О поездке в Венгрию хочется вспоминать долго-долго. Возможно, в качестве напоминания вы купите магнитик с изображением или открытку с видом .

Но будьте готовы к тому, что к возвращению домой ваш чемодан станет очень тяжелым - потому что будет набит вкусными и интересными подарками для всех родных и друзей.

Обзор Кидпассаж расскажет о том, что привезти из Венгрии в подарок. Узнайте, что в этой стране называют красным, черным и жидким золотом, почему во всех сувенирных лавках продают кубик Рубика и какой материал для творчества нужно искать в кондитерских магазинах.

Самые венгерские сувениры

Приходилось ли вам слышать слово «хунгарикум»? Так в Венгрии называют предметы и явления, характерные только для этой страны. Раздумывая, какие подарки привезти из Венгрии, смело открывайте список хунгарикумов и выбирайте нужное.

Съедобные подарки

Блюда венгерской кухни описывают коротко: жирно, остро, сытно и вкусно. А поскольку от разговоров о еде у слушателей текут слюнки, неплохо бы привезти что-то вкусное для застольных бесед.

1. Паприка . В Венгрии несколько основных видов паприки: сладкая Különleges, пряная Édesnemes, ароматная и довольно острая Rózsa, жгучая Erős.

Паприку продают в виде порошка или пасты, также продаются целые сушеные стручки.

Чаще всего из Венгрии везут продукцию компании Univer: приправу на основе паприки Piros Arany (что означает «Красное золото»), пасту из острого перца Erős Pista и из сладкого перца Édes Anna.

Любителю острых закусок стоит преподнести баночку маринованной паприки (paprika savanyúság). У компании Univer есть две разновидности этого деликатеса - красная и зеленая.

К пакетику или баночке перца можно приложить оригинальный рецепт одного из блюд венгерской кухни: гуляша, паприкаша, пёркёльта.

2. Салями Pick и Herz . Один из самых популярных вариантов, что привезти из Венгрии. Эти колбасы выпускают уже более 150 лет. Их делают исключительно из свинины, а приправляют, разумеется, паприкой. «Зимняя салями» Téliszalámi покрыта слоем белой благородной плесени и содержит минимум приправ.

Существует несколько разновидностей салями, сдобренных жгучим перцем, чесноком и другими ароматными добавками.

3. Дьюлайская (gyulai kolbász) и чабайская (csabai kolbász) колбаса . Еще две разновидности свиной колбасы, которые можно купить только в Венгрии. Что отличает их от других подобных колбас? Разумеется, щедрая порция паприки.

4. Гусиная печень (libamáj) . В официальном списке хунгарикумов этого специалитета нет, но попробовать его хотят все туристы. И если ресторанное блюдо из маринованной в коньяке печени с трюфелями нельзя привезти в подарок, то консервированный печеночный фарш - покупка вполне доступная.

Алкоголь в списке хунгарикумов

Знаете ли вы, что в списке всемирного наследия ЮНЕСКО, кроме архитектурных и природных достопримечательностей, есть винодельческие регионы? В этот список попал и венгерский регион Токай.

Здесь делают «жидкое золото» - белое десертное вино, которое туристы охотно везут из Венгрии.

5. Токайские вина . Виноград в Токайской долине созревает в особенных условиях, поэтому вина из него обладают узнаваемым вкусом и ароматом.

Больше всего ценится вино Száraz Tokaji Szamorodni (токайское самородное) и Tokaji aszu (асу).

На этикетке асу указывается количество путтоней, от 3 до 6. Чем больше путтоней, тем слаще вино.

6. Бальзам (ликер) «Уникум» . Этот крепкий и густой напиток на травах - самый известный продукт компании Zwack. Считается, что придворный врач Йозеф Цвак составил рецепт этого сорокаградусного бальзама для императора Иосифа II, и сам император, оценив вкус напитка, назвал его «Уникумом».

Ликер разливают в узнаваемые шарообразные бутылки разного объема: в качестве подарка из Венгрии можно купить бутылку 0,1, 0,2 л или 0,5 л.

7. Палинка . Такое странноватое для русского уха название носит венгерский фруктовый бренди. Виноградную палинку производят в Токае, но самой знаменитой считается абрикосовая палинка из Кечкемета (Kecskeméti barack palinka). Один из знаменитых производителей кечкеметской палинки - компания Zwack.

От кружев до фарфора

Глобализация приводит к тому, что во всех странах продается нечто универсальное. А поскольку путешественники обычно ищут самобытные подарки, рекомендуем обратить внимание на работы венгерских народных мастеров и на продукцию национальных производителей.

8. Халашские кружева . Нежные рисунки halasi csipke создают с помощью тоненькой иголки и почти невидимой нити. В Кружевном доме, где появляются на свет настоящие произведения искусства, работает всего 15 мастериц.

Общий вес кружев, которые они плетут за год, - всего 400 грамм. Не удивительно, что халашские кружева стоят дорого, и покупают их не столько в качестве сувенира из Венгрии, сколько для коллекций.

9. Вышивка матьо и калочаи . Цветочные поля на традиционных венгерских вышивках радуют глаз и дарят хорошее настроение. А различить матьо и калочаи очень просто: первая - плотная, объемная вышивка, заполняющая ткань, вторая - разновидность прорезной глади, ажурная и легкая.

10. Надудварская керамика . Черную керамику, которую изготовляют в городе Надудваре, называют черным золотом Венгрии.

Те, кто был в надудварской мастерской и видел процесс изготовления посуды, знают, что тарелки, чашки, кувшины до отправки на обжиг имеют бледно-коричневый цвет, а чернота появляется в печи из-за особого состава глины.

Можно обратить внимание и на другие разновидности керамики. Среди всех керамических изделий наибольшую популярность приобрел кувшин Miska kancsó - обычно он изображает пузатого человечка в венгерской национальной одежде.

11. Херендский, жолнайский и холлохазский фарфор . Венгерская фарфоровая посуда стояла на столах во время императорских приемов и точно сможет украсить праздничный семейный обед.

Завод Zsolnay находится в Пече, Herend - на , а поселок Холлозаха расположен на северо-западе страны, на границе со Словакией, но в Будапеште есть фирменные магазины всех трех мануфактур.

Что купить в Венгрии для детей

Какие сувениры привозят из Венгрии детям? Оказывается, здесь тоже есть оригинальные варианты.

12. Марципан. Самый главный подарок для ребенка не упомянут в списке хунгарикумов, но из Венгрии без него не возвращаются. Этому бесхитростному и очень вкусному миндальному десерту посвящено несколько венгерских музеев.

Правда, Будапеште, Эгере предлагают не лакомиться сладкой массой, а любоваться скульптурами, вылепленными из нее.

Но в музейных магазинах, сувенирных лавочках и супермаркетах продаются подарочные марципановые фигурки. Можно купить цветные брусочки марципана, чтобы вместе с ребенком слепить свою сладкую поделку.

13. Шоколад Stühmer . Плитки из белого, молочного и темного шоколада с разными начинками - отличное приложение к любому подарку. К Рождеству и Пасхе компания выпускает специальные шоколадки, фигурки и целые наборы.

14. Кубик Рубика . Изобретение Эрнё Рубика заслуженно попало в список хунгарикумов. Многим детям нравится его изобретение - кубик с цветными гранями, которые можно крутить, перемешивая цвета и возвращая их на прежние позиции.

Выбирая, что привезти ребенку из Венгрии, не останавливайтесь на классическом кубике: сейчас это головоломку выпускают в виде разных многогранников, фрагментам придают не только кубическую форму, а цветные грани даже заменяют зеркальными.

Кубик Рубика полезен для тренировки моторики рук и памяти, а в разных странах даже проводятся соревнования по скоростной сборке головоломки - спидкубингу.

15. Майка с автографом футболиста Ференца Пушкаша . Это имя из перечня хунгарикумов известно футбольным фанатам: Пушкаш признан одним из лучших игроков в истории футбола.

Если в вашей семье растет юный футболист, купите в Будапеште майку с автографом Пушкаша, а если повезет раздобыть мяч с подписью знаменитости, ребенок будет на седьмом небе от счастья.

16. Книги венгерских писателей. Хорошо бы найти ребенку добрую книгу Ференца Мольнара «Мальчишки с улицы Пала» - скульптуру, изображающую главных героев повести, вы могли видеть во время экскурсии по Будапешту.

Старшим школьникам и студентам можно купить более серьезные произведения Имре Кертеса, Петера Надаша, Тибора Дери, Петера Эстерхази (нетрудно найти эти книги в переводе на английский и немецкий языки).

17. Оригинальные венгерские игрушки. В этой стране нет крупных производителей, зато маленькие фабрики предлагают очень симпатичные подарки для детей.

К примеру, компания Kattuska делает фанерные игрушки для детей: в фанерном замке юная принцесса может дожидаться принца, который прискачет к ней на фанерном коне.

Фабрика Marbushka славится очень милыми куклами и необычными настольными играми.

Благодаря деревянным игрушкам Eperfa у вас дома появится маленький зоопарк.

Ребенку, который собирает кубик Рубика в считанные секунды, можно подкинуть деревянную головоломку Smartegg.

А Mayabee - это бренд постельного белья для деток. Кроме прочих спальных принадлежностей, в комплект входит подушка-игрушка.

Заметим, что народные венгерские куклы можно скорее отнести ко взрослым сувенирам - кроме обычных деревянных куколок в национальных костюмах, в Венгрии продают дизайнерские куклы, которые заслуживают бережного отношения.

Подарки из Венгрии для взрослых

Что можно купить в Венгрии в подарок, если важна не столько уникальность, сколько качество (оговоримся, что к качеству хунгарикумов придраться нельзя)? В этом случае советуем обратить внимание на продукцию местных производителей - здесь есть очень достойные товары.

18. Венгерская косметика. Бренд Omorovicza оценен и востребован далеко за пределами Венгрии, поэтому и стоимость продукции немаленькая.

Чуть более демократичные цены на продукцию компании Yamuna - она позиционирует себя как производитель натуральной косметики. Продукция компании Helia-D также создается на основе натуральных компонентов.

19. Хрусталь Ajka Kristály. Столовая посуда, вазы и скульптуры производства Ajka Kristály ценятся во всем мире. Рекомендуем обратить внимание на цветной хрусталь из ретро-коллекции.

20. Мужская обувь ручной работы Vass Shoes . Элегантная кожаная обувь служит долго и, поскольку на фабрике отдают предпочтение классическим моделям, никогда не выходит из моды.

Кстати, в путешествиях по Венгрии можно найти нечто особенное, встречающееся только в одном регионе. Например, отдыхая в Дебрецене и Хайдусобосло, вы можете побывать в городе Балмазуйварош, где делают войлочные шляпы по старым технологиям.

Что нельзя вывозить

Таможенные правила разных стран содержат запреты и ограничения на вывоз некоторых товаров. Есть такие ограничения и в Венгрии.

Без специального разрешения из страны нельзя вывозить предметы, имеющие художественную или историческую ценность, ювелирные изделия и лекарства, не предназначенные для личного использования.

Чтобы подтвердить на таможне, что вы не везете ничего запрещенного, возьмите в магазине чек на покупку картины, антикварной статуэтки, фарфора, ювелирного украшения. Объяснить необходимость вывоза лекарств поможет рецепт.

Некоторые товары можно беспошлинно вывозить из Венгрии только в ограниченном количестве:

• крепкий алкоголь и вино - до 1 литра;
• пиво - до 5 литров;
• табачные изделия - не более 500 сигарет, или 100 сигар, или 500 г табака;
• кофе, чай, какао, приправы - до 1 кг каждого вида товаров.

И только паприку можно везти в любом количестве, а это, как вы понимаете, очень важно для туристов.

Что же осталось рассказать о сувенирах из Венгрии? Только одно: в поисках оригинальных подарков для близких не забудьте купить хоть маленькую вещицу для себя, чтобы она напоминала вам о путешествии.

А если вы только собираетесь в Венгрию, воспользуйтесь на сайте Кидпассажа.

Всем привет! Сегодня будет небольшая статья о том, что можно привезти из Венгрии. В этой стране я побывал совсем недавно и возвращусь совсем скоро – через десять дней. Согласитесь, что после увлекательного путешествия хочется, как можно дольше сохранить воспоминания. Для этого из страны, в которой вы отдыхаете, нужно привезти что-то, что будет напоминать о тех эмоциях, которые принесла поездка. Что же поможет сохранить вкус и дух Венгрии спустя время?

Перед тем как начать статью отмечу, что это тот редкий случай, когда у меня нет фотографий сувениров, о которых пойдет речь. Поэтому несколько изображений я взял из бесплатных фотостоков. Надеюсь, никто не обидится)).

Молотый красный перец (именуемый в Венгрии паприкой) считается неотъемлемой составляющей венгерской кухни. Для его изготовления из стручков перца удаляются сердцевина и семена, а высушенная мякоть перемалывается в порошок.

На сегодняшний день в Венгрии производят семь видов красного молотого перца – особоострый (csipossegmentes), острый (kulonleges), полусладкий (fel-edes), сладко-благородный (edes-nemes), розовый (rozsa), острый (eros) и гастрономический (csemege).

Помимо съедобного перца в Венгрии можно приобрести и гирлянды, которые составлены из красных сушёных перцев. Такими гирляндами можно украсить кухню. Кстати по слухам такие гирлянды отгоняют злых духов.

Современная кухня Венгрии не обходится без перца. Очень сложно найти блюда, в которые его не добавляют. Исключение составляют только десерты. Тут, согласитесь, присутствие перца совсем не уместно =0). Так что щепотка Венгерской паприки, добавленная в блюдо домашнего приготовления, освежит воспоминания о путешествии.

Токаи – вино с ароматом Венгрии

Эгер и Токай — два наиболее известных винодельческих региона Венгрии. Токай славится производством десертных и полусладких вин, а Эгер — сухих. В Токайском регионе лучшим считается Асу — десертное вино, готовящееся из винограда, который начал заизюмливаться и пораженный специальной плесенью «Botrytis cinerea».

Так выглядит заизюмленный виноград — я лично не знал))

Этот виноград собирается в «путтони» — специальные емкости. И только после того, как брожение дошло до нужного этапа, смешивают с основным составом.

А на таких полях растят виноград, из которого делают вино Токаи

Количество емкостей, которые используются в процессе, является определяющим класс вина. Чем их больше — тем дороже и слаще вино. Сухие вина Токайского региона весьма приятны на вкус, но все же десертные вина гораздо лучше. Все токайские вина белые.

Токайское вино может быть только белым

Самым знаменитым вином эгерского региона считается красное сухое Egri bikavér (Бычья кровь). С этим вином связывают много легенд. Его производство четко регламентируется законодательством. «Эгерская девушка» — весьма неплохое белое вино.

Палинка – ударим фруктами по градусам

Палинка — это фруктовое бренди. Его готовят из слив, яблок, айвы, груш. Этот алкогольный напиток любят и производят во многих странах, которые соседствуют с Венгрией, но называть его «палинка» имеют право только венгерские производители. Мягкость и аромат напитку придает фруктовая основа. Крепость напитка от 37,5% и больше, но, тем не менее, пьется он очень легко. Палинку довольно часто используют для приготовления десертов (в которых нет паприки, не забыли? =0)). Вообще существует несколько видов фруктового бренди. Как только распробую их все, расскажу подробнее).

Палинку делают на разных фруктах

Марципаны – сладкие минуты

Марципан в переводе с итальянского переводится как «мартовский хлеб». Он готовится из смеси сахара и миндальной муки. Из марципана готовят ликеры, конфеты и марципановый хлеб. А благодаря его свойствам пластичности из него делают декоративные фигурки.

Венгрию нельзя назвать родиной марципанов, но, тем не менее, здесь они очень популярны. Только музеев марципана целых четыре — в Будапеште, Эгере, Кестхее и Сентендре.

В магазинах можно увидеть, как просто марципаны с всевозможными начинками, так и в виде фигурок разных размеров и форм. Для любителей кулинарии можно найти марципановую массу, с помощью которой уже дома вы украсите домашнюю выпечку на свой вкус.

А рассказывал все это я к тому, что одним из призов является подарок из Венгрии на сумму до 5 000 форинтов. Может быть, прочитав этот пост, будущий обладатель определится с сувениром?) Его имя, как имена других призеров конкурса, станут известны совсем скоро – 1 сентября в день знаний.

Дримсим - универсальная симка для путешественников. Работает в 197 странах! Быстрая доставка. .

Ищите отель или апартаменты? Тысячи вариантов на RoomGuru . Много отелей дешевле, чем на Booking

В магазинах венгерской столицы продают весьма оригинальные вещи, причем по заметно более низким ценам, чем в соседних европейских государствах. Начнем мы с самых общих рекомендаций, точные наводки ищите чуть ниже. Итак, за качественной одеждой и обувью следует отправиться в бутики на пр. Андраши, товары местного производства нужно искать в небольших торговых точках на ул. Ваци, за сувенирами туристы обычно приходят на Центральный рынок, а за антиквариатом и прочим эксклюзивом - на Эскери Пиак.

Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография

Одежда и текстиль

Большой популярностью у иностранцев пользуются вещи, созданные по национальным мотивам. Конечно, едва ли турист, вернувшись из Будапешта , станет расхаживать в расшитом плаще-сюр, душистой овчинной шубе или войлочной шляпе - элементах традиционного костюма венгров, но симпатичные жилетка, рубашка или блузка с широкими рукавами из натуральной ткани с причудливым орнаментом с легкостью дополнят гардероб. Летом на девушках очень здорово будет смотреться цветная юбка-солнце - неизменная составляющая женского народного костюма.

Следует обратить внимание и на домашний текстиль: покрывала, скатерти, салфетки и полотенца, вышитые характерным броским цветочным узором. В магазинах разброс цен весьма широкий - за качественную вещь из добротного материала попросят 150-200 EUR, а недорогая рубашка в венгерском стиле будет стоить 20-40 EUR (есть и совсем простые изделия за 8-9 EUR).

Алкоголь

Каждая европейская страна (кроме, может быть, Монако - и то не факт) обладает уникальными марками спиртных напитков, которые производят только тут по старинным, передающимся по страшному секрету из поколения в поколение рецептам. В Венгрии это знаменитое токайское вино, по достоинству оцененное везучими выездными туристами еще во времена Советского Союза, бальзам «Уникум» (Unicum) и бренди «Палинка» (Palinka). Стоит попробовать и менее раскрученные ликеры «Мечек» (Mecseki) и «Хубертус» (Hubertus).

Купленный в Будапеште «Токай» (даже самый недорогой, стоимостью в несколько евро) гарантированно окажется вкусным. Такой подарок не стыдно преподнести друзьям или коллегам. Но нужно учесть, что это сладкий сорт вина, подходящий не всем. Если отдавать предпочтение крепкой «Палинке», то лучше брать сорта напитка, изготовленные на основе абрикосов или чернослива, - они считаются самыми вкусными.

Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография

Еда

Венгерскую кухню сложно назвать слишком изысканной и утонченной. Некоторые гурманы даже могут найти ее слишком простой, слишком калорийной - и даже грубоватой. Зато всем остальным придутся по вкусу наваристые гуляш и паприкаш с неизменной паприкой - главной специей на столе мадьяров. Эту приправу можно купить в Венгрии практически везде: и в магазине, и в маленькой сувенирной лавке, и в супермаркете. Для туристов делают специальные наборы в красивой упаковке (мешочках или баночках) из жгучего и сладкого сортов, куда вкладывают деревянные ложечки. А если обертка не так важна, паприку отличного качества можно купить в продуктовом отделе любого супермаркета за копейки.

Колбаса марки Pick - еще один популярный венгерский бренд, завоевавший любовь иностранцев. Этот деликатес украсит любой праздничный стол - но, предупреждаем, очень ненадолго!

Сладкоежкам понравятся десерты из венгерского марципана и полосатый бисквитно-шоколадно-карамельный торт «Добош». Кстати о марципанах: это кондитерское изделие с одним из самых простых, на первый взгляд, рецептов: измельченные ядра сладкого миндаля, измельченные ядра горького миндаля, сахарный сироп или пудра. Все. Но дьявол, как обычно, кроется в деталях, вернее, в точных пропорциях. Венгерские кондитеры нашли рецептуру, близкую к идеальной, и марципаны у них получаются - дьявольски вкусными. Обязательно привезите. Верный способ купить марципаны лучшего сорта по хорошей цене - попастись немного в кондитерском отделе супермаркета и подсмотреть, что именно берут местные.

Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография

Фарфор

Венгерский фарфор, который изготавливают на фабриках Herend и Zsolnay, уже не первое десятилетие украшает серванты и столы Виндзорского замка и Кенсингтонского дворца в Англии. В Будапеште есть несколько фирменных магазинов, где продают изящную посуду с узорами тонкой работы. Стоят там такие наборы, прямо скажем, немало, более демократичные цены следует искать в небольших антикварных лавках.

Если в ваши планы не входит декорирование кухни и гостиной в королевском стиле, а также трата сотен евро на покупки, то можно ограничиться фарфоровыми фигурками детей, животных, крестьян в национальной одежде, знатных дам, балерин и музыкантов. Они есть в каждом сувенирном магазине.

Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография

Другие сувениры

А если хочется чего-то особенного, хендмейдно-этнического, то весьма оригинальными покупками станут пастуший свисток, хлыст или котелок для варки гуляша. Кстати, в некоторых торговых точках продавцы старого поколения немного говорят по-русски - приятная неожиданность, учитывая, что Венгрия уже давно распрощалась с социалистическим прошлым.

Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография

Каждый путешественник по Венгрии задумывается, что привезти из Будапешта в качестве подарка друзьям и родным? Какие сувениры будут по карману и станут знаком заботы и внимания? Улочки старинного города наполнены разными «безделушками», вкусностями и оригинальными презентами. Главное – получать удовольствие от покупок и наслаждаться удивительным местным колоритом.

Andrey Pshenichny / flickr.com

С развитием туристической отрасли растет роль сувенирной и подарочной продукции. Венгерская столица предлагает массу изделий, которые непременно стоит привезти на Родину, попробовать или детально рассмотреть в кругу семьи. Это предметы антиквариата, вкусная еда, изделия ручной работы, национальные напитки. Сувенирные лавки и большие супермаркеты готовы порадовать гостей города своими «сокровищами».

Лучшие места для шопинга

Тем, кто задумался, что привезти из , нужно знать, где располагаются самые недорогие торговые точки с широким ассортиментом национальных подарков. Длительное время выискивать сувенирные лавки не стоит. Лучше прямиком отправляться на центральный рынок города Nagyvásárcsarnok, где продают лучшие изделия по доступным ценам:

• традиционные костюмы;
• вышивку;
• венгерские куклы;
• текстиль;
• алкогольные напитки;
• фарфоровые изделия;
• керамику.

Christine und Hagen Graf / flickr.com

В этом удивительном месте царит оживленная атмосфера, и обязательно стоит поторговаться. Множество антикварных магазинов и галерей располагаются на улице Макса Фалька. Оттуда везут набивные ткани, статуэтки, деревянных кукол, столовые приборы. Достойные вещи представлены в крупных супермаркетах страны:

1. Arena Plaza.
2. Mammut.
3. Allee.
4. Premier Outlets Center.
5. MOM Park.
6. Westend City Center.
7. Polus Center.
8. Campona.

Богатые сувенирные отделы и бутики с популярными европейскими брендами в этих торговых центрах соседствуют с уютными кафе и ресторанами, где можно отдохнуть, аквариумами и кинотеатрами, ледовыми аренами и боулинг-центрами. Сезон распродаж приходится в Венгрии на август-сентябрь и декабрь-январь. На улице Ваци открыты специализированные точки продажи лучших венгерских вин, находятся крупные книжные лавки, люксовые бутики.

Ценителям вкусной еды

Венгерская столица имеет свои вкусные символы. К ним относятся:

• сырокопченые колбасы;
• марципаны;
• мадьярская паприка;
• фуа-гра.

Со времен СССР хранятся теплые воспоминания о венгерской салями марки Pick. Знаменитая фабрика выпускает вяленые, копченые, полукопченые сорта колбас, приправленные ароматными натуральными добавками, чесноком и жгучей паприкой.

mararie / flickr.com

Уважение и любовь иностранцев также завоевали мясные изделия фирмы Herz, особенно колбаска Téliszalámi (Зимняя салями), покрытая белым слоем плесени. Это не только сытный завтрак и перекус, но и настоящее украшение любого праздничного стола.

Паприка – незаменимый элемент национальной венгерской кухни. Она непременно займет достойное место среди привезенных сувениров из Будапешта. Специю продают в красивых подарочных коробочках, холщовых мешочках, декорированных перчиками-чили или другими специями. Украшением кухни станут керамические горшочки или стеклянные баночки с ароматной приправой, некоторые из них расписывают вручную.

Вкусным и сладким вариантом в подарок являются венгерские марципановые конфеты. Особо ценится продукция шоколадной фабрики ChocoMe, изготовляющей еще и сладости с перцем, пряностями, лепестками роз. Миндальные кондитерские изделия обычно привозят к Новому году, Рождеству или Пасхе. Как и марципановые конфеты, упакованные в красивые коробки. Самые вкусные и недорогие продают в кондитерской Szamos.

Dimitris Kamaras / flickr.com

Дорогим и элитным подарком из венгерской столицы непременно станет баночка знаменитого печеночного паштета фуа-гра. Это местная гастрономическая гордость и национальное богатство. Венгры до сих пор спорят с французами и утверждают, что именно они придумали этот вкуснейший продукт.

Знаменитый паштет из печенки консервируют и продают в супермаркетах и на рынках. Его легко транспортировать на большие расстояния и даже хранить дома до подходящего случая.

Лучшие венгерские спиртные напитки

Уникальными марками горячительных напитков может похвастаться и венгерская столица. Сувениры из Будапешта дополняют бутылочкой:

1. Фруктового бренди Palinka.
2. Токайского белого вина «Токай Асу».
3. Ликера Hubertus или Mecseki.
4. Целебного бальзама Unicum.

Top Budapest / flickr.com

История виноделия в Венгрии уходит глубоко в столетия. Местные мастера накопили огромный опыт изготовления спиртного. Такой презент не стыдно привезти друзьям и деловым партнерам, удивить гостей и близких на любом праздничном застолье.

Государственной тайной является рецепт приготовления растительного бальзама Unicum. В его составе более 40 целебных трав, которые укрепляют иммунные силы, оздоравливают сердечно-сосудистую систему, улучшают пищеварение.

Фруктовую Палинку изготавливают с добавлением экологически чистых местных ягод и фруктов – айвы, яблок, груши, шелковицы, вишни, сливы, винограда и даже фундука. Самой распродаваемой считается абрикосовая Палинка из Кечкемета. Этот и другие вышеперечисленные брендовые напитки употребляют в качестве аперитива или добавляют в чай или кофе.

Роскошный венгерский фарфор и керамика – символы аристократичности и роскоши

Съедобные подарки недолговечны и дополнить, их стоит теми изделиями, которые хранятся годами и даже десятилетиями. Это знаменитый венгерский фарфор и керамические изделия. Особым качеством и декоративностью обладают столовые предметы марки Herend и Zsolnay, а также скульптуры, хрустальные вазы и посуда с изящными узорами Ajka Kristály. Их распродают во всех уголках столицы, как крупные сувенирные магазины, так и небольшие антикварные лавки.

Housing Works Thrift Shops / flickr.com

Если нет целей, декорировать гостиную или кухню в королевском стиле, подходят более доступные по цене сувениры – керамические фигурки, изображающие национальных музыкантов, знатных дам, детей, животных, крестьян, танцовщиц. Подобрать подходящий вариант легко в каждом сувенирном магазинчике. Там же представлены иные народные промыслы – глиняные, каменные, деревянные, кожаные изделия.

Большим спросом среди туристов пользуются фольклорные маски Buso, курительные трубки из глины, деревянные фляги, отделанные мехом и кожей. Хорошо выглядит в качестве подарка из Европы черная керамика из Надудвара. Заядлым коллекционерам старинного антиквариата необходимо побывать на «блошином рынке» Эчери. Его прилавки поражают воображение и буквально манят обзавестись очередным недорогим артефактом.

Вышитые кружева, скатерти и салфетки

Национальный текстиль из Будапешта непременно запомнится, как нужный и важный подарок, особенно представительницам слабой половины человечества.

m-louis .® / flickr.com

Они обожают ручную вышивку, которой украшают:

• полотенца;
• кухонные принадлежности;
• туники и юбки;
• пояса и жилеты;
• блузки и платья.

Основной мотив национальной вышивки – это знаменитые маленькие перчики. Мужчинам-туристам нравятся войлочные шляпы и широкими полями, рубашки из натурального льна, жилеты доломан, инкрустированные камнями и отделанные вышивкой и позолоченными пуговицами.

Детские подарки и сувениры

Помимо вкусных гастрономических и кондитерских изделий, из Венгрии для детей привозят знаменитых кукол. Да и взрослые будут рады необычной и яркой игрушке, которая станет украшением интерьера. Традиционные куклы изготавливаются опытными мастерами из ткани, дерева, фарфора.

PIX COLLECTOR / flickr.com

Обычно они облачены в национальные костюмы с вышивкой и предназначены скорее для украшения дома, а не для игр. Симпатичные детские подарки предлагает фабрика Marbushka, Eperfa и Kattuska. В их ассортимент в обязательном порядке входит знаменитый кубик-рубик, а также настольные игры, милые куклы и деревянные игровые наборы для мальчиков.

Маленькие поклонники футбола непременно оценят такой подарок, как футболку с портретом или автографом Ференца Пушкаша. Эту звезду боготворят не только венгры, но и болельщики по всему миру. А если повезет купить мяч с подписью кумира, то восторгу ребенка не будет предела.

Книги венгерских авторов – отличный выбор для старших школьников и подростков. Многие из них переведены на русский язык, например, «Мальчишки с улицы Пала» писателя Ф. Мольнара, более серьезные рассказы П. Эстерхази, Т. Дери, П. Надаша, И. Кертеса.

Видео: шоппинг в Будапеште.

Презенты для любимых женщин

Модная обувь, аксессуары и одежда, украшения и качественная косметика – это всегда долгожданные подарки для дам разных возрастов. В крупные торговые центры их завезли в широком ассортименте. Там работают бутики таких европейских брендов, как Булгари, продаются легендарные часы Бретлинг и Брегет.

Женщинам, которые обожают ухаживать за собой, непременно необходимо обладать венгерскими косметическими продуктами Pandhy’s, Helia D и Omorovicza. Элитные тоники, тональные основы, крема, солнцезащитные средства не содержат никаких химических добавок, а только целебные масла, минералы и витамины.

Подарки и сувениры из Будапешта – это приятный сюрприз для друзей, родных и близких. Гуляя по улочкам европейской столицы главное – купить что-то и для себя, чтобы даже самая маленькая вещица напоминала о поездке и вызывала теплые воспоминания и приятные эмоции.

Давным-давно племена угров, переселившиеся из предгорий Урала в центр Европейского континента, создали собственное государство, сохранив при этом самобытную культуру и традиции. Сегодня Венгрия радушно принимает гостей, приехавших полюбоваться ее достопримечательностями и памятными местами. А в память о пребывании в стране путешественники увозят приятные воспоминания и необычные сувениры, неразрывно связанные с венгерской культурой и образом жизни - хунгарикумы.

1. Токайское вино и палинка

Почвенно-климатические условия на северо-востоке Венгрии (регион Токай ) благоприятствуют развитию виноградарства. Из белого винограда получают всемирно известные токайские легкие вина. За свой золотистый оттенок они получили образное наименование «жидкое золото». Наибольшим спросом пользуются марки:

• «Асу»;
• «Эссенция»;
• «Зета»;
• «Фурминт»;
• «Самородно»;
• «Жёлтый мускат».

Особенность местных вин в том, что они создаются без добавления сахара и спирта. Секрет непревзойденного букета в воздействии на ягоды винограда плесневого грибка Botrytis cinerea. Плесень и солнце способствуют образованию изюма, из которого и производится вино.

Широкой известностью пользуется фруктовая настойка – палинка. Для ее изготовления используют урожай местных садов - груши, яблоки, сливы, айву, абрикосы. Плоды избавляют от косточек, нарезают и настаивают на спирте в дубовых бочках.

Однако национальная алкогольная культура Венгрии не ограничивается вином и палинкой. О том, что такое фрёч и какой ликёр считается истинно венгерским, вы узнаете .

P.S. Туристам также следует знать, что привезти из Венгрии удастся только по 1 литру алкогольных напитков и вина - вывоз большего количества алкоголя облагается пошлиной.

2. Марципан

Сладкие фигурки из смеси сахара и миндаля появились в Венгрии в середине XVI века. Они вошли в разряд национальных лакомств. Марципан традиционно преподносят в подарок на Рождество и Пасху. Вкусные сувениры в течение долгого времени сохраняют свои съедобные качества.

Среди сладкоежек пользуются вниманием венгерские кондитерские бренды - Szamos marcipán и Szabó marcipán. По отзывам туристов, отдыхавших в Венгрии, конфеты эти брендов чаще всего привозят в подарок домой.

В республике существует четыре музея марципана, в городах:

• Будапешт (если будете заезжать в столицу, обязательно посмотрите );
• Сентендер;
• Эгер;
• Кестхей.

Экспозиции для них создавались кондитером по имени Карой Сабо. Он же первым придумал делать марципановые фигурки в виде героев известных мультфильмов.

3. Паприка

Молотый красный стручковый перец (паприка) является излюбленным ингредиентом венгерской кухни. Его производят в виде порошка и пасты.

Для приготовления паприки перец сначала высушивается. Затем из стручка извлекаются семена, а оболочка измельчается. В зависимости от остроты различают 8 разновидностей венгерской паприки – жгучую, острую, полусладкую, маринованную, гастрономическую и т. д. Koenigspaprika («королевская паприка») изготавливается из стручков с семенами.

При выборе пряности следует ориентироваться на ее цвет: чем ярче окраска, тем нежнее и слаще вкус. Самая острая паприка имеет розовый оттенок.

Стручки красного перца, закрепленные на веревочке, выполняют роль декоративного элемента для украшения кухонного интерьера.

Главные центры производства паприки – Сегед и Калоч .

4. Мясные продукты

Гурманов порадуют мясные деликатесы из Венгрии. Страна славится мясными изделиями, и это прежде всего:

• салями Herz;
• салями Pick;
• дьюлайская колбаса;
• чабайская колбаса;
• дебреценские сосиски.

Узнать натуральный продукт можно по наличию белой плесени на оболочке. Из-за этого налета салями еще называют «зимней» колбасой. Салями можно хранить при температуре +20 С.

Изысканным вкусом отличается паштет, производимый из гусиной печени. Его продают в металлических баночках с этикеткой «Libamaj».

5. Матёйская и калочайская вышивка

Гордостью венгров является знаменитая матёйская вышивка, украшающая национальные костюмы. Орнамент создается по единому шаблону:

• в центре - роза;
• по сторонам – мелкие цветы.

Согласно преданию, впервые подобный рисунок был использован на переднике, который венгерская девушка преподнесла турецкому султану в качестве выкупа за своего жениха. Многоцветные узоры выполняются на черном или белом фоне.

Умением создавать вышивку матьо славятся мастерицы северо-восточного региона страны - городов Мезёкёвешд , Тард , Сентиштван .

Ручную вышивку «калочаи» сравнивают с кружевами или инкрустацией. Оригинальная техника декора появилась в городе Калоч в середине XIX века. Первоначально вышивка производилась белыми нитками на выбеленной льняной ткани. Постепенно цветовая гамма расширилась до 27 основных оттенков.

Орнамент декора заимствован у природы, потому элементы вышитого рисунка носят наименования:

• «тюльпан»;
• «гусиная зелень»;
• «пламя»;
• «вино» и т. п.

6. Херендский фарфор

В 20-х годах XIX века в деревушке Херенд была основана фарфоровая мануфактура, которая была призвана обслуживать потребности монархического дома Габсбургов. Вслед за властителями Австро-Венгрии херендский фарфор стали приобретать многие знатные люди. Поэтому он получил образное название «белое золото Венгрии».