З дравствуйте, уважаемые читатели! Совсем скоро наступит Хэллоуин, а значит любители тематических вечеринок должны потихоньку начать подготовку к нему, эта статья поможет Вам изготовить своими руками достойные украшения для любого помещения. Нельзя не отметить тот факт, что данный западный праздник у нас в России не несет какого определенного подтекста, а скорее является очередным поводом для проведения необычной костюмированной вечеринки!
Эта статья постоянно дополняется новыми идеями!
Чтобы вечеринка удалась, нужно создать соответствующую атмосферу, с костюмами все в общем-то понятно, а как быть с декором помещения? Именно о декоре на Хэллоуин и пойдет речь в данном обзоре.
Кстати, на нашем сайте уже публиковались обзоры, посвященные Хэллоуинским украшениям, можете ознакомиться , а еще Ну, а сегодня представлю Вашему вниманию несколько свежих, и простых в исполнении идей, касательно тематического оформления дома к 31 октября — дню празднования Хэллоуина.
Как сделать украшения на Хэллоуин
✔ Летучие мыши
Необходимо подготовить: черную бумагу, ножницы, двусторонний скотч, нитки, принтер или карандаш.
Как же данный праздник обойдется без летающих вампиров!? Распечатываем на черной бумаге летучих мышек (можно по представленным ниже шаблонам) или рисуем от руки. Вырезаем и закрепляем на стенах, дверях и окнах при помощи двустороннего скотча. Мышей можно подвесить за крылья на нитках к люстре или дверным ручкам.
✔ Тень призрака или темный силуэт
Необходимо подготовить: черную бумагу, карандаш, ножницы, двусторонний скотч.
При наличии в доме ступенек, можно создать эффект застывшего призрака. Для этого берем листы черной бумаги, и на каждом из них рисуем часть зловещей тени, затем вырезаем элементы будущего призрака и закрепляем на торцевых частях ступенек (см. фото). С туловищем думаю у Вас проблем не возникнет при рисовании (рисуйте просто бесформенный балахон), а вот профиль головы может не получиться, поэтому ниже представлен силуэт женской и мужской головы.
✔ Мумии из склепа
Необходимо подготовить: манекены в полный рост, бинты, крепкий чай.
Замачиваем бинты в крепком чае, после чего высушиваем их, и обматываем манекены, не забывая оставлять небрежно свисающие концы бинтов (как будто они потрепались временем). Манекены-мумии можно уложить или установить возле стены.
✔ Украшения на Хэллоуин — садовая тачка с костями
Необходимо подготовить: садовую тачку, землю или песок, пластмассовые кости.
Если Хэллоуин планируется отмечать в загородном доме, то помимо дома, можно декорировать еще и садовый участок. Отправляемся в магазин для розыгрышей, приобретаем пакет с пластмассовыми костями, насыпаем в садовую тачку землю или песок, в которую небрежно закапываем пластиковые кости.
✔ Зомби закопавшиеся в землю
Необходимо приготовить: старые брюки, джинсы или штаны, носки, нитки, песок.
Еще один интересный элемент для декора двора. Зашиваем нитками каждую брючину снизу, наполняем их песком, зашиваем сверху, надеваем на получившиеся ноги носки, устанавливаем их вверх ногами на газоне.
✔ Тыквы-зомби для участка
Необходимо найти: тыквы, нож, ложку, уличные свечи.
Ножом срезаем крышечку сверху тыквы, ложкой вынимаем мякоть, ножом вырезаем жуткие рожицы на боковой части тыквы, внутрь устанавливаем уличные свечи, закрываем крышечкой, находим для них подходящее местечко возле дома!
✔ Зловещие тыквы для дома
Необходимо купить: тыквы, черную краску в баллончике или маркер, шаблоны рожиц скотч.
При помощи скотча закрепляем на боковой части тыквы шаблон-рожицу, черной краской из баллончика окрашиваем шаблонную часть. Получившиеся тыквы можно расставить по дому – на полу, столах, подоконниках, каминных полках.
✔ Гламурные тыквы
Прозрачный клей момент или клеевый пистолет, стразы разных размеров, небольшого пластикового паука.
При помощи клея закрепляем на тыкве стразы в виде паутины, и где-нибудь сверху закрепляем пластикового или резинового паучка.
✔ Тыква-мумия
Необходимо заранее подготовить: тыкву, бинты, игрушечные глазки, клей момент.
Тыкву обматываем бинтами, не забыв на предпоследнем слое закрепить игрушечные глазки при помощи клея момента. Можно бинты частично обмазать красной гуашью, тогда тыква получится чуточку более устрашающей! 
Хэллоуин фото украшения
✔ Рожицы на туалетной бумаге
Необходимо приобрести: рулоны туалетной бумаги, черную бумагу, ножницы, клей.
Вырезаем из черной бумаги интересные рожицы (см. фото ниже), получившиеся элементы закрепляем при помощи клея на рулоны туалетной бумаги.
✔ Шляпа ведьмы для коктейля
Необходимо подготовить: черную бумагу, циркуль или два разных по диаметру круглых стакана, ножницы, клей по бумаге, зубочистку.
На черной бумаге отчерчиваем циркулем две разных по диаметру окружности, ту что побольше оставляем в качестве основания шляпы, ту что поменьше разрезаем пополам и сворачиваем в конус (боковую линию конуса обмазываем клеем), после чего подворачиваем нижнюю часть конуса внутрь, и также обмазываем клеем, затем приклеиваем колпак к основанию шляпы. В завершении прокалываем основание шляпки зубочисткой, и украшаем получившимся изделием коктейли, закуски или просто тарелки.
✔ Маски-черепа
Необходимо предварительно подготовить: белую бумагу, карандаш, ножницы, скотч, длинную деревянную шпажку.
Карандашом рисуем очертание черепа (см. фото ниже), вырезаем его ножницами, к основанию маски при помощи скотча приклеиваем шпажку. Получается маска с ручкой. Кстати, такие маски каждый может разрисовать цветными маркерами по своему вкусу. Можно даже конкурс провести на самую эффектную маску!
✔ Метла декоративная
Необходимо запастись: ножницами, грубой веревкой, тонкой веткой.
Берем грубую веревку, складываем пополам, разрезаем ножницами, прикладываем получившуюся щетину к тонкой палочке, и привязываем такой же грубой веревкой. Подобные миниатюрные украшения можно расставить по дому или декорировать тарелки к столу.
✔ Следы по дому
Следует подготовить: черную бумагу, принтер, ножницы, двусторонний скотч.
Распечатываем на принтере отпечатки ног (шаблон ниже), вырезаем и рассредоточиваем их по всему дому – полу, стенам, мебели.
✔ Ведьмин стол или обуваем ножки стола
Следует подготовить: обувь с заостренными носами, полосатые гольфы.
Натягиваем на ножки стола полосатые гольфы, а уже на них «обуваем» старые штиблеты. Все, ведьмин стол готов!
✔ Шаблоны для декора дома
Распечатываем или перерисовываем шаблоны, вырезаем их и приклеиваем везде, где только можно что-то приклеить на двусторонний скотч (окна, двери, стены, холодильник, кровати, стулья, столы). Примеры шаблонов представлены ниже (черные коты, шляпы ведьм, пауки и привидения).
✔ Привидения
Как же обойтись без привидений? Ведь они добавляют особый колорит. Предлагаю Вашему вниманию несколько простых идей по изготовлению призраков.
Привидение из книги. Вырезаем на книжной страничке силуэт призрака (до конца не срезаем, у основания оставляем лист целым), подгибаем его вверх.
Привидение из салфетки. Берем салфетку, внутрь укладываем что-нибудь круглое – крупную бусину или мелкий орех, обматываем импровизированную голову ниткой, рисуем маркером глаза и рот, подвешиваем призрака к люстре.
Привидение из ватмана. Берем ватман, рисуем очертание призрака, вырезаем ножницами, рисуем маркером глаза, нос и рот, крепим изделие к стене при помощи скотча.
✔ Ведьмины запасы
Необходимо подготовить : стеклянные баночки разных размеров, бумагу, ручку или карандаш, ножницы, зажигалку, игрушечные пальцы или засушенную траву, красители, воду, клей.
Здесь в целом все очень просто, в баночки вливается подкрашенная вода, а на торцевую часть стеклянной тары клеится этикетка с названием зелья. Это может быть зелье забвенья, приворотное зелье, зелье удачи. Также в баночки можно насыпать измельченную засушенную траву и соответственно ее названию подписать этикетки.
✔ Черные пауки
Следует подготовить : шишки, черную краску в баллончике, белый бисер, клей момент кристалл, помпоны, черную синельную проволоку.
Для начала необходимо покрасить шишку в черный цвет, к ней приклеить помпон-голову, сюда же приклеить глазки из бисера, а к туловищу лапки, созданные из синельной проволоки.
✔ Египетские мумии
Нужно подготовить: готовые игрушки-куклы или проволоку, тряпичную ленту или бинт.
В случае с куклой требуется всего лишь обмотать игрушку бинтом. Также мумию можно сделать из проволоки – создав каркас с ножками, ручками и головой, а затем все это обмотав несколькими слоями бинта или белой текстильной лентой.
✔ Сети паука (паутина)
Необходимо подготовить: одноразовую тарелку, дырокол, шерстяные нитки, ножницы.
Вырезаем ножницами центральную часть тарелки, по краям дыроколом создаем множество отверстий, в которые затем продеваем шерстяную нить, переплетая нити между собой.
✔ Венки на дверь со змеями
Следует подготовить: ивовую лозу, игрушечные змейки, горячий клеевой пистолет, черную краску в баллончике.
Из веток формируем кольцо, затем к его торцевой части клеим множество небольших змеек, и в завершении красим изделие черной краской.
✔ Зловещие предсказания (исключительно для декора)
Нужно подготовить: чашки для чая или кофе, заварочный чай или молотый кофе, клей ПВА, шпажку, кисточку.
Можно сделать предсказание из Гарри Поттера с гримом, для этого в чашке чая кисточкой рисуем контур грима, и сразу же посыпаем его чаинками, оставляем для просушки. Точно также можно поступить и с молотым кофе.
Еще 10 крутых идей тематического декора на Halloween (видео):
Еще много идей декораций (фото):
Подготовка к празднику нередко доставляет намного больше положительных эмоций, чем сам праздник. В последнее время многие начали отмечать Хэллоуин, и даже создавать свои семейные традиции по поводу этой даты. Одной из таких традиций является изготовление различных тематических украшений для дома и сувениров. Делать поделки на Хэллоуин можно всей семьей, это здорово увлекает и объединяет.
Тыквы, тыквы, тыквы
Самый известный атрибут праздника – это тыква. Как можно увидеть на фото, без этого овоща не обходится ни одна вечеринка. Тыква идет и на изготовление традиционных фонариков, и используется просто для декора помещений или сада. Поэтому, планируя сделать поделки на Хэллоуин, без «тыквенной» темы никак не обойтись.
Как сделать из тыквы традиционный фонарик? Эта работа достаточно простая, с ней справится не только взрослый, но и подросток. Нужно срезать крышечку с овоща с той стороны, где расположен стебелек, а потом аккуратно вырезать мякоть и семена. Мякоть тыквы, разумеется, выбрасывать не нужно, ее можно использовать для приготовления разнообразных блюд, которые украсят праздничный стол. Если планируется делать несколько фонариков, то вырезанную мякоть тыквы можно заморозить и использовать позже.
После того, как тыква превратится в пустотелый «горшок», нужно вырезать на нем «рожицу». Для этого маркером намечают силуэты глаз, рта, носа, а потом небольшим ножом их вырезают. Выражение «рожицы» может быть любым – злым и свирепым или, напротив, веселым и милым. Осталось вставить внутрь получившегося фонарика свечу.
Мастера карвинга умеют вырезать из тыквы настоящие шедевры, однако, тем, кто берется за работу впервые, лучше выбрать простой вариант.
Фонарики из тыквы – традиционная поделка, но они имеют небольшой срок хранения, поэтому сделать их заранее не получится. Если накануне праздника есть много других забот, то можно заблаговременно сделать поделки в виде тыквы из других материалов. Например, сшить диванную подушку в виде тыквы, слепить изображение овоща из полимерной глины или соленого теста и пр. Сейчас многие увлекаются плетением из резинок, можно использовать эту технику рукоделия для изготовления маленьких тыковок. Такие поделки можно использовать, как брелоки.
Вместе с детьми можно сделать из бумаги фонарики в виде тыковок. Процесс работы:
- из тонкого картона сворачиваем цилиндр, скрепив края заготовки клеем, скотчем или степлером. Покрасим цилиндр в оранжевый цвет;
- далее нужно взять лист оранжевой бумаги, ширина которого больше, чем высота подготовленного картона. Причем, чем больше будет разница в размерах, тем объемнее получится фонарик;
- складываем лист пополам по длине, затем со стороны сгиба нужно сделать параллельные разрезы не до конца листа. Интервал между соседними разрезами около 1 см;
- теперь нужно развернуть лист и обернуть его вокруг цилиндра, совмещая края. Поскольку ширина листа больше, то получится объемный фонарик;
- осталось украсить поделку. Из зеленой бумаги можно вырезать «листочки» и перекладину для подвешивания, из черной бумаги – элементы «рожицы».
Таких фонариков можно сделать много и собрать из них гирлянду для украшения дома.
Летучие мыши и пауки
Традиционные поделки на тему Хэллоуин это не только тыквы, но и обитатели старых склепов и кладбищ – пауки и летучие мыши. Этих представителей животного мира можно сделать в домашних условиях из разнообразных материалов.
К примеру, летучая мышь легко можно быть сделана из бумаги и картона. Для изготовления мышек потребуется сделать цилиндр из картона, можно использовать втулки, на которые наматывается туалетная бумага, а если хочется сделать экземпляр побольше, то можно взять втулку от бумажного полотенца.
Цилиндр нужно сложить так, чтобы сверху получилась полукруглая выемка, концы которой будут изображать ушки мышки. Подготовленные цилиндры следует покрасить черной краской, белой или красной краской можно нарисовать мордочку мышки.
Далее нужно вырезать из черной бумаги крылья фигурной формы. Сложить их с одной стороны гармошкой. Проделать отверстия в цилиндре и вставить в них крылья. Мышка готова, осталось подвесить ее на ниточке или «посадить» на шторах или в любых других местах.
Пауков можно изготавливать из разных материалов. Больших пауков удобно делать из проволоки и пряжи. Маленьких можно сплести из бисера.
Готовых пауков можно подвесить на нитках под люстрой, а саму люстру опутать белыми нитками, изображающими паутину.
Украшения для окон и дверей
Окна могут украсить бумажные поделки на Хэллоуин. На новый год на окна принято крепить снежинки. Но поскольку Хэллоуин – это праздник нечисти, то для украшения окон можно вырезать различные страшные штучки – силуэты черных котов, пауков, ведьм и пр.
На двери можно повесть венок, наподобие рождественского. Только в оформлении его нужно использовать осенние листья, маленькие сувенирные тыквы, банты черного и оранжевого цвета и пр.
Привидения
Привидения – частые «гости» на празднике Хэллоуин. Этих бесплотных существ легко можно сделать своими руками из марли, фатина или органзы.
Для изготовления призрака потребуется воздушный шарик, лучше, если он наполнен гелием. На шарик нужно накинуть белую сетчатую ткань, и завязать ее под шариком ниточкой. На ткани, обтягивающем шарик, фломастерами или красками можно изобразить «лицо» приведения. Осталось отпустить шарик, чтобы он парил под потолком. Если используется шарик, наполненный воздухом, то призрака нужно будет подвесить на ниточке.
Приведений маленького размера легко сделать из простых бумажных салфеток. Нужно скатать комок ваты, положить его в центр салфетки. Обернув вату салфеткой, завязываем ее ниточкой. Фломастером рисуем рожицу. Если изготовить много таких приведений, то из них можно сделать гирлянду.
Поделки пугающие
Если в доме нет малышей, то можно делать страшные поделки. Например, из шариков небольшого размера и круглой формы легко можно изготовить глазные яблоки. В шарик любого цвета насыпать песок или любую крупу. Срезать верхнюю часть так, чтобы у нас получилась шарообразная заготовка с отверстием. Обрезать так же еще два шарика, один из них должен быть белым.
Надеваем на подготовленную заготовку еще один шарик так, чтобы отверстие оказалось внутри. Теперь сверху надеваем белый шарик. Осталось при помощи красок изобразить радужку глаза и зрачок на том месте, где из-под белого шарика выглядывает тот, который был надет вторым. На белом шарике тонкой кисточкой и красной краской нужно изобразить несколько кровеносных сосудов.
Весьма реалистично выглядят червяки, изготовленные из желе. Для их изготовления потребуются широкие коктейльные трубочки и несколько упаковок полуфабриката желе разного цвета. Полуфабрикат желе нужно развести по инструкции, после остывания нужно аккуратно залить желе в трубочки. Для удобства трубочки нужно вертикально установить в стакан. Поставить стакан с трубочками в холодильник на ночь. Утром нужно будет извлечь червяков. Для этого нужно либо разрезать трубочки, либо на пару секунд опускать каждую в горячую воду и выдавливать из нее содержимое. Таких червяков можно просто поставить на стол в миске или украсить ими мороженое.
Хэллоуин - праздник, который отмечается в последний день октября. Его с размахом справляют в США, Великобритании, Ирландии и других странах. С недавних пор и в нашей стране многие стали отмечать День всех святых. Но наша молодежь относится к нему, как к еще одному поводу весело провести время в тематических костюмах и в соответствующей обстановке.
Немного истории
Древние кельты верили, что в день Самайн выходят злые духи, которые могут навредить людям. Чтобы задобрить их, деревенские жители готовили разные вкусности и выставляли их за порог. Со временем мистическая составляющая этого дня забылась, а Хэллоуин стал веселым праздником для всей семьи.
Атрибуты
В этот день принято украшать дом паутиной, фонарями из тыквы или других материалов, изготавливать привидений и прочую нечисть. Поделки на Хэллоуин можно сделать вместе с детьми. Непременным атрибутом праздника является кулинарная составляющая. Блюда также оформляют в зловещей тематике. Ну и, конечно, костюмы для карнавала, когда дети и взрослые переодеваются в разную нечисть. Ребятишки ходят по соседям, собирая сладости.
Фонари
Фонари - это обязательный атрибут праздника. Их можно изготовить из тыквы или апельсинов. Если нет овощей и фруктов, можно использовать банки, которые раскрашиваются в соответствующие цвета. Кстати, тыква может быть не только фонарем, но и просто декоративным элементом. Несколько овощей можно раскрасить по своему усмотрению и расставить в разных концах дома.
Делаем фонарь из тыквы. Для него понадобится непосредственно тыква. В верхней части делается надрез, мякоть вычищается как можно тщательнее. В оставшейся корке проделываются отверстия, имитирующие глаза, нос и рот. Внутрь вставляется маленькая свеча или светодиодный фонарик. Кстати, последний вариант предпочтительнее, потому что безопаснее. Отверстия можно делать и фигурные, вырезая по готовым шаблонам либо используя формочки для печенья.
По такому же принципу можно вырезать устрашающие мордашки из апельсиновых корок.
Если нет овощей и фруктов, можно изготовить светильники из стеклянных банок. Емкость нужно покрыть краской или прозрачной бумагой. Наклеить трафареты, соответствующие празднику, и установить внутри светящийся элемент. Мягкий свет таких приборов создаст таинственную атмосферу.
Жестяные банки - отличный материал для фонарей, к тому же не горючий. Поделки на Хэллоуин делать не сложно. В пустые емкости нужно налить воды и заморозить. С помощью молотка и гвоздя проделать отверстия в заданном порядке. Это может быть силуэт летучей мыши, страшная мордочка или просто хаотично расположенные отверстия. Лед нужен для того, чтобы банка не деформировалась от ударов. Когда работа будет окончена, его нужно растопить и вылить воду. Дальше можно покрасить краской или оставить так. Установите внутрь свечу, отверстия будут создавать игру света.
Привидения
Какой День всех святых без привидений? Поделки на Хэллоуин в виде призраков разных размеров можно развешать и расставить в самых неожиданных местах и пугать гостей.
Делаем гирлянду из привидений. Поделки на Хэллоуин своими руками из бумаги в виде призраков смогут сделать даже малыши. Для работы понадобится рулон пекарской бумаги. На листочке нужно нарисовать силуэт привидения, желательно с «ручками», чтобы гирлянда имела соединение. От рулона необходимо отрезать кусочек нужной толщины. Дальше сложить его гармошкой, ширина которой соответствует нарисованному шаблону. Обвести трафарет и вырезать по контуру. Развернуть гирлянду и нарисовать глазки призракам.
Делаем летающие привидения. Можно изготовить настоящую люстру с призраками или разместить их в дверных проемах. Поделки на Хэллоуин для детей - это возможность поэкспериментировать и весело провести время. Для работы понадобятся воздушные шарики, пластиковые стаканчики, марля и клей ПВА. Стаканчики соедините донышками и зафиксируйте скотчем. Можно взять небольшие бутылочки или другие подручные материалы. Нужно надуть небольшой шарик и зафиксировать его в стакане. Из марли вырезать квадрат ткани таким образом, чтобы он полностью покрывал заготовку. Края можно сделать рваными для более реалистичного эффекта. Клей нужно налить в чашку и немного развести водой. Пропитать ткань клеем и покрыть заготовку. После полного высыхания шарик нужно проткнуть и снять привидение с каркаса. Не забудьте нарисовать глаза и рот. К «голове» призрака нужно прикрепить крючок или скрепку и подвесить на леске в нужном месте. Они будут здорово смотреться на фоне светящегося окна, удивляя прохожих.
Также можно сделать и довольно большое привидение. Понадобятся большой кусок марли, пластиковая бутылка с водой, большой шар (можно пенопластовый), проволока и крахмал, который необходимо приготовить с хорошей концентрацией. К горлышку бутылки прикрепите скотчем шар. Из проволоки нужно сделать руки, причудливо изогнув их. Ткань хорошенько пропитать крахмалом и накрыть ею каркас. Расправить и придать нужную форму. Чтобы марля хорошо держала объем, по мере подсыхания необходимо обрызгивать налитым в пульверизатор раствором крахмала. Когда все будет готово, нужно прорисовать детали и снять с каркаса. Такие поделки на Хэллоуин делаются просто и не требуют дорогих материалов.
Можно вырезать призраков из бумаги или ткани и прикрепить их к новогодней гирлянде. Они будут светиться в темноте, создавая веселую атмосферу.
Летучие мыши
Эти ночные вампиры с древних времен наводили ужас на людей, неудивительно, что они стали одним из символов праздника. Как сделать поделку на Хэллоуин в виде летучей мышки, описано ниже.
Из рулончиков от туалетной бумаги можно сделать отличных крылатых вампиров. Использованную тубу выкрасить в черный цвет. Одни конец склеить и оформить заостренные «ушки». Ниже наклеить глазки. Из бумаги вырезать крылья и прикрепить к задней части. Поделки на Хэллоуин своими руками готовы. Осталось повесить их.
По аналогии с гирляндой из привидений можно соорудить гирлянду из летучих мышей. Поделки на Хэллоуин своими руками из бумаги - захватывающее и полезное занятие для детей.
Очень эффектно будет смотреться мобиль из этих крылатых чудищ. Для работы нужно взять три кольца, немного отличающихся по диаметру. Это могут быть проволочные кольца или пяльцы. Их нужно выкрасить или обернуть нитками черного цвета. К большему кольцу прикрепить три-четыре длинных лески или ленты, чуть ниже прикрепить второе кольцо, а еще ниже на равном расстоянии третье. Из двустороннего картона черного цвета вырезать силуэты летучих мышей и прикрепить их к лентам.
Паутина
Паутина и пауки - обязательные поделки на Хэллоуин. Ими можно украсить и двери, и стены, и окна. Нарисовать их можно на стаканах и открытках.
Как сделать поделку на Хэллоуин в виде паутины? Легко! На стене или двери нужно натянуть толстые нити или пряжу в виде восьмиконечной снежинки. Зафиксировать на поверхности скотчем. Размер определяется в зависимости от пожелания. Дальше нужно сделать круговое плетение, как на паутине, подклеивая кусочками скотча. Готовую работу украсить игрушечным пауком.
Можно сделать небольшие паутинки. Для этого пригодятся палочки от мороженого или веточки такого же размера. 3-4 палочки нужно соединить в виде снежинки, зафиксировать в центре клеем. Конец нити закрепить в середине и оплести палочки как настоящий паук. Если нужно, можно фиксировать клеем или обматывать палочку нитью.
Идей, как сделать поделки на Хэллоуин, много. И их будет еще больше, стоит только взяться за дело.
Испечь быстренько что-нибудь сладенькое к чаю – да нет ничего проще. Частенько балую своих родных вкуснейшим творожным печеньем «эчпочмак». Этот рецепт взят давным-давно из кухни татарского народа и навсегда занял почетное место среди рецептов нашей поваренной книги. Оно в меру сладкое, воздушное и нежно тает во рту. Его еще часто называют творожное печенье треугольники или ушки с сахаром.
Необходимые для выпечки ингредиенты:
- творог 200 г
- масло сливочное или маргарин 200 г
- мука 400 г
- сахар 100 г
- сода ½ ч.л.
- уксус или лимонный сок 1 ч.л.
Творожное печенье треугольники Эчпочмак — рецепт с фото:
Размягченное сливочное масло или маргарин размягчить и перетереть с творогом при помощи вилки или картофеледавилки. Творог можно взять магазинный, но я использую творог домашнего приготовления, тогда печенье получается очень нежным и воздушным.
Добавим соду, гашенную уксусом или лимонным соком, а также муку, просеянную через мелкое сито. Замешиваем тесто.
Разделим тесто на несколько частей и из каждой части скатаем колбаску.
Разрезаем на небольшие круглые лепешки и обваливаем их в муке.
Раскатываем лепешку скалкой толщиной около 0,3-0,5 см.
В тарелочку насыпаем сахар и обмакиваем в ней лепешку. Далее складываем лепешку пополам, сахаром внутрь и снова обмакиваем в сахаре.
Последний раз складываем лепешку пополам, получаем треугольник, который также сверху обваливаем в сахаре.
Выкладываем наше творожное печенье треугольники на противень. Нет надобности смазывать противень растительным маслом, т.к. тесто достаточно жирное и печенье эчпочмак не прилипнет к нему.
Духовку прогреваем и отправляем в нее печенье. Запекать будем его при 180 градусах, 30-40 минут.
Вот такие румяные и красивые творожные печенья «эчпочмак» у нас получились.
