Pastèque des gens ordinaires Il est cultivé depuis l'Antiquité et l'Afrique est considérée comme sa patrie. Les anciens Égyptiens le connaissaient depuis le 20ème siècle avant JC. e. Ils mentionnaient la pastèque dans les mythes et les recettes médicales, ses graines ont été trouvées dans les tombes des pharaons - en particulier dans la tombe de Toutankhamon. Il était d’usage chez les anciens Romains de manger de la pastèque fraîche ou marinée et d’en faire du miel.

Au Moyen Âge, il qualités curatives Il était très apprécié par les Arabes, qui croyaient que lorsqu'il était consommé régulièrement avant les repas, il pouvait nettoyer le corps et éliminer les maladies. Il était d'usage de l'appeler le « melon de l'Occident » en Chine, qui a fait la connaissance de la pastèque il y a environ mille ans. Il y avait même une fête qui lui était dédiée, célébrée en septembre. Cette culture de melon est arrivée en Russie aux XIIIe et XIVe siècles.

Baie rayée aujourd'hui

Aujourd'hui, la pastèque est populaire et cultivée dans de nombreux pays, mais le leader incontesté est la Chine. 70 millions de tonnes y sont collectées chaque année, soit près de 9 fois plus que le total en Iran et en Turquie. Mais ces pays occupent les 2ème et 3ème places mondiales.

La plus grosse pastèque cultivée à ce jour pesait 159 kg et était une variété Carolina Cross. Une autre variété, le Densuke, est célèbre pour le fait qu'elle ne pousse qu'à un seul endroit, sur l'île japonaise d'Hokkaido.

Pas plus de 10 000 unités sont collectées par an, ce qui affecte le prix – il est généralement d'environ 25 000 yens (environ 250 dollars) par pastèque, mais peut atteindre 650 000 yens (6 300 dollars) aux enchères. Les Japonais ont également introduit une mode pour les fruits de formes carrées, pyramidales et autres.

Teneur en vitamines, macro et microéléments dans la pastèque mûre

La pulpe de pastèque contient 25 kcal pour 100 grammes, ce qui la rend excellente pour alimentation diététique. Norme quotidienne , recommandé par les nutritionnistes, est de 0,5 kg.

Pour une journée de jeûne et un mono-régime, cette quantité peut être augmentée jusqu'à 1,5 kg. Il y a un fruit meilleur en portions– Ceci est particulièrement important à prendre en compte pour ceux qui ont des calculs rénaux.

Les médecins déconseillent également fortement de consommer des fruits de pastèque en dessert, car le sucre contenu dans la pulpe peut entraîner des fermentations et des ballonnements.

Tout d'abord, les femmes enceintes doivent s'en souvenir, car en plus de la formation accrue de gaz, elles peuvent avoir effet secondaire douleur sévère.

La meilleure option est de manger de la pastèque deux heures avant ou deux heures après le repas principal. Bien sûr, par temps chaud, vous voulez étancher votre soif avec quelque chose de frais, pour lequel de nombreuses personnes mettent la pastèque fraîchement achetée au congélateur.

Cependant, le fruit ne doit pas être trop refroidi, car basses températures réduire ses propriétés antioxydantes.

Les bienfaits de la pastèque pour la santé humaine

Malgré le fait que la baie rayée contient 9/10 d'eau, sa consommation peut apporter des bienfaits importants pour la santé. Beaucoup de ces propriétés curatives sont connues et utilisées depuis longtemps dans Médecine populaire.

Les antioxydants - lycopène, riboflavine, thiamine, niacine - neutralisent les dommages causés par les radicaux libres, faisant de la pastèque une excellente mesure préventive contre le cancer et inhibent les dommages corporels liés à l'âge.

Les fruits de pastèque mûre ont un effet bénéfique sur le fonctionnement des voies biliaires et des reins, empêchant la formation de calculs ; rétablit le flux de la bile.

La pastèque nettoie la microflore intestinale et Vessie, empêchant le développement de la cystite. S'il y a des agents infectieux dans le corps ou s'il y a un manque d'alcali, cela sera également très utile.

Les fibres améliorent le péristaltisme, vous permettent de vous débarrasser de l'excès de cholestérol et des substances toxiques dans le foie.

Lors de la lutte contre les maladies infectieuses, il augmente l'efficacité et réduit Effets secondaires antibiotiques.

En cas d'obésité, les propriétés diurétiques aident à perdre les kilos en trop.

Grâce à leur teneur en carotène, les baies de pastèque renforcent également la vue.

Le magnésium a un effet bénéfique sur le fonctionnement du système nerveux et des muscles, améliore l'absorption des vitamines et des minéraux et prévient le développement de l'ostéoporose. Utile pour l'arthrite et les rhumatismes.

La citrulline abaisse la tension artérielle, réduisant ainsi le risque maladies cardiovasculaires, et le lycopène réduit le risque d'accident vasculaire cérébral de 19 %.

Aide à traiter l'anémie en saturant le corps en microéléments impliqués dans l'hématopoïèse.

Renforce l'immunité et sert d'antidépresseur.

Si le lendemain de l'exercice vous ressentez douleur musculaire, essayez de boire avant l'entraînement jus de pastèque. Des études montrent que les douleurs musculaires disparaissent ou diminuent sensiblement.

Manger les graines aide à éliminer les vers du corps. Les graines contiennent également du fer, du zinc, des protéines et des fibres.

Quels sont les bienfaits de la pastèque pour un homme ?

La pastèque est encore capable de réserver des surprises de nos jours. Par exemple, grâce à des recherches menées au Texas Fruit and Vegetarian Research Center, un autre avantage de la pastèque pour les hommes a été confirmé.

La citrulline, contenue dans la pulpe du fruit, est transformée en arginine au cours du métabolisme. En conséquence, les vaisseaux sanguins se dilatent, de sorte que les baies de melon peuvent être utilisées comme remède contre la dysfonction érectile.

Dans le même but, il est utile de manger des graines de pastèque moulues mélangées à des graines d'olive, de citrouille, de lin ou beurre de noisette. Les médecins recommandent de manger la pulpe ainsi obtenue trois fois par jour, une cuillère à soupe pendant un mois aux repas.

Les bienfaits des pastèques pour les femmes

Les femmes, en particulier, peuvent utiliser la pastèque pour cuisiner masques cosmétiques. Le masque pastèque maintient la fraîcheur de la peau, la protégeant de la déshydratation.

Pour ce faire, la pulpe doit être coupée en fines tranches ou écrasée, puis appliquée sur le visage pendant 10 à 15 minutes. À la peau grasse pour plus d'effet, vous pouvez d'abord appliquer un peu de miel, et si sec ou normal, de l'huile d'olive.

Une autre version de la recette du masque facial consiste à utiliser des graines. Ils doivent être broyés dans un mixeur ou un moulin à café et ajoutés à la pulpe dans un rapport de 1:1.

De plus, manger de la pastèque réduit considérablement le risque de cancer de l’ovaire chez les femmes ménopausées. Et le mono-régime pastèque en quelques jours seulement soulagera non seulement kilos en trop, mais améliorera également l'état de la peau, des cheveux et des ongles grâce aux antioxydants qu'il contient.

Avantages pour les femmes enceintes

Défaut acide folique peut entraver la reproduction de l’ADN et même déclencher des processus cancéreux.

De plus, la vitamine B9 est extrêmement nécessaire pendant la grossesse, puisque la folacine participe, entre autres, à la création du système nerveux de l’enfant.

Il convient également de noter les bienfaits pour les mères qui allaitent : dans leur cas, l'acide folique améliore la production de lait.

Principales caractéristiques de sélection et de stockage

La capacité de choisir et de stocker correctement est d'une grande importance. Pour ce faire, vous devez suivre les règles suivantes :

1. Meilleur temps acheter des baies rayées - août-septembre. C'est le moment où les fruits du genre pastèque mûrissent complètement sans l'aide d'engrais chimiques.

2. Vous ne devriez pas acheter une pastèque fissurée ou coupée - des bactéries et de la poussière pourraient pénétrer à l'intérieur, ce qui pourrait provoquer une infection intestinale.

3. Il vaut mieux éviter les points de vente situés dans la rue. Le fait est que les melons absorbent rapidement les substances nocives provenant des gaz d’échappement des voitures.

4. Pastèque mûre caractérisé par les caractéristiques suivantes : queue sèche, rayures contrastées, tache terreuse jaunâtre sur le côté, croûte brillante et dure.

5. Les fruits frais et mûrs émettent un son de sonnerie lorsqu'ils sont tapés et crépitent lorsqu'ils sont pressés.

6. La teinte violette de la pulpe indique une sursaturation en nitrates - vous ne devez en aucun cas la manger.

8. Les fruits coupés ne doivent pas être conservés au réfrigérateur plus d’une journée.

Contre-indications et méfaits des baies de pastèque

Vous devez être extrêmement prudent si vous recevez un diagnostic, car le jus de pastèque contient une forte concentration de fructose.

Vous devez également vous abstenir de surutilisation les personnes atteintes de maladies de la prostate et du pancréas, souffrant de pyélonéphrite et d'insuffisance rénale.

Calculs rénaux, diarrhée, colite, problèmes d'écoulement de l'urine - tout cela est une raison pour consulter votre médecin avant de consommer de la pastèque.

Vous ne devez pas offrir de baies de melon aux enfants de moins de deux ans. A 2-3 ans, 100 g de pulpe suffiront pour un enfant, et à 3-6 ans - 100-150 g. Dans ce cas, il vaut mieux découper la partie la plus proche du milieu, car il est plus sain et plus propre.

Et n’oubliez pas ceux qui, pour augmenter leur productivité et leur propre profit, bourrent les melons de nitrates et de nitrites. De tels fruits, au lieu d’être bénéfiques, empoisonneront votre corps avec des substances toxiques.

Selon le type spécifique d'engrais, l'effet toxique peut apparaître immédiatement ou après un jour ou deux ; des douleurs, des vomissements et de la diarrhée apparaissent.

Ces pastèques représentent le plus grand danger pour les femmes enceintes, les enfants et les personnes atteintes de maladies. tube digestif, immunité réduite.

Pour éviter les intoxications, essayez d'acheter des melons dans des magasins spécialisés points de vente avoir un certificat de tests de qualité en laboratoire.

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Pastèque - fraîche, gâterie d'été que les adultes et les enfants adorent. Comme son goût est agréable, tellement il est sain.

Mais les propriétés bénéfiques de la pastèque se concentrent non seulement dans la pulpe rouge juteuse, mais aussi dans la peau et même dans les graines.

Composition chimique et propriétés bénéfiques de la pastèque

Bien que la pastèque soit composée à 92 % d'eau, les 8 % restants sont extrêmement riches en vitamines, micro et macroéléments et sucres. Également dans la pastèque, dans grandes quantités, contient des fibres et des pectines, qui sont de puissants nettoyants corps humain.

Le plus composant précieux la pastèque est de l'acide folique. Les avantages de cet élément ne peuvent guère être surestimés, car il a un effet positif sur tous les systèmes du corps. L’une des principales fonctions de l’acide folique est sa participation aux processus hématopoïétiques. Ainsi, il contribue au renouvellement rapide du sang et, par conséquent, à la guérison de tous les organes.

Les pastèques contiennent beaucoup de magnésium. Ce minéral est considéré comme anti-stress pour le corps humain. Cet élément est l’un des composants les plus importants du tissu osseux et de l’émail des dents. L'apport quotidien en magnésium est de 500 mg. Vous pouvez l'obtenir en mangeant seulement 200 à 250 g de pastèque.

Sodium – élément essentiel pour une personne. Avec le potassium et le chlore, ce nutriment est un régulateur du métabolisme eau-sel. Au niveau cellulaire, il contrôle le transport des substances vers et hors de la cellule. Cela le rend essentiel pour les systèmes digestif et excréteur.

Calcium, contenu dans la pastèque, est bien absorbé en raison de la composition des nutriments dans lesquels il se trouve. Cet élément est le constructeur de tout le tissu osseux. C'est un stimulateur de nombreux processus enzymatiques et hormonaux, ce qui le rend nécessaire au bon fonctionnement de tous les organes et glandes.

Les pastèques contiennent du lycopène et du bêta-carotène. Ces substances renforcent le système immunitaire, préviennent le cancer et préviennent les maladies du système nerveux central.

Vitamines B (1, 2, 6, 9), participent aux processus métaboliques contrôlés par le cerveau. La vitamine PP est nécessaire lors de stress physique et mental intense. La niacine (vitamine PP) favorise la libération d'énergie à partir des composés gras et glucidiques.

Vitamines A et C, saccharose et fructose, manganèse, nickel, fer avec ceux décrits ci-dessus substances utiles former un cocktail unique qui définit propriétés curatives pastèque

Propriétés bénéfiques des graines et de la peau de pastèque

Les graines de pastèque, comme les graines d'autres plantes, contiennent une forte concentration de toutes les substances actives présentes dans la pulpe, la peau, les sommités et même les racines. Cela est nécessaire pour que la graine puisse transférer pleinement toutes les informations à la nouvelle plante qui en sortira.

Pour extraire toutes les propriétés bénéfiques d’une graine de pastèque, elle doit être débarrassée de ses solides. endiguement, sinon cela pourrait endommager les membranes du tractus gastro-intestinal.

Les graines de pastèque sont très produit riche en calories, mais sa valeur est biologiquement utile substances actives(vitamines, minéraux, etc.). Haut la valeur nutritionnelle osselets dus à haute performance teneur en acides aminés.

Par exemple, l’arginine n’est pas synthétisée dans le corps humain quantité suffisante. Son rôle est très important, car il favorise la croissance et le renouvellement du tissu musculaire, ce qui réduit les amas graisseux.

Un acide aminé appelé lysine combat les virus (par exemple, tous les types d'herpès). Le tryptophane réduit le risque d'accident vasculaire cérébral et de maladies cardiovasculaires.

Le composant gras du noyau de graine de pastèque comprend des éléments essentiels acide gras(par exemple les oméga-6). Ils ont également un effet positif sur système nerveux, aussi bien sur la peau que sur les cheveux. Sans ces acides, une fonction cardiaque stable n’est pas possible.

En plus des protéines, des graisses et des glucides, les graines contiennent grande quantité les vitamines, qui sont des catalyseurs de tous les éléments vitaux processus nécessaires.

Sont-ils appréciés ? graines de pastèque son ensemble de microéléments. Les métaux sont principalement contenus dans la peau de la graine, c'est pourquoi la farine de pastèque est fabriquée à partir des graines afin d'en extraire le plus possible tous les bienfaits utiles. Cette farine est utilisée pour enrichir le corps en zinc - nécessaire à système immunitaire, cheveux en bonne santé et les ongles. Il contient également beaucoup de fer, qui est propriété utile pour le système circulatoire.

L'écorce de pastèque est le plus souvent utilisée sous forme de décoction, après l'avoir séchée. Ces décoctions sont utilisées pour étapes initiales maladies rhumatismales. En médecine traditionnelle, la décoction de pastèque est utilisée pour traiter les maux de tête et la colite. La peau séchée et broyée est utilisée pour la cystite, la pyélonéphrite et lithiase urinaire.

Propriétés utiles de la pastèque pour les enfants

La pastèque possède les mêmes propriétés bénéfiques pour les enfants. influence positive, ainsi que pour les adultes. Cependant, il existe également des différences.

L'arginine, un acide aminé qui n'est pas remplaçable pendant la croissance, n'est produit que dans un corps adulte en bonne santé. Les enfants reçoivent cet élément uniquement de l'environnement extérieur et de lait maternel. Par conséquent, la pastèque est souvent incluse dans les listes de produits de base. nourriture pour bébés(sous forme de jus), et aussi dans les listes additifs alimentaires(farine de graines de pastèque) pour les enfants de 6 à 14 ans (période de croissance active).

Le calcium facilement digestible des pastèques est utile pour la formation d’un système musculo-squelettique fort. Dans les camps d'enfants et les sanatoriums soviétiques, des pastèques et du jus de pastèque étaient donnés aux enfants dont les dents de lait changeaient. Ainsi, lorsqu'un supplément de calcium pénètre dans le corps, la constipation et d'autres problèmes intestinaux ne surviennent pas en raison de la grande quantité de fibres de pastèque.

Une propriété bénéfique très importante pour le corps en pleine croissance d’un enfant est l’effet de la pastèque sur les processus hématopoïétiques. À mesure que l'enfant grandit, son système circulatoire, ce qui nécessite un renouvellement constant et une augmentation du volume sanguin.

La farine de pastèque est utilisée comme anthelminthique doux pour prévenir les helminthiases. Il est mélangé aux céréales pour enfants et tiède soupes de légumes.

Pastèque : contre-indications

À cause de excellent contenu L’eau de pastèque doit être consommée avec prudence par chacun. Cela peut provoquer un gonflement. Il ne doit donc pas être consommé par les femmes enceintes au 3ème trimestre. Pour la même raison, la pastèque est dangereuse pour les personnes souffrant de maladies du système urinaire associées à la stagnation des liquides.

Maladies pour lesquelles la pastèque est contre-indiquée :

Diabète;

Maladies de la prostate ;

Maladies articulaires accompagnées de gonflement ;

Allergie;

Maladies du système digestif lors d'exacerbations.

Étant donné que les pastèques sont fertilisées avec des nitrates pour une maturation plus rapide et une taille plus grande, elles les accumulent en grande quantité. La teneur en nitrates détermine dans la plupart des cas une allergie aux pastèques. Ils provoquent souvent une intoxication grave de l'organisme, qui s'accompagne de vomissements sévères et la déshydratation.

Pour éviter de telles situations, vous devriez commencer à manger chaque pastèque achetée en petites portions. Parfois, pour que les nitrates sortent de la pastèque, celle-ci est immergée dans l'eau pendant une heure et demie à deux heures.

La pastèque appartient à la famille des citrouilles et est depuis des temps immémoriaux un plat recherché sur la table des nobles. Cette plante est originaire de Afrique du Sud, s'est installé en Russie à partir du XVIe siècle et a rapidement gagné l'amour universel.

Dans la Chine ancienne, il y avait une « Journée de la pastèque » et dans l’Égypte ancienne, le Pharaon lui-même en profitait, comme en témoignent les dessins.

Les médecins ont établi le fait que Manger de la pastèque favorise la guérison naturelle du corps., à quelques exceptions près.

Les bienfaits de la pastèque pour le corps d’une femme sont évidents :

Normalisation de la digestion

Hormis quelques exceptions, les bienfaits de la pastèque pour le corps de la femme sont indéniables.

Il comprend:

La valeur de tout produit du point de vue de la digestion est déterminée par la présence fibre insoluble. Dans la pastèque, ils sont très mous et contiennent de l'hémicellulose.

Malgré la douceur ces fibres nettoient plus activement le corps des toxines et sous-produits métabolisme. Composé de des sels minéraux le composant cendre en quantité de 0,4 g est facilement digestible.

La sève cellulaire est composée à 92 % d'eau avec des substances inorganiques dissoutes qui améliorent les processus vitaux du corps, y compris l'activité système digestif.

La sève cellulaire est composée à 92 % d’eau contenant des substances inorganiques dissoutes.

Réduire l'apport calorique

La pastèque est souvent incluse dans divers régimes, tout d'abord, grâce à son faible teneur en calories. Petit morceau La pulpe sucrée pesant 100 g ne contient que 27 Kcal, en plus de contenir de nombreux micro-éléments utiles.

Les nutritionnistes recommandent de manger 2,5 kg de pastèque par jour. en plusieurs étapes. Afin de déterminer dans quelle mesure le corps est saturé substances nécessaires, contenu dans 100 g de produit, il est nécessaire de convertir tous les indicateurs d'utilité en poids en fonction de la quantité consommée.

Les nutritionnistes recommandent de manger 2,5 kg de pastèque en plusieurs prises tout au long de la journée.

valeur énergétique pulpe de pastèque distribué comme ceci :

• glucides – 23 Kcal;
• protéines – 2 ;
• graisses – 1 ;
• microéléments non comptabilisés, pectines – 1.

Ainsi, la base de la composante énergétique des pastèques est constituée de glucides, représenté par un groupe de mono- et disaccharides. Le glucose monosaccharide est rapidement absorbé et, en combinaison avec fibre alimentaire provoque une sensation de satiété.

Jours de jeûne les produits à base de pastèque sont plus facilement tolérés par le corps d’une femme en cours de correction de poids, ses bienfaits pour la silhouette sont donc indéniables.

Les jours de jeûne à base de pastèque sont plus faciles à tolérer pour le corps d’une femme en cours de correction de poids, ses bienfaits pour la silhouette sont donc indéniables.

Nettoyer le corps

Riche en vitamines, le jus de pastèque est un excellent détoxifiant. Il est généralement utilisé pour améliorer l'état du filtre biologique humain - les reins.

Pour nettoyer complètement les reins, lorsque vous achetez une pastèque, vous devez également en acheter une sans acide. pain blanc.

Important à retenir ! Pour nettoyer complètement vos reins, lors de l'achat d'une pastèque, vous devez également acheter du pain blanc sans acide. Le pain brun ne convient pas à ces fins, il entraînera une oxydation de l'urine.

Le jus est également bon pour nettoyer le foie., surtout après un traitement médicamenteux aux antibiotiques, en cas d'intoxication alimentaire.

Prévention du système cardiovasculaire et du diabète

Une modeste récolte de melon, et quelle joie et quel bénéfice une pastèque est pour le corps d'une femme !

C'est très utile pour ceux qui ont des problèmes de cœur et de vaisseaux sanguins, affiche excès de liquide, aide à se débarrasser de l'œdème et de l'excès de cholestérol. L'arginine renforce les parois des vaisseaux sanguins et abaisse la tension artérielle en cas d'hypertension.

La pastèque est très utile pour ceux qui ont des problèmes cardiaques et vasculaires, elle élimine l'excès de liquide, aide à se débarrasser des œdèmes et de l'excès de cholestérol.

En plus de la normalisation pression artérielle, l'arginine protège le muscle cardiaque des crises cardiaques. Les graisses contenues dans les graines de pastèque sont bénéfiques pour le cœur : saturés, mono- et polyinsaturés.

Une concentration élevée de vitamines B, de micro et macroéléments des graines ne contribue pas seulement à la régulation pression artérielle, mais aussi avec succès dissoudre les plaques de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins, améliorant ainsi la circulation sanguine.

La pastèque n'est pas bonne pour tout le monde. En raison de son riche goût sucré, il ne soulagera pas les maladies cardiaques d'une certaine catégorie de personnes.

Les graisses contenues dans les graines de pastèque sont bénéfiques pour le cœur : saturées, mono- et polyinsaturées.

L'effet de la pastèque ne s'applique pas à :

• maladies associées à un dysfonctionnement de l'écoulement urinaire;
• pyélonéphrite;
• diabète;
• diarrhée;
• types de pathologies de la prostate et du pancréas ;
• entérocolite;
• stades individuels de la néphrolithiase.

Bien que les médecins ne soient pas parvenus à une décision commune concernant les diabétiques, ils leur proposent variétés roses pastèques avec plus faible contenu glucose, et encouragent également la modération.

Bien que les médecins ne soient pas parvenus à une décision commune concernant les diabétiques, ils leur proposent des variétés roses de pastèques à plus faible teneur en glucose.

Amélioration du métabolisme et de l’état de la peau

Le jus de pastèque fraîche apporte une aide précieuse dans la régulation du métabolisme eau-sel.

S'organiser jours de pastèque, vous pouvez ajuster les paramètres souhaités de la figure, ainsi qu'éliminer les produits métaboliques, le sable, l'excès d'eau, les déchets et l'excès de sels minéraux des cellules et des tissus.

Il n'y a aucun doute sur les avantages jus multivitaminé pastèque et pour maintenir les défenses du corps de la femme, particulièrement vulnérable aux infections dans des conditions de stress intense.

Les masques à la pastèque sont bons pour la peau, qui ont un effet rafraîchissant et tonique. Frotter la peau du visage avec des morceaux de peau avec de la pulpe restaure l'humidité perdue, augmente l'élasticité et réduit même considérablement les coups de soleil.

Normalisation de la pression

Note! La pastèque préférée des gourmands n'est pas seulement gâterie savoureuse, mais aide également à réguler la tension artérielle, assure la préservation de la perméabilité et de l'élasticité des parois vaisseaux sanguins.

Des scientifiques américains ont prouvé expérimentalement que contenu élevé les acides aminés présents dans l'extrait de pastèque, en particulier la présence d'arginine et de citrulline, réduisent considérablement haute pression.

L'expérience a duré 6 semaines. Pendant ce temps, 40 volontaires âgés de 58 ans souffrant d'hypertension ont pris de l'extrait de pastèque au lieu de pilules et ont obtenu le résultat souhaité.

Effet diurétique

La plupart des bienfaits et des effets positifs de la pastèque concernent les personnes fragiles. corps féminin en raison de ses propriétés diurétiques. L'enflure, dont la nature est une insuffisance cardiaque, un drainage lymphatique altéré et une maladie rénale, disparaît.

La présence d'antioxydants dans la pulpe de pastèque affecte considérablement l'espérance de vie, réduisant le risque de maladies oncologiques.

La présence d'antioxydants dans la pulpe de pastèque affecte considérablement l'espérance de vie, réduisant ainsi le risque de cancer.

Le jus se dissout calculs rénaux, enlève le sable, augmente réaction alcaline urine.

Cependant Les futures mamans ne devraient pas abuser de la légère valeur nutritionnelle de la pastèque. Et pas seulement en raison de ses propriétés améliorant l’excrétion urinaire. Au cours du dernier trimestre de la grossesse, en raison de l'envie fréquente d'uriner, le fœtus subira constamment une pression de la vessie.

Si la combinaison de pastèque et d'autres produits échoue, des processus d'inconfort et de fermentation apparaissent souvent dans l'estomac.

Cependant, les femmes enceintes ne devraient pas abuser de la légère valeur nutritionnelle de la pastèque. Et pas seulement en raison de ses propriétés améliorant l’excrétion urinaire.

Avantages des graines de pastèque

Habituellement, les parties juteuses de la pastèque sont mangées et les écorces et les graines sont jetées. Et complètement en vain ! Les graines n’en ont pas moins de bienfaits pour le corps de la femme. que la pulpe de pastèque.

Les graines peuvent être séchées, frites avec l'ajout de sucre ou de sel. Cela ne diminuera pas leur utilité. C'est juste il n'est pas nécessaire de les avaler entiers sans les mâcher. Propriété distinctive les graines sont très nutritives en raison du composant protéique dans la composition.

Parmi les 20 acides aminés qui composent la protéine, 4 d'entre eux - lysine, arginine, glutamine, tryptophane - ont un effet bénéfique sur la formation et la croissance cellulaire. tissu musculaire, sur l'approvisionnement énergétique du corps dans son ensemble.

Une propriété distinctive des graines est leur haute valeur nutritionnelle due au composant protéique de la composition.

La niacine, également présente dans les graines de pastèque, rend la peau éclatante et saine, normalise la digestion et offre une résistance au stress au système nerveux.

Manger des graines de pastèque élimine l'acide urique du corps., soulageant ainsi une personne de la menace de développer une lithiase urinaire. Pour les hommes, les graines sont utiles pour la prévention de l'adénome de la prostate et pour préserver la santé des hommes, et la puissance.

Selon certains scientifiques, l'effet des graines de pastèque est similaire à celui du Viagra., car il stimule la production de testostérone.

La niacine, également présente dans les graines de pastèque, rend la peau éclatante et saine.

Mais tout le monde ne peut pas manger des graines de pastèque ! Chez les patients atteints de citrullinémie, la formation d'une substance appelée citrulline, responsable de l'élimination de l'ammoniac de l'urine, est altérée. Par conséquent, lorsqu’ils mangent des graines de pastèque, l’échange d’urée ne se produit pas ; l’ammoniac est donc retenu dans le corps.

Pour les enfants, manger des graines excellente alternative traitement médical pour les infestations helminthiques. Prendre des graines de pastèque améliore la vision.

Effets bénéfiques des écorces de pastèque

Les écorces de pastèque ont également contribué à l’hymne de l’utilité.

Mélange de jus de korok combiné avec boisson aux pommes a un effet diurétique prononcé lorsqu'il est nécessaire d'éliminer rapidement l'excès de liquide du corps et d'éliminer les gonflements d'origines diverses. Il est important de ne pas en faire trop avec la quantité, 100 ml de jus de pastèque et de pomme suffisent amplement.

Les fruits confits et la confiture d'écorces de pastèque ont goût agréable sans perdre ses bienfaits pour le corps de la femme.

Ainsi, la pastèque est nutritive, savoureuse et simplement une réserve de vitamines. Il contient du carotène, des vitamines B et acide ascorbique et du potassium, qui ont un effet positif sur tous les systèmes de l'organisme. La pastèque est un exemple frappant d’une combinaison d’affaires et de plaisir.

Cette vidéo vous expliquera pourquoi la pastèque est utile et comment la choisir correctement.

À partir de cette vidéo, vous découvrirez des informations utiles et propriétés nocives pastèque

Cette vidéo vous parlera des bienfaits que la consommation de pastèque apporte à l'organisme.