Dictons sur le matin et le café. Citations et aphorismes sur le café de personnes célèbres. Citations sur le café - déclarations de personnes formidables sur une boisson magique qui mérite vraiment l'attention

Café fort V grandes quantités- c'est ce dont j'ai besoin pour me réveiller. Cela me réchauffe et me donne de la force. Parfois, cela provoque une douce douleur, mais je préfère en souffrir plutôt que d'abandonner le café. Napoléon Bonaparte
Je préfère souffrir, mais avec du café, plutôt que de ne rien ressentir du tout. Napoléon Bonaparte
Le café est une boisson très personnelle. Comme le cognac, il ne se boit pas dans des mugs ! Winston Churchill
Une bonne conversation est aussi vivifiante qu’une tasse de café, et il est tout aussi difficile de s’endormir après. Anne Morrow Lindbergh
Le café doit être chaud comme l'enfer, noir comme l'enfer, pur comme un ange et doux comme l'amour. Charles Maurice Talleyrand (c'est ainsi qu'il décrivait la tasse de café idéale)
Le café est la boisson préférée du monde civilisé. Thomas Jefferson
Le goût du café est merveilleux, mais incompréhensible. Vous devez apprendre à le comprendre et à l'aimer, ce n'est qu'à cette condition que vous pourrez en profiter pleinement avec ravissement. Gustave Flaubert
Café, il nettoie la peau et élimine les poches, et donne également à tout le corps un arôme merveilleux. Abu Ali Hussein ibn Abdullah ibn Sina, alias Avicenne. Scientifique, philosophe et médecin médiéval
Cette boisson renforce l’estomac, l’aide à cuire les aliments, nettoie les entrailles obstruées et réchauffe l’estomac. Carl Linnaeus, naturaliste et médecin suédois
Personne ne peut comprendre la vérité tant qu’il n’a pas goûté au bonheur moussant du café. Cheikh Abd al-Qadir
Le café est d'or homme ordinaire; et tout comme l'or, le café l'initie au luxe et à la noblesse. Cheikh Abd al-Qadir
La vérité est inaccessible à ceux qui n’ont pas goûté à la grâce mousseuse du café. Cheikh Abd Al-Qadir
Si la matinée commence par café aromatique, alors c'est un bon signe pour les gens autour de moi. Nika Gardo
Le café est un instant éphémère et un arôme parfumé. Claudia Rodin
Vous pouvez tout faire pour le café. Même pour travailler. Bill Gates
Il n'y a pas mieux philtre d'amour, comment café ordinaire, soudé à la main. Une fois qu’un homme essaie, il n’ira nulle part. Sophie Loren
Chaque femme qui réussit... boit une quantité importante de café. Stéphanie Piro
Après une tasse de café, tout s'enflamme, les pensées se rassemblent comme les bataillons d'une grande armée sur un champ de bataille. Honoré de Balzac
Le café est un allié pour lequel l’écriture cesse d’être un tourment. Honoré de Balzac
Si le café est un poison, il agit extrêmement lentement, puisque j'en meurs moi-même depuis plus d'un demi-siècle. Voltaire
Pour m'inspirer, j'ai seulement besoin d'un piano ouvert, de silence et d'une tasse de café. De l'odeur naîtra la musique, le silence lui permettra de s'entendre et le piano lui donnera vie. Johann Strauss
Parfois, la vie se résume simplement à une tasse de café et à la solitude qu'elle procure. Richard Brautigan. "Pêche à la truite en Amérique"
- Le véritable amour, c'est le café que tu prépares à la maison le matin. Fraîchement moulu, de préférence à la main. Avec cannelle, muscade et cardamome. Du café à côté duquel il faut se tenir pour qu’il ne s’enfuie pas, sinon son goût se détériorera désespérément. Vous devez vous assurer qu'il monte trois fois, puis verser une cuillère eau froide dans le cezve, attendez quelques minutes que le terrain se stabilise. Le café que vous versez dans votre ancienne tasse préférée et que vous buvez, en ressentant chaque gorgée, chaque jour. Profiter de chaque gorgée. Max Frire
L'Irish, l'Irish Coffee, est une passion. Quelque part là-bas, tout en bas, il y a de l'alcool bouillant. Vous pouvez le remuer, alors on ne sent pratiquement pas si le café est préparé correctement, bien sûr. Mais c’est toujours là, et on s’enivre toujours inévitablement. Au fait, oui, la seule chose pire qu'un mauvais expresso est un mauvais irlandais. Max Frire
Il y a aussi du moka - café avec chocolat chaud. Moka est mélancolique. Épais et visqueux. Mais même le moka contient du lait. Et de la douceur, que l’on ne retrouve pas dans l’espresso par exemple. On ne le sent pas tout de suite, et à chaque fois on ne comprend pas vraiment pourquoi on l’a commandé. Ce n'est que plus tard que l'on s'en souvient, à ce moment précis où cela devient doux. Max Frire
Le latte c'est du rêve, l'espresso dilué avec du lait d'espoir et de la mousse, tu te souviens, n'est-ce pas ? La même mousse que celle du cappuccino. Mais il n’y a pas de cannelle, il n’y a pas d’astringence qui permet de ressentir l’instant présent. Max Frire
Le cappuccino, c'est l'amour. Au début c’est acidulé, puis c’est doux et léger, mais en réalité c’est toujours la même vie. Mais les moments sucrés et acidulés sont les meilleurs. À propos, vous pouvez toujours manger de la mousse et ne pas boire, mais peu de gens y pensent. Apparemment, c'est encore une question de combinaison. Max Frire
L'espresso, c'est la vie. C'est amer, mais revigorant. La première gorgée n'a peut-être pas bon goût, mais une fois que vous avez fini votre tasse, vous en voudrez toujours une autre. Et le plus souvent, il n’y a pas assez de temps pour en faire un de plus. Max Frire
La vérité qui fait peur à mon sujet, c'est que je n'aime pas vraiment le café. Cependant, j’en bois des seaux. Il ne s'agit même pas de l'effet revigorant de la caféine, qui, à proprement parler, n'est nécessaire que le matin, et même pas toujours. Le goût du café me calme et me réconcilie avec la vie, me rend la terre ferme que j'essaie toujours de laisser sous mes pieds et donne à la vie au moins un semblant de sens. Bref, je n'aime pas le café, mais quand j'en bois, je suis presque content, et c'est tout ce qui compte... Max Frire. " Livre de café»
...avec une tasse de café à la main, il est bien plus intéressant de lire toutes sortes de livres différents qu'elle considérait auparavant comme ennuyeux... Max Frire. "Livre sur le café"
Le café... ressemble parfois à la fumée d'un feu, parfois surprend avec des notes fruitées, parfois il sent... nouveau livre. Il est difficile de saisir et de transmettre le goût des mots, mais il est plus difficile de deviner et de préserver le véritable amour... Antoine Capella. "Arômes de café"
- Sous cette forme, je ne peux pas... Je dois prendre un bain, boire une tasse de café... - Il y aura un bain pour toi, il y aura du café, il y aura du caca et du thé. Allons-y! Allons-y, Guésha... Film "Le bras de diamant"
Je me suis levé le matin, j'ai versé du café, je suis allé à la fenêtre, j'ai regardé le soleil du matin et j'ai réalisé que j'étais heureux. Auteur inconnu

Qu'est-ce qui peut mieux donner à une personne de la gaieté et un sentiment de paix en même temps que le café ? Vous pouvez juger du nombre de personnes qui aiment cette boisson par les déclarations qui lui sont consacrées. L'article propose des statuts sur le café. Ils aideront à décrire l’ambiance et les sentiments qu’évoque la boisson et auxquels elle est le plus souvent associée.

Statuts sur l'automne et le café

"Les boissons au café sont particulièrement importantes en automne. Et pas seulement parce qu'elles procurent de la chaleur. Elles rehaussent l'arôme des feuilles qui tombent et donnent l'espoir du retour des journées plus chaudes."
"Il est difficile d'imaginer le romantisme d'une soirée d'automne sans une tasse de boisson forte et
« En octobre, le cappuccino est encore plus savoureux, la couverture plus douce et la soirée plus longue. »
"L'automne n'est pas seulement une période de l'année. Il pénètre l'âme d'une personne, inhale l'arôme du café dans la maison et déclenche des conversations sur l'amour."
"Les femmes sont particulièrement charmantes en automne. Leurs voix deviennent plus douces, leurs yeux deviennent plus chauds. Elles s'assoient rêveuses dans les cafés, enjambent prudemment les flaques d'eau dans les rues et tentent de contrôler un parapluie de manière comique. Les femmes en automne sont réelles."

Les statuts sur le café sont particulièrement populaires pendant la saison froide. Quand une personne a plus que jamais besoin de chaleur physique et de confort spirituel.

Statut sur le café et l'amour

"Le café du matin avec votre bien-aimé est une petite vie."
"Les relations sont comme une tasse d'espresso. Au début, c'est chaud, puis tout se refroidit. Si on boit d'un trait, on peut se brûler. C'est pourquoi il est si important de prolonger le plaisir, de savourer chaque instant."
"Les sensations de froid sont comme une boisson froide. C'est dommage de la verser, mais c'est aussi insipide à boire."
"On ne boit pas de cappuccino avec n'importe qui."
"Moi, comme le sucre dans l'espresso, je me dissout en toi."
"La seule chose qui vaut mieux qu'une tasse d'Americano le matin, c'est la vôtre et la mienne."
"L'amour sans réciprocité est comme un matin sans l'arôme du café."
« Tout comme ils ne réchauffent pas le café froid, ils ne cherchent pas non plus à raviver des sentiments morts. »
« La matinée est plus agréable dans les bras d’une famille que seul avec un expresso. »

Les statuts sur le café sont plus souvent entendus par les personnes romantiques, personne aimante, famille, vie. Cette boisson ne réchauffe pas le corps, mais l'âme.

à propos du café

« Une tasse de café rend la journée de travail plus courte et les gens plus conviviaux. »
« Une boisson chaude, les pieds enveloppés dans une couverture, les premières lumières du soir dans la rue, quoi de mieux après une dure journée ?
"Avec le cappuccino, le livre est plus intéressant, les conversations sont plus chaleureuses, les câlins sont plus confortables, les journées sont plus heureuses."
"J'apprécie chez les gens les qualités inhérentes à une bonne boisson au café : la force, comme son arôme, la chaleur du cœur et un sentiment d'inspiration après l'avoir rencontré."
"Parfois, nous avons juste besoin d'un bon causeur et d'un café aromatique."
"Cela vous remonte le moral, vous revigore le matin, réchauffe la passion, concentre vos pensées. Il n'y a pas d'alternative."
"Le meilleur cadeau pour un romantique est un livre. Mais vous pouvez enfin le charmer avec un café servi le bon montant Sahara".
"Les gens eux-mêmes créent des miracles. Ils embrassent le point sensible, apportent café chaud vous rappelant d'être prudent, vous tendant une serviette propre ou recousant simplement un bouton lâche sur vos vêtements. Prendre soin, c'est magique."
"Mon amour a plusieurs noms : Americano, cappuccino, ice, expresso, latte... Et à chaque humeur correspond un amour."

Les statuts sur le café ne parlent souvent pas seulement d'amour pour la boisson. Ils reflètent les besoins humains de chaleur, de tranquillité, d’énergie et de joie.

Numéro revigorant : phrases et citations sur le café :

Je veux prendre un café - je serai joyeux et heureux.
- J'ai besoin de prendre un bain, de boire une tasse de café... - Il y aura un bain pour toi, il y aura du café pour toi, il y aura du caca et du thé pour toi, allons chez le patron !)))
C'est un gars... du café... et du chocolat - trois hommes préférés.
Et si je me préparais une tasse de plaisir...
Le café noir est la source du lévrier !
Les canettes de café sont un célèbre fabricant de cendriers !
Voudriez-vous un café chaud au lit ? Il faut se lever, s'habiller, cuisiner, puis se déshabiller, s'allonger et boire du café...

Le goût du café est merveilleux, mais incompréhensible. Vous devez apprendre à le comprendre et à l'aimer, ce n'est qu'à cette condition que vous pourrez en profiter pleinement avec ravissement. Gustave Flaubert
La dépression matinale est une matinée sans café.
Nouveau jour et nouvelle variété café…
Une fille est comme la glace, elle doit être sucrée et fondante. Et le gars est comme le café - fort et ne vous laisse pas dormir...
Le café le plus cher est le café renversé sur un ordinateur portable...
Pour certains c'est du café riche, pour d'autres il est fort, noir ou même au lait. Et pour certains, le café n’est que « ça ». Il en est de même pour une personne. Pour certains, il est le meilleur, bien-aimé, pour certains, c'est une personne avec un twist, pour d'autres, ce n'est personne. Et pour certains, c’est de la « merde » totale. Jeanne Terekhova
Pourquoi café du matin, est toujours meilleure que la bière d'hier ?
La seule chose qui compte lorsqu'on verse du café avec un bec en argent, c'est la façon dont le jet commence à briller, comment la couleur brun foncé devient ambrée et jaune d'or, et le jet, se tordant comme une danseuse alors que la tasse se remplit, s'arrête soudainement, comme si un le fantôme s'est caché dans la cafetière. Anne Riz
Après la troisième tasse de café, je me sentirai plus gentil, comme Karabas-Barabas lors de son quarantième éternuement.
Si je n’aimais pas autant le café, je n’aurais aucun trait de personnalité exceptionnel. David Letterman
« Rusiano » est notre réponse à « Americano »
Le matin, les voisins aiment beaucoup le café avec un puncher.
Si le café est un poison, il agit extrêmement lentement, puisque j'en meurs moi-même depuis plus d'un demi-siècle. Voltaire
Buvez du café et vivez encore plus vite et plus énergiquement.
Si je ne bois pas de café trois fois par jour, je me dessèche comme un morceau de viande de chèvre rôtie. Jean-Sébastien Bach
Très moyen facile se réveiller le matin, c'est prendre un café au lit... Le renverser et sauter...
Chaque femme qui réussit... boit une quantité importante de café. Stéphanie Piro
Chaque matin, un dilemme se pose : café, thé ou cacao ?
Il compare la vie au café, à la fois doux et amer. « Dans la vie, comme dans une tasse de café, il y a à la fois la douceur du sucre et l'amertume du marc. Peu importe la façon dont vous filtrez ou filtrez, sans eux, le café n’est pas du café. Elchin Safarli
Les gens du café zombie sont ceux qui accomplissent le même rituel chaque matin...
Je vais lâcher prise et prendre un café...)
La vérité est inaccessible à ceux qui n’ont pas goûté à la grâce mousseuse du café. Cheikh Abd Al-Qadir
Un homme, s'il est réel, tout comme le café, doit être fort.
Le café est l'or du commun des mortels ; et tout comme l'or, le café l'initie au luxe et à la noblesse. Abd al-Qadir
J'adore le café, mais je ne le renverserais jamais sur mes genoux nus !
Le café est le représentant officiel de la gaieté...
Le rituel du café est une sorte de méditation matinale. Lyudmila Oulitskaïa
Le café n'est que du bonheur... et vous pouvez boire ce bonheur...
Ils boivent du café au travail – quand ils veulent manger.
Le café est un instant éphémère et un arôme parfumé. Claudia Rodin
Le café doit être chaud comme l'enfer, noir comme l'enfer, pur comme un ange et doux comme l'amour. Charles-Maurice de Talleyrand
Le café Jacobs est censé être du café...
Le café est bon, mais la vodka est encore meilleure.
Le café et le mot « doit » sont les deux seules choses qui peuvent me réveiller...
L'amateur de café, c'est moi !
Le café est boisson incroyable, qui réchauffe le monde entier.

Le café... ressemble parfois à la fumée d'un feu, parfois il surprend avec des notes fruitées, parfois il sent le livre neuf. Il est difficile de saisir et de transmettre le goût des mots, mais il est plus difficile de deviner et de préserver le véritable amour... Anthony Capella
Le café - un remède contre la somnolence et la paresse
Le café fort me revigore. Il m'apporte de la chaleur, une énergie incroyable et une douleur qui contient du plaisir. J'aime souffrir plus que ne pas souffrir. Napoléon Bonaparte
Le café est une boisson très personnelle. Comme le cognac, il ne se boit pas dans des mugs ! Winston Churchill
Ma tasse à café ressemble à une coupe de bois - vous pouvez savoir grâce aux anneaux à l'intérieur depuis combien de jours elle n'a pas été lavée...
Il n'y a pas de meilleur philtre d'amour qu'un café ordinaire préparé de vos propres mains. Une fois qu’un homme essaie, il n’ira nulle part. Sophie Loren
Un cercle vicieux chaque matin : pour faire du café, il faut se réveiller, mais pour se réveiller, il faut préparer du café.
Reniflant soigneusement la tasse fumante, la jeune femme réalisa soudain qu'elle était tombée amoureuse. Et pas seulement comme ça, mais pour le reste de votre vie. Et oui, bien sûr, dans une boisson à base de céréales étranges. Max Frire
Il y a des choses auxquelles il vaut la peine d’être fidèle. Par exemple, le café. John Galsworthy
J'aime beaucoup le café avec du cognac... C'est dommage, mais je n'ai pas de café.
Si la matinée commence par un café aromatique, c'est un bon signe pour les gens qui m'entourent. Nika Gardo
Boire du café le soir, c'est comme la première neige ou comme le petit matin après une tempête : il semble toujours que quelque chose de similaire s'est déjà produit dans votre vie... Banana Yoshimoto
Si une femme vous apporte du café au lit le matin, c’est qu’elle demande quelque chose !
Parfois, la vie se résume simplement à une tasse de café et à la solitude qu'elle procure. Richard Brautigan
Je conduis une voiture et je vois quelque chose de terrible : le gars au volant se rase ! J'ai failli faire tomber mon rouge à lèvres dans mon café !
Après une tasse de café, tout s'enflamme, les pensées se rassemblent comme les bataillons d'une grande armée sur un champ de bataille. Honoré de Balzac
Bonjour, c'est une tasse de café au lit... Citations sur le café et une nouvelle journée...
Un mythe courant veut que vous ayez le temps de faire votre lit pendant que le café coule dans la cafetière turque.
Pour m'inspirer, j'ai seulement besoin d'un piano ouvert, de silence et d'une tasse de café. De l'odeur naîtra la musique, le silence lui permettra de s'entendre et le piano lui donnera vie. Johann Strauss

Bonjour mesdames et messieurs ! Parlons de boisson magique nommé « café ». Certaines personnes ne peuvent pas imaginer la vie sans cela, tandis que d’autres en profitent simplement à des moments particuliers. Combien de livres ont été écrits autour d'une tasse de café, combien de grandes découvertes ont été faites par des personnes dont le compagnon était celui-ci boisson revigorante. Depuis des siècles, de grands esprits parlent du café et, dans l’article d’aujourd’hui, nous vous raconterons des détails intéressants sur le monde du café. Allons-y!

Saviez-vous que le café est le deuxième café le plus vendu au monde ? Des centaines de tonnes de café moulu sont vendues chaque jour, à partir desquelles des milliards de tasses de ce café sont infusées. boisson aromatique! Il a toujours été un compagnon des gens créatifs, et nous attirons votre attention sur leurs citations faisant l'éloge du café.

Citations des grands

Même une mauvaise tasse de café vaut mieux que pas de café du tout.
Mieux mauvais café que rien. David Lynch
Il y a des choses auxquelles il vaut la peine d’être fidèle. Le café, par exemple.
Il y a des choses auxquelles il vaut la peine d’être fidèle. Par exemple, le café. John Galsworthy
Le café est une boisson très privée. Tout comme le cognac, on ne peut pas le boire tasse par tasse.
Le café est une boisson très personnelle. Comme le cognac, il ne se boit pas dans des mugs ! Winston Churchill
Tant qu’il y aurait du café dans le monde, à quel point les choses pourraient-elles être mauvaises ?
Ce monde n’est pas si mauvais tant qu’il y a du café dedans. Cassandra Claire
Comment bois-tu le café ? Nous le buvons noir comme la nuit et doux comme le péché.
Comment bois-tu le café ? Nous le buvons nous-mêmes, noir comme la nuit et doux comme le péché. Neil Gaiman.
Le café doit être noir comme le diable, chaud comme l'enfer, pur comme un ange, doux comme l'amour.
Le café doit être chaud comme l'enfer, noir comme l'enfer, pur comme un ange et doux comme l'amour. Charles-Maurice Talleyrand. C'est ainsi qu'il a décrit la tasse de café parfaite
Sans le café, je n'aurais aucune personnalité identifiable.
Si je n’aimais pas autant le café, je n’aurais aucun trait de personnalité exceptionnel. David Letterman
Il n’y a pas de meilleur philtre d’amour qu’un café. Lorsqu'un homme boit le café préparé par vous, il deviendra à jamais le vôtre.
Il n'y a pas de meilleur philtre d'amour qu'un café ordinaire préparé de vos propres mains. Une fois qu’un homme essaie, il n’ira nulle part. Sophie Loren
Si le café est un poison, alors ce doit être un poison lent, il m'empoisonne depuis plus de soixante-dix ans !
Si le café est un poison, il doit agir lentement, puisque j'en meurs moi-même depuis plus d'un demi-siècle. Voltaire
J'épouserai un pot de café et je serai toujours optimiste et heureux.
J'épouserai une canette de café et je serai toujours joyeuse et heureuse. Auteur inconnu

Et voici Honoré de Balzac - écrivain français, l'un des fondateurs du réalisme dans la littérature européenne. O buvait 50 tasses de café par jour, et plus tard cela ne lui suffisait pas, et il commença à manger du café sec. café moulu. Que savez-vous du fanatisme ?

Le café le plus cher du monde

Une certaine variété de café Kopi Luwak pousse sur les îles de Java, Sumatra et Sulawesi (Indonésie). En raison de son goût étonnamment délicat et velouté, cette boisson est devenue célèbre parmi de vrais gourmets et c'est de loin le plus café cher dans le monde. Maintenant tu sais ! Le nom de la variété détermine en fait sa principale caractéristique - dans processus de production Non seulement les gens participent, mais aussi, quoi qu'on pense, les représentants de la flore locale. Luwak est un petit animal de la famille des civettes.

Il est intéressant car il connaît le mieux les grains de café et sélectionne les baies les plus mûres pour son propre alimentation. la plus haute qualité. C'est comme un café à la mangouste. Nous n’entrerons pas dans les détails, disons simplement que l’animal les mange en premier. Eh bien, et puis... ça compte... le produit. Chemin le long tube digestif La civette ne nuit pas réellement aux grains de café. Le seul point est que les enzymes de son estomac ramollissent légèrement les grains et leur permettent de révéler par la suite des caractéristiques organoleptiques plus riches. Alors, tout n’est pas comme ça ! Les grains sont collectés, soigneusement lavés (Dieu merci) et rôtis d'abord au soleil puis dans des fours spéciaux.

Pour beaucoup, cette activité est devenue non seulement un moyen de gagner leur vie, mais aussi une vie relativement prospère, selon les normes locales. Pas plus de 1 000 livres de café Kopi Luwak entrent sur le marché mondial chaque année. Le coût par kilogramme de baies frites peut varier de 300 $ à 600 $. DANS ventes au détail une tasse de boisson Kopi Luwak coûte environ 35 à 40 dollars. S'il le souhaite, tous les amateurs de café peuvent débourser pour une tasse d'une variété méga-exotique, mais pas tous ceux qui peuvent boire sans difficultés financières. boisson similaire chaque jour, ils trouvent le courage d'y goûter. Le long voyage qu'ont parcouru les grains de café les plus chers semble aussi... « épineux » pour beaucoup.

Comment faire du café correctement

Sans un Turc de cuivre, cette activité n'a aucun sens, donc si lors d'une fête on vous propose du café préparé dans une machine à café ou, Dieu nous en préserve, dans une casserole, vous pouvez renifler avec mépris et demander du thé « dans ce cas ». Si vous avez de la chance et que vous avez un Turc, cuisinez pour les amateurs bon caféà la fin! Montrez-leur un peu d'habileté !

Tout d’abord, faites revenir légèrement les grains ou la poudre dans une poêle sans huile (7 à 10 secondes).
Après cela, réduisez-le en poudre, versez-le dans un turc (une cuillère à café pour 50 ml d'eau) et versez eau bouillante. N'en faites pas trop avec de l'eau ! La marmite ne doit être remplie qu'à moitié, sinon tout risque de déborder et ils se moqueront de vous et vous forceront à laver le poêle.
Ajoutez immédiatement du sucre au goût, placez le Turc dessus feu lent et attendez que la mousse remonte jusqu'au bord du récipient. Ne laissez pas la boisson s'échapper, retirez-la du feu et versez-y quelques gouttes de boisson fraîche. eau bouillie. Et donc, 5 fois.
Essayez d'abord le café, de sorte que s'il échoue, vous le jetez « accidentellement » dans l'évier et refusez d'en préparer un nouveau.

Voici ce que vous pouvez faire d'autre avec du café :

broyer- moudre
verser du café- verser le café
faire du café- faire du café
servir- servir
remuer- remuer (avec une cuillère)
dégazer- dégazage, vide
café à emporter- café à emporter (à emporter)
parler autour d'une tasse de café- discuter autour d'une tasse de café

Tenez correctement votre tasse

Comment tenir votre mug pour minimiser le risque de renverser du café sur vous-même ? Secrète. Mais nous vous le dirons. Une étude publiée sur ScienceDirect, « Le phénomène du café renversé », par Zhivon Khan, explique pourquoi le café essaie de s'écouler de votre tasse lorsque vous vous y attendez le moins. Autrement dit, presque toujours ! Après avoir effectué une série de calculs complexes avec propriétés physiques liquide et fréquence de vibration, Zhivon a compris que la tasse (canaille) était responsable de tout ! Ou plutôt sa forme. Le chercheur a mené des expériences avec diverses formes plats et est arrivé à la conclusion qu'une tasse est l'appareil le plus gênant pour y transporter du café. Mais si vous n'êtes pas encore prêt à être considéré comme la personne la plus extravagante du bureau et à boire du café dans un verre, Zhivon Khan a également une solution pour vous.

Au lieu de tenir la tasse par la poignée, elle doit être tenue par le haut avec une forte prise. Un peu comme la méthode de la main et de la griffe de tigre. Cette méthode réduit l'amplitude des vibrations du café, et avec elle la probabilité que la boisson quitte la tasse et finisse par terre, ou sur vos papiers au bureau, sur un nouveau pantalon, une jupe ou un costume de clown.

Tenez la tasse comme indiqué sur la photo et votre café sera toujours dans la tasse, explique le scientifique. Il affirme également que si vous ne marchez pas tout droit, mais reculez, le risque de renverser du café est également nettement inférieur. Mais cela, bien sûr, si vous ne trébuchez pas.

Et voici l'ustensile à café :

machine à café- une cafetière
machine à café- une cafetière
cafetière- une cafetière
moulin à café- moulin à café
cafetière- une cafetière
tasse à café- une tasse à café
tasse de thé- une tasse de café - une tasse de café
cappa- cappuccino - cappuccino
service à café- un service de café

Et des expressions liées au café :

pause café- communication informelle autour d'une tasse de café, pause
réveille-toi et sens le café- faire face à la vérité, mieux comprendre et voir la réalité, « ouvrez les yeux ! »

Noms de café

Regardez combien (20) de noms cela a boisson merveilleuse (boisson) en argot anglais ! Maintenant, vous pouvez choisir si vous voulez boire du café ou, par exemple, Joe ?

Joe
Saleté
Boue
Java
Brasser
Tasse de thé
Allez jus
Jus de gigue
Jus de Haricots
Jus de cerveau
indice d'octane élevé
Jus de Wakey
Choc matinal
Énergie liquide
Infusion de caféine
Éclair en coupe
Avec et sans plomb (ordinaire et décaféiné)
Rocket Fuel (café fort)
Worm Dirt (café très fort)
C8H10N4O2 (La molécule de caféine)

Voici les types de café qui existent :

café moulu- du café moulu
café instantané - café instantané
café lyophilisé- des grains de café instantané
café en grains- des grains de café
café torréfié- du café torréfié
café blanc- du café au lait
café noir- du café noir
café décaféiné- du café décaféiné

Voici les types de boissons au café (disons que vous ne savez pas tout) :

espresso- du café expresso. La méthode de cuisson dans laquelle eau chaude(environ 90 °C) sous une pression de 8 à 10 bars est filtré avec du café moulu. Si vous n'en buvez pas plus de deux tasses par jour, votre cerveau n'en sera que content. Mais beaucoup de gens sont simplement amers et mettent du sucre dans l’espresso, minimisant ainsi ses bienfaits.
latté- du café expresso au lait chaud.
cappuccino- un café expresso avec un tiers de lait chaud et un tiers de mousse de lait.
macchiato- du café expresso avec un peu de lait chaud et froid.
moka- du café moka, c'est-à-dire du café au lait avec du chocolat.
américain- du café expresso avec eau chaude.
café turc- café oriental
café au lait- du café au lait
café avec alcool- du café avec de l'alcool
parfumé- aromatisé
frapper- recouvert de mousse de lait froid boisson au café origine grecque
café glacé- du café glacé
célibataire- une portion de café expresso.
double - double portion café expresso.

Vous pouvez aller à ces endroits pour prendre un café :

café- un café
café- café, café
café- un café (généralement dans un hôtel)

Ce sont les personnes qui fréquentent de tels établissements :

barista- baristo (personne dont le travail consiste à préparer et servir du café aux clients d'un établissement)
café-réalisateur / accro au café /nerd du café- amateur de café (amateur de café)

Bravo à votre boisson préférée !

Recettes

Le café est une boisson autosuffisante, mais nous savons comment l'améliorer. Avant toi 2 recette inattendue, transformant le café en un élixir de force et de santé. D'accord, une recette. Le second est tout simplement délicieux.

Café au fromage
Difficulté de cuisson : 2
Avantage : 3
Saveur : 4

Si vous n'avez jamais essayé la Laponie auparavant pain fromage, vous avez une belle opportunité. Vous pouvez l'acheter en ligne ou, si vous pouvez le trouver en Finlande, dans votre magasin le plus proche. Ce genre de fromage au goût délicat goût sucré couper en petits morceaux et verser le café chaud. Le dessert s'appelle kaffeost, c'est-à-dire fromage au café. En fait, ce n'est pas du café, mais tout un petit-déjeuner ! Le fromage contient de nombreuses vitamines, protéines, graisses, protéines, calcium, phosphore, zinc, sels minéraux etc. De plus, les protéines du fromage sont bien mieux absorbées que les protéines du lait. Le fromage a un effet positif sur la peau, stimule le métabolisme et participe aux processus de croissance. Le seul mal Le petit-déjeuner lapon est très riche en calories. Ce plat Il n'est pas recommandé de le prendre aux personnes présentant un taux de cholestérol élevé et souffrant d'athérosclérose, ainsi qu'aux personnes en surpoids.

Café au jaune et au rhum
Difficulté de cuisson : 3
Utilisation : 0
Goût : 5

La première partie de la recette est assez ennuyeuse : préparez le café et remplissez les tasses aux trois quarts. Mais l'étape suivante est plus intéressante : mélanger deux jaunes, deux cuillères à café dans un mixeur cassonade et 50 grammes de rhum. Voilà ! Versez le mélange obtenu dans des tasses et servez avec de la chantilly. Ne nous attardons pas sur les méfaits de l'alcool en association avec le café. Après tout, tout est bon avec modération ! Mais c'est délicieux.

Ce qu'il faut savoir sur le café

Dans un bon cappuccino, la mousse ne dépasse pas 1 cm de hauteur. Il n'y a pas beaucoup de caféine ici, mais surtout il y a de la cannelle, qui, même à petites doses, a action positive sur le métabolisme. Vous pouvez fouetter le lait avec un mixeur ou un fouet à main. Beaucoup de gens, même ceux qui se disent baristas, sont sûrs que le cappuccino est composé d'un tiers de lait, d'un tiers de mousse de lait et d'un tiers d'espresso. Mais cette recette n'est pas un cappuccino, mais un macchiato ! Les employés de bureau prennent souvent du cappuccino : la boisson est relativement longue à boire et n'a pas un goût prononcé, ce qui favorise la conversation.
Le moka (moka) est une boisson au chocolat et au café. Certains cafés l'ajoutent au moka sirop de menthe pour ajouter de la fraîcheur. Souvent, 20 ml de crème sont ajoutés au moka et de ce fait, une des deux portions d'espresso est coupée. Moka est adoré des jeunes de la catégorie des lycéens et des étudiants de 1ère-3ème année.
Café irlandais - un mélange de café et de whisky avec goût doux. 30 ml de n'importe quel whisky + 2 cuillère à café sucre de canne(de préférence non raffiné) + 120 ml de café fraîchement infusé dans une presse à air ou française + une couche de crème froide fouettée épaisse (à partir de 35%). = 180 + 220 ml. Le café irlandais est souvent préparé en couches, ce qui est inacceptable. Le café irlandais est apprécié des hommes d’âge moyen et plus âgés. Il y a suffisamment de whisky dans la composition - les jeunes ne sont pas prêts pour un tel goût. La cuisine irlandaise est en fait dégoûtante dans la plupart des endroits. Donc, si vous commandez ce café et dites qu’ils ne savent pas le préparer ici, vous pouvez faire semblant café gourmet(!). Ceci est une remarque.
Vous souhaitez révéler le bouquet aromatique ? Une bonne alternative est le café fraîchement moulu. Les portions sont grandes, comme les Americanos, mais le café n'est pas dilué avec de l'eau, mais infusé.
L'espresso est un concentré d'arôme de café, et le rapport « 10 g de grains - 80 ml d'eau » ne peut être négligé. Surtout si vous buvez un expresso pur plutôt que de l’utiliser comme ingrédient dans une autre boisson. Il est commandé aussi bien par les connaisseurs de café que par ceux qui veulent être connus comme connaisseurs de café. Si vous faites partie de ces derniers, n'oubliez pas de demander un verre d'eau avec votre boisson.
L'Americano est apprécié de ceux qui commencent tout juste à se familiariser avec le vrai café non sublimé. Puisqu’il y a toujours plus de débutants que d’experts, Americano est l’un des plus boissons populaires cafés

Achetez du café torréfié. Le faire frire vous-même dans une poêle ou au four ne fonctionnera pas.
Conservez le café dans un récipient hermétique.
La durée de conservation du café après torréfaction est d'un mois. De plus, le goût des grains devient insaturé.
N'achetez pas de café moulu : c'est qualités gustatives ont disparu depuis longtemps.
Placez le récipient à café dans un endroit frais et sombre - un placard aux portes étroites ou un sous-sol où un voisin garde des facteurs grossiers.
Moudre les grains avant l'infusion : dans les 10 premières minutes après la mouture, le café perd 45 % de son goût. Et après encore 10 minutes, il s'essouffle complètement ou, comme disent les baristas, meurt.
Apprenez l'anglais avec du café. C'est bien plus sympa !

C'est tout pour nous. Boire bon café, apprenez l'anglais et avancez !

Grande et sympathique famille EnglishDom

Les amateurs de café apprécieront...

Citationsà propos café- des déclarations de personnes formidables sur une boisson magique qui mérite vraiment l'attention.

- …Café. Pourquoi les gens l’aiment-ils autant ?
- Pour l'arôme.
"Je pense à l'opportunité de m'isoler du monde avec cet arôme." Il prit un café, comme s'il était le seul homme honnête et gentil dont l'âme éclabousse les rivages de la porcelaine. Et le souffle est parfumé, chaud et réchauffera les aléas de tous les temps.

Rinat Valioulline

- Le café est une boisson très personnelle. Comme le cognac, il ne se boit pas dans des mugs !

Winston Churchill

« Une bonne conversation est aussi vivifiante qu’une tasse de café, et il est tout aussi difficile de s’endormir après. »

Anne Morrow Lindbergh

- Ce monde n'est pas si mauvais tant qu'il y a du café dedans.

Cassandre Claire. Cité des Cendres

- Comment bois-tu le café ? Nous le buvons nous-mêmes, noir comme la nuit et doux comme le péché.

Neil Gaiman. Dieux américains

La vérité est inaccessible à ceux qui n’ont pas goûté à la grâce mousseuse du café.

Cheikh Abd Al-Qadir

Il n'y a pas de meilleur philtre d'amour qu'un café ordinaire préparé de vos propres mains. Une fois qu’un homme essaie, il n’ira nulle part.

Sophie Loren

Il renforce les membres, nettoie la peau et élimine les poches, et donne également à tout le corps un arôme merveilleux.

Abou Ali Hussein ibn Abdullah ibn Sina. Il est Avicenne.

Pour m'inspirer, j'ai seulement besoin d'un piano ouvert, de silence et d'une tasse de café. De l'odeur naîtra la musique, le silence lui permettra de s'entendre et le piano lui donnera vie.

Johann Strauss

Café? est un jam réalisé à partir de disques de jazz.
Café? - c'est léger et on peut le remuer avec une cuillère.
Café? - c'est la porte de perception du paysage nocturne.
Café? - c'est la fiction silencieuse de l'arc-en-ciel.

Livre de café

Le café est un allié qui fait de l’écriture une corvée.

Honoré de Balzac

-Sortir.
"Je n'ai pas encore pris de café, comment puis-je partir ?"

Mikhaïl Boulgakov, Le Maître et Marguerite

Quoi de plus luxueux qu’un canapé, un livre et une tasse de café.

Anthony Trollope, écrivain anglais

Le café est un instant éphémère et un arôme parfumé.

Claudia Rodin

Je suis attiré par ton profil viril,
Ton murmure est rebelle, ton regard est fier...
Je t'aime, oh mon sac de café,
Ne renversez pas encore les tasses !

Maria Bondareva

Ne mettez pas de souvenirs du passé dans votre café du matin. Mieux vaut y ajouter le sucre des espoirs futurs.

Du café fort en grande quantité est ce dont j'ai besoin pour me réveiller. Cela me réchauffe et me donne de la force. Parfois, cela provoque une douce douleur, mais je préfère en souffrir plutôt que d'abandonner le café.

Napoléon Bonaparte

Veux-tu faire du café ?
- Je suis en retard au travail.
- Alors non ?
- Autrement dit, je serai en retard.

Rinat Valioulline

Vous pouvez tout faire pour le café. Même pour travailler.

Bill Gates

Quand il fait mauvais dehors,
et je ne veux pas sortir,
Cette tasse de café n'est que du bonheur...
et tu peux boire ce bonheur !

Tatiana Simona. "Tasse de café"

Elle aimait les week-ends uniquement parce qu'elle pouvait se réveiller longtemps, prendre une longue douche et boire du café pendant longtemps. Le week-end, c'était l'occasion de prolonger ces tout petits plaisirs pour lesquels vie ordinaire il n'y avait pas assez de temps.

Rinat Valioulline. "Folie"

La force de l’esprit humain est directement proportionnelle à la quantité de café consommée.

Sir James Mackintosh

Une tasse de café vous remontera le moral.
Un demi-chocolat - manger de la malchance.
Ce goût éprouvé est doux-amer
Comme pour murmurer : « Tout ira bien. »

Vitaly Goldman

Après une tasse de café, tout s'enflamme, les pensées se rassemblent comme les bataillons d'une grande armée sur un champ de bataille.

Honoré de Balzac

Si vous connaissez des aphorismes, des citations ou des poèmes intéressants sur le café, écrivez dans les commentaires. Peut-être que votre commentaire ou poème complétera cet article. 😉