Как можно в зимнюю стужу немножко подышать настоящими ароматами лета? Единственным способом - выпить чашку чая с натуральным медом. Этот удивительный напиток наполнит хорошим настроением и придаст уверенности, что после холодов опять придет тепло. Чай с медом приносит пользу каждому, и вред от него бывает в исключительных случаях.

Польза и вред

Понять, какой полезный чай с медом, можно только напившись вкусного чаю с медом. И неважно, какая это будет пора года, он всегда хорош. Но при этом надо иметь в виду, что такой чай надо правильно готовить. Иначе из полезного напитка он превратится в свою противоположность.

Польза

• В нем много витаминов

Пчелы собирают его и приносят в улей живую силу растений. Это, можно сказать, живой экстракт самого цветка. Благодаря этому чай с медом существенно повышает иммунитет. А чайный вкус в сочетании с медом способствует выбросу эндорфинов в кровь.

• При простуде

В чае с медом содержится большое количество ферментов и аминокислот, которые действуют как потогонное и мочегонное средство, вымывая из организма токсины.

• Для спортсменов

Чай с медом показан в спортивном питании, его рекомендуют во время соревнований.

• При бессоннице

Негорячий чай с медом действует как легкое безвредное снотворное, но выпивать его надо не меньше, чем за час до сна. Также его рекомендуют при нервных расстройствах.

• При абстинентном синдроме

Горячий крепкий чай с медом и лимоном поможет снять неприятные симптомы, быстро начнет выводить токсические продукты.

• Во время ПМС и климакса

Обладает успокаивающей и обезболивающей функцией и полезен женщинам в этот период. Чай с медом полезен любой - черный, зеленый, травяной, с любыми добавками.

Вред

Хотя от чая с медом несомненная польза, вред от этого напитка может быть немалым. Его полезные свойства будут полностью нивелированы, если чай неправильно приготовить. Итак, когда чай с медом может быть вредным:

Мед не выносит нагревания

Мед ни в коем случае нельзя класть в горячий чай. Уже при температуре 40 градусов в меде начинают разрушаться его полезные свойства, теряться витамины, а при продолжающемся нагревании или кипячении в нем вырабатывается канцерогенное вещество оксиметилфурфурол. Таким образом, мед из очень полезного продукта превращается практически в яд. Кроме того, этот канцероген плохо выводится из организма.

Мед не выносит замораживания

При низких температурах в меде точно так же разрушаются витамины и полезные вещества, при этом он становится хоть и практически безвредной, но просто сладкой массой. Чай с таким медом точно не принесет пользы.

Мед сильный аллерген

Он вырабатывается из пыльцы цветов, может вызывать сильную аллергическую реакцию у детей. Поэтому не рекомендуется деткам до 3-х летнего возраста.

Мед очень калорийный

В 100 граммах меда находится больше 300 ккал, он не годится как продукт для похудения.

Противопоказания

К сожалению, мед полезен далеко не всем. Многим людям он противопоказан.

• Если есть непереносимость продуктов пчеловодства
• При астме - даже запах меда иногда вызывает приступы удушья. В этом случае предварительно надо каждый раз делать кожную пробу меда. Даже на мед одного сорта, но купленного в разных местах.
• При некоторых легочных и кардиологических заболеваниях нельзя делать медовые ингаляции.
• Его нельзя пить натощак.
• Его нельзя употреблять при язве, острых состояниях болезни ЖК тракта.
• Он не рекомендуется при повышенной температуре.
• При инсулинозависимом диабете.

Состав

Состав меда, в зависимости от цветков, с которых он собран, может незначительно изменяться. Но в среднем он остается одним и тем же - в нем есть все необходимые минералы, витамины, полезные вещества.

Витамины
Витамин В1, тиамин	0.01 мг
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг
Витамин В5, пантотеновая	0.13 мг
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг
Витамин В9, фолаты	15 мкг
Витамин C, аскорбиновая	2 мг
Витамин Н, биотин	0.04 мкг
Витамин РР, НЭ	0.4 мг
Ниацин	0.2 мг
Макроэлементы
Калий, K	36 мг
Кальций, Ca	14 мг
Магний, Mg	3 мг
Натрий, Na	10 мг
Сера, S	1 мг
Фосфор, Ph	18 мг
Хлор, Cl	19 мг
Микроэлементы
Железо, Fe	0.8 мг
Йод, I	2 мкг
Кобальт, Co	0.3 мкг
Марганец, Mn	0.03 мг
Медь, Cu	60 мкг
Фтор, F	100 мкг
Цинк, Zn	0.09 мг
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.5 г
Моно- и дисахариды (сахара)	74.6 г

Энергетическая ценность Мед пчелиный составляет 328 килокалорий.

При беременности и выкармливании

В период беременности мед не просто рекомендуется будущим мамам, он им показан. Разумеется, в разумных границах - 2-3 чайные ложки в день. Помимо пользы для здоровья самой мамы, компоненты меда через плацентарную кровь поступают в организм самого ребенка и тренируют его воспринимать данный продукт. Будущим мамочкам также лучше заменять искусственный сахар натуральными продуктами, в которых много витаминов и полезных незаменимых веществ. Этот чай помогает снять неприятные ощущения при токсикозе в любой период. Его можно пить для поддержания сил во время родов. А вот во время выкармливания малыша надо быть осторожной - чтобы у малыша не было аллергии, если мама употребляет мед. Для контроля просто смажьте пяточку у малыша медом, который собираетесь кушать. Если спустя сутки на пяточке не будет раздражения, то такой мед вы можете употреблять.

Как хранить

Чай с медом употребляют непосредственно после приготовления, уже через несколько часов он теряет все свои полезные свойства. Если берете его в дорогу, чай должен почти полностью остыть - в горячем виде он может скиснуть. Желательно не переливать его в пластиковые емкости.

Как готовить

Мед самостоятельно вы не приготовите, а есть его можно только в сыром виде. Если добавляете непосредственно в чай, проследите, чтобы напиток был не горячим - проверить просто, когда пробуете, чай не должен обжигать губы, вы не должны «почувствовать его температуру». Если же хочется именно горячего чаю, то мед едят вприкуску.

С чем сочетается

Чай с медом - универсальный напиток. Он хорош с любыми блюдами, им можно запивать даже супы. Но лучше всего его пить вместе с десертами, гренками и орехами. Идеально сочетаются чай с молоком и медом. Отличное сочетание - чай с лимоном и медом. Пейте чай с медом, и пусть этот напиток приносит вам только пользу и здоровье.

Чаем с мёдом лечить начинающуюся простуду или кашель привыкли многие, ведь этот способ испытало на себе не одно поколение людей.

Но не все знают, что на этом полезные качества напитка не заканчиваются, его потенциал намного больше, чем банальное лечение простуды или повышение иммунитета.

Целебные свойства чая с мёдом: польза напитка для организма

Если мёд использовать правильно при заваривании чая, то даже в горячей жидкости продукт сохранит все свои полезные свойства. Основная его польза заключается в таких воздействиях на организм:

Иммуностимулирующее;

Противовоспалительное;

Противомикробное;

Потогонное;

Антиоксидантное;

Антистрессовое;

Общеукрепляющее.

Чай с добавление мёда обладает ярко выраженным тонизирующим свойством и является отличным антиоксидантом. В состав напитка входят важнейшие для организма микро- и макроэлементы, витамины, вещество, активно устраняющее микробы и бактерии – танин. Сочетание таких элементов усиливает пользу для здоровья каждого в отдельности, при этом напиток получается достаточно вкусным и имеет насыщенный приятный аромат.

Использование чая с мёдом в различных направлениях:

1. Напиток при простудах. Тщательно собранная труженицами пчёлами пыльца с цветков и преобразованная ими же чуть позже в мёд имеет состав, насыщенный многочисленными биологически активными веществами, в которых нуждается человеческий организм. Такой продукт добычи пчёл стимулирует иммунную систему, повышает жизненный тонус и укрепляет организм в целом. Поэтому так часто используют медовый чай для профилактики и устранения простудных заболеваний. А придают ещё большей полезности, вкуса и волшебного аромата эликсиру плоды шиповника, дольки лимона, листва смородины.

2. Медовый чай для борьбы с бессонницей. Многие привыкли выпивать на ночь кружку чая или стакан тёплого молока, чтобы скорее заснуть. В некоторых случаях это помогает, но, с научной точки зрения, эффективность такого способа крайне мала. Скорее здесь работает эффект плацебо, главное, что вреда для организма нет.

3. Спасительный медовый эликсир от похмелья. При появлении характерных симптомов похмелья, можно заварить с утра кружку чая и добавить в жидкость ложку мёда. Спустя несколько минут после питья состояние должно улучшиться. Так происходит из-за содержания в чае кофеина, который улучшает функционирование почек, тонизирует организм и активнее выводит из него продукты распада алкоголя. А в мёде содержится глюкоза, роль которой в таком процессе – ускорение обменных процессов.

4. Чай и мёд для сброса лишнего веса. Сам по себе мёд не способствует похудению, а даже наоборот, добавляет дополнительные килограммы. Но используя его, как ингредиент напитка, можно немного скрасить протекание диеты. Приём мёда с чаем в умеренных количествах никак не отразится на фигуре.

5. Чай против стресса. Для тех, у кого новый день начинается со стресса или переживания сопутствуют везде в течение дня, хорошим выходом станет успокаивающая чашка чая по утрам. Ароматная жидкость быстро снимет раздражение и агрессию, позволит взглянуть на мир с позитивной стороны.

6. Медовая жидкость и зрение. Это удивительно, но регулярное питьё чая с мёдом увеличивает резкость зрения и концентрацию внимания. Поэтому этот вкусный напиток рекомендуют пить людям, проводящим много времени за рулём или в работе за компьютером. Пить нужно хотя бы по три чашки чая с мёдом ежедневно.

Как правильно пить чай с мёдом, польза и особенности эликсира

Одним из распространённых заблуждений является тот факт, что употребление горячего чая якобы способно увеличить полезность напитка. На самом же деле при нагревании пчелиного мёда более чем на 60 °C не только начинают улетучиваться полезные вещества, но и выделяется вредный элемент – оксиметилфурфурол, который является ядовитым для человеческого организма. Под его воздействием в организме начинают активнее расти раковые клетки. Поэтому в слишком горячем чае дополнительный ингредиент мёд превращается из полезного продукта в отравляющий.

Правильно пить напиток, нужно следуя таким рекомендациям:

1. Кипяток и мёд – несовместимые компоненты чая. Оптимальная температура напитка должна находиться в пределах 40 °C, чтобы чай не стал источником канцерогенов.

2. Выпивать чай лучше всего перед едой сутра, но обязательно необходимо спустя полчаса завтракать, чтобы не причинять вред желудку из-за активной выработки пищевых ферментов.

3. После такого чая желательно полоскать рот, чтобы не спровоцировать появление кариеса.

4. Злоупотребление медовым эликсиром приводит к накоплению избыточного веса на боках, бёдрах, животе и других частях тела.

5. Не нужно лечить простуду у детей в возрасте до 3 лет чаем с мёдом. Неокрепший детский организм может совершенно по-разному отреагировать на поступление сильного аллергена.

Зелёный чай с мёдом: вред ли польза для здоровья худеющего организма?

Все описанные полезные свойства медового напитка относятся к чёрным сортам чая. А вот в случае с зелёным ситуация немного иная. Зелёные листки чая включают в свой состав намного больше витаминов и различных полезных минеральных элементов, нежели чёрные, поэтому и польза их для здоровья значительно выше. При добавлении мёда количество полезных свойств будет только увеличиваться у зелёного чая при соблюдении единых правил приёма для всех видов чая. Полезные свойства зелёного чая:

Эффективное утоление жажды;

Ускоренное выведение из организма вредных веществ и токсинов;

Улучшение функции пищеварения;

Нормализация сердечной деятельности;

Повышение показателя гемоглобина в крови.

Отдельно следует отметить способность зелёного чая с мёдом быстро утолять голод. Не зря этот напиток часто включают в меню различных диет. Обычно многие из них включают в себя белковую пищу, фрукты и овощи, зелёный чай с добавление ложки мёда. При сравнении чёрных и зелёных сортов заварки, преимущество остаётся за последним, а мёд лишь сильнее подкрепляет эту победу.

Возможные противопоказания к применению: способен ли чай с мёдом вред принести?

С вредностью медового чая можно столкнуться в первую очередь при неправильном его употреблении. Также негативным образом сказывается на организме употребление некачественных продуктов. Чтобы приобрести хороший настоящий мёд, лучше отправляться для этих целей на пасеки.

Людям с избыточным весом;

Диабетикам;

Маленьким детям в возрасте до 3 лет;

Тем, кто имеет проблемы с желудком и поджелудочной железой;

Людям с индивидуальной непереносимостью продукта.

Следует с осторожностью относиться к мёду людям аллергикам. Желательно предварительно провести тест на аллергическую реакцию, так как продукт выступает сильным аллергеном и способен при несовместимости выдавать не только внешние признаки, но и существенно ухудшать внутреннее состояние

Остальным же людям желательно просто следить за дозировкой мёда, чтобы избежать появления лишнего веса.

Мёд широко известен своими полезными свойствами. Несмотря на сладкий вкус, специалисты признали этот продукт диетическим. Поэтому он отлично подходит тем, кто решил избавиться от пары лишних килограммов. Однако низкая калорийность - далеко не единственное достоинство пчелиного лакомства. Специалисты часто рекомендуют употреблять мед при нарушениях сна.

Существует немало способов применения этого замечательного лакомства: натощак, перед сном, в чистом виде или совместно с другими продуктами. Народная медицина предлагает множество рецептов, в состав которых входит мёд. С их помощью можно победить простудные заболевания, избавиться от проблем со сном и даже похудеть.

В состав этого продукта пчеловодства входит немало полезных веществ, органических кислот, витаминов и минералов, необходимых человеку для поддержания нормальной жизнедеятельности. Благодаря своему богатому составу мёд оказывает противовоспалительный, тонизирующий и бактерицидный эффект . За счёт этого улучшается работа желудочно-кишечного тракта, ускоряется обмен веществ, укрепляется иммунитет.

Многие задаются вопросом: можно ли есть это лакомство на ночь. Ответ прост: можно и даже нужно. В особенности это касается людей, которые страдают нарушениями сна. Этот продукт пчеловодства оказывает успокаивающий эффект. Достаточно одной ложки мёда на ночь, чтобы бессонница отступила.

Вред употребления мёда на ночь

Благоприятное влияние, которое оказывает этот продукт пчеловодства на организм человека, невозможно отрицать. Но всем ли можно употреблять в пищу это лакомство? Учёные выяснили, что у меда есть немало противопоказаний, а его потребление может негативно сказаться на состоянии здоровья. Специалисты рекомендуют воздержаться от избыточного употребления пчелиного лакомства при:

• сахарном диабете;
• ожирении;
• диатезе;
• заболеваниях ЖКТ;
• некоторых заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Конечно, совсем отказываться от лакомства при наличии упомянутых выше заболеваний не стоит. Однако людям, входящим в «группу риска», нужно внимательно следить за количеством потребляемого продукта. Оптимальная дневная доза этого лакомства составляет 100–150 г.

Категорически запрещается есть мёд только лицам, у которых наблюдаются аллергические реакции или индивидуальная непереносимость. В таком случае употребление пчелиного лакомства может иметь опасные для жизни последствия.

Популярные рецепты

Некоторые люди сомневаются в том, можно ли есть мёд на ночь. Однако, как уже говорилось выше, употреблять этот продукт перед сном можно и даже нужно. В настоящее время популярностью пользуются следующие рецепты.

Творог с мёдом перед сном

Всем известно, что в состав творога входят витамины, минералы и белок. В связи с этим, его широко применяют для лечения различных заболеваний. Если к творогу добавить мёд, то целебные свойства этого продукта значительно возрастут. Такое сочетание продуктов отлично подходит людям, страдающим гипертонией, атеросклерозом .

Однако некоторые люди сомневаются в совместимости этих продуктов. Раньше диетологи относили мёд к категории сахаров (продукты из этой группы запрещено есть вместе с белковой пищей). Но не так давно специалисты перестали относить лакомство к этой категории, поскольку в его состав входят не только глюкоза и фруктоза, но и большое количество других полезных веществ.

С красным вином и шалфеем

Это средство приверженцы народной медицины рекомендуют употреблять впечатлительным людям, которые страдают частыми расстройствами сна из-за своей эмоциональности и повышенной тревожности . Для приготовления такого напитка необходимо измельчить 100 г сухих листьев шалфея и залить их литром красного сухого вина. Полученную смесь оставляют настаиваться в течение 8–10 дней, периодически встряхивая получившийся раствор. Затем в напиток добавляют 2–3 столовые ложки мёда. Принимать такую настойку надо каждый день по 1 столовой ложке через полчаса после еды.

Молоко с мёдом

В нашей стране, пожалуй, нет никого, кто бы ни слышал об этом народном средстве. Его широко употребляют при лечении простудных заболеваний, и это неудивительно. В состав молока входят белки, минералы, витамины и жиры. Поскольку во время простуды у больного пропадает аппетит, высокое содержание полезных веществ увеличивает питательность рациона.

Однако применение молока с мёдом в народной медицине не ограничивается простудными заболеваниями. Оба продукта оказывают успокаивающее воздействие на нервную систему человека , что позволяет нормализовать сон и избавиться от бессонницы.

Люди, употребляющие перед сном молоко с мёдом, должны запомнить одно важное правило: пчелиное лакомство ни в коем случае нельзя добавлять в горячее молоко. Резкий перепад температур негативно сказывается на целебных свойствах продукта. Кроме того, употребление напитка может привести к повышению температуры тела.

Как похудеть при помощи мёда

Как правило, похудение - это всегда стресс. Процесс избавления от лишних килограммов сопровождается сильным чувством голода и упадком сил. Далеко не каждый способен выдержать это испытание диетой.

Чтобы помочь организму не только очиститься, но и повысить устойчивость к возникшей у него стрессовой ситуации, специалисты рекомендуют принимать в пищу это пчелиное лакомство. Достаточно съесть ложку мёда перед сном , чтобы сбросить лишний вес. Нередко продукт растворяют в кефире, чае, воде или добавляют в творог. Такое сочетание избавляет от чувства голода и способствует крепкому и здоровому сну. В то же время употребление этого продукта пчеловодства позволяет компенсировать отсутствие сахара в рационе.

При соблюдении медовой диеты важно правильно выбирать время для потребления в пищу этого продукта. Оптимальный вариант - есть его утром или вечером (на пустой желудок).

На время диеты рекомендуется исключить из рациона полуфабрикаты , а также острую и солёную пищу. Кроме того, стоит отказаться и от хлебобулочных изделий . В то же время нужно увеличить количество овощей и фруктов в рационе. Главное, чтобы в составе овощей не было крахмала.

Народная медицина предлагает ряд напитков, которые помогут быстро . Пить их нужно каждый день перед сном, только тогда от их употребления будет польза. Для похудения рекомендуется смешивать произведённое пчёлами лакомство с одним из следующих продуктов:

• с лимоном;
• с корицей;
• с отварами трав.

Ниже приведены рецепты для приготовления этих простых настоек, которые гарантированно помогут сбросить лишний вес.

С лимоном

Для приготовления этого напитка понадобится:

• долька лимона;
• 200 мл тёплой воды;
• 1 чайная ложка мёда.

Для начала нужно выдавить сок лимона в стакан с водой, после чего добавить туда пчелиное лакомство и перемешать. В некоторых рецептах лимон заменяют .

С корицей

В состав этого напитка входит:

• 1 стакан горячей воды;
• 0.5 чайной ложки корицы;
• 1 чайная ложка мёда.

Добавьте корицу в воду и дождитесь, пока вода в стакане немного остынет. После этого добавьте в смесь мёд.

С отварами трав

В основу этого напитка входят отвары трав, обладающих потогонным действием. Отлично подойдут отвары малины, чёрной смородины, липы, душицы, мать-и-мачехи. Сначала нужно приготовить отвар одной из перечисленных трав, после чего добавить в него ложку медового лакомства.

Чай с мёдом для похудения

довольно широко применяется при лечении простудных заболеваний, однако это средство подходит и для похудения. Мёд не только выступает в качестве отличного заменителя сахара, но и добавляет чаю полезных свойств. Как уже говорилось выше, лакомство категорически запрещается добавлять в горячую воду. Так все его целебные свойства быстро исчезнут.

Многие диетологи говорят о пользе чая с мёдом при похудении и активно рекомендуют этот напиток своим пациентам. Такое питьё способно нормализовать обмен веществ в организме, но его введение в рацион требует от пациента соблюдения ряда правил. На время диеты ему придётся отказаться от ужина и сократить количество потребляемой пищи.

Мёд был известен нашим предкам ещё в древности. И относились они к нему, как к панацее от всех болезней. Тот, кто употреблял мёд, доживал до глубокой старости.

Чай с мёдом по праву считается целебным напитком. Особенно хорош такой чаёк при переохлаждении организма, когда мы основательно промёрзли или промочили ноги. При вирусной инфекции он незаменим в качестве вспомогательного средства к аптечным препаратам.

Ранним утром чёрный чай с мёдом поможет нам взбодриться и получить заряд энергии на предстоящий день. Такой напиток стимулирует работу каждого нашего органа, что очень важно для тех, кто много времени проводит за рулём. Чтобы снять стресс , также рекомендуют выпить чашечку чая с мёдом. А поздним вечером этот напиток поможет расслабиться и обеспечит нам спокойный сон , позабыв о бессоннице.

Если работа связана с компьютером и от этого страдают глаза, снова на помощь придёт чёрный чай с мёдом. Для уменьшения риска заболевания глаз достаточно выпивать в день по три чашки такого напитка.
На чём же основана польза мёда и медового чая? Что такое пчелиный мёд? Что он из себя представляет? Давайте рассуждать.

Пчёлы, как известно, собирают нектар и откладывают его в свой зобик. Там нектар подвергается обработке пчелиными ферментами и другими веществами. И только потом пчелы отправляют эту смесь в заготовленные для них восковые рамки. Именно оттуда с помощью медогонки впоследствии мы и выкачиваем мёд. Таким образом, происхождение мёда – животно-растительное. В нём масса биологически активных веществ! А в совокупности с пчелиными ферментами и компонентами цветочной пыльцы он представляет из себя кладезь целебных ингредиентов, способных поддержать наш иммунитет. Потому и считают мёд прекрасным средством профилактики ОРВИ, а медовый чай – лекарством от простуды. Ну а если добавить в такой чай ломтик лимона, листьев смородины или плодов шиповника – эффект значительно возрастёт.

Наиболее полезный мёд – каков он?

Учёные и пчеловоды в один голос заявляют, что самым целебным для нас является мёд, собранный пчелами в местах нашего проживания, а не привезённый издалека. Дело в том, что мы, как и растения, невольно приспосабливаемся к тому климату, в котором живём. Поэтому укрепить наш иммунитет может лишь мёд, созданный из нектара своих местных растений. Вот и получается, что для каждого из нас хорош свой мёд, хотя сортов мёда существует огромное множество с самыми разными полезными свойствами.

Полезные свойства чая с мёдом

В правильно заваренном чае с мёдом сохраняется множество полезных свойств, важных витаминов и микроэлементов.

Среди них витамин В2, помогающий нам бороться с прыщами, перхотью, ломкостью волос, повышенной чувствительностью к свету. Медовый напиток содержит витамин РР, спасающий нас от бессонницы, витамин С, необходимый для укрепления иммунитета. Богат наш чаёк и витамином Е – мощным антиоксидантом, тормозящим процесс старения в организме и борющимся с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также витамином К, оказывающим положительное влияние на кровообращение.

Список микроэлементов тоже весьма внушителен. Это йод и фосфор, калий и железо, кальций и магний. И самое удивительное в том, что процентное соотношение многих микроэлементов в составе нашей крови и в янтарном продукте – одинаково.

Высоки и бактерицидные свойства мёда, это же натуральный природный антибиотик! Не забывайте об этом!
Чай с мёдом является прекрасным лекарством против похмельного синдрома. И тут всё понятно. В чёрном чае достаточно кофеина, он стимулирует нервную систему, работу почек. Благодаря этому алкоголь выводится из организма. А мёд в данном случае дает глюкозу и фруктозу, которая расщепляет этиловый спирт на составляющие, не приносящие вред организму. При этом восполняется дефицит жидкости, ведь алкоголь вызывает обезвоживание.

Чай с мёдом для похудения

Сразу следует отметить, что жиросжигающего эффекта этот напиток не оказывает, хотя диетологи и рекомендуют его употреблять. Калорий в чае с мёдом достаточно, так как всего одна ложка мёда насчитывает 60 ккал. И это чистые углеводы. Но фишка заключается в том, что чёрный чай с медом усиливает обменные процессы. Им можно заменить ужин. Чай с одной ложкой мёда без каких-либо дополнений. Таким же чаем можно завершить трапезу или использовать его вместо перекуса, когда появляется чувство голода, а следующую разрешенную порцию можно съесть только через 3 часа. Быстро сбросить лишние килограммы чай с мёдом не поможет, но он скрасит Вашу диету, сделает её менее тяжёлой. Тут важно знать меру. Если пить медовый чай в умеренных количествах, вреда для фигуры не будет.

Вред чёрного чая с мёдом

Вредное воздействие с мёдом может оказать лишь в двух случаях: либо при безмерном его употреблении, либо при аллергии на всевозможные продукты пчеловодства. Аллергическая реакция может возникнуть даже на запах мёда. А злоупотребления могут привести к проблемам с зубами (кариес) и кожей лица (появляются прыщи), к лишнему весу и запорам, могут также спровоцировать сахарный диабет. Поэтому осторожность при приёме мёда и медового напитка не помешает никому, даже если раньше у Вас никогда не было аллергических реакций на этот продукт.

Чтобы чай с мёдом не навредил Вашим зубам, следует после чаепития прополоскать рот водой. Мёд и чай должны быть качественными, это убережёт Вас от неприятностей. Покупать мёд лучше в специальных лавках или у знакомых пасечников.

Как пить чай с мёдом?

Самое главное правило – чай не должен быть горячим. Его температура должна быть не выше 40 градусов. Иначе полезные качества будут утрачены, а Ваш чай станет источником канцерогенов. Ещё лучше употреблять янтарное лакомство отдельно от чая. К сведению, именно так и поступали славяне в древней Руси. Они закусывали чай мёдом. Учёные тоже пропагандируют такой метод, он считается наиболее эффективным с их точки зрения.

Спустя 30 минут после принятия утреннего чая с мёдом нужно обязательно позавтракать, чтобы не пострадал желудок, так как медовый чай вызывает активную выработку пищеварительных ферментов.

После чая с мёдом надо не лениться полоскать рот. Помните о кариесе!

Деткам до трех лет мёд давать нельзя. Это сильный аллерген, а иммунная система ребенка ещё не достаточно окрепла.

Не стоит увлекаться мёдом и медовыми напитками. Это не только грозит лишними килограммами, но и другими негативными последствиями.

Когда лучше пить чай с мёдом?

При простуде, конечно же, на ночь. Он обладает потогонными свойствами. И, пропотев после принятия такого напитка, утром можно почувствовать значительное облегчение. Тем, кто мечтает похудеть, пить медовый чай надо рано утром, натощак. Утром же пьют для бодрости и энергичности, особенно с похмелья. Вечером принимают теплый медовый чай для расслабления и успокоения.

Вот такие существуют правила, как правильно пить чай с мёдом. Придерживайтесь их, пожалуйста.

Рецепты чая с мёдом

Таких рецептов множество, сколько рецептов чая, столько и медового напитка. Самый распространенный вариант – это заваривание обычного (или ) чая, к которому в чашку добавляют мёд. Кстати, мёд можно добавлять в любой травяной чай, или . А в зелёном чае, к тому же, полезные свойства мёда усиливаются. Единственным требованием является температура напитка. Не более 40 градусов, то есть чай в чашке должен частично остыть, только тогда в неё добавляем мёд. Это позволит сохранить в напитке все целебные свойства мёда. Хотя остывающий чай нам совсем не нравится. Гораздо приятнее горячий, дымящийся! Но тут надо думать о пользе, а не о наших пристрастиях.

Утоляющий жажду и являющийся важным культурным компонентом многих стран. Особенно значимо его историческое прошлое в азиатских странах, например, Китае, Монголии, Индии. В России этот напиток также прижился и оставил свой след в истории.

История чая

История данного напитка своими корнями уходит в далекое прошлое. Именно поэтому чай стал настолько популярен, что стоит на втором месте после воды. Практически в каждой стране принято пить тот или иной сорт чая. В нашей стране его можно найти на полках магазинов в большом ассортименте.

О происхождении этого напитка сложено множество легенд. По индийской версии первое растение было обнаружено Бадхидхармой.

Японцы же верят, что принц Дарума отрезал свои веки, чтобы не уснуть во время медитации, а из них вырос чайный куст. Это соотносится с тем, что чай принимают как тонизирующий напиток, помогающий бороться со сном и усталостью.

В Китае легенд сложено на порядок больше. Основная легенда говорит о том, что чай был создан во время сотворения Неба и Земли. Согласно другой, император желал выпить горячей воды, а в чашку случайно попали листья чая. Напиток очень понравился правителю, и он решил возделывать данную культуру по всей стране.

По праву считается Китай, так как его стали там возделывать примерно в 300 году нашей эры.

Польза чая

Основным эффектом чая является придание бодрости и диуретическое, то есть мочегонное действие.

Этот чай очень помогает от усталости. Также его используют при профилактике и лечении некоторых заболеваний. Он является прекрасным профилактическим средством от мочекаменной болезни.

Чай тонизирует организм, способствует утолению чувства голода. Входящий в его состав витамин С помогает в профилактике некоторых болезней. Витамин Р укрепляет стенки кровеносных сосудов. При сравнении черного, красного и зеленого чая лучше выбрать последний, так как он содержит много микроэлементов и витаминов.

Польза меда

Мед является природным лекарственным средством. Самый лучший сорт, обладающий максимумом лекарственного потенциала - это майский сорт.

Витаминно-минеральный состав меда:

• РР - 0,5 мг.
• В 9 - 15 микрограмм.
• В 6 - 0,2 мг.
• В 5 - 0,15 мг.
• В 1 - 0,02 мг.
• С - 3 мг.
• Йод - 3 мкг.
• Калий - 40 мг.
• Кальций - 15 мг.
• Железо - 1 мг.

Состав меда всегда отличается, так как он зависит от множества факторов, таких как: погода, насыщенность растениями того места где обитают пчелы, длина светового дня и т. д.

Одним из полезных свойств является способность меда бороться с грибками. Он может храниться тысячелетиями, не теряя своих свойств. Бактерии теряют жизнеспособность, так как калий, содержащийся в меде, вытягивает из них влагу.

Также мед не подвергается радиации, так как пчелы тоже ей не подвергаются. Это открытие было сделано, когда обследовали пчел после катастроф с ядерными реакторами в Японии. Пчелы оказались единственными на данный момент существами, не подвергающимися радиации.

Мед улучшает состояние зубов, расширяет сосуды и улучшает кровообращение. Чай с медом очень полезен для здоровья. В таком виде он быстрее усваивается.

Чем полезен чай с медом

Лучшим вариантом для добавления в чай является обычный мед. В нем немало полезных веществ, которые имеются также в наличии в имбире и лимоне, о которых будет сказано ниже.

Такой чай полезен при простудных заболеваниях, во время эпидемий ОРВИ и подобных недугов. Нередко чай с медом используют, чтобы быстрее согреться после зимних прогулок. Мед воздействует на некоторые рецепторы, способствующие улучшению циркуляции крови.

Также этот напиток можно использовать при головных болях. Мед в составе чая способствует расширению сосудов, следовательно, кровь намного лучше насыщает мозг и избавляет от плохого самочувствия.

Свойства чая можно менять в зависимости от сорта соцветий. Например, липовый мед имеет самый простой набор веществ в своем составе. Его используют при лечении желудка, кашля, насморка и т. д.

Если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, то рекомендуется добавлять небольшие порции меда в чай.

Гречишный мед помогает при малокровии, укрепляет сосуды, уменьшает негативные воздействия гипертонии, является антисептиком, улучшает состояние кожи, суставов и печени. Также он хорошо укрепляет нервную систему.

Цветочный мед, состав которого всегда разнится, чаще используют для лечения атеросклероза, заболеваний печени и раздражительности.

Также чай с медом используют для придания бодрости организму, так как этот напиток прекрасно тонизирует и стимулирует организм на дальнейшую деятельность. В некоторых случаях его принимают как средство от похмелья.

Вред чая с добавлением меда

Одной из самых популярных добавок для любого чая является мед. Существует несколько правил, которых стоит придерживаться, употребляя чай с пчелиным продуктом.

Вред может нанести мед, нагретый свыше 60 градусов, так как в этом случае могут вырабатываться вредные вещества. Употребляя большое количество горячего чая с добавлением меда, можно получить дозу канцерогенов, а они, в свою очередь, могут привести к раку.

Также чай с добавлением меда провоцирует выделение большого количества желудочного сока. Поэтому после употребления такого напитка желательно плотно поесть. Если этого не произойдет, то избыточное количество желудочного сока приведет к изжоге и вздутию.

Большое количество меда опасно тем, что он содержит высокое количество углеводов. В 100 граммах меда содержится около 80 грамм углеводов. Это очень калорийный продукт, а употребление его без меры приведет к набору лишнего веса. Чаще всего большое количество углеводов поступает в организм с жидкостью, поэтому нужно быть осторожным, употребляя чай с медом.

Мед является сильным аллергеном. Если человек имеет какую-либо аллергию, то лучше посоветоваться с врачом, так как даже незначительный объем этой сладости может привести к плачевным последствиям.

Неявной проблемой является то, что не весь мед, представленный на полках магазинов, является настоящим, поэтому узнать реальный состав продукта практически невозможно. А это определенный риск, так как без знания состава продукта невозможно гарантировать его полезность.

После чая с медом желательно почистить зубы, так как микробы, живущие в ротовой полости, питаются углеводами, которых в меде предостаточно, а их активное развитие может привести к кариесу.

Чай с имбирем

Такой напиток является традиционным на Востоке. Он бодрит организм, уменьшает сонливость, улучшает метаболизм. Очень часто его используют с целью похудеть. Имбирь полезен тем, что содержит большое количество витаминов, минералов и микроэлементов.

В основном полезное действие чая с этой пряностью направлено на:

• половую систему человека;
• пищеварительную систему;
• сердечно-сосудистую систему.

Имбирь в черном чае дополнительно бодрит с интенсивностью, сопоставимой с кофе. Поэтому такой напиток можно принимать людям, имеющим аллергию на кофе.

Также имбирный чай улучшает состояние сосудов и выводит вредный холестерин.

Хорошим сочетанием является чай с имбирем и медом. Он способен противостоять некоторым бактериям, выводить мокроту и улучшать выработку пищеварительных ферментов. Такой состав подарит не только бодрость, но и поможет в выздоровлении. Также в этот чай можно добавить лимон, тогда его эффективность повысится еще больше.

Это невероятно полезная смесь, укрепляющая иммунитет, снимающая различные виды болей и помогающая избавиться от токсинов и шлаков.

Рецепт приготовления:

1. Корень имбиря очистить и порезать тонкими слоями.
2. Из целого лимона выдавить весь сок.
3. Имбирь положить в заварочный чайник, влить сок и добавить кипяток.
4. Настоять чай более получаса.
5. Когда напиток остынет до температуры ниже 60 градусов, добавить мед.

Такой чай с имбирем, лимоном и медом сможет утолить жажду, помочь в лечении болезней и дать дополнительную энергию.

Мед и лимон

Ни для кого не секрет, что мед - это очень доступный и вкусный способ победить простуду, но намного эффективнее использовать его вместе с лимоном. При этом гораздо приятнее пить чай с медом и лимоном. Рецепт напитка будет указан ниже:

1. В заварочный чайник добавить листья чая.
2. Залить кипятком и дать настояться в течение получаса.
3. Остудить напиток до температуры ниже 60 градусов.
4. Добавить в него 30-40 грамм меда и ломтик лимона.

Во время болезни такой напиток поможет избавиться от боли в горле, заложенности носа и улучшит общее самочувствие. Иногда чай с медом и лимоном оказывает седативное действие.

Корица для чая

Очень часто отмечается, что корица, добавленная в чай, употребляется в качестве средства для снижения веса. Для этих целей лучше всего брать сорт зеленого чая, так как с ним эффективность будет значительно выше. Напиток обладает не только полезными свойствами, но и приятным сладким и пряным вкусом.

Его можно пить в неограниченном количестве, так как он способствует похудению, а заодно улучшает состояние внутренних органов, особенно почек и желчного пузыря.

Чай с медом, рецепт которого был указан ранее, незначительно отличается от рецепта с корицей. Для приготовления вкусного и ароматного напитка потребуется только листья чая и несколько палочек сушеной пряности.

В горячий чай добавляют небольшую часть палочки корицы и немного настаивают. Напиток можно употреблять в течение всего дня. Также следует помнить, что много специи в чай класть не рекомендуется, так как это может привести к раздражению пищевода.