Irina Kamshilina

Ang pagluluto para sa isang tao ay mas kaaya-aya kaysa sa pagluluto para sa iyong sarili))

Nilalaman

Maraming madaling pagkain para sa mabilisang pagluluto. Ang isa sa mga ito ay banana pie, na maaaring lutuin ng bawat maybahay; Sa matamis na pastry na ito maaari mong palamutihan hindi lamang isang simpleng hapunan ng pamilya, kundi pati na rin isang holiday table. Bilang karagdagan, ang isang nakabubusog at masarap na pie ay makakatulong sa iyo sa halos anumang sitwasyon, dahil... naghahanda ito ng isang order ng magnitude nang mas mabilis kaysa sa iba pang mga analogue. Bilang karagdagan, ang saging ay isa sa mga pinakamasustansyang prutas.

Paano gumawa ng banana pie

Ang mga saging ay kilala para sa kanilang mahusay na nutritional properties, hindi pa banggitin ang lasa ng pinakamahal na prutas na ito. Kung magdagdag ka ng mga saging, ang dessert ay makakakuha ng isang maayang aroma at mga bagong lilim ng lasa. Bago pumili ng naaangkop na recipe ng banana pie, tingnan ang tinatayang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon, na halos magkapareho sa lahat ng mga bersyon ng baking na ito. Sa kasong ito, ang isang pie ay mangangailangan lamang ng 3 prutas, i.e. Ang pagluluto nito ay hindi masyadong masisira ang iyong bulsa. Pangkalahatang mga patakaran at prinsipyo ng paghahanda:

1. Ihanda ang kuwarta. Upang gawin ito, talunin ang asin, asukal at itlog, pagkatapos ay pagsamahin sa harina at langis ng gulay.
2. Ihanda ang pagpuno. Upang gawin ito, kakailanganin mong i-chop ang mga saging, gupitin ang mga ito sa mga hiwa. Upang maiwasan ang pagdidilim ng mga ito, maaari mong ibuhos ang lemon juice sa kanila.
3. Grasa ang baking dish na may mantikilya, pagkatapos ay ibuhos ang kuwarta sa buong diameter.
4. Ilagay ang mga hiwa ng saging sa kuwarta, magdagdag ng kulay-gatas. Kung kinakailangan, maaari mong budburan ng pulbos na asukal at niyog.
5. Maghurno ng pie sa isang preheated oven sa 180-220 ° C para sa mga 40 minuto. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang toothpick o tinidor.
6. Sa dulo, kailangan mong kunin ang natapos na homemade cake, palamig ito sa sarili nitong anyo at ibalik ito, itapon ito sa isang patag na plato.

Recipe ng Banana Pie

Ang isang pinong at magaan na pie na may laman na saging ay isang magandang karagdagan sa tsaa at kape. Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa paghahanda ng pie na ito sa pagluluto, kaya ang sinuman ay madaling pumili ng pinakamahusay na pagpipilian para sa kanilang sarili. Kabilang sa mga ito ay may mga produkto na may parehong lebadura at puff pastry. Halimbawa, para sa mga bata maaari kang gumawa ng isang treat na may banana puree. Para sa holiday, maaari kang pumili ng isang bagay na orihinal, halimbawa, banana pie na may condensed milk. Kasabay nito, hindi mo na kailangang mag-tinker ng marami sa kusina.

Tingnan ang mga sumusunod na magagandang recipe para sa masarap na dessert na ito:

• sa oven;
• sa isang mabagal na kusinilya;
• na may kulay-gatas;
• walang langis;
• sa gatas;
• may condensed milk at saging;
• curd-banana;
• sa kefir;
• may chocolate icing;
• may chocolate puding, atbp.

Sa oven

• Oras ng pagluluto: 50 min.
• Bilang ng mga serving: 6 na tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 160.9 kcal bawat 100 g.
• Pagkain: European.
• Kahirapan: madali.

Ang paggawa ng banana pie sa oven ay hindi kasing hirap na tila sa unang tingin. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang sunud-sunod ayon sa naunang napiling recipe nang walang anumang mga paglihis. Ito ay naghahanda nang napakabilis at kahit na wala pang isang oras ang natitira bago dumating ang mga bisita, magkakaroon ka ng oras upang gawin itong masarap na lutong bahay na pastry at ihain ito nang mainit.

Mga sangkap:

• mantikilya - 100 g;
• saging - 3 mga PC;
• itlog - 3 mga PC;
• harina - 300 g;
• asukal - 1 tbsp;
• kulay-gatas - 1 tbsp.;

Paraan ng pagluluto:

1. I-on ang oven, at habang umiinit, gawin ang shortbread dough. Upang gawin ito, paghaluin ang 3 yolks, kalahati ng isang baso ng asukal, tinunaw na mantikilya. Pagkatapos ay magdagdag ng ilang kutsara ng harina. Gumawa ng isang homogenous na masa. Ilagay ang kuwarta sa refrigerator.
2. Gupitin ang mga saging, budburan ng kaunting vanilla sugar. Susunod, kakailanganin mong grasa ang kawali at ilatag ang kuwarta.
3. Ilagay ang mga prutas sa ibabaw ng kuwarta, i-brush ang mga ito ng kaunting kulay-gatas, na hindi dapat maasim o mamantika.
4. Painitin muna ang oven sa humigit-kumulang 180 degrees. Maghurno ng base sa loob ng 20 minuto.
5. Habang handa na ang baking, gumawa ng mahangin na cream mula sa 3 puti ng itlog at ilang kutsarang asukal. Kailangan mong matalo nang lubusan, mga 10 minuto.
6. Pagkatapos suriin ang pagiging handa ng pie, ilabas ito at ibuhos ang whipped egg white sa ibabaw. Palamutihan ang iyong likha ng mga tirang prutas, minatamis na prutas, atbp. Maghurno ng pie para sa isa pang 3 minuto.

Sa isang mabagal na kusinilya

• Oras ng pagluluto: 90 min.
• Calorie na nilalaman ng ulam: mga 170 kcal bawat 100 g.
• Layunin: para sa anumang pagkain.
• Pagkain: European.
• Kahirapan: madali.

Maaari kang gumawa ng isang simpleng banana pie hindi lamang sa oven, ngunit kahit na gamit ang isang mabagal na kusinilya. Ang paglikha ng culinary na ito ay kaakit-akit sa mga matatanda at bata, lalo na dahil maraming mga bata ang mahilig sa saging. Ang kailangan mo lang para dito ay ilang prutas, itlog at kaunting tuyong sangkap. Ang pangunahing bagay ay ihanda ang base, at gagawin ng multicooker ang natitira para sa iyo.

Mga sangkap:

• harina - 1.5 tbsp;
• mantikilya - 2 tbsp. l.;
• itlog ng manok - 2 mga PC;
• asukal - 1 tbsp;
• kulay-gatas - 0.5 tbsp;
• vanilla sugar - 1 sachet;
• asin - isang pakurot;
• soda - sa dulo ng kutsilyo.

Paraan ng pagluluto:

1. Una, alisan ng balat ang mga prutas, i-mash ang mga ito gamit ang isang immersion blender o tinidor, na gumagawa ng isang pare-parehong i-paste.
2. Matunaw ang mantikilya, palamig nang bahagya, ihalo sa asukal. Magdagdag ng mga itlog, vanilla sugar, sour cream, pagkatapos ay talunin ang lahat.
3. Salain ang harina sa pinaghalong itlog.
4. Susunod, magdagdag ng soda at banana puree. Paghaluin ang lahat hanggang sa makinis.
5. Ibuhos ang kuwarta ng saging sa mangkok ng multicooker, itakda ang programang "Paghurno" sa loob ng 60 minuto.
6. Pagkatapos ay subukan ang cake para sa doneness sa pamamagitan ng pagbutas nito gamit ang toothpick. Susunod, iwanan ang cake upang maghurno ng 10 minuto sa programang "Keep Warm" kung bahagyang dumikit ang kuwarta sa palito.

May kulay-gatas

• Oras ng pagluluto: 60 min.
• Bilang ng mga serving: 6 na tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 257.4 kcal bawat 100 g.
• Layunin: para sa anumang pagkain.
• Pagkain: European.
• Kahirapan: daluyan.

Kung magpasya kang sorpresahin ang iyong pamilya o mga bisita, gumawa ng masarap na pie na may mga saging at kulay-gatas, na, na may tamang diskarte, ay maaaring gawin nang wala pang isang oras! Ang kuwarta ayon sa recipe na inilarawan sa ibaba ay nagiging mahangin at napakasarap. Sa kumbinasyon ng prutas, makakakuha ka ng isang mahusay na dessert na may pinong kulay-gatas para sa tanghalian at hapunan o isang buong almusal. Kung nais mo, maaari mong iwisik ang mga natapos na inihurnong gamit na may gadgad na tsokolate.

Mga sangkap:

• saging - 3 mga PC;
• itlog ng manok - 3 mga PC;
• asukal - 150 g;
• kulay-gatas - 140 g;
• harina - 250 g;
• mantikilya - 100 g;
• vanillin - 1 g;
• gatas na tsokolate - 3 hiwa;
• baking powder - 1 tsp.

Paraan ng pagluluto:

1. Talunin ang sour cream, asukal at itlog hanggang makinis sa isang malalim na mangkok.
2. Ibuhos ang mantikilya (natunaw).
3. Magdagdag ng harina, baking powder, ihalo ang lahat nang lubusan.
4. Gupitin ang prutas sa maliliit na cubes, idagdag ito sa kuwarta, at ihalo nang malumanay.
5. Ilagay ang kuwarta sa isang amag na dati nang nilagyan ng mantika at binudburan ng harina. Maghurno sa 200 degrees sa loob ng 20 minuto.
6. Upang ihanda ang cream, talunin ang kulay-gatas, vanillin, asukal, saging na may isang panghalo hanggang makinis.
7. Palamigin ang natapos na pie, pagkatapos ay punuin ito ng kulay-gatas at budburan ng gadgad na tsokolate kung ninanais. Hayaang umupo ang mga inihurnong gamit ng isang oras bago ihain.

Banana pie na walang mantika

• Oras ng pagluluto: 50 min.
• Bilang ng mga serving: 6 na tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 150-160 kcal bawat 100 g.
• Layunin: para sa anumang pagkain.
• Pagkain: European.
• Kahirapan: madali.

Maaaring baguhin ng pagpuno ng banana pie ang anumang homemade pastry, ngunit magagawa mo nang walang mantikilya at kahit na mga itlog na may harina ng trigo. Sa kasong ito, kailangan mong gumamit ng semolina bilang pangunahing sangkap. Ang resulta ay hindi lamang isang mabilis at madali, ngunit isang masarap at hindi cloying pie. Ito ay angkop para sa almusal at tanghalian, pati na rin para sa afternoon tea at hapunan.

Mga sangkap:

• saging - 2 mga PC;
• kefir (makapal) - 500 ML;
• semolina - 200 g;
• asukal - 100 g;
• baking powder - 3 tsp;
• vanillin - sa panlasa;
• pulbos na asukal, lemon juice - kaunti;
• mint para sa dekorasyon - opsyonal.

Paraan ng pagluluto:

1. Una, paghaluin ang cereal na may butil na asukal.
2. Patuloy na pagpapakilos, ibuhos ang kefir nang paunti-unti. Ang masa ay dapat na walang mga bugal.
3. Magdagdag ng vanillin na may baking powder. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
4. Gupitin ang isang pares ng mga saging sa malinis na hiwa.
5. Ihanda ang kawali sa pamamagitan ng pagpapahid nito ng mantikilya at pagwiwisik ng mga breadcrumb. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta, pagkatapos ay idagdag ang prutas.
6. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa pinaghalong, ilagay sa oven at maghurno sa 180 degrees sa loob ng 40 minuto.
7. Suriin ang pagiging handa ng pie gamit ang isang palito o isang angkop na stick: kung ito ay naging tuyo, pagkatapos ay handa na ang pastry.
8. Alisin ang culinary creation mula sa oven, hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay ilipat sa isang plato.
9. Budburan ng pulbos na asukal sa pamamagitan ng isang salaan. Ang ikatlong prutas, pre-cut sa mga hiwa at dinidilig ng lemon juice, ay dapat gamitin bilang dekorasyon. Magdagdag ng dahon ng mint kung ninanais.

May gatas

• Oras ng pagluluto: 60 min.
• Bilang ng mga serving: 6-7 tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 200-250 kcal bawat 100 g.
• Layunin: para sa anumang pagkain.
• Pagkain: European.
• Kahirapan: madali.

Ang banana pie ay mag-apela sa maraming mahilig sa matamis na ngipin. Kung sinamahan ng gatas, makakakuha ka ng mahangin at napaka-malambot na mga lutong produkto. Ang bersyon na ito ng dessert ay napaka-simple upang ihanda, lalo na dahil hindi ito nangangailangan ng pagtanda at pagbuo ng iba't ibang mga layer. Kailangan mo lamang ihalo ang lahat ng kinakailangang sangkap, ibuhos ang nagresultang masa sa isang espesyal na anyo at maghintay hanggang sa ganap itong maluto. Salamat sa gatas, mapapanatili ng prutas ang lasa nito at magiging kasing makatas ng sariwang saging.

Mga sangkap:

• harina - 2 tbsp;
• mantikilya - 100 g;
• itlog - 2 mga PC;
• asukal - 1.5 tbsp;
• gatas - 150 ml;
• saging - 3-4 na mga PC;
• baking powder - 1.5 tsp;
• vanillin - 1 kutsarita;
• asin - isang pakurot.

Paraan ng pagluluto:

1. Mash ang mga saging at talunin ang mantikilya at asukal gamit ang isang panghalo.
2. Magdagdag ng gatas, vanilla sugar, kaunting asin. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
3. Susunod, magdagdag ng dalawang itlog nang paisa-isa, matalo ang pinaghalong gamit ang isang panghalo.
4. Magdagdag ng sapal ng saging at ihalo ang lahat.
5. Budburan ng harina na dating hinalo sa baking powder. Haluin ang nagresultang masa hanggang makinis.
6. Ibuhos ang kuwarta sa isang amag, na tinatakpan ito ng papel nang maaga. Maghurno ng 30-40 minuto sa 180 degrees.
7. Ang natapos na paglikha ay maaaring palamutihan, halimbawa, na may pulbos na asukal.

Walang asukal

• Oras ng pagluluto: 50 min.
• Bilang ng mga serving: 1 tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: mga 200 kcal bawat 100 g.
• Layunin: para sa anumang pagkain.
• Pagkain: European.
• Kahirapan: madali.

Ang bersyon na ito ng banana pie na walang asukal at langis ay isang mahusay na solusyon para sa mga nagpasya na mag-diet. Ang matamis na lasa ay inihatid hindi lamang ng mga saging, kundi pati na rin ng mga pinatuyong prutas, na dagdag na mababad sa ulam na may mga bitamina. Kung ninanais, maaari mong palitan ang regular na harina ng trigo ng bigas/oatmeal o bran. Ang ganitong meryenda ay hindi makapinsala sa iyong pigura. Mahalaga na ang ganitong uri ng pagluluto sa hurno ay maaaring ihanda nang wala pang isang oras.

Mga sangkap:

• harina - 3 tbsp. l.;
• saging - 1 pc.;
• itlog - 2 mga PC;
• kefir - 1 kutsara;
• mani - 1 dakot;
• pinatuyong prutas - 1/2 dakot.

Paraan ng pagluluto:

1. Talunin ang mga itlog nang lubusan, pagkatapos ay ibuhos ang kefir sa kanila.
2. Susunod, ihalo ang lahat ng harina at mani. Ang huli ay dapat munang makinis na tinadtad.
3. Ang pagkakaroon ng nakamit ang isang homogenous na masa, ibuhos ang kuwarta sa isang espesyal na anyo, na dapat na may linya na may pergamino.
4. Ilagay ang pre-cut na saging sa ibabaw.
5. Maghurno ng pie sa oven sa loob ng 40 minuto sa 200 degrees. Suriin ang pagiging handa gamit ang toothpick, cocktail straw o tinidor.

Pie na may condensed milk at saging

• Oras ng pagluluto: 90-100 min.
• Bilang ng mga serving: 6-7 tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 250-300 kcal bawat 1 serving
• Layunin: para sa anumang pagkain.
• Pagkain: European.
• Kahirapan: daluyan.

Ang pinaka-pinong culinary creation na ginawa mula sa saging ay ang opsyon na nagsasangkot ng pagdaragdag ng condensed milk. Medyo mas matagal ang paghahanda kumpara sa iba pang mga opsyon, ngunit sulit ito. Maaaring palamutihan ng mga lutong bahay ang anumang mesa, kabilang ang isang holiday. Sa halip na pinakuluang condensed milk, maaari mong gamitin ang regular na condensed milk: hindi lalala ang lasa.

Mga sangkap:

• saging - 4-5 na mga PC;
• harina - 1.5 tbsp;
• asukal - 6 tbsp. l.;
• itlog - 3 mga PC;
• kulay-gatas - 2 tbsp. l.;
• pinakuluang condensed milk - 250 g;
• baking powder, vanillin - 1 sachet;
• asin - isang pakurot.

Paraan ng pagluluto:

1. Gumawa ng isang masa ng mga itlog, butil na asukal, vanillin at kulay-gatas.
2. Haluin ang lahat nang lubusan, pagkatapos ay magdagdag ng asin at ihalo.
3. Ibuhos ang natunaw ngunit pre-cooled na mantikilya sa nagresultang masa.
4. Habang hinahalo, unti-unting magdagdag ng harina at baking powder sa pamamagitan ng isang salaan.
5. Kapag mayroon kang isang pare-parehong masa, magdagdag ng mga saging, gupitin sa mga medium na piraso.
6. Ilagay ang kalahati ng kuwarta sa ilalim ng amag, pagkatapos ay pindutin ang pinakuluang condensed milk dito. Ibuhos ang natitirang kuwarta sa itaas.
7. Ilagay ang kawali na may hinaharap na pie sa oven, na dapat na preheated sa 180 degrees.
8. Maghurno ng 70 minuto. Pinakamainam na ihain ang natapos na mga inihurnong gamit nang mainit.

Curd at saging

• Oras ng pagluluto: 120 min.
• Bilang ng mga serving: 5-6 tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 200-250 kcal bawat 1 serving
• Layunin: para sa anumang pagkain.
• Pagkain: European.
• Kahirapan: daluyan.

Ang isang mahusay na paraan upang pakainin ang buong pamilya at mga bisita ay isang pie na may pagpuno ng cottage cheese. Madali itong pumasa para sa ilang uri ng birthday cake o pasayahin ka lang at ang iyong pamilya sa isang ordinaryong araw ng linggo. Ang tinadtad na kuwarta ay kumikilos bilang isang matigas na base kung saan inilalatag ang mabangong malambot na pagpuno. Hindi kinakailangang gumamit ng oven para sa pagluluto, dahil... Ang isang mabagal na kusinilya ay gagana nang maayos.

Mga sangkap:

• harina - 200 g;
• saging - 2 mga PC;
• asukal - 150 g;
• mantikilya - 100 g;
• itlog - 4 na mga PC;
• cottage cheese - 200 g;
• kulay-gatas 15% - 3 tbsp. l.;
• vanilla sugar - 1 sachet;
• lupa almonds - 3 tbsp. l.;
• lemon / orange zest - 1 tbsp. l.;
• asin - 1 kurot.

Paraan ng pagluluto:

1. Salain ang harina sa isang malalim na mangkok, ihalo ito sa 50 g ng asukal at asin.
2. Susunod, gupitin ang malamig na mantikilya sa maliliit na cubes at idagdag sa pinaghalong harina. Gilingin ang harina at mantikilya sa mga pinong mumo.
3. Sa isa pang mangkok, talunin ang isang pares ng mga itlog, pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa harina, pagpapakilos nang masigla gamit ang isang whisk hanggang sa mabuo ang isang siksik, homogenous na bukol ng kuwarta. I-wrap ang nagresultang masa sa cling film at palamigin nang hindi hihigit sa isang oras.
4. Habang ang kuwarta ay nasa refrigerator, ihanda ang pagpuno. Upang gawin ito, talunin ang asukal sa natitirang mga itlog hanggang sa makakuha ka ng isang makapal na bula.
5. Magdagdag ng mashed na prutas sa nagresultang masa, pagkatapos ay ibuhos sa cottage cheese at kulay-gatas. Budburan ang lahat ng vanilla sugar, zest, at almonds.
6. Paghaluin ang pinaghalong gamit ang isang immersion blender hanggang sa makakuha ka ng magaan, homogenous substance.
7. Alisin ang pinalamig na kuwarta at mabilis na igulong ito. Dapat kang makakuha ng pancake na humigit-kumulang 5-7 mm ang kapal. Ilagay ito sa mangkok ng multicooker, bumuo ng mga gilid na may taas na 7 hanggang 10 cm ang masyadong mataas na mga gilid ay maaaring maingat na gupitin sa hinaharap.
8. Pagkatapos ay ibuhos ang naunang inihandang pagpuno sa kuwarta at maghurno ng pie sa multicooker sa loob ng 60 minuto, itakda ang programang "Paghurno".
9. Pagkatapos maghintay ng beep, ilipat ang mga inihurnong produkto sa wire rack. Ihain ang malamig na pagkain. Kung kinakailangan, palamutihan ng gadgad na tsokolate (mapait) at dahon ng mint.

Video

May nakitang error sa text? Piliin ito, pindutin ang Ctrl + Enter at aayusin namin ang lahat!

Pag-usapan

Paano gumawa ng banana pie sa bahay - masarap at mabilis na masa at pagpuno ng mga recipe na may mga larawan

Maraming kababaihan ang walang oras, dahil napakaraming dapat gawin sa loob lamang ng ilang oras. Ngunit talagang napakaraming dapat gawin at siguraduhing mapapakain ang asawa at mga anak. Alamin kung paano gumawa ng simple, nakabubusog, masarap na banana pie na may kulay-gatas at pagkatapos ay makakahanap ka ng step-by-step na recipe na may mga larawan. Ang dessert na ito ay pahalagahan ng mga kababaihan na gustong gawin ang lahat, ngunit sa paraang ang lahat ay nasiyahan at busog.

Paano gumawa ng banana pie na may kulay-gatas - recipe na may larawan

Mga produkto para sa pie

• 2 saging
• 1 itlog
• 1 limon
• 2 tasang harina
• 0.5 tasa ng asukal
• 100 gramo ng mantikilya (matunaw)
• 30 gramo ng kulay-gatas
• Vanillin
• 1 tsp asin
• 1 tsp soda

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng banana pie na may kulay-gatas

Balatan ang saging at hiwain ang mismong saging at durugin sa isang blender hanggang sa purong.

Grate ang lemon zest.

Ilagay ang lemon zest, itlog, asukal at kulay-gatas sa isang malalim na mangkok. Talunin ang pinaghalong hanggang makinis.

Magdagdag ng vanillin, soda, asin, kalahati ng harina sa likidong masa at pukawin ang lahat nang lubusan.

Ibuhos ang banana puree sa masa at haluin.

Ibuhos ang mainit na mantika sa kuwarta at ihalo muli ang lahat nang lubusan. Idagdag ang natitirang harina at masahin ang kuwarta. Ang kuwarta ay dapat magkaroon ng pare-pareho ng makapal na kulay-gatas.

Grasa ang amag ng mantika at ibuhos dito ang kuwarta.

Ilagay ang pie sa oven na preheated sa 180C at maghurno hanggang maluto (mga 30 minuto).

Well, iyon lang, handa na ang aming banana pie na may kulay-gatas, sana nagustuhan mo ang recipe. Bon appetit!

2016-01-09T06:00:05+00:00 admin panaderya [email protected] Administrator Feast-online

Mga Kaugnay na Nakategoryang Post

Mga Nilalaman: Paghahanda para sa pagluluto Ang proseso ng paghahanda ng kuwarta Ang proseso ng pagprito sa isang kawali Ang mga pancake ay itinuturing na isang pambansang pagkaing Ruso sa loob ng maraming siglo at napakapopular sa ating bansa. Mayroong napakaraming paraan...

Mga Nilalaman: Mga maliliit na trick para sa paggawa ng mga perpektong pancake Mga klasikong recipe ng pancake Mga recipe ng pancake para sa mga gourmet Pancake para sa mga may matamis na ngipin Mga recipe ng pancake para sa talahanayan ng holiday Ang mga pancake ay isang natatanging ulam na palaging darating...

Mga Nilalaman: Mga tampok ng pagluluto sa microwave oven Recipe para sa isang klasikong pie na may mga mansanas sa microwave oven Marahil ang lahat ay pamilyar sa lasa ng charlotte mula pagkabata - isang apple pie na kahit...

Ang pie na ito ay hindi lamang masarap, ito ay napaka-simple. Maaari itong lutuin, halimbawa, kapag bigla mong nalaman ang tungkol sa pagdating ng mga bisita. Ngunit ang lasa nito ay nakapagtataka! Sa pangkalahatan, mabilis na isulat ang recipe.

Kakailanganin mo:

• 100 gramo ng mantikilya
• 3 itlog
• 300 gramo ng harina
• 1 tasang asukal
• 1 tasa ng kulay-gatas
• 3 saging

At bagama't kailangan lang natin ng 3 saging para sa pie, ang lasa ay tila ganap na ginawa mula sa kanila.

Paghahanda:

1. I-on ang oven habang umiinit - gawin ang shortbread dough. Una, paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Kumuha ng 3 yolks, kalahating baso ng asukal at tinunaw na mantikilya. Paghaluin ang lahat ng mabuti at magdagdag ng harina. Ang kuwarta ay dapat na medyo siksik. Ilagay ito sa refrigerator habang inihahanda mo ang mga saging.

2. Gupitin ang mga saging sa mga hiwa;

3. I-level ang kuwarta sa diameter ng baking pan. Huwag kalimutang lagyan muna ng grasa ang kawali para hindi dumikit ang cake.

4. Ilagay ang hiniwang saging sa ibabaw ng kuwarta at lagyan ng kulay-gatas. Mahalaga na ang kulay-gatas ay medyo mataba at hindi maasim. Ayusin ang lasa nito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal, banilya, niyog, asukal sa pulbos.

5. Ilagay ang pie base sa oven sa loob ng 20 minuto. Habang nagluluto ang pie, gumawa ng malambot na cream mula sa natitirang 3 puti ng itlog at kalahating baso ng asukal. Kailangan mong talunin ang mga puti nang lubusan at sa mahabang panahon upang maayos ang lahat, mga 10 minuto.

6. Ilabas ang halos tapos na pie at ibuhos ang whipped egg white sa ibabaw. Maaari mo itong palamutihan ng mga natitirang saging, almond flakes, minatamis na prutas - anuman ang nasa kamay mo at kung ano ang pinakagusto mo. Ilagay ang pie sa oven sa loob lamang ng tatlong minuto.