Les shakes protéinés sportifs ne sont pas seulement nécessaires pour profiter, apprécier le goût ou faire plaisir à des amis lors d'une fête : ils font partie de la nutrition sportive, grâce à laquelle l'entraînement devient plus efficace. Pour les personnes sérieusement impliquées dans le sport, notamment celles liées au développement musculaire, c'est une chose très nécessaire. Le fait est que la particularité des cocktails sportifs est la teneur élevée en protéines de leur composition. Ainsi, les boissons protéinées vous aideront non seulement à réussir dans le sport, mais également à établir une bonne nutrition.

Caractéristiques des shakes protéinés

Régime de consommation de cocktails pour les sportifs

Matin

Il est préférable de boire un shake protéiné additionné de fructose, qui va au foie et se transforme en glycogène. S'il n'y en a pas assez, cela peut conduire à la synthèse d'hormones qui, lorsqu'elles sont actives le matin, commencent à prélever des protéines dans les muscles. Le fructose se trouve dans les fruits.

Cocktail pré-entraînement

Avant l'exercice, le corps a besoin non seulement de protéines, mais également d'une charge d'énergie suffisante pour les muscles. Par conséquent, le cocktail doit contenir 20 grammes. protéines et 40 gr. les glucides. Il serait inapproprié de se contenter de manger, car s'entraîner le ventre plein n'est pas très sain. Il est préférable d'ajouter du fructose, c'est un glucide lent qui libère progressivement de l'énergie et ne provoque pas de production d'insuline, ce qui empêche la dégradation des graisses.

Cocktail post-entraînement

Après l'exercice, vous devez restaurer les niveaux de protéines et augmenter les niveaux de glycogène. Le cocktail doit contenir au moins 40 grammes. des protéines et des glucides rapidement digestibles comme le sucre. Il est conseillé qu'il y en ait au moins 60 grammes. Vous pouvez l'ajouter à un cocktail, ou manger un petit pain ou quelques friandises.

Avant l'heure de se coucher

Ici, il serait important de remplir le cocktail de protéines, afin que les muscles ne meurent pas de faim pendant le sommeil ; les glucides ne sont pas nécessaires, car vous n'avez pas besoin de beaucoup d'énergie pour dormir.

Recettes de shake protéiné pour le sport

Cocktail par manger, faire de l'exercice

Ingrédients : 1 cuillère à soupe. eau, 1 portion de flocons d'avoine instantanés, 1 ml. protéine de lactosérum, une demi-boîte de pêches en conserve sans sirop. Total : protéines – 25 g, glucides – 49 g.
Préparation : mélangez tout cela et battez avec un mixeur.

Cocktail post-entraînement

Ingrédients : ½ tasse de lait (vanille), ½ cuillère à soupe. yaourt à la vanille allégé, 1 mesure de protéine de lactosérum (vanille), 1 ml. caséine (vanille). Total : protéines – 48 g, glucides – 61 g.
Préparation : diluez la protéine dans le yaourt jusqu'à obtenir une consistance lisse et sans grumeaux, ajoutez le lait et la caséine, mélangez délicatement avec une cuillère.

Shake protéines-glucides après l'entraînement

Si vous avez déjà participé à un entraînement de force, vous comprenez probablement les sentiments de ceux qui rentrent chez eux après l'entraînement et ressentent un manque total de force. Ou peut-être vous êtes-vous senti faible en faisant du sport et n'avez-vous pas compris ce qui la provoquait ? Ou peut-être pas seulement pendant les cours ? Le fait est qu'une personne a besoin chaque jour d'une certaine quantité de nutriments : des graisses et des glucides. Il est nécessaire que tous les paramètres de santé soient normaux, d'ailleurs, lisez ici si c'est possible et. Il est très important. Vous devez vous assurer que vous les consommez tous à des niveaux normaux – oui, surveillez votre alimentation. Mais toute personne préoccupée par son poids et cherchant à y travailler (en ajouter ou en perdre) devrait accorder une attention particulière à la quantité de protéines que son corps reçoit par jour. Pour obtenir suffisamment de ces éléments, utiliser un shake protéiné à la maison vous aidera. Voyons ce qu'est un shake protéiné et comment le préparer à la maison.

Certains ont peut-être été surpris d’apprendre que vous pouvez facilement préparer vous-même un shake protéiné à la maison. Pourquoi? Parce que la plupart des gens associent le mot « protéine » à la chimie inorganique, utilisée par les athlètes de force professionnels. Cependant, pour ces personnes, la surprise a été que « protéine » traduit de l'anglais signifie « protéine ». Ne vous inquiétez donc pas : en préparant un shake protéiné à la maison, vous montrez que vous contrôlez le niveau de protéines dans votre corps, et c'est tout. Avant de parler de la façon de préparer un shake protéiné, mentionnons qui le fera. profitez le plus de ce shake protéiné.

Qui a besoin d’un shake protéiné ?

Si, pour une raison ou une autre, vous décidez de limiter votre consommation de graisses et de glucides, alors vous devez compenser par des protéines pour que le corps ait de la force. Un shake protéiné, dont la recette sera donnée ci-dessous, vous y aidera. En général, le niveau de consommation de protéines dépend de la quantité de stress et de stress auquel nous sommes exposés.

Les athlètes de force, tels que les haltérophiles, les bodybuilders, les haltérophiles et ceux qui effectuent un travail physique intense, ont le plus besoin de protéines. Pendant l'exercice, les muscles de notre corps sont endommagés, mais en 1 à 2 jours, ils se rétablissent, devenant plus gros et plus forts. Mais où le corps trouve-t-il les matériaux de construction ? Les protéines sont un constructeur musculaire. En fait, les muscles en sont constitués. Par conséquent, il est conseillé aux athlètes de force de préparer un shake protéiné afin que le corps ait de quoi construire les fibres musculaires endommagées. Ainsi, comme nous le voyons, les protéines sont nécessaires à la fois à ceux qui veulent passionnément perdre du poids et à ceux qui développent leurs muscles. Parlons maintenant de la façon dont vous pouvez préparer un shake protéiné à la maison.

Comment préparer un shake protéiné à la maison ?

Avant de commencer à mélanger les ingrédients, calculez la quantité de protéines dont vous avez besoin. Comment déterminer cela ? Selon votre objectif et votre charge, comptez de 1 à 2,5 grammes par kilogramme de poids. Autrement dit, si une personne pèse 100 kg et pratique des sports de force, elle doit alors préparer un shake protéiné afin qu'il contienne 250 grammes de protéines. Buvez tout cela non pas d'un coup, bien sûr, mais tout au long de la journée. Je pense que c'est clair.

Passons maintenant à la recette du shake protéiné : il n’y en a pas ! Il s'agit simplement de savoir quels ingrédients utiliser et de mélanger avec ce qui convient à votre goût. Personnellement, j'ai acheté de la poudre de protéines et je l'ai mélangée avec du lait et un œuf cru. Ensuite, j'ai ajouté un peu d'arôme et c'était prêt ! Vous pouvez également utiliser d'autres produits contenant des protéines : fromage cottage, lait de soja, etc. En les mélangeant, nous obtenons un merveilleux shake protéiné qui convient à diverses fins !

Recette 1

Ingrédients pour 2 portions :

• fromage cottage (1 paquet ou 180 g)
• lait (600 ml)
• bananes (2 ou 3)
• noix (50 g)
• miel (2-3 cuillères à soupe ou au goût)

Amener à une consistance lisse avec un mixeur. N'oubliez pas qu'un shake protéiné est un repas complet, alors buvez-le entre les repas.

Recette 2

Ingrédients:

• lait ou kéfir (250 ml)
• banane (la moitié)
• flocons d'avoine (2-3 cuillères)
• cannelle.

Vous pouvez également ajouter du yaourt nature et de la glace.

Broyer au mixeur et boire le matin. Expérimentez également en ajoutant d'autres produits : fromage cottage, fraises et autres baies, kiwi, cacao, yaourt nature, flocons de noix de coco, vanille et même café.

Recette 3

Ingrédients:

• kéfir (500 ml)
• fromage cottage (250 ou 300 g)
• poudre de cacao sans additifs (5 cuillères à café)
• eau (100 ml)
• édulcorant.

Diluer le cacao et l'édulcorant avec de l'eau et porter à ébullition. Cuire une minute en remuant constamment, puis laisser refroidir. Ajouter le mélange de chocolat au mélange de fromage cottage et de kéfir et battre jusqu'à consistance lisse. Boire après refroidissement.

Recette 4

Ingrédients:

• lait (250 ml)
• œuf (1 pièce)
• sucre (1 cuillère à café)

Vous pouvez le battre dans un mixeur équipé d'un fouet. Comme toujours, remplacez le sucre par du miel et le lait par du kéfir si vous le souhaitez. Si vous souhaitez rendre votre boisson protéinée plus nourrissante et plus saine, ajoutez des noix hachées.

Recette 5

Ingrédients:

• fromage cottage (200 g)
• jus (100 ml)
• kéfir (100 ml)
• kaki (vous pouvez aussi utiliser de la banane)

Mélangez, transformez en cocktail et dégustez.

Combien coûte un shake protéiné (prix moyen pour 1 litre) ?

Moscou et région de Moscou.

Un shake protéiné ou un shake protéiné est considéré comme un attribut indispensable de la nutrition sportive, car... Le produit aide à développer la masse musculaire. Par conséquent, si vous pratiquez la musculation ou la dynamophilie, votre menu doit inclure un shake protéiné protéiné, qui favorise la croissance rapide des muscles et de la masse musculaire de l'athlète. Les scientifiques ont découvert que pour une augmentation stable de la masse musculaire, un athlète a besoin de jusqu'à 6 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel.

Selon ces calculs, il s'avère qu'une personne qui s'entraîne activement doit manger environ un demi-kilo de protéines chaque jour. Et un demi-kilo de protéines est contenu, par exemple, dans deux kilogrammes de filet de poulet ou 70 œufs. Cela fait beaucoup de poulet pour une journée, n'est-ce pas ? Bien sûr, manger cette quantité de nourriture ne sera pas difficile. Cependant, les sportifs doivent maintenir une alimentation riche en protéines au quotidien. Nous pensons qu’il y a peu de plaisir à manger pauvre et peu varié, surtout au quotidien. C'est là qu'un shake protéiné vient à la rescousse.

Ingrédients du shake protéiné

Le shake protéiné contient une grande quantité de protéines. Par exemple, un verre standard (250 ml) de boisson protéinée contient jusqu'à 40 grammes de protéines. En règle générale, un shake protéiné est préparé à partir de mélanges secs spéciaux ou vous achetez une boisson déjà préparée dans des magasins de produits naturels spécialisés.

Il n'y a aucun ingrédient spécial ou exotique dans le shake protéiné, cette boisson saine peut donc être préparée à la maison. Certes, les athlètes professionnels sont assez sceptiques quant aux shakes protéinés ou aux shakes protéinés cultivés sur place. On pense qu'un shake protéiné en poudre répond à toutes les normes, ainsi qu'aux dosages du produit protéiné.

Avantages d'un shake protéiné

Il existe un avantage évident d'un shake protéiné pour les athlètes, qui ne tardera pas à apparaître si vous buvez la boisson régulièrement, si vous suivez les règles d'une alimentation saine et équilibrée et si vous n'abandonnez pas l'exercice régulier. Le goût d'un shake protéiné peut varier, mais dans la plupart des cas, la composition de la boisson contiendra des protéines végétales, d'œuf ou de lait, ainsi que des fibres, des vitamines et des macro et microéléments bénéfiques. Cependant, il ne faut pas oublier la simple vérité de tous les jours : tout est bon avec modération.

Les méfaits d'un shake protéiné

Avec tous les bienfaits de la boisson, en plus des bienfaits, un shake protéiné peut causer des dommages importants au corps humain. Les méfaits d’une boisson protéinée peuvent entraîner des problèmes digestifs. Ces effets indésirables peuvent survenir si le dosage de la boisson protéinée n'est pas respecté. Souvent, les débutants ne veulent pas être patients et faire des efforts pour obtenir des résultats.

Tout le monde veut obtenir la silhouette musculaire tant convoitée dans les plus brefs délais, c'est pourquoi les gens commencent à mal consommer la boisson. Dans ce cas, les méfaits du shake protéiné l'emportent sur tous les avantages du produit. Il ne faut donc pas négliger les dosages indiqués par le fabricant des shakes protéinés, afin de ne pas nuire à votre santé.

Teneur en calories du shake protéiné 226,23 kcal

Valeur énergétique d'un shake protéiné (rapport protéines, graisses, glucides - bju).

Tout athlète peut se préparer un cocktail à base de protéines. Pour ce faire, vous aurez besoin d’envie et des bons ingrédients. Une alimentation adéquate et équilibrée est un point clé pour une personne impliquée dans la musculation. Pour que les résultats dans ce domaine soient suffisamment élevés, votre corps doit recevoir chaque jour la quantité requise de protéines. Des poitrines de poulet grillées ou une viande rouge juteuse sont les premières choses qui viennent à l'esprit, mais préparer un tel plat demande du temps que l'on n'a généralement jamais. Et le processus de digestion de la viande lui-même prend beaucoup d'énergie au corps, et un déjeuner aussi copieux ne peut pas être combiné avec une visite à la salle de sport. En revanche, vous pouvez remplacer les plats de viande par un remède tout aussi efficace.

Les différentes variétés de poudres de protéines présentées sous forme de concentrés de poudre constituent une excellente alternative. Avec tout cela, chaque type a sa tâche spécifique : restauration musculaire, augmentation du poids corporel. Les protéines concentrées pouvaient difficilement se vanter d'une bonne absorption par les organes digestifs. Ils ont littéralement forcé les bodybuilders à faire des grimaces comme s'ils avaient mal aux dents. De nos jours, le marché moderne offre la possibilité de choisir les protéines les plus variées et les plus savoureuses. Malgré cela, la procédure régulière de prise de telles poudres, diluées dans l'eau, donne peu de résultats positifs. Ils ne peuvent pas être comparés aux produits alimentaires naturels. Dans cet article, nous vous donnons la possibilité de choisir vous-même l'un des shakes protéinés les plus populaires à base de produits naturels et frais, celui qui vous conviendra le mieux et que vous pourrez préparer à la maison. Discutons d'abord du moment de la journée le plus favorable pour boire de tels cocktails faits maison : c'est sans aucun doute le matin !

À ce moment-là, le niveau de glycogène dans le foie diminue, car le corps n'a reçu aucune nourriture pendant la nuit. En principe, l'énergie dépensée pendant le sommeil est insignifiante, il n'y a rien de mal à cela. En revanche, un manque de glycogène, combiné à une activité vigoureuse après le réveil d'une personne, peut activer la libération d'hormones cataboliques qui rongent les muscles. Au réveil, vous pouvez boire un shake protéiné auquel vous aurez préalablement ajouté du fructose, présent dans de nombreux fruits et notamment dans le miel. Le glucose, comparé au fructose, est immédiatement consommé après son entrée dans les muscles, et le fructose est transformé en glycogène après son entrée dans le foie.

Avant d'aller à l'entraînement, vous avez la responsabilité d’alimenter votre corps en nutriments qui stimulent la croissance musculaire et aident à fournir de l’énergie. Pour ce faire, vous aurez besoin de préférence de protéines à action lente (20 grammes) et de glucides (40 grammes). Les plats ordinaires ne seront pas efficaces dans cette situation. Premièrement, s'entraîner avec le ventre plein n'est pas la meilleure option, et deuxièmement, digérer des aliments ordinaires est un long processus. Dans ce cas, il est préférable d’utiliser un shake protéiné de lactosérum. Encore une fois, optez pour le fructose lorsque vous choisissez des glucides. Le fructose libère progressivement de l'énergie et ne stimule pas la libération d'énergie, dont on n'a absolument pas besoin au début d'une séance d'entraînement, puisqu'il réduit considérablement la glycémie et empêche la combustion des graisses.

Après avoir terminé l'entraînement vous devez accomplir deux missions : restaurer le glycogène et fournir plus de protéines à vos muscles. Et nos shakes protéinés nous y aideront. Le meilleur choix serait la protéine de lactosérum (40 grammes), mais plus récemment, on a appris que pour un meilleur effet, il fallait ajouter de la caséine à cette protéine, ce qui permettra aux muscles de bien mieux se développer. Des glucides rapides sont également nécessaires, la dose minimale est de 60 grammes (petits pains, chocolats, bonbons).

Un bodybuilder a besoin de manger toutes les deux à trois heures, ce qui n'est pas toujours possible, surtout si vous travaillez et non en vacances. Mais un shake protéiné préparé,

qui contient du miel et des fruits viendra facilement à la rescousse dans cette situation. De cette façon, vous pouvez faire de la simple procédure de trempage dans les protéines un plaisir. Vous pouvez utiliser comme base des protéines de lactosérum, de la caséine ou un mélange des deux.

Il est impératif de préparer vos muscles pour la nuit, car ils s'épuisent pendant le sommeil. Il n'est pas nécessaire de remplir votre estomac avec de la nourriture ordinaire, car pendant le sommeil, il ne digère pas les aliments lourds. Un shake protéiné vous sera également utile ici. La caséine longue durée est le composant principal du cocktail. Vous pouvez prendre des glucides, mais seulement en petites portions. Pendant le sommeil, les muscles n’ont pas besoin d’énergie et les excès de glucides seront transformés en graisse.

Vous passerez naturellement plus de temps à préparer ces cocktails qu’à dissoudre la poudre, mais le résultat en vaut le coût.

1. Chocolat chaud avant de se coucher :

• Une boule de protéine de lactosérum au chocolat ;
• Une demi-tasse de fromage faible en gras fait maison ;
• Un sac de cacao instantané.
• Mode de cuisson :
• Faites bien chauffer le lait, mais ne le laissez pas bouillir. Versez-le dans un mixeur puis ajoutez les protéines, le fromage et le cacao. Battre le mélange jusqu'à consistance lisse.
• Ce shake contiendra 0 gramme de fibres, 1 gramme de matières grasses, 44 grammes de protéines, 20 grammes de glucides, 275 calories.

2. Shake protéiné vanille à la maison, à prendre après l'entraînement :

• Une boule de caséine aromatisée à la vanille ;
• Une demi-tasse de lait vanillé.
• Mode de cuisson :
• Dans un autre bol, mélanger le yaourt et les protéines jusqu'à consistance lisse. Versez le lait dans un grand verre et versez-y le mélange de protéines et de yaourt, puis mélangez délicatement avec une cuillère.
• Ce shake contient 0 gramme de fibres, 61 grammes de glucides, 1 gramme de matières grasses, 48 ​​grammes de protéines et 443 calories.

3. Cocktail « Saveur Pêche », à prendre le matin avant l'entraînement :

• Une mesure de protéine de lactosérum à la vanille ;
• Un paquet de flocons d'avoine ;
• Une tasse d'eau ;
• Une demi-boîte de pêches en conserve sans sirop.
• Mode de cuisson :
• Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
• Ce shake contient 2 grammes de fibres, 2 grammes de matières grasses, 24 grammes de protéines et 306 calories.

4. Le cocktail « Fraîcheur d'Orange » se prend également le matin avant l'entraînement.

• Une tasse de jus d'orange fraîchement pressé ;
• Une demi-tasse de yaourt faible en gras à la vanille ;
• Une boule de protéine de lactosérum aromatisée à la vanille.
• Mode de cuisson :
• Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
• Ingrédients de ce cocktail : 2 grammes de fibres, 1 gramme de matières grasses. 43 grammes de glucides, 27 grammes de protéines et 208 calories.

5. Cocktail « Chocolat aux noix-1 », à prendre avant l'entraînement.

• Une tasse de lait écrémé ;
• Une demi-barre chocolatée écrasée ;
• Une demi-tasse d'amandes râpées.
• Mode de cuisson :
• Mélangez les protéines et le lait dans un mixeur. Après cela, saupoudrez le dessus de la barre de chocolat hachée et des amandes râpées. Il est conseillé de manger un cocktail avec une cuillère.
• Composition de ce produit :
• 8 grammes de fibres, 17 grammes de matières grasses, 39 grammes de protéines, 41 grammes de glucides et 457 calories.

6. Cocktail « Chocolat aux noix-2 », à prendre après l'entraînement.

• Une boule de caséine vanillée ;
• Une tasse de limonade ;
• Une mesure de protéine de lactosérum.
• Mode de cuisson :
• Mélangez tous les ingrédients avec la limonade dans un récipient bien fermé.
• Attention, la limonade ne doit pas être préparée avec un édulcorant (asparkam), mais avec du sucre.
• Ce shake contient 0 gramme de fibres, 1 gramme de matières grasses, 43 grammes de protéines, 65 grammes de glucides et 445 calories.

7. Cocktail moka, à prendre avant l'entraînement le matin ou pendant la journée.

• Deux cuillères à soupe de miel ;
• Une boule de protéine de lactosérum aromatisée au chocolat ;
• Une tasse de café chaud.
• Mode de cuisson :
• Mixez le tout dans un mixeur
• Ingrédients.
• Ingrédients de ce cocktail : 0 gramme de fibres, 0 gramme de matières grasses. 20 grammes de protéines, 36 grammes de glucides et 215 calories.

8. Shake protéiné à la banane, à prendre avant l'entraînement l'après-midi ou le matin.

• Une tasse de lait écrémé ;
• Une banane moyenne ;
• Une boule de protéine de lactosérum aromatisée au chocolat ;
• Une cuillère à soupe de beurre de noix.
• Mode de cuisson :
• Mélangez soigneusement les ingrédients dans un mixeur.
• Ce shake contient 2 grammes de fibres, 16 grammes de matières grasses, 37 grammes de protéines, 46 grammes de glucides et 461 calories.

9. Cocktail énergétique pour le régime presse

• Trois quarts de tasse de flocons d'avoine instantanés, préalablement trempés dans l'eau ;
• Deux boules de protéine de lactosérum aromatisée au chocolat ;
• Deux cuillères à soupe de yaourt à la vanille faible en gras ;
• Deux cuillères à café de beurre de cacahuète.
• Mode de cuisson :
• Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
• Ce shake contient : 2 grammes de fibres, 4 grammes de matières grasses, 12 grammes de protéines, 29 grammes de glucides et 220 calories.

10. Shake protéiné à la fraise

• Deux boules de protéine de lactosérum ;
• Une tasse de lait à 1 pour cent ;
• Une tasse de fraises surgelées ;
• Deux cuillères à café de beurre de cacahuète ;
• Six glaçons pilés.
• Mode de cuisson :
• Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
• Le shake contient : 3 grammes de fibres, 5 grammes de matières grasses, 11 grammes de protéines, 26 grammes de glucides et 186 calories.

11. Cocktail orange et banane

• 250 millilitres de jus d'orange concentré surgelé ;
• Une demi-tasse de yaourt faible en gras à la vanille ;
• Une banane moyenne ;
• Six glaçons pilés ;
• Une demi-tasse de lait à 1 pour cent.
• Mode de cuisson :
• Mélangez soigneusement tous les ingrédients dans un mixeur.
• Ce shake contient : 2 grammes de fibres, 2 grammes de matières grasses, 8 grammes de protéines, 33 grammes de glucides et 171 calories.

12. Cocktail «Baie»

• Trois quarts de tasse de flocons d'avoine trempés dans du lait écrémé ;
• Trois quarts de tasse de lait écrémé ;
• Trois quarts de tasse de mélange surgelé de bleuets, de fraises et de framboises ;
• Deux boules de protéine de lactosérum ;
• Trois glaçons pilés.
• Mode de cuisson :
• Mélangez soigneusement tous les ingrédients dans un mixeur.
• Ce shake contient : 4 grammes de fibres, 1 gramme de matières grasses, 7 grammes de protéines, 27 grammes de glucides et 144 calories.

13. Shake protéiné maison « Été »

• Deux tiers de tasse de fraises surgelées ;
• Deux boules de protéine de lactosérum à la vanille ;
• 120 grammes de yaourt à la vanille faible en gras ;
• Une banane moyenne ;
• Trois quarts de tasse de lait à 1 pour cent ;
• Une demi-tasse de cantaloup, coupé en petits cubes ;
• Trois cubes de glace pilée.
• Mode de cuisson :
• Mélangez tous les ingrédients.
• Ce shake contient : 4 grammes de fibres, 2 grammes de matières grasses, 9 grammes de protéines, 39 grammes de glucides et 199 calories.

Vous pouvez également utiliser des recettes de cocktails de personnes célèbres qui ont fait beaucoup de progrès dans le domaine de la musculation.

14. Shake protéiné selon la recette d'Arnold Schwarzenegger

• Une demi-tasse de glace ;
• Deux verres de lait ;
• Une demi-tasse de lait en poudre écrémé ;
• Un œuf frais.
• Mode de cuisson :
• Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse dans un mélangeur.

15. Cocktail selon la recette de George Zangas

Fruits ou baies frais ;
300 à 350 grammes de jus de fruits ou de lait ;
Trois œufs frais ;
Deux cuillères à café de levure de bière ;
Deux cuillères de poudre de protéines ;
Quatre glaçons.
Mode de cuisson :
Commencez par battre les fruits avec du jus ou du lait dans un mélangeur, puis ajoutez tous les ingrédients restants et mélangez-les jusqu'à consistance lisse.

16. Cocktail Steve Reeves

Trois œufs frais ;
Deux cuillères à soupe de lait en poudre ;
400 grammes de jus d'orange fraîchement pressé ;
Une banane ;
Une cuillère à soupe de gélatine ;
Une cuillère à soupe de miel.
Mode de cuisson :
Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.

17. Cocktail de Valentin Dikul

100 grammes de fromage cottage;
Trois cuillères à café émiettées
chocolat;
Deux cuillères à café de miel ;
150 grammes de crème sure.
Mode de cuisson :
Versez la crème sure dans un mixeur, puis le fromage cottage, le chocolat et le miel. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Bien sûr, un cocktail avec de la poudre donnera plus de résultats, mais pour éviter de nuire à votre santé, vous ne devriez pas vous y concentrer.

18. Un cocktail rapide de champions qui peut être consommé à tout moment, sauf pendant un entraînement intensif.

450 grammes de yaourt ;
7 comprimés de substitut du sucre (de préférence « Sladis »);
Une pincée de sucre vanillé ;
200 grammes de fromage cottage faible en gras.
Mode de cuisson :
Versez le fromage cottage, le yaourt, le substitut de sucre et la vanilline dissous dans l'eau dans un mixeur.
Mélanger et consommer 20 minutes avant l'entraînement.
Ce shake contient : 8 grammes de saccharose, 1,5 grammes de matières grasses, 21,3 grammes de protéines, 17 grammes de glucides et 167 calories.

N'achetez pas de cocktails spéciaux auprès de producteurs inconnus et de personnes qui les vendent sous le comptoir. Ces médicaments peuvent contenir des stéroïdes anabolisants et des substances narcotiques. Ces médicaments douteux peuvent être le début de problèmes de santé et d'ennuis avant les compétitions avec contrôle antidopage. Ils peuvent également se transformer en excès de protéines dans l’alimentation. L'acide urique est l'un des produits constitutifs du métabolisme des protéines et, en cas d'abus de protéines, il peut provoquer le développement de la goutte et de la lithiase urinaire. Soyez prudent et prudent avec les shakes protéinés.

Fait aléatoire :

Plus de 70 % de l’alimentation humaine provient de seulement 12 espèces végétales et 5 espèces animales. —

Article ajouté par l'utilisateur Macha
24.05.2016

Cocktail protéiné

Une protéine ou un shake protéiné est considéré comme un attribut inacceptable de la nutrition sportive, car une telle boisson aide à développer la masse musculaire. Si vous pratiquez un sport quelconque, comme l'haltérophilie ou la musculation, votre alimentation doit contenir un shake protéiné protéiné, qui contribue à la croissance de la masse musculaire de l'athlète et à une croissance musculaire rapide. Pour que la masse musculaire augmente régulièrement, une personne qui fait du sport a besoin de jusqu'à 6 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel. Un athlète qui s’entraîne presque tous les jours doit consommer environ un demi-kilo de protéines. À titre de comparaison, 70 œufs ou deux kilogrammes de filet de poulet contiennent un demi-kilo de protéines. Il n’est pas difficile de manger cette quantité de nourriture, mais les personnes qui font de l’exercice doivent maintenir un régime protéiné. Parfois, on en a assez du manque de variété et de la maigre nourriture que l'on mange chaque jour, alors un shake protéiné vient à la rescousse, qui peut le remplacer.

Calories du shake protéiné (226,23 kcal)

La valeur énergétique de cette boisson réside dans le rapport entre les glucides, les protéines et les graisses. Glucides : 10,53 g (~42 kcal) Protéines : 50,5 g (~202 kcal) Lipides : 2,8 g (~25 kcal)

Types de boissons protéinées

En fonction du sport et des objectifs spécifiques poursuivis par l'athlète, différents types de boissons protéinées peuvent être envisagées. Cette différence repose sur les types de protéines qui prédominent dans la boisson.

• Protéine de caséne Cette protéine est absorbée lentement, il est donc conseillé de la prendre le soir. Il contient des acides aminés essentiels. Il y a environ 80 % de cette protéine dans le lait.
• Protéine de lait Cette protéine est fabriquée à partir du lait. Il contient 80 % de molécules de caséine et a un taux d'absorption moyen.
• Protéine de sojaÉtant donné que la protéine de soja contient des protéines végétales, elle convient aux végétariens et aux personnes intolérantes aux protéines laitières.
• Protéine d'œuf La protéine d'œuf est assez rarement utilisée dans la nutrition sportive en raison de son coût élevé, mais cette protéine a une activité biologique élevée.

Ingrédients du shake protéiné

Le shake protéiné contient une grande quantité de protéines. En 250 ml. Le shake protéiné contient environ 40 grammes de protéines. Les shakes protéinés sont achetés dans les magasins de produits naturels spécialisés ou préparés à partir de mélanges secs spéciaux. Le shake protéiné ne contient aucun ingrédient exotique ou spécial, cette boisson peut donc être préparée indépendamment à la maison. Mais les sportifs professionnels sont un peu sceptiques quant aux cocktails préparés à la maison. Parce que la poudre de boisson protéinée répond à tous les dosages du produit protéiné et à toutes les normes.

Avantages d'un shake protéiné

Il y a un avantage de cette boisson qui ne vous fera pas attendre si vous la buvez souvent, suivez les règles d'une alimentation équilibrée et saine et ne négligez pas l'exercice régulier. Les shakes protéinés ont différents goûts ; dans la plupart des cas, le cocktail contient du lait, des œufs ou des protéines végétales, ainsi que des micro-fibres et des vitamines bénéfiques. Mais il ne faut pas trop abuser de la boisson, car tout doit être modéré.

Les méfaits d'un shake protéiné

Malgré toute la composition bénéfique de cette merveilleuse boisson, un shake protéiné peut également nuire au corps humain. Cela peut nuire à la digestion. Une telle conséquence peut survenir si le dosage du cocktail n'est pas respecté. Les athlètes inexpérimentés et novices qui ne souhaitent pas faire beaucoup d'efforts physiques ne respectent souvent pas les règles de dosage et consomment cette boisson de manière excessive. Pour vous assurer qu'un shake protéiné ne nuit pas à votre corps, vous devez respecter les dosages spécifiés par le fabricant de cette boisson.

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