Как приготовить

Салат из свеклы с луком и уксусом. Закуски из вареной свеклы. Салат из свеклы с жареным луком и морковью — пальчики оближешь

Салат из свеклы с луком и уксусом. Закуски из вареной свеклы. Салат из свеклы с жареным луком и морковью — пальчики оближешь

Несмотря на то, что 23 Февраля не является выходным днем, праздник для мужчин-коллег все же необходимо устроить.

Сценарий корпоратива рассчитан на проведение его в офисе в течение 2–3 часов, сразу после окончания рабочего дня.

Подготовка

Украшение офиса и подготовку желательно провести накануне, так как начало праздника, согласно сценарию, совпадает с началом рабочего дня.

Украшение

Для украшений нужны воздушные шары расцветки «милитари» и такого же цвета плотная бумага. На каждом листе бумаги пишется порядковый номер. Количество номеров соответствует числу мужчин в коллективе.

Листы с написанными номерами сминают так, чтобы получились шары. К ним прикрепляют тонкую нить или леску. Воздушные и бумажные шары прикрепляют нитями к потолку.

Небольшие презенты для каждого нужно разложить по полотняным мешочкам и пронумеровать. Мешочки выставляются на отдельном столе/подиуме/тумбе и весь день привлекают внимание мужчин.

Подарки

Подарки предполагаются двух типов – общие и персонализированные. Среди общих могут быть разные полезные вещи – мыло, станок для бритья, зубная щетка, фонарик, зубная щетка, паста, щетка для обуви и многое другое по одному для каждого.

Также следует запастись небольшими презентами для победителей конкурсов. Это могут быть прикольные медали, грамоты, шоколад в смешной упаковке, которую делают самостоятельно и прочее.

Еще нужны персонализированные подарки для каждого – бумажник, флешка, USB-переходник необычного вида, фляга и так далее. Зная предпочтения и увлечения коллег их нужно выбрать и приобрести заблаговременно. Все подарки должны быть примерно в одной ценовой категории.

Начало праздника

Женская половина коллектива приходит на работу заранее, так как первоначальные поздравления вынесены в начало рабочего дня. Будущие ведущие остаются у входа с фотоаппаратом, чтобы встретить и удивить мужчин.

Встреча происходит в первом же помещении у входа. Кроме коллективного «Поздравляем!», мужчина получает чашку горячего кофе и конфету. Затем его фотографируют, а одна из незанятых девушек провожает его прямо к рабочему месту, где желает приятного рабочего дня и скорейшего его завершения, так как вечером ждет сюрприз.

Таким образом, следует встретить всю мужскую часть коллектива, не исключая начальника (если это не женщина).

В течение дня желательно с каждым провести краткую фото-сессию: на рабочем месте, в кухне, задумчиво над бумагами, в споре с коллегами. Это следует делать так, чтобы не слишком отвлекать людей от работы.

Основная часть

После окончания рабочего времени ведущая и ее помощницы просят мужчин не расходиться и собраться вместе.

После этого их провожают в ту комнату, где будет проходить празднование. Там уже должен быть накрыт стол для банкета и очищено достаточно места для проведения активных конкурсов и эстафет.

Банкет. Официальные поздравления

Ведущая включает музыку, а помощницы провожают каждого к его месту за столом. Традиционно первые поздравления звучат из уст руководства. Однако вначале небольшое вступление от ведущей. Вот примерный текст, который можно менять в зависимости от коллектива (сфера деятельности, возраст и так далее):

— Дорогие наши мужчины! Сегодняшний праздник – для вас! Вы – наша опора и защита, без вас станет совершенно неинтересно, сложно и плохо. Сегодня вас ждет множество интересного – веселые задания, шуточные игры, конечно же, подарки и искренние поздравления. И первым произнесет свою речь наш шеф – уважаемый Иван Иванович. Прошу!

После начальника мужчин с праздником поздравляют главный бухгалтер, коммерческий директор или начальники отделов. Все это происходит в процессе банкета, все сидят за столом.

Официальная часть завершается выступлением двух девушек из коллектива, которые исполняют зажигательный танец или песню.

Банкет. Шуточные игры

Ведущая берет слово, чтобы каждый раз объявлять о предстоящем конкурсе, проводящимся за столом.

За милых дам!

— Конечно, мужчины не любят много и красиво говорить, но бывают ситуации, когда это необходимо. Давайте проверим, как сегодняшние гусары могут произносить тосты за дам!

Для каждого желающего методом жеребьевки выбирают «даму». При этом неважно на кого падет выбор – главного бухгалтера Анну Павловну 57 лет или на секретаршу Оленьку, которой всего 22 года.

Мужчина должен вести себя так, как будто именно эта женщина – его «дама», и, произнося тост, подчеркнуть все ее достоинства. На подготовку участникам можно дать около 2–3 минут.

По итогам победителю вручают небольшой приз, а самого победителя выбирают женским голосованием.

Кто я на самом деле?

Также банкет можно разбавить смешной и веселой сценкой, которую представят девушки. Сюжет можно взять из любого «мужского» анекдота (подходящий именно для этого коллектива) и просто разыграть перед сидящими за столом.

— Давайте немного отдохнем и подумаем, кто же мы на самом деле. Иногда в себе так сложно разобраться. Дорогие мужчины, сегодня мы решили вам в этом помочь.

Девушки-помощницы вносят мешок или коробку, в которой сложены картонные карточки чистой стороной вверх. На обратной стороне каждой (по количеству мужчин) шуточной «звание» , подходящая к определению картинка и краткая характеристика этого звания.

Вот несколько вариантов, которые могут использоваться:

  • настоящий полковник;
  • супермен;
  • секретный агент;
  • мудрец;
  • идеальный муж;
  • волшебник;
  • марафонец.

После этого «определения» следует музыкальный номер, который открывает активную часть праздника. При этом часть не задействованных в конкурсах сотрудников может оставаться за столом, наблюдая со стороны и подбадривая участников, чтобы позже сменить их в игровой команде.

Конкурсная программа

Это самая веселая часть вечера, когда сидеть за столом уже наскучило и необходимо развеяться.

Силач

Есть два варианта этого конкурса. В первом участники должны смять пустую пластиковую бутылку с завинченной крышкой. Для второго нужны пустые спичечные коробки. Верхнюю часть коробка ставят вертикально на стол, накрывая внутренней частью. Эту конструкцию нужно полностью расплющить одним ударом.

Ловкий и находчивый

Каждый участник должен получить пять предметов, названия которых написаны на отдельных карточках, выдающихся случайным образом. Все предметы можно украсть, попросить, найти, но ни в коем случае не отобрать силой.

Время поиска не ограничено, однако выигрывает тот участник, который выполнит задание раньше всех . Можно проводить конкурс по очереди, засекая время прохождения по секундомеру.

Примеры карточек:

  • пустой стакан;
  • часы;
  • носовой платок;
  • что-то на букву «м»;
  • расческа.
  • предмет красного цвета;
  • что-то на букву «к»;
  • шнурок;
  • зажигалка;
  • тарелка.

Скованные одной цепью

Во время конкурса может звучать одноименная песня. Необходимы две команды по четыре человека. Каждой выдается достаточно тонкая веревка длиной 5м.

Задание следующее: игрокам нужно особым образом «сковать» друг друга быстрее, чем это сделает вторая команда.

После сигнала ведущей один из участников должен «нанизать» остальных трех человек на веревку, пропустив ее внутри рукавов. Затем он проделывает ту же операцию с собой. После этого последний и первый участники должны связать конца веревки, получив «звено».

Королева моих грез

Конкурс для настоящих скульпторов. Командам-участникам выдаются воздушные шары, скотч, клей, ленточки, цветные маркеры, катушка ниток.

Походные 100 грамм

Шуточный конкурс, в котором можно использовать настоящее спиртное или, если это не принято в коллективе, заменить его оригинальным напитком.

В качестве реквизита – два стола, две бутылки емкостью 250 мл, рюмка и 4 соленых огурца. Задача команд – выпить содержимое бутылки раньше соперников. Однако делать это нужно по особой схеме.

Первый участник подбегает к столу и наливает рюмку, после чего ему нужно вернуться в «хвост» своей команды. Второму предстоит выпить налитое и так же вернуться. Третий закусывает и возвращается, а четвертый наливает.

Затем вновь подходит очередь первого, который в этот раз должен выпить рюмку. Второй закусывает, третий наливает, четвертый пьет и так до опустошения бутылки.

Я чувствую!

Реквизит прост – жесткий стул или табурет и несколько разных предметов. Среди них могут быть ложка, вилка, карандаш, пустая гильза, пробка от шампанского, расческа, едва надутый воздушный шар и прочее.

По сигналу ведущего первый участник с закрытыми глазами подходит к стулу, на который кладут один из предметов. Участникам нужно угадать, что же они почувствовали под собой.

Можно проводить этот конкурс «навылет» : участник выбывает после не отгаданного предмета. Победитель должен «почувствовать» все и не ошибиться.

Завершение вечера и подарки

Перед завершением ведущая вручает каждому долгожданный подарок. Помимо подарка, каждый должен будет выбрать один из бумажных шаров и, сорвав его, получить номер.

С этим номером участник проходит к столу с подготовленными заранее мешочками. Отдав номерок помощнице, мужчина получает свой дополнительный презент.

Во время вручения и получения подарков звучит веселая музыка.

После завершения последнего этапа праздника ведущая еще раз поздравляет мужчин и вручает каждому подборку снимков, сделанных в течение дня ее помощницами. Распечатать их можно на обычной бумаге и цветном принтере или во время перерыва в ближайшей фото-мастерской.

А из следующего видео вы узнаете, как организовать оригинальный корпоратив к 23 Февраля в восточном стиле:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

В свекле содержится огромное количество полезных веществ. Эти элементы невозможно повстречать ни в одном другом овоще, и они почти не разрушаются после термической обработки.

Именно поэтому данный овощ приносит пользу как в сыром состоянии, так и в готовом. Рассмотрим самые популярные блюда, которые можно приготовить из свеклы.

Свекла тушеная с морковью и луком: рецепт

Данный рецепт очень полезный и готовится он совсем недолго. Приготовьте его детям, так как свекла после тепловой обработки по-прежнему содержит большое количество витаминов и полезных элементов. В добавок, это блюдо очень вкусное.

  • 2 свеклы
  • 1 морковку
  • 1 репчатый лук
  • 3 томатного сока

Последовательность такова:

  • Почистите морковку и свеклу. Потрите овощи на терке.
  • Репчатый лук очистите, а затем порежьте полукольцами.
  • Пожарьте лук на сковороде, пока он не станет мягким.
  • Потом положите туда же морковку, свеклу, небольшое количество воды и протушите все овощи 20 мин.
  • За 5 мин. до окончания, налейте в сковороду томатный сок, приправьте солью и перцем.

Тушеная свекла в сметане с чесноком: рецепт

Тушеная свекла в сметане с добавлением чеснока – очень вкусное и достаточно полезное блюдо. Приготовьте его на ужин, подайте в горячем виде, либо вместо салата к гарниру. Поверьте, если Вы внесете данный рецепт в собственное меню, Ваши родные оценят его по достоинству. Следующие ингредиенты:

  • 300 г свеклы
  • 1 репчатый лук
  • 100 г сметаны
  • Пару зубков чеснока
  • Соль и черный перец (по вкусу)

Приготовление:

  • Обжарьте репчатый лук на растительном масле, пока он не приобретет золотистый цвет.
  • Добавьте к луку свеклу, и все хорошенько перемешайте. Прожарьте овощи в течение 10 мин.
  • Заправьте овощи сметаной, добавьте соль и перец.
  • Протушите овощи еще 25 мин. В самом конце, минут за пять, добавьте измельченный чеснок.

Тушеная свекла как в детском саду: рецепт

Многие родители сталкивались хоть раз в жизни с тем, когда дети не хотят кушать домашнюю еду, а просят приготовить то, чем кормят их в садике. Однако не у многих мам получается повторить еду, которая бы полностью была похожа на рецепт из детского сада. Воспользуйтесь нашим рецептом, Вашим деткам он обязательно понравится. Возьмите следующие ингредиенты:

  • 3 свеклы
  • 1 репчатый лук
  • Пару зубков чеснока
  • Немного специй
  • Положите свеклу в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она полностью покрыла овощи. Проварите свеклу до готовности.
  • Очистите репчатый лук. Порежьте его на небольшие кубики и обжарьте на растительном масле, пока лук не станет прозрачным.
  • Добавьте к нему немного приправ (соль, перец), измельченную на терке свеклу и измельченный чеснок.
  • Все ингредиенты хорошо перемешайте и протушите с закрытой крышкой в течение 40 мин.

Как запечь в духовке свеклу в фольге?

Отваренная свекла, конечно же, очень полезна. Но запеченная не уступает ей. Возьмите следующие ингредиенты:

  • 600 г свеклы
  • Небольшое количество специй (по вкусу)

Для запекания:

  • Хорошенько помойте свеклу. Удалите у нее длинные корни.
  • Затем заверните свеклу в фольгу, чтобы получился небольшой мешочек.
  • Поместите свеклу в разогретую духовку до 200 °C и запекайте до полной готовности.
  • После того, как свекла запечется, порежьте ее небольшим ломтиками, приправьте солью и черным перцем.

Свекла с чесноком и майонезом: рецепт салата

Этот рецепт салата считается одним из самых любимых и популярных. Готовится он достаточно легко и быстро. Возьмите следующие ингредиенты:

  • 4 свеклы среднего размера
  • 4 зубка чеснока
  • 3 ст.л майонеза
  • ½ ч.л соли
  • Немного черного перца

Для салата:

  • Отварите неочищенную свеклу 30 мин., а затем почистите ее.
  • Натрите на терке среднего размера.
  • Почистите чеснок и измельчите его.
  • Смешайте все овощи, добавьте к ним специи и майонез.
  • Лучше подайте его к столу через пару часов.

Свекла с сыром и чесноком: рецепт

Этот рецепт покажется Вам простым, но несмотря на это он очень вкусный. Все потому, что в нем есть сыр. Возьмите следующие ингредиенты:

  • 600 г свеклы
  • 50 г майонеза
  • 1 ч.л соли
  • 150 г твердого сыра
  • Пару зубков чеснока

Для получения вкусного результата:

  • Отварите свеклу в подсоленной воде 50 мин. Остудите ее и почистите.
  • Затем измельчите свеклу, сыр и чеснок на терке.
  • В свеклу налейте майонез, добавьте сыр и остальные ингредиенты. Все хорошенько перемешайте.

Салат свекла с черносливом и грецким орехом: вкусный рецепт

Салат со свеклой, с добавлением чернослива и грецкого ореха – одно из тех блюд, которое готовят люди на праздничный стол. Попробуйте и Вы. Но помните, такой салат не каждому может понравиться. Возьмите следующие ингредиенты:

  • 700 г свеклы
  • 8 шт чернослива
  • 3 ст.л измельченного грецкого ореха
  • 1 репчатый лук
  • 3 ст.л майонеза.

  • Отварите свеклу и остудите ее.
  • Залейте кипятком на 10 мин. чернослив, он должен стать мягким.
  • Натрите свеклу на крупную терку.
  • Нарежьте мелкими кусочками репчатый лук, добавьте его к свекле.
  • Нарежьте чернослив небольшими кусочками.
  • Добавьте к свекле измельченный репчатый лук, чернослив и измельченный грецкий орех.
  • Перемешайте все ингредиенты, и добавьте к ним соль и майонез.

Жареная свекла с луком: рецепт

Вам нужно приготовить простую, и в то же время вкусную закуску, которая понравится Всем гостям? Тогда присмотритесь к данному рецепту. Возьмите такие ингредиенты:

  • 4 свеклы
  • 2 репчатых лука
  • ½ ч.л уксуса, соли и черного перца

Жарьте следующим образом:

  • Почистите репчатый лук и нарежьте его как можно мельче.
  • Нагрейте сковороду, налейте в нее растительное масло и пожарьте на разогретом масле лук, пока он не станет золотого цвета.
  • Помойте хорошенько свеклу, почистите ее, а затем нарежьте тоненькой соломкой, либо натрите на терке.
  • Положите измельченную свеклу к жареному луку и налейте к овощам водички.
  • Протушите овощи минут пятнадцать или двадцать, а самом конце посолите и поперчите блюдо.

Салат свекла с яблоком рецепт

В данном салате идеально сочетаются свекла и яблоко. Подайте салат в качестве основного блюда, либо в качестве холодной закуски. Возьмите следующие ингредиенты:

  • 250 г яблок
  • 200 г свеклы
  • 1 ст.л яблочного уксуса
  • Небольшую веточку мяты, немного приправы

Для вкусного салата:

  • Помойте свеклу, а затем хорошенько обсушите ее.
  • Застелите противень фольгой, и положите на него подготовленную свеклу.
  • Сделайте на свекле несколько небольших надрезов.
  • Посолите, поперчите и поставьте свеклу в духовку, которую вам нужно разогреть до 130 °C.
  • Запекайте свеклу примерно 35 мин.
  • Достаньте запеченную свеклу, подождите пока она остынет. Затем нарежьте на небольшие кубики.
  • Возьмите яблоки. Порежьте их тоже кубиками, как свеклу.
  • Перемешайте яблоки со свеклой, заправьте их специями и яблочным уксусом.
  • После того, как салат немного настоится, заправьте его оливковым маслом.
  • Сверху готового салата положите листочки мяты.

Как запечь свеклу в микроволновке целиком?

Если Вам необходимо как можно быстрее приготовить овощи, воспользуйтесь микроволновкой. Запеките в ней свеклу.
Для этого потребуется:

  • 700 г свеклы
  • Соль и черный перец

Перед запеканием:

  • Помойте хорошенько свеклу. Отрежьте у нее длинные корни и сложите в специальную посуду, предназначенную для микроволновой печки.
  • Сверху свеклу немного присолите и поперчите.
  • Накройте посуду со свеклой крышкой и поставьте в печь на 10 мин., используя самую большую мощность.
  • Свекла готова. Просто и быстро.

Салат из свеклы, моркови и капусты: рецепт

Салат, приготовленный из свеклы, с добавлением морковки и капусты – настоящая витаминная бомба. Возьмите следующие ингредиенты:

  • 1 свеклу
  • 2 морковки
  • 1/4 часть капусты
  • Соль и черный перец

  • Нарежьте капусту соломкой, выложите ее в миску. Затем приправьте солью, перцем и хорошенько помните.
  • Почистите морковку. Натрите ее на терке.
  • Свеклу тоже почистите и натрите на терке.
  • Перемешайте все овощи, добавьте к ним растительное масло, опять перемешайте.

Свекла фаршированная: рецепт

Возьмите следующие ингредиенты:

  • 120 г свеклы
  • 1 морковку
  • 1 репчатый лук
  • 1 соленый огурец, либо немного соленых грибочков
  • По 50 г сметаны и томата
  • 10 трехпроцентного уксуса

Чтобы приготовить салат:

  • Помойте свеклу. Отварите ее с уксусом, почистите от кожицы и выберите из нее всю мякоть.
  • Репчатый лук и морковку мелко порежьте, затем немного обжарьте и добавьте к овощам отварную свеклу.
  • Также добавьте к полученному овощному составу нарезанные мелко огурчики, либо грибочки.
  • Все ингредиенты хорошенько перемешайте и протушите на сковороде 10 мин.
  • Полученной массой нафаршируйте свеклу, положите ее в небольшую кастрюльку, залейте сметаной и запеките до полной готовности.

Свекла с имбирем: рецепт

Возьмите следующие ингредиенты:

  • 1 среднюю свеклу
  • 1 репчатый лук
  • 3 зубка чеснока
  • 1 лимон
  • 50 г имбирного корня
  • 1 ст.л оливкового масла

Необычный, на первый взгляд, салат готовится так:

  • Почистите от кожицы свеклу. Натрите ее на терке.
  • Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками.
  • Пожарьте в оливковом масле сначала репчатый лук, затем добавьте к нему свеклу.
  • Подготовьте чеснок и имбирь: чеснок измельчите, а имбирь натрите на мелкой терке.
  • После того, как приготовится свекла, добавьте к ней имбирь и чеснок.
  • Все ингредиенты хорошенько перемешайте и полейте их верху соком лимона.

Свекла с уксусом – салат: рецепт

Возьмите следующие ингредиенты:

  • 3 свеклы
  • 1/4 стакана уксуса

  • Отварите, либо запеките очищенную свеклу в духовке.
  • Порежьте ее соломкой, положите в миску, приправьте солью и перцем.
  • Затем добавьте уксус и растительное масло.
  • Все хорошенько перемешайте и положите в салатник.
  • Посыпьте сверху готового салата петрушку, либо укроп.

Свекла с творогом: рецепт

Приготовить такой салат Вам будет очень легко. Тем более что он может стать замечательной закуской на праздничном столе.
Возьмите следующие ингредиенты:

  • 1 большую сваренную свеклу
  • 150 г жирного творога
  • 1 зубок чеснока
  • 3 ст.л сметаны
  • 3 пера зеленого лука

Для творожно-свекольного салат:

  • Начистите свеклу на терке. Если хотите, можете натереть на терке для корейской морковки.
  • Почистите чеснок, продавите его через пресс и добавьте в сметану.
  • Немного разомните творог.
  • Измельчите как можно мельче перья зеленого лука.
  • Соедините все ингредиенты, посолите и приправьте сметаной.
  • Выложите салат в миску и подавайте на стол.

Свекла тушеная с овощами: рецепт

Это блюдо мало того, что очень полезное, оно еще и сытное. Приготовьте его к ужину, позовите гостей, устройте небольшой праздник и хорошенько отдохните. Возьмите следующие ингредиенты:

  • 1 кг свеклы
  • 2 сладких болгарских перца
  • 4 помидора
  • 2 репчатых лука
  • Соль и горький перец

Следующие действия:

  • Промойте хорошо свеклу, отварите ее, либо запеките в духовом шкафу до полной готовности.
  • Помойте помидоры и перец, нарежьте их.
  • Почистите репчатый лук и мелко нарежьте.
  • Обжарьте на сковородке на растительном масле репчатый лук, пока он не станет мягким.
  • Добавьте к репчатому луку остальные овощи (кроме свеклы).
  • После того, как овощи будут готовы, добавьте к ним натертую на терке свеклу, и доведите блюдо до полной готовности.

Свекла с брынзой: рецепт салата

Такой салат имеет очень приятный вкус. Сладкая свекла, плюс соленая брынза и лимонная заправка – получается незабываемое сочетание. Возьмите следующие ингредиенты:

  • 1 свеклу
  • 100 г брынзы
  • 1 ч.л сока лимона
  • 100 г консервированного гороха
  • Петрушку, укроп

Для вкусного салата:

  • Натрите свеклу, лучше на терке, которая предназначена для приготовления корейской морковки.
  • Смешайте сок лимона с солью, добавьте к ним масло.
  • Нарежьте петрушку и укроп, разложите зелень на тарелке.
  • Положите поверх зелени потертую свеклу.
  • Посыпьте горохом.
  • Порежьте небольшими кубиками брынзу и положите ее сверху свеклы.

Приятного Вам аппетита!

Видео: Любимый салат из свеклы