зеленой мяты (достаточно и двух штук);
  • содовая или тоник (1 стакан);
  • 1 щепотка сахара из тростника (можно заменить обычным);
  • лед в кубиках в нужном количестве.

Помните, что именно лайм является основой для этого оригинального коктейля.

Данный цитрус обладает ярко выраженным специфическим привкусом, который наилучшим образом подходит для любого мохито. Разумеется, в крайнем случае пригодится и обычный лимон, однако получившийся коктейль будет несколько отличаться от оригинальной версии, которая так популярна на Кубе.

Как приготовить безалкогольный мохито в домашних условиях? Листики мяты аккуратно, но тщательно промойте под проточной водой. Отделите листики от веточек и положите в заранее приготовленные бокалы для коктейля. Мята должна находиться на самом дне. Сверху насыпьте сахар. Далее выдавите сок из ломтиков зеленого лайма или лимона. При помощи специального пестика как следует перетрите все содержимое бокалов. Мята должна дать сок, который потом смешается с остальными ингредиентами. Сахару необходимо дать полностью раствориться. В противном случае он будет неприятно скрипеть на зубах.

Хотите узнать о том, как приготовить безалкогольный мохито в домашних условиях? Тогда читайте дальше и познавайте культуру иностранных Оставшиеся корочки цитруса положите в бокалы. Туда же бросьте кусочки льда и залейте доверху тоником или содовой. Коктейль готов.

Чтобы мохито получился более освежающим, многие делают его при помощи шейкера. В него сразу загружаются все компоненты, кроме жидкости. Лед измельчается и соединяется с соком лайма, мяты и цитрусовой мякотью. Такой вариант напитка будет дольше оставаться прохладным.

Как приготовить безалкогольный мохито в домашних условиях с добавлением фруктов или ягод? Принцип аналогичен указанному выше рецепту. Только, помимо лайма, необходимо также добить сок и мякоть клубники, вишни, грейпфрута по вкусу.