Готовим в мультиварке

Особенности диеты на черном чае. Как худеют от зеленого чая

Особенности диеты на черном чае. Как худеют от зеленого чая

Ответить на это вопрос однозначно пока невозможно. То есть зеленый чай точно содержит в себе вещества, которые помогают бороться с избыточным весом. Однако достаточна ли концентрация этих соединений непосредственно в самом напитке, чтобы на нем худеть? Вот это до сих пор точно не установлено.

Известно лишь, что чашка качественного зеленого чая содержит 20-35 мг EGCG (галлат эпигаллокатехина) – антиоксиданта группы катехинов, который в основном и отвечает за целебные свойства этого напитка. Три чашки в день могут обеспечить поступление в организм 60-105 мг данного соединения.

Достаточно ли это для того, чтобы данный катехин мог оказать свое положительное действие, мог помочь похудеть? Не существует однозначного ответа на этот вопрос.

Большинство проведенных исследований использовали экстракт зеленого чая, а не сам напиток, и доза галлат эпигаллокатехина составляла 1500 мг ежесуточно. В то же время некоторые эксперименты были проведены на самом зеленом чае – на трех чашках в день.

Что совершено ясно – это то, что

зеленый чай обязательно должен быть включён в меню людей, стремящихся похудеть. Да и вообще в меню всех тех, кто следит за своим здоровьем. Кстати, как и оолонг, который иногда также причисяют к зеленым, что неверно, ибо несколько другие.

И даже если его влияние и не будет очень большим, он все же будет иметь место.

Как влияет на похудение: подробное объяснение

Помогает жирам выходить наружу из жировых клеток

Чтобы жир мог сгореть, дав телу энергию и стройность, он первым делом должен выйти из жировых клеток наружу – в кровяное русло.

Катехин зеленого чая EGCG помогает этому процессу идти быстрее. Галлат эпигаллокатехина ингибирует действие фермента пирокатехин-О-метилтрансферазы, разрушающего гормон норадреналин. А именно норадреналин заставляет нервную систему посылать жировым клеткам сигналы, обеспечивающие выход из них жира.

Чем больше норадреналина, тем более сильный сигнал получают клетки жировой ткани, и тем больше жира они исторгают из себя в кровяное русло.

Зеленый чай помогает поддерживать уровень норадреналина на достаточно высоком уровне. При этом EGCG работает вместе с кофеином, который также присутствует в зеленом чае и обладает аналогичной активностью.

Ускоряет метаболизм

Особенно во время занятий фитнесом.

Так в известном исследовании ученых из Университета Бирмингема было продемонстрировано, что мужчины, которые получали добавки из зеленого чая сжигали на фоне занятий спортом на 17% больше жира, чем те, кто таких добавок не употреблял.

Безусловно, данное исследование далеко не единственное. К тому же существуют и такие изыскания, которые показывают, что вытяжки из зеленого чая помогают худеть не только на фоне физической активности, но и в состоянии покоя.

Конкретный биологический механизм, при помощи которого зеленый чай ускоряет метаболизм, пока не установлен. Но известно, что это связано с тем многообразием антиоксидантов, которые присутствуют в его составе, а также с кофеином.

В среднем, при интенсивных физических нагрузках экстракты зеленого чая помогают сжигать на 7-8% больше жира. Если же нагрузки отсутствуют, то 3-4%.

Может показаться, что это совсем немного. Однако тут важно подчеркнуть следующие.

Зеленый чай действует по-разному на разные виды жировых отложений. Так он никак не влияет на подкожную жировую клетчатку, которая полезна для организма. Зато помогает избавиться от висцерального жира, то есть способствует похудению в области живота.

А ведь как раз абдоминальное ожирение, выражающееся в большим животе, является основной проблемой многих, желающих похудеть. Причем проблемой и косметической (мало, кому нравится большое пузо), и медицинской.

Дело в том, что абдоминальное ожирение способствует развитию хронического воспаления в организме и , которые, в свою очередь, ведут к таким тяжелым проблемам со здоровьем, как сердечно-сосудистые болезни и диабет.

Согласно суммарному обзору семи разных исследований, в которых участвовало почти 300 000 человек, те обследуемые, кто регулярно пил зеленый чай, страдали от диабета на 18% реже тех, кто чай этого вида не употреблял.

Как правильно пить?

Добавление лимонного сока

Присутствующий в лимонном соке витамин С увеличивает биодоступность катехинов чая. Причем разница по биодоступности антиоксидантов по сравнению с чаем без цитрусового сока может быть больше в пять раз.

Зеленый чай с молоком под запретом!

Откуда-то в народе пошло поверье, что для нормализации веса надо пить этот бодрящий напиток именно с молоком. Люди постоянно ищут в Интернете некий рецепт для похудения зеленого чая с молоком. Ищут, не понимая, что такого рецепта нет и быть не может в принципе.

Все дело в том, что белки молока связывают антиоксиданты чая и нейтрализуют их. В результате данные вещества больше не могут оказывать своего целебного влияния на организм. То есть они больше не могут ни ускорять метаболизм, ни увеличивать выход жира в кровь. Не могут больше помогать худеть.

При этом, согласно некоторым исследованиям, белки молока не просто уменьшают биоактивность антиоксидантов в чае, но полностью ее ликвидируют.

Только рассыпной вариант

Никаких пакетиков. Они могут содержать токсины. Кроме того, в пакетиках не видно, имеет ли чай зеленый цвет, или он бурый. Если чайные листья стали коричневыми, они окислились и потеряли все свои ценные свойства.

Три чашки в день

Как уже было сказано в начале статьи, даже те исследования, которые проводились на настоящем зеленом чае, а не на его экстрактах, требовали употребления не менее трех чашек чая в день. В принципе это считается оптимальной дозой, так как чрезмерное употребление чая, как и любого другого продукта, может нанести вред здоровью.

В заключении надо сказать о чае с различными добавками: жасмином, мятой, и др. Не уменьшают ли они целебные свойства чая?

Нет, не уменьшают. Под запрет попадают лишь чаи с различными сладкими добавками – натуральными или синтетическими.

Одна из самых комфортных диет для похудения – это диета на зеленом чае. Она очень проста в применении, не требует отказа от многих продуктов и достаточно эффективна. Впрочем, как и большинство диет, диета на зеленом чае имеет несколько разновидностей.

Самая приятная – диета на месяц. Ее рацион обладает высокой пищевой ценностью и состоит из разнообразных продуктов. Немного строже чайная диета на неделю – ее меню содержит ряд ограничений и правил. И уж совсем экстремально можно похудеть с помощью зеленого чая за три дня – такая диета тоже существует, хотя и не нашла одобрения у диетологов и врачей.

Основой же всех разновидностей чайной диеты является ароматный зеленый чай. Между тем, отзывы о диетах на зеленом чае свидетельствуют, что некоторые люди не сбрасывают вес на такой диете, а наоборот, набирают лишние килограммы.

Сколько калорий в зеленом чае?

Зеленый чай – напиток, восхваляемый не одно тысячелетие в разных уголках Земли. Он прекрасно утоляет жажду, является мощным антиоксидантом и способствует очищению и омоложению организма. На этой его способности выводить шлаки и токсины из организма базируется действие диеты на зеленом чае.

Выпивая 5-6 чашек ароматного напитка в день, можно без особого труда постройнеть на несколько килограммов. Зеленый чай способствует снижению аппетита, и долгое время считалось, что он является достаточно сытным продуктом – на востоке чайные листья добавляют в мясные и рыбные блюда, а также в салаты и супы.

Так сколько же калорий в зеленом чае? Совсем немного – всего 3-5 ккал в 100 мл. Это просто ничтожное количество и его даже не стоит брать в расчет. Но, внимание! Калорийность средней чашечки (100 мл) зеленого чая с одной чайной ложкой сахара – 35 ккал, с двумя – 63 ккал. То есть, если пить зеленый чай с сахаром, его калорийность увеличивается почти в 20 раз. И это следует учитывать, садясь на диету на зеленом чае – при соблюдении диеты чай пьют без добавления сахара, меда и сахарозаменителей.

Диета на зеленом чае на месяц

С помощью этой диеты за месяц можно сбросить 5-8 кг. Основные запрещенные продукты месячной диеты на зеленом чае:

  • Все виды хлеба;
  • Изделия из теста;
  • Вермишель;
  • Консервы, копчености, жирное мясо;
  • Жареные блюда;
  • Лимонад;
  • Алкоголь;
  • Кондитерские изделия;
  • Сахар и соль.

Можно есть отварное постное мясо и рыбу, молочные и кисломолочные продукты, каши из различных круп, свежие и отварные или тушеные овощи, фрукты.

Необходимо выпивать не менее 5-6 чашек зеленого чая без сахара в день. Порции должны быть не большими. Жидкости употреблять много, помимо зеленого чая нужно выпивать не меньше 1,5 л воды в день.

Пример меню месячной диеты на зеленом чае:

Завтрак: творог – 100 г, яйцо отварное;

Ланч: две груши, одно яблоко;

Обед: отварное мясо или рыба – 150 г, салат из капусты и огурца с зеленью, заправленный растительным маслом;

Полдник: стакан фреша из любых фруктов или овощей;

Ужин: гречневая или овсяная каша – 100 г, помидоры – 2 шт., яблоко;

Самый неприятный момент – все блюда готовятся без соли, но как свидетельствуют отзывы, диета на зеленом чае от этого ничуть не проигрывает. Тяжело только в первый день, а потом организм быстро привыкает к необычному вкусу, и отсутствие соли уже не в тягость.

Диета на зеленом чае на 7 дней

Принцип диеты тот же – зеленый чай пьем по 5-6 чашек в день, пищу не солим, а в список запрещенных продуктов добавляем еще и высококалорийные фрукты (инжир, бананы, виноград), яйца, мясо, сметану, жирный творог, картофель, манную и перловую крупы, мед и сухофрукты.

Салаты лучше не заправлять растительным маслом, а только сбрызгивать лимонным соком для вкуса. Разрешены блюда из нежирной отварной или тушеной рыбы, грибы и орехи (кроме арахиса и кешью). Из круп лучше всего подойдут гречневая и овсяная, можно использовать хлопья из пяти видов злаков. Каши готовятся только на воде, для усиления вкуса допускается добавление зелени, семечек, кунжута.

Приветствуются свежие фрукты в любом количестве, а также разнообразные свежевыжатые соки и фруктовые салаты.

По отзывам, диета зеленый чай за неделю позволяет похудеть на 4-5 кг. В принципе, при хорошей переносимости семидневная диета может быть продлена еще на неделю, и составлять 14 дней, но не более.

Диета на зеленом чае на 3 дня

Эта диета неимоверно аскетична – все три дня можно пить зеленый чай без ограничений и съедать по горсти сухофруктов. Все. На этом рацион трехдневной чайной диеты исчерпан.

Потеря веса составляет порядка 2,5-3 кг за три дня. Повторять ее ранее, чем через 2 недели не следует.

Похудение на зеленом чае с молоком

Гарантирует похудение зеленый чай с молоком – способ, который есть не что иное, как вариация обычной чайной диеты. Продолжительность всего 5-6 дней, но за это время можно потерять около 5-6 кг лишнего веса.

Для диеты на зеленом чае с молоком готовить этот эффективный напиток для похудения нужно по-особенному: сначала следует ополоснуть стенки чашки кипятком, всыпать нужное количество сухого зеленого чая, залить кипятком до половины и настоять 2-3 минуты. После этого можно добавлять теплое молоко.

Рацион диеты зеленый чай с молоком для похудения состоит из овощей, фруктов, сухофруктов, рассыпчатых каш и орехов. Есть можно только 2 раза в день – утром и в обед. В остальное время – только чай с молоком.

Несмотря на скудный рацион, отзывы о диете на зеленом чае с молоком доказывают, что соблюдать ее совсем не трудно, ведь и продолжительность невелика. Зато эффективность диеты зеленый чай с молоком достаточно высокая – почти 70% испробовавших ее людей отмечают стабильную потерю веса и отсутствие отката (возврата потерянных килограммов обратно).

Как похудеть с помощью зеленого чая без диет?

Похудеть с помощью зеленого чая без соблюдения диеты можно двумя способами:

  • Похудение на чайных разгрузочных днях 1 раз в неделю;
  • Целенаправленное долгосрочное похудение путем снижения аппетита с помощью зеленого чая или зеленого чая с молоком.

В первом случае, для того чтобы похудеть с помощью зеленого чая, достаточно раз в неделю устраивать организму чайный день – в течение дня единственной пищей будет зеленый чай без сахара или несладкий зеленый чай с молоком. При таком способе можно похудеть на 2-3 кг за месяц.

Для разгрузочных дней на чае с молоком чай лучше заваривать непосредственно цельным молоком, без воды.

При втором способе нужно всего лишь за полчаса до еды выпивать чашку зеленого чая (можно с молоком), а также через час после приема пищи. Зеленый чай способствует очистке организма, что лежит в основе похудения. Ежедневный прием зеленого чая может способствовать потере 1-2 кг в месяц.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...

604380 65 Подробнее

В Китае зеленый чай считается императорским напитком. В древние времена его приравнивали к эликсирам молодости и здоровья. О способности зеленого чая очищать организм и способствовать похудению наверняка слышала каждая представительница прекрасного пола. Как похудеть с помощью зеленого чая и укрепить свое здоровье? Прежде всего, необходимо разобраться, какими полезными свойствами обладает этот уникальный напиток?

Польза от зеленого чая

Самым ценным свойством зеленого чая можно назвать его способность увеличивать продолжительность жизни человека. Люди, регулярно пьющие качественный зеленый чай , живут дольше тех, кто не любит этот уникальный напиток. Он уменьшает количество вредных жиров и холестерина, усиливая скорость их разложения, борется с гипертонией, предотвращает инфаркт и инсульт. Правильно заваренный зеленый чай благотворно воздействует и на сердечную мышцу человека. Чай очищает сосуды, делая их эластичными, крепкими. Он также становится прекрасной профилактикой ожирения печени. Этот ценный напиток выводит из организма, нормализует давление, избавляет от лишних килограммов.

Состав зеленого чая

Зеленый чай богат йодом, калием, медью и другими важными микроэлементами. Насыщен он также витаминами группы C, B, P. Напиток императоров имеет и антибактериальное действие. Ученые выяснили, что зеленый чай борется с раковыми клетками благодаря высокому содержанию в нем цинка. Беременным женщинам полезно пить качественный зеленый чай, он благотворно воздействует на развитие плода, борется с токсикозом.

Но ни в коем случае нельзя злоупотреблять данным полезным напитком. Все должно быть в меру. Ведь зеленый чай насыщен и кофеином, теофиллином. Чрезмерное употребление приводит к нарушению сна, повышенной возбудимости, даже раздражительности.

Как похудеть с зеленым чаем

В первую очередь, необходимо исключить из рациона любые напитки, кроме простой воды и зеленого чая, который нужно пить обязательно без сахара. Стоит отказаться от жирных и копченых продуктов, консервов. За 1 месяц человек может потерять около 5-6 кг, если воспользуется данными ниже советами.

  1. Полный отказ от сахара в любом виде, никаких сахарозаменителей.
  2. Добавление в чай по желанию имбиря, корицы. Их также можно добавлять и в различные блюда.
  3. Пить зеленый чай специалисты советуют холодным или лишь слегка теплым. Ведь в этом случае организм потратит калории, нагревая продукты.
  4. 4 чашки зеленого чая за сутки – такое количество полезного напитка в день является минимальным и необходимым для снижения веса.
  5. Не стоит пить чай после 7 вечера, в противном случае организм будет чрезмерно возбужден перед сном.
  6. Разрешено добавлять в чай лимон или мяту. Изредка можно побаловать себя качественным медом.

Стоит помнить о том, что невозможно добиться ошеломительных результатов и получить всю пользу от зеленого чая, если покупать пакетированный чай. На качественный зеленый чай придется потратиться, но результат будет того стоить.

Меры предосторожности и противопоказания

Чтобы избежать негативного воздействия на стенки желудка, лучше пить зеленый чай после еды, а не до приема пищи. Тем, кто страдает от гастрита или язвы, не стоит злоупотреблять этим напитком. Не рекомендуется пить зеленый чай гипотоникам из-за его способности снижать артериальное давление. Людям, болеющим ревматизмом, нельзя включать в рацион зеленый чай.

Зеленый чай укрепит здоровье, очистит организм и избавит от лишнего веса, если его пить правильно.

Каких только диет не изобрело человечество в погоне за строгими канонами красоты! Худеющие женщины готовы практически на всё: отказаться от хлеба и масла, неделями сидеть на гречневой каше и несолёном рисе, принимать чудо-таблетки. На самом деле, существует только один надежный и эффективный способ похудеть - тратить больше калорий, чем потребляешь. Звучит просто, но воплотить это правило в жизнь бывает ой как нелегко: необходимо пересмотреть свои взгляды на питание, на занятия спортом и вообще, начать новую жизнь. Вот тут-то мы и подошли к теме нашей статьи - как похудеть при помощи чая. сайт «Кулинарный Эдем» расскажет, почему такой простой напиток, как чай может стать нашим союзником в борьбе с лишним весом, как его выбирать и заваривать, с чем и когда пить.

Какой чай помогает похудеть

Сразу оговоримся - в этой статье речь пойдёт о самом обычном традиционном китайском чае - пуэре, а также о зелёном, белом чае и улуне. Мы не будем рекомендовать специальные чаи для похудения, которые продают в аптеках и через сомнительные сайты в интернете. Мы рекомендуем не верить громким обещаниям и не гнаться за быстрым результатом, а радоваться жизни и постепенно приводить фигуру в порядок, попивая вкусный, ароматный и полностью натуральный чай.

Итак, какой же чай для похудения поможет сбросить вес без побочных эффектов и с пользой для организма? Ответ очевиден - тот, что пьют на его родине, в Китае на протяжении более трёх тысяч лет. Небольшое погружение в историю чая не оставляет сомнений, что таким чаем всегда был пуэр . С незапамятных времён люди собирали листья чайных деревьев, обрабатывали их определённым образом и плотно спрессовывали для хранения. До сих пор в изготовлении пуэров ничего не изменилось: те же листья чайных деревьев, та же обработка и прессовка. Долгое время других видов чая просто не существовало, так что основная информация о пользе чая относится к пуэру, причём, к шен пуэру (зелёному или сырому), так как шу пуэр (чёрный или состаренный) был изобретён совсем недавно - в 1972 году. Шен пуэр был основным лекарственным средством в Китае. Его использовали при простудах, воспалениях, головной боли, с его помощью лечили желудок, печень, селезёнку, укрепляли память и взбадривались перед ответственной работой. О похудении раньше не заботились - были другие проблемы - однако свойство чая облегчать пищеварение и выводить из организма отравляющие вещества было замечено очень давно.

Шу пуэр (чёрный, ускоренной ферментации) обладает свойствами шена, но в меньшей степени, так как проходит больше стадий обработки. Он менее активен, но за счёт этого бережнее воздействует на желудок и кишечник. Вкус шу пуэра нравится тем, кто любит «обычный чёрный чай». С него хорошо начинать своё знакомство с миром пуэров. Главное - выбирать качественный продукт и правильно заваривать.

Другие виды чая: зелёный, белый, улун и черный (или красный по китайской классификации) - несомненно, тоже полезны в деле похудения, и отказываться от них не нужно - это прекрасные напитки с ярким вкусом и ароматом. Но, к сожалению, они хороши только в свежем виде, а уже через год после сбора, а белый чай - через несколько месяцев, теряют большую часть своих свойств. Чёрный чай с индийских и кенийских плантаций подвергается обжариванию и хорош только как сопровождение к пирогам, ждать от него помощи в похудении не стоит. Если у вас есть возможность покупать свежий качественный чай, ваши шансы на стройную фигуру возрастают, но не стоит возлагать надежд на гранулированный, пакетированный и ароматизированный чай из магазина.

Свойства пуэра

Способность пуэра снижать лишний вес впервые была научно доказана французской организацией ARMA. В 1990 году было проведено большое международное исследование на пациентах с ожирением. В течение 3 месяцев они 3 раза в день пили пуэр и в итоге сбросили от 4 до 10 кг. Конечно, эти цифры не могут сравниться с тем, что обещают многие модные диеты, но никаких побочных эффектов замечено не было, а вес участников продолжил снижаться и после эксперимента, самочувствие многих из них значительно улучшилось, они стали активнее, увереннее в себе, прекратили заедать стресс сладостями и постепенно выработали привычку питаться правильно.

Эмир Короби, глава клинического отделения медицинского факультета Парижского Университета, выяснил, как именно влияет чай пуэр на организм человека. Его опыты показали, что при регулярном употреблении пуэра снижается уровень холестерола и триглицеридов в крови. Действие пуэра сравнимо с медицинскими препаратами для снижения холестерина в крови. Атиоксиданты, которыми богат чай, сокращают оксидированную форму холестерола - так называемый «плохой холестерин», который является причиной поражения сосудов холестериновыми бляшками. Комплекс витаминов и микроэлементов, входящих в состав чая, ускоряет метаболизм, улучшает усвоение пищи, нормализует жировой и углеводный обмен, стабилизирует уровень сахара в крови, снижает давление, укрепляет мышцы и кости, поддерживает функцию щитовидной железы, снижает риск онкозаболеваний. Теин (так называемый чайный кофеин) активизирует кислородный обмен, регулирует циркуляцию мозгового кровообращения, повышает мышечный тонус и расширяет сосуды, за счет чего человек чувствует бодрость, прилив сил и вдохновение. Согласитесь - приятные бонусы к похудению.

Как выбирать чай шен пуэр

Всё вышесказанное относится только к высококачественному продукту. К сожалению, на современном российском чайном рынке много пуэра сомнительного качества, который не только не поможет похудеть, но и может навредить здоровью. Чтобы найти настоящий - полезный и вкусный пуэр, требуется приложить большие усилия. Например, изучить ассортимент ведущих чайных фабрик Китая и покупать только их продукцию. Конечно, всегда есть вероятность купить подделку (да, в Китае подделывают чай!), но с опытом вы научитесь определять качественный продукт по запаху и вкусу. Хороший чай имеет нежный приятный аромат с оттенками орехов, коры деревьев, шоколада, кофе, луговых трав, мёда, старых книг из деревянного шкафа - у всех свои ассоциации. Если чай пахнет плесенью, копотью, рыбой - это повод насторожиться. Форма прессовки не является показателем качества чая: в блины, грибы, брики (кирпичи), точи (гнёзда) и миниточи могут запрессовать любое сырьё. Помните, что многие продавцы любят говорить про возраст пуэра, но это вовсе не показатель его качества и каких-то особых свойств. Всё определяется качеством сырья и условиями хранения. Определить качество чая по фотографии на сайте, как правило, невозможно.

Как заваривать шен пуэр

Допустим, вам удалось найти настоящий качественный шен пуэр. Что делать дальше и как худеть с его помощью? Прежде всего заведите посуду для его заваривания. В идеале это маленький глиняный чайник объёмом 100-200 мл или гайвань. Подойдёт и френч-пресс, и даже кружка с крышкой. Небольшой объём ёмкости для заваривания шен пуэров так важен потому, что эти чаи завариваются много раз - до 10, а некоторые удачные экземпляры остаются вкусными даже через 15 завариваний. Выпить 10 чашек пуэра можно только в том случае, если чашки маленькие - 30-40 мл. Заваривать пуэр меньшее количество раз значит переводить продукт - вкусовые и ароматические вещества не успеют выйти в настой. Поэтому садясь пить пуэр, имейте в запасе полчаса свободного времени. Это не тот чай, чтобы пить на бегу.

Заваривать пуэр просто. Найдите самую мягкую вкусную воду. Вскипятите, перелейте в термос, прогрейте заварочный чайник и чашки. При помощи шила отломите от блина, брика или точи немного чая и положите в чайник. Залейте чай горячей водой и сразу слейте - первую заварку пить не нужно. Снова залейте чай горячей водой и сразу же разливайте по чашкам - можно приступать к чаепитию. Повторяйте заваривание, пока в чае остаётся вкус. Обычно 2-4 заварки самые сильные, затем крепость чая идёт на спад, и последующие заварки можно настаивать дольше. Шен пуэр должен иметь мягкий, слегка вяжущий вкус. Излишняя горечь означает слишком большое количество чая или слишком долгое заваривание.

Та же технология применима и к шу пуэру, и к зелёным и белым чаям. Единственное отличие в том, что для нежных чаёв нужна менее горячая вода, и первая заварка у зелёного и белого чая не сливается. Кроме заваривания пуэр можно приготовить древним способом - сварить в чайнике или в турке.

Как худеть при помощи чая

Не ожидайте от пуэра моментального эффекта. Его действие накапливается постепенно и только при постоянном употреблении. Пейте правильно заваренный чай хотя бы раз в день, сопровождайте его только натуральными сладостями: мёдом, сухофруктами и орехами, и постепенно вы будете замечать изменения в себе. Во-первых, появится бодрость и повысится работоспособность, вам будет проще заниматься повседневными делами, и если раньше на занятия спортом не хватало сил и мотивации, то после «пуэротерапии» они непременно появятся.

Во-вторых, хороший чай воспитывает хороший вкус. После долгого чаепития с ароматным вкусным пуэром вам вряд ли захочется портить впечатления майонезным салатом или масляным тортом. В жаркий летний день не возникнет мысли о сладкой газировке или калорийном мороженом, если вы взяли с собой охлаждённый зелёный чай. Многие любители чая признаются, что полностью отказались от фаст-фуда, полуфабрикатов и магазинной выпечки и начали больше готовить самостоятельно. Удивительная вещь - домашняя выпечка и мясные блюда никак не сказываются на фигуре при условии ежедневных чаепитий. Кстати, пуэр вполне может заменить алкоголь на дружеских вечеринках. Он раскрывает в людях лучшие стороны, и беседы за чаепитием всегда получаются насыщенными, полными новых идей.

В-третьих, регулярное употребление пуэра структурирует наши циркадные ритмы, иначе говоря - настраивает биологические часы. Хороший чай и плотный завтрак надолго заряжают энергией. Как раз к обеду появляется аппетит, который утолятся плотным перекусом и новой порцией чая. В таком режиме ужин просто не может быть плотным - достаточно стакана кефира или овощей. В результате мы не ложимся спать с полным желудком, полноценно высыпаемся и просыпаемся готовыми к новой порции пуэра.

В-четвёртых, если с вами случилась неприятность в виде внезапного переедания, не корите себя и не садитесь на строгую диету, а лучше приучите себя пить хороший чай. Он исправит промахи в питании и сохранит вам душевное равновесие. Если вас приглашают на шашлыки или плов, не отказывайтесь от приглашения, опасаясь лишних калорий. Возьмите с собой заваренный пуэр в термосе и запивайте жирную пищу.

В-пятых, замечено, что употребление чая позволяет бросить курить и при этом не набрать вес.

Внимание!

Как у любого эффективного средства, у чая имеются свои особенности использования, своеобразная техника безопасности. Ни в коем случае нельзя пить зелёный чай и пуэр натощак. Если вы собираетесь позавтракать с пуэром, то одним бутербродом не обойтись - нужен полноценный завтрак. Активные вещества чая стимулируют процесс пищеварения, а когда нечего переваривать, возможны неприятные ощущения в желудке и кишечнике. Отказываясь от еды в пользу чая, вы не ускорите процесс похудения.

Не устраивайте вечернее чаепитие менее чем за 4-5 часов до сна. Если уж вы совершили этот необдуманный поступок, то не удивляйтесь, что заснуть не получается, лучше найдите себе занятие на ближайшие 2-3 часа.

Беременным женщинам нужно пить чай с осторожностью: в небольших количествах и очень слабый - лишний тонус им ни к чему. Кормящим матерям рекомендуется пить чай с молоком и тоже не очень крепкий.

При разумном подходе и без фанатизма при помощи чая можно решить сразу несколько проблем: похудеть, избавиться от вредных привычек, стать активнее и жизнерадостнее. Пейте только лучший чай и будьте здоровы!

Специалисты в области здорового питания считают, что ежедневное употребление качественного зеленого чая помогает медленно, но верно сбрасывать вес. Зеленый чай для похудения – насколько эффективно это природное средство, каким образом его можно использовать?

Чем полезен зеленый чай?

В пользе зеленого чая для организма человека сомневаться не приходится. Этот продукт богат антиоксидантами, замедляющими процесс старения организма. Полезный напиток помогает привести в норму артериальное давление, выводит соли и токсины, нейтрализует воспалительные процессы. Зеленый чай — природный биостимулятор. Напиток укрепляет стенки сосудов, повышает их эластичность. Зеленый чай улучшает зрение и повышает мыслительную активность.

Помогает ли зеленый чай похудеть?

Данный напиток ускоряет метаболизм, а также обеспечивает мягкое мочегонное действие (выводит лишнюю межклеточную жидкость). Кстати, добавив в чай немного обезжиренного молока можно усилить мочегонную активность зеленого чая (такой напиток еще и избавит от голодных позывов). Полифенолы, присутствующие в чайных листиках, усиливают теплообмен в организме (и происходит это именно за счет сжигания жиров). Еще одно полезное свойство зеленого чая — снижение уровня сахара в крови (это помогает контролировать аппетит). Выпив незадолго до еды чашку зеленого чая, вы сможете насытиться меньшим объемом пищи.

Противопоказания

К сожалению, не все люди могут без вреда для здоровья пить зеленый чай. Этот напиток противопоказан при подагре. Не стоит им увлекаться людям, страдающим бессонницей (чай тонизирует). При пониженном давлении не рекомендуется выпивать более 500 мл чая в день.

Похудение с помощью зеленого чая

Как правильно использовать зеленый чай для избавления от лишнего веса? Безусловно, не стоит прибегать к радикальным мерам и отказываться от пищи, выпивая при этом большое количество зеленого чая. Такой подход неприемлем, поскольку с большой долей вероятности приведет вас на больничную койку. Одним из самых разумных методов является замена зеленым чаем привычных напитков (кофе, черного чая, сладкого компота). Согласно исследованиям, выпивая 3-6 чашек полезного напитка, можно увеличить эффективность диеты почти на 45%. И совсем необязательно морить себя голодом – питайтесь полноценно (просто контролируйте калорийность суточного рациона – оптимальную для себя цифру определите с помощью специальных формул). За 3-4 недели такого питания вы сбросите 5-6 кг лишнего веса.

Другой вариант похудения с помощью зеленого чая – употребление напитка с добавлением молока (используется молоко с минимальной жирностью). Молокочаем можно заменять ужин на протяжении недели – за это время вы сбросите 2-3 кг. Также вполне допустимо устраивать разгрузку на полезном напитке – ее продолжительность не должна превышать 2-х дней. За 1 день уходит порядка 1-1.5 кг (правда, по большей части выводится жидкость, а не жировая ткань). Кушать во время разгрузки нельзя ничего – рацион состоит из чая с молоком (1 л) и воды.

Для приготовления напитка используйте 1 л молока и 2 ст.л. качественного зеленого чая. Можете просто заварить чай в перекипяченном молоке, дать настояться на протяжении 10-ти минут и перелить в термос для «дозревания» (потребуется 2-3 часа). Допустимо несколько изменить процесс. После того, как чай добавлен, поставьте посуду с напитком на водяную баню и прогревайте на протяжении 10-15 минут (не забывайте перемешивать). После того, как напиток настоялся и остыл до приемлемой температуры, процедите его. Пейте напиток, разбавляя кипяченой водой (1:1). Храните чай в холодильнике. Если нет времени на приготовление вышеуказанными способами, просто заварите зеленый чай (1 ч.л. на 250 мл воды), а перед употреблением добавляйте в напиток молоко.