Куриное мясо – незаменимо в салатах, особенно для людей, следящих за весом, сидящих на диете и детей. Оно полезно, содержит большое количество белка, аминокислот, минералов, хорошо усваивается. Ниже подборка, где на первом месте куриное филе, а компанию ему составляют сухарики.

Сухарики можно приготовить самим, можно купить готовые. Один секрет – этот ингредиент кладут в салат практически за минуту до подачи на стол, чтобы они сохранили хрустящий вкус.

Домашний салат «Цезарь» с курицей и сухариками

Многие салаты, подаваемые в ресторанах, имеют свои секреты, заключающиеся либо в специфических продуктах, либо особых ингредиентах для заправки, как, например, в «Цезаре». Можно попытаться приготовить его дома, следуя инструкции.

Продукты:

• Филе курицы – 200 гр.
• Помидоры свежие, сорт черри – 100 гр.
• Сыр, сорт «Пармезан» – 50 гр.
• Листья салата (или пекинской капусты).
• Батон – ½ шт.
• Чеснок – 1-2 зубка.
• Соль, перец.
• Оливковое масло (идеальный вариант).

Для заправки:

• 2 яйца;
• 100 гр. оливкового масла;
• 3 ст. л. лимонного сока;
• 2 зубка чеснока;
• 1 ст. л. горчицы;
• чуть соли.

Алгоритм действий:

1. Филе отварить, бульон не выливать, а использовать для первых блюд или соусов.
2. Мясо, сыр нарезать. Листья салата порвать на кусочки. Помидоры разрезать пополам.
3. Батон нарезать на кубики. Обжарить до хруста на оливковом масле, посолив, сдобрив специями. В конце выдавить зубок чеснока.
4. Для заправки блендером взбить два яйца, добавить остальные ингредиенты, пока не получится однородная консистенция.
5. Выложить в салатник мясо, помидоры, сыр и салат. Полить заправкой. Посыпать сухарями.

Перемешать салат, когда он уже будет подан на стол!

Пошаговый рецепт блюда с курицей, яйцами, сухариками и огурцами с фото

Без салата стол кажется неполным, а любимые рецепты однажды надоедают. Удивительно, но из привычных и вполне доступных продуктов можно создать самый настоящий кулинарный шедевр. Попробуйте приготовить салат «Красотка».

Время приготовления: 1 час 0 минут

Количество: 8 порций

Ингредиенты

• Филе куриное: 500 г
• Зеленый горошек: 1 банка
• Сухарики: 1 пачка
• Майонез: 3-5 ст. л.
• Огурцы свежие: 300 г
• Яйца: 8-10 шт.
• Зелень свежая:

Инструкция приготовления

Этот рецепт подходит и для придерживающихся принципов ПП. Нужно просто заменить майонез кефиром или натуральным йогуртом, а вместо магазинных сухариков использовать домашние.

Рецепт с помидорами

Куриное филе и помидоры очень хорошо дополняют друг друга, эту «компанию» можно встретить и в супах, и во вторых блюдах. Хозяйки также придумали рецепт салата с их участием, а в качестве бонуса предлагают добавить сыр, вареные яйца и сухарики из белого хлеба/батона.

Продукты:

• Филе курицы – 200 гр.
• Сыр твердый – 100 гр.
• Помидоры свежие, плотные – 3 шт.
• Яйца куриные – 3 шт.
• Чеснок – 3-4 зубка.
• Сухари – 1 ст.
• Соль, пряности, заправка – майонез.

Алгоритм действий:

1. Филе отварить, после охлаждения – нарезать.
2. Яйца и сыр натереть. Помидоры нарезать на дольки. Чеснок раздавить.
3. Все смешать, добавить майонез, соль с пряностями. Еще раз аккуратно перемешать.
4. Убрать салат в холодильник на 30 минут. Достать, посыпать сухариками.

Немедленно подать на стол!

Как приготовить вкусный салат с сыром

Есть и другие рецепты, где основные роли распределены между курицей, сыром и сухарями. В качестве «статиста» в этом гастрономическом шоу выступает консервированная кукуруза. Декорировать салат можно с помощью овощей ярких цветов – болгарского перца, томатов, зелени.

Продукты:

• Куриное филе – 300 гр.
• Сухари – 200 гр. (батон + масло растительное).
• Сыр твердый – 200 гр.
• Кукуруза – 1 банка.
• Майонез, как заправка, соль.
• Декор: укроп, перец, петрушка.

Алгоритм действий:

1. Мясо курицы отправить в кипящую воду. Появляющуюся пену снять. Варить, добавив лук, нарезанную морковь. В конце посолить, поперчить.
2. Мясо в момент готовности выловить из бульона, убрать кости. Нарезать.
3. Сухарики для этого салата лучше готовить самостоятельно. Батон разрезать на кубики, в горячем масле поджарить до красивого розового цвета. Переложить н бумажную салфетку, она впитает лишний жир.
4. Сыр – кубиками. Кукурузу отделить от маринада.
5. Перемешать ингредиенты, за исключением сухариков. Заправить майонезом.
6. Сверху сухарики и яркий овощной калейдоскоп (нарезанные перцы и зелень).

Салат с пекинской капустой, курицей, сухариками

Классический «Цезарь» предполагает особую заправку, что-то вроде домашнего майонеза. Но, если времени на гастрономические изыски нет, можно не переживать и заправить обычным майонезом или несладким йогуртом (полезнее в несколько раз). Вместо листьев салата, которые быстро перерастают, можно использовать пекинскую капусту, круглогодично продающуюся в овощных отделах гипермаркетов.

Продукты:

• Филе курицы – 1 грудка.
• Яйца куриные – 3-4 шт.
• Пекинская капуста – 1 вилок.
• Сыр твердый – 100 гр.
• Белый хлеб – 250 гр. (+ масло растительное для обжарки).
• Перец болгарский – 1 шт.
• Помидоры черри – 5-6 шт.
• Майонез/йогурт, соль, перец молотый острый.

Алгоритм действий:

1. Три важных дела в начале – отваривание мяса (1 час со специями и солью), отваривание яиц (состояние вкрутую) и подготовка сухариков.
2. Для последних – батон нарезать, равные кубики отправить в кипящее растительное масло. Жарить до характерного золотистого цвета. Переложить на бумажное полотенце, жир впитается.
3. Нарезать кубиками сначала мясо, за ним – сыр, сладкий перец, яйца, помидоры пополам (большие – тоже кубиками). Капусту порвать на кусочки.
4. Все, кроме сухариков, перемешать в салатнике с майонезом, солью и острым перцем.

Выставить на стол, на глазах у изумленных домочадцев посыпать сухариками, перемешать и раскладывать по порционным тарелкам.

Простой рецепт с фасолью

Нежная курица, хрустящие остренькие сухарики и калейдоскоп цветной фасоли – этот салат надолго запомнят родные и гости. А прекрасная половина отдыхающих непременно попросит рецепт вкусного и потрясающе красивого блюда.

Продукты:

• Фасоль разноцветная консервированная – 1 банка.
• Куриное филе – 250-300 гр.
• Помидоры свежие – 2 шт. (небольшие по размеру).
• Сыр – 100 гр.
• Батон (4-5 ломтиков), для обжарки – масло, для аромата – 1 зубок чеснока.
• Провансальские травы, при необходимости соль.
• Заправка – майонезный легкий соус.
• Украшение – петрушка.

Алгоритм действий:

1. Дольше всего времени понадобится на приготовление куриного филе, которое нужно заранее отварить.
2. Чуть меньше времени потребуется на обжарку сухариков. Батон нарезать. Кубики сбрызнуть маслом, посолить, посыпать травами. Отправить на раскаленную сковороду. Обжаривать, постоянно перемешивая. Снять с огня, добавить толченый чеснок.
3. Отварное мясо и вымытые помидоры нарезать, сыр – натереть. Фасоль отделить от маринада.
4. Смешать овощи, сыр, кубики нарезанного куриного филе. Добавить легкий майонезный соус.

Финальный аккорд – прямо за столом добавить сухарики, остается приступить к дегустации, не забывая хвалить умелую хозяюшку.

Салат с копченой курицей и сухариками

Копченая курица придает неповторимый вкус и аромат: отказаться от такого блюда будет очень сложно. Поскольку оно не только вкусное, но и очень сытное, то, как вариант, подавать его можно не в качестве салата, а полноценного второго блюда.

На просторах интернета можно найти множество рецептов салата с курицей и сухариками. Предлагаю еще один вариант подобного салата. И хоть я совсем не отношу себя к любителям майонезных салатов, этот нам понравился.

Вместо обычного майонеза предлагаю взять сырный соус или добавить к майонезу мелко натертый сыр Пармезан.

Для приготовления салата с куриной грудкой и сухариками возьмем все вышеперечисленные продукты.

Приготовим домашние сухарики. Для этого можно использовать любой хлеб, который вы любите. Нарезать его мелкими кубиками или соломкой. Отдельно смешать чайную ложку масла со специями и сбрызнуть хлеб ароматным маслом. Я брала сушеный чеснок, сладкую паприку и хмели-сунели.

Подсушить сухарики в духовке или обжарить на сухой сковороде на самом малом огне, давая хлебу именно подсушиться.

Куриную грудку разрезать вдоль пополам, чтобы кусочек стал тоньше, и полить соевым соусом. Оставить мариноваться на 15 минут.

Затем обжарить с двух сторон в ложке растительного масла до румяного цвета. Любителям более диетического варианта можно просто куриную грудку отварить.

Нарезать куриное мясо на тонкие ломтики.

Маринованные огурчики нарезать соломкой. У меня - домашние, без обилия уксуса и соли.

Смешать огурцы и кукурузу. Я взяла половину банки кукурузы, а ее любители могут взять и всю банку.

В миску добавить куриную грудку и сырный соус. Все смешать. Салат с курицей и сухариками готов. Сухарики подают непосредственно перед самой подачей салата.

Угощайтесь!

Салат с курицей, сухариками и кукурузой - это незатейливое, но очень вкусное и сытное блюдо. Оно годится и в пир, и в мир, то есть подходит и для повседневного, и для праздничного стола. Готовится за считанные минуты, что позволит хозяйке сэкономить уйму времени для создания более сложных угощений. Словом, вам непременно нужно научиться готовить этот салат. Давайте займемся этим прямо сейчас.

Рецепт классический. Ингредиенты

Самый простой вариант приготовления блюда. Салат с курицей, сухариками и кукурузой делается из обычных продуктов. Куриное филе и батон белого хлеба вы легко найдете в любом магазине. Твердый сыр и консервированная кукуруза также не заставят себя искать. Запаситесь вышеперечисленными продуктами в следующем соотношении:

• куриное филе - 300 граммов;
• батон - 200 граммов;
• сыр (твердый) - 200 граммов;
• кукуруза консервированная - 380 граммов (одна банка);
• масло растительное, соль, майонез - по вкусу.

Секреты приготовления классического блюда

В данном варианте салата с курицей, сухариками и кукурузой все очень просто. Мясо отваривается, батон обжаривается на сковородке, сыр режется на кусочки. Казалось бы, что может быть проще? Даже начинающая хозяйка в состоянии сделать его без особых усилий и красиво оформить блюдо.

1. Сначала нужно отварить до готовности куриное филе. Это займет 20-25 минут.
2. Затем мясо необходимо остудить и мелко нарезать.
3. Далее следует накрошить батон небольшими кубиками.
4. После этого его нужно обжарить на масле до золотистой корочки.
5. Потом необходимо нарезать кубиками сыр.
6. Далее нужно смешать все ингредиенты вместе с кукурузой в глубокой миске и заправить майонезом.

Вот, собственно, и все. Разумеется, салат с курицей, сухариками и кукурузой нужно украсить зеленью. Это сделает его еще аппетитнее. Угощайтесь на здоровье!

Салат с корейской морковью: состав

Усложним задачу. Добавим в наше блюдо приятной остроты. Для того чтобы приготовить салат с корейской морковью, курицей, кукурузой и сухариками, понадобятся следующие ингредиенты:

• копченое куриное мясо - полкилограмма;
• корейская морковь - 250 граммов;
• консервированная кукуруза - одна банка;
• сухарики - одна упаковка;
• майонез, соль, перец - по вкусу.

Как сделать салат из корейской моркови и сухариков

1. Для начала нужно отделить куриное мясо от кости, снять с него кожицу и нарезать на небольшие кубики.
2. Потом курицу необходимо выложить в глубокую миску и смешать с консервированной кукурузой.
3. Далее следует добавить в салат корейскую морковку.
4. После этого нужно заправить блюдо майонезом, посолить и поперчить.
5. В завершение необходимо засыпать салат сухариками и украсить зеленью.

Курицей, кукурузой и сухариками можно подавать к столу! Отличное угощение для праздничного вечера!

Салат с маринованными грибочками. Необходимые продукты

Ингредиенты:

• Куриная грудка (копченая) - 300 граммов.
• Сладкий болгарский перец - одна штука.
• Твердый сыр - 150 граммов.
• Кукуруза консервированная - 150 граммов.
• Грибы маринованные - 200 граммов.
• Капуста пекинская - 200 граммов.
• Сухарики - 100 граммов.
• Соль, майонез - по вкусу.

Как сделать кулинарный шедевр из доступных ингредиентов

1. Для начала нужно отделить куриное мясо от кости и нарезать его на небольшие кусочки.
2. Затем необходимо разделить на кубики твердый сыр.
3. После этого надо слить маринад с грибочков и кукурузы.
4. Далее нужно помыть и освободить от перепонок и семян болгарский перец. Его следует разрезать на тоненькие полосочки.
5. Так же необходимо поступить с пекинской капустой.
6. На следующем этапе нужно смешать все компоненты в глубокой миске, заправить майонезом, приправить специями и посыпать сухариками.

Салат с копченой курицей, корейской морковью, кукурузой и сухариками готов! Перед подачей его стоит охладить в холодильнике. Так он станет еще вкуснее. Ваши друзья и близкие будут очень довольны полученным угощением.

Закуска с картошечкой и вареным яйцом. Ингредиенты

Салат из курицы, кукурузы, сыра и сухариков - отличное дополнение к первым блюдам. Им также можно заменить второе блюдо. Особенно если добавить в него сытные ингредиенты - вареные картошку и яйцо. Давайте попробуем приготовить салат по этому рецепту.

Ингредиенты:

• подкопченный окорок - 300 граммов;
• твердый сыр - 100 граммов;
• кукуруза сахарная - полбанки;
• отборное яйцо - три штуки;
• свежий картофель - два клубня;
• репчатый лук - одна головка;
• сухарики - одна небольшая пачка;
• майонез, соль - по вкусу.

Рецепт приготовления вкуснейшего салата

1. Прежде всего, нужно заняться копченым окороком. Его необходимо аккуратно разобрать на волокна.
2. Потом лук следует нарезать кубиками и обдать крутым кипятком.
3. После этого нужно сварить яйца и покрошить их на небольшие кусочки.
4. Далее сыр необходимо натереть на крупной терке.
5. Затем нужно смешать все подготовленные ингредиенты в глубокой посуде и добавить к ним отжатый лук.
6. Потом следует открыть банку с кукурузой и вылить из нее маринад. А ее необходимо отправить к остальным продуктам.
7. В заключение салат нужно заправить майонезом, засыпать сухариками, украсить зеленью и подать к столу.

Салат с бобовыми и сухарями

Это угощение из категории «гости на пороге». Все продукты можно купить в ближайшем супермаркете. Они практически сразу готовы к употреблению. Разве что курицу придется варить, но процесс займет не более 20 минут. И самое главное - измельчать нужно только огурец и мясо. Все остальное можно извлечь из банок в готовом виде. Ознакомьтесь с перечнем нужных продуктов:

• консервированная фасоль - 200 граммов;
• консервированная кукуруза - 200 граммов;
• куриное мясо (отварное) - 200 граммов;
• свежий огурец - 100 граммов;
• майонез - 100 граммов;
• сухарики ржаные - 65 граммов;
• зелень - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Сначала нужно открыть банки с кукурузой и фасолью.
2. Потом необходимо хорошенько помыть огурец и зелень. После этого их нужно нашинковать небольшими кубиками.
3. Далее следует нарезать мясо.
4. Потом все ингредиенты надо соединить в салатнике, посолить, полить майонезом и хорошенько перемешать.

Рецепт салата с курицей, кукурузой и сухариками невероятно прост. Он пригодится каждому, кто хочет быстро накрыть стол и угостить нежданных гостей.

Хрустящий салатик с пекинской капустой

Ветчина прекрасно сочетается с консервированной кукурузой. Это утверждение вы можете проверить на конкретном примере. Представляем вам еще один хрустящий салат. На этот раз с аппетитной ветчиной.

Ингредиенты:

• пекинская капуста - 400 граммов;
• ветчина - 200 граммов;
• кукуруза консервированная - 250 граммов;
• сухарики - 150 граммов;
• майонез - 100 граммов;
• специи, соль - по вкусу.

Способ приготовления:

«Колдовать» над ингредиентами придется совсем недолго. Опытная хозяйка потратит на изготовление блюда около пятнадцати минут. Впрочем, и начинающая справится с ним без труда.

1. Итак, сначала нужно помыть и почистить пекинскую капусту. Потом ее необходимо нашинковать на тоненькие полосочки.
2. После этого следует открыть банку с кукурузой и слить с нее лишнюю влагу. Вместе с капустой нужно положить кукурузу в одну глубокую миску.
3. Следующий шаг - нарезка ветчины. Чем тоньше будет соломка, тем вкуснее получится наш салат.
4. Далее необходимо смешать все ингредиенты и полить их майонезом. Посолить, поперчить и посыпать сверху ломтиками сушеного хлеба.

Блюдо готово! Салат с пекинской капустой, курицей, сухариками и кукурузой выходит просто изумительным!

Домашний майонез

Любая хозяйка знает, что вкус салата во многом зависит от заправки. В магазинном майонезе столько вредных консервантов, ароматизаторов и эмульгаторов, что страшно его пробовать на вкус. Но, за неимением лучшего, мы им пользуемся. А между тем приготовить домашний соус из яйца, подсолнечного масла и горчицы не так уж сложно. Конечно, сначала придется потрудиться. Но результат того стоит. И тогда ваши салаты будут заправлены поистине вкусным соусом, приготовленным в домашних условиях.

Ингредиенты:

• подсолнечное масло (рафинированное) - 150-160 миллилитров;
• куриное яйцо - одна штука;
• сок лимонный - одна столовая ложка;
• сахар рафинированный - одна чайная ложка;
• соль - пол чайной ложки;
• столовый уксус (9-процентный) — одна чайная ложка;
• густая горчица - одна чайная ложка (можно использовать вместо уксуса).

Сразу отметим, что два последних ингредиента вовсе не обязательны. Любителям «остренького» лучше использовать только один из них. Остальным рекомендуем не добавлять их вообще, чтобы лишний раз не тревожить поджелудочную железу.

План действий:

1. Сначала в глубокую миску нужно положить по одной чайной ложке сахара и соли и залить их одной столовой ложкой лимонного сока. Далее все необходимо тщательно перемешать до однородного состояния.
2. После этого в миску следует залить подсолнечное масло.
3. Затем к остальным ингредиентам нужно добавить сырое куриное яйцо. При этом желток должен остаться целым.
4. Далее нужно погрузить в смесь блендер, включить его на полную мощность и взбивать ее на максимальной скорости. Через пару минут масса станет белой. Можно выключить прибор и наслаждаться полученным результатом.

Приятного аппетита!

Салат с сухариками и курицей можно готовить на завтрак, для легкого ужина и подавать на праздничный стол. Оба этих ингредиента отлично сочетаются между собой и с другими продуктами. В некоторых рецептах они просто дополняют друг друга, создавая неповторимый вкус. Обычно в салатах используют куриную грудку и сухарики из белого хлеба. Кстати, сухарики можно приобрести в магазине, а можно приготовить самостоятельно, высушив кубики хлеба в духовке или микроволновке.

Перед тем как отправлять сухарики в духовку обрежьте все корки с хлеба.

Как приготовить салат с сухариками и курицей - 17 разновидностей

Легкий салатик, подойдет для раннего завтрака или позднего ужина.

Ингредиенты:

• Помидоры - 3 шт
• Куриная грудка - 500 гр
• Твердый сыр - 150 гр
• Красная консервированная фасоль - 1 банка
• Листья салата
• Сухарики, майонез - по вкусу

Приготовление:

Помидоры и листья салата мелко нарезать. Сыр натереть на средней терке.

Куриную грудку порезать небольшими кусочками и потушить в течение 20 минут, слегка обжарить. Смешать все ингредиенты и заправить салат майонезом. Перед подачей посыпать сухариками.

Низкокалорийный салатик, взятый из итальянской кухни.

Ингредиенты:

• Салат «Романо» - 200 гр
• Сыр пармезан - 70 гр
• Куриная грудка - 100 гр
• Сырое яйцо - 1 шт
• Дижонская горчица - 1 ч.л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Лимон - ½ шт
• Масло оливковое - 150 гр
• Анчоусы - 4 шт
• Сухарики, вустерширский соус - по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и обжарить до золотистого цвета.

Приготовить соус для заправки салата. 1 яйцо, дижонскую горчицу, чеснок, вустерширский соус, сок лимона и 4 анчоуса взбить в блендере. Не прекращая взбивание, добавить оливковое масло и 40 грамм натертого на мелкой терке пармезана.

Дно блюда выложить листьями салата. Сверху выложить обжаренную курицу и полить приготовленным соусом. Сверху выложить нарезанный соломкой пармезан и сухарики.

Салат с сухариками и курицей "Хрустящий"

Ингредиенты:

• Куриное филе - 1 шт
• Огурцы - 3 шт
• Твердый сыр - 100 гр
• Красный сладкий лук - 1 шт
• Оливковое масло
• Батон - ½ шт
• Винный уксус
• Чеснок - 3 зубочка
• Соль, перец

Приготовление:

Филе отварить и остудить. Батон порезать крупными кубиками и обжарить любым удобным для вас способом. Филе порвать тонкими волокнами. Огурцы нарезать мелкой соломкой. Затем нарезать лук тонкими полукольцами. Натереть сыр на мелкой терке.

Чеснок выдавить, добавить соль, перец, столовую ложку винного уксуса и 4 столовые ложки оливкового масла.

Полученным соусом заправить салат и хорошо перемешать. Сухарики выкладываются перед подачей.

Ингредиенты:

• Консервированная кукуруза - 285 гр
• Куриная грудка - 1 кусок
• Шампиньоны - 500 гр
• Помидоры - 3 шт
• Сухарики - 100 гр
• Майонез - 150 гр

Приготовление:

Куриные грудки и порезанные шампиньоны сварить и мелко нарезать. Добавить банку кукурузы. Затем 2 пачки сухариков и мелко нарезанные помидоры. Перемешать все с майонезом.

Ингредиенты:

• Помидоры черри - 300 гр
• Куриная грудка - 1 шт
• Отварное яйцо - 2 шт
• Сыр пармезан - 100 гр
• Листья салата
• Сухарики
• Оливковое масло

Приготовление:

Грудку отварить, затем порезать небольшими кусочками и обжарить. В блюдо высыпать 2 пачки сухариков, добавить нарезанный салат. Затем нарезать помидоры дольками среднего размера, натереть сыр на мелкой терке. Отварные яйца нарезать полукольцами. Перемешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.

Салат" Вкусненький"

Ингредиенты:

• Огурец - 1 шт
• Куриная грудка отварная - 250 гр
• Твердый сыр - 100 гр
• Сухарики - 2 пачки
• Лук - 1 шт

Приготовление:

Огурец, твердый сыр и лук нарезать тонкой соломкой. Куриную грудку порвать мелкими волокнами. Добавить кукурузу и сухарики, заправить салат майонезом и хорошо перемешать.

Ингредиенты:

• Консервированная красная фасоль - 1 банка
• Консервированная кукуруза - 1 банка
• Куриная грудка - 2 шт
• Сухарики - 50 гр
• Пекинская капуста - 1 шт
• Майонез

Приготовление:

Подсолить воду и отварить в ней куриную грудку до полной готовности. Остудить мясо и нарезать небольшими кубиками. Смешать куриную грудку с фасолью и кукурузой. Листья капусты нарезать тонкой соломкой и добавить к курице. Салат перемешать и заправить майонезом. Незадолго до подачи посыпать сухариками

Ингредиенты:

• Зеленый салат - ½ шт
• Куриное филе - 1 шт
• Помидоры - 2 шт
• Сухарики
• Адыгейский сыр - 150 гр
• Соус «Сырный цезарь» - 3 ст.л.

Приготовление:

Курицу нарезать кусочками среднего размера, добавить соль и перец по вкусу и обжарить до золотистого цвета. Салат порвать на мелкие кусочки. Сыр и помидоры нарезать мелкими кубиками. Перемешать все ингредиенты, при желании добавить соль, заправить салат соусом.

Ингредиенты:

• Куриные окорочка отварные - 2 шт
• Маринованные огурцы - 3 шт
• Отварные яйца - 4 шт
• Консервированный горошек - 1 банка
• Твердый сыр - 100 гр
• Майонез
• Чеснок - 2 зубчика

Приготовление:

Отделить белки от желтков, белки нарезать мелкими кубиками. Желтки измельчить вилкой. Сыр натереть на крупной терке. Огурцы порезать полукольцами. Чеснок измельчить.

1. 1-й слой - зеленый горошек, смазать майонезом.
2. 2-й слой - желток, посыпать чесноком, смазать майонезом.
3. 3-й слой - белок.
4. 4-й слой - порезанное мясо, смазать майонезом.
5. 5-й слой - тертый сыр.
6. 6-й слой - огурцы, смазать майонезом.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 300 гр
• Огурцы - 2 шт
• Красный лук - 1 шт
• Салат - 1 пучок
• Сыр - 100 гр
• Масло растительное - 10 ст.л.
• Уксус - ½ ч.л.
• Соль - ½ ч.л.
• Черный перец - ½ ч.л.
• Чеснок - 2 зубчика
• Сухарики - 100 гр

Приготовление:

Куриное филе необходимо отварить и разорвать руками на мелкие волокна. Красный лук нарезать тонкими полукольцами, огурцы - тонкой соломкой. Сыр натереть на мелкой терке.

Для салата необходимо приготовить заправку. Смешать масло, уксус, черный перец, соль и измельченный чеснок.

Листья салата порвать на кусочки среднего размера, добавить остальные ингредиенты, заправить салат приготовленным соусом и хорошо перемешать. Перед подачей посыпать салат сухариками.

Ингредиенты:

• Сладкий перец - 2 шт
• Куриные копченые окорочка - 3 шт
• Помидоры - 2 шт
• Сухарики
• Твердый сыр - 200 гр
• Майонез

Приготовление:

Салат выкладывается слоями.

1. 1-й - мелко нарезанные окорочка
2. 2-й - нарезанный болгарский перец, смазать майонезом
3. 3-й - нарезанные помидоры
4. 4-й - сухарики, смазать майонезом
5. 5-й - тертый сыр.

Майонез в салатах можно заменить сметаной.

Салат "Алинка"

Ингредиенты:

• Куриная грудка отварная - 200 гр
• Консервированная кукуруза - 300-400 гр
• Консервированная красная фасоль - 200 гр
• Твердый сыр - 100 гр
• Сухарики
• Майонез
• Маринованные огурцы - 2 шт

Приготовление:

Куриную грудку, огурцы и сыр нарезать небольшими кубиками. Добавить фасоль и кукурузу, заправить майонезом и перемешать. Затем добавить сухарики и снова хорошо перемешать.

Простой салат на каждый день.

Ингредиенты:

• Лук - ½ шт
• Консервированная кукуруза - ½ банки
• Морковь по-корейски - 100 гр
• Копченая куриная грудка - 150 гр
• Сухарики - 100 гр
• Майонез

Приготовление:

Измельчить лук и обдать кипятком. Курицу нарезать кубиками и смешать с луком. Добавить кукурузу и морковь. Добавить майонез и хорошо перемешать салат. Перед подачей посыпать сухариками.

Если вы готовите морковь по-корейски самостоятельно то, для того чтобы, она была сочнее, ее нужно хорошо помять руками.

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 7 шт
• Куриная грудка - 500 гр
• Красная консервированная фасоль - ½ банки
• Огурцы - 2 шт
• Лук - ½ шт
• Сухарики, зелень

Приготовление:

Курицу отварить и порезать кубиками. Шампиньоны и лук обжарить на растительном масле. К мясу добавить нарезанные огурцы, зелень, шампиньоны с луком. Посолить салат.

Перед подачей посыпать блюдо сухариками.

Салат с сухариками "Курица под кайфом"

Салат имеет не только оригинальное название, но и достаточно интересный состав.

Ингредиенты:

• Помидоры - 2 шт
• Сухарики - 150 гр
• Грецкие орехи - 100 гр
• Лук - 1 шт
• Копченая куриная грудка - 200 гр
• Майонез

Приготовление:

1. 1-й слой - нарезанная кубиками куриная грудка, смазать майонезом.
2. 2-й слой - измельченный лук. (Предварительно залить лук кипятком на 15 минут.).
3. 3-й слой - нарезанные помидоры, смазать майонезом. (Помидоры необходимо очистить от шкурки.).
4. 4-й слой - измельченные сухарики, полить майонезом.
5. 5-й слой - измельченные орехи, смазать майонезом.
6. 6-й слой - мак.

Чтобы быстро снять шкурку помидора, его достаточно просто ошпарить кипятком.

Ингредиенты:

• Твердый сыр - 150 гр
• Куриное филе - 400 гр
• Отварные яйца - 5 шт
• Сухарики, майонез

Приготовление:

Отварное филе и яйца нарезать мелкими кубиками. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Перемешать все ингредиенты и заправить салат майонезом.

Очень необычный и вкусный салат.

Ингредиенты:

• Латук - 1 пучок
• Помидоры - 2 шт
• Сухарики - 250 гр
• Яйцо куриное - 5 шт
• Молоко - 1 ст.л.
• Сметана 10% - 125 мл

Приготовление:

Каждый листик салата должен быть хорошо вымыт и просушен. Салат нужно порвать небольшими кусочками прямо в миску.

Для приготовления омлета смешайте яйца и молоко, добавьте соль и перец по вкусу и жарьте на растительном масле. Омлет должен получиться воздушным.

Листья салата перемешиваем со сметаной. Добавляем кубики помидоров и снова перемешиваем. Затем добавляем подсоленные сухарики и снова перемешиваем. Теперь добавляем кусочки горячего омлета, перемешиваем. Салат готов к употреблению.

Чтобы омлет получился воздушным, его нужно постоянно перемешивать.

Порадуйте себя и своих родным оригинальным салатом с куриной грудкой и чесночными сухариками. Готовится он очень быстро и с простых ингредиентов, которые обязательно найдутся в каждом холодильнике. Несколько минут, и яркое украшение вашего стола готово!

Чтобы приготовить этот салат нам понадобятся:

2. Белый хлеб - 100 гр.;

3. Оливковое масло;

4. Помидоры - 2 шт.;

5. Салат зеленый - 1 шт.;

6. Перец болгарский красный - 1 шт.;

7. Чеснок - 4 зубчика;

Салат с куриной грудкой и чесночными сухариками рецепт .

Начнем с приготовления сухариков. Нарезаем зубчики чеснока на мелкие кусочки.

Наливаем в сковороду оливковое масло и бросаем в него чеснок. Обжариваем его в течение нескольких минут.

Будьте внимательны, чеснок может очень быстро сгореть. Белый хлеб нарезаем на небольшие кубики.

Когда чеснок поджарился, высыпаем хлеб в сковороду и тщательно перемешиваем.

Сухарики должны полностью пропитаться оливковым маслом с чесноком. Вынимаем хлеб в отдельную сухую емкость. Нарезаем куриную грудку на тонкие и длинные кусочки.

Теперь нужно ее поджарить. Можно не мыть сковороду после чеснока, будет вкуснее, если курица тоже пропитается его ароматом.

Сначала, берем лист салата и руками рвем его на кусочки, не переживайте если они получатся разной формы.

Выкладываем их в большое блюдо по центру. Дальше нарезаем помидоры тонкими слайсами одинаковой формы и кладем их по кругу салата.

Приятный аромат и сладкий привкус придаст блюду красный перец. Нарезаем его длинной соломкой и размещаем между помидорами. Солим и перчим салат по вкусу.

В центр салата аккуратно формируем горку с куриной грудки.

Возвращаемся к нашим сухарикам. Высыпаем их на наш салат.