Прежде всего, никто не говорит, что вы обязаны отказаться от употребления кофе. Ваша привычка начинать день с чашки любимого напитка, вероятно, приносит больше пользы, чем вы думаете. Но если вы подозреваете, что пьете слишком много кофе или кофеина и хотите поубавить аппетит, вот что может произойти.

Контекст

BuzzFeed 15.08.2016

Вы можете сбросить вес

Ваш обычный заказ в «Старбаксе», вероятно, постепенно добавляет объемов вашей талии; отказ от кофе может сэкономить не только деньги, но и потребляемые калории. Исследования ученых из Университета Дьюка показывают, что ежедневное потребление кофеина в виде кофе, чая или безалкогольных напитков увеличивает ежедневный уровень сахара почти на 10 процентов, повышая риск сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Даже если вы избегаете лишних сахаров и жиров и просто добавляете в кофе сливки и сахар, одна такая порция может обойтись в целых 200 калорий.

Вы можете набрать вес

Просыпался ли в вас страшный аппетит, когда однажды вам пришлось отказаться от дозы кофеина? Так как кофе может временно подавить аппетит, вы можете чаще, чем обычно, тянуться за чем-нибудь жирным или сладким, как только вы перестанете пить ежедневную чашечку горького напитка. При отказе от кофе организм начинает искать другие источники быстрого сахара, повышая уровень глюкозы в крови и ежедневное потребление калорий.

Вы могли бы лучше высыпаться

Несмотря на то, что во время привыкания к жизни без кофе вы будете ощущать усталость, в конечном итоге, вы станете лучше высыпаться, особенно если вы привыкли пить кофе днем или вечером. Исследование, опубликованное в «Журнале клинической медицины сна», показало, что потребление кофеина даже за шесть часов до сна может нарушить ваш биологический цикл.

У вас может чаще болеть голова

Статьи по теме

Вам чай или кофе?

BBC 31.01.2016

Мир ждет дефицит кофе

BBC 27.08.2015

Как кофе разделяет нас на два лагеря

BBC 12.06.2015

Чай или кофе?

Atlantico 23.11.2014 Каждому любителю кофе знакомы первые признаки жестокой головной боли, которая находит на вас, когда организм не получает требуемой дозы кофеина. Перестав пить кофе, вы лишаете свое тело адреналина и дофамина, гормонов, которые действуют как естественные стимуляторы и придают вам бодрости. Вместо этого, в мозг поступает аденозин — гормон, ответственный за отдых и усталость, — что приводит к головной боли. Чтобы свести к минимуму дискомфорт, не бросайте пить кофе резко, говорит Уэсли Делбридж, представитель Академии питания и диетологии. Вместо этого ограничьтесь одной чашкой в два-три дня. Замена кофе чаем или даже смешивание обычного кофе с кофе без кофеина поможет вам избежать «ломки».

Ваша самочувствие ухудшится (но ненадолго)

Головные боли — не единственный болезненный симптом отказа от кофеина. Те, кто перестают употреблять кофе, сообщают о таких побочных эффектах, как депрессия, беспокойство, головокружение, симптомы гриппа, бессонница, раздражительность, перепады настроения и медлительность. Но есть и хорошая новость: все это быстро пройдет. Эксперты говорят, что большинство физических симптомов отмены кофеина исчезнет через два дня, а остальные побочные эффекты будут беспокоить вас не больше недели или двух.

У вас будут здоровые зубы

Кофе содержит кислоту, а потому он разрушает зубную эмаль и с каждым глотком окрашивает зубы. Отказавшись от кофеина, вы защитите свои зубы и подарите себе белоснежную улыбку.

Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.

С другой стороны, кофеин является эффективным подавителем аппетита, и резкий отказ от кофе может стать причиной появления необузданной тяги к еде.

Твой сон станет качественным

Если за 6 часов до сна выпить кофе или крепкий чай, то сон будет беспокойным. За ночь ты будешь просыпаться по нескольку раз, а утро встретишь «разбитым» и уставшим. Единственное спасение утром – чашечка кофе, а потом еще и днем, и вечером… Так и замыкается порочный круг. Поэтому от вечернего кофе или чая лучше отказаться. Ты заметишь, как спустя всего несколько дней нормализуется твой сон, а утром ты будешь чувствовать себя бодрее и свежее.

Ты станешь менее зависимым от туалета

Как известно, кофе обладает легким мочегонным эффектом. То же самое можно сказать и о черном чае. Тем, у кого мочевой пузырь особенно чувствителен, пить кофе и чай не рекомендуется.

Кроме того, кофе еще и усиливает перистальтику кишечника. Если ты склонен к запорам, то кофе может стать вам помощником. Но если с пищеварением и работой кишечника у тебя все в порядке, то при чрезмерном употреблении этого напитка вас может беспокоить диарея.

Вопросы читателей

Здравствуйте! У меня проблемная кожа лица 18 October 2013, 17:25 Здравствуйте! У меня проблемная кожа лица. Скажите, влияет ли питание на состояние кожи? какие продукты нужно исключить,а какие включить в рацион? Спасибо.

Ты получишь меньше антиоксидантов

Чай и кофе – одни из самых доступных источников .Эти вещества играют чрезвычайно важную роль в поддержании здоровья и профилактике серьезных заболеваний, в том числе и рака.

Многочисленные исследования показывают, что регулярное употребление кофе или чая снижает риск развития .

Пожалуй, нехватка антиоксидантов – одна из негативных сторон отказа от кофе и чая. Но ты легко можешь это исправить, если после отказа от этих напитков будешь есть больше свежих овощей и фруктов, которые также изобилуют антиоксидантами.

Аркадий Галанин

Анастасия Сергеева

Вот почему нужно как можно скорее отказаться от кофе!

Если вы задумались над тем, как отказаться от кофе, но не можете найти в себе силы решиться на этот поступок, то мы обеспечим вас дополнительной мотивацией и подробнее расскажем о том, чем вреден кофе, и как изменится ваше самочувствие, если кофейные напитки исчезнут из вашей жизни.

Вы будете лучше спать

Вред кофе заключается в том, что содержащийся в нем кофеин значительно влияет на снижение количества и качества вашего сна. Помните, что период полураспада кофеина составляет около шести часов, а значит выпив слишком поздно чашечку напитка, вы рискуете некоторое время промаяться без сна, либо спать беспокойно, прерывисто, а на утро чувствовать себя разбитым и отнюдь не отдохнувшим. Но дело состоит не только в позднем употреблении: даже те люди, которые обычно пили кофе только по утрам до полудня, отказавшись от него полностью, сообщали об улучшении качества сна.

Вы станете более спокойными и уравновешенными

Кофеин - мощный стимулятор, поэтому он каждый раз словно бы жмет на педаль газа вашей нервной системы, вызывая выброс адреналина и способствуя истощению нервных клеток и органов кровообращения, возникновению ощущения беспокойства. Кроме того, поскольку кофеин является средством, сужающим кровеносные сосуды, он повышает ваше кровяное давление. Если у вас случается нервный тик, подергивание века, то это тоже может быть связано с чрезмерным употреблением кофе. Кофеманы также часто жалуются на повышенную раздражительность, усталость и сонливость, которую снимает чашечка волшебного напитка, поэтому отказ от него может ввести их в депрессию. Но если пережить этот период, то изменения вас удивят.

Вы будете лучше выглядеть

Для тех, кто беспокоится о своей внешности, вред кофе особенно имеет значение: его регулярное употребление приводит к обезвоживанию организма, что моментально сказывается на состоянии кожного покрова. Кожа становится сухой и шелушащейся, появляются новые морщины и усиливаются старые, в частности, становится грубой кожа на локтях и подошвах ног. Кроме этого, более тусклыми и ломкими становятся ногти и волосы, желтеют зубы, а если вы увлекаетесь горячими напитками, то еще и портится эмаль.

Но стоит вам отказаться от кофе, как в течение месяца вы заметите значительные изменения: цвет лица станет более ровным, свежим, пропадут круги под глазами, морщин станет меньше и они не будут появляться так быстро, состояние волос, ногтей и зубов тоже улучшится. Конечно, им наносит вред не только кофе, а, например, неправильное питание и недосып, но вы все равно увидите эффект.

Ваш кишечник скажет вам «спасибо»

Не секрет, что многие кофеманы испытывают позывы в туалет по большой нужде через некоторое время после питья напитка. Это связано не только с тем, что благодаря кофеину многие процессы в вашей пищеварительной системе ускоряются, но и с тем, что кофе сам по себе имеет кислотный характер, что может спровоцировать диарею. Поэтому, решившись отказаться от кофе, вы предотвратите немало внезапных и неприятных побегов в уборную. Кстати, мочегонный эффект кофе тоже широко известен, поэтому тем, кто страдает от чувствительности мочевого пузыря, следует быть особенно осторожными.

Вы избавитесь от зависимости

Этот вред кофе для своего здоровья не все соглашаются признавать, но факт остается фактом: пристрастившись к данному напитку, вы попадаете в лапы кофеиновой зависимости. Кофеин вмешивается в нейрохимию вашего мозга и начинает вызывать постоянную потребность в потреблении кофейных напитков: кто-то просто не может обойтись без одной-двух чашек в день, а кому-то нужно пить его от 4-5 раз в день, чтобы нормально функционировать или вообще оставаться бодрым.

К счастью, кофеиновая зависимость не так серьезна, как зависимость от общепризнанных тяжелых наркотиков, поэтому, имея желание, с ней можно справиться самостоятельно. Но недооценивать ее не стоит: в последнее время возникает все больше споров насчет наркотического характера кофеина, поскольку он, подобно наркотикам, стимулирует центральную нервную систему, вызывает изменения в настроении, формирует пристрастие, а после отказа от него человек испытывает так называемый синдром отмены, или абстиненцию - ухудшение самочувствия после прекращения приема какого-либо сильнодействующего вещества. Есть и мнение, что популярность кофейных напитков только усиливает их лобби, поэтому вопрос о введении ограничений на них на юридическом уровне никто и не поднимает.

Так или иначе, у многих возникает вопрос, как отказаться от кофе максимально безболезненно. Человек начинает переживать: а как же я теперь буду обходиться без кофе, ведь он придавал мне бодрости в течение дня, а утром и вовсе помогал проснуться? Дело в том, что кофеманы, постоянно употребляя любимый напиток, невольно учат организм справляться с недостатком активности только при помощи нового кофеинового стимулятора. Ваше тело больше не рассчитывает энергию самостоятельно. Формируется зависимость, при которой вы пьете кофе потому, что хотите чувствовать себя нормально, иначе ваше состояние ухудшится. Чем не наркотик?

То же произойдет и в том случае, когда вы решите отказаться от кофе. С оглядкой на то, как долго вы пребывали в зависимости от напитка, спустя 12-20 часов вы почувствуете первые симптомы синдрома отмены, которые спустя пару дней усилятся, но через неделю начнут сходить на «нет». К этим симптомам в основном относится головная боль, сложности с концентрированием внимания, усталость, сонливость, раздражительность, а иногда запоры и бессонница.

Чтобы кофе больше не наносил вам вред, и вы не сорвались, переживая эти симптомы, следуйте нашим советам:

Сначала сократите прием напитков до одной чашечки в день, затем уменьшайте объем чашки, пока не перестанете употреблять его вовсе.
Начните иногда пить чай, зеленый или черный, в нем тоже содержатся необходимые организму антиоксиданты, да и разнообразие вкусов вас порадует.
Спите не менее 8 часов в сутки. Если вы чувствуете себя разбитым без кофе, то полноценный сон необходим, дабы вернуть способность организма к самостоятельному восстановлению.
Не поддавайтесь соблазнам. Кофе в наше время - не только стимулятор бодрости, но и некий инструмент социализации: его пьют с друзьями в кафе, его пьют по утрам на работе и в перерыв, болтая с коллегами, даже деловые встречи проводят «за чашечкой кофе». Но поверьте, ничего страшного не произойдет, если вы будете пить и заказывать чайничек чая, сок, лимонад и просто воду.
Но если уж когда-нибудь, в качестве исключения, вы захотите выпить кофе, пейте немного, и только черный крепкий, без молочных добавок - это два совершенно несовместимых продукта, по мнению известного диетолога Анри Шено.

Со временем стоит задуматься и о том, чтобы полностью отказаться и от употребления чая, поскольку он тоже является источником кофеина. Подробнее про вред чая смотрите в этом ролике:

Забирай себе, расскажи друзьям!

Читайте также на нашем сайте:

От чего отказываются веганы и почему веганство противоестественно человеческой природе? К чему приводит отказ от пищи животного происхождения и чем может закончиться подобная диета? Читайте о плюсах и минусах веганства.

В течение долгих рабочих часов хочется немного отвлечься, отдохнуть, зарядиться бодростью. Конечно, никак не обойтись без чашечки кофе. А потом еще одной. И еще.

На самом деле, вам нужен не кофеин. Кофемания – часть офисной культуры. Пойти попить кофе с коллегами или сбегать в кофейню за заветным стаканчиком с крышкой – ежедневный ритуал большинства офисных сотрудников. А начальство избавлено от этих забот: для пробежек за заветным бодрящим напитком есть ассистенты и практиканты.
Таким образом, выходит, что все деловые люди пьют весьма много кофе, не задумываясь о его влиянии на здоровье и организм целом. А между тем, исследования показывают, что если употреблять более 500-600 миллиграмм кофеина в день (пить более 5-6 чашек), последствия для здоровья могут быть весьма ощутимы: может появиться бессонница, дрожание рук и нервный тик (подергивание века, например). Не стоит об этом забывать, когда будете заказывать очередную порцию двойного эспрессо.

А вот еще несколько причин, почему стоит ограничить потребление кофеина. Кстати, он содержится еще и в чае, какао, шоколаде и т.д.

1) В одном из исследований, проведенных в университете Мельбурна, кофеин назвали "наиболее распространенным психически активным наркотиком" и отметили, что превышение нормы его употребления может вызвать шумы в голове.

2) Большое количество кофеина также неблагоприятно влияет на печень. Особенно в зоне риска люди, постоянно принимающие обезболивающие препараты. К таким результатам пришли ученые из американского института диабетических, пищеварительных и почечных болезней.

3) Кофеин поднимает артериальное давление. Согласно исследованиям, кофе стимулирует сердце и может стать причиной одышки.

4) Из-за действия кофеина люди нередко бывают непоследовательны в действиях, совершают иррациональные поступки. Всему виной блокировка доступа кислорода к мозгу.

5) Избыток кофе вызывает бессонницу. Конечно, действие кофеина на каждого немного разное. Все зависит от того, как именно ваш организм реагирует на кофеин. Он действует в течение 6 часов, а за 24 – выводится из организма.

6) Кофеин вызывает привыкание. При прекращении употребления появляется синдром отмены, считает ученый Джон Хопкинс. Неприятный процесс отвыкания от кофе длится в течение 12-24 часов после того, как вы выпили последнюю чашку бодрящего напитка, сообщает американская ассоциация изучения сердца.

7) В период, когда кофеин выводится из организма, снижается уровень умственной деятельности, ощущается усталость, ухудшается настроение, может начаться головная боль. Чтобы прийти в норму, нужно снова выпить кофе.

8) Отказ от кофеина у заядлых любителей стимулирующего напитка может стать причиной депрессии. Человек может ощущать раздражительность, усталость, сонливость. Исследования университета Бритиш Коламбиа также показывают, что в этом случае снижаются темпы работы.

9) Кофеин повышает риск заболевания остеопорозом. Любители взбодриться должны следить за достаточным содержанием в организме кальция и витамина D. В то же время Орегонский государственный университет сообщает следующее: если принимать кальций и витамин D в виде таблеток и выпивать не более 3 чашек кофе в день, риск заболевания остеопорозом и возникновения переломов в зрелом возрасте снижается.

10) Любители пить в течение дня исключительно кофе могут также обзавестись еще одной неприятностью – недержанием мочи. Причем эта проблема может появиться и у мужчин, и у женщин, - такие выводы сделали в университете Алабамы.

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Интересно, что будет, если отказаться от кофе и перейти на другие напитки. Давайте разберем основные аргументы в пользу того, чтобы отказаться от данного напитка. Мы поделились в этой статье проверенными способами облегчения состояния при отказе от кофе. Также вы узнаете о симптомах кофеиновой абстиненции. Предлагаем несколько отличных альтернатив кофе. Попробуйте их.

Факты о кофе

Как правило, человек решает отказаться от кофеина после того, как понимает, что появилась зависимость от «черного варева». Безусловно, существуют куда более тяжелые и опасные зависимости, однако не забывайте, что кофеин – наркотик.

Если вы считаете, что, выпивая одну или две чашки кофе в день, вы не можете пристраститься, то вы ошибаетесь. Исследование, проведенное в 2004 году в университете Джона Хопкинса, показало, что всего одна чашка в день может привести к зависимости и к последующему абстинентному синдрому при прекращении употребления кофе.

Кофе является одним из самых популярных и доступных в мире напитков и наиболее распространенной формой стимулятора. Но есть способы свести к минимуму желание получить дозу черного напитка.

Почему стоит отказаться от кофе?

Кофе – кошмар для истощенных надпочечников. Если вы уже страдаете от синдрома усталых надпочечников, то регулярные «вливания» кофеина только усугубят положение. Отказаться от кофе также благоразумно, если:

ежедневно вы выпиваете всё больше и больше чашек;
вы подозреваете или знаете, что кофеин наносит вред здоровью;
перед тем, как выпить первую чашку кофе за день, вы чувствуете неуверенность и раздражительность.

Как без мучений отказаться от кофе?

Давайте рассмотрим некоторые приемы, которые облегчат отказ от кофе.

Не спешите

Если вы привыкли ежедневно выпивать несколько чашек кофе, то идея одним махом покончить с этой привычкой не будет разумной: вы испытаете все «прелести» синдрома отмены, так как тело не успеет так быстро приспособиться к жизни без кофеина.

Вместо резкого отказа сокращайте «дозировку» постепенно. Если вы обычно выпиваете 3-4 чашки кофе ежедневно, то в первую неделю сократите количество до 2-3 чашек. Оцените свое самочувствие. Если всё нормально, то попробуйте выпивать только 1-2 чашки в течение второй недели. Продолжайте в таком же темпе, пока совсем не перестанете употреблять кофе.

Отвлекайте себя

Многие люди привыкли пить кофе по утрам или во время обеденного перерыва, поэтому им особенно тяжело именно в это время суток. Один из способов избежать соблазна – найти альтернативный напиток (без кофеина). Другой вариант – пойти на прогулку.

Хорошо питайтесь

Сосредоточьтесь на свежих, полезных продуктах: фруктах, овощах и нежирных источниках белка. Здоровое питание улучшит настроение и повысит обмен веществ, и это позволит уменьшить симптомы отказа от кофеина. К тому же полезная еда поможет держаться подальше от «плохих» продуктов: кофеина, алкоголя, фастфуда.

Кофеиновая абстиненция: чего ожидать

Как и при любой зависимости, отказ от кофеина может привести к появлению симптомов синдрома отмены. Они проявляются по мере того, как тело адаптируется к отсутствию кофеина в кровотоке. Исследования показали, что, когда потребление кофеина прекращается, изменяется скорость, с которой кровь перемещается к мозгу. Последствия различны: головная боль, сонливость, значительное снижение активности. Так как без кофеина кровь начинает быстрее поступать в мозг, то обычно симптомом кофеиновой абстиненции является головная боль. Нередко также появляется усталость, которая связана с изменением электрической активности мозга.

Также было обнаружено, что внезапное сокращение потребления кофеина приводит к тому, что мозг наполняется аденозином и дофамином, – гормонами, связанными с умственной активностью и регуляцией настроения. Это может временно нарушить химический баланс в мозге.

Наиболее распространенными симптомами, связанными с кофеиновой абстиненцией, являются:

головные боли;
усталость и вялость;
плохое настроение и раздражительность;
вялый кишечник или запоры;
депрессия;
мышечные судороги или скованность;
плохая концентрация или спутанность сознания;
бессонница;
тревожность.

Альтернативы кофе

Нет, кофе – это не единственный напиток. У него множество альтернатив.

Зеленый чай

Да, в нем есть кофеин, но его гораздо меньше, чем в кофе. Кофеин в зеленом чае будет стимулировать вас, не вызывая «кофеиновый мандраж». К тому же в нем содержатся антиоксиданты, называемые катехинами. Они не только идеально подходят для людей, страдающих от недостаточности надпочечников, но также помогают быстрее похудеть, ускоряют детоксикацию и даже борются с болезнями.

Травяной кофе

Относительно новый напиток, имеющий вкус кофе, но не содержащий кофеина. Представляет собой комбинацию трав, фруктов, орехов и зерен, которые по отдельности измельчаются, обжариваются, а затем смешиваются вместе. В результате получается безкофеиновый напиток, который выглядит, пахнет и на вкус воспринимается как кофе.

Комбуча

Этот вкусный, сладкий, ферментированный чай является результатом работы чайного гриба, который перерабатывает сахар. Комбуча – полезный напиток, в котором много пробиотиков, и многие утверждают, что этот чай повышает тонус и улучшает пищеварение. Комбуча хорошо освежает и тонизирует, однако помните, что в ней всё же содержится кофеин, поэтому не переусердствуйте.

Мате

Мате – традиционный напиток в Южной Америки, сделанный из листьев тропического дерева падуб. Как и зеленый чай, мате содержит небольшое количество кофеина, но дает заряд бодрости без «кофеинового похмелья». Он также богат антиоксидантами и другими питательными веществами, помогает естественным образом очищать организм и питает надпочечники. Пейте мате горячим или холодным.

Зеленый смузи

Коктейли из овощей богаты витаминами и минералами, которые защитят иммунную систему. Например, добавив в смузи полстакана шпината, вы получите хороший источник железа, недостаток которого является причиной анемии и хронической усталости. Напитки из зеленых овощей также способны уменьшить «плохой» холестерин: исследование корейских ученых из Hannam University показало, что ежедневное употребление 300 мл зеленого сока в течение 6 недель снижает уровень холестерина на 9%.

Откажитесь от кофе и почувствуйте себя живым. Жизнь «после кофе» существует. И она более здоровая и стабильная. Есть способы взбодриться без очередной чашечки эспрессо.

Альтернативы кофе не только избавляют от опасности передозировки кофеином, но также дают организму дополнительные витамины и минералы. Естественный заряд энергии от полезных напитков фактически означает, что вы даже сможете получить ту моментальную жизненную силу, которую привыкли ощущать после выпитого кофе. Беспроигрышная ситуация.