Крашенки - это, пожалуй, наряду с пасхой самые яркие украшения праздничного стола. Многие, опасаясь отравиться химическими красителями, возвращаются к традициям наших дедушек и бабушек. Как красить яйца луковой шелухой и как красить яйца свеклой - о всех секретах узнайте на сайт.

Как красить яйца луковой шелухой: идеи узоров

Луковая шелуха - это распространенный и самый дешевый способ быстро окрасить яйца. Лук используется в каждой семье, так что вам будет достаточно очистить несколько луковиц или какое-то время складывать шелуху в пакетик и хранить в теплом сухом месте. Чем больше вы соберете, тем ярче будут яйца после окраски.

Мало того, красить яйца луковой шелухой - это еще и огромное пространство для творчества. Больше не нужно покупать пластиковые наклейки или тратить часы на аккуратное выцарапывание рисунков. Вот несколько секретов, как красить яйца луковой шелухой, чтобы на них остались узоры:

1. Оберните яйца толстыми белыми нитками - можете делать крестики или что-то более креативное на свой вкус. После окрашивания ярко-оранжевые яйца украсит бледный узор. Смотрится очень красиво.
2. Белая кружевная салфетка или любая фактурная ткань - и ваши крашанки будто укутаны тончайшей паутинкой. Заверните яйцо как конфету и аккуратно завяжите с двух сторон ниткой. Снимайте кружево после того, как яйца полностью высохли, чтобы не повредить рисунок.
3. Мраморный узор - это не так сложно. Возьмите шелуху, скомкайте ее, выложите на марлю вместе с яйцом и заверните в мешочек, после чего отварите яйца вкрутую.
4. То же самое можно сделать с различными крупами или зеленью. Просто намочите рис, перловку, пшенку или укроп, петрушку, лепестки цветов, приложите к яйцу, оберните марлей и варите до готовности.
5. После окрашивания яйца лучше не мыть, а выложить на салфетку и дать обсохнуть. Если вы хотите, чтобы крашенки красиво блестели, смажьте их растительным маслом и аккуратно промокните, чтобы убрать излишки.

Как красить яйца луковой шелухой: пошаговый рецепт

1. Возьмите луковую шелуху и выложите ее в кастрюлю.
2. Залейте достаточным количеством воды (чтобы яйца помещались полностью) и оставьте на полчаса.
3. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и варите 15 минут.
4. Остудите отвар и процедите его в другую кастрюлю.
5. Положите в отвар яйца, снова доведите до кипения и варите 5-7 минут.
6. Когда отвар остынет, можете доставать яйца.

Как красить яйца свеклой

Существует несколько способов, как красить яйца свеклой . В зависимости от насыщенности отвара цвет варьируется от нежно-розового до бордового. Также обратите внимание на цвет яиц: чем они темнее, тем насыщеннее будет оттенок.

Четыре варианта окрашивание пасхальных яйц свеклой:

1. Положите сваренные вкрутую яйца на ночь в миску со свежевыжатым свекольным соком. Чем дольше они пролежат, тем ярче будет цвет.
2. Очистите 3 свеклы от кожуры, натрите на крупной терке, залейте небольшим количеством воды. Добавьте 1 чайную ложку уксуса и поставьте на огонь. Доведите до кипения и подержите 10 минут. Опустите в отвар вареные яйца.
3. Очистите свеклу от кожуры и натрите на мелкой терке. Образовавшейся кашицей натрите сваренные яйца.
4. Просто сварите яйца вместе со свеклой. Так и они окрасятся, и время на специальные приготовления терять не придется.

Инфографика: как красить яйца на пасху луковой натуральными красками

Способы и особенности окрашивания яиц на Пасху.

Традиция окрашивания куриных яиц в разные цвета на Пасху пришла к нам с давних времен.

Одно из удивительных объяснений связано с воскрешением Христовым, после которого одна из его последователей пришла к правителю и принесла яйцо в качестве подарка. Женщина сообщила радостную весть, к которой правитель отнесся скептически. Он отметил, что скорее яйцо в ее руке станет красным, нежели человек сможет воскреснуть. Так и случилось. На их глазах яйцо изменило цвет.

В наше время вы легко можете купить химические краски или уже готовые рисунки на термопленке, чтобы украсить яйца к Светлому празднику. Но полезнее для здоровья натуральные красители. Да и сам процесс с их использованием больше похож на волшебство.

Поговорим о них подробнее в данной статье.

Можно ли куркумой покрасить яйца и как?

Однозначный ответ — да, можно. Кроме красивого желтого цвета скорлупы, само яйцо как продукт питания останется абсолютно безвредным даже для детей.

Приготовьте:

• куриные яйца — 4 шт
• куркуму — 4 мерных единицы
• уксус (по желанию) — 1 мерная единица
• соль — 1 мерная единица

Процесс окрашивания

• Яйца с белой скорлупой из холодильника выньте на час для остывания до комнатной температуры
• Помойте их с мылом и обезжирьте спиртом, так краска лучше закрепится на них
• В кастрюле с холодной водой растворите куркуму, соль и уксус. Если вдруг какое яйцо и лопнет во время варки, то соль обеспечит отсутвие вытекшего белка из трещины
• Поместите яйца в подготовленную воду с кастрюле и поставьте на огонь
• Варите минут 10-15 и вынимайте на бумажное полотенце. Если цвет вы хотите получить более насыщенный, оставьте яйца в растворе на всю ночь

После высыхания скорлупы обработайте ее растительными маслом, которое придаст яйцам блеск

Можно ли покрасить яйца свеклой и как?

Яйца отлично окрашиваются свеклой. При этом получаются оттенки от нежного розового до насыщенного бордового. На будущий цвет также влияет и изначальный колор яичной скорлупы. Чем она светлее, тем бледнее получится окрашивание.

Свеклу для окраски пасхальных яиц используют:

• сырую
• вареную

В первом варианте:

• помойте и сварите яйца
• измельчите на терке свеклу
• отожмите сок или используйте всю кашицу
• окуните яйца в полученную краску
• чтобы вышел максимально темный цвет, оставьте их в свекольном соке на всю ночь в холодильнике

Метод варки яиц со свеклой наиболее простой и популярный. Кроме удобства окрашивания, вы получаете готовый ингредиент — свеклу — для салатов.

• Окуните вареные яйца в кипящую емкость со свеклой
• Регулируйте интенсивность окраска яичной скорлупы, периодически вынимая яйцо

Еще один способ окрашивания яиц свеклой:

• измельчите на терке средний плод свеклы
• добавьте полстакана воды и чайную ложку уксуса
• нагрейте полученную смесь, но не доводите до кипения
• сваренные яйца помещайте в емкость с подготовленным свекольным сырьем для окрашивания

Как покрасить яйца свеклой и морковью?

Оптимальным вариантом окрашивания яиц к Пасхе являются соки свеклы и моркови.

Первая подарит скорлупе красновато-бордовые оттенки, вторая — желто-оранжевые.

• Натрите свеклу или морковь
• Добавьте уксус и вареные яйца
• Поставьте кашицу с яйцами на слабый огонь и хорошо нагрейте
• Оставьте все остывать естественным образом
• Обратите внимание, что яйца следует полностью погрузить в овощной сок для равномерного распределения цвета

Вы можете использовать соки или совместную варку яиц с овощами по очереди.

Например, вы желаете получить двухцветные пасхальные яйца. Действуйте следующим образом:

• выберите рисунок и способ его создания. Например, оттиск петрушки или линии от канцелярской резинки
• Сначала окрашивайте яйца в более светлом красителей — моркови
• После их полного остывания одевайте резинку или закрепляйте бинтом/тканью лист петрушки
• Отправляйте подготовленные яйца для окрашивания в горячую воду после варки свеклы
• Когда все остынет, аккуратно разворачивайте яйца и удивляйте их рисунками своих гостей

Как покрасить яйца свеклой и куркумой?

Подход к окрашиванию яиц свеклой и куркумой аналогичен рассмотренному в предыдущем разделе.

Золотистую скорлупу вареных яиц подготовьте перед окрашиванием свеклой.

• Например, смочите водой и обваляйте их в рисовой крупе
• примотайте марлей
• либо произвольно наклейте тканевые полоски
• либо аккуратно обработайте яйца растопленным воском свечи и вырежьте рисунки ниткой/полоской для ногтей/тонкой отверткой

После погружения в свекольный сок/воду и полного остывания аккуратно снимайте все подручные материалы с поверхности скорлупы.

Покрасить яйца в луковой шелухе с зеленкой

Для придания разных оттенков яйцам покрасьте их в аптечном растворе бриллиантового зеленого и луковой шелухе.

Полученный результат понравится вам своей оригинальностью. Он будет напоминать красивые разводы на мраморе.

Подготовьте:

• яйца куриные — 1 десяток
• зеленку — 1 флакон
• воду — 1-2 стакана
• соль — 1 ч л
• луковую шелуху
• марлю либо капроновые полноты/носки
• катушечные нитки
• ножницы
• зубочистку

• ножницами нарежьте луковую шелуху в произвольном порядке
• сырые яйца смочите водой и обваляйте в луковой шелухе, которую заранее разложите на большом блюде
• поместите яйца в марлю/капрон и туго стяните
• завяжите их сверху и снизу либо только сбоку нитками, обрежьте лишние материалы
• в кастрюлю из нержавеющей стали налейте воду и зеленку засыпьте соль и бросьте зубочистку. Они спасут яйца от трещин и выхода белка наружу
• погрузите яйца так, чтобы они полностью были покрыты «зеленой» водой
• зажигайте огонь и варите как обычно, ро не дольше получаса
• выньте яйца и обдайте их холодной водой
• оставьте их естественно остывать в тарелке
• снимите марлю/капрон и луковую шелуху с яиц
• смажьте скорлупу растительными маслом и снимите остатки бумажным полотенцем
• выложите готовые окрашенные яйца на красивое блюдо

Как покрасить яйца зеленкой мраморные?

Мраморный окрас пасхальным яйцам дают зеленка и луковая шелуха.

Метод его получения был предложен в предыдущем разделе.

Но отметим несколько нюансов:

• Чтобы мраморный рисунок на яичной скорлупе был более тонким и изящным, измельчите луковую шелуху в блендере либо кофемолке
• Обработайте скорлупу вареного яйца ваткой, смачивая ее поочередно в зеленку и любой другой природный краситель, например, сок моркови. Аккуратно складывайте окрашенные яйца на бумажное полотенце до полного их высыхания
• Окрашенные в светлый тон яйца окуните в емкость с водным раствором зеленки и столовой ложкой растительного масла. Последнее обеспечит неравномерность закрепления зеленого цвета на яичной скорлупе

Как покрасить яйца на Пасху зеленкой?

Чтобы пасхальные яйца изменили естественный цвет на зеленый, используйте раствор бриллиантового зеленого.

Для этого подготовьте:

• кастрюлю из нержавеющей стали
• флакон зеленки

Процесс окрашивания:

• яйца помойте с мылом и вытрите насухо
• в кастрюлю налейте воду
• добавьте соль и зеленку. Легкий зеленый оттенок яичной скорлупе обеспечат несколько капель, а насыщенный — флакон
• варите яйца до готовности в окрашенной воде
• выньте их и оставьте остывать в тарелке или на бумажном полотенце
• ваткой, смоченной в растительном масле, обработайте яичную скорлупу для придания ей блеска

Покрасить яйца зеленкой и йодом

Если вам срочно нужно покрасить яйца в зеленый и/или желтый цвет и вы не собираетесь их потом кушать, то дешевым способом будет сделать это зеленкой и йодом.

На просторах Рунета вы найдете однозначное мнение, что эти красители не являются безопасными. Все таки и зеленку, и йод мы не употребляем в пищу, а обрабатываем раны и ссадины.

И все же в случае, когда вы решили красить ими яйца, то действуйте так, как было рассмотрено в предыдущем разделе. Но перед этим опустошите яйца через маленькую дырочку, чтобы осталась только скорлупа.

Чтобы смешать желтый и зеленый оттенки, окрашивайте яйца сначала в йоде, а потом в зеленке, предварительно зафиксировав образ рисунка подручными материалами.

Как покрасить яйца зеленкой и марганцовкой?

Медики и обычные люди-практики категорически против применения аптечных препаратов в качестве красителей для пасхальных яиц. Объясняют они свою позицию тем, что «цветные» антисептики могут окрасить и яичный белок, который попадает в пищеварительную систему человека. А результаты этого для здоровья самые непредсказуемые.

Однозначно безопасно использовать зеленку и марганцовку для окрашивания скорлупы пустого яйца.

Только действуйте аккуратно и бережно с ней, чтобы не разломать будущий шедевр.

В качестве декора окрашенных марганцовкой скорлупок выбирайте:

• скотч
• расплавленный парафин
• клейкую бумагу

Заворачивайте пустые скорлупки в в ткань/марлю/нейлон очень аккуратно либо вовсе избегайте этого способа декорирования.

Алгоритм для окрашивания яиц зеленкой и марганцовкой возьмите из любого раздела, рассмотренного выше.

Как красить яйца лаком для ногтей?

Пасхальные яйца как элемент декора отлично подойдут для окрашивания их обычным лаком для ногтей.

Приготовьте:

• глубокую емкость
• пустые яйца
• нескольно цветных лаков для ногтей
• зубочистку
• бумажные полотенца
• медицинские перчатки

Окрашивание:

• Поскольку лак для ногтей — это продукт химической промышленности, то кушать его запрещено. Потому изалеките содержимое куриный яиц шприцом с тонкой иголкой или выпейте через крошечное отверстие
• В емкость налейте воду и капните по паре капель каждого лака
• Зубочисткой слегка взболтайте эти цветные точки. У вас получатся разноцветные круги разного диаметра
• Оденьте перчатку и окуните яичные скорлупки в окрашенную воду
• Через 3-5 минут доставайте пустое яйцо
• Уложите его на бумажное полотенце неокрашенной стороной
• Когда краска на скорлупе высохнет, выполните аналогичные действия для противоположного ее бока

Итак, мы рассмотрели разные способы окрашивания куриных яиц для красивой встречи праздника Пасхи. Хотя натуральному «бабушкиному» методу современная промышленность противопоставляет свои разработки, многие из нас все же сторонники безопасности и экологичности.

Экспериментируйте с рисунками и оттенками при окрашивании пасхальных яиц.

С Пасхой вас!

Видео: как покрасить яйца на Пасху пищевыми красителями?

В преддверии праздничной суеты очень пригодится такой рецепт для окрашивания в насыщенный розовый цвет. И для этого вовсе не обязательно покупать пакетики с сухими анилиновыми или пищевыми красками. Лучше всего воспользоваться народными способами – это и безопаснее, и проще, и дешевле.
Сейчас я вам расскажу как покрасить яйца свеклой на Пасху. Для того чтобы окрасить яйца в красивый розовый цвет, нужно взять корнеплод свёклы и приготовить из него сок. Чтобы сок имел более насыщенный яркий цвет, лучше брать корнеплоды с тонкой кожицей некрупных размеров.
Дабы свекольный сок лучше закрепился на яичной скорлупе, нужно добавить в него уксус или концентрированную кислоту, разведенную в нужной пропорции. Так как краситель натуральный, держать варёные яйца в этом растворе нужно как минимум 15-30 минут, чтобы получить желаемый оттенок. Причём важно класть яйца в красящий раствор в горячем виде, тогда они будут прокрашены лучше, а для равномерной окраски их нужно ещё время от времени переворачивать в растворе.

- яйцо курицы (столовое),
- корнеплод свёклы (сырой, с тонкой кожицей, яркой окраски),
- уксус столовый (9%) –1 ст.л. на каждые 50 мл сока свёклы,
- соль (крупная) – 1-2 ч.л. на каждый литр воды,
- вода (фильтрованная).

Рецепт с фото пошагово:

Сначала выбираем яйца для покраски. Как правило, это должны быть очень свежие качественные экземпляры (не имеет значения, белые или коричневые). Тщательно вымываем их с мылом в проточной тёплой воде, чтобы они равномернее прокрасились.
Заливаем яйца холодной водой, добавляем соль и варим не менее 7-8 минут со времени закипания воды.




Вымываем свёклу, измельчаем её на тёрке




и выжимаем жмых через сложенную вдвое марлю.




Добавляем в сок столовый уксус, опускаем яйца в горячем виде и держим их 15-30 минут до нужного нам цвета, периодически переворачивая с одного бока на другой.






Достаём яйца из раствора, слегка просушиваем салфеткой, но маслом не натираем, чтобы не смазать окраску.




Приятных праздников!

Если вы ищете рецепт как покрасить яйца зеленкой и луковой шелухой, то наверняка у вас есть в семье дети или беременные женщины. Возможно, вы просто следите за собой и своим здоровьем и именно поэтому хотите красить яйца на Пасху только натуральными красителями без уксуса и химии. Ну и естественно чтобы покрасить такие яички вы тратите меньше всего денег и усилий, а крашенки будут куда интереснее, нежели с банальными клееночками или наклейками. Само яичко будет напоминать мрамор, ну а если смотреть детскими глазами, то — планету! Итак, если вы готовы удивлять своих близких, тогда приготовьте необходимый инвентарь и компоненты.
Ингредиенты:
Для окрашивания 6 яиц:

• Вода — 0,5 — 0,7 л.;
• Луковая шелуха — 1 чашка;
• Шелуха чеснока или белого лука — 0,5 чашки;
• Зеленка — 1 флакончик;

Дополнительный инвентарь:

• Перчатки резиновые — чтобы не покрасить руки;
• Марлевый отрез;
• Нитки или резинки;
• Кастрюлька, которую не жалко.

Как покрасить яйца зеленкой и луковой шелухой, пошагово

1. Если вы планируете красить яйца зеленкой и шелухой из лука, то вам заранее нужно постараться собрать саму шелуху. Просто, перед тем как готовить любое блюдо снимайте верхний слой шелухи из лука и чеснока. Если шелуха сухая, то хранить её можно даже в пакете; если немного сыровата — тогда стоит складывать её в картонную коробку. Ну а самый простой вариант — попросить этот ингредиент на рынке в тех местах, где продают овощи, ведь это для продавцов большой хлопот и они шелуху просто выбрасывают.
Желательно чтобы шелуха из лука вся была чистая. Мыть её перед процессом нельзя, поэтому если уж вам попались грязные листочки, то просто уберите их. То, что осталось мелко нарежьте ножницами.
Совет: Обязательно должна присутствовать и шелуха из чеснока или белого лука. Именно она и даст такие красивые перепады цвета. Если уж у вас нет этого компонента, то замените его белой бумагой. Так же если у вас есть шелуха красного лука, то обязательно добавьте и её! Скорлупа так будет выглядеть более праздничной и яркой.

2. Теперь так же как было указано в рецепте окрашивания яиц просто луковой шелухой нужно хорошенько намочить яичко. Стряхивать лишнюю воду не нужно, а просто сразу же переложите яйцо в посудину с резаной шелухой. Немного покачайте яйцо в разные стороны, чтобы налипло как можно больше шелухи со всех сторон. Старайтесь оставить как можно меньше просветов на скорлупе.

3. Вот теперь нам и понадобится марлевый отрез. Вырежьте кусочек ровно, такой как нужен, поместите туда яйцо, соберите марлю в одном месте и свяжите резинкой. Можете воспользоваться нитью. Аналогично проделайте действие с каждым яйцом.

4. Поместите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой.

5. В эту же кастрюлю, прямо в холодную воду влейте всю зеленку. Поставьте кастрюлю на огонь и варите 10 минут как минимум с момента закипания.

6. После того, как яйца сварились их обязательно нужно студить холодной водой. Для этого вам придётся несколько раз поменять воду в кастрюле, дождавшись, чтобы кастрюлька уже не была горячей. В последней поменянной воде оставьте яйца на минут 20.
Совет: не открывайте яйца сразу. Студить их нужно обязательно не распечатанными! Иначе вы увидите разницу в цвете.

7. Специально для читателей мы открыли одно яйцо сразу и студили его уже без марли и шелухи, а остальные были не открытыми и оставались в покрашенных зеленкой «накидках». Результат таков. То яйцо, что было открыто сразу и затем лежало в воде получилось светлее того, яичка что полежало и остыло в шелухе и покрашенном зеленкой марлевом отрезе.

8. Ещё один очень важный совет! Открывать яйца и мыть после всего этого посуду нужно обязательно в резиновых перчатках.

Иначе если вы уже подготовились к Пасхе и сделали маникюр, то на праздник будут не очень хорошо смотреться ваши зеленые руки.

Теперь вы уже знаете, как покрасить яйца зеленкой и луковой шелухой под мраморные и сможете без проблем проделать это сами. Ну а чтобы цвет крашенок был немного ярче и яйца красиво блестели — намажьте их слегка растительным маслом и оставьте на ночь на бумажном полотенце.