Самый популярный напиток, который чаще остальных употребляют люди – этой чай. Наиболее полезными считаются его зеленые сорта. Мало кому известно, что если правильно его выбрать, заваривать и пить, он способен оказывать лечебное действие на организм. Особенно необходимо знать об этом людям со склонностью к скачкам давления. Неблагоприятная окружающая среда, стресс, физическая нагрузка считаются распространенными факторами для такого явления. Поэтому важно знать каждому, повышает или понижает давление зеленый чай.

Мнения об эффективности данного напитка расходятся. Многие ученые не могут точно сказать, повышает ли давление зеленый чай, или снижает его. Можно точно быть уверенным, что он намного полезнее, чем черные сорта. Он оказывает следующие эффекты через несколько минут после приема:

• тонизирующий;
• мочегонный;
• препятствует перекисному окислению жиров;
• гипотензивный;
• стимулирует функцию головного мозга;
• нормализует уровень глюкозы;
• благоприятно влияет на половую и кроветворную системы.

В отдельных случаях, независимо от того, повышает или понижает артериальное давление такой напиток, он вызывает учащенное сердцебиение и головную боль.

Состав

Воздействие зеленого чая на артериальное давление обосновывается химическим составом. В молодых листьях содержится большое количество антиоксидантных соединений. Их задача заключается в защите тканей организма от свободных радикалов, которые повреждают клетки. В состав такого напитка входят следующие компоненты:

Полифенольные вещества или катехины, которые содержит зеленый чай, обладают противовоспалительным действием. Он уменьшает патологические процессы в стенках артерий всего организма и особенно головного мозга.

Образование атеросклеротических бляшек в просвете сосудов особенно опасно при гипертензии. Такое явление связано с воспалением в эндотелии артерий. Кроме повышения давления отмечается еще и отложение вредного холестерина в просвете сосудов. Наиболее опасным считается состояние, возникающее при гипертоническом кризе. Употребляя данный напиток ежедневно, катехины, содержащиеся в его составе, оказывают защитное действие. Больше всего в этом нуждается внутренняя оболочка артерий.

Полифенолы чайного напитка снижают проницаемость капиллярной стенки. Дополнительно они обладают способностью к нейтрализации вредных соединений, опасных для функции сердечно-сосудитой системы. Кроме этого, полифенолы уменьшают отечность тканей и снижают вязкость крови.

Чаем можно стимулировать почки, что позволяет увеличивать суточное количество выделенной мочи. Лекарственными препаратами удается добиться того же эффекта. Особенно часто мочегонные средства используются, когда у пациента гипертония.

У людей со склонностью к понижению артериального давления действие зеленого чая бывает обратным. В некоторых случаях при гипотонии оно может еще больше упасть. За счет наличия в своем составе кофеина, такой напиток чаще всего провоцирует повышение давления. Уровень данного вещества в несколько раз выше, чем в кофе.

При появлении признаков сниженного давления (слабость, головокружение), многих интересует, какой чай эффективнее – черного или зеленого сорта. Оба обладают одинаковым действием, но второй содержит в своем составе много полезных веществ. Его рекомендуют и при наличии лишнего веса.

Можно ли пить зеленый чай при повышенном давлении?

Напиток зеленых сортов считается наиболее полезным (по сравнению с ). Многие задумываются о том, можно ли пить его, и в каких количествах удастся добиться лечебного эффекта. Быстро он способен справиться с признаками, появляющимися при вегетососудистой дистонии по гипертоническому типу.

Важно знать и то, как влияет зеленый чай на артериальное давление при гипертензии. Чтобы справиться с высокими показателями, необходимо пить его постоянно. Гипертоникам рекомендуется принимать только прохладный напиток. Получить желаемый эффект удается за счет употребления зеленого чая не более 3-4 кружек в день.

При высоком давлении нельзя забывать и о медикаментозной терапии. За счет мочегонного действия, которым он обладает, выводится калий. Дефицит данного микроэлемента и избыток кофеина приводит к ослаблению работы сердечной мышцы. По этой причине возникают нарушения, влияющие на сократимость кардиомиоцитов. Это проявляется аритмией различной степени выраженности.

Его влияние на гипотоника

Людям при повышенном давлении и гипотонии его тоже разрешают пить. При таком состоянии можно ожидать разную реакцию после употребления чая. Воздействие кофеина, танина на организм при пониженном давлении в редких случаях провоцирует еще большее его падение.

Положительного результата удается добиться за счет следующих эффектов:

• диуретическое действие;
• расширение просвета сосудов;
• выведение токсических веществ.

Рекомендуется пить зеленый чай при гипотонии в горячем виде. Удается повысить давление примерно на 10-20% от исходных значений. Увеличивать его необходимо напитком, заваренным вкрутую. В сутки не рекомендуется пить более 4 кружек за день. Ограничения для гипотоников такие же, как и при повышенном давлении.

Противопоказания

Напиток содержит ряд положительных качеств. Независимо от того, зеленый чай повышает или понижает давление, он имеет ограничения для употребления. Нельзя его при:

• постоянных скачках давления;
• заболеваниях щитовидной железы;
• сахарном диабете;
• в сочетании с другими лекарственными средствами;
• при бессоннице;
• повышенной температуре тела.

Зеленый , или снижает его при правильном заваривании и соблюдении суточного количества. Напиток лучше заменить на тот, в составе которого отсутствуют дубильные вещества. Они задерживают проникновение соединений железа в кровь. Особенно опасно такое состояние у людей со склонностью к анемии.

В большом количестве влияние зеленого чая на организм приводит к нежелательным последствиям. Чаще всего они возникают у людей с повышенной чувствительностью к кофеину. Снизить риск появления неприятных симптомов можно уменьшением суточного количества зеленого чая или полного отказа от него.

Чаще всего отмечается слабость, бессонница, раздражительность, аллергическая реакция. Устранить негативное воздействие можно с помощью соблюдения правил заваривания напитка и его употребления. Важно помнить, что пить несвежий чай нельзя. В нем накапливаются плохие вещества и кофеин, которые нейтрализуют полезные свойства. Совместно с алкогольными напитками зеленый чай не пьют. Это связано с вступлением и в реакцию. После этого образуются альдегиды, которые считаются ядовитыми для почек и печени.

Указанные положительные и отрицательные стороны зеленого чая по-разному воздействуют на организм. Такая реакция связана с индивидуальными особенностями. Антиоксидантные свойства стимулируют функцию головного мозга, снабжает ткани кислородом и поддерживает нормальную свертываемость крови.

Вам также может быть интересно:

Зелёный чай богат витаминами C и P, и оказывает на организм целебное воздействие. Именно поэтому напиток продолжает пользоваться популярность, но все же остается открытым вопрос - повышает или понижает зеленый чай давление? Это и рассмотрим далее.

Давление повышается от зелёного чая

Напиток показан при гипотонии по причине высокой концентрации кофеина, который способствует повышению давления. По результатам разных исследований, в зеленом чай кофеина даже в 2 раза больше, нежели в кофе. Однако, очень важно, что воздействие чайного кофеина на организм более мягкое. После выпитого зелёного чая мы не почувствуем сразу такого же будоражащего эффекта, как бывает при употреблении кофе. Напротив, эффект этот будет выражен мягче и дольше.

Примерно на протяжении 5 часов после чаепития можно ощущать прилив сил и бодрость. Кроме того, «чайный кофеин», в отличие опять же, от «кофейного», не вымывает из организма витамин В.

Ещё одно свидетельство, косвенно влияющее на давление. Оказывается, зелёный чай, если он заварен некрепко, может устранять головную боль. Такой эффект чувствуют люди, склонные к пониженному давлению, особенно те, кто отличается . Сужая сосуды головного мозга (благодаря кофеину), отток крови улучшается. Спазмы снимаются – головная боль проходит.

Зелёный чай помогает снизить давление

В результате других экспериментов было установлено, что гипертоники, регулярно употреблявшие зелёный чай, ощущали, что их давление перестало показывать высокие цифры. Но тут упор делался именно на регулярность применения. То есть, давление стойко понизилось именно после нескольких месяцев использования напитка.

Кроме регулярного применения, есть ещё одно свойство у зелёного чая – его мочегонный эффект. Именно этот процесс не даёт соли задерживаться в организме. А что прописывает доктор при повышенном давлении? Правильно, бессолевую диету. Соль задерживает воду, создаёт отёки и повышает давление.

Сами китайцы всё же рекомендуют достаточно осмотрительно относиться при повышенном давлении к питью зелёного чая. Они советуют после первой небольшой чашечки этого напитка отслеживать самочувствие. Если через 15 минут после выпитой чашки не произошло скачка давления, то вашему самочувствию ничто не угрожает и можно выпить ещё чашку вторую.

Какой чай повышает давление: зелёный или чёрный?

Если вы страдаете пониженным давлением, то, наверняка слышали от докторов совет, как быстро повысить давление: рекомендуется выпить чашку крепкого горячего, обязательно сладкого, черного чая. Лучше, если чай будет с лимоном.

После приема такого напитка вы ощутите, что показатели давления нормализуются. Это объясняется тем, что глюкоза, содержащаяся в горячем сладком чае, усиливает мозговые процессы, а за счёт присутствия танина и кофеина, повышается тонус сосудов. Кофеин, который есть в чёрном чае, действует возбуждающе и очень быстро. Поэтому при резком падении давления лучше выпить кружечку чёрного чая.

Зелёный чай такую «скорую помощь» может и не оказать. Его действие на организм более замедленное и мягкое. Он, действительно, регулирует давление, но на протяжении более продолжительного времени. Хотя, здесь нет однозначного ответа, так как у каждого человека своя, индивидуальная реакция на то, что он употребляет в пищу.

Горячий зелёный чай: повышает или понижает давление?

Чтобы ответить на вопрос, стоит учесть следующие факты:

• Тот, кто бывал в жарких странах, наверное, замечал, что там пьют горячий зелёный чай. Дело в том, что он очень хорошо влияет на состояние сосудов, которые от перегрева не всегда справляются со своей функцией «сжатия – расслабления». В результате у человека могут возникнуть скачки давления. Кружка горячего зелёного чая с лимоном и ложечкой мёда прекрасно воздействует на организм, тонизируя и немного повышая давление.
• А вот более прохладный чай (особенно качественных, цветочных сортов) прекрасно утолит жажду людям со склонностью к повышению давления.

Как снизить количество кофеина в зелёном чае?

Если у вас повышенное давление, и вы любите зелёный чай, попробуйте снизить в нём количество кофеина. Сделать это можно разными способами:

• Сухой чай перед заваркой промойте теплой водой. Затем процедите и заваривайте чай, как обычно. Настаивайте 10 минут. Пейте некрепкий чай;
• Существуют сорта чая (это относится преимущественно к японскому чаю) с пониженным содержанием кофеина. Такой чай называется Сенча и производится в Японии. Эти сорта относятся к недорогим чаям, поэтому имеют повсеместное применение;
• Можно пить от второй заварки. В первой же заварке наибольшее количество кофеина – отдайте этот чай гипотоникам. Зелёный чай не теряет своих ароматных качеств и при последующем заваривании, а вы спасёте себя от нежелательного поднятия давления.

Правильное заваривание

Зелёный чай надо уметь правильно заваривать, чтобы получить необходимый эффект:

• Прежде всего, нельзя заваривать зелёные сорта кипятком. Температура воды должна быть 60-80 градусов.
• После 2-3 минут заварки – чай готов. Зелёный чай рекомендуется заваривать несколько раз (от 2 до 4-5 завариваний).

Настоящий зелёный чай имеет сладковатый маслянистый вкус. Он не терпкий и уж тем более не горький. Цвет заваренного чая светло – зелёный, с небольшой желтизной. Не может быть у зелёного чая крепости и насыщенного цвета, как у черного. Густота цвета на качество чая не влияет. Для получения привычного красновато-коричневого цвета чай должен быть ферментированным в течение длительного времени, что не относится к зелёным сортам.

Когда стоит отказаться от зелёного чая?

Речь, конечно, идёт о настоящем сортовом чае, а не о тех суррогатах, которые продают расфасованными в пакетики. Итак, не рекомендуется зелёный чай:

• при гипертонии, резких скачках давления;
• при

Зелёный чай известен человеку уже много веков. Ещё древние китайцы говорили о полезной природе этого чудесного напитка. И если раньше об этом можно было доказать только на практике, сейчас современные технологии могут доказать это с научной точки зрения. Многие исследования подтверждают эффективность зелёного чая при разных заболеваниях. И несмотря на это всё, до сих пор самый частый вопрос, который возникает, касается зеленого чая и давление: повышает или понижает АД этот напиток? Давайте выяснять.

Польза зелёного чая

В состав зелёного чая входит огромное количество веществ, которые благоприятно сказывается на организме. Среди них семнадцать различных аминокислот, витамины групп А, В, Е, К и витамин С, алкалоиды, дубильные вещества и пектины. Помимо этого, в его листьях целый комплекс элементов, среди которых кальций, фосфор, фтор, хром, цинк, магний и множество других минералов. Нельзя не упомянуть о его полезных свойствах, среди которых:

• общее оздоровление организма;
• мочегонный эффект;
• укрепление сердечно-сосудистой системы;
• снижение риска заболеть онкологией;
• защита печени от токсических веществ;
• улучшение обмена веществ;
• снижение холестерина и помощь при борьбе с лишним весом;
• возвращает нормальный аппетит;
• уменьшает отёчности;
• нормализует сахар в крови;
• снижает шансы тромбообразования.

То есть, как мы видим, чай напрямую воздействует на нашу кровеносную систему. Резонно задаться вопросом зеленый чай повышает или понижает давление?

Когда зелёный чай снижает давление

Понижает ли давление зеленый чай? Этот вопрос часто всплывает на различных форумах в интернете. Вопрос «» по-прежнему вызывает противоречивые ответы. Одни говорят, что зеленый , другие уверяют, что зеленый чай при гипотонии – лучшее средство из тех, что они пробовали. Связанно это с его двойственным эффектом. Для начала давайте разберёмся с первым случаем.

То, что зеленый чай при гипертонии помогает бороться с высоким АД, было доказано японскими исследователями. У гипертоников, которые пили напиток на протяжении нескольких месяцев, наблюдалось снижение давления почти на 10%. Однако моментального эффекта чай не давал.

Это может быть связано не столько с непосредственным влиянием чая на сосуды и сердце, сколько с его . Благодаря ему в организме не успевают накапливаться соли, которые могу послужить причинами повышенного давления.

Но даже «первооткрыватели» чая советуют быть крайне осторожным при использовании . Для начала лучше выясните, как он влияет конкретно на вас. Выпейте небольшую порцию некрепко заваренного напитка. Если спустя 20 минут ваше давление осталось в норме, то можете не переживать и бежать заваривать себе ещё одну кружечку.

Как зеленый чай поднимает давление?

Казалось, что мы выяснили, как . Но оказывается, что он способен также и повышать АД. Происходит это за счёт кофеина, который содержится в чайных листьях. Он стимулирует сердце сокращаться чаще, из-за этого растёт давление в кровеносных сосудах. Правда, происходит это непродолжительное время, обычно в пределах 4-5 часов. Так что да, зеленый чай повышает давление, но делает это недолго.

Преимуществом чайного кофеина над кофейным в том, что он сохраняет в организме витамин В. Косвенным фактором, который может сказаться на высоком давлении является способность зелёного чая избавить человека от головной боли, снижая внутричерепное давление.

Если у вас случился приступ гипертонии, то лучше вообще воздержаться от зелёного чая. Но если для вас чашка этого напитка – вопрос жизни и смерти, есть несколько способов, которые помогут вам хотя бы снизить количество кофеина в чашке.

1. Перед заваркой прополощите чайные листья в воде. Это вымоет часть тонизирующего вещества.
2. Покупайте сорта чаёв с низким содержанием кофеина. Обычно это один из японских вариантов этого растения.
3. Пейте чай после второй или третьей заварки. Первую порцию можете отдать своему другу-гипотонику.

Итак, если у вас спросят, повышает ли давление зеленый чай, можете экспертно заявить, что лишь на небольшой промежуток времени, поэтому спасти от гипертонии он явно не сможет.

Некоторые считают, что в зависимости от температуры, меняется воздействие чая: будто холодный лучше пить при гипертонии, а горячий – при низком АД. Это миф. В данном случае температура чая никак не влияет на его свойства.

Как правильно заваривать и пить чай

Чтобы зеленый чай положительно влиял на давление, нужно уметь правильно его употреблять. У китайцев существуют целые церемонии, которые могут занимать огромное количество времени, прежде чем гости смогут вкусить горячий напиток. Конечно, для нас такие премудрости в повседневной жизни ни к чему. Однако, стоит знать ряд особенностей, которые помогут минимизировать вред и принести максимальную пользу и вкус во время чаепития.

Прежде всего разберёмся с заваркой. Худший сосед зелёного чая по чашке – это кипяток. Старайтесь держать температуру воды для заварки в пределах 60-80 градусов. Первая заварка должна быть недолгой – всего лишь минуты. Китайцы вообще считают, что она нужна лишь для раскрытия аромата и промывки листьев. Поэтому первую заварку они… выливают! Если же вы более экономны, чем китайцы, то хорошей новостью для вас станет то, что зелёный чай можно заваривать до 5-6 раз. При этом не забывайте увеличивать время, которое нужно листьям, чтобы раскрыться.

Если вы пьёте зеленый чай от высокого давления, то есть регулярно, то не стоит пить чай натощак и перед сном. Для любителей кутежей рекомендуется не смешивать напиток с алкоголем. Если вы, конечно, хотите, чтобы ваши почки прослужили вам как можно дольше. Для людей, которым прописаны медикаментозные средства, тоже есть совет: не запивайте таблетки чаем. Он может снизить их эффективность. А вообще, если вы принимаете лекарства, лучше посоветоваться с доктором о целесообразности чая в период лечения.

Если зеленый чай и давление играют в вашей жизни первостепенную роль, лучше не перебарщивать с первым. Для людей с высоким АД лучше заваривать чай вместе с жасмином, мятой или лимоном. С одной стороны, они частично нейтрализуют действие кофеина, с другой – наделяют напиток новыми полезными свойствами.

В идеале напиток в вашей чашке должен быть светло-жёлтым и иметь нетерпкий, маслянистый вкус

Важно! Речь идёт конечно же о листовом, а не пакетированном чае. Эффективность последнего куда ниже за счёт того, что те листья проходят механическую обработку.

Когда стоит отказаться от зелёного чая?

Любое народное средство требует осторожного отношения к себе. Зелёный чай не исключение. Воздержаться от него стоит, если у вас:

• острая форма гипертонии;
• острая форма гипотонии;
• склонность к депрессии и апатии;
• часто бывают резкие скачки АД;
• сахарный диабет;
• приступ метеочувствительности;
• нарушения в работе щитовидной железы;
• высокая температура;
• высокая чувствительность к кофеину;
• аллергия;
• низкий уровень железа в организме.

Беременным и женщинам во время вскармливания лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Им хорошо подойдёт несладкий зелёный чай с добавлением порции молока или обезжиренных сливок.

Старайтесь не превышать пяти чашек в день, даже если с вашим здоровьем всё в порядке, если не хотите изменить положение вещей. Лучше также избегать сахара: он «убивает» многие полезные свойства напитка.

Ну и конечно же не стоит заниматься самолечением, особенно ограничиваясь лишь зелёным чаем. Обязательно поговорите со специалистом, который назначит вам правильное лечение. Чай лишь дополнительный способ поддержать в целом здоровый организм. Если у вас последние стадии гипертонии или гипотонии неосмотрительное употребление зелёного чая только навредит вам.

Как сочетается зеленый чай и давление? Для гипертоников очень важно контролировать рацион. Привычные продукты питания могут оказать медвежью услугу, поэтому гипертензия заставляет человека пересмотреть свои пищевые пристрастия. Нужно ли отказываться от зеленого чая при низком давлении? Как заваривать напиток для гипотоников? Как действует зеленый чай при высоком давлении и стоит ли его заменить на черный? Будут ли подниматься показатели тонометра, если пить крепкий напиток?

Как влияет зеленый чай: понижает или повышает на АД?

Люди столетиями пьют зеленый чай. Давно замечено его тонизирующее и очищающее действие на организм. Это объясняется сочетанием полезных ферментов и веществ, содержащихся в листьях кустарника:

Укажите своё давление

Двигайте ползунки

• кофеин тонизирует, добавляет жизненных сил;
• дубильные вещества нормализуют желудочно-кишечный тракт;
• микроэлементы укрепляют сердце и сосудистые стенки;
• аминокислоты оказывают защиту нервной системе при стрессовых ситуациях, стимулируют процессы обмена веществ.

Зеленые чайные листья - отличное мочегонное средство. Помимо выведения токсинов и шлаков из организма, напиток помогает от отеков - одной из основных причин скачков АД. Влияние зеленого чая на давление: крепкий чай поднимает давление, слабозаваренный - опускает. Горячий зеленый чай для пониженного давления, холодный пьют при гипертонии.

Когда снижает давление?

2-3 чашки напитка в день способны стабилизировать незначительное повышение давления.

Зеленый чай понижает давление при постоянном употреблении. Это подтверждено многолетними исследованиями медиков из разных стран, в том числе Японии: если у человека часто поднимается АД, употребление 2−3 чашек теплого некрепкого чая в день в течение долгого времени снижает артериальное давление почти на 10%. Таким образом, регулярно употребляя зеленый чай для понижения давления можно снизить риск осложнений. Но стоит принимать во внимание, что если причиной гипертонии стали малоподвижный образ жизни, курение или несбалансированный рацион - нужно в первую очередь решать эти проблемы. Зеленый сорт чайных листьев тут не поможет - для снижения риска осложнений нужно менять образ жизни.

Как зеленый чай поднимает давление?

При пониженном давлении человек испытывает упадок сил, головные боли. Замечено, что зеленый чай повышает давление. Необычное сочетание полезных элементов и веществ в листьях растения обеспечивают организму комплекс тонизирующих и стимулирующих свойств: расширяются сосуды, выводятся излишки воды, нормализуется приток крови к головному мозгу, снижают вес. Благодаря обеспечению нормальной свертываемости крови, в сосудах не образуются атеросклеротические бляшки и снижается риск тромбообразования. Низкое давление поддается влиянию кофеина, поэтому врачи рекомендуют употреблять не более одной чашки крепкого чая в день, иначе наблюдается ухудшение состояния. Чтобы давление поднялось до нормальных показателей, гипотоники заваривают крепкий напиток и пьют его маленькими глотками, иногда добавляя мед.

Способность к нормализации

Чай улучшает кровоток.

Сочетание кофеина и кахетина обеспечивает одновременное расширение стенок сосудов и стимуляцию работы сердечной мышцы. Благодаря этому эффекту незначительно повышается давление, а через небольшой промежуток времени нормализуется. Эта зависимость делает зеленый чай доступным при повышенном давлении, гипотоникам и здоровым людям для поддержания самочувствия.

Как выбрать?

Приняты определенные критерии отбора качественного зеленого чая:

• Цвет чая. Он должен иметь зеленый оттенок. Коричневый или серый цвет листьев указывает на пониженное качество сырья или неправильное хранение чая. Если цвет неоднороден, и в одной коробке встречаются светлые и темные листья, значит, смешивались разные сборы. Качество напитка понижается.
• Однородность смеси. Все листья в коробке должны быть одинакового размера, наличие древесных палочек, пыли или мелких крупинок недопустимо.
• Скрученность листьев. Высококачественным считается напиток с сильно скрученными листьями.
• Аромат чайной смеси. Качественный сорт имеет характерный травяной или горький аромат. Запах гари или жженого продукта говорит о несоблюдении технологии просушки и считается производственным браком. Посторонние запахи свидетельствуют о неправильной упаковке и несоблюдении правил хранения.
• Влажность листьев. Пересушенные листы крошатся и теряют полезные свойства. При влажности выше 10% смесь может отсыревать и плесневеть.

Поговорим о зеленом листовом чае, уникальном своими полезными свойствами. Среди всего прочего напиток способен оказывать влияние на сердечно-сосудистую систему. Поэтому очень важно выяснить, повышает или понижает давление зеленый чай, и знать секретные правила его приготовления.

Чайная заварка – это листья камелии китайской. Разница между черным и зеленым вариантом кроется в обработке сырья после сбора: зеленый меньше ферментируется, сохраняя таким образом больше полезных качеств.

Польза чая обусловлена свойствами веществ, входящих в состав листьев.

Состав чая

Чайное сырье содержит:

1. Аминокислоты. Это органические соединения, из которых образуются белки. Из 21 существующих в природе аминокислот 17 присутствуют в напитке.
2. Алкалоиды. Среди них находится кофеин.
3. Каротиноиды. Химические вещества, из которых в результате ферментных реакций образуются витамины.
4. Полифенолы. К ним относятся флавоноиды и танин (дубильное вещество). Они укрепляют стенки сосудов, являются антиоксидантами. Катехины разжижают кровь.
5. Кумарины имеют спазмолитическое и коронарорасширяющее свойства. Тормозят свертывание, что используется при лечении тромбозов.
6. Пектины. Это санитары организма, выводящие вредные вещества.

Нельзя обойти стороной комплекс микроэлементов, без которых не происходит ни один биологический процесс. Они должны ежедневно пополняться извне для нормальной жизнедеятельности организма. Микроэлементы настолько важны, что при лечении заболеваний проводится витаминно-минеральная терапия.

Витамины в чае

Чайные листья содержат такие витамины:

1. Витамин С. По его количеству напиток обогнал лимон.
2. Тиамин (В1) участвует в обменных процессах, регулирует работу мозга, нервной и сердечно-сосудистых систем.
3. Витамин В6 важен для метаболизма.
4. Рибофлавин (В2) участвует в образовании эритроцитов и антител. При его дефиците кожа, волосы и ногти не выглядят здоровыми.
5. Витамин В3, или РР (никотиновая кислота), необходим для жирового и белкового обмена, обогащает ткани кислородом, снижает уровень холестерина. Расширяет сосуды кровеносные и головного мозга.
6. Витамин К1 участвует в синтезе белков, обменных процессах в костях, обеспечивает коагуляцию крови.
7. Пантотеновая кислота (В5) превращает питательные вещества в энергию, улучшает иммунитет, работу пищеварительной и нервной систем. Профилактирует болезни сердца и сосудов, участвует в производстве гормонов.
8. Витамин F нормализует холестерин. Состоит из жирных кислот. Ланолиновая кислота необходима для синтеза простагландинов, которые восстанавливают артериальное давление.

Можно сказать, что витамины влияют на работу всего организма.

Польза чая

Ознакомившись со свойствами веществ, содержащихся в листьях этого чудного кустарника, сделаем вывод о пользе зеленого чая. Он действует на организм следующим образом:

1. Очищает сосуды от холестериновых бляшек, делает их эластичными.
2. Выводит токсины.
3. Действие чая предотвращает развитие раковых опухолей.
4. Регулирует метаболизм, понижает аппетит, что ведет к восстановлению веса.
5. Участвует в работе всего организма, включая головной мозг.
6. Приводит в тонус мышцы.
7. Улучшает внешний вид волос и кожи.
8. Минимизирует вредное воздействие окружающей среды.

Осталось выяснить, как действует чай на кровяное давление.

Влияние зеленого чая на давление

Здоровый человек, выпив чашку ароматного напитка, почувствует бодрость и жизненную силу. А вот страдающие гипертонией либо гипотонией, употребив напиток, заметят изменения АД. Влияние зеленого чая на артериальное давление неоднозначно. Как конкретно он подействует, зависит от состояния сосудов, гормонального баланса, работы всех систем организма, индивидуальной переносимости чайных компонентов.

Повышающий давление

Пониженное давление обусловлено низким тонусом сосудов и слабой сердечной деятельностью. Поэтому людям, имеющим низкое АД, помогает напиток, содержащий кофеин. Чай вмещает в 4 раза больше этого вещества, поэтому он может повышать давление, приводя сосуды в тонус и заставляя сердце сокращаться быстрее.

Важно помнить, что крепкий зеленый чай противопоказан при повышенном давлении и беременности, во время критических дней и кормления грудью.

Нужно учитывать следующее: неправильное заваривание чая и неумеренное его употребление приводит, скорее, к нежелательному эффекту. Если пить зеленый напиток постоянно, будет наблюдаться дальнейшее понижение АД.

Достаточно 1 чашки крепкого чайного настоя, чтобы гипотоник на время повысил давление. Через 2-3 часа состояние организма вернется к первоначальному.

Снижающий давление

Рассмотрим, сможет ли помочь зеленый чай при высоком давлении. Вспомним причины, из-за которых артериальное давление повышается:

• густая и вязкая кровь;
• холестериновые бляшки;
• сужение кровеносного русла;
• недостаточная работа сердца или почек;
• чувствительность к погодным условиям.

Зеленый чай может понижать давление именно потому, что он действует на все эти причины с целью их устранения.

Теперь рассмотрим, как ведет себя кофеин. В чае он содержится в модифицированном виде (называется теин). Вещество мягко действует на сосуды. А танин (придает напитку терпкий вкус) в комбинации с полифенолами дополнительно смягчает влияние теина. Вот поэтому после употребления чашечки зеленого чая сердцебиение и АД не повышаются резко.

Зеленый чай снижает , и это доказано учеными. Но снизить показатели тонометра 1 чашкой нельзя: его понижение станет заметным после длительного употребления в несколько месяцев. Лучше при гипертонии пить этот целительный напиток постоянно.

Итак, зеленый чай по-разному действует на кровяное давление. Это зависит от способа приготовления и количества выпитого напитка.

Лучше пить некрепкий зеленый чай при гипертонии, тогда как при гипотонии заварка должна быть крепкой до горечи. Это достигается временем настаивания - 2-7 минут соответственно. Считается достаточным выпивать за день 1-3 чашечки. Повышает ли зеленый чай давление или понижает, в любом случае нужно ориентироваться на собственное самочувствие.

Чай пьют без сахара, подсластив его при желании медом. Можно использовать молоко (хотя существует мнение о несовместимости этих напитков). Некоторые продукты усиливают действие зеленого чая: лимон повышает тонизирующие свойства, а жасмин – антиоксидантные. На ночь лучше выпить некрепкий мятный настой либо с добавлением мелиссы. У этих растений и чайных листьев много общих свойств. Пьют чай горячим или холодным: он одинаково сохраняет целебные качества. Но лучше всего добиться умеренной температуры напитка.

Употребляют зеленый чай за 20-30 минут до приема пищи или через час – полтора после.

Рецепты заваривания

Чтобы правильно приготовить чайный напиток, учитывают такие моменты:

1. Используется не пакетированный продукт, а заварной, крупнолистовой.
2. Чайные листья нельзя заваривать кипящей жидкостью, даже если на коробке указан такой способ приготовления.
3. Зеленый чай заливают кипяченой водой, подогретой (или остуженной) до 80-90°.
4. Перед использованием емкость для заварки обдается горячей водой.
5. На 150-200 мл берут 1 ч. л. чайных листьев.

Приготовить вкусный чай за несколько часов можно в холодной воде на солнце. Под действием тепла солнечных лучей чайные листья постепенно отдают свои витамины. Напиток окажется готов, когда приобретет насыщенный характерный цвет.