Готовим на природе

Кому нельзя пить натуральный кофе. Кофе противопоказания кому нельзя пить. Спорт, тренировки и употребление спортивных добавок

Кому нельзя пить натуральный кофе. Кофе противопоказания кому нельзя пить. Спорт, тренировки и употребление спортивных добавок

Многие начинают свой день с чашечки ароматного кофе. При этом одни абсолютно уверены, что данный напиток приносит только пользу, другие думают, что он вреден, но ничего не могут с собой поделать, и продолжают его употреблять. Так пить ли кофе, и если да, то в каких количествах и в какое время дня? Давайте разберемся в этом вопросе.

Все о кофе

Польза кофе

Данный напиток подвергается многочисленным исследованиям и спорам. И до сих пор ученые не пришли к единому мнению. Одни утверждают, что кофе приносит только пользу, другие - только вред. А если даже у них нет единого мнения, то как же тогда быть? Но мы все-таки попробуем разобраться пить ли кофе и, если да, то в каких количествах.

Для начала выясним, какую пользу, по мнению ученых, может принести этот напиток, и уже исходя из этого, возможно узнаем, пить ли кофе. Итак, его польза заключается в следующем:

  • Улучшается настроение.
  • Пропадает усталость.
  • Улучшается умственная деятельность и работоспособность.
  • Расщепляется жир.
  • Улучшается работа ЖКТ. Дело в том, что кофе действует как легкое слабительное, а значит, может избавить от проблемы запоров.
  • Защищает печень от цирроза.

В первых трех случаях ответственен серотонин или, как его еще называют, «гормон счастья». Именно он влияет и на настроение, и на мозговую активность.

Если говорить о том, пить ли кофе, то, зная все эти пункты, ответ будет однозначно положительный. Но, не все так просто. Теперь выясним, какой вред может причинить данный напиток.

Пить ли кофе: крепкий кофе рекомендуется употреблять только за завтраком

Вред кофе

Как уже говорилось, ученые до сих пор спорят, пить ли кофе. И все дело в том, что он может причинить вред организму, а именно:

  • Увеличивает давление. Следовательно людям, страдающим от гипертонии, лучше воздержаться от употребления данного напитка или хотя бы делать его очень слабым.
  • Поскольку кофе бодрит, то он может спровоцировать бессонницу.
  • Портится эмаль. Если вы любите данный напиток и часто его употребляете, то можете попрощаться с белоснежной улыбкой, так как на зубах появится желтый налет.
  • Увеличивает холестерин, что может стать причиной инфаркта.
  • Вызывает привязанность. Регулярное употребление данного напитка ставит вас как в психологическую, так и физическую зависимость от него. Некоторые ученые даже утверждают, что кофе - это своеобразный наркотик. Однако их оппоненты парируют, что такое же пристрастие может вызвать и шоколад, и в этом нет ничего противоестественного.

Таким образом, пить ли кофе, зная данные обстоятельства, ответ будет отрицательным. Что же тогда делать? Если кофе и вреден, и полезен одновременно, то, как быть? .

Как часто можно пить кофе?

Пить ли кофе - решать только вам. Если у вас нет проблем со здоровьем, и после употребления данного напитка вы чувствуете себя хорошо, то нет причин себе отказывать. Однако нужно знать некоторые правила, чтобы кофе не причинил вреда для здоровья.

Во-первых, не стоит его пить на ночь. Лучше это сделать либо после обеда, либо натощак. Если вы будете пить кофе после ужина, то может появиться бессонница. А уже через некоторое время, как следствие, возникнет нервозность и раздражительность. Чтобы этого не произошло лучше употребить этот напиток в утренние или дневные часы.

Во-вторых, пейте не больше одной чашки кофе в день. Даже если вы можете употребить и большее количество напитка, и это никак не скажется на вашем самочувствии, все равно не стоит рисковать. Последствия могут начаться гораздо позже, поэтому следует ограничить себя сразу.

Пить ли кофе: наряду с положительными качествами этого напитка, все же существует некий риск для определенной группы людей

Кому нельзя пить кофе?

Даже в умеренных количествах кофе может навредить здоровью и самочувствию группе людей, страдающих следующими заболеваниями:

  • Как уже было сказано выше, гипертоникам. В данном случае самочувствие может ухудшиться даже от маленькой чашки крепкого кофе.
  • При заболеваниях почек.
  • При гипервозбудимости. В данном случае может появиться бессонница.
  • При ишемическом заболевании.
  • При глаукоме.
  • При атеросклерозе.

Кроме того, от употребления кофе лучше воздержаться пожилым людям и детям. Что касается беременных, то раньше существовало мнение, что этот напиток женщинам, вынашивающим ребенка, пить нельзя. Но не так давно ученые сделали заявление, что кофе не сказывается негативно ни на маме, ни на младенце. Однако он влияет на ЦНС и на усвоение кальция, что может привести к уменьшению веса малыша и увеличению его головы. Так что не стоит увлекаться данным напитком. Если очень хочется, то можете себе позволить выпить чашечку, но только в утренние часы и не каждый день.

В заключении хочется отметить, что все вышеперечисленное касается только натурального кофе.

Итак, мы разобрались, какую пользу и вред несет этот напиток. Помните, что все хорошо в меру. Если вы не замечали за собой никаких отклонений, и у вас хорошее самочувствие, то одна чашка свежего кофе с утра вам не навредит. Однако не забывайте о том, о чем мы говорили в данной статье. Зная все эти нюансы и рекомендации, вы оградите себя от последствий.

Кофе – самый популярный в мире напиток (не считая воды, конечно). Сотни миллионов людей по всей планете начинают свой день с чашечки капучино, кофе по-венски или эспрессо. В течение суток человечество выпивает порядка 2,3 миллиарда чашек этого напитка. Вместе с тем важно разобраться, что собой представляет кофе, как правильно его пить, в какое время суток и в каком количестве. Этим мы и займемся в данной статье.

Привычный для всех нас кофе на самом деле гораздо сложнее, чем мы его себе представляем. В состав обычного кофейного зернышка входит более 2 000 химических веществ, таких как калий, углеводы, органические кислоты и даже витамины. В кофе находится целая химическая «кладовая», которая скорее позитивно влияет на организм взрослого человека, и даже приносит пользу при правильном и умеренном употреблении.

Одним из доказательств этого утверждения являются результаты обширного исследования, которое охватило 10 стран европейского континента, с количеством участников более полумиллиона человек. Его результаты были обнародованы в 2017 году, а целью эксперимента было изучение влияния кофе на продолжительность человеческой жизни.

Чуть более 16-ти лет добровольцы заполняли анкеты с информацией о своем образе жизни, рационе своего питания, употреблении тех или иных напитков, в том числе и кофе. На завершающей стадии исследования по естественным причинам скончалось приблизительно 40 тысяч участников. На основании полученных данных стало возможным сделать следующий вывод: риск преждевременной смерти был ниже у тех участников эксперимента, кто выпивал в среднем три и более чашки кофе в день.


Результаты приведенных исследований могут показаться придирчивому читателю достаточно размытыми, но есть и более конкретные данные о пользе кофе:

  • Установлено, что любители кофе, выпивающие более трех чашек кофе в день, на 30%-36% реже страдают таким серьезным заболеванием, как диабет 2-го типа.
  • И уже является практически доказанным медицинским фактом, что регулярное употребление кофе является эффективной немедикаментозной профилактикой болезни Альцгеймера. В этом случае кофеин предотвращает специфические химические изменения в мозге человека, приводящие к острым когнитивным нарушениям.

Однако у любой медали есть оборотная сторона. Так же и с кофе. Помимо замечательных и полезных свойств существует и вред от его употребления.

Вред кофе

Доказано, что частое употребление кофе способствует вымыванию кальция из организма и существенной потере костной массы из-за опасного сочетания кофеина и некоторых кислот. Поэтому пожилым людям кофе следует употреблять умеренно или вовсе отказаться от него. Категорически противопоказан кофе детям, чей скелет в стадии активного формирования.

Привычка пить кофе натощак может привести к весьма негативным последствиям из-за высокой концентрации в кофе танина и некоторых растительных кислот, провоцирующих выработку организмом соляной кислоты. Соответственно, если организм начнет вырабатывать эту кислоту чаще, чем нужно, это негативно повлияет на всю пищеварительную систему, которой будет сложнее переваривать даже средний объем пищи. В результате вы можете столкнуться с такими неприятностями как синдром раздраженного кишечника, метеоризм и другими более тяжелыми последствиями.

Как следует пить кофе?

Если вы начинаете свой день с традиционной чашечки кофе, то рекомендуется перед его употреблением за 10-15 минут выпить стакан обычной негазированной питьевой воды. Также кофе можно пить только через 2 часа после пробуждения.


Если вы пьете кофе несколько раз в течение дня, то следует также употреблять его с водой, то есть, просто запивая ею каждый глоток кофе. Это не эстетический каприз и не ритуал, а практическая рекомендация. В ходе многочисленных исследований выделяются четыре основных причины, почему следует употреблять кофе с водой:

  1. Благодаря воде резко снижается выработка соляной кислоты в организме.
  2. По утверждению стоматологов, из-за кофе образуется темный налет на зубах. Употребление воды размывает концентрацию кофе и не позволяет красящим пигментам впитываться в зубную эмаль.
  3. В некоторых случая кофеин может повышать артериальное давление. Соответственно, несколько глотков воды существенно снижают концентрацию кофе и его негативное воздействие на организм.
  4. И наконец, вода помогает наслаждаться насыщенным вкусом кофе, как бы оттеняет его, благодаря очищению вкусовых рецепторов в полости рта после каждого глотка.

Оптимальное количество кофеина, поступающего в организм взрослого человека в течение суток не должно превышать 300 мг и не более 120 мг за один прием.

И чтобы определить, сколько кофе можно выпивать в течение дня, вы должны приблизительно представлять содержание кофеина в тех или иных видах кофе (в данном случае мы рассматриваем исключительно натуральный, зерновой кофе):

  1. Эспрессо. Содержание кофеина в одной чашке от 75 до 130 мг.
  2. Капучино . Содержание кофеина в одной чашке от 50 до 75 мг.
  3. Декофеинизированный кофе . Содержание кофеина в одной чашке от 2 до 5мг.

Правила употребления кофе (видео)

С чем можно пить кофе?

Предпочтительнее пить кофе, что называется в «чистом виде», без всевозможных добавок в виде сиропов и алкогольных напитков – ром, коньяк. Но это уже дело вкуса, особенно если нет медицинских противопоказаний. Также кофе превосходно сочетается с достаточно широким перечнем продуктов. В качестве дополнения к кофе отлично подойдут:

  1. Фрукты, особенно цитрусовые: апельсины, мандарины, лимоны. Хорошо сочетаются персик, манго и ананас. Не рекомендуется дыня и арбуз.
  2. Сыр . Этот продукт смягчает вкус кофе и компенсирует потерю кальция, который кофе «вымывает» из организма.
  3. Выпечка. Отличное вкусовое сочетание и практически полное отсутствие противопоказаний, особенно если в выпечке используются фрукты и орехи.

Добавим к вышесказанному, что для того, чтобы правильно кофе выпить, нужно правильно его выбрать и приготовить. Вариантов приготовления кофе сегодня существует огромное количество, и все они по-своему интересны. Но мы сделаем акцент не на том, как приготовить, но прежде всего как правильно подобрать для себя вид растения кофе. Их всего два – арабика и робуста, а сортов каждого из видов существует гораздо большее количество. Робуста содержит большее количество кофеина, она более терпкая, имеет характерный горьковатый вкус, но менее ароматная.

Арабика не такая крепкая, но все вкусное содержится именно в ней. Поэтому смесь зерен можно выбирать по вкусу: арабики может быть от 70% до 100%, остальное – робуста.

Противопоказания

  • Кофе противопоказан будущим мамочкам, ожидающим ребенка, причем в течение всего срока беременности. Доказано, что употребление нескольких чашек кофе в день с содержанием кофеина от 100 до 200 мг повышает опасность рождения малыша с недостаточным весом, приблизительно на 20% меньше, чем у беременных женщин, не употреблявших кофе.
  • Также не рекомендуется употреблять кофе людям с проблемной сердечно-сосудистой системы из-за содержащегося в нем вещества кафестол. Именно это вещество помогает «подняться» уровню холестерина в крови человека в среднем на 10%. Это совершенно не страшно для здорового человека, но недопустимо при стенокардии, атеросклерозе или перенесенном инфаркте миокарда, что делает употребление кофе опасным и недопустимым.
  • Кофе противопоказан детям, так как он вымывает кальций, который им так необходим в этом возрасте.

В завершении остается лишь пожелать всем любителям и ценителям кофе правильно использовать лучшие качества и свойства этого замечательного напитка, всегда быть бодрыми и энергичными, заботиться о себе.

Как свидетельствуют результаты исследования, представленные на конгрессе Европейского общества кардиологов (European Society of Cardiolo­gy), взрослым с , даже легкой степени, следует воздержаться от употребления , так как это может обусловливать повышение риска развития сердечно-сосудистых событий, например, инфарк­та миокарда.

В связи с высокой популярностью кофе во всем мире проведено множество исследований, направленных на анализ влияния этого напитка на здоровье человека. Среди таких исследований получено немало положительных результатов, например, употреб­ление кофе способствует улучшению выживаемости пациентов с , а также снижению риска развития . Однако новое исследование показывает, что некоторым людям все же стоит ограничить уровень употребления кофе для сохранения здоровья.

В данном исследовании ученые оценили уровень потребления кофе у более 1,2 тыс. пациентов с артериальной гипертензией (уровнем систолического артериального давления 140–159 мм рт. ст. и/или уровнем диастолического артериального давления 90–99 мм рт. ст.) в возрасте 18–45 лет, не получавших лечения, без наличия сахарного диабета в анамнезе. Уровень потребления кофе участникам определялся с помощью количества чашек кофе с кофеином, которые они пили в течение суток. Среди участников исследования 26,3% не пили кофе, 62,7% - умеренно употребляли его (1–3 чашки в день) и 10% - чрезмерно употребляли кофе (4 и более чашек кофе в день).

Как известно, у пациентов с артериальной гипертензией со временем может развиваться сахарный диабет II типа, поэтому исследователи дополнительно проанализировали влияние употребления участниками кофе на риск развития у них преддиабета с течением времени (за период 12,5 года).

Стоит отметить, что скорость метаболизма кофеина в организме человека находится под влиянием варианта гена СУР 1А2. У лиц, чрезмерно употребляющих кофе, с низкой скоростью метаболизма кофеина в организме со временем может отмечаться развитие нарушений углеводного обмена. По словам ученых, низкая скорость метаболизма кофеина связана с длительным воздействием вредного влияния кофеина на метаболизм глюкозы. Данный риск возрастает еще больше при наличии избыточной массы тела или ожирения, а также чрезмерном употреблении кофе. Таким образом, влияние употребления кофе на риск развития преддиабета зависит от количества употребляемого кофе и генетических особенностей человека.

За исследуемый период отмечено 60 случаев развития сердечно-сосудистых событий, причем большинство из них (80%) относились к инфаркту миокарда. Результаты исследования показали, что и умеренное, и чрезмерное употребление кофе пациентами с артериальной гипертензией было независимым предиктором развития сердечно-сосудистых событий.

Ученые отмечают, что, несмотря на необходимость проведения дополнительных исследований в этой области, пациенты с артериальной гипертензией должны быть осведомлены о том, что употребление кофе может повысить риск развития более тяжелой артериальной гипертензии и сахарного диабета II типа с течением времени, а также риск развития сердечно-сосудистых событий. Это является причиной для снижения уровня употребления кофе такими пациентами.

По материалам www.medicalnewstoday.com

60% взрослого поколения людей пьют кофе. Это примерно одна чашка ежедневно. И к тому же многие думают, что кофе очень вреден, и не задумываются о реальной пользе для организма человека.

Понятное дело, не нужно пить очень много кофе. Но никто даже не знал, что его все же полезно пить в умеренных количествах. Оказалось, что кофе борется с сахарным диабетом 2-го типа, а также с различными видами рака. Как бы там ни было, это абсолютная правда.

Существует пять болезней, при которых кофе нужно обязательно пить

Рак печени
В любом случае надеяться полностью вылечиться только с помощью кофе не стоит. Но если пить по две чашки кофе в день, то это позволит снизить риск развития цирроза на целых сорок четыре процента.

Диабет второго типа
Считается очень серьезным заболеванием. Человек должен обратиться за лечением к квалифицированным врачам. Но кофе оказалось неплохим средством для торможения и профилактики этой болезни.

В результате проведения учеными исследований выяснилось, что при употреблении кофе можно снизить риск развития диабета.

Считают, что кофеин борется с этой проблемой, но это далеко не так. Все дело в самом кофе.

Болезни сердца
Причины боли в сердце могут быть смертельно опасными для человека, поэтому нужно наблюдаться у квалифицированных врачей. Хоть еще не совсем доказана польза кофе на весь организм, но можно с уверенностью сказать, что он эффективно борется с болезнями сердца.

Читала как-то статью, где было обсуждение пользы кофе для сердца. Поэтому советую подумать о его здоровье, и прямо сейчас выпить одну чашку кофе для поддержания здоровья.

Рак
На самом деле еще не совсем закончились исследования. Поэтому ученые, которые его изучают в Америке считают следующее:

Действительно, употребление этого напитка может положительно повлиять на исход лечения рака.

В любом случае просто пить кофе – это уже хорошая идея. Это предотвратит образование раковых клеток. Но не стоит забывать, что он не является лекарством от рака.


Businessman drinking coffee from coffee pot

Болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера

Как выяснилось кофе помогает предотвратить такие болезни, как Альцгеймер и Паркинсон.

После многочисленных исследований ученые выяснили, что если употреблять по три чашки кофе ежедневно, то люди, у которых диагноз Альцгеймера, в особенности у старшего поколения, могут с помощью него предотвратить развитие заболевания. А если будут пить кофе люди, страдающие от болезни Паркинсона, то это поможет убрать некоторые симптомы.

Кому и почему нельзя пить много кофе (противопоказания).Почему Вы не рекомендуете пить кофе?

Ответ: Кофе — это растение, находящееся в невежестве. У человека, пьющего кофе, страдает мозг и сердце. От кофе у человека — плохой сон. Когда человек поздно встает, у него пониженное давление, он чувствует тяжесть в голове, слабость и подташнивание.
Если он выпивает кофе, это сразу проходит, буквально за 5-10 минут. Но кофе истощает нервную систему, и прежнее состояние через час или два возвращается.

Возникает
постепенное снижение давления. Но только это снижение
становится уже более стойким. И при этом перевозбуждается
нервная система все сильнее и сильнее, одновременно происходит угнетение сосудисто-двигательных центров.

Когда человек перепивается кофе, его нервная система перевозбуждается и у него нет сна.
Когда человек пьет кофе, у него начинают работать как бы качели в организме: сначала у него тонус резко повышается, потом резко падает.
Он чувствует недомогание и ему опять хочется пить кофе.

Люди, попавшие в зависимость от кофе, пьют его 4-5 раз в день, в зависимости от этих качелей, когда у них нервная система вспыхивает, а потом опять угасает. И так до тех пор, пока человек себя полностью не угробит.
Нервная система истощается все больше и больше.

Это влияет на проводимость сердца. Страдают сосуды головного мозга. Нервная система такого человека слабеет, он чувствует все большую раздражительность, чувствует, что его мозг не отдыхает. Но когда выпиваешь кофе, возникает ощущение что становится легче.
Это ощущение иллюзорное.

Потому что это растение находится в страсти и в невежестве. Когда растение находится в страсти, оно активизирует мозг, но после этого наступает усталость.

Есть растения, которые дают силу мозгу. Они повышают тонус, но при этом усталость потом не возникает. Например: корица, солодка, элеутероккок, лимонник — все эти растения находятся в благости.
Признак кофейного отравления — постоянная гипотония, тонус
пониженный и пониженное давление.
Олег Торсунов

Вред кофе. 7 негативных эффектов кофе

Вред кофе или почему не стоит злоупотреблять этим напитком.

1. Кофе и соляная кислота

Употребление кофе на пустой желудок стимулирует выработку соляной кислоты. Эта кислота должна вырабатываться только при переваривании пищи. Если ваш организм начнет вырабатывать соляную кислоту чаще положенного в связи с регулярным употреблением кофе, он может испытывать затруднения при переваривании большого количества еды.

Недостаток соляной кислоты в желудке может особенно сказаться при переваривании белков. Белковая пища может попросту пройти дальше по пищеварительному тракту прежде, чем переварится в желудке. Непереваренный белок может вызывать различные проблемы со здоровьем, от вздутия живота и метеоризма до синдрома раздраженного кишечника (СРК), дивертикулита и даже рака толстой кишки.

Непереваренная должным образом пища в связи с низким количеством соляной кислоты в желудке может стать причиной десятков других проблем со здоровьем. Существует даже небезосновательное высказывание — «Почти все болезни начинаются в кишечнике». Учитывая это, можно понять, почему так важно ограничить все, что мешает его нормальной работе и периодически заниматься очисткой кишечника.

2. Язвы, СРК и кислотность

Вред кофе в этом случае вот в чем. Многие из соединений в кофе, такие как кофеин и различные кислоты найденные в кофейных зернах, могут раздражать желудок и слизистую оболочку тонкой кишки. Это известная проблема для людей страдающих от язвы, гастрита, синдрома раздраженного кишечника и болезни Крона. Обычно пациентам с данными проблемами советуют полностью отказаться от употребления кофе. Но возникает следующий вопрос - может ли чрезмерное употребление кофе способствовать развитию вышеназванных заболеваний?

Язвы, как полагают, вызываются бактериями Helicobacter Pylori. Кислый эффект кофе оказывает ослабление сопротивляемости слизистой поверхности желудка бактериям H.Pylori. Употребление кофе может также раздражать слизистую оболочку тонкой кишки, что может привести к брюшным спазмам, коликам и проблемами со стулом (запоры и диарея). Это состояние известно как синдром раздраженного кишечника и в последние годы все больше людей страдают от данного недуга. При заболеваниях ЖКТ, кофе вреден.

3. Изжога от кофе

Кислотный рефлюкс и изжога может быть вызвана кофе в связи с тем, что он расслабляет нижний пищеводный сфинктер. Это небольшая мышца должна оставаться плотно сжатой после принятия пищи, для предотвращения возврата содержимого желудка обратно в пищевод и повреждения слизистой поверхности соляной кислотой. Кофеин, содержащийся в коле, энергетических напитках и других продуктах как известно, также расслабляет сфинктер пищевода, но приносит наибольший вред - кофе.

Даже кофе без кофеина у некоторых людей способно постоянно вызывать изжогу. Исследователи считают, что другие компоненты, содержащиеся в кофе также способны вызывать кислотный рефлюкс.

4. Кофе как слабительное

Употребление кофе может стимулировать перистальтику кишечника. Некоторые люди используют его намеренно в качестве слабительного, но есть одна проблема. Стимулируя перистальтику кишечника с помощью кофе, мы также содействуем ускорению опорожнения желудка, в результате чего не до конца переваренная пища быстро переходит из желудка в тонкий кишечник.

В этом случае вред кофе заключается в том, что это усложняет извлечение питательных веществ из пищи и увеличивает вероятность появления воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте о которых мы говорили выше. Употребляете вы кофе с кофеином или без него, не имеет никакого значения, и в том и в другом случае кофе оказывает слабительный эффект и негативно воздействует на пищеварение.

Читайте также: Сколько кофе можно пить без вреда для здоровья.

5. Усвоение минеральных веществ и кофе

Люди пьющие много кофе могут испытывать недостаток минералов в организме, даже если они едят продукты богатые минералами или принимают пищевые добавки. В этом случае вред кофе заключается в том, что этот напиток отрицательно влияет на всасывание железа в ЖКТ и способствует вымыванию кальция, цинка, магния и других важных минералов.

Хотя все эти минералы просто необходимы для поддержания хорошего здоровья, их недостаток может приводить к различного рода заболеваниям. Так например, только недостаток кальция может привести к более чем 150 различным заболеваниям, а кофе вымывает его из организма достаточно сильно.

Если вы все же любитель кофе, вам необходимо включить в свой рацион больше продуктов богатых кальцием и другими минералами или же начните принимать препараты обогащенные минералами. Узнайте больше о том, как выбрать правильную форму кальция.

6. Акриламид в кофе

Акриламид является канцерогенным (вызывающим рак) веществом, которое образуется при обжаривании кофейных зерен. Чем темнее зерна кофе, тем выше уровень содержания акриламида в них. В США кофе было признано одним из основных (включая фаст-фуд) источников этого опасного химического вещества среди всех продуктов питания. Вред кофе налицо - акриламид способствует развитию раковых заболеваний. Читайте также опрофилактике онкологии и причинах ее возникновения.

7. Кофе, стресс и напряжение

Большое количество выпитого кофе способствует выбросу гормонов стресса - кортизола, адреналина и норадреналина. Эти химические вещества увеличивают частоту пульса, кровяное давление и психическое напряжение. Всплеск гормонов стресса из-за выпитой чашки кофе перед едой препятствует процессу пищеварения. Когда ваша нервная система взбудоражена, организм расходует энергию не по назначению, в результате чего энергии на пищеварение не хватает.

И наконец, кофеин в кофе, как известно мешает метаболизму гамма-аминомасляной кислоты. Эта аминокислота является нейромедиатором, участвующим в регуляции настроения и уровня стресса. Она также оказывает успокаивающее действие на желудочно-кишечный тракт. Ваше настроение и ваша пищеварительная система удивительным образом взаимосвязаны. К сожалению, здесь вред кофе приносит и тому и другому из-за высокого уровня кофеина в нем.

Многие люди настолько любят кофе, что попросту не хотят даже слушать ничего о его вреде и тех проблемах со здоровьем, которые он способен вызвать при бесконтрольном его употреблении. Если вы прочли этот материал, возможно у вас появилось ощущение того, что необходимо сократить количество выпиваемого кофе или даже отказаться от него совсем.

Вред кофе достаточно велик и вам должно быть стоит положить на одну сторону чаши весов — его великолепный вкус и эффекты, а на другую — ваше здоровье. Подумайте над этим.