Совсем недавно банан считался диковинным, экзотическим продуктом, но сейчас эти плоды знакомы всем. Доступность практически в любое время года, удобство хранения и вкусовые качества обеспечили банану огромное количество поклонников. Число лакомств, в которых можно его использовать, перевалило за сотню. Взрослые и дети в восторге от десертов с добавлением этого фрукта, а молочный коктейль с бананом в блендере - изысканный напиток, который освежит в зной и согреет в холод.
Польза молочных коктейлей с бананом
Вкус бананового молочного коктейля нравится многим, но лишь единицы знают, насколько полезен это напиток. Среди основных его достоинств можно назвать:
- наличие в бананах эндорфинов и серотонина - гормонов радости, стимулирующих хорошее настроение и дарящих спокойствие;
- магний и калий, содержащийся в бананах и молоке, повышает работоспособность мозга человека;
- смешанный с небольшим количеством алкоголя коктейль может быть отличным снотворным (не зря итальянцы часто по вечерам пьют банановый молочный коктейль с коньяком, чтобы крепче спать ночью).
Сочетание молока и банана является очень полезным для роста, костей и зубов детей из-за большого содержания кальция. Это тот редкий случай, когда вам не придется заставлять ребенка пить невкусный, но полезный напиток. Как правило, детям очень нравится вкус молочного коктейля с добавлением фрукта.
Между тем, бананы являются достаточно калорийным продуктом. Поэтому, если вы придерживаетесь диеты, не стоит употреблять больше двух плодов в сутки.
Рецепт молочного напитка с бананом, приготовленного в блендере
Если в вашем хозяйстве есть блендер, то всегда пригодится знать, как сделать молочный коктейль с бананом за пару минут.
Ингредиенты:
- один банан;
- стакан холодного молока;
- творог - 40 г;
- сахар по вкусу.
Приготовление:
- Для приготовления напитка сложите все ингредиенты в миску и смешайте блендером.
- Но такой коктейль не рекомендуется долго хранить, так как банан потемнеет.
Горячий банановый коктейль
В промозглый день можно сделать горячий банановый коктейль на молочной основе.
Ингредиенты:
- 400 мл молока;
- средних размеров один банан;
- немного корицы, стручок ванили;
- темный шоколад.
- Готовится этот напиток достаточно быстро.
Приготовление:
- В кастрюле закипятите молоко, в которое опустите на пару минут стручок ванили.
- Отдельно блендером смешайте банан с шоколадом.
- Добавьте полученную смесь к молоку.
- Всыпьте треть чайной ложки корицы, прокипятите 5 минут и взбейте все блендером.
Пить такой коктейль нужно горячим - он отлично согревает в ненастную погоду и придает бодрости и хорошего настроения.
Легкий рецепт молочного коктейля с клубникой и бананом
Классическое сочетание клубники и банана редко кого оставляет равнодушным. Для того чтобы приготовить восхитительный коктейль с молоком, клубникой и бананом, нужно следующее.
Ингредиенты:
- стакан молока;
- два банана;
- стакан клубники.
Приготовление:
- Нарезанный небольшими кусочками банан, клубнику и молоко смешайте в емкости и взбейте блендером.
- Добавлять сахар в такой напиток не рекомендуется, так как банан достаточно сладкий продукт.
Как быстро сделать банановый коктейль на молоке с добавлением мороженого
Любители освежающих напитков по достоинству оценят молочный коктейль с мороженым и бананом. Готовится он очень просто.
Ингредиенты:
- 1 или пару штук бананов;
- 100 г мороженого;
- 0,75 л молока средней жирности.
- До создания восхитительного освежающего напитка осталось несколько шагов.
Приготовление:
- Половину молока залейте в миску.
- Добавьте порезанные бананы, взбейте смесь.
- Влейте оставшееся молоко, еще раз смешайте блендером.
- Выложите мороженое и смешивайте блендером 3-4 минуты.
Подавать такой коктейль можно с мятой или ягодами.
Молочный коктейль с бананом в блендере с разными добавками сделать несложно. Если под рукой блендера нет, то можно воспользоваться миксером. В любом случае сочетание в напитке молока и банана будет очень нежным и полезным для вашего организма.
Лето – прекрасная пора, когда так хочется взять от природы максимум и насладиться ее вкуснейшими дарами в полной мере. Вдвойне приятно это делать, если дегустация позволяет не только порадовать свои вкусовые рецепторы, но и немного охладиться, именно таким эффектом обладает бананово-клубничный коктейль.
Сегодня портал «Твой Поваренок» подготовил для вас несколько рецептов этого великолепного напитка, так что вы без труда сможете выбрать что-то конкретно для себя.
Рецепт простого коктейля с бананами и клубникой без мороженого
Ингредиенты
- — 0,5 кг + -
- Бананы среднего размера — 2 шт. + -
- — 1 л + -
- — 5 ст. л. + -
- Ванильный сахар — 1 пакетик + -
Как просто и быстро приготовить легкий молочный коктейль с клубникой и бананами в блендере
Сочетание бананового и клубничного вкусов используется везде: его можно встретить в йогуртах, тортах и многих других сладких угощениях.
Однако особенно удачно такой дуэт ощущается в коктейлях. При добавлении же молока вкус напитка становится еще более гармоничным и удачным.
- Снимаем с бананов кожуру (если нужно, то срезаем потемневшие части). Нарезаем каждый фрукт среднего размера дольками и засыпаем в чашу блендера.
- Клубнику хорошенько промываем, снимаем с каждой ягодки плодоножку и заодно перебираем, выбрасывая подпорченные плоды.
- В чашу вливаем молоко, засыпаем сахар и ванильный сахарок.
- Включаем блендер, взбиваем все до тех пор, пока напиток не станет однородным. Обычно на это уходит не более пары минут.
- Разливаем коктейль по стаканам и украшаем удобным способом.
Классическая рецептура коктейля с бананами, клубникой и мороженым
Просто невозможно представить молочный коктейль без использования мороженого. Этот ингредиент настолько гармонично вливается в общую вкусовую картину и дополняет ее, что рецептура такого напитка считается классической.
Ингредиенты
- Банан среднего размера – 2 шт.;
- Мороженое ванильное (пломбир) – 300 г;
- Молоко 3,2% жирности – 1 стакан;
- Взбитые сливки – для подачи.
Как правильно делается вкусный коктейль с бананом и клубникой по шагам
- Готовим нашу клубничку: снимаем плодоножки, перебираем, выбрасывая подпорченные ягодки, затем моем и откидываем в дуршлаг.
- С бананов снимаем кожуру, убираем «нити» и срезаем потемневшие мягкие места. Шинкуем фрукты дольками.
- В чашу блендера закладываем бананы и клубничку. Превращаем фрукты в пюреобразную массу.
- Разделяем кусок мороженого на несколько частей, добавляем к фруктовому пюре, вливаем молоко и взбиваем пару минут.
- После разливаем получившийся коктейль по стаканам, украшаем взбитыми сливками и подаем к столу.
Вы можете поэкспериментировать со вкусом такого сладкого напитка. Для этого возьмите не ванильное мороженое, которое обычно используется в традиционной рецептуре, а шоколадное.
Шоколад отлично сочетается как с бананами, так и с клубникой, так что у вас получится очень вкусное и при этом гармоничное угощение. Для эффектной сервировки можете присыпать «шапочку» из сливок какао-порошком.
Вкусный коктейль-смузи из клубники и бананов в блендере
Если вы следите за своим рационом и стараетесь сделать его максимально полезным, то обязательно ознакомьтесь с этим рецептом. В нем мы будем готовить фруктовый смузи, но не простой, а с овсяными хлопьями.
Такой напиток не только снабжает организм массой полезных веществ, но и дает ощутимое чувство сытости.
Ингредиенты
- Клубника свежая или замороженная – 300 г;
- Вода очищенная или молоко 1,5% жирности – 0,5 мл;
- Банан – 2 шт.;
- Овсяные хлопья быстрого приготовления – 4 ст. л.;
- Мед цветочный свежий – по вкусу.
Как сделать полезный низкокалорийный коктейль с клубникой и бананами в домашних условиях
- Для начала подготавливаем наши фрукты: клубнику чистим, моем и немного обсушиваем. С банана снимаем кожуру.
- Овсяные хлопья загружаем в чашу блендера и превращаем практически в муку.
Если хлопья не качественно измельчаются, то можно немного наклонить прибор, чтобы масса получилась однородной.
- Теперь закладываем внутрь чаши наши фрукты (банан следует предварительно поломать на несколько частей) и вновь включаем режим измельчения.
- Спустя минуту добавляем воду (или молоко) и мед, взбиваем все еще пару минут, затем выключаем блендер и оставляем наш коктейль настояться минут 10-15.
- Разливаем напиток по бокалам и подаем.
В качестве украшения вы можете использовать тонкий слой банана и клубники. Их нужно нанизать на край стакана. Также подача такого смузи получается очень красивой, если сверху присыпать коктейль небольшой щепоткой овсяной муки.
Оригинальная пина колада с клубничкой и бананами
Ингредиенты
- Клубника свежая или замороженная – 300 г;
- Сахар-песок белый – 1 ч. л.;
- Ананасовый сок – 100 мл;
- Кокосовое молоко – 100 мл;
- Банан – 1 шт.;
- Ананас консервированный – 1 колечко;
- Ром (желательно кокосовый) – 50 мл;
- Лед – несколько кубиков;
- Сливки взбитые – для сервировки.
Как пошагово делать необычный клубнично-банановый коктейль своими руками
- Подготавливаем клубнику и бананы. У ягод убираем плодоножки, моем их и оставляем просушиваться на бумажном полотенце. С бананов снимаем кожуру и нарезаем на небольшие кусочки.
- Ананасовое кольцо нужно нарезать на несколько частей, чтобы было проще загрузить его в чашу блендера.
- В блендер кладем нашу клубничку, всыпаем весь сахар и включаем прибор.
Необходимо добиться однородной текстуры, так что на измельчение уйдет минута-две.
- Разливаем получившуюся густую ягодную массу по стаканам, стараясь не пачкать края.
- Теперь закладываем в чашу ананас, банан и лед, наливаем ананасовый сок, кокосовое молоко и ром. Взбиваем все в течение трех минут.
- Аккуратно (можно по ножу) вливаем получившуюся смесь в бокалы так, чтобы она не перемешивалась с клубничной массой. Оставляем сверху небольшое пространство.
- Заполняем в бокале пустоту сверху взбитыми сливками, помещаем внутрь трубочку и подаем нашу пина коладу к столу.
Если вы хотите приготовить безалкогольную вариацию напитка, то просто исключите ром из списка ингредиентов. На вкус это практически никак не повлияет.
Такой бананово-клубничный коктейль получается очень ярким как по подаче, так и по вкусу. Если вы используете замороженную клубнику, то помните, что предварительно ее необходимо разморозить, тогда ягоды получится хорошо измельчить и они не будут попадаться в напитке кусками.
Молоко в чистом виде приходится по душе далеко не всем, хотя трудно переоценить его питательность и полезность. Но молочный коктейль с мороженым и клубникой подойдет даже самым отъявленным противникам подобных продуктов. Это легкий прохладительный напиток с нежным вкусом, в который особую нотку вносит клубничный аромат. Он отлично подойдет как для детского меню, так и скрасит приятную дружескую или деловую беседу.
Коктейль из мороженого, молока и свежей клубники
Такое питье сделать совсем несложно, даже если вы не являетесь профессиональным барменом. Оно насыщено витаминами и станет украшением любого меню, независимо от того, входит в него плотный обед с многочисленными блюдами для гурманов или всего лишь непритязательные закуски.
Ингредиенты:
- молоко – 300 г;
- мороженое – 200 г;
- сахар – по вкусу;
- клубника – 300 г.
Приготовление
Даже если вы не имели понятия, как сделать коктейль из мороженого и клубники, данный рецепт окажется вам вполне по силам. Отберите спелую клубнику повышенной сочности, отделите от нее недозрелые и переспевшие ягоды и хорошенько вымойте. Положите на салфетку и дождитесь ее высыхания, после чего удалите плодоножки. Всыпьте клубнику в чашу блендера и тщательно измельчите. Туда же поместите мороженое, влейте молоко и включите наибольшую скорость блендера. Вы также можете положить столько сахара, сколько хочется. Теперь разлейте напиток по бокалам, охладите и радуйте им гостей.
Ванильный молочный коктейль из мороженого и клубники в блендере
С ванилью этот напиток приобретет необычайный вкус, который побудит вас выпить еще не один бокал. К тому же стоимость ингредиентов вполне умеренна даже для человека со скромным достатком.
Ингредиенты:
- ванильное мороженое – 170 г;
- молоко – 115 г;
- клубника – 200 г;
- ванильный сахар – по вкусу.
Приготовление
Клубнику внимательно перебираем и отмываем под проточной водой. Помещаем ягоды в чашу блендера, добавляем ванильное мороженое (можно немного подтаявшее), молоко и немного ванильного сахара. В течение пяти минут взбиваем коктейль в блендере до появления густой пены. Теперь его можно перелить в бокалы, охладить и пить из трубочки.
Молочный коктейль с клубникой, бананом и мороженым
Экзотический банан прибавит сытности этому коктейлю и немного смягчит терпкий вкус ягод. Напиток обязательно понравится маленьким капризулям, даже если они отказываются от молока.
Ингредиенты:
- ванильное мороженое – 2 ст. ложки;
- банан – 1 шт. большого размера;
- клубника (свежая либо из морозилки) – 0,5 стакана;
- молоко – 1 стакан.
Приготовление
Берите спелые, но не перезревшие банан и клубнику. Ягоды хорошо вымойте, просушите и оторвите плодоножки, банан почистите и нарежьте большими кусками. Поместите банан и клубнику в блендер, положите туда же мороженое и залейте все молоком. Теперь хорошо взбейте коктейль на протяжении одной минуты. Затем можно все разлить по бокалам и немедленно охладить.
Рецепт молочного коктейля с клубникой, кофе, медом и мороженым
Если вы хотите быстро проснуться с утра и получить настоящий витаминный заряд, начните свой день с такого напитка – и он обязательно будет прекрасным. Сочетание нежного мороженого, терпкого меда и сочной клубники обязательно откроет для вас новые горизонты.
Ингредиенты:
Приготовление
В чашу блендера положите пломбир и банан, предварительно нарезанный большими кружками. Клубнику хорошо вымойте, переберите и также положите туда. Кофе залейте небольшой порцией кипятка: он должен быть очень густым и крепким. Добавьте кофе в блендер, долейте молоко и заправьте медом. Затем включите блендер на максимальную скорость в течение 1 минуты. Готовый коктейль можно пробовать.
Опубликовано 27.11.2016
Разместил: Enchantress
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 10 мин
Холодные молочные коктейли любимое лакомство многих, особенно в летнюю жару. Ими с удовольствием наслаждаются и дети, и взрослые. Фруктово-ягодные напитки на основе молока с добавлением мороженого имеют не только изумительный вкус, но и приносят пользу нашему организму, насыщая его витаминами и кальцием. От такого десертного напитка, приготовленного в домашних условиях из качественных продуктов, не откажутся даже те, кто не любит молоко в чистом виде. По утрам еще я часто пью и такой .
Предлагаю пошаговый рецепт с фото очень вкусного прохладительного напитка с летней ароматной клубникой и экзотическим бананом с добавлением ванильного мороженого, которое привнесет в общую вкусовую гамму молочного коктейля свою неповторимую ароматную нотку. Этот молочный коктейль с клубникой и бананом в блендере с мороженым послужит отличным десертом на любой летней вечеринке, а готовится он считанные минуты.
Для приготовления десертного напитка нам понадобится:
- спелые ягоды клубники;
- бананы;
- холодное нежирное молоко;
- ванильное мороженое.
Как приготовить с фото пошагово
1. Приготовить все необходимые ингредиенты для напитка. Количество продуктов и их соотношение в коктейле определяйте по своему вкусу и в соответствии с необходимым вам количеством порций.
2. Спелые, сладкие бананы почистить от шкурок и нарезать небольшими кусочками.
3. Клубника для приготовления коктейля тоже должна быть спелой и сочной. Ягодки хорошо помыть, чтобы ни одна песчинка не попала в ваш напиток, удалить чашелистики и разрезать ягоды на две части.
4. Сложить бананы и клубнику в чашу блендера и залить холодным молоком низкой жирности. Когда за окном жара и нету сил спасаться от жары, вашу жажду утолит этот очень простой.
5. Взбить все ингредиенты до однородной консистенции. Я не добавляю сахар в коктейль, так как бананы довольно сладкие и мороженое содержит в своем составе много сахара. Но если вам напиток покажется не сладким, можете подсластить его по своему вкусу.
6. Добавить в чашу 2-3 столовых ложки ванильного мороженого. Еще раз все хорошенько взбить. Ванильное мороженое в данном рецепте можно заменить банановым или клубничным.
7. Разливайте готовый молочный коктейль с клубникой и бананом в блендере с мороженым в стаканы и угощайте сладким ароматным напитком своих близких. Хочу обратить ваше внимание и на этот
Молочные коктейли – один из самых современных и вкусных способов освежиться.
Ванильный, тропический, со льдом и без, алкогольный….
Коктейли поднимают нам настроение, заряжают позитивом и дарят прилив сил.
Рецептов приготовления молочного коктейля бесчисленное множество. Особенно любим детьми и взрослыми молочный коктейль с клубникой. Клубника, пожалуй, та ягода, которая спеет быстрее всех остальных на наших приусадебных участках. Потому и наслаждаться молочными коктейлями с клубникой можно уже в середине июня, при условии, хорошей погоды для созревания ягод.
Помимо бесподобного вкуса, молочный коктейль с клубникой обладает еще и многими полезными свойствами. Это источник витаминов и минералов, к тому же клубника обладает мочегонным, потогонным свойством, хорошо и благотворно влияет на всю систему пищеварения. О пользе молока знает даже ребенок. Если вы хотите совместить приятное с полезным, да к тому же еще и удивительно вкусным, попробуйте самые проверенные и легкие рецепты молочного коктейля с клубникой.
Основные принципы приготовления молочного коктейля с клубникой
Для приготовления молочного коктейля используйте по возможности свежую клубнику, так как размороженная теряет некоторые свои полезные свойства, да и вкус ее немного другой.
Обязательно перед приготовлением промыть и подсушить клубнику, после чего удалить хвостики и плодоножки.
Если вы следите за фигурой, то для коктейля используйте молоко 2,5 %. Но вкуснее и насыщеннее коктейль с добавлением молока большей жирности.
Для молочного коктейля с клубникой лучше всего использовать сахарный песок, а не пудру. Хотя некоторые хозяйки в своих рецептах предпочитают указывать именно сахарную пудру.
При приготовлении молочного коктейля под рукой обязательно должен быть блендер. Ни миксер, ни венчик не подойдут.
Заранее позаботьтесь о том, чтобы у вас были все необходимые продукты. Например, мороженое в морозилке.
Молочный коктейль с клубникой станет еще вкуснее, если вы добавите в него банан, яблоко, смородину, вишню или другие ягоды. Такие миксы придадут коктейлю своеобразный вкус и цвет.
Готовьте коктейля столько, сколько сможете выпить за один раз. Поскольку молоко – продукт скоропортящийся, молочный коктейль с клубникой не тот напиток, который готовиться впрок. Если вы готовите его для нескольких человек, то и продуктов используйте соразмерно планируемому количеству порций.
Молочный коктейль с клубникой и бананом: микс лета и тропиков
Этот рецепт коктейля достаточно прост и быстр. Его можно приготовить на скорую руку на завтрак детворе, да и себя побаловать будет нелишним. Отличается он от других лишь наличием ягодного сиропа, да и то, его можно заменить на сахар.
Ингредиенты:
стакан молока
мороженое «стаканчик»
небольшая тарелочка клубники
сироп из ягод либо сахар
Приготовление:
Первое, что нужно сделать, это почистить банан. Порежьте его небольшими полукольцами и положите в морозилку минут на 15.
Клубнику помойте, просушите, порежьте половинками.
Чуть подмороженный банан и клубнику положите в блендер.
Добавьте туда стаканчик мороженого, подойдет порция обычного пломбира.
Залейте все молоком и добавьте сироп.
Измельчите всю эту массу блендером, коктейль разлейте по бокалам и украсьте каждый листиком мяты.
Молочный коктейль с клубникой с медовой ноткой
Мед и ваниль придадут коктейлю изысканный вкус, их количество в одной порции незначительное, но остро чувствуется в общей массе напитка. Все ингредиенты обладают полезными свойствами, а потому можно смело отнести этот вид коктейля к питательному продукту.
Ингредиенты:
стакан молока
5 средних клубник
ложка йогурта с ванильным вкусом
половина ложки меда
Приготовление:
Клубнику промойте и просушите, удалите зеленые хвостики. Положите в блендер.
Добавьте очищенный и порезанный кольцами банан.
Вылейте в блендер молоко и йогурт с ванильным вкусом.
Последним добавьте мед, не больше чайной ложки.
Все хорошо перемешать. Разлить по бокалам.
Малиново-клубничный микс: молочный коктейль с сочными ягодами
Этот рецепт особенно оценят те, кто любит все ягодное. Благодаря добавлению малины молочный коктейль с клубникой приобретает более нежный цвет и более сочный вкус. Но не переборщите с ягодой!
Ингредиенты:
стакан молока
небольшая чашечка клубники
небольшая чашечка малины
пара ложек сахара
Приготовление:
Промыть клубнику, подсушить ее на бумажных полотенцах, удалить хвостики.
Малину также избавить от плодоножек.
Высыпать готовые ягоды в блендер. Залить молоком и добавить сахар.
Все хорошо перемешать, разлить по бокалам и добавить свержу листик мелиссы.
Молочный коктейль с клубникой и шоколадом: освежающая страсть
Сочетание клубники и шоколада ассоциируется у большинства людей с сексуальностью и страстью, а потому этот вид коктейля вы с уверенностью можете приготовить для своей второй половинки. Не сомневайтесь, она это оценит!
Ингредиенты:
стакан молока
небольшая чашечка свежей клубники
мороженое « стаканчик»
половина плитки темного шоколада
Приготовление:
Натрите темный шоколад на некрупной терке.
Стаканчик – пломбир достаньте из вафли, выложите в блендер.
Промойте и просушите клубнику.
Клубнику и некрупно натертый шоколад выложите к пломбиру в блендер.
Залейте молоком и хорошо взбейте. Разлейте коктейль по бокалам, украсьте половинками спелой клубнички и небольшим количеством какао-порошка.
Молочный коктейль с клубникой: ванильное царство и ягодное изобилие
Ваниль добавляется ко многим напиткам и выпечке. Молочному коктейлю она придает нотку приторности, но он от этого не становится менее вкусным, наоборот, приобретает сладковатый аромат и незабываемый вкус.
Ингредиенты:
стакан молока
небольшая чашка некрупной клубники
2 порции мороженого «стаканчик» с ванильным вкусом
1 пакетик ванилина
Приготовление:
Ягоды клубники промыть и просушить, разрезать на половинки.
Мороженое достать из вафельных стаканчиков. Выложить в блендер, высыпать к нему пакетик ванилина.
Добавить порезанную клубнику и молоко.
Тщательно перемешать и разлить по стаканам.
Самый простой и быстрый рецепт молочного коктейля с клубникой
Для этого рецепта нам понадобится минимум продуктов, минимум затрат времени и сил. Наверное, самым сложным будет оторваться от коктейля.
Ингредиенты:
полтора стакана молока, желательно пожирнее
небольшая чашечка клубники
2 ложки сахара
2 порции мороженого «стаканчик»
Приготовление:
Клубнику промыть и просушить, удалить хвостики и «брак». Разрезать на половинки и выложить в блендер.
Мороженое вытащить из вафли, добавить к клубники.
Немного взбить блендером. К полученной смеси добавить сахар, залить все молоком. Хорошо перемешать и разлить по стаканам.
Вафельные стаканчики измельчить до состояния крошки. Ею можно украсить молочный коктейль.
Молочный коктейль с клубникой и вишневым соком
Этот коктейль понравится своей простотой и доступностью. Вишневый сок лучше всего брать концентрированный, так вкус коктейля станет более насыщенным.
Ингредиенты:
небольшая чашка средней клубники
половина стакана молока
половина стакана вишневого сока
стакан пломбира
Приготовление:
Промойте и просушите клубнику, удалите зеленые хвостики и плодоножки.
В блендер вылейте подтаявший пломбир и вишневый сок, перемешайте.
Добавьте молоко и клубнику, хорошо измельчите массу.
Разлейте по стаканам и украсьте листиком мяты.
Какао-клубника: молочный коктейль нового поколения
Коктейль с клубникой и какао особенно оценят ваши детки, его можно подать на завтрак, а можно предложить ребятишкам и перед сном. Польза несомненна, вкус отличный, дети довольны и сыты.
Ингредиенты:
стакан молока
половина стакана какао
небольшая чашка клубники
стакан пломбира
2 ложки сахара
Приготовление:
Промойте и просушите клубнику. Выложите ее в блендер.
Добавьте туда молоко и сахар, хорошо перемешайте.
Высыпьте в массу аккуратно какао, перемешайте сначала ложкой. Добавьте пломбир и взбейте все блендером. Разлейте по стаканам и вставьте разноцветные трубочки.
Молочный коктейль с клубникой и вареньем из смородины
Варенье из смородины обладает удивительным вкусом и цветом, которые в сочетании с клубникой и молочными продуктами подарят просто вкусовой фейерверк.
Ингредиенты:
стакан молока
половина стакана смородинового варенья
вафельный стаканчик пломбира
небольшая чашка клубники
Приготовление:
На дно блэндера укладываем промытую и просушенную клубнику и пломбир, перемешиваем.
Постепенно вливаем варенье, смешанное с молоком.
Тщательно перемешиваем и разливаем по стаканам.
Клубничка по нашему: молочный коктейль с апельсином, бананом и киви
Тропические фрукты в сочетании с клубникой дарят молочному коктейлю яркий вкус и восхитительный аромат. Коктейль получается немного затратным, так как необходимо помимо основных ингредиентов приобрести фрукты, но это того стоит.
Ингредиенты
1 апельсин
небольшая чашка клубники
стакан молока
стаканчик пломбира
2 ложки сахара
Приготовление:
Почистить апельсин, разделить его на дольки, выложить в блендер.
Добавить к нему очищенный от мохнатой кожуры киви, измельчить.
Промыть и просушить клубнику, выложить в блендер к массе из апельсина и киви.
Добавить стаканчик пломбира.
Залить молоком и засыпать сахаром.
Тщательно перемешать до воздушной пены.
Разлить по стаканам и украсить в соответствии со своей фантазией.
Хитрости и секреты приготовления молочного коктейля с клубникой
- Клубнику лучше всего просушивать на бумажных полотенцах, тогда лишняя влага впитается в бумагу, а последняя в свою очередь не прилипнет к ягоде.
- Выдерживайте температуру молока. Не используйте ни горячее, ни холодное. Молоко должно быть чуть-чуть тепленьким.
- Для молочного коктейля лучше всего использовать обычный пломбир в вафельном стаканчике. И дешево, и по вкусу идеально подходит.
- При добавлении сиропов, соков, добавок следите за тем, чтобы они были натуральными, иначе коктейль не получится воздушным.
- В первую очередь измельчайте ягоды, а после добавляйте к ним остальные ингредиенты.
- В состав молочного коктейля должно входить не более пяти ингредиентов, иначе мешанина продуктов перебьет весь вкус.
- Если вы любитель холодного коктейля, можно добавить в стакан лед, но выкладывать его необходимо на самое дно.
- Мороженое добавляют в блендер после того, как выльют туда сироп и молоко.
- Если вы используете сладкий сироп, не нужно добавлять в коктейль сахар.
- Соки, алкоголь необходимо вливать тоненькой струйкой во взбитый коктейль.
- Готовый коктейль перед подачей лучше всего украсить либо листиком мяты либо тертым шоколадом.