День святого Валентина – это настоящая романтическая сказка для влюбленных. Нам постоянно не хватает времени друг на друга из-за бесконечного количества дел. Но этот день должен стать особенным и советуем начать его именно с романтического завтрака. Что приготовить на 14 февраля и как сделать утро Дня святого Валентина незабываемым – читайте в материале.

Один из самых известных украинских поваров и основатель гастромастерской Confiture поделился с своими авторскими рецептами блюд, которые лучше всего подойдут для романтического завтрака в постель.

Шоколадное бискотти с перцем чили

"Этот вариант итальянского печенья бискотти обязательно понравится всем любителям необычных вкусовых сочетаний. Сладкий шоколад и острый перец чили с ароматным арахисом – необычное и, наверное, даже очень дерзкое сочетание. Но попробуйте как это вкусно! Шоколадное бискотти с перцем чили – идеальный десерт для настоящих романтиков", – Евгений Клопотенко.

Завтрак в постель на День святого Валентина: шоколадное бискотти с перцем чили

Ингредиенты на 4 порции:
– 200 г муки;
– 120 г сахара;
– 30 г мягкого сливочного масла;
– 2 яйца + 1 желток;
– 1 ч. л. разрыхлителя;
– 0.5 ч. л. соли;
– 1 пакетик ванильного сахара,
– 100 г жареного несоленого арахиса;
– 2 ст. л. какао;
– 130 г черного шоколада;
– несколько хлопьев перца чили;

Рецепт шоколадного бискотти с перцем чили:

1. Духовку разогрейте до 180 градусов. Шоколад натрите на мелкой терке. Смешайте сухие ингредиенты и тертый шоколад, размягченное масло и арахис.
Яйца и желток взбейте миксером, смешайте их с сухой смесью и замесите тесто, добавьте в тесто одну щепотку перца чили.

2. Сформируйте из теста колбаску толщиной 5-6 см, выложите на противень, застеленный пергаментом и выпекайте 30 минут.

3. Достаньте из духовки, дайте остыть и нарежьте на кусочки толщиной 1-1,5 см, выложите на противень, посыпьте немного перцем чили и отправьте в духовку еще на 10 минут, чтобы печенье подсохло.

Тосты с яйцом пашот и курицей

Ингредиенты на 1 порцию:
– 2 кусочка хлеба для тостов;
– 1 яйцо;
– 1 ст. л. уксуса (для отваривания яйца)
– 100 г куриного филе;
– сок и цедра половины лимона;
– 1 ст. л. оливкового масла;
– 20 г пармезана;
– 1 веточка базилика;
– соль и перец по вкусу.

Завтрак в постель на 14 февраля: тосты с курицей и яйцом пашот

Рецепты тостов с курицей и яйцом пашот:

1. Духовку разогреваем до 180 градусов. Куриное филе сбрызгиваем соком лимона, оливковым маслом, солим, перчим и отправляем запекаться на 20 минут.

2. Готовим тосты – обжариваем хлеб на сковородке гриль или в тостере.

3. Отвариваем яйцо пашот. В небольшой кастрюле доводим воду практически до кипения, добавляем уксус, с помощью ложки делаем воронку и разбиваем туда яйцо. Отвариваем в течение 3 минут, достаем шумовкой и даем воде хорошо стечь. Откладываем на тарелку.

4. Собираем блюдо – на тосты выкладываем запеченную курицу, порезанную небольшими кусочками, тонкие слайсы пармезана, посыпаем измельченными листьями базилика, лимонной цедрой и выкладываем сверху яйцо пашот. Посыпаем свежемолотым перцем.

Чизкейк в стакане с розмарином и цедрой

"Есть множество вкусных десертов, которые не требуют выпечки, например, чизкейк в стакане. Кто-то из вас может сказать, что это совсем не чизкейк, но я считаю, что не обязательно делать все по писаным канонам. Главное, что смысл десерта не изменился – это сочетание крошки печенья и сырной массы. Чтобы он получился максимально нежным, я решил использовать воздушные савоярди и нежный сыр маскарпоне. А оригинальные свежие нотки этого десерта предоставляют розмарин, апельсиновая цедра и имбирь", – Евгений Клопотенко.

Завтрак в постель на День святого Валентина : рецепт чизкейка без выпечки

Ингредиенты на 2 порции:
– 8-10 палочек бисквитного печенья савоярди;
– 125 г сыра маскарпоне;
– 30 г сливочного масла;
– 100 г сливок (33%);
– несколько веточек розмарина;
– 10 г тертого корня имбиря;
– цедра четверти апельсина;
– 2 ч. л. сахарной пудры.

Рецепт чизкейка без выпечки в стакане:

1. Бисквитное печенье трем на крупной терке, добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.

2. Листья розмарина обрываем со стеблей и очень мелко нарезаем.

3. Сливки взбиваем с сахарной пудрой до появления устойчивых пиков. Сыр маскарпоне перекладываем в небольшую миску и перемешиваем лопаткой или ложкой, добавляем взбитые сливки, измельченный розмарин, тертый на мелкой терке имбирь и апельсиновую цедру. Хорошо перемешиваем и раскладываем по стаканам слоями – слой печенья, затем слой крема, второй слой печенья и верхний слой крема.

4. Отправляем в холодильник минимум на час. Подаем, украсив бисквитной крошкой и веточкой розмарина.

Совет: этот десерт можно приготовить вечером 13 февраля, а утром только украсить готовый чизкейк и подавать с чашечкой ароматного кофе или чая.

Французские тосты с сыром бри и конфитюром

Ингредиенты на 2 порции:
– 2 куска хлеба для тостов;
– 1 яйцо;
– 50-70 мл молока
– 20 г сливочного масла для жарки;
– щепотка соли;
– 2 кусочка сыра бри;
– 2 ч. л. лукового конфитюра.

Завтрак в постель на 14 февраля: рецепт французских тостов

Рецепт французских тостов с сыром бри:

1. В неглубокую миску разбиваем яйцо, добавляем молоко и легко взбиваем вилкой. Добавляем щепотку соли.

2. На сковороде с антипригарным покрытием растапливаем сливочное масло. Каждый кусок хлеба погружаем в яично-молочную смесь с двух сторон.

3. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, в конце выкладываем сверху ломтики сыра бри, чтобы он немного расплавился. Подаем с луковым конфитюром.

Луковый конфитюр можно приготовить самостоятельно по рецепту Евгения Клопотенко или приобрести уже готовый продукт в

Когда хочется подарить любимому человеку что-то необычное и приятно волнующее, мало прибегнуть к общепринятым советам – надо действовать по зову сердца, отдавая все то лучшее, что в нем накопилось по отношению к партнеру.

В круговерти событий стремительного ритма жизни так мало места можно найти для романтики, трепетных чувств и нежных признаний в любви. А ведь без этого отношения долго не протянут. Поэтому, хотя бы время от времени устраивайте своим любимым приятные сюрпризы, которые продлят или освежат эйфорию ваших отношений.

Хорошо, что на помощь влюбленным приходит праздник – ведь именно в этот день от рандеву со своей половинкой уж никак не отвертеться. А тем более, не избежать подготовки к этому празднику для влюбленных. Мы предлагаем вам несколько интересных идей, как устроить любимому или любимой неожиданный сюрприз – романтический завтрак на День Влюбленных в атмосфере полнейшего взаимопонимания и нежных чувств.

Практикум для мужчин: готовим завтрак в постель для любимой

Как бы женщины ни старались показать свою любовь с помощью милых вещичек и неожиданных сюрпризов, у них никогда не получится добиться такого эффекта, которого достигают мужчины, проявив лишь немного фантазии сделав всего-навсего несколько телодвижений. А секрет в том, что женщины оценивают внимание со стороны мужчины более трепетно, и сюрприз с романтическим завтраком на День Святого Валентина полностью обезоружит даже самую неромантичную натуру.

Проснувшись с утра…

Начнем с того, что вам нужно встать пораньше, оставив любимую досыпать. Если она уже проснулась, договоритесь со своей половинкой, чтобы она еще немного понежилась в постели, иначе сюрприз не получится таким, каким вы его задумали.

Что будем готовить?

Принимая решение, что приготовить ко Дню Влюбленных на завтрак, отталкивайтесь от двух принципов – во-первых, пища должна нравиться вашей супруге или девушке, и во-вторых, она должна выглядеть потрясающе.

В оформлении и украшении блюд используйте – чаще всего вам помогут именно сердечки. Яичница с сосиской, жареные тосты или блинчики в виде сердца станут идеальным решением по такому романтичному поводу. Очень удобно для этого использовать сковороду или специальную формочку в форме сердца.

А вот яйцо в сосиске можно сделать даже на обычной сковороде, сначала разрезав длинную сосиску вдоль, сформировав из двух частей сердце и сколов его зубочистками один раз внизу и дважды вверху. Эту «конструкцию» нужно положить на разогретую сковороду и вбить в серединку яйцо. По желанию можно натереть сверху сыр и обильно посыпать зеленью.

С помощью формочки можно пожарить яйца в виде сердца и выложить их на румяные тосты. А если формочки нет, то сердце можно вырезать прямо в тосте, затем подрумянить хлеб с одной стороны, перевернуть его и вбить в серединку яйцо.

Блинчики, испеченные в формочке-сердце, просто великолепны. Украсьте их медом, джемом, подайте с фруктами и взбитыми сливками. К таким блинчикам можно порезать клубнику дольками, в таком виде она тоже имеет форму сердечек. К завтраку можно купить или испечь его самостоятельно.

Если ваша любимая любит пить кофе с утра, заварите самый вкусный, отборных сортов, а украсить его можно сливками, нарисовав сердечко. Или приготовьте кофе с густой пеной, на которой будет красиво смотреться сердечко, нарисованное гранулами кофе контрастного коричневого цвета. Впрочем, с пенкой можно вытворять разные чудеса.

Что еще подойдет для романтического завтрака для любимой в постель? Круассаны, булочки, фрукты, свежевыжатый сок, овсянка, десерт с творогом, ароматный чай и другие вкусности. Все это также требует украшения и эффектной подачи. Импровизируйте, создавая свой собственный завтрак для любимой.

Где будем завтракать

Несомненно, самый романтический завтрак в День Влюбленных получится в постели. Как же приятно ранним утром проснуться от аромата свежесваренного кофе, жареных тостов, свежей выпечки и других вкусностей.

Не упустите шанс порадовать любимую романтическим утренним пиршеством, а для этого вам обязательно понадобится красивый поднос или специальный столик для завтрака в постель. Вы даже можете найти подносы для завтрака в постель в форме сердца, ну а если такового нет, постарайтесь, чтобы он был украшен цветами, красивыми салфетками, блюда подавайте исключительно на красивой посуде и с праздничными приборами.

Романтический завтрак для влюбленных, но не семейных

Если вы еще не муж и жена, а только встречаетесь, то вам непременно захочется устроить и, само собой, провести эту ночь вместе. В таком случае ваш романтический завтрак легко перенести на 15 февраля, и он станет неким продолжением . Не важно, кто захочет сделать сюрприз своей половинке – мужчина или женщина, главное, что такое начало дня будет приятным для вас двоих.

Как вариант, вы можете организовать утром после Дня Валентина романтический завтрак на природе. Возьмите с собой все те блюда, которые мы рекомендовали выше, символично оформленные для двоих.

В заключение хотелось бы пожелать всем влюбленным больше романтики и искренних чувств, ведь быть любимыми и любить – это прекрасно. Наслаждайтесь друг другом не только в праздники, но и в любой день, просто, когда вам этого захочется.

Чтобы День Святого Валентина прошел на высшем уровне, поздравления нужно начинать с самого утра. Признания в любви, нежные поцелуи и долгожданные подарки, несомненно, будут присутствовать на протяжении всего праздника, но, согласитесь, каждый новый день должен начинаться с завтрака!

В нашей новой статье мы поделимся с вами оригинальными идеями и расскажем о том, как приготовить самый романтический завтрак в году.

Итак, ТОП-10 лучших рецептов для завтрака на День Святого Валентина:

Эта классическая идея известна каждому, но ведь все гениальное просто! Завтрак обязательно должен быть сытным и полезным, поэтому омлет с зеленью, сосисками или беконом - это отличное начало дня.

Вам понадобится:

• 2 яйца;
• 2 сосиски;
• 200 мл молока;
• растительное масло;
• зелень;
• соль;
• перец;
• 2 зубочистки.

Что нужно сделать?

1. Взбейте миксером яйца, молоко и специи.
2. Сосиски разрежьте почти до конца, выверните концы наружу и закрепите их зубочистками.
3. Выложите получившиеся сердечки на сковороду с небольшим количеством растительного масла и, разделив на 2 части яичную массу, вылейте ее внутрь каждой сосиски.
4. Закройте крышку сковороды и жарьте омлет на медленном огне в течение 10 минут.
5. Перед подачей завтрака выньте зубочистки и украсьте омлет свежей зеленью.

Яичница в тосте

А вот еще один сытный «яичный» рецепт, который не только позволит вкусно накормить вашу половинку, но и украсит столик для завтрака.

Вам понадобится:

• 2 яйца;
• 2 ломтика тостового хлеба;
• сливочное масло;
• соль;
• перец;
• формочка в виде сердца.

Что нужно сделать?

1. Вырежете отверстие в каждом ломтике хлеба, используя форму в виде сердца.
2. Слегка обжарьте их на сковороде с небольшим количеством сливочного масла.
3. Осторожно вбейте по яйцу в центр каждого отверстия, стараясь не повредить желток. Добавьте специи по вкусу.
4. Закройте крышку сковороды и жарьте яичницу на медленном огне в течение 10 минут.

Этот завтрак приготовить очень просто: по сути, он является необычным способом подачи знакомых нам сосисок. Такие сердечки не только украсят ваш завтрак, но и подойдут в качестве необычной закуски.

Вам понадобится:

• 5 сосисок;
• 5 зубочисток;
• кетчуп;
• бумага;
• клей.

Что нужно сделать?

1. Отварите сосиски.
2. Возьмите сосиску и отрежьте острым ножом ее кончики под углом 45 градусов.
3. Прикрепите к зубочисткам с помощью клея бумажное «оперение».
4. Соедините четвертинки сосисок между собой и закрепите «сердечко» зубочисткой.
5. Предварительно украсьте тарелку сердечками из кетчупа и подавайте ваш завтрак.

Романтические бутерброды

Невозможно придумать блюдо для завтрака проще, чем бутерброды. Но даже их можно оформить оригинально! Подключите фантазию, и тогда обычные хлеб и ветчина будут выглядеть романтично.

Вам понадобится:

• 2 ломтика ветчины;
• 2 ломтика бекона;
• 4 ломтика тостового хлеба;
• сливочное масло;
• формочка в виде сердца.

Что нужно сделать?

1. Поджарьте бекон и ломтики хлеба на сковороде с небольшим количеством сливочного масла.
2. Вырежьте кусочки ветчины в форме сердца, используя специальную форму.
3. Выложите получившиеся «сердечки» на тосты.
4. Оставшийся хлеб украсьте беконом в форме сердца.

Яичные сердечки

Этот воздушный завтрак из яиц и овощей на самом деле может быть очень сытным, если на дно «сердечек» положить небольшой сюрприз - кусочек сыра. К тому же такая форма подачи блюда всегда выглядит красиво и оригинально: что может быть лучше для Дня Святого Валентина?

Вам понадобится:

• 3 яйца;
• 1 ст. л. молока;
• 1 ст. л. сметаны;
• 2 ст. л. сыра;
• 1 помидор;
• соль;
• перец;
• форма для запекания в виде сердца.

Что нужно сделать?

1. Взбейте миксером яйца, молоко, сметану и специи.
2. Нарежьте помидор на мелкие кусочки и добавьте их к полученной массе.
3. На дно формы для запекания положите сыр.
4. Вылейте яичную массу в форму и запекайте «сердечки» в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут.

Ажурные блинчики

На романтический завтрак обязательно нужно преподнести красиво украшенные блюда, и блины не являются исключением. Ажурные, легкие и очень вкусные блинчики подают с джемом и свежими фруктами.

Вам понадобится:

• 1 л кефира;
• 2 яйца;
• 6 ст. л. сахара;
• 2 ч. л. соли;
• растительное масло;
• 3, 5 стакана муки;
• 2 ч. л. соды;
• 1 стакан воды;
• пластиковая бутылка.

Что нужно сделать?

1. Взбейте миксером яйца с солью и сахаром. Затем влейте кефир, воду и снова взбейте получившуюся массу.
2. Постепенно всыпайте муку и добавьте немного растительного масла и соды. Тщательно перемешайте, избегая комочков.
3. Залейте массу в бутылку и хорошо разогрейте сковороду, смазав ее растительным маслом.
4. А теперь можно творить! Направляйте опару через узкое отверстие в крышке бутылки и создавайте романтичные узоры.
5. Обжаривайте блины до появления золотистой корочки.

Сырники в форме сердца

Кто же не любит полезные сырники из творога? Это классическое блюдо для завтрака также можно разнообразить необычной формой подачи и добавлением свежих фруктов или сгущенки.

Вам понадобится:

• 350 г творога;
• 2 яйца;
• 6 ст. л. муки;
• 2 ст. л. сахара;
• растительное масло;
• формочка в виде сердца.

Что нужно сделать?

1. Положите творог в миску, разбейте яйца и всыпьте сахар и почти всю муку. Все тщательно перемешайте.
2. Разогрейте сковородку с небольшим количеством растительного масла.
3. С помощью специальной формы сделайте из творожной массы маленькие сердечки.
4. Обжаривайте сырники до появления золотистой корочки.

«Влюбленные» тосты

Нет ничего проще, чем этот утренний десерт! Для его приготовления вам понадобится только фантазия и крепкие чувства. Особенно такие тосты хороши для любителей шоколада, хотя вместо него можно использовать джем или сгущенку.

Вам понадобится:

• шоколадная паста;
• ломтики тостового хлеба.

Что нужно сделать?

1. Обжарьте хлеб на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
2. С помощью ножа и шоколадной пасты «напишите» на тостах признание любви или нарисуйте сердечко.

Кофе с мороженным

Ни в коем случае нельзя забывать о напитке в такой важный для вашей пары день! Кофе всегда помогает взбодриться, но его классический рецепт можно разнообразить необычными ингредиентами.

Вам понадобится:

• 200 мл воды;
• 2 ч. л. молотого кофе;
• 200 мл сливок;
• 100 г сливочного мороженого;
• 1 банан;
• 20 г темного шоколада;
• 20 г белого шоколада;
• сахар.

Что нужно сделать?

1. Насыпьте кофе в небольшую кастрюлю и залейте его водой. Доведите смесь до кипения, а после добавьте сахар по вкусу и коньяк.
2. Взбейте миксером сливки до густой пены и добавьте в них нарезанный банан.
3. Наполните кофейную чашку наполовину и после опустите в нее мороженое.
4. Долейте кофе и украсьте его сверху сливочной пеной и измельченным на шоколадом.

Клубничный смузи

Ну а если ваша половинка предпочитает фруктовые коктейли, то лучше приготовить на завтрак свежий смузи. За основу берем самую романтичную ягоду - клубнику и создаем праздничное настроение!

Вам понадобится:

• 100 г молока;
• 150 г пломбира;
• 1 стакан замороженной клубники;
• 2 ч. л. сахара;
• 1 ч. л. лимонного сока;
• щепотка ванилина.

Что нужно сделать?

1. Смешайте все ингредиенты в блендере.
2. Украсьте стакан при подаче смузи свежей клубникой.

Теперь вы знаете, как создать праздничное настроение для вашей половинки с самого утра. Не бойтесь экспериментировать и самое главное, готовьте с любовью. Приятного аппетита!

Праздник Влюбленных хочется отметить как-то необычно, нестандартно, так, чтобы он запомнился вашей половинке. Начните прямо с утра. Получите 7 идей, как устроить романтический завтрак, полный любви, веселья и хорошего настроения

Утро – время не только спешить на работу. Неплохо хоть немного пообщаться со своей драгоценной половиной и показать, что вы цените и любите того человека, который рядом с вами.

Поэтому 14 февраля встаньте на полчаса раньше и удивите, сразите, поразите своего любимого или любимую небольшим креативчиком. Поверьте: его (или её) улыбка стоят того!

Блюда, которые я предложу, очень легки в исполнении. Тут больше важно то тепло, которое вы вложите в создание романтической обстановки.

Приукрасьте стол. Не обязательно стелить праздничную скатерть, доставать фамильное серебро и семейный сервиз. Хотя можете сделать и это:). Положите салфетки в виде сердечек – их несложно сделать за пять минут самостоятельно и даже можно немного пофантазировать:

Приготовьте необычную яичницу. Предлагаю несколько вариантов:

Яичница-сердце

Можно для этого использовать специальную форму. В доме многих хозяек есть жестяные формочки для печенья в виде сердца. Они отлично подойдут для задумки.
Можно просто изжарить яйцо и потом аккуратно ножом изобразить этот трепещущий от любви элемент.
Можно скомбинировать гренку в сочетании с яйцом: вырезаете сердечко в хлебе, поджариваете гренку с одной стороны, а когда наступает очередь второго бочка, аккуратно вбиваете внутрь яйцо.

Сердце можно изобразить и с помощью обыкновенной тонкой сосиски. Очень интересно получается!

Неплохо, если фантазия не остановится только на сердечном элементе.

Яичница-цветок

Лепестки цветка можно сделать самостоятельно, легко сформировав белок по вашему усмотрению, пока он еще жидкий и не схватился. Можно для «формы» использовать кружочки перца:

Можно цветок «нарисовать» кружочками сосиски – фантазируйте и улыбайтесь.

Яичница-солнце

Формируйте лучики, пока не схватится белок или сделайте еще проще: изжарьте яйцо, а лучики дорисуйте кетчупом – очень радостное получится блюдо.

Чтобы яйцу не было одиноко на тарелке, добавьте ему соседа – салат.

Сердечные салаты

Это может быть обыкновенный салат из капусты, сформированный в виде того же сердечка или винегрет – он красивый, из него легко изобразить сердечки (и даже не одно).
Подойдет и другой салатик – тут главное ваша фантазия и любовь.

Побалуйте свою половинку сладеньким. Нет, не тортом – с утра это слишком убойно 🙂

Готовим ажурные блины

Тесто для блинов сделайте так, как вы привыкли – на молоке или на воде. Тут важно, чтобы оно было чуть гуще, чем обычно. (Я, к примеру, делаю тесто жидкое, чтобы блинчики получались тонкими).
Но мы готовим ажурные блины-сердечки, поэтому важно сделать все правильно.
Тесто заливается в обыкновенную пластиковую бутылку, на крышечке нужно сделать небольшую дырочку. Эту операцию лучше провести заранее. Тонкий гвоздик или спица нагревается на огне и в пластмассовой крышке легко делается дырка.
Угадайте с диаметром, иначе тесто будет литься рекой и ничего не получится.
«Рисуйте» на сковороде тестом сердце разными завитушечками. И получатся очень интересные кружевные блинчики.

Чай или кофе

Если ваша вторая половина любит чай, сердечных капель в него добавлять не стоит. А вот подать необычно – это запросто.
Если это чай из пакетика, замените унылую бирку красным сердечком. Сразу вид станет иным.
Если вы завариваете чай, то приклейте сердечко прямо на чашку. Или приобретите в подарок чашку с рисунком в виде сердечка на День святого Валентина.
Если выбор падает на кофе, то сделайте его с пенкой и аккуратно нарисуйте сердечко или украсьте сливками.

Думаю, такой завтрак обязательно запомнится, настроение с утра зашкалит, и это позволит вам провести День Влюбленных радостно. Тем более, что вечером можно продолжить праздник и устроить романтический вечер при свечах;).

День святого Валентина – это прекрасный романтический праздник, поэтому и блюда, которые вы захотите приготовить для своей любимой или любимого, должны соответствовать символике этого торжества.

Романтический завтрак для мужчины на День святого Валентина

Готовить завтрак для своего любимого у многих женщин уже вошло в привычку, а, возможно, и превратилось в докучливую обязанность. Поэтому поразить мужчину, избалованного вниманием, может оказаться достаточно сложно . Что можно посоветовать :

• создание соответствующего праздничного настроения;
• оригинальное и символичное оформление;
• солидная калорийность для тех, кто предпочитает плотно позавтракать;
• своеобразное дополнение в виде оригинального наряда и игриво-романтического сценария.

Бутерброд «Сердечный»

Этот вариант подойдет для тех, кто не успевает или не желает готовить что-то грандиозное и предпочтет ограничиться бутербродом. :

• хлеб;
• колбаса;
• сливочное масло;

Как приготовить : кусочек хлеба промазать сливочным маслом, положить сыр. Из тонкого кусочка колбасы при помощи ножниц вырезать сердечко, поместить его поверх бутерброда. Дополнить композицию можно веточкой петрушки.

Яичница с сосисками «Валентинка»

Столь привычное и распространенное блюдо можно оформить таким образом, что оно превратится в настоящий романтический кулинарный шедевр. Для приготовления вам понадобятся :

• сосиски – 2 штуки;
• сыр – 50 граммов;
• молоко – 4 столовые ложки;
• яйца – 2–3 штуки;
• перец;
• соль;
• сливочное или растительное масло.

Как приготовить : сосиски отвариваем и разрезаем каждую из них вдоль на две части, но недорезая до конца где-то на сантиметр. Каждую сосиску выворачиваем, придавая ей форму сердечек, и скрепляем их кончики зубочистками. В отдельной посуде взбиваем яйца, добавляем немного молока, а также по вкусу соль и перец. На разогретую сковороду, смазанную сливочным или растительным маслом, выкладываем наши сердечки из сосисок. Внутрь композиции аккуратно выливаем взбитые яйца с молоком. Сыр натираем на терке и посыпаем блюдо. Закрываем сковороду крышкой и жарим в течение 10 минут на маленьком огне.

Когда праздничное угощение будет готово, аккуратно достаем его, выкладываем на тарелку, вынимаем зубочистки и посыпаем зеленью.

Сырники с кокосовой стружкой «Нежные»

Не только вкусное, но и полезное угощение можно преподнести любимому, всего лишь добавив в привычное блюдо немного фантазии и любви. Для приготовления вам понадобятся :

• творог – 200 граммов;
• яйцо – 1 штука;
• сахар – 1 столовая ложка;
• мука – 2 столовые ложки;
• ванилин – по вкусу;
• кокосовая стружка красного цвета;
• растительное масло для жарки.

Как приготовить : яйцо взбиваем с сахаром, добавляем творог и тщательно все перемешиваем до получения однородной консистенции. Насыпаем муку, ванилин и кокосовую стружку, получившееся тесто хорошо вымешиваем. После этого из него формируем сердечки: это проще сделать при помощи специальной формы, но можно обойтись и без нее. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и выпекаем сырники в течение нескольких минут. Выкладываем на блюдо, дополняем маслом или сметаной и подаем любимому на завтрак.

Спагетти с колбасой «Страстное»

Это итальянское блюдо обеспечит вашего мужчину калориями, необходимыми для активной деятельности в течение дня, а также привнесет в его жизнь немного тепла и романтики. Для приготовления вам понадобятся :

• спагетти;
• сосиски;
• кетчуп;
• сливочное масло;
• соль.

Как приготовить : спагетти отварить с добавлением небольшого количества соли, добавить кусочек сливочного масла, перемешать. Выложить на блюдо в виде сердца. В оставшуюся пустой середину насыпать нарезанные отваренные сосиски, полить кетчупом. Им же очертить границу сердца вокруг спагетти.

Блинный торт «Восторг»

Если ваш мужчина – любитель существенной калорийной еды, можно побаловать его этим питательным и красивым блюдом.

Для приготовления вам понадобятся : для блинов :

• кефир – 0,5 литра;
• яйцо – 1 штука;
• сода – 1 чайная ложка;
• сахар – 1 столовая ложка;
• соль – 1 чайная ложка;
• мука – 0,5 стакана;

для начинки :

• колбаса вареная;
• грибы;
• специи;
• соль.

Как приготовить : готовим тесто, для чего соду гасим в кефире, хорошо перемешиваем, добавляем остальные ингредиенты и хорошо вымешиваем получившуюся массу. Выпекаем толстые блины, каждый из которых обрезаем, придавая ему форму сердца. Лучше заранее сделать образец из бумаги и, прикладывая его, удалять лишнее при помощи ножа. Так итоговое блюдо получится более аккуратным и красивым. Для начинки грибы измельчаем и обжариваем, за 10 минут до их готовности добавляем к ним лук. Колбасу и сыр натираем на крупной терке, смешиваем с жареными луком и грибами, солим, перчим по вкусу и добавляем к массе немного майонеза.
Эту начинку накладываем на каждый блин, сооружая торт. Перед подачей к столу его нужно поставить на несколько минут в духовку или микроволновку.

«Сердечки» с ягодной начинкой

На завтрак к утреннему чаю или кофе можно приготовить печенье в виде сердечек, чтобы побаловать не только возлюбленного, но и себя любимую. Для приготовления вам понадобятся :

• масло сливочное – 120 граммов;
• масло топленое – 90 граммов;
• сливки – 5 столовых ложек;
• сахар – 60 граммов;
• желе малиновое или клубничное– 200 граммов;
• соль – 0,5 чайной ложки;
• мука – 300 граммов;
• цедра одного лимона;
• сахарная пудра.

Если вы не знаете, как составить , то можете прочесть об этом в нашей статье. Как вы думаете, каким должен быть сценарий праздника на День святого Валентина? Поделитесь своим мнением в комментариях к статье. По следующему адресу предложены варианты поздравления мужа с юбилеем в прозе.

Как приготовить : сливочное размягченное и топленое масло хорошо взбить вместе с сахаром, солью и тертой цедрой лимона. Добавить сливки с мукой и замесить тесто. Скатать из него шар, завернуть в пленку, положить на холод на 2 часа. После этого тонко его раскатать, вырезать «сердечки». В половине из них сделать отверстия в форме маленьких «сердечек». Печенье выпекать на противне, покрытом пергаментом, около 15 минут при температуре 180 0С. Остудить. «Сердечки» с отверстиями посыпать сахарной пудрой, а целые намазать малиновым или клубничным желе и накрыть их «сердечками» с отверстиями. Печенье готово.

Романтический завтрак для женщины ко Дню всех влюбленных

Так как в большинстве случаев женщины – создания нежные и утонченные, то и завтрак на День всех влюбленных для них должен быть легким, низкокалорийным и изящным . Что же это может быть? Часто мужчины не столько не умеют готовить, сколько не любят этим заниматься, поэтому и блюда, приготовленные ими на 14 февраля, не обязательно должны быть сложными, главное – приготовить их со старанием и преподнести с любовью . Любая женщина это обязательно оценит!

Кофе для любимой «Сердце»

Кофе для любимой способен приготовить любой мужчина, а тот, кто еще не подавал своей любимой кофе в постель, обязательно должен это сделать в День святого Валентина. Кофе приготовить несложно, а вот украсить его – немного труднее. Для приготовления вам понадобятся :

• чашка кофе;
• какао-порошок;
• сливки.

Как приготовить : взбить сливки до получения мягкой пены, здесь главное не перестараться. Если же они получились слишком густыми, необходимо их разбавить жидкими. Сливки поместить на кофе. В листе картона или бумаги вырезать трафарет – сердечко. Приложить его к «шапке» из сливок и посыпать какао.

Можно посыпать какао на шапку из сливок в виде тонкой струйки, произвольно создавая различные рисунки. Подать кофе можно с шоколадными конфетами в виде сердечек.

Тосты с джемом «Романтика»

Несложный и интересный вариант для тех, кто только начинает осваивать нелегкую стезю кулинара. Для приготовления вам понадобятся :

• хлеб;
• масло сливочное;
• джем.

Как приготовить : кусочек хлеба намазать сливочным маслом, а сверху из джема выложить сердце. Дополнить это произведение искусства можно взбитыми сливками, которые продаются в специальных баллонах. Белой полосой обвести сердце.

Бутерброды с красной икрой «Изысканность»

Изящное и дорогое блюдо – оно добавит немного приятной остроты к завтраку. Для приготовления вам понадобятся :

• белый хлеб – 2 ломтика;
• икра красная;
• масло сливочное.

Как приготовить : кусочки хлеба обрезать так, чтобы они стали напоминать по форме сердечки. Очень просто это сделать при наличии специальной формы. Намазать хлеб сливочным маслом, а сверху густо выложить красную икру.

Фруктовая композиция «Ласка»

Утро Дня святого Валентина ваша любимая с удовольствием начнет с десерта из фруктов со взбитыми сливками. Для приготовления вам понадобятся :

• банан;
• груша;
• яблоко;
• киви;
• взбитые сливки.

Как приготовить : фрукты помыть, очистить, нарезать небольшими кусочками, перемешать, выложить на блюдо, придать композиции форму сердца и залить сливками из баллона.

В принципе, для приготовления этого блюда могут использоваться различные фрукты, единственное, о чем стоит помнить, что хотя бы один из них должен давать пикантную кислинку. В данном случае эта роль отводится киви.

Яйцо в тосте «Для любимой»

Простое и тем не менее необычайно красивое блюдо для завтрака на День святого Валентина. Для приготовления вам понадобятся :

• хлеб – 2 ломтика;
• яйца – 2 штуки;
• растительное масло для жарки.

Как приготовить : в каждом кусочке хлеба для тостов вырезать отверстие в виде сердца. Обжарить эти подготовленные ломтики на растительном масле с одной стороны. Когда тост будет готов, перевернуть его на другую сторону, разбить яйца и вылить в отверстия. Дальше прожаривать на маленьком огне. Украсить зеленью и подавать. Пусть приготовленное вами блюдо обязательно принесет радость и хорошее настроение вам и дорогому для вас человеку, а праздник 14 февраля – День святого Валентина – превратится в чудесный и незабываемый день, наполненный любовью и нежностью! Предлагаем вам посмотреть видео, в котором показано как сделать романтический завтрак для своей второй половинки из двух сосисок, пары яиц, майонеза с кетчупом и зелени с сыром. Это своего рода упрощенный вариант предложенного нами выше рецепта яичница с сосисками «Валентинка». http://www.youtube.com/watch?v=Ls9JVBhAXhw