Za svoju bebu majke se trude da izaberu najbolje, najljepše i zdravije. Pa zašto ne biste sami napravili sos od jabuka za zimu za decu od sezonskih ukusnih i aromatičnih jabuka. Nijedan kupljeni pire nije bio ni blizu tegle aromatične hrane koju su pripremile brižne ruke moje majke.

• Ukupno vreme kuvanja – 1 sat 0 minuta
• Aktivno vrijeme kuhanja – 0 sati 45 minuta
• Trošak - vrlo ekonomičan
• Sadržaj kalorija na 100 g – 43 kcal
• Broj porcija – 12 porcija

Kako napraviti sos od jabuka za zimu za decu

Sastojci:

• Jabuka – 2 kg ili bilo koja količina
• Voda – 200 ml (cca.)

Priprema:

Priprema umaka od jabuka za zimu za djecu kod kuće nije nimalo težak zadatak. Sve što vam treba su ukusne jabuke. Pire ne sadrži šećer, samo jabuke i malo vode. Ako ipak uzimate kisele sorte jabuka, možete malo zasladiti pire, ali i ovo je po vašem nahođenju.

Uzmite zrele, slatke i sočne jabuke da napravite dječji pire. Čak i ako njihov izgled nije idealan, ružne jabuke ne znače neukusne.

U ovom receptu korištene su domaće ljetne sočne jabuke – sorta “Gala”.

Jabuke dobro operite i odrežite koru. Ovaj proces je prilično dug u izradi pirea. Čistač povrća pomoći će vam da brzo uklonite koru ili da navedete pomoćnike da obave posao.

Dok gulite jabuke, prebrojite broj jabuka i zapišite ih. Ove informacije će nam biti korisne.

Izrežite jezgro sa sjemenkama, uklonite repove itd. Jabuke narežite na male kockice.

Usput, nemojte žuriti da bacite koru jabuke. Može se zamrznuti u plastičnim vrećicama (do 6 mjeseci) i kuhati u kompote ili dodati u čaj. Kora je veoma aromatična i sadrži mnogo vitamina, tako da možete i nju koristiti.

Odaberite šerpu ili lonac sa debelim dnom i ulijte prokuhanu hladnu vodu u količini od 1 jabuka - 1 kašika vode. Sjećate li se kada ste morali brojati jabuke?

Zašto je potrebna voda? Da kocke jabuke ne bi zagorele do dna, onda će se dinstati u vlastitom soku.

Smanjite vatru na minimum, stavite šerpu sa vodom i kockicama jabuke na vatru, poklopite poklopcem i pirjajte 10-25 minuta. Vrijeme će ovisiti o sorti jabuka i o tome koliko su tvrde.

Ako odlučite dodati šećer, učinite to sada - u fazi dinstanja. Dodajte ga po ukusu, fokusirajući se na kiselost jabuka.

Ako će starija djeca (dvije godine i starija) jesti pire, onda mu možete dodati prstohvat cimeta.

Dok se jabuke pirjaju, možete pripremiti tegle za zavarivanje. Bebi sos od jabuka bolje je uvaljati u male staklene teglice (oko 100-150 ml). Tako malo pakovanje je zgodno za jelo odjednom i ne ostavljati za kasnije.

Sterilizujte staklenke sa poklopcima na pari, u mikrotalasnoj ili u rerni. Kuhala sam ga tako što sam metalnu paru stavila u šerpu s vodom.

Nakon što prođe navedeno vrijeme dinstanja, potrebno je napraviti pire od mekih jabuka - možete koristiti uronjeni blender ili protrljati kroz fino sito. Vratite pire na vatru i sačekajte da se pojave mehurići. Najbolje je u ovoj fazi pokriti posudu, inače će mjehurići eksplodirati i mogu vam dospjeti na kožu ili zaprljati radnu površinu i ploču za kuhanje.

Jabuka je često prvo voće koje mala djeca probaju, a često i prvi prehrambeni proizvod osim majčinog mlijeka koji se uvodi u ishranu odojčeta. Sok iscijeđen iz jabuke može se ponuditi bebama u dobi od 2-3 mjeseca, a nešto kasnije, oko 4-4,5 mjeseca, u jelovnik se može dodati i sos od jabuke.

Kako napraviti sos od jabuka za bebe

Kao što je već spomenuto, sok i pire od jabuke često postaju prva komplementarna hrana za dojenčad. Za hranjenje beba možete koristiti gotov pire iz konzerve, a možete ga i sami pripremiti kod kuće. Druga opcija je poželjnija za malu djecu.

Po prvi put, sos od jabuke bebi ne treba davati više od 0,5-1 male kašike. Ako nema reakcije na ovo voće, pojedinačna doza se postupno povećava, dovodeći je do starosne norme.

Možete napraviti pire sa dodatkom fruktoze ili šećera. Ovo jelo je pogodno za stariju djecu. Priprema se na sljedeći način. Jabuke se dobro operu i ogule. Zatim se sitno nasjeckaju i sipaju u malu posudu, a u nju se ulije malo čiste vode tako da lagano prekrije komade voća. Posudu sa jabukama i vodom stavite na srednju vatru, zakuhajte i smanjite intenzitet toplote, pa kuvajte još 10 minuta. Nakon toga, masa se usitnjava blenderom ili viljuškom dok ne postane glatka, dodajući šećer ili fruktozu po ukusu.

U ishrani dojenčadi, osim jednostavnog sosa od jabuke, može se koristiti i kombinovani pire od nekoliko komponenti, na primjer, jabuke i kruške, jabuke i mrkve, jabuke i banane.

Stručnjaci iz cijelog svijeta prepoznaju jabuke kao idealan proizvod za bebe. Ovo voće se može jesti u bilo kojem obliku: svježe, pečeno, konzervirano. Sastav jabuka je veoma bogat i uravnotežen. Tu su vlakna, tanini, prirodni pektin, vitamini, posebno C, A, B grupe, P i drugi, organske kiseline, minerali (mangan, kalijum, gvožđe, silicijum, jod, cink i drugi), eterična ulja.

Jabuke su lako probavljive u tijelu; ovaj kvalitet je važan za ishranu djece. Njihova konzumacija podstiče dobar rast i razvoj beba, održava apetit i normalizuje procese varenja.

Postoje različiti načini da se napravi sos od jabuka. Može biti jednokomponentna ili sa više sastojaka, pripremljenih od svježeg voća ili od onih koje su prethodno termički obrađene.

Recept za pire od svježe jabuke

Za vrlo malu djecu najbolja opcija je pire, koji sadrži samo jednu komponentu, odnosno koji se priprema samo od jabuka.

Način pripreme sosa od jabuke za bebe od svježeg voća je prilično jednostavan. Jabuka se nekoliko puta dobro opere čistom vodom, oguli i narenda na sitno. Zatim pažljivo izmrvite masu kroz sito kako biste eliminirali prisustvo sitnih komadića. Za bebe koje još nisu napunile 10-12 mjeseci, vrijedi uzimati samo zelene jabuke. Takvo voće ne izaziva alergije i pogodnije je za hranu za bebe.

Mame bi trebale zapamtiti da jedenje umaka od jabuke za bebe može uzrokovati pojačano stvaranje plinova i nadimanje. Ako se to dogodi, onda je za pripremu pirea bolje koristiti ne svježe, već kuhano ili pečeno voće.

Recept za pire od pečenih jabuka

Za pripremu ovog pirea biće vam potrebne zelene jabuke. Operite ih i ogulite i oljuštite. Voćna pulpa se peče u rerni ili kuva dok ne omekša. Nakon toga, jabuke je potrebno ohladiti i dobro isjeckati, protrljati kroz sito. Dobijeni pire djeluje laksativno, pa ga ne treba davati djetetu s proljevom, ali kod zatvora može normalizirati stolicu.

Kod dijareje bebu je bolje poslužiti pireom od svježeg voća koji je neko vrijeme ostavljen na otvorenom. Isti sos od potamnjele jabuke indiciran je za dojenčad s anemijom.

Djeca koja lako dobivaju modrice, odnosno imaju povećanu krhkost krvnih žila i često imaju glavobolje, trebalo bi da jedu više slatkih jabuka, jer sadrže puno pektina i vitamina P. Ove tvari pomažu u jačanju krvnih sudova i uklanjanju lošeg kolesterola.

Pire od šargarepe i jabuke za bebe

Za bebe, sos od jabuke sa dodatkom šargarepe priprema se mešanjem dve mase. Za pripremu će vam trebati sledeći sastojci: 120 g šargarepe i jabuke, mala kašika šećera, isto toliko belog puka, pola količine putera i velika čaša mleka.

Šargarepa se opere, oguli, a zatim kuva dok potpuno ne omekša. Kuvano povrće se protrlja kroz sitno sito. Jabuke se ogule i ogule i sitno nasjeckaju. Možete koristiti i kuvano ili pečeno voće. Istovremeno, posebno skuhajte sos. Za to stavite mlijeko na vatru, umiješajte brašno i prokuhajte, nakon 3-5 minuta sklonite sa vatre i dodajte puter. Nakon toga pomiješajte sos, pire od povrća i voća.

U nešto starijoj dobi djeci se može ponuditi pire od jabuke i šargarepe sa dodatkom brusnice. Potrebna je jabuka i šargarepa, po 100 g, 2 male kašike šećera i velika kašika brusnica. Šargarepa se opere i oguli, a zatim narenda na sitno rende. Jabuka se takođe oguli i izgnječi. Nakon toga se obje mase pomiješaju, u njih se sipa šećer i dodaju dobro izgnječene brusnice.

Umak od jabuka za bebe može se čuvati za zimu, a onda će beba moći da jede u hladnoj sezoni, kada postoji posebno veliki nedostatak vitamina. Za ovu pripremu potrebno je uzeti kilogram kiselih jabuka i šargarepe, oko 250 g šećera, možete dodati mali prstohvat soli po ukusu. Voće i povrće se prethodno oguli i skuva, a zatim umesi u homogeni pire. U ovu smjesu se dodaju i izmjereni šećer i sol. Cela masa se stavlja u šerpu i gasi u trenutku ključanja. Nakon toga pire se prebacuje u na bilo koji način sterilisane tegle i zatvaraju poklopcima.

Pire od jabuka i banana za bebe

Lako i brzo možete pripremiti sos od jabuke sa bananom za svoju bebu. Za to su potrebne jabuke, banane i mlijeko. Voće se opere, oguli i isecka blenderom. U ovu masu se ulije oko 10 g mlijeka i dobro promiješa. Nakon toga, pire se može dati bebi. Ovo jelo je pogodno za decu stariju od šest meseci.

Kada dati sos od jabuke bebi

Moderni pedijatri se snažno ne slažu oko tačnog trenutka kada se komplementarna hrana sa jabukama može uvesti u ishranu bebe. Neki vjeruju da se od 2 mjeseca bebi može dati malo jabuke. Prvo mu se daje sok od jabuke, istisnut kroz nekoliko slojeva gaze od četvrtine voća i razrijeđen istom količinom čiste vode. Postepeno, jednokratna količina soka se povećava, a za 3-3,5 mjeseca može doseći i do 30 g. Maloj djeci se ne isplati davati sok od jabuke u čistom obliku, jer ima negativan učinak na zidove. stomaka. Djeci mlađoj od godinu dana bolje je ne nuditi sok iz prodavnice. Jabučni umak se daje odojčadi od oko 3-4 mjeseca. Jednokratni volumen također treba postepeno povećavati.

(recept će biti predstavljen u nastavku) ispada ukusno i nježno od bilo koje vrste voća. Za tako slatke konzerve odlučili smo kupiti proizvod pod nazivom Antonovka. Od ovih jabuka možete napraviti poseban pire koji je dobar ne samo za pite, već i za redovnu konzumaciju uz jak čaj.

Brzi sos od jabuka: korak po korak recept

Sastojci za desert:

• granulirani šećer - 200 g;
• svježe jabuke (Antonovka) - 1 kg;
• zreli limunov sok - 4 velike kašike;
• Redovna voda za piće - 10 velikih kašika.

Karakteristike odabira voća

Umak od jabuka, čiji recept uključuje sortu Antonovka, može se pripremiti i od zrelih i malo prezrelih proizvoda. Glavna stvar u stvaranju takvog preparata je da svi kupljeni plodovi budu bez crvotočina i plijesni.

Prerada glavnog sastojka

Prije pripreme sosa od jabuka, svaki proizvod treba dobro oprati. Da biste to učinili, stavite voće u veliku posudu, potopite ih u hladnu vodu, a zatim ih jedno po jedno isperite mekom krpom. Zatim se svaka jabuka mora fino oguliti i oljuštiti. Da bi se pire kuhao mnogo brže, preporučuje se da voće narežete na tanke kriške i stavite u tepsiju otpornu na toplotu.

Termičku obradu

Domaći umak od jabuka može se napraviti na plinskom štednjaku ili u pećnici. Odlučili smo se za prvu opciju, jer će s njom proizvod biti spreman za valjanje za 50-70 minuta. Da biste to učinili, u posudu sa jabukama sipajte sok od zrelog limuna i vodu za piće, a takođe dodajte sastojke, prokuhajte, dobro zatvorite i dinstajte četvrt sata (dok jabuke potpuno ne omekšaju. i počinju da se raspadaju).

Proces mljevenja voća

Nakon što je masa dobro prokuhana, treba je malo ohladiti, a zatim ¼ dijela staviti u sitno sito i dobro izmrviti običnom gnječilicom. Kao rezultat, trebali biste dobiti prozračni pire i grubu pulpu kojih se morate riješiti.

Završni korak u pravljenju domaćeg sosa od jabuka

Dobijeni umak od jabuka (recept, kao što vidite, nije tako kompliciran) vratite u lonac otporan na toplinu, prokuhajte i kuhajte 5-10 minuta dok proizvod ne počne "puhati". Zatim se voćna pulpa mora staviti vruća u sterilizirane staklene tegle i zatvoriti metalnim poklopcima. Nakon toga posuđe treba preokrenuti, pokriti ćebetom ili frotirnim ručnikom i držati u tom položaju oko jedan dan. Za to vrijeme pire iz konzerve će se ohladiti, nakon čega se može čuvati u frižideru, podzemlju ili podrumu.

Pripremljeni desert se može konzumirati već sljedeći dan nakon što je ispečen. Vrijedi napomenuti da takav pire neće poslužiti samo kao prekrasan dodatak šalici svježe skuvanog čaja, već je dobar i kao ukusno punjenje za otvorene pite, pite i druge domaće proizvode.

Jabuke su široko popularne među ljudima iz različitih zemalja. To nije iznenađujuće, jer je drvo nepretenciozno u njezi i lako se može uzgajati u vrtnim parcelama. Voće se dodaje u pekarske proizvode, a na njegovoj osnovi se pripremaju kompoti i pirei za prvo hranjenje dojenčadi.

Prednosti sosa od jabuke

• jača djetetovu zaštitnu ljusku;
• čisti tijelo od toksina i otrovnih tvari;
• koncentrira mnoge vitamine, uključujući A, C, B, PP;
• sadrži mineralne soli, gvožđe i magnezijum;
• uključuje jod, pektin, fruktozu;
• sprječava fermentaciju hrane u crijevnom traktu zbog prisustva kiselina;
• tanini pozitivno utiču na bubrege, bešiku i jetru;
• čisti krv, jača zidove krvnih kanala;
• održava normalan nivo šećera u krvi;
• povećava apetit;
• eliminira nedostatak vitamina u van sezone.

Koju sortu jabuka odabrati

Za prvo hranjenje djeteta dajte prednost sljedećim sortama: Antonovka, Simerenko, bijelo punjenje. Ako je moguće, sakupljajte voće iz vlastitog vrta ili kupujte od pouzdanih ljudi.

Jabuke Golden, Jonathan i druge sorte treba izbjegavati. Savršeno ravnog oblika, sjajni plodovi, porijeklom iz inostranstva, punjeni su hemikalijama i premazani voskom za dugotrajno čuvanje tokom transporta.

Ako se za pripremu pirea koriste kisele jabuke, na primjer Antonovka, kombinirajte ih s drugim slatkim voćem (kruška, banana).

Pokušajte odabrati jabuke koje su što bliže prirodnim. Takvi plodovi neće uvijek imati glatku površinu i savršeno ujednačenu boju.

Kada uvesti pire u jelovnik vašeg djeteta

Prvo hranjenje bebe umakom od jabuke smatra se mogućim na početku šestog mjeseca. Ako je dijete na vještačkom hranjenju, postupak se provodi od 4 mjeseca (opciono).

Međutim, iskusni pedijatri ne savjetuju da to rade roditelji bi trebali pričekati nekoliko mjeseci i cijelo to vrijeme hraniti bebu pireom ili kašom.

Sa čime idu jabuke u pire?

Mlade majke će biti zainteresovane da saznaju da su jabuke jedno od onih voća koje se odlično slažu sa drugim povrćem ili voćem. Pogledajmo popularne i sigurne kombinacije.

1. Sa bananom. Jelo se lako priprema uz dodatak zrelih banana. Voće dobro operite, prelijte kipućom vodom i skinite koru. Narežite na komade, stavite u blender i sameljite. Ako želite, dodajte malo majčinog mlijeka kako biste povećali nutritivnu vrijednost hrane. Ovaj pire ne zahtijeva dodatnu toplinsku obradu.
2. Sa kruškom. Ova opcija kuhanja je sljedeća: prvo kuhajte jabuku i krušku na pari, a zatim ogulite i sameljite u pastu pomoću blendera. Ponovo dodajte majčino mlijeko po želji.
3. Sa bundevom. Proporcije za ovaj recept su približno iste. Za jednu srednju jabuku potrebna je mala kriška bundeve bez vlakana ili kore. Oguljeno voće nasjeckajte na kockice i stavite u lonac. Dinstajte dok ne omekša, pa viljuškom ili blenderom pretvorite u kašu. Dodajte majčino mlijeko i komadić prirodnog putera.
4. Sa šargarepom. Odvojeno skuvajte srednju šargarepu i veliku jabuku. Zatim, prema sličnoj shemi, sameljite sastojke, opskrbite ih majčinim mlijekom ili prirodnom domaćom kremom. Super, počastite svoju bebu.
5. Sa tikvicama. Pazite da količine originalnih sastojaka budu približno iste. Tikvice treba uzeti bez sjemenki, jabuku također prvo oguliti. Kuhajte pulpu dok ne omekša 15-20 minuta. Zatim pustite da se voće ohlade i napravite pastu od njih.
6. Sa kremom. Ova verzija jela je pogodna za dojenčad koji već imaju iskustva s mliječnim proizvodima. Odmjerite čašu pročišćene vode za bebe, prokuhajte, dodajte dvije sjeckane jabuke. Krčkajte sadržaj trećinu sata, a zatim dodajte 55 ml. domaća krema. Smesu kuvajte još 5 minuta, a zatim ohladite i počastite dete.

1. Pažljivo proučite datume isteka. Ako primijetite da se čuvanje bliži kraju, odbijte kupovinu.
2. Prema standardima, samo vitamin C, odnosno askorbinska kiselina, može se dodati u dječju hranu. Pažljivo pročitajte sastojke; u njemu ne bi trebalo biti konzervansa.
3. Izbjegavajte kupovinu proizvoda koji sadrže škrob ili granulirani šećer. U suprotnom, dijete može razviti alergijsku reakciju.
4. Pročitajte etiketu proizvoda koji ćete kupiti. Ako je kompanija navela da je pire pogodan za djecu od šest mjeseci, uzmite to u obzir. Ne biste trebali svojoj bebi davati poslasticu prije termina.
5. Vodeći proizvođači dječje hrane dokazali su se s pozitivne strane. Kupujte proizvode od “Spelenok”, “Fruto Nyanya”, “Babushkino Lukoshko”, “Fleur Alpine”, “Gerber”, “Humama”, “Hipp”. Ovaj proizvod sadrži samo vodu, vitamin C i jabuke.
6. Heinz pire sadrži limunov sok koji može izazvati alergije u organizmu koji raste. Ali zgušnjivači i škrob pronađeni su u proizvodima iz Agusha i Sempera.

Umak od jabuka za zimnicu

1. Važno je shvatiti da je za zimu bolje nabaviti komplementarnu hranu unaprijed. Konzervirani proizvod je lako pripremiti sami. Temeljito operite 1 kg. jabuke sorte Simirenko, uklonite koru.
2. Izrežite jezgro voća zajedno sa sjemenkama. Jabuke nasjeckajte na komadiće i propasirajte ih kroz blender ili mašinu za hranu. Prebacite pripremljenu smesu u emajliran pleh. Pomiješajte 30 gr. šećera i 500 ml. vode.
3. Smjesu prokuhati, kuhati oko trećinu sata na laganoj vatri. Zatim se gotov proizvod valja klasičnom tehnologijom. Sterilizirajte male staklenke i zatvorite poklopcima. Čuvati na tamnom mestu.
4. Kada pripremate pire krompir za bebu na pari, ne morate dodavati granulirani šećer. Jabuke su bogate fruktozom, pa će djetetov organizam dobiti sve potrebne mikroelemente i glukozu.
5. Ako vaša beba pati od dijareje ili anemije, preporučuje se pripremanje dopunske hrane od svježeg voća. U tom slučaju, masa treba neko vrijeme stajati na svježem zraku. Oksidirani pire će zasititi krv i normalizirati stolicu.

1. Nije tajna da se pire može kupiti u bilo kojoj trgovini, ali ako ga sami pripremite jamčit ćete prirodnost proizvoda. Operite potrebnu količinu voća. Uklonite ljusku i jezgro.
2. Jabuke narendajte na sitno rende. Nakon toga, pulpa se mora dodatno utrljati na sito. Imajte na umu da je upotreba metalne mreže strogo zabranjena. U suprotnom će doći do oksidacije vitamina gvožđem.
3. Ako prvi put uvodite dohranu, počnite postupak s desertnom kašikom. Pratite reakciju vaše bebe. Ako se alergijska reakcija i slični simptomi ne pojave, pire možete davati svakodnevno. Svaki put povećavajte količinu proizvoda. Nakon 1 sedmice bebi se može dati 50 grama. svježa kaša za ručak.

Pire od kuvane jabuke

1. Često beba ne percipira dobro svježe pire. Stoga se preporučuje prelazak na kuhani proizvod. Operite jabuke kao i obično i pripremite. Voće nasjeckajte na male komadiće.
2. Sirovine stavite u tepsiju odgovarajuće veličine. Sipati vodu dok tečnost ne pokrije jabuke. Čim sastojci proključaju, smanjite lonac na lagano. Voće kuvajte 10 minuta.
3. Kuvane jabuke propasirati kroz blender. Kuhajte smjesu bukvalno još 2 minute. Ako je beba starija od 1 godine, u proizvod se može uključiti dodatna fruktoza. Važno je znati da kod dece mlađe od 12 meseci ne funkcionišu ukusni pupoljci, pa najčešće ne osećaju ukuse.

Novopečene majke ozbiljno razmišljaju o zdravlju svoje bebe, pa odabiru hrane pristupaju sa punom odgovornošću. Pored navedenih recepata, komplementarna hrana se može pripremati od jabuka i svježeg sira, kajsija, breskvi, te raznih vrsta žitarica.

Video: kako pripremiti sos od jabuka za zimu

Pregledi: 218,094

Tečna jabuka iz dobre stare bajke odličan je dodatak prehrani bebe od šest mjeseci. Ne zaboravite na osnovno pravilo - aromatičnije i slatko voće se uvodi u dohranu djeteta tek nakon povrća i žitarica, pa je sos od jabuka (recept je dat u nastavku) poslastica za one bebe koje ih već jedu. Jabuke su bogate antioksidansima. Sadrže makro- i mikroelemente: kalijum, kalcijum, natrijum, magnezijum, gvožđe, cink, jod i selen. Vitaminski sastav jabuke je PP i A rastvorljiv u mastima, kao i vitamini C i B grupe rastvorljivi u vodi (1, 2, 5, 6, 7, 9). Potonje su nestabilne veze. Kako napraviti pire supu od jabuka, sačuvati što je više moguće? Odgovor je jednostavan: slijedite recept.

Na tržištu hrane za bebe postoji širok asortiman sosa od jabuka, svaki proizvođač ima svoj recept. Uprkos sastavu navedenom na etiketi, svačiji ukus je drugačiji.

Ali svaka majka ima priliku da obraduje svoju bebu ukusnim domaćim desertom. To je i jeftinije i sigurnije. Samo vi znate tačno kako da pripremite sos od jabuka koji će vaš mališan progutati.

Za pripremu dječjeg pirea od jabuka koristite lokalne zelene jabuke. Takve jabuke sadrže minimum alergena.

Osim toga, neobične jabuke koje se uzgajaju u vrtovima, s crvotočinama i pukotinama, za red su aromatičnije, ukusnije i zdravije od svojih obojenih uvezenih kolega. Njihov put od drveta do vašeg stola je kraći.

Ako ćete prvi put praviti umak od jabuka po receptu, nemojte žuriti s veličinom porcija (ovo pravilo vrijedi i za druga slična jela, na primjer).

Za početak će biti dovoljna pola ili cijela kašičica. Pažljivo pratite reakciju vaše bebe na novo jelo.

Ako nema simptoma alergije, promjena raspoloženja ili apetita, a beba jede sa zadovoljstvom, svakodnevno dodajte volumen dok ne dostignete normalne nivoe za svoje godine.

Pretplatite se na Baby Feeding na YouTubeu!

Recept za djecu mlađu od godinu dana

Da biste napravili sos od jabuka za bebe, trebaće vam dve zelene jabuke, malo šećera ili fruktoze.

1. Svježe jabuke prvo morate dobro oprati, obraćajući pažnju na teško dostupna mjesta.
2. Nakon toga nožem očistite jabuke oljuštite, uklonite jezgru i sjemenke, narežite ih na komade srednje veličine.
3. Stavite na dno male šerpe, napunite čistom vodom (bolje je koristiti filtriranu vodu), ostavite da se nivoi vode i proizvoda poklope.
4. Posudu sa kriškama jabuke stavite na šporet, prokuhajte i odmah smanjite. Ostavite proizvod da odstoji deset minuta.
5. Kada su gotove, ostavite jabuke da se ohlade i izmrvite ih u blenderu ili ih izgnječite ručno.
6. Gotov pire probajte i po potrebi zasladite. Ali nemojte se zanositi - što manje šećera u proizvodu, to bolje.

Jabuke i pire od jabuka sadrže visok sadržaj dijetalnih vlakana, esencijalnih nezasićenih masnih kiselina i vlastitih šećera – poli- i oligosaharida. Hemijska jedinjenja u jabukama blagotvorno utiču na probavu deteta.

Umak od jabuka je ukusan i svestran. Odlična osnova za višekomponentnu voćnu kašu koju možete dati svojoj bebi u budućnosti.

Jabuka, zbog svog ukusa, može upotpuniti pire od drugog voća (na primjer) pa čak i povrća. Uspješne kombinacije za djecu do godinu dana su pire od šargarepe, banane, kruške. , koja je takođe izuzetno popularna među mamama.

Prijatno!

web stranica 2017-06-20