Boissons du matin : que boire le matin pour booster votre énergie pour la journée. Quoi et quand boire pour un corps sain

Beaucoup de gens commencent leur matinée avec une tasse de café, mais il y a des gens qui préfèrent le thé ou simplement un verre d'eau. Il est important de déterminer ce qu’il est bon de boire le matin pour votre santé et votre silhouette. Les médecins assurent que si vous commencez la journée correctement, cela n'apportera que des bénéfices.

Est-il bénéfique ou nocif de boire de l’eau le matin ?

L'une des règles de la diététique dit qu'après le réveil, il est recommandé de boire 1 cuillère à soupe. l'eau, ce qui sera d'un grand bénéfice. Tout d'abord, le corps commencera à se réveiller et le manque de liquide gaspillé pendant la nuit sera comblé. L'eau améliore également le fonctionnement du système nerveux, augmente la vitesse et aide les reins et les intestins à éliminer les toxines du corps.

Il existe plusieurs avis différents sur ce qu'il est bon de boire le matin à jeun, ou plutôt sur le type d'eau, car il existe des avis différents sur la température et les additifs. Un liquide à température ambiante prépare l’estomac à un repas complet et réduit également le risque de problèmes gastro-intestinaux. L'eau chaude aide à éliminer le mucus et les toxines du tractus gastro-intestinal, accélère le métabolisme et aide à apporter de l'oxygène aux cellules. L'eau froide aide à rajeunir le corps. Dans 1 cuillère à soupe. Ajoutez 1 cuillère à café de miel à l'eau, ce qui renforce le système immunitaire et a un effet positif sur la digestion. Vous pouvez ajouter une tranche de citron, importante pour les systèmes digestif et cardiovasculaire, ainsi que pour. Il est préférable d'ajouter du citron dans un verre d'eau le soir afin qu'il libère toutes ses substances bénéfiques dans le liquide pendant la nuit.

Un autre point important à considérer est de savoir s'il est bénéfique de boire du kéfir le matin, car ce produit laitier fermenté est très apprécié. Les médecins et les nutritionnistes disent qu'une telle boisson à prendre à jeun est très efficace, car le kéfir forme un environnement acide dans les intestins, ce qui facilitera l'absorption complète des vitamines et des minéraux.

07/11/2017 20:39

Pour garder votre corps en bonne santé, vous devez bien manger. Le premier repas est très important, il est donc conseillé de surveiller ce qui se passe à jeun. Après tout, il n'est pas recommandé de consommer de nombreux aliments et boissons à jeun, mais tout le monde ne le sait pas. Parmi les indésirables figurent les jus d'agrumes fraîchement pressés et les agrumes eux-mêmes, le café, les yaourts et d'autres produits.

Un petit-déjeuner complet vous fera du bien et vous donnera de l'énergie pour toute la journée. Et les aliments qui peuvent être consommés à jeun y contribueront. .

20 meilleurs aliments à manger avec un estomac vide

Le miel contient de nombreuses vitamines et composants utiles. Ce produit est non seulement délicieux, mais contribue également à renforcer le système immunitaire. Le produit de l'apiculture à jeun est particulièrement utile - boire du miel le matin aide à réveiller le corps après le sommeil et à le charger de vigueur, ainsi qu'à activer la vitalité et les fonctions cérébrales.

Les composants bénéfiques du miel sont bien absorbés lorsqu'ils sont dissous dans de l'eau tiède, mais en dissolvant le miel dans de l'eau chaude, nous détruisons les propriétés curatives du produit.

En général, une boisson au miel est utile non seulement le matin, mais aussi avant de se coucher.

2. Gruau

C'est l'un des aliments les plus sûrs pour la digestion. Et tout cela grâce à la propriété unique de la farine d'avoine d'envelopper l'estomac et de le protéger des effets agressifs de l'acide chlorhydrique. La farine d'avoine contient également un grand nombre de les fibres, qui aident à réduire le taux de cholestérol.

3. Bouillie de riz

Le riz est un absorbant naturel qui aide à nettoyer le corps des déchets nocifs et des toxines, renforce le cœur et le système nerveux et élimine l'excès de sel. Il recouvre également les parois de l'œsophage et de l'estomac, ce qui est très utile pour les personnes souffrant d'ulcères ou de gastrite. Il ne faut pas oublier que le riz brun non poli contient les composants les plus utiles.

4. Grains de blé germés

Ce produit unique est très utile à manger le matin. Ce n'est pas pour rien que les céréales germées sont appelées l'élixir de vie - le blé contient une grande quantité de vitamines E et B, de calcium, d'acide folique et de magnésium, aide à lancer le système digestif, stabilise le métabolisme et élimine les toxines. A jeun, il suffit de consommer 2 cuillères à soupe de céréales.

5. Sarrasin

La bouillie de sarrasin contient beaucoup de potassium, de magnésium, de fer, de protéines et a un effet doux sur la fonction intestinale, elle est donc idéale pour le petit-déjeuner.

6. Bouillie de maïs

Cette bouillie a un goût et un arôme agréables. Ce n'est pas pour rien qu'on l'appelle la reine de la table : après traitement thermique, le gruau de maïs conserve toutes ses propriétés bénéfiques. Cette bouillie a un effet positif sur le système nerveux, normalise la microflore intestinale, élimine les substances nocives et les graisses lourdes et renforce le système immunitaire. Les nutritionnistes recommandent de manger de la bouillie de maïs au petit-déjeuner afin de mieux saturer le corps pour la journée à venir.

7. Bouillie de blé

Pour ceux qui souhaitent perdre du poids sans nuire à leur santé, les nutritionnistes recommandent de manger de la bouillie de blé non seulement le matin, mais à tout autre moment de la journée, car elle est faible en calories, mais en même temps très nutritive. Le gruau de blé et le son contiennent de nombreux nutriments bénéfiques pour les intestins. De plus, une telle bouillie a un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins, élimine les toxines et renforce le système immunitaire.

8. Oeufs

Beaucoup de gens aiment manger ce produit au petit-déjeuner, et pour cause : les œufs sont très nutritifs : ils contiennent de la lécithine saine, des vitamines B, D et A, des protéines légères et n'irritent pas la muqueuse gastrique. Il est préférable de manger des œufs à la coque et des œufs brouillés avec des légumes mijotés plutôt que des œufs au plat frits dans l'huile.

9. Pain complet sans levure

10. Le bon sandwich

Il n'est pas recommandé de manger des sandwichs au pain blanc avec des saucisses et du fromage au petit-déjeuner. Mais les pains croustillants aux céréales ou le pain aux grains entiers sont un excellent choix. Vous pouvez compléter le pain avec une tranche de fromage faible en gras, des herbes, une poitrine de poulet bouillie ou un morceau de poisson au four. Et si vous avez bien préparé de la confiture maison, alors un délicieux petit-déjeuner est garanti !

11. Compote de légumes

Il n'est pas recommandé de consommer les légumes crus, comme les tomates et les concombres, à jeun, mais les compotes conviennent parfaitement : ils n'endommagent pas la muqueuse gastrique, mais stimulent plutôt le péristaltisme. Pour ceux qui surveillent leur silhouette et leur poids, c'est un excellent choix. Il est également préférable d’éviter les légumes en conserve à jeun.

12. Soupe de légumes

La soupe aux légumes est bonne à manger à jeun. Cette option est bonne pour ceux qui se réveillent tard. Un plat aussi léger est parfaitement digestible et a un effet bénéfique sur le fonctionnement des intestins, nettoie l'estomac des toxines et active son fonctionnement. Les nutritionnistes recommandent d'inclure des soupes de légumes dans l'alimentation des personnes souffrant de gastrite ou d'ulcères.

13. Escalopes de poisson cuites à la vapeur

Les côtelettes de poisson diététiques cuites à la vapeur sont bonnes pour le petit-déjeuner. Les bienfaits du poisson pour l'organisme sont indéniables : il contient de nombreux éléments utiles - calcium, fer, sélénium, phosphore, iode, protéines. Les plats de poisson aident à réduire le taux de cholestérol, à saturer le corps en protéines, à améliorer la vision et à augmenter l'espérance de vie. Et les côtelettes cuites à la vapeur sont facilement digestibles et n'irritent pas la membrane muqueuse du tube digestif.

14. Casserole de caillé

Ce plat plaira à tous ceux qui n’aiment pas le fromage cottage frais. Et cela devrait absolument être dans l’alimentation ! La cocotte est donc une excellente solution, car le fromage cottage contient de nombreuses substances utiles, notamment essentielles pour notre corps. Parmi un grand nombre de recettes, chacun peut choisir un petit-déjeuner à son goût. La cocotte est bien digeste, ne provoque pas de problèmes digestifs et vous rassasie rapidement, et en combinaison avec des fruits et des noix, elle deviendra un plat préféré des gourmands.

15. Pommes au four

Les pommes au four sont une excellente option pour le petit-déjeuner. Ce plat est particulièrement utile pour les personnes ayant des problèmes d'estomac et de digestion. Au lieu du sucre, mettez du miel et des noix au milieu du fruit - ce mélange saturera le corps de nombreuses substances utiles. Selon les médecins, les pommes au four sont utiles pour la dysbiose, aident à éliminer la constipation et améliorent la digestion après une chirurgie abdominale.

16. Muesli maison

Bien sûr, vous pouvez acheter du muesli en magasin, mais il est préférable de le préparer à la maison et à votre goût - il sera de plus en plus sain. Les ingrédients que vous pouvez prendre sont des flocons d’avoine, du miel, des noix concassées, de la pomme, du citron et de l’eau. Les proportions peuvent être prises à volonté. Ce plat est beaucoup plus savoureux que de simples flocons d'avoine et contient de nombreuses vitamines et micro-éléments utiles qui améliorent le fonctionnement du système digestif et fournissent de l'énergie.

17. Noyer

Si vous avez besoin d'une collation rapide, les noix viendront à votre secours. Lorsqu'il est consommé à jeun, le système digestif fonctionnera beaucoup mieux. La noix aide à normaliser l'acidité du suc gastrique et, avec une consommation régulière, le cœur et le système nerveux sont renforcés et la fonction cérébrale est améliorée.

18. Myrtilles

Il est utile de manger cette baie des forêts du nord régulièrement le matin. Il favorise également la vision, renforce les os, nettoie les intestins des toxines et normalise les processus métaboliques dans le corps. Il est également utile de consommer des myrtilles à titre prophylactique contre les caillots sanguins et les crises cardiaques.

19. Pruneaux

La plupart des nutritionnistes conseillent de manger des pruneaux à jeun pour faciliter le processus de digestion le matin. Ce délicieux fruit séché contient une grande quantité de minéraux et de vitamines qui vous donneront un regain de vigueur et d'énergie tout au long de la journée. C'est un excellent remplacement pour les chips et les crackers, qui contiennent de nombreux composants et produits chimiques nocifs dans leur composition.

20. Pastèque

Cette baie savoureuse et appréciée est une excellente option pour le petit-déjeuner. La pastèque donne au corps quantité requise liquide, il peut donc être consommé à jeun. Il contient également de la lipicone, essentielle à la santé cardiaque et à une excellente vision. Il est très bénéfique de manger régulièrement de la pastèque pour ceux qui souffrent d’anémie. Mais il n’est pas recommandé de manger les poires et les bananes préférées de tous à jeun.

Quelles boissons est-il préférable de boire à jeun ?

La plupart d’entre nous pensent qu’il est préférable de boire du café ou du jus d’orange fraîchement pressé au petit-déjeuner, mais c’est complètement faux ! Les agrumes contiennent des acides de fruits qui, s'ils sont pris à jeun, peuvent entraîner des gastrites, des allergies et des ulcères. Le café est également nocif à jeun, car il irrite les muqueuses. Il est préférable de boire ces boissons tout au long de la journée.

De plus, vous ne devez pas boire de boissons gazeuses et d'eau froide à jeun - elles perturbent et compliquent le processus de digestion.

Boissons saines à jeun :

Les nutritionnistes conseillent de boire un verre d'eau à jeun. à température ambiante ou tiède, il active les intestins et facilite la digestion. Si votre estomac est en bonne santé, vous pouvez ajouter du jus de citron à l'eau.
La boisson au miel est également utile. L'essentiel, comme déjà mentionné, est de ne pas dissoudre le miel dans l'eau chaude.
Vous pouvez également prendre une tasse de thé revigorant au petit-déjeuner. – vert, fruité ou herbacé.

Les scientifiques disent que seules les boissons naturelles sont bénéfiques pour l'homme, puisque 70 % du corps est constitué de liquide. Selon eux, un verre de cola ne peut pas faire de mal si vous n'en buvez pas tous les jours. Mais il convient de noter que tous les yaourts fourrés, les sodas sucrés, les jus conditionnés et les milk-shakes qui chouchoutent nos papilles gustatives sont nocifs.

Eau

L'eau pure, sans arômes ni colorants, élimine les toxines et régule le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. C'est une excellente mesure préventive qui prévient les problèmes articulaires et cardiovasculaires.

Kéfir

La boisson est riche en champignons et bactéries bénéfiques, en sodium, magnésium et calcium. Il contient du sélénium et du phosphore. La consommation régulière de produits laitiers fermentés a un effet bénéfique sur le système immunitaire et le tractus gastro-intestinal.

Jus de grenade frais

Le jus de grenade naturel contient beaucoup de vitamines A, E et C. Il contient des minéraux comme le sélénium, le zinc, le fer, le calcium et le phosphore. La boisson est utile pour les patients hypertendus et les personnes souffrant d'anémie. Son utilisation régulière contribue à renforcer le système cardiovasculaire.

Il y a un côté négatif : avec une acidité accrue du suc gastrique, se laisser emporter par la boisson est nocif. Il ne doit pas être administré aux enfants sous sa forme pure sans l'avoir préalablement dilué avec de l'eau.

Thé à la camomille

Une boisson à base de fleurs de camomille fraîches ou séchées possède des propriétés antibactériennes. Sa prise restaure la microflore intestinale, soulage la douleur et a un effet diaphorétique. C'est aussi un sédatif naturel.

Jus de canneberge naturel

La boisson aux fruits à base de canneberges fraîches ou surgelées abaisse la température corporelle, a un effet diurétique et, surtout, contient une puissante dose de vitamine C. Elle dynamise et accélère l'élimination des toxines.

thé à la menthe

L'effet de la menthe est d'améliorer la digestion et de réduire la tension artérielle, stimulant ainsi la production de suc gastrique. Il aide à vaincre l'insomnie et calme les nerfs.

Bière

Malgré la teneur en alcool, la boisson est bénéfique pour le corps. Vous ne pouvez tout simplement pas dépasser la dose quotidienne recommandée de 0,5 litre. La bière a un effet cholérétique, stimule le métabolisme et soulage la gueule de bois.

Vin rouge

Le vin rouge de haute qualité possède des propriétés antioxydantes et a un effet positif sur le système cardiovasculaire. Il contient des substances qui combattent les cellules cancéreuses. Bien entendu, il ne faut pas en abuser : vous êtes autorisé à en boire jusqu'à 150 grammes par jour.

Jus de pomme fraîchement pressé

La boisson nettoie les reins, a un effet bénéfique sur la vessie, le foie et prévient le développement de l'athérosclérose. Avec son aide, les toxines sont éliminées et la motilité intestinale s'améliore.

Cacao

Le lait, auquel est ajoutée de la poudre de cacao, normalise la tension artérielle et a un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins et le cœur. Il contient de nombreuses substances utiles, telles que des vitamines et des minéraux. C’est un excellent antidépresseur et stimulant naturel.

Votre boisson préférée peut-elle affecter votre santé ? Que boivent les gens qui ont l’air et se sentent si bien ? Il existe plusieurs habitudes similaires qui peuvent vous assurer la longévité. Les boissons les plus bénéfiques pour la santé sont décrites ci-dessous.

Eau

Une certaine quantité d'eau est extrêmement nécessaire à une personne pour garantir le bon déroulement de tous les processus du corps. De nombreuses célébrités disent en boire beaucoup. Mais de quelle quantité de liquide avez-vous besoin pour vous sentir bien ? Les scientifiques débattent encore de cette question. Ces désaccords sont dus au fait que la quantité d'eau consommée dépend du sexe, de l'âge et de la région de résidence. Les scientifiques s'accordent sur une chose : en moyenne, il faut boire un litre et demi à deux litres de liquide par jour. Les gens tirent environ 20 % de la norme requise de la nourriture.

L’avantage de l’eau est qu’elle accélère le métabolisme. Le métabolisme dans le corps est beaucoup plus rapide, ce qui empêche l’accumulation de grandes quantités de toxines et de déchets. Par conséquent, pour être en bonne santé et belle, vous devez boire beaucoup d’eau.

Eau citronnée

L’eau tiède citronnée est de plus en plus populaire parmi les célébrités. Et c'est pourquoi. Le jus de citron contient beaucoup de vitamine C, qui facilite la digestion et l'absorption rapide des liquides dans le tractus gastro-intestinal. Il n’est pas nécessaire d’ajouter du citron à l’eau. La vitamine C peut être obtenue à partir de fruits ou de légumes. Mais si l'eau de fraise a bon goût, il est peu probable que le liquide chaud contenant du chou plaise à beaucoup.

Quant à la température de l’eau, il y a aussi des considérations à ce sujet. S’il fait froid, le corps demandera des efforts supplémentaires pour se réchauffer. Pour cette raison, une partie du liquide n’est pas absorbée dans l’estomac. Mais l'eau chaude pénètre beaucoup plus rapidement dans le sang et commence à agir.

Alcool

Le débat sur les bienfaits de l’alcool se poursuit également. Certaines personnes disent qu'un verre de vin avant le dîner est bonne façon améliorer la santé. D'autres soutiennent que toutes les boissons alcoolisées devraient être évitées, car chacune d'elles cause des dommages irréparables. Mais la plupart des gens conviennent que l’alcool ne doit être consommé qu’avec modération.

Pour les femmes, vous ne devez pas boire plus d’un verre de boisson moyennement concentrée par jour. Les hommes ont droit à deux verres. Cela prévient de nombreuses maladies du système cardiovasculaire. L'alcool protège également contre l'apparition du diabète de type 2 et la formation de calculs biliaires. Un verre de vin avant les repas améliore la digestion.

Mais l’abus d’alcool n’aura aucun effet positif et provoquera toute une série de maladies graves. Les médecins recommandent rarement de boire de l’alcool à des fins préventives. Et tout cela parce qu'il a une forte influence sur les systèmes et les organes. Par conséquent, avant de l’utiliser, vous devez prendre en compte votre propre santé, vos antécédents familiaux et un certain nombre d’autres facteurs importants.

Jus de betterave

Peu de gens aiment cette boisson. Mais ses bienfaits sur la santé sont indéniables. Les scientifiques ont prouvé qu'un verre de jus de betterave par jour abaisse la tension artérielle systolique et diastolique, élimine le cholestérol du corps, augmente l'endurance pendant l'exercice et peut prévenir le cancer. Il est riche en potassium, calcium, fer, manganèse et vitamine C. Il est donc logique d’aimer ce légume afin de profiter de ses propriétés bénéfiques pour la santé.

Café

Amateurs de café, réjouissez-vous : cette information est pour vous. Les scientifiques ont prouvé que cette boisson est bonne pour la santé. Il contient beaucoup d'antioxydants. Les habitants de presque toute la planète en tirent davantage du café que des légumes et des fruits. Les scientifiques ont mené des études dans lesquelles la quantité bénéfique de la boisson a été étudiée.

Pour réduire votre risque de développer un diabète de type 2, vous devez en boire au moins 3 tasses par jour. Quatre portions ou plus préviennent le développement de la cirrhose, améliorent la santé mentale et réduisent le risque de suicide. Les personnes qui boivent environ 5 tasses par jour peuvent vivre plus longtemps que celles qui n'aiment pas cette boisson ou qui la boivent en plus petites quantités. Mais il ne faut pas oublier que le café est sain sous sa forme pure : sans sucre ni crème.

Thé

Ceux qui n’aiment pas le café peuvent se tourner vers le thé, notamment le thé vert. Il contient également de nombreuses substances utiles. Pour commencer, il faut dire que la boisson contient beaucoup de polyphénols. Ils combattent l’inflammation et préviennent même le cancer. Le thé vert contient 30 % de polyphénols. La boisson contient également beaucoup de catéchines, considérées comme des antioxydants.

Les personnes qui souhaitent arrêter de boire du café peuvent passer au thé vert en toute sécurité. Elle contient également suffisamment de caféine, bien que légèrement moins que la boisson noire. Le thé est également un excellent tonique et ajoute de l'énergie pour toute la journée. De nombreuses célébrités préfèrent le thé car il est savoureux, varié et sain.

Lait

C'est aussi une boisson controversée. Sa particularité est qu'il y a des gens qui ne tolèrent pas les produits laitiers. Ils sont très malsains pour eux. Si une personne peut boire du lait normalement, elle enrichira son corps en calcium, potassium et vitamine D. La boisson est bonne pour le fonctionnement cérébral et la santé des os. Pour vous sentir bien, vous devez boire 300 à 400 ml de lait de vache par jour. Il convient également de rappeler que les aliments les plus sains ne sont pas faibles en gras et ne contiennent pas de sucre.

Champignon de thé

Cette boisson est préparée d'une manière spéciale. Des colonies de bactéries spéciales sont ajoutées au thé sucré fini, qui fermentent la boisson. De ce fait, des probiotiques se forment et le thé lui-même devient gazéifié. En même temps, il acquiert un goût aigre particulier.

Il présente d’énormes bienfaits pour la santé. Premièrement, le corps bénéficie de tous les bienfaits du thé nature. Deuxièmement, le processus de fermentation le remplit de bactéries bénéfiques, qui agissent comme des probiotiques et détruisent les micro-organismes nuisibles dans le tractus gastro-intestinal. Des études sur des rats ont montré que cette boisson au thé améliore les niveaux de bon et de mauvais cholestérol en seulement 30 jours de consommation.

Jus de tomate

C'est une boisson assez populaire dans le monde entier. Mais son problème est que trop de sel est ajouté au jus. Et ce n’est pas un ingrédient qui doit être utilisé pour enrichir votre alimentation. Mais si vous buvez du jus de tomate pur, vous pouvez éviter le risque de nombreuses maladies dangereuses, notamment le cancer de la prostate chez l'homme et les accidents vasculaires cérébraux. Cette propriété de la boisson est due au lycopène antioxydant qu'elle contient. Si une personne consomme peu de tomates dans son alimentation quotidienne, vous pouvez les remplacer en toute sécurité par du jus de tomate sans sel.

Cacao

Les amateurs de chocolat seront heureux d’apprendre que le chocolat chaud offre des bienfaits encore plus grands qu’une barre chocolatée. Il contient beaucoup moins de graisses saturées, ce qui nuit à la santé humaine. Les fèves de cacao contiennent de nombreux antioxydants qui éliminent les radicaux libres du corps, responsables de nombreuses maladies. Par conséquent, il est préférable de boire une tasse de boisson chocolatée chaude par une journée glaciale plutôt que de mâcher une barre de chocolat.

Quel type de boisson préférez-vous pour vous sentir toujours en bonne santé et fort ? Les experts disent que tous peuvent être combinés. Par exemple, il est logique de boire une tasse de thé vert chaud le matin, de s'offrir un cacao sucré et aromatique l'après-midi et de diluer le dîner avec un verre de bon vin rouge le soir. Bien sûr, chacun peut choisir ses propres combinaisons, l'essentiel est de faire preuve de modération en tout et de ne pas abuser des édulcorants.

Jus de grenade frais

Le jus de grenade naturel contient beaucoup d'A, E et C. Il contient des minéraux tels que le sélénium, le zinc, le fer, le calcium et le phosphore. La boisson est utile pour les patients hypertendus et les personnes souffrant d'anémie. Son utilisation régulière contribue à renforcer le système cardiovasculaire.

Jus de canneberge naturel

thé à la menthe