Как приготовить

Чем опасен энергетический напиток. Энергетики влияют на все органы и системы. Воздействие энергетика на организм человека

Чем опасен энергетический напиток. Энергетики влияют на все органы и системы. Воздействие энергетика на организм человека

Производители энергетических напитков заявляют, что они приносят пользу. Всего одна баночка - и организм наполнен бодростью и работоспособностью. Но ученые и многие медики доказали, что вред напитков-энергетиков для организма очевиден.

Состав практически всех видов энергетиков

  1. Кофеин, стимулирующий работу головного мозга.
  2. L-карнитин, который способствует окислению жирных кислот.
  3. Матеин. Вещество, которое притупляет чувство голода и помогает снижать вес.
  4. Экстракты женьшеня и гуарана, которые выводят молочную кислоту из клеток и влияют на очищение печени.
  5. Глюкоза и сопутствующий комплекс необходимых витаминов, который держит в норме работу нервной системы.
  6. Мощные антиоксиданты - таурин и мелатонин.

Кроме этих ингредиентов в состав энергетических напитков входят: сахар, глюкозы, фруктоза, сахароза, амортизаторы, стабилизаторы, красители, пищевые и вкусовые добавки. Вредны ли эти дополнения сами по себе? Да, они причиняют вред организму.

Влияние энергетиков на организм человека

  1. Первые эффект - это бодрость, которая сохраняется несколько часов, но последствиями может стать резкое ухудшение. Это бессонница, подавленность, мигрень, потеря ориентации.
  2. Каждый энергетический напиток газированный, что провоцирует кариес, увеличивает уровень сахара к крови, понижает защитные силы иммунной системы организма.

Вред энергетических напитков

  1. Частое их употребление повышает артериальное давление.
  2. Сам напиток не дает бодрящей энергии организму, он работает за счет личных запасов, которые организм берет сам у себя же.
  3. Последствия приема энергетиков - раздражительность, расстройство сна, депрессия.
  4. Кофеин разбивает нервную систему и способен вызывать привыкание.
  5. Повышенное содержание витамина В в энергетиках увеличивает сердечный ритм и провоцирует дрожь конечностей.
  6. Высокая калорийность.
  7. Передозировка выражается следующими признаками: нервозность, апатия и депрессия, психическое возбуждение, хроническое нарушение сердечного ритма.

Смешивание энергетических напитков с другими энергетиками, которые содержат кофеин, может привести к непредсказуемым последствиям. Такие напитки категорически противопоказаны детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам, людям преклонного возраста и людям с хроническими заболеваниями.

Последствия регулярного употребление энергетических напитков

  1. Смертельные случаи из-за инфаркта миокарда.
  2. Суицидальное поведение.
  3. Несчастные случаи, которые происходили в результате неожиданной потери сознания.
  4. Для беременных женщин употребление энергетиков угрожает выкидышами.
  5. Судороги, кровотечение, ослабление слуха.
  6. Внезапное развитие многих фобий.
  7. Аритмия, мигрень и тяжелые формы психических расстройств.
  8. Диарея и продолжительная рвота.
  9. Потеря работоспособности и концентрации внимания.

Если без энергетических напитков человек обходиться не может, то стоит позаботиться о мерах предосторожности. Употреблять разрешается не более 2 баночек в день, но лучше совсем от них отказаться. Никогда нельзя смешивать энергетики с алкоголем. Это усилит отравляющий эффект спиртных напитков на организм. Нельзя употреблять энергетики после физических занятий, чтобы не давить на сердце, которое уже и так работает на высоких частотах.

После принятия энергетиков организму необходимо время для восстановления. В этот период необходимо хорошее питание и никакого алкоголя. Чем больше энергетиков было употреблено, тем больше времени нужно для восполнения резервов организма.

Видео

Проблема вреда энергетиков становится все более обсуждаемой в научном сообществе и в прессе, что связано с их невероятной популярностью, быстрым размножением товарного ассортимента на полках магазинов и реальными фактами серьезных последствий употребления, особенно молодым поколением.

Кто-то возразит: "Хей! они не более опасны и вредны, чем обычная чашка кофе! "

Большинство "огненных" напитков действительно содержат НЕ больше кофеина, чем чашка кофе из Старбакса.

Однако, вопрос далеко не только в кофеине, но и в других ингредиентах, а вернее их комбинации.

Ниже мы приведем научные факты о вреде энергетиков, а также мнения экспертов на этот счет.

Отзывы экспертов о вреде энергетиков

Приведенные ниже мнения экспертов взяты с сайта CNN из материала, посвященного исследованию журналистов проблемы вреда энергетиков:

"За годы исследований мы стали ближе к пониманию опасности энергетиков для здоровья ”, - говорит доктор John Higgins, спортивный кардиолог из McGregor Medical School.

На что Американская Ассоциация производителей напитков возражает: "...мы уверены в абсолютной их безвредности, так как ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и являются натуральными, а их безопасность тщательно исследована .

Производители энергетических напитков: " ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и их безопасность тщательно исследована "

Польза, вред и бесполезность того или иного продукта определяется тем, что у него внутри.

Большинство энергетических напитков содержат в своем составе немалую дозу и сахара ; также витамины группы В ; легальные стимуляторы, такие как гуарана (растение из лесов Амазонки); таурин - аминокислота которая в естественном виде содержится в рыбе и мясе; популярный жиросжигатель - вещество, одной из функций которого в организме является преобразование жиров в энергию (научные исследования, кстати, эффективность Л-карнитина для похудения).

Причина для беспокойства заключается в том, что все эти витамины, аминокислоты и растительные ингредиенты содержатся в них в больших количествах , чем в естественном виде в продуктах питания либо растениях, а также в том, что их комбинация с кофеином значительно усиливает стимулирующий эффект ”,- говорит Katherine Zeratsky, диетолог в Mayo Clinic.

С ней соглашается и доктор Higgins, который уже долгое время изучает вред энергетических напитков для организма:

Что касается кофеина, сахара и стимуляторов, то необходимы более тщательные исследования того, к каким негативным последствиям может привести их совместное действие. Это нечто вроде черной дыры… мы знаем очень мало о том, как работает их комбинация ”.

Доктор Higgins: "Ингредиенты в составе энергетиков и то как они действуют в сочетании - это нечто вроде чёрной дыры.. мы очень мало знаем о том, как работает их комбинация "

Люди должны быть в курсе этого. Для некоторых категорий энергетики могут быть очень опасны; речь прежде всего о подростках моложе 18 лет , беременных женщинах, тех, у кого повышена чувствительность к кофеину или кто не употребляет кофеин регулярно, или принимает определенные лекарства.

Представители Американской ассоциации производителей напитков возражают:

Люди во всем мире уже в течение 25 лет употребляют энергетики и никто еще не пострадал… все их ингредиенты содержатся во многих других натуральных продуктах.

Когда речь идет о вреде энергетиков, колоссальное значение имеет именно количество и к опасным последствиям приводит именно бесконтрольное их употребление в слишком большом объеме. Запомните эту мысль.

А слишком много, это сколько?

Главной причиной опасных побочных эффектов энерготоников является их употребление в слишком больших объемах

Если вы не до конца понимаете, что из себя представляют энергетики или энергетические напитки в спортивном питании, то изучите сначала наш материал

13 фактов вреда энергетиков на основании научных данных

Побочные эффекты энергетиков имеют много общего по характеру с , но есть у них и своя специфика.

1 Вред энергетиков для сердца

Вероятно вы замечали, что после приема энергетиков сердце начинает биться более быстро.

Действие энергетиков проявляется в нарушении частоты сердечных сокращений , а также искажении кардиограммы (длительности интервалов сокращения и расслабления отдельных областей сердца), как у подростков, так и взрослых 3,4 .

Насколько это опасно?

Один из научных отчетов приводит факты, что с 2009 по 2011 года было зафиксировано около 5000 случаев обращения в скорую медицинскую помощь по причине серьёзного вреда для сердца после приема энергетиков 2 . 51% пострадавших - подростки до 18 лет (статистика по США).

В составе практически всех энергетиков - кофеин, мощный стимулятор нервной системы.

У кофеина есть смертельно-опасная доза . Она индивидуальна для каждого человека.

Может наступить даже после двух банок энергетиков. Это касается тех, кто имеет проблемы с сердцем.

"Учащенное сердцебиение может представлять реальный и серьезный риск, так как энергетические напитки не только увеличивают уровень стресса, частоту пульса и кровяное давление, но и делают кровь более вязкой ” - говорит все тот же доктор Higgins.

Вязкость крови увеличивается, вероятно, из-за специфического совместного действия кофеина и таурина: аминокислота таурин известна своей способностью выводить жидкости из организма и вместе с ней некоторые минералы.

Гуарана, которую очень часто можно встретить в составе энергетиков, является натуральным источником кофеина: ее добавление еще больше увеличивает его концентрацию.

За 2 года в США зарегистрировано более 5000 случаев госпитализации на скорой помощи по причине серьезного вреда для сердца энергетиков

Реальные примеры

Известны несколько случаев, когда после употребления более одной банки энергетиков происходила остановка сердца 14,15: в первом из них молодого человека спасти удалось, во втором - наступила смерть. Когда ученые проанализировали результаты вскрытия и анализ крови, то никаких других причин кроме очень высокого уровня кофеина и таурина в крови, не обнаружили.

Ещё в одном случае 28-летний молодой человек был госпитализирован с остановкой сердца после употребления 8 банок энергетика. По словам врачей, артерии его сердца были полностью закрыты. После репабилитации, все тесты показали, что единственное, что с ним было не в порядке - очень высокий уровень кофеина и таурина в крови 16 .

Один из побочных эффектов совместного действия кофеина с другими ингредиентами энергетиков может заключаться в нарушении функции артерий, а именно, их способности расслабляться и расширять, особенно во время тренировки . Во время занятий спортом артерии расслабляются и расширяются, чтобы пропускать больше крови .”

При вскрытии после смерти молодого человека врачи не обнаружили других причин кроме как очень высокий уровень инсулина и таурина в крови. Такой же результат при реабилитации молодого человека после полной остановки сердца

2 Головные боли и мигрени

Употребление больших доз энергетиков может приводить к сильным головным болям.

Причем, похоже, на частоту возникновения головных болей влияет не величина дозировки, а её резкое изменение (пили-пили, привыкли, потом резко перестали).

КИТАЙСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ

Результаты самого масштабного исследования связи между питанием и здоровьем

Результаты самого масштабного исследования связи между питанием и здоровьем, употреблением животного протеина и.. раком

"Книга №1 по диетологии, которую я советую прочесть абсолютно каждому, особенно спортсмену. Десятилетия исследований учёного с мировым именем раскрывают шокирующие факты о взаимосвязи между употреблением животного протеина и.. раком "

Андрей Кристов,
основатель сайт

Это явление носит название "синдрома отмены кофеина" и по своей сути очень похоже на похмелье после алкоголя.

3 Состояние беспричинной тревоги, страха и стресса

Состояние внутренней тревоги является характерным психологическим побочным эффектом кофеина.

Также употребление энергетиков может вызывать состояние стресса. Одной из причин является гормональная: ученые обнаружили, что при их употребление увеличивается уровень гормона стресса норэпинефрина на 74% 9 .

4 Бессонница

Одна из причин почему принимаются энергетики - борьба со сном. Это у них хорошо получается. Проблема однако заключается в том, что даже после прекращения употребления эффект может продолжаться.

Отсутствие здорового полноценного сна нарушает работоспособность, прежде всего умственную деятельность.

Это особенно важно иметь в виду водителям, например, так как бессонная ночь на энергетиках сегодня, может привести к аварии завтра-послезавтра.

5 Диабет 2-ого типа

Согласно научным исследованиям те, кто выпивает 1-2 сладких напитка в день имеют на 26% больший риск развития диабета 2-ого типа 5 .

Причина этого - в своеобразном “износе” панкреатической железы, ответственной за выделение инсулина, функция которого - контролировать уровень сахара в крови.

Хроническое "подслащение" организма со временем может приводить к формированию невосприимчивости к инсулину , более известному как диабет 2-го типа.

Регулярный прием сладких энергетиков увеличивает ~30% риск развития диабета

6 Взаимодействие с лекарствами

Ингредиенты энергетических напитков могут взаимодействовать с лекарствами, чаще всего - антидепрессантами.

7 Привыкание

У тех, кто регулярно примате кофеин, может формироваться привыкание к нему. Это касается и энергетиков.

Привыкание проявляется в отсутствии внутренней мотивации что-либо делать без употребления дозы.

Косвенным побочным эффектом этого состояния является образование серьезной финансовой бреши в кошельке по причине необходимости покупать несколько банок энергетиков каждый день.

8 Формирование вредных привычек и социально-опасное поведение

Согласно научным исследованиям регулярный прием энергетиков провоцирует на:

  • формирование пристрастия к сигаретам, наркотикам и алкоголю,
  • делает поведение более агрессивным, увеличивает склонность к выяснению отношений на кулаках, а не языках,
  • подталкивает к другим формам опасного поведения в виде незащищенного секса, склонности к экстремальным видам спорта и другим формам риска 6 .

Чем это может закончиться - все знают.

9 Тряска рук и нервозность

Последствием употребления энергетиков может стать бесконтрольная тряска рук и эмоциональная неустойчивость 7 .

В результате сложно выполнять определенные виды работ, требующие мелкой моторики, а эмоциональная вспыльчивость вредит самому человеку и обществу, его окружающему.

10 Рвота

Если выпить слишком много энергетиков за раз, это может вызвать рвотную реакцию.

Вред этого действия не ограничивается только неприятным характерным послевкусием; при рвоте организм обезвоживается, а кислоты из желудка разрушают зубную эмаль. Это особенно опасно, если происходит регулярно.

11 Аллергия

Многочисленные явные и скрытые ингредиенты энергетиков могут вызвать аллергическую реакцию, начиная от простого зуда, заканчивая непроходимостью дыхательных путей.

12 Высокое кровяное давление

Для здоровых людей такое изменение не является большой проблемой. А для тех, у кого давление регулярно "скачет", слишком большие дозы энергетических напитков могут привести к существенному увеличению риска инфаркта 8 .

Если сравнить негативное влияние энергетиков на кровяное давление и других кофеинсодержащих напитков с эквивалентным содержанием кофеина (например, кофе или чай), то вред энергетиков значительно больший 10 .

Этот факт указывает на то, что в энергетических напитках именно комбинация ингредиентов усиливает из отрицательное влияние.

Влияние энергетических напитков на кровяное давление значительно сильнее, чем от кофе или чая с эквивалентной дозой кофеина

13 Передозировка витамина В3

Витамины группы В, наряду с кофеином и сахаром, добавляются в состав практически всех энерготоников.

Витамин В3 (ниацин) содержится в них в небольших дозах, которые могут быть даже полезны для здоровья.

Однако, если помимо энергетиков принимаются еще другие пищевые добавки или мильтивитаминные комплексы, то возрастает риск передозировки витамина В3.

Симптомы передозировки витамина В3 11:

  • покраснение кожи;
  • головокружение;
  • быстрый сердечный ритм;
  • рвота;
  • подагра;
  • диарея.

Передозировка витамина В3 может даже стать причиной развития невирусного гепатита . Один из случаев был зафиксирован у мужчины, который выпил 5-6 банок энергетика каждый день в течение трех недель 13 .

Регулярное употребление энергетиков может приводить к передозировке витамина В3 и даже развитию гепатита

Резюме о вреде энергетиков

Слишком много любого продукта или вещества может причинить вред для организма. Это справедливо и для энергетических напитков.

В составе энергетических напитков преимущественно натуральные вещества, которые при употреблении в умеренных количествах не должны представлять серьезного вреда для здоровья. А могут быть даже полезны. Это касается кофеина, Л-карнитина, витаминов группы В.

В то же время кофеин и гуарана являются стимуляторами нервной системы и относиться к ним стоит с должным уважением.

Чтобы избежать негативных последствий энергетиков важно понимать, какие ингредиенты представляют вред и избегать их передозировки. Речь прежде всего о кофеине, сахаре, гуаране (источник кофеина), витамине В3 (ниацине).

Учитывайте их поступление из других продуктов и пищевых добавок и не превышайте рекомендованные количества.

Научные референсы

1 Daniele Menci, Francesca Maria Righini. Acute Effects of an Energy Drink on Myocardial Function Assessed by Conventional Echo-Doppler Analysis and by Speckle Tracking Echocardiography on Young Healthy Subjects. Journal of Amino Acids, Volume 2013 (2013), Article ID 646703
2 Sara M. Seifert, Steven A. Seifert. An analysis of energy-drink toxicity in the National Poison Data System. Clinical Toxicology, Vol.51, 2013, Issue 7
3 Fabian Sanchis-Gomar, Fabian Sanchis-Gomar. Energy Drink Overconsumption in Adolescents: Implications for Arrhythmias and Other Cardiovascular Events. Canadian Journal of Cardiology, Vol.31, issue 5
4 Sachin A.Shah, Anthony E.DargushPharmD. Effects of Single and Multiple Energy Shots on Blood Pressure and Electrocardiographic Parameters. The American Journal of Cardiology, Volume 117, Issue 3 react-text: 68 , /react-text react-text: 69 1 February 2016 /react-text react-text: 70 , Pages 465-468
5 Malik VS1, Popkin BM. Sugar-sweetened beverages and risk of metabolic syndrome and type 2 diabetes: a meta-analysis. Diabetes Care. 2010 Nov;33(11):2477-83
6 http://www.buffalo.edu/news/releases/2008/07/9545.html
7 Philipp G Sand. Association Between A2a Receptor Gene Polymorphisms and Caffeine-Induced Anxiety. Neuropsychopharmacology · September 2003
8 Asma Usman and Ambreen Jawaid. Hypertension in a young boy: an energy drink effect. BMC Research Notes 2012
9 Anna Svatikova, Naima Covassin. A Randomized Trial of Cardiovascular Responses to Energy Drink Consumption in Healthy Adults. JAMA. 2015;314(19):2079-2082
10 Emily A. Fletcher, Carolyn S. Randomized Controlled Trial of High‐Volume Energy Drink Versus Caffeine Consumption on ECG and Hemodynamic Parameters. Randomized Controlled Trial of High‐Volume Energy Drink Versus Caffeine Consumption on ECG and Hemodynamic Parameters
11 https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/expert-answers/niacin-overdose/faq-20058075
12 Jennifer Nicole Harb, Zachary A Taylor. Rare cause of acute hepatitis: a common energy drink. BMJ Case Reports 2016
13 http://www.bmj.com/company/wp-content/uploads/2016/11/BCR-01112016.pdf
14 Rafay Khan, Mohamed Osman. Energy Drink Induced Ventricular Fibrillation and Cardiac Arrest: A Successful Outcome.Volume 6, Number 9, September 2015, pages 409-412
15 Avci, Sema; Sarikaya, Ridvan. Death of a young man after overuse of energy drink. The American Journal of Emergency Medicine; Philadelphia Vol. 31, Iss. 11, (2013): 1624.e3-4.
16 Adam J Berger and Kevin Alford. Cardiac arrest in a young man following excess consumption of caffeinated “energy drinks”. Med J Aust 2009; 190 (1): 41-43.

Энергетические напитки очень популярны у разных слоев населения. Геймеры, студенты, спортсмены, водители, находящиеся всю ночь за рулем. Это прибыльное дело для производителей, оборот которого оценивается десятками миллиардов долларов. Популярность этих напитков растет с каждым годом. Большое количество людей употребляют энергетические напитки постоянно, могут ли они нанести вред? Если коротко - да.

Они разрушают здоровье, вызывают проблемы с сердцем, высокое давление, ожирение, диабет и чувство тревожности, бессоницу и еще целую кучу опасных расстройств. В редких случаях бывали даже смертельные исходы.

Мы постарались максимально разобраться в этом вопросе на страницах нашего

Растущая Проблема Общественного Здравоохранения

В 2011 году 16 летняя девушка по имени Сара пошла на вечеринку, где употребила несколько алкогольных энергетических напитков. Началась сильная рвота. Товарищи подумали, что она выпила слишком много алкоголя и поэтому ей стало плохо. В 11 часов дня на следующий день родители зашли в комнату, чтобы разбудить ее. Девочка была мертва. Вскрытие показало, что в крови находилось всего 0.4 промилле алкоголя. Недостаточное количество для того, чтобы умереть от отравления алкоголем. Отец девочки, химик по образованию, считает, что виновниками являются энергетические напитки.

В 2011 за несколько дней до Рождества 14 летний мальчик умер от сердечного приступа. За 48 часов до смерти парень выпил 4 банки энергетика. В общей сложности он употребил около 500 мг кофеина, одну десятую от смертельной, но почти в пять раз больше, от рекомендуемой дозы. Врачи предположили, что энергетики подействовали на скрытый врожденный дефект сердца.

Они не единственные жертвы. В 2015 году 28 летний молодой человек чуть не погиб от сердечного приступа после употребления 8 банок напитка. Его успели спасти. Он очень их любил и постоянно употреблял в больших количествах.

Даже популярные спортсмены страдают от вреда, наносимого энергетиками.

В 2003 году популярный в США рестлер Стив Остин по прозвищу “Stone Cold” был госпитализирован с тяжелым сердцебиением. Он предполагает, что это все из-за того, что он употреблял, по его словам, по 2-5 банок энергетика в день, что и нанесло вред его здоровью.
«Мне казалось, что я умираю» - вспоминает Остин события того вечера. Мое сердце билось так сильно, я подумал, что оно выпрыгнет из моей груди. Оно билось со скоростью 180 ударов в минуту. Мои ноги тряслись и я не мог ничего с этим поделать.

С 2004 по 2014 года энергетические напитки были подтвержденной причиной как минимум 34 смертей только на территории США. К сожалению реальная картина показывает, что их может быть намного больше. Смерти от кофеина могут быть перепутаны с другими причинами, поэтому скорее всего статистика очень сильно занижена. Многие врачи по всему миру считают, что ситуация намного более критическая. Тысячи людей были госпитализироваными с симптомами, которые вызывают энергетические напитки, в том числе бессонница, беспокойство, судороги, высокое кровяное давление, сердечные приступы и другие сердечно-сосудистые осложнения.

Как ваше тело реагирует на энергетические напитки

Когда нам нужна подзарядка, существует множество вариантов. Энергетические напитки — это химический коктейль из кофеина, сахара и множества других ингридиентов, некоторые из которых, например витамины и травы, могут выглядеть полезными для вашего здоровья.

Что же делает их такими опасными?

Одно исследование пронаблюдало за эффектом, вызываемым одной баночкой на ваше здоровье. Выводы?
Кровяное давление подскочило практически на 10 пунктов в течение 30 минут после приема. Содержание гормона стресса, норадреналина, увеличилось на 75 процентов.Этот гормон увеличивает производство кортизона, вызывающего риск увеличения лишнего веса.

Производители энергетических напитков утверждают, что их продукты являются безопасными при употреблении в рекомендуемых количествах. Знаете ли вы, сколько максимальная рекомендуемая доза составляет? Для большинства брендов, это две или три банки в день. Для некоторых, только одна.

Эти предупреждения легко пропустить. Производители обычно прячут их мелким шрифтом на задней части, чтобы мало кто удосужился прочитать. Этим компаниям выгодно, чтобы вы употребляли как можно больше их продукции.

Существует две основные опасности-неврологическая и кардиологическая . Другими словами, твоя нервная система и сердце. Эти проблемы вызывают те же ингредиенты, которые делают вас бодрым -ошеломляюще высокие уровни кофеина и сахара.

Энергетические напитки с высоким содержанием сахара

Энергетические напитки могут содержать до 78 граммов сахара на одну небольшую баночку. Это 20 чайных ложек сахара каждый раз. Это не здоровая еда. Каждый раз выпивая одну банку вы получаете около 300 мусорных калорий. Это 35 минут отжиманий без остановки.

Даже если вы тренируетесь достаточно, чтобы сжигать эти лишние калории и вам не угрожал диабет, и увеличение веса, сахар может все равно повредить вашему здоровью. Избыток сахара, является одним из ведущих причин в болезней сердца. Одно исследование показало, что люди, которые потребляли 25% или более от их ежедневных калорий в виде сахара — удваивали свой шанс умереть от проблем с сердцем.

У многих компаний есть продукты без сахара, но что они используют для его замены? , такие как аспартам могут быть даже вреднее для вашего здоровья, чем обычный сахар. Они могут нарушить ваш метаболизм, стимулировать ожирение, и способствовать развитию диабета и рака.

Энергетические напитки как источник кофеина

Точные суммы варьируются, но в среднем энергетические напитки содержат около 70-100 мг кофеина-примерно столько же, сколько чашка кофе.Это не очень опасно для здорового взрослого человека. Кофеин является токсичным, но, как правило, безопасен в небольших количествах. Проблема кроется в смешивании кофеина и других стимуляторов в энергетике, таких как таурин. Этот химический коктейль может вызвать проблемы со здоровьем, включая генетические нарушения , о которых вы можете даже не подозревать.

Это, вероятно, то, что произошло в случае с той девушкой 16 лет на вечеринке. У нее было выявлено заболевание сердца — пролапс митрального клапана, распространенное заболевание, которое затрагивает 1 из 20 человек в среднем. Она выпила всего два энергетических напитка в течение 24 часов. Это не кажется большим количеством, но в сочетании с ее болезнью этого было достаточно, чтобы привести к трагическим последствиям.

Энергетические напитки и дети

Этот несчастный случай вряд ли будет последним. Употребление энергетических напитков молодыми людьми находится на подъеме по всему миру. Культура и средства массовой информации влияют на наше питание во многих отношениях как напрямую, так и косвенно. Благодаря этому, молодежь, скорее всего, видят энергетические напитки, как обычную газировку. Во время исследования 2014 года подсчитали, что 68% подростков и 18% детей в возрасте до 10 лет употребляют энергетические напитки.

В то время как кофеин является безопасным в небольших количествах для здоровых людей, это доказанный риск для здоровья детей . Почти 50% людей, которые погибли от последствий влияния кофеина не исполнилось 19 лет. Подростки должны ограничиваться не более, чем 100 мг кофеина в день. Дети в возрасте 4-6 лет должны потреблять не более 45 мг в день.Для детей младше это число должно быть равно нулю.

В отличие от сигарет и алкоголя, на протяжении всего времени не было никаких ограничений при покупке энергетических напитков в России. Только совсем недавно был принят законопроект, регулирующий продажу несовершеннолетним. Суть закона проста - полный запрет продажи несовершеннолетним.

Энергетические напитки и алкоголь

Некоторые исследования обнаружили незначительный, кратковременный подъем, в то время как другие не нашли никакой особой разницы. Правда в том, что не существует волшебного зелья, которое приведет вас к победе.

Наши тела быстро вырабатывают иммунитет к таким стимуляторам, как кофеин и сахар, и длительное злоупотребление приводит к нежелательным побочным эффектам. Часто реакцией на кофеин служит нестабильная работа кишечника, отдышка и беспокойство. Вместе с сахаром увеличивается риск возникновения лишнего веса и сахарного диабета. Они могут вызывать бессонницу и другие расстройства сна. Исследования показали, что энергетические напитки значительно увеличивали уровень тревожности у спортсменов.

Алюминий: Скрытый вред для организма

Есть еще один потенциальный источник интоксикации в энергетических напитках, о котором вы вероятно не могли подумать. Алюминиевые банки были стандартной емкостью для напитков в течение многих десятилетий, но алюминий является токсичным для человеческого организма металлом. К счастью, никто не съедает банку после употребления напитка, но кислая среда, вызываемая энергетиком заставляет материал распадаться и загрязнять напиток.

Средний россиянин потребляет около 7-9 мг алюминия в сутки из пищи и питья. Если в организм попадает небольшое количество алюминия через пищу и воду, естественные процессы детоксикации вашего тела отфильтровывают эти токсины без проблем. Потребление чрезмерного количества консервированных напитков в течении длительного периода — совсем другая история.

Когда вы употребляете токсические вещества быстрее, чем организм может их выводить, то они накапливаются в вашем теле. Тем, кто уже имеет проблемы с почками и печенью, особенно рискуют из-за сниженной способности фильтрации токсинов.

Повышенное содержание алюминия может вызвать нарушения в работе мозга, костей и нервной системы, включая спутанность сознания, мышечную слабость, ломкость костей и судороги. У детей отравление алюминием может оказывать влияние на психическое и физическое развитие. Смешивать свои собственные свежие напитки дома — это лучшее, что вы можете сделать, чтобы утолить свою жажду и восстановить баланс сил, но я понимаю, что это не всегда практично. Если вам нужно купить магазинную воду, то покупайте то, что упаковано в стеклянную тару.

Энерготоники – это среднегазированные, безалкогольные или слабоалкогольные напитки, которые стимулируют нервную систему человека. Не секрет, что энергетики весьма популярные среди населения многих государств: их активно рекламируют и любой продуктовый магазин предлагает большой выбор энергетиков. Для некоторых людей энергетические напитки стали неотъемлемой частью активной деятельности. Энергетики имеют огромное воздействие на функции высшей нервной деятельности человека (ВНД).

Стимуляторы, которые содержаться в напитках.

Стимулирующий эффект создают активные добавки.

Обычно, в состав этих напитков входят:

  • Кофеин – содержится как в чистом виде, так и в различных экстрактах, например, в экстракте зерен гуараны. Иногда входит в состав с другими наименованиями (матеин, теин и др.);
  • Таурин;
  • Витамины группы «В»;
  • Ряд легкоусвояемых углеводов;
  • Этиловый спирт (в некоторых напитках).

Кофеин – алкалоид, содержащийся во многих растениях (кофейное дерево, различные сорта чая, мате, гуарана и др.) и является основным психоактивным веществом. В своих работах И.П. Павлов обнаружил, что кофеин влияет на трудоспособность коры головного мозга, значительно усиливая в ней возбуждения, повышая при этом силу условных рефлексов.

За счет этого, у человека увеличивается как когнитивная, так и физическая работоспособность, снижается усталость и сонливость. Также Павлов обратил внимание на то, что в больших дозах кофеин сильно «утомляет» нервные клетки. Воздействие на ВНД зависит от того или иного типа нервной системы, психологического состояния человека и дозы. Кофеин стимулирует рефлекторную возбудимость спинного мозга, активизирует дыхательный центр, а также ослабляет действие некоторых психоактивных веществ.

Очень часто используют экстракт гуараны вместо чистого кофеина. В 1997 году проводились клинические исследования экстракта гуараны на лабораторных животных. У мышей, которым регулярно вводили дозы гуараны, наблюдалось значительное повышение физической работоспособности в условиях искусственно созданной стрессовой ситуации. Интересно, что результаты были выше чем у группы мышей, которым вводили чистый кофеин. При этом было обнаружено, что у мышей и крыс значительно усилились когнитивные психологические процессы, в частности память.

Несколько лет назад проводились другие исследования, в ходе которых изучалось влияние 4-х различных доз (37,5 мг, 75 мг, 150 мг и 300 мг) экстракта гуараны. Первые две дозы положительно влияли на когнитивные и эмоциональные психические процессы, общее психическое состояния. После приема дозы свыше 75 мг значительно повышались работа познавательных процессов.

Как правило, в энерготониках содержится до 360 мг/л кофеина, при этом крайне нежелательно выпивать более 400 мг в сутки.

Таурин – очень важная сульфокислота в организме животных и человека. Таурин является биологически активной добавкой, которая входит в состав популярных энергетиков. Он влияет на большинство систем и органов, в том числе и на ЦНС.

По данным исследований, таурин обладает успокаивающим эффектом, уменьшает, импульсивность, гиперактивность, что значительно повышает эффективность познавательных процессов за счет роста работоспособности нервных клеток.

В составе энерготоников встречаются различные витамины , в первую очередь это аскорбиновая кислота, витамины группы В. Интересно, что одна банка энергетика содержит до половины суточной нормы витаминов, поэтому не рекомендуется пить больше одной банки в сутки.

Влияние энергетиков на организм в целом.

Рекламируя энергетические напитки, обычно производители заявляют о повышении работоспособности и положительном влиянии на внутренние энергетические резервы человека. Например, известно, что углеводы, которые содержатся в напитке, мгновенно попадают в кровь, включаясь в процессы клеточного окисления и передают энергетические ресурсы мышечной системе, мозгу и другим жизненно важным органам. Большинство стимулирующих добавок действуют по простой схеме – взять из организма энергии много и сразу, что может привести к быстрому истощению ЦНС, нарушению обменных процессов. Иногда в рекламе указывается, что кофеин содержится исключительно в чистом виде и не связан с другими, нейтральными веществами, как, например, в кофе или чае. Кофеин в таком виде значительно более активный чем, например, в обычном кофе.

Энергетические напитки и алкоголь.

В состав некоторых энергетических напитков входит этиловый спирт. В таких коктейлях, энергетики стимулируют нервную деятельность, а этиловый спирт подавляет ее. Эти напитки очень вредны и в некоторых странах, например, в США, запрещены для продажи. Во время употребления алкогольных энергетиков, активные вещества маскируют влияние алкоголя, и человек не ощущает алкогольное опьянение.

Негативное влияние энергетиков на нервную систему.

Частое и неконтролируемое употребление энергетических напитков значительно истощает нервную систему, негативно влияет как на высшую нервную деятельность, так и на работу всех остальных органов и систем. Энергетики противопоказаны при различных психических расстройствах.

Целесообразно ли употреблять энергетические напитки?

Существует множество мнений на счет целесообразности употребления энергетических напитков и влияния их на нервную систему и организм в целом. Так учеными разных стран постоянно проводятся различные исследования, проявляя как положительные, так и отрицательные эффекты. В некоторых странах Европы продажа энергетиков находится под контролем государства, и приобрести энергетик можно только в аптеке, а не в продуктовом магазине. К сожалению, в нашей стране нет никакого контроля, и на прилавках можно найти любой коктейль на основе энергетика и алкоголя. Каковы бы ни были мнения на счет энергетических напитков, ни в коем случае не рекомендуется употреблять более 1-2 банки в день.

В отличие от алкогольных напитков, энергетики рекламируются по ТВ вполне свободно. Но многие люди заявляют, что пить их не стоит. Хотя и сторонников у таких напитков много. Но чем вредны энергетики для организма? Ведь их пьют многие люди, и ничего плохого не происходит. В этой ситуации существует 2 стороны. И вред, и польза таких напитков ощутимы.

Чем вредны энергетические напитки?

Вред таких продуктов заключается в том, что они влияют на нервную систему человека. Такое влияние вызывает кратковременную повышенную работоспособность. После этого происходит большой спад активности мозга. Такая «встряска» может грозить:

  1. Бессонницей;
  2. Учащенным сердцебиением;
  3. Болью в мышцах;
  4. Раздражительностью;
  5. Депрессией и проч.

А если выпить сразу несколько банок энергетика (без еды), то можно даже умереть от большой нагрузки на сердце. Вопреки мифам, в таких напитках нет отравляющих веществ. Но в них находятся стимулирующие вещества, которые есть в любой еде. Только здесь такая норма превышена в десятки раз.

Что делает энергетики вредными?

Все энергетические напитки богаты следующими веществами:

  • Кофеин;
  • Теобромин (стимулятор психики);
  • L-карнитин;
  • Консерванты;
  • Красители;
  • Регуляторы кислотности.

Некоторые из таких веществ не несут вред. Но они сочетаются с другими веществами. Их норма заметно превышена. Это позволяет напитку действовать мгновенно. В итоге, вы получаете негативное действие на нервную систему. А красители и регуляторы делают с желудком то же самое, что и кока-кола или иной лимонад.

Когда энергетики полезны?

Польза таких напитков проявляется в экстренных ситуациях. Например, вам необходимо сидеть за рулем всю ночь или готовиться к экзамену. В такой ситуации можно выпить немного энергетика. И вы сможете выполнить поставленную задачу.

Но не стоит прибегать к таким напиткам каждый день. Они вызывают привыкание и зависимость. Вам будет казаться, что вы хотите спать, и необходимо взбодриться. Это заставит вас открывать все новые банки.

Помните, что напитки особо плохо влияют на детей, беременных женщин и пожилых людей. Этим категориям граждан они противопоказаны. А здоровый человек вполне может время от времени выпивать 1 баночку.

Пить или не пить?

Многие «фанаты здоровья» кричат, что энергетики — это зло. Но это не так. Они не несут в себе яркой пользы. Но и вреда от них нет. Вред может наступить только при постоянном их употреблении или при употреблении в больших дозах.

Не приобретайте мало известные продукты или товары в сомнительных торговых точках. Такой продукт часто подделывают. И не лицензионные баночки реально вредны.

Помните, что данная продукция увеличивает сердечный ритм. Не употребляйте ее в возбужденном состоянии, после тренировок или тяжелой работы. Также не употребляйте эти напитки, если имеете проблемы с сердцем и сосудами.

Не гадайте, чем вредны энергетики, а контролируйте жизнь самостоятельно. Делайте нормальный режим сна, увеличивайте работоспособность, будьте уверены в себе. И вам не потребуется каждый день выпивать что-то для получения радости в жизни.