27.11.2017 2 669

Quand récolter l’argousier pour le préserver au maximum fonctionnalités bénéfiques baies curatives?

Tous les jardiniers ne savent pas quand cueillir l'argousier, bien que cette baie puisse être trouvée sur chalets d'été assez souvent, et afin de le préparer pour une utilisation future et de préserver ses propriétés bénéfiques, vous devez clarifier le moment, au cours duquel les baies sont récoltées, quand il est préférable de le faire dans la région de Moscou, la zone médiane, l'Oural , Sibérie, région de Léningrad, Ukraine, Bachkirie, et choisissez également la méthode optimale pour retirer rapidement et sans perte les baies d'argousier d'une branche...

Quand récolter l'argousier - timing

L'argousier mûrit de la mi-août à la fin de l'automne, selon la région et le type d'arbre - pour la région de Moscou, zone médiane En Russie, en Ukraine, en Bachkirie, où le climat est assez chaud, la baie est prête à être consommée fin août, et dans la région de Léningrad, en Sibérie, l'argousier peut être récolté fin septembre.

Les conditions météorologiques au printemps jouent un rôle important, il n'y a donc pas de dates de maturation spécifiques - l'argousier précoce est généralement récolté à la mi-août, les baies moyennes à la mi-septembre, les baies tardives mûrissent fin septembre. Fruits mûrs a un jaune doré ou couleur orange vif, repose étroitement sur les branches, ce qui rend la collecte beaucoup plus difficile. L'argousier juste mûri en contient le plus - il contient le plus grand nombre acide ascorbique, carotène et autres éléments utiles.

La récolte se poursuit jusqu'à fin de l'hiver, mais le moment de récolter l'argousier dépend de ce qui en sera préparé à l'avenir - pour les compotes, les conserves, les confitures, il faut des foyers entiers denses, qui sont récoltés à la fin de l'été - au début de l'automne ; pour la production de jus et d'huile, un plus doux la baie convient. Veuillez noter que plus les fruits pendent longtemps sur la branche, plus la peau devient douce et il devient de plus en plus difficile de cueillir des baies entières. Cependant, certains artisans savent comment récolter l'argousier plus facilement en hiver, lorsque les baies sont couvertes de gel - le processus de récolte consiste à tapoter le tronc et les branches de la plante avec un bâton. Les baies entières congelées tombent d'elles-mêmes ; le cueilleur ne peut étendre qu'une bâche ou du polyéthylène sous la base de l'arbre. Cette méthode est souvent utilisée en production, mais à la maison, vous pouvez la tromper en coupant les branches contenant des baies et en les mettant au congélateur pendant plusieurs heures. Il existe de nombreuses façons de retirer rapidement et facilement les baies d'argousier d'une branche.

Comment retirer l'argousier d'une branche - méthodes et dispositifs

Pour retirer les baies d'argousier d'une branche, il faut faire preuve de patience et d'un certain optimisme - les branches sont épineuses, les fruits sont assez petits, densément plantés. Il existe de nombreuses façons de récolter, mais avant le processus, il est nécessaire de protéger vos vêtements et vos mains du jus, il est préférable de porter des gants et un tablier. La collecte commence du bout de la branche vers la base.

récolte manuelle de l'argousier - sur la photo

La méthode la plus basique est la collecte à la main, c'est un processus long et minutieux qui demande beaucoup de travail, et de cette manière les foyers sont collectés lorsqu'ils sont encore assez denses. Les artisans facilitent le travail du mieux qu'ils peuvent, c'est pourquoi des options plus rapides sont apparues.

Ciseaux - pour nettoyer rapidement les branches d'argousier, vous aurez besoin de petits ciseaux (jusqu'à 10-15 cm) ; comme le montre l'expérience, avec cette taille, la main se fatigue le moins. Les baies sont simplement coupées de la branche et tombent sur le tissu ou le film sous-jacent.

Les pinces à bords incurvés ne se sont pas révélées moins efficaces - avec cette méthode, plusieurs baies sont saisies avec l'outil et arrachées de la branche.

Beaucoup de gens savent cueillir l'argousier avec une fourchette - soulevez les baies, traînez la branche vers le bord. Un peigne clairsemé ordinaire est utilisé selon le même principe : les branches sont peignées et les baies sont enroulées. L'inconvénient de ces appareils est l'imprécision du processus - avec les fruits, les feuilles et l'écorce se retrouvent sur la litière, qui doit être triée et séchée pour obtenir un produit très savoureux et sain. Il est recommandé de sécher les feuilles dans une pièce sèche où la lumière directe du soleil ne pénètre pas.

Un peigne pour ramasser l'argousier attaché à une moufle est particulièrement pratique - un peigne fin est cousu sur une moufle en tissu épais, une main est passée le long de la branche et, pour plus de commodité, un entonnoir avec un tube est attaché à la main, au niveau du au bout duquel se trouve un sac ou un seau - la baie tombe dans l'entonnoir et roule immédiatement dans un sac sans se disperser sur le sol.

Lorsqu'il est déjà possible de récolter l'argousier, les jardiniers fabriquent un dispositif en forme de bâton avec une boucle de fil fin sur le bord - chaque baie est accrochée sous la boucle et soigneusement arrachée de la branche. Les fruits ainsi récoltés conservent leur forme et sont parfaits pour réaliser des compotes, confitures, variété de recettes depuis .

Une autre variété est un dispositif en forme de fronde avec une ficelle tendue ou une ligne de pêche - une branche est insérée dans le trou et les baies sont garnies d'une fine ligne de pêche.

Un grattoir pour ramasser l'argousier est facile à réaliser même pour les débutants - les jardiniers plient un fil d'acier (il faut 50 cm) en deux, font une boucle au milieu en forme de ressort, plient les bords du fil à 90°, - enfilez une branche dans la boucle, retirez la baie.

le processus de collecte de l'argousier - sur la photo

Une variété de moissonneuses-batteuses pour la collecte de l'argousier, de boîtes et d'autres appareils peuvent être achetées toutes faites dans les magasins spécialisés - elles facilitent grandement le travail et font gagner du temps.

À partir d'octobre-novembre, l'argousier peut être récolté pour son jus directement sur l'arbre - préparez un récipient propre et sans les retirer de la branche.

Lorsque les premières gelées surviennent, il est pratique d'écraser les baies congelées - elles conservent leur intégrité - les fruits tombés sont collectés sur une bâche, puis transférés dans un conteneur pour être stockés. Cette méthode est la plus efficace pour le transport.

Basé sur le précédent, pour Utilisation à la maison vous pouvez couper les pousses avec la récolte et les conserver au congélateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin, par exemple, en hiver, il vous suffit de préparer quelque chose de savoureux et sain pour toute la famille. Les pousses elles-mêmes sont coupées, pas les branches, sinon vous pourriez endommager l’arbre et affecter la récolte de l’année prochaine.

Il est pratique de récolter l'argousier en portant un tablier en forme de parapluie inversé - de cette façon, les fruits ne se briseront pas au sol lorsqu'ils seront touchés. Vous pouvez fabriquer vous-même un tel appareil en attachant un fil rigide au bord et sur les côtés de l'ourlet, en le pliant en forme de demi-cercle, en cousant des rubans supplémentaires sur les coins et en les attachant derrière le cou.

Pour les débutants, cueillir des baies semble une tâche impossible, mais des outils simples et efficaces vous aideront à y faire face assez rapidement. Décidez dans quel but les fruits sont nécessaires, vous saurez alors quand récolter l'argousier et lequel est le plus approprié. méthode efficace choisir.

" Jardin

Quelle que soit la période de l’année, les baies sont toujours l’un des plats préférés sur la table. L’odeur agréable et sucrée des baies ne demande qu’à être mise en bouche. Parmi tous les types de baies, les plus appréciées sont les baies rouges..

Il existe une grande variété de fruits rouges en termes de goût, de taille, de temps de maturation et de propriétés bénéfiques. Examinons les types les plus courants.

Il vaut la peine de savoir s’il est possible d’en bénéficier sans nuire à l’organisme. Peu de gens le savent cette baie peut vraiment faire du mal, qui se cache sous la belle croûte de cette baie.

La pastèque est devenue dangereuse Dernièrement, grâce à des agriculteurs sans scrupules qui les cultivent dans des conditions inappropriées et à des fournisseurs qui les stockent mal et ne respectent pas les règles de vente. Pour que les pastèques poussent plus vite et deviennent aussi lourdes que possible, les fermes ont commencé à les « nourrir » avec des engrais azotés. Ces engrais contiennent des nitrates, qui sont très dangereux pour l'homme.

Les nitrates s'accumulent dans la pulpe des baies car elles manquent de soleil et d'eau pendant la maturation. Si l'on considère les nitrates comme une substance ordinaire, alors ils ne sont pas toxiques, mais lorsqu'ils pénètrent dans l'estomac, ils se transforment en nitrines, qui contribuent au développement cellules cancéreuses. Et si la pastèque est conservée longtemps, le même processus commence à se produire dans la pulpe. Les nitrites affectent et détruisent la capacité de transport du sang, ce qui peut entraîner une hypoxie (manque d'oxygène). Cela peut être particulièrement dangereux pour les enfants et les personnes souffrant de maladies cardiaques et vasculaires ainsi que de maladies des systèmes respiratoire et excréteur.

Malheureusement, il est impossible de dire exactement quelle pastèque est dangereuse à moins de cultiver la baie vous-même. Par conséquent, il est préférable de ne pas donner de pastèque aux enfants de moins de 2 ans.

Mais bien sûr, la pastèque a aussi des propriétés bénéfiques ! L'essentiel est de le choisir et de le stocker correctement. La pastèque contient les substances bénéfiques suivantes :

Antioxydants– carotène, acide ascorbique, thiamine et autres
Favorise renforcer le système immunitaire, stabilise la vision
Acide folique aide à la formation de l’ADN et favorise le bon développement humain.
Élimine l'excès de déchets des reins, empêche la formation de dépôts de sel et de calculs, nettoie complètement le corps.
Magnésium favorise l'absorption des minéraux et des vitamines

Airelle rouge

Tout le monde a entendu parler de ça baies délicieuses, à son sujet propriétés médicales, mais peu de gens savent exactement lesquels sont utiles et lesquels ne sont pas très attractifs pour consommer cette baie.

Les bienfaits de cette baie sont difficiles à exagérer. Considérez ces propriétés :

Contient acide benzoique, qui est un antioxydant naturel et renforce les membranes cellulaires
Applicable comme remède anti-rhumatisme, car il contient de l'acide tartrique et salicylique.
Acide ursolique a un effet positif sur fond hormonal , aide à lutter contre le stress.
Diurétiques aider à nettoyer le corps.
Le chrome et le cuivre aident à lutter contre maladies cardiaques Et.
Potassium, magnésium et manganèse aider à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, traiter la gastrite et l'anémie.
Sucre aide à lutter contre la dépression.
Aide à combattre la constipation, maux de tête, faiblesse.
Aide à lutter contre syndrome de la gueule de bois.

Peut-être le plus plat populaire des airelles - ceci jus d'airelles.Le jus est utile pour ceux qui souffrent d'anémie, de névroses, de mauvaise vue, haute pression . Le jus est utile contre le rhume, a influence positive sur la peau et les cheveux.

Malgré le fait que les airelles soient composées de nombreux microéléments utiles, il y a aussi propriétés pouvant nuire au corps humain :

Il ne devrait pas être mangé par ceux qui ont la fonction sécrétoire de l'estomac est augmentée et il y a un ulcère.
Peut causer des dommages les personnes souffrant d'hypotension artérielle.
Airelle rouge et son jus ne doit pas être consommé après les repas.
Les baies accumulent des substances radioactives, elles ne peut pas être collecté à proximité des lieux de sépulture, des usines.

Fraise

De nombreuses controverses peuvent être entendues à propos la fraise est-elle une baie ?, car selon les concepts de la biologie, cela ne s'applique pas à ceux-là. Cependant, pendant de nombreuses décennies, en été, les fraises sont la reine des baies, mais tout comme les autres, elles possèdent des propriétés à la fois bénéfiques et nocives.

Donc, Commençons par les propriétés bénéfiques de cette délicieuse baie :

Combat les germes, avitaminose, améliore l'immunité
Utile pour l'hypertension, anémie, athérosclérose
La teinture de fraise peut servir bon diurétique
La teinture est utilisée pour traiter maladies bucco-dentaires
Guérit maladies articulaires, reins, foie
Aide se débarrasser de l'insomnie
Utilisé dans la lutte contre eczéma
Aide à la perte de poids, utilisé dans le cadre de masques faciaux.

En plus des baies utiles, cette baie a des qualités nocives :

Seuls ceux qui ne souffrent pas d’allergies devraient manger des fraises.
Il n'est pas nécessaire de manger des fraises si une personne souffre d'ulcères d'estomac et d'intestins.
N'achetez pas les premières baies apparus sur le marché - ils peuvent contenir des nitrines.
Les baies peuvent contenir des œufs d'helminthes, par conséquent, avant de manger, les baies doivent être bien rincées sous l'eau courante
Les jeunes enfants et les femmes enceintes ne doivent pas utiliser de perfusions
Il est préférable de consommer des fraises avec des produits laitiers, car ils contribuent à adoucir l'effet des composants actifs de cette baie.
Il est préférable de conserver les fruits qui n'ont pas été consommés la première fois au réfrigérateur, car ce n'est qu'au froid que leurs propriétés bénéfiques sont préservées.

C'est difficile de rencontrer des gens qui n'aiment pas ça framboises fraîches. Les baies et les branches du buisson lui-même ont de nombreuses propriétés utiles, et leur aide dans la lutte contre le rhume n'en représente qu'une petite partie.

Pour un rhume aide car il contient beaucoup de vitamine C et d'acide salicylique, il fonctionne donc presque de la même manière qu'un comprimé d'aspirine
Huiles essentielles de framboises augmenter l'appétit, et les fibres ont un bon effet sur les muscles intestinaux.
Citron, pomme et acide tartrique dans la baie favoriser la digestion.
Aide à lutter contre la constipation, car les framboises sont un laxatif naturel qui a un effet très doux.
Les framboises contiennent des pectines qui éliminer les sels de métaux lourds du corps. Cette qualité demeure après traitement thermique baies

vous aide à perdre du poids

Aux framboises de nombreuses vitamines A, B, C, D, E, PP, macro et microéléments.

Les framboises sont certes très utiles, mais dans certains cas elles peuvent aussi causer des dommages. Il y a des gens qui feraient mieux de limiter leur consommation de cette baie :

Les gens souffrent lithiase urinaire
Les personnes souffrant de goutte
Tu ne peux pas manger de framboises pour la gastrite et les ulcères
Consommation de doses pour les personnes allergiques et diabétiques
Tu ne peux pas donner de framboises bébés jusqu'à un an.

Épine-vinette

Cette baie est connue sous le même nom que les bonbons et est toujours un invité bienvenu sur n'importe quelle table.

Avantages de la baie :

Épine-vinette a un effet cholérétique, effet antipyrétique, anti-inflammatoire, bactéricide.
La décoction se consomme pour les maladies de la vésicule biliaire
Infusion de feuilles d'épine-vinette aide contre l'hépatite et la jaunisse
Aide pour les troubles intestinaux, diarrhée chronique, dysenterie
Éléments qui composent l'écorce et les feuilles inférieur pression artérielle et améliorer la fonction cardiaque
Les baies sont utiles après l'accouchement, car ils aident l'utérus à revenir à sa taille naturelle

Avec toutes les propriétés bénéfiques évidentes de l'épine-vinette, Il existe également des contre-indications à l'utilisation de cette baie :

Tu ne peux pas manger d'épine-vinette les personnes souffrant de cirrhose du foie
Pour les calculs de la vésicule biliaire l'épine-vinette peut devenir une source d'exacerbation de la maladie
Épine-vinette contre-indiqué pour les femmes enceintes et les femmes qui allaitent
Enfants de moins de 12 ans l'épine-vinette ne sera pas utile pour traiter le rhume
Lors de la préparation de teintures vous devez vous rappeler que seules les baies d'épine-vinette mûres sont saines, mais que les vertes sont toxiques

Kalina

Les baies de viorne rouge méritent à juste titre le titre de garde-manger substances utiles pour le corps humain.

Appliquer pour la prévention des rhumes et des infections virales. Effet benefique fournit une teneur élevée en vitamine C et en antioxydants dans la baie.
Viburnum, même après traitement thermique, conserve ses propriétés bénéfiques et aide à renforcer tous les organes et systèmes, donne de l'énergie au corps
Kalina aide à se débarrasser de l'insomnie et agit comme un léger sédatif
Pour la vésicule biliaire et les reins est un bon diurétique
Manger des baies aidera à faire face aux ulcères, à l'eczéma, aux ulcères
L'écorce de la baie, à partir de laquelle la teinture est préparée, est également utile. aide à arrêter le saignement
Les graines de Viorne sont utilisées pour restauration des fonctions intestinales
À utilisation constante graines de viorne, on se sent mieux, le corps est purifié, la légèreté apparaît dans le corps, Les migraines cessent de tourmenter, la fatigue disparaît, la fréquence cardiaque sera restaurée.

Il existe quelques contre-indications à l'utilisation de la viorne rouge, et elles ne peuvent être ignorées :

Il n'est pas recommandé d'utiliser de la viorne avec énurésie
Les femmes enceintes ne devraient pas manger de viorne, puisque la baie peut provoquer des contractions utérines et provoquer naissance prématurée ou fausse couche
Allaitement maternel Il est également déconseillé de consommer de la viorne, car les baies provoqueront des allergies chez les enfants.
Kalina favorise la formation de caillots sanguins, par conséquent, les personnes présentant une coagulation sanguine accrue ne devraient pas utiliser de viorne
Viburnum ne devrait pas être consommé par les gens souffrant d'une maladie rénale et de la goutte.

Les propriétés précieuses de cette baie justifient pleinement le processus de culture de la baie qui demande beaucoup de travail - après la plantation à soins appropriés La baie ne porte ses fruits qu'après 16 ans. Le goût du cornouiller n'est similaire qu'à celui du cornouiller. Le cornouiller est très apprécié en cuisine : on en fabrique de la confiture, des compotes, des liqueurs, du vin et du lavash..

Quelles sont les propriétés bénéfiques de cette baie ?

Enduits de cornouiller effets anti-inflammatoires, bactéricides, cholérétiques et diurétiques
Décoction de baies de cornouiller renforce le système immunitaire, tonifie le corps

aide à nettoyer le corps

produits nocifs

Avec une utilisation constante le risque d'infection et de rhume est réduit
Masques aux baies aider à guérir les blessures, débarrassez-vous de l'inflammation de la peau

utilisé par les femmes pour perdre du poids

tube digestif

Ces baies saines peuvent également causer des dommages, car ils ont des contre-indications d'utilisation :

Acidité accrue
Constipation chronique
Insomnie

Canneberge

Cette baie est avant tout connue pour être très nutritive et grâce à nutriments a un certain nombre de qualités utiles:

La canneberge est réserve de vitamines C, K, A. Excellent contenu potassium, calcium, magnésium, phosphore, sodium. La composition contient du fer, de l'iode, du manganèse et du cuivre. Les baies contiennent également des acides organiques - citrique, quinique, oxalique, malique et autres. Les composés phénoliques protègent contre les radiations et préviennent le cancer.
À cause de contenu élevé pectine, canneberge aide à éliminer les sels de métaux lourds et les substances radioactives du corps. La pectine lie et élimine les composés de plomb, de césium et de cobalt
Canneberge traite le scorbut, viral et rhume
Canneberge est un antibiotique naturel
Baie crue soulage les hémorroïdes et varices
Acides aminés aider à renforcer les parois des vaisseaux sanguins
Compresses de baies fraîches soulager les maux de tête
Pour la cicatrisation des plaies Une pommade est préparée à partir de canneberges pour les brûlures. La pommade traite également l'herpès et les champignons.

Il existe également des contre-indications à l'utilisation de cette baie :

Pour les personnes allergiques les canneberges ne sont pas recommandées à la consommation
Les femmes qui allaitent et les enfants de moins de trois ans devraient exclure les canneberges de leur alimentation
Les canneberges ne sont pas recommandées les personnes ayant des niveaux d'acide élevés dans l'estomac

Cette baie est visible dans presque tous les chalets d'été, elle peut aussi être noire. Le plus souvent, les gens ne connaissent tout simplement pas toutes les propriétés des groseilles rouges et les traitent avec dédain, mais cette baie est très utile :

Les groseilles rouges contiennent des vitamines A et P, acide ascorbique. Ce a un effet positif sur l'état des cheveux et de la peau, et renforce également les vaisseaux sanguins et les capillaires. Indications d'utilisation : maladies du cœur et des vaisseaux sanguins. Bon remède pour la prévention des accidents vasculaires cérébraux. Cette composition contribue également à renforcer le système immunitaire.

Le potassium contenu dans cette baie est aide à restaurer la fonction du muscle cardiaque, élimine l'excès de liquide du corps.
Pectine dans les groseilles rouges aide à lier et à éliminer les toxines et les sels du corps métaux lourds, et restaure également la fonction intestinale
Coumarine dans les groseilles rouges aide à réduire la coagulation du sang et empêche la formation de caillots sanguins.
Les baies de cassis contiennent des fibres, qui a un léger effet laxatif sur les intestins.

Il est préférable d'observer une consommation modérée de groseilles rouges, car elles peuvent provoquer des conditions désagréables telles que diarrhée et déshydratation.

Il existe également des contre-indications à l'utilisation de cette baie :

Les acides organiques provoquent une irritation intestinale, donc tu ne devrais pas manger de baies l'estomac vide
Les personnes souffrant d'ulcères d'estomac, la gastrite et les maladies du foie doivent s'abstenir de groseilles rouges
Pour la pancréatite les groseilles rouges peuvent aggraver la maladie en stimulant la production d'enzymes par le pancréas
La groseille stimule l'appétit, donc doit être consommé avec prudence, sans trop manger.

Sorbier des oiseleurs rouge

Répandu, faible valeur arbre fruitier, remarquable par ses fruits brillants. Cette baie est très accessible, mais peu de gens connaissent ses propriétés bénéfiques :

Les baies de Rowan contiennent beaucoup de kératine, qui aide à restaurer l'acuité visuelle
Les baies ont une teneur élevée en vitamine C, qui aide à renforcer les parois des vaisseaux sanguins et des capillaires
S'accumule dans les baies pendant la période de maturation un grand nombre de la vitamine PP, qui bon effet sur le système nerveux, soulage le stress, les irritations, combat l'insomnie
Les acides sorbique et pasarbique combattent les micro-organismes nuisibles, prévenir le développement de maladies infectieuses et gastro-intestinales.
Sorbier des oiseleurs rouge abaisse la tension artérielle
Baies peut être utilisé comme diurétique, cholérétique et laxatif
Jus à base de baies de sorbier aide à guérir les blessures et arrêter le saignement.

Le sorbier des oiseleurs est contre-indiqué pour certaines maladies :

Acidité accrue estomac
Augmentation de la coagulation sang
Ischémie
Allergie pour les baies
Après le report crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux.

Cette baie possède de nombreuses propriétés bénéfiques :

Renforce l'immunité, augmente la capacité du corps à combattre les virus
Renforce les vaisseaux sanguins et restaure le métabolisme. Les baies contiennent des minéraux qui renforcent les parois des vaisseaux sanguins, réduisent le taux de cholestérol et stimulent la circulation sanguine. La vitamine P renforce les capillaires. Recommandé pour l'athérosclérose et l'anémie
Abaisse la tension artérielle. Il est recommandé aux personnes souffrant d'hypertension et possède également des propriétés diurétiques et cholérétiques. Renforce l'estomac et les intestins, combat les ulcères.
Stimule la digestion. La décoction de rose musquée aide à absorber le sucre et les graisses, augmente l'appétit
Source de fer, donc utile pour ceux qui manquent de cet élément dans leur corps.
Antioxydant. Élimine les toxines du corps et déchets nocifs
Aide dans le traitement de la tuberculose
Guérit les blessures

Malgré ses propriétés bénéfiques évidentes, les cynorrhodons présentent également un certain nombre de contre-indications.. Il faut les connaître pour s'épargner des conséquences désagréables :

Mauvais pour les reins en prenant des doses trop importantes
La rose musquée n'est pas recommandée les personnes présentant une thrombose accrue et thrombophlébite
Non recommandé à acidité accrue estomac
Après avoir mangé des cynorrhodons, vous devez vous rincer la bouche, car les baies ont un effet négatif sur l'émail des dents
N'utilisez pas d'églantier pour la gastrite et les ulcères
Utilisation de l'églantier dans fortes doses favorise le développement d’un ictère non contagieux

Elle est connue depuis longtemps comme une baie saine et comme un produit source de jeunesse.

Les cerises sont riches en vitamines B, C, PP et B12, minéraux– potassium, calcium, phosphore, magnésium, sodium. Acides organiques dans la composition aider à lutter contre un certain nombre de maladies
Les cerises contiennent de l'inositol qui accélère le métabolisme
Anthocyanes dans les cerises renforce les parois capillaires
L'acide chlorogénique aide à restaurer la fonction rénale et le foie
Pectine et fibres aider à éliminer les substances nocives
Fer et cuivre dans les cerises augmenter l'hémoglobine

Tout le monde ne peut pas manger de cerises ; les maladies suivantes peuvent constituer une contre-indication :

Ulcère de l'estomac
Augmentation de l'acidité de l'estomac et des intestins
Obésité
Maladies pulmonaires chroniques
Fonction altérée du tube digestif
Gastrite

Caractéristiques bénéfiques :

Baies de drupes utilisé pour le rhume comme agent diaphorétique et anti-inflammatoire. Abaisse la température
Utilisé comme diurétique pour l'œdème
Utilisé dans traitement des articulations
Infusion de feuilles soulage les maux de tête
Pour les rhumatismes et les inflammations oculaires les lotions à base de baies de fruits à noyau aident beaucoup
Lors du traitement des pellicules une décoction d'os est utilisée
Jus de drupe aide à renforcer les parois des vaisseaux sanguins
En vigueur dans le traitement de la cystite et des hémorroïdes

Il existe également des contre-indications à l'utilisation des os :

augmente la tension artérielle

Le bois d'os n'est pas recommandé pour la thrombophlébite et les varices.

La baie bien connue est capable de prolonger la vie et d'améliorer l'état du corps.

Des propriétés bénéfiques se retrouvent dans le traitement des maladies suivantes, ainsi qu'à des fins de prévention :

Maladies cardiaques– tachycardie, certaines formes d'arythmies, maladies du myocarde, angine de poitrine. L'aubépine soulage la douleur derrière le sternum, normalise le rythme cardiaque et tonifie les muscles cardiaques. Indiqué pour la récupération après une crise cardiaque et un accident vasculaire cérébral
Hypertension – normalise la pression artérielle
Maladies système nerveux – excitabilité accrue, insomnie, surmenage. L'aubépine a des propriétés sédatives, ne provoque pas de somnolence et ne détourne pas l'attention
Nettoyant pour les reins, vous pouvez utiliser l'aubépine pour normaliser la miction

normalise le fonctionnement des intestins et de l'estomac

Baies élimine les toxines et les impuretés du corps, le cholestérol

améliore la coagulation du sang

La teinture et la décoction d'aubépine peuvent nettoyer le foie

a un effet positif sur la fonction cérébrale

traite l'inflammation

Chacune des variétés d'aubépine possède tout un ensemble de propriétés curatives Cependant, une consommation excessive de cette baie peut causer des dommages et provoquer une réaction allergique.

Il existe un certain nombre de contre-indications principales à l'utilisation de l'aubépine :

Intolérance individuelle
Troubles hépatiques
Fibrillation auriculaire
Autisme sous toutes ses formes
Toxicose
Hypotension
Insuffisance rénale.

Toutes les baies décrites ci-dessus sont certainement un réservoir de substances utiles et ont influence bénéfique sur le corps humain. En mangeant des baies, vous pouvez devenir en meilleure santé, améliorer votre état général et nettoyer votre corps.. L'essentiel est de faire preuve de modération et de savoir quelles baies il est préférable de ne pas manger si vous souffrez d'une maladie particulière.

Bon appétit!

Si vous voulez décorer La table du nouvel an ou simplement mettre un article élégant dans le cadre de décor de vacances, alors nous suggérons de prêter attention à trois options simples avec des baies ! en hiver baies fraîches Ce n’est pas facile à trouver, vous pouvez donc les remplacer par des artificiels. Les baies rouges vibrantes offrent des possibilités de conception infinies pour table de fête. Et nous montrerons que l'ajout de ces dons lumineux de la nature à la composition rend les baies rouges très attrayantes.

Pour créer de tels projets, vous aurez besoin de peu matériau naturel et des fantasmes.
Chaque composition a reçu son propre nom, correspondant au look et à l'ambiance qu'elle reflète. Par conséquent, réfléchissez au style des vacances et choisissez la composition appropriée. Si vous ne pouvez pas choisir, faites les trois. Les fruits rouges rassemblent ces motifs, créant ainsi une cohérence dans votre intérieur.

Charmants fruits rouges

Cet adorable arrangement est facile à créer, sans parler du plaisir à regarder !

Vous aurez besoin de : un petit vase, un verre transparent ou autre récipient qui sera plus grand que le vase, des branches avec des baies (par exemple du sorbier rouge), de l'eau, neige artificielle, verts (facultatif).

Notre projet utilise un petit vase pour prolonger la durée de vie du sorbier et stabiliser les longues branches. Si vous utilisez des branches artificielles, vous n'aurez pas besoin d'eau et placez simplement les baies dans un verre rempli de fausse neige.
Étape 1 : Remplissez un petit vase d’eau et placez-y les branches contenant les baies. Faites un petit bouquet avec des brindilles.

Étape 2 : Placez le vase à l'intérieur du verre (ou du récipient). Le verre transparent montrera très avantageusement la neige artificielle avec laquelle vous remplissez le verre.

Étape 3 : Remplissez le verre de fausse neige en cachant légèrement le petit vase. Cette composition, fantaisiste et fabuleusement belle, décorera la table à manger.

Ajoutez un peu de verdure à la base pour rehausser le charme des vacances !
Changer l'eau n'est pas du tout difficile. Soulevez simplement le vase, versez l'eau, remplissez le vase et remettez-le dans le verre. Vous devrez peut-être ajouter un peu de neige artificielle par-dessus.

La composition suivante est le reflet d’un style décadent ! Voici ce dont vous aurez besoin pour le créer : un vase, des branches rouges avec des baies (par exemple, du sorbier rouge), des fleurs en tons roses, eau.

Ici aussi, des fleurs fraîches et artificielles peuvent être utilisées. Dans le second cas, une si belle composition monochrome peut rester longtemps à l'intérieur. Cette palette de couleurs sera particulièrement avantageuse dans un vase blanc.

Et la dernière option dans style moderne adapté à la décoration de n’importe quel intérieur. En utilisant un ensemble de vases transparents et lisses, vous pouvez créer un décor pour une table de fête.

Vous aurez besoin de : des vases, des brindilles aux baies lumineuses, herbes fraîches et de l'eau.

Obtenir le bon type, placez les baies et les herbes dans des vases en verre. Les vases doivent être identiques ou assortis dans leur conception.

De telles compositions seront particulièrement intéressantes dans des vases transparents avec un petit trou. De ce fait, vous ne les surchargerez pas gros montant brindilles, et le résultat sera plus attrayant.
La verdure rehausse l’éclat des fruits rouges. Prenez quelques branches d'épicéa ou de genévrier et ajoutez-les aux branches avec les baies.