Можно взять куриное филе, но сочнее и вкуснее получается с ножками. Покупаю куриные голени без костей или бедро. Два крупных кусочка мяса помещаю в мультиварку, посыпаю специями и солью по вкусу и готовлю на режиме "выпечка" или "жарка" минут 25-30.

Затем готовое мясо разделяю руками на маленькие кусочки.

В оставшийся от приготовления мяса жир, добавляю натертую морковь и мелко нарезанный лук. На фото получилось видно мало моркови, на самом деле я люблю, когда ее побольше - обычно натираю на терке одну самую крупную морковку. Обжариваю эти овощи несколько минут, добавляю мясо и готовую гречку, все перемешиваю.
Если делаю с грудкой, то жира практически не выделяется, поэтому добавляю в готовое блюдо кусочек сливочного масла - оно отлично сочетается со вкусом гречки.

Получается быстрый и вкусный обед. Надеюсь, мой рецепт окажется для кого-то полезным и разнообразит ваш стол. Приятного аппетита!

Гречиха используется при приготовлении самых разных блюд. Особый интерес представляет гречка в мультиварке скороварке. В ней она получается мягкой, распаренной, но в тоже время рассыпчатой.

Греча отличается богатым содержанием витаминов, полезна при диетическом питании, подходит всем возрастным группам. Вкус чем-то напоминает кушанья, которые готовились в русской печи.

Гречка в мультиварке скороварке . Общее время занимает 20-30 минут. Результат отличается рассыпчатостью. Для создания дополнительных оттенков к каше можно добавить мясо говядины, свинины, птица. Очень вкусно получается сочетание с обжаренными грибами.

Рецептура с грибами

Данное блюдо отличается тем, что можно использовать как сухие, так и свежие грибы. Вкус кушанья выходит насыщенным и сочным. Если говорить о том, как приготовить гречку с грибами в мультиварке, то на 4-5 порций используется пара стаканов крупы. Важно, чтобы вода была в соотношении 2 к 1.

Для лучшего вкуса используются овощи, соль, специи. Первыми готовятся в чаще овощи и грибы. Они потребуют около 20 минут времени на режиме «Выпечка» или «Жарка». После того, как они готовы, засыпается крупа и заливается вода.

Гречка с грибами и луком в мультиварке готовится на режиме Каша. Вместо воды залить крупу можно мясным бульоном. Так оно будет более жирным. Гречка с грибами и луком в мультиварке может быть приготовлена в пост. Но в таком случае вместо бульона применяется крутой кипяток.

Рецепт с ароматными овощами

Для многих важно знать, как вкусно приготовить гречку в мультиварке, если семья придерживается вегетарианских взглядов или кто-то из членов временно находится на диете. В таком случае . Они придадут блюду аромат. Преимуществом такого способа приготовления является герметичность чаши. Бульон из каши не убежит, она не пригорит или не пересушится.

Гречка с морковкой и луком в мультиварке — это , аминокислотами и микроэлементами. Оно может быть самостоятельным кушаньем. Иногда его используют в виде гарнира к мясу и птице. Ее можно подавать в обычный день или на праздник. Для соблюдения правильной пропорции используется 2 стакана крупы и 4 — воды, 2 средних луковицы и 1 крупная морковь.

Приготовление начинается с тушения овощей. Лук нарезается кубиками, а морковь шинкуется средней величины. Они готовятся в чаще на растительном масле. Выбирается режим Тушение или Жарка. Когда овощи готовы, засыпается греча и заливается вода. Соль, перец, лавровый лист добавляются по вкусу. Время работы составляет 30 минут.

Подлива к каше

Гречневая каша иногда выходит слишком сухой. Поэтому возникает вопрос, как вкусно приготовить гречку в мультиварке, чтобы она получилось рассыпчатой, но сочной. Спасти ситуацию может подлива.

Гречка с подливкой в мультиварке может быть с мясом, курицей или овощами. Лучше всего выходит подлива на основе мяса свинины или птицы. Она дает насыщенный вкус, которым пропитывается крупа.

Гречка с подливкой в мультиварке готовится с подливы. Мясо свинины или птицы нарезается кусочками и обжаривается в чаше на режиме жарка. К нему добавляются овощи и полстакана бульона. Компоненты должны тушиться вместе 10-15 минут.

Для более пикантного вкуса можно добавить 1 ложку томатной пасты. Затем закладывается гречиха и заливается вода. Данное блюдо должно быть разваренным. Поэтому воды можно использовать чуть больше, чем в соотношении 2 к 1.

4 порции

Заготовка:

15 минут

Приготовление:

35 минут

Общее время:

50 минут

Каши в мультиварке

Ингредиенты

• Лук репчатый 1 гол.
• Гречневая крупа 1 стак. (отборная)
• Морковь 1 шт.
• Мука по вкусу (для обжарки)
• Чеснок 2 зубч. (молодой)
• Сливочное масло 75 г
• Зелень по вкусу (на подачу)

Описание гречки с луком и морковью в мультиварке

Каши в мультиварке получаются бесподобными. Если вы еще об этом не знаете, то мой пошаговый обзор предназначен именно для вас – новичков по приготовлению блюд в мультиварке.
Сегодня я готовлю гречку с золотистым лучком и румяной морковкой. Такой гарнир послужит вам не только отменным дополнением к мясному на обед, но и великолепным самостоятельным блюдом на ужин. При соблюдении нашей подробной инструкции приготовления, вы будете иметь на выходе самую вкусную и рассыпчатую гречневую кашу.

Сначала подготовим ингредиенты. Гречневую крупу рекомендуется использовать отборную (в фабричной упаковке), чтобы не тратить время на перебирание ядрышек от лишнего мусора. Качественную гречку перед приготовлением не промывают, а вот развесную необходимо залить на 15 минут холодной водой.

Очищенный от кожуры репчатый лук нужно измельчить кубиками, соломкой или колечками – это не принципиально.

Очищенную морковку нужно нашинковать небольшими брусочками.

Далее нужно подготовить к работе и саму мультиварку. Основную емкость нужно сполоснуть теплой водой и хорошо вытереть насухо. Запускаем технику в режиме «Поддержание тепла» или подобного, в зависимости от модели. Когда мультиварочная чаша слегка нагреется, переключаемся в режим «Жарка» и добавляем сливочное масло, а через минутку луковую нарезку. Немного муки для золотистости не помешает.

Когда лук слегка схватится, присоединяем морковь.

Пока готовится морковка, очистим и измельчим пару зубков молодого чеснока и отправим его вслед за морковью.

Продолжаем готовить поджарку до характерного золотого оттенка, регулярно при этом перемешивая овощи. При необходимости можно добавить дополнительную порцию сливочного масла.

Гречку добавляем непосредственно в поджарку.

Заливаем крупу кипятком до 1-литровой отметки. Перемешиваем с жареными овощами, добавив соль. Закрываем мультиварку на 35 минут, переключившись в режим «Каша», «Гречка» или «Тушение», в зависимости от модели мультиварки.

Готовую гречневую кашу больше перемешивать не нужно, а вот оставить доходить, да! Мультиварка при этом полностью выключается.

Если вы решили подать гречку в качестве самостоятельного блюда к ужину, то дополните ее соусом или любимыми летними овощами. У нас гречка с майонезным соусом, свежими огурчиками и зеленью. Приятного аппетита!

Совет и примечание к рецепту:

Чтобы гречка получалась рассыпчатой, нужно строго соблюдать дозировку воды. Подливать кипяток в мультиварку больше, чем положено – не рекомендуется. Вареная гречка должна постоять, разбухнуть и дойти до готовности.

Гречка – очень полезная крупа. Мы привыкли готовить из нее обычную кашу с единственной заправкой – сливочным маслом. Все же, из гречи можно приготовить большое количество разнообразных блюд. Сегодня мы покажем несколько рецептов приготовления гречки с овощами в мультиварке.

Гречку можно приготовить с самыми различными овощами. Стандартное и беспроигрышное сочетание – лук репчатый, морковка, томаты и сладкий перец. Вместе с этими овощами готовая каша будет очень вкусной, ароматной, сытной и привлекательной для глаз.

Для приготовления гречки с овощами в мультиварке нужны такие продукты:

• греча – 1,5 мультистакана;
• морковь – 1 шт;
• лук репчатый – 1 шт;
• сладкий перец – 1 шт;
• томаты – 2 шт;
• листья лавра – 2 шт;
• масло оливковое – 2 ст. л;
• соль, перец черный молотый на ваш вкус.

Как готовить гречку с овощами по данному рецепту.

1. Промыть гречневую крупу под обильной струей проточной воды.
2. Очистить лук и морковь, помыть. Лук нарезать кубиками, морковь – соломкой.
3. Помыть сладкий перец, освободить от семян и цветоножки, нарезать соломкой.
4. Ошпарить томаты, снять с них кожуру и порезать кубиками.
5. Мультиварку выставить в режим выпечки, влить оливковое масло.
6. Когда масло дойдет до нужной температуры, отправить в чашу прибора овощи. Обжаривать их, периодически помешивая лопаткой, 10 минут.
7. Выложить в емкость агрегата гречу.
8. Добавить к содержимому мультиварки листья лавра, соль и перец.
9. Залить ингредиенты в мультиварке водой.
10. Прибор выставить в режим «крупы» и готовить блюдо 30 минут под закрытой крышкой.

В готовое блюдо по желанию можно добавить небольшой кусочек сливочного масла и украсить свежей зеленью.

Гречка с овощами в мультиварке. Рецепт 2

Гречка с овощами – отличный вариант обеда или ужина. Благодаря сбалансированности блюда и огромному количеству полезных веществ, после его употребления чувство сытости покинет вас не скоро. При этом вы не будете чувствовать неприятной тяжести в желудке, даже наоборот, пищеварительные процессы придут в норму.

Для приготовления гречки с овощами в мультиварке по следующему рецепту запаситесь такими ингредиентами:

• греча 1,5 мультистакана;
• лук репчатый – 1 шт;
• морковка – 1 шт;
• чеснок – 2 зубчика;
• сладкий перец – 1 шт;
• томатная паста – 2 ст. л;
• розмарин – 1 веточка;
• масло оливковое – 2 ст. л;
• вода кипяченная – 3 мультистакана;
• соль, перец по вкусу.

Как готовить гречку с овощами в мультиварке.

1. Крупу промыть в проточной воде. Старайтесь прополаскивать гречу до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
2. Очистить лук, морковку и чеснок. Промыть, все ингредиенты нарезать кубиками.
3. Вымыть перец, очистить от семян и цветоножки и нарезать на небольшие кусочки произвольной формы.
4. Мультиварку выставить в режим выпечки, влить оливковое масло и положить веточку розмарина.
5. В разогретое масло отправить лук, морковку, чеснок и перец. Пассеровать овощи 10 минут.
6. В отдельной емкости смешать томатную пасту и воду. Перемешать до однородного состояния.
7. В мультиварку выложить гречу, содержимое посолить и добавить перец.
8. Залить ингредиенты водой с томатной пастой.
9. Прибор закрыть, выставить режим «крупы» и готовить кушанье 30 минут.

В готовое блюдо по желанию добавить ломтик сливочного масла и подавать со свежими булочками.

Гречка с овощами в мультиварке. Рецепт 3

Гречка с овощами – универсальное блюдо, которым можно накормить как взрослых, так и детей старше полутора лет. Благодаря особому сочетанию крупы и овощей, готовое блюдо получается с очень насыщенным вкусом и ароматом и, наверняка зарядит вас энергией на весь день.

Список ингредиентов, необходимых для приготовления гречки с овощами в мультиварке:

• греча – 1,5 мультистакана;
• молодой кабачок – 1 шт;
• молодой баклажан -1 шт;
• перец сладкий – 1 шт;
• лук репчатый – 1 шт;
• вода кипяченная – 3 мультистакана;
• масло подсолнечное – 2 ст. л;
• паприка – ½ ч. л;
• соль, перец на ваш вкус.

Готовим гречку с овощами поэтапно.

1. Гречу промыть под обильной струей воды.
2. Очистить лук, помыть, нарезать кубиками.
3. Снять кожуру с баклажана, овощ нарезать кубиками.
4. Вымыть кабачок, порезать квадратиками.
5. Помыть перец, освободить от семян и цветоножки и нарезать небольшими кусочками произвольной формы.
6. В емкость мультиварки налить масло подсолнечное, выставить прибор в режим «выпечка».
7. Выложить ранее обработанные овощи в разогретую чашу мультиварки. Обжаривать продукты 10 минут.
8. Всыпать в емкость прибора гречу, добавить соль, паприку и перец.
9. Содержимое мультиварки залить водой, ингредиенты перемешать.
10. Агрегат закрыть, выставить режим «плов». Время готовки – 35 минут.

В готовое блюдо по желанию добавить немного сливочного масла и подавать в качестве обеда или ужина.

Гречка с овощами в мультиварке. Рецепт 4

Следующий рецепт предполагает приготовление блюда с добавлением грибов. Сочетание шампиньонов или вешенок с гречей достаточно простое, но вкус готового блюда получается непревзойденным. Особенно хорошо гречка с грибами будет смаковать, если добавить при обжарке грибов немного сметаны. Обо всем по порядку.

Итак, ингредиенты, которые нужны для приготовления гречки с грибами в мультиварке:

• греча – 1,5 мультистакана;
• грибы (шампиньоны или вешенки) – 500 гр;
• лук репчатый – 1 шт;
• морковка – 1 шт;
• чеснок – 1 зубчик;
• сметана (10%-15% жирности) – 3 ст. л;
• масло подсолнечное – 2 ст. л;
• вода кипяченная – 3 мультистакана;
• соль, перец черный молотый по вкусу.

Как готовить гречку с овощами в мультиварке:

1. Промыть крупу под струей воды.
2. Очистить грибы, если это шампиньоны, вешенки просто хорошо промыть. Нарезать грибы небольшими кусочками произвольной формы.
3. Очистить лук и морковь, помыть, лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.
4. Очистить чеснок, измельчить с помощью ножа.
5. Мультиварку выставить в режим жарки, влить подсолнечное масло.
6. В разогретое масло отправить грибы, обжаривать 7 минут.
7. К грибам добавить лук, морковку и чеснок, продолжить жарку до полного испарения жидкости.
8. Добавить к содержимому мультиварки сметану, помешивая, продолжать жарку 5 минут.
9. В мультиварку отправить гречу, добавить соль и перец.
10. Залить ингредиенты водой.
11. Прибор выставить в режим «крупы», готовить блюдо под закрытой крышкой 30 минут.

По желанию, готовое блюдо украсить мелко нарубленными овощами и добавить небольшой кусочек сливочного масла.

Гречка с овощами в мультиварке. Рецепт 5

Очень вкусной получается гречка, если добавить в нее смесь замороженных овощей. Спаржевая фасоль, брюссельская капуста, брокколи, зеленый горошек и кукуруза делают блюдо восхитительно ароматным с нетривиальным вкусом. Как правильно приготовить такое кушанье, читайте ниже.

Вам понадобятся такие продукты:

• греча – 1 мультистакан;
• магазинная смесь овощей в замороженном виде – 200 гр;
• масло оливковое – 2 ст. л;
• вода кипяченная – 2 мультистакана;
• соль, перец на ваш вкус.

Готовим гречку с овощами в мультиварке.

1. Крупу промыть под струей проточной воды.
2. Мультиварку выставить в режим жарки, влить оливковое масло.
3. В горячее масло отправить смесь из овощей в замороженном виде.
4. Обжаривать овощи до момента их таяния (примерно 10-15 минут).
5. Выложить в мультиварку гречневую крупу.
6. Залить содержимое прибора водой, добавить соль и перец.
7. Мультиварку выставить в режим «крупы». Время готовки – 30 минут.

По приготовлению добавить в гречку с овощами сливочное масло.

Гречка с овощами в мультиварке. Видео

Воздушное отопление в загородном доме сейчас в России не популярно. Этот метод получил широкое распространение на территории Канады и США. Паровая Этот вид обогрева в коттеджах практически не применяется. В основном он применяется на промышленных Объектах. Он экономически и технически оправдан, если пар задействован в технологических процессах предприятия. Печная Обогрев печью - всем известный вариант. В загородных домах печное отопление постепенно уступает место более современным, эффективным и удобным в эксплуатации вариантам. Обогреть большой коттедж печью - невозможно. Во многих домах печь - элементом дизайна интерьера, а не источник обогрева. Система отопления загородных домов с жидким теплоносителем Остановимся подробнее на самом популярном виде обогрева - водяном. Водяные системы теплоснабжения в зависимости от используемого топлива, делятся на следующие классы: Системы, работающие на газе (магистральный газ, сжиженный газ) Отопление на электричестве (с электрическими котлами) Системы, работающие на твердом топливе Системы, работающие на жидком топливе С позиции комфорта для проживания, все обозначенные варианты отопления…

В преддверии новогодних праздников пиротехнические изделия пользуются большим спросом. В связи с этим сотрудники…

Время приготовления : 1 ч. 0 мин
Казалось бы, что уж проще - гречка с луком. Блюдо, не претендующее на изысканность, грубоватое, «пролетарское», но при всем при том… Неимоверно вкусное, особенно, если приготовлено в мультиварке!

Описание приготовления:

Можно, конечно, сделать обычную гречку без всяких добавок, но гречка с луком - это уже не просто гарнир, она вполне способна выступить в качестве основного горячего блюда, особенно во время Поста. Итак, классический рецепт гречки с луком в мультиварке.

1. Гречку нужно перебрать, промыть (пока вода не станет чистой и прозрачной) и немного обсушить - например, на чистом кухонном полотенце.
2. Репчатый лук очистить и нарезать, как вам нравится - кто-то любит помельче, но мне больше по душе крупные перья или полукольца.
3. Включить мультиварку в режим «Жарка» или «Выпечка».
4. Выложить в чашу половину сливочного масла, растопить.
5. Обжарить лук в масле до золотистого цвета (примерно 5-10 минут).
6. Загрузить в чашу гречку, посолить, перемешать, залить водой.
7. Активировать режим «Гречка» и готовить до автоматического отключения прибора (около 45-50 минут). За несколько минут до окончания приготовления заправить кашу измельченным чесноком и специями.
8. Перед подачей ввести в кашу оставшееся сливочное масло и еще раз перемешать. Посыпать мелко нарубленной зеленью и подавать к столу!

Приятного аппетита. Надеюсь, простой рецепт гречки с луком в мультиварке вам пригодится!

Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питаниеИнгредиенты:

• Гречка — 2 Стакана (мультистакан)
• Вода — 3,5 Стакана (мультистакан)
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Масло сливочное — 50 Грамм
• Соль — По вкусу
• Специи (кориандр, душистый перец, мускатный орех) — По вкусу
• Чеснок — 2 Зубчика

Количество порций: 5

Оценить рецепт Гречка с луком в мультиварке:

Похожие рецепты:
Гречка с мясом в мультиварке
Гречка с грибами в мультиварке
Гречка по-купечески в мультиварке
Гречка с тушенкой в мультиварке
Гречка с фаршем в мультиварке
Гречка с овощами в мультиварке
Гречка с печенью в мультиварке
Гречка с сосиской в мультиварке
Гречка на гарнир в мультиварке
Гречка с желудками в мультиварке
Гречка с курицей в мультиварке
Гречка с говядиной в мультиварке
Гречка с голенью в мультиварке
Гречка на пару в мультиварке
Гречка со свининой в мультиварке
Гречка с котлетами в мультиварке

Производим качественные торты из натуральных продуктов. На нашем сайте http://tortiks.ru/ можно выбрать любой тематический торт для любого праздника.

Самые качественные торты в Москве изготавливаются из натуральных продуктов.