Избавиться от лишнего веса достаточно тяжело, нужно придерживаться диет, которые подразумевают употребление определенных продуктов.
Чтобы нормализовать вес и очистить организм, рекомендуется использовать сибирскую клетчатку, богатую полезными веществами.
Польза продукта
Сибирская клетчатка обладает следующими полезными свойствами:
- Нормализация уровня сахара в крови.
- Очищение и улучшение работы кишечника.
- Продукт выводит токсины и шлаки из организма, очищая его.
- Понижение холестерина в крови.
- Насыщение организма витаминами, полезными веществами.
- Пропадает аппетит, снижается чувство голода.
- Уменьшается жировая прослойка.
- Происходит нормализация гормонального фона.
- Предотвращается мочекаменная болезнь.
Можно ли похудеть с помощью нее?
С помощью сибирской клетчатки действительно можно похудеть. Она приводит к снижению аппетита, нормализует работу пищеварительного тракта, очищает кишечник. Из организма выводятся вредные вещества. Похудение осуществляется постепенно, за неделю употребления этого продукта можно скинуть от 3 до 5 килограммов .
При слишком долгом употреблении сибирской клетчатки можно столкнуться с метеоризмом, поэтому более двух недель употреблять этот продукт нельзя. Нужно обязательно делать перерыв в один месяц. Сибирская клетчатка способствует снижению веса и при этом наполняет организм витаминами, полезными веществами.
Возможный вред и противопоказания
Несмотря на эффективность и полезные свойства продукта, существует ряд противопоказаний, с которыми нужно ознакомиться:
- Гастрит.
- Колит.
- Пониженное артериальное давление.
- Индивидуальная непереносимость продукта.
- Желчнокаменная болезнь.
- Холецистит.
- Беременность.
- Период лактации.
Вред причиняет этот продукт при наличии противопоказаний, либо при слишком долгом употреблении. Не рекомендуется употреблять сибирскую клетчатку более двух недель . Проявляется негативное воздействие продукта в виде побочных эффектов:
Такие явления проходят в течение нескольких часов без специального лечения. Если же они наблюдаются несколько дней, употребление этого продукта прекращается. Нужно обратиться за помощью к врачу.
Как правильно употреблять?
Из данного продукта можно готовить очень вкусные блюда, которые сделают диету более приятной.
Кефирный напиток:
- Нужно смешать стакан нежирного кефира 1,5% и одну столовую ложку клетчатки.
- Готовый напиток употребляют на завтрак.
- Нельзя добавлять сахар.
Десерт с клетчаткой:
- Можно приготовить из этого продукта очень вкусное и полезное блюдо.
- Надо смешать стакан несладкого натурального йогурта и столовую ложку клетчатки.
- В смесь добавляют половину измельченного яблока и такое же количество груши.
- По желанию можно добавить один измельченный чернослив, либо курагу.
- Ингредиенты вновь перемешиваются.
- Сахар добавлять запрещено.
- Десерт подходит для полдника, либо ужина.
Фруктовое пюре:
- Добавлять продукт можно к различным фруктам и овощам. Фруктовое пюре можно употреблять на полдник и ужин.
- Нужно измельчить на терке одно яблоко и одну грушу.
- К смеси добавляют 1,5 столовой ложки клетчатки.
- Полученное блюдо употребляют без сахара.
Можно добавлять сибирскую клетчатку к нежирному кефиру, йогурту, творогу, кашам. Смешивать этот продукт можно с фруктовыми и овощными пюре. В день нельзя употреблять более четырех столовых ложек сибирской клетчатки. Чтобы она лучше усваивалась, нужно употреблять много жидкости. Обязательно надо потреблять воду, сладкие газированные напитки запрещены. Кофе не рекомендуется, чай должен быть некрепким.
Мнения врачей
Данный продукт, по мнению врачей, действительно помогает в борьбе с лишними килограммами. Он способствует нормализации обмена веществ, выводит из организм вредные вещества.
Врачи говорят, что сибирская клетчатка нормализует пищеварение, устраняет боли, дискомфорт в животе. Лишний вес действительно исчезает всего за 1-2 недели. По мнению специалистов, это простой в применении продукт, эффективный в борьбе с лишними килограммами.
Однако врачи советуют быть осторожными, так как слишком долгое употребление этого продукта ведет к метеоризму и аллергической реакции. Только при соблюдении дозировки можно избавиться от лишних килограммов, очистить организм.
Отзывы худеющих
Этот продукт получил огромную популярность благодаря высокой степени эффективности, комплексному воздействию на организм и простому применению. Худеющие говорят о том, что клетчатка помогает нормализовать пищеварение, пропадают боли и дискомфорт в животе. Первые результаты похудения заметны уже через неделю. Худеющие отмечают улучшение самочувствия, прилив сил и энергии.
Кроме того, продукт можно использовать для приготовления разных блюд. Это помогает легче переносить диету, питаться разнообразно. Человек не только худеет, но и становится более здоровым.
Елена, 34 года, Рязань: «Сама не заметила, как поправилась. Лишние килограммы понизили самооценку, очень неуверенно себя чувствовала. Хотелось снова стать привлекательной. Подруга посоветовала данный продукт. Раньше я его не использовала, поэтому подходила к диете с опаской. Принимать клетчатку неделю. За это время скинула 4,5 килограмма. Очень довольна результатом, жировой прослойки стало меньше. Теперь для похудения буду применять только это средство».
Наталья, 27 лет, Томск:
«Лишний вес появился после рождения ребенка. Малышу уже исполнился годик, а я все никак не могла вернуть прежнюю стройность. В интернете искала подходящее для похудения средство. Наконец прочитала о сибирской клетчатке.
5 овощей или 1 ложка клетчатки, так ли это?
Влияние клетчатки очень важно в вопросах похудения, именно она помогает выводить лишнее из организма с помощью пищевых волокон. Это, пожалуй, основной ингредиент наравне с белком в вопросе похудения. Ешь клетчатку, смело заедай куринной грудкой и будет тебе счастье на пляже летом, под завистливые взгляды окружающих. Но такая же клетчатка в порошке - это не замена натуральным продуктам. И не надо мне говорить, что столько овощей не съесть!
Расскажу на своем примере.
Пить клетчатку легко, разводить удобно, и я ждала такие вот результаты: стимулирование пищеварительной и выделительной систем, снижение массы тела.
А по итогу у меня начался дичайший понос, с болью в животе, отпаивалась регидроном и пробиотиками. Что они там намешали я не знаю, я могу съесть таз овощей, и у меня желудок так не отреагирует, как на ложку клетчатки.
Муж принял и тоже начались проблемы со стулом. Вроде в одной ложке дневная норма, а по факту...
Мой фитнес инструктор помимо рационального, правильного питания выписал мне принимать клетчатку, как он объяснил, она помогает усваивается белкам, запускает механизм жиросжигания, но мне она не подошла, то ли брак, то ли что...Желания пробовать вновь нету.
Про БАД Сибирская клетчатка узнала недавно и захотелось скорее попробовать. У меня за зиму набирается около 5 кг лишнего веса. Все откладывается почему-то до пояса: становятся полными руки, живот - некрасиво, короче.
Я купила 2 баночки клетчатки и начала применять по инструкции. Клетчатку лучше разводить в кефире и использовать как самостоятельный прием пищи. В животе она разбухает и меньше хочется есть. Да, согласна, геркулеса я съедаю с нею меньше, а вот пирожков меньше с любой клетчаткой не съем - бесполезно.
С грехом пополам продержалась на клетчатке две недели, причем употребляла один раз в день, вечером, вместо ужина. Ходила от нее в туалет несколько раз в день - кишечник все чистился и чистился. Видимо, вычистилось все, что было, потому что стали выпадать волосы и переломались все ногти. Пришлось клетчатку на время отменить. Теперь пью витамины, восстанавливаю то, что из организма ушло.
Хочу сказать: пока пьешь эту клетчатку - эффект очищения есть, а когда перестаешь - вес возвращается. Временное похудение и полезное из организма тоже выводится.
Сказки про похудение
Прямо не знаю, кто придумал байку о том, что можно похудеть с помощью клетчатки. Ведь этот препарат предназначен совсем для других целей - для урегулирования проблем пищеварения в случаях перегруженности ЖКТ, для чистки кишечника от скопления каловых масс и шлаков. То есть, узконаправленного действия: разбухая в желудке, это грубое растительное волокно действует как абсорбент, собирая и удаляя всякую гадость.
А тут вычитала, что принимая по две столовые ложки в день сибирской клетчатки вы полностью преобразитесь. Причём не просто изумительно быстро похудеете, но и избавитесь от холестериновых бляшек, перестанете любить сладкое, морщины разгладятся, вырастет коса до талии, а ногти перестанут слоиться и ломаться.
Я регулярно - раз в полгода точно - провожу такие очистительные процедуры по 5-7 дней подряд. И за много лет ни разу не наблюдала эффекта похудения, как и какого-либо другого, кроме нормализующего работу ЖКТ.
Кроме того, длительное время, как советуют горе-диетологи, её принимать нельзя из-за того, что она может спровоцировать вздутие и тяжесть в животе, а в некоторых случаях и стать причиной развития язвенной болезни.
О клетчатке я узнала лишь тогда, когда забросила спортзал. Мой тренер по фитнесу о ней умолчал, ее активно принимала сестра мужа. К слову, у нее потрясная фигура и жуткая наследственность по полноте. Она ходит в спортзал, правильно питается и ест клетчатку. Я же ем клетчатку, гуляю на свежем воздухе, ем торты и не занимаюсь спортом.. Мне это не помогает. Сейчас в данный момент я нахожусь на ГВ, больше уделять вниманию спорту не получается.
В Сибирской клетчатке мне очень нравится, что с разрешения доктора ее можно принимать даже кормящим матерям. Из положительных моментов могу отметить лишь хорошую и слаженную работу ЖКТ, данная клетчатка обладает слабительным эффектом похлеще любого чернослива, яблока или компота. По мне это больше развлечение, ожидать чуда не стоит. Кушать торты, заедая клетчаткой и ожидать, что произойдет жиросжигающее чудо - глупо.
Мне она больше навредилаКлетчатку практически не ем, но как-то раз я решила все-таки ее приобрести, чтобы хоть как-то приблизиться к правильному питанию. Пить кефир с клетчаткой практически невозможно, она постоянно застревает в зубах, хрустит, режет горло. Гадость! Лучше идет с твердым творогом, сметаной.
После первого же применения клетчатки я почувствовала на себе ее "чудо эффект" - слабительный. Иногда побаливал живот, внутри все бурлило и урчало. Спустя неделю заметила, что кожа стала сухой, хотя всегда была нормальной. Как на теле, так и на лице. Особенно сильно сушило губы, частенько они даже лопались. Утром просыпаюсь, а на подушке кровь.
К еще одному минусу Сибирской клетчатки отношу мусор в баночке. Попадается сено, палки, даже половинку мухи нашла. Видимо, муха тоже кладезь полезных элементов или отличный источник клетчатки.
В общем, знакомство с этим продуктом вышло не сильно радостным. Сибирская клетчатка мне больше навредила, чем помогла. И кстати, за 2 недели я нисколько не похудела, наоборот набрала 1.3 кг. Как говорится, дружба не срослась. Ну ничего, расстраиваться не буду. Это не тот продукт, который я была бы готова есть годами.
Сибирская клетчатка выпускается в удобных банках с откручивающимися крышками, что позволяет хорошо, аккуратно дозировать продукт, не рассыпая его.
Клетчатка чистая, помол средний, не растворяется в воде. На вид похожа на опилки, вкус примерно такой же. Можно есть в сухом виде, но лучше всего смешивать в йогуртах. Так и для желудка легче, и в употреблении проще.
В стакан йогурта я добавляю 1 столовую ложку клетчатки. Получается очень вкусно и сытно. Хоть клетчатка и низкокалорийная, но почему-то наедаешься ей очень быстро и надолго.
Принимаю ее 2-3 раза в сутки. Особенно хорошо съедать порцию клетчатки после жирных блюд или даже добавлять ее в сами блюда (будь то плов, макароны или мясо). Вкус блюда она не портит, а калорийность уменьшает.
На упаковке написано, что 2-3 столовые ложки клетчатки могут заменить 20 минут бега. Честно говоря, мне кажется это рекламный ход.
Очень сильного похудения нет, но вес медленно снижается. За неделю можно скинуть до 500 граммов.
Лучше всего не устраивать долгих курсов поедания клетчатки, нужно делать перерывы. Я 3 недели ем ее, потом на такой же период делаю отдых.
Неплохая штука, но для похудения не слишком эффективная. Годится только в качестве подспорья.
Ругать сибирскую клетчатку я не стану, у этого препарата множество плюсов, но именно как средство для похудения он разочаровывает.
Тут надо учесть, что "Сибирская клетчатка" это брэнд, который производит разные виды клетчатки, для похудения подходит их линейка "ягодно-злаковый микс".
Я покупала Суперчернику и Суперклюкву. Готовить смесь очень просто: одну ложку на стакан нежирного кефира, и пить трижды в день. Можно налить в термос и взять с собой на работу, можно прямо на работе разводить, если есть где.
Вкуса клетчатка не имеет, хотя проглатывать набухшие в кефире кусочки не очень-то мне понравилось. Одной банки на неделю не хватает, мне удавалось растянуть ее на пять дней, хотя банки недорогие, но их требуется много, всего на 1000 рулей пришлось накупить.
Срок я себе поставила месяц и через месяц подвела итоги. Пищеварение, пока я пила клетчатку, было превосходным, не придерешься, аппетит притупился, но не сильно, меня не тянуло перекусить, но если садилась за стол, то ела нормально.
Ну и наконец похудение, то, ради чего я и приобрела клетчатку. За месяц похудела на 2,5 килограмма. Во-первых это очень мало. Во-вторых, это очень легко набрать снова, если больше не пить клетчатку. Есть и плюсы и минусы, но я скорее разочарована.
Пишу отзыв спустя 2.5 месяца ежедневного применения Сибирской клетчатки. Поскольку у меня сидячий образ жизни и движения практически нет, безжалостно набираю лишние килограммы.
Хотела похудеть с помощью клетчатки, это все-таки безопасный и легкий способ убрать лишние кг. Но увы, с клетчаткой мне не повезло. А именно: через месяц ежедневного применения начались запоры. В туалет не ходила по неделе. Спасалась только микроклизмами и слабительными средствами. Согласитесь, на постоянной основе их принимать не очень-то весело...
Второе, появились боли в области кишечника. Я так полагаю, это из-за этих же запоров.
Зато похудела на целых 5 кг! Неожиданный эффект - без диет, без спорта и чудо-таблеток для стройности.
Клетчатку добавляла в кефир, в молоко или в натуральные йогурты. Она хорошо добавляет вкус продуктам, в какой-то степени даже убирает характерную кисломолочным продуктам кислинку.
Вроде бы эффект достигнут, лишний вес ушел...Но я все равно расстроена клетчаткой. Она нарушила микрофлору моего кишечника, до сих пор мне приходится принимать слабительные средства.
Я думаю, моя ошибка была в том, что я слишком долго ее принимала. Нужно было остановиться и сделать перерыв спустя месяц.
Одно время я, как человек увлекающийся и желающий поскорее похудеть, услышав о пользе клетчатки, стала есть ее в огромных количествах и получила метеоризм, боли в желудке и проблемы со стулом.
3
Из плюсов (именно для похудения) хочу отметить только хорошее заглушение чувства голода, а это одна из основных проблем при диетическом питании из-за которой зачастую срываешься.
Клетчатка надолго убивает аппетит за счет заполнения желудка разбухшими растительными волокнами. Ну и относительно приемлемая стоимость товара так же является привлекательным аспектом. Но на этом из положительных сторон - всё.
В остальном использование "Сибирской клетчатки", а я покупала "Витаминную поляну" не могу назвать эффективным.
Сильно похудеть не смогла, хотя по показаниям мне все подходило, да и при употреблении побочных моментов не было.
Но и ничего приятного по вкусовым качествам от этого продукта тоже нет. Пила через силу, заставляя себя и убеждая, что это полезно, хотя на самом деле противно. Смешивала и с водой, и с кефиром, пытаясь найти наиболее оптимальный вкус.
Хотя надо признать, что пищеварение у меня наладилось, в туалет стала ходить, как по расписанию. Поэтому плохую оценку ставить не буду. Но для снижения массы тела использование одной клетчатки все-таки недостаточно. Спорт и правильное питание никто не отменял. Только в совокупности со всеми факторами можно надеяться на похудение.
634021 Россия, Томская область, г. Томск пр.Фрунзе, 109, офис 114
Вопросы и ответы для специалистов, продающих Сибирскую клетчатку
«Сибирская клетчатка» 19.03.2018 2180
10 частых вопросов о Сибирской клетчатке и ответы на них
Чем полезна клетчатка?
В чем логика ее широкого спектра действия?
Клетчатка — составная часть оболочек растительных клеток. Вы получаете клетчатку вместе с растительной пищей. Так было в тысячелетней истории человеческого рода, но технический прогресс изменил нашу пищу. Современная еда чиста, рафинирована и бедна клетчаткой.Большинство жителей России — это 70-80 % населения (по данным Минздрава РФ 2003 год) — употребляет 15 % от рекомендуемой нормы клетчатки в день!
Почему так важно время транзита?
Ваш кишечник выполняет тяжелую работу по продвижению пищи от желудка до ануса. На этом пути в «пищевом коме» происходит много изменений, включая образование канцерогенных веществ. Чем дольше время транзита, тем выше вероятность того, что образующиеся яды и токсины начнут всасываться из кишечника в кровоток, вызывая нарушение обмена веществ.
Клетчатка — безальтернативный природный регулятор скорости транзита пищи по желудочно-кишечному тракту.
Посмотрите, как широк спектр болезней, вызванных неправильным питанием, предупредить и облегчить которые можно с помощью клетчатки! Коронарная болезнь сердца, ожирение, диабет, рак кишечника и молочной железы, аппендицит, запор, холестерин повышенный, желчные камни, геморрой, рак простаты, варикозное расширение вен, инфекционные заболевания (снижение иммунитета) и даже кариес!
25-30 гр. различной! (это очень важно) клетчатки в день с раннего детства до глубокой старости помогут Вам уберечь себя и близких от многих неприятностей. Злаки, овощи, фрукты, зелень, ягоды должны стать постоянными компонентами Вашего питания. 1,5-2 кг растительной пищи в день помогут улучшить самочувствие, контролировать вес, замедлить возрастные изменения и предотвратить болезни. Это, так много, скажут некоторые, нет проблем, на полках аптек Вы найдете полезные мультисмеси из различных видов клетчатки в виде порошков, таблеток, гранул.
Кто доказал, что клетчатка такая полезная? — спросите Вы.
За границей изучением полезных свойств клетчатки занимаются сотни научных коллективов, за первый квартал 2013 года вышло более 300! научных статей , посвященных клетчатке на английском языке. Переводы множества из них можно найти в русскоязычном интернете. А кто доказал, что клетчатка такая полезная? — спросите Вы. За границей изучением полезных свойств клетчатки занимаются сотни научных коллективов, за первый квартал 2013 года вышло более 300! научных статей, посвященных клетчатке на английском языке. Переводы множества из них можно найти в русскоязычном интернете. В России таких работ практически нет, но интерес людей к здоровому питанию, богатому клетчаткой и эффективным природным профилактическим средствам неуклонно растет.
Сибирская клетчатка (СК) - эффективное, натуральное профилактическое средство. Каждый вид СК - это комплекс растворимых и нерастворимых растительных волокон. СК улучшает качество рациона питания, предохраняет от многих заболеваний и проблем.
В первую очередь это нарушения пищеварительной и выделительной систем:
- геморрой
- варикоз
- онкологические заболевания толстого кишечника и прямой кишки
- заболевания печени и почек
- аллергические реакции
- дисбактериоз.
Применение клетчатки нормализует вес, снижает риск атеросклероза, сахарного диабета, аллергии, химической и микробной интоксикации. Клетчатка - не лекарство, после нескольких дней приема резкого улучшения здоровья не произойдет, ведь подрывали мы его годами и десятилетиями. После приема клетчатки питание становится более правильным, улучшается обмен веществ, снижается нагрузка на внутренние органы и системы организма. Употребляющие клетчатку (уже через 3-5 дней) отмечают нормализацию стула, исчезновение застойных явлений в области таза, легкость, улучшение внешнего вида и самочувствия.
Что такое клетчатка?
Органическое соединение, образующее структурную основу оболочек растительных клеток.
Почему клетчатка так важна для нас?
Что должен получать с пищей организм в первую очередь? Белки, жиры, углеводы, витамины и обязательно пищевые растительные волокна - клетчатку. По данным Минздрава России, среднестатистический россиянин употребляет в день клетчатки 10-15% от рекомендуемой нормы!
Клетчатка восполняет недостаток овощей и фруктов, поэтому она необходима в любом возрасте. Но особенно тем, кто ведет малоподвижный образ жизни и употребляет недостаточно растительной пищи (менее 1-1,5 кг в день).
Какова роль растительных волокон - клетчатки в процессе пищеварения?
Клетчатка почти не переваривается. Проходя по пищеварительному тракту, усиливает двигательную активность кишечника, способствует продвижению пищи и очистке стенок кишечника от наслоений каловых камней, гноя, слизи и т.д. Волокна клетчатки впитывают в себя желчные кислоты, токсины, шлаки, яды, соли тяжелых металлов, пестициды. При переваривании многих продуктов в нижних отделах кишечника образуются яды. Пища, бедная клетчаткой, долго продвигается по пищеварительному тракту, застаивается в нижних отделах кишечника, яды и токсины начинают всасываться в кровь, отравляя организм.
Клетчатка является пищей, полезной для микрофлоры кишечника. Полезная микрофлора - «фабрика иммунитета». Кишечные бактерии частично расщепляют клетчатку, при этом образуются вещества, блокирующие рост раковых клеток. Современные статистические данные говорят о том, что в регионах, в которых растительная пища преобладает, онкологические заболевания пищеварительного тракта и молочной железы сокращаются на 30% по сравнению с другими регионами, в которых потребление клетчатки намного ниже нормы.
Одной из причин ощущения сытости является наполнение желудка, после чего специальные рецепторы сигнализируют мозгу - «хватит есть и растягивать желудок». Наступает состояние насыщения. Клетчатка является идеальным, природным «наполнителем» для желудка. На продвижение пищи по пищеварительному тракту наш организм тратит энергию. Если мы едим белки, жиры или углеводы, то потраченная энергия восполняется при переваривании пищи, в случае с клетчаткой этого не происходит. Ученые доказали, что на продвижение по пищеварительному тракту дневной нормы клетчатки наш организм тратит энергию, равноценную 20-минутной пробежке! Ешь и худей-эта заветная мечта многих любителей строгих диет сбывается. Кроме того, «зашлакованый» кишечник не способен «правильно» усваивать питательные вещества, нарушается обмен веществ и, как следствие этого, наступают проблемы с весом и здоровьем.
Норма приема, способы употребления
Дневная норма растительных волокон 20-25 г. Разделите ее на 2-3 приема. Начинайте прием СК с одной ложки, в течение недели увеличивая дозу. Удобнее всего принимать СК с кисло-молочными продуктами или густыми соками из расчета 1-2 столовых ложки на стакан (одна столовая ложка 5 гр.). В них клетчатка равномерно распределяется по всему объему жидкости, что делает ее приятной в употреблении. СК можно запивать любой другой жидкостью, добавить ее в суп или кашу, положить в тесто, фарш или использовать как панировочный материал.
Любое количество клетчатки будет полезно Вашему организму. Для сравнения скажем - чтобы получить дневную норму растительных волокон клетчатки, нужно съесть 1,5 кг яблок или 1,25 кг апельсинов, 270 гр. чернослива, 600 гр. отрубного хлеба.Главное, что следует помнить при приеме Сибирской клетчатки - ее нужно обязательно принимать с жидкостью из расчета 1-2 ст. ложки клетчатки на 1-2 стакана жидкости!
Сколько времени нужно употреблять СК?
Клетчатка восполняет недостаток растительной пищи. Поэтому ее нужно употреблять постоянно, если Вы не можете съедать необходимое количество (1-1,5кг) свежих овощей, фруктов, ягод, зелени в день.
Из чего изготавливается Сибирская клетчатка
Оболочка злаковых- пшеница, рожь, таежные и садовые ягоды - брусника, клюква, черноплодная рябина, жимолость, голубика, черника и т.д., а также - кедровый орех, лен, стевия, расторопша, сабельник, алтайские и сибирские травы, яблоко, морская капуста, шиповник и т.д.
Противопоказания
Язва желудка в открытой форме, колиты, энтероколиты инфекционной этиологии. Индивидуальная непереносимость.
О пользе клетчатки нам твердят с самых юных лет, вот только мы об этом не всегда догадываемся. Овсяная кашка – чтобы хорошо учились, гречка – чтобы не было анемии. Лимон и – для крепкого иммунитета, – для стройной фигуры, отруби – чтобы кишечник работал, как часы. Что роднит все эти привычные вкусности? Полезнейшая клетчатка в продуктах – разных видов и разных названий. И даже внушительная часть модных сегодня , без которых и жизнь не мила (если верить диетологам), — тоже клетчатка.
Какой бывает клетчатка?
Что такое клетчатка? В 1970-80-х годах ученые-биологи были категоричны – это такое балластное вещество, которое не переваривается в организме и оседает в нем балластом.
Но вскоре одумались: клетчаткой называют пищевые волокна растений и злаков, которые содержатся в стеблях, плотной оболочке, клетках, какой же это балласт! В организме они – тут не обманули! – не перевариваются, желудочно-кишечные ферменты их не берут. Зато берут полезные микроорганизмы – микрофлора кишечника и ее строители, . Они клетчаткой кормятся, а организм от этого становится здоровым, выносливым, стройным и красивым.
Клетчатка – это не одно-единственное супер-вещество, клетчаток много. Овощи и фрукты, злаки и бобовые – в привычной еде можно встретить разные «сорта» пребиотиков. Классификаций у клетчатки очень много, но оставим химиков разбираться в тонкостях состава. Нас с вами интересует только одна типология:
- Нерастворимая. Это целлюлоза и лигнин. Такие пищевые волокна сбиваются в жесткий клубочек, прокатываются по организму и вычищают все вредные вещества. Организм, пытаясь переварить эту загадочную массу, затрачивает кучу энергию – получается полезная мини-диета!
- Растворимая. Это пектины, камеди, гемицеллюлозы. Такая клетчатка – настоящая фокусница. Попадая в организм, она стремительно впитывает жидкость, разбухает в несколько раз, а вы сразу насыщаетесь. Голод после такой еды приходит позже обычного, вы меньше едите – вот и еще один секрет чудной фигуры.
Клетчатка на вашем столе – как правильно выбрать?
Продукты, богатые клетчаткой, — это не дефицит и не редкость. Не нужно охотиться за заморскими и , тратиться на заграничные и . Целебные пищевые волокна можно отыскать в самых привычных продуктах. Главное условие – в еде всегда должны присутствовать оба «клетчаточных» вида. И нерастворимой – побольше.
Лимоны, гречка и овес – это далеко не полный список. Продукты, богатые клетчаткой, – это:
- – яблочки (с кожурой!), капуста и морковка, сливы и тыква, абрикосы-персики и цитрусы. Ах, да – в манго тоже полно пектина, так что при возможности не отказывайтесь и от тропического фрукта.
- Камедь – это бобовые и все блюда из овса: кашка, злаковые блинчики и т.д.
- Гемицеллюлозу можно найти в самых разных продуктах. Это и свекла с капустой, и отруби, и зернышки льна, и апельсинки с яблоками.
Нерастворимые пищевые волокна в рационе должны быть обязательно, поэтому знать, в каких продуктах грубая клетчатка, — просто жизненно важно:
- Целлюлозой богаты отруби (и , и , и ), горох с фасолью, морковка с яблоками и свеклой (практически готовый салат из клетчатки!), кожица от огурцов и перчика.
- Лигнин лучше искать в аптечных препаратах. Все самые эффективные сорбенты, которые спасают от отравлений («Полифепан», «Полифан», «Лигносорб» и др.), – это и есть лечебная грубая клетчатка.
А теперь про пользу…
Пищевые волокна – это настоящий семейный доктор для нашего организма. Отслеживает все проблемы, помогает залечивать мелкие недуги, первым делом бросается на защиту нашего иммунитета. И все же по порядку – растворимая и нерастворимая, мягкая фруктовая и грубая клетчатка – чем полезна?
- Очищает кишечник и заставляет его работать. Жесткие пищевые волокна, проталкиваясь по кишкам, собирают все остатки еды и каловые массы, а также активизируют моторику кишечника.
- Повышает иммунитет. Грубая клетчатка помогает очистить кишечные ворсинки от налипшей гадости (токсины, остатки пищи), в результате питательные вещества всасываются гораздо быстрее.
- Бережет от желчных камней и кишечных заболеваний. Особенно преуспел в этом деле лен – слизь в льняных зернышках обволакивает стенки желудка и кишечника, залечивая язвочки и снимая воспаление.
- Лечит и предотвращает диабет. Клетчатка обладает волшебным свойством – она замедляет усвоение сахара. В результате эндокринная система получает мощную поддержку, риски получить диабет резко уменьшаются, а диабетикам намного проще контролировать свой сахар.
- Спасает от смертельных заболеваний. Пищевые волокна предотвращают рак толстой кишки и активно борются с появлением холестериновых бляшек (и атеросклероза).
- Восстанавливает и нормализует кишечную микрофлору (клетчатка – это обед для жизненно важных кишечных бактерий).
…И про вред
Мы живем в очень быстрый век – разговариваем на бегу, проблемы решаем на бегу, едим тоже на бегу. Некогда сварить тарелку овсянки, да что там – даже яблочком перекусить порой некогда. А чем больше в нашем меню рафинированной еды (фастфуды, спагетти на скорую руку, утренние бутерброды с белым хлебушком), тем меньше клетчатки и тем голодней кишечным бактериям.
- Провоцируют вздутие живота, сильнейший метеоризм, тошноту, колики и понос.
- Если во время курса клетчатки пить мало воды (а надо 1-1,5 литра в день), это может привести к вполне ожидаемым осложнениям – запорам.
- У пациентов с хроническими воспалениями кишечника и поджелудочной грубая клетчатка может спровоцировать приступ болезни.
- При активном (и долгом) употреблении пищевые волокна провоцируют вымывание полезных микроэлементов и жирорастворимых микроэлементов.
Клетчатка для похудения
Клетчатка как диетический продукт – один из самых естественных механизмов похудения. Большая часть классических диет создана именно на основе употребления пищевых волокон – , яблочная, капустная… В чем же секрет клетчатки, как она помогает обрести и сохранить стройность?
Самое важное – клетчатка позволяет наладить пищеварение и стул. Идеальная работа кишечника – одно из важнейших условий стройности: вместе с переваренной пищей и залежавшимися токсинами из организма уходят лишние килограммы, улучшается обмен веществ, очищается кожа, глаза приобретают задорный блеск.
А еще и фруктовые полисахариды, и грубая клетчатка – отличный способ справиться с неумеренным аппетитом. Отруби, кашки и фрукты для перекусов стремительно заполняют кишечник, создавая иллюзию большого плотного обеда. Организм накормлен, вы уже не потянетесь за лишней печенькой и бутербродиком, и жировые запасы потихоньку начинают таять.
А чтобы усилить и закрепить «стройный» эффект, можно прибавить к обычной еде, богатой пищевыми волокнами, особые аптечные добавки. Популярный вариант — сибирская клетчатка.
Сибирская клетчатка – что такое и как принимать?
Сибирская клетчатка – это полностью натуральный и уникальнейший продукт, в основе которого – твердые оболочки ржаного/пшеничного зернышка и полезные добавки (фрукты, ягодки, орешки и др.).
Она соединяет в себе самые ценные свойства природной клетчатки – снижает уровень опасного холестерина, избавляет от хронических запоров, укрепляет защитные силы организма. Это идеальный диетический продукт – не только благодаря классическим похудательным свойствам пищевых волокон, но также из-за калорийности – от 38 до 100 кКал на 100 гр.
В интернет-магазинах, аптеках и специальных «отделах здоровья» можно отыскать разные виды сибирской клетчатки: очищающие с травками ( , ), для печени с , для красоты с , для здоровых глазок с черникой и просто очень вкусные – с фруктами, овощами, ягодами-орехами…
Но какой бы разной ни была сибирская клетчатка, инструкция по применению всегда одна – очень четкая и очень строгая. Чтобы продукт принес всю свою пользу, нужно принимать его строго по правилам.
Рецепт сибирской клетчатки для похудения
Ежедневная доза – 4 столовые ложки (не больше!). Лучше разделить эту порцию на 2 части – для завтрака и обеда (а можно использовать как легкий ужин). «Запарить» клетчатку нужно заранее – есть ее нужно за полчасика до трапезы, и еще 15 минут требуются, чтобы кашка стройности настоялась.
Чтобы клетчатка была готова к употреблению, достаточно залить ее водичкой, йогуртом, кефиром, варенцом – любой кисломолочкой на ваш вкус. 1-2 ложки целебных злаков на стаканчик жидкой основы. Можно добавлять в супчик, – как обычные отруби. И всегда держите дома бутылку-другую воды!
Сибирская клетчатка – послушаем отзывы
У диетологов подход к «похудательной» пище однозначный: самые лучшие продукты – те, что натуральные. Врачи голосуют за клетчатку обеими руками, но… естественную. Ту, что в яблочках, овсянке, свекле с морковкой.
Клетчатка сибирская – отзывы врачей о ней практически единодушны – необходима, только если обычных пищевых волокон в меню катастрофически не хватает. Если же вы регулярно едите и кашки, и овощи-фрукты, достаточно 2-3 порций сибирской клетчатки в неделю. Просто в качестве группы поддержки для вашего организма.
А что же покупатели, для которых и создавалась клетчатка сибирская? Отзывы о ней, в отличие от врачебных советов, более противоречивы.
Все дамы, попробовавшие модную клетчатку, с добавками и без, говорят об одном – целенаправленно похудеть с ее помощью невозможно. Самая большая потеря – это 2-4 кг, и то при условии правильного питания.
«Я пью клетчатку регулярно, смешиваю с кефиром, с ряженкой очень люблю. Кишечник работает просто отлично, раньше это всегда было огромной проблемой. Стала чище кожа, но вот кардинальных изменений в весе я не заметила».
«Я большой любитель модных штучек для похудения, но главное для меня – натуральный состав и безопасность. Сибирская клетчатка для меня – идеальный ужин, когда хочется чего-то пожевать, а на часах почти ночь. После первой баночки сбросила 2 кг!».
Пить много воды – это самое необходимое требование, если ваш диетолог – клетчатка для похудения. Отзывы об этом постоянно напоминают:
«Девочки, не забывайте, что когда едите клетчатку, воды в день нужно пить не меньше литра. Мне об этом и подруги говорили, и фармацевт сообщила, но я не придала значения. И зря – в туалет ходила очень сложно, настоящее мучение. Теперь – только с водой!»
Клетчатка – важнейшая часть здорового питания современного человека. Крепкий иммунитет, здоровая микрофлора, активный кишечник – за все это отвечают вездесущие пищевые волокна. Регулярно включать в меню разнообразную клетчатку совсем не сложно, а в крайнем случае на помощь придут недорогие и натуральные аптечные добавки.
Здравствуйте.
В этом отзыве хочу вам рассказать о таком суперполезном продукте - сибирской клетчатке от Dr.DiaS. Я ем сибирскую клетчатку уже больше трех лет, так как периодически худею))))) И именно в моем похудении клетчатка занимает чуть ли не главную роль.
Сибирская клетчатка представляет из себя оболочку пшеничного зерна. Это основа "продукта" куда дополнительно производители могут добавлять различные полезные ингредиенты. Например полезные травы, цветки, ягоды, орехи и т.д. Естественно все ингредиенты измельчены и эту смесь очень удобно "есть".
Клетчатка это полностью натуральный продукт без добавления каких-либо примесей, консервантов, ароматизаторов. Так что не стоит бояться ее принимать, если вы с опаской относитесь к каким-то лекарствам и БАДам для похудения.
Сибирская клетчатка помогает:
Но у сибирской клетчатки так же есть и противопоказания:
Я думаю, что клетчатку не стоит принимать так же, если у вас есть и предрасположенность к язвенной болезни и гастриту. Если же проблем таких нет, то клетчатка только поможет вам улучшить работу пищеварения.
Еще на самой упаковке указано, что при добавлении клетчатки в еду, она (еда) становится менее калорийное. Я не знаю, как это работает))) Да и мне это особо непонятно, ведь сама клетчатка тоже имеет калорийность и как она может ее наоборот снижать?
При употреблении суточной дозы 3-4 столовые ложки сжигается 120 ккал, что равноценно 20-ти минутной пробежке.
Надеюсь эти обещания производителя правда))) Проверить это к сожалению невозможно)) Я вам лучше расскажу о том, как я принимаю клетчатку и какой эффект от ее применения я заметила.
Клетчатку я начала принимать аж в 2013 году , вот моя первая баночка "Льняная с ягодами"))) Сохранилась даже. В качестве доказательства предоставляю дату изготовления.
Срок годности 12 месяцев, давно прошел и эту баночку я так и не доела. Она мне как-то не зашла. А выкинуть жалко. Мне кажется она за 4 года даже никак и не изменилась. Наверное все таки я ее доем))))
Зато очень понравилась "Изящная", которую я покупаю постоянно и "съела" уже около 5 банок. Она менее калорийная. Сейчас такая клетчатка стоит около 130 рублей. Можно купить в аптеке или в супермаркете в отделе диетической продукции.
Как правильно принимать клетчатку чтобы похудеть и снизить аппетит? Сибирская клетчатка для похудения:
Когда в 2013 году я начала ее есть, особо даже и не следила за этим, ела не каждый день, иногда вообще забывала. Бывало ела пару раз в неделю, а бывало и месяц вообще ее не ела. В основном я ее использовала когда мне приспичит похудеть xD.
Но теперь я использую клетчатку обязательно для разгрузочных дней , которые я практикую с января 2016.
Баночки объемом 170 грамм мне хватает где-то на месяца 4-5. Я никогда не добавляю клетчатку в еду, потому что еда с ней становится ужасной. Клетчатка очень невкусная. Точнее безвкусная, сухая, и такая бррр,)))) Противная. Ну лично мне она не нравится по вкусу))) Если вы ели хоть раз отруби, то вот клетчатка по вкусу практически такая же.
Клетчатку я использую только для добавления в кефир. Для меня это самый идеальный вариант применения клетчатки. На 1 стакан нежирного кефира (я беру 1%) я кладу 2 столовые ложки клетчатки и хорошенько размешиваю. Даю постоять минутки 2 и сразу выпиваю весь стакан. Растягивать это "удовольствием" мне не нравится)))) Стараюсь выпить эту смесь побыстрей и забыть)))) Стараюсь в день выпивать 2 таких стакана, но иногда забываю или просто не хочу и выпиваю только один. Но конечно же вы можете добавлять клетчатку например в йогурт.
Самое идеальное - выпить такой стакан кефира с клетчаткой вместо ужина. Но вообще можно пить в любое время. Я наверное даже чаще пью с утра, потому что потом часа 4-5 есть вообще не хочется.
Эти 2 ложки делают просто какие-то чудеса))) Есть реально вообще не хочется. Ощущение в желудке такое, что вы хорошо поели, но совершенно нет тяжести, наоборот чувствуется такая легкость и никакого дискомфорта, никаких голодных болей, урчания.. ничего.
Мне нравится, что клетчатка действительно помогает снизить аппетит и не нужно принимать какие-то непонятные таблетки. Я всегда использую клетчатку в разгрузочных днях. Потому что разгрузочные дни это само собой скудный рацион и в такие дни всегда хочется есть и если силы воли особо то и нет, то можно просто плюнуть на все и наесться... ну или весь день мучиться от мыслей о еде. А самое эффективное похудение происходит только тогда, когда настроение хорошее))) Так что сибирская клетчатка очень сильно помогает избавиться от таких проблем и навязчивых мыслей.
Конечно я рекомендую включить сибирскую клетчатку в свой ежедневный рацион или хотя бы в свои разгрузочные дни, если вы такие периодически устраиваете. Ну и естественно, если вы соблюдаете диету, то этот продукт вам просто необходим для снижения аппетита. Поверьте, после ее применения вам будет гораздо легче соблюдать диету или просто хотя бы кушать немножечко меньше.
- Диета "Любимая". - хорошо ушли объемы. Единственная диета, на которой сидела в этом году. (2016 год)
- Индивидуальная диета. -15 кг (2015 год)
- Не есть после 18.00. -10 кг (2014 год)
- Водная диета - полезная привычка пить больше воды каждый день.
- Правильное питание - придерживаюсь уже год.
