Загадочная страна «с той стороны» земного шара в разных отраслях побила многие мировые рекорды. Австралия - единственное государство, занимающее весь континент; в ней до сих пор существует самый длинный забор (более 5 с половиной тысяч километров; выстроен для защиты от на территории страны находится наибольшее пастбище (34 тыс. кв. км); ей принадлежит самый протяженный риф - Большой Барьерный; Австралия - единственный континент, где нет в ней же - самое ядовитых змей; этот континент - самый низкий из существующих… Список можно еще долго продолжать. На вопрос о том, какая гора в Австралии является самой высокой, можно дать ответ, но самым высоким в мире пик в другой транскрипции) не является. Однако и он отличился среди прочих, равных.

Где расположена в Австралии

Поскольку уже понятно, какая гора в Австралии является самой высокой, разберемся, где она находится. На юго-востоке материка существуют Австралийские Альпы, которые сами представляют высочайший австралийский хребет и включают в себя наиболее высокую австралийскую гору - пик Косцюшко. Высота его достигает 2228 м.

Помимо популярного горнолыжного курорта, эти места известны скотоводством, как племенным, так и убойным. Отсюда идут крупнейшие поставки баранины и тонкой шерсти. Немалую долю в благосостояние государства вносят плотины, озера и гидростанции, включенные в проект "Сноуи-Ривер".

Забавные случаи с названием

Начало истории с наименованием пика было вполне стандартным: польский исследователь по фамилии Стшелецкий, первым поднявшийся на вершину и решивший, что она - высочайшая в Австралии, назвал ее именем Анджея Косцюшко, ставшего национальным героем не только родины путешественника - Польши, но еще и США, Белоруссии и Литвы, да к тому же еще и почетного гражданина Франции. Однако какое-то время спустя выяснилось, что соседняя скала выше, пусть и всего на 20 метров. Из почтения к герою нескольких стран имена поменяли местами. Так что раньше пик Косцюшко именовался горой Таунсенд.

И это еще не все курьезы с именем вершины! До получения ею современного названия, она прозывалась Тар-Ган-Жил и считалась священной. Некоторые жители до сих пор упоминают старое имя. Кроме того, новое они произносят как читают - Козиоско, от английского написания Kosciusko.

Чем примечателен пик

Интересно уже не то, какая гора в Австралии является самой высокой, важнее, что она находится именно в Австралийских Альпах. А эта горная система знаменита тем, что снега в ней выпадает гораздо больше, чем в Швейцарских. Поэтому среди туристов интересует пик Косцюшко в первую очередь горнолыжников. Хотя и людей, равнодушных к этому виду спорта, не оставили обиженными: на вершину можно проехать на подъемнике, любуясь великолепными пейзажами, а можно совершить пеший тур по удобной и безопасной дороге.

Является составным компонентом Национального парка, носящего то же имя. Приятной составляющей парка являются многочисленные термальные бассейны и озера, теплые даже в снежную пору. Так что любители поплавать не пренебрегают такой возможностью.

Географический парадокс

Вообще-то не совсем правильно спрашивать, какая гора в Австралии является самой высокой. Не стоит забывать, что страна занимает не только материк, ей принадлежат и окружающие его острова. И если не разделять их с континентально частью, то окажется, что самая большая гора в Австралии - заснеженный вулкан с названием Моусон-пик, который расположен на острове Херд. Сам островок лежит между Африкой и Австралией в Индийском океане. А вулкан имеет высоту 2745 метров, что более чем на полкилометра превышает «рост» пика Косцюшко.

Эта область включает Восточно-Австралийские горы и восточное побережье материка. Ее южная часть по географическому положению выходит за пределы тропиков и относится к субтропической зоне, но изменение природных условий по направлению к югу благодаря влиянию горного не очень значительно.

Восточно-Австралийские горы представляют собой палеозойскую горную систему, выравненную и приподнятую сбросами в третичном периоде. Восточные склоны гор крутые, более пологие западные склоны постепенно переходят в полосу холмистых предгорий.

На крайнем юго-востоке области находится наиболее высокая часть гор Австралии - Австралийские . Эти горы фактически не заслуживают своего названия. Они представляют собой горст со средней высотой 1500 м, сложенный складчатыми палеозойскими породами и рассеченный глубокими долинами рек. Только отдельные массивы из более устойчивых поднимаются над общей поверхностью горста. Их вершины, изъеденные каровыми воронками - следами горного четвертичного оледенения, достигают наибольшей высоты на всем материке. Только они имеют настоящий горный облик. Самая высокая вершина - гора Косцюшко поднимается до 2234 м.

На западных склонах гор, где осадков выпадает меньше, леса принимают парковый характер и состоят из эвкалиптов и некоторых хвойных деревьев.

В верхних частях гор растет низкорослый лес, а с высоты 1600-1900 м он сменяется субальпийским криволесьем и зарослями кустарников из вереска, миртовых, карликовых буков и участками злаковых . В этом поясе преобладают перегнойно-карбонатные почвы.

Первичные леса области, особенно ее прибрежной части, во многих местах вырублены, в других местах в их составе появились завезенные из Европы тополи, дубы и другие растения. Довольно большие площади занимают распаханные земли и плодовые сады- Вдоль побережья и в долинах расположены наиболее крупные города Австралии и большое количество мелких населенных пунктов.

Дикие животные сохранились . Это типичная фауна Австралии, для которой характерны различные сумчатые, ведущие древесный образ жизни, например сахарная белка, кускус и древесный кенгуру. У рек живет утконос. Много различных птиц, среди которых большинство ярко и пестро окрашенных.

Миллионы лет происходит процесс образования гор на Земле. После разрушительной борьбы земных тектонических плит огромной площади образуются горы. По такому принципу образовалась и наивысшая точка Австралии – пик Костюшко.

Не менее примечательна и расположенная в самом центре страны странная и многоликая гора под названием Улуру.

И хотя ее высота всего 348 метров, вглубь она уходит на 6000 метров. Изгибаясь дугой под землей, на расстоянии 25 км от Улуру, выходит на поверхность на 546 метров в высоту другой горой, называемой Ольга.

Аборигены свято почитают этот комплекс под названием Ката-Тьюта. И очень не любят, когда многочисленные туристы вскарабкиваются на вершину их идола.

Некогда власти страны выкупили у аборигенов эту территорию, но спустя некоторого времени вернули им священную землю.

Интересен тот факт, что в разное время суток горный ансамбль способен изменять свой цвет от темно-коричневого до ярко-оранжевого. Такое разнообразие цветов возможно благодаря свойствам красного песчаника – основной породы горной архитектуры.

Не менее интересной достопримечательностью Австралии являются и Голубые горы, находящиеся в нескольких километрах на запад от Сиднея. Вокруг них властями страны создан парк национального значения, который признан одним из самых живописнейших мест в Австралии.

Название свое горы получили благодаря особому преломлению солнечного света в капельках эвкалиптового масла. Все листья деревьев, как аэрозолем, вскрыты пахучей субстанцией. Особый спектр преломления света придает эффект призрачной голубой дымки всем вершинам, покрытым лесом.

На юго-востоке страны находится штат Новый Южный Уэльс, гордостью которого является крупнейший и видовищный парк. Он назван в честь борца за свободу североамериканских колоний Тадеуша Костюшко.

Этот Национальный парк охватывает горный район, где находится популярная у туристов достопримечательность и самая высокая точка Австралии – гора или пик имени Костюшко. Ее высота равна 2228 метрам над уровнем моря.

Зимой температура воздуха здесь не опускается ниже 1-2˚С, теплый период в этой местности – всего одна декада. Но количество осадков в год в этом районе Австралии выпадает наибольшее – до 3800 мм.

Хотя такое преимущество не особо заметно с учетом величественных соседствующих горных вершин. Ведь рядом стоящая вершина Таунсленд, высота которой 2208 метров, и другие, не менее высокие горы, создают определенное затруднение в объективной зрительной оценке. Примечателен тот факт, что первоначально именем Костюшко назвали совершенно другую гору Водораздельного хребта, которую ранее считали самой высокой точкой системы. Потом эту ошибку исправили, и теперь имя борца за независимость колоний Северной Америки Тадеуша Костюшко носит по праву высочайшая вершина страны.

Немного истории и географии

Открыта вершина в первой половине XIX века, в 1840 году, поляком-натуралистом, первопроходцем и исследователем, Павлом Эдмундом Стржельски, который первый поднялся на эту высочайшую в Австралии гору. Справедливо будет сказать, что особого альпинистского снаряжения ему для этого не потребовалось.

А до него аборигены называли этот высокий пик Тар-Ган-Жил и считали его священным.

Гора, являющаяся частью Австралийских Альп, имеет пологие склоны. Расщелины и обрывы, часто являющиеся визитной карточкой высокогорных хребтов, здесь отсутствуют. Поверхность вершины каменистая, из растительности преобладают, в основном, трава и невысокие кустарники.

Для туристов, приезжающих полюбоваться нетронутой природой, проложены удобные дорожки для восхождения на высоту. Но какой подъем протяженностью в несколько километров обходится без техники? Для тех, кто постарше, конечно же, есть кресельные подъемники. Начинают они свое движение вверх прямо у подножия горы, а заканчивают, не добравшись до самой вершины каких-нибудь три сотни метров.

Однако на некоторых участках имеется довольно сложный рельеф с крутыми уклонами.

Маршрут восхождения составляет приблизительно 13 000 метров. Весь путь восхождения на гору окружают величественные пейзажи дикой и девственной природы. Стоит заметить, что весь Водораздельный хребет круглогодично покрыт снегом. С июля по август, когда в Австралии зима, здесь открывается лыжный сезон для туристов. На самих вершинах мороз достигает -10°С, а пониже – около +2°С.

Весь природный ландшафт отлично показан в фильме «Дети капитана Гранта», съемки одной из серий которого происходили именно здесь.

Шампанское – французское изобретение и предмет особой гордости этой страны. Но важно знать – бывали случаи, когда французы делились правом его выпуска с другими государствами «в счет особых заслуг». В частности, после окончания Второй мировой войны право официально выпускать напиток получил СССР. Теперь в качестве правопреемника этим правом пользуется Россия. Ну а агрофирма «Золотая балка» в Севастополе не устает доказывать, что граждане Франции не ошиблись со своей привилегией.

Где находится винзавод «Золотая балка» на карте?

Территориально винзавод с подразделениями удален от Балаклавы к северо-западу на 3 км. К северу находятся и гостиница «Шайба», Камень примирения и Памятник русским воинам.

Из истории: с пузырьками и без

На деле вино в производят гораздо дольше. В 1889 г. Александр Витмер основал здесь винодельческий завод, привлеченный удивительными качествами почвы в балке. Золотой ее прозвали за необычное сочетание влияний приморского климата, степи и гор, дающего замечательное плодородие.

С самого начала балаклавское предприятие «вело» свой выпуск от земли и до стола. Для изготовления вин использовался только собственный виноград – и местные, и европейские сорта. Сам основатель дела любил купажные напитки, изготовленные из нескольких сортов, и постоянно экспериментировал с разными сочетаниями. Дегустатором при этом выступала его невестка Ольга Константиновна.

Однако в советское время «Золотая балка», оставаясь предприятием полного цикла, специализировалась почти исключительно на винах, не содержащих углекислый газ. После войны она начала выпускать продукцию под маркой «шампанское». И только в 2005 г. руководство решило запустить линию тихих . За основу рецептов приняты результаты опытов Витмера и Ольги Константиновны.

Основатель фирмы также коллекционировал лучшие образцы во Франции и Пруссии, его современные наследники тоже обратились к зарубежному опыту. Запустить тут производство не игристых вин рекомендовали Алессандро Джаррапуто из Италии и француз Антуан Бастид ди Зард. Параллельно продолжает радовать потребителей и зарекомендовавшее себя шампанское «Золотая балка».

В 2015 г. предприятие сменило собственника. Новые инвесторы для начала решили заняться модернизацией – работы велись в цехах, выстроенных еще при Витмере, а наполненные емкости нередко сохранялись под открытым небом. Теперь переустройство идет полным ходом – уже работает новое оборудование из Болгарии и Италии, фирма вкладывает средства и в инфраструктуру Балаклавы. «Золотая балка» имеет почти 3 тыс.
га виноградников и многочисленные помещения создания, выдержки и разлива.

Много добрых слов

В Балаклаве винзавод «Золотая балка» давно пользуется заслуженной славой у покупателей и знатоков. Он имеет множество наград международного уровня, в том числе за лучший брют и за сухое вино. Отзывы особо отмечают красное, отличающееся необычным букетом.

Радуют и цены. На общем фоне розничной российской торговли алкоголем вина «Золотой балки» принадлежат к среднему ценовому сегменту, но заметно превосходят его по показателям качества. Продукция Балаклавы – один из фаворитов российских свадебных, юбилейных и особенно застолий. Тихие сорта уже успели завоевать популярность и уверенно конкурируют с игристыми.

Во всех городах Крыма и во многих других регионах есть фирменные магазины винодельческого завода «Золотая балка», товары Балаклавы можно видеть на прилавках любого уважающего себя продуктового супермаркета.

Агрофирма «Золотая балка»: экскурсии и отдых

Ныне в официальных документах фирмы указано более 40 видов деятельности. Кроме виноградарства и винодельческого производства, она занимается пропагандой культуры винопития. На решение этой задачи работает особая структура – ТерруАрт.

Винный туризм распространен на Крымском полуострове, но в ему придали особый размах. Экскурсионные службы организации предлагают несколько вариантов ознакомительных . Желающие могут просто ознакомиться с условиями виноградного произрастания, различием его сортов и производственным процессом виноделия, приобрести сувениры.
Но есть и более интересные программы.

Так, у компании имеется дегустационный зал, где можно познакомиться с линией игристых или тихих вин. На его базе проводится также мастер-класс «Купажирование». Более активные туристы принимают участие в сборе ягод и процедуре отжатия сока, в том числе ногами, как это положено по древнейшим рецептурам. Виноград тут рвут только руками, а вес полной корзины с солнечными ягодами не превышает 15 кг. Это бережет как руки сборщиков, так и сами плоды – они не давятся и не окисляются, оставаясь идеальными для виноделия.

На базе проводятся ежегодные винные фестивали. Они привлекают не только любителей отлично угоститься, но и профессионалов, занимающихся продвижением качественного алкоголя. Любители повеселиться, имеющие в запасе комплект одежды, который не жалко, принимают участие в виноградных баталиях. Шуточная драка спелыми гроздьями напоминает «помидорные сражения» в Каталонии. Развлечения эти восходят к древнейшим традициям привлечения урожая.

В дегустационных залах проводятся тематические застолья, праздники, организовываются торжества. Бывают даже детские мастер-классы, и тут – никакого спиртного!

Как добраться (доехать)?

Проехать до винзавода вы сможете на городском транспорте – сюда ходят маршрутки №№ 8, 108, 126, 129 и 134. Они идут как от , так и от Севморверфи, 5-го километра Балаклавского шоссе, Терновки и Черноречья.

На личном или арендованном транспорте добраться сюда самостоятельно можно таким образом:

Контактная информация и цены

• Адрес: улица Крестовского, 66, Балаклава, Севастополь, Крым, Россия.
• Координаты GPS: 44.528830, 33.617029.
• Официальный сайт: +7-8692-63-51-19 (приемная), +7-978-848-97-34 (экскурсии).
• Официальный сайт: http://www.zolotaiabalka.com/
• Цены на туры: смотрите на сайте http://terruart.ru/

Крым – местечко жаркое. Вино в таком нужно пить с расстановкой, неспешно, для удовольствия. Подобной культуре пития учит своих потребителей агрофирма «Золотая Балка». Ее продукция в Балаклаве и Севастополе создается для утонченной атмосферы, настроенной на интеллектуальное, непринужденное общение. В заключение предлагаем видео-ролик о посещении этой , приятного просмотра!

Напиток шампанское является изобретением французов, которым они невероятно гордятся. В исключительных случаях право выпуска этого изысканного напитка богов распространялось и на другие государства, так как французы давали на это разрешение, так сказать за «особые заслуги». За особые заслуги или по договоренности в послевоенные времена официальным правообладателем выпуска игристого вина стал СССР. На сегодняшний день агрофирма «Золотая балка», которая расположена в городе Балаклава (Севастополь), ежегодно доказывает, что французы не ошиблись, предоставив такие привилегии.

Углубимся в историю «Золотой балки»

В 1889 году после того как был заложен первый винный подвал Удельного ведомства, на предприятии «Золотая Балка» начали изготавливать напитки в промышленных масштабах. Основателем и главным виноделом тех годов считается Голицын Лев Сергеевич, который вложил немалый труд в раскрутку и в

производство шампанского. Именно ему мы обязаны за столь вкусный напиток, который сегодня пользуется не меньшей популярностью, чем в прошлом веке.

Начиналось производство на балаклавском предприятии по принципу «от земли до стола». То есть для вин использовали лишь свой собственный виноград. Это могли быть как местные сорта, так и европейские. Сам же Лев Сергеевич предпочитал напитки из смешанных сортов, поэтому во время изготовления игристых вин он всячески экспериментировал и создавал их из разнообразных сочетаний — ассорти виноградных ягод.

Уже в 2015 году у предприятия изменился владелец. Новые инвесторы решили провести модернизацию, благодаря которой на производстве теперь использют новейшее оборудование, собранное в Болгарии и Италии.

Разновидности вин и шампанских «Золотая Балка»

Деятельность Балаклавского завода, в основном, направлена на создание игристых вин и напитков, которые считают аналогами шампанского. Однако существуют основные отличия, которые и разнят эти напитки между собой, а именно, специфический вкус и аромат, который в свою очередь зависит от используемого сорта винограда. Кроме таких игристых вин на заводе производят крепленые и столовые вина.

Основные вина, которые производятся на заводе «Золотая балка»:

Шампанское под маркой «Золотая балка»:

• Шампанское «Золотая Балка»: белое, полусладкое, изготавливается из 8 сортов винограда. Крепость напитка составляет 11%. Попробовав его, вы обязательно почувствуете аромат подсолнечника и мягкий вкус этого шампанского. Отлично сочетается с фруктовыми десертами.
• Шампанское «Золотая Балка»: белое, брют. Отлично сочетается с миндальными печеньями, японскими суши, нежной рыбой или морепродуктами.
• Шампанское «Золотая Балка»: красное, полусладкое, изготовленное из 6 сортов винограда. Крепость такого шампанского составляет 11,5%. Да, шампанское красное, но цвет у него нежно-розовый. Во время употребления можно почувствовать ноты плодового ликера, аромат цветов и даже грибов, вкус бисквита. Отлично сочетается с блюдами из красного мяса.
• Брют Шардоне: изготовленное из винограда сорта Шардоне. Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком и крепостью 11%. В аромате вина можно почувствовать пряные ноты с зеленым яблоком и ананасом, а на вкус вино насыщенно садовыми и дикими фруктами.
• «Золотая Балка Брют Пино» игристое вино: производится из винограда Пино Фран. Крепость данного напитка составляет -11-13%. Цвет вина нежно-розовый, аромат цветочно-фруктовый, можно в запахе услышать грушево-яблочный ликер, грибы. Вкус сливочный, бисквитный и фруктовый. Хорошо подходит под трапезу морскими деликатесами, икрой, птицей, рыбными пирогами.

Как найти винный завод «Золотая балка» на карте?

Территория завода располагается к северо-западу от Балаклавы. Промышленные комплексы находятся на расстояние 3 км друг от друга. С северной стороны от предприятия расположены ресторан и гостиница «Шайба», а также Камень примирения и Памятник русским воинам. На карте проложен путь от автовокзала Севастополя до места назначения:

Винные туры для близкого знакомства с брендовым шампанским

«Золотая Балка» предоставляет винные туры по маршруту создания обычных и игристых вин. Туристу выпадает возможность побывать в роли настоящего дегустатора. На таких экскурсиях задействуются все 5 органов чувств человека, так как вы пробуете вина не только для того чтобы почувствовать какие они на вкус, но и погружаетесь в атмосферу виноделия, как в настоящее произведение искусства.

Вы можете выбрать себе любой винный тур по «Золотой Балке». На выбор гостям представлены программы, которые отличаются своей длительностью и стоимостью:

• «Знакомство с «Золотой Балкой». Эта экскурсия заключается в походе по виноградникам, по территории парка и Шампанерии. Также в тур входит дегустация сразу 6 видов игристых вин, которые производятся на данном заводе. Стоимость экскурсии от 800 рублей.
• «Эногастрономическая дегустация». В данную экскурсию входит прогулка по винограднику, Шампанерии, парку, а также поход в винный подвал. В конце экскурсии участникам преподносят легкие закуски и прохладные вина, что может быть лучше? Цена данного наслаждения от 1300 рублей.
• «Эксклюзивные программы». Туры, составленные по индивидуальным предпочтениям. Туда может входить посещение винных подвалов, прогулки по ранее упомянутым местам, также дегустация с закуской из ресторана, давка винограда, сборка урожая. Цена такой эксклюзивной программы сообщается во время заказа.
• «Винные квесты». Замечательный выбор для любителей активного и полезного, а главное, интересного отдыха. Квест может быть как пеший, так и велосипедный. Состоит из веселых заданий, поиска кладов и дегустации в конце. Участники могут быть как взрослые, так и дети, а цена на такое удовольствие 10 тыс. рублей за участие 5-ти человек.

Информация для гостей

• Адрес : Россия, Крым, Севастополь, Балаклава, ул. Крестовского № 66
• Координаты GPS: 44.528830, 33.617029.
• Официальный сайт : zolotaiabalka.com
• Телефон : +7-8692-63-51-19, +7-978-848-97-34
• Цены на туры: указаны на сайте агрофирмы http://terruart.ru/

Помните — вино — это напиток богов, поэтому и принимать его нужно соответственно.

1. Бокал с вином принято держать за ножку, поскольку тепло ваших рук будет нагревать напиток и от этого он потеряет свои свойства.
2. Вино не пьется залпом. Его нужно смаковать, но перед этим насладитесь видом этого напитка: неспешно покрутите бокал в руке и позвольте каплям стечь с краев бокала.
3. Некоторые вина допускают смешения с дистиллированной водой. Только тогда они могут передать едва уловимые нотки своего вкуса и аромата!

А теперь предлагаем посмотреть видео съемку экскурсии на винзаводе Золотая балка. Приятного просмотра!