Имбирь – это замечательное растение, которое славится полезными свойствами и благодаря им способствует лечению различных болезней пищеварительной системы, оказывает благоприятное воздействие на индекс массы тела и уровень холестерина в крови. В настоящее время отсутствуют научные или медицинские исследования о воздействии на организм. Корень имбиря славится положительными отзывами по улучшению общего состояния здоровья и содействию хорошему самочувствию.
Имбирь имеет древнюю богатую историю, которая началась 5000 лет назад в Азии, где он употреблялся в пищу и использовался в медицинских целях местными жителями. Далее, с 16-го века, имбирь был популяризирован западной культурой, его применяли для лечения больных, пострадавших от чумы.
Интересно! В 19 веке испанцы стали импортировать имбирь в Вест-Индию. Там он довольно широко распространился и с успехом используется. Благоприятно растет в жарких, влажных климатических условиях. Произрастает в изобилии в Африке, Китае, Австралии, Индии, Индонезии и Латинской Америке, на Ямайке и Барбадосе.
Известны такие виды имбиря:
- майский, который характеризуется наиболее тонким ароматом;
- Африканский и индийский – имбирь более темного цвета с горечью;
- Японский — нежнейший по вкусу.
Рецепт чая для похудения с имбирем
Чай с имбирем – действительно волшебный чудодейственный напиток. В зависимости от способов его приготовления он может излечить простуду и расстройство желудка, освежить и взбодрить, даже может содействовать похудению и выведению из организма токсинов.
Имбирный чай появился на Востоке, где имбирь по традиции рекомендуется всем, кто планирует похудеть.
Согласно тибетским учениям, имбирь относят к горячим продуктам, основные свойства которых — стимулировать кровообращение, согревать, ускорять обмен веществ. Имбирный чай по законам традиционной медицины может быть использован для похудения, так как его эффект проявляется благодаря содержащемуся в имбире эфирному маслу, которое благодаря активным веществам усиливает процессы метаболизма в организме. Также имбирь помогает коже дольше оставаться молодой. Именно поэтому имбирь рекомендуют постоянно добавлять в рацион.
Чаще всего это растение используют в виде чая. Существует множество рецептов имбирного чая для похудения, среди которых можно выбрать именно тот, который считаете полезным для себя.
Самые простые рецепты имбирного чая для похудения
1. Первый рецепт имбирного чая для похудения наиболее прост: корень имбиря очищаем, перетираем на тёрке либо измельчаем ножом (должно получиться 2 столовые ложки) и укладываем в термос (или в литровую стеклянную банку), заливаем кипятком, настаиваем, процеживаем через марлю, даём остыть и пьём небольшими порциями. Если придерживаетесь диеты – то пить нужно постоянно на протяжении дня, а если питаетесь как обычно — за полчаса перед приемом пищи.
2. Второй рецепт такой. Нарезаем имбирь тонкими полосками, заливаем чистой водой, доводим до кипения на малом огне и варим пятнадцать минут. Приготовленному имбирному чаю для похудения даём остыть примерно до комнатной температуры, добавляем по вкусу мед и сок лимона.
В Голливуде этот рецепт немного разнообразили за счет добавления трав. Например, Деми Мур пьет имбирный чай с добавлением мяты или мелиссы.
Для улучшения работы мочевого пузыря и почек в имбирный чай рекомендуют добавить лист брусники.
3. Третий вариант имбирного чая для похудения рекомендуют при большом избыточном весе, если нужно сбросить большой вес. В этом случай чай готовим из имбиря и чеснока: берём 1 часть имбиря, 1 часть зубчиков чеснока и 20 частей воды, настаиваем в термосе четверть часа, процеживаем и принимаем в течение дня.
Чеснок как и корень имбиря обладает жгучим вкусом, а поэтому, способен усиливать пищеварительные и обменные процессы в несколько раз.
4. Четвёртый вариант — имбирный чай с мятой и кардамоном.
Необходимо приблизительно 60 г свежих листьев мяты, которые хорошо измельчаем в блендере; добавляем половинку корня имбиря, также предварительно измельченного. В полученную смесь насыпаем щепотку молотого кардамона и заливаем кипятком. Даем настояться 30 минут. Затем смесь процеживаем и добавляем третью часть стакана сока лимона и четвертую часть стакана сока апельсина. Напиток принимаем холодным.
Как приготовить имбирный чай для похудения?
Ингредиенты для приготовления чая можно использовать по своему усмотрению и учитывать тот желаемый эффект, к которому стремитесь.
Если Вы решили впервые попробовать использовать имбирный чай, чтобы избавиться от лишнего веса, нужно начать прием чая не более чем с половины стакана. Спустя время можно пить чай с имбирем до двух литров в день.
В гомеопатии применяют корень имбиря, хотя и его листья также обладают целебными свойствами.
Готовить чай с имбирем можно, используя свежий корень имбиря или его порошок. Для похудения практичней использовать сушеное растение – оно и легче усваивается организмом, и оказывает наиболее выраженное воздействие.
Очень удобно использовать термос для заваривания имбирного чая для похудения. Похудение с помощью имбиря не даёт мгновенных результатов. Но если принимать его регулярно и постоянно на протяжении нескольких месяцев, можно заметить видимый результат. А приём напитка в течение года позволит избавиться до десятка лишних килограммов.
Отзывы об имбирном чае
Те, кто уже пробовал худеть с помощью имбиря, отмечают, что именно имбирный чай является первым по эффективности среди такого рода чаев. Для достижения более быстрых и эффективных результатов рекомендуют ограничить употребление сладких и жирных продуктов.
Эта история похудения от Татьяны из Томска
Зимой 2011-2012 года наела размеры 116-96-112 при росте 178 см и возрасте 50 лет. Обмен веществ из-за возраста был замедлен, а похудеть очень хотелось. В начале весны пересмотрела питание, отказалась от мучного, хотя не смогла исключить шоколад и джем. Похудела за 2 месяца до 108-88-102. Улучшила обмен веществ, употребляя имбирный чай «Поцелуй Дракона».
Рецепт приготовления: 2 л кипятка, 1 полная столовая ложку зелёного чая без добавок, небольшой кусочек имбиря, натертый на терке, 10 гвоздик, 10 горошин черного перца, лимон. Можно добавить немного меда, но я не добавляла. Пила до и после каждого приема пищи по полстакана (за 20-30 перед и после еды) в теплом виде, но только до 6 вечера, позже не нужно, активизирует очень, долго нельзя уснуть.
А зимой ещё и согревает изнутри хорошо и надолго. Кушала 6-7 раз в день небольшими порциями. Сейчас 104-85-100 и мне так комфортно, хотя можно и больше похудеть. Раз в неделю балую себя вкусненьким и вредным, чай теперь имбирный чай пью по желанию, когда организм просит. Спортом я давно не занималась. Просто добавила дыхательную гимнастику. Если же неразумный организм возмущается и требует жирного и сладкого, я стараюсь отказаться от соблазна, дабы избежать последствий в виде плохой кожи, проблем с пищеварением и других неприятных последствий.
Противопоказания перед употреблением чая с имбирем
При всём многообразии целебных и полезных свойств препаратов из корня имбиря не стоит забывать, что они имеют свои противопоказания несмотря на то, что это натуральное средство.
Так чай с имбирем не рекомендуют применять при следующих заболеваниях: язвах желудка и язвенных колитах, желчнокаменной болезни, дивертикулезе, воспалении кишечника, дивертикулите, аллергии, лихорадке, повышенной температуре тела. При заболеваниях сердца и гипертонии перед употреблением такого чая следует обязательно посоветоваться с врачом.
При передозировке имбиря возможны побочные эффекты или отрицательные результаты в виде: аллергических реакций, тошноты, поноса, рвоты. Прием в таких случаях следует прекратить.
Если Вы принимаете другие лекарства, нужно обратить внимание на то, что имбирь способен повысить силу антидиабетических лекарств и противосвертывающих средств, увеличить риск аритмии; возможно увеличение воздействия сердечных лекарств.
И еще несколько важных моментов относительно имбирного чая для похудения. Вы можете использовать имбирь не только для активного похудения, а постоянно, заваривая вместе с зеленым или черным чаем. Если пьете с медом, то разводите мед либо в теплом настое, либо кушайте мед с ложки. Лимона добавлять много не нужно, одной дольки для чашки вполне достаточно.
Приготовив имбирный чай, обязательно нужно его процедить, иначе состав будет слишком концентрированным.
Вечером имбирный чай пить не рекомендуют, так как он бодрит. Готовя чай для похудения, имбирь нарезайте тоненькими лепестками с помощью картофелечистки или специальной тёрки. На два литра воды берите кусочек корня имбиря размером со сливу.
Приветствую вас, дорогие мои стройняшки. Сегодняшнюю статью решила посвятить тому, как правильно употреблять имбирь для похудения. Кстати, в нашей стране с этим продуктом многие знакомы благодаря японским суши. Там имбирь подают в маринованном виде. И сегодня этот корень стал очень популярный. Все потому, что он обладает удивительными особенностями при похудении и не только. О них сегодня и расскажу.
Корень этого растения уже не одно тысячелетие привлекает к себе повышенное внимание. Изначально его использовали исключительно как приправу. Ведь у него мощный аромат и удивительный вкус.
Но позже заметили, что корешок еще и целебными свойствами обладает. Например, он стимулирует пищеварительный процесс. Именно поэтому римская знать после своих пиров активно его поглощала. А еще имбирь ели моряки – он облегчал протекание морской болезни. К тому же этот чудо-корешок давали беременным: он уменьшал токсикоз.
В наше же время спектр применения имбиря значительно шире. Да вы посудите сами, сколько всего в нем целебного:
- эфирные масла;
- сахара;
- кремний, цинк, железо, марганец и прочие минеральные соединения;
- аминокислоты и органические кислоты.
Благодаря тому, что этот чудо-корешок обладает антисептическими свойствами, он эффективно борется с микробами. Он может убить даже такие патогенные штаммы как кишечная палочка энтеропатогенная.
Имбирь по праву можно назвать антибиотиком природного происхождения!
Вдобавок, корешок имбиря считается сильным сокогонным и желчегонным средством. А еще он является мощным детоксикатором и антиоксидантом, иммуномодулятором и тонизатором. Уникальная особенность этого продукта в том, что он одновременно может оказывать спазмолитическое и возбуждающее действие.
Вместе с тем, имбирь еще и отличным афродизиаком является. С этим средством лучше не шутить 🙂
В 2013 году были озвучены результаты исследования на Международном съезде торакальной хирургии. Исследование проводилось в Колумбийском университете. Было обнаружено то, что вещество 6-гингерол серьезно помогает при бронхиальной астме. Это вещество помогает лекарственным препаратам расширить бронхи. Т.е. при присутствии гингерола эффективность действия препаратов увеличивается. В добавок посмотрите вот это видео:
Принцип действия
Как помогает чудо-корешок в борьбе с лишним весом? Он работает следующим образом:
- . А ведь это так важно при борьбе с лишними килграммами.
- Уменьшает синтез кортизола (это гормон, уровень которого увеличивается, когда человек испытывает стресс). Увлечение кортизола чаще всего является причиной отложения жирка в области живота. Естественно, уменьшение уровня этого гормона защищает от таких залежей.
- Обладает термогенным эффектом. А, как известно, увеличение температуры тела ускоряет метаболизм. По данным исследователей, если кушать имбирь, до 20%.
- Улучшается процесс пищеварения. Большинство людей, страдающих избыточным весом, имеют проблемы ЖКТ. Так вот, употребление в пищу чудо-корешка помогает избавиться от таких проблем.
Кроме того, имбирь улучшает усвоение ценных веществ из съеденных продуктов питания. Это предупреждает переедание. Обычно те, кто страдают ожирением, кушают часто, но не испытывают насыщения. Потому что из поступивших продуктов организм извлекает недостаточное количество питательных веществ.
А еще этот продукт помогает поддерживать баланс здоровой микрофлоры. Ну, а хорошая микрофлора – обязательное условие при нормализации веса.
Отзывы похудевших
Думаю, что отзывы тех, кто сидел на диете с помощью имбиря, будут вам полезны. Они много-чего поведают вам об этой системе похудения. Например, вы узнаете об особенностях диеты и сколько скидывают на ней.
by Записки Дикой ХозяйкиМашка : Я зимой имбирный чай попиваю. Но похудеть на нем вряд ли можно сильно. Зато я чуствую себя бодренько – столько сил, хоть горы вороти. еще отметила, что стала меньше болеть.
В свежем продукте сохранено больше витаминов. Только выбирайте такой имбирь, чтобы он был ровненьким и гладеньким, а еще золотистого цвета. Если на корешке увидите утолщения и «глазки» (как у картошки), вам продать пытаются старый продукт. Чистить же корешок нужно как молодую картошечку или морковку. Много не срезайте, ведь самое полезное находится под кожицей.
Имбирь можно выращивать дома как домашнее растение. Потом выкопать корень и кушать на здоровье. И так вы превратитесь в настоящего садовода. Шучу 🙂 На подоконнике на кухне посадите в горшок корень имбиря. Зеленый побег источает такой легкий аромат сродни лимонному. Более того, источающими эфирными маслами он отпугивает насекомых.
А если имбирь покупаете в магазине, не берите его впрок. Лучше лишний раз сходить за корешком в магазин. Это двойная польза. И продукт у вас свеженький, и ходьба как отличное физическое упражнение 😉
Как употреблять, чтобы похудеть
Чаще всего при похудении готовят чай. И как пить его – я вам расскажу. Следуйте нижеприведенным правилам, и у вас все получится:
- Имбирный чай обладает бодрящим эффектом. Поэтому не советую пить его во второй половине дня, а именно, вечером. Иначе бессонная ночка вам обеспечена. Считать слоников будете всю ночь напролет.
- Чтобы сбросить вес, пить имбирный напиток нужно дозировано. Минимальная суточная доза – 1 л, а максимальная – 2 л. Помните, что передозировка в этом случае опасна: могут возникнуть побочные действия.
- А справиться с повышенным аппетитом поможет небольшая кружка имбирного напитка, выпитая за полчаса до приема пищи.
Диета имбирная
Эта разгрузочная система питания рассчитана на 1-2 месяца. Разработчики такой программы обещают, что за этот период вы скинете до 5 кг. Такая программа считается мягкой, поскольку не имеет жестких ограничений. Да и лишний вес уходит медленно и уверенно. Поверьте, назад он уже не вернется. Разве что только вы не начнете килограммами тортики уплетать.
Меню при таком похудении строго не расписывается, поэтому питание на ваше усмотрение. Но все же существует несколько правил, которые нужно соблюдать:
- Суточный калораж не должен превышать 1800 ккал. Этого вполне достаточно для нормальной жизнедеятельности.
- Исключите из рациона соленые и жирные блюда. Также табу на копчености и сладости.
- Постоянно пейте имбирный чаек. Первый прием – как встали, выпейте натощак. А потом за 30 минут до еды или через 1 час после.
И не забывайте об умеренной физической активности. Упражнения, поверьте, только на пользу вам пойдут. Даже обычная ходьба на улице поможет скинуть лишние килограммы намного быстрее.
Противопоказания
Отказаться от снижения веса при помощи этого чудо-корешка следует тем, кто страдает болезнями почек. Также будущим мамам и женщинам в период лактации такие разгрузочные программы запрещены. При проблемах ЖКТ, сахарном диабете и плохой свертываемости крови от имбирной программы похудения так же лучше воздержаться.
Рецепты
Ниже я расписала несколько простых, но эффективных рецептов. Приготовить их в домашних условиях несложно. Подготовили блокноты с заточенными карандашами? Тогда записывайте 🙂
Имбирный чай
Первым делом поделюсь секретом как правильно заваривать имбирный чай для похудения - рецепт приготовления его довольно прост.
Полезный напиток
В летнее время поможет сбросить лишние килограммы приготовленный по этому рецепту напиток. Возьмите 30-тиграммовый кусочек очищенного корешка и измельчите его в кашицу. Также подготовьте 100 г свежих мятных листьев. Залейте все это стаканом кипятка и оставьте напиток на 30-40 минут. Потом процедите чаек и обогатите его 70 мл лимонного + 50 мл апельсинового сока.
А пить такую полезную вкусняшку следует в охлажденном виде. Если совсем жарко на улице, добавьте в напиток несколько кубиков льда. Только пейте постепенно.
Зимой же на помощь придет другой напиток. Как заварить его, я вам расскажу. Готовится он с корицей. Возьмите кусочек корешка (длиной 4 см), измельчите его и поместите кашицу в термос. Залейте в посудину литр кипятка и забросьте 2 ч.л. корицы. Этот напиток настаивайте примерно час. Потом процедите его, добавьте 4 ч.л. лимонного сока и 1/3 ч.л. красного перца. А перед потреблением напитка добавьте мед (несколько ложечек).
Такой пряный напиток ускорит метаболизм и поможет в борьбе с лишними килограммами. А чтобы улучшить эффект, советую после принятия чудо-средства полежать немного под теплым одеялом.
С кефиром
Этот напиток особенно ценен в знойное летнее время, когда хочется отведать чего-то прохладненького. Для него вам понадобится:
- охлажденная кипяченая вода (2 ст.л.);
- мед (1 ст.л.);
- долька лимона;
- молотая корица и имбирь (по 0,5 ч.л.);
- стаканчик кефира.
Мед растворите в воде комнатной температуры. Сюда же добавьте выжатый из дольки лимона сок, корицу и имбирь. Все хорошенечко перемешайте и отправьте эту смесь в кефир. Снова все компоненты перемешайте. Вот и готово – приятного коктейлепития!
Этот напиток обладает дополнительным преимуществом. Кисломолочный продукт смягчает «жгучесть» имбиря, поэтому напиток не жжет слизистую желудка. Даже врачи настоятельно советуют разбавлять имбирь кефиром.
Зеленый чай с имбирем
Сначала подготовьте чудо-корешок. Очистите его и нарежьте колечками или измельчите на крупной терке. Затем добавьте эту пряность к завариваемым листьям зеленого чая. И залейте все горячей водой. Оставьте чаек на пару минут. А чтобы он не горчил, процедите его. При желании пить чай можно с лимоном.
В зеленом чае, как и в имбире, содержится множество антиоксидантов. Поэтому такой напиток – настоящая находка для худеющих.
Овощной коктейль
Рецепт таков:
- 2-хсантиметровый кусочек корешка;
- щепотка кардамона;
- небольшой огурец;
- 1 ст.л. мяты перечной;
- стакан кипятка;
- 50 мл апельсинного сока;
- 70 мл лимонного сока;
- чуток меда.
Помещаем в чашу блендера корень, кардамон и мяту – все это измельчаем. Заливаем смесь кипятком и отправляем туда колечками порезанный огурчик. После этого оставляем все настаиваться на 30 минут.
Процеживаем напиток. Обогащаем соками и медом. И наслаждаемся вкуснейшим коктейлем до последней капельки в стакане 🙂
Салат в разгрузочные дни
Это кушанье можно готовить несколько раз в неделю. Например, когда устраиваете или если сидите на .
Вам нужно будет взять по 100 г сельдерея, цедры апельсина и имбирного корешка. Также подготовьте 300 г свежей моркови, 200 г лимона и 200 г свеклы запеченной в духовке. Все эти ингредиенты измельчите и хорошенько перемешайте. Сбрызните салат небольшим количеством оливкового масла. Перемешайте и кушайте с удовольствием!
Ну, что, друзья мои, теперь вы знаете, как похудеть с помощью имбиря. Конечно, быстро достигнуть сногсшибательных результатов не получится. Но зато эффект надолго сохранится.
И на организм такой продукт оказывает просто волшебное воздействие. Главное – не переборщить с ним. Думаю, вы теперь можете целую лекцию подругам об этом чудо-корешке прочитать. А я откланиваюсь, и отправляюсь готовить новую и полезную для вас статью. Пока.
Позволяет ускорить метаболизм, он снабжает организм многими необходимыми веществами, способствует очищению от токсинов и шлаков.
Имбирь ─ удивительное растение, словно специально созданное природой для сохранения нашего здоровья, помогая избавиться от лишнего веса. При этом имбирный чай для похудения является одним из самым щадящих средств, обладая к тому же весьма приятным вкусом.
Имбирь как природная кладовая витаминов и минералов
Имбирь содержит многие витамины и микроэлементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности людей. Концентрация железа, магния, цинка, кальция, калия и фосфора в имбире достаточно высокая, что уже делает имбирь весьма ценным продуктом питания. Входящие в состав имбирного корня аминокислоты, витамины «А», «С» и витамины группы «В» позволяют считать имбирь важным продуктом в рационе каждого, кто заботится о своём здоровье.
Имбирь способен значительно ускорять в организме обменные процессы, поэтому широко применяется для очищения от шлаков и токсинов. Именно эта его способность и позволяет создавать на основе имбиря различные напитки (чаи), помогающие сбросить лишние килограммы.
"При этом напитки с корнем имбиря помогают при простуде, обладая согревающим и тонизирующим действием. "
Желающим постепенно избавиться от излишнего веса без вреда для здоровья идеально подходит диета на основе имбирного чая.
Основные преимущества такого способа похудения:
1) ускорение обменных процессов;
2) доступность ингредиентов;
3) безопасность при высокой эффективности;
4) постепенное снижение аппетита и уменьшение на этом фоне объёма желудка;
5) доведение калорийности рациона до необходимого минимума;
6) хорошая адаптация организма к изменению рациона вследствие постепенного уменьшения веса;
7) список исключаемых во время диеты продуктов невелик, поэтому чувство голода практически отсутствует;
8) имбирный чай в значительной степени укрепляет иммунитет.
Во время соблюдения имбирной диеты не следует употреблять животные жиры, а также продукты, содержащие сахар. Лучше есть нежирное мясо и рыбу, постные рассыпчатые каши, варёные и сырые овощи, свежие и вяленые фрукты. Желаемый результат придёт не сразу. Запаситесь терпением и заваривайте имбирный чай для похудения регулярно, и тогда Вашей фигуре и отменному здоровью будут завидовать окружающие.
Чай с имбирём для похудения. Несколько рецептов
За основу можно взять следующий рецепт имбирного чая.
В 0,75 литра кипятка заваривают 10 граммов мелко измельчённого имбирного корня и настаивают в закрытой посуде около 20 минут. В чай можно добавлять по вкусу (и желанию) мёд, свежевыжатый лимонный сок, листья мяты, мелиссы, брусники. После того, как напиток настоится, его желательно процедить.
Принимают имбирный чай после пробуждения и за 20-30 минут до любого приёма пищи, а также в паузах между такими приёмами. Последний приём чая должен быть не позднее трёх часов до сна. Зелёный свежезаваренный чай может послужить отличной заменой простому кипятку – такой чай с имбирём особенно приятен на вкус и полезен. Пить можно такими же порциями, как обычный чай.
Второй вариант рецепта имбирного чая: две или три чайных ложки измельчённого имбирного корня, свежего сока одного лимона и две-три чайные ложки мёда следует с утра залить кипятком в большом термосе. Через несколько минут напиток готов. Пьют его небольшими порциями в течение дня. Особенность данного чая – выпитый перед приёмом пищи, он притупляет чувство голода, снижая тем самым аппетит.
«Восточный» рецепт имбирного чая . С вечера в стакане кипячёной, но не горячей воды нужно смешать кусочек очищенного и промытого корня имбиря (примерно 1 см), молотые мускатный орех и корицу (по 2 грамма) и одну чайную ложку мёда (если он не противопоказан).
Утром настоянный таким образом напиток следует выпить натощак, примерно за 2 часа до первого приёма пищи. Этот чай является отличным тонизирующим напитком, он ускоряет и улучшает процессы пищеварения, способствует сжиганию жира и помогает бороться с запором.
Рецепт имбирного чая с чесноком . Нарезать маленькими кусочками или натереть на мелкой тёрке по 10 граммов корня имбиря и свежего чеснока, смешать. Помещённую в термос смесь залить четвертью литра чуть остывшего кипятка. Настаивать в закрытом термосе в течение 15 минут. Выпивают напиток за 30 минут до приёма пищи. Имбирный чай с чесноком способен интенсивно сжигать жир. Особенно он подходит тем, кому хочется в значительной степени снизить свой вес без ущерба для здоровья.
Начинать пить чай с имбирём для похудения нужно с небольших порций, с 50 мл в первый день, 100 мл во второй и так далее. Вслушиваясь в свой организм, Вы избежите неприятных ощущений, сбрасывая вес при помощи данного напитка.
Употребление имбирного чая имеет некоторые противопоказания:
1) беременность и лактация;
2) повышенная склонность к кровотечению;
3) острая форма заболеваний пищеварительных органов;
4) нарушения желчевыводящих путей и заболевания почек;
5) хроническая гипертония, а также сердечно-сосудистые заболевания;
6) непереносимость отдельных составляющих.
Чай с имбирем для похудения – это отличный экологичный способ сбросить ненужные килограммы, поправить свой здоровье, усилить иммунитет, ускорить метаболизм и избавиться от токсинов, отравляющих организм. К тому же такой чай обладает приятным специфическим вкусом. Попробовав один раз, Вы непременно захотите пить его ещё и ещё… На здоровье!
Восточные страны давно научились правильно применять имбирь. Ведь его корень, настойки и чай с имбирём способствуют избавлению от лишних килограммов без жестоких диет.
Полезные свойства и преимущества имбирного чая
Следует подчеркнуть, что имбирь относится к категории горячих продуктов. Это означает, что его употребление согревает, повышает кровообращение организма, а также ускоряет его обменные процессы.
Полезные свойства имбиря проявляются благодаря эфирным маслам, входящим в состав корня.
Ведь именно они помогают ускорить обмен веществ. Также это растение оказывает на организм омолаживающее действие, поэтому обратить внимание на него лучше не только девушкам с лишним весом.
Корень имбиря сочетает в себе множество витаминов, соединений, и микроэлементов, которые способствуют поддержанию здоровья.
Среди них можно выделить следующие:
- Витамины группы А, В, С.
- Цинк.
- Фосфор.
- Магний.
- Железо.
- Аскорбиновая кислота.
Диета, в которую входит употребление имбирного чая, оказывает лёгкий слабительный эффект. Таким образом, можно очистить организм от лишних солей, токсинов, воды, а также холестерина.
Главным преимуществом употребления имбирного чая для похудения является то, что с ним нет необходимости садиться на жесткие диеты. Имбирь сжигает жир, а значит, с этим напитком даже есть возможность позволить себе чуть больше сладостей на десерт, чем обычно.
Ожидать молниеносного эффекта от употребления имбирного чая не следует. Похудение с помощью этого способа протекает плавно, в то же время будет улучшаться общее самочувствие организма.
Тот факт, что для похудения с имбирным чаем нет необходимости в диетах, не означает вседозволенность в питании. К тому же диеты могут отлично дополнить употребление этого напитка, а эффект будет достигаться быстрее.
Также имбирный чай отлично повышает тонус. Это означает, что можно употреблять его вместо кофе.
Всё-таки кофе обладает высоким содержанием калорий и не очень положительно сказывается на общем здоровье.
Можно также провести целый курс имбирной диеты для похудения. Такая диета будет основана лишь на ежедневном употреблении имбирного чая, в то время как основное конкретное меню отсутствует.
Такой курс должен длиться до двух месяцев. Основываясь на отзывах, можно предположить, что за одну неделю теряется около двух килограммов.
В правила диеты на имбирном чае входит лишь ограничение в жирном, сладком и солёном.
В небольших количествах можно употреблять сладости, но лучше, если это будут полезные продукты.
К примеру, финики или мёд. Со временем количество килокалорий, употребляемых в сутки, должно снизиться до 1700.
Как уже отмечалось, главный принцип питания составит употребление имбирного чая. Выпивать его следует по утрам до первого приёма пищи.
Затем следует на протяжении суток выпивать чай через час после каждого приёма пищи.
Рецепт жиросжигающего чая с имбирем узнайте из видео.
Рецепты имбирного чая для похудения
Для того, чтобы приготовить имбирный чай, следует покупать свежий корень. Имбирный порошок сильно портит напиток.
Так как имбирь обладает очень непривычным запахом и вкусом, следует знать, как правильно его заваривать. В противном случае чай может получиться слишком горьким или терпким.
Наибольшей популярностью пользуется чай, приготовленный с использованием прочих активных компонентов. Они могут как прибавлять вкуса, аромата, так и в сочетании с имбирём способствовать сжиганию жира.
Классический
Этот напиток является базовым, и на основе данного рецепта приготавливаются прочие.
Для его приготовления потребуются:
- Имбирный корень – около 5 см.
- Цитрус (желательно, лимон или апельсин) – ¼.
Чтобы заварить такой чай, следует начать с очищения имбирного корня от шкурки. Делать это можно при помощи ножа или специального инструмента.
Затем нужно натереть корень при помощи тёрки. Вскипятив литр воды, следует добавить в неё получившеюся кашицу.
Остаётся лишь прокипятить воду в течение 10 минут. При подаче напитка можно выдавить в него сок цитруса.
Имбирный чай с добавлением лимона обладает нежным вкусом и особенным ароматом. В зависимости от желаемой температуры чая, время его приготовления может варьироваться до 10 минут.
Для того, чтобы приготовить этот чай, потребуются:
- Сахарный песок – по желанию.
- Лимонная долька.
Следует очистить от кожицы имбирный корень и натереть на тёрке так, чтобы в результате количество мякоти составило чайную ложку. Полученную кашицу необходимо смешать с растёртой долькой лимона, а затем залить смесь 200 мл кипятка.
Можно дать напитку настояться до 10 минут, а также добавить сахар по желанию.
Зелёный
Зелёный имбирный чай способствует выздоровлению при простудных заболеваниях и расслабляет организм от стресса.
Для него понадобятся:
- Лимон.
- Цветы гвоздики – 2-3 штуки.
- Заварка зелёного чая – 1 чайная ложка.
Очистив имбирный корень, нужно натереть его в количестве одной чайной ложки. Далее следует смешать кашицу с зелёным чаем и цветками и залить 100 мл кипятка.
Дать настояться и процедить. Подавать такой чай можно, выжав в него сок лимона.
Этот вид чая имеет потрясающий свежий аромат, а также оказывает тонизирующее воздействие на организм. Кроме того, он очищает организм.
Потребуются следующие ингредиенты:
- Листья мяты – 3 штуки.
- Лимон.
Чайную ложку натёртого имбирного корня нужно смешать с листьями мяты и залить 250 мл кипятка. Следует дать ему постоять 5 минут, а затем выжать в него сок лимона.
К тому же, именно этот вид напитка как нельзя сочетается с мёдом. Но добавлять мёд в чай не стоит, лучше просто заедать им напиток.
Чесночный
Такой напиток способствует понижению холестерина благодаря чесноку.
Для него понадобятся:
- Головка чеснока.
Следует растереть между собой чайную ложку имбиря и чеснока, а затем залить полученное 100 мл кипятка. Настаивать до 10 минут, по желанию можно добавить сок цитруса.
С корицей
Такой чай имеет шикарный сладкий запах и особенный вкус. Корица так же может способствовать похудению, как и имбирь.
Потребуются:
- Корицы – 1 палочка.
Следует заварить классический имбирный чай, рецепт которого описан выше. Уже в готовый чай нужно закинуть палочку корицы и дат настояться 5 минут.
При отсутствии палочки можно просто разбавить чай чайной ложкой порошка корицы.
Противопоказания к употреблению
Как и прочая масса диет и средств для похудения, чай на основе имбиря имеет свои ограничения.
Его не советуют принимать в следующих случаях:
- болезни ЖКТ (желудочно-кишечный тракт), такие как язва и гастрит;
- онкологические болезни желудка;
- гепатит;
- болезни сердца, такие как инсульт, инфаркт, нестабильное давление;
- кожные болезни;
- цирроз;
- геморрой;
- частые кровотечения из носа;
- аллергия на отдельные компоненты чая;
- последние месяцы беременности;
- камни желчного пузыря.
Таким образом, можно прийти к следующим заключениям:
- такой чай способствует улучшению самочувствия;
- чай с имбирём помогает сбросить вес;
- при диете на имбирном чае отсутствует меню и сильные ограничения;
- этот чай может заменить кофе, так как повышает тонус организма;
- эффект похудения достигается постепенно, а значит риска подорвать здоровье нет.
О полезных свойствах имбиря можно узнать из видео.
Вконтакте
Имбирь, широко известный своими полезными свойствами, обладает способностью «разгонять» кровь, заставляя организм работать в ускоренном ритме. Именно благодаря этому свойству пряность и напитки на её основе так популярны среди людей, стремящихся к идеальной фигуре.
Желаемый эффект достигается благодаря содержанию в имбире большого количества эфирных масел, которые, попадая в организм, проводят там целый спектр «мероприятий»:
- способствуют более эффективному расщеплению жиров;
- выводят лишнюю жидкость;
- очищают кровь от «плохого» холестерина;
- снижают зашлакованность организма.
Такое комплексное воздействие имбиря на организм в сочетании с его интересным вкусом и делает столь популярным применение этой пряности в борьбе с лишним весом.
Наиболее полно ощутить полезные свойства имбиря при похудении можно, употребляя различные напитки, приготовленные с его использованием.
Имбирный напиток для похудения можно готовить по-разному. Главное, правильно соблюдать пропорции ингредиентов, указанные в рецептах, и принимать полученное снадобье регулярно, но в разумных количествах. Дело в том, что неконтролируемое применение этой пряности, обладающей раздражающим и жгучим действием, может существенно подорвать ваше здоровье.
Чтобы напиток из имбиря для похудения принёс вашему организму максимальную пользу, при его применении стоит придерживаться определённых правил:
- согласно рекомендациям диетологов, применение имбирных напитков следует начинать с порции в 50 мл в первый день, со временем доводя её объем до 200-250 мл;
- используя имбирь при похудении, в течение дня рекомендуется принимать не больше 2 литров напитка, приготовленного на его основе;
- не стоит принимать это средство прямо перед сном, так как его тонизирующий эффект может помешать вашему полноценному отдыху;
- свежий корнеплод более полезен, но имеет свойство разжигать аппетит, раздражающе воздействуя на рецепторы. Сухой же имбирь, наоборот, угнетает чувство голода;
- имбирный чай для похудения лучше всего принимать в теплом виде;
- чтобы сберечь все ценные свойства мёда, его нужно добавлять только в остуженное питье, температура которого составляет 37-40° С;
- используя имбирь с лимоном для похудения, не стоит забывать, что напитки, в основе которых лежат эти продукты, имеют своеобразный острый вкус. Привыкать к нему лучше постепенно;
- пропив средство ежедневно в течение 14 дней, нужно сделать перерыв на такое же время, дав организму передохнуть;
- тщательно следя за реакцией своего организма, использовать, таким образом имбирь при похудении можно столько, сколько потребуется для достижения поставленной цели.
Рецепты и тонкости приготовления имбирных напитков
Существует множество рецептов жиросжигающих напитков, в которых имбирь сочетается с другими полезными продуктами, например, мёдом или молоком. Взяв за основу свежий корень или пряность в сухом виде, можно приготовить чай, настойку или жиросжигающий коктейль с имбирём. Такие напитки не только имеют свойство эффективно бороться с лишним весом, но и благотворно влияют на общее состояние организма.
Какой чай выпить, чтобы похудеть
Имбирный чай для похудения
Этот рецепт позволяет приготовить напиток как на плите, так и воспользовавшись термосом.
Удобно сразу заваривать столько чая, сколько потребуется в течение дня (но не более 2 литров). Рассчитывая необходимое количество ингредиентов, на литр воды нужно брать 2 ч.л. свежего имбирного корня (измельчённого) или 1 ч.л. сухой пряности.
Как приготовить:
- промытый и очищенный имбирный корень нужно порезать тонкими ломтиками или потереть на мелкой тёрке;
- если для приготовления отвара используется плита, то измельчённую пряность нужно поместить в кастрюльку, залить необходимым количеством воды и поставить на огонь. После закипания чай надо варить ещё 15 минут;
- решив заварить чай с использованием термоса, нужно поместить туда измельчённый корень и залить его необходимым количеством кипятка. Настаивать 1 час.
- остывший до температуры тела напиток можно сдобрить соком лимона и мёдом.
Также имбирный чай для похудения можно дополнять различными травами, которые придадут отвару неповторимый аромат и сделают его ещё полезнее и вкуснее.
Имбирный чай с лимоном для похудения
Вкусный и полезный, такой напиток легко сможет заменить привычный чай или кофе, тем более что рецепт его приготовления очень прост.
Понадобится:
- имбирный корень – 10 см;
- 1 лимон;
- 2 л чистой воды;
- 1 палочка корицы;
- мёд по вкусу.
Как готовить:
- из лимона выдавить сок;
- корнеплод нарезать тонкими пластинками;
- в кастрюлю положить нарезанный корень и корицу. Залить водой;
- вскипятить и, убавив огонь, проварить в течение 25 минут;
- остудив питье, можно дополнить его лимонным соком и мёдом.
Зелёный чай с имбирём для похудения
Многие сорта зелёного чая сами по себе обладают множеством мощных свойств. Применение же такого чая в сочетании с имбирём принесёт ещё больше пользы. Главное, правильно его приготовить.
Ценители зелёного чая утверждают, что не стоит заваривать этот напиток более 1 минуты, иначе он потеряет часть своих полезных свойств. А вот имбирю для того чтобы передать всю свою пользу, этого времени недостаточно.
Чтобы получить максимальный эффект от всех составляющих напитка, его нужно готовить следующим образом:
- измельчённый имбирный корень заварить кипятком (1 литр) и настаивать в термосе 1 час;
- настой с имбирным корнем подогреть до температуры 80-90°С и заварить им россыпь зелёного чая (примерно 1 чайную ложку);
- настаивать чай не более 30 секунд;
- в зависимости от сорта зелёного чая, его листья можно заваривать до 8-10 раз.
Остывший чай можно подсластить мёдом и пить за 30-60 минут до еды.
Имбирно-молочные коктейли
Жиросжигающий коктейль с имбирём и молоком
По рецепту для приготовления 2 порций такого напитка понадобится:
- 1 стакан молока небольшой жирности;
- 1 стакан чистой воды;
- 1-2 ч. л. натёртого или мелко нарезанного корня имбиря.
Как приготовить:
Измельчённый корень нужно смешать в кастрюльке с молоком и водой и поставить все это на огонь. Доведя смесь до кипения, проварить её полминуты. Затем, убавив огонь до минимального, прогреть ещё в течение 2 минут. Коктейль остудить, процедить и по вкусу подсластить мёдом.
Имбирный коктейль на основе кефира
Такой напиток принесёт организму максимальную пользу, если его готовить перед самым употреблением.
Потребуется:
- 200-250 мл кефира;
- корица (порошок) – 1 ч. л.;
- жгучий красный перец – щепотка;
- измельчённый свежий имбирный корень – 1-2 ч. л.
Готовится напиток очень просто: все ингредиенты нужно соединить и хорошенько перемешать при помощи блендера или миксера. Пить сразу же.
Вода Сасси для похудения и очищения организма
Приготовление такой воды является ещё одним вариантом использования имбиря при похудении. Рецепт этой настойки был разработан известным диетологом. Применение такого напитка не только поможет справиться с лишним весом, но и окажет общее оздоравливающее и омолаживающее действие на организм.
Понадобится:
- 1 лимон;
- 1 ч. л. сухой приправы или 10 см свежего имбирного корня;
- 1 ч. л. сухой мяты или 10 листиков свежей;
- 1 огурец;
- 2 л воды.
Приготовление:
- выдавить сок из лимона или подготовить цедру;
- в случае если используется свежий имбирь, то его нужно промыть, очистить и измельчить;
- свежие листочки мяты также надо измельчить;
- огурец почистить и нарезать кусочками;
- смешать все ингредиенты и залить их водой;
- убрать напиток в холодильник на 10 часов.
Готовую настойку перемешать и принимать в течение дня по 1 стакану.
Противопоказания имбиря при похудении
Прежде чем воспользоваться рецептами для похудения на основе имбиря, надо рассмотреть все плюсы и минусы данного способа. К сожалению, имбирь обладает рядом противопоказаний, а именно:
- при любых проблемах с ЖКТ;
- заболеваниях печени;
- наличии камней в желчных путях;
- геморрое;
- нарушениях в работе сердечно-сосудистой системы;
- при повышенной температуре;
- кожных заболеваниях;
- индивидуальной непереносимости.
При наличии вышеперечисленных заболеваний следует проконсультироваться с врачом по поводу употребления имбиря в диетических целях.
Судя по множеству положительных отзывов, напитки, в основе которых лежит имбирь, действительно обладают способностью ускорять обмен веществ в организме, тем самым облегчая борьбу с лишним весом. Но применяя имбирь при похудении, не стоит забывать о мощных и далеко не безобидных свойствах этой пряности. Надо чётко помнить о том, сколько времени и в каком количестве допускается её применение. Ведь чрезмерное увлечение имбирными чаями и настойками может обернуться более значительными проблемами со здоровьем, чем пара лишних килограмм.
фото: depositphotos.com/Vagengeym, Wavebreakmedia, matka_Wariatka
