Священники разных религий соглашаются в одном: главное во время поста – не диета, а моральное очищение. Тем не менее, многих верующих, особенно тех, кто постится впервые, интересуют пищевые ограничения, в частности, можно ли пиво в пост.

Историческая справка. Христианство зародилось на Ближнем Востоке, где единственным в то время алкогольным напитком было вино. О существовании пива древние иудеи не знали, а потому в Писании регламентировано исключительно потребление вина. Его разрешается пить только в определённые дни поста, причём обязательно разведённым водой.

Некоторые православные священники считают, что к пиву вполне можно применить те же правила, которые в Писании относятся к вину. Логика в этом есть: крепость пива – 4-6 градусов, что вполне соответствует разведённому вину.

Пиво в православный пост

В зависимости от поста, православным позволено пить пиво в следующие дни:

• во время Великого поста – по воскресным дням, а также 7 апреля (в праздник Благовещения);
• в Петров пост – по вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям;
• в Успенский пост – по воскресеньям и 19 августа (праздник Преображения Господня);
• в Рождественский пост – по воскресеньям, 4 декабря (праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы) и 19 декабря (День Святого Николая).

В такие дни Уставом дозволяется выпить не более двух красовуль (красовуля – старинная мера жидкостей, равная 125 мл), то есть 250 мл. Поскольку безалкогольное пиво также содержит определённое количество алкоголя, это ограничение относится и к нему.

Ни в коем случае нельзя трактовать разрешение как обязанность: «можно» не означает «нужно». В старину пиво использовалось в качестве лекарственного средства, восстанавливающего силы людей, ослабленных постом.

Сейчас миряне очень редко придерживаются строгого поста, а пиво – далеко не продукт первой необходимости. Обычно священники настоятельно рекомендуют во время поста воздерживаться от всех видов спиртного, а сэкономленные деньги тратить на благотворительность.

Пиво и католический пост

Католические посты гораздо менее строгие, чем православные. По сути, католикам-мирянам категорически запрещается пить пиво в пост только в следующие дни:

• в Пепельную среду (первый день Великого поста);
• по пятницам во время Великого поста;
• в пятницу и субботу на страстной неделе;
• в Рождественский сочельник.

В католической традиции пиво не относится к скоромным продуктам. Дело в том, что в Средние века лучшими считались именно монастырские пивоварни Германии и Бельгии. Немудрено, что монахи и сами частенько прикладывались к хмельному напитку, почтительно называя его «жидким хлебом».

Суровостью средневековые монастырские уставы не уступали тюремным: зачастую во время поста братии запрещалось есть не только мясо и продукты животного происхождения, но и вообще твёрдую пищу. Хозяйство в каждой обители было большое, работа – каторжная, и сытное, бодрящее пиво, богатое витаминами B и С, буквально спасало людей от истощения. Более крепкий напиток, так называемое «пиво отцов», варили в мужских монастырях, пиво послабее – в женских. Во время поста монаху разрешалось выпить до 5 литров пива.

Существует даже легенда, согласно которой однажды немецкое духовенство решило испросить у Папы Римского благословения пить пиво во время поста. Для этого оно послало в Рим бочонок хмельного зелья. От Германии до Ватикана – путь неблизкий. В пути пиво скисло.

Папский престол в те времена обычно занимал знатный итальянец. Когда изнеженный патриций, привыкший к сладким виноградным винам, отведал присланного ему кислого мутного пойла, он пришёл к выводу, что нормальный человеку оно удовольствия доставить не может. Стало быть, если монахи из далёкой страны хотят пить эту бурду – пускай пьют.

Пиво для католических монахов — жидкий хлеб

Как бы то ни было, но монастырское пивоварение в европейских странах процветало даже во время войн и благополучно дожило до наших дней, принося обителям хорошую прибыль. Поэтому католическое духовенство никогда особо не запрещало своей пастве пить пиво в пост. Естественно, речь не идёт о пьянстве: умеренность в еде и питье – одна из главных христианских добродетелей, причём не только во время поста.

Пить ли пиво в пост каждый христианин решает сам. Если есть возможность, лучше обсудить этот вопрос со своим духовным наставником или священником.

Отвечает Алекс, шеф-сомелье London Restaurant group в Сочи (Магеллан, «Как в Москве», Хмели-Сунели, Syndicate)

Пост. Пища попроще, и вина попроще. Религия вина

Можно уверенно сказать: мы живем в светском государстве с церковным укладом жизни. Даже у мирян, которые не посещают церковь и не считают себя верующими уважительное отношение к религиозным праздникам и постам.

С праздниками все понятно – мы даже языческую Масленицу сделали православной традицией и здорово, что так – блины и ожидание весны одинаково близки всем конфессиям. Но вот пришло время поста и тут начинаются вопросы.

​Потому что, когда любой кафе-ресторан-бар в стране во время Великого поста готов удивить тебя постным меню, ты поневоле устремишься к обретению духовности через ограничения, стараясь по мере сил приспосабливать свою жизнь под правила, обозначенные канонами веры.

​Для многих долгий пост – это что-то невозможное. Как нам жить без мяса? Как же нам не пить вина? Тут надо на минуточку заткнуться и попробовать понять – пост не является религиозной диетой или наказанием. Это в первую очередь, время для некой перезагрузки своего сознания, остановки погони за благами и бесконечной едой и питьем. С алкоголем у нас всех вообще поголовно проблемы, по причине его легализованной доступности и по-настоящему «скорой психологической помощи»

​Правила поста, самом деле, не так страшны – они есть и по ним можно есть. И пить. И иногда даже вино. Об этом мало, кто знает, и еще меньше, кто говорит. Потому что спрашивать, как бы неприлично. Что поделать – смирение и самоограничение. Пост не по уставу, а, по совести. Поэтому меняем мясо на грибы и орехи, рыбу можно употреблять по определенным дням, из сладостей доступны все фрукты мира в свежем и сушеном виде, дозволяется есть сыры – пока все перепробуешь, можно и подсесть.

А что с алкоголем? А тут, как говорится, есть варианты. Только зачем они вам?

Если взять самые крупные мировые религии, то прямой запрет (не только на время поста) на употребления алкоголя имеется только в Исламе. Он вполне себе четкий и не поддающийся иносказательным трактовкам. Спиртное и наркотики нельзя. И точка. Во всех остальных концессиях потребление алкоголя не одобряется, но полностью не запрещено. Но вот у Христианства с виноградной лозой и хмелем отношения многовековые как у пчел с медом.

Franziskaner, Grimbergen, La Trappe, Leffe, Benedectine, Perignon – это лишь малая часть алкогольной вселенной, которой мы обязаны христианству и католической церкви в частности. Крестовые походы, охота на ведьм, инквизиция, сжигание еретиков и язычников занятия очень утомительные. Поэтому виноградарство и пивоварение излюбленные занятия средневековых монахов. Богоугодное дело для себя, для братьев, для души, для сердца.

В христианстве с давних времен гармонично сосуществовали религиозные традиции и вино. Христос начинает являть Свои чудеса, превращая воду в вино. Святое Причастие, Вечеря Господня, в различных течениях христианства толкуется как таинство, священнодействие, обряд. Заключается в освящении хлеба и вина особым образом и последующем их употреблении

Многих интересует, разрешает ли Церковь употреблять алкоголь в Великий пост, и в каких количествах?

В петербургской Епархии эту тему прокомментировали так: во время Поста можно выпить 1-2 бокала вина.
Раньше в Иерусалиме вино разводили водой в пропорции 1:1 или 1:2, в результате получали очень слабоалкогольный напиток, который разрешалось употреблять в субботние, воскресные и праздничные дни Великого поста.

• В течение многодневных постов в некоторые дни предписывается более строгий пост, в другие - допустимы некоторые послабления. Так что спиртные напитки в умеренном количестве допустимы в субботние и воскресные дни, а также в дни совершения памяти наиболее чтимых святых

Ответ на вопрос, отказываться ли от кофе на время поста или нет, дал один из епископов украинской греко-католической церкви: «Если для тебя кофе - просто напиток, то пить его в пост не возбраняется. Но если ты зависим от кофе и не можешь обойтись без него в повседневной жизни - ты должен отказаться от этого напитка на время поста - это и есть усмирение плоти…».

Христианство
Употребление алкогольных напитков в большинстве течений не воспрещено. В таинстве причастия вино является необходимым его элементом. В прошлом во время поста не подавали спиртное в трактирах.

Мормонизм
Строго запрещено употребление не только алкоголя и содержащих его напитков, но вообще любых возбуждающих напитков, включая кофеинсодержащие (чай, кофе, кола).

Пятидесятничество
Полный отказ от алкоголя, курения, наркотиков.

Католицизм
Католики к алкоголю относятся терпимо, однако, в своей основной массе, не "злоупотребляют вином"

Свидетели Иеговы
Употребление алкоголя разрешено, кроме случаев, когда оно приводит к развитию алкогольной зависимости или приводит к чрезмерному опьянению. При этом запрещено произносить тосты и чокаться бокалами.

Ислам
Употребление алкогольных напитков запрещено.

Иудаизм
Употребление алкогольных напитков не воспрещено.
Вино участвует в исполнении некоторых иудейских религиозных ритуалов, при этом должно соблюдаться условие, чтобы вино было кошерным. Кошерность вина обусловливается не типом винограда или спецификой изготовления, а соблюдением определённых законов.
Галаха запрещает использовать вино, относительно которого существует подозрение в том, что его могли использовать иноверцы в своих религиозных обрядах. Поэтому спиртные напитки из винограда (в том числе коньяк и бренди) должны производиться исключительно религиозными евреями начиная с этапа выдавливания сока из винограда.
Некоторые сорта водки являются трефными, поскольку в их состав входят молочные добавки.
Кроме того запрещено напиваться до состояния значительной степени опьянения (за исключением праздника Пурим)

Кришнаизм
Запрещается приём одурманивающих и возбуждающих средств (в том числе кофе, чая, табака, алкоголя и других наркотиков).

Индуизм
Алкоголь присутствует в жизни индусов, хотя обычной является и практика воздержания от него. Алкоголь и его производство считаются оскверняющими, но запрет на употребление алкоголя в некоторых индийских штатах имеет социальную подоплеку и не связан с религиозными соображениями.

Буддизм
Употребление водки и вообще алкогольных напитков (также это относится, например, к безалкогольному пиву) запрещено в буддизме, особенно человеку, идущему по духовному пути.

В дни Великого поста, который в 2019 году длится с 11 марта по 27 апреля, верующие отказываются от продуктов животного происхождения: мяса, рыбы, яиц и молока. А можно ли употреблять алкоголь во время Великого поста?

Согласно уставу, пить вино в пост можно по выходным дням – в субботу и воскресенье. Также употребление этого алкогольного напитка разрешено в четверг на Страстной неделе (25 апреля в 2019 году) и в дни церковных праздников: Входа Господня в Иерусалим (Вербного воскресенья) 21 апреля 2019 года и Благовещения Пресвятой Богородицы 7 апреля.

Однако, когда Благовещенье приходится на пятницу или субботу Страстной недели, то послабления в честь этого праздника не допускаются, и вино попадает под запрет правил Великого поста.

Считается, что можно употреблять только красные виноградные вина (желательно, кагор) в небольших количествах. (Напомним, что чистое виноградное вино не только часто используется в различных церковных обрядах, но и считается символом крови Христа).

И все же большинство священников считают, что в наше время правило, о котором говорилось выше, устарело. Оно было принято в средневековые времена, когда в монастырях часто пили вино, так как качество воды было плохим. Вино добавляли в сырую воду и только после этого употребляли ее. Сейчас же необходимости в этом нет.

Так разрешено ли употреблять алкоголь в субботу перед Пасхой?

Самые строгие ограничения накладываются в первую и последнюю неделю поста (перед Пасхой). В эти дни верующие полностью отказываются от пищи и пьют только воду. Некоторые священнослужители советуют полностью исключить в эти дни из рациона другие напитки.

Ароматные и вкусные напитки готовят из липы, иван-чая, ромашки и других трав. Из ягод, листьев и веточек рябины, малины, брусники также заваривают ароматные целебные чаи.

Великий пост – это самый продолжительный и самый строгий из всех многодневных постов в христианстве. Его главная цель – очищение души и тела и подготовка верующих к Пасхе. Употребление крепких алкогольных напитков в пост приравнивается церковью к греху, соответственно, верующим следует от них отказаться.

Пожертвовав своими слабостями, мы приобретем истинную веру. А борьба со своими страстями и слабостями и есть одна из целей поста. Так что в эти дни вы можете взять на себя дополнительные обязательства и полностью отказаться от употребления алкогольных напитков.

Вкратце: Посты обычно совпадают с ежегодными периодами, когда организм хуже избавляется от вредных веществ. А выпивка во время диеты (постной или нет) грозит более быстрым и тяжёлым похмельем. Поэтому в пост действительно лучше не пить алкоголь.

Оказывается, отказ от алкоголя во время поста не только важен для религиозных людей, но и полезен с точки зрения современной медицины. Дело в том, что время постов приблизительно соответствует годичным периодам ухудшения усвоения пищи и (или) снижения детоксикационных возможностей организма. Поэтому логическая основа для постов есть. Воздержание от алкоголя всегда полезно, не только в пост. Но в пост это даже скорее необходимо, чем полезно — подчёркивает эксперт сайта Похмелье.рф, врач-токсиколог Станислав Радченко.

Стоит ли отказываться от алкоголя в пост по диетическим причинам

Отказаться от алкоголя на время поста будет рационально и в диетическом плане. Это касается тех, кто использует время поста просто как подходящий предлог, чтобы посидеть на диете . Ограничение в пище и похудение в значительной мере изменяет метаболизм в организме, в том числе и метаболизм алкоголя. Во время диеты похмелье может наступать быстрее и быть гораздо более тяжёлым, чем в обычное время.

В свою очередь, употребление алкоголя может сильно навредить вашей диете. От чистого алкоголя (например, от водки) потолстеть невозможно, как и невозможно утолить ею голод. Однако алкоголю свойственно уменьшать подавляющее действие коры головного мозга на подкорку и тем самым растормаживать все базовые инстинкты человека: агрессию, либидо, и голод в том числе. Поэтому в пьяном состоянии вы можете съесть больше, даже если вы решительно намерены похудеть: алкоголь заставляет мозг нарушать запреты.

Вторая опасность для стройной фигуры подкарауливает нас во время похмелья: существует немало людей, которым с похмелья очень хочется есть. Это индивидуальная особенность метаболизма внутримозгового дофамина, аналог каннабиоидного жора. Так что пьянка во время работы над собой — действительно плохая идея.

В какие постные дни можно выпивать

Православный пост считается особым периодом для верующих людей, когда они отказываются от излишков физической жизни, уделяя больше сил духовному поиску и самосовершенствованию. Алкоголь — напротив, затуманивает разум и веселит наше тело, поэтому Русская православная церковь в основном запрещает пить алкоголь во время поста.

Из общего правила есть дни-исключения. Уставом Русской православной церкви разрешается употреблять немного алкоголя по субботам и воскресеньям, в день Благовещения, а также в дни храмовых праздников (это дни, когда чтится память того или иного святого).

Какие алкогольные напитки разрешены

Разумеется, в церковном уставе ничего не говорится о водке или пиве , а тем более — о шампанском или текиле . Если в дни-исключения разрешено немного алкоголя, то имеется в виду сухое вино , разбавленное водой — таков был традиционный алкогольный напиток в греко-римской культуре, откуда и идут корни христианских традиций.

Сколько алкоголя разрешено во время поста

В день поста, когда разрешён алкоголь, православным христианам можно выпить не более двух красовуль разбавленного вина. Красовуля — это небольшая церковная чаша, примерно равная по объёму сжатому кулаку. В неё помещается около 150-200 граммов разбавленного вина.

Дикий голод с похмелья — это отдельная проблема: вроде готов съесть что угодно, но мешает похмельная тошнота и боязнь, что от еды станет только хуже. Читайте статью о том, что лучше есть с похмелья , чтобы стало не хуже, а лучше: ведь правильный завтрак поможет организму справиться с алкоголем и восстановить работоспособность.

Статья обновлялась в последний раз: 2018-11-23

Не нашли то, что искали?

Бесплатный путеводитель по знаниям

Подпишитесь на рассылку . Мы будем вам рассказывать , как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!