En revue : des recettes de collations rapides et savoureuses pour les fêtes.

Assurez-vous de lire les informations concernant ce qui doit être servi avec différents types d'alcool. Et dans la revue, vous trouverez diverses collations, en vous concentrant sur l'ingrédient principal du plat.

Que cuisiner pour un goûter pas cher, rapide et savoureux en vitesse pour un anniversaire : un menu de collations légères simples, des recettes

Un menu standard de collations ou d'apéritifs se compose de

• canapés (petits sandwichs en une bouchée);
• tartelettes (petits paniers de pâte sans levain avec garnitures diverses) ;
• les vol-au-vents (petits tours de pâte feuilletée garnis de diverses garnitures) ;
• profiteroles fourrées;
• ou omelette;
• toutes sortes d'assiettes : fromages, viandes, poissons, légumes, fruits de mer, etc. ;
• petites tartes, incl. , ;
• trempettes diverses : sauces pour tremper des frites, des légumes, du fromage, de la viande, etc. Par exemple, les trempettes comprennent la sauce pesto, populaire dans le monde entier, dont vous trouverez la recette sur ;
• ragoûts de légumes et de viande servis en portions, juliennes.

Le type de collation le plus simple et le plus rapide est le tranchage. Les secrets des belles décorations de Noël ont été rassemblés.

Vous trouverez une variété de recettes de collations simples et légères dans les sections suivantes de la revue.

Collations rapides pour la table des fêtes : menu de collations légères simples, recettes

Vous trouverez ci-dessous un exemple de menu d'entrées froides et chaudes pour la table des fêtes.

Assiette de légumes

Il peut s'agir de légumes frais en portions et d'herbes fraîches selon la saison. En règle générale, la base d'une assiette de légumes est constituée de tomates (de préférence de petites tomates cerises), de concombres et de poivrons doux. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des branches de céleri et des rondelles d'oignons doux.

Autre option pour une assiette de légumes : les légumes grillés ou les légumes au four. Ici, le vol de votre imagination est totalement illimité : vous pouvez cuire des courgettes, des aubergines, des champignons, des jeunes oignons, des pommes de terre, des carottes.

Assiette de fromage

Pour former une assiette de fromages, vous aurez besoin d'au moins 5 types de fromages, coupés en tranches, en cubes et en barres.

Servi en accompagnement de l'assiette de fromages :

• morceaux de poires en portions, raisins - avec fromages à pâte molle,
• cerneaux de noix - avec des fromages gras,
• fruits secs - avec des fromages épicés,
• miel liquide printanier ou confiture - avec des fromages bleus et doux.

Pour plus de commodité, des brochettes ou des cure-dents doivent être servis avec l'assiette de fromages.

Oeufs farcis au pâté

Ingrédients:

• œufs durs - 6 pcs.
• pâté prêt à l'emploi (viande, poisson, foie) - 3-4 c.

Préparation:

• Épluchez les œufs et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
• Retirez le jaune. Broyer le jaune avec le pâté jusqu'à consistance lisse. Ajoutez du sel et du poivre (au goût) au mélange.
• A l'aide d'une seringue à pâtisserie, remplissez les coquetiers.

Notes de recette.

• Il est préférable de remplir les barques immédiatement avant de servir.
• Sur le dessus, juste avant de servir, vous pouvez appliquer un filet de mayonnaise et garnir d'herbes finement hachées.
• Sois prudent. Le plat s'altère assez rapidement.

Des conseils sur la façon de bien faire bouillir les œufs ont été rassemblés.

Comment faire du pâté de foie, expliqué

Apéritif d'œufs de caille aux tomates cerises en brochettes

Pour les plus jeunes convives, cette délicieuse entrée d'œufs de caille en brochettes est parfaite.

Mini pizzas pour enfants

Presque tous les enfants sont de grands fans de pizza. Vous pouvez trouver de nombreuses délicieuses recettes de pizza en y allant.

Dessert pour enfants S`more

Dessert pour enfants Smores

Ingrédients:

• tous cookies (cracker ou sablés) - à raison de 2 cookies par portion,
• guimauves (guimauves à croquer),
• chocolat.

Préparation:

• Préchauffer le four à 200⁰C.
• Tapisser la décoration de pâtisserie de papier sulfurisé. Placez des cookies sur la déco.
• Déposez un morceau de chocolat sur chaque biscuit. Placer les guimauves sur le chocolat. Assurez-vous que les guimauves ne roulent pas sur les cookies.
• Placez la plaque à pâtisserie avec les biscuits au four pendant 4 à 5 minutes. Pendant ce temps, la guimauve va augmenter de volume, devenir molle et légèrement dorée.
• Sortez la déco du four. Couvrez rapidement les sandwichs dessert avec le reste des biscuits.

Tranches de fruits

Les fruits comme collation pour les enfants sont mieux servis en portions. Il peut s'agir d'un assortiment de fruits placés dans des gobelets en gaufres, en plastique ou en papier.

Vous pouvez intéresser les enfants aux fruits en leur proposant une brochette de fruits lumineuse et savoureuse.

Collations rapides pour le Nouvel An

Ayant en stock des tartelettes toutes prêtes et un minimum de produits de fêtes, vous pouvez préparer plusieurs types de snacks originaux.

• Chacune des recettes suggérées ci-dessus est parfaite pour un buffet au travail. Une collection vidéo de recettes de collations simples et savoureuses vous donnera plein d'idées intéressantes (voir ci-dessous).

  Vidéo : SNACK DE VACANCES 3 types (1 partie) FÊTE D'ENTREPRISE DE BUREAU. Simple et délicieux ! Apéritif

  Vidéo : SNACK DE VACANCES 3 types (Partie 2) FÊTE D'ENTREPRISE DE BUREAU. Apéritif

  Des collations rapides pour un pique-nique d'été

  Une option idéale pour un pique-nique serait une variété de collations au pain pita, incl. petits pains, tartes, chips. Vous pouvez trouver un aperçu des recettes en allant.

  La bruschetta facile à préparer et très savoureuse diversifie le menu pique-nique.

  
  
  

  Ingrédients:

  • ciabatta ou tout autre pain légèrement rassis,
  • quelques gousses d'ail,
  • olive ou toute autre huile végétale (non raffinée) - 2-3 c.
  • tomates et légumes verts.

  Préparation:

  • Coupez la ciabatta en deux dans le sens de la longueur. Coupez le pain en portions.
  • Griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Saupoudrer d'huile végétale et frotter avec de l'ail.
  • Coupez les tomates en cubes ou en tranches, hachez les légumes verts.
  • Disposez les légumes sur le pain et servez aussitôt.

  Notes de recette.

  Sur un morceau de pain frit, vous pouvez mettre des légumes hachés, précuits sur le gril, du fromage râpé, du jambon.

  Collations rapides pour un mariage, prix de la mariée

  Des collations rapides pour tous les jours

  Chacune des collations proposées dans cet article peut être adaptée pour un menu du jour.

  Vidéo : 7 canapés - enfin, très savoureux ! / Collations pour le Nouvel An et Noël

Lors de la mise à table, une grande importance est accordée aux entrées, car elles sont conçues pour aiguiser l'appétit et satisfaire la faim. L'hôtesse décide quelles collations préparer, mais l'essentiel est de suivre certaines règles.

Un apéritif est généralement compris comme un plat léger servi au début du déjeuner ou du dîner. Les entrées peuvent également être servies seules comme repas, généralement accompagnées de boissons alcoolisées ou de cocktails. Dans ce cas, ils servent de collation.

Il existe un grand nombre de collations différentes, mais toutes les collations peuvent être divisées en deux types principaux : froides et chaudes. En règle générale, les entrées froides peuvent inclure des morceaux de poisson et de viande, des salades, des tartelettes, des canapés, des légumes ou des fruits. Les chauds comprennent traditionnellement les tartes, les quiches, les gratins, les tartes et les croquettes. Auparavant, le soufflé était servi comme apéritif chaud, mais désormais cette tradition est loin derrière.

Lors de la préparation de collations, il est important de se rappeler une règle principale : ne combinez pas entre eux certains aliments qui compliquent le processus de digestion et de métabolisme. Les principales erreurs lors du choix des produits sont la combinaison de fromage et de produits carnés, de pommes de terre et d'œufs, de poisson et de produits laitiers, etc. Il ne faut pas non plus associer féculents et sucre. Mais les légumes peuvent être utilisés en toute confiance dans la plupart des cas !

Des collations rapides et faciles

La beauté des entrées simples est qu’il n’est pas nécessaire d’avoir des compétences culinaires extraordinaires pour les préparer. Ils prennent très peu de temps et sont très utiles lorsque les invités arrivent à l’improviste. De plus, les ingrédients d'une telle collation se trouvent presque toujours au réfrigérateur.

La signification de l'apéritif est qu'une tranche de jambon est remplie de fromage, d'ail et d'herbes, après quoi le jambon est enveloppé dans un tube.

Temps de cuisson : 30 minutes

Teneur en calories (pour 100 g) – 244 kcal

Mode de cuisson :

1. Vous devez commencer par préparer la garniture. Pour ce faire, épluchez le fromage de la croûte extérieure dure et râpez-le sur une râpe fine. Rincez les oignons verts sous l'eau froide, hachez la partie blanche de l'oignon, car la partie verte n'est pas nécessaire. Les oignons verts peuvent être finement hachés et utilisés comme décoration pour un plat, cependant, ce n'est pas pour tout le monde ;
2. Placez une poêle sur le feu et versez le curry, faites revenir légèrement pendant une demi-minute (pas besoin d'ajouter d'huile). Lorsque le curry est frit, un arôme épicé envahit la cuisine. Retirez le curry de la poêle et incorporez la mayonnaise et deux types de poivre.
3. Ajoutez l'oignon haché et le fromage râpé au mélange obtenu de curry et de mayonnaise et mélangez bien - la garniture pour les rouleaux de jambon est prête ;
4. Essayez de couper le jambon en fines couches, placez dessus une demi-cuillère à café de garniture et enveloppez-les dans un rouleau. Si le rouleau ne conserve pas sa forme, vous pouvez le fixer avec un cure-dent ou des bâtons spéciaux pour canapés ;
5. Répétez ces étapes avec le reste des ingrédients, mettez les rouleaux obtenus au réfrigérateur pendant une heure et demie à deux heures pour qu'ils soient trempés. Sortir du réfrigérateur, laisser refroidir et servir. Une collation légère est prête !

Entrées froides pressées

Ces snacks, comme leur nom l'indique, sont servis frais et se marient également bien avec des plats chauds. L’avantage incontestable des entrées froides est que vous pouvez les préparer à l’avance sans vous soucier de les garder au chaud.

L'aubergine est l'une des collations les plus populaires, qui peut être préparée de plusieurs manières. À l'aide de simples manipulations culinaires, les aubergines peuvent avoir le goût de champignons ou de heh ; elles peuvent être cuites au four, frites ou en compote. En un mot, tout un champ de créativité. Mais aujourd'hui, nous parlerons d'un apéritif tel que les rouleaux d'aubergines à l'ail et au fromage.

Temps de cuisson : 40 minutes

Teneur en calories (pour 100 g) – 185 kcal

Mode de cuisson :

1. Rincer les aubergines sous l'eau froide et retirer la peau. Coupez les aubergines en fines couches et faites-les frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Lorsque vous retirez les aubergines du feu, placez-les sur du papier absorbant pour éliminer tout « excès » d’huile ;
2. Pendant que les aubergines refroidissent, préparez la garniture. Pour ce faire, râpez le fromage, passez les gousses d'ail dans un presse-ail, hachez finement les légumes verts et mélangez le tout avec de la mayonnaise. Déposez une petite quantité de garniture sur chaque couche d'aubergines, puis enveloppez-les en rouleaux. Placer au réfrigérateur pendant une demi-heure puis servir.

Collation rapide et facile

Si toutes les collations habituelles vous ennuient et que vous voulez quelque chose d'inhabituel, vous pouvez vous offrir une cuisine italienne et préparer une bruschetta. En Italie, la bruschetta est un type de collation légère servie spécialement avant le plat principal. Traditionnellement, la bruschetta est du pain grillé (baguette, ciabatta, grille-pain, etc.), garni de diverses garnitures. Cette recette concerne la bruschetta au thon et aux lentilles.

Temps de cuisson : 55 minutes

Teneur en calories (pour 100 g) – 294 kcal

Mode de cuisson :

1. Les lentilles sont celles qui mettent le plus de temps à cuire, vous devez donc les préparer à l'avance. Rincer les lentilles sous l'eau froide et laisser reposer 2 heures dans l'eau. Faites ensuite bouillir les lentilles dans beaucoup d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Les lentilles brunes mettent environ 40 minutes à cuire, mais si vous choisissez des lentilles rouges, elles seront prêtes en 10 minutes. Ainsi, si vous n’avez pas le temps, vous pouvez vous contenter de lentilles rouges ;
2. Pendant que les lentilles cuisent, il est temps de cuire le thon. Mélanger le thon (avec l'huile) avec la mayonnaise et les épices dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse ;
3. Placer les haricots verts dans l'eau bouillante et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Faites également bouillir les œufs, épluchez-les et coupez-les en fines rondelles ;
4. Dans un autre bol, mélanger les lentilles et les haricots, ajouter la sauce au thon. La ciabatta doit être coupée en tranches d'épaisseur moyenne, frites dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et garnies de garniture. La bruschetta au thon et lentilles est prête. Bon appétit!

Apéritif rapide pour le cognac

Le cognac est une boisson alcoolisée forte, mais contrairement à la vodka, il a un goût plus complexe et nécessite donc des collations légèrement différentes. Le plus souvent, des fruits (fraises, raisins, poires), divers types de noix, de la volaille maigre ou des fruits de mer sont servis avec le cognac. En option, des brochettes de crevettes et de poulet seraient un excellent apéritif pour le cognac.

Temps de cuisson : 2h30

Teneur en calories (pour 100 g) – 288 kcal

Mode de cuisson :

1. Décongelez le filet de poulet et rincez-le sous l'eau froide, puis coupez-le en longs rubans. Enfiler les morceaux de filet sur des brochettes et réserver pour l'instant ;
2. Épluchez les crevettes, rincez-les et enfilez-les également sur des brochettes ;
3. Faites fondre la confiture d'orange au bain-marie, puis ajoutez l'ail finement haché, le jus de citron, la sauce soja et le sel, mélangez bien le tout. Versez ce mélange sur les brochettes, couvrez-les d'un film alimentaire et laissez mariner 2 à 2h30 ;
4. Passé le temps imparti, placez les brochettes sur une grille graissée d'huile de sésame (ou dans une poêle) et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Servir chaud avec un verre de cognac.

La tâche la plus difficile pour une femme au foyer est de choisir les collations à choisir, surtout lorsqu'il s'agit de la table des fêtes.

Par exemple, les fruits de mer se marient bien avec le vin blanc et la viande avec le vin rouge. Il est préférable de grignoter du vermouth avec des fruits et des noix, ainsi que du champagne et autres boissons pétillantes avec du fromage. Quant aux boissons alcoolisées fortes, les cornichons et les marinades sont traditionnellement choisis pour la vodka, le citron ou le chocolat sont utilisés pour le cognac et les olives sont utilisées pour le gin et la grappa.

La liste est longue, l'essentiel est que les collations aient été choisies avec âme !

Il existe une tonne de recettes de collations ces jours-ci, mais cela ne veut pas dire que vous devez toutes les essayer. Lors du choix des entrées, l'essentiel est de se rappeler que l'apéritif doit toujours mettre en valeur le plat principal ou la boisson et ne pas en interrompre le goût.

Il est également important de prendre en compte le format de l'événement, le nombre d'invités et les conditions de combinabilité des produits, et après avoir décidé du choix, d'aborder la cuisine avec âme - seulement dans ce cas, tout s'arrangera, et les invités restera rassasié et satisfait !

Table de vacances rapide

Récemment, j'ai dû préparer une table de fête à la hâte. Il y avait peu de temps pour se préparer - seulement 2,5 heures + encore 1 heure pour une course rapide au magasin pour tout ce dont vous avez besoin. Je l'ai fait. Cela s'est avéré très savoureux, les invités étaient satisfaits.

Je vais vous expliquer comment gérer votre temps, avoir le temps de monter une table et ne pas trop vous fatiguer. Et que préparer pour les invités.

Ce qui devrait être sous la main

• De bons couteaux (un petit bien aiguisé et 1 grand me suffisent) ;
• Planche à découper (2 possibles) ;
• Râpe (grande et petite);
• Plusieurs bols pour préparer et mélanger le plat ;
• Épices (que vous utilisez habituellement);
• Tablier;
• Vaisselle pour dresser la table (assiettes, fourchettes, cuillères, verres, verres, verres et ustensiles pour le thé et le café : tasses, soucoupes, assiettes à gâteau, cuillères à café), serviettes, pichet à boissons (pour compote, jus), nappe.
• Plats pour servir les plats à table et cuillères à soupe (pour disposer les salades et autres plats) ;
• Ustensiles de cuisine (casseroles, poêles, bouilloire).

De plus, des serviettes propres, du papier toilette et du savon sont nécessaires dans la maison. Peut-être des pantoufles, si vous et vos invités les portez habituellement.

J'ai cuisiné en territoire étranger. J'ai donc emporté avec moi : un tablier, des épices (basilic séché) et une râpe (au cas où je n'en aurais pas dans la maison). Si vous allez cuisiner chez quelqu'un d'autre et que vous n'êtes pas sûr qu'il y ait des couteaux confortables, je vous conseille d'apporter les vôtres, qui ont fait leurs preuves.

Que peut-on acheter en magasin ?

Nous supposons que le temps presse. Par conséquent, les salades complexes, pour lesquelles vous devez cuisiner et couper de nombreux ingrédients différents ou les disposer d'une manière spéciale, ne nous conviennent pas. Vous pouvez les prendre, mais uniquement des produits prêts à l'emploi. Oui, je sais que les salades toutes faites sont mauvaises, mais nous avons un anniversaire urgent pour les hommes. Ici, soit tout vient de la cuisine du supermarché, soit nous avons encore le temps de préparer nous-mêmes certains plats, donnant ainsi à la table un aspect convivial.

De nos propres mains, nous ne ferons que des choses qui peuvent être préparées rapidement. Le principe de répartition des forces est le suivant :

1. Quelques repas faits maison rapides et faciles.
2. Quelques plats préparés (1-2 salades, 1 viande). C’est la garantie de nous nourrir de quelque chose si nous n’avons pas le temps de cuisiner.
3. Snacks - quelque chose qui sera un ajout savoureux aux plats ou diversifiera la table, mais ne nécessite pas de cuisson (saucisse, fromage, olives, tomates cerises, fruits, bonbons et autres collations).

J'écris uniquement ce que j'ai choisi pour un anniversaire précis.pour 7-8 personnes. Et vous êtes guidé par la situation.

Liste de courses

Parmi les épices, je n'avais que du basilic séché (pour les escalopes et les concombres, mais on peut s'en passer). Vérifiez si vous avez du sel à la maison. Sinon, il faut l'ajouter à la liste.

Plats culinaires prêts à l'emploi

• Salades avec mayonnaise au choix: – 700-800g– Olivier (presque une option gagnant-gagnant, la plupart des invités l’adorent, c’est ce que nous avons acheté). Le hareng sous un manteau de fourrure est également une option, les femmes l'adorent. Vous pouvez prendre n'importe quelle autre délicieuse salade que vous avez déjà achetée ici et avoir confiance en sa qualité.
• Viande au four/frite: – pièce par pièce, par le nombre d'invités. Nous avons pris la viande à la française. Peut être remplacé ou complété par des cuisses ou des cuisses de poulet (au four ou grillées). Choisissez quelque chose de traditionnel, beau et frais.
• Salades de légumes – 400g(ils ne le seront pas tous). Au lieu de salades de légumes, nous avons acheté 300 à 400 g de champignons marinés aux oignons. Options : salade de choux ou choucroute si vous l'aimez épicée : salades coréennes (algues, champignons, oreilles de porc), chou géorgien (gros morceaux au jus de betterave). Épicé et frais diversifient les sensations gustatives des convives.

Produits semi-finis

• Viande hachée (nous avons de délicieux porc-bœuf, porc-poulet et poulet) – 700-800g.

Nourriture en boîte

• Concombres marinés(cornichons) – 1 pot(pas forcément, nous ne l’avons pas ouvert, et il y en a tellement). Vous pouvez – des tomates marinées ;
• Champignons (salés sont plus savoureux que marinés) – 1 pot. Nous n’avons rien acheté, nous nous sommes contentés de ceux de l’industrie culinaire ;
• Olives et olives noires – 1 pot chacun;
• Ananas - 1 pot(480g). C'est pour une salade avec du fromage et de l'ail.

Fruits et légumes

• Tomates cerises (fraîches) – 500 g (emballage). Placez le brin entier sur la table. Ils se dégustent très bien avec désinvolture, comme le raisin (on peut prendre les deux/ou les raisins aussi bien pour une table salée que sucrée). Choisissez les cerises qui reposent bien sur la branche, elles sont fraîches (celles qui sont tombées sont debout depuis longtemps).
• Concombres frais – 5-8 pièces(taille moyenne). C'est pour les concombres rapides légèrement salés ;
• Pomme de terre - 2-2,5 kg(sac en plastique entier) ;
• Citron - 1 pièce;
• Ail - 1 tête;
• Oignons bulbes - 2 têtes(en salade et escalopes) ;
• Aneth - chignon.
• Mandarines, raisins, fruits et baies de saison. Nous avions 1 kg de mandarines.

Saucisse, fromage, viande hachée, poisson, œufs

• Saucisse bouillie (médecin) – 0,5 petit pain;
• Saucisse Boyarskaya(type de jambon) – 0,5 petit pain;
• Fromage Prince Noir(Biélorusse) – 250 g. Le goût est bon, traditionnel ;
• Fromage (une sorte de fromage ordinaire, comme le russe, dans une salade) – 100g;
• Fromage fondu (Amitié ou Orbite) – 1 pièce;
• Œufs - 1 dix(grand);
• Hareng à l'huile – 1 paquet;

• Mayonnaise (le rêve de l'hôtesse s'est avéré tout à fait normal) – 1 petit paquet (200 ml);
• Huile végétale pour la friture(il vous en faut seulement un peu, peut-être avez-vous un quart de bouteille à la maison).

Breuvages

N'oubliez pas qu'à une table riche, vous avez toujours envie de boire et 1 verre de compote ou de jus ne suffira pas pour un invité (supposons que tout le monde boive 2-3 verres).

• Alcool: vin, martini, vodka - tout ce que vous aimez. Nous avons 1 bouteille chacun : vin blanc et rouge (sec et demi-doux), Martini Bianco. Nous avons bu un peu, mais chacun avait le choix. Concentrez-vous sur votre entreprise.
• Jus - 2-4 litres(orange, pamplemousse, pomme, multifruit, tomate) - comme vous le souhaitez. Vous pouvez utiliser un pot de trois litres de compote maison.
• Eau minérale - 2 bouteilles 1,5 litre chacun.

• Thé - emballer. Peut-être du café (nous nous sommes contentés du thé Ahmad ordinaire) ;
• Sucre - emballer morceau (sucre raffiné) ou 0,5 kg de vrac ordinaire.

Hercule ou semoule- il se trouve juste à côté (il vous en faudra quelques poignées pour les côtelettes). J'ai pris un paquet de flocons d'avoine, puis les propriétaires cuisineront du porridge à partir des restes.

Doux

• Gâteau - 1 pièce(nous avions 800 g de miel et de crème sure, le plus courant, semblable au fait maison).
• Des sucreries - 500g. J'ai acheté au poids, 3 types - Gulliver (cool, gros), Mishka (bon) et quelques ordinaires. Vous pouvez simplement avoir une boîte ou vous passer de bonbons.

Pain

Prenez tout en tranches, rappelez-vous que nous n’avons pas le temps.

• Noir ou crème anglaise - 1 pain/pain ;
• Pain blanc ou miche – 1 morceau.

Quels plats étaient sur la table (menu)

• Escalopes (cuites) - 12 à 14 morceaux sont sortis (selon la taille);
• Viande à la française – 7 pièces ;
• Salade Olivier - un grand saladier ;
• Salade d'ananas au fromage et à l'ail (préparée) – 1 saladier moyen ;
• Oeufs farcis - 2 assiettes, salade juive de fromage fondu à l'ail (préparée) ;
• Viandes tranchées (2 types de saucisson et fromage) – 2 assiettes ;
• Olives et olives noires ;
• Hareng aux oignons;
• Champignons marinés;
• Purée de pomme de terre). Je l’ai fait avec de l’huile d’olive ; je n’avais ni beurre, ni crème sure, ni lait à la maison. Cela s'est avéré délicieux.
• Tomates cerises;
• Tomates à la coréenne (préparées à l'avance).

Procédure

Escalopes mijotées

Faire bouillir les œufs dur– Faire bouillir 9 morceaux, le dixième cru est émincé. Placer dans l'eau froide, porter à ébullition, cuire 10 à 12 minutes. Refroidir à l'eau froide.

• Préparer la viande hachée pour les côtelettes: cassez 1 œuf dans la viande hachée, ajoutez les flocons d'avoine (1/2 ou 2/3 tasse), râpez-y quelques gousses d'ail (râpe fine) et 1 oignon (râpe grossière). Ajoutez une pincée de basilic. Ajoutez du sel. Pétrir. Laissez reposer pendant que nous épluchons les pommes de terre - les flocons vont gonfler et absorber l'excès d'humidité.
• Concombres légèrement salés cuisiner et puis - peler des pommes de terre(mettre dans l'eau, mettre à cuire 40 à 50 minutes avant l'arrivée des invités). Préparation rapide de concombres légèrement salés en tranches : laver, couper les extrémités. Coupez chaque concombre en deux et coupez les tapis en 4 tranches. Jetez les tranches (au fur et à mesure qu'elles sont coupées) dans un récipient ou un bocal et ajoutez du sel dessus. Hachez quelques brins d'aneth et 2-3 gousses d'ail et ajoutez-les aux concombres. Fermez le couvercle et agitez vigoureusement pendant 2-3 minutes. Laisser ensuite à température ambiante jusqu'au moment de servir (couvercle bien fermé). Vous pouvez les secouer périodiquement (dès que vous vous en souvenez, secouez-les, ils seront mieux salés).

  

  Concombres légèrement salés

• Faire frire les côtelettes– faites chauffer l'huile dans une poêle, formez des escalopes et faites-les revenir des deux côtés jusqu'à l'apparition d'une petite croûte. Frit - placer dans une poêle avec une couche d'huile au fond. Lorsque toutes les escalopes sont dans la casserole, ajoutez 2/3 tasse d'eau froide, couvrez avec un couvercle (ou ouvrez-le légèrement s'il n'y a pas de trou dans le couvercle pour que la vapeur s'échappe afin que l'eau s'évapore progressivement) et laissez mijoter à feu doux. chauffer jusqu'à ce que la côtelette sente bon (30 minutes) . Faites attention à ne pas brûler.



Oeufs farcis à la salade

Farcir les œufs– Épluchez les œufs durs et coupez-les en deux. Retirez les jaunes et écrasez-les avec une fourchette. Ajouter finement râpé : le fromage fondu et 2 gousses d'ail, l'oignon finement haché (1/2 tête). Mélanger. Assaisonner avec une petite quantité de mayonnaise. Farcir les œufs avec la salade obtenue (1 cuillère à café par œuf). Inutile de les compacter, laissez-les entassés. J'ai décoré avec de l'aneth et un morceau de poivron (oui, nous ne l'avons pas acheté, je l'ai trouvé dans le réfrigérateur du propriétaire, mais ce n'est pas nécessaire). 4 œufs tenaient sur une assiette à dessert (7 moitiés dans un cercle + 1 au centre), j'en avais 9 (18 moitiés), l'excédent était en quelque sorte enfoncé. Avant de servir, chaque assiette peut être placée dans un sac plastique (afin que le sac du dessus n'entre pas en contact avec les œufs, laissez entrer l'air). Et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

• Trancher la saucisse et le fromage. J'ai coupé le pain de saucisse dans le sens de la longueur en 2 parties, puis je l'ai coupé en fins demi-cercles sur le pain. Vous coupez probablement de la même manière. Placez les tranches sur des assiettes, mettez-les dans des sacs et mettez-les également au réfrigérateur afin que les tranches ne se gâtent pas ou ne pourrissent pas.
• Faire une salade d'ananas. Placez les ananas dans un bol (en morceaux ou en rondelles coupées en morceaux), râpez-y le fromage (dur, comme le russe) - une râpe grossière, l'ail (2 gousses) - une râpe fine. Au moment de servir, remuer et assaisonner avec de la mayonnaise.

Au fur et à mesure, vous devez mettre la table - confiez-la à quelqu'un à la maison ou courez autour de vous pendant les pauses entre les repas. Mettez la table, couvrez d'une nappe, disposez les assiettes, disposez les serviettes (placez-en d'autres dans le porte-serviettes) et les fourchettes. Placez des verres et des verres. Apportez des boissons à table. Disposez le pain sur une assiette (couvrez d'une serviette ou mettez-le dans un sac pour l'instant).

• Assemblez la table : disposez progressivement tous les plats préparés dans les saladiers et les assiettes et transférez-les sur la table. Vous pouvez immédiatement mettre des bols d’olives et d’olives noires (elles ne se gâteront pas) ; concombres et tomates marinés; Placez le hareng dans le bol à hareng, ajoutez l'oignon coupé en demi-cercle (il reste la moitié des œufs farcis). Juste au moment où les escalopes arrivent, les pommes de terre sont cuites (égoutter l'eau, saler, ajouter de l'huile, écraser). J'ai aussi coupé du citron pour le thé (j'ai saupoudré les cercles de sucre pour le rendre plus savoureux, mais qui l'aime). Sortez les salades et la charcuterie du réfrigérateur juste avant l’arrivée des invités pour éviter qu’elles ne se gâtent.

Tous! Bon appétit!

Une table de fêtes rapide et pressée.

Ingrédients: filet de sandre, oignon, céleri, oeuf, lait, aneth, son, poivre, sel, sésame, tomate

Le sandre est un poisson très savoureux, gras et rassasiant. Ce n'est pas du tout difficile à préparer, mais aujourd'hui je vais vous expliquer comment réaliser de délicieuses escalopes de poisson à partir de sandre. Le plat, laissez-moi vous le dire, est tout simplement délicieux.

Ingrédients:

- 500 grammes de filet de sandre ;
- 70 grammes d'oignons ;
- 80 grammes de branche de céleri ;
- 1 oeuf;
- 65 ml. lait;
- 30 grammes d'aneth ;
- 30 grammes de son d'avoine ;
- poivre;
- sel;
- sésame noir;
- Tomates cerises.

06.03.2019

Escalopes de poisson de sandre

Ingrédients: sandre, crème, beurre, oignon, crackers, paprika, sel, poivre, riz, concombre

Je vous propose de préparer des côtelettes de sandre très savoureuses et satisfaisantes. La recette est assez simple. Le goût des côtelettes vous étonnera.

Ingrédients:

- 450 grammes de sandre ;
- 50 ml de crème ;
- 30 grammes de ghee ;
- 90 grammes d'oignons ;
- 80 grammes de chapelure ;
- 5 grammes de paprika doux moulu ;
- 3 grammes d'assaisonnement pour poisson ;
- sel;
- Chili;
- huile végétale;
- riz bouilli;
- des concombres salés.

16.06.2018

Moules frites à l'ail

Ingrédients: huile, ail, moules, sauce, poivre

Si vous aimez les fruits de mer, alors je vous conseille de faire frire des moules à l'ail dans une sauce soja avec du ghee.

Ingrédients:

- 1 cuillère à soupe. hé,
- 2 gousses d'ail,
- 300 grammes de moules,
- 3 cuillères à soupe. sauce soja,
- poivre noir.

10.06.2018

Sandwichs chauds dans une poêle avec des saucisses, du fromage et des œufs

Ingrédients: pain, œuf, sel, poivre, saucisse, fromage, huile végétale

Les sandwichs chauds se préparent simplement et rapidement. Ils s'avèrent très savoureux et satisfaisants avec des saucisses, du fromage et des œufs. Ils sont préparés au micro-ondes et au four, mais le moyen le plus simple de le faire est de le faire dans une poêle.
Ingrédients:
- pain - 3-4 tranches ;
- œufs - 1 pièce ;
- sel - 1 pincée ;
- poivre noir - 1 pincée ;
- saucisse bouillie - 50 g;
- saucisse fumée - 50 g ;
- fromage à pâte dure - 30 g ;
- huile végétale.

31.05.2018

Chou-fleur en pâte

Ingrédients: chou-fleur, oeuf, farine, panure, sel, poivre

Le chou-fleur peut être délicieusement frit dans une pâte. Je vais vous dire comment faire cela maintenant. Vous pouvez servir du chou-fleur avec de la sauce et des légumes frais.

Ingrédients:

- 1 chou-fleur,
- 1 oeuf,
- 1 cuillère à soupe. farine,
- 3 cuillères à soupe. panure épicée,
- sel,
- poivre noir.

10.05.2018

Lavash au fromage et œuf dans une poêle

Ingrédients: lavash, fromage, œuf, légumes verts, sel, poivre, beurre

En guise de collation, préparez un délicieux pain pita avec du fromage et un œuf dans une poêle. Le plat est préparé très simplement et s'avère incroyablement savoureux.

Ingrédients:

- 1 pain pita fin,
- 80 grammes de fromage à pâte dure,
- 1 oeuf,
- verdure,
- sel,
- poivre noir,
- 3 cuillères à soupe. huile végétale.

10.05.2018

Basturma de porc maison

Ingrédients: porc, sel, sucre, paprika, assaisonnement

Vous pouvez préparer une délicieuse basturma de porc pour la table des fêtes. La recette est très simple. Snack à la viande très savoureux.

Ingrédients:

- 1 kg. porc;
- 4,5 cuillères à soupe. sel;
- 3 cuillères à soupe. Sahara;
- 10 grammes de paprika moulu ;
- 10 grammes de houblon-suneli.

07.05.2018

Pâte d'ail

Ingrédients: flèches à l'ail, sel, huile d'olive

Si vous avez besoin d'une collation simple mais savoureuse, la pâte d'ail vous aidera. C'est une recette assez économique à laquelle tout le monde réussit toujours, et la plupart des gens aiment aussi, croyez-moi !

Ingrédients:
- flèches à l'ail - 300 gr;
- sel - 0,5 cuillère à soupe;
- huile d'olive - 150 gr.

02.05.2018

Gâteau au hareng sur des gâteaux aux gaufres

Ingrédients: hareng, croûte de gaufre, champignon, oignon, fromage, mayonnaise, carottes

En guise de collation, vous pouvez préparer un très savoureux gâteau gaufré au maquereau. Le préparer ne sera pas difficile, même pour une jeune femme au foyer inexpérimentée.

Ingrédients:

- 1 hareng,
- un paquet de gaufres,
- 300 grammes de champignons,
- 2 oignons,
- 200 grammes de fromage,
- 200 grammes de mayonnaise,
- 1 carotte.

17.04.2018

Achma de lavash au fromage

Ingrédients: fromage, lavash, œuf, lait

Ingrédients:

Fromage à pâte dure – 150 gr.,
- Lavash mince arménien – 2 pcs.,
- œuf de poule – 1 pièce,
- fromage fumé en forme de tresse – 150 gr.,
- lait – 80 gr.

12.04.2018

Shawarma aux saucisses

Ingrédients: pain pita fin, saucisses, concombres, chou chinois, carottes coréennes, fromage, mayonnaise, ketchup

Je vous propose de préparer un shawarma très savoureux avec des saucisses et des légumes pour une entrée. J'ai décrit la recette de cuisine en détail pour vous.

Ingrédients:

- lavash fin - 1 pièce,
- saucisse mi-fumée - 150 grammes,
- concombre - moitié,
- chou chinois - 100 grammes,
- Carottes coréennes - 70 grammes,
- fromage - 70 grammes,
- mayonnaise et ketchup.

31.03.2018

Comment mariner les œufs de morue

Ingrédients: caviar, sel, sucre, jus de citron, beurre

Je vous ai préparé une recette simple, selon laquelle vous pouvez délicieusement mariner du caviar de morue. Je prépare ce genre de caviar pour des sandwichs sur une table de fête ou avec une tasse de thé.

Ingrédients:

- 300 grammes de caviar de morue,
- 1 cuillère à café. sel,
- une demi cuillère à café Sahara,
- 1 cuillère à soupe. jus de citron,
- une cuillère et demie. huile végétale.

21.03.2018

Pizza aux crêpes paresseuse

Ingrédients: kéfir, œuf, crème sure, levure chimique, farine, sel, saucisse bouillie, fromage, tomates, poivron, huile végétale

Aujourd'hui, nous allons préparer une collation très savoureuse et simple - une pizza paresseuse sous forme de crêpes. Le plat s'avère très savoureux et cuit très rapidement.

Ingrédients:

- un verre de kéfir ;
- 1 oeuf;
- 2 cuillères à soupe. Crème fraîche;
- 1 cuillère à café. levure chimique;
- 2 tasses de farine ;
- sel;
- 150 grammes de saucisse bouillie ;
- 100 grammes de fromage à pâte dure ;
- 1 tomate ;
- un demi poivron doux ;
- 4-5 cuillères à soupe. huile végétale.

20.03.2018

Betteraves coréennes

Ingrédients: betteraves, huile, épices, ail, aneth, sel, sucre, poivre, vinaigre

Pour les amateurs de délicieuses collations épicées, nous proposons un excellent plat : les betteraves coréennes. Ces betteraves peuvent être préparées en grande quantité : plus elles restent longtemps, plus elles marinent et deviennent seulement plus savoureuses. Ce n'est pas difficile à préparer.
Produits pour la recette :
- 400 g de betteraves,
- 6 cuillères à soupe. cuillères d'huile végétale,
- 1 cuillère à café d'épices pour carottes coréennes,
- trois gousses d'ail,
- un bouquet d'aneth,
- ½ cuillère à café de sel,
- 1 à 2 cuillères à café de sucre,
- poivre noir moulu - au goût,
- 30 ml de vinaigre de riz.

16.03.2018

Snack au fromage en 5 minutes

Ingrédients: lavash, fromage à pâte dure, œuf, sel

C'est un apéritif au fromage vraiment génial car il s'avère incroyablement délicieux. Les amateurs de fromage seront particulièrement ravis de cette entrée. Ça cuit très vite.

Produits pour la recette :
- lavash fin - 1 pièce,
- fromage à pâte dure - 100 g,
- un œuf de poule,
- une pincée de sel.

14.03.2018

Beignets de brocoli

Ingrédients: brocoli, œuf, farine de riz, yaourt, levure chimique, sel, poivre, herbes, beurre

Tous les enfants n’aiment pas manger de brocoli, le mien ne fait pas exception. C'est pourquoi je leur prépare de délicieuses crêpes au brocoli avec l'ajout de farine de riz. J'ai décrit la recette de cuisine en détail pour vous.

Ingrédients:

- 150 grammes de brocoli,
- 1 oeuf,
- 3-4 cuillères à soupe. farine de riz,
- 120 ml. yaourt,
- 1 cuillère à café. levure chimique,
- sel,
- poivre noir,
- verdure,
- huile végétale.

Les sandwichs sont excellents, ils sont préparés à base de pain ou d'une miche avec une certaine garniture. Le plus souvent, des saucisses, des champignons, des œufs, du fromage et de nombreux autres produits sont utilisés comme garniture. Les saucisses sont les plus populaires. Ils sont très savoureux, faciles à préparer, peuvent être consommés partout et sont les plus des collations rapides et copieuses.

La teneur en calories de ce plat simple varie de 250 à 460 calories pour cent grammes de produit. Tout dépend de la composition des ingrédients alimentaires restants. Ainsi, après avoir mangé au moins un sandwich, une sensation de satiété s'installe. En général, la teneur en calories d'un tel plat est presque la même que celle d'un morceau de gâteau moyen.

Pour les diabétiques et les végétariens, les fabricants proposent des saucisses à faible teneur en calories, afin que vous puissiez les manger sans nuire à votre silhouette et préparer de délicieuses entrées froides en toute hâte. Mais même à partir de deux délicieux sandwichs avec ce produit, personne n'a jamais pris de kilos en trop.

Collations rapides : recettes

Recettes de collations rapides Il existe de nombreuses options avec des saucisses. Ils peuvent décorer n'importe quelle table lors des vacances et préparer un petit-déjeuner copieux et savoureux. Vous pouvez également servir ce plat simple à un groupe d’amis tout en regardant un film passionnant à la maison.

Ingrédients requis :

• 300 g de saucisses ;
• 2 œufs de poule crus ;
• 1 oignon;
• 8 morceaux de pain ;
• 2 cuillères à soupe. cuillères d'huile végétale.

Tout d'abord, râpez la saucisse. L'oignon pelé doit être finement haché et combiné avec de la saucisse râpée. Mélangez soigneusement le hachis de saucisse obtenu avec les œufs crus dans un bol. Vous pouvez maintenant étaler la masse obtenue sur le pain. Il n'est pas recommandé de rendre les morceaux de pain très fins, sinon ils se désagrègeraient pendant la cuisson. Faire griller le sandwich à feu moyen. Placez-les dans la poêle, côté saucisse vers le bas. Dès que ça commence à sentir l'oignon frit - délicieuse collation rapide prêt. Retirez le plat de la poêle sur une assiette et vous pouvez commencer le petit-déjeuner.

Sandwich chaud au fromage et aux saucisses

Tu auras besoin de:

• un pain;
• ketchup et mayonnaise au goût;
• 200 g de saucisse du docteur ;
• 100 g de fromage à pâte dure ;
• un peu d'huile de tournesol.

Coupez le pain en tranches d'épaisseur moyenne et le saucisson en lanières. Le fromage doit être râpé sur une râpe fine. Dans un autre bol, bien mélanger le ketchup et la mayonnaise. Vous avez préparé la sauce que vous étalez sur chaque morceau de pain. Placer les lanières de saucisses sur la sauce et saupoudrer de fromage râpé. N'oubliez pas de préchauffer le four à 180 degrés et d'enduire la plaque à pâtisserie d'une petite quantité d'huile de tournesol.

Disposez nos sandwichs sur une plaque à pâtisserie et placez-les au four pendant 7 ou 10 minutes. Ces collations rapides - avec des saucisses et des fromages à pâte dure - sont mieux consommées au petit-déjeuner, mais elles peuvent également convenir pour régaler des invités inattendus. Sandwichs chauds aux tomates, saucisses fumées et fromage. C'est très de délicieuses collations chaudes pressées. Réaliser ces sandwichs est simple, rapide et agréable.

Préparez les aliments suivants :

• 5 tomates ;
• miche de pain;
• 100 g de fromage à pâte dure ;
• un peu de mayonnaise, d'huile végétale et de persil frais ;
• 300 g de saucisse fumée.

Les tomates avec des saucisses devront être coupées en tranches, le pain sera coupé en tranches. Leur épaisseur ne doit pas dépasser un centimètre. Trois fromages à pâte dure sur une râpe. Faites frire le pain coupé dans l'huile des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré. Vous devez d'abord préchauffer le four à 185 degrés.

Placez des tranches de saucisses sur chaque morceau de pain frit et des tomates dessus. Étalez les aliments avec une petite couche de mayonnaise. Saupoudrez ensuite l'apéritif de fromage râpé. Placer les sandwichs sur une plaque à pâtisserie recouverte d'huile. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu. Une fois les sandwichs sortis du four, garnissez-les de brins de persil et servez-les à votre famille ou vos amis.

Recette de fête – sandwichs aux coccinelles

Tu auras besoin de:

• pain blanc ou miche – 400 g;
• 8 pièces. tomates cerises;
• 200 g de saucisse bouillie ;
• 100 g d'olives noires ;
• 80 g de beurre ;
• un peu d'aneth, de laitue et de mayonnaise.

Nous coupons le saucisson en cercles, la miche ou le pain en tranches. Vous aurez maintenant besoin d'un emporte-pièce spécial. À l'aide de ce moule, vous devez découper des cercles dans le pain. Coupez la cerise en deux moitiés. Maintenant, tartinez le pain de beurre et mettez-y la saucisse. Placez-y les moitiés de tomates. Les olives sont coupées en deux dans le sens de la longueur, puis les moitiés obtenues doivent être à nouveau coupées en deux. Ce seront les têtes des « coccinelles », et les olives, finement coupées en demi-anneaux, deviendront leurs pattes.

Saupoudrez les tomates dessus d'olives finement hachées, vous ferez des « points » particuliers sur le corps des coccinelles. Réalisez le nez et les yeux avec de la mayonnaise. Nous disposons joliment les feuilles de laitue sur une grande assiette et y déposons les sandwichs. Nous décorons la verka avec des feuilles d'aneth et vous pourrez surprendre vos invités avec un nouveau plat original.

Sandwichs au salami grillé

Des collations rapides et peu coûteuses Vous pouvez cuisiner des saucisses à l’extérieur sur des charbons, pas seulement à la maison. C'est une excellente option pour un pique-nique ou une randonnée.

Préparez les aliments suivants :

• 9 morceaux de saucisson;
• 6 tranches de pain blanc ;
• une tomate jaune et une rouge ;
• 10 morceaux de fromage à pâte dure.

Préparez six tranches de pain et placez sur chacune d'elles trois rondelles de salami finement tranchées. Du fromage coupé en morceaux est également placé sur les sandwichs, il en faut donc une grande quantité pour que le sandwich soit complètement rempli de nourriture. Placer les tomates lavées, coupées en rondelles, sur le fromage et les saucisses. Pour chaque morceau, un anneau de tomates différentes suffit.

Mais maintenant, vous devez rendre les sandwichs « fermés ». Pour ce faire, placez un autre morceau de pain sur chaque morceau. Placez le vôtre sur la grille du barbecue préparée collation rapide. Préparez le gril avec des charbons à l'avance et placez la grille sur le gril. Le plat est cuit cinq à sept minutes de chaque côté. La collation doit être servie chaude et vous pourrez profiter pleinement du bon goût et de l'arôme de ces délicieux sandwichs.

Option économique - sandwichs avec pommes de terre et saucisses

Pour préparer ce délicieux plat, vous n’aurez pas besoin de dépenser beaucoup d’argent, mais tel collations rapides à petit budget aidera à satisfaire la faim de toute votre famille.

Tu auras besoin de:

• trois pommes de terre ;
• 10 tranches de pain ;
• 200 g de saucisse fumée ;
• poivrer avec du sel et du sucre - au goût;
• 2 oeufs;
• 3 cuillères à soupe. l. huile végétale.

Râpez les pommes de terre lavées et pelées ainsi que le saucisson fumé. Ajoutez du poivre, du sucre et du sel, ainsi que des œufs, à la masse obtenue. Mélangez très bien le tout. Étalez délicatement ce mélange sur des morceaux de pain à l'aide d'une cuillère. Faites chauffer l'huile dans une poêle et commencez à frire - vous devez d'abord mettre le pain avec la garniture, puis le retourner de l'autre côté. Vous devez faire frire jusqu'à ce que vous voyiez que le pain est doré et devient croustillant.

Sandwichs très sains et légers

Tout d'abord, préparez les produits suivants :

• 150 g de saucisses ;
• 2 concombres marinés ;
• 6 tranches de pain ;
• 1 concombre frais ;
• 3 cuillères à soupe. Crème fraîche;
• 6 tranches de fromage à pâte dure ;
• 2 cuillères à soupe. huile végétale;
• 1 poivron;
• 1 oignon.

Il est préférable de préchauffer le four à 200 degrés à l'avance. Pendant que vous préparez les aliments, ils chaufferont jusqu'à la température souhaitée. Coupez l'oignon épluché en rondelles, coupez tous les concombres en fines tranches. Les poivrons lavés et épépinés doivent également être coupés en beaux cercles.

Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale. Placez-y des tranches de pain joliment coupées et tartinez-les de crème sure. Disposez dessus le saucisson coupé en tranches. Des oignons y sont placés et des concombres des deux types sont placés sur les oignons. Placer le poivron sur les concombres. Ces produits sont complétés par des tranches de fromage à pâte dure, et placez le tout au four pendant quinze minutes, qui doit déjà être bien réchauffé. Rapide, utile et surtout, peu coûteux.

Salade snack aux saucisses

Très populaire et salades, collations rapides avec des saucisses. C'est pourquoi nous souhaitons vous proposer, parmi toute la variété de recettes de sandwichs, l'une des salades les plus délicieuses et les plus simples.

Pour deux portions, vous aurez besoin de quelques ingrédients :

• un demi-bâton de salami
• 200 g de fromage russe ;
• deux concombres frais de taille moyenne ;
• Ajouter de la mayonnaise au goût.

Coupez le fromage et le saucisson en belles lanières et mélangez-les dans un saladier. Ajoutez à ces produits des concombres coupés en lanières. Il ne reste plus qu'à assaisonner le plat avec de la mayonnaise, bien mélanger et la salade apéritive est prête ! Ce plat sera utile lorsque des invités arrivent à l’improviste ou si vous ne voulez tout simplement pas cuisiner quelque chose de compliqué.

Comme vous pouvez le constater, les sandwichs aux saucisses sont excellents collations rapides et bon marché. Ils sont très simples à préparer et surtout rapides. Mais il est très important de savoir les décorer correctement, sinon votre plat ne sera pas très attractif. Cela est particulièrement vrai lorsque des collations sont placées sur la table pour les invités. Bien sûr, vous n’êtes pas obligé de les décorer vous-même.

Vous pouvez les emmener au bureau pour le déjeuner, ils sont faciles à transporter et ils ne se gâteront pas avant le déjeuner même sans réfrigérateur. Il convient de noter qu'ils sont considérés comme un type de sandwich, mais les sandwichs ont la garniture entre deux morceaux de pain et les sandwichs ne sont généralement pas recouverts d'un autre morceau de pain.

Photos de collations rapides peuvent être consultés sur des sites Web sur Internet et choisissez l'option la plus appropriée pour vous-même, en fonction de la situation actuelle. Pour la décoration, vous pouvez toujours utiliser des tranches de concombres frais et marinés, des olives, des feuilles de laitue et d'autres herbes fraîches, ainsi que de la sauce à l'ail.