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Glaçage délicieux et fort pour les gâteaux de Pâques. Glaçage pour gâteaux de Pâques qui ne s'effrite pas

Glaçage délicieux et fort pour les gâteaux de Pâques.  Glaçage pour gâteaux de Pâques qui ne s'effrite pas

Le glaçage des gâteaux de Pâques peut être réalisé de plusieurs manières. Il peut s'agir d'un glaçage au blanc d'œuf, au chocolat ou au sucre sans œufs. Dans cet article, lisez trois options étape par étape pour préparer le glaçage des gâteaux de Pâques. Choisissez l'option que vous préférez. Que vos gâteaux de Pâques soient très savoureux !

C'est ma recette de glaçage à gâteau préférée. Ce glaçage est très simple à préparer ; il s'avère blanc, dense, sèche rapidement, ne colle pas, ne s'effrite pas et ne s'effrite pas. Pour préparer ce glaçage il vous faudra :

  • gélatine - 1 c.
  • sucre - 1 cuillère à soupe.
  • eau - 6 cuillères à soupe.

Glaçage au sucre à la gélatine : préparation.

1 cuillère à café gélatine versez 2 cuillères à soupe d'eau froide. Laisser gonfler.

Pendant ce temps, 1 cuillère à soupe. sucre, versez 4 cuillères à soupe. eau et mettre sur feu doux pour cuire le sirop de sucre. Cuire jusqu'à ce que le sucre se dissolve, assurez-vous de remuer pour que le sucre ne brûle pas.

Une fois le sucre dissous, retirez le sirop du feu. Ajoutez-y la gélatine gonflée et remuez jusqu'à ce que la gélatine se dissolve.

Maintenant, prenez un mixeur et battez le mélange obtenu jusqu'à ce qu'il devienne blanc et épais.

Appliquez immédiatement ce glaçage sur les gâteaux car il durcit rapidement. Une fois le gâteau oint, versez immédiatement les décorations, car la gélatine n'a pas fait son travail.

Ce glaçage est magnifique et ne s’effritera pas après quelques jours, ne s’effritera pas une fois coupé, sèche rapidement et n’a pas besoin d’être séché davantage.

Glaçage protéiné au sucre en poudre.

Il est de tradition de préparer un glaçage au sucre pour les gâteaux de Pâques à partir de blancs d'œufs et de sucre. Vous pouvez également réaliser ce glaçage en utilisant cette recette. Pour le glaçage blanc il vous faudra :

  • blanc d'oeuf - 1 pc.
  • sucre en poudre - une demi-tasse (peut être remplacé par du sucre, mais la poudre est meilleure)
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe. (peut être remplacé par de l'acide citrique sur la pointe d'un couteau)
  • sel - une pincée
  • vanilline ou sucre vanillé - facultatif pour la saveur

Comment faire un glaçage avec du blanc d'œuf et du sucre en poudre.

Séparez le blanc du jaune. Ajouter une pincée de sel à la protéine et battre au batteur pendant 1 minute. Une fine mousse devrait apparaître.

Ajoutez maintenant du sucre en poudre (un demi-verre ou 60 g) à la protéine et versez du jus de citron (1 cuillère à soupe).

A l'aide d'un batteur à grande vitesse, battre les blancs d'œufs et la poudre jusqu'à formation d'une mousse épaisse. Recouvrez les gâteaux de ce glaçage et décorez à votre goût. Si vous souhaitez que le glaçage ne colle pas, mettez les gâteaux au four quelques minutes pour que les blancs sèchent.

Glaçage au chocolat pour le gâteau de Pâques.

Si vous souhaitez ajouter un peu de variété à vos gâteaux, vous pouvez réaliser un glaçage au chocolat. Cela se fait très simplement et rapidement.

Prenez du lait nature ou du chocolat noir et du beurre. Proportions 1:1. C'est-à-dire pour 100 gr. il vous faut 100 grammes de chocolat. huiles

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au micro-ondes ou au bain-marie. Ajoutez le beurre mou (il faut le sortir du réfrigérateur au préalable !) au chocolat moelleux, remuez. Et encore une fois, faites fondre le tout jusqu'à ce qu'une masse homogène se forme. Ça y est, le glaçage est prêt !

Attendez que le glaçage refroidisse et devienne plus épais. Après cela, vous pouvez l'appliquer sur les gâteaux. Vous pouvez décorer avec du chocolat râpé et du zeste d'orange ou des pépites de gâteau de Pâques.

Préparez des gâteaux de Pâques avec amour ! Joyeuses Pâques à toi !


Les femmes au foyer préparent toujours des gâteaux de Pâques pour les vacances de Pâques, et je ne fais pas exception. Il existe de nombreuses options de pâte pour les pâtisseries des fêtes, mais le glaçage du gâteau de Pâques lui-même n'est pas le moins important. Je vais vous raconter la recette pour qu'elle ne s'effrite pas, mais reste intacte sur les gâteaux et muffins de Pâques. Le produit sera alors élégant et attrayant. Toute la beauté est toujours au sommet, vous devez donc essayer de préparer le glaçage pour qu'il ait l'air festif et qu'il ne se fissure pas ou ne s'effrite pas au bon moment. Suivez tous les processus de préparation et vous obtiendrez un glaçage merveilleux, savoureux, doux et qui ne s'effrite pas. Pour le préparer, prenez des protéines de poulet ordinaires, mais plusieurs règles doivent être respectées.




Produits requis :
- 1 protéine de poulet ;
- 150 grammes de sucre semoule ;
- ¼ citron.

Recette avec photos étape par étape :





Pour le glaçage, j'utilise uniquement des protéines de poulet, qui doivent être bien refroidies. Je commence à battre les blancs d'œufs au batteur à basse vitesse.




J'augmente progressivement la vitesse jusqu'à ce que de la mousse se forme.




Après cela, j'ajoute du sucre en parties, mais pas du sucre nature, mais du sucre en poudre. Je broie au préalable le sucre en poudre à l'aide d'un moulin à café. J'utilise toujours de la poudre pour le glaçage, car elle se dissout instantanément dans les protéines et le sucre peut alors craquer sur les dents. Alors, j’ajoute la poudre cuillerée à la fois, petit à petit. Je continue à battre la masse.




Je presse le jus d'un quart de citron en le pressant soigneusement pour que les graines ne pénètrent pas dans le glaçage. La masse protéique deviendra plus brillante et blanche ; l'acide citrique blanchira un peu la protéine. L'acide aidera également à battre encore plus les blancs d'œufs.






Maintenant, j'ajoute toute la poudre restante, j'allume le mélangeur à vitesse maximale et je bats encore 8 à 10 minutes. Le glaçage va progressivement s'épaissir et vous le verrez.




Le glaçage est prêt et je le transfère dans un bol à conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que tous les gâteaux soient cuits.




J'utilise ce glaçage pour tous les gâteaux et... Il s'étale facilement sur le gâteau de Pâques fini et en même temps ne roule pas sur la surface, mais repose fermement sur le dessus des gâteaux de Pâques.




J'étale le glaçage sur le dessus du gâteau. Le glaçage protéiné additionné de jus de citron ne s'effrite pas et même le deuxième jour, il sera doux et savoureux. Joyeuses Pâques !

Même si le gâteau de Pâques pour les vacances est savoureux et important en soi, il doit aussi être beau. La décoration principale de ce pain sucré est le glaçage, mais comment le préparer correctement pour qu'il ne s'effrite pas ?

Pour préparer de beaux gâteaux de Pâques délicieux, aromatiques, vous devez trouver non seulement une recette pour la cuisson elle-même, mais également une recette pour un glaçage approprié. À première vue, il peut sembler qu'il n'y a rien de compliqué dans la préparation du glaçage, car cela nécessite des produits aussi simples que les blancs d'œufs et le sucre en poudre. Mais pour que le glaçage ne s'effrite pas, ne se fissure pas et ne soit pas beau, vous devrez essayer.

Il est important que la consistance du glaçage préparé pour la décoration des gâteaux de Pâques soit correcte : il ne coule pas, ne se fissure pas et ne s'effrite pas. Le décor original donnera à vos pâtisseries des fêtes un aspect élégant, et sans dessus blanc, le gâteau ne ressemble même pas à un vrai gâteau. Si après la préparation et l'application, le glaçage s'effrite, ce n'est pas non plus un problème. Ce matériau contient plusieurs recettes réussies pour préparer un glaçage de haute qualité de la consistance souhaitée.

Intéressant! Le glaçage des gâteaux de Pâques, même celui qui ne s’effrite pas, peut être préparé selon différentes recettes. La base ne sera pas toujours les protéines et le sucre. Certains suggèrent d'ajouter de la gélatine, tandis que d'autres font simplement fondre du chocolat blanc et le versent généreusement sur le dessus du gâteau. Quel glaçage choisir pour vos gâteaux de Pâques est une décision que chaque femme au foyer peut expérimenter et n'ayez pas peur des recettes inhabituelles, car elles peuvent donner d'excellents résultats à tous points de vue.

Glaçage pour gâteau de Pâques : recettes pour éviter qu'il ne s'effrite

Recette n°1

Ce n’est pas le plus courant et le plus classique, mais cela a fait ses preuves. Vous devez utiliser du lait et du sucre pour cuisiner ; tous les processus culinaires sont assez simples, donc même un débutant peut les gérer.

Ce dont vous avez besoin : un quart de verre de lait écrémé (mais pas écrémé), deux verres et demi de sucre en poudre, une grande cuillère de jus de citron.

Le processus de cuisson commence par le fait que tous les ingrédients utilisés doivent être à la même température. Il est préférable d'acheter de la poudre prête à l'emploi dans le magasin et de presser vous-même le jus de citron d'un fruit frais.

Versez la moitié de la poudre dans un bol et versez la moitié du lait. Mélanger les ingrédients en ajoutant progressivement la poudre et le lait. Lorsque le mélange a une consistance homogène, ajoutez le jus de citron et continuez à remuer uniformément pendant environ une minute.

Intéressant! L'utilisation du lait comme ingrédient principal permet d'obtenir une couleur blanche parfaite ; le jus de citron élimine l'excès de douceur et rend le goût harmonieux.

Au moment où vous décorez le dessus avec le glaçage préparé selon cette recette, il faut que le gâteau ait refroidi. Les pâtisseries chaudes absorberont activement le glaçage et tout le décor prévu risque de tomber à l'eau. À partir de la quantité d'ingrédients considérée, vous obtiendrez un glaçage qui pourra être utilisé pour décorer quatre grands gâteaux de Pâques. Pendant que le glaçage est encore humide, saupoudrez-le de poudre, puis laissez-le sécher pendant 5 à 7 heures.

Recette n°2

L'inconvénient de nombreuses recettes de glaçage apparaît une fois qu'il sèche sur le gâteau et commence à s'effriter. Pour éviter que cela ne se produise, utilisez cette recette de fudge.

Ce dont vous avez besoin : deux blancs d'œufs froids, deux verres de sucre en poudre, une grande cuillère de jus de citron.

Une étape très importante ici sera la séparation des blancs des jaunes et des coquilles : tout est fait le plus soigneusement et scrupuleusement possible. Si même une goutte de jaune pénètre dans le blanc, le fudge ne fonctionnera pas. Commencez à battre les blancs d'œufs à basse vitesse en ajoutant progressivement le sucre en poudre.

Lorsque toute la poudre a été ajoutée, allumez le mixeur à vitesse maximale et battez le glaçage jusqu'à épaississement, à la fin ajoutez le jus de citron et battez à nouveau le tout. Chauffez maintenant le glaçage, ce qui le rendra plus plastique et durable (au bain-marie). Appliquer encore tiède sur le gâteau déjà refroidi.

Ce sont des recettes simples, basiques et très réussies, pour réaliser des glaçages de haute qualité. Nous espérons que tout s'arrangera pour vous ; les gâteaux de Pâques seront non seulement parfumés et savoureux, mais aussi très beaux, lumineux et originaux.

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Très bientôt nous régalerons notre famille et nos amis avec nos magnifiques gâteaux de Pâques. Vous pouvez consulter les recettes pour préparer une pâte spéciale fêtes ou

Mais qu’ont en commun toutes ces pâtisseries des Fêtes ? Bien sûr, il existe un magnifique glaçage blanc comme neige qui recouvre nos créations culinaires riches et sucrées.

Mais pas de chance, certains types de cet enrobage sucré semblent tout simplement incroyables au début, mais après quelques heures, ils commencent à s'effriter, à se casser ou à s'effriter gravement lorsque les « paskas » sont coupés en morceaux.

Mais ce n’est pas non plus un problème ! Après tout, vous pouvez toujours préparer un magnifique glaçage blanc comme neige, homogène et lisse en utilisant des recettes spéciales qui ne permettront pas au « bonnet blanc comme neige » de s'effriter et de nous bouleverser.

Le secret d'un vernis qui ne tombe pas est qu'il doit être épais, visqueux et en même temps de structure uniforme. Cela ressemble à de la crème sure épaisse.

Très souvent, les ménagères expérimentées, afin de mieux consolider le « glaçage blanc » et de lui donner une élasticité maximale, envoient en outre les produits de boulangerie enrobés dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 5 minutes.

Seulement ici, il est très important de saisir l'instant présent pour que la chaleur ne fasse pas noircir et sécher le revêtement délicat et fragile. Sinon, ces manipulations avec le four conduiront au résultat inverse et tout se fissurera et s'effondrera encore plus.


Mais la plus grande astuce des cuisiniers expérimentés est d'utiliser la gélatine comme l'un des ingrédients principaux ! C'est cela qui donne de l'élasticité au revêtement et évite qu'il ne s'étale lors de l'application sur la surface. Cela empêche également l'effritement lorsque le couteau passe la lame à travers la beauté blanche et sucrée séchée des produits de boulangerie.

Nous aurons besoin de :

  • Sucre cristallisé – 1 tasse.
  • Eau – ½ tasse + 2 c. l.
  • Gélatine comestible – 1 c.

Préparation:


1. Versez la gélatine dans une tasse ou une petite assiette creuse et versez dessus deux cuillères à soupe d'eau tiède. Remuez bien et laissez reposer environ 30 minutes pour qu'il ait le temps de se dissoudre et de bien gonfler.


2. Afin de ne pas perdre de temps, environ cinq minutes avant que la gélatine soit prête, versez le sucre semoule dans une casserole propre et versez dessus un demi-verre d'eau. Placer sur feu doux et, en remuant constamment, veiller à ce que le sucre soit complètement dissous pour former un sirop sucré et clair, rappelant un peu le miel très fin.

Dès que cela se produit, retirez la casserole du feu et laissez-la refroidir à au moins 50-60 degrés.


3. Avec précaution, pour ne pas vous brûler, ajoutez la gélatine gonflée à la substance sucrée, puis, à l'aide d'un mixeur, battez à vitesse moyenne pendant 3 à 5 minutes pour que le mélange soit bien mélangé et commence à blanchir et à épaissir. juste sous vos yeux.

Une fois que vous obtenez un joli mélange onctueux et crémeux, vous pouvez arrêter de battre.


Si vous souhaitez ajouter de la couleur, vous pouvez ajouter n'importe quel colorant alimentaire en fouettant. On peut en dire autant de votre saveur préférée.

4. Pour éviter que le glaçage ne se répande sur le gâteau, vous devez le refroidir légèrement et ensuite seulement y tremper les produits de boulangerie, ou utiliser des pinceaux culinaires ou des spatules.

Comment faire un glaçage avec du sucre en poudre

Beaucoup de gens ne mangent pas d’œufs en raison de leurs croyances, étant végétariens. De nombreuses personnes y ont une réaction allergique. Et certains ne consomment tout simplement pas le produit brut de peur de contracter la salmonellose.

Ils ont donc toujours la possibilité de préparer une décoration traditionnelle basée sur seulement 2 composants accessibles au public. Et alors seulement, vous pourrez utiliser votre imagination et utiliser vos préférences gustatives, en ajoutant au moins des colorants et des arômes culinaires chimiques, ou des épices naturelles sous forme de vanilline, de cannelle moulue ou de zeste d'agrumes.


Cette recette est sans œufs et peut donc être adoptée en toute sécurité par tous ceux qui n'en mangent pas en raison de certaines circonstances.

Nous aurons besoin de :

  • Sucre en poudre – 1 tasse.
  • Eau – ½ tasse.

Préparation:


1. Pour donner au produit un maximum d'homogénéité et de légèreté, il est nécessaire que le sucre en poudre gagne en oxygène. Pour ce faire, il est conseillé de le tamiser immédiatement au tamis dans un bol, dans lequel il est ensuite prévu de préparer la consistance blanche comme neige souhaitée pour l'enrobage.

2. L'eau doit être chauffée à 40 degrés afin que lorsqu'elle est combinée avec la poudre, aucun grumeau ne se forme et que la douceur se dissolve rapidement et uniformément.


3. Versez de l'eau tiède dans le bol avec la poudre en un mince filet tout en remuant constamment.


Au lieu de l'eau, vous pouvez utiliser du lait, du jus, une boisson aux fruits ou une boisson au cacao dissous.

4. Pour épaissir un peu la masse, il est préférable de la battre en plus avec un fouet pendant quelques minutes.


5. Les produits de boulangerie peuvent maintenant être plongés dans le mélange blanc comme neige obtenu et laissés sécher.

Plus le revêtement est épais, plus il faudra de temps pour sécher.

Recette pour réaliser des décorations pour gâteaux de Pâques avec de la gélatine et sans œufs, comme des guimauves

J'ai récemment trouvé une recette de glaçage qui ressemble presque à une guimauve fine et sucrée.


Après avoir essayé un peu de réduire le taux de cristallisation du sucre en ajoutant de l'acide citrique, j'ai pu obtenir un enrobage de sucre cristallisé légèrement moelleux sur les gâteaux.

Nous aurons besoin de :

  • Sucre cristallisé – 1 tasse.
  • Eau – 2 cuillères à soupe. l. + 4 cuillères à soupe. l. + 0,5 cuillère à café.
  • Gélatine comestible – 1 c.
  • Acide citrique – 1/4 c.
  • Vanilline, colorant alimentaire, arômes - au goût.

Préparation:


1. Dans une tasse profonde ou un verre, trempez les cristaux de gélatine dans 2 c. l. eau tiède. Laissez gonfler 15 à 30 minutes (selon la qualité et les recommandations du fabricant).


2. Mélangez ½ cuillère à café d'eau chaude avec ¼ cuillère à café. acide citrique jusqu'à ce que les cristaux soient complètement dissous et refroidissent à température ambiante.

Le mélange de citron obtenu aidera à contrôler la vitesse à laquelle le glaçage durcit.

Dans ce cas, le revêtement fini sera assez élastique et doux pendant seulement une demi-heure, puis il durcira, vous devrez donc agir très rapidement lors du revêtement. Plus il y a de mélange de citron, plus vous aurez de temps pour travailler avec le produit fini.


3. Versez le sucre semoule dans une casserole et versez 4 c. l. eau tiède et bien mélanger.


4. Placez la casserole avec son contenu sur feu doux et, en remuant constamment, portez jusqu'à dissolution complète des cristaux de sucre. Selon la qualité du sucre, vous devrez peut-être simplement le chauffer à 50-70 degrés ou porter le sirop à ébullition.

N'oubliez pas que le sirop ne doit pas bouillir, car il cristallisera rapidement en un seul bonbon solide.

Si vous ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau en plus, vous pouvez obtenir un glaçage à la guimauve.

5. Ajoutez le mélange de citron au sirop de sucre et mélangez bien.


6. Ajoutez la gélatine gonflée au mélange citron-sucre transparent chaud et battez immédiatement le tout avec un mélangeur jusqu'à obtenir une consistance crémeuse avec des pics raides et stables. Refroidir à 40-50 degrés, sinon le mélange pourrait couler un peu.

7. Tout en fouettant, ajoutez un peu de vanilline ou tout autre additif aromatisant et colorant de votre choix.


8. Trempez les produits de boulangerie dans le mélange aéré et visqueux préparé ou appliquez-le sur les gâteaux de Pâques avec une spatule. Il est conseillé de saupoudrer immédiatement de pépites colorées. Ensuite, le revêtement sèche et les pépites ne collent plus.

9. Mettez de côté le chef-d'œuvre culinaire fini et laissez-le refroidir afin que le glaçage cristallise et se stabilise pour former un magnifique « capuchon ».

Glacer avec de la gélatine qui ne s'effrite pas et ne s'effrite pas

Nous aurons besoin de :

  • Gélatine – ½ c.
  • Eau – 3 cuillères à soupe. l.
  • Sucre cristallisé – 100 gr.

Préparation:


1. Faites chauffer l'eau à 70 degrés et diluez la gélatine avec une cuillère à soupe dans une tasse. Il faut le remuer vigoureusement pour que les cristaux de gélatine se dissolvent et deviennent une masse gélatineuse transparente et homogène.

2. Versez le sucre dans une petite casserole ou un bol en fer et versez-y les 2 cuillères à soupe restantes. l. eau. Bien mélanger et mettre sur feu doux jusqu'à ce que le sucre se dissolve pour former un sirop de sucre.


3. Dès que le sucre est dissous, mélangez-le immédiatement avec la gelée de gélatine cuite à la vapeur, retirez du feu et laissez refroidir légèrement en remuant constamment.


4. À l'aide d'un mixeur ou d'un fouet spécial sur un mixeur, battez la masse sucrée jusqu'à ce qu'elle devienne une belle mousse blanche et aérée.


5. Sans attendre, appliquez cette belle mousse sur les gâteaux de Pâques, saupoudrez le dessus de pépites colorées et laissez refroidir complètement l'enrobage. Il faudra moins de dix minutes pour que le « capuchon » en couche mince durcisse complètement.

Si le glaçage est appliqué en couche épaisse et « grasse » sur quelques gros gâteaux de Pâques, cela peut prendre jusqu'à une heure et demie. Mais après cela, ce revêtement non seulement ne collera pas à vos mains, mais ne s'effondrera pas non plus lors de la coupe.

Vidéo sur la façon de préparer un glaçage à la gélatine sans œufs

Et en bonus, dans une recette vidéo spécialement filmée pour cet article, j'aimerais vous montrer comment préparer le très savoureux glaçage pour les gâteaux de Pâques évoqué plus haut. Vous pourrez constater que sa préparation ne sera pas difficile. Tout est rapide, simple et délicieux !

Le revêtement s'avère blanc comme neige et sèche rapidement.

Il ne s'effondre vraiment pas, même après quelques jours - je l'ai testé de mes propres mains l'autre jour !!! Il tient également bien et ne s'effrite pas une fois coupé.

Une recette spéciale pour décorer les gâteaux aux blancs d'œufs de Pâques

Le plus classique est peut-être le glaçage protéiné. Habituellement, ils ne s'en soucient pas beaucoup - ils versent le tout dans une tasse, le battent et l'enrobent. Mais avec cette approche, après quelques heures, il commencera à s'effriter, à se fissurer et à s'effriter.

Si vous suivez attentivement la séquence d'actions et ajoutez un peu de sel, vous obtiendrez un excellent enrobage dont les propriétés ne sont en aucun cas inférieures à celles de la gélatine.

Nous aurons besoin de :

  • Sucre en poudre – 1 tasse.
  • Oeuf de poule – 1 pc.
  • Jus de citron – 1 c.
  • Sel – une petite pincée.

Préparation:


1. Cassez délicatement l'œuf et séparez le blanc du jaune. Nous n'avons pas besoin du jaune - vous pouvez l'utiliser à votre guise dans d'autres plats. Nous n'avons besoin que de protéines.


Un petit secret d'un glaçage de haute qualité est que vous ne devez pas utiliser un œuf à température ambiante, mais réfrigéré directement à la sortie du réfrigérateur.

2. Ajoutez une pincée de sel aux blancs d'œufs dans une tasse et battez pendant plusieurs minutes jusqu'à l'apparition d'une mousse épaisse qui conserve sa forme. Une telle masse d'air d'œuf, lorsque vous tournez la tasse sur le côté, ne doit pas en sortir, mais rester fermement à l'intérieur.


C'est le sel qui rend la mousse protéinée très élastique.

3. Le sucre en poudre doit être tamisé au tamis pour que le mélange devienne plus homogène et lisse.

4. Versez la poudre sucrée dans les blancs d'œufs montés en petites portions en remuant constamment.


5. Dès que la poudre se mélange aux protéines et qu’il n’y a plus de « poussière » flottant sur la tasse, commencez à battre le mélange avec un mixeur. Tout en battant, ajoutez le jus de citron quelques gouttes à la fois.


C'est le jus de citron qui donne au glaçage élasticité et densité. Mais non seulement le citron peut être utilisé à ces fins - le jus de grenade fraîchement pressé est bon, ce qui colorera également le mélange obtenu. L'orange, l'ananas et même le kiwi peuvent être de bons substituts au citron.

6. Dès que notre mélange prend une consistance semblable à une mousse, vous pouvez immédiatement en enrober les produits de boulangerie.

Laissez sécher et savourez le goût.

Ce sont les recettes que nous avons reçues aujourd'hui. Je pense que chacun peut trouver une recette à son goût. C’est tellement génial quand il y a plus d’une recette et qu’il y a du choix. Tout le monde a des goûts et des préférences différents, et il devrait donc y avoir de nombreuses recettes. Et lorsque vous le trouverez adapté à vos besoins, vous pourrez le laisser longtemps dans votre boîte à recettes familiale.

Bon appétit et beau glaçage blanc comme neige qui ne s'effrite pas sur vos gâteaux de Pâques !