Это необычное первое блюдо настолько эффективно, что входит в двадцатку лучших диетических супов. Также его называют «боннским» или «сельдерейным».

Суп луковый для похудения не только эффективно сжигает жиры, но и полон полезных для человеческого организма свойств.

Преимущества:

• продукты для приготовления легко найти на кухне или в ближайшем продуктовом магазине;
• приготовление не требует специальных кулинарных знаний и не отнимает много времени. По шкале сложности – 1 звезда – «очень легко»;
• несколько вариантов рецепта дают возможность выбрать тот, что более остальных подойдет по вкусовым предпочтениям;
• для приготовления не требуются экзотические или дорогостоящие ингредиенты;
• время, необходимое на полный курс, – 7 или 10 дней;
• первый результат заметен уже через 2 дня;
• диета относится к мягким и щадящим.
• в рацион диеты включены крупы, овощи, фрукты, мясо и рыба;
• допустимо использование диеты беременными, но предварительная консультация с лечащим врачом обязательна;
• диета рекомендована для снижения уровня холестерина и полезна при атеросклерозе и сердечно-сосудистых заболеваниях;
• основное блюдо насыщено полезными микроэлементами, минералами и витаминами;
• суп из лука положительно влияет на водный баланс в организме. За счет того, что растение нормализует работу почек, те облегчают загруженность печени и в комплексе получается восстановление правильного обменного процесса.

Для тех, кто не любит этот овощ, приведены следующие факты в пользу лука:

• сжигает жиры во всем теле и эффективен в борьбе с ними в проблемных местах (живот, бедра);
• выводит из организма токсины, шлаки и лишние «неполезные» жиры и холестерин;
• нормализует сахар в крови;
• улучшает пищеварение;
• ускоряет обменные процессы;
• повышает, восстанавливает иммунитет;
• является природным антибиотиком.

Это, конечно, не полный перечень возможностей лука, но сегодня речь не о нем, а больше – о диете на основе супа. Кстати, это блюдо назначается врачами при раке, диабете, мочекаменной болезни и для восстановления организма после хирургических операций.

О диете

Благодаря сочетанию лука с другими продуктами, диета получается разнообразной и за короткий срок в семь дней не успевает надоесть. За это время можно успеть приготовить суп по двум–трем рецептам.

По истечении выбранных 7 или 10 дней выход из диеты должен быть плавным, не стоит тут же устраивать праздник по поводу потери лишних килограммов с «тяжелыми» закусками и тортиками.

Во время диеты суп рекомендуется есть на завтрак, обед и ужин в неограниченном количестве. За это время жировые отложения уменьшаются, что сказывается на улучшении работы органов и пищеварительной системы. В промежутках между приемами основного блюда стоит довольствоваться разрешенными продуктами, не заменяя их и не злоупотребляя порциями и жидкостью.

В день желательно пить от 2 л воды. Предпочтительна простая или минеральная, а вот употребление чая или кофе желательно минимизировать. Идеально было бы отказаться полностью от этих тонизирующих напитков, но, если организм без них не в состоянии проснуться, не стоит создавать ему лишних стрессовых ситуаций. Привычную чашку чая/кофе лучше разделить на две или даже три порции.

Луковый суп для похудения: рецепты

Ниже приведены 4 варианта приготовления.

Рецепт №1

• 6 луковиц;
• 1 кочан капусты;
• 2 штуки болгарского перца;
• 1 средний пучок сельдерея;
• 1–2 морковки (по желанию);
• петрушка (если хочется);
• 4–6 помидоров добавляется по вкусу (свежий можно заменить консервированным);

1. Все мелко нарезать.
2. Высыпать в холодную воду.
3. Кипятить 10 минут.
4. В конце можно слегка присолить.

В некоторых вариантах рецепта дополнительно используется кубик бульона.

Рецепт №2

• томатный сок (1,5 л);
• лук (5 шт.);
• капуста;
• корень сельдерея (200 г);
• перец сладкий (2 шт.);
• морковь (6 шт.);
• помидор (5–6 шт.);
• фасоль на стручках (400 г);

1. Все ингредиенты нарезать, залить соком и варить на большом огне 15 минут, не накрывая крышкой.
2. После огонь убавить, посолить, по желанию поперчить, закрыть и варить до готовности всех продуктов.
3. Овощи должны находиться под соком. Если его недостаточно, добавить воды.

Рецепт №3

• растительное масло;
• 10 луковиц;
• сладкий перец (1-2 шт.);
• капуста (+-500 г);
• морковь (1 шт.);
• сок лимона;
• перец, лавр, соль, укроп.

1. Лук припустить на масле, высыпать в кипящую воду.
2. Добавить остальные компоненты и варить на среднем огне до тех пор, пока все продукты не будут готовы.
3. Свежевыжатый лимонный сок и укроп добавлять в тарелку.

Рецепт №4

Следующий рецепт предлагает популярный американский женский журнал.

На 4 порции потребуется:

• 1 ст. л. сливочного масла;
• 5 луковиц (идеально использовать смесь желтого и красного);
• 1/2 чайной ложки соли;
• 2 лавровых листа;
• 6 чашек говяжьего бульона с низким содержанием натрия (можно заменить куриным или овощным);
• 1/2 стакана сухого красного вина (этот пункт применим по желанию);
• 4 или 5 веточек свежего тимьяна (не обязательно, тоже по желанию);
• свежий молотый перец;
• 4 ломтика багета или хлебная закваска;
• 1/2 чашки тертого швейцарского сыра.

На одну порцию получается:

• 230 калорий;
• 8 г жира (4 г насыщенного);
• 720 мг натрия.

1. Масло нагреть на медленном огне в кастрюле. Добавить лук и соль. Накрыть крышкой и томить на малом огне, пока лук не станет очень мягким и карамелизированным. На это понадобится около 30 минут. Проверять можно раз в 10 минут.
2. Добавить бульон, лавровый лист, тимьян и вино (если используется). Варить как минимум 15 минут на малом огне. Приправить перцем. Вытащить лавровый лист.
3. Разогреть духовку. Разделить суп на 4 порции в горшочках. Сверху на каждую порцию положить кусочек багета и немного сыра. Готовить около 3 минут, пока сыр расплавится и запузырится.

Какие еще продукты входят в диету

На 7 дней, кроме супа (по дням):

1. Фрукты, кроме сладких.
2. Овощи, сырые и приготовленные любым способом, кроме консервации.
3. Фрукты и овощи, кроме картофеля.
4. Овощи, банан, обезжиренное молоко.
5. Помидоры, свежие или консервированные (нельзя маринованные); 0,5 кг мяса (постная говядина, курица, рыба). Фрукты запрещены.
6. Отварная говядина, листовые и зеленые овощи. Нельзя есть фрукты.
7. Овощи; можно немного дикого риса. Фруктовый сок можно только без сахара.

Если диета выбрана на 10 дней (по дням):

1. Фрукты.
2. Салаты с помидорами и сладким перцем на оливковом масле со специями.
3. Яблоки, клубника, томаты, болгарский перец, огурцы.
4. Молочные нежирные продукты, максимально приближенные к натуральным, и бананы.
5. Помидоры, рыба, мясо индейки или куриное.
6. Обеденную порцию супа заменить греческим салатом с брынзой и пекинской капустой.
7. Молоко и свежие соки. Можно добавить десертную ложку меда.
8. Зеленый чай с молоком, курица, сыр, мандарины.
9. Куриный бульон, сыр, кусочек хлеба. На обед – кофе и яйца, на ужин – 1 яблоко.
10. Много овощей, куриное мясо, сыр.

Важные «нельзя»

Нельзя употреблять:

• сладкое;
• майонез;
• хлеб;
• алкоголь;
• соусы и другие продукты с высоким уровнем углеводов.

Диета запрещена при:

• обострении любой хронической болезни;
• язве;
• больных почках или печени;
• гастрите;
• повышенной кислотности;
• болезнях желудка и кишечника.

Между подходами должен быть перерыв в месяц.

Перед выбором диеты обязателен поход к личному врачу. Возможны нежелательные побочные эффекты, индивидуальные аллергические реакции или неусваиваемость.

Супермодная луковая диета пришла в нашу страну из Франции, ведь именно там луковая похлебка – фирменное и любимое всеми французами блюдо.

И мало кто знает, что причиной стройности и красоты француженок во многом является обычный лук, а точнее суп, приготовленный из этого чудо — овоща.

Можно ли похудеть с помощью лука ^

Своим горьковатым вкусом и послевкусием во рту лук отталкивает многих людей. Они перестают употреблять данный продукт, несмотря на массу полезный свойств, содержащихся в нем.

Даже тысячи лет назад луку приписывали способность насыщать человека энергией, придавать ему силы и храбрость, защищать от болезней. Сейчас ученые смогли объяснить это чудодейственное свойство, выявив в луке фитонциды – вещества, которые убивают болезнетворные бактерии.

Известно, что в луке содержится малое количество белков и жиров, но их отсутствие восполняется наличием минералов, железа, кальция и магния, фосфора и калия, лимонной и яблочной кислот. Этот овощ богат азотистыми веществами, а также фруктозой, глюкозой, мальтозой и сахарозой. В луке очень много витаминов, а именно витамины А, В, РР и С.

• Повышения иммунитета и сопротивляемости организма различным инфекциям;
• Улучшения работы кишечника и желудка, хорошего переваривания пищи;
• Укрепления сердца;
• Повышения половой активности, снятия нервного напряжения;
• Снижения уровня холестерина;
• Профилактики злокачественных образований;
• Стимуляции роста волос, укрепления ногтей, улучшения общего состояния кожи;
• Похудения.

Эффективное похудение с помощью употребления этого овоща осуществляется за счет его низкой калорийности. Кроме того, лук оказывает мочегонное и желчегонное действия, выводит шлаки и лишнюю жидкость из организма, ускоряет обменные процессы.

Методика для похудения на основе лука будет очень полезна людям с проблемами сердечно — сосудистой системы. Такая программа противопоказана людям, страдающим гастритом, язвенной болезнью и другими заболеваниями желудка. Прежде чем сесть на эту диету, нужно пройти консультацию у гастроэнтеролога.

Практически все разновидности лука используются во время данной программы, но наиболее эффективным, как выяснилось, является лук-порей. Он имеет приятный вкус и низкое содержание калорий, гармонично дополняя различные диетические салаты.

Однако обычный репчатый лук тоже не отстает от своего собрата и может успешно использоваться для диеты. Конечно, поедание его горьковатых плодов особого удовольствия не доставит, а вот приготовить отличный жиросжигающий суп из него очень даже возможно.

Луковая диета: меню на 7 дней ^

7-дневная луковая диета основана на употреблении супа в сочетании с фруктами, овощами и мясом. Во время такой программы категорически противопоказано употребление алкогольных и газированных напитков, хлеба и жирной пищи.

• Луковый суп, самые популярные рецепты которого будут описаны ниже, позволено употреблять в любое время при появлении чувства голода.
• Во время диеты на луке нужно пить как можно больше жидкости — негазированную воду, несладкий чай или кофе.

Примерное меню

• В течение дня можно употреблять в любых количествах фрукты и, конечно, луковый суп. Пить разрешается воду, клюквенный сок, кофе, чай.

• В этот день фрукты заменяем овощами и употребляем их с супом в любых количествах. Для рациона второго для диетической программы подходят сырые, консервированные и свежие овощи, разрешен печеный картофель и зелень.

• На 3 день можно есть уже и фрукты, и овощи, и луковый суп, но картофель необходимо исключить из рациона.

• Середина диетической программы сопровождается аналогичным 3 дню меню. Однако в этот день можно выпить обезжиренного молока и съесть банан. Важно пить много воды.

• Меню 3-го дня состоит из супа (как и в предыдущие дни), говядины или курятины, или рыбы. Можно употреблять помидоры, но необходимо отказаться от фруктов.

• Рацион 6-го дня: суп из лука, овощи и нежирное говяжье мясо. Помидоры заменяем листовыми овощами: капустой, зеленым салатом, перцем и огурцом.

• В последний день диеты вместе с супом можно съесть рис и овощи, сочетающиеся с ним, а также свежевыжатый сок из фруктов без добавления сахара.

Популярные рецепты жиросжигающего лукового супа ^

На данный момент существует большое количество рецептов диетического лукового супа. К основным ингредиентам легкой и любимой всеми французской похлебки относятся: лук, сладкий перец, капуста, сельдерей и помидор. Чтобы однообразие рациона не надоело худеющим в течение 7 дней, повара и диетологи придумали несколько рецептов жиросжигающего постного супчика.

Вариант 1 – Луковая похлебка с сельдереем

• Для приготовления этого диетического блюда необходимо нарезать капусту, 5 — 6 луковиц, несколько помидорчиков, пару зеленых перцев и немного сельдерея.
• Затем смесь овощей необходимо варить до готовности, добавить соль по вкусу.

Вариант 2 – Луковый супчик с морковкой и капустой

• Чтобы приготовить этот вариант лукового супа, десяток луковиц необходимо нарезать и поджарить на медленном огне, добавив в сковороду немного постного масла.
• Затем залейте лук водой и добавьте туда нарезанную капусту (примерно 0,5 кг), 1 тертую морковь, лавровый лист, соль и перец.
• Варите до готовности овощей, заправьте суп мукой, предварительно поджаренной на масле.
• При подаче на стол украсьте суп зеленью.

Вариант 3 – Луковый суп с плавленым сыром

• Поджарьте нарезанный кольцами лук на постном масле, залейте его водой и 100 г молока.
• Добавьте в приготовленную смесь плавленый сыр, растопленный на водяной бане, посолите и поперчите.

Вариант 4 – Французский суп от Юлии Высоцкой

• Для приготовления лукового супа по рецепту Высоцкой нужно обжарить нарезанные кольцами 3 луковицы на среднем огне, подсолить и добавить немного сахара.
• Затем необходимо усилить огонь, всыпать в сковороду ложку муки, немного подождать, добавить 100 мл сухого белого вина и немного куриного бульона.
• Смесь вскипятить и добавить еще бульона, варить около 1о минут, посолить по вкусу.
• При подаче на стол суп разливают в керамические горшочки, сверху выкладывают ломтики подсушенного в духовке багета, посыпают тертым сыром и оставляют в духовке до появления золотистой корочки.

Отзывы, результаты и мнение врачей ^

Оказывается, луковая похлебка может помочь не только при похудении, но и при лечении различных заболеваний:

• Знаменитый луковый суп Бройса может способствовать уменьшению злокачественный опухолей. Приготовить луковый суп от рака просто: достаточно мелко порезать луковицу вместе с шелухой, немного обжарить ее на растительном масле, залить водой и варить до готовности. Затем процедить и выпить бульон. Курс лечения луковым супом в сочетании с другими лечебными настоями длится 42 дня.
• Луковый суп от остеопороза готовится аналогично предыдущему, но длительность курса лечения составляет 1 месяц.
• Луковый суп от простуды и похмелья прекрасно согревает, и, кроме этого, его считают французским аналогом русского огуречного рассола.

Результаты луковой диеты очень внушительны, ведь всего за 7 дней проведения этой программы можно избавиться от 4-8 кг. А многочисленные положительные отзывы о луковой диете худеющих свидетельствуют о ее высокой эффективности и легкой переносимости.

Восточный гороскоп на март 2019

Убыль веса - 5-6 кг

Продолжительность - 7 дней

Еще одна очень эффективная и приятная диета основой которой является овощной суп, а именно суп из лука. Лучше всего она подходит для быстрой сгонки вес, ведь на ней за короткий срок можно сбросить от 4 до 5 кг. При этом, диета достаточно сытная и вы не будете ощущать чувства голода. Однако, диета с луковым супом все же недостаточно сбалансирована и применять ее больше 7 дней не рекомендуется.

Рецепт лукового супа для похудения.

Для того, что бы его приготовить вам потребуется некрупный кочан капусты, 6 средних луковиц, 2 зеленых перца, пучок сельдерея, помидоры или томатный сок по вкусу. Овощи заливаются холодной водой, доводятся до кипения и варятся 10 минут на медленном огне пока не станут мягкими. По вкусу добавить соль, специи, можно соус карри или овощной бульонный кубик.

В диете с луковым супом полностью исключаются такие продукты , как алкоголь, сахар, хлеб, сладкую газировку.

Необходимо: пить больше воды (лучше негазированной) 1,5-2 литра в день, чай, кофе без сахара.

Суп нужно употреблять на завтрак, обед и ужин, а вот ассортимент сопутствующих продуктов на каждый день разный.

Меню диеты с луковым супом:

Понедельник	суп и фрукты: любые фрукты, кроме бананов и винограда
Вторник	с уп и овощи: любые свежие, тушеные (без масла), вареные овощи. Желательно не консервированные. Можно немного печеной или отварной картошки с небольшим количеством масла.
Среда	суп, овощи и фрукты. Но никакой картошки уже нельзя.
Четверг	суп, овощи и фрукты. Можно съесть 2 банана и стакан низкокалорийного молока.
Пятница	суп, говядина и помидоры. Разрешается 400-500 г отварной нежирной говядины, или курятины (без кожи), или рыбы. И свежих помидор сколько хочешь. Если нет свежих, то банку консервированных. Без фруктов.
Суббота	суп, говядина и зеленые листовые овощи. Замени помидоры салатом, капустой, огурцами, зеленым перцем. Без фруктов.
Воскресенье	суп, коричневый нешлифованный рис, овощи, фруктовый сок. Любые овощи, которые, например, можно добавить в рис. Фруктовый сок без сахара.

После диеты несколько дней лучше всего воздержаться от алкоголя. Выходить из диеты нужно постепенно, осторожно увеличивая количество продуктов.

Отзывы. Диета с луковым супом неплохо переносится, однако во время диеты не не рекомендуется переутомляться. Эффект от диеты наступает уже на 2-3 сутки.

Предупреждение! Если убыль веса за время диеты составила более 5 кг то повторить диету можно не ране чем через 7 дней .

Другие диеты на основе супов: диета с диетическим борщом - за 7 дней можно похудеть на 4-5 кг

Ника Сестринская - специально для сайта сайт

Главное быть настойчивыми и не вводить в рацион высококалорийные продукты.

Диета для похудения с луковым супом

Основой стола является луковый суп, который можно употреблять на протяжении целого дня, без ограничений.

Для его приготовления понадобится:

1. 6 луковиц среднего размера
2. 2 помидора
3. 1 кочан капусты
4. 2 зеленых перца
5. Немного соли и острого соуса.

Режем лук на меленькие кусочки, заливаем водой, заправляем солью, перцем и острым соусом, кипятим на среднем огне 10 минут.

Употребляем в течении дня небольшими порциями, категорически запрещается есть во время диеты хлеб, добавлять в суп растительные жиры. Употреблять алкоголь и газированные напитки.

Луковый суп является низкокалорийным. Поэтому вместе с ним рекомендуется принимать витаминные препараты. Суп желательно кушать свежий, не хранить в холодильнике и оставлять порцию на следующий день.

Примерная луковая диета на 7 дней

1 день. Варим луковый суп и кушаем в течении дня. Перед сном можно съесть свежие фрукты, кроме бананов. Обильное питье, зеленый чай, кофе без сахара и молока, чистая вода, обезжиренный кефир или йогурт.

2 день. Снова луковый суп и тушенные без масла овощи. Можно немного отварной картошки. Обходите стороной бобовые растения, кукурузу, горошек и фасоль.

Пьем минеральную воду без газов.

3 день. Луковый суп, свежие овощи и фрукты. Обильное питье.

4 день. Все точно также, как и в третий день, разрешается еще 2 банана и стакан низкокалорийного молока.

5 день. Луковый суп, разрешается 500 г нежирной говядины, свежих помидор в неограниченном количестве.

6 день. Также, как и пятый, добавляем больше овощей и зелени.

7 день. Полюбившийся нам луковый суп, коричневый отварной рис, овощи, фруктовый сок. Фруктовый сок без сахара.

Неделя закончилась, лишние килограммы позади, теперь важно сохранить результат. Первое время не выводим из рациона суп, стараемся есть его на обед или ужин. Пьем воду, витаминные коктейли.

Что бы избежать расстройства желудка, за сутки до употребления алкоголя следует сойти с диеты.

Диета на луковом супе отзывы

«Здравствуйте, мне 37 лет, я когда-то уже худела на луковой диете, но к сожалению, все „сбежавшие“ килограммы вернулись. Я сама виновата, после диеты присела на пиццу и жаренное, вот и получила отрицательный результат. А сегодня решила опять взяться за диетическое питание. Правда, пока семье готовила тушенную печенку, уже съела кусочек, так что буду начинать опять все сначала. Пью много минералки, без газов. Буду стараться, ведь так хочется сбросить хотя бы 6 кг лишнего веса.»

«Присоединяюсь к желаниям Ольги, так хочется быть стройной и носить размер С или Л. Мне 25 лет, а фигура желает лучших показателей. А проблемой всех бед является пристрастие к шоколаду и печеньям. Вот и результат, рост 160 см, а вес 76 кг, очень плачевно.

Сварила сегодня супчик, на вкус, честно, не очень приятно, но красота требует жертв, так что, буду дерзать. Пожелайте мне удачи!»

«Я уже сижу на диете. Минус 3 кг за 4 дня. Результат, впечатляющий. Сделаю неделю перерыв и снова примусь за луковый суп.»

«Я не странник голодания, но действительно возникла необходимость снять с себя парочку кг, вот и думаю, что луковая диета будет к месту. Я люблю лук, ем его в сыром виде большими порциями. Думаю, и варенный будет вкусный. Попробуем. Начинаю сегодня. Присоединитесь!»

«Мне 28 лет, люблю всегда держать себя в форме и не набирать лишние кило. Поэтому я делаю раз в неделю разгрузочные дни, вчера сидела на луковом супе, очистила кишечник, нормализовала мочегонную систему. В целом довольна. Суп низкокалорийный и приятный на вкус, а если ингредиенты перетереть на сыте или взбить на блендере. Можно пить как овощной коктейль. Тоже очень вкусно. Советую.»

Видео с рецептом лукового супа

Здравствуйте, уважаемые читательницы!

Сегодня современные женщины, понимая, что ограничивая рацион быстрыми или продолжительными диетами, они подвергают свой организм довольно серьезным стрессовым .

Исходя из этого, специалисты рекомендуют представительницам слабого пола подбирать для себя наиболее щадящие системы питания, которые не позволят навредить их организму и помогут нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта.

Наиболее подходящей в этом плане будет диета для похудения с луковым супом. Ведь, благодаря своему основному блюду, она безопасна , позволяет очистить организм от шлаков, дает ощущение хорошего самочувствия. Кроме этого она не добавляет калорий к рациону и позволяет максимально за семь дней сбросить до 8 кг лишнего веса.

По отзывам многих худеющих, данная система питания не сложная и абсолютно доступная. При этом она не очень популярна. Ведь не всем по душе специфический вкус и запах ее основного ингредиента.

Однако, сочетая с другими овощами луковую основу супа, можно не только разнообразить такой специфический рацион, но и дать возможность людям легче перенести процесс голодания.

Благодаря чему работает диета на луковом супе? Какие существуют рецепты и нюансы приготовления этого первого блюда? Можно ли его определенные вариации включать к рациону ограниченного питания, чтобы достичь желаемого эффекта , не навредив здоровью? Об этом пойдет наш разговор далее.

В детстве от наших бабушек, которые всегда старались лечить нас народными средствами, мы часто слышали, что лук – от семи недуг. А вот сегодня, став взрослыми, многие даже не догадываются, что этот всем известный распространенный натур продукт успешно используется для похудения.

Так как из него можно готовить разнообразные первые блюда, которые:

1. Содержат минимум калорий.
2. Обладают способностью ускорять обменные процессы.
3. Расщепляют жировые накопления.
4. Усиливают работу ЖКТ.
5. Способствуют очищению кишечника и печени.
6. Выводят плохой холестерин.
7. Снижают уровень сахара крови.

Луковый суп в меню подходит практически всем и даже беременным женщинам. Однако его употребление врачи не рекомендуют людям с:

• Обострением хронических заболеваний;
• Язвенной болезнью желудка;
• Индивидуальной непереносимостью.

К этому списку относятся и кормящие мамочки. Даже если они до родов успешно проводили на луковом супе разгрузочные дни, то после рождения малыша, специалисты не советуют включать его в рацион. Так как его своеобразный запах может вызвать проблемы с лактацией, а именно:

1. Изменить природный вкус грудного молока;
2. Заставить ребенка отказаться от естественного вскармливания;
3. Спровоцировать у малыша заведомую непереносимость.

При этом высокий интерес и потрясающий результат диеты на супе из лука объясняется присутствием в его основном ингредиенте большого количества:

• Эфирных масел;
• Фосфора;
• Магния;
• Флавоноидов;
• Глюкозидов;
• Органических кислот;
• Клетчатки;
• Калия;
• Кальция;
• Витаминов из групп А, В, С.

Поэтому это первое блюдо :

1. Прекрасно корректирует вес.
2. Насыщает организм человека необходимыми минералами и витаминами.
3. Быстро восстанавливает водный баланс.

Приоткроем занавес кулинарных секретов

В основе диеты для коррекции веса при помощи лукового супа лежит первое блюдо, которое просто в изготовлении. Оно хорошо наполняет желудок и легко переносится организмом. А лук, зелень и дополнительные овощи позволяют расщепить жиры естественным способом.

Поэтому мы с вами рассмотрим несколько разновидностей рецептов приготовления данного блюда, которые, по отзывам многих женщин, являются оптимально приемлемыми по вкусовым и качественным параметрам для снижения избыточного веса.

Вариант №1

Для этого рецепта следует взять:

Основное блюдо из этих ингредиентов следует готовить по такой схеме:

1. Почистить, помыть, порезать или нашинковать все овощи.
2. Уложить их в эмалированную кастрюлю.
3. Залить овощи холодной водой так, чтобы она полностью покрывала их.
4. После кастрюлю нужно поставить на сильный огонь, довести ее содержимое до кипения.
5. Затем уменьшить нагрев и варить овощи под крышкой до готовности на медленном огне минут 10 – 15.
6. Для улучшения вкусовых качеств в конце варки супа к нему можно добавить небольшой лавровый листик, натуральные приправы или кубик овощного бульона.

Вариант №2

Для приготовления лукового супа по этому рецепту необходимо иметь:

• 6 шт. белого репчатого лука;
• 6 шт. красных томатов;
• 1 сладкий болгарский перец;
• 100 гр. моркови;
• Небольшое количество молотого имбиря, соли, кориандра или куркумы.

В отношении кулинарной технологии приготовления данного блюда, то она аналогична первому варианту и отличается от него только вкусовыми характеристиками. При этом для ощущения легкой пикантности ему можно придать кремообразную форму, пропустив через блендер.

Вариант №3

Посмотреть рецепт приготовления французского лукового супа для похудения можно на следующем видео.

Рацион диеты

Обычно специалисты рекомендуют для похудения соблюдать диету на луковом супе неделю. При условии, что для этого нет никаких врачебных противопоказаний. Однако во время ее проведения следует придерживаться определенных правил , для чего нужно:

1. Отказаться от алкоголя или сладких газированных напитков.
2. Исключить употребление:

• Бананов;
• Винограда;
• Манго;
• Сахара;
• Сметаны;
• Жирного мяса;
• Фаст-фудов;
• Жареной картошки;
• Бобовых культур;
• Кукурузы.

Не увлекаться овощными консервами, даже домашнего приготовления.

В первые три дня, кроме трехразового приема лукового супа, в меню можно включить:

Следующие три дня недельной диеты к существующему питанию можно добавить отварную телятину или курятину.

В последний день побаловать себя любимую еще и отварным бурым рисом.

Для поддержания водного баланса можно пить:

• Обезжиренное молоко, кефир или йогурт;
• Зеленый чай;
• Свежевыжатые фруктовые фреши;
• Витаминные коктейли;
• Минеральную воду без газа;
• Кофе без сахара.

Заканчивая свой рассказ, я хочу сказать вам, что выбирая диету на луковом супе, постарайтесь проконсультироваться с врачом. Ведь не каждый организм может принять ее «правила игры». Ну а тем, кто прошел все тесты, собрал свою «волю в кулак» и верит в результат, я желаю удачи и терпения.

Ну и, конечно же, не забывайте о , и тогда вам не только удастся постройнеть, но и закрепить свой новый вес!

Здоровья вам! До встречи!