Первое

Рецепт крашеных яиц. В луковой шелухе с узором. Красивые наклейки на яйца

Рецепт крашеных яиц. В луковой шелухе с узором. Красивые наклейки на яйца

Традиционно яйца необходимо красить в Чистый четверг, кроме того в этот день нужно сделать уборку, принять ванну и постричься. Далее опишем несколько советов по окрашиванию.

Полезные советы, которые обязательно нужно знать

  • Для получения более ровного слоя краски нужно перед варкой натереть яйца спиртом;
  • Яйца не лопнут при варке, если посыпать воду небольшим количеством соли;
  • Если в доме живут дети, нужно отказаться от химических красителей. Останавливать выбор следует на натуральных – из сока свеклы, шелухи от лука и тому подобных. Поскольку красители могут попасть вовнутрь яйца и затем в организм малыша;
  • Для придания блеска яйца натирают подсолнечным маслом.

Топ-20 необычных и интересных методов покраски пасхальных яиц

№1. Окрашивание с использование шелухи от лука является наиболее распространенным способом. Для приготовления краски нужно отварить 30 минут много шелухи и подождать некоторое время, чтобы отвар отстоялся. После чего сложить в краску яйца и сварить. Для получения более темного оттенка нужно добавить больше шелухи, а для светлого поменьше.

№2. Если при варке яиц добавить шпинат или крапиву, то выходят зеленоватые яйца.

№3. Яйца станут желтоватыми, если сварить их в куркуме. А баклажановый при добавлении фиалок. Последние нужно залить горячей водой и настоять определенное время, оставить в смеси яички до утра. А при добавлении сока лимона получается лавандовый оттенок.

№4. Скорлупка от грецкого ореха позволяет добиться постельного или темно-коричневого оттенка.

№5. Розоватый оттенок получается с использованием сока клюквы. Важно выдавить сок, сварить в нем яйца и оставить до утра.

№6. Синие яйца выходят, когда их натирают листочками краснокочанной капусты.

№7. Сваренные в перемолотом кофе яйца становятся коричневыми или постельных тонов.

№8. Яички в крапинки можно сделать, если их сделать влажными и окунуть в рис, гречку и так далее. Тщательно обернуть в марлю и завязать, а после отварить в краске. Получается интересное и привлекательное яичко.

№9. Для получения необычного рисунка, нужно завернуть яички в шелуху от лука и сложить в марлю, сварить в ней же. Вот и весь секрет.

№10. Если надеть на яйцо немного резиночек и отварить в красителе, то оно станет полосатым.

№11. Листья от петрушки и укропа, в которые завернуто яйцо и положено в чулочек, а затем сварено в шелухе от лука делают на нем прекрасный рисунок.

№12. Сегодня очень модно шелковое окрашивание. Но существуют мнения по поводу его вредности. Для окрашивания нужно взять сырые яйца, завернуть их в кусочки от шелка (для этого подойдут ненужные галстуки). После зафиксировать с использованием ниточек и сварить с добавлением уксуса. Очень важно, чтобы шелк был натуральным, в противном случае ничего не выйдет.

№13. Многие любят использовать данный способ для получения писанки. Но в данном случае необходимо приложить некоторое количество усилий для работы с воском. Нужно взять вареное яйцо и горячую свечку. С помощью спички (в реальности же используют интересное приспособление – писачок, он продается на выставках или в музеях) выполняем изображение. При первичных работах рисуют что-то легкое и нетрудное, например, крапинки или полосочки. После чего помещают яйцо в краску, но она не должна быть горячей, в противном случае воск может расплавиться. Те места, на которых нет воска, становятся окрашенными, а воск делает на яйце рисунок. После чего осторожно снимают воск, можно сцарапать или немного нагреть на свечи и стереть.

№14. Яички-царапанки выходят, когда на крашанке с помощью иглы или другого острого предмета наносят узорчик.

№15. Белые узорчики можно выполнить, используя сахарную пудру. Выполнение следующее: кружку пудры разбавляют с небольшим количеством воды, для получения густой смеси. Берут кондитерский шприц и выполняют изображения на вареные и покрашенные яйца.

Пасхальные яйца так же можно декорировать

№16. Также можно использовать детали декорирования. К примеру, используя двухсторонний скотч можно выполнить яйцо-мальчика или девочку.

№17. Несложно изготовить голубя из яичка, остается только приклеить клюв, крылышки и хвост. Декорирование яиц имеет огромные варианты, так как выполнить из него можно все, что угодно. Нужно только включить фантазию и немного потрудиться.

№18. Создание команды яиц-аквалангистов. В данном случае придется приложить максимум усилий. На сваренное яичко надеть резиночку, к ней зафиксировать пробку от воды и срезанную коктейльную трубочку. Аквалангисту потребуются ноги – это будет основание из плотного картона, а также пластика, которое крепится благодаря скотчу или клею.

№19. Окрашивание яиц можно выполнить с использованием невредных фломастеров, созданных на основе воды. Или же с использованием аналогичных красок. Нужно только приготовить краску и тоненькую кисть. Для получения наиболее контрастного рисунка, вначале изобразите на вареном яйце черновой вариант карандашом.

№20. Акриловые краски помогут выполнить на яйце крапинку. Остается только взять краски, развести их до жидкого состояния и с использованием зубной пасты сбрызнуть краску на сваренные яички, которые предварительно расставляют на основание или же пробочки от воды. Подождите некоторое количество времени для того, чтобы краска высохла и все готово. Таким образом, выходят окрашенные яйца с использованием маленького количества вредной краски.

Используйте перечисленные советы, и каждый год на праздник будут получаться особенные яички, которых нет ни в одном доме.

Видео урок: 5 cпособов оригинально покрасить яйца к Пасхе.

Видео урок: Необычные способы как сделать пасхальные яйца

Похожие поделки:

и начала новой жизни.

Способов окраски яиц множество и сегодня покрасим яйца двумя интересными способами…

Как покрасить яйца на Пасху — ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ПЕРВЫЙ СПОСОБ:

Сырые куриные яйца, желательно белые, мелко нарезанная луковая шелуха, обычная вода, куски марли, нитки, соль и зеленка.

А чтобы не испачкать руки, не забудьте надеть перчатки.

Яйца должны быть комнатной температуры, и обязательно вымытые с мылом чтобы краска равномерно легла.

Сырое яйцо смачиваем водой, хорошо обсыпаем мелконарезанной луковой шелухой, и плотно заворачиваем в небольшой кусочек марли, фиксируя его нитками.

Хвостики марли можете оставить или обрезать, я не стала обрезать.

Подготовленное таким способом яйцо отправляем в небольшой ковшик или кастрюлю, в которой в дальнейшем будем их варить.

Для этих целей старайтесь выбирать старенькую посуду, которую не жалко испачкать.

Для окраски яиц таким способом можно использовать шелуху как от желтого, так и от красного лука.

Яйца подготовлены и уложены в кастрюльку.

Чтобы при варке яйца не лопнули, добавляем соль, и полностью заливаем их водой.

Туда же выливаем обычную медицинскую зеленку, у меня флакончик, объемом 10 мл.

Устанавливаем кастрюлю на плиту и доводим до кипения. После закипания уменьшаем нагрев и варим яйца 10 мин.

Затем снимаем кастрюлю с плиты, сливаем воду, в которой они варились и заливаем обычной холодной водой для того, чтобы яйца остыли.

После полного остывания перекладываем их на тарелку, снимаем марлю и освобождаем от шелухи, промывая под проточной водой.

Вытираем яйца насухо и для придания блеска слегка смазываем маслом.

Пасхальные яйца получились красивые, с мраморным рисунком.

Если вы опасаетесь использовать зеленку, то вместо нее можете взять любой пищевой краситель.

Теперь давайте покрасим яйца еще одним интересным способом:

Для этого нам потребуются разноцветные пищевые красители, можно использовать как сухие, так и жидкие, в моем случае в виде таблеток.

В этом наборе 6 цветов: желтый, красный, синий, оранжевый, бордовый и зеленый.

А также необходимо отварить яйца, я это сделала заранее, и к этому времени они уже успели остыть.

Раскладываем краску в небольшие емкости, и чтобы получить насыщенный цвет, добавляем не более одной столовой ложки воды.

А чтобы цвет лучше зафиксировался к каждому красителю вливаем по одной чайной ложке обычного столового уксуса, у меня 9%.

Раскладываем в мисочки ватные палочки и приступаем к покраске, не забывая надеть перчатки.

Вареное яйцо заворачиваем в обычную бумажную салфетку и окрашиваем с помощью ватных палочек, создавая свой собственный, неповторимый рисунок.

Как только салфетка будет полностью окрашена, прижимаем ее к яйцу и складываем на тарелку.

Не переусердствуйте, чтобы не раздавить яйца.

Подготовленные таким способом яйца, оставляем на 15-20 минут.

У меня прошло 20 минут, и теперь давайте снимем салфетку и посмотрим на результат.

Пасхальные яйца у нас получились красивые, оригинальные и неповторимые!

В данном способе окрашивания яиц ориентируйтесь на собственную фантазию, варианты цветового сочетания могут быть абсолютно разными.

Главное, чтобы цвет не был мрачным, ведь Пасха – светлый и радостный праздник!

Как и в предыдущем способе для блеска и более насыщенного цвета рекомендую протереть яйца масляной салфеткой.

Поскольку Пасха – семейный праздник, предложите своим детям или внукам принять участие в этом занимательном процессе, тем более, что ребятишки всегда добавляют в любое творчество что-то свое, индивидуальное.

👆Подписка в 1 клик

С вами была Дина. До новых встреч, до новых рецептов!

Как покрасить яйца на Пасху — 2 интересных способа — ВИДЕО-РЕЦЕПТ

Как покрасить яйца на Пасху — 2 интересных способа — ФОТО




























































Приближается главный христианский праздник - Светлое Воскресение Христово . Исстари в день Пасхи люди одаривали друг друга крашеными яйцами , собирались за праздничным столом, чтобы отведать пасхальные кушанья: кулич и пасху. Мы предлагаем вам самые интересные способы окраски пасхальных яиц

  • Яйца, крашеные в лоскутках

Яйца красят в кусочках шелка или другой материи, которая хорошо линяет. Лоскутки следует разрезать, обвернуть каждое яйцо перевязать нитками и опустить в горячую воду. Варить с момента закипания 10 мин. Можно обмотать яйцо нитками, которые хорошо линяют — тогда на яйце останется узор от ниток.

  • Яйца крашенные в луковой шелухе

Для окраски яиц лучше всего использовать луковую шелуху, которую собирают заранее. В зависимости от цвета шелухи окраска яиц получается от светло-рыжей до темно-коричневой. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше, и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца.
Приготовленный отвар остудите и опустите в настой чисто вымытые яйца, доведите до кипения и варите еще 10 минут. Выньте, остудите

  • В некоторых семьях существует обычай красить яица «в крапинку». Для этого мокрые яйца обваливают в сухом рисе,

заворачивают в марлю или чулок(концы марли надо плотно завязать ниткой или закрепить канцелярской резинкой, чтобы рис прилип к яйцу)

  • Полосатое Пасхальное яйцо

Берём сырое яйцо и обвязываем его канцелярскими резинками. Варим в луковой шелухе минут 10.

  • Отпечаток листика на Пасхальном яйце

Берём сырое яйцо и обкладываем его листиками. Это могут быть любые листочки попавшие вам под руку. Например, листик любого комнатного растения. Далее плотно фиксируем листики марлей.

  • Яйца, крашенные чернилами

Яйца вымыть, вытереть, обернуть тканью или чулком, перевязать ниткой, сверху в некоторых местах накапать чернил с помощью пипетки или деревянной палочки, опустить в кастрюлю с теплой водой, варить после закипания в течение 10 минут, вынуть, остудить, снять ткань.

  • Натуральные красители:

Для того чтобы получить зеленые яйца , можно использовать в качестве красителя молодую зелень озимых всходов или замороженный с осени шпинат, крапиву.

В бронзовый цвет яйца окрасит кора дуба

в золотой — шафран или желтая резеда.

В фиолетовый — запасенные с прошлой весны цветы ольхи.

Синий : листья красной капусты

Свекла позволит покрасить яйца в широкий диапазон цветов: от светло-розового до бордового . Возьмите свежевыжатый сок свеклы и поместите туда отваренные вкрутую яйца. Чем дольше держать- тем интенсивнее получится свет. Яйца можно оставить на всю ночь в холодильнике в миске с соком, тогда они получатся насыщенного бордового цвета.

Светло-желтый : апельсины или лимоны, морковь
Желтый : корни куркума, скорлупа грецкого ореха

Бежевый или коричневый: кофе

Окрасьте яйца в красящем растворе, а затем поставьте яйца с краской на всю ночь в холодильник. Окраска будет более яркой.

  • Чтобы получить двухцветные яйца

Сварите яйца вкрутую и немного охладите (лучше всего окрашивать чуть теплые яйца). В каждой мисочке разведите краску в соответствии с инструкцией, добавьте по 2 ст. л. уксуса и размешайте. Придерживая ложкой, окуните в каждую мисочку по нескольку яиц и оставьте, переворачивая для равномерного окрашивания. Выньте и подсушите на бумажном полотенце. Теперь каждое окрашенное яйцо возьмите 2 пальцами и окуните в контрастную краску до половины. Держите 1 мин., пока краска не возьмется, а затем выньте и подсушите на полотенце.

  • Пищевыми красителями

Красить яйца можно и пищевыми красителями. Для этого их варят в крутую, краску (обычно красную) растворяют в горячей воде. Горячие яйца погружают в раствор, добавляют уксус, выдерживают 15-20 мин. вынимают и раскладывают на бумаге для высыхания.

  • Мраморный эффект

Для получения мраморного эффекта нужно обернуть яйца в луковую шелуху и сверху завязать каким-нибудь хлопчатобумажным материалом, складки которого отпечатаются на поверхности скорлупы.

  • Яйца трещины

Таким способом получаются очень оригинальные пасхальные яйца. Свои истоки эта идея берет тогда, когда люди придумали кипятить треснувшие сваренные яйца в чае. Сегодня на смену пришли яркие пищевые красители.
Берем сваренные в скорлупе яйца, аккуратно стукаем по ним ложкой, делать это нужно очень аккуратно. Если переусердствовать получатся пятна, а не трещины. Пищевой краситель разводим в емкости, при этом уксуса не добавляем!!! кладем туда наши треснувшие яйца, и отправляем в холодильник на 3-5 часа, за это время яйца хорошо окрасятся. Готовые яйца, чистим, обмакиваем салфеткой убирая влагу. Все готово!



Нет ничего сложного в том, чтобы покрасить яйца дома, не применяя долгие красители, а используя только натуральные продукты для окраски скорлупы. Многие женщины имеют целую книгу рецептов, по которым можно сделать крашенки к празднику, а также нанести на них необычный рисунок. Ниже мы рассмотрим основную подготовку всех яиц к окраске, а также расскажем более подробно о всех популярных методах окраски скорлупы.

Некоторые правила подготовки продукта

Есть несколько основных правил, которые необходимо соблюдать более строго, чтобы получить красивые и хорошо окрашенные яйца на , также на правильно подготовленном продукте рисунок будет выглядеть более ярким и четким. По первому правилу хозяйкам рекомендуют покупать на окраску исключительно белые яйца, так как именно светлая скорлупа лучше всего сможет впитать в себя пигменты цвета, что позволит получить насыщенный оттенок скорлупы. А чтобы краска лучше держалась, рекомендуется перед варкой промыть скорлупу яиц с мылом, если мыла дома нет, то поверхность просто протирают уксусом.

Перед тем как начинать варку яиц, стоит оставить их на кухонном столе на несколько часов, если варить продукт, который только вынули из холодильника, то скорлупа во время варки будет трескаться из-за резкого перепада температуры. Треснутая скорлупа не даст хорошо покрасить поверхность крашенок, при этом окрасятся и сами яйца.




Когда продукт будет подготовлен, стоит заняться приготовлением отвара, в котором будут краситься яйца, отвары могут готовиться по самым разнообразным рецептам, об этом мы напишем в статье ниже. Одним из самых популярных и традиционных считается луковый отвар, который изготавливается из шелухи, шелуха просто промывается и затем варится в чистой воде около двадцати минут, когда раствор будет достаточно концентрированным, в него отправляют куриные яйца и варят еще не менее получаса. Стоит помнить, что раствор перед варкой яиц обязательно немного солят, это поможет сделать пигмент более ярким.

Есть специальные способы варки и окраски яиц, которые позволяют сделать на поверхности крашенок красивый рисунок, ниже мы также расскажем о самых популярных методах украшения пасхальных крашенок в домашних условиях. Если же нет желания использовать украшение яиц при помощи подручных средств, можно просто приобрести специальные пасхальные наклейки, их стоимость не высока, а выглядят они очень привлекательно на окрашенных яйцах.

Лучшие варианты натурального окрашивания

Желто-коричневый цвет. Наверное этот оттенок можно считать одним из самых популярных, так как для его получения необходимо использовать вполне доступную луковую шелуху. На один литр чистой воды нужно взять около ста граммов такой шелухи, если же хочется получить более концентрированный состав, то количество продукта увеличивают вдвое или второе. Раствор кипятят около тридцати минут, а затем его процеживают через марлю и возвращают на огонь, в полученный состав опускают подготовленные отварные яйца и красят на огне не меньше двадцати минут.

Красный цвет. Наверное многие знают о придании, описанном в церковных писаниях, которое гласит, что куриное яйцо приобрело красный цвет, когда Иисус возродился, именно с тех пор принято окрашивать яйца в красный оттенок. Для такого окрашивания берется обычная свекла, этот овощ натирают на терке или измельчают блендером, при этом необходимо брать продукт в свежем виде. Из полученной массы отжимают весь сок и уже в нем начинают , если данный метод не подходит, стоит применить сок черники, он также дает приятный красный оттенок.




Оранжевый цвет. Такой оттенок получают при помощи использования большого количества куркумы или обычного лукового окрашивания, но в данном случае уже необходимо на литр воды брать не сто граммов шелухи, а примерно пятьдесят граммов. После окрашивания яйца приобретут легкий оранжевый оттенок.

Желтый цвет. Такой оттенок получают при помощи обычной приправы под названием куркума, порошок необходимо развести в воде до такого оттенка, которого бы хотелось получить пасхальные яйца, в полученный состав отправляют продукт и окрашивают до необходимого оттенка. Кроме этого, желтый оттенок может дать цедра лимона или апельсина, молодые березовые листья и скорлупа грецкого ореха много лет применяется для получения желтого цвета. В данных растворах яйца варят до полной готовности, а если необходимо провести окраску скорлупы уже готовых яиц, лучше всего взять морковный свежий сок.




Окрашивание пасхальных яиц в мрамор

Чтобы сделать такое окрашивание, необходимо заранее подготовить небольшие марлевые мешочки, но лучше всего взять капроновые носочки, их использовать будет намного удобнее. Для начала все яйца в сыром виде промывают в воде с мылом, и тщательно обрабатывают щеткой, затем необходимо измельчить луковую шелуху и обвалять в ней мокрое яйцо. Полученное яичко помещают в заготовленный мешочек и крепко завязывают, очень важно чтобы шелуха плотно прилегала к скорлупке. При необходимости в мешочек можно дополнительно насыпать шелухи, чтобы процесс окрашивания прошел более равномерно и ярко. Такие мешочки перемещают в емкость с холодной водой, кастрюльку же необходимо поставить на средний огонь.

Пока вода будет закипать, стоит добавить в нее примерно одну баночку брилиантовой зелени, на два литра понадобится как раз один флакончик, также в раствор кладут две большие ложки крупной соли. Варят яйца не менее десяти минут в закипевшей воде с зеленкой, после этого воду осторожно сливают, а готовые крашенки достают из мешочков и перемещают на сухую поверхность для высыхания. Полученные яйца получаются очень яркими и необычными, стоит опробовать такой простой метод окраски, чтобы удивить своих домашних и гостей.

Пятнистые крашенки

Получить необычные пятнышки на скорлупе можно достаточно просто, в этом хозяйке поможет обычная крупа, лучше всего применять рис, но подойдут и другие виды круп. Для начала яйцо хорошо промывают в воде, а затем также обваливают в заготовленной крупе и перемещают в мешочек, такой мешочек помещают в раствор с красящим веществом и оставляют на необходимый период времени. Отлично подойдет отвар из луковой шелухи, также применяется отвар кофе или крепкого чая. Можно взять на вооружение сок из моркови или свеклы, в нем яйца варят около пятнадцати минут для получения яркого оттенка.




Так как крупа плотно прилегает к скорлупе, после окрашивания яйца имеют небольшие не прокрашенные места, по этой причине скорлупа выглядит пятнистой и очень необычной. Данный метод может применяться не только с натуральными, но и с пищевыми искусственными красителями, проедающимися в магазинах перед Пасхой.

Другие интересные методы украшения

Если очень хочется украсить яйцо интересными узорами, то хозяйки придумали другие оригинальные методы, для этого берется простая нитка, шнурок или бинт, с его помощью обматывается яйцо, а затем окрашивается, таким образом получаются хаотичные или ровные полоски. Можно взять специальный бинт-сетку, если в него завернуть в такой бинтик яйцо и опустить в красящий состав, то получится красивый рисунок на поверхности крашенки.




Сегодня также популярно использовать различные листки, это может быть даже простая петрушка и укроп, листики приклеивают к скорлупе при помощи воды, а затем помещают в капроновый чулок и плотно завязывают. После варки в красителе на поверхности яйца останется красивый рисунок от листиков. Некоторые же предпочитают применять канцелярскую клейкую ленту или обычные резинки, они хорошо держатся при варке на яйце, и оставляют хорошие ровные следы.

Если хочется получить более интересные и красивые узоры на поверхности крашенок, стоит просто завязать на яйце кружевную ленточку, например, от чулков, после окрашивания получится необычный кружевной рисунок.





Окраска яиц крапивой

Если хочется применить более интересные варианты окрашивания яиц, то сделать это можно просто используя обычную крапиву, рецепт отличается своей простотой и минимальными затратами. Чтобы провести окрашивание правильно, необходимо взять яйца и промыть их в воде, также стоит собрать молодую крапиву, которую также тщательно моют, затем листьями наполняют большую кастрюльку и заливают все это водой.

Кипятят такой отвар не менее двадцати минут, далее отвар остужают до необходимого времени и опускают в него уже подготовленные яйца. Варить крашенки необходимо от пятнадцати минут до получаса, все зависит от концентрации раствора и полученного оттенка. Если же дома найти свежую крапиву не удалось, можно применить и пачку высушенной аптечной травы, эффект будет практически таким же.

Необычные методы окрашивания

Хочется сказать о том, что все перечисленные варианты окрашивания яиц далеко не последние в списке, ведь сегодня можно найти и другие методы, как сделать яйца яркими и красивыми к празднику. Можно применить очень крепкий чай каскаде, он даст легкие или очень насыщенный розовый оттенок, не менее популярно использовать заваренное кофе, оно придает скорлупе насыщенный коричневый цвет. Если же хочется получить более интересные оттенки, то к отвару из луковой шелухи стоит добавить пару листиков капусты краснокочанной. Некоторые хозяйки применяют листья ландыша и примулы, так как данные растения обладают свойством окрашивания.




Окраска брилиантовой зеленью

Наверное многие уже наслышаны о методе получения зеленого цвета у любых крашенок, конечно этот оттенок лучше возьмется именно на белых яйцах, но зелёнка не плохо красит и коричневые куриные продукты. Данный раствор можно с легкостью приобрести в аптеке, а сделать из него красящий состав еще проще. Для этого берется немного воды, чтобы хватило для помещения нескольких яиц, а затем в эту воду наливают необходимое количество зелёнки, наливать нужно столько, чтобы получился достаточно насыщенный раствор, обычно на литр берется половина флакончика. В полученный раствор опускают отварные яйца и оставляют на определенное время, пока краситель не возьмется на скорлупе.




Зелёнку считают полностью безвредным аптечным продуктом, но если хозяйка желает применять исключительно натуральные красители, то вместо зелёнки можно использовать сок из шпината. Готовится он достаточно просто, необходимо взять свежую зелень этого растения и измельчить её, из полученной массы отжимают сок и используют его как другие виды соков для окраски отварных яиц в зеленый оттенок.

Окраска краснокочанной капустой

Чтобы провести окрашивание, необходимо будет взять килограмм такой капусты и хорошо нашинаковать, также подготавливают яйца, пару ложек соли, половину литра чистой волы и шесть больших ложек уксуса. Так как нам необходимо получить из капусты сок, стоит измельчить продукт блендером, в этом случае процесс окрашивания пройдет намного успешнее. Далее необходимо хорошо промыть яйца, это даст возможность краске ложиться на поверхность скорлупы более равномерно, перед покраской куриный продукт обязательно отваривают до полной готовности в чистой воде, куда дополнительно добавляют несколько ложечек соли.




Капусту тем временем можно залить половиной литра очищенной воды, туда же вливают шесть ложек уксуса и все перемешивают, затем ставят кастрюльку на огонь и варят не меньше десяти минут. Как только полученный отвар немного остынет, можно его процедить и начинать процесс окрашивания.

Готовые и охлажденные яйца отправляют в большую банку, в которую заливают полученный отвар и оставляют крашенки в таком состоянии на текущую ночь. Чем дольше яйца будут находиться в отваре, тем более интенсивным будет полученный оттенок, при этом стоит понимать, что краснокочанная капуста дает не розовый, а темно-синий оттенок крашенкам.

Стоит натереть дополнительно любым растительным маслом, чтобы они были более яркие и блестящие, а затем можно подавать крашенки к столу.

Самым главным весенним христианским праздником является Пасха. И это отличный повод для того, чтобы развить в себе творческие способности, ведь покраска яиц и придание им индивидуальности — неотъемлемый процесс во время подготовки к Светлому Христову Воскресению. Существует множество различных способов украшения, благодаря которым каждый сможет сделать свою пасхальную корзинку единственной и неповторимой.

Как покрасить пасхальные яйца при помощи луковой шелухи

Старый, но надежный, безопасный и проверенный временем способ. Цвет получившихся яиц – красный или коричневый, а также всевозможные их оттенки.


Понадобится:

  • яйца;
  • луковая шелуха;
  • вода;
  • соль;
  • растительное масло;
  • кастрюля.

Приготовление

  1. Перед приготовлением необходимо вытащить яйца из холодильника, чтобы они нагрелись при комнатной температуре.
  2. Добавить луковую шелуху в кастрюлю и налить туда кипяток.
  3. Через 2-3 часа слегка посолить воду и аккуратно выложить туда необходимое количество яиц.
  4. Вскипятить воду вместе с луковой шелухой и яйцами, а потом варить 12 минут на слабом огне.
  5. После остывания воды, достать яйца ложкой и обсушить их при помощи бумажного полотенца или салфетки.
  6. Для придания блеска смазать яйца растительным маслом, излишки масла вытереть салфеткой.

Красим яйца на Пасху при помощи свёклы

Еще один популярный природный краситель – свёкла. Благодаря этому продукту яйца можно окрасить в диапазон цветов от нежно-розового до темно-бордового.

Три самых популярных приема, которыми пользуются опытные хозяйки при покраске яиц свёклой:

  1. Положить круто сваренные яйца в только что выжатый свекольный сок. Оставив после этого яйца в холодильнике на ночь, можно достичь более темных оттенков.
  2. Очистить от кожуры свеклу, натереть ее на большой терке и залить небольшим количеством воды залить. Прокипятить 10 минут, перед этим добавив 1 чайную ложку уксуса. В эту жидкость положить круто сваренные яйца. Цвет зависит от длительности нахождения яиц в подобном отваре, чем дольше – тем темнее. Можно натереть свёклу на маленькой терке. Получившейся «кашей» потереть сваренные вкрутую яйца и оставить в таком виде. После длительного пребывания в таком состоянии, они приобретут темно-красный цвет.
  3. Сварить яйца одновременно со свёклой. В таком случае яйца изменят цвет на розовый. Для этого свеклу надо натереть на терке или порезать кусочками, залить кипятком, довести до кипения, прокипятить отвар. Далее варить яйца как в луковой шелухе (см. выше).

Как покрасить пасхальные яйца при помощи кофе

В сравнении с двумя предыдущими способами, вариант с окрашиванием кофе пользуется гораздо меньшей популярностью, несмотря на то что такой метод не требует никаких дополнительных действий.


Для покраски яиц с помощью кофе потребуется всего лишь:

  • 1 чайная ложка нерастворимого кофе;
  • кипяток.

Пропорции: на 1 яйцо – 1 столовая ложка заварного кофе.

Приготовление

  1. Насыпать в ковшик необходимое количество кофе и залить кипятком.
  2. Довести до кипения получившуюся смесь и варить на слабом огне 5-10 минут.
  3. Положить в покрасочную ёмкость предварительно сваренные яйца.
  4. Залить горячим кофе и оставить на полчаса. По истечении времени они приобретут красивый коричневый оттенок.

Красим пасхальные яйца при помощи куркумы

Куркума, которая используется в кулинарии, может быть использована для окрашивания пасхальных яиц в желтый цвет. Такая покраска имеет несколько плюсов. Основные – сравнительная дешевизна, безопасность и гарантированное наличие в продаже.

Потребуются:

  • яйца;
  • пакетик куркумы;
  • вода.

Приготовление

  1. Добавить куркуму в кастрюлю с водой, поставить ее на огонь.
  2. Подождать до кипения. После закипания, снизить огонь и варить 15 минут.
  3. Остудить получившийся раствор и после этого положить в него заранее промытые яйца.
  4. Варить яйца 8-12 минут, после чего достать их и остудить. При желании украсить наклейками.

Окрашивание пасхальных яиц при помощи зеленки

Несмотря на распространенное мнение о том, что красить яйца зеленкой категорически нельзя, это неправда. Напротив, покраска с использованием зеленки в большинстве случаев будет гораздо безопаснее, чем если бы это производилось при помощи сомнительных покупных красителей.


Для того, чтобы окрасить скорлупу в зеленый цвет, понадобятся:

  • яйца;
  • зеленка;
  • вода;
  • перчатки.

Приготовление

  1. Налить воду в кастрюлю. Положить туда яйца.
  2. Надеть перчатки. Добавить в воду пару капель зеленки. В зависимости от желаемого цвета, количество зеленки можно увеличить.
  3. Добавить 2 столовые ложки соли. Варить до готовности (около 10 минут).
  4. Слить воду. Яйца обсушить при помощи салфетки, смазать каждое яйцо растительным маслом, излишки жира убрать салфеткой.

Как покрасить яйца на Пасху при помощи чая каркаде

Настой каркаде не только очень вкусный и полезный. Оказывается, им можно красить яйца на Пасху. В результате взаимодействия каркаде с яичной скорлупой получится светлый голубой цвет, если передержать – серый.


Что понадобится для окраски яиц в каркаде:

  • яйца;
  • соль;
  • сода;
  • вода;
  • каркаде.

Приготовление

  1. Заранее достать яйца из холодильника и хорошо промыть их.
  2. Сварить яйца, положив их в кастрюлю и оставить на 8-10 минут после закипания. Посолить воду.
  3. Засыпать чай каркаде в удобную посуду и заварить кипятком. Пропорции — 250мл кипятка на 3 чайные ложки.
  4. Процедить получившийся отвар.
  5. Положить отварные яйца таким образом, чтобы жидкость полностью их покрывала.
  6. Достать яйца через 3-5 минут и позволить им остыть.

Процедуру можно повторять до достижения желаемого оттенка.

Мраморные пасхальные яйца: как покрасить

Мраморными называют яйца, которые были покрашены одновременно с помощью луковой шелухи и зеленки.


Ингредиенты:

  • яйца;
  • 50 гр. луковой шелухи;
  • несколько капель зеленки;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 1 литр воды;
  • 1 столовая ложка соли;
  • кусочек марли;
  • кастрюля для варки яиц.

Приготовление

  1. Нарезать луковую шелуху как можно мельче и выложить на тарелку.
  2. Залить яйца холодной водой в кастрюле.
  3. Вынимать яйца по одному и в мокром состоянии обваливать в нарезанной шелухе.
  4. Аккуратно выложить каждое яйцо на марлю и завязать в узел, отрезать кончик.
  5. Налить в кастрюлю воду, залить зеленку, добавить одну столовую ложку соли.
  6. Положить яйца в шелухе под воду с зеленкой таким образом, чтобы их было хорошо видно.
  7. Поставить на плиту и варить яйца до готовности.
  8. Промыть вареные крашеные яйца, не остужать.
  9. Снять с яиц марлю с шелухой и помыть еще раз.
  10. Обсушить яйца, выложив их на ткани. Натереть полученные крашенки до блеска растительным маслом.

В целом, способы украшения и окраски пасхальных могут быть достаточно разными. Объединяет их одно: такая работа, особенно в кругу семьи, способна зарядить настроением на большой промежуток времени. Главным образом интересно этим заниматься с осознанием того, что ты готовишься к одному из самых главных православных и светлых дней в году — Пасхе.