Как приготовить

Почему от шампанского болит голова

 Почему от шампанского болит голова

Может, вам кажется, что в том случае, если вы – пышная женщина, то способны «перепить» тощего мужчину, но это – ошибка. Женщины имеют больше телесного жира и меньше воды в организме. А потому, что алкоголь циркулирует водным маршрутом, а не через жир, женщины имеют уровень его содержания в крови выше, следовательно, более быстро пьянеют и у них чаще и сильнее болит голова.

Очень часто во время торжественных мероприятий и праздников застолье сопровождается употреблением алкогольных напитков. На следующий день может появиться достаточно распространенный недуг – боль в голове, которая доставляет массу проблем.

Этиловый (иногда и метиловый) спирт, который входит в состав шампанского, вина, пива, водки и других напитков, по своему химическому строению имеет сходство с молекулами воды. По этой причине спирт мгновенно всасывается в кровь и распространяется по всему организму. В головном мозге находится огромное количество кровеносных сосудов, которые и поражаются в первую очередь.

Этот напиток очень коварный – пьётся легко, закусывать можно шоколадкой, ну просто дамское счастье. Многие девушки шутят, что проще выпить за вечер три бутылки шампанского, чем за день 2 литра воды для похудения, и в этой шутке есть немалая доля правды. Зато потом наутро после шампанского болит голова и тошнит, и кажется, что это состояние даже хуже, чем после крепких напитков. Почему же так плохо наутро бывает даже после пары бокалов?

Как известно, кроме спирта, в шампанском содержится углекислый газ, который собственно и делает напиток таким изысканным. Эти пузырьки так и манят, и пьётся благодаря ним, игристое вино особенно легко.

Но именно углекислый газ и является причиной того, что наутро от шампанского болит голова, как будто пил не аристократический напиток, а самогон. Продукты распада спирта, попадая в желудок, быстро всасываются в кровь, и тем самым наступает состояние опьянения, а если спирт попадает в кровь в сочетании с углекислым газом, то скорость всасывания утраивается!

А на практике, первой распространённой причиной, почему после шампанского кружится голова, является смешивание его с другими алкогольными напитками. Да, конечно, градус можно повышать, но если за вечер смешать шампанское, водку, вино и ликёр – то даже слона можно свалить с ног!

Вторая самая распространённая причина, почему наступает похмелье от шампанского – это употребление фальсификата. Тем более, что в наше время круглосуточные магазины есть на каждом шагу, и не нужно покупать в ларьках сомнительное спиртное. Всегда требуйте чек и проверяйте наличие акцизной марки, чтобы не получить вместе с головной болью и пищевое отравление спиртом неизвестного происхождения.

Шампанское – это игристый спиртной напиток, который был произведен в регионе под названием Шампань. У нас этот алкоголь пользуется огромной популярностью, особенно его любят пить дамы. Более того, в странах СНГ не один новый год невозможно себе представить без этого игристого вина. Но также этот напиток имеет довольно нехорошую славу: у многих людей после него болит голова.

Почему от шампанского болит голова? В реальности головная боль обусловлена распитием алкоголя, независимо от того, шампанское это или другой напиток. К сожалению, на прилавках наших магазинов очень много подделок именно шампанского. Если стоимость напитка слишком низкая, стоит серьезно задуматься о его качестве.

Под воздействием этого напитка у нас расширяются сосуды и через короткое время сужаются вновь, что и способствует сильной головной боли. Организм каждого человека индивидуален и по-своему реагирует на определенный вид алкоголя. Кому-то может быть хорошо и после крепких напитков, а после бокала шампанского очень плохо.

Интересный факт: если шампанское выдохлось, то и опьянение от него не будет таким сильным, а самочувствие гораздо лучше.

Болит голова после алкоголя вследствие его пагубного действия на организм. Этиловый спирт по-разному влияет на разные части организма, и симптомом каждого из действий может стать боль в голове

  • Обезвоживание. После пьянки каждый человек ощущает сухость во рту (в простонародье – «сушняк»). Дело в том, что этиловый спирт действует, как сильное мочегонное. Запасы влаги в организме быстро иссякают.
  • Сжигание кальция.
  • Действие тирамина – вещества, содержащегося в этиловом спирте.
  • Расщепление органических и неорганических соединений. Продукты распада также создают неприятные ощущения.
  • Сужение сосудов. При распитии спиртного сосуды расширяются, понижая давление, утром наблюдается обратная ситуация.
  • Снижение выработки глюкозы.
  • Интоксикация – отравление продуктами распада спиртного.

Чтобы избавиться от головной боли после большого количества выпитого пива, шампанского или другого алкоголя, необходимо бороться с каждой из этих причин. Все факторы действуют на разных людей по-разному. Например, бывают уникальные личности, которые не пьянеют вовсе, следовательно, не страдают по утрам.

Также бывают случаи, когда человеку хватает бокала пива или шампанского, чтобы наутро чувствовать себя плохо. Кто-то страдает сильным обезвоживанием, у кого-то больше проблем создает недостаток глюкозы. Все зависит от индивидуальных факторов организма. Поэтому каждый должен выработать свой рецепт избавления от проблем, вызванных употреблением спиртного.

У меня постоянно после шампанского болит голова. Выпиваю пол бокала и через минут пятнадцать голова раскалывается. При чем так действует только шампанское!

Ответ

Согласно данным иследований, около 30% людей страдают после употребления шампанского (и других видов белых вин) от головной боли. Точно узнать причину головной боли возникающей после употребления шампанского, можно только после анализа напитка и обследования организма «жертвы». Возможно виновато некачественное шампанское, возможно индивидуальная непереносимость, возможно так сошлись звезды... :)

Но следует все-таки иметь в виду, что шампанское, как и другие игристые вина, обладает большим потенциалом для создания головной боли. В первую очередь, причиной этого есть наличие в шампанском углекислого газа (который образует пузырьки).

Само наличие таких пузырьков способствует более быстрому (почти моментальному) усвоению алкоголя. Однако эффект от него длится совсем недолго. Таким образом, выпивая бокал шампанского, наши сосуды расширяются, но через небольшой промежуток времени снова сужаются, что приводит к головной боли.

Есть и другое обьяснение головной боли от шампанского. И оно тоже связано с «пузырьками». Очень часто, при изготовлении дешевых марок шампанского, используется углекислый газ вырабатываемый путем сжигания мазута или иного нефтепродукта. При при этом часто сжигаемое сырье не прогорает полностью и в газ попадают микрочастицы нефтепродукта, которые могут вызвать головную боль.

И наконец, еще одним немаловажным фактором для возникновения головной боли являются сульфиты (диоксид серы), добавляемые в шампанское и других виды белых вин. Их издавна используют в качестве антисептика для уничтожения микробов, которые могут привести к скисанию вина. Чем слаще вино, тем больше в него добавляют сульфитов.

Злоупотребления спиртными напитками – это всегда стресс для организма. Часто дискомфорт после пьянки рекомендуют ликвидировать при помощи очередной дозы алкоголя. Но это пагубная привычка, которая приведет к многодневным запоям. В обзоре мы расскажем, почему болит голова с похмелья и как избавиться от неприятных симптомов.

Справочная информация

Похмельный синдром – это обязательная составляющая, которая беспокоит человека после обильного возлияния. Почему это происходит? Этанол, компонент любого алкогольного напитка, является для организма ядом. Поэтому после злоупотребления спиртным наступает интоксикация и как результат, головная боль и дискомфорт.

Симптомы похмелья:

  • сильная жажда;
  • шум в ушах;
  • головная боль;
  • тошнота;
  • ломота в мышцах.

Степень дискомфорта обуславливается от развития алкогольной зависимости. Если в начальной стадии достаточно выпить много жидкости для устранения последствий, то в последующих не обойтись без лекарственных средств или вмешательства медиков. Существует три этапа развития болезни.

  • Первый. Человек любит выпивать, поэтому предпочитает пьющие компании. Спиртные напитки доставляют физическое удовольствие и делают жизнь интереснее.
  • Второй. Количество употребления алкоголя увеличивается: пиво или шампанское пьется литрами. Больной не контролирует степень опьянения и выпивает все до последней капли. Начинаются многодневные запои и депрессия после них. Физическая и психическая зависимость закрепляется.
  • Третий. Для достижения состояния «в стельку» теперь не нужно много этанола, поэтому алкоголики пьянеют от небольшого количества. Человек деградирует, превращаясь в жалкое создание. Похмелье невозможно остановить народными средствами.

Похмельный синдром беспокоит человека после обильного возлияния

Методы избавления

Что делать, чтобы убрать последствия вчерашней пьянки? Многие «профессионалы» рекомендуют лечить «подобное подобным»: бутылка пива или фужер шампанского поможет избавиться от неприятных симптомов. Но употребление новых доз алкоголя – это продолжение возлияния, известное под названием запой. Если на ранних стадиях развития болезни облегчение наступит, то на втором и третьем этапе послабление несет временный характер и через два часа дискомфорт вернется.

Народные методы

Как избавиться от похмелья и вылечить головную боль? Медики рекомендуют обильное питье, которое восполнит потерянную организмом жидкость. Крепкий зеленый чай с лимоном и медом – это отличное средство, которое заменит вредное пиво или шампанское:

  • кофеин придает тонус сосудам и поднимает давление;
  • улучшение кислотно-щелочного баланса;
  • глюкоза «помогает» печени избавиться от токсинов.

Рассол от огурцов или помидоров давно зарекомендовал себя неплохим средствам, способным снять неприятные симптомы . Кислый вкус «включает» в процесс утилизации отходов желудочно-кишечный тракт. Если отравление этанолом сильно беспокоит человека, тогда медики советуют употреблять сорбенты, которые поглощают продукты распада. Для удачного выведения всей отравы из тела рекомендуется использовать слабительные препараты.

Домашние средства лечения похмелья

Традиционные методы

Что делать, если голова после пьянки сильно болит? Помогут вылечить аптечные средства, доступные для приобретения без рецепта – «Алко Зельтцер» или отечественный «Зорекс Утро». Существуют дешевые аналоги:

  • парацетамол;
  • аспирин;
  • янтарная кислота;
  • витамины С, группа В.

Чтобы избавиться от симптомов похмелья, не нужно пить пиво или шампанское. Минеральная вода с натрием и калием восполнит потерю нужных компонентов, а бодрящая газировка вернет утраченный тонус организму. В течение суток выпивается не менее двух литров разных напитков:

  • травяных отваров;
  • фруктовых кислых соков;
  • кисломолочных продуктов.

Что делать, если утром после пьянки сильно болит голова, а рука так и тянется за бутылкой пива или глотком шампанского? Помогает снять похмельный синдром и дискомфорт контрастный душ. Человеку ничего придумывать не нужно, а только поочередно обливать тело горячей и холодной водой.

Любителям понежиться в теплой жидкости медики рекомендуют солевые ванны в течение 30 минут. 1,5 стакана вещества растворяют в воде и погружают несчастное тело. Помните: температура не должна быть очень высокой, так как это может спровоцировать резкие скачки давления и новый дискомфорт.

«Лучшим лекарством от головной боли, конечно же, будет отдых. Организм должен самостоятельно очистить организм от токсинов и вернуться в обычный ритм».

Что делать, если после пьянки сильно болит голова и тошнит? Ни в коем случае нельзя пить пиво или другие алкогольсодержащие напитки. Послабление симптомов будет временным и вернется через пару часов. Чтобы тело начало функционировать, его нужно накормить. Поэтому не пренебрегают простыми блюдами:

  • бульон или суп;
  • яичница;
  • стакан кефира;
  • лапша.

Даже если совсем не хочется есть, несколько ложек пищи избавит от тошноты и головной боли. Особенно ценны для организма белковые продукты, которые быстро насыщают и дают силу ослабленным мышцам. Рекомендуется выпить йогурт или стакан сладкого чая с бутербродом, если ничего не лезет в рот.

Мы разобрались, почему болит голова после алкоголя и что делать, чтобы избавиться от неприятных симптомов. Использование наших рекомендаций поможет вернуть бодрость и лишний раз не употреблять пиво или другие алкогольные напитки.

Шампанское — главный новогодний напиток. Без него в праздничные дни никуда. Но как же сильно болит после него голова! Вы когда-нибудь задумывались: почему?

В действительности, голова болит от любого алкоголя, все зависит от его количества, но вот шампанское — самый опасный напиток. Что же с ним не так?

Шампанское действует на организм моментально, а вот действие от него длится недолго. В итоге получается как: сосуды быстро расширяются, а потом также быстро сужаются. Головной боли в данном случае не избежать.

Если вы зададите этот же вопрос сомелье, то, вероятнее всего, он расскажет вам грустную историю про углекислый газ в игристых винах. Он-то и виновник вашей головной боли. Речь, разумеется, об углекислом газе, а не о сомелье. Специально добавленный в напиток (а так делают) газ, то есть полученный не естественным путем в процессе брожения, видно сразу: пузырики в вашем бокале будут непривычно большими, они не из тех, что красиво поднимаются со дна бокала — нет. С таким игристым вином следует быть осторожнее: головная боль вам обеспечена даже после одного бокала.

Многое зависит и от качества напитка. Более дорогие игристые вина , приготовленные согласно всем требованиям, принесут меньше печальных последствий. А настоящее шампанское , то, что из Франции будет в борьбе с головной болью самым лучшим вариантом.

И последний маленький секрет: голове легче после сухого шампанского, брюта, а вот сладкие и полусладкие игристые вина всенепременно повлекут за собой появление головной боли. Так что подумайте, что лучше пить!

Итак, что мы имеем: головная боль, скорее всего, будет, но можно ее смягчить, выбрав хорошее шампанское. Ну, и про количество выпитого не забываем.

Recent Posts from This Journal


  • Коктейли с интересной историей создания

    Отвертка Состав: водка, апельсиновый сок Историй создания этого коктейля немало, но самая популярная — об американских нефтяниках. Они…


  • Важные вехи в истории коньяка

    Мы решили не писать много лишних слов, не делать лишних пояснений, а описать историю коньяка кратко (и только по делу), чтобы вы могли проследить…


  • Белый русский

    Можете не удивляться, но этот коктейль придумали не в России. Это был хит западных дискотек 80-х. а почему бы и нет? Коктейль в меру крепкий, в…


  • Какой алкоголь покупать на новый год?

    Если вы уже задались этим вопросом, то вы на верном пути. А мы немножечко вас направим. Итак, новый год. Какой алкоголь нужно ставить на стол.…


  • Как выбрать шампанское на новый год

    Давайте уже перестанем пить Советское, а? Нет-нет, не то, чтобы с ним что-то не так. Просто 90-е уже давно позади и полки в алкогольных отделах уже…


  • Малага. Вино

    Малага — это известное десертное вино из одноименной провинции в Испании. Может быть двух видов: природно-полусладкое крепостью 13% и…

Игристый алкогольный напиток распространился по всему миру из небольшого региона Шампань. В России он также приобрел популярность, но вместе с тем многие исключают его из своего праздничного меню, поскольку болит голова от шампанского почти у 30% из тех, кто его пьет.

Существует несколько различных факторов поясняющих, почему после бокала шампанского болит голова, а «веселый» напиток совсем не добавляет веселья в жизнь.

Подделка

Если шампанское поддельное, то, скорее всего, что причина именно в этом. Но многие страдают от болевого синдрома даже при употреблении качественного и проверенного напитка.

Сульфиты

Сульфитами называют диоксид серы, который применяется как антисептик в процессе изготовления белого вина. Это помогает избежать скисания продукта, но может плохо сказаться на самочувствии потребителя.

Наибольшее количество сульфитов содержится в сладких винах, а значит и появление болевого синдрома при их употреблении более вероятно.

Физиология

Все дело в том, что опьянение, вызванное шампанским, наступает очень быстро (благодаря пузырькам углекислого газа), но так же быстро оно и проходит. Находящийся в крови алкоголь заставляет сосуды расширяться, но, как только человек начинает трезветь, сосуды сужаются, и тогда возникает боль.

Кроме того, игристое белое вино не является бодрящим напитком, и дискомфорт после его употребления может быть связан с обычной усталостью и необходимостью расслабиться.

В зависимости от того, сколько было выпито, шампанское или повышает, или понижает давление. От маленькой дозы в несколько глотков АД может снизиться, но, если выпить немного больше, то начнется его мгновенное повышение.

Индивидуальные физиологические характеристики заставляют людей по-разному реагировать на различные напитки. Можно не испытывать дискомфорта от крепкого алкоголя и в то же время мучиться от одного бокала игристого вина.

«Выдохшееся» шампанское не способно опьянить с прежней силой, а также не вызывает такую сильную головную боль, как обычно.

Аллергия

На деле, постоянно возникающие после употребления спиртного боли свидетельствуют о том, что у человека непереносимость алкоголя. При этом помимо головной боли отмечается:

  • краснота кожных покровов на лице;
  • заложенность носа;
  • появление волдырей.

Такая симптоматика считается свидетельством генетических аномалий, при которых печень не способна переработать и расщепить спиртное. Повышенный уровень гормона гистамина, вырабатываемый организмом, должен уменьшить силу воздействия аллергена. И одним из проявлений иммунной реакции при этом может стать головная боль.

Большая часть приступов головной боли, связанных с распитием спиртных напитков, обусловлена именно наличием нарушений в работе печени.

Тирамин

Следующий в перечне причин – Тирамин. Данное вещество содержится лишь в красных винах. Поэтому, если просто выпить хорошее шампанское, проблем быть не должно. Но если закусить его шоколадом, то содержащийся в лакомстве Тирамин (совместно с выпитым алкоголем) может вызвать приступ мигрени у того человека, который имеет к ней склонность.

Как пить, чтобы избежать болевых ощущений

Исходя из вышеприведенных факторов, нетрудно понять, как пить шампанское, чтобы не болела голова. Нужно выбирать качественный товар, учитывать вероятность аллергического эффекта и т. д. Но к этому списку можно добавить еще несколько пунктов:

Также нужно не забывать отслеживать свою реакцию на различные напитки. Вполне вероятно, что шампанское не подходит человеку само по себе, а другое спиртное будет вызывать вполне приемлемую реакцию организма. В этом случае от игристого вина придется просто отказаться.

Что пить, чтобы не «болеть»

На вопрос, от какого шампанского не болит голова, у каждого знающего человека может быть свой ответ, поскольку такие предпочтения сугубо индивидуальны и зависят от множества личных характеристик человека. Но чаще всего заинтересованным предлагают попробовать «Абрау-Дюрсо». По мнению подавляющего большинства, голова от этого вина не болит совсем.

Избавляемся от боли после выпитого

Если предотвратить болезнь не получилось, то придется ее лечить. Есть несколько методов избавления от сильной головной боли:

  • выпить много жидкости (это поможет вывести из организма все токсины, которые стали причиной болезненных ощущений);
  • сделать душ контрастным (это разгонит кровь и будет способствовать скорейшему выведению отравляющих веществ);
  • отварить бульон и выпить его в теплом виде;
  • прогуляться по улице и подышать свежим воздухом (или хотя бы проветрить комнату, поскольку дискомфорт отчасти может быть связан с недостатком кислорода);
  • поможет справиться с болью профессионально проведенный сеанс массажа и иглоукалывания;
  • для дальнейшего лечения и снятия спазмов с сосудов подойдет Но-шпа;
  • если одновременно с головной болью фиксируется пониженное давление, то нужно принять таблетку Цитрамона, она поможет поднять АД до приемлемого уровня;
  • если человека тошнит, наблюдается рвота, сильно краснеет кожа, то необходимо срочно вызвать скорую помощь, которая сделает промывание желудка и поставит капельницу;
  • когда все остальные процедуры выполнены, а состояние позволяет не опасаться за свое здоровье, то лучше всего лечь спать, давая себе возможность самостоятельно разобраться с проблемой и восстановить свои силы.

Но наилучшим вариантом лечения по-прежнему остается профилактика.

Заключение

Всегда следует правильно оценивать возможности своего организма. Если он не принимает какой-то продукт, то, скорее всего, он ему не нужен. Поэтому нет смысла рисковать своим здоровьем, в том числе и моральным (поскольку никакие болезненные ощущения не располагают к душевной легкости) даже ради очень приятного на вкус, но все же представляющего опасность напитка.